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1 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 10 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 零 售 业 信 息 化 课 题 组 摘 要 : 本 文 从 中 外 比 较 的 视 阈, 研 究 信 息 化 改 造 传 统 产 业 杭 州 都 市 圈 零 售 业 ( 互 联 网 + 零 售 业 ) 通 过 对 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 特 别 是 典 型 零 售 企 业 信 息 化 应 用 的 调 研, 分 析 阻 碍 杭 州 都 市 圈 零 售 业 协 同 发 展 科 学 发 展 的 因 素, 通 过 与 零 售 业 发 达 国 家 或 地 区 零 售 业 的 发 展 趋 势 以 及 知 名 零 售 企 业 的 信 息 化 战 略 和 技 术 应 用 进 行 比 较, 总 结 中 外 比 较 视 阈 下 零 售 业 信 息 化 的 主 要 模 式 和 经 验 借 鉴, 结 合 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 的 特 点, 提 出 了 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 的 方 向 和 对 策 关 键 词 : 零 售 业 信 息 化 中 外 比 较 杭 州 都 市 圈 2014 年 12 月, 中 央 经 济 工 作 会 议 强 调, 要 保 持 经 济 的 稳 定 增 长, 必 须 增 强 服 务 业 的 支 撑 作 用 ; 2015 年 3 月, 中 国 ( 杭 州 ) 跨 境 电 子 商 务 综 合 试 验 区 获 批 ; 2015 年 8 月, 李 克 强 总 理 主 持 召 开 国 务 院 常 务 会 议, 部 署 发 展 现 代 流 通 业, 建 设 法 治 化 营 商 环 境, 构 建 全 国 统 一 大 市 场, 旺 消 费 促 发 展 ; 之 后, 国 务 院 下 发 了 关 于 推 进 国 内 贸 易 流 通 现 代 化, 建 设 法 治 化 营 商 环 境 的 意 见 课 题 组 组 长 : 高 国 东 ( 执 笔 ), 杭 州 万 向 职 业 技 术 学 院 连 锁 经 营 管 理 专 业 负 责 人, 高 级 经 济 师 律 师 ( 资 格 ) 课 题 组 成 员 : 张 兴 梅, 嘉 兴 职 业 技 术 学 院 高 级 人 力 资 源 管 理 师 ; 杨 顺, 中 国 连 锁 经 营 协 会 ; 吴 仁 杰, 杭 州 顶 全 便 利 店 发 展 有 限 公 司 总 监 226

2 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 ( 国 发 号 ); 2015 年 10 月, 党 的 十 八 届 五 中 全 会 强 调, 实 现 十 三 五 时 期 的 发 展 目 标, 必 须 牢 固 树 立 并 切 实 贯 彻 创 新 协 调 绿 色 开 放 共 享 的 发 展 理 念, 到 2020 年, 产 业 迈 向 中 高 端 水 平, 消 费 对 经 济 增 长 的 贡 献 明 显 加 大, 促 进 流 通 信 息 化 标 准 化 集 约 化 年 11 月, 国 务 院 出 台 关 于 积 极 发 挥 新 消 费 引 领 作 用 加 快 培 育 形 成 新 供 给 新 动 力 的 指 导 意 见 ( 国 发 号 ), 判 断 我 国 已 进 入 消 费 需 求 持 续 增 长 消 费 结 构 加 快 升 级 消 费 拉 动 经 济 作 用 明 显 增 强 的 重 要 阶 段, 以 传 统 消 费 提 质 升 级 新 兴 消 费 蓬 勃 兴 起 为 主 要 内 容 的 新 消 费, 及 其 催 生 的 相 关 产 业 发 展 科 技 创 新 基 础 设 施 建 设 和 公 共 服 务 等 领 域 的 新 投 资 新 供 给, 蕴 藏 着 巨 大 发 展 潜 力 和 空 间 地 处 流 通 业 蓬 勃 发 展 电 子 商 务 发 达 的 区 域, 作 为 服 务 业 和 传 统 产 业, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 必 须 适 应 新 常 态, 把 握 机 遇, 直 面 挑 战, 明 确 转 型 升 级 的 方 向 和 路 径, 通 过 信 息 化, 尽 快 实 现 现 代 流 通 业 的 构 建 健 康 发 达 的 零 售 业 是 都 市 应 有 的 功 能, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 在 杭 州 都 市 圈 建 设 发 展 中 地 位 突 出, 作 用 巨 大 : 是 休 闲 旅 游 区 建 设 的 服 务 保 障, 是 城 镇 化 的 配 套 产 业, 是 就 业 创 业 的 重 要 载 体, 是 拉 动 消 费 的 重 要 引 擎 如 何 实 现 杭 州 都 市 圈 零 售 业 产 业 对 接 产 业 共 兴? 如 何 实 现 辐 射 联 动 抱 团 发 展 共 同 发 展 协 调 发 展? 本 文 从 信 息 化 中 外 比 较 的 视 角 对 此 进 行 了 研 究 一 杭 州 都 市 圈 零 售 业 及 信 息 化 现 状 杭 湖 嘉 绍 地 区 位 于 浙 江 省 北 端 长 三 角 南 翼, 是 长 三 角 城 市 群 的 重 要 组 成 部 分 杭 州 都 市 圈 人 口 稠 密, 经 济 发 达, 加 上 历 来 重 商 文 化 的 影 响, 为 零 售 业 发 展 奠 定 了 坚 实 的 基 础 ( 一 ) 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 的 主 要 指 标 有 学 者 通 过 对 行 业 规 模 组 织 结 构 行 业 效 益 行 业 增 长 力 企 业 1 中 国 共 产 党 第 十 八 届 中 央 委 员 会 第 五 次 全 体 会 议 公 报 227

3 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 财 务 能 力 市 场 潜 力 等 指 标 进 行 比 较, 将 杭 州 零 售 业 竞 争 力 排 在 全 国 第 8 位 杭 州 都 市 圈 人 均 社 会 消 费 品 零 售 总 额 为 3 78 万 元, 远 高 于 我 国 平 均 水 平 ( 1 78 万 元 ) ; 消 费 占 GDP 的 比 重 为 40%, 高 于 我 国 平 均 水 平 (36% ), 但 还 远 低 于 发 达 国 家 和 地 区 的 平 均 水 平 ( 67% ) ( 见 图 1 表 1) 图 年 世 界 主 要 国 家 消 费 占 GDP 的 比 重 资 料 来 源 : 经 济 合 作 与 发 展 组 织 德 勤 分 析 报 告 表 年 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 主 要 指 标 地 区 GDP( 亿 元 ) 社 会 消 费 品 零 售 总 额 ( 亿 元 ) 零 售 业 销 售 额 ( 亿 元 ) 消 费 占 GDP 的 比 重 (% ) 杭 州 湖 州 嘉 兴 绍 兴 浙 江 资 料 来 源 : 根 据 浙 江 省 及 各 市 统 计 局 2015 年 上 半 年 数 据 预 估 这 表 明 中 国 消 费 增 长 潜 力 巨 大, 零 售 业 发 展 空 间 巨 大 数 据 显 示, 杭 州 都 市 圈 已 经 进 入 消 费 提 升 区, 居 民 消 费 能 力 消 费 水 平 不 断 提 高, 模 仿 型 228

4 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 排 浪 式 消 费 阶 段 基 本 结 束, 消 费 品 质 化 个 性 化 多 样 化 时 尚 化 渐 成 主 流, 零 售 业 面 临 发 展 和 转 折 的 新 机 遇 ( 二 ) 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 的 主 要 特 点 1 具 有 较 好 的 消 费 环 境 和 基 础 杭 州 都 市 圈 城 市 人 口 密 度 社 会 消 费 品 零 售 总 额 城 镇 居 民 人 均 可 支 配 收 入 消 费 性 支 出 等 都 远 高 于 国 内 平 均 水 平, 逐 步 达 到 发 达 国 家 或 地 区 的 消 费 水 平 杭 州 都 市 圈 旅 游 业 发 达, 旅 游 人 数 和 人 均 消 费 连 年 上 升, 也 为 门 店 增 加 了 客 源 和 消 费 量 2014 年, 杭 州 共 接 待 境 内 外 游 客 万 人 次, 实 现 旅 游 总 收 入 亿 元 旅 游 消 费 ( 旅 游 餐 饮 和 旅 游 购 物 ) 占 全 市 消 费 品 零 售 总 额 的 19 1%, 湖 州 嘉 兴 绍 兴 旅 游 收 入 也 突 破 500 亿 元 1 ( 见 表 2) 表 年 杭 州 都 市 圈 各 城 市 旅 游 总 收 入 及 增 速 情 况 地 区 旅 游 总 收 入 ( 亿 元 ) 同 比 增 长 (% ) 杭 州 湖 州 嘉 兴 绍 兴 资 料 来 源 : 浙 江 省 旅 游 局 : 浙 江 旅 游 业 发 展 报 告, 中 国 旅 游 出 版 社, 2015 杭 湖 嘉 绍 四 城 市 的 城 市 建 设 基 础 较 好, 交 通 发 达, 城 市 基 础 设 施 比 较 完 善, 商 业 设 施 保 有 量 及 新 增 投 资 旺 盛, 可 用 空 间 较 多, 档 次 较 高 杭 州 都 市 圈 具 有 较 好 的 社 会 治 安 环 境, 整 体 零 售 服 务 水 平 较 高 2 形 成 了 一 系 列 零 售 业 品 牌 和 优 势 企 业 杭 州 都 市 圈 形 成 了 杭 州 的 杭 州 大 厦 世 纪 联 华 张 小 泉 胡 庆 余 堂 狮 1 杭 州 市 旅 游 委 员 会 : 杭 州 旅 游 概 况, 杭 州 市 旅 游 电 子 政 务 网, http: / / www gotohz gov. cn / zhfg / hzlvgl / / t _ html 229

5 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 峰 万 事 利 江 南 布 衣 祐 康 五 丰, 嘉 兴 的 五 芳 斋 文 虎 酱 鸭 海 宁 皮 衣, 湖 州 的 丁 莲 芳, 绍 兴 的 孔 乙 己 古 越 龙 山 会 稽 山 等 若 干 品 牌, 这 些 品 牌 在 区 域 乃 至 全 国 具 有 较 高 的 知 名 度 杭 州 都 市 圈 形 成 了 银 泰 商 业 解 百 股 份 百 大 集 团 杭 州 大 厦 世 纪 联 华 戴 梦 得 ( 嘉 兴 ) 祐 驿 站 ( 祐 康 集 团 ) 浙 江 江 南 大 厦 ( 嘉 兴 ) 浙 江 三 江 购 物 ( 杭 州 萧 山 ) 浙 江 汇 德 隆 实 业 集 团 ( 杭 州 萧 山 ) 杭 州 华 辰 连 锁 超 市 公 司 ( 杭 州 富 阳 ) 湖 州 老 大 房 超 市 公 司 浙 江 雄 城 商 贸 公 司 ( 绍 兴 ) 浙 江 上 百 一 百 超 市 公 司 ( 绍 兴 ) 等 本 地 零 售 龙 头 企 业 国 内 外 优 秀 零 售 企 业 也 看 好 杭 州 都 市 圈, 沃 尔 玛 家 乐 福 宜 家 华 润 国 美 苏 宁 1 大 润 发 等 国 内 外 零 售 巨 头 已 战 略 布 局 杭 州 都 市 圈 2014 年, 杭 州 解 百 股 份 实 现 销 售 收 入 57 9 亿 元 ; 银 泰 商 业 实 现 营 业 收 入 40 亿 元, 其 中 直 接 销 售 收 入 为 16 7 亿 元, 特 许 专 营 销 售 收 入 为 23 3 亿 元 ; 百 大 集 团 商 品 销 售 额 达 9 7 亿 元 2 中 国 城 市 商 网 数 据 显 示, 2015 年 7 月 零 售 业 单 体 排 行 中 杭 州 大 厦 购 物 城 排 名 第 一 3 根 据 中 国 连 锁 经 营 协 会 2014 年 度 中 国 连 锁 百 强 榜, 苏 宁 以 微 弱 差 距 屈 居 国 美 之 后, 列 第 2 位 4 ; 杭 州 联 华 华 商 ( 世 纪 联 华 City Life) 大 股 东 联 华 超 市 股 份 第 7 位 ; 银 泰 商 业 列 第 33 位 联 华 超 市 股 份 有 限 公 司 2015 年 年 中 报 数 据 显 示, 新 开 大 型 超 市 共 5 家, 均 在 浙 江 的 杭 州 等 地 在 2014 年 主 要 连 锁 百 货 企 业 排 名 中, 银 泰 商 业 列 第 11 位, 解 百 股 份 列 第 29 位 ; 在 2014 年 主 要 连 锁 便 利 店 企 业 排 名 中, 绍 兴 的 浙 江 供 销 超 市 有 限 公 司 ( 供 销 超 市 供 销 便 利 家 连 便 利 ) 列 第 5 位, 拥 有 门 店 2125 家 ; 雄 阿 里 巴 巴 及 苏 宁 云 商 公 告 : 2015 年 8 月, 阿 里 巴 巴 将 投 资 约 283 亿 元 参 与 苏 宁 云 商 的 非 公 开 发 行, 占 发 行 后 总 股 本 的 19 99%, 成 为 苏 宁 云 商 的 第 二 大 股 东 与 此 同 时, 苏 宁 云 商 将 以 140 亿 元 的 价 格 认 购 不 超 过 2780 万 股 阿 里 巴 巴 新 发 行 股 份 中 国 连 锁 经 营 协 会 2014 年 度 中 国 连 锁 百 强 2015 年 7 月 零 售 单 体 销 售 排 行 榜, 中 国 城 市 商 网, http: / / www ctoc com cn / ctoc_ about_ us aspx? col_ id = 26 苏 宁 已 经 被 阿 里 巴 巴 控 股, 根 据 苏 宁 云 商 2015 年 半 年 报 和 银 泰 商 业 2015 年 半 年 报, 阿 里 巴 巴 投 资 持 股 32 52%, 为 第 一 大 股 东 230

6 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 风 集 团 有 限 公 司 ( 绍 兴 诸 暨 ) 列 第 49 位, 拥 有 便 利 店 116 家 根 据 2015 年 半 年 报, 银 泰 商 业 的 百 货 经 营 业 务 从 1998 年 杭 州 设 立 第 一 家 门 店 杭 州 武 林 店 起, 经 过 17 年 的 发 展, 已 确 立 浙 江 省 领 先 地 位, 并 在 湖 北 陕 西 安 徽 河 北 和 北 京 建 立 战 略 据 点, 经 营 和 管 理 29 家 百 货 店 及 16 个 购 物 中 心, 总 建 筑 面 积 达 平 方 米, 包 括 浙 江 省 内 各 主 要 城 市 的 20 家 百 货 店 及 9 个 购 物 中 心 此 外, 银 泰 商 业 亦 持 有 北 京 燕 莎 友 谊 商 城 有 限 公 司 50% 的 股 本 权 益 3 市 场 活 跃, 零 售 业 市 场 化 程 度 高 浙 江 是 市 场 大 省, 商 品 批 发 零 售 市 场 发 育 成 熟, 杭 湖 嘉 绍 四 城 市 都 有 较 大 的 商 品 市 场, 如 绍 兴 中 国 轻 纺 市 场 杭 州 四 季 青 服 装 市 场 中 国 杭 州 丝 绸 市 场 嘉 兴 皮 草 市 场 桐 乡 澲 院 羊 毛 衫 市 场 湖 州 丝 绸 市 场 等, 建 设 运 营 历 史 较 长, 交 易 活 跃, 影 响 巨 大 有 些 本 身 零 售 能 力 很 强, 多 数 为 零 售 业 上 游 企 业, 为 零 售 业 繁 荣 奠 定 了 基 础 浙 江 市 场 建 设 开 放, 市 场 壁 垒 少, 市 场 秩 序 较 好, 促 进 了 商 品 的 自 由 流 动 和 平 等 交 换 这 其 中, 企 业 的 市 场 主 体 地 位 和 主 体 责 任 突 出, 市 场 监 管 比 较 到 位, 较 好 地 激 发 了 市 场 主 体 的 创 新 创 造 活 力 ( 三 ) 杭 州 都 市 圈 零 售 业 的 信 息 技 术 应 用 1 信 息 化 环 境 较 好 信 息 技 术 进 步 日 新 月 异, 信 息 化 的 国 际 国 内 环 境 空 前 优 化, 我 国 已 把 信 息 化 作 为 国 家 战 略, 互 联 网 + 成 为 创 新 发 展 的 重 要 手 段, 日 益 成 为 各 行 业 的 发 展 理 念 杭 州 都 市 圈 地 处 东 部 长 三 角 区 域, 经 济 发 达, 商 贾 云 集 电 子 商 务 信 息 软 件 物 联 网 是 杭 州 战 略 发 展 的 三 大 产 业, 仓 储 物 流 是 湖 州 嘉 兴 战 略 发 展 产 业 阿 里 巴 巴 等 互 联 网 名 企 对 各 产 业 信 息 应 用 都 产 生 了 积 极 影 响, 零 售 业 也 不 例 外 电 子 商 务 移 动 支 付 等 互 联 网 金 融 大 数 据 物 联 网 支 撑 下 的 仓 储 物 流 业, 是 零 售 业 信 息 化 的 有 力 支 持 杭 州 都 市 圈 已 经 形 成 了 一 支 电 子 商 务 服 务 业 大 军, 包 括 平 台 服 务 IT 技 术 服 务 营 销 服 务 物 流 服 务 金 融 服 务 和 衍 生 服 务 等, 为 杭 州 都 市 圈 零 售 业 231

7 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 实 现 信 息 化 营 造 了 较 好 的 技 术 环 境 2 电 子 商 务 网 络 零 售 高 速 发 展 从 广 义 上 讲, 网 络 零 售 属 于 无 店 铺 零 售 ( 无 实 体 店 铺 ) 业 态, 是 零 售 业 的 组 成 部 分 与 传 统 零 售 相 比, 网 络 零 售 不 是 其 竞 争 对 手, 而 是 全 渠 道 销 售 的 方 向 因 此, 网 络 零 售 发 展 并 不 是 零 售 业 发 展 的 洪 水 猛 兽, 而 应 该 是 传 统 零 售 业 信 息 化 的 动 力 和 手 段 2014 年 浙 江 省 及 杭 湖 嘉 绍 四 城 市 网 络 零 售 总 额 与 居 民 网 络 消 费 总 额 见 表 3 表 年 浙 江 省 及 杭 湖 嘉 绍 四 城 市 网 络 零 售 总 额 与 居 民 网 络 消 费 总 额 地 区 网 络 零 售 总 额 ( 亿 元 ) 占 比 (% ) 同 比 增 长 (% ) 居 民 网 络 消 费 总 额 ( 亿 元 ) 占 比 (% ) 同 比 增 长 (% ) 杭 州 湖 州 嘉 兴 绍 兴 浙 江 资 料 来 源 : 浙 江 省 商 务 厅 : 2014 年 浙 江 省 网 络 零 售 业 发 展 报 告 网 络 零 售 快 速 发 展, 改 变 了 消 费 者 的 消 费 习 惯, 增 加 了 零 售 企 业 的 销 售 渠 道 ; 同 时, 也 分 流 了 客 户, 包 括 生 产 制 造 企 业 和 消 费 者, 给 实 体 零 售 企 业 带 来 了 挑 战 和 压 力 网 络 零 售 商 也 面 临 是 切 掉 一 部 分 原 有 零 售 业 蛋 糕, 还 是 一 起 把 蛋 糕 做 大 的 选 择 只 有 通 过 向 消 费 者 提 供 个 性 化 的 优 质 的 产 品 和 服 务, 满 足 消 费 者 独 特 的 需 求, 刺 激 消 费 欲 望, 引 导 消 费, 提 高 消 费 层 次, 才 能 把 消 费 的 蛋 糕 做 大, 也 才 能 发 挥 电 商 独 特 的 创 新 优 势 否 则, 网 络 零 售 只 是 简 单 地 替 代 实 体 零 售, 也 容 易 被 后 来 者 模 仿 和 替 代 3 基 础 技 术 得 到 普 遍 应 用 杭 州 都 市 圈 零 售 业 在 基 础 信 息 技 术 应 用 方 面 并 不 落 后, 条 码 技 术 POS 机 计 算 机 辅 助 订 货 系 统 管 理 信 息 系 统 应 用 比 较 普 遍 特 别 是 规 模 企 业 232

8 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 连 锁 企 业 应 用 更 为 普 遍 由 于 杭 州 都 市 圈 自 身 的 优 势, 支 付 工 具 如 支 付 宝 微 信 支 付 卡 拉 网 等 推 广 力 度 大, 支 付 宝 收 款 已 经 延 伸 到 KFC 华 润 (Vango) 全 家 ( FamilyMart) 等 主 流 商 家, 水 果 餐 饮 饮 料 店 等 普 及 度 更 高 杭 州 中 心 城 区 零 售 业 应 用 程 度 已 经 达 到 70% 以 上 美 团 等 代 购 送 餐 互 联 网 公 司 也 积 极 推 动 零 售 门 店 使 用 以 上 系 统, 推 动 门 店 实 现 电 子 销 售 移 动 支 付 和 快 速 送 货 4 传 统 零 售 业 信 息 化 应 用 领 域 动 力 不 足 虽 然 有 银 泰 商 业 全 面 融 入 阿 里 巴 巴, 但 其 他 零 售 业 变 化 不 大 缺 少 如 苏 宁 云 商 等 零 售 企 业 主 动 拥 抱 互 联 网, 凤 凰 涅 槃 式 的 彻 底 变 革, 也 缺 少 在 信 息 化 领 域 的 探 索 性 应 用 和 创 新 人 拉 肩 扛, 低 端 价 格 战, 收 租 金 渠 道 费, 仍 是 多 数 零 售 企 业 的 生 存 所 依 杭 州 都 市 圈 较 强 的 消 费 能 力, 尚 留 有 消 费 兴 旺 的 短 暂 假 象 电 子 商 务 数 据 挖 掘 数 据 仓 库 商 业 智 能 自 助 结 账 电 子 标 签 订 单 时 点 系 统 协 同 规 划 补 货 等 技 术 未 见 应 用 或 极 少 应 用 总 体 上, 信 息 化 程 度 与 杭 州 都 市 圈 的 战 略 定 位 消 费 能 力 消 费 升 级 城 市 化 快 速 发 展 不 相 匹 配 港 台 购 物 海 外 扫 货 海 外 代 购 已 是 比 较 普 遍 的 现 象, 杭 州 都 市 圈 痛 失 大 量 主 流 消 费 群, 失 去 了 重 要 的 利 润 来 源, 长 此 以 往, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 也 将 失 去 转 型 升 级 更 新 换 代 的 良 机 总 体 上 看, 外 资 零 售 巨 头 在 杭 州 都 市 圈 的 零 售 企 业 信 息 化 应 用 好 于 本 地 企 业, 品 牌 连 锁 企 业 信 息 化 应 用 好 于 非 连 锁 企 业 与 网 络 零 售 高 速 发 展 形 成 鲜 明 对 比 的 是, 传 统 零 售 业 网 络 销 售 比 例 很 低 从 全 国 的 情 况 看, 百 货 行 业 网 络 销 售 比 例 很 低, 在 网 络 零 售 百 货 及 购 物 中 心 样 本 企 业 中, 开 展 网 络 零 售 业 务 的 企 业 平 均 网 络 销 售 额 占 总 销 售 额 的 比 重 为 0 2%, 便 利 店 为 0 51%, 超 市 和 大 型 超 市 为 0 9%, 专 业 店 ( 食 品 电 器 数 码 药 店 ) 为 7 8% 1 杭 州 都 市 圈 零 售 业 虽 然 好 于 全 国, 但 传 统 零 售 业 信 息 化 改 造 的 进 程 较 慢, 网 络 销 售 比 例 很 低 1 德 勤 会 计 师 事 务 所 中 国 连 锁 经 营 协 会 : 中 国 连 锁 零 售 企 业 经 营 状 况 分 析 报 告 (2014 ~ 2015) 233

9 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 二 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 改 造 的 必 要 性 十 三 五 时 期, 我 国 将 实 施 网 络 强 国 战 略, 实 施 互 联 网 + 行 动 计 划 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化, 是 杭 州 都 市 圈 建 设 发 展 的 要 求, 也 是 杭 州 都 市 圈 零 售 业 自 身 生 存 发 展 的 需 要 ( 一 ) 是 满 足 杭 州 都 市 圈 新 消 费 需 求 的 必 要 保 障 杭 州 都 市 圈 主 辅 城 市, 是 改 革 开 放 的 先 行 者, 是 首 先 富 裕 起 来 的 区 域 随 着 居 民 收 入 水 平 提 高 人 口 结 构 调 整 和 科 技 进 步, 城 乡 居 民 的 消 费 内 容 和 消 费 模 式 都 发 生 了 深 刻 的 变 化, 消 费 理 念 消 费 模 式 得 以 更 新, 消 费 者 对 消 费 品 质 和 环 境 提 出 了 更 高 的 要 求 紧 紧 围 绕 居 民 消 费 升 级 谋 零 售 业 升 级 发 展, 有 利 于 更 好 地 满 足 人 民 群 众 日 益 增 长 的 物 质 文 化 需 要, 使 发 展 成 果 更 多 地 体 现 为 人 民 生 活 质 量 的 提 高 和 国 民 福 利 的 改 善 同 时, 在 满 足 新 消 费 需 求 的 过 程 中, 促 进 推 动 引 领 零 售 业 的 转 型 升 级, 实 现 经 济 的 提 质 增 效 坚 持 以 信 息 化 为 核 心 的 科 技 创 新, 可 以 培 育 形 成 零 售 业 的 更 多 新 技 术 新 业 态 新 模 式, 以 花 色 品 种 多 样 服 务 品 质 提 升 为 导 向, 增 加 优 质 新 型 产 品 和 服 务 等 有 效 供 给, 满 足 不 同 群 体 不 断 升 级 的 多 样 化 消 费 需 求 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 改 造 升 级, 是 满 足 杭 州 都 市 圈 信 息 消 费 绿 色 消 费 时 尚 消 费 农 村 消 费 等 新 消 费 需 求 的 保 障 信 息 消 费 既 是 新 消 费 需 求, 也 是 零 售 业 满 足 新 消 费 的 手 段, 零 售 业 信 息 化 需 要 信 息 技 术, 满 足 都 市 圈 跨 区 跨 境 线 上 线 下 体 验 分 享 等 多 种 消 费 新 需 求 ; 绿 色 消 费 是 消 费 潮 流 和 趋 势, 零 售 业 要 通 过 信 息 化, 大 幅 提 高 商 品 的 绿 色 品 质, 减 少 污 染 和 浪 费, 同 时 要 积 极 探 索 绿 色 企 业 绿 色 门 店, 减 少 排 放, 降 低 对 环 境 的 负 面 影 响 ; 时 尚 消 费 是 消 费 品 质 提 高 的 必 然 要 求, 全 球 性 新 消 费 力 量 兴 起, 零 售 业 必 须 通 过 信 息 化 提 升 消 费 者 体 验, 满 足 消 费 个 性 化, 甚 至 要 通 过 3D 打 印 等 234

10 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 技 术 实 现 个 性 化 设 计 柔 性 制 造 ; 农 村 消 费 的 空 间 巨 大, 也 是 杭 州 都 市 圈 零 售 业 辐 射 的 方 向 和 挖 掘 的 空 间, 信 息 化 手 段 可 以 突 破 距 离 空 间 限 制, 更 好 地 满 足 农 村 消 费 者 的 需 求 ( 二 ) 是 杭 州 都 市 圈 建 设 发 展 的 必 要 内 容 改 革 开 放 30 多 年 是 中 国 零 售 业 发 展 最 好 的 时 期, 零 售 业 从 小 变 大, 从 原 始 到 现 代, 获 得 了 飞 速 发 展, 但 同 时 也 是 最 坏 的 时 期, 强 烈 的 需 求 促 进 了 零 售 业 快 速 增 长, 使 得 零 售 业 发 展 模 式 落 后, 管 理 粗 放, 消 耗 大, 产 出 低, 持 续 发 展 能 力 低 下 杭 州 都 市 圈 的 建 设 目 标 之 一 就 是 要 实 现 都 市 圈 内 零 售 业 产 业 对 接 产 业 共 兴, 实 现 辐 射 联 动 抱 团 发 展 共 同 发 展 协 调 发 展 十 三 五 规 划 要 求 产 业 升 级, 由 中 低 端 向 中 高 端 发 展, 满 足 人 们 逐 渐 增 长 的 消 费 需 要 这 就 要 求 杭 州 都 市 圈 零 售 业 在 管 理 服 务 上, 要 充 分 运 用 信 息 化 手 段, 提 高 管 理 服 务 的 效 率, 实 现 连 锁 经 营 集 约 经 营 标 准 化 管 理 ; 在 零 售 业 运 营 上, 要 求 零 售 企 业 通 盘 布 局 仓 储 物 流 零 售 终 端 通 路, 立 足 基 地, 着 眼 于 杭 州 都 市 圈 的 大 市 场, 充 分 运 用 信 息 化 手 段, 实 施 产 业 链 对 接, 实 施 零 售 终 端 管 理 对 接 供 应 链 对 接, 提 升 配 送 效 率, 增 加 企 业 规 模 经 营 效 益, 提 升 杭 州 都 市 圈 零 售 业 的 价 值 链 整 合 能 力 通 过 零 售 业 信 息 化 标 准 化 集 约 化, 实 现 杭 州 都 市 圈 零 售 业 共 兴, 发 挥 杭 州 等 中 心 城 市 零 售 业 的 辐 射 联 动 效 应, 提 高 杭 州 都 市 圈 零 售 业 整 体 管 理 运 营 水 平, 提 升 竞 争 能 力, 特 别 是 实 现 本 地 零 售 企 业 的 抱 团 发 展, 拥 抱 变 化, 满 足 新 消 费 需 求, 大 幅 提 升 都 市 圈 内 零 售 业 发 展 相 对 落 后 地 区 零 售 业 的 管 理 运 营 水 平, 实 现 共 同 发 展 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 必 须 把 握 都 市 圈 发 展 的 总 体 布 局, 促 进 都 市 圈 零 售 业 协 调 发 展, 促 进 都 市 圈 零 售 业 转 型 升 级 产 业 信 息 化 与 区 域 城 镇 化 同 步 发 展, 增 强 发 展 协 调 性 在 协 调 发 展 中 拓 宽 零 售 业 的 发 展 空 间, 在 加 强 薄 弱 领 域 中 增 强 零 售 业 的 发 展 后 劲, 最 终 拉 动 消 费, 提 升 消 费 的 基 础 作 用, 更 好 地 满 足 人 们 的 消 费 需 求, 提 升 生 活 品 质 235

11 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 ( 三 ) 是 杭 州 都 市 圈 零 售 业 自 身 发 展 的 迫 切 要 求 1 信 息 技 术 可 以 提 升 都 市 圈 零 售 业 运 营 管 理 水 平 零 售 业 运 营 管 理 水 平 主 要 体 现 在 坪 效 人 均 营 业 收 入 人 均 创 利 水 平 自 有 品 牌 销 售 占 比 价 值 链 控 制 能 力 等 指 标 上 信 息 化 是 提 升 管 理 效 率 的 重 要 手 段 从 我 国 零 售 业 内 外 资 企 业 盈 利 能 力 可 以 看 出, 内 资 企 业 盈 利 能 力 明 显 不 足 1 指 标 ( 见 图 2), 而 企 业 盈 利 能 力 是 综 合 反 映 企 业 运 营 管 理 水 平 的 主 要 图 2 百 强 内 外 资 企 业 毛 利 率 对 比 资 料 来 源 : 中 国 连 锁 经 营 协 会 与 境 外 企 业 相 比, 中 国 大 陆 的 差 距 更 大 中 国 台 湾 711 ( 台 湾 统 一 超 商 股 份 有 限 公 司 ) 2 的 毛 利 率 达 到 32 3%, 远 高 于 中 国 大 陆 便 利 店 的 平 均 水 平 (20% ) 3 总 体 看, 我 国 零 售 业 运 营 管 理 尚 处 于 较 低 水 平, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 相 比 全 国, 基 本 处 于 中 间 水 平 虽 然 管 理 运 营 还 有 很 多 其 他 手 段, 但 信 息 化 中 国 零 售 力 量 (2014), 文 中 简 称 德 勤 分 析 报 告 台 湾 统 一 超 商 股 份 有 限 公 司 2012 年 年 度 报 告 书 中 国 零 售 力 量 (2014), 文 中 简 称 德 勤 分 析 报 告 236

12 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 应 用 水 平 是 衡 量 目 前 信 息 经 济 信 息 社 会 企 业 管 理 水 平 的 标 准 因 此, 提 升 杭 州 都 市 圈 零 售 业 运 营 管 理 水 平, 亟 须 对 零 售 业 进 行 信 息 化 改 造 升 级 2 必 须 通 过 互 联 网 助 力 都 市 圈 零 售 业 全 渠 道 销 售 随 着 互 联 网 和 智 能 手 机 的 发 展 和 普 及, 消 费 者 的 消 费 习 惯 发 生 了 巨 大 的 变 化, 网 络 销 售 高 速 增 长, 传 统 实 体 零 售 面 临 挑 战 ( 见 图 3) 图 3 网 络 零 售 交 易 规 模 资 料 来 源 : 中 国 电 子 商 务 研 究 中 心 德 勤 分 析 报 告 差 距 意 味 着 潜 力, 传 统 零 售 业 提 升 电 子 商 务 能 力 的 潜 力 很 大 上 海 徐 家 汇 商 业 中 心 推 出 徐 家 汇 商 城 在 线 购 物 平 台, 将 徐 家 汇 商 业 中 心 六 大 实 体 百 货 公 司 购 物 中 心 特 色 商 品 和 精 品 服 务 整 合 触 网, 打 通 徐 家 汇 商 业 中 心 网 上 线 下 供 应 链 积 分 通 兑 VIP 会 员 资 源 和 物 流 配 送 的 渠 道 ; 北 京 王 府 井 百 货 于 2013 年 推 出 网 上 商 城 APP 平 台 微 信 公 众 服 务 号, 积 极 推 广 线 上 多 渠 道 拓 展, 开 展 线 上 线 下 互 动 营 销 ; 北 京 天 虹 商 场 实 体 门 店 网 上 天 虹 天 虹 微 信 天 虹 微 店, 共 同 构 成 一 个 完 整 的 全 渠 道 ; 湖 北 武 商 网 在 线 商 城 正 式 上 线, 布 局 武 商 网 移 动 APP 网 络, 运 用 微 信 微 博 等 新 媒 体 新 渠 道 发 布 各 类 促 销 信 息 前 文 已 述, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 具 有 较 好 的 全 渠 道 销 售 环 境 骨 干 企 业 积 极 实 践, 探 索 信 息 化 之 路 : 银 泰 主 动 融 入 阿 里 巴 巴, 锐 意 成 为 以 大 数 据 237

13 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 驱 动 的 消 费 解 决 方 案 提 供 商 2013 年 银 泰 即 在 所 有 门 店 铺 设 WIFI 无 线 网 络, 并 推 出 喵 街 喵 货 西 选 意 选 及 喵 客 等 O2O 应 用 举 措, 实 现 线 上 线 下 同 价 ; 嘉 兴 五 芳 斋 早 在 2009 年 就 成 立 了 电 子 商 务 部, 不 断 刷 新 粽 子 行 业 电 商 领 域 的 销 售 纪 录, 2014 年 五 芳 斋 电 子 商 务 销 售 总 额 为 1 3 亿 元, 2015 年 成 立 五 芳 斋 电 子 商 务 公 司, 截 至 2015 年 8 月, 已 实 现 销 售 收 入 1 5 亿 元, 预 计 全 年 可 实 现 销 售 收 入 2 亿 元, 企 业 入 围 国 家 电 子 商 务 示 范 企 业 3 信 息 技 术 将 助 力 都 市 圈 零 售 业 业 态 变 革 零 售 业 发 展 的 创 新 迫 在 眉 睫, 具 体 包 括 业 态 转 变 新 业 态 探 索 等 内 容 总 体 上 要 顺 应 市 场 变 化 和 客 户 消 费 变 化, 适 应 市 场 变 化 和 客 户 要 求 这 就 需 要 借 力 信 息 技 术 手 段, 提 升 顾 客 体 验, 提 高 管 理 效 率 地 处 湖 滨 的 银 泰 百 货 西 湖 店, 根 据 客 户 等 市 场 大 数 据, 积 极 进 行 业 态 探 索 和 变 革, 转 变 成 银 泰 购 物 中 心 业 态, 2014 年 11 月 重 装 开 业 以 来, 综 合 毛 利 逐 月 上 升, 其 中 联 营 部 分 净 销 售 坪 效 同 比 增 长 120%, 毛 利 坪 效 同 比 增 长 123%, 租 赁 部 分 租 金 坪 效 同 比 增 长 123% 1 杭 州 都 市 圈 众 多 零 售 企 业 都 有 业 态 变 革 的 巨 大 发 展 空 间, 单 店 经 营 的 可 以 探 索 连 锁 经 营, 大 型 中 型 超 市 可 以 探 索 便 利 店 化 这 其 中, 管 理 信 息 系 统 客 户 管 理 系 统 供 应 链 管 理 系 统 等, 将 助 力 零 售 业 业 态 变 革 4 信 息 技 术 助 力 都 市 圈 零 售 业 从 劳 动 密 集 型 企 业 向 新 技 术 企 业 升 级 零 售 业 是 传 统 产 业, 近 年 来 劳 动 力 成 本 不 断 上 升, 用 工 荒 问 题 相 当 严 重 根 据 德 勤 分 析 报 告, 2014 年 人 工 费 用 占 企 业 费 用 的 比 例 分 别 为 大 型 超 市 56% 超 市 54% 便 利 店 49% 百 货 店 60%, 且 都 保 持 两 位 数 的 年 增 幅 杭 州 都 市 圈 劳 动 力 成 本 高 于 全 国 平 均 水 平, 如 果 零 售 业 继 续 走 劳 动 密 集 的 老 路, 不 可 能 在 市 场 和 消 费 新 常 态 下 实 现 持 续 发 展, 甚 至 难 以 生 存 通 过 信 息 技 术, 提 升 员 工 素 质, 降 低 用 工 数 量, 降 低 劳 动 强 度, 提 高 劳 动 生 产 率, 才 是 零 售 业 转 型 升 级 的 方 向 在 这 方 面, 发 达 国 家 企 业 已 经 做 了 较 多 探 1 中 国 连 锁 经 营 协 会 : 吸 金 小 魔 兽 西 湖 银 泰 城 超 边 际 转 型, 连 锁 2015 年 第 9 期 238

14 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 索 实 践, 包 括 无 POS 机 技 术 智 能 机 器 人 使 用 供 应 链 自 动 补 货 等 技 术 应 用, 大 大 降 低 了 人 工 成 本, 提 高 了 劳 动 生 产 率 三 国 外 零 售 业 信 息 化 的 主 要 模 式 与 经 验 零 售 业 发 展 是 经 济 发 展 市 场 建 设 的 综 合 成 果 发 达 国 家 和 地 区 的 零 售 业 基 于 当 地 较 高 的 经 济 发 展 水 平 消 费 者 较 强 的 消 费 能 力 较 充 分 的 市 场 竞 争 等 条 件, 优 胜 劣 汰, 竞 争 能 力 管 理 水 平 运 营 质 量 服 务 能 力 技 术 创 新 水 平 不 断 提 高 同 时, 发 达 国 家 和 地 区 顺 应 世 界 经 济 环 境 变 化 和 市 场 发 展 的 要 求, 在 信 息 经 济 的 全 球 大 背 景 下, 敏 锐 响 应 市 场 寻 求, 实 现 了 零 售 业 的 持 续 变 革 和 创 新 经 资 料 查 询 现 场 调 研, 总 结 出 以 下 模 式 和 经 验 ( 一 ) 日 本 零 售 业 精 细 化 管 理 模 式 日 本 长 期 居 于 世 界 经 济 强 国 之 列, 企 业 管 理 能 力 和 水 平 为 管 理 业 界 学 界 所 公 认 过 去 我 们 较 多 关 注 制 造 业 企 业 丰 田 松 下 等 的 管 理 经 验, 而 对 零 售 业 缺 乏 总 结 认 知 2013 年 德 勤 世 界 零 售 250 强 中, 日 本 有 31 家 企 业 入 列, 占 250 强 的 12 4%, 销 售 收 入 占 250 强 销 售 总 额 的 7%, 独 占 亚 洲 半 壁 江 山, 入 列 企 业 数 仅 次 于 美 国, 在 全 球 排 在 第 2 位 日 本 主 营 便 利 店 做 到 了 250 强 的 第 19 位, Seven - Eleven 明 确 宣 示 要 推 进 新 战 略, 为 全 渠 道 时 代 做 好 一 切 准 备 桃 子 放 在 冰 箱 保 存 3 小 时 最 佳 这 句 话 出 现 在 Seven - Eleven 的 海 报 上 便 利 店 的 价 格 专 业 店 的 美 味, 是 日 本 便 利 店 服 务 的 追 求, 他 们 不 断 推 出 特 色 食 品, 咖 啡 豆 现 磨 咖 啡 冰 淇 淋 甜 甜 圈 炸 鸡, 每 每 风 靡 一 时, 表 现 出 他 们 对 消 费 者 喜 好 的 精 准 把 握 日 本 全 家 便 利 店 (FamilyMart) 每 周 都 有 上 百 个 新 品 上 架, 他 们 的 POS 机 上 有 数 个 按 钮, 对 应 着 男 小 孩 女 小 孩 男 成 人 女 成 人 等 需 要 采 集 的 信 息 点, 店 员 在 结 账 时 会 将 这 些 信 息 随 时 录 入 系 统, 及 时 反 馈 每 件 商 品 在 不 同 时 段 的 销 量 及 客 户 偏 好 目 前 更 流 行 且 高 效 的 做 法 是 扫 描 会 员 卡 获 取 信 息 客 户 研 究 上 甚 至 关 注 到 某 种 天 气 下 人 们 的 购 买 偏 好, 总 体 上 使 新 产 品 开 发 和 239

15 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 货 品 陈 列 更 加 满 足 客 户 需 求 为 满 足 人 们 的 健 康 需 求, 他 们 推 出 的 一 款 低 热 量 便 当 创 造 了 月 销 售 百 万 份 的 骄 人 业 绩 快 速 增 长 的 优 衣 库 ( 列 250 强 第 76 位 ), 其 部 分 门 店 已 应 用 了 一 个 名 为 UMood 的 装 置, 这 个 装 置 可 以 通 过 分 析 脑 波, 评 估 顾 客 此 时 的 心 情 以 及 对 货 品 的 关 注 程 度 和 兴 趣 程 度, 门 店 据 此 测 评 结 果 向 其 推 荐 T 恤 这 是 研 究 消 费 心 理 消 费 行 为 的 前 沿 技 术, 以 前 往 往 用 于 测 试 广 告 和 产 品, 把 它 用 在 零 售 行 业 十 分 前 卫 这 样 可 以 帮 助 顾 客 在 几 百 种 T 恤 中 做 出 无 悔 的 选 择 1 服 务 细 致 到 位, 成 本 控 制 精 细, 品 质 控 制 严 密, 日 本 零 售 企 业 管 理 基 本 功 扎 实, 加 上 信 息 化 手 段 的 应 用, 大 大 提 高 了 企 业 运 营 效 率, 其 零 售 业 各 种 业 态 的 企 业 坪 效 劳 动 生 产 率 单 店 盈 利 能 力 均 居 世 界 前 列 ( 二 ) 美 国 零 售 业 信 息 技 术 应 用 模 式 雄 厚 的 经 济 基 础 强 大 的 消 费 能 力 完 善 的 市 场 管 理, 造 就 了 独 霸 武 林 的 美 国 零 售 业 入 列 250 强 的 企 业 有 79 家, 入 列 企 业 数 量 占 250 强 的 近 1 / 3 (31% ), 销 售 收 入 占 250 强 的 41 9%, 高 于 欧 洲 入 列 企 业 销 售 总 额 ( 销 售 收 入 占 250 强 销 售 总 额 的 38 9% ) 250 强 前 10 强 中 有 5 席 被 美 国 企 业 占 据 同 时, 作 为 信 息 革 命 发 源 地 的 美 国, 其 零 售 业 更 是 全 面 探 索 应 用 信 息 技 术 改 造 企 业 的 急 先 锋, 使 企 业 始 终 保 持 活 力 Lowe s 已 引 进 多 语 言 机 器 人, 通 过 扫 描 识 别 顾 客 提 供 的 样 品, 识 别 确 认 其 信 息, 并 带 顾 客 在 店 里 快 速 找 到 它 2 美 国 传 统 零 售 业 并 没 有 在 电 商 冲 击 下 束 手 无 策, 而 是 发 挥 自 身 优 势, 积 极 进 行 技 术 革 新, 响 应 客 户 需 求, 甚 至 比 单 纯 的 电 商 做 得 更 好 梅 西 百 货 在 实 体 经 营 之 外 的 领 域 进 行 战 略 布 局, 在 旧 金 山 开 设 了 Idea Lab 创 新 实 验 室, 推 出 了 移 动 客 户 端 的 图 像 搜 索, 使 几 十 万 粉 丝 可 以 通 过 社 交 网 站 (Instagram) 1 2 杨 聃 : 百 货 商 场 的 前 世 今 生, 三 联 生 活 周 刊 2015 年 第 48 期 劳 氏 (Lowe s) 是 美 国 第 9 大 世 界 第 20 大 零 售 商, 主 营 家 居 装 修, 雇 员 超 过 10 万 人, 属 全 美 财 富 500 强 企 业 240

16 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 直 接 购 物 信 息 时 代, 美 国 零 售 业 之 所 以 持 续 成 功, 得 益 于 各 企 业 不 断 推 进 虚 拟 与 实 体 渠 道 的 融 合, 特 别 是 在 消 费 者 信 息 获 取 和 销 售 渠 道 方 面 如 果 实 体 店 仅 仅 只 是 减 分 项 目, 那 么 亚 马 逊 京 东 顺 丰 等 就 不 会 布 局 实 体 店 高 档 百 货 连 锁 巨 头 诺 德 斯 特 龙 ( 列 250 强 第 80 位 ) 在 全 渠 道 经 营 的 各 个 方 面 表 现 都 很 出 色, 近 百 万 名 会 员 可 在 Instagram 上 直 接 购 物 会 员 可 在 手 机 客 户 端 扫 码 购 物, 他 们 在 阅 读 丰 富 的 纸 质 宣 传 册 时, 可 随 时 用 移 动 客 户 端 扫 码 并 链 接 到 电 商 网 站 采 购 另 外, 诺 德 斯 特 龙 还 推 出 了 TextStyle 服 务, 会 员 用 户 可 向 自 己 的 店 内 时 尚 服 装 顾 问 或 店 员 发 送 短 信 完 成 购 物 冷 链 物 流 虽 然 发 展 迅 速, 但 在 气 温 较 高 的 地 区 和 季 节, 易 腐 食 品 运 送 到 客 户 手 上 始 终 是 问 题 包 装 成 本 运 输 成 本 保 鲜 质 量 都 降 低 了 顾 客 体 验 沃 尔 玛 和 百 思 买 ( 列 250 强 第 25 位 ) 5 年 前 就 开 始 测 试 网 购 自 取 业 务, 今 天 美 国 各 大 卖 场 超 市 都 广 泛 推 广 了 网 购 自 取 的 便 利 模 式 一 方 面, 实 体 店 升 级 进 入 了 数 字 化 虚 拟 经 营 领 域, 较 好 地 解 决 了 冷 藏 食 品 的 配 送 成 本 配 送 速 度 问 题 ; 另 一 方 面, 客 户 提 货 时 还 明 显 带 动 了 实 体 店 的 商 品 销 售 百 年 老 店 梅 西 百 货 (2014 年 列 250 强 第 34 位, 2014 年 销 售 收 入 为 280 亿 美 元 ) 的 愿 景 即 成 为 全 渠 道 零 售 商 梅 西 百 货 于 2015 年 初 对 销 售 和 市 场 部 分 进 行 改 组 调 整, 以 适 应 全 渠 道 模 式 的 运 营 管 理, 计 划 为 旧 金 山 的 数 字 技 术 中 心 增 加 150 位 专 业 雇 员 ( 三 ) 欧 洲 零 售 业 专 业 化 模 式 唯 有 欧 洲 的 零 售 业 可 以 与 美 国 抗 衡, 250 强 前 10 强 中 美 国 占 了 5 席, 其 他 尽 属 欧 洲 ( 德 国 3 席 英 国 和 法 国 各 1 席 ), 且 前 5 强 中, 欧 洲 有 3 席 欧 洲 零 售 企 业 入 列 250 强 的 企 业 有 90 家, 入 列 企 业 数 量 超 过 1 / 3 (36% ), 销 售 收 入 占 250 强 销 售 总 额 的 39% 本 地 市 场 强 大 的 消 费 能 力, 以 及 较 强 的 国 际 竞 争 力 使 得 欧 洲 零 售 业 成 为 业 中 巨 人 管 理 专 业 化, 以 及 较 强 的 流 通 价 值 链 整 合 能 力 自 有 品 牌 开 发 管 理 能 力 技 术 研 发 能 力 等 是 欧 洲 零 售 业 的 基 本 特 征 和 成 功 所 在 尽 管 德 国 英 国 属 于 电 子 商 务 成 熟 国 家, 但 传 统 零 售 业 还 是 能 不 断 创 新, 适 应 时 代 发 展 241

17 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 列 250 强 第 5 位 的 Tesco ( 特 易 购 乐 购 ) 早 在 1924 年 就 在 英 国 推 出 自 有 品 牌, 是 世 界 上 最 早 创 立 自 有 品 牌 的 零 售 企 业 之 一 目 前 Tesco 有 多 个 自 有 品 牌 产 品 系 列, 其 中 超 过 50% 的 销 售 来 自 非 食 品 类 自 有 品 牌, 覆 盖 从 金 融 服 务 到 图 书 和 电 话 的 众 多 领 域 Tesco 的 数 据 库 中 每 年 增 添 数 百 亿 个 新 数 据, 采 用 先 进 的 统 计 和 分 析 技 术 对 其 进 行 归 类 分 析, 得 出 品 类 管 理 销 售 客 户 等 有 价 值 的 信 息 会 员 卡 记 录 信 息 分 析, 使 Tesco 能 精 确 统 计 顾 客 在 特 定 时 间 内 购 买 了 什 么 商 品, 揭 示 不 同 商 品 间 的 购 买 联 系, 店 家 据 此 不 断 优 化 商 品 的 陈 列 区 域 和 位 置 大 数 据 可 以 使 零 售 商 有 针 对 性 地 服 务 客 户 优 化 商 品 陈 列 精 准 促 销, 并 为 开 发 自 己 的 品 牌 提 供 依 据 在 这 方 面, 宜 家 (IKEA) 也 是 成 功 者, 宜 家 的 营 销 活 动 是 基 于 经 营 人 员 随 时 对 销 售 记 录 进 行 评 估, 分 拣 和 分 析 销 售 数 据 例 如, 将 购 买 了 某 款 沙 发 的 用 户 归 类, 当 有 某 款 地 毯 新 品 时, 经 营 人 员 会 为 这 些 会 员 定 制 短 信 通 知, 发 送 到 会 员 手 机 上 迪 卡 侬 也 是 适 应 信 息 社 会 的 零 售 强 者 它 控 制 了 流 通 产 业 链 的 两 端, 把 产 品 设 计 原 材 料 采 购 和 销 售 终 端 运 营 全 面 控 制 在 手 中, 通 过 管 理 信 息 系 统, 整 合 价 值 链 优 势 资 源, 提 升 竞 争 力 迪 卡 侬 的 另 一 个 优 势 是 全 品 类 覆 盖, 产 品 从 户 外 运 动 跑 步 到 马 术 潜 水 和 钓 鱼, 每 一 个 运 动 达 人 都 不 会 空 手 而 归 这 也 是 客 户 大 数 据 分 析 的 结 果 家 乐 福 ( 列 250 强 第 3 位 ) 创 新 基 因 不 断 迸 发, 上 海 已 经 开 出 家 乐 福 便 利 店, 北 京 开 出 购 物 中 心, 并 与 百 度 战 略 合 作, 设 立 了 百 度 中 国 的 首 家 线 下 体 验 店, 提 供 100 多 种 智 能 电 子 商 品, 且 与 线 上 同 价 为 达 到 节 约 能 源 绿 色 开 店 降 低 成 本 的 目 的, 该 购 物 中 心 启 用 能 源 管 理 控 制 系 统 (EMS) 和 分 项 计 量 系 统 (PMS) 上 海 的 中 央 监 控 中 心 (COS) 可 以 监 控 所 有 门 店 的 节 能 设 施, 包 括 对 各 个 门 店 的 冷 冻 冷 藏 系 统 照 明 系 统 以 及 空 调 系 统 的 运 行 状 态 进 行 即 时 监 控 1 并 非 这 些 国 家 或 区 域 的 零 售 业 发 展 模 式 泾 渭 分 明, 实 际 上, 零 售 业 的 生 1 颜 菊 阳 : 百 度 也 开 线 下 店, 家 乐 福 十 年 磨 一 剑 的 亚 洲 最 大 你 大 卖 场 要 这 样 开, 商 业 观 察 家 ( 超 市 周 刊 ) 2015 年 第 11 期 242

18 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 存 壮 大 有 其 共 同 的 规 律 我 们 总 结 这 样 几 种 模 式, 是 为 了 突 出 这 些 零 售 业 发 展 模 式 的 特 点, 便 于 为 我 所 用 ( 四 ) 国 外 零 售 业 信 息 化 的 主 要 经 验 1 充 分 利 用 大 数 据 提 升 运 营 和 管 理 零 售 业 的 流 通 终 端 价 值, 需 要 运 用 现 代 信 息 技 术 对 大 量 信 息 进 行 收 集 整 理 分 类 提 取 利 用, 在 商 品 品 类 管 理 商 品 陈 列 商 品 销 售 自 有 品 牌 开 发 等 方 面 综 合 运 用, 以 提 高 企 业 效 益, 提 升 客 户 体 验 数 据 收 集 既 可 以 利 用 传 统 的 会 员 卡 POS 机, 也 可 以 利 用 ibeacon 技 术 ibeacon 技 术 是 苹 果 公 司 推 出 的 一 种 可 以 让 附 近 手 持 电 子 设 备 检 测 到 的 新 的 低 功 耗 低 成 本 信 号 传 送 器, 可 用 于 室 内 定 位 这 种 技 术 可 以 使 一 个 智 能 手 机 或 其 他 装 置 在 一 个 ibeacon 基 站 的 感 应 范 围 内 执 行 相 应 的 命 令, 在 一 个 ibeacon 基 站 的 帮 助 下, 智 能 手 机 的 软 件 能 大 概 找 到 它 和 这 个 ibeacon 基 站 的 相 对 位 置, 也 能 让 手 机 收 到 附 近 售 卖 商 品 的 通 知, 还 可 以 让 消 费 者 不 用 拿 出 钱 包 或 信 用 卡 就 能 在 销 售 点 的 POS 机 上 完 成 支 付 1 其 他 穿 戴 设 备 也 已 经 在 信 息 收 集 上 得 以 广 泛 应 用, 顾 客 甚 至 不 用 消 费, 商 家 也 可 以 获 取 客 户 的 关 注 信 息, 如 在 哪 个 货 架 驻 足 关 注 多 久 视 线 停 留 及 时 间 等 2 利 用 信 息 技 术 强 化 对 产 品 设 计 生 产 制 造 物 流 销 售 全 过 程 的 控 制 信 息 技 术 在 产 品 销 售 促 销 上 的 运 用 已 比 较 普 遍, 但 也 还 有 很 多 可 以 创 新 和 深 化 的 地 方 自 有 品 牌 建 设 和 维 护 已 经 突 破 了 零 售 业 与 制 造 业 的 界 限, 随 着 3D 打 印 技 术 的 推 广 应 用, 可 能 突 破 模 糊 设 计 生 产 和 销 售 的 界 限 RFID 无 线 射 频 应 用 将 带 动 物 联 网 推 进 物 流 业 深 度 信 息 化, 实 现 采 购 物 流 仓 储 销 售 终 端 的 有 机 衔 接 3 强 化 信 息 技 术 在 保 质 量 降 成 本 方 面 的 应 用 技 术 必 须 服 务 于 企 业 经 营, 产 业 发 展 的 持 续 性 必 须 有 业 绩 的 保 障 保 证 商 品 质 量 的 技 术 目 前 主 要 有 商 品 溯 源 技 术, 通 过 RFID 物 联 网, 可 随 时 查 询 1 维 基 百 科, https: / / zh wikipedia org / wiki / IBeacon 243

19 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 产 地 执 行 标 准 生 产 日 期 等 资 料 在 流 通 中, 可 及 时 甄 别 产 品 流 通 状 态, 减 少 库 存, 加 速 流 通, 减 少 损 耗, 降 低 成 本 ; 在 降 低 成 本 方 面, 还 可 以 运 用 自 动 补 货 系 统, 减 少 预 定 误 差, 降 低 生 鲜 报 废 比 例, 减 少 浪 费 4 信 息 技 术 提 高 企 业 快 速 响 应 能 力 和 满 足 客 户 需 求 能 力 对 于 零 售 业 来 说, 服 务 能 力 是 其 竞 争 力 的 体 现 优 质 的 产 品 还 要 辅 以 优 质 的 服 务 和 较 好 的 消 费 体 验 如 何 让 顾 客 快 速 找 到 自 己 想 购 买 的 商 品, 及 时 获 得 商 品 的 真 实 而 充 分 的 信 息, 快 速 安 全 便 捷 地 拿 到 商 品, 正 确 使 用 自 己 购 买 的 产 品? ibeacon 技 术 基 于 大 数 据 优 化 商 品 陈 列 品 类 选 择 门 店 动 线 设 计 电 子 橱 窗 虚 拟 试 衣 室 等 技 术, 正 逐 步 实 现 这 一 目 标 5 利 用 信 息 技 术 推 进 零 售 业 连 锁 化 连 锁 经 营 的 品 牌 化 规 范 化 标 准 化 集 约 化 特 征, 决 定 了 它 是 零 售 业 发 展 的 趋 势 之 一 连 锁 经 营 的 经 营 控 制 物 流 供 应 品 质 控 制 等 都 较 传 统 单 店 更 需 要 信 息 化 手 段 目 前 便 利 店 药 妆 店 珠 宝 电 信 等 领 域 的 连 锁 经 营 已 成 熟 运 用 ERP 信 息 四 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 的 方 向 和 对 策 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 改 造 的 方 向, 与 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 的 方 向 是 一 致 的 但 由 于 信 息 技 术 多 种 多 样, 实 现 信 息 化 的 路 径 也 十 分 丰 富, 因 此, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 改 造 的 方 向 必 须 牢 固 树 立 并 切 实 贯 彻 创 新 协 调 绿 色 开 放 共 享 的 发 展 理 念, 坚 持 结 合 杭 州 都 市 圈 实 际, 结 合 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 基 础 的 实 际, 匹 配 杭 州 都 市 圈 的 规 划 目 标 而 确 定 杭 州 都 市 圈 零 售 业 正 处 于 转 型 发 展 的 重 要 机 遇 期, 机 遇 与 挑 战 并 存, 应 积 极 主 动 地 进 行 信 息 化 改 造 ( 一 ) 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 的 方 向 1 促 进 杭 州 都 市 圈 零 售 业 从 粗 放 经 营 到 精 细 管 理 首 先, 运 用 信 息 化 提 升 门 店 对 人 员 资 金 存 货 商 品 品 类 物 业 水 244

20 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 电 等 进 行 管 理 运 用 POS 数 据 门 店 信 息 采 集 技 术, 以 及 能 源 管 理 系 统 等 技 术 和 手 段, 提 升 员 工 素 质, 激 发 员 工 创 造 力, 共 享 员 工 智 慧 ; 深 度 分 析 客 户 需 求, 优 化 品 类 管 理, 提 高 商 品 品 质, 增 加 客 户 体 验, 降 低 能 源 消 耗 其 次, 利 用 信 息 技 术, 优 化 采 购 管 理, 实 现 精 准 营 销, 提 高 门 店 客 流 量 和 客 单 价 最 后, 运 用 信 息 化, 提 升 企 业 资 源 整 合 能 力, 延 伸 企 业 价 值 链, 整 合 运 用 仓 储 物 联 网 客 户 管 理 电 子 销 售 等 信 息 技 术, 提 升 企 业 整 体 运 营 效 率, 扩 大 利 润 增 长 点, 提 高 生 产 率 充 分 利 用 阿 里 巴 巴 云 计 算 大 数 据 平 台, 深 度 挖 掘 数 据 价 值, 服 务 零 售 业 展 店 ( 布 局 ) 定 位 和 销 售 等 2 促 进 杭 州 都 市 圈 零 售 业 全 渠 道 销 售 相 比 较 而 言, 杭 州 在 电 子 商 务 领 域 的 信 息 技 术 及 营 运 实 践 居 世 界 较 高 水 平, 甚 至 有 些 领 域 在 世 界 领 先 应 充 分 发 挥 杭 州 电 子 商 务 大 数 据 物 联 网 的 发 展 优 势, 辐 射 杭 州 都 市 圈 各 层 级 城 市 特 别 要 挖 掘 电 子 商 务 微 商 以 及 互 联 网 在 交 通 餐 饮 旅 游 等 领 域 的 应 用 技 术 及 数 据 积 累, 与 实 体 零 售 业 门 店 销 售 服 务 实 现 无 缝 对 接 有 机 融 合, 提 升 杭 州 都 市 圈 零 售 业 全 渠 道 销 售 能 力, 升 级 服 务 体 验 同 时, 通 过 电 商 与 零 售 实 体 店 的 融 合, 提 升 杭 州 都 市 圈 无 店 铺 零 售 的 客 户 消 费 体 验, 优 势 互 补, 扩 大 杭 州 电 商 的 发 展 优 势, 满 足 新 消 费 需 求, 增 强 杭 州 都 市 圈 零 售 业 的 整 体 竞 争 力 3 促 进 杭 州 都 市 圈 零 售 业 连 锁 化 由 杂 货 店 商 品 采 购 储 存 加 工 等 环 节 操 作 不 规 范 引 发 的 消 费 安 全, 特 别 是 食 品 安 全 问 题 必 须 在 杭 州 都 市 圈 根 除, 发 达 国 家 和 地 区 的 市 场 已 经 基 本 以 便 利 店 取 代 杂 货 店, 且 品 牌 便 利 店 逐 步 控 制 全 部 市 场 杭 州 都 市 圈 交 通 便 捷, 信 息 化 基 础 设 施 较 好, 应 该 首 先 实 现 小 型 零 售 业 连 锁 化 经 营, 扩 大 品 牌 零 售 企 业 骨 干 零 售 企 业 的 管 理 辐 射 效 应 和 品 牌 辐 射 效 应, 提 升 零 售 业 的 整 体 经 营 管 理 水 平 要 在 连 锁 采 购 仓 储 物 流 配 送 等 方 面, 推 进 信 息 技 术 的 广 泛 应 用, 增 强 零 售 业 经 营 管 理 的 规 范 性 集 约 性 4 促 进 零 售 业 从 劳 动 密 集 型 向 技 术 型 企 业 升 级 强 化 新 技 术 应 用, 积 极 探 索 信 息 技 术 零 售 技 术 方 法 业 态 等, 提 高 零 售 业 智 能 化 水 平, 培 养 一 大 批 掌 握 现 代 信 息 技 术 的 零 售 业 经 营 者, 通 过 技 245

21 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 术 设 备, 降 低 从 业 者 的 工 作 强 度, 缩 短 劳 动 者 的 工 作 时 间, 甚 至 减 少 岗 位 数 量, 提 升 从 业 者 技 术 设 备 营 运 维 护 和 创 新 应 用 能 力 通 过 技 术 应 用 和 智 能 设 备 使 用, 减 少 简 单 劳 动 岗 位, 减 少 用 工 数 量, 提 高 劳 动 生 产 率 日 本 中 国 台 湾 的 便 利 店 配 备 的 设 备 包 括 ATM 复 印 打 印 传 真 设 备 拍 立 得 拍 照 机 旅 游 票 务 系 统 ( 订 火 车 汽 车 景 点 门 票 等 ) 咖 啡 机 智 能 POS ( 收 银 客 户 数 据 采 集 ) 等 部 分 前 卫 零 售 商 将 营 业 员 都 武 装 成 微 商, 精 心 维 护 客 户 群, 变 革 利 益 分 配 机 制, 使 员 工 成 为 企 业 合 作 者 ( 二 ) 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 发 展 对 策 实 现 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 改 造, 提 升 产 业 层 级, 还 需 要 破 解 矛 盾, 克 服 困 难, 应 对 挑 战, 具 体 有 以 下 对 策 建 议 1 市 场 主 导 政 府 引 导 零 售 业 信 息 化 市 场 已 孕 育 了 信 息 化 改 造 的 环 境 随 着 开 放 水 平 的 提 高, 中 国 市 场 的 国 外 优 秀 零 售 企 业 较 完 善 的 信 息 化 创 新 体 制 机 制 较 快 的 创 新 节 奏 优 质 的 商 品 品 质 和 服 务 体 验, 都 会 给 杭 州 都 市 圈 零 售 业 造 成 市 场 压 力 我 国 消 费 者 越 来 越 多 地 走 出 去, 感 受 信 息 化 武 装 的 外 国 零 售 业 优 质 的 产 品 和 服 务, 其 眼 光 和 标 准 越 来 越 高 市 场 机 制 必 然 会 形 成 足 够 压 力 和 动 力 推 动 零 售 企 业 积 极 进 行 信 息 化 改 造 同 时, 为 了 促 进 产 业 健 康 发 展, 推 进 杭 州 都 市 圈 经 济 发 展, 促 进 消 费, 都 市 圈 城 市 政 府 应 积 极 引 导 行 业 信 息 化 发 展 方 向, 积 极 推 进 前 沿 技 术 应 用, 通 过 培 训 技 术 开 发 和 应 用 激 励 机 制, 引 导 零 售 业 信 息 化 深 入 应 用 在 政 府 采 购 公 共 项 目 运 作 实 施 上, 要 为 信 息 化 应 用 较 好 的 零 售 企 业 创 造 更 多 机 会 积 极 支 持 科 研 院 所 零 售 企 业 主 动 实 践 和 探 索 信 息 技 术 在 零 售 业 的 应 用, 摸 索 构 造 信 息 应 用 基 础 上 的 新 业 态, 变 革 零 售 业 管 理 和 运 作 的 模 式 2 控 制 大 型 商 业 设 施 总 量, 大 力 推 进 小 型 零 售 业 发 展 大 型 购 物 城 目 前 发 展 较 快, 投 资 兴 旺, 对 带 动 消 费 人 气 给 予 消 费 者 优 良 的 体 验 有 一 定 好 处, 在 消 费 人 口 较 多 零 售 设 施 较 少 的 区 域 可 能 尚 有 一 定 的 发 展 空 间 数 据 显 示, 2014 年 全 球 新 落 成 购 物 中 心 体 量, 中 国 的 成 都 和 246

22 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 重 庆 名 列 榜 首 ; 在 建 购 物 中 心 体 量, 世 界 前 20 强 城 市 中 中 国 有 13 个 1 因 此, 必 须 控 制 总 量, 合 理 规 划, 防 止 恶 性 低 端 竞 争 要 控 制 大 型 零 售 卖 场 发 展, 节 约 土 地 运 用, 通 过 信 息 化 应 用, 提 高 单 位 效 益, 依 靠 坪 效 制 胜 ; 大 力 推 进 便 利 店 发 展, 通 过 信 息 化 应 用, 在 杭 州 都 市 圈 内 建 立 并 推 动 仓 储 物 流 等 供 应 链 共 享, 加 快 杂 货 店 改 造 步 伐, 提 高 偏 远 乡 镇 村 消 费 者 的 消 费 品 质, 保 证 食 品 质 量 安 全 为 农 村 等 偏 远 便 利 店 连 锁 发 展, 提 供 通 信 互 联 网 等 基 础 配 备, 鼓 励 进 行 便 利 店 的 金 融 物 流 售 票 等 附 加 功 能 探 索 3 为 零 售 业 信 息 化 提 供 基 础 条 件 杭 州 都 市 圈 应 大 幅 降 低 互 联 网 使 用 资 费, 快 速 建 立 覆 盖 城 乡 的 互 联 网 基 础 设 施 ; 应 整 体 规 划 仓 储 物 流 基 地 食 品 加 工 基 地 等 超 市 和 便 利 店 保 障 系 统, 合 理 布 局, 提 高 技 术 装 备 水 平, 保 持 规 模, 提 高 仓 储 物 流 企 业 效 率 ; 应 加 快 培 养 现 代 零 售 企 业 经 营 管 理 人 才, 为 零 售 业 信 息 化 推 进 提 供 适 应 信 息 经 济 的 高 素 质 实 用 人 才 ; 应 积 极 推 动 云 计 算 大 数 据 物 联 网 等 技 术 研 发 和 应 用 实 践, 大 力 推 进 可 穿 戴 设 备 智 能 家 居 等 智 能 终 端 相 关 技 术 研 发 和 产 品 服 务 发 展, 并 鼓 励 零 售 企 业 积 极 装 备 应 用 相 关 技 术 平 台 和 设 施 4 高 水 平 开 放 吸 引 优 秀 企 业 充 实 都 市 圈 零 售 业 坚 持 开 放 发 展, 吸 引 国 内 外 优 秀 零 售 企 业 加 入 市 场 竞 争, 引 进 先 进 的 管 理 技 术 信 息 技 术 和 商 业 模 式, 提 高 杭 州 都 市 圈 零 售 业 整 体 水 平, 大 幅 提 高 客 户 的 消 费 体 验 ; 引 进 不 同 业 态 不 同 经 营 和 服 务 特 色 不 同 客 户 定 位 的 零 售 企 业 加 入 市 场 良 性 竞 争 ; 全 面 放 宽 民 间 资 本 市 场 准 入, 降 低 准 入 门 槛, 取 消 各 种 不 合 理 的 前 置 审 批 事 项 ; 对 外 资 实 行 准 入 前 国 民 待 遇 加 负 面 清 单 管 理 模 式, 逐 步 减 少 放 宽 放 开 对 外 资 的 限 制 5 信 息 化 推 动 杭 州 都 市 圈 零 售 业 协 作 发 展 通 过 信 息 化 连 锁 化 品 牌 化, 促 进 杭 州 都 市 圈 各 城 市 零 售 业 的 合 作, 特 别 是 强 强 联 合 线 上 线 下 协 作 与 融 合 协 调 零 售 业 之 间 共 享 渠 道 共 育 品 牌 共 用 技 术 共 用 流 通 保 障 系 统 等 ; 通 过 相 关 协 会, 促 进 优 势 资 源 的 充 分 1 张 君 张 德 涛 : 转 型 智 能 优 化 体 验, 连 锁 2015 年 第 9 期 247

23 杭 州 都 市 圈 蓝 皮 书 运 用, 提 升 整 体 经 营 服 务 水 平, 做 大 消 费 蛋 糕, 共 享 发 展 利 益 ; 鼓 励 骨 干 企 业 品 牌 商 品 之 间 进 行 协 作, 强 强 联 合, 以 大 带 小, 扩 大 市 场, 增 加 销 售, 带 动 杭 州 都 市 圈 零 售 业 品 牌 建 设 精 品 建 设, 提 升 杭 州 都 市 圈 零 售 业 在 国 内 国 际 的 竞 争 实 力 总 之, 杭 州 都 市 圈 零 售 业 发 展 处 于 重 要 战 略 机 遇 期, 应 充 分 借 力 信 息 化 利 器, 借 鉴 国 内 外 优 秀 零 售 企 业 的 发 展 经 验, 围 绕 满 足 新 消 费 需 求, 增 加 客 户 体 验, 着 力 提 高 规 范 化 精 细 化 管 理 能 力, 提 升 全 渠 道 销 售 能 力, 提 高 流 通 价 值 链 整 合 控 制 能 力, 提 质 降 耗 增 效, 通 过 信 息 化 变 革, 升 级 产 业 层 次, 焕 发 产 业 活 力, 实 现 创 新 发 展 协 调 发 展 绿 色 发 展 开 放 发 展 共 享 发 展, 为 杭 州 都 市 圈 经 济 社 会 建 设 贡 献 力 量, 提 升 杭 州 都 市 圈 在 国 内 外 的 竞 争 地 位 参 考 文 献 魏 颖 邱 志 军 : 国 内 主 要 城 市 零 售 业 竞 争 力 比 较 基 于 广 州 与 其 他 9 大 城 市 对 比 视 角, 商 业 经 济 2012 年 第 10 期 Deloitte, Global Powers of Retailing 2015: Embracing Innovation, September 20, 2015, http: / / www deloitte com 浙 江 省 商 务 厅 : 浙 江 省 网 络 零 售 业 发 展 报 告, http: / / www zcom gov cn / art / 2015 / 6 / 17 / art_ 1073_ html 浙 江 省 商 务 厅 : 浙 江 省 电 子 商 务 服 务 业 发 展 报 告, http: / / www zcom gov cn / art / 2015 / 6 / 17 / art_ 1073_ html Macy s INC 2015 Fact Book, Aligned with the Customer, Prepared for Growth, http: / / www macysinc com / Miya Knightv, 12 Retail Trends and Predictions for 2015, Vend University, December 5, 2014, https: / / www vendhq com / university / retail - trends - and - predictions Aeon Co, Ltd, All FY2015 1st Half Presentation Material, August 19, 2015, http: / / www aeon info / en / Advancing to the Next Stage Preparing for the Omni Channel Era ( Annual Report 2015), August 12, 2015, Seven & i Holdings Co, Ltd, http: / / www 7andi com / en / 中 国 连 锁 零 售 企 业 经 营 状 况 分 析 报 告 ( 2014 ~ 2015 ), 德 勤 官 网, http: / / 248

24 中 外 比 较 视 域 下 杭 州 都 市 圈 零 售 业 信 息 化 研 究 报 告 www deloitte com cn 潘 建 国 : 世 界 零 售 十 大 创 新 方 向 和 企 业 六 大 建 议, 商 场 现 代 化 2013 年 第 33 期 胡 朝 举 谢 汉 池 : 网 络 销 售 冲 击 下 传 统 零 售 业 发 展 策 略 研 究, 商 业 时 代 2013 年 第 33 期 姜 友 林 : 新 时 期 我 国 连 锁 零 售 业 的 转 型 升 级 问 题 探 讨, 商 业 时 代 2013 年 第 35 期 万 良 杰 : 新 型 城 镇 化 下 传 统 零 售 企 业 运 行 模 式 的 转 型, 商 业 时 代 2014 年 第 14 期 顾 国 建 : 零 售 业 回 归 商 业 本 质 的 各 方 观 点 综 述 及 其 启 示, 商 业 经 济 研 究 2015 年 第 2 期 249