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1 vol / TAIPEI 2018

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3 2 月 臺灣觀光節慶活動表 台北國際書展 高雄燈會藝術節 陽明山花季 活動時間 107/02/06-107/02/11 活動地點 台北國際世貿中心一 三館 主辦單位 文化部 洽詢電話 活動網址 活動時間 107/02/18-107/03/02 活動地點 高雄愛河 高雄橋至七賢橋 主辦單位 高雄市政府觀光局 洽詢電話 活動網址 活動時間 107/02/23-107/03/09 活動地點 陽明山公園 主辦單位 臺北市政府工務局公園路燈工程 管理處陽明山公園管理所 活動網址 台灣國際藝術節 苗栗火旁龍系列活動 臺北燈節 活動時間 107/02/23-107/04/15 活動地點 國家兩廳院 主辦單位 國家表演藝術中心國家兩廳院 洽詢電話 活動網址 tifa.npac-ntch.org/2018/ 活動時間 107/02/24-107/03/04 活動地點 玉清宮 苗栗市區 河濱公園 主辦單位 苗栗市公所 洽詢電話 活動網址 活動時間 107/02/24-107/03/04 活動地點 臺北市萬華區成都路1號 主辦單位 臺北市政府觀光傳播局 洽詢電話 活動網址 更多觀光活動請上 臺灣觀光年曆 官方網站 eventaiwan.tw/tw/index.jsp 1

4 Contents Spotlight Special Report My Journey 14 TAIPEI Cover Story 26 Topic 42 2

5 hanna@tva.org.tw Hotel 46 New Members 54 Current Event F Tel Fax tyo@go-taiwan.net Tel Fax osa@go-taiwan.net Rm. 902, 9F, Kyungki Building, 115 Samgak-Dong, Chung-Ku, Seoul, Korea Tel ~8 Fax taiwan@tourtaiwan.or.kr 30 Raffles Place, Chevron House,#10-01, Singapore Tel ~7 Fax tbrocsin@singnet.com.sg Suite 25-01, Level 25, Wisma Goldhill, 67 Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur Malaysia Tel Fax tbrockl@taiwan.net.my 1 East 42nd St., 9th Fl., New York, NY 10017, USA Tel ~4 Fax tbrocnyc@gmail.com 555 Montgomery Street, #505, San Francisco, CA 94111, U.S.A. Tel Fax info.visittaiwansf@gmail.com 3731 Wilshire Boulevard, Suite 780, Los Angeles, CA 90010, U.S.A. Tel Fax taiwantourismla@gmail.com Friedrichstr.2-6, Frankfurt am Main, Germany Tel Fax info@taiwantourismus.de Tel Fax info@ttbhk.hk Tel Fax tsta5@tsta-bj.org Tel FAX taiwan@tlhsh.org Tel FAX tsta8@tsta-bj.org mook_service@cph.com.tw

6 SPOTLIGHT 亞洲十大新興旅遊目的地 臺灣兩地上榜 text & photo MOOK 全 球最大旅遊評論網站TripAdvisor公布2018年 了數千座寺廟的眾神之都 擁有三個國家級風景 亞洲新興旅行目的地 其中南投縣及臺南市 區觀光資源豐沛 更是美食天堂 加上友善且熱 分別名列亞洲第五名 第七名 Tripadvisor目的地 情的城市氛圍 多元且別具風格的各類型住宿選 的票選方式是根據網站中的全球上億旅行者於過 擇 更能讓不同預算的旅行者從中找到適合自己 去一年內對於各旅遊目的地飯店 景點 餐廳的 的旅遊目的地 因此獲得全球各地遊客青睞 評分和評論 加上搜索和預訂意向的年度增長數 據綜合計算得出 南投縣 南投旅遊文化多元 除了知名的日月潭以外 清 TripAdvisor 2018新興旅行目的 地票選結果 第一名 日本石垣島 境高空觀景步道也受到旅客喜愛 竹山瑞龍瀑布風 第二名 日本高山市 景區也將開放 另外 每年辦理的世界茶業博覽會 第三名 韓國釜山市 及日月潭萬人泳渡等國際級旅遊活動 是南投縣入 第四名 柬埔寨金邊 選的主要原因 未來南投縣持續推廣新型態的旅遊 第五名 臺灣南投縣 元素 例如向國際暗空聯盟申請臺灣第一個觀星公 第六名 中國深圳 園 或發展好食民宿等南投特色元素 第七名 臺灣臺南市 第八名 南韓西歸浦市 濟州島 臺南市 而臺南為臺灣歷史最悠久的城市 是一個集合 南投縣坪瀨琉璃光之橋 4 第九名 斯里蘭卡尼甘布 第十名 尼泊爾波卡拉

7 text photo MOOK web themepark.net.tw

8 Special Report Taiwan Lantern Festival CHIAYI 2018 text photo MOOK

9 info date 2月16 日~3月11日 place 北燈區 - 故宮南院 中軸線 太子大道 南燈區-縣治燈區 縣 府燈區從2月16日開始 以觀光 科技 文化及藝術展現創意 從傳 統工藝走向藝術科技 匯集多名藝術家打造嘉義藝術燈區 結合科 技的力量 增添燈區的互動性及趣味性 創下台灣燈會三最紀錄 第一最--展期最長 從 2 月 16 日 大年初一 起 到 3 月 11 日 正月廿四日 止 展期長 達24 天 不僅於夜間點燈 白天更是大型的公共藝術表現 讓遊客日夜 都能欣賞燈會 第二最--面積最大 燈區面積超過50公頃 加上停車場則將近100公頃 結合燈會導覽APP及 AR擴增實境 讓遊客輕鬆賞燈不會迷路 第三最--感官之最 首創 水 陸 空 藝術燈區 從平面到立體 從平地到水空 打破往 年的平面型 透過光影變化帶給賞燈遊客視覺衝擊 利用新科技 新技術 及新材質為燈會加分 更增添燈具與民眾的互動性 23.5 文化軸線光環境 本次台灣燈會融入嘉義著名北緯23度半概念 首度運用全場域投射燈方 式 在天空交織出經緯度光束 讓光影展演呈現 3D 立體感 並配合主燈 展演 將精彩的展演秀擴大整個燈區 107年歲次適逢戊戌生肖屬狗 主燈命名為 忠義天成 造型設計以 原住民孩童的笑顏與忠義相伴的臺灣犬佇立於阿里山雲海山巔 象徵展望 過去 佇立現在 眺望未來 讓世界看見臺灣 也歡迎各地民眾來臺灣作 客 另以2萬組以上之燈光迴路系統 運用高效能全彩LED燈組 呈現出最 為璀璨亮麗之視覺饗宴 可愛又逗趣的狗年小提燈 而每年最受小朋友期待的小提燈 今年命名為 達力狗 以 旺旺年 GO幸福 來帶動喜氣活力 用拼接的繪本風格 將嘉義在地山 海 阿 里山森林小火車 原住民圖騰以及故宮南院的青花瓷都變成了小狗身上的 絢麗斑紋 把小提燈打造成像玩偶般的可愛討喜 提把則設計成可愛狗屋 造型 輕輕擺動便會快樂奔跑 模樣可愛逗趣 另外小狗肚子也設計了狗 腳印刀模 小朋友夜晚提燈 地上便會出現小狗腳印 彷若小狗一同漫步 嬉鬧 歡度元宵佳節 7

10 Special Report 還有更多好玩的攏抵嘉 嘉義順遊散策 嘉義倚山面海 不僅風景秀麗 也是全臺灣唯一擁有三大風景區的縣市 除了陪伴著大家共同長大的阿里山 以及近來人氣很高的故宮南院及高跟鞋教堂 還有好多景點值得去走走逛逛呢 今年到嘉義除了看燈會 別忘了多留點時間感受嘉義在地之美 蔗埕文化園區 悠遊老糖廠歷史氛圍 日治時代曾是全臺第三大糖廠的蒜頭糖廠 現 轉變型態成為蔗埕文化園區 由於與故宮南院僅 一路之隔 串聯成為來嘉義必遊的黃金區 園區中到處都是百年綠蔭 加上鐵道 已列為 歷史建築的五分車火車站 五分車 老蒸汽火車 頭 日式建築宿舍區 倉庫群 巴洛克式建築禮 堂 日式公園等 光是漫步遊逛都很值得一看 更棒的是 轉型觀光發展後 園區內也以過往載 運甘蔗的五分車規劃一條約1小時的田園與蔗糖歷 史之旅 搭上小火車透過沿途逗趣導覽 成為園 區最受歡迎的活動 當然也別忘品嚐各式美味臺 糖冰品 讓蔗埕之旅更充實有趣 time 08:00~17:00 add 嘉義縣六腳鄉工廠村1號 tel

11 朴子配天宮 臺灣最古老的媽祖廟 1687年 康熙26 年 建廟後 一開始名為 樸樹宮 因 信徒絡繹不決 於是周邊開始發展名為樸仔腳街聚落 今 日朴子市 樸樹宮也在乾隆末年重修時 奉諭旨敕賜 配 天宮 整體格局宛如畚箕狀的內寬外窄 用以匯聚靈氣 悠久 歷史及歷代皇帝加持與各種顯靈傳說 除以千年樸樹雕刻 的媽祖金身外 像是虎爺 千里眼 順風耳都因同受天子詔 封 成為全臺唯一恭奉於桌上並身穿龍袍的虎爺 及全臺唯 一戴官帽 穿官服的將軍 足見配天宮神格地位崇高 數百 年來更吸引集結許多廟宇藝術大師作品 從交趾陶的葉王 洪坤福和林再興 陳應彬設計的大殿 彩繪師王妙舜 蔡草 如及陳壽彝的門神 剪黏大師北港許等 幾乎都是當代大 師 讓配天宮藝術建築風貌同樣珍貴而令人驚豔 來嘉義欣 賞花燈的同時 也可順路一起拜訪這充滿宗教能量與藝術 價值的殿堂 time 05:00~22:30 add 嘉義縣朴子市開元路118號 tel 朴子溪自行車道 單車暢遊田園及濱海風光 朴子溪自行車道是一條景致相當獨特的單車道 串聯百年糖廠聚落 嘉 南平原田園風光 歷史小鎮 漁村風景 濕地生態與漁港風華的路線 全長 25公里 起始點就是以蔗埕文化園區為開端 終點則止於嘉義濱 海最熱門的遊憩聖地東石漁人碼頭 前半段路線會先經過以舊臺糖運蔗 火車專用鐵橋改建的單車專用吊橋 橋長 350 公尺 橫跨朴子溪的吊橋可 說是單車道最醒目的地標 接著沿著舊鐵道鋪設而成的單車道 途經田園 風光及數個特色小鎮後 後半段就轉成生態濕地與漁村及漁港風光 還能 在終點站的東石品嚐美味魚鮮料理 不論是文化歷史 生態景觀 田野景 致 海鮮美食 都能在這條自行車道上一一體驗 time 全日開放 add 全長25公里 東起蔗埕文化園區 西至東石漁人碼頭 9

12 Special Report text photo MOOK

13 東北角風管處 提供 生 態旅遊的最終目的 是達到產業的永續經營 為了建立地區性的永 續觀光產業 最重要的關鍵便在於透過地區資源的盤點 去了解各 項生態及人文歷史 並規劃出適合在地的生態旅遊行程 臺灣東北角暨宜蘭海岸國家風景區 簡稱東北角暨宜蘭風管處 橫跨 新北市瑞芳 貢寮區 以及宜蘭縣頭城 壯圍 五結和蘇澳等行政區 囊 括臺灣東北角重要的地質景觀 動植物與歷史等各項豐富特殊的自然與人 文資產 是臺灣近年來重要的觀光勝地 2011年開始 每年皆有超過400 萬的遊客人次 其中 僅烏石港參加賞鯨和 /或繞龜山島行程人數在五年 就達20-25萬人次 盤點資源 規劃推薦遊程 儘管觀光和賞鯨業持續蓬勃發展 然而此地區卻一直未有高品質的生態 旅遊遊程推出 不僅遊客們少了規劃行程的參考依據 也令人難免對其永 續發展感到擔憂 本次東北角管理處特別盤點景區內的海洋生態與人文資 源 期望能整合並發揮既有的資源和經驗 讓未來推動設計與規劃生態旅 遊遊程更為順利 日前 東北角管理處也辦理了旅行業者及媒體踩線團 行程包含烏石港 漁會參訪 賞鯨豚行前解說 梗枋漁港認識當地漁業生態及品嚐船仔飯 參觀新北市海洋資源復育園區活體培育池認識海洋生物 卯澳漁村文化巡 禮等 希望於海灣旅遊年的今年能為大家包裝出更多 更有趣的永續生態 旅遊套裝遊程 而透過推薦的鯨豚之旅 民眾們不僅能遊歷到風景區內的 人氣景點 還能進一步貼近可愛的鯨豚們 關心當地的各種自然生態 進 而以行動愛護並珍惜現有的人文 自然與海洋等珍貴資源 東北角風管處 提供 東北角風管處 提供 11

14 Special Report 搶先Go 東北角賞鯨豚 山海探險 鯨豚之旅可以多元又精采 宜蘭面海 三面環山 有山海交融的壯闊美景 還有綿延山海間肥沃豐美的平原 找個周末規劃一趟輕旅行吧 從清代遺留下的草嶺古道遺跡 凝聚信仰的宗教廟宇 維持舊況的漁港 他們與現代風景呼應卻不衝突 當然還有最重要的賞鯨豚之旅 和自然大地融合的蘭陽博物館 緩步徐行間 細細探尋古老的傳說 在古道 斜陽 海風中感受小漁村的寧靜質樸 開始一場山海縱走大探險 舊草嶺隧道 草嶺慶雲宮 大溪漁港 北關海潮公園 登龜山島 蘭陽博物館 舊草嶺隧道 騎著鐵馬穿越山洞 臺灣第一條以鐵路隧道改建成的鐵馬隧道 連通福隆與 石城 一般旅人多是從福隆火車站的隧道北口出發 但在石 城端的隧道南口卻更能感受舊鐵道的復古風情 洋溢懷舊 氣氛 從濱海公路旁的步道俯瞰 可同時看見新 舊兩個隧 道並立平行 古今對比尤其有趣 草嶺慶雲宮 倚山望洋地勢開闊 add 新北市貢寮區隆林街 time 6~9月08:30~17:30 10~隔年5月08:30~17:00 又稱大里天公廟 是坐擁蘭陽美景的百年古剎 地形居高望 海 氣勢開闊 因為背倚草嶺山 站在廟堂走廊上 便可遠眺海 面上的龜山島 晴時海天一色 就算是細雨朦朧的日子也別有 一番詩意 雖位置偏僻但香火鼎盛 為居民信仰中心 add 宜蘭縣頭城鎮濱海路七段33號 tel 大溪漁港 見識在地漁夫熱情 若從草嶺古道健行下山 必定感到飢腸轆轆 所幸大溪漁 港就在不遠處 漁港設有魚市場 供魚貨交易拍賣 由於便 宜又划算 一堆堆現撈海鮮 都是豪邁地以公斤計價 選定 了就可儘情喊價 小魚乾 櫻花蝦都是熱門的伴手禮選擇 add 宜蘭縣頭城鎮外大溪路 tel 頭城區漁會 12

15 龜山島 乘風破浪出海去 龜山島曾是軍事管制區 神祕色彩揮之不去 所擁有之精彩 的人文故事與自然生態 讓眾多旅人乘風破浪 就為一睹海上 美麗龍宮 龜山島海域也是著名的賞鯨勝地 鯨豚種類及數量 皆很可觀 牠們喜歡躍出海面忽前忽後與漁船大玩捉迷藏 總 令遊客驚喜萬分 全包式賞鯨含登島時間約四小時 add 宜蘭縣頭城鎮港口路烏石港 賞鯨船登船地點 tel #4頭城區漁會 可代辦登島申請及賞鯨行程 time 每年3 11月開放登島 北關海潮公園 海蝕景致澎湃壯闊 宜蘭的海岸線就屬北關海潮公園這一代的景致最棒 清 代因地勢重要駐有關兵 園區尚存砲台遺跡 這裡海蝕地 景豐富 尤以單面山 豆腐岩最發達 除了海岸線美 公園 內的步道景致 廟宇遺跡也令人大感驚奇 add 宜蘭縣頭城鎮濱海路四段10號 蘭陽博物館 宜蘭人文最佳窗口 石材與玻璃建材交錯運用 建築與土地和諧共鳴的獨特設計 讓蘭 陽博物館不只是博物館 也像件藝術精品 從建築設計到館內典藏皆引 人入勝 透過情境與互動方式 先從認識宜蘭山林開始 再到秧苗翠綠 的阡陌田野 最後則介紹宜蘭的海洋漁業 add 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段750號 tel time 09:00~17:00 週三公休 13

16 JOURNEY 臺灣樂遊趣 TAIPEI 專屬臺北的城市輕旅行 臺北市人口稠密 每每放假到熱門風 景區總是人山人海 使得旅遊的品質 大大降低 其實 玩臺北不必那麼辛 苦 很多有趣小店及餐廳就隱藏在身 邊 等著遊人探索 隨著蜿蜒巷弄四處穿梭 或許只要幾 步路 就能找到滿滿的驚奇與感動 原 來眾裡尋尋覓覓 最美麗的風景 最溫 暖的人情 就藏在不經意的巷弄裡 14

17 主題 博物 館看 展學 知識 獨特小巧的迷你藝術品 袖珍博物館 以袖珍藝術為主題的私人展覽館 全館收藏品將近兩百五十件 多數是 比例一比十二的作品 館內收藏網羅 一流袖珍藝術家作品 收藏規模達世 界之冠 其娃娃屋均有房子外觀 並 可三百六十度觀看 另外還有單面的 Roombox 裡面的傢俱 人物 食物 等 全部照原物縮小製作 令人愛不 釋手 走入新奇有趣郵票世界 郵政博物館 博物館一向是寓教於樂的出遊好選擇 來到郵政博物館建議可從六樓往樓下參 觀 五 六樓展出世界郵票 四樓以模型 add 臺北市中山區建國北路一段96號B1 tel time 10:00~18:00 週一公休 add 臺北市中正區重慶南路 二段45號 tel #852 time 09:00~17:00 週一公休 和實體機具為主 讓孩童了解郵政作業 二 三樓展出郵政歷史 還有古色古香的 自助郵亭 十分有趣 15

18 JOURNEY 清淨靜心煩囂隨風去 農禪寺 金山法鼓山淨地發跡處 原為農舍建築 由開山宗師東初老 人所建 後由繼任者聖嚴師父繼承並於寺中弘法 因共修之人 越來越多 逐步增建禪堂 齋堂等建築 農舍現為臺北市歷史 建築 寺方也委請建築師姚仁喜設計水月道場 道場前方是寬 廣的水池 整座建築有如浮在水面 遠望有如仙境 add 臺北市北投區大度路112號 tel #801~804 time 07:00~17:00 看野鳥成群壯觀景象 關渡自然公園 地處淡水河與基隆河交會的沖積 add 臺北市北投區關渡路 55號 tel time 平日 09:00~17:00 假日 09:00~17:30 4~9 月 09:00~18:00 週一公休 平原 除了能在自然中心和賞鳥小 屋觀察保育核心區的鳥類 園區也 栽種沿海和低海拔山區植物 能同 時認識本土植物的生態 城市 遊俠 16 偏愛 的祕 境景 點

19 與眾 不同 風 格選 物店 文藝青年必訪文具殿堂 TOOLS to LIVEBY 內外觀皆低調質樸 沒有仔細看 還以為是車庫 但其實裡面販售著 許多經典的文具 是文具控必訪的 名店 店家引進多項歐美與日本品 牌的文具與生活工具 結合實用與 美學 add 臺北市大安區樂利路 72巷15號 tel time 週二~六12:00~21:00 週日 12:00~19:00 週一公 休 走自然風的鄉村雜貨鋪 Natural Kitchen 忠孝店 東區巷弄裡的鄉村風小屋 多樣的廚房與生活道具 妝點 出媲美日雜的清新可愛感 排隊人潮成為店外的尋常風景 從大阪的小雜貨鋪起步 喜歡雜貨的社長以商品平價化但不 失品質的經營策略 還有因應季節感推出的商品與應景的裝 飾搭配 讓人每一次走進店裡 都有一種初訪的驚豔感 add 臺北市大安區復興南路一段107巷5弄12號 tel time 平日11:00~20:00 週五~六11:00~21:00 17

20 JOURNEY 還能這樣玩 一探花海喧鬧壯觀場面 四季花海陽明山享浪漫 陽明山四季裡百花爭艷 不管是櫻花的絢麗 亦或海芋的數大為美 都是陽明山花海美景的獨特寫照 陽明山花期一覽表 梅花 1月 櫻花 2~3月 杜鵑 2月中旬~5月 海芋 2月下旬~5月中旬 繡球花 5月中旬~6月中旬 芒花 11月~12月中旬 18 陽明山是大臺北地區的後花園 境內擁有許多特色植物 一年四季皆有主題花期可供欣賞 為 北部最負盛名的賞花據點 吸引無數遊客上山飽覽 在陽明山 春天是山櫻 杜鵑 茶花以及海芋盛開的季節 夏天有華麗繽紛的繡球花 秋天滿山 芒花隨風搖曳 到了冬天則有梅花在枝頭點點綻放 不時還綴飾著紅色楓葉 熱鬧非常 花鐘廣場是陽明山的地標之一 為遊客春天賞花的首選地點 沿著陽明公園步道而上 只見沿 途遍布高大的櫻花樹與低矮的杜鵑花 紅白與粉嫩相間 讓人心情愉悅 在王陽明雕像周邊 還 有一區梅花園 裡頭種植的梅花已具數十年樹齡 位於大屯山與七星山之間的竹子湖 以往是高冷蔬菜的重要產地 後來農民引進海芋種植 現 在成了滿坑滿谷的海芋花田 近年還有農家嘗試栽種繡球花 球型的花朵色彩濃豔豐富 也逐漸 闖出了名號 芒草是陽明山區秋季的特產 每年十至十二月除了冷水坑 擎天崗一帶可見芒花蹤跡 景觀最 棒的就屬大屯山主峰一帶 一大片五節芒盤據整個山頭 白色芒花隨風搖曳 清柔典雅 遼闊的景 觀震撼人心

21 不忘綠色保育的土地學堂 田裡有腳印 市集買菜趣 近年 強調有機無毒的農產品大為盛行 這樣的栽培方式不但照顧你我健康 也友善尊重大自然萬物 add 臺北市中正區南昌路一段1號 tel time 週六10:00~16:00 每個禮拜的週末 臺博館南門園區廣場從上午起便熱鬧滾滾 眾多小農 在這兒擺攤集市 不少婆媽提著菜籃來買菜 和菜市場氣氛不同的是 買 菜的和賣菜的感覺非常熟絡 像是許久未見的朋友 大夥兒此起彼落聊天 說笑 場面分外親切 這裡是 田裡有腳印 市集 為臺博館與財團法人慈心有機農業發展基 金會共同創立 市集起源於2009 年官田水雉被泡過農藥的稻穀大量毒死 事件 為了宣揚綠色保育的重要性 並訴求農業生產與野生動物能夠共存 共榮 因而成立市集作為銷售通路 邀請有綠保標章的農友參與 為環境 與生態盡一份心 綠色保育耕作當然是無毒的耕作環境 但又和常見的有機無毒有那麼 一點點不一樣 主要是農友會在耕作的農地裡營造對生態友善的棲地 例 如挖鑿生態池提供青蛙棲息 或者在農產區周圍種植林木 讓鳥類可以覓 食築巢等 市集產品很多元 參與小農也常有新面孔 像是當季新鮮蔬果是必有 的 也有番薯 小麥等五穀根莖類 還可找到果醬 茶葉等加工農產品 就 連強調天然的食器也找得到 使得不少人對一週一次的市集特別期待 19

22 JOURNEY 各類美食樣樣有 必吃名單全收錄 古樸雋永的人文空間 戀情加溫的百萬夜景餐廳 天命庵 徐州本舖 少帥禪園 低調的老宅 平時隱在圍牆和大樹身後 連燈光也隱 文化大學後山是著名的賞夜景去處 在這兒一邊賞 在拉門裡 木造老屋的溫潤質感 從屋瓦 木樑 格 景一邊用餐 吃在嘴裡 浪漫在心裡 主建築是日治 窗都看得出時間的痕跡 料理方面則賣起暗藏臺味的 時期的新高飯店 民國後則成了軟禁少帥張學良的處 居酒屋料理 所 改為餐廳後 仍保留原有格局 張學良夫婦的經 典菜譜成為餐廳美饌 讓人吃得興味盎然 add 臺北市中正區徐州路34號 tel time 11:30~14:00 17:30~24:00 週日11:30~14:00 17:30~23:30 週一公休 20 add 臺北市北投區幽雅路34號 tel time 10:00~22:00 10月~翌年3月10:00~23:00

23 JiJi add 53 tel time 10:30~21:00 add tel time 18:00~24:00 21

24 JOURNEY 離臺北都會區最近的田園風景 白石湖郊山踏青計劃 一日遊完美行程 白石湖地區多山丘 健行步道呈網狀分布 不僅能親近大自然 境內還有多家休閒咖啡館 也能眺望臺北市景觀 在地居民的信仰重心 碧山巖 0 09:0 臺灣最大開漳聖王廟 供奉唐末開 墾漳州的英雄人物陳元光和部屬李 伯瑤 馬仁將軍 因民眾祈求病者得 癒 物失復得 從此香火日盛 這裡 居高臨下 可眺望淡水河 基隆河景 致 add 臺北市內湖區碧山路24號 tel time 05:00~21:30 龍骨意象形塑彷如巨龍 0 10:3 白石湖吊橋 造 型獨 特的吊橋 跨 越 忠 勇山及大崙頭山系間的山 谷 採蝴蝶張網工法 雖然沒 有橋 墩 但精心設計的 結 構 體 走起來比一般吊橋還穩 add 臺北市內湖區碧山路 碧山巖 停車場旁 time 24小時 0 11:3 小巧別緻的專業點心屋 茗穀屋烘焙創作坊 種植許多美麗植物的半露天小 木屋 可邊吃豆花 蔥抓餅等點 心 一邊坐看山林風光 另有多款 手工烘焙點心如麵包 蛋糕等可 供選購 add 臺北市內湖區碧山路30-5號 tel time 平日10:00~18:00 假日09:00~18:00 22

25 翠綠浪漫的同心池塘 後湖溼地 0 15:0 位於兩山低窪之處 過去皆為農耕地 因為休 耕 便以當地的天然湧泉規劃成生態溼地 其中又 以同心池為代表景觀 溼地周邊設有木棧步道 附 近動植物生態非常豐富 相關單位也在此種植大量 鐵炮百合 每年四 五月期間百合就會爆炸滿開 空氣中瀰漫著花香 是近年人氣極高的賞花新境 適合親子同樂義式餐廳 0 13:0 add 臺北市內湖區碧山路 time 24小時 穠舍田園咖啡 前身為放置農具的農舍 世居於此 的主人 把老家改成有鞦韆及滑梯的 親子 餐 廳 館內供 應 美 味 義 大 利餐 點 如義大利麵 焗飯 排餐及義式咖 啡 雖地處郊山 但口味毫不遜色 add 臺北市內湖區碧山路38號 tel time 平日10:00~20:00 假日10:00~21:00 冬天熱門的採草莓去處 16:00 莓圃休閒農園 以天然有機肥栽種草莓 是白石湖 最熱門的採果去處 店家並利用草莓 製作各種農產品 草莓季以外的莓圃 人氣亦高 花木扶疏的餐廳 供應披 薩 焗烤 義大利麵 適合歇腿休憩 add 臺北市內湖區碧山路38-2號 tel time 平日12:00~18:00 假日11:00~18:00 23

26 JOURNEY 聽古蹟訴說臺北城的前世今生 日治官署建築百年寫真 街區散步樂趣多 臺北的官署建築多建於日治時期 博愛特區因官署集中 西式洋樓群有如古蹟博覽會 讓人看見臺北城歷史縮影 保存完整的巴洛克建築 監察院 1 前身為日治時期臺北州廳 建築屬 後文藝復興代表作 從圓頂入口向兩 邊延伸 呈現九十度角 華麗的碟形 屋頂 兩段傾斜的曼薩爾屋頂 還有 徽 章 花草 等繁麗裝飾都是 欣賞重 點 add 臺北市中正區忠孝東路一段2號 tel time 週一~五09:00~12:00 14:00~17:00 總統專屬的辦公處所 總統府 3 前身為臺灣總督府 風格屬文藝復興式後期 立面充滿牛眼窗 山牆 柱列等古典建築語彙 中央塔樓六十公尺 為當時全臺最高 建築 add 臺北市中正區重慶南路一段122號 tel time 平日09:00~12:00 假日08:00~16:00 規模宏大的和洋式建築 2 臺大醫院西址院區 1921年完工鋼筋紅磚建物 至今仍使用中 建造之 初為東亞最大醫院之一 整體採文藝復興風格 裝飾 繁複優美 堪稱日治時期建築傑作 add 臺北市中正區常德街1號 tel time 06:00~22:00 24

27 5 中華郵政公司最大支局 臺北郵局 建於 1895 年 為日治時期日本於臺灣設立的第一個郵 局 由臺灣總督府營繕課的栗山俊一設計建造 其建築樣 式為近代的折衷主義 但細部之處仍有山頭 古典柱頭 等裝飾 郵局外牆除了洗石子之外 所使用的淺咖啡色磁 磚 係當時的北投窯廠所生產 這種顏色的磁磚另外也有 國防色 之稱 add 臺北市中正區忠孝西路一段120號 tel time 週一~五08:30~21:00 週六09:00~12:00 週日公休 二戰中國受降地點之一 中山堂 4 整體為積木式建築 四周以寬廣迴廊環繞形成流暢動線 大 廳天花板採回教風格穹窿造型 為早年臺灣建築引領時尚的作 品 中央樓梯二樓梯間還有美術前輩黃土水創作的水牛浮雕 add 臺北市中正區延平南路98號 tel time 平日09:00~17:00 假日14:00及16:00兩梯次 僅開放參觀二樓之水牛 群像圖 見證臺灣專賣事業發展 專賣局 6 日治時期為日人專賣樟腦 鴉片 菸 酒 鹽等物資的辦公廳舍 戰後由政府接 收 改稱公賣局 現由臺灣菸酒公司使用 建築結合英國紅磚建築與後期文藝復興樣 式 裝飾華麗搶眼 add 臺北市中正區南昌路 一段4號 tel time 建物內部不開放參 觀 25

28 COVER STORY 載 滿 憶 回 樂 歡 手 小 牽 大手 遊 發 子 出 親 趣 奇 心 童 中 氛當 氣 歡欣 的 過節 手 一片 去 牽小 在 處 手 壟罩 日何 同大 處 都 休 去 一 各地 小孩 親子 的好 臺 著 Y I 全 惱帶 去處 手D 覽 來 煩 動 好 動 次全 將到 別再 小孩 一 即 年 間 廳 今 地溜 文空 子餐 OOK 假期 各 節 藝 親 photo M 臺 春 的 色 全 曆 高 特 text & 農 精選 P值超 還有 別 C 特 本期 26 吧 出遊

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30 COVER STORY 北臺灣 亞尼克夢想村 陽明山美軍宿舍 美式鄉村別墅裡的 甜點野餐派對 的 庭院 玩耍 帶 適合在 可 議 建 皮 大 片的 草 夢 想村 有 角旗 圓 電 放 放 1. 亞 尼 克 有販售三 友 店內並 讓小朋 對 朋友 舉 球 派 小 或 餐 為 具 野 玩 適合在 此 適 合舉 辦 當 很 相 院 後 合 2. 夢想村 對配件 組 條等 等派 筒 帽和彩 rt y 辦慶 生 P a 醒 溫馨小提 陽 明山有一區美國南方鄉村別墅 還沒走進房子 便聞到 屋內散發出的甜美誘人香氣 這裡是 亞尼克夢想村 一個吃點心 做點心 把美式甜點文化融入生活中的地方 add 臺北市士林區長春街4巷481號 tel time 周一至周五10:30~20:00 周六到周日9:30~20:00 price DIY課程350元 每人 費用包含材料費 教學費 結業證書 帶著DIY甜點 到百年老樹下野餐 五〇年代美軍帶著家眷來到這裡生活 間接也將蛋糕 派等充滿美式媽媽味的點心文化留下來 為了更體現這份 1951年陽明山所興建的美軍宿舍 是供當時在臺的美軍 日常幸福味道 2號店推出了 甜點DIY 課程 喜歡手作 軍官 顧問和眷屬所居住 在時空變化 荒廢多年後 點心的小孩或大人 都能夠輕鬆換上圍裙 藉由專業主廚 由亞尼克將它打造成甜點夢想村 目前已開設的 1 號店 的帶領 烘焙屬於自己的美味 Coffee years 專賣美式派塔 2號店 Happy cake 則以 DIY甜點之後 就是最棒的試吃品嚐時間 除了可以在復 古的店內空間用餐之外 1 2號店的院子彼此相通 樹下 設置了野餐木平台 只要在店內消費或參加 DIY 課程 便 可向店家借野餐籃和野餐墊 裝著自己愛吃的食物 在青 楓與百年大榕樹的綠蔭下悠閒野餐 杯子蛋糕為主角 亞尼克夢想村不只保留了美國鄉村別墅 外觀 空間內也看得到老建材與老物件 包括空心磚 紅 磚牆 櫸木拼貼地板 白色菱形鐵花窗等等 透過空間與 擺飾的呈現 讓親子共同感受這分時代軌跡 28 info

31 溫馨小提醒 1. 兒童廳內有 入場人數限制 依每日場次 2. 海 科 館 於 潮 在現場排隊 境公 園內設 置 了一處 工作 站 導覽 可入內參 寒 暑 假 開 放 觀海洋研究與 預約 後台工作狀況 北臺灣 國立海洋科技博物館 感受建築與海洋之美 國 立海洋科技博物館於日據時代是北部火力發電廠 改建時並沒有將荒廢的建築體完全鏟除 而是將部 分鋼構 石柱以及漏煤槽融入空間中 把海洋與火力 新 與舊巧妙融合在一起 佔地面積最大的主題館 規劃了八大項主題 帶領大家進入 奧妙的海洋世界 而挑高七層樓的主題展示館 外觀彷彿是 一艘船身造型 內部則以 彷彿置身海洋 的概念設計而成 隨處可見圓形窗戶 圓形開口 甚至嵌入地面的圓珠材質 都 是海中泡泡意象 人走在其中 彷彿魚群在海洋中流動 十分 有趣 和海洋生物比大小 比賽跑 位於主題展示館一樓的兒童廳 是最受小朋友歡迎的地方 空間中一個連結大雨朵的島嶼 是 小水滴的旅行 模擬水循 環路徑 讓小朋友化身成一顆小水滴 從圓柱爬上 溜滑梯滑 下 模擬水從海洋蒸發到空中 再降落到陸地或海洋 讓水滴 info add 基隆市中正區北寧路367號 tel time 主題館 含特展廳 平日9:00~17:00 16:30截止入場 例假日9:00~18:00 17:00截止入場 海洋劇場時間及票價請電洽 price 全票200元 團體票160元 學生優惠票140元 博愛票100元 6歲以下免費 旅行變得具象又好玩 另外還有 海中賽跑 自由選出競賽 對象如海龜 海馬或旗魚等等 小朋友就能在跑道上和電子牆 內的生物比賽游泳速度 兒童廳以淺顯易懂的方式 透過可愛 的海洋生物造型 船隻裝置以及遊具遊戲 電腦互動 在寓教 於樂中 讓孩子認識海洋 愛上海洋 29

32 COVER STORY 三義丫箱寶 30

33 溫馨小提醒 1. 丫箱寶有附 設餐廳 但以假 日開放為主 行 廳營業時間 或 前 須 電 話確 認 最好用完餐後 餐 再前往 2. 彩 繪 DI Y活 動 若 擔 心 小 小 孩 弄 髒 衣 服 可 或者教室內有 自備 一 套 換 洗 圍裙 提 供 使 用 由 於過去歐美獵人 習慣在狩獵時以 木鴨 作為誘捕 雁鴨的陷阱 又稱 誘鴨 1973 年一筆來自美國的 3000 隻木鴨訂單 據說當時找遍了三義的木雕師傅仍無足 夠人手 和興雕刻行 在接了這筆木鴨訂單後 擴大規模並 改名為 雙峰企業有限公司 開啟了與鴨子的奇妙緣分 直 到現在 2002年雙峰企業轉型為觀光工廠 並更名為 三義丫箱 寶 取名 丫箱寶 除了與當初木 鴨 生產的歷史 連結之外 也是期望將木雕手工藝之美保留下來 成為 壓箱之寶 現在除了繼續生產木雕藝術品 同時也結 合了美學及觀光 開放木雕彩繪教室 讓大小朋友自己動 手體驗 用創意畫出屬於自己的壓箱作品 info add 苗栗縣三義鄉重河路176號 tel time 平日9:00~17:00 假日09:00~18:00 price 不須門票 DIY彩繪活動依原木素胚價格決定 DIY彩繪體驗 藝術離我不遙遠 丫箱寶建築左側空間為展示工坊 販售師傅們製作的木 雕作品 位在建築物中間位置是木雕彩繪教室 教室空間 非常大 最多可容納 240 人 最右側則是師傅的工作區 這裡有手工雕刻之前處理木材所需要的各種器械 另外還 有過去木鴨工廠留下的歷史軌跡 最受歡迎的DIY體驗可先選擇自己喜歡的原木素胚 價格 依大小和雕刻精細度而不同 從一百多到上千元都有 授 課指導的老師 會先講述 DIY 彩繪的步驟 解說配色技巧 等等 並將顏料 洗筆水 兩支畫筆和清潔用的毛巾等工 具發給大家 最後就讓大家天馬行空的發揮創意 塗塗畫 畫 過程中會發現 原來自己也可以是木雕彩繪藝術家 動手做做看 選 造 型 選 擇自己 喜 歡的原木 素 胚 造 型 打粉底 用調色盤顏 料調出底色 將素胚 上一層底色 待乾燥 用吹風機讓 底色乾燥 避免後續 上色顏料會暈染 上彩妝 可用鉛筆勾勒 線條 再塗 繪 大 塊 色 彩 待乾再增加裝飾 噴面漆 在作品的 表面 細 心 噴 上保 護 漆 烘乾 作品經過15分 鐘 的 烘 乾 大 功 告 成 圖片提供 三義丫箱寶 圖片提供 三義丫箱寶 31

34 COVER STORY 中臺灣 宏基蜜蜂生態農場 與蜜蜂來場甜蜜約會 溫馨小提醒 1. 蜜蜂隧道的 遊程有專人煙 燻開道 體驗 對毒蛋白有過 過程 安 全 無 虞 敏體質的大小 但是 朋友可得多注 2. 園區開放免 意 費參觀 但DIY 的課程務必預 約 農 場主人自小時候便隨著父親養蜂 理解養蜂人家看 add 南投縣埔里鎮枇杷路52之1號 tel time 08:00~16:00 price 蜂蜜蛋糕 DIY 200 元/顆 一起解密蜜蜂生態 天吃飯 像是遊牧民族一般的辛苦 便決定以觀光 農場內長年恆溫 22 的碳酸自然湧泉 是埔里當地獨有的 為切入點 心懷傳遞分享的精神 將農場轉型為觀光農 天然資源 光著腳丫泡在清冽碳酸泉水中令人全身舒暢 神清 場 並在園區內規畫生態解說館 自然湧泉 蜂巢意境廣 氣爽 生態解說館娓娓道來蜜蜂的生態及分工 一窺蜜蜂以最 場 百萬蜜蜂隧道 DIY蛋糕烘焙坊和蜜蜂公仔DIY彩繪等 的材質營造最大容積空間的蜂巢的法門 多項主題遊程 32 info 膽子大神經粗的人 可別錯過每週六 週日上午十點開 遇到蜜蜂時該怎麼辦 蜜蜂種類怎麼辨別 蜜蜂分工模式是 放 令人膽顫心驚的百萬蜜蜂隧道 想體會與超過 100 萬 怎麼回事 真假蜂蜜如何分別 這些疑問只要來一趟宏基蜜蜂 蜜蜂零距離接觸悸動的朋友們 歡迎電話或網路留言預 生態農場就可解惑知曉 這裡有人員詳盡的導覽和豐富的實 約 還有香濃的 DIY 課程 讓旅客親自動手烘焙純正蜂蜜 例 讓人更加深入理解蜜蜂知識精隨 因此 這裡不但是各級 製的蜂巢蛋糕 最後 別忘了帶走農場裡絕對純正的蜂蜜 學校戶外教學首選 也是親子共同理解自然奧秘的絕佳場域 伴手禮 延續記憶的甘美滋味

35 愛的 時段 選擇您喜 約 方能 預 先 事 約 建議 需 了解 用 線 上預 課 程 若 1. 全面採 造型氣球 同 不 程 設 與行 節將會 增 節 慶 及季 2. 館 內 因 詢 洽 請來電 課程內容 醒 溫馨小提 中臺灣 記 憶最美好的片段裡 總是少不了鮮豔斑斕的氣球點 綴穿插 乳膠氣球的主要原料天然橡膠由產地收集 完成出口送貨時 為了確保原料保存穩定 得加入 阿摩 臺灣氣球博物館 尼亞 為保存的輔助劑 由橡膠原液成型製為氣球的過程 感受建築與海洋之美 又必須與高溫為伍 想當然願意從事氣球製造業的人必定 較少 好在大倫氣球老早就將製程轉為機械自動化 2008 年開始 大倫氣球成立了名為 臺灣氣球博物館 的觀光 工廠 不但仍繼續以精熟的技術生產氣球 且經由觀光工 廠精彩的遊程 吹出更多充滿繽紛色彩的旅遊回憶 造型各異的氣球成品好驚喜 由大倫氣球白兔牌 LOGO 進化成型的工廠吉祥物 波波 兔 方向找去就是園區入口 因工廠仍是執業運作的狀 態 故參訪行程皆需預約報名 並非開放式的自由參觀 由50年歷史舊廠房改建的氣球博物館 在導覽人員的介紹 下 散發時光韻味 幽幽傾訴著歷史軌跡的精采輝煌 區 域產業群落的興衰更替一路到氣球製程和原料 鉅細靡遺 的讓參訪人知曉每一個五顏六色氣球背後的前世今生 除 info add 臺中市神岡區大豐路五段505號 tel time 休館以官網公告為準 預約參觀請上網www. 台灣氣球博物館.tw 了精彩的歷史故事和巧妙的氣球成品 行程中千萬別錯過 的就是 DIY 親手做氣球的活動了 那種依著口訣 由模具 和乳膠原液開始親手做出一顆吹得鼓鼓氣球的成就感 必 定是精采導覽行程那畫龍點睛般的收尾妙筆 33

36 COVER STORY 南臺灣 紅頂穀創穀物文創樂園 製作獨一無二的 隨身穀飲包 以 穀物起家的馬玉山食品 斥資打造全臺首座穀物文 創樂園 紅頂穀創 以結合遊廠 咖啡和文創 形塑成穀創超級工廠 吃穀物 看穀物 玩穀物 超級好 玩有趣 在穀樂坊裡有一座穀創超級工廠 每個小朋友都可以化 身為自己的生活營養師 DIY 屬於自己獨一無二的隨身穀 飲沖泡包 透過自己的雙手創造無限可能 每一杯穀物飲 都是來自最實在的製作流程 用心體會磨豆的每分細緻 醒 1 0 提 3 小 0 1 溫馨 D IY 每天 K 約 創 穀樂坊 FACEBOO 須事先預 1. 紅 頂 穀 場 六 動資訊依 共 活 0 0 集 6 市 1 創意 舉 辦週 末 創 不定 期 2. 紅 頂 穀 公告為主 34 將穀豆的色 形 香 深深留在記憶中 紅頂穀創以生產參觀結合文創 展覽以及藝術場域 館 內規劃了穀工坊 穀倉藝文 金磚製造所 馬玉山故事

37 館 穀倉咖啡等文創空間 馬玉山故事館是由高雄在地插 了嗎 我的穀倉樂園 共有穀倉冒險 穀倉日常 神秘 畫家 croter 發想探索穀飲之旅 利用插畫將穀物文化 品 的穀倉 莊園派對及慶典等五大單元 紅頂穀創分別邀請 牌歷史跨時空演繹 激發穀物和藝術之間的趣味對話 透 共十位插畫 裝置藝術家 進行藝術共創聯展 一邊遊戲 過玻璃空橋可直接觀賞自動化穀粉隨身包裝機器及生產 一邊集章 線 十分有趣 進入穀倉冒險裡 小朋友們發現偷吃穀物的小老鼠 一 紅頂穀創最熱賣的土鳳梨酥 綠豆椪伴手禮 就是出自 定要鼓起勇氣一起來打怪 通往下一關的穀倉日常裡 金磚製造所 創意口味的抹茶紅豆椪 花香水果椪 顛覆 牧羊人要採羊毛 牧場裡面還要幫牛兒擠奶 彩色籬笆 傳統老味道 連小朋友們都吃得津津有味 又該怎麼配色 答對了 小朋友們才可以進入牧場裡 面 神秘的穀倉在藝術家利用棉花裝置藝術 並在月光 我的穀倉樂園 藝術闖關遊戲 準備好到占地九十坪的穀倉藝文展場展開一場穀倉冒險 的映照之下 幽靜而神秘 小朋友們把穀倉的動物們帶 回正確的小屋吧 info add 高雄市左營區民族一路709號 tel time 10:00~17:00 週一休館 price 全票100元 35

38 COVER STORY 溫馨小提醒 東臺灣 服務台 午3:0 0 請於入口 為 早上10 :00 和下 1. 展 示 廳 定時 導覽 好 前報名集合 店 家 購買 郵 票 並 貼 寄的話 請記得向 2. 畫完明信片要郵 卑南文化公園 + 手寫的溫度咖啡館 知性散步的綠草公園 卑 南文化公園占地非常遼闊 為一緩坡丘陵地 綠草 如茵的景象首先映入眼簾 春秋兩季於午後時分非 常適合漫步散心 也是賞鳥的好地方 大草地上有一座卑 南少年會所 另一側還有家屋區 不過 因年代久遠 目 前僅以卑南家屋還可進入參觀 而丘陵地的最高點瞭望台 可收覽臺東市景 為市區鮮為人知的觀景區 若想避開人 多吵雜之處 推薦來此走走 手寫一張明信片寄給自己 展示廳 2016 年重新整修 空間煥然一新 穿越大門之 後 首先是考古現場再現 以透明玻璃保護隔離 可站在 高處清楚看見考古現場的樣貌 讓孩子們認識何謂遺址考 古 進而學習保護珍視文化遺產 如果想更仔細認識展示 廳文物 不妨與工作人員租借語音導覽設備 語音內容特 別以青少年為對象所設計規劃 此外 還可參加館方貼心 的定時導覽服務喔 展示廳隔壁 手寫的溫度 咖啡館則為休憩的最佳中繼 站 除了可在此喝飲料 吃點心 現場還有臺東在地風景 明信片可買來當伴手禮寄給自己或朋友 店家也另外提供 空白明信片讓小朋友盡情揮灑創意 現場亦準備了各式色 筆 自由發揮 但見小朋友們拿到明信片和色筆後 一筆 一畫創造獨一無二又充滿童趣的明信片 info add 臺東市文化公園路200號 tel time 9:00~17:00 週一休 price 展示廳全票30元 優待票15元 空白明信片需另購 36

39 東臺灣 宜農牧場 當一天放羊的孩子 溫馨小提醒 1. 若同 時 想 參加 擠 羊 乳 與 手 作 裝行程 可節 D IY 可 事先 省數十元費 向牧 場 購買 用 套 2. 牧場內有 明信片的自 動 販 賣 機 可以讓小 信 朋友學習寫 信 寄 宜 農牧場是採半自助式的經營方式 園區門口可看到 info add 宜蘭縣冬山鄉長春路239巷17號 tel time 09:00~18:00全年無休 price 入園費30元 包含免費停車 3歲以下免費 體驗牧羊的一天 一個告示牌 30 元的入園費 費用由遊客自行投入 這裡將羊舍架高蓋在2層樓高的位置 主要是為了讓羊群休 羊奶桶做成的誠實箱 入園後若要購買牧草餵羊 也是自 息的地方不會直接接觸地面 避免濕氣 讓羊群有更通風乾 助投錢 自行拿取牧草 誠實互信的經營想法 銅板價的 燥的生活環境 而羊舍下方也可將排泄物集中 羊舍內空間 平實收費 讓宜農牧場成為許多家長心中 C/P 值極高的溜 依羊群年齡分類 遊客可在這裡餵食羊群 但須注意 小羊 小孩地點 寶寶們需要用奶瓶餵食ㄋㄟㄋㄟ 其他大一點的羊隻才是吃牧 宜農牧場佔地不大 算是小而美的牧場規模 園內建築主要 草 餵食前一定要看清楚哦 共分為三棟 入園後第一棟是餐廳 販售牧場自產 自製的羊乳 此外 宜農牧場內的 擠羊乳 套裝行程也是不容錯過的活 點心 包括羊奶霜淇淋 羊奶饅頭 以及原味羊奶 羊奶多多 動之一 透過園方生動的解說 才知道原來山羊不分性別都會 阿薩姆羊奶茶 羊奶拿鐵等等 不敢喝羊奶的 也有不含奶的 長角和鬍鬚 還有山羊媽媽懷孕需要5個月時間 山羊寶寶生 飲品可選擇 再往前走的第二棟建築 是紀念品店與DIY教室 下來20分鐘就能走路等等 在了解山羊的相關知識之後 接著 建築最外面的窗口也販售餵食動物所需的紅蘿蔔跟ㄋㄟㄋㄟ 就是親手為脹奶的羊媽媽擠奶 看著滿滿一杯溫熱的現擠羊 最裡面的第三棟建築 則是牧場內的重點區域 羊舍 奶 不論大人小朋友們都成就感十足 37

40 COVER STORY 親子餐廳正時興 從小認識真食物 農人餐桌 藉由美味的餐點與遊戲 使孩子了解什麼是真食物 自己吃下肚子的東西又是從何而來 餐 桌的裝潢並不刻意為討好兒童而設計 遊戲區的玩 具也很單純 似乎不足以讓小孩發瘋放電 儘管乍 看之下這裡頂多看似方便家長帶著孩童用餐 然而認真了 解後便會發現 農人餐桌絕對是不折不扣的親子餐廳 甚 至在某種意義上 它已經超越了親子餐廳的範疇 既然是餐廳 就讓食物來說話 農人餐桌是永豐餘生技旗下真食物品牌 Green & Safe 於 2016年2月所開設的親子餐廳 Green & Safe 以宅配生鮮食 材與即食餐點起家 他們在宜蘭有片農地 以有機的生態 農法進行耕種 農人餐桌廚房裡的不少食材 就是來自這 片田園 當然 一塊農田種不出所有作物 Green & Safe 也與全臺 有機小農契作 豬隻 土雞等畜產也是契養 對於品種 環境與飼養方式皆嚴格把關 保障消費者的食用安全 農人餐桌在媽媽圈中得到最多的評價 就是超乎預期的 好吃 菜單隨食材生長季節更換 每道菜都經過大廚們 2 到 3 個月的細心研發 口味上不過度依賴調味 而是巧妙 搭配當季食材 令長期被調味料麻痺的味覺 重新認知食 物原味的美好 兒童餐點部份 餐廳貼心地設計適合其年 齡層的菜單 像是嬰兒餐以粥 泥為主 軟爛好吸收 幼 童餐點造型可愛 菜肉切得較碎 幫助孩子攝取均衡營 養 而好動的大小孩則需要較多蛋白質 因此餐點以大塊 的肉類為主 info add 臺北市重慶南路二段51號B1 tel time 週一至週五11:30~21:00 週六 日11:00~20:30 price 2歲以上 每人低消250元 web note 蔬果小劇場需另外報名付費 詳情請參見店家FB粉絲團公告 38

41 在遊戲中傳達孩子正確的食農觀念 農人餐桌的兒童遊戲區擺滿了原木廚房組與食材切切切 系列 玩具雖然只有一種 但內容品項豐富齊全 當孩子 們穿上店家準備的小圍裙 取下掛在架子上的小鋼鍋 開 始認真地假裝切菜 烹飪 調味 擺盤 模樣彷彿看到未 來的料理達人 而菜單的製作也是別出心裁 前兩頁是給孩童的著色本 著色內容是當日餐點中會出現的食材小故事 於是當孩子以 店家提供的水蠟筆上色時 同時也能了解這些食物的來龍去 脈 透過這樣的分享 連結食材與餐點之間的認知 此外 農夫餐桌每個月也會舉辦一次 蔬果小劇場 藉由和食物有關的繪本故事 使孩子了解什麼是真食物 自己吃下肚子的東西又是從何而來 英文有句諺語 You are what you eat 若是我們的下一代從小就懂得 這個道理 未來的世界一定會更加美好 39

42 COVER STORY 親子餐廳正時興 超級酷的摩天輪就在餐廳裡 樂福親子餐廳 樂福開幕後立刻成為炙手可熱的親子餐廳 理由很簡單 試問有哪對親子 能抗拒得了摩天輪的誘惑呢 樂 福餐廳決心做出之前從沒有人做過 之後也難以模 仿的創舉 於是與建造遊樂設施的廠商及鋼鐵廠合 作 打造出高達兩層樓的室內摩天輪 開幕亮相後果然不 負眾望 成功吸引了全臺灣的父母前來朝聖 也可謂是出 奇制勝 幾乎成為餐廳代名詞的摩天輪 樂福的摩天輪共有五個車廂 每個車廂可承載 300 公 斤 就算全家人一起搭乘也不成問題 摩天輪的運轉不分 時段 只要小朋友想坐 隨時都可以請工作人員開啟 而 且若是沒人排隊 想要坐幾圈都可以 這裡的遊戲區域和其他親子餐廳相比起來並不算大 但 小朋友們仍是一進去就不肯出來 因為除了摩天輪外 這 裡還有另一張王牌 樂福的決明子沙坑是目前大臺北地區 同類型沙坑中最大的一座 決明子沙雖然不具有塑形特 性 但對小朋友的觸覺神經有很好的啟發 而且決明子沒 有毒性 炒過之後還能用來泡茶 因此就算小朋友誤食也 不會有礙 其他玩具還包括一整面迷你樂高牆 6組 Mother Garden 原木廚房系列與各式益智遊戲 這些玩具的特點就是能讓 孩子保持長時間的專注力 這便是遊戲區域雖小 孩子卻 能玩很久的原因 info add 新北市三重區五華街200號 tel time 每日11:30~21:00 price 1~8歲清潔費 平日NT$150 假日NT$180 點兒童餐可抵清潔費 成人低消 平日一杯飲料 假日NT$350 web note 假日建議至少2週前預約 平日建議4天前預約 40

43 親子餐廳不能只靠玩具取勝 玩具和噱頭雖然能吸引客人前來探奇 但要保持顧客回 流率 最終還是得回歸到餐廳的本質 樂福深深明白這個 道理 多達 9 人的廚房團隊 其中資歷最淺的 也有 20 年 以上經驗 餐點從食材到上桌完全不採用半成品 都是以 新鮮材料現點現做 以親子餐廳來說 餐點的份量極大 吃完相當有飽足感 兒童餐則呼應摩天輪主題 主餐燉飯之外 包括肉類 沙拉 炒蛋 水果和甜點 分別裝在小小摩天輪的 5 個車 廂裡 隨著一道道食物在面前繽紛轉動 孩子也看得食慾 大開 衛生方面 店家重金採購 3 台次氯酸水霧化機 將空氣 中的病菌一網打盡 次氯酸水被認為是目前最安全的殺菌 水 不但殺菌效果強 而且反應過後即還原成水 對人體 沒有刺激性 也不會引起兒童過敏 儘管如此 餐廳也深 知媽媽們對病毒恐懼之無極限 因此每張餐桌都放了一瓶 抗菌噴劑 貼心如此 令媽媽們大為加分 41

44 TOPIC text & photo MOOK add 16 tel time 10:30~22:00 price 35 42

45 噌湯 配味 粽 菜 喔 這樣 只賣 南部意 麵和北 部油麵 吃法大 不同 沙淘宮菜粽 沙淘宮廟 前榕 樹下的菜粽 攤 只賣菜粽 及 味噌湯 口感細緻的菜粽散發著月桃葉和花生 香 淋上採用糯米粉調製的醬油膏非常對味 add 臺南市西門路二段116巷內榕樹下 tel time 05:30~09:00 price 菜粽30元 肉 肉湯鮮 清燙牛 值高 嫩營養 南興鱔魚意麵 早年歌廳秀盛極一時的年代 經常有許多電 視明星上門光顧 臺南炒鱔魚有乾濕炒法 乾炒 花枝選用的是漁港現貨的花枝 油炸手工意麵 吸附酸甜醬汁更入味 add 臺南市中西區康樂街92號 tel time 12:00~01:30 price鱔魚意麵80元 Q爽 麵 傳精 條淋上 祖 製肉 燥 阿村牛肉湯 度小月擔仔麵 早年創始人渡船維生 但每逢 颱風季節時 生意清淡之小月 便經營擔仔麵攤維持家計 因此 才有度小月之名的由來 老味道 數十年如一日 add 臺南市中西區中正路16號 tel time 11:00~24:30 price 擔仔麵 50元 四十年老店堅持使用臺灣本土 牛肉 最精華的湯頭正是類似 老 滷汁 概念 以牛大骨 洋蔥等多種 根莖類蔬菜提煉出自然甜味 熱騰 騰的湯頭汆燙牛肉 滋味鮮美 add 臺南市中西區保安路41號 tel time 18:00~24:00 04:00~賣完為止 農曆初三 十七公休 price 牛肉湯100元 43

46 TOPIC add tel time 08:30~12:30 price

47 add time 05:00~13:00 price 50 45

48 Hotel text & photo MOOK 46

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58 Current Event 每年必搶賞櫻名額 最美武陵櫻花季 武陵櫻花季 place 臺中市和平區平等里 武陵路3-1號 武陵農場 time 107年2月16日至25日 56 每年最受矚目的武陵櫻花季今年於 2 月開 眾運輸 可避免長途的舟車勞頓 也能享受更好 跑 公路總局也宣布了櫻花季疏運管制措施 的賞櫻品質 櫻花季期間 公路總局比照往年與 從大年初一的2月16日至25日 每日限6,000人 相關單位共同規畫 場內總量管制 道路交通 進場 去年櫻花季交管措施18天 今年則縮短 管制 團客預約入場 公共運輸接駁 等四大交 至10天 為了配合春節連續假期 減少遊客平 通疏運措施 每日進場人數6,000人 包括住宿 日出遊的不便 遊客1,800人及一日遊遊客 4,200人 一日遊遊客 今年武陵櫻花季花期從2月初到3月下旬 人氣 又分團體票1,000人及搭乘公共運輸散客3,200 必賞的 紅粉佳人 約開到3月初 接著吉野櫻 人 不論是春節走春出遊 或是想利用假期找空 八重櫻 霧社櫻會開到3月下旬 想賞櫻的遊客 閒時間感受浪漫的櫻花氛圍 建議提早規劃 利 可以開始安排行程 也提醒遊客不妨多搭乘大 用節能減碳的交通工具開心出遊去

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