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臺南市 102 學年度國中技藝教育競賽 【家政職群-美髮組】學科題庫 單選題 (200 題 )

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一 一般說明

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家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作

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06700 女子美髮 丙級 工作項目01:人體生理

一、單選題 (200題 每題0

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工作項目

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(D) 合成染髮劑 16. ( A )(A) 滲透型染劑 (B) 臘條型染劑 (C) 噴霧型染劑 (D) 洗髮劑染劑顏色平均分佈於頭髮皮質層, 使髮色更自然, 不易褪色 17. ( B ) 半永久性染劑在頭髮上停留的時間約 : (A)1 星期 (B)4~6 星期 (C) 下次洗髮時 (D) 新髮長出

學測精彩析 第壹部分 ( 占 84 分 ) 楊慧媛老師聯合題 師大附中 姚翰玲老師聯合題 梁蕙蓉老師聯合題 說明 : 第 1 題皆計分 第 1 題皆是單選題, 請選出一個最適當的選項標示 在答案卡之 選擇題答案區 每題答對得 2 分, 答錯不倒扣 1 4 A B C D 圖一 答案


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表二 105 年國中教育會考英語科閱讀與聽力答對題數對應整體能力等級加標示對照表 閱讀答 對題數 聽力答對題數 待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強

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39. (2) 正常情況下, 每日脫落的頭髮數約 120 根以下 250~100 根 3100~200 根 4200 根以上 40. (2) 毛髮中, 含有最多色素的為 1 毛乳頭 2 皮質層 3 髓質層 4 表皮層 41. (3) 頭髮結構, 由外層至內層依序是 :1 表皮 髓質 皮質 2 皮質

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壹 前 言... 2 Contents 目 錄 貳 液 態 有 機 質 肥 料 的 優 缺 點 參 製 作 有 機 液 肥 資 材 種 類 與 成 分... 5 肆 有 機 液 肥 製 作 及 使 用 方 法 伍 有 機 液 肥 的

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3. ( 41 ) 1 ( ) ( ) ( ) 2 (a) (b) ( ) 1 2 負責人是指負責處理保險代理人的保險代理業務的人士 業務代表是指代表保險代理人銷售保險產品的人士 如保險代理人聘用上述人士 ( 例如該保險代理人是法人團體 ), 則其負責人及業務代表須向保險代理登記委員會登記 保險代理

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貳、研究動機

第一章  緒論

02. 女子街頭時尚流行髮型 ( 真人 ) 時間 : 30 分鐘模特兒 : 女子真人場地 : 提供椅子提供電源 : 有 ( 此組前 6 名入圍者, 需站上講台展演與接受國際評審評分 ) 1. 街頭流行為實用, 非創意髮型 2. 各區需落髮一公分以上 頭髮在開始時應含有水份 ( 濕髮 ) 3. 燙髮

2 part 01 浴室 浴室收納原則 要在浴室用的東西一定要收在浴室 從內容物只剩一點的洗滌劑容器開始整理 減少相同物品的數量 多的物品只要 1~2 個就夠了 每天要用的東西別放在浴室櫃子裡

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36. (4) 頭髮的色素粒稱為 1 角質素 2 皮質層 3 血細胞 4 麥拉寧色素 37. (4) 在乾熱的狀態下, 熱度超過幾度頭髮就開始乾燥變化 (2) 多孔性高的頭髮最能吸收 1 角質素 2 水分 3 紅外線 4 紫外線 39. (4) 頭髮最大含水量

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女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料 試題編號 :06700-950301 審定日期 : 92 年 9 月 15 日修訂日期 : 98 年 12 月 12 日

( 第二部份 ) 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料 壹 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試實施要點... 1 貳 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試試場 項目及時間表... 2 參 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試項目 時間及配分表... 3 肆 女子美髮丙級技術士技能檢定應檢人須知... 4-6 伍 女子美髮丙級技術士技能檢定應檢人自備美髮實作測試器材表... 7 陸 女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作試題燙髮一 標準式燙髮...8-9 二 扇形式燙髮...10-11 整髮一 側分線髮筒與夾捲... 12 二 不分線髮筒與夾捲... 13 三 不分線手捲與夾捲... 14 染髮一 白髮染黑 ( 全染及補染 )... 15 二 漂或染髮... 16 剪吹髮一 水平剪法... 17 二 逆斜線剪法... 18 三 正斜線剪法... 19 柒 女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作套題... 20 捌 女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作評分表...21-24 玖 女子美髮丙級技術士技能檢定衛生技能實作試題... 25 拾 女子美髮丙級技術士技能檢定衛生技能實作評分表...26-31

壹 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試實施要點 一 試題範圍 : 參照行政院勞工委員會中部辦公室編印 女子美髮技能檢定規範 ( 六七 ) 命題 二 試題公開 : 術科測試分美髮技能實作測試和衛生技能實作測試本試題採 試題公開 方式, 並公告於主辦機關網站提供瀏覽及下載, 測試前由各術科測試主辦或辦理單位依規定期限寄發給監評人員和應檢人 三 測試時間 : 每場測試以美髮技能測試 3 小時 衛生技能測試 1 小時 ; 共計 4 小時為原則 四 評分標準 : 美髮技能和衛生技能, 其總評均各以得分總計 60 分以上 ( 含 60 分 ) 者為及格, 兩項成績均為及格, 術科測試總成績為及格 若其中任何項技能不及格, 則術科測試總評為不及格 術科測試總評及格者, 得向主管機關申請 女子美髮乙級技術士證 五 測試所需器材及設備 : 應檢人自備器材, 由測試辦理單位提前通知應檢人, 設備即由測試辦理單位準備 六 測試場地 : 由承辦測試單位依女子美髮術科場地機具設備設置, 符合一場測試 80 名應檢人為原則 七 測試日期 : 由主管機關 主辦單位及辦理單位協商決定 八 測試之實施 : 由主管機關經主辦單位委託辦理單位辦理, 並委請符合本職類資格之監評人員協助實施 九 測試經費 : 遵照主管機關所訂所訂測試費用支付標準辦理 1

貳 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試試場 項目及時間表 一 應檢人 : 術科測試應檢人, 一場以 80 名為原則, 分為 A~D 四組, 每組人數 20 名 二 測試試場及項目 : 術科測試試場設四間, 第一 二試場為美髮實作 ( 燙 整 染 ) 組 第三試場為美髮實作 ( 剪吹 ) 組 第四試場為衛生實作組 三 測試時間 : 第一 二試場為每組 2 小時, 第三 四試場為每組 1 小時 應檢試場第一試場第二試場第三試場人號項目美髮實作碼時間衛生實作燙 整 染剪吹 8:00 9:00 9:00 10:00 10:00 11:00 11:00 12:00 A B 組 (1~20) 21~40) C D 組 (41~60) (61~80) C 組 (41~60) D 組 (61~80) A 組 (1~20) B 組 (21~40) D 組 (61~80) C 組 (41~60) B 組 (21~40) A 組 (1~20) 2

一 美髮技能實作4 剪吹髮 40 60 40 能實作參 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試項目 時間及配分表 類目項次測試項目 實作時間 ( 分鐘 ) 測試時間 ( 分鐘 ) 配分 (%) 備 註 1 燙髮 35 30 2 整髮 30 120 20 3 染髮 25 10 美髮技能實作共設三套試題, 每一套均包括燙 整 染 剪吹等各一題 合計 130 180 100 衛生技二3 洗手與手部消毒操作 4 15 1 化妝品安全衛生之辨識 4 40 2 消毒液和消毒方法之辨識與操作 8 60 45 合計 16 60 100 測試時間包括實作及評分時間 3

肆 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試應檢人須知 一 報到 : 應檢人應於術科測試當天測試開始前 30 分鐘, 辦妥報到手續 ( 一 ) 攜帶身份證 准考證 術科測試通知單 ( 二 ) 領取術科測試號碼牌, 確知應檢組別及測試順序 ( 三 ) 號碼牌應於當天測試完畢離開試場前交回服務工作員 二 服裝儀容 : ( 一 ) 應檢人服裝儀容應整齊, 術科測試時應應穿著符合規定的工作服, 在工作服左上方佩帶術科測試號碼牌 ( 二 ) 長髮應梳理整潔並紮妥, 不得佩帶會干擾實作進行的飾物及戒指 三 術科測試類別 分項 時間及配分 : ( 一 ) 美髮技能實作測試分美髮技能實作測試和衛生技能實作測試 兩類測試的測試項目 實作時間 測試時間及配分, 詳見 女子美髮丙級技術士技能檢定測試項目 時間及配分表 ( 二 ) 應檢人均應參加兩類共七項技能的實作測試, 若缺考一項以上則不能計總評分 ( 三 ) 應檢人得於測試實施前一日規定時間內前往參觀試場 四 術科測試試場 項目及時間 : ( 一 ) 術科測試分設三間試場進行 第一 二試場美髮實作燙 整 染 2 小時第三試場美髮實作剪吹 1 小時第四試場衛生實作 1 小時 ( 二 ) 通常一場應檢人以 80 名, 分 A~D 組, 每組 20 名為原則 但應檢人數與分組數, 依各辦理單位當場報檢人數而略有不同, 詳見 女子美髮丙級技術士技能檢定測試試場 項目及時間表 五 自備器材 : 4

( 一 ) 應檢人術科測試當天應攜帶美髮測試用自備器材 自備器材所需費用概由應檢人自理, 詳見 女子美髮丙級技術士技能檢定應檢人自備美髮實作測試器材表 ( 二 ) 假髮 : 應自備四個 1. 燙 整 染用三個 : 修剪過的髮長如下 : 前 : 約 12~14 公分頂 : 約 13~15 公分後 : 約 10~12 公分側 : 約 10~12 公分頭背 : 約 8~10 公分 2. 剪吹用一個 : 未曾修剪, 假髮長度頸背起至少 20 公分以上 ( 三 ) 自備用具應妥善包妥, 以便檢查及搬動 六 測試前的檢查 : ( 一 ) 應檢人須準時到達術科測試試場 進入試場後應依座位表到達指定位置, 妥當放置自備器材, 接受下列各項檢查, 違規者相關項目的成績予扣分或不予計分 1. 准考證及術科測試號碼牌 2. 假髮 : 數量 規格均需符合規定 若不符合規定得准予立即更換 3. 自備用具 : 非自備用具表列或監評人員確認不礙測試物品外, 均不得攜帶入場 ( 二 ) 自備器材的檢查於測試前 2 分鐘完成 ( 三 ) 除規定的證明文件及自備器材外, 不得攜帶其他任何物件及術科測試相關資料 七 美髮實作測試試題的抽籤 : ( 一 ) 美髮實作測試共有四項, 將由事先公開的四項試題中各抽出一題組成一套實作試題 實作試題共有三套 ( 詳見 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試美髮技能實作套題 ), 當場測試開始前抽籤決定套題 ( 二 ) 測試開始前, 由各試場監評人員指定二名應檢人集合於第一試場, 抽取其中一名作為代表, 再抽取一套試題拍照存證作成紀錄後進行測試 5

( 三 ) 抽取的試題號碼立即在各試場明顯處公布 ( 例白板 黑板等試場內可明示即可 ) 八 測試中 ( 一 ) 遲到 15 分鐘以上者, 視同缺考, 不得參加應試, 試場記錄表登錄缺考 ( 二 ) 術科測試開始時宜聆聽監評人員解說試題及注意事項 若有疑問, 應在 5 分鐘內舉手, 待監評人員到達面前始得發問 ( 三 ) 測試中不得高聲談論 窺視他人操作, 或任意走動 ( 四 ) 若因故需離開試場時, 須經監評人員核准, 並派人陪同始可離開, 但時間不得超過 10 分鐘, 並不予折計 ( 五 ) 操作中應注意安全, 如因操作失誤而發生意外, 應自負責任 ( 六 ) 測試時間開始或結束, 悉聽監評人員之指示, 不得自行提前或延後 ( 七 ) 應檢人如不遵守試場規則 有嚴重違規或危險動作等, 經監評人員議決並作成事實紀錄, 得取消其術科測試資格 九 術科測試成績計算方法 ( 一 ) 美髮技能實作共有四項測試, 四項技能總成績以 100 分為滿分, 包括燙髮 30 分 整髮 20 分 染髮 10 分 剪吹 40 分, 詳見 術科測試項目 時間及配分表 四項技能總成績達 60 分 ( 含 ) 以上者, 則美髮技能測試總評為 及格 ( 二 ) 衛生技能實作共有三項測試, 包括化粧品安全衛生辨識 40 分, 洗手與手部消毒操作 15 分, 消毒液配製與消毒方法之辨識及操作 45 分, 總分仍以 100 分為滿分 三項測試總成績達 60 分 ( 含 ) 以上者, 則衛生技能測試總評為 及格 ( 三 ) 術科測試總評美髮技能與衛生技能兩項成績均為及格者, 其術科測試總評為 及格, 若有一項不及格, 則總評為 不及格 十 女子美髮丙級技能檢定學科成績及術科成績均及格者, 應檢人得向主管機關申請核發女子美髮丙級技術士證 學科成績或術科成績之一及格者, 其成績均得保留三年 十一 應檢人除遵守本須知所訂事項以外, 應遵守辦理單位或監評長臨時通知事項 6

伍 女子美髮丙級技術士技能檢定應檢人自備美髮實作測試器材表 項次工具名稱規格單位數量備註 1 假髮 1. 燙整染髮用 3 個 2. 剪吹髮用 1 個 個 4 2 腳架等附件套 1 不得在頭皮上做任何記號或事先修剪 3 工作服件 2 深淺顏色各乙件 4 圍巾件 2 深淺顏色各乙件 5 毛巾條 3 只要乾淨不一定要新的 6 噴水壺個 1 7 大小髮梳支若干 8 冷燙捲棒支 65 各種有關梳子自行決定藍 綠 紫紅捲棒各 4 包 9 紅色橡皮圈 包 1 10 冷燙紙 ( 白色 ) 包 1 111 髮夾 包 1 黑色 12 髮筒 直徑約 2.5~3 公分 個 16 以上 13 手套雙 2 14 染髮刷支 1 染髮劑由辦理單位供應 15 染髮碗 個 1 16 鴨嘴夾 支 5 以上 塑膠製品 17 剪刀 把 1 18 吹風機 支 1 註 : 使用之工具, 應放置整潔 7

陸 女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作試題 試 題 : 燙髮一 標準式燙髮 檢定時間 : 分區 5 分鐘, 捲髮 30 分鐘 說 明 : ( 一 ) 分區 : 分 10 區, 時間 5 分鐘 1. 依圖分區, 注意銜接點 2. 前面對準前中心, 分區寬度與長度應各配合捲棒去齒後的長度 3. 耳上側面分線與臉部髮緣線略平行 4. 耳後側傾斜度宜以一個捲棒直徑為準 ( 以上如分區操作圖 ) 5. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 如分區完成圖 ) 分區操作圖 分區完成圖 8

( 二 ) 捲髮 : 捲棒 60 捲以上, 時間 30 分鐘 1. 使用大小不同三種顏色的捲棒, 依序完成 60 捲以上 2. 髮片底盤配合捲棒長度 直徑 3. 依捲髮角度分布圖持髮再捲髮, 髮片由髮根梳至髮尾, 捲好的表面要光滑 4. 髮尾不可集中重疊 歪斜或受折 5. 捲髮張力及髮片兩端的鬆緊度應均勻 6. 捲髮進行中 A B C 各區始終保持其角度 ( 如捲髮角度分布圖 ) 7. 掛橡皮筋時要與頭皮平行, 靠頭皮處不要太緊 8. 大小捲棒應配列適當, 左右邊對稱, 整體美觀 ( 如捲髮完成圖 ) 9. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合分區或捲髮試題者, 各該項不予計分 9

試 題 : 燙髮二 扇形式燙髮 檢定時間 : 分區 5 分鐘, 捲髮 30 分鐘 說明 : ( 一 ) 分區 : 分 10 區, 時間 5 分鐘 1. 依圖分區, 注意銜接點 2. 前面對準前中心, 分區寬度與長度應各配合捲棒去齒後的長度 3. 側面兩區域分線以扇形式畫分 4. 耳後側傾斜度宜以一個捲棒直徑為準 ( 以上如分區操作圖 ) 5. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 如分區完成圖 ) 分區操作圖 分區完成圖 10

( 二 ) 捲髮 : 捲棒 60 捲以上, 時間 30 分鐘 1. 使用大小不同三種顏色的捲棒, 依序完成 60 捲以上 2. 髮片底盤配合捲棒長度 直徑 3. 依捲髮角度分布圖持髮再捲髮, 髮片由髮根梳至髮尾, 捲好的表面要光滑 4. 髮尾不可集中重疊 歪斜或受折 5. 捲髮張力及髮片兩端的鬆緊度應均勻 6. 捲髮進行中 A B C 各區始終保持其角度 ( 如捲髮角度分布圖 ) 7. 掛橡皮筋時要與頭皮平行, 靠頭皮處不要太緊 8. 大小捲棒應配列適當, 左右邊對稱, 整體美觀 ( 如捲髮完成圖 ) 9. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合分區或捲髮試題者, 各該項不予計分 11

試 題 : 整髮一 側分線髮筒與夾捲 檢定時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 上髮筒 1. 依圖左側分線, 在耳點上約 2.5 公分處, 捲髮筒 14 個以上 2. 所取髮量與髮筒直徑宜配合, 持髮角度要正確 3. 髮根梳到髮尾不受折, 捲髮鬆緊度及髮夾位置適當, 表面要光滑, 整齊美觀 ( 二 ) 夾捲 ( 抬高捲 ) 1. 後下半部, 做抬高捲 4 排, 第一 三排順時鐘, 第二 四排逆時鐘 2. 所取髮量平均, 髮尾順暢捲入, 髮圈重疊三分之一 ; 髮夾使用位置適當, 不壓到髮根, 不破壞髮圈 3. 每排之間距離適當, 夾捲排列整齊, 捲髮表面要光滑 4. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合髮筒或夾捲試題者, 各該項不予計分 ( 如整髮完成圖 ) 12

試 題 : 整髮二 不分線髮筒與夾捲 檢定時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 上髮筒 1. 依圖不分線, 在耳點上約 2.5 公分處, 捲髮筒 16 個以上 2. 所取髮量與髮筒直徑宜配合, 持髮角度要正確 3. 髮根梳到髮尾不受折, 捲髮鬆緊度及髮夾位置適當, 表面要光滑, 整齊美觀 ( 二 ) 夾捲 ( 抬高捲 ) 1. 後下半部, 做抬高捲 4 排, 第一排順時鐘, 第二 三 四排以下左方順時鐘 右方逆時鐘, 呈弓字形 2. 所取髮量平均, 髮尾順暢捲入, 髮圈重疊三分之一 ; 髮夾使用位置適當, 不壓到髮根, 不破壞髮圈 3. 每排之間距離適當, 夾捲排列整齊, 捲髮表面要光滑 4. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合髮筒或夾捲試題者, 各該項不予計分 ( 如整髮完成圖 ) 13

試 題 : 整髮三 不分線手捲與夾捲 檢定時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 手捲 1. 依圖不分線, 在耳點上約 2.5 公分處, 做手捲 18 捲以上 2. 取髮厚度適當, 每捲直徑約 2.5~3 公分, 持髮角度要正確 3. 髮根到髮尾不受折, 捲髮鬆緊度及髮夾位置適當, 表面要光滑, 整齊美觀 ( 二 ) 夾捲 ( 抬高捲 ) 1. 後下半部, 做抬高捲 4 排, 第一 三排順時鐘, 第二 四排逆時鐘 2. 所取髮量平均, 髮尾順暢捲入, 髮圈重疊三分之一 ; 髮夾使用位置適當, 不壓到髮根, 不破壞髮圈 3. 每排之間距離適當, 夾捲排列整齊, 捲髮表面要光滑 4. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合手捲或夾捲試題者, 各該項不予計分 ( 如整髮完成圖 ) 14

試題 : 染髮一 白髮染黑 ( 全染及補染 ) 檢定時間 :25 分鐘說明 : ( 一 ) 操作前 1. 帶手套, 穿深色工作服, 假人頭頸部圍深色圍巾 2. 頭髮梳順, 不可事先分區 噴濕 ( 二 ) 染髮 1. 分區 : 依圖分區, 左區 1 2 3, 右區 4 5 6 2. 染髮操作 : (1) 每區染髮的操作順序由上往下 (2) 左區補染,1 2 3, 只染髮根 3 公分 (3) 右區全染,4 5 6, 從髮根染到髮尾 (4) 每束髮片挑起厚度 1 公分內, 染髮方向由髮根往髮尾 (5) 染劑力求均勻, 髮片光潔整齊, 染劑不可沾染臉部 頭皮, 或掉落桌上及地上 (6) 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合試題者不予計分 15

試題 : 染髮二 漂或染髮檢定時間 :25 分鐘說明 : ( 一 ) 操作前 1. 帶手套, 穿深色工作服, 假人頭頸部圍深色圍巾 2. 頭髮梳順, 不可事先分區 噴濕 ( 二 ) 漂髮或染髮 1. 分區 : 依圖分區, 左 1 2 3, 右 4 5 6 2. 漂或染操作 : (1) 每區漂或染的操作順序由下往上 (2) 左區操作順序 1 2 3, 髮根 2 公分不染, 其餘全染 (3) 右區操作順序 4 5 6, 只染髮根 2 公分 (4) 每束髮片挑起厚度 1 公分內, 染髮方向由髮根往髮尾 (5) 染劑力求均勻, 髮束挑鬆, 染劑不可沾染臉部 頭皮, 或掉落桌上及地上 (6) 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合試題者不予計分 16

試 題 : 剪吹髮一 水平剪法 檢定時間 : 剪髮 30 分鐘, 吹髮 10 分鐘 說明 : ( 一 ) 剪髮 : 時間 30 分鐘 1. 剪髮各部長度如剪髮展開圖 2. 剪髮線宜整齊, 左右兩側頭髮齊長, 側部耳下無缺角 3. 外型輪廓要順暢正確 4. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 二 ) 吹髮 : 時間 10 分鐘 1. 吹頭髮的右半部或左半部, 及瀏海 2. 瀏海要全吹, 如完成圖 3. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合剪髮或吹髮試題者, 各該項不予計分 ( 如剪 吹完成圖 ) 17

試題 : 剪吹髮二 逆斜線剪法檢定時間 : 剪髮 30 分鐘, 吹髮 10 分鐘 說明 : ( 一 ) 剪髮 : 時間 30 分鐘 1. 剪髮各部長度如剪髮展開圖 2. 剪髮線宜整齊, 向前傾斜 30, 側部耳下無缺角 3. 外型輪廓要順暢 正確 4. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 二 ) 吹髮 : 時間 10 分鐘 1. 吹頭髮的右半部或左半部, 及瀏海 2. 瀏海要全吹, 如完成圖 3. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合剪髮或吹髮試題者, 各該項不予計分 ( 如剪 吹完成圖 ) 18

試 題 : 剪吹髮三 正斜線剪法 檢定時間 : 剪髮 30 分鐘, 吹髮 10 分鐘 說明 : ( 一 ) 剪髮 : 時間 30 分鐘 1. 剪髮各部長度如剪髮展開圖 2. 剪髮線宜整齊, 左右兩側頭髮齊長, 側部耳下無缺角 3. 外型輪廓要順暢 正確 4. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 二 ) 吹髮 : 時間 10 分鐘 1. 吹頭髮的右半部或左半部, 及瀏海 2. 瀏海要全吹, 如完成圖 3. 時間到不得繼續操作, 接受評分, 未完成者依規定扣分 ( 三 ) 成品不符合剪髮或吹髮試題者, 各該項不予計分 ( 如剪 吹完成圖 ) 19

題柒 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試美髮技能實作套題 一 美髮技能實作測試項目及試題數有 : 燙髮 2 題 整髮 3 題 染髮 2 題及剪吹髮 3 題等計四項 10 題 將四項題目組成三套試題, 每套試題包括每項 1 題作為實作試題 二 實作測試開始前, 由應檢人代表抽取其中一套試題進行測試 應檢人須在規定時間內做完測試當天抽出的一套試題 測試項目燙髮整髮染髮剪吹髮 實作時間 35 分 30 分 25 分 40 分 實作扇型式燙髮漂或染髮檢定時間 120 分 60 分 套二 側分線髮筒與夾捲 逆斜線剪法 白髮染黑一標準式燙髮不分線髮筒與夾捲 ( 全染及補染 ) 正斜線剪法 三標準式燙髮不分線手捲與夾捲 白髮染黑 ( 全染及補染 ) 水平線剪法 檢定時間包括實作時間及評分時間 20

捌 女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作評分表 ( 一 ) 項目 內容 (一)分區:標準式 扇形式一 燙髮:(時間:分區5 分鐘,捲髮二30 分)鐘捲)(髮10 區評分內容 1. 前面對準前中心, 分區寬度和長度與捲棒去齒後的長度相同 2.(1) 標準式兩前側與臉部髮緣線略為平行, 耳後側傾斜度配合一支捲子的直徑 (2) 扇形式兩前側的弧度分配適當, 耳後側傾斜度配合一支捲子的直徑 編號得分配分 3. 各區銜接點及分線清晰, 大小分配適當 2 4. 分區正確, 整體美觀 3 5. 時間內未完成 :1 區扣 1 分,2 區扣 3 分 未完成 3 區以上 假髮頭皮上做記號或成品不符合試題者, 本項不計分 小計 10 1. 髮片底盤的厚度配合捲棒大小 持髮角度 :A 區 120,B 區 90,C 區 60 2. 髮片由髮根梳至髮尾, 不集中 不歪斜 不受折 3 3. 捲髮張力及角度正確, 表面光滑 3 4. 捲棒排列正確, 並以三種顏色捲髮, 左右對稱 3 5. 橡皮筋掛法 A 區 :,B 區 :,C 區 : 橡皮筋內鬆外緊不可壓到髮根 6. 依試題排列, 整體美觀, 捲數達 60 捲以上 3 2 3 3 3 7. 符合衛生標準 ( 工具 用品 操作等 ) 2 8. 捲髮未完成以捲數計算 : 未完成 1 捲扣 1 分, 未完成 2 捲扣 2 分 依此計算至未完成 10 捲以上不計分, 或成品不符合試題者, 本項目不予計分 小計 20 合計 30 題號 ( 一 ) ( 二 ) 評審簽名 : 註 : 評分表不得使用修正液, 若有修改必須簽名 檢定日期 : 年月日 21

女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作評分表 ( 二 ) 項目 二 整髮(時間30 分鐘分 內容 二)夾)((一)髮筒或手捲捲評分內容 1.(1) 所取髮量與髮筒直徑配合 (2) 持髮角度正確 2.(1) 分線正確 (2) 排列正確 3.(1) 髮根到髮尾順暢不受折 (2) 捲髮鬆緊適度 (3) 髮夾位置適當 (4) 捲髮表面光滑, 整齊美觀 4. 時間內未完成 : 未完成一捲扣 2 分, 未完成二捲扣 4 分 未完成三捲以上或不符合試題者, 本項不計分 編號得分配分 小計 8 1.(1) 所取髮量均勻適當 (2) 髮圈重疊 1/3 (3) 捲髮髮圈表面光滑 2.(1) 髮根至髮尾順暢不受折 (2) 髮尾通順捲入 3.(1) 髮夾不壓到髮根 不破壞髮圈 (2) 髮夾排列整齊美觀 4.(1) 排列正確 (2) 每排間隔適當 (3) 成品整齊美觀 5. 符合衛生標準 ( 工具 用品 操作等 ) 2 5. 時間內未完成 : 未完成一排扣 2 分, 未完成二排扣 4 分 未完成三排以上或成品不符合試題者, 本項目不計 2 2 4 3 2 2 3 小計 12 合計 20 題號 ( 一 ) ( 二 ) ( 三 ) 監評簽名 : 檢定日期 : 年月日 22

女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作評分表 ( 三 ) 項目 內容 (一)操作前評分內容 1. 帶手套, 穿深色工作服, 假人頭頸部圍深色圍巾 2. 頭髮梳順, 不可事先分區 噴濕 編號得分配分 1 三 染髮(時間:25 分鐘)(5. 染劑不可沾染臉部 頭皮, 或掉落桌上及地上 2 二)白髮染黑 漂或染髮1. 使用塑膠夾子 ; 分區正確, 髮片厚度約 1 公分 2 2. 右區操作順序及方法正確 3. 左區操作順序及方法正確 4. 髮片光潔整齊 ( 染黑 ), 或髮片挑鬆 ( 漂染 ) 1 6. 時間內未完成 : 未完成髮片每 1 公分扣 1 分, 依此計算至未完成一區域, 或成品不符合試題者, 本項目不予計分 合計 10 2 2 題號 ( 一 ) ( 二 ) 監評簽名 : 註 : 評分表不得使用修正液, 若有修改必須簽名 檢定日期 : 年月日 23

(一)剪髮女子美髮丙級技術士技能檢定美髮技能實作評分表 ( 四 ) 項目 內容 評分內容 編號得分配分 1. 剪髮長度正確 4 四 剪吹髮(時間:剪髮30 分鐘,吹髮10 分鐘)(二)吹風2. 剪髮線整齊 順暢 3 3. 外型輪廓正確 ( 包括瀏海 ) 4 4. 左右兩側頭髮齊長 5 5. 側部耳下無缺角 3 6. 剪髮技能熟練 3 7. 符合衛生標準 ( 工具 用品 衛生等 ) 4 8. 時間內未完成 : 未完成髮片每 1 公分扣 1 分, 依此計算至未完成髮片 5 公分以上者, 本項目不矛計分 在假髮頭皮上作記號 事先修剪或剪髮成品不符合試題者, 本項目不予計分 小計 26 1. 梳子與吹風機運用順暢 2 2. 髮根 ( 髮流 ) 方向正確 3 3. 髮片梳順, 由髮根吹到髮尾 3 4. 成品效果正確 3 5. 髮型具有膨度 彈性 光澤度 3 6. 時間內未完成 : 扣 5 分 吹風成品不符合試題者, 本項目不予計分 小計 14 合計 40 題號 ( 一 ) ( 二 ) ( 三 ) 評審簽名 : 檢定日期 : 年月日 24

玖 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作試題 下列實作試題共有三項, 應檢人應全部做完, 包括 : 一 化粧品安全衛生之辨識 (40 分 ), 測試時間 :4 分鐘 應檢人依據化粧品外包裝題卡, 以書面作答, 作答完畢後 交由監評人員評分 ( 未填寫題卡號碼者, 本項以零分計 ) 二 消毒液和消毒方法之辨識與操作 (45 分 ), 測試時間 :8 分鐘 1. 首先由應檢人抽選一種器材 2. 依所選器材勾選出該器材既有適合化學消毒方法, 未全部答對本項不予計分 3. 進行抽選器材之化學消毒操作 4. 由應檢人抽選出一種物理消毒法並勾選 5. 應檢人依物理消毒法選出正確器材 ( 填入評分表 ) 進行物理消毒操作 器材選錯則本項不予計分 3. 進行抽選器材之化學消毒操作 三 洗手與手部消毒操作 (15 分 ), 測試時間 :4 分鐘 1. 各組應檢人集中測試, 寫出在工作中為維護顧客健康洗手時機及手部消毒時機並勾選出一種手部消毒試劑名稱及濃度, 測試時間 2 分鐘, 實際操作時間 2 分鐘 2. 由應檢人以自己雙手作實際洗手操作, 缺一步驟, 則該單項以零分計算 若在規定時間內洗手操作及手部消毒未完成則本全項扣 10 分 3. 應檢人以自己勾選的消毒試劑進行手部消毒操作, 若未能選取適用消毒試劑, 本項手部消毒以零分計 ( 請監評長提醒應檢人使用消毒液應與書面作答一致 ) 25

拾 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表 ( 一 ) 題卡編號 姓 名 檢定編號 一 化粧品安全衛生之辨識答案卷 (40 分 )( 發給應檢人 ) 說明 : 由應檢人依據化粧品外包裝題卡, 以書面勾選作答方式填答下列內容, 作 答完畢後, 交由監評人員評定, 標示不全或錯誤, 均視同未標示 ( 未填 寫題卡號碼者, 本項以零分計 ) 測試時間 : 四分鐘 ( 一 ) 本化粧品標示內容 : 1. 中文品名 :(4 分 ) 有標示 未標示 2.(1) 國產品 :(4 分 ) 製造廠商名稱 : 有標示 未標示 地 址 : 有標示 未標示 (2) 輸入品 : 輸入廠商名稱 : 有標示 未標示 地 址 : 有標示 未標示 3. 出廠日期或批號 :(4 分 ) 有標示 未標示 4. 保存期限 :(4 分 ) 有標示 未標示 未過期 已過期 無法判定是否過期 5. 用途 :(4 分 ) 有標示 未標示 6. 許可證字號 :(4 分 ) 免標示 有標示 未標示 7. 重量或容量 :(4 分 ) 有標示 未標示 ( 二 ) 依上述七項判定本化粧品是否合格 :(12 分 )( 若上述 ( 一 ) 至 ( 七 ) 小項有任一小項 答錯, 則本項不給分 ) 合格 不合格 監評人員簽名 : 得分 : 辦理單位章戳 : 26

拾 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表 ( 二 ) 姓名檢定編號 二 消毒液和消毒方法之辨識與操作答案卷 (45 分 )( 發給應檢人 ) 說明 : 試場備有各種不同的美髮器材及消毒設備, 由應檢人當場抽出一種器材並進行下列程序 測試時間 : 八分鐘一 化學消毒 :(25 分 ) ( 一 ) 應檢人依抽籤器材寫出所有可適用之化學消毒方法有哪些?( 未全部答對扣 15 分 ) 答 : 化學消毒抽籤器材 : 1. 氯液消毒法 2. 陽性肥皂液消毒法 3. 酒精消毒法 4. 煤餾油酚肥皂溶液消毒法 ( 二 ) 承上題請選擇一項適用化學消毒方法進行該項消毒操作 ( 由監評人員評分, 配合評分表 1)(10 分 ) 分數 : 二 物理消毒 :(20 分 ) ( 一 ) 抽籤選出一種消毒方法並於下列勾選及正確找出適合該項消毒方法之器材 ( 器材選錯扣 10 分 )(10 分 ) 答 : 物理消毒方法 : 1. 煮沸消毒法 2. 蒸氣消毒法 3. 紫外線消毒法應檢人選出物理消毒器材 : ( 二 ) 應檢人依選出器材進行物理消毒操作 ( 由監評人員評分, 配合評分表 2) (10 分 ) 分數 : 監評人員簽名 : 得分 辦理單位章戳 : 27

檢定項目 消毒方法之辨識與操合計 10 消毒方法操作 化學消毒法評分表 (1)(10 分 ) ( 發給監評人員 ) 評分內容 消毒法 化學消毒法 陽性氯液酒精肥皂液器材消毒法消毒法消毒法剃刀 器金剪刀 材屬與剪髮機 類合梳子 適髮夾 消梳子 毒法髮捲 塑膠類 煤餾油酚肥皂溶液消毒法 洗頭刷 含金屬塑膠髮夾 毛巾 ( 白色 ) 前處理 操作要領 消毒條件 後處理 清洗乾淨 完全浸泡 餘氯量 200ppm 2 分鐘以上 用水清洗 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 清洗乾淨 完全浸泡 含 0.5% 陽性肥皂液 20 分鐘以上 用水清洗 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 清洗乾淨 金屬類用擦拭 ( 或完全浸泡 ) 塑膠及其它用完全浸泡 75% 酒精 擦拭數次 浸泡 10 分鐘以上 用水清洗 ( 塑膠類 ) 瀝乾 置乾淨櫥櫃 清洗乾淨 編號 姓名配分 1 完全浸泡 3 含 6% 煤餾油酚肥皂溶液 10 分鐘以上 用水清洗 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 作備註 4 2 監評人員簽名 : 年月日辦理單位章戳 : 28

檢定項目消毒方法之辨識與操合計 10 作消毒方法操作 物理消毒法評分表 (2)(10 分 )( 發給監評人員 ) 評分內容 器 器材與合適消毒 消毒法 材 金屬類 法塑膠類 物理消毒法 煮 沸 消 毒 法 蒸 氣 消 毒 法 紫 外 線 消 毒 法 剃刀 剪刀 剪髮機 梳子 髮夾 梳子 髮捲 洗頭刷 含金屬塑膠髮夾 毛巾 ( 白色 ) 編號 姓名配分 前處理清洗乾淨清洗乾淨清洗乾淨 1 操作要領 消毒條件 完全浸泡 水量一次加足 水溫 100 以上 5 分鐘以上 後處理 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 摺成弓字型直立置入 切勿擁擠 蒸氣箱中心溫度達 80 以上 10 分鐘以上 暫存蒸氣消毒箱 器材不可重疊 刀剪類打開或拆開 光度強度 85 微瓦特 / 平方公分以上 20 分鐘以上 暫存紫外線消毒箱 備註 4 4 1 監評人員簽名 : 年月日辦理單位章戳 29

拾 女子美髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表 ( 三 ) 姓名檢定編號 ( 三 ) 洗手與手部消毒操作答案卷 (15 分 )( 發給應檢人 ) 說明 :1. 由應檢人寫出在營業場所為顧客健康何時應洗手? 何時應作手部消毒? 2. 勾選出將使用消毒試劑名稱及濃度, 進行洗手操作並選用消毒試劑進行消毒 ( 未能選用適當消毒試劑, 手部消毒操作不予計分 ) 測試時間 :4 分鐘 ( 書面作答 2 分鐘, 洗手及消毒操作 2 分鐘 ) 一 為維護顧客健康請寫出在營業場所中洗手的時機為何?( 至少二項, 每項 1 分 ) (2 分 ) 答 :1. 2. 二 進行洗手操作 (8 分 )( 本項為實際操作 ) 三 為維護顧客健康請寫出在營業場所手部何時做消毒?( 述明一項即可 )(2 分 ) 答 : 四 勾選出一種正確手部消毒試劑試劑名稱及濃度 (1 分 ) 答 : 1. 75% 酒精溶液 2. 200ppm 氯液 3. 6% 煤餾油酚肥皂溶液 4. 0.1% 陽性肥皂液 五 進行手部消毒操作 (2 分 )( 本項為實際操作 ) 監評人員簽名 : 得分 : 30

三 女子美髮丙級衛生技能洗手與手部消毒操作評分表 ( 發給監評人員 ) 說明 : 以自己的雙手進行洗手或手部消毒之實際操作 時間 :2 分鐘檢定日期 : 年月日 一 進行 二 以自己 未計分原 洗手操 ( 一 ) 沖 ( 二 ) 塗 ( 三 ) 清 ( 四 ) 沖水的手做消毒 因說明 作手抹清潔潔劑刷手部及水操作 ( 未能評分內容合計 劑並搓洗水龍龍頭 ) 選擇適用消 手 頭 毒試劑本項 以零分計 ) 編號 姓名 2 2 2 2 2 10 監評人員簽名 : 年月日 辦理單位章戳 : 31