电磁灶 CI604DTB1,CI754DTB1, 和 CI905DTB1 型 安装说明及用户指南 CN
目录 1 安全与警告 2 安装说明书 6 导言 18 选择正确的炊具 20 使用电磁灶 21 使用电磁灶的特有功能 24 烹饪指南 34 保养和清洁 36 故障检修 37 质保与服务 39 重要提示! 请妥善保存本说明书 本文件中提及的型号可能未在所有的市场上销售且会随时变更 关于在贵国的产品型号和标准规范的具体内容, 请浏览此文件末尾处所列的地方网站或者联系当地的斐雪派克经销商
2 安全与警告 您的安全对我们来说很重要 使用前请阅读这份资料 安装 警告! 触电危险对电磁灶进行任何操作或维修之前, 请断开电器的主电源 连接到良好的接地线系统上是至关重要的, 且必须遵循 更换家用接线系统必须由有资质的电工进行 不遵此嘱可能导致触电或死亡 警告! 割伤危险注意 : 面板边缘很锋利 否则, 可能导致受伤或割伤
安全与警告 3 重要安全说明 在安装或使用设备前阅读并遵守下列指示 任何时候均不得将易燃物料或产品置于该电器上 请将这些资料提供给安装人员, 以减少安装成本 为了避免危险, 该电器必须按安装说明书进行安装 该电器只允许由合适的专业人员进行适当的安装和接地 该电器应该连接到具有适当隔离开关的电路上, 该开关可以保证完全断开电源 不适当安装该电器可能使保修或索赔要求无效
4 安全与警告 操作与维修 警告! 触电危险不要在损坏或破裂的电磁灶上进行烹饪 如果电磁灶灶面破损或开裂, 请立刻断开电器电源, 并联系技术人员 在清洁或维修之前, 请立刻断开电器电源 不遵此嘱可能导致触电或死亡 警告! 健康危害该电器符合电磁安全标准 然而, 安装了心脏起搏器或其它电子植入装置 ( 例如, 胰岛素泵 ) 的人员必须在使用该电器之前, 咨询医生或电子植入装置的制造商, 以确保其电子植入装置不受电磁场的影响 不遵此嘱可能导致死亡 警告! 烧伤危险在使用过程中, 电磁灶的易接触部位会很烫, 可能会引起烧伤 除适当炊具外, 只有在陶瓷玻璃表面冷却后, 身体 衣物或其它物质才可以接与其触 不得把金属物体 ( 例如炊具 ) 或空锅放在电磁灶灶面, 因为它们会很快升温 当心 : 身上穿戴的可磁化金属物体处于电磁灶面附近可能变得很热 金银首饰不会受到影响 请勿让儿童靠近 蒸锅把手可能变得很热不可触 检查蒸锅把手, 不要放在其它的烹饪区上方, 不要使儿童接触到 不遵此嘱可能导致烧伤或烫伤
安全与警告 5 重要的安全说明 警告! 着火危险使用时, 必须有人看管 液体沸腾产生烟雾和油脂溢出可能造成着火 不遵此嘱可能导致电器过热 着火 人员受伤 该电器不可做工作台或储物台 不要将任何物体或器具留在该电器上面 不要任何可磁化物体 ( 如信用卡 存储卡 ) 或电子装置 ( 如电脑 MP3 播放机 ) 放置在该电器附近, 因为它们可能会受到电磁场的影响 我们建议您的电磁灶采用塑料或木制炊具进行烹饪 该电器不可用于房间的取暖或加热 使用完毕, 按照该用户指南关闭烹饪区和电磁灶 ( 例如, 使用触模控件 ) 移动平底锅时, 不能依靠平底锅的检测特征来关闭烹饪区 勿让儿童玩耍该电器, 不得坐在或站在电器上方, 更不得爬到该电器上 勿将吸引儿童的物件存于该电器之上的机柜中 如果攀爬电磁灶, 儿童可能会受到严重伤害 切勿在没有大人陪伴或照料的情况下, 将儿童留在该电器正在使用的区域中 使用该电器能力受限的儿童或残疾人, 应该有责任人的指导才能使用电磁灶 他们使用该电器而不会危及自身及环境的情况, 应让指导人感到满意才算可以 不要修理或更换该电器中的任何部件, 除非该指南中特殊建议 所有其他维修应由合格技师进行 勿用蒸汽清洗机清洗您的电磁灶 勿将重物置于或使之掉落在您的电磁灶上 不要站立在您的电磁灶上 不要使用有锯齿状边缘的平底锅, 不要在陶瓷玻璃表面上拖动平底锅, 否则会刮伤玻璃表面 不要采用擦洗方式 以及任何其它粗糙或磨洗砂型的清洁剂来清洗您的电磁灶面, 否则会刮伤玻璃表面 如果供电电缆损坏, 只允许合格技师更换 不要通过外部定时器或分离遥控系统操纵您的电磁灶
6 安装说明书 电磁灶和切口尺寸 C B A 电器连接在背面右方 D E G F 电磁灶和切口尺寸 (mm) CI604DTB1 CI754DTB1 CI905DTB1 A 电磁灶总宽度 600 750 900 B 电磁灶总深度 530 530 530 C 电磁灶台面以下的底盘高度 ( 塑料外壳包括端部组件 ) 50 50 50 D 底盘 ( 金属框架 ) 宽度 546 716 852 E 底盘 ( 金属框架 ) 深度 476 476 482 F 切口总宽度 560 725 870 G 切口总深度 490 490 494
安装说明书 7 间距 C D E A C B 警告! 该电磁灶要求足够的新鲜冷却空气, 以运行其全部功能 电磁灶的基座必须能够直接与其所安装的室内进行自由通风 并遵循以下要求 2x 50mm E E 4 mm 4 mm 2x 50mm 2x 50mm 500 x 50 mm 500 x 10 mm 500 x 10 mm 图 1 最小间距和通风要求 感应炉安装在灶面以下 间距 (mm) 图 2 最小的间距和通风要求 橱柜和抽屉下方的空间 CI604DTB1 CI754DTB1 CI905DTB1 A 从切口后缘到最近可燃表面的最小间距 55 55 53 B 从玻璃表面到除油烟机的最小间距 650 650 650 C D E 从切口侧面到最近可燃表面的最小间距 从灶台工作面到灶台面上方架空厨柜的最小间距 从灶台工作面到 : 安装在下方厨柜中的感应炉顶部 * 的最小间距 ( 见图 1) 或橱柜 * 安装在下方厨柜中的感应炉必须配备冷却风机 85 78 80 450 450 450 75 75 75
8 安装说明书 安装灶台面前, 请确保 : 灶台面是方形的, 并且水平放置, 结构部件不影响所需空间 ; 灶台面应由耐热材料制造 ; 灶台面不可直接安装在洗碗机 冰箱 冷柜 洗衣机或干衣机的上方, 否则, 潮湿会损坏灶台面 ; 如果炉灶面是安装在烤箱之上, 该灶台面须具有内置冷却风扇 ; 安装需符合间隙要求和适用的标准和规定 ; 固定接线中应该安装一个能够完全断开主电源的隔离开关, 安装和定位要求符合接线规则和规范 隔离开关必须采用认可的型号, 并且所有的电极 ( 或所有的有效 [ 相 ] 导体, 如果当地的接线规定允许这种要求变更的话 ) 都应该有 3mm 的触点分隔的空气间隙 客户在安装灶台面时应该易于接触到隔离开关 ; 如果您在安装方面存在疑问, 请咨询当地建筑主管部门或查询有关规定 ; 在您的灶台面周围墙面采用耐热易于清洁的产品 ( 如陶瓷面砖 ) 当您安装了炉灶面时, 要核实以下各项 : 供电电缆不会透过碗橱门或抽屉触及到 ; 冷空气有足够的流量到橱柜的灶具基地 你可以从邻近的通风橱, 还能确保现有的空气供应不会受到限制 通风区必须至少有两个 50mm 的孔或具有同等面积 隔离开关易于让用户触及到 ; 您是否完成列于本安装说明书末尾的 最终核对清单
安装说明书 9 1 2 3 CI604DTB1 2.5 mm 2 CI754DTB1 2.5 mm 2 CI905DTB1 4 mm 2 60245 IEC53 60245IEC66 75. CI604DTB1 6650W @220V~ CI754DTB1 7070W @220V~ CI905DTB1 重要须知! 9370W @220V~ 向电工核实一下室内布线系统是否无需更改即适用 所有更改都由有资质的电工来进行 连接图 220V~ CI604DTB1, CI754DTB1 2 4 1 3 5 L N PE 1 220V~ CI905DTB1 2 3 4 5 L N PE
10 安装说明书 型号 - CI604DTB1, CI754DTB1 的接线图 感应装置 控制面板 加热区
安装说明书 11 型号 - CI905DTB1 的接线图 感应装置 控制面板 加热区
12 安装说明书 敷设所提供的泡沫密封 1 将炉灶面颠倒过来, 将其小心置于软质表面上 重要须知! 为了避免损坏玻璃, 要确保其下部有防护罩 2 围绕玻璃外伸部分敷设泡沫密封, 尺寸为从玻璃的边缘朝内 5mm; 3 将炉灶面转成正面朝上, 将其置入切口 夹紧炉灶面 视台座顶端的厚度而定, 紧固所提供的夹紧支架, 如图所示 48-65 mm x 4 重要须知! 勿过度拧紧螺钉! 30-48 mm x 4 重要须知! 勿过度拧紧螺钉!
安装说明书 13 嵌入式安装 ( 建议不采用 ) 在右后方进行电连接 警告我们建议不采用嵌入式安装和密封, 因为维修需要把炉灶面移出灶台面 如果炉灶面采用嵌入式安装, 用户自行承担所有的风险 用户必须保证在进行维修之前把炉灶面移出灶台面 斐雪派克公司对与拆卸或者更换嵌入式和 / 或者封入式产品有关的任何费用以及修理由此造成的任何损坏概不负责 nting will void your warranty C B G F D J A E F H G G I F I I 炉灶面和切口尺寸 ( 毫米 ) CI604DT CI754DT CI905DT A 炉灶面总宽度 600 750 900 B 炉灶面总深度 530 530 530 C 灶台面以下的底盘高度 ( 塑料外壳, 包括接线板 ) 55 55 55 D 底盘宽度 ( 金属框架 ) 546 716 852 E 底盘深度 ( 金属框架 ) 476 476 482 F 刨槽总宽度 605 755 905 F I 切口宽度 560 725 870 G 刨槽总深度 535 535 535 G I 切口深度 490 490 494 H 刨槽转角半径 max. 2 max. 2 max. 2 I 刨槽高度 5 5 5 从灶台面顶部到 : 安装在炉灶面以下的感应炉顶部 J * 的最小间隙热防护屏障的最小间隙 * 安装在炉灶面以下的感应炉必须配备冷却风机 95 80 95 80 95 80
14 安装说明书 嵌入式安装 ( 建议不采用 ) 重要须知! 未对嵌入式安装单独规定的任何间隙或者其他安装要求, 前面章节 ( 建议安装方法 ) 中的详细信息适用 A B 53-70 mm 重要须知! 勿过度拧紧螺钉! 35-53 mm 5 mm 重要须知! 勿过度拧紧螺钉! C
安装说明书 15 嵌入式安装 ( 建议不采用 ) 重要须知! 未对嵌入式安装单独规定的任何间隙或者其他安装要求, 前面章节 ( 建议安装方法 ) 中的详细信息适用 D E 保证硅胶不漏到玻璃下面 在凹槽内放胶带 / 泡沫, 以阻止硅胶落到下面 最低额定温度 min. 150 O C rated 150 o C F 拆卸产品 TO REMOVE PRODUCT 2 1
16 安装说明书 最终核对清单 由安装人员填写 电磁灶是否接地? 检查是否有充足稳定的空气从厨柜流向炉灶面基座? 核实供电电缆不能透过碗厨门或抽屉被触及到 炉灶面的夹紧是否牢固? 核实平底锅检测功能工作正常 不放置炊具, 打开每个烹饪区电源 检查此时显示器是否闪烁? 核实所有烹饪区工作正常 把装有水的平底锅放在每个烹饪区, 然后将它们设置成最高加热模式, 检查水是否被加热? 所有触摸控件和显示器都起作用吗? 核实 灼热表面 指示器工作正常, 关上所有区域电源 检查所有区域的显示器是否都显示 H? 是否已向客户说明了如何使用灶台面? 确定是否向客户作过以下说明 : 重视该指南前面安全警告的重要性, 特别是对于安装了心脏起博器或其它电子植入装置的人员 ; hot surface ( 灼热表面 ) 显示器 (H) 只能采用适合于电磁感应的炊具 ; 平底锅的检查特征 ( ) 安装人员姓名 : 安装人员签名 : 安装公司 : 安装日期 : 将本说明书留给用户
17
18 导言 介绍您的电磁灶 祝贺您买到了新产品, 您的斐雪派克电磁灶将为您带来感应烹饪的终极享受, 为您提供快速 精确和简单的电子控制, 美观的陶瓷玻璃表面使您的维修简便 如需要详细信息, 请登录封底上所列的我公司网站 感应灶烹饪简介 感应烹饪是一种安全 先进 有效 经济的烹饪技术 它通过电磁振动直接加热平底锅, 而无需玻璃表面来间接加热 玻璃表面变热只是平底锅温度升高造成的 与传统的辐射能烹饪相比, 这种技术具有许多优点 : 加热速度大大加快 ; 使用安全, 因为, 在适宜的平底锅置于烹饪区上之前, 炉面不会加热 ; 无损传热进而节能 使用您的新电磁灶之前 阅读本指南, 尤其注意 安全警示 一节 除去所有可能仍留在您炉灶面上的保护膜 使用触摸控件 该控件对触摸做出反应, 因此您无需施加任何压力 ; 用整个指头而不是指尖操作 ; 每次触摸您都会听到 哔哔 声确保控制部件始终保持清洁 干燥, 并且没有其它物体 ( 如, 器皿或布匹 ) 覆盖在上面 即使是很薄的水膜都地使控件难以操作
导言 19 1 2 2 3 3 1 2 1 6 图 4 CI604DTB1 机型 6 图 5 CI754DTB1 机型 1 2 5 4 2 1 1400 W (1800W*) 区域 2 1850 W (2500W*) 区域 3 2300 W (3700W*) 区域 4 2300 W (3200W*) 区域 5 2400 W (3700W*) 区域 6 触摸屏 6 图 6 CI905DTB1 机型 * 设置 PowerBoost ( 快速加热 ) 的最大输出功率, 可见 使用电磁灶的特有功能 一节 7 8 9 10 11 12 图 7 CI604DTB1 机型和 CI754DTB1 机型的触摸控件 8 7 10 11 12 9 7 平缓加热控件 8 定时器控件 9 快速加热控件 图 8 CI905DTB1 机型的触摸控件 10 加热设置控件 11 操作键锁定控件 12 开 / 关控件
20 选择正确的炊具 重要须知! 只允许使用具有适合于感应烹饪底部的炊具 检查平底锅的包装或底部, 是否有感应符号标识 您可以通过一个磁性测试, 来检查您的炊具是否适用于感应炉, 把磁铁朝平底锅底移动, 如果吸引, 就说明该平底锅适用于感应炉 如果没有磁铁, 您可以 : 1 将一些水置于您想试验的平底锅中 ; 2 执行对面一页上 开始烹饪 标题下的步骤 ; 3 如果 未在显示器中闪烁而水在加热, 则该平底锅是适宜的 以下材质的炊具不适用于感应炉 : 无磁性的纯不锈钢 铝或铜材质锅底 以及玻璃 木 质 瓷质 陶瓷 陶器等炊具 勿用有锯齿边缘或凹底的炊具 M 确保您的锅底平滑, 可以平放在玻璃上面, 并且与加热区域尺寸相同 让您的平底锅始终放置于加热区域正中位置 每次要将平底锅从炉灶面上提起来, 不要滑行, 否则可能擦伤玻璃
使用电磁灶 21 开始烹饪 1 触摸 ON/Off 控制键 2 秒钟 ; 2 烹饪区显示器将显示 0 3 把一个适合的平底锅放置于您所需要的烹饪区 确保锅底和烹饪区的表面干净干燥 4 通过触摸 - 或 + 来选择加热设置 如果您在 10 秒钟内没有进行加热设置, 灶台面的电源会自动关闭, 执行步骤 1, 重新 您可以加热过程中的任何时间内更改加热设置 如果显示器与加热设置交替显示 这表明 : 您没有把平底锅正确放置于烹饪区域上方, 或者您使用的平底锅不适合于感应烹饪, 或者该平底锅太小, 或者未能恰当地置于烹饪区的中心 除非烹饪区上有适宜的平底锅, 否则不会进行加热 如果 10 秒钟后没有适宜的平底锅置于其上, 炉灶面将自动关闭
22 使用电磁灶 当您完成烹饪时 或 1a 通过向下滚动到 0 或同时触摸 和 + 来关闭烹饪区 确保显示器显示 0 1b 通过触摸 ON/OFF 控件关上整个炉灶面 2 当心热表面 : 当心热表面 : H 表示那个烹饪区过热而不可触 当表面冷却至安全温度时, H 就不再显示
使用电磁灶 23 锁定各控件 您可以锁定控件, 以防止无计划的用途 ( 例如, 儿童们意外打开了烹饪区 ) 当各控件被锁定时, 除 ON/OFF 外所有控件都被停用 如何锁定控件 1 确保炉灶面打开但没有烹饪区在使用 2 触摸控件锁定键 2 秒钟 控件上方红灯亮, 表明控件已被锁定 N 注 :10 秒钟后灶台面自动关闭 但是, 当您重新打开灶台面时, 控件将仍处于锁定状态 如何使控件解锁 1 确保炉灶面打开 2 触摸控件锁定键 2 秒钟 控件上方红灯熄灭, 表明控件已被解锁 3 现在可开始使用您的炉灶面 重要须知! 在使用烹饪区时不要锁定各控件 必要时, 紧急情况下可用 ON/OFF 控件关上炉灶面
24 使用电磁灶的特有功能 使用快速加热功能 此功能使您能极为快速地将肉煎熟或将液体烧开 当烹饪区设置为快速加热模式时, 它将采用超过特殊烹饪区 100% 的功率, 进行快速的强度加热 重要须知! PowerBoost 档可极为快速地加热食品和液体 使用这项功能时, 不得无人照管灶台面 如何将烹饪区调为 PowerBoost( 快速加热 ) 1 打开灶台面, 触摸 PowerBoost( 快速加热 ) 控件 红灯闪烁表明 PowerBoost ( 快速加热 ) 可以进行设置 2 在 5 秒钟, 触摸烹饪区的 - 或 + 控件一次, 显示器会显示 P PowerBoost( 快速加热 ) 设置后 10 分钟 烹饪区将处于 10 分钟的 PowerBoost( 快速加热 ) 状态 ( 时间大于 100%) 然后加热自动减为设定值 9 (100%) 如何退出 PowerBoost( 快速加热 ) 设置在任何时间内触摸烹饪区的 - 控件, 并选择一个新的设定, 或关闭烹饪区
使用电磁灶的专用特有功能 25 注意 : 您可以将两个烹饪区 (CI604DTB1 和 CI754DTB1 机型 ) 或三个烹饪区 (CI905DTB1 机型 ) 设置为 PowerBoost( 快速加热 ), 只要一个烹饪区不在另一个烹饪区之后 例如 : 如果您想将一个以上的烹饪区调为 PowerBoost( 快速加热 ), 就需要分别设定 当一个烹饪区调为 PowerBoost( 快速加热 ) 后, 该烹饪区前面或后面的烹饪区就会立即降低功率等级 采用 GentleHeat( 小火慢热 ) 功能 该功能对于精美烹饪任务是理想选择 ( 例如熬制巧克力 ), 因为该烹饪区可提供连续的小火加热 ( 加热设置等级为 0 和 1) 如何将烹饪区调为 GentleHeat( 小火慢热 ) 档 1 打开灶台面, 触摸 GentleHeat( 小火慢热 ) 控件 红灯闪烁表明 GentleHeat ( 小火慢热 ) 可以进行设置 2 在 5 秒钟, 触摸烹饪区的 - 或 + 控件一次, 显示器会显示 U 如何退出 GentleHeat( 小火慢热 ) 设置在任何时间内触摸烹饪区的 + 控件, 并选择一个新的设定, 或关闭烹饪区
26 使用电磁灶的特有功能 采用 Auto Heat-reduce( 自动降热 ) 功能 烹饪区调为该功能档将会 : 首先采用最高档将食物或液体快速加热然后自动将加热档降到预选的较低档以便将食物焖透 如何将烹饪区调为 Auto Heat-reduce( 自动降热 ) 档 1 打开灶台面, 触摸烹饪区的 - 控件, 显示器会显示 9 2 触摸烹饪区的 + 控件, 字母 A 与 9 交替显示 3 快速触摸 - 控件, 并选择您所希望的加热模式, 烹饪区会自动减为 (1-8)
使用电磁灶的专用特有功能 27 当调为 Auto Heat-reduce( 自动降热 ) 档时 开始时, 当烹饪区设置在最高档位时, A 与您所选择的较低档位交替闪烁 最高档位的时间长短取决于所选择的较低加热档 见以下表 然后, 当最高档位的设置结束后, A 停止闪烁 烹饪区将会自动降热至您预先选择的较低档位 在 A 闪烁时要升高较低的加热档, 只需触摸 + 如果您需要降低或升高加热档时, 触摸 或 +, 并把烹饪区再次设置为 Auto Heatreduce( 自动降热 ) 档 另一种方法是, 等待 A 停止闪烁, 然后再次更改加热设置 预先选择的较低加热档位 1 40 分钟 2 1 分钟 3 2 分钟 4 3 分钟 5 4 分钟 6 7 分钟 7 2 分钟 8 3 分钟 如何在 A 闪烁时退出 Auto Heat-reduce 档 最高加热档的时间长度 同时触摸相应烹饪区内的 或 + 控件 注意 : Auto Heat-reduce ( 自动降热 ) 功能与 PowerBoost ( 快速加热 ) 功能不能同时使用 当 Auto Heat-reduce ( 自动降热 ) 功能已经设定时, 如果打开 PowerBoost ( 快速加热 ) 功能, 前者就会立即取消, 接着 PowerBoost ( 快速加热 ) 功能才会激活
28 使用电磁灶的特有功能 使用定时器 您可以两种方式使用定时器 : 您可将其用作时间管理器 在这种情况下, 当设定时间结束时, 定时器将不会关闭任何烹饪区 您可将其设置以便在设定时间到点时关上一个或一个以上的烹饪区 您最长可将定时器设为 99 分钟 定时器概况 中间烹饪区指示灯 (CI905DTB1 型才有 ) 烹饪区指示灯用于显示该烹饪区定时器是否已设置 在该图示中, 所有的烹饪区定时器都已设置 时分显示器可显示以下设定 / 剩余的分钟数 : 指示灯闪烁区域的烹饪区时间 ; 或 如果时间管理器指示灯闪烁, 显示的是时间管理器的时间 如果您为不同的烹饪区设置了不同的时间, 时分显示器将回复显示最短的剩余时间 ( 相应的指示灯闪烁 ) 闪烁指示灯可向您显示时分显示器所显示的设置, 左前方烹饪区的剩余时间为 31 分钟 时间管理器指示灯用来显示时间管理器是否已设置 它的设置独立于所有的烹饪区 当该灯亮时, 您可以更改分钟数字
使用电磁灶的专用特有功能 29 将定时器用作时间管理器 1 确保灶台面已打开 注意 : 即使您不使用任何烹饪区, 也可以使用时间管理器 2 同时触摸定时器的 和 + 控件 时间管理器开始闪烁, 时分显示器将显示 00 3 当时分显示器底角处的小红灯变亮时, 即可设定时间 提示 : 如果您连续触摸 或 + 控件时, 分钟将会快速滚动 4 当时间设定后, 时分显示器立即开始倒计时 显示器将显示剩余时间, 同时时间管理器将保持闪烁 如果您未使用任何烹饪区即使您未使用任何烹饪区, 也可使用该定时器 在这种情况下, 设定好时间后 10 秒钟, 灶台面将自动关闭 如果需要改变或取消时间管理器设置, 您可以返回以前步骤, 见 如何修改或取消定时器设置 设定时间到点时 : 00 将闪烁, 定时器将 哔哔 响 触摸任何控件可停止响声 记住, 触摸 ON/OFF 控件将关上整个炉灶面!
30 使用电磁灶的特有功能 设置定时器以便关上一个或一个以上的烹饪区 1 确定您所需要设定的烹饪区定时器正在使用 2 同时触摸定时器的 和 + 控件 并重复至所需要的烹饪区指示灯开始闪烁 注意 : 当您滚动显示烹饪区时, 只有正在使用的烹饪区指示灯会显示 3 时间显示屏底角小红灯亮时设定时间 定时器现在被设在右后烹饪区
使用电磁灶的专用特有功能 31 设置定时器以便关上一个或一个以上的烹饪区 您现在可进行将定时器设在其他的烹饪区 4 同时触摸定时器的 和 + 控件 并重复至所需要的烹饪区指示灯开始闪烁 注意 : 先前所设置的烹饪区指示灯将稳定变亮, 表明您的定时器已完成设定, 并正在为烹饪区进行倒计时 5 时间显示屏底角小红灯亮时设定时间 您可为每个烹饪区设置不同的时间
32 使用电磁灶的特有功能 当时间被设定时 如果定时器设定用于一个以上的烹饪区, 只有具有最短剩余时间和烹饪区指示灯会闪烁 检查另一个烹饪区的剩余时间 : 同时触摸定时器的 和 + 控件, 并重复至所需要的烹饪区指示灯开始闪烁 设定时间到点时 设定时间到了的烹饪区将自动关闭 时分显示器将显示 00 定时器将 哔哔 响 触摸任何控件以便停止响声 相关烹饪区的指示器将熄灭 如果定时器仍被设置并倒计时 ( 为另一个烹饪区 ) 则仅剩余时间最短的烹饪区所属指示器会闪烁
使用电磁灶的专用特有功能 33 如何修改或取消定时器设置 1 在炉灶面被打开的情况下, 同时触摸定时器的 - 和 + 控件并重复进行直到 : 目标烹饪区的指示器或时间管理器指示器不断闪烁, 并且时分显示器底角小红灯点亮 2 改变时间设置 : 时间显示屏底角小红灯亮时可设定新的时间 或 2 取消时间设置 : 触摸定时器的 - 控件并重复进行直到时分显示器显示 00
34 烹饪指南 重要须知! 不得让该电器使用时无人照管 液体沸腾产生烟雾和油脂溢出可能造成着火 油炸烹调时要注意 : 油或脂肪可能迅速过热, 特别是在最高档位时 常用烹饪提示 使用盖子将会保持热量从而缩短烹饪时间 将液体或脂肪量减至最小以缩短烹饪时间 开始用高档进行烹饪, 当食物开始沸腾或热透时降档 做米饭, 文火炖 有些任务, 包括采用吸收法做饭, 可能要求采用比最低档位高的加热模式, 以确保食物在建议的时间内烹调完毕 当烹饪液体表面刚出现气泡时, 可在沸点以下进行采用文火炖 这种模式十分适合于美味汤汁和慢炖食物, 因为这样可以使食物香气四溢, 而又不会过熟 在鸡蛋调味酱的整个烹饪过程中最好都在沸点以下进行 在面粉调味酱在到达沸点以后, 也应该采用文火慢炖 煎牛排 1 将肉在室温放置约 20 分钟再烹制 2 加热厚底的煎锅 3 在牛排两面刷油加佐料调味 4 将肉放到热煎锅上 5 烹饪过程中牛排仅翻面一次 准确时间取决于牛排厚度, 以及您希望煎到几成熟 牛排的每面煎制时间从 2 分钟到 8 分钟不等 按下牛排煎制程度的计量装置, 感觉越紧, 表明牛排煎制得越熟 6 将牛排置于温热盘中几分钟使其松弛变嫩, 然后上桌
烹饪指南 35 加热档设置 以下各加热档设置仅供参考 准确设置各档取决于多种因素, 包括您的炊具以及烹饪数量 可以对炊具进行测试以确定最适合您的设置 100 80 功率百分比 96% 60 40 20 0 u 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P 加热设置 (A) 加热设置 u 1-2 3-4 适合轻微加热少量食物熔化巧克力 黄油, 以及可快速加热的食物慢炖缓焖 再加热快炖做米饭 5-6 薄煎饼 7-8 炒菜做面食 煸炒 9 煎烤 煮沸汤汁 P((( 快速加热 ) 烧水
36 保养和清洁 重要须知! 勿用蒸汽清洗机清洗您的炉灶面 勿用蒸汽洗刷机或任何粗糙的 / 磨洗剂清洗您的炉灶面, 否则会刮伤陶瓷玻璃 问题以污渍为例 每次使用后, 灯具有污渍指纹或印记无糖液体留下的斑点 ( 例如, 水 汤 油 ) 处理方式重要须知! 1 用柔软的湿布蘸取中性清洗剂进行近擦洗, 超细纤维布或擦玻璃抹布非常适用于该用途 2 用干净布或餐巾纸干擦 在清洗之前, 要求确保玻璃表面温度可以安全接触 无糖液体沸溢或溅出痕迹 以及食物斑点烧焦的食物或油脂面汤 牛奶 汤汁 高温含糖液体溅出痕迹, 以及熔化的塑料和金属食糖 含糖甜汁果酱和果胶蔬菜, 高含糖的蔬菜水 ( 豌豆 甜玉米 甜菜 ) 熔化的铝箔或塑料片 控件区域的溢出物面汤 牛奶 汤汁 1 用海绵或适合于陶瓷玻璃的无摩擦洗涤器蘸取陶瓷灶台面清洗剂清除污渍 2 清除所有的剩余清洗剂, 并用干净布或餐巾纸擦干 3 采用灶台面调节器或保护装置清除污渍时, 需要遵循分销商的指导 超细纤维布或擦玻璃抹布非常适用该用途 立即用适合于陶瓷玻璃灶台面的刮铲 锉刀 或剃刀刮起污渍, 同时当心高温的溢出物质或灶台表面 1 将刀片或类似用具呈 30 角, 并刮起灶台面冷却区域的表面污渍 2 用洗碗布或餐巾纸立即清除刮起的污渍 3 遵循以上 每次使用后, 灯具有污渍 的说明指导 1 吸掉溢出物 2 用干净的湿布或海绵擦拭触摸控件区域 3 用餐巾纸彻底擦干控件区域 大功率洗涤器 部分尼龙洗涤器, 以及粗糙 / 摩擦型的清洗剂可能会刮伤玻璃表面 要求经常阅读标识说明, 以确保您所用的清洗剂或洗涤器是适合的 不得把剩余的清洗剂留在灶台面上, 否则, 玻璃可能会被玷污 立即清除熔化物质 含糖食物或溢出物质 如果让它们留在玻璃表面冷却后, 可能会难以清除, 甚至可能造成玻璃表面永久性损坏 割伤危险 : 当安全盖可伸缩时, 洗涤器的刀片非常锋利, 使用时要特别当心, 并需要存放在儿童接触不到的地方 灶台面可能发出 哔哔 声并自动关闭 如果液体还控件表面, 重新打开灶台面时, 控件可能失去控制功能 在重新打开任何烹饪区之前要确保触摸控件区域已完全擦干
故障检修 37 故障诊断表 故障现象 可能原因 解决方法 灶台面打不开 没有电源 确保灶台面接通电源, 并从墙上开启电源 检查您的房间和所在区域是否停电, 如果检查完毕, 问题仍然存在, 请联系授权的服务中心或客户服务 触摸控件无反应 控件被锁定 解除控件锁定, 见 使用感应 灶台面 一节的说明 触摸控件难以操作 控件表面有一层水薄膜, 或是您在触摸控件时, 只用指尖接触控件 确保触摸控件区域干燥, 并用手指头触摸控件 玻璃被刮伤 炊具边缘粗糙 使用平滑底部的炊具, 见 选择正确的炊具 一节 部分或全部显示器都闪烁, 并且发出连续的 哔哔 声 使用了不适合的 摩擦型的洗涤器或清洗产品 液体溢出到触摸控件区域 控件区域有其它物体 ( 如炊具 ) 多个触摸控件被连续触摸 ( 如有人把手或胳膊放在了触摸控件区域 ) 见 保养与清洁 一节 关闭位于墙壁上的灶台面电源, 见 保养与清洁 一节的说明 从控件区域拿走其它物体 消除产生连续接触的原因
38 故障检修 故障诊断表 故障现象 有些平底锅发出 噼啪 或 咔哒 声 可能原因 这可能是由于您的炊具结构原因 ( 不同金属层的振动情况不同 ) 解决方法 对于感应炊具来说, 这是正常现象, 并不表明就是一种故障 在使用高加热档时 ( 特别是快速加热 ), 灶台面会发出低沉的 嗡嗡 声 这是感应烹饪技术使然 这是正常现象, 但是 嗡嗡 声应该很低, 或当您降低加热设置时, 嗡嗡 声会完全消失 灶台面的风扇噪声 平底锅没被加热, 并显示 器显示 在设置 PowerBoost( 快速加热 ) 时, 显示器闪烁 P 灶台面或烹饪区意外自动关闭, 并发出提示音, 显示器显示故障代码 ( 通常在烹饪区显示器上, 交替显示 E 或 Er 与一个或两个数字 ) 这是由于您的灶台面内置风扇正在运行, 以防止电子部件过热 它有可能一直运行到您关闭灶台面为止 因为该平底锅不适合于感应烹饪, 灶台面未能检测到平低锅 因为该平底锅尺寸太小或没有正确放置于烹饪区上, 灶台面未能检测到平低锅 灶台面需要保护以防止过热,PowerBoost( 快速加热 ) 功能暂时不可用 技术故障. 这是正常现象, 不需要采取应对措施 当风扇还在运行时, 不要关闭墙壁上的电源 使用适合感应烹饪的炊具, 见 选择正确的炊具 一节 确保平底锅正确放置于烹饪区上, 并确保其尺寸与烹饪区匹配 让灶台面完全冷却后即可 请记录故障字母和编号, 关掉灶台面的墙上电源, 请就故障代码信息事宜联系授权的服务中心或客户服务.
质保与服务 39 在您联系服务或协助之前... 请确认是否能够自行解决问题 请查阅安装说明书和用户指南, 检查如下事项 : 1 您的产品安装是否正确 2 您是否熟悉正常操作 如果检查上述两点后, 您仍需要协助或部件, 请参照质保与服务手册中的保修内容, 查找离您最近的授权客服中心, 或者通过封底的网址与我们联系
40 质保与服务 该灶台面的设计制造符合以下规范和规格 : EEC 指令 低压 2006/95 的安全要求 ; - EN 60335-1 家用电器的通用要求 - EN 60335-2-6 家用烹饪电器的特殊要求 EEC 指令 EMC 89/336 的安全要求 : - EN 55014-1, EN 55014-2, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3 电磁兼容性要求 制造商 : Fisher & Paykel Appliances Italy S.p.a Via Fabbian Matteo, 7 31030 Borso del Grappa (TV) 意大利 注册进口商 : 质量证明书 青岛海尔国际贸易有限公司 中国青岛市 海尔路 海尔工业园 266101 产品详情 型号 序列号 生产日期 买方 经销商 郊区 市镇 国家
www.fisherandpaykel.cn 版权所有 Fisher & Paykel 2011. 版权所有 本手传册中的产品规格适用于其出版之日所描述的特定产品和型号 我们奉行持续改进的产品策略, 因此上述规格可能会随时变更 因此, 请同您的经销商核实本手册是否正确描述了目前可以在市场上购买到的产品 CN 部件编号 - 599879 C F&P ITALY PN - 1103362-ß3 12.2011