ISSN 1996-2673 GPN 2009602229 國內郵資已付 臺中郵局許可證 臺中字第 1260 號 雜 誌 無法投遞時請免退回 50 104 年 4 月 雙月刊 發行人 費雯綺 出版 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 地址 臺中市霧峰區舊正里光明路 11 號 創刊年月 96 年 2 月 總編輯 陳妙帆 執行編輯 謝瓊玲 編輯委員 蘇文瀛 何明勳 蔣永正 曾經洲 蔡韙任 徐慈鴻 校對 陳慈芬 本刊另有電子版登載於本所網址 http://www.tactri.gov.tw/ 電話 (04)23302101 展售書局 國家書店松江門市 / 臺北市松江路 209 號 1 樓 (02)25180207 國家網路書店 / http://www.govbooks.com.tw 五南文化廣場 / 臺中市中山路 6 號 (04)22260330 五南網路書店 / http://www.wuanbooks.com.tw 設計印刷 舜程創意行銷有限公司 定價 新臺幣 30 元 中華郵政臺中雜字第 2045 號登記證登記為雜誌交寄 著作財產權人 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 欲利用本書全部或部份內容者 須徵求著作財產權人同意 活動 視窗 TACTRI News 費雯綺所長受公視 主題之夜 邀請 探討農藥使用管理及殘留安全標準 本 (104) 年 2 月 6 日公視主題之夜播出 毒從口入 紀錄片 說沒有什麼殘留的顧慮至於農藥殘留量安全標準的擬訂是集 並邀請本所費雯綺所長與榮總臨床毒物科楊振昌主任 一起與 合全球毒理學家所研擬出來的一套國際通用的管理規範 所以 主持人蔡詩萍深入討論農藥殘留與食品中添加化學物問題 我們國內登記的農藥也是遵循這項國際規範也就說它是從很 蔡主持人從消費大眾關切的農藥 殘留 安全標準 農 多動物毒理實驗所得到的 ADI 值 再根據田間所做的作物殘留 藥 每日可接受攝食量 (ADI) 及農藥 合理用藥 等議題與 消退資料 訂出它在每個作物上的安全標準以及安全採收期 所長進行深入的對話所長提到在整個農業生產上缺少不了農 安全採收期是給農民用的 安全標準是我們管理單位的管理依 藥 所以有 必要之惡 的名稱但最重要的是整個制度如何 據 只要它不超過這個量 就是合格的農產品 超過這個量就 去管理 其中本所是負責農藥登記技術審查把關的單位 業者 要管制它對消費者來講是要看您吃下蔬果的農藥總量是否有 申請農藥登記要提交很多的測試實驗報告 尤其是大家關切的 超過 超過了才有風險 致腫瘤性 不孕 畸胎 這些實驗都要做以證明其安全性 再 在節目對談接近尾聲時 所長也針對影片裡質疑 ADI 值為 根據這些實驗數據 找出一個無可見毒害劑量 (NOAEL) 再利 什麼會改變 作出回應 ADI 值是會改變的 因為科技不斷 用安全係數 ( 從 1 百到 1 萬 ) 推估到人體 而訂定每人每日可 的進步 如果有找到新的動物證據的時候 會採取比較嚴格的 接受量 (ADI 值 ) 而對消費者的安全把關則是一種總量的管制 把 ADI 值再做一個下修 ( 如有新的危害數據 ) 或者調整放鬆 ( 如 也就是把 ADI 值分散到我們食用的不同類別蔬果中 其總量要 疑慮釐清 ) 這些都要看證據來決定 所以我們會採取滾動式 接近 ADI 值時才會對消費者有風險另外在對農民的輔導制度 的行動 ( 蔡韙任 資料提供 ) 上 教導農民要如何使用這項農藥 也是要到田裡去作病蟲害 防治試驗 什麼時機使用 如何用最少量而達到防治的最大效 果 再將這藥劑的使用方法推薦予農民 以達到合理的用藥 對話中主持人就消費者最關心的殘留安全標準與安全感提 問 所長以我們在為消費者把關時 都是採用最高風險的方式 說明 比如說我們訂農藥殘留標準時 香蕉 鳳梨及荔枝等水 果是不去皮的 而對於去皮 不去皮 清洗等所進行實驗 比 較其殘留的數據 很明顯的只要是去皮 去殼後 對消費者來 本 期 要 聞 活動視窗 費雯綺所長受公視 主題之夜 邀請 探討農藥使 用管理及殘留安全標準 喜迎羊年春節團拜 期勉同心更努力 昆蟲費洛蒙新產品展示與說明會 提供農友害蟲防 治技術 菲律賓農業部外賓參訪本所生物農藥研發成果 與植物保護製劑先導工廠 臺中地方法院檢察署檢察官至所參訪 臺灣師範大學師生至所參訪 專題演講 廉政倫理與公務倫理紀律規範 談 所長參與座 本所費雯綺 夜邀請 公視主題之 近期公告看板 政令宣導 2 3 月農業要聞 植物保護信箱
活 動視 窗 喜迎羊年春節團拜 期勉同心更努力 本所於本 (104) 年 2 月 24 日在第一會議室舉行新春團拜 全體員工 齊聚一堂 首先由同仁與主管相互拜年 費雯綺所長致詞勉勵大家繼續 努力作好研究工作 蘇文瀛副所長及各組室主管一一向同仁致意共賀新 年快樂 祝大家羊年行大運 三陽開泰 事事如意 本次團拜活動頒發獎狀表揚表現優異同仁 獲表揚名單有郭嬌紋 ( 協助計畫管考作業及辦理 104 年度科技計畫先期作業 績效良好 ) 余思葳 ( 協辦 第 6 屆政府服務品質獎 等競賽事宜榮獲特優等獎) 陳明君 湯金蕙 ( 辦理市售鴨肉檢出疑似戴奧辛超量個案之養鴨場 拜年 仁相互 新春團拜 同 擴大採樣及檢測圓滿達成任務) 廖淑惠 ( 協助執行非法農藥查緝專 案 成品農藥樣品前處理如期完成 ) 莊瑋臻 陳柔文 蔡銘原 陳素文 劉純如 蔡明珠 郭玉鳳 呂相英 潘碧霞 王妙 李文娣 張喬昕 張琇琴 石杏華 張巧盈 陳志宗 白育茵 劉穎祥 林明秀 ( 執行 102 年度有機農糧產品及有機農糧加工品檢查及檢驗 計畫 及 103 年度消費者保護工作績效考核結果 評定為良等 ) 許菁菁 鄭惠元 蕭郁樺 林貞玲 王素如 賴雅莉 張沛琳 蔡寶隆 梁綺芳 楊秀惠 ( 田間殘留試驗研 究團隊取得全國認證基金會 GLP 符合性登錄 ) 陳慧珊 陳思縈 李麗茹 陳麗雯 ( 建立棉仔 棉仔粕 飼料 菌菇類及太空包等基質中棉酚的檢測方法 ) 所 長頒 發獎 狀予表現優異同仁 所長強調大家在各自崗位的貢獻與事蹟同樣值得勉勵 希望同仁繼續努力 讓本所業務更 為順暢紮實 所長頒發獎狀予表現優異同仁 昆蟲費洛蒙新產品展示與說明會 提供農友害蟲防治技術 本所為推動永續農業之發展 研發昆蟲費洛蒙產品來協助農友解決蟲害 問題於本 (104) 年 3 月 10 日假玉米生產專區雲林縣土庫鎮農會舉辦 104 年昆蟲費洛蒙新產品展示與說明會 說明新研發之亞洲玉米螟 番茄夜蛾費 洛蒙技術與指導農友正確使用方法 與會農友非常踴躍 治問題 答農友害蟲防 本所同仁們回 會議開始由土庫鎮農會推廣股陳特凱股長致詞 強調在地農作物需要性 費洛蒙防治技術來協助 且需給予農友正確防治觀念續由本所生物藥劑組 洪巧珍博士進行簡報講習 內容包括 1. 有效使用昆蟲性費洛蒙防治害蟲 2. 亞洲玉米螟 番茄夜蛾性費洛蒙及薊馬警戒費洛蒙介紹與使用3. 昆蟲性 費洛蒙誘蟲效果體驗多位本所同仁現場教導農友組裝性費洛蒙翼型黏膠式 與中改式誘蟲器 並可攜回誘蟲器親自體驗昆蟲性費洛蒙的神奇力量( 資 料提供 洪巧珍 ) 現場教導農友 自行組裝性費 洛蒙誘蟲器
窗 活 動視 菲律賓農業部外賓參訪本所 生物農藥研發成果與植物保護製劑先導工廠 菲律賓農業部植物產業署 (Bureau of Plant Industry, Department of Agriculture) Dr. Herminigilda A. Gabertan 等一行 5 人 於本 (104) 年 3 月 24 日參訪本所生物農藥研發成果與製劑先導工廠設施 本次參訪由蘇文瀛副所長接待 由何明勳主任秘書與生物藥劑組謝奉家副研究員介紹本 所近五年生物農藥研發與製劑開發成果並導覽參觀植物保護製劑先導工廠相關設施 會中亦 邀請國內生物農藥業者代表列席座談會 以促進雙方互相瞭解產業概況 並利於協助臺商拓 展菲國市場菲方特地提供業務窗口聯繫資訊 並肯定本次參訪對於臺菲雙方的生物農藥 施 製劑先導工廠設 發成果與植物保護 型開 何明勳主秘說明劑 謝奉家副研究員 研發與登記法規的經驗交流有很大的助益( 資料提供 謝奉家 ) 簡介生物農藥研 發成果 蘇文瀛副所長等同仁與外賓及國內生物農藥業者合影 臺灣師範大學師生 至所參訪 臺中地方法院檢察署 檢察官至所參訪 為在職教育訓練及交換查緝偽劣農藥之辦案經驗 本 為瞭解本所之職掌 業務內容及教學研究之需要 國 (104) 年 3 月 12 日臺中地方法院檢察署黃裕峯主任檢察官率檢 立台灣師範大學生命科學系師生 79 人 於本 (104) 年 2 月 察官共 8 人至本所參訪 由蘇文瀛副所長接待 何明勳主任 6 日 至所參訪 祕書 殘毒管制組徐慈鴻組長及黃鎮華研究員陪同與會 會 由蘇文瀛副所長致歡迎詞並與師生作交流對談 接續 中由何明勳主祕講授 偽劣農藥之辨識及其危害 課程並與 師生參觀本所應用毒理組及生物藥劑組 蔡韙任組長及曾 來賓交換查緝實務經驗 經洲組長陪同參觀 瞭解本所實驗動物 會後 檢察官一行參 觀殘毒管制組 由黃鎮華 藥研發成果並由研究人員進行導覽 研究員說明本所農藥檢驗 解說 師生贈送感謝狀表示感謝 流程及儀器設備 約中 並於中午時分圓滿結束參訪行程 )代 表本 所接受 感謝狀 飼育房 水生毒性實驗室及生物農 午時分圓滿結束參訪 毒管制組 接待人員合影 檢察官一行 8 人與本所 由黃鎮華研 究員 ( 右二 ) 接待解說 (右 來賓參觀殘 長 所 瀛副 文 蘇 應用毒理組蔡韙任組長 ( 左 ) 與師生對談
專題 演講 廉政倫理與 公務倫理紀律規範 人事異動 本所為強化公務人員對廉政倫理規範之認識 私 以提升國民對於政府之信任及支持於 104 年 3 月 23 日邀請農業委員會政風室陳昌嶼主任 至所作一專題演講 主題為 廉政倫理與公務 講 任 主 倫理紀律規範 並由費雯綺所長擔任主持人 人 農業 委員會政風室陳 昌 嶼 陳主任詳細說明該規範內容之名詞定義 適用 主 範圍及法制面與制度面的限制與規定 針對 公務人員實務上可能遭遇情形 說明其對應辦理之方法 並配合 以重大案例記取教訓及闡揚 近期公告看板 與執行 確保公務人員行政廉潔自持 公正無 璋助 理組邱彥 1. 應用毒 臺 商調國立 理研究員 104 年 2 月 北大學於 9 日起離職 燕助 組 用 李春 2. 農藥應 2 於 104 年 理研究員 崎 臺南市龍 月 2 日由 服 調至本所 區公所商 務 前人之廉政典範來提升機關 整體廉政倫理 會後 與會同仁表示能 更清楚瞭解請託關說 社交禮 儀標準 受贈財務 飲宴應酬 等事項之規定基準 並且在面 對實務相關情況時能夠依照規 定流程辦理 雯綺所長 主持人 費 政令 宣導 文化權 經濟社會 約 及 公 權相關 際 人 國 治權利 如果您有 政 與 路 應 民 上 公 約即將 信箱 反 約 兩公 推動小組 公 障 際 保 國 權 利 院人 過 行政 問題可透 30 號 言 路一段 1 或提出建 市重慶南 北 台 8 4 0 :10 tw 郵件地址 ail.moj.gov. nrights@m a m u h il: a e-m
2015 2015 10 12 CIS QR code HACCP TGAP ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 20 10 ( 104.02.09) 104 168 (http://academy.coa.gov.tw) 168 50 17 98 3 5,000 3 9 9 ( 104.03.06) 14 ( ) (103) (104) 13 104 104 ( 104.03.14) 3 27 3 27 (http:// ifarmer.coa.gov.tw) 4 3 27 ( 104.03.27)
Q 請問開農藥行需何種證照 何時有開班 有學歷限制嗎 A 農藥管理法 第 26 條規定 農藥販賣業者 應置專任管理人 員 並應向當地直轄市或縣市主管機關申請核發農藥販賣業執 照後 始得營業另 農藥管理人員訓練及管理辦法 第 2 條 規定 管理人員應依本辦法規定訓練及格並取得農藥管理人員 證書有關學歷限制 本辦法第 5 條 應具有高中職以上學歷 或同等學歷 農藥管理人員資格訓練 辦理班次請上本所網 頁查詢 請把握時間報名 Q 請問巨峰葡萄如何不用農藥能除病蟲害 A 葡萄是溫帶落葉果樹 在台灣高溫多雨環境 病蟲害特別嚴重 加以巨峰葡萄對主要病害均屬感病品種 不施藥劑確難以防 治為保護葡萄栽培成果 可以運用多種措施以減輕病害發生 這些措施包括採收後修剪罹病及弱勢枝條 集中剪除枝條及葉 片 掩埋或焚燒之發病初期即施藥 可有效抑制病害擴展 果實套袋可確保大部份的果實免於果腐病為害此外 作好肥 培管理 增加樹勢強度 亦可提高其抗病性以上這些作法綜 合運用 應能有效降低病害發生 Q 農藥的劑量是依照作物需求而去設定 還是依照整體環境去設定 A 藥劑登記於防治植物病 蟲 草害時 須經過藥效 藥害 殘 留量試驗 確認其有效性與安全性後 尚須考量該藥劑對動物 毒理 環境影響 非標的生物的影響經整體評估後 除對前 述害物防除有效外 尚須對作物本身 藥劑使用者 製造者 環境生態等安全性無虞 才會通過登記而准予使用因此 一 個藥劑登記不僅是依照作物需求 也會考量到整體環境的影 響至於您所提的環境累積問題 在藥劑登記時 該藥劑需在 環境中 對於土壤 光照 水中魚類與水蚤類 蚯蚓 鳥類 蜜蜂等環境中之降解與命運進行評估 若有毒性累積風險時 會限制登記使用範圍 因此您可以從農藥使用範圍中 注意到 一些必要的警語 例如 對水生物具中等毒性 在水域限制使 用 即不得於水域附近施用 Q 請問類尼古丁農藥如益達胺有禁用或限用嗎 A 有關類尼古丁藥劑是否對蜜蜂造成生態浩劫 目前整體科學證 據尚未完全明朗 歐盟目前也僅採取預防性措施 限制可尼丁 益達胺及賽速安等 3 種藥劑使用範圍 並計畫 2 年內持續收集 相關科學證據後 重新評估此預防性措施妥適性國內目前無 禁用之具體時程 102 年 11 月已參考歐盟規定 新增蜜蜂毒性試驗資料之規定 修正發 布 農藥理化性及毒理試驗準則 另針對如益達胺等 已核准登記藥 劑進行再次評 估作業 回溯探討農藥施用時對蜜蜂在蜜 粉源植物之風險評 估 以及尋求替代藥劑 並建立蜜蜂中毒通報機制及追查 分 析相關原因 以期減少農藥對蜜蜂之影響 Q 請問除草劑會殘留在土壤裡嗎 會殘留多久 如果經由地下水 排入池塘會汙染池水嗎 這池水還可以澆菜嗎 A 除草劑施用後有可能會殘留在土壤會殘留多久則依不同除草 劑特性而有不同 如 2,4 - D 在土壤中半衰期約 10 天 嘉磷塞半 衰期約 30 天 草脫淨則在土壤中半衰期介於 29-75 天至於會 不會污染地下水則要看除草劑在土壤中是否具移動性 如 2,4 D 在土壤中具高移動性 草脫淨具中等移動性 而嘉磷塞在土 壤中則不具移動性對於在環境半衰期長且具移動性農藥 於 新藥劑登記時 需評估其環境風險 確認風險低才准其登記 故除草劑經由地下水排入池塘之機率低 Q 請問包心白菜的黃條葉蚤 南瓜上的銀葉粉蝨有機栽培要如何 防治 窄域油或苦楝油對以上兩種蟲有效嗎 A 1. 包心白菜上黃條葉蚤的防治 (1) 黃條葉蚤的成蟲活動力強 稍有驚擾即迅速跳離 另牠的卵 幼蟲和蛹都在土中 所以 防治難度較高(2) 建議可進行下列處理 a. 種植前 全園浸 水至少 1 天 使土棲的卵 幼蟲及蛹窒息而死b. 種植期間 在地面放置黃色黏板或水盤 可誘殺成蟲c. 因黃條葉蚤主 要為害十字花科作物 所以 建議下期作物避免種植甘藍 小白菜 油菜等另外 也應清除十字花科的雜草 如薺菜 等 2. 南瓜上銀葉粉蝨的防治 (1) 銀葉粉蝨繁殖力強 雌蟲一生可 產 300 顆以上的卵 且其成蟲喜棲息在新葉的葉背 噴施藥 劑時不易接觸到粉蝨 所以防治難度高(2) 有關粉蝨的防治 可這麼做 a. 種植期間 可在田區設置黏板 高度應不超過 作物以上 1 公尺 放置距離 5 公尺 另外 因銀葉粉蝨喜好 黃綠色 所以宜選用黃色或綠色的黏板效果較佳b. 採收後 因粉蝨的寄主範圍廣 包括茄科 豆科 十字花科 葫蘆科 等作物 所以 若收穫後擬種植綠肥作物 應避免種植油菜 大豆 太陽麻等粉蝨喜好的綠肥作物 3. 窄域油或苦楝油 (1) 窄域油在農藥上稱為 礦物油 對害 蟲部分 其經由覆蓋害蟲 使害蟲窒息而死 所以對小型及 移動力較差的害蟲防治效果較佳 另外 對病原菌方面 其 噴施後於植物表面形成薄膜 可阻隔病原菌的孢子發芽後侵 入感染與菌絲生長 用物理阻力達到預防效果(2) 苦楝油包 括 不含印楝素 與 含印楝素 者 前者亦以窒息方式使 害物死亡 至於 含印楝素 者 除窒息作用外 也因印楝 素阻礙害蟲內分泌平衡 使昆蟲腦部及腺體分泌混亂 干擾 其行為及生理作用 而達防治效果(3) 但是 窄域油和苦楝油都尚未登記為 十 字花科作物的黃條葉蚤 以及 葫蘆科 作物的粉蝨類 的防治用藥 建議勿使 用 以免因用藥違規而受罰 GPN:2009602229 定價新臺幣 30 元