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2015 年 9 月

目錄 師長介紹... 1 銘傳大學 104 學年度第 1 學期行事曆... 2 銘傳大學 104 學年度第 2 學期行事曆... 3 我們的 MGO... 4 銘傳願景 宗旨與目標... 4 觀光學院 MGO 宗旨 目標及核心能力... 5 觀光事業學系 MGO 宗旨 目標及核心能力... 6 大學部專業課程與教育目標 核心能力對應表... 8 銘傳大學畢業門檻... 9 銘傳大學服務學習實施辦法... 10 銘傳大學校定十項基本能力檢核辦法 ( 公告版 )... 11 銘傳大學觀光事業學系專業基本能力檢定實施細則 ( 系畢業門檻 )... 16 銘傳大學觀光事業學系專業基本能力檢定補救措施內部規定... 17 課程學習... 18 輔系與雙主修... 18 銘傳大學觀光學院學士生預修碩士班課程實施細則... 20 通識課程... 21 銘傳大學觀光事業學系必選修科目表 (104 學年度入學生適用 )... 23 銘傳大學跨院系所學分學程設置辦法... 25 觀光事業學系學分學程 :... 26 學生選課辦法及網路選課注意事項... 32 104 學年度第 1 學期選課注意事項... 35 選課日程表... 38 銘傳大學觀光學院 專題研究 寫作及評審準則... 40 畢業出路- 升學與就業證照資訊... 41 校內外實習相關辦法... 48 銘傳大學 104 學年度第 1 學期班級課表... 79 104 學年度觀光人手冊 i

師長介紹院長 / 系主任 / 導師 / 行政秘書 校內總機電話 :(03)350-7001 職稱姓名連絡電話 觀光學院院長翁振益分機 3810 觀光事業學系主任林青蓉分機 3577 觀光一甲導師黃永全分機 5006 觀光學院秘書宋祖芳分機 3202 觀光事業學系秘書江南威分機 3203 觀光事業學系助理潘佐璥分機 5317 桃園教務組分機 3269 3208 校安緊急通報台北校區 (02)2882-9595 桃園校區 (03)350-9495 104 學年度觀光人手冊 1

日星期期週年月次 中 華 八 月 九 月 銘傳大學 104 學年度第 1 學期行事曆 104 年 03 月 30 日第 292 次行政會議通過 日一二三四五六 全校重大活動舉辦事項 1 2 3 4 5 6 7 8 (7) 暑假休假 9 10 11 12 13 14 15 (11-12) 轉學生報到註冊 (14) 調整上班 (15-16) 新生歡迎會 16 17 18 19 20 21 22 (17 21) 暑假休假 23 24 25 26 27 28 29 (24) 美國分校秋季班預定開學日 (28) 暑假休假 30 31 1 2 3 4 5 (4) 全校主管及職員教育訓練 (5-6) 學生宿舍新生進住 僑陸新生接機 6 7 8 9 10 11 12 (7) 復學生註冊選課 (7-8) 宿舍新生成長營 (8) 外籍新生註冊 (8) 年級 ( 系 ) 導師 外籍生 大一暨新進導師研習會 台北校區新生體檢桃園校區新生 A 組體檢 (9) 全校教師教學研討會 全校導師研習會 桃園校區新生 B 組體檢 (9-10) 金門分部新生體檢 (10) 延修生註冊選課 轉學生選課 (10-11) 各校區新生定向輔導 (10) 台北校區僑陸新生座談 (11) 金門分部僑陸新生座談 桃園校區僑陸新生座談 (11 上午 ) 受理必修換班 一 13 14 15 16 17 18 19 (14) 預定舊生註冊 開學 正式上課 新生網路選課 (14-23) 網路加退選 民 國 一 四 年 一 五年 十 月 十一月 十二月 元 月 二 20 21 22 23 24 25 26 (21) 全國防災日地震避難演練 (21-25) 兩校區尊師週 社團博覽會 三 27 28 29 30 1 2 3 四 4 5 6 7 8 9 10 (9 10) 國慶日及補假 (27 28) 中秋節及補假 (2) 社團指導老師座談會 (2) 中文能力補救考試 五 11 12 13 14 15 16 17 (14) 桃園校區迎新演唱會 (16) 桃園校區導師輔導知能研討會 ( 一 ) (10/16-11/2) 預定碩士班甄試網路報名六 18 19 20 21 22 23 24 (18-22)MSCHE 國際認證訪評團主席初訪 (21) 台北校區迎新演唱會 (23) 台北校區導師輔導知能研討會 ( 一 ) 七 25 26 27 28 29 30 31 八 1 2 3 4 5 6 7 九 8 9 10 11 12 13 14 (9-13) 期中考試十 15 16 17 18 19 20 21 (16) 預定校務會議 (16-20) 各校區文藝季 (20) 桃園校區導師輔導知能研討會 ( 二 ) (21)TQC 第一梯考試十一 22 23 24 25 26 27 28 (27) 校園整潔比賽 (27) 台北校區導師輔導知能研討會 ( 二 ) 十二 29 30 1 2 3 4 5 (3) 校課程會議 教務會議 (5) 預定碩士班甄試考試 (5) 桃園校區新生盃合唱初賽十三 6 7 8 9 10 11 12 (6) 發現銘傳 (9) 台北校區新生盃合唱初賽 (12)TQC 第二梯考試十四 13 14 15 16 17 18 19 (14-18) 桃園校區環保週 (18) 新生盃合唱決賽 ( 桃園比賽 ) (18-1/4) 預定春季轉學生網路填表通訊報名十五 20 21 22 23 24 25 26 (26)TQC 第三梯考試 十六 27 28 29 30 31 (31-2/24) 預定碩士 碩專班網路報名 1 2 (1) 開國紀念日 ( 放假 ) 十七 3 4 5 6 7 8 9 十八 10 11 12 13 14 15 16 (11) 美國分校冬季班預定開學日 (11-15) 期末考試 17 18 19 20 21 22 23 (18-19) 佰伍社團負責人遴選研習會 ( 寒訓 ) (19) 預定春季轉學考試 (20-22) 學期補考 ( 准假者 ) (22-23) 學測 24 25 26 27 28 29 30 (26) 預定春季轉學考試放榜 (28) 復學生註冊選課 (29) 延修生註冊選課 31 104 學年度觀光人手冊 2

一 五年 日 星 銘傳大學 104 學年度第 2 學期行事曆 104 年 03 月 30 日第 292 次行政會議通過 全校重大活動舉辦事項 期期日一二三四五六週次年月 1 2 3 4 5 6 (1) 預定春季轉學生註冊 (2/3-2/16) 寒假全休 7 8 9 10 11 12 13 (7) 除夕 (8) 春節二 14 15 16 17 18 19 20 (17) 春季轉學生選課 (18) 全校教師教學研討會 全校導師研習會 (19) 外籍新生註冊 (19 上午 ) 受理必修換班月一 21 22 23 24 25 26 27 (22) 預定舊生註冊 開學 正式上課 ( 美國分校冬季班於 1/11 開學 ) (2/22-3/2) 網路加退選 28 29 (28 29) 和平紀念日及補假二 1 2 3 4 5 (2 4)35 期海青班始業典禮 ( 北桃 3/2, 金門 3/4) (4) 預定碩士 碩專班網路報名截止日 (3/5-3/6) 看見銘傳三三 6 7 8 9 10 11 12 (11) 校慶學術研討會 (12) 金門分部成立四週年慶祝活動 (12-13) 預定碩士在職專班招生考試月四 13 14 15 16 17 18 19 (14-18) 轉系申請 預定重點運動項目網路填表通訊報名 (14-19) 各校區校慶週 (15) 預定碩士班招生考試 (19) 創校 59 週年慶祝活動 四 月 五 20 21 22 23 24 25 26 (22-29) 轉系考試 (25) 台北校區導師輔導知能研討會 ( 一 ) 六 27 28 29 30 31 (1 5) 校慶補假 1 2 七 3 4 5 6 7 8 9 (4) 清明節 兒童節 (8-22) 預定碩士在職專班金門班連江班網路報名 (9-15)MSCHE 國際認證蒞校訪評八 10 11 12 13 14 15 16 (12) 預定重點運動項目招生考試 (15) 桃園校區導師輔導知能研討會 ( 一 ) 九 17 18 19 20 21 22 23 (18-22) 期中考試 (4/22-5/12) 預定博士班網路報名 十 24 25 26 27 28 29 30 (30)TQC 第一梯考試 十一 1 2 3 4 5 6 7 (2-6) 孝親週 (2-6) 台北校區環保週 (4) 桃園校區畢業餐會 (6) 校園整潔比賽 (6) 台北校區導師輔導知能研討會 ( 二 ) 十二 8 9 10 11 12 13 14 (11) 台北校區畢業餐會 (12) 校課程會議 教務會議 (13) 桃園校區導師輔導知能研討會 ( 二 ) (14) 預定碩士在職專班金門班招五生考試十三 15 16 17 18 19 20 21 (16-20) 各校區另類文藝季 (20) 台北校區社團評鑑 (21)TQC 第二梯考月 (21) 預定碩士在職專班連江班招生考試 (21) 桃園校區銘傳先鋒營十四 22 23 24 25 26 27 28 (22) 台北校區銘傳先鋒營 (23-27) 畢業考試 (27) 預定重點運動項目報到選系 (27) 桃園校區社團評鑑 29 30 31 十五 1 2 3 4 (1-3) 畢業補考 ( 准假者 ) (4)TQC 第三梯考試十六 5 6 7 8 9 10 11 (5) 預定博士班招生考試 (6) 預定校務會議 (6-24) 預定轉學生考試網路填六表通訊報名 (9) 端午節 (11) 桃園校區畢業典禮十七 12 13 14 15 16 17 18 (12) 台北校區畢業典禮月十八 19 20 21 22 23 24 25 (20-24) 期末考試 (25) 暑期服務隊行前講習 (25-27) 學生宿舍住宿生離舍 七 月 26 27 28 29 30 (6/30-7/2) 佰伍社團負責人研習會 (28) 預定轉學生考試現場報名 (6/29-7/1) 學期補考 ( 准假者 ) 1 2 (1) 暑假休假 3 4 5 6 7 8 9 (8) 暑假休假 10 11 12 13 14 15 16 (13) 轉學生招生考試 (15) 暑假休假 (16-17) 大學博覽會 17 18 19 20 21 22 23 (21) 畢業典禮補假 (22) 暑假休假 24 25 26 27 28 29 30 (25-27) 共同休假 (28) 新生歡迎會補假 (29) 暑假休假 31 (8/1) 銘傳先鋒營補假 104 學年度觀光人手冊 3

我們的 MGO 銘傳願景 宗旨與目標 願景(VISION) 銘傳大學致力於與社區結合 全球接軌 成為亞洲頂尖 世界知名大學 宗旨(MISSION) 銘傳大學秉持 人之兒女己之兒女 之理念 以追求教育卓越 培養理論實 務並重 具備團隊精神與國際視野之人才為宗旨 目標 1(GOAL1) 卓越化 堅持嚴教勤管之教學輔導原則 培養具責任感與團隊精神之人才 追求傑 出之教學 研究與服務為目標 目標 2(GOAL2) 專業化 強化產學交流 兼顧理論與實務知能 重視專業經驗與學術表現 提供多元 教育及終身學習機會 目標 3(GOAL3) 國際化 推動國際認證 接軌全球教育 塑造國際化學習環境 拓展師生全球視野 104 學年度觀光人手冊 4

觀光學院 MGO 宗旨 目標及核心能力 ( 一 ) 宗旨 (Mission) 本院追求學術卓越的前提下, 旨在培育兼具使命責任 高尚品德 團隊精神 全球視野的觀光專業人才, 透過理論與實務兼備之課程, 讓畢業同學日後均能投身國內外之觀光旅運 休閒遊憩與餐旅管理等相關工作, 以貢獻一己之所長 The mission of the School of Tourism is to educate students on the foundation of academic excellence to have a sense of responsibility, high ethical standards and team spirit, such that they meet the management needs of the ever-changing global hospitality and tourism industry. This will be accomplished through theory-based education and advancement of practical training that students benefit from to serve the national and international community s hospitality industry. G1. 追求學術卓越與持續發展 Strive for academic excellence G2. 強調使命責任與高尚品德 Emphasize mission and morals G3. 重視團隊精神與全球視野 Value team spirit and world view G4. 強化理論教育與實務訓練 Emphasize theory-based education and advancement of practical training ( 二 ) 核心能力 (Core Competencies) A. 觀光倫理與責任能力 The ability to promote a sense of responsibility and high ethical standards in tourism issues B. 觀光領導與管理能力 The ability to advance tourism leadership and administration C. 觀光學業知識分析與整合能力 The ability to analyze and compare a wide range of tourism knowledge D. 觀光實務與操作能力 The ability to emphasize tourism theory-based education and advancement of practical training E. 國際視野與外語能力 The ability to broaden worldview and be familiar with a second foreign language F. 團隊合作的能力 The ability to become a team player G. 溝通與表達的能力 The ability to facilitate discussion and exchange of ideas H. 終身學習的能力 The ability to develop diverse extramural lifelong learning 104 學年度觀光人手冊 5

觀光事業學系 MGO 宗旨 目標及核心能力 根據本校與本院之宗旨與目標, 觀光事業學系考量不同學制發展定位與人才培育目的, 經全體教師共同參與討論後, 訂定本系所三個學制的宗旨與教育目標如下 : 1. 學士班設立宗旨 : 提供理論與實務並重的優質學習環境, 培育具敬業態度 服務熱忱與國際視野之觀光旅遊專業人才 The department provides quality learning conditions which emphasize on both theories and practices; to educate tourism and travel professionals with professional attitude, service passion, and global vision. 教育目標 : G1. 培育觀光旅遊專業人才 Educate professionals of tourism and travel industry G2. 奠定理論基礎並強化實務訓練 Build theoretical base and strengthen practical training G3. 陶成敬業態度與服務熱忱 Develop professional attitude and service passion G4. 拓展國際視野 Expand global vision 2. 碩士班 ( 一般生 ) 設立宗旨 : 提昇學術研究發展能量, 培育能獨立思考 兼備領導能力與國際視野之觀光專業研究人才或規劃與管理人才 The mission of Graduate School of Tourism is to raise the abilities of academic research development; to educate tourism professional researchers or managers and planners with independent thinking, leadership skill, and global vision. 教育目標 : G1. 培育觀光專業研究人才或規劃與管理人才 Educate professional researchers or planners/managers G2. 深化理論基礎並強化經營實務 Ground theoretical base and consolidate operational practices. G3. 培養領導與研究發展能力 Build capability of leadership and research development. G4. 拓展國際視野 Expand global vision. 3. 碩士在職專班設立宗旨 : 推廣成人與回流教育, 培育掌握產業脈動 熟稔經營實務 能夠創新研發 具國際視野與終身學習精神之觀光產業專業經理人或中高 104 學年度觀光人手冊 6

階管理規劃人才 The mission of Work-experience Master's Program is to promote adult and continuing education; to educate professional managers or mid- to high-level managing planners who grasp industrial trends, can master operational practices, have creative research and development, with global vision and life-long learning spirit. 教育目標 : G1. 培育觀光產業專業經理人或中高階管理規劃人才 Educate professional tourism managers or mid to high level managing planners G2 整合產業脈動與經營實務 Integrate industrial trends and operational practices G3. 培養終身學習精神與創新研發能力 Develop spirit of lifelong learning and abilities of creative research and development G4. 拓展國際視野 Expand global vision 觀光事業學系畢業生須具備之核心能力 1. 大學部學生應具備之核心能力 : A1: 觀光旅遊專業能力 Proficiency in professional tourism knowledge and tour guide skills A2: 分析思考與問題解決能力 Ability in analytical thinking and problem-solving A3: 溝通協調與團隊合作能力 Ability in communication, coordination and team work A4: 觀光旅遊倫理明辨與實踐能力 Ability in identification and practices of ethics in tourism and travel industries A5: 國際視野與在地行動能力 Ability to think globally, act locally A6: 多元語言溝通表達能力 Ability in communication using multiple languages 2. 碩士班 碩士在職專班學生應具備之核心能力 : A1: 觀光專業經營管理能力 Ability to professionally practice management in tourism and travel industries A2: 溝通協調與領導能力 Communication, coordination, and leadership A3: 獨立思考與研究發展能力 Ability think independently and develop research A4: 觀光專業倫理能力 Ability to understand the professional ethics in tourism and travel industries A5: 終身學習能力 Ability to active lifelong learning A6: 國際視野與文化包容能力 Ability to comprehend global and cross-cultural views 104 學年度觀光人手冊 7

大學部專業課程與教育目標 核心能力對應表觀光事業學系專業課程與教育目標 核心能力對應表 教育目標 核心能力 核心課程 社會職場需求 觀光學概論 領隊導遊實務 G1. 奠定理論基礎並強化實務訓練 G2. 陶成敬業態度與服務熱忱 G3. 培育觀光旅遊專業人才 G4. 拓展國際視野 A1. 觀光旅遊專業能力 A2. 分析思考與問題解決能力 A3. 溝通協調與團隊合作能力 A4. 觀光旅遊倫理明辨與實踐能力 A5. 國際視野與在地行動能力 A6. 多元語言溝通表達能力 旅行業經營學 旅行業訂位系統 旅遊資訊網路系統 旅行業經營實務 航空客運與票務 旅遊產品策略與行程設計 觀光行政與法規 觀光實務運作訓練 旅行社財務管理 旅遊糾紛與風險管理 解說服務 旅遊產業專題研討 空地勤服務管理 國際禮儀 旅行業與媒體 團康活動設計 產業觀光 都市觀光發展策略 旅行業經營與管理階層 旅遊運輸經營與管理階層 觀光其他相關專業領域經營與管理階層 104 學年度觀光人手冊 8

銘傳大學畢業門檻 請依照銘傳大學 - 教務處網頁為主銘傳大學學生畢業資格檢定實施辦法 101 年 12 月 26 日臺高 ( 二 ) 字第 1010243666 號函備查 第一條第二條第三條第四條第五條第六條第七條第八條 為提昇本校學生服務學習 英語能力 資訊能力 中文能力 運動能力及專業基本能力, 俾益學生升學及就業之生涯規劃, 特制定銘傳大學學生畢業資格檢定實施辦法 ( 以下簡稱本辦法 ) 本校九十九學年度 ( 含 ) 以後入學之大學部學生 ( 二年制在職專班除外 ), 應達依本辦法及其實施細則中校定之 服務學習 英語能力 資訊能力 中文能力 運動能力 及各教學單位所定 專業基本能力 之檢定標準, 始得畢業 研究生需通過各系所規定專業基本能力檢定標準, 始得畢業 復學生及轉學生依其復學或轉入年級入學年度之畢業資格檢定標準等相關規定辦理 本校各教學單位應於其課程架構表內明列畢業資格檢定相關規定 未通過各項能力檢定標準之學生, 應參加由各教學單位於學期或暑期中針對學生能力補救教學之相關課程, 於課程修習合格後, 始得畢業 前項於學期或暑期中所開設之補救課程專班, 按暑修課程計費標準收費 通過畢業資格檢定標準之學生, 應將成績證明文件送交所屬教學單位, 經審核通過後登錄 檢定通過 成績 服務學習 英語能力 資訊能力 中文能力 及 運動能力 之適用對象及檢定標準由各相關教學單位於實施細則訂定之, 經教務會議通過, 報請校長核定後實施 專業基本能力 之適用對象及檢定標準, 由各教學單位視其學生應具備之專業基本能力於其實施細則訂定之, 並經系 ( 所 ) 院務會議及教務會議通過, 報請校長核定後實施 本辦法經校務會議通過後公告施行, 並報教育部備查, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 9

銘傳大學服務學習實施辦法 銘傳大學前程規劃處網頁 :http://cpc.mcu.edu.tw/zh-hant/node/289 最新消息為主 中華民國 97 年 5 月 5 日行政會議通過中華民國 98 年 9 月 21 日行政會議修正通過中華民國 99 年 5 月 28 日法規會議審查通過中華民國 99 年 6 月 3 日教務會議通過中華民國 99 年 6 月 7 日校務會議通過中華民國 99 年 11 月 04 日法規會議修正通過中華民國 99 年 12 月 06 日行政會議審查通過中華民國 101 年 4 月 01 日法規會議修正通過中華民國 101 年 5 月 03 日教務會議通過 第一條第二條第三條第四條第五條第六條第七條第八條第九條 銘傳大學 ( 以下簡稱本校 ) 為培育本校學生具有服務情操與社會責任感, 學習團隊合作與問題解決能力, 落實專業知識與社區服務經驗之整合, 進而實踐 誠樸敬毅 校訓, 特依銘傳大學學則第四十三條規定制定本辦法 本校服務學習分為兩類 : 一 課程型 由各教學單位自行規劃具服務學習內涵之專業課程 ( 簡稱專業服務學習課程 ) 供學生選修, 經系課程委員會會議審議通過後, 於開學後一個月內將完整教學計畫書, 包含教學大綱 教學進度 服務學習內容與方式, 送交前程規劃處備查 ; 二 認證型 由前程規劃處就學生參與社團社區服務或校內外服務等工作表現認證之, 認證型服務學習實施要點由前程規劃處另訂之 本校學生得依個人意願, 自由選擇課程型或認證型服務學習 本校大學部學生服務學習內容應至少參與 16 小時實做服務 1 場校內服務學習相關講座 1 份服務學習反思報告 1 場學生回饋反思活動或成果分享 / 發表會 本服務學習各項申請作業應依前程規劃處規定申請, 並將相關文件送交前程規劃處審查 凡大學部 97 學年度起入學之大一新生 ( 包括大一復學生 ) 皆須完成服務學習, 且符合本辦法第四條之規定者得以畢業 自 101 學年度起, 大三下學期結束前, 若尚未完成服務學習者, 不得選修認證型服務學習, 必須修習由校方開設之課程型服務學習 特殊學生得依個人狀況申請調整服務學習方式實施, 免從事實做服務辦法由前程規劃處另訂之 各單位得推薦修習服務學習表現優異同學與教學優良教師提報敘獎, 或於適當場合表揚 各單位得將學生修習服務學習之成果, 列為申請校內各項獎學金及工讀的審查條件之一 全體教職員工對本校服務學習均有參與推動與輔導之義務與責任 本辦法經校務會議通過, 校長核定後實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 10

銘傳大學校定十項基本能力檢核辦法 ( 公告版 ) 104 年 4 月 27 日行政會議通過 第一條為達成銘傳大學 ( 以下簡稱本校 ) 一念三化的教育理念與目標, 使學生具備學用合一 學 以致用的基本能力, 本校致力培育學生擁有紮實的專業核心能力與深厚的基本素養, 並 使基本素養能夠具體檢核驗證, 成為未來職場應用的基本能力 為使全校學生確實完成 各項規定, 爰訂定 銘傳大學校定十項基本能力檢核辦法 ( 以下簡稱本辦法 ) 第二條校定十項基本能力, 係結合傳統五育與現代社會所需的執行能力, 包括道德力 知識力 體能力 群體力 美感力 企劃力 溝通力, 科技力 國際力與就職力 校定基本能力 與本校教學單位已訂定之院 系核心能力理念目標一致, 皆為有效達成本校一念三化教 育的有效途徑 第三條本校於 99 學年度訂定中文能力 英文能力 運動能力 服務學習 資訊能力等檢核標 準, 本校學生均須通過以上檢定, 並自 99 學年度起入學大學部學生開始適用 本辦法 所稱之溝通力 國際力 體能力 道德力及科技力檢核標準, 係參照前揭五項檢核標準 訂定之 第四條本校自 103 學年度起畢業之大學部同學, 實施本辦法規定之十項基本能力檢核認證 本 辦法規定之十項基本能力, 本校學生均須通過其能力檢定 但其中道德力 知識力 群 體力 美感力 企劃力與就職力等六項基本能力之檢定列為畢業資格實施時間, 另訂之 第五條本辦法所定十項基本能力定義與檢核標準如下 : ( 一 ) 道德力 : 具備現代公民應有的道德知能與道德實踐能力 並完成 銘傳大學服務 學習實施辦法 所規定之要求, 且符合下列條件之一者 : 1. 修習校內一門 ( 含 ) 以上品德教育相關課程且成績及格, 並參加校內四場 ( 含 ) 以 上品德教育相關講座或活動 符合課程列表如下 : 科目代碼 科目 00756 公民與多元社會 00851 社會問題分析 00751 世界文明 00753 道德推理 00737 智慧財產與社會發展 78532 78557 專利法專題研究 08246 領導心理學 00062 國際禮儀 08543 專業倫理專題 00807 人與宗教 104 學年度觀光人手冊 11

科目代碼 科目 00752 華人歷史與文化 00754 民主與法治 00858 人際關係 00860 現代科技與人類文明 00859 生涯規劃 00748 性別與影像 02035 音樂欣賞 02069 音樂與生活 43747 民間禮俗專題研究 43466 華人社會與文化 00808 經典選讀 08458 性心理學 00853 休閒與流行文化 00811 區域文化 04204 環境生態學 00018 環境與人 00903 綠建築設計 02067 環境保護概論 02101 服務學習 2. 有品德特殊優良事蹟表現 ( 二 ) 知識力 : 具備學系專業或跨領域的學習能力 且符合下列兩項條件之一者 1. 完成二項 ( 含 ) 以上職涯進路 2. 完成一個 ( 含 ) 以上跨領域學分學程 ( 三 ) 體能力 : 具備基本運動能力, 保持健康體適能 且通過本校體育室主辦之運動能 力 ( 爆發力 肌耐力 柔軟度 心肺能力 穩定能力 協調能力 ) 檢測, 檢測方式 依教育部公布實施之健康體適能檢測方法 ( 立定跳遠 坐姿體前彎 一分鐘仰臥 起坐 心肺能力 ) 及本校訂定穩定能力 協調能力檢測方法 ( 壘球肩上投球擲準 一分鐘三點運球 ) ( 四 ) 群體力 : 具備團體合作, 積極參與社群活動 且符合下列條件之一者 1. 參與新生盃合唱比賽 啦啦舞競賽 迎新宿營 班際體育競賽等團體活動 2. 擔任學生自治組織 各系學會 學生社團幹部達一學期以上 3. 參加正式登記之學生社團組織且參與社團活動達一學期以上 4. 擔任本校或各系運動代表隊 5. 參與校內外各項團隊競賽 ( 須檢附證明文件 ) ( 五 ) 美感力 : 具備美感知識與應用能力 且修畢並且通過本校通識教育選課辦法規定 課程, 符合下列條件之一者 104 學年度觀光人手冊 12

1. 修畢且通過本校通識中心開設之一門 ( 含 ) 以上美感教育相關課程, 符合課 程列表如下 : 科目代碼 科目 02069 音樂與生活 02035 音樂欣賞 00804 中國藝術與美感 00805 西方藝術與美感 02018 攝影藝術欣賞 00906 藝術教育 ( 限師資培育學生選修 ) 00709 舞台技術 ( 限師資培育學生選修 ) 00806 舞蹈創作與欣賞 00903 綠建築及環境設計 2. 通過 Moodle 上的美感力題庫測驗 ( 六 ) 企劃力 : 具備專案管理的技術及有效執行工作計畫的能力 且符合下列條件之一者 1. 修畢且通過管理學 企業管理 企劃專業相關課程, 並經學校審核通過者, 符合課程列表如下 : 科目代碼 開課學院 開課學系 課程名稱 11102 管理學企業管理學系 11546 營運企劃與銷售 57101 國際企業學系企業管理管理學院 52135 會計學系企業管理 56105 風險管理與保險學系 管理學 35207 應用統計資訊學系 企業管理 31307 企業管理傳播管理學系 29257 專案企劃實務 30333 廣告企劃傳播學院廣告學系 34406 廣告策略與企劃 32319 廣電學系 頻道規劃管理 33312 新聞學系 專題企劃與報導 04114 都市規劃與防災學系 環境規劃與設計 21230 設計學院 商業設計學系 網站規劃與設計 23304 商品設計學系 商品企劃 11102 觀光學院 觀光學院 管理學 13103 資訊管理學系管理學資訊學院 36434 資訊工程學系網路規劃與管理 06120 社會與安全管理學系企業管理概論社會科學院 07203 公共事務學系公共管理 40202 健康科技學院 醫療資訊與管理學系 醫務管理學 99219 國際企業與貿易學位學程 國際企業管理 99405 國際學院 資訊科技應用學士學位學程 管理學 59007 國際事務與外交學位學程 管理學 63134 法律學院 財金法律學系 企業管理 42298 企業管理 (1) 教育暨應用語應用英語學系 42504 企業管理 (2) 文學院 43330 應用中文學系文創專題企畫及習作 104 學年度觀光人手冊 13

2. 參與校內外創新 創業競賽, 或曾參與撰寫學系 學會或社團活動企劃書 ( 一企劃書限一 ~ 三人申請 ), 並提供相關佐證資料經學生所屬學系 學程審核通過者 3. 考取 專案管理師 企劃師 等相關證照, 經審核通過者 ( 七 ) 溝通力 : 具備本國語文基本知識與中文寫作 溝通表達能力 且符合下列條件之一者 本校應用中國文學系學生得在以下第 1 項所定標準之上, 另訂檢定標準 1. 本校大學部學生通過本校中文會考, 成績達 60 分以上 2. 本校外國籍學生通過華語文能力測驗 (TOCFL) 進階級測驗達 60 分以上 ( 八 ) 科技力 : 具備電腦運用與辦公室基本軟體使用能力 且通過下列檢定考試 ( 校外具公信力之資訊檢定單位所頒發之證書, 如電腦技能基金會 ) ( 九 ) 英文輸入每分鐘 15 字 ( 含 ) 以上 ( 實用級 ( 含 ) 以上 ) 1. 辦公室軟體應用類 (3 擇 2): 文書處理 Word 或電腦簡報 PowerPoint 或電子試算表 Excel ( 十 ) 國際力 : 具備運用國際通用語文 - 英文的基本能力 且通過下列 1-6 項至少一項之英語檢定考試 大學部學生於畢業前仍未通過檢核標準者, 應增加必修且通過英語教學中心開設之 職場應用英文一 及 職場應用英文二 課程, 國際學院各學系 學程及應用英語學系, 得以高於下列 6 項標準, 另行訂定英語能力檢定標準. 1. 全民英檢 (GEPT): 中級初試 2. 多益測驗 (TOEIC):500 分 ( 含 ) 以上 3. 大學校院英語能力測驗 (CSEPT): 第一級 200 分 ( 含 ) 以上 4. 網路化托福考試 (TOEFL-iBT):iBT55 分 ( 含 ) 以上 5. 外語能力測驗 (FLPT-English): 聽 讀 寫三項總分 180( 含 ) 以上 6. 劍橋大學國際商務英語能力測驗 (BULATS):LEVEL2,40 分 ( 含 ) 以上 ( 十一 ) 就職力 : 完成畢業後進入職場的各項實習與準備 並符合下列條件之一者 ( 由本校前程規劃處或有關單位主辦, 並經主辦單位認證 ) 1. 參與職涯輔導相關課程或活動 2. 參與校外企業參訪 3. 參與就業媒合相關活動 4. 完成校外企業實習 第六條本辦法第二條所稱之中文能力檢核等五項檢核辦法, 於本辦法實施後, 應依據本辦法所規定之溝通力 科技力 國際力 體能力名稱及檢核標準, 修訂原實施辦法 其他基本能力實施細則另訂之 104 學年度觀光人手冊 14

第七條十項基本能力教育實施與檢核, 由本校全體教學 行政單位共同推動, 並由通識教育中心統籌規劃 為使權責分明, 相互分工合作, 各項基本能力主辦單位如括弧內所示 : 道德力 ( 學務處 ) 知識力( 教務處 ) 體能力( 體育室 ) 群體力( 學務處 ) 美感力( 通識中心 ) 企劃力 ( 管理學院 ) 溝通力( 應中系 ) 科技力( 資訊學院 ) 國際力( 英語教學中心 ) 就職力( 前程規劃處 ) 此外, 資訊系統建置及管理由資網處負責 各主辦單位應定期公佈承辦之基本能力檢核實施情況 第八條本校大學部學生應依本辦法及十項基本能力實施細則之規定, 於本校就學期間, 依據各項能力檢核標準, 參加線上測驗 正式或非正式課程 活動或校內外證照考試, 取得認證 第九條通過十項基本能力認證之應屆畢業生, 得向教務處申請核發十項基本能力證書, 學校並給予適當之表揚 第十條本辦法經行政會議通過, 報請校長核定後實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 15

銘傳大學觀光事業學系專業基本能力檢定實施細則 ( 系畢業門檻 ) 98 年 11 月 10 日系務會議討論通過 98 年 12 月 3 日教務會議審議通過 99 年 6 月 3 日教務會議審議修正通過 101 年 5 月 3 日教務會議審議修正通過 103 年 12 月 1 日教務會議審議修正通過 104 年 03 月 03 日系務會議討論通過 104 年 04 月 28 日院務會議修正通過 104 年 05 月 14 日教務會議審議修正通過一 本系為提昇學生升學暨就業競爭力, 依據 銘傳大學學生畢業資格檢定實施辦法, 訂定 銘傳大學觀光事業學系專業基本能力檢定實施細則 ( 以下簡稱本細則 ) 二 九十九學年度起入學之大學部學生, 應通過本校所定之 服務學習 英語能力 資訊能力 中文能力 及 運動能力 畢業資格檢定標準, 及本細則所定 基本能力 之檢定標準, 始得畢業 碩士生需通過各系所規定專業基本能力檢定標準, 始得畢業 三 學生應於在學期間內通過基本能力檢定, 其項目及檢定標準如下 : 學基本能力檢定標準制 大 學 部 碩 士 班 碩 士 在 職 專 班 1. 觀光旅遊專業能力 2. 分析思考與問題解決能力 3. 溝通協調與團隊合作能力 1. 觀光專業經營管理能力 2. 溝通協調與領導能力 3. 獨立思考與研究發展能力 1. 觀光專業經營管理能力 2. 溝通協調與領導能力 3. 獨立思考與研究發展能力 1. 至少考取一張本系認可之相關專業證照 ( 對應基本能力 1) 2. 透過團隊合作完成畢業專題論文研究 通過審查且於公開場合發表其論文成果 ( 對應基本能力 2&3) 3. 畢業前應完成本系實習實施細則之規定時數 繳交實習報告心得 並通過雇主與系上之審查 ( 對應基本能力 1&3) 1. 完成碩士學位論文, 並經學位考試通過 ( 對應基本能力 1&3) 2. 擔任社團幹部或班級幹部至少一次 ( 對應基本能力 2) 3. 學位考試前須於國內外期刊或研討會至少發表或已被接受論文乙篇 ( 對應基本能力 3) 1. 參加國內外學術研討會至少三次以上並完成心得報告或研討會至少發表或已被接受論文乙篇 ( 對應基本能力 1) 2. 擔任社團幹部 班級幹部 校友會幹部或教學志工至少一次 ( 對應基本能力 2) 3. 完成碩士學位論文, 並經學位考試通過 ( 對應基本能力 1&3) 四 學生於畢業前未達前條所定基本能力檢定標準者, 須相應完成本系訂定之補救措施 ; 補救措施方式由本系另行公告 五 通過基本能力檢定標準之學生, 應將成績或其他相關證明文件, 送交本系經審核通過後, 成績以 檢定通過 登錄 六 本細則經系務 院務及教務會議通過後, 報請校長核定後實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 16

銘傳大學觀光事業學系專業基本能力檢定補救措施內部規定 101 年 04 月 24 日系務會議討論通過 103 年 05 月 27 日系務會議討論通過 104 年 03 月 03 日系務會議討論通過 一 本系為提昇學生升學暨就業競爭力, 依據 銘傳大學觀光事業學系專業基本能力檢定實施細則 訂定本規定 二 學生應於在學期間內通過基本能力檢定, 其項目及檢定標準 補救措施如下 : 學制基本能力檢定標準補救措施 大學部 ( 新修 ) 碩士班 ( 新修 ) 碩士在職專班 ( 新修 ) 1. 觀光旅遊專業能力 2. 分析思考與問題解決能力 3. 溝通協調與團隊合作能力 1. 觀光專業經營管理能力 2. 溝通協調與領導能力 3. 獨立思考與研究發展能力 1. 觀光專業經營管理能力 2. 溝通協調與領導能力 3. 獨立思考與研究發展能力 1. 至少考取一張本系認可之相關專業證照 ( 對應基本能力 1) 2. 透過團隊合作完成畢業專題論文研究 通過審查且於公開場合發表其論文成果 ( 對應基本能力 2&3) 3. 畢業前應完成本系實習實施細則之規定時數 繳交實習報告心得 並通過雇主與系上之審查 ( 對應基本能力 1&3) 1. 完成碩士學位論文, 並經學位考試通過 ( 對應基本能力 1&3) 2. 擔任社團幹部或班級幹部至少一次 ( 對應基本能力 2) 3. 學位考試前須於國內外期刊或研討會至少發表或已被接受論文乙篇 ( 對應基本能力 3) 1. 參加國內外學術研討會至少三次以上並完成心得報告或研討會至少發表或已被接受論文乙篇 ( 對應基本能力 1&3) 2. 擔任社團幹部 班級幹部 校友會幹部或教學志工至少一次 ( 對應基本能力 2) 3. 完成碩士學位論文, 並經學位考試通過 ( 對應基本能力 1&3) 三 本規定經系務會議通後實施, 修正時亦同 1. 考取下列一張或本系認可觀光領域類相關專業證照 : 導遊人員 ( 華語 外語 ) 合格證書, 領隊人員 ( 華語 外語 ) 合格證書,ABACUS 訂位系統 旅行業經理人職業證,TBSA 商務企劃能力初級認證, 會議展覽專業人員初階 中階認證, 青年活動企劃師證照 (CCAPP) 丙級門市服務人員技能檢定, 飲料備製丙級 乙級技術士技能檢定 未達該專業能力檢定標準 1 者, 必須額外實習 400 小時或加修系上指定課程 2 門, 於該課程達及格標準後, 始得畢業 2. 未達該專業能力檢定標準 3 者, 將依據 觀光學院學生實習要點 處理 1. 未達該專業能力檢定標準 1 者, 如尚未屆滿修業年限者, 得於次學期之後再次申請口試, 但以一次為限 2. 未達該專業能力檢定標準 2 者, 以國外遊學一次或結伴赴國外自助旅遊一次替代 3. 未達該專業能力檢定標準 3 者, 則以完成經系所認可之國內外教育訓練課程一次 1. 未達該專業能力檢定標準 1 者, 不足部分得以完成經系所認可之國內外教育訓練課程補足之 2. 未達該專業能力檢定標準 2 者, 則以國外遊學一次或結伴赴國外自助旅遊一次替代 3. 未達該專業能力檢定標準 3 者, 如尚未屆滿修業年限者, 得於次學期之後再次申請口試, 但以一次為限 104 學年度觀光人手冊 17

課程學習 輔系與雙主修 請依照銘傳大學 - 教務處網頁為主 各系輔修與雙主修科目, 請依照當學年度學生手冊為主 ( 銘傳大學手冊右下方有最新連結 ) 銘傳大學各學系學生修讀輔系辦法修正後全文中華民國 97 年 12 月 23 日教育部台高 ( 二 ) 字第 0970258761 號准予備查中華民國 104 年 6 月 1 日校務會議審查通過 第一條第二條第三條第四條第五條第六條第七條第八條第九條第十條第十一條第十二條第十三條第十四條第十五條第十六條 本校為使無法轉系或不轉系學生, 有興趣修讀本系以外其他學系之機會, 依據大學法及其施行細則第二十五條, 特訂定 私立銘傳大學各學系學生修讀輔系辦法 ( 以下簡稱本辦法 ) 本校各學系得互為輔系, 由各學系依照本辦法規定相互商定設輔系 凡本校大學部學生, 在學期間 ( 不包括延長修業年限 ), 得申請其他學系為輔系 輔系所訂申請選讀輔系學生之條件及科目學分表, 由各輔系訂定送由教務處正式公告 輔系課程以各學系規定專業 ( 門 ) 必修科目表為準, 選讀輔系學生, 應修畢各該輔系所規定 之專業 ( 門 ) 科目至少二十學分 輔系學分, 應在主系規定最低畢業學分數以外加修之 輔系課程應視為學生之選修科目, 與主系課程合併計算成績, 其修習學分總數之限制與 不及格科目學分數達該學期所修學分總數二分之一或三分之二時之處理, 均依照學則有 關規定辦理 凡選定輔系之學生轉學或退學時, 其轉學證明書 修業證明書或成績單應加註輔系名稱 凡選讀輔系之學生經延長修業年限二年屆滿, 已修畢主系應修科目與學分, 而未修畢輔 系應修科目與學分者, 應放棄輔系而以主系畢業 凡修滿輔系規定之科目與學分成績及格者, 應於其畢業生名冊 歷年成績表及畢業證書 載明輔系名稱 學生選讀輔系課程於規定修業年限內學校得另行開班, 需繳納學分費 但因加修輔系而 延長修業年限, 其學期修習學分數在九學分以下者, 只需繳納學分費 ; 達十學分以上者, 學生應繳交全額學雜費 選讀輔系學生因故無法繼續修習者, 得向教務處申請放棄, 其已修輔系之科目與主系程相 關者, 得視為主系選修學分 前項所稱已修輔系之科目與主系是否相關, 由主系主任認定之 選修輔系課程學生, 得於每學期開學後至第十六週止申請放棄輔系, 並可同時申請退選輔 系課程 修讀輔系學生如放棄輔系或辦理退選, 其已修課程所繳納之學分費概不退還 各輔系科目如與主系必修科目相同時, 不得視為輔系科目, 應在各輔系必修科目或其他相 關科目中選修規定學分 本辦法經本校校務會議通過後公告施行, 並報請教育部備查, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 18

銘傳大學學生修讀雙主修辦法修正後全文 中華民國 87 年 5 月 7 日教育部台 (87) 高 ( 二 ) 字第 87045666 號函備查中華民國 93 年 9 月 24 日教育部台高 ( 二 ) 字第 0930122488 號函備查中華民國 97 年 12 月 19 日教育部台高 ( 二 ) 字第 0970257746 號准予備查中華民國 104 年 6 月 1 日校務會議審查通過 第一條第二條第三條第四條第五條第六條第七條第八條第九條第十條第十二條第十三條第十四條第十五條第十六條 本辦法依據大學法及其施行細則第二十五條等規定訂定之 凡本校大學部學生, 在學期間 ( 不包括延長修業年限 ), 申請修讀其他性質不同學系為加修學系, 以取得雙主修 學生申請修習輔系, 其各項條件合乎前條規定者, 經相關學系主任同意, 得以所修輔系為加修學系 學生申請修讀雙主修須經相關學系主任之同意, 報請教務長轉校長核准 學生修讀雙主修, 應修滿本學系規定最低畢業科目學分及加修學系全部專業 ( 門 ) 必修科目學分, 始可取得雙主修畢業資格 修讀雙主修科目中, 如有與原修學系目相關者, 學生應於申請修讀雙主修時, 辦理學分抵免 前項於抵免後, 修讀雙主修科目學分不足四十學分者, 應由修讀雙主修學系, 指定其另修專業 ( 門 ) 選修科目學分補足 修讀雙主修學生所修學系科目有先後修習限制者, 仍應依照規定修習 學生修讀雙主修, 所修加修學系之全部專業 ( 門 ) 必修科目, 以在學期中修習為原則, 如所修加修學系全部專業 ( 門 ) 必修科目與本學系必修科目授課時間衝突時, 得依照本校暑期開班授課規定, 申請開班修習, 並繳交學分費 學生修讀雙主修, 其每學期所修科目與學分應合併計算, 一併登載於本學系歷年成績表內, 其修習學分之限制, 不及格學分數達該學期所修學分總數二分之一時, 仍應依照本校學則有關規定辦理 學生修讀雙主修, 除因前條原因而取消修讀雙主修資格者外, 若因故無法繼續修習加修學系之全部專業 ( 門 ) 必修科目與學分時, 經相關學系主任同意, 報請教務長核轉教務處備查後, 准予放棄修讀雙主修資格 前項放棄修讀雙主修資格並預期以本學系修讀學分即可取得應屆畢業資格者, 應於本學系應屆畢業年度內最後一學期期中考前提出申請, 逾期則延長畢業年限一學期 學生修讀雙主修, 經延長修業年限二年屆滿, 已修畢本學系之應修科目與學分, 而未修畢加修學系專業 ( 門 ) 必修科目與學分者, 得再延長修業年限一學期或一學年, 若仍未能修畢加修學系 組 學位學程必修科目與學分者, 則以本學系資格畢業 第十一條學生加修雙主修課程於規定修業年限內學校需另行開班, 應繳交學分費 日間部生因加修雙主修課程而延長修業年限, 修習學分數在九學分 ( 含 ) 以下者, 應繳交學分費, 在十學分 ( 含 ) 以上者, 繳交全額學雜費 夜間部則繳交學分學雜費 因本辦法第八條 第九條 第十條之規定而未修畢加修學系應修全部專業 ( 門 ) 必修科目與學分者, 其已修之科目與學分如已達輔系規定, 得准核給輔系資格 其未達輔系資格, 而加修學系之專業 ( 門 ) 必修科目與本系相關者, 得視同主系之選修科目, 其學分並得抵充主系規定最低畢業之學分 他校修讀雙主修學生轉學本校後, 如願繼續修讀雙主修時, 入學後須重新申請 修讀雙主修學生所申請學位證明等相關證明文件, 均加註修讀雙主修學系名稱 本辦法未規定者, 依照本校學則有關規定辦理 本辦法經本校校務會議通過後公告施行, 並報請教育部備查, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 19

銘傳大學觀光學院學士生預修碩士班課程實施細則 95 年 9 月 26 日院務聯席會議通過 95 年 12 月 28 日教務會議通過 99 年 11 月 23 日院務會議修正 99 年 12 月 23 日教務會議通過 100 年 12 月 15 日教務會議通過 103 年 4 月 29 日院務會議通過 103 年 5 月 15 日教務會議通過 一 本細則依據 銘傳大學學士生預修碩士班課程辦法 訂定之 二 本院大學部三年級學生, 得於第二學期第 11 週, 備妥申請文件向觀光事業學系碩士班提出申請 由觀光事業學系碩士班甄選委員會本於公平 公正原則審核, 擇優錄取名單經報請校長核定後, 於大三下學期結束後公布 三 申請修讀學士生預修碩士班課程者, 應繳交之文件如下 : 1. 申請書乙份 2. 歷年成績單乙份 3. 自傳乙份 4. 其他有利證明文件 四 依本細則錄取學生, 取得觀光事業學系碩士班預修研究生 ( 以下簡稱預研生 ) 資格 五 預研生經錄取後即可自次學期開始申請修習碩士班課程, 須先填寫修習研究所課程學分採認申請表 六 預研生應於原畢業年限取得本院學士學位, 且於畢業當年度參加觀光事業學系碩士班入學考試經錄取後, 正式取得觀光事業學系碩士班資格 七 預研生於取得觀光事業學系碩士班研究生資格後, 應於碩士班入學當學期二週內申請抵免碩士班畢業學分 八 預研生申請抵免碩士班畢業學分, 應依下列規定為之 : 1. 修讀之碩士班課程, 成績達七十分以上者, 得至多抵免碩士班論文外應修學分數之二分之一, 並不受抵免學分上限規定之限制 2. 修讀碩士班課程已計入大學部畢業學分數者, 不得再行申請抵免 3. 申請辦理學分抵免以一次為限 九 本細則未盡事宜, 依本校學則及相關法令規定辦理 十 本細則經院務會議及教務會議通過, 報請校長核定後公告實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 20

通識課程請依照銘傳大學 - 通識教育中心網頁為主 104 學年度觀光人手冊 21

為校內共同必修學分, 需修畢 12 學分 : 97 學年度起入學新生在畢業前至少必需修完 12 學分的通識課程, 分為 人文 社會 自然 三個領域, 每個領域再分 核心 延伸 二類, 每個學生在每一領域的每一類至少必須修一門 2 學分方得畢業 104 學年度觀光人手冊 22

銘傳大學觀光事業學系必選修科目表 104 學年度入學生適用 20150818 第一學年 院 必 修 22 學 分 觀光學概論 20101 3/3h 休憩學概論 20104 餐旅管理導論 20119 經濟學 55124 日文一(上) 00531 日文一(下) 00532 會計學 52122 管理學 11102 3/3h 3/3h 3/4h 2/3h 系 必 觀光旅遊運輸 14103 3 系 選 修 學分累計 第四學年 第三學年 上學期 下學期 科目 學分 學分 中國文學鑑賞與創作一00123 2/2h 中國文學鑑賞與創作二00124 2/2h 校 應用英文 一 01106 0/2h 定 應用英文 二 01107 0/2h 必 資訊科技 辦公室應用36134 2/3h 修 12 資訊科技 資料處理 36135 2/3h 學 體育 壹 00121 0/2h 分 體育 貳 00122 0/2h 通識課程 2/2h 2/2h 科目 體育 伍 00321 體育 陸 00322 校 商務溝通英文(一) 01306 定 商務溝通英文 (二) 01307 必 通識課程 修 08 學 分 系 領隊導遊實務 14320 必 修 研究方法 14308 15 觀光行政與法規 14387 統計方法與資料分析 14310 旅行業訂位系統 14304 上學期 下學期 學分 學分 0/2h 0/2h 2/2h 2/2h 2/2h 2/2h 3/3h 3/3h 3/3h 3/3h 3/3h 科目 校 定 必 修 04 學 分 職場溝通英文(一) 01406 職場溝通英文 (二)01407 上學期 下學期 學分 學分 2/2h 2/2h 系 專題研究 14416 2/2h 必 修 6 旅遊產品策略與行程設計 14417 3/3h 觀光實務運作訓練 14402 1/1h 2/3h 3/3h 3/3h 3/3h 系 選 修 31 12-25 12-25 旅行業資訊管理 14323 節慶活動規劃設計 14324 觀光英語 14325 都市發展與觀光策略 14340 日文三(上) 00535 日文三(下) 00536 永續觀光 14326 觀光資源調查評估與規劃 14327 產業觀光 14350 解說服務 14392 會議與展覽管理(二) 14394 學分累計 104 學年度觀光人手冊 23 3/3h 3/3h 3/3h 3/3h 2/3h 2/3h 3/3h 3/3h 3/3h 3/3h 3/3h 12-25 12-25 系 選 修 19 6 旅行業經營實務 14414 旅行業與媒體 14490 海洋觀光 14485 日文四(上) 00537 日文四(下) 旅遊糾紛與風險管理 14491 旅行社財務管理 14410 觀光企業進階實習14492 觀光職場實務專題14493 3/3h 3/3h 3/3h 2/3h 學分累計 12-25 12-25 2/3h 3/3h 3/3h 3/3h 3/3h

課程架構修業規定 : 1. 依本校學則規定, 大學部學生需通過 服務學習 英語能力 資訊能力 中文能力 運動能力 及 專業基本能力 檢定, 始得畢業 本系學生應於在學期間內通過專業基本能力檢定, 其項目及檢定標準如下 :(1) 觀光旅遊專業能力 : 至少考取一張本系認可之相關專業證照 (2) 分析思考與問題解決能力 : 透過團隊合作完成畢業專題論文研究 通過審查且於公開場合發表其論文成果 (3) 溝通協調與團隊合作能力 : (i) 透過團隊合作完成畢業專題論文研究 通過審查且於公開場合發表其論文成果 (ii) 畢業前應完成本系實習實施細則之規定時數 繳交實習報告心得 並通過雇主與系上之審查 2. 最低畢業學分數為 128 學分, 其中包括校定必修 28 學分 ( 含通識 12 學分 ), 院必修 25 學分, 系必修 36 學分, 系選修 39 學分 3. 修體育總學分數, 以不超過 4 學分為上限 ; 修習教育學程 通識課程 ( 必修 12 學分以外 ) 外系課程者其學分另計, 不列入畢業學分 4. 通識教育課程在畢業前至少必須修完 12 學分, 課程分 人文 社會 自然 三個領域, 每個領域再分 核心 延伸 二類, 每個學生在每一領域的每一類至少必須修一門課 2 學分方得畢業 5. 各系規定至少應選修之 39 學分以選修其本系選修課為原則, 如經系主任同意其選修他系課程之必 選修課程學分者, 至多承認 18 學分列入畢業學分計算 ; 重補修必修課程除同名課程外, 可認列外系所開經濟學 ( 一 ), 與會計學 ( 一 ) 經系主任同意修習, 追溯至 104 學年度以前入學學生適用 6. 本課程架構之選修課程及取消擋修規定, 可追溯至 104 學年度以前入學學生適用 7. 畢業前, 需完成一門學分學程 104 學年度觀光人手冊 24

銘傳大學跨院系所學分學程設置辦法 中華民國九十五年六月十九日校務會議審議通過中華民國九十六年六月四日校務會議審議通過中華民國九十七年十月二十七日校務會議審議通過中華民國九十八年六月四日校務會議審議通過 第一條本辦法依據 大學法第 11 條 規定訂定之 第二條本校各教學單位得依本辦法規劃及開設跨院 系所 組 學位學程之整合性學分學程 第三條各教學單位於設置學分學程時, 應依本辦法訂定實施細則, 其內容應包括設置宗旨 學程名稱 召集人及學程委員會委員 課程規畫及學分數 修讀資格 人數限制 申請 核可或放棄程序等事項, 經教務會議通過, 報請校長核准後公告實施 第四條各學程課程規劃大學部至少二十學分 碩士班至少十二學分, 其中至少應有六學分不屬於學生原學系 所及輔系之科目 學生申請放棄修讀學程時, 已修讀及格之科目學分採計, 應由學生所屬主修之學系認定 第五條學程科目選修人數達一定人數者, 得另行開設學分學程專班, 選讀學生應依規定另行繳納學分費 第六條修讀學分學程學生, 已符合原學系 所畢業資格但尚未修滿學程規定之科目與學分者, 除修習教育學程得依 大學設立師資培育中心辦法 規定申請延長修業年限外, 修習其他學分學程者仍依大學法等規定, 不得延長其修業年限 第七條修滿學分學程規定之科目與學分者, 得向學分學程設置單位申請核發學分學程證明書 ; 經教務處審核無誤並報請校長核准後, 由學校發給學程學分證明書 未經核准修讀者, 不得發給學分學程證明書 第八條本校各教學單位得開設一般學程 ( 非跨院系所學程 ), 並自行處理相關行政措施, 不受本辦法之約束 第九條各教學單位設置學程後, 應定期評估, 評估標準須含學生申請數 取得證書數及學生滿意度 ; 如評估結果不佳, 應予以修正或終止 第十條各教學單位因故須終止實施學程時, 應提具終止說明書, 經教務會議通過, 報請校長核准後公告終止 第十一條本辦法如有未規定事宜, 悉依本校學則及有關法令規定辦理 第十二條本辦法經校務會議通過, 報請校長核定後公告實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 25

觀光事業學系學分學程 : 銘傳大學觀光學院 觀光旅行業經營學分學程實施細則 97 年 10 月 14 日系務會議討論 97 年 10 月 14 日院務會議討論 97 年 10 月 23 日教務會議討論 98 年 12 月 03 日教務會議通過 99 年 6 月 8 日系務會議修正通過 99 年 11 月 23 日系務會議修正通過 99 年 12 月 14 日院務會議修正通過 99 年 12 月 23 日教務會議通過 一 本院為培養具有觀光旅行業創業與就業實務技能之人才, 依據 銘傳大學跨院系所學分學 程設置辦法 訂定 觀光旅行業經營創業與就業學分學程 實施細則 ( 以下簡稱本細則 ) 二 本學程由本院相關學系教師 4 人組成學程委員會, 由委員互推一人擔任召集人, 學程委員會 負責學程課程規劃 三 本學程業務承辦單位為本院觀光事業學系 四 本學程應修科目學分表應經各級課程委員會及教務會議審核通過, 校長核定後實施 五 本校大學部學生應透過本校網路學生事務系統申請, 經核可後成為本學程學員 六 修讀本學程之學生應修讀完成至少 20 學分課程, 其中至少應有 6 學分不屬於原學系 組 學 位學程及輔系之科目 完成前述學分者, 經審核無誤並報請校長核准後, 由學校發給學分 學程證明書 七 修讀本學程學生, 已符合原學系畢業資格但尚未修滿學程規定之科目與學分者, 除修習教 育學程得依 大學設立師資培育中心辦法 規定申請延長修業年限外, 修習其他學分學程 者仍依大學法等規定, 不得延長其修業年限 八 本院依本校相關法規定期評估本學程實施結果, 其評估標準包含學生申請數 取得證書數 及學生滿意度等 ; 並得依其評估結果修正或終止本學程 九 本細則如有未規定事宜, 悉依本校學則及有關法令規定辦理 十 本細則經系 院務會議及教務會議通過, 報請校長核定後公告實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 26

課程類型 ( 必或選修 ) 必修 必修 銘傳大學觀光學院 觀光旅行業經營學分學程 課程架構表中華民國 102 年 04 月 23 日系課會議修正通過中華民國 102 年 4 月 30 日第 3 次院課程會議修正通過中華民國 102 年 05 月 16 日 101 學年度第 2 學期教務會議通過執行單位 : 觀光事業學系 102.06 20104 20119 20101 14396 選修 20283 選修 20259 選修 20275 選修 20251 選修 20262 選修 20258 選修 20247 選修 20277 選修 14309 選修 14304 選修 14387 選修 14340 選修 14350 選修 14311 課程名稱 休憩學概論 Introduction to Leisure and Recreation 餐旅管理導論 An Introduction to Hospitality Management 觀光學概論 Introduction to Tourism 旅行業經營學 Travel Agency Management 餐飲服務 Food and Beverage Service 餐旅服務 Hospitality Service 休憩資源管理 Leisure and Recreation Resource Management 休憩資源管理 Leisure and Recreation Resource Management 觀光行銷管理 Tourism Marketing Management 觀光電子商務 E-commerce for the Tourism Industry 航空票務 Airline Ticketing 航空客運與票務 Air Transportation and Airlines Ticketing 旅行業訂位系統 (ABACUS) Computerized Reservation System: ABACUS 旅行業訂位系統 Computerized Reservation System 觀光行政與法規 Tourism Administration and Regulations 都市發展與觀光策略 Urban Development and Tourism Approaches 產業觀光 Industrial Tourism 旅行業經營學 ( 二 ) Travel Agency Management(2) 開課年級 學分數 一 3 一 3 一 3 二 3 一 3 一 3 一 3 一 3 二 3 二 3 二 3 備註 ( 院系別 ) 觀光學院 觀光學院 觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院 觀光學院 觀光學院 觀光學院觀光學院觀光學院 三 3 觀光系 三 3 觀光系 三 3 觀光系 三 3 觀光系 三 3 觀光系 三 3 觀光系 四 3 觀光系 基礎課程 核心課程 進階課程 104 學年度觀光人手冊 27

選修 14414 旅行業經營實務 Travel Agency Theory and Practice 四 3 觀光系 選修 14490 旅行業與媒體 Travel Industry and Media 四 3 觀光系 選修 14477 旅遊風險管理 Risk Management in Travel Industry 四 3 觀光系 選修 14491 旅遊糾紛與風險管理 Travel Disputes and Risk Administration 四 3 觀光系 選修 14402 觀光實務運作訓練 Tourism Internship 四 1 觀光系 選修 14418 旅行社財務管理 Financial Management in the Travel 四 3 觀光系 Industry 選修 14417 旅遊產品策略與行程設計 Product Strategy and Tour Design 四 3 觀光系 選修 18305 安全與風險管理 Safety and Risk Management 三 3 休憩系 選修 18301 商業遊憩 Commercial Recreation 三 3 休憩系 休憩產品設計開發 選修 18456 Product Design and Development of 四 3 休憩系 Recreation &Leisure Services 選修 18460 文創與休憩產品設計開發 Design and Development of Cultural Creative and Recreational Products 四 3 休憩系 餐旅資訊管理 選修 19307 Hospitality Information 三 3 餐旅系 Management 選修 19352 宴會管理 Catering Management 三 3 餐旅系 選修 餐旅服務行銷 19403 Hospitality Services 四 3 餐旅系 Marketing 選修 民宿經營管理 19468 Bed and Breakfast Operation and Management 四 3 餐旅系 選修 19457 領導統御 Managerial Leadership 四 3 餐旅系 選修 19467 餐旅投資計畫評估 Feasibility Studies for the Hospitality Industry 四 3 餐旅系 備註 : 本學程學生於修業期間, 必須修畢兩門基礎課程 兩門核心課程及三門進階課程, 至少 20 學 分,( 其中至少 應有 6 學分不屬於學生原學系之科目 ), 經審查無誤後, 由學校發給學分學程證明書 Students are required to complete 20 credits (6 credits among these courses should not be involved in his or her required courses.) During the years allotted, including 2 basic subjects, 2 core subjects and 3 advanced subjects. Students are able to receive the Travel Agency Management Focused Course Program Certificate after approval. 104 學年度觀光人手冊 28

銘傳大學觀光學院 觀光導遊與領隊學分學程實施細則 97 年 10 月 14 日系務會議討論 97 年 10 月 14 日院務會議討論 97 年 10 月 23 日教務會議討論 98 年 12 月 03 日教務會議通過 99 年 6 月 8 日系務會議修正通過 99 年 11 月 23 日系務會議修正通過 99 年 12 月 14 日院務會議修正通過 99 年 12 月 23 日教務會議通過 一 本院為培養具有觀光導遊與領隊創業與就業實務技能之人才, 依據 銘傳大學跨院系所學 分學程設置辦法 訂定 觀光導遊與領隊創業與就業學分學程 實施細則 ( 以下簡稱本細 則 ) 二 本學程由本院相關學系教師 4 人組成學程委員會, 由委員互推一人擔任召集人, 學程委員會 負責學程課程規劃 三 本學程業務承辦單位為本院觀光事業學系 四 本學程應修科目學分表應經各級課程委員會及教務會議審核通過, 校長核定後實施 五 本校大學部學生應透過本校網路學生事務系統申請, 經核可後成為本學程學員 六 修讀本學程之學生應修讀完成至少 20 學分課程, 其中至少應有 6 學分不屬於原學系 組 學 位學程及輔系之科目 完成前述學分者, 經審核無誤並報請校長核准後, 由學校發給學分 學程證明書 七 修讀本學程學生, 已符合原學系畢業資格但尚未修滿學程規定之科目與學分者, 除修習教 育學程得依 大學設立師資培育中心辦法 規定申請延長修業年限外, 修習其他學分學程 者仍依大學法等規定, 不得延長其修業年限 八 本院依本校相關法規定期評估本學程實施結果, 其評估標準包含學生申請數 取得證書數 及學生滿意度等 ; 並得依其評估結果修正或終止本學程 九 本細則如有未規定事宜, 悉依本校學則及有關法令規定辦理 十 本細則經系 院務會議及教務會議通過, 報請校長核定後公告實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 29

課程類型 ( 必或選修 ) 必修 必修 銘傳大學觀光學院 觀光導遊與領隊學分學程 課程架構表中華民國 102 年 04 月 23 日系課會議修正通過中華民國 102 年 4 月 30 日第 3 次院課程會議修正通過中華民國 102 年 05 月 16 日 101 學年度第 2 學期教務會議通過執行單位 : 觀光事業學系 102.06 20104 20119 20101 20204 選修 20280 選修 20122 選修 20103 選修 14396 選修 20239 選修 20276 選修 20121 選修 20205 選修 20212 選修 20269 選修 14372 選修 14387 選修 14392 選修 14381 選修 14340 選修 14350 課程名稱 休憩學概論 Introduction to Leisure and Recreation 餐旅管理導論 An Introduction to Hospitality Management 觀光學概論 Introduction to Tourism 領隊導遊實務 Tour Guide Practices 觀光旅遊運輸 Tourism Transport Systems 觀光旅遊運輸 Tourism Transport Systems 旅行業經營學 ( 一 ) Travel Agency Management (1) 旅行業經營學 Travel Agency Management 台灣觀光事業 The Tourism Industry in Taiwan 戶外休憩實務 ( 一 ) Practical Outdoor Recreation-1 戶外休憩實務 ( 一 ) Practical Outdoor Recreation-1 環境保育與教育 Environmental Conservation & Education 人力資源管理 Human Resources Management 飲食文化 Culture Foods 國際禮儀 Etiquette 觀光行政與法規 Tourism Administration and Regulations 解說服務 Provision of Interpretation Services 團康活動設計 Group Activity Design 都市發展與觀光策略 Urban Development and Tourism Approaches 產業觀光 Industrial Tourism 104 學年度觀光人手冊 30 開課年級 學分數 一 3 一 3 一 3 備註 ( 院系別 ) 觀光學院 觀光學院 觀光學院 三 3 觀光系 一 3 一 3 一 3 二 3 二 3 二 3 二 3 二 3 二 3 二 3 觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院觀光學院 三 2 觀光系 三 3 觀光系 三 3 觀光系 三 2 觀光系 三 3 觀光系 三 3 觀光系 基礎課程 核心課程 進階課程

選修 14491 選修 14376 選修 14477 選修 18305 選修 18301 選修 18312 選修 20254 選修 18463 選修 18457 選修 18460 選修 18456 選修 18452 選修 19307 旅遊糾紛與風險管理 Travel Disputes and Risk Administration 旅遊糾紛 Travel Disputes 旅遊風險管理 Risk Management in Travel Industry 安全與風險管理 Safety and Risk Management 商業遊憩 Commercial Recreation 國家公園與世界遺產 National Park and World Heritage 國家公園管理 National Park Administration 休憩領導 Leadership in Leisure and Recreation 休憩領導 Leadership in Leisure & Recreation 文創與休憩產品設計開發 Design and Development of Cultural Creative and Recreational Products 休憩產品設計開發 Design and Development of Recreational Products 解說服務 Interpretation Services 餐旅資訊管理 Hospitality Information Management 四 3 觀光系 四 2 觀光系 四 3 觀光系 三 3 休憩系 三 3 休憩系 三 3 休憩系 三 3 休憩系 四 3 休憩系 四 2 休憩系 四 3 休憩系 四 3 休憩系 四 3 休憩系 三 3 餐旅系 選修 19365 博弈管理 Gaming Management 三 3 餐旅系 選修 19457 領導統御 Managerial Leadership 四 3 餐旅系 選修 19403 餐旅服務行銷 Hospitality Services Marketing 四 3 餐旅系 民宿經營管理 選修 19468 Bed and Breakfast Operation and 四 3 餐旅系 Management 備註 : 本學程學生於修業期間, 必須修畢兩門基礎課程 兩門核心課程及三門進階課程, 至少 20 學 分 ( 其中至少 應有 6 學分不屬於學生原學系之科目 ), 經審查無誤後, 由學校發給學分學程證明書 Students are required to complete 20credits (6 credits among these courses should not be involved in his or her required courses.) During the years allotted, including 2 basic subjects, 2 core subjects and 3 advanced subjects. Students are able to receive the Travel Agency Management Focused Course Program Certificate after approval 104 學年度觀光人手冊 31

學生選課辦法及網路選課注意事項 ( 一 ) 學生選課辦法 一 本辦法依據學則第十四條規定訂定之 中華民國 94 年 10 月 27 日教務會議通過 ( 修正 ) 中華民國 94 年 11 月 10 日校務會議通過 ( 修正 ) 二 學生選課應依照各系 ( 所 ) 規定之課程表辦理, 並按照教務處公布之選課注事項所規定之時間及流程辦理, 逾期概不受理 三 學生選課應先詳實填寫選課單, 經系 ( 所 ) 審核後, 學生依據選課單透過電腦網路鍵入擬選課程資料 四 學生每學期所修學分, 一 二 三年級最低十二學分, 最高廿五學分 ; 四年級最低九學分, 最高廿五學分 延長修業年限者, 最高學分數比照最後一年辦理 五 加退選後, 學生選課學分數低於當學期規定應修下限, 即視為註冊未完成, 應令休學 學生選課學分數高於最高限廿五學分, 但未符合選課辦法第六條規定者, 由各系 ( 所 ) 於規定期限內逕行刪除該生相當學分之科目 六 學生學期學業成績平均八十分以上, 且經系主任核可, 次學期在上限學分外得加選一至二科目學分 七 各學系學科擋修規定, 由各學系訂定之 八 科目分必修與選修兩種, 必修科目重修或必須補修者, 應先修習 選修科目已按學程編組者, 應依所編之學程內選修 各學系學生在修業期間內之選修學分中, 必須包括本學系涵蓋學術領域外之通識教育科目為八學分, 始得畢業 九 學生得選修本學系課程表外之他學系相關科目, 但本學系所開設之必修科目, 學生以在該年級 該班修讀為原則, 除非因課程衝堂, 並經本系系主任核可, 方得換班修讀 本學系學生選修他學系科目者, 須經本學系及他學系之核准 大學部四年級學生得經雙方系 ( 所 ) 同意選修碩士班課程 十 選修輔系課程者, 依本校修讀輔系辦法修習之 十一 凡全學年之科目, 下學期仍應在原班修讀, 不得任意換班 ; 僅修一學期者, 其學分不列入畢業總學分 十二 八十四年度以前入學 : 一 二年級必修軍訓, 一 二 三 四年級必修體育, 均不計學分 八十四學年度 ( 含八十四學年度 ) 以後入學 : ( 一 ) 一 二 三年級必修體育, 零學分 ; 四年級選修, 學分納入畢業總學分數 ( 二 ) 大一必修軍訓, 零學分 ; 二 三年級選修, 男生需修足四學分始得報考預備軍官 十三 學生不得選修上課時間互相衝突之科目, 否則在加 退選截止日後, 一經發現, 全部均註銷 已經修讀及格而名稱相同之科目, 重複修習者, 該一科目之重複學分, 不得列入畢業學分數內計算 104 學年度觀光人手冊 32

十四 加 退選資料輸入電腦後, 本學期選課即已完成, 每位學生皆可利用電腦網路查詢加 退選後之選課結果 ; 務請確實查對所選課程名稱及所屬班別 若有左列原因之一 : ( 一 ) 該科目停開或分班而必須改選者 ( 二 ) 不合選課規定, 經教務處審核退選者 ( 三 ) 期中考不及格學分數達本學期修讀總學分之二分之一 ( 含 ) 以上者, 得於名單公佈後一週內申請減修一科或二科 ( 四 ) 期中考不及格學分數達本學期修讀總學分之三分之一 ( 含 ) 以上, 未達二分之一者, 得於名單公佈後一週內申請減修一科 ( 五 ) 特殊情形, 經專案核可者 應於規定期限內向教務處申請更正 其它非以上原因, 學生不得以任何理由要求異動 十五 轉系生及轉學生除依 銘傳大學學生申請抵免科目學分辦法 分別辦理抵免學分外, 凡應補修轉入年級前之科目, 應儘先補修, 學分不足者, 以補足下學期為原則 ; 原科目停開者, 得申請另選性質相近者代替 十六 學生於加退選後應補繳學分費, 未在規定期限補繳該費用者, 經定期催告後, 仍未繳足者, 該科目視同退選, 不列入學期成績計算 十七 暑期班選課依 暑期開班授課規定要點 辦理 十八 本辦法經校務會議通過, 校長核定後實施, 修正時亦同 ( 二 ) 網路選課注意事項 (1) 選課學分規定, 一般生最多只能修習 25 學分, 一 二 三年級最低 12 學分, 四年級最低 9 學分, 在職班學生比照四年級修課學分, 研究所最低 3 學分 (2) 開課人數之規定, 上限人數採教室容量最大數設定, 唯日文課上限為 50 人, 原班人數超過規定者不在此限 下限人數規定, 專業選修為 20 人, 通識教育和共同科目為 30 人, 體育選修為 30 人 (3) 選課人數達上限人數, 則不再加選 ; 人數達下限人數, 則不再退選 (4) 初選只可加選 初選加退及加退選期間可自由加退選 初選時為保障開課系學生之選修課權益, 他系學生不可跨系選修, 違者電腦將自動刪除該課 選修他系課程 網路課程 ( 會計學 經濟學 統計學 微積分 ) 及隨班重補修課程需於加退選時再選 (5) 大二 大三體育選項選課請依體育室所排定之班級體育時間選課 僑生球隊班限僑生及球隊才可選 (6) 軍訓 ( 一上 一下 ) 及護理 ( 一上 一下 ) 選修限大一學生修課, 軍訓 ( 二上 二下 ) 選修限大二 大三 大四學生修課 (7) 體育選修課限大四學生選修, 每學期只能選修一個科目, 違者電腦將自動刪除該課 (8) 前一學期學期平均成績達 80 分以上之同學可多選一至二科目學分, 唯必須經系主任核可後, 於加退選期間至課務組或桃園教務組辦理加選 104 學年度觀光人手冊 33

(9) 通識教育課程每學期至多選修 3 門 ( 含遠距教學 ), 違者電腦將自動刪除超過科目 唯大一通識課程 ( 班級代號前三碼為 001 及 002) 保留給大一同學修習, 其它年級學生請勿選 (10) 大學部與在職班之課程不可互選, 若有特殊需要, 須經系主任核可 (11) 同一科目只能選一個班級, 非畢業班學生不可選畢業班課程 (12) 凡修讀語言或電腦相關課程者, 須繳交語言或電腦實習費 修讀教育學程課程者均應繳交修課費用 (13) 原班必修課程不得自行退選 課程衝堂將依學則第 16 條之規定衝堂課程全部註銷 (14) 學生應於規定時間內繳交學雜費者, 否則不受理辦理加退選 (15) 同步及非同步遠距教學課程, 其選課 成績 考勤依本校選課 成績 考勤相關規定處理 選網路課程者於選課後務必向課程助教報到, 領取修課規範說明 唯請注意, 修習遠距教學學分數不得超過其畢業總學分數二分之一 (16) 加退選班級滿班時, 電腦自動啟動遞補機制, 滿班課程若有學生退選則電腦自動從排隊等候者依序遞補 若不需等候者, 請自行上網取消 加退選截止時即不再進行遞補 (17) 嚴禁學生使用外掛程式干擾選課系統, 違者依學生獎懲辦法第 9 條第 11 款規定記過乙次 (18) 個人密碼請妥善保管, 以防選課資料遭篡改 (19) 學生應定時自行查看選課結果 選課完成後, 請務必離開 學生事務資訊系統, 並關閉瀏覽器 (20) 其他注意事項, 請查看學生手冊之學生選課辦法 104 學年度觀光人手冊 34

104 學年度第 1 學期選課注意事項 一 選課時間說明 (1) 初選 :5 月 25 日中午 12:30 開始, 依年級分段實施 (2) 初選加退 : 6 月 9 日中午 12:30 至 6 月 11 日上午 9:00 止 (3) 加退選 :9 月 14 日中午 12:30 至 9 月 23 日中午 12:30 止, 分段實施 詳細時間請參考附件之 選課及補繳退費作業預定日程表 (4) 轉學新生 :9 月 10 日下午 13:30 至 16:00-- 網路選課,9/14 中午 12:30 至 9/23 中午 12:30 網路加退選 (5) 新生選課 :9 月 14 日中午 12:30 至 9 月 23 日中午 12:30 止 (6) 原班必修課程不修 緩修經系主任核可者, 抵免科目未被刪除者, 於 5 月 25 日至 6 月 2 日到課務組或桃園教務組刪除資料 (7) 必修換班 輔系 雙主修選課 研究生先修課程至大學部選課者, 經系主任核可後, 於 9 月 11 日上午 08:30~11:30 至課務組或桃園教務組鍵入資料 (8) 因課程停開或特殊原因經審核通過許可者, 於 10 月 7 日及 8 日至課務組或桃園教務組更正 逾期不得以任何理由要求更動 (9) 選課確認 :10 月 6 日至 10 月 16 日 未於期限內上網確認者, 將視同選課無誤 (10) 雲端代理選課登記 : 1 初選 :5 月 19 日中午 12:30 起至線上選課的前一天 17:00 止 2 加退選 :9 月 4 日中午 12:30 起至線上加退選的前一天 17:00 止 二 選課注意事項 (1) 選課學分規定, 一般生最多只能修習 25 學分, 一 二 三年級最低 12 學分, 四年級最低 9 學分, 研究所最低 3 學分 (2) 開課人數之規定, 上限人數採教室容量最大數設定, 唯日文課上限為 60 人 下限人數規定, 通識教育和共同科目為 30 人, 體育選修為 30 人 (3) 選課人數達上限人數, 則不再加選 (4) 初選時為保障開課系學生之選修課權益, 他系學生不可跨系選修, 違者電腦將自動刪除該課 選修他系課程 網路課程 ( 會計學 經濟學 ) 及隨班重補修課程需於加退選時再選 (5) 大二 大三體育選項選課請依體育室所排定之班級體育時間選課 僑生球隊班限僑生及球隊才可選 (6) 體育選修課限大四學生選修, 每學期只能選修一個科目, 違者電腦將自動刪除該課 (7) 前一學期學期平均成績達 80 分以上之同學可多選一至二科目學分, 唯必須經系主任核可後, 於加退選期間至課務組或桃園教務組辦理加選 (8) 通識教育課程初選時至多選修 3 門 ( 含遠距教學 ), 違者電腦將自動刪除超過科目 104 學年度觀光人手冊 35

(9) 學生在畢業前至少必需修完 12 學分的通識課程, 通識課程分 人文 社會 自然 三個領域, 每個領域再分 核心 延伸 二類 ( 通識課程架構表請至通識中心網頁查詢 ), 每個學生在每一領域的每一類至少必需修一門課 2 學分方得畢業 (10) 同一科目只能選一個班級 ; 非畢業班學生不可選畢業班課程, 違者電腦將自動刪除 (11) 凡修讀語言相關課程者, 須繳交語言實習費 修讀教育學程課程者均應繳交修課費用 98 學年度 ( 含 ) 以後入學生均須繳交網路資源使用費 ;98 學度以前入學生修讀電腦相關課程者, 須繳交電腦實習費 學分學程開設專班者, 修讀學生須另行繳交學分費 (12) 原班必修課程不得自行退選 課程衝堂將依學生選課辦法規定處理 (13) 學生應於規定時間內繳交學雜費者, 否則不受理辦理加退選 (14) 同步及非同步遠距教學課程, 其選課 成績 考勤依本校選課 成績 考勤相關規定處理 選網路課程者請進入 MOODLE 數位教學平台觀看課程及相關規定 唯請注意, 修習遠距教學學分數不得超過其畢業總學分數二分之一 (15) 加退選班級滿班時, 電腦自動啟動遞補機制, 滿班課程若有學生退選則電腦自動從排隊等候者依序遞補 若不需等候者, 請自行上網取消 衝堂及超修者無法進行遞補 加退選截止時即不再進行遞補 (16) 嚴禁學生使用外掛程式干擾選課系統, 違者依學生獎懲辦法處理 (17) 個人密碼請妥善保管, 以防選課資料遭篡改 (18) 學生應定時自行查看選課結果 選課完成後, 請務必離開 學生事務資訊系統, 並關閉瀏覽器 (19) 其他注意事項, 請查看學生手冊之學則及學生選課辦法 三 選課程序說明 (1) 一般學生 1. 班代表至各學系規定地點領取選課注意事項 2. 原班必修課程由電腦自動產生 3. 選修課程透過電腦網路於規定選課時間自行選課 4. 初選完成 (2) 復學生 1. 註冊組辦理完成復學手續 2. 各系填寫選課單 3. 各系完成審核 4. 課務組或桃園教務組鍵入選課資料 5. 初選完成 (3) 延修生 1. 填寫選課單 2. 註冊組審核應修科目及學分數 3. 課務組審核所選讀班級之科目與學分是否相符 4. 出納組審核應繳學分費 5. 銀行繳交學分費 6. 課務組或桃園教務組鍵入選課資料 7. 初選完成 四 加退選補繳及退費說明 (1) 補繳費 : 學生自行上網列印繳費單 至台北富邦銀行 郵局 ATM 轉帳及信用卡繳費 繳款期限至 104 年 11 月 6 日止 凡未在規定期限完成繳費者, 依 學生選課辦法 規定處理 (2) 退費 : 由學校撥存入學生登記之領款銀行帳戶 需於 104 年 10 月 30 日前上網完成登錄 104 學年度觀光人手冊 36

領款銀行帳號,11 月 6 日可自行查詢該退款是否存入個人所提供領款銀行帳戶 五 其它說明 (1) 上課時間 台北校區節次 01 02 03 04 20 05 06 07 時間 08:10 09:10 10:10 11:10 12:10 13:10 14:10 15:10 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 節次 08 09 40 50 60 70 16:10 17:10 18:30 19:25 20:20 21:15 時間 17:00 18:00 19:20 20:15 21:10 22:05 桃園校區節次 01 02 03 04 20 05 06 07 時間 08:10 09:10 10:10 11:10 12:00 12:50 13:50 14:50 09:00 10:00 11:00 12:00 12:50 13:40 14:40 15:40 節次 08 09 40 50 60 70 15:50 16:50 18:00 18:55 19:50 20:45 時間 16:40 17:40 18:50 19:45 20:40 21:35 104 學年度觀光人手冊 37

選課日程表 選 課 事 項 月 / 日 / 時 地 點及備註 選課輔導 5/18 至 5/22 各系所辦公室 原班必修課程不修者 ( 緩修 ) 抵免科目未被刪除者 ( 須經系主任核可 ), 將資料刪除 -- 人工作業 5/25 至 6/2 課務組 桃園教務組 雲端代理選課登記 初選 建築五 大四 研二 在職研二 博二 (104 學年度 ) 大三 ( 104 學年度 ) 大二 (104 學年度 ) 5/19 12:30 至線上選課的任何可上網之地點前一天 17:00 止 5/25 12:30~5/27 09:00 可加 1 任何可上網之地點退 5/27 12:30~5/29 09:00 可加退 6/1 12:30~6/3 09:00 可加退 2 本校各電腦教室中午休息及空堂時段 ( 本校電腦教室星期假日不開放 ) 3 選課系統關閉時間為 (1) 5/27 09:00~12:30 (2) 5/29 09:00~6/1 12:30 (3) 6/3 09:00~6/9 12:30 全校學生 ( 初選加退 ) 6/9 12:30 至 6/11 09:00 開放全校學生加退初選結果公佈 6/24 12:30 起 1 任何可上網之地點 2 本校各電腦教室假日不開放 復學生註冊選課 9/7 上午 09:00 至 11:30 註冊組 系辦公室 課務組 桃園教務組 延修生 ( 含碩士專班 ) 註冊選課 9/10 上午 09:00 至 11:30 台北校區 F604 及 F614 教室桃園校區體育一舘三樓 轉學新生選課 (104 學年度 ) 必修換班 輔系 雙主修選課 研究生先修課程至大學部選課 ( 須經系主任核可 )-- 人工作業 9/10 下午 13:30 至 16:00 網路選課 9/14 中午 12:30 至 9/23 中午 12:30 網路加退選 9/11 上午 08:30 至 11:30 課務組 桃園教務組 1 任何可上網之地點 2 本校各電腦教室假日不開放 雲端代理選課登記 9/4 12:30 至線上選課的前任何可上網之地點一天 17:00 止新生上網選課 9/14 中午 12:30 至 9/23 中午 12:30 加退選建築五 大四 研二 在職 9/15 中午 12:30 至 9/23 中研二 博二午 12:30 大三 9/16 中午 12:30 至 9/23 中午 12:30 大二 9/17 中午 12:30 至 9/23 中午 12:30 1. 任何可上網之地點 隨班重補修及選修他系課程一律加退選時再選 檔案整理時間 :9/18 下午 13:00 至 16:00 檔案整理時間請勿進行加退選 加退選結果公告 9/29 中午 12:30 起 各電腦教室 可上網路之地點 公告停開課程 10/5 選課確認 10/6 至 10/16 更正選課資料 ( 因課程停開或學分數低於規定下限者 ) 補繳費學生上網查詢並列印繳費單 退費學生上網登錄領款銀行帳號補繳 ( 退 ) 費日期 10/7 至 10/8 課務組 桃園教務組 10/30 至 11/6 補繳費由學生自行上網列印繳費單, 步驟 : 點選 學生資訊系統 / 繳費/ 領款 / 查詢/ 列印各項繳費資料 / 加選學分費 10/30( 五 ) 前點選 學生資訊系統 / 繳費/ 領款 / 學生領款銀行帳號 11/6( 五 ) 止 每學年度網路選課注意事項 -> 學生可自行上網至銘傳首頁 -> 行政單位 -> 教務 104 學年度觀光人手冊 38

處 -> 最新公告上下載查看 學生資訊系統 操作介紹 1. 進入銘傳大學首頁 > 輸入帳號及密碼登入 > 點選左下邊 工作項目 中的 學生資訊系統 2. 進入學生資訊系統後即可查詢 選課 課務資料 考勤資料 學務資料 成績 繳費 / 領款 上課課程表. 等相關資訊 104 學年度觀光人手冊 39

銘傳大學觀光學院 專題研究 寫作及評審準則 104 學年度觀光人手冊 40 中華民國 89 年 10 月 3 日院務會議通過中華民國 90 年 10 月 23 日院務會議修正通過中華民國 91 年 12 月 31 日院務會議修正通過中華民國 98 年 2 月 24 日院務會議修正通過中華民國 98 年 6 月 9 日院務會議修正通過中華民國 99 年 01 月 05 日院務會議修正通過中華民國 99 年 11 月 23 日院務會議修正通過中華民國 99 年 12 月 14 日院務會議修正通過中華民國 101 年 11 月 13 日院務會議修正通過 一 為培育理論與實務並重之觀光 餐旅 休憩專業人才, 配合本校教學特色, 訂定本準則 二 本準則所稱之 專題研究, 係指應屆畢業生離校前之專題研究寫作, 為本院必修課程 該課程先修科目為統計學 研究方法 統計方法與資料分析 (SPSS 或 SAS) 等 三 本院畢業專題研究其研究範圍涵蓋下列四領域 : ( 一 ) 觀光 ( 二 ) 餐旅 ( 三 ) 休閒遊憩 ( 四 ) 其他與上述範圍相關之領域 四 畢業專題研究課程實施方式 ( 一 ) 分組論文採三至六人一組之分組方式 但情況特殊者, 得由系主任與院長批核 ( 二 ) 篇數專任教師指導專題研究, 每學年度限一至三組 ; 兼任教師須與專任教師共同具名指導, 每學年度以一組為限 但情況特殊者, 得由系主任與院長批核 ( 三 ) 格式 : 按最新版 APA 格式撰寫 ( 四 ) 時程 : 另訂 五 畢業專題研究課程評審辦法 ( 一 ) 成績計算方式學期成績 =( 平時成績 + 專題研究報告成績 )/2 平時成績含課堂表現與時程符合度兩部份, 前者由四年級上學期專題研究課程任課老師評分, 後者由指導老師評分 專題研究報告成績以指導老師審查評分與任課老師審查評分之平均分數計 ( 二 ) 專題研究報告繳交期限 : 四年級上學期專題研究課程結束前 ( 三 ) 指導老師在學期成績未確定前請勿在專題研究報告審定書上簽名 六 審查程序論文及專業報告審查步驟 ( 一 ) 提出研究主題與領域並由指導教授審查確認之 ( 二 ) 專題研究計畫書審查 ( 三 ) 專題研究進度審查 ( 四 ) 初稿審查 ( 五 ) 修正完稿確認 ( 六 ) 審查 七 專題研究報告審查標準 專題研究 報告審查由該指導老師 任課老師為之, 審查之標準為 : 項 目 百分比 創意性及可行性 20% 研究架構及內容 30% 表達能力 15% 研究之貢獻 15% 研究精神與進度時效性 20% 八 本準則經院務會議審查通過後實施, 修正時亦同

畢業出路 - 升學與就業證照資訊 ( 提供學生參考提早準備規劃生涯方向 ) 一 觀光系未來出路 * 畢業生任職公司行號如 : 中華航空 長榮航空 復興航空 新加坡航空 國泰航空 雄獅旅行社 理想旅行社 僑興旅行社 易遊網 旅遊服務中心 青輔會等 觀光事業學系畢業學生出路, 可分為繼續進修與就業兩類 在進修方面, 除出 國深造外, 亦可報考國內觀光 餐旅 休閒遊憩等相關領域之研究所, 畢業後可從 事服務 教學與研究等工作 在就業方面, 可從事領隊導遊工作, 或於觀光相關單 位從事公職, 亦可在國內外旅行社 航空公司 遊輪公司等觀光旅運相關機構工作 二 休憩系未來出路 * 畢業生任職公司行號如 : 六福村遊樂園 台北縣政府 高爾夫球場等 如交通部觀光局國家級風景特定區 ( 東北角海岸國家風景區 東部海岸國家風 景區 澎湖國家風景區 大鵬灣國家風景區 花東縱谷國家風景區 河風 景特定區 烏來風景特定區 石門水庫風景特定區 等 ); 國家公園如馬祖國 家風景區 日月潭國家風景區 參山國家風景區 阿里山國家風景區 茂 林國家風景區 北海岸及觀音山國家風景區 雲嘉南濱海國家風景區 西拉 雅國家風景區 ); 各縣市政府之 縣市級風景特定區 ( 例如 冬山墾丁國 玉山 陽明山 太魯閣 雪霸 金門 東沙等國家公園 ; 休閒農業, 包含休閒觀光果園 農園 茶園 花卉園 菜園等 ; 森林遊樂區 : 包括棲蘭 明池 武陵 福壽山 清 境 嘉義農場遊憩區 ; 休閒農業 林業與漁業 ; 休閒運動包括 運動休閒俱樂部管 理 遊艇業管理 水域遊憩 休閒運動 銀髮族休閒 等 三 餐旅系未來出路 * 畢業生任職公司行號如 : 煙波大飯店 台北君悅大飯店 福華大飯店 美麗信飯店 星巴克 龐德羅莎等 本系同學畢業後可從事俱樂部 休閒教育會議中心 會議管理 渡假旅館 旅 館管理 賭場管理 不動產 設施規劃與發展 資產管理 餐館管理 廚藝 宴會 娛樂 遊輪 航空公司 休閒服務 觀光與旅遊服務 遊憩管理 經濟 財務與會 計 行政管理 溝通 顧問及人力資源管理 行銷廣告銷售 電腦科技等各種相關 但不相同的行業 機構與領域 亦可報考國內外餐旅 觀光 休閒遊憩 管理等相 關領域的研究所深造, 繼續從事服務 教學與研究等工作 104 學年度觀光人手冊 41

四 航空公司徵人條件 名稱職位學歷應具備條件 中華航空 長榮航空 日本亞細亞航空公司 培訓機師 培訓飛航學員 客服人員 大專畢業 男女不拘 大專以上畢業不限科系 教育部認可之國內外 男性役畢或免役 大專院校應屆畢業生 全世界只有亞洲 中華民國國籍並領有 具中華民國國籍國民 少數幾個國家 ( 包國民身份證者, 役畢 年滿 20 歲,25 歲以 括台灣 ), 由航空公 或具免役證明 下 司出資數百萬, 以 具基本英文會話能 身高 160 公分以上 完整的培訓計力, 無應屆畢業之限 裸眼視力 0.1 以上, 畫, 培育出專業的 制, 可接受重複報名 經隱形眼鏡矯正後兩 民航飛行員 ( 須間隔三個月以 眼視力均達 1.0 以 矯正視力 1.0 以上 上 ), 另未役畢及應屆 上, 身心健康者 ( 近視可 ) 畢業生可保留甄試成 英語流利 ( 諳日語者 通過筆試 儀器測 績 佳 ) 試與面試 身高 165 公分以上, 須能在桃園國際機場 TOEIC 650 分以上 須符合甲類航空人員 依指定時間報到服勤 一年內有效證明 體格標準 者 之文件 TOEIC 650 分以上一 錄取報到前須繳驗大 年內有效證明之文件 專畢業證書, 未能取 需通過筆試 儀器測 得畢業證書者, 不予 試與民航局航醫中心 錄取 體檢 需通過書面審查 面 試 口試 儀容審查 筆試 體能測驗 體 檢 104 學年度觀光人手冊 42

五 旅行業徵人條件 名稱職位學歷應具備條件 雄獅旅行社 理想旅運社 五福旅行社 國內業務人員 電話客服 業務專員 票務 OP/ 人員 OP/ 旅行社人員 旅行社事務 專科 / 大學 / 碩士 大專以上 專科 無經驗可 科系所 : 不拘 多元優秀人才 喜愛旅遊 語文能力 : 無 旅遊業 / 航空業 / 酒店 熱心服務 駕照 : 不拘 業等相關經歷背景 對工作有夢想 電腦能力 : 文書處 精通外語者 渴望學習與成長 理 網際網路 電 辦公室應用 具電話行銷或業務經 腦基本操作 - Word Excel 驗者尤佳 技能證照 : 無 PowerPoint Outlook 細心 積極 穩定性 特殊需求 : 無 主動積極 活潑外 高 具高度服務熱忱 向 有服務熱忱 熟悉 Office 軟體 具應變能力 進退禮 儀得宜, 抗壓性高 持有旅行同業公會或 航空公司票務課程合 格證照者尤佳 具票務經驗 熟 ABACUS 操作者優 先面談 104 學年度觀光人手冊 43

六 國際觀光旅館徵人條件 名稱香格里拉台北遠東台北凱撒大飯店晶華酒店國際大飯店 職位 大夜櫃台接待 儲備精英幹部 客房部 / 房務員 學歷 專科 大學 大學 碩士科系限制 : 餐旅服務相關 一般商業學類 大專以上 應具備條件 語文條件英文 - 聽 說 讀 寫 / 中等日文 - 聽 說 讀 寫 / 中等台語 - 精通 電腦專長辦公室應用 Word Excel PowerPoint Outlook 作業系統 :NOVELL Windows 98 Windows 2000 其它條件 1. 具親和力喜歡與人互動, 親切有耐心, 喜愛飯店服務工作 2. 熟悉 Fedelio 系統, 精通英語者尤佳 語文條件英文 - 聽 說 讀 寫 / 精通日文 - 聽 說 讀 寫 / 中等 電腦專長辦公室應用 :Word Excel PowerPoint Outlook Project 其它條件具飯店清潔工作經驗佳 職位 日語櫃台接待 櫃台接待人員 馬可波羅餐廳 / 領台 接待 學歷 專科 大學 專科 大學 大專以上 應具備 條件 語文條件英文 - 聽 說 讀 寫 / 精通日文 - 聽 說 讀 寫 / 中等日文 - 精通 電腦專長辦公室應用 :Word Excel PowerPoint Outlook 作業系統作業系統 : NOVELL 其它條件 1. 具親和力及喜歡與人互動, 親切有耐心, 喜愛飯店服務工作 2. 熟悉 Fedelio 系統, 精通日語者尤佳 語文條件英文 - 聽 說 讀 寫 / 精通日文 - 聽 說 讀 寫 / 中等 電腦專長辦公室應用 :Word Excel 作業系統 Windows 98/2000 其它條件 1. 具備英 / 日語任一能力 2. 女性身高需 160 公分以上, 男性需 172 公分以上 3. 具備服務熱忱及抗壓性強可輪班 4. 喜歡與人接觸及適合團體工作者佳 5. 如具有在五星級飯店工作經驗者更佳. 其它條件兩頭班, 英語說聽流利,160 公分以上, 儀表端莊 104 學年度觀光人手冊 44

七 餐廳徵人條件 名稱職位學歷應具備條件職位學歷應具備條件 王品台塑牛排 瓦城餐廳 伯朗咖啡 大廳服務人員 全職服務人員 門市人員 不拘 不拘 專科以上 語文條件 : 不拘 語文條件 : 不拘 語文條件 : 電腦專長 : 不拘 電腦專長 : 不拘 英文聽 / 說 / 讀 / 寫略懂 其它條件 : 其它條件 : 台語略懂 1. 具親和力喜歡與人互 1. 具服務熱忱 活潑 電腦專長 : 不拘 動 開朗 其它條件 : 2. 須配合輪班制 2. 願接受公司升遷培 1. 個性親切開朗喜歡 育計畫者 接觸人群之服務工 作 2. 喜好咖啡文化及對 咖啡館營運有興趣 3. 需配合門市營運輪 班及調店 全職服務人員 儲備主管 餐飲服務生 餐飲相關科系 高中 專科 大學畢 不拘 語文條件 : 不拘 語文條件 : 不拘 語文條件 電腦專長 : 不拘 電腦專長 : 英文聽 / 說 / 讀 / 寫略懂 其它條件 : WORD EXCEL 台語略懂 1. 容貌端正清秀, 個性 其它條件 : 電腦專長 : 不拘 外向 活潑, 喜歡與 1. 具領導力 親和力佳 其它條件 : 人互動 2. 能瞭解與掌握顧客 1. 個性活潑親切. 具服 2. 對餐飲服務有興趣 的需求 務熱忱 3. 有餐飲經驗者尤佳 3. 能夠承擔責任 2. 謙恭有禮者佳. 3. 對咖啡文化有熱忱 104 學年度觀光人手冊 45

八 遊樂園徵人條件 名稱 六福村主題遊樂園 月眉育樂世界 職位 顧客遊樂 景觀維護員 服務課長 學歷 大專以上 大專以上 應具備條件 從事觀光服務業擔任客服或遊樂管理實務經驗 具顧客抱怨處理經驗 具溝通 協調 領導及專案規劃執行能力 熟電腦 MS OFFICE 軟體 園藝科系相關畢及相關工作經驗二年以上者 公司景觀 ( 各式植物. 花草. 權木 ) 的培育及照顧長時間需在室外工作, 需使用電腦相關作業. 職位 1. 客務部主管 景觀規劃專員 2. 房務部主管 3. 房務主任 4. 夜間副理 ( 主任 ) 5. 櫃檯值班主任 學歷 大專以上, 餐旅服務相關科系畢 大專以上 應具備條件 有觀光飯店客務主管相關工作二年以上經驗, 具通溝協調能力及顧客抱怨處理能力及備開發籌劃經驗者佳, 且具英文或日文聽 說 寫能力 景觀規劃設計相關科系畢 2 年以上相關工作經驗 公司景觀 ( 造景. 意境 ) 規劃及設計 ( 園區各式造景設計 ) 104 學年度觀光人手冊 46

九 高爾夫球場徵人條件 名稱 北海育樂股份有限公司 ( 高爾夫球場 ) 統帥高爾夫球場 東方高爾夫球場 職位 桿弟組儲備幹部 ( 球場桿弟人員管理 派班 ) 櫃台接待員 行政專員 桿娣數名 學歷 高中職以上 高中職以上大學以上 高中職以上 工作 球場桿弟人員管理 派 客服接待 收 行政庶務事 球場桿弟人員管理 派 內容 班 銀結帳 宜 客訴處 班 桿弟備品準備 理 文書信函 桿弟備品準備 桿弟組固定資產管理維 撰寫 法律問 桿弟組固定資產管理維 護 題處理 專案 護 巡場 管理等相關事 巡場 務 應具備 熟電腦文書作業 : 辦公室 配合輪班 附加條件 : 熟法 體能良好, 具服務熱誠 條件 應用 Word 熟電腦文書 律 具溝通能 者 活潑 樂觀 3. 供膳宿 作業 : 辦公室 力 信函草 女性尤佳 應用 Word 擬 親和力 福利 1. 享勞健保 三節獎金 旅遊等福利 2. 備有宿舍 104 學年度觀光人手冊 47

校內外實習相關辦法 銘傳大學觀光學院學生實習實施細則 中華民國 99 年 06 月 15 日院務會議修正通過 一 本校觀光學院為使學生理論與實務結合, 增加實務經驗, 訂定本細則 二 實習課程為本院實務運作訓練必修課, 計一學分 三 實習方式採校內實習及校外實習 ( 含彈性實習及統一分配實習 ) 兩種 四 學生校內實習於一年級上學期起, 一年級下學期暑假結束前, 應完成實習 30 小時 ; 學生校外實習於二年級上學期開始, 至四年級上學期學期結束, 應完成實習 370 小時 經審查通過之建教合作實習單位, 得自一年級上學期開始承認其實習時數 五 轉學生若原校就讀觀光 休憩 餐旅科系, 曾修畢實習學分, 經原校出具正式實習證明, 列明實習地點 實習部門 實習項目 實習時間者, 得連同實習心得報告, 提經系主任轉呈院長核可, 抵免校外實習時數 185 小時 六 學生實習期間由專任教師 助教參與輔導, 實習後追蹤檢討與改進 七 學生實習期滿時, 由院辦公室寄發實習考核表, 請實習單位填寫後, 逕寄本校觀光學院辦公室 八 實習評分標準包括下列各項 : ( 一 ) 實習考核表佔百分之六十 ( 二 ) 實習心得報告佔百分之十五 ( 三 ) 實習結果口試佔百分之十五 ( 四 ) 平時成績佔百分之十 九 實習方法 : 1 實習地點 : 1. 校內 : 觀光旅遊領域 : 產學旅行社等 休憩領域 : 高爾夫球場 休閒遊憩專業教室等 餐旅領域 : 桃園校區教學旅館 台北校區基河會館等 2. 校外 :( 校內實習地點之實習時數不列計校外三百七十小時時數內 ) 彈性實習 院務會議通過核可之觀光 餐旅 休憩事業有關行業, 如獨立或連鎖餐館 國際觀光旅館 觀光旅館 院上認可之合法旅館 綜合或甲種旅行社 航空公司 觀光行政機關 國家公園 國家級風景特定區 省市級風景特定區及公民營大型遊樂區等如附件一, 以不超過兩個實習地點為原則, 惟參與觀光學院指派之短期實習不在此限 統一分配實習 由本院教師商請觀光事業主管機關或觀光 餐旅 休憩事業機構協助, 包括國際觀 104 學年度觀光人手冊 48

光旅館 觀光旅館 院上認可之合法旅館 綜合或甲種旅行社 航空公司 觀光行政機關 國家公園 國家級風景特定區 省市級風景特定區及公民營大型遊樂區等 2 實習時間 : 1. 校內 : 大一下學期暑假結束前完成三十小時校內實習 2. 校外 : 彈性實習 二年級上學期開始至四年級上學期學期結束, 學生可任意選擇寒 暑假或平常假日 晚上時間, 須滿三百七十小時 統一分配實習 二年級及三年級之暑假 ( 每年七月一日起至八月三十一日止 ) 為原則, 應滿三百七十小時實習時數, 未滿三百七十小時實習時數者經實習單位同意並向院辦公室報備, 可延長實習日數或另找一家實習單位補足時數 3 實習方式 : (1) 校內 : 一年級學生須分別完成觀光旅遊領域十小時 休憩領域十小時 餐旅領域十小時的校內實習 一年級學生可自行選擇校內實習的實習地點及排班時間 ( 惟與上課時間不相衝突即可 ), 逕向院辦公室或各個領域的幹部報備, 登記實習的地點及時間, 並繳交時數表做時數的登錄 (2) 校外 : 彈性實習 由二年級 三年級 四年級上學期學生自行選擇時間及地點, 但應先向院辦公室報備, 填寫並事先繳交實習協議書 ( 如附件二 ) 家長同意書( 如附件三 ) 及投保證明影本 ( 若實習單位未提供保險福利, 實習學生應自行投保意外險 ), 報經院長核可後始可計算實習時 統一分配實習 採兩段時程實習, 學生可擇任一時程實習 (1) 第一時程 : 於二年級結束後的暑假開始實施, 每年約五月初公佈實習單位 實習名額數, 同時開放學生登記, 並安排面試, 面試通過才算正式錄取 若登記人數超過業者提供的名額數, 初選則以大一全學年度暨大二上學期之學業 操行平均成績為標準, 若分數相同者, 依學業平均成績依序分發 ( 如附件六 ) 學生應於實習前繳交家長同意書 ( 如附件三 ), 若實習單位未提供保險福利, 實習學生應自行投保意外險 (2) 第二時程 : 於三年級結束後的暑假開始實施, 每年約五月初公佈實習單位 實習名額數, 同時開放學生登記, 並安排面試, 面試通過才算正式錄取 若登記人數超過業者提供的名額數, 初選則以大一全學年度及大二全學年度暨大三上學期之學業 操行平均成績為標準, 若分數相同者, 依學業平均成績依序分發 ( 如附件六 ) 學生應於實習前繳交家長同意書 ( 如附件三 ), 若實習單位未提 104 學年度觀光人手冊 49

供保險福利, 實習學生應自行投保意外險 4 其他相關規定 : 1. 校內 : (1) 時數表 ( 如附件四 ) 應於實習前送交至各領域幹部登錄, 事後繳交者時數將予減半計算, 逾期一個月以上者實習時數不予承認 (2) 時數計算方式基本為零點五小時, 不足時數不採累計加總至隔天時數 或下個班表的時數 (3) 校內實習者須按排定班表時間實習, 若有不可抗拒之因素請假, 須與負責老師或幹部請假, 並於事後補時數 (4) 學生應於實習期滿後 ( 加總後實習時數滿三十小時者 ), 撰寫一千五百字以上的實習心得報告如附件八以及附上十五張彩色照片 ( 各領域的實習地點五張 ) 和電子檔, 於二週內提交給院秘書, 由實務運作訓練課程之任課老師評分並由系主任及院長核閱, 未於規定期限內繳交, 視同未實習 2. 校外 : 彈性實習 (1) 上課期間, 實習時數一週 ( 星期一至星期日 ) 不得超過十六小時, 若欲申請一週實習時數十六小時以上者, 須檢附導師 任課老師推薦函及不缺課證明, 經院長同意後實施之, 若欲超過二十小時的時數不予計算, 學生應於每個月五號前 ( 逢星期六 日順延至下一個上課日 ) 繳交上個月的時數表及月打卡證明影印本 ( 應備有主管簽名且蓋有公司印章, 以便於計算時數 ; 若無打卡影印本者, 請主管出具證明 ) 寒暑假期間, 一天以八小時計算, 若公司單位主管要求加班者, 應另填寫加班證明單, 經單位主管核可簽章後, 一天可承認零點五至四小時加班時數, 惟一週加班時數不超過十二小時, 超過的時數不予計算 加班證明單應連同時數表及月打卡證明影本於次學年度第一學期開學後一週內繳交 (2) 時數計算方式基本為零點五小時, 不足時數不採累計加總至隔天時數 或下個班表的時數 (3) 時數表 ( 如附件四 ) 應於規定期間內送交至助教登錄, 逾期者時數將予減半計算, 逾期一個月以上者實習時數不予承認 (4) 若想前往實習之單位尚未於院務會議通過核可的名單內, 須先呈交實習單位申請報告 ( 如附件八 ), 經系務 院務會議審核通過才可至該單位實習 (5) 採彈性實習者, 若欲參加二 三年級之統一分配實習, 則按統一分配實習的方式辦理 (6) 彈性實習者實習至一段落時, 若欲離職, 應於離職前十天通知實習單位 院辦公室 (7) 學生應於實習期滿後 ( 加總後實習時數滿三百七十小時者 ), 撰寫三千五百字以上的實習心得報告以及十張彩色照片和電子檔, 於二週內提交給助教, 由實務運作訓練課程之任課老師評分並由系主任及院長核閱, 未於規定期限內繳交, 視同未實習 統一分配實習 (1) 實習時數一天以八小時計算, 若公司單位主管要求加班者, 應另填寫加班證明 104 學年度觀光人手冊 50

單 ( 如附件五 ), 經單位主管核可簽章後, 一天可承認零點五至四小時加班時數, 惟一週加班時數不得超過十二小時, 超過的時數不予計算 加班證明單應連同時數表及月打卡證明影本 ( 應備有主管簽名並蓋有公司印章, 以便於計算時數 ; 若無打卡影印本者, 請主管出具證明 ) 於次學年度第一學期開學後一週內送交至助教登錄, 逾期者時數將以減半計算, 逾期一個月以上者時數不予承認 (2) 時數計算方式基本為零點五小時, 不足時數不採累計加總至隔天時數 或下個班表的時數 (3) 統一分配實習期間若遇不可抗力之因素, 如天災 ( 颱風 地震 ) 實習單位營運不善 ( 裁員 ) 等, 實習時數依原本排定工作天數計算 ; 若發生人為車禍, 應向院辦公室報告, 於痊癒後, 另補足不足時數 ; 事病喪假者, 應報單位主管同意後始准假, 事後應補足請假時數 (4) 於實習期間無故中途離職者, 應書寫報告書, 並延長實習時數至五百五十五小時 (5) 學生應於統一分配實習結束後 ( 加總後實習時數滿三百七十小時者 ), 撰寫三千五百字以上的實習心得報告, 於次學年度第一學期開學後兩週內提交實習心得報告給助教, 由實務運作訓練課程之任課老師評分, 並由系主任 院長核閱, 未於規定期限內繳交, 視同未實習 (6) 實習學生務必出席 統一實習行前說明會, 未出席者視同放棄實習機會 十 學生實習期間若遇困難或其他變更事項, 請逕與觀光學院辦公室聯繫, 電話 :(03)3507001 轉 3257 3202 3203 十一 實習考核表包括學生出勤狀況 品德言行 工作態度 專業知識 工作表現 服從性 責任感 協調性 表達能力 ( 如附件七 ) 十二 實習心得報告格式及內容大綱 ( 如附件九 ) 十三 違反實習規定之處分 : ( 一 ) 校內實習 30 小時應於一年級暑期結束前完成, 逾期未完成者, 實習時數延長至 45 小時以為儆誡 ( 二 ) 校外實習 370 小時應於四年級上學期學期結束前完成, 逾期未完成者, 實習時數延長至 555 小時以為儆誡 ( 三 ) 實習期間應嚴格遵守該單位規定, 不得無故遲到早退或缺席, 以維護本校觀光學院良好聲譽 ; 無故中途離職者, 應寫報告書, 並依本校相關規定懲處 ( 四 ) 經發現刻意偽造實習工作協議書 實習工作時數或實習考核成績者, 應重新實習 740 小時, 並依本校學生獎懲辦法第五條第五項第一款及第八款, 視情節輕重, 處一至二次大過以為儆誡 十四 本細則適用於觀光學院九十八學年度起入學之學生 十五 本細則經院務會議 教務會議通過, 校長核定後實施, 修正時亦同 104 學年度觀光人手冊 51

附件一 實習機構認定標準 一 旅遊運輸類 以國內綜合或甲種旅行社及航空公司為實習對象 二 餐飲類 以獨立或連鎖餐館為對象, 若學生採彈性實習者, 應先提出該餐廳之簡介, 如其規模 員工人數 設備與營業額等 三 旅館類 以國際觀光旅館 觀光旅館 院上認可之合法旅館 及本校之教學旅館為實習對象 四 遊憩類 以國家公園與國家級風景特定區 省市級風景特定區及政府合格之公民營大型遊樂區為主要實習對象 五 觀光行政類 以觀光行政機關為實習對象, 如觀光局 林務局及各縣市負責觀光業務之觀光課或建設課等單位 六 其他 經由本院院務會議通過核准之實習機構方可承認, 目前核准之實習機構如下 : 104 學年度觀光人手冊 52

銘傳大學觀光學院實習單位一覽表 統一實習單位 採兩段時程實習, 學生可擇任一時程實習 第一時程 : 於二年級結束後的暑假開始實施, 第二時程 : 於三年級結束後的暑假開始實施 一 旅遊運輸類 : 國內綜合或甲種旅行社及航空公司 地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 北部理想旅運社 鳳凰旅行社 地中海會旅行社 麗星郵輪 台北市長春路 129 號 台北市長安東路一段 25 號台北市松山區八德路二段台北市敦化北路 168 號 6 3 樓 4 358 號 6 樓之 1 樓 E-1 室 天擎旅行社 華天旅行社 海天青旅行社 中國時報旅行社 台北市中山區民生東路 台北市松山區南京東路台北市中正區重慶南路一台北市承德路一段 70 號 4 2 段 170 號 8F 四段 126 號八樓 A3 段 121 號 6 樓之 7 樓 中華航空公司 雄獅旅行社 元泰國際旅行社 寶晟旅行社 台北市南京東路三段 131 台北市內湖區瑞湖街 111 台北市中山區吉林路台北市中山區松江路 51 號 號 號 24 號 5 樓之 7 2 樓之 3 萬客隆旅行社 美商聯合航空台灣分公司 惠安旅行社 金銘旅行社 桃園縣八德市瑞發街 22 號桃園縣大園鄉中正機場二期航廈 3049 號 台北市大安區忠孝東路四段 148 號 409 室 桃園縣龜山鄉光明街 290 巷 18 弄 1 號 復興航空 華友旅行社 台北市內湖區堤頂大道一台北市大安區安和路一段 段 9 號 29 號 5 樓 中部大樂旅行社 台中市黎明路二段 880 號 3 樓 南部嘉義航空站嘉義縣水上鄉榮典路 1 號 台南航空站台南市南區大同路二段 1002 號 離島馬公航空站 澎湖縣湖西鄉隘門村 126-5 號 二 餐旅類 : 國際觀光旅館 觀光旅館 院上認可之合法旅館 及本校之教學旅館 地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 北部台北君悅飯店台北市信義區松壽路 2 號 台北喜來登大飯店台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 104 學年度觀光人手冊 53 台北晶華酒店台北市中山區中山北路二段 41 號 希爾頓大飯店 ( 更名 : 台北凱薩大飯店 ) 台北市中正區忠孝西路一段 38 號

地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 國聯大飯店台北市大安區光復南路 200 號 環亞飯店 ( 更名 : 王朝酒店 ) 台北市敦化北路 100 號 南方莊園桃園縣中壢市樹籽路 8 號 六福村開發股份有限公司新竹縣關西鎮仁安里拱子溝 60 號 歐華酒店台北市中山區林森北路 646 號 香格里拉台北遠東國際大飯店台北市敦化南路二段 201 號 歐華酒店台北市中山區林森北路 646 號 國賓大飯店老爺大飯店銘傳大學 - 基河會館台北市中山北路二段 63 號台北市中山區中山北路二台北市基河路 130 號 7 段 37 之 1 號樓 住都飯店桃園市桃鶯路 398 號 台北諾富特華航桃園機場飯店 ( 更名 : 華航大飯店股份有限公司 ) 桃園縣大園鄉航站南 1-1 號 亞都麗緻大飯店璞石麗緻台北市民權東路二段 41 號新北市烏來區忠治里新烏路五段 88 號 古華花園飯店桃園和信酒店 ( 更名 : 中信桃園縣中壢市民權路 398 大飯店 ) 號桃園市民生路 107 號 台北寒舍艾美酒店台北市中正店忠孝東路一段 12 號 168 旅館桃園縣中壢市元化路二段 122 號 中部武陵農場國民賓館永豐棧酒店通豪大飯店台中市和平區武陵路 3-1 台中市西屯區台中港路 2 台中市北區大雅路 431 號號段 9 號 涵碧樓大飯店哲園名流會館南投縣魚池鄉水社村中興南投縣魚池鄉日月村水路 142 號秀街 31 號 南部耐斯王子大飯店嘉義市忠孝路 600 號 台南大飯店台南市中西區成功路 1 號 南仁湖育樂股份有限公司高雄福華大飯店墾丁凱撒大飯店 ( 小墾丁渡假村 泰安服務高雄市新興區七賢一路屏東縣恆春鎮墾丁路 6 號區 關西服務區 ) 311 號高雄市苓雅區光華一路 206 號 21 樓之 2 東部花蓮美侖大飯店花蓮市林園 1-1 號 花蓮中信飯店花蓮市美崙區永興路 2 號 國外鶴雅集團日本北海道釧路市阿寒町阿寒湖溫泉 4 丁目 6 番 10 號 花蓮理想大地花蓮縣壽豐鄉理想路 1 號 海霸王台北市大同區西寧北路 7 號 台北旅店管理顧問股份有限公司 104 長安東路一段 64 號 台中長榮桂冠酒店台中市台中港路二段 6 號 漢來大飯店高雄悅華國際酒店 ( 原名 : 高雄市前金區成功一路高雄金典酒店 ) 266 號高雄市苓雅區自強三路 1 號 37 至 85 樓 墾丁福華渡假飯店屏東縣恆春鎮墾丁路 2 號 遠雄悅來大飯店天祥晶華酒店 ( 更名 : 太魯花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺閣晶英酒店 ) 18 號花蓮縣秀林鄉天祥路 18 號 知本富野渡假村蘭城晶英酒店台東縣卑南鄉溫泉村龍泉宜蘭縣宜蘭市民權路 2 段路 16 號 36 號 104 學年度觀光人手冊 54

三 遊憩類 : 國家公園與國家級風景特定區 省市級風景特定區及政府合格之公民營大型遊樂區 地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 孩子王活動企劃有限公司 順益台灣原住民博物館 台北市立動物園 國立歷史博物館 桃園縣中壢市龍平里龍東台北市士林區至善路二段台北市新光路二段 30 號 台北市南海路 49 號 路 56 號 2 樓 282 號 國立故宮博物院 國立台灣博物館 龍洞灣海洋公園潛水服務台北縣立鶯歌陶瓷博物館 台北市士林區至善路二段台北市中正區襄陽路 2 號 區新北市貢寮區龍洞街新北市鶯歌區文化路 200 221 號 ( 台二線 85 公里處 ) 號 國立台灣科學教育館 蘇荷兒童美術館 台北縣立十三行博物館 順益台灣原住民博物館 台北市士林區士商路台北市天母西路 50 巷 20 新北市八里區博物館路台北市士林區至善路二段 189 號 號 B1 200 號 282 號 台北偶戲館 國寶時尚有限公司 ( 水立基創實業股份有限公司桑斯伯國際有限公司 台北市松山區市民大道五方休閒事業 ) ( 大魯閣棒壘球打擊場 ) 台北市中正區汀州路 3 段 段 99 號 2 樓台北市內湖區成功路二段台北市信義區東興路 44 號北部 371 號 B1 61 號 3 樓 采風戶外探索 許新旺陶瓷紀念館 川玳高爾夫 歡影城股份有限公司 台北市士林區中山北路新北市鶯歌區尖山埔路 81 桃園縣八德市和強路 ( 更名 : 台茂美麗華影城 ) 四段 16 號 號 259 號 桃園縣蘆竹鄉南崁路一段 112 號 銘傳大學藝術中心 長興育樂 ( 股 ) 公司 ( 桃源仙六福村開發股份有限公司 新竹市立動物園 桃園市龜山區大同村德明谷 ) 桃園市復興區長興村上新竹縣關西鎮仁安里拱新竹市公園路 279 號 路 5 號 高遶 8 鄰 5 號之 1 子溝 60 號 雪霸休閒農場 麥斯國際管理有限公司 南僑集團 - 南僑桃園觀光工臺灣菸酒股份有限公司 - 桃 新竹縣五峰鄉桃山村民台北市中山區龍江路 397 廠 園酒廠 石 380 號 巷 48 號 2 樓 桃園市龜山區龜山工業區桃園市龜山區文化一路 55 興邦路 35 號 號 祥儀機器人夢工廠 東和音樂體驗館 統領百貨 桃園縣桃園市桃鶯路 461 桃園縣大溪鎮信義路 226 桃園市桃園區中正路 61 號 號 號 台中市基督教青年會國立自然科學博物館 月眉國際開發股份有限公社團法人台中市基督青年 YMCA 台中市三民路一段台中市北區館前路 1 號司台中市后里區安眉路會台中市三民路一段 174 174 號 5 樓 115 號 號 5 樓 玉山國家公園 溪頭森林遊樂區 清境農場 國立台灣工藝研究所 中部南投縣水里鄉中山路一段南投縣鹿谷鄉森林巷 9 號 南投縣仁愛鄉大同村仁和南投縣草屯鎮中正路 573 515 號 路 170 號 號 國立中興大學惠蓀林場森家會香食品股份有限公司 - 林遊樂區 - 惠蓀林場南投縣台灣麻糬主題館 仁愛鄉新生村山林巷 1 號 南投市自強三路 3 號 奇美博物館 高雄市立歷史博物館 大路觀主題樂園 樂園酒店泰安服務區 ( 南仁湖企業 ) 南部台南市仁德區三甲里 59-1 高雄市鹽埕區中正四路屏東縣高樹鄉廣興村中正高雄市苓雅區光華一路 號 272 號 路 188 號 206 號 21 樓之 2 104 學年度觀光人手冊 55

地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 國立海洋生物博物館 南仁湖育樂股份有限公司 屏東縣車城鄉後灣村後灣 ( 小墾丁渡假村 泰安服務 路 2 號 區 關西服務區 ) 高雄市苓 雅區光華一路 206 號 21 樓 之 2 花蓮海洋公園 日暉國際渡假村 東部花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德台東縣池上鄉新興村新興 189 號 107 號 澎湖水族館離島白沙鄉岐頭村 58 號 四 觀光行政類 : 觀光行政機關 地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 北部宜蘭縣政府 - 工商旅遊處 基隆市旅遊服務中心 台北市政府觀光傳播局 觀光局旅遊服務中心 宜蘭市縣政北路 1 號 基隆市港西街 1 號 台北市信義區市府路 1 號台北市松山區敦化北路 中央區 4 樓 240 號 1-4 樓 交通部觀光局 陽明山國家公園管理處 台北市政府新聞處台北探中正國際機場旅客服務中 台北市大安區忠孝東路 4 台北市陽明山竹子湖路索館 心桃園縣大園鄉航站南路 段 290 號 9 樓 1-20 號 台北市市府路 1 號 15 號 泰國觀光局 財團法人台北市客家文化桃園火車站旅遊服務中心 新竹縣政府觀光旅遊處 台北市松江路 111 號東家基金會 桃園市中正路 1 號 新竹縣竹北市光明六路 10 大樓 13 樓 台北市中正區汀州路三段 號 2 號 新竹市政府觀光局 喬力達休閒管理有限公司 新竹市中正路 120 號 新竹縣上館里至善路 55 號 參山國家風景管理處 台中縣政府交通旅遊處 彰化縣政府城市觀光處 民用航空局嘉義航空站 台中市霧峰區中正路 738 臺中市西區民權路 101 號彰化市卦山路 8-1 號 嘉義縣水上鄉榮典路 1 號 號中部南投縣政府觀光處日月潭國家風景區管理處 南投市中興路 660 號 南投縣魚池鄉中山路 599 號 民用航空局台南航空站 高雄縣政府觀光交通處 - 觀高雄市政府觀光局 墾丁國家公園管理處 台南市南區大同路二段光交通處 高雄市前金區中正四路屏東縣恆春鎮墾丁路 596 1002 號 高雄縣鳳山市光復路二段 235 號 4 樓 號 南部 132 號 大鵬灣國家風景區管理處 屏東縣東港鎮大鵬里大 潭路 169 號 104 學年度觀光人手冊 56

地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 太魯閣國家公園管理處東部花蓮縣秀林鄉富世村富世 291 號 澎湖縣政府旅遊局 澎湖國家風景區管理處 馬祖國家風景區管理處 離島澎湖縣馬公市治平路 32 號澎湖縣馬公市光華里 171 連江縣南竿鄉仁愛村 號 95-1 號 五 餐飲類 地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 北部大三元酒樓 勞瑞斯 台北市中正區衡陽路 46 號台北市信義區松仁路 105 台北市南港區南港路台北市大安區金華街 199 TEN 屋 號 B1 莫凡彼冰淇淋主題餐 三段 50 巷 3 號 B1 104 學年度觀光人手冊 57 布查花園法式料理 巷 1 弄 1 號 台北市中正區新生南路一司台北市中山區農安街台北市基隆路一段 333 號台北市中山區建國北路一 段 56 號 3 樓之 1 三井日本料理餐廳有限公世貿聯誼社 32 號 9 樓 宜家家居股份有限公司吉比鮮釀股份有限公司 33-34 樓 新都里餐廳 段 80 號 B1 (IKEA) 新北市新莊區中新北市新店區寶中路新北市永和區永和路二段 ( 更名 : 泰味館 ) 正路 1 號 4 樓 統一聖娜多堡 95-12 號 健康煮連鎖餐飲集團 26 號 2 樓 蘇禾泰泰式料理主題餐廳 桃園縣中山路 939 號 台北市松山區東興路 8 號台北市敦化南路一段 233 新北市新店區寶中路桃園縣龜山鄉龜山工業區 12 樓 托斯卡尼尼餐飲集團 涓豆腐 號 9 樓 桃園縣桃園市中正路 1083 桃園市中正路 61 號 B2 號 莫凡比餐飲集團 吉比鮮釀股份有限公司 95-12 號 (A 棟 ) 南僑集團 - 點水樓 興邦路 35 號 饗賓餐旅事業股份有限公兆笙會館 司 - 饗在家 南僑集團 - 皇家可口 ( 卡比台灣國際餐飲股份有限公泰味館 索 ) 桃園縣龜山鄉龜山工業區台北市仁愛路三段 28 號 7 興邦路 35 號 司 - 串味道和食廚房 樓之 3 桃園市中山路 939 號 桃園市經國路 441 號 B1 翰林茶館 台南市南區新孝路 191 號 饗賓餐旅事業股份有限公饗賓餐旅事業股份有限公饗賓餐旅事業股份有限公饗賓餐旅事業股份有限公 司 - 饗食天堂 桃園市中壢區元化路 357 台北市大同區承德路一段台北市忠孝東路四段 200 台北市忠孝東路四段 98 號 號 9 樓 馥盛股份有限公司 (Dazzling café 玳思琳 ) 台北市復興北路 201 號 4 樓 司 - 開飯川食堂 1 號 B3F ( 京站 Qsquare) Curves 女性 30 分鐘健身中心輕食吧桃園市中正路 1125 號 6 樓 司 - 果然匯蔬食宴 號 12 樓 台灣薩莉亞餐飲股份有限公司台北市大同區市民大道一段 211 號 9 樓之 2( 在台北共有 10 間分店 ) 中部精彩饗宴餐飲集團 - 大大茶饗賓餐旅事業股份有限公春水堂人文茶館台中市朝馬三街 12 號 5F 樓港式飲茶司 - 大口吃美式廚房 台中市北區忠明路 424 號 20 樓之 1 台南市中西區中山路 166 號 12F (FOCUS 百貨 ) 3F 司 - 饗太多 6F

彈性實習單位 由二年級 三年級 四年級上學期學生自行選擇時間及地點, 但應先向院辦公室報備, 填寫並事先繳交 (1) 實習協議書 (2) 家長同意書及 (3) 投保證明影本 ( 若實習單位未提供保險福利, 實習學生應自行投保意外險 ), 報經院長核可後始可計算實習時數 一 旅遊運輸類 : 國內綜合或甲種旅行社及航空公司 地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 北部五福旅行社台北市南京東路三段 287 號 7 樓大榮旅行社 東南旅行社世帝喜旅行社新亞旅行社台北市中山北路二段 60 號台北市中正區中山北路台北市農安街 32 號 -3 樓二段 60 號 9 10 樓 天祐旅行社金球旅行社創意旅行社 台北市南京東路二段 66 號台北市松山區復興南路一台北市長安東路二段 80 號台北市長安東路一段四 12 樓之 3 段 45 號 4 樓之 1 5 樓之 1 號 3 樓 世邦旅行社 永利旅行社 ( 甜甜旅遊 ) 康福旅行社 ( 可樂旅遊 ) 益昌旅行社 台北市松江路 82 號 5台北市建國北路二段 33 號台北市南京東路 2 段 98 號桃園縣中壢市環北路 樓 7 樓之 6 4,5,11 樓 398 號 6 樓之 6 凱行旅行社 易遊網 彩虹國際旅行社有限公司 香海旅行社 台北市中山區南京東路三台北市民生東路三段 49 號 4 樓台北市中山區松江路台北市信義區松隆路 段 19 號 10 樓 54 號 7 樓之 1 327 號 9 樓之 3 圓山旅行社有限公司 得意旅行社 麗星郵輪 ( 麗星旅行社股份君朋旅行社 ( 更名 : 來來旅 台北市中山區南京東路 3台北縣板橋市莒光路 15 有限公司 ) 行社 ) 段 9 號 11.12 樓 巷 20 號 1 樓 台北市敦化北路 168 號 6台北市中山區長安東 樓 E-1 室 路 2 段 110 號 8 樓 金飛達旅行社 大業旅行社 超凡旅行社 皇冠旅行社 桃園市中平路 15 之 2 號 3桃園市永順街 115 號 3 樓桃園縣平鎮市延平路二段台北市中山區長安東路 2 樓 274 號 1, 2 樓 段 171 號 3 樓之 1 產學旅行社桃園縣龜山鄉大同村德明路 5 號桃園高鐵站旅遊服務中心桃園縣中壢市高鐵北路一段六號 (1 號出口旁 ) 鴻禧旅行社新北市板橋區中山路 2 段 62 號 4 樓中部步步升旅行社 吉康旅行社台北市松山區松江路 220 號 9 樓之一好時光旅行社 加利利旅行社有限公司觀音旅行社有限公司台北市松山區復興北路台北市中山區松江路 337 號 5 樓 95-1 號 4 樓 大朋旅行社 金明生旅行社 ( 台北分公 台北市中山區南京東路一桃園縣龜山鄉文化路二段司 ) 段 92 號 5 樓 64 號 1 樓 台北市中山區松江路 185 號 6 樓之 1 政豪旅行社翔福旅行社桃園市中壢區文化路 299桃園市桃園區中原路 23 號號 大馨旅行社鴻國旅行社 彰化縣大村鄉中山路二段嘉義市西區友愛路 288 苗栗縣竹南鎮民族街 57 號 24 號號 3 樓 2 樓 104 學年度觀光人手冊 58

地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 南部家樂福旅行社 龍群國際旅行社 吉泰旅行社 東豐旅行社 高雄市前鎮區大高雄前高雄市前金區中正四路嘉義市西區自由路 500 號屏東縣屏東市中正路 60 鎮街 282 號 4 樓 211 號 20F-3 號 東部健揚旅行社宜蘭縣羅東鎮興東路 327 號 3 樓離島昇恆昌免稅商店金門縣金城鎮西海路一段 5 號 1 樓 國外澳門星際旅遊有限公司 金道旅行社 上海匯隆會展服務有限公 澳門宋玉生廣場 258 號澳門友誼大馬路 259, 263司 建興龍廣場 6 樓 A 座 和 265 號金華閣地下及閣 仔 CA1 舖 二 餐飲類 : 地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 北部麥當勞 T.G.I Friday s 泰平天國 必勝客 台北市中正區林森南路 1 台北市中正區重慶南路台北市中正區羅斯福路台北市中正區新生南路 號 3 樓 一段 94 號 4 樓 2 段 60 號 1 樓 一段 52 號之 1 和民餐飲股份有限公司 吉野家 STARBUCKS Afternoon Tea 台北市中正區漢口街一台北市中正區館前路 59 號台北市信義區東興路桃園市中正路 19 號 段 45 號 5 樓 2 樓 65 號 4 樓 Haggen-Dazs( 台灣通用酷聖石冰淇淋股份有限公統一多拿滋 Mister Donut 統一 21 世紀生活事業 磨坊股份有限公司 ) 司 台北市信義區東興路股份有限公司 台北市信義區忠孝東路台北市信義區東興路 65 號 3 樓 台北市信義區東興路 4 段 550 號 7 樓 69 號 7 樓 65 號 3 樓 三商巧福 拿坡里披薩 摩斯漢堡 韓州企業有限公司 台北市中山區建國北路台北市中山區建國北路台北市中山區松江路台北市中山區八德路二 二段 145 號 11 樓 二段 145 號 11 樓 156-1 號東元大樓 8 樓段 300 巷 44 號 1 樓 欣葉餐廳 伯朗咖啡 西雅圖極品咖啡 漢堡王 台北市中山區雙城街台北市中山區南京東路台北市內湖區環山路一台北市內湖區文湖街 28 巷 3 號 2 樓 (104) 二段 218 號 4 樓 段 28 巷 15 號 20 號 8 樓 勝博殿 ( 勝成餐飲股份有限 UCC 燦雞新食屋 丹堤咖啡 公司 ) 台北市內湖區瑞光路 26 巷台北市大安區忠孝東路四台北市大安區復興南 台北市內湖區文湖街 36 弄 6 號 2 樓 段 98 號 7 樓 路二段 268 號 11 樓 20 號 8 樓 麻布茶房 ( 展圓國際股份蛋蛋屋 ( 展圓國際股份有土三寒六讚岐烏龍麵 ( 樺島代官山御食屋 ( 展圓國 有限公司 ) 限公司 ) 商事有公司 ) 際股份有限公司 ) 台北市大安區敦化南路台北市大安區敦化南路台北市大安區復興南路一台北市大安區敦化南 104 學年度觀光人手冊 59

地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 一段 188 號 7 樓 一段 188 號 7 樓 段 126 巷 6 號 路一段 188 號 7 樓 龐德羅莎 古典玫瑰園 爭鮮迴轉壽司 SINGLE&DOUBLE 台北市大安區敦化南路 2 台北市大安區仁愛路 4 台北市南港區忠孝東路桃園縣桃園市復興路 段 267 號 17 樓 段 85 號 7 樓 六段 481 號 2 樓 49-1 號 凱薩帝義式餐廳 SKYLARK 加州風洋食館 義式古拉爵 GRAZIE 肯德基 桃園縣蘆竹鄉南崁路一段台北市南港區松河街台北市南港區松河街台北市北投區裕民六路 112 號 410 號 4 樓 410 號 4 樓 120 號 2 樓 統一 85 度 C 咖啡坊 東森咖啡 樂雅樂餐廳 元世祖涮羊肉火鍋店 台北市大同區民族西路台北市松江路 16 巷 7 號 台北市松江路 156-2 號 3 台北市光復北路 210 巷 153 號 樓 2 號 帝瑪紅茶 ( 葳麗實業有限公艾隆義式麵食館 鄉香美式墨西哥西餐廳 Dunkin Donuts 司 ) 桃園縣龜山鄉中興路一段台北市中山北路 6 段 705 台北市建國北路二段 台北市延平北路二段 61 巷 95 號 5 號 號 145 號 3 樓 LE PAIN( 頂好企業股份有 COCA Restaurant 宜家家居股份有限公司達美樂 限公司 ) 台北市大安區大安路 1 段 (IKEA) 新北市新莊區中正路 台北市忠誠路二段 188 號 1 90 號 新北市新莊區中正路 1 328 號 樓 號 4 樓 貴族世家 IS COFFEE 瓦城泰國料理 私藏不藏私商行 新北市土城區中興路新北市土城區復興街新北市中和區連城路新北市中和區景安路 17 號 14 號 1 樓 222 巷 2 弄 2 號 3 樓 167 巷 6 號 鍋神日式涮涮鍋 CupC+ 嘻樂杯子 鬥牛士餐飲 城市小築 新北市中和區自立路 15 巷新北市中和區中正路 797 新北市新店區北新路一段新北市鶯歌區中山路 1 號 號 293 號 5 樓之 1 166 巷 6 號 鬍鬚張股份有限公司 水灣餐廳 ( 水灣企業股份有客滿樓港式點心 ( 得利富食乾杯股份有限公司 ( 乾杯 新北市五股區新北產業園限公司 ) 品股份有限公司 ) 燒肉 ) 區五權二路 8 號 6 樓 新北市淡水區中正路 229 新北市新店區張北里中正 103 台北市大同區南京 之 9 號 路 54 巷 18 號 1 樓 西路 25 巷 2 之 1 號 鮮芋仙 真鍋珈啡館 媽媽廚房 Subber 潛艇堡專賣店 台北縣五股工業區五權路桃園市經國路 737 號 2 桃園市大興西路一段 8 號 桃園市天祥三街 10 號 1 39 號 樓 樓 富貴庭園歐式自助餐廳 新吉士國際股份有限公司 - 茶自點有限公司 杏桃鬆餅屋 桃園市南平路 166 號 滬園上海湯包館 ( 新竹巨城桃園市自強里莊敬路 1 段 106 台北市大安區忠孝 店 ) 新竹市中央路 229 號 7 151 號 1 樓樓 東路四段 216 巷 19 弄 16 號 茶米花田 金色三麥 艾提咖啡館 云滇 桃園市富國路 920 巷台北市中山區敬業三路 20 桃園市武陵里民生路 55 巷桃園縣平鎮市龍南路 46 228-22 號 號 5F( 美麗華旗艦店 ) 20 號 1 樓 號 舞茶道茶飲連鎖 Birkin waffle café ( 鼎盈薰衣草森林 - 新竹尖石店 十里洋場 桃園縣八德市廣福路 96 號實業股份公司 ) 新竹縣尖石鄉嘉樂村 130 桃園市民族路 183 號 104 學年度觀光人手冊 60

地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 台北市板橋區介壽街 1 號號 雍華會館 星品滋企業行 ( 綠蓋茶館 ) 印象清水休閒美食 頒比諾義式小坊 新竹縣竹東鎮榮華里北興桃園市東山里復興路 30 號桃園縣龍潭鄉三林村清水桃園縣蘆竹鄉南上路 29 路 3 段 102 號 2 樓 1 樓 坑 6-1 號 號 佶饗宴養生館 尚井日式涮涮鍋 微風棕梠咖啡 Right House 咖啡館 台北縣板橋市雙十路 2 段台北縣三重市忠孝路三段桃園市三民路一段 92 號 桃園縣平鎮市忠孝路 20 號 1 樓 55 號 196 號 老舅餐飲行銷有限公司 想去旅行旅遊分享主題餐米拉庭園咖啡廳 Fat Angelo s 義式料 台北市松山區復興北路 307 號 1 樓 廳台北市大安區一段 175 巷 5 號 桃園機場第二航廈 理披薩吧台北市信義區松仁路 28 號 B2 哈瓦那國際有限公司 Café 8 德意事歐式美食屋 蜀山饌麻辣鮮鍋 桃園縣中壢市慈惠 3 街 157 桃園縣中壢市莊敬路 768 台北市文山區木新路三段桃園縣桃園市大興西路 巷 10 號 號 97 號 1 樓 78 號 ( 燦雞新食屋 ) 大東餐飲管理 LAVAZZA 老咖啡館 木村咖啡 喜客來股份有限公司 顧問公司 桃園縣桃園市中正路 19 號台北市中山區復興北路 (SKYLARK 加州風洋食 台北市忠孝東路四段 98 號 B1 7 樓 191 號 14 樓 館 ) 桃園縣桃園市中正路 20 號 10 樓 老德廚房主婦之店台北市中山區復興北路台北市大安區敦化南路一 225 號段 190 巷 12 號鷹堡餐廳輔園餐廳桃園縣桃園市新埔五街 76 新北市新莊區中正路 510 號號 McSnack 時尚輕食坊 AFFOGATO AL CAFFE' 台北市中山區復興北路台北市中山區建國北路 400 號一段 140 號川蜀時尚四川料理彩虹森林有限公司新北市中和區中山路三段台北市天母東路 68 號 122 號 4 樓 407 室 CAMA 現烘咖啡專門店 怡客咖啡 ( 信義店 ) 托斯卡尼尼國際有限公司 白木屋食品股份有限公 台北市士林區福華路 122 臺北市大安區信義路 4 段桃園縣桃園市中正路 1083 司 ( 桃園旗艦店 ) 號 ( 芝山站一號出口 ) 265 巷 10 號 號 桃園縣桃園市中山路 467 號 王品集團 - 聚北海道昆布盛馨果汁屋 ( 中華店 ) 原燒 大成餐飲有限公司 - 田 鍋新北市板橋區縣民大道 2 桃園市中華路 97 號 桃園市復興路 192 號 2 季發爺燒肉店 段 7 號 2 樓 ( 板橋火車站 2F) 樓 桃園市成功路二段 1 號 王品餐飲 ( 股 ) 公司 - 石二鍋 W Taipei 時代國際飯店股展圓國際股份有限公司 - 鮨統一和食上都 桃園市大興路 155 號 份有限公司 彩 ( 桃園店 ) 台北市信義區忠孝東路 台北市信義區忠孝東路五桃園市中正路 20 號 9 樓 五段 8 號 段 10 號 Mo Mo Parsdise 日式壽 真的好海鮮餐廳 AUNT STELLA'S 詩特莉食八方雲集 ( 義勇店 ) 喜燒 台北市復興南路一段 222 品股份有限公司 ( 微風門市 ) 桃園縣八德市義勇街 104 台北市建國北路一段 號 1 樓 台北市北平西路 3 號 2 樓 138 巷 2 號 104 學年度觀光人手冊 61

地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 80 號 4 樓 ( 台北車站 ) TJB café Togo( 亞誠有限公 O my buns( 新義國際有黛彼北市餐點坊 司 ) 台北新光三越站前 TOGO 店 B1( 台北市中正區桃園縣蘆竹鄉南崁路一段號 忠孝西路一段 66 號 ) 伯特利恩典咖啡 239 新北市鶯歌區尖山埔 路 289 號 杜蘭朵餐廳 台北市台北市大同區承德 路一段一號 2F 人文年代咖啡館 ( 桃園店 ) 桃園市桃園區西門里民族 路 271 號 中部王品集團 - 王品台塑牛排 160 號 29 樓 限公司 ) 112 號 台灣山崎股份有限公司 ( 山崎板遠店 ) 新北市板橋 區中山路一段 152 號 ( 板橋遠東 B1) 乾杯一風堂股份有限公司 104 學年度觀光人手冊 62 桃花園飯店 桃園縣桃園市大有路 419 桃園縣桃園市復興路 151 號 芳雄鮮饌有限公司 - 港點大台灣東利多股份有限公 師台北市中山區民權東路三段 60 巷 9 號 台北市中正區北平西路 3 Onion( 桃園站前店 ) 號 ( 台北車站 2 樓 ) 司 - 丸亀製麵 ( 桃園站前 店 ) 桃園縣桃園市中正路 19 號 B1 天蔥國際有限公司 -Mr. 台北花園大酒店 桃園市桃園區中正路 19 號華路二段 1 號 10 號 這一鍋餐飲股份有限公司米塔國際餐飲事業集團 - ( 大興西店 ) 桃園市桃園區大興西路二段 118 號 王品集團 - 西堤牛排 160 號 29 樓 洋朵義式廚房 ( 五分鋪店 ) 台北市中坡北路 29 號 王品集團 - 陶板屋 10065 台北市中正區中 台中市西區中港路一段台中市西區中港路一段台中市西區中港路一段台中市西區中港路一 王品集團 - 夏慕尼新香榭鐵王品集團 - 品田牧場 板燒 台中市西區中港路一段 160 號 29 樓 160 號 29 樓 漢堡大師 台中市北屯區軍功里軍和嘉義市中興路 103 號 1 樓 街 94 號 塔洛灣景觀餐廳 546 南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷 25-1 號 南部早安! 美芝城 160 號 29 樓 石頭日式炭火燒肉 王品集團 - 舒果 段 160 號 29 樓 台中市西區中港路一段台中市西屯區漢口路二段台中市西屯區朝馬三街 松村日本料理 148 號 瑞士烘焙屋 春水堂 12 號 苗栗縣苗栗市府前路 181 台北市信義區松高路 11 號 信義誠品 tea room 號 3 樓 台南市安平工業區新平高雄市新興區文化路 72 之高雄市苓雅區中正一路高雄市左營區博愛三 路 7-1 號 轉角餐廳 羅多倫研磨咖啡專賣店 1 號 1 樓 台南市東區大學路 22 巷 12 高雄市鼓山區葆楨一街 號 國外南歐房子餐廳 Pie pie 澳洲肉派 32-1 號 德州炸雞 230 號 SUBWAY 賽柏威 路 156 號 香港杏花村盛泰道 100 號 No.3, Jln Persiaran GOURMANDISES 卡夫卡澳門十月初五街 117 號 杏花新城地下 G50 號舖 新湖濱花園海鮮酒樓 Bay,81200 J.B., Johor, Malaysia KAFKA SWEET & 十月初五餅家 Danga, Kawasan Danga 澳門氹仔布拉格街 152 號地下

三 旅館類 : 國際觀光旅館 觀光旅館 地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 北部 中部 南部 東部 離島 大陸 海外 圓山大飯店 台北市中山區中山北路四宜蘭縣羅東鎮公正路 155 宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰宜蘭縣礁溪鄉德陽路 24 巷 段 1 號 六福皇宮 宜泰大飯店 號 礁溪老爺酒店 路 69 號 104 學年度觀光人手冊 63 礁溪蘭陽溫泉大飯店 台北市南京東路三段 133 台北市萬華區成都路 135 宜蘭縣五結鄉協和中路 13 台北市中山區林森北路 號 愛客發時尚旅館 假日大飯店環亞台北 ( 更立德台大尊賢會館 名 : 王朝大酒店 ) 台北市敦化北路 100 號 銘傳大學 - 教學旅館 號 冬山河香格里拉渡假飯店 巷 15 號 台北華國大飯店 8 華泰王子飯店 369 號 台北市羅斯福路四段 83 號台北市中山區林森北路桃園縣桃園市莊敬路 1 段 600 號 桃園縣龜山鄉大同村德明桃園縣龜山鄉文化二路 28 新竹市明湖路 773 號 路 5 號 華夏大飯店 號 煙波大飯店 尊爵大飯店 300 號 新竹凱撒大飯店 新竹市中華路二段 75 號 統茂和平大飯店股份有限日勝生加賀屋國際溫泉飯太平洋翡翠灣福華度假飯台北苑資產管理有限公司 公司台北分公司 - 西悠飯店店 198 號 光明路 236 號 店 17 號 ( 尚印旅店 ) 台北市大同區民生西路台北市北投區溫泉里 11 鄰新北市萬里區翡翠路台北市中山北路 2 段 71 號 苗栗兆品酒店 苗栗縣竹南鎮公園路 106 南投縣埔里鎮樹人路 131 南投縣 555 魚池鄉日月潭 號 皇爵大飯店 嘉義市新榮路 234 號 鹿鳴溫泉酒店 友山尊爵酒店 號 大億國際酒店 日月潭雲品酒店 中正路 23 號 8 樓 台南市中西區西門路一段台南縣官田鄉嘉南村 92 號高雄市自強三路 660 號 新大西拉雅渡假飯店 台東縣鹿野鄉中華路一段台東縣池上鄉新興村新興花蓮市國聯三路 58 號 200 號 金沙假日大飯店 日暉國際度假村 107 號 金門縣金沙鎮汶沙里後浦金城鎮民族路 169 號 頭 135 號 浙江世博大酒店 洪福大飯店 海洋飯店 ( 海洋商行 ) 昇恆昌金湖大飯店 891 金門縣金湖鎮太湖路二段 218 號 314113 嘉善縣嘉善大道廈門市思明區東浦路 66 號福建省廈門市思明區嘉禾 555 號 廈門森海麗景泛印酒店 Kemena Hotel( 明河大酒 BlueGreen 店 ) Lot 176, Assyakirin Run at Boyne Commerce 廈門盤基皇冠假日酒店 路 199 號 square, 4960 CONFERENCE WAY South Brisbane 97000 Bintulu, Sarawak, NORTH, SUITE Malaysia. Vacations-Mountain 100, BOCA RATON, FL 33431 UNITE Sapphive Resort 85 大樓金典酒店 37~85 樓 5 Brereton Street (cnr 狼水上樂園渡假村 ) Boundary St) 1 號 Great Wolf Lodge( 大野

地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 D STATES Williamsburg, Virginia 園林軒酒店 富豪香港酒店 北達科達州 維吉尼亞州威廉斯堡 廣東省東莞市塘廈鎮攏蛟香港銅鑼灣怡和街 88 號東路 69 號 Roosevelt Foundation Theodore Medora 四 遊憩類 : 國家公園與國家級風景特定區 省市級風景特定區及政府合格之公民營大型遊樂區 地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 北部香格里拉休閒農場 一四七漆彈主題樂園 台北市足球協會 漢諾威馬術俱樂部 宜蘭縣冬山鄉大進村梅山 台北市內湖區東湖安泰街 台北市西寧北路 71 號 8 樓台北市承德路七段 143 號 路 168 號 147 號 之 1 台北市中正運動中心 ( 遠中林口高爾夫球場 春天農場 長庚高爾夫球場 鐵櫃 ) 臺北市中正區信義路新北市林口區湖北村後湖 桃園縣龜山鄉長壽路 272 桃園縣龜山鄉舊路村大埔 一段 1 號 50-1 號 號 23-4 號 東方高爾夫球俱樂部 揚昇高爾夫鄉村俱樂部 中華總合武技協會 興國溫水 SPA 游泳池 桃園縣龜山鄉舊路村東方 桃園縣楊梅市楊昇路 256 桃園縣中壢市美豐街 球場路 100 號 號 16 號 巴黎國際聯誼會 六福村開發股份有限公司桃園縣龍潭鄉三林社區發 水世界社區游泳池運動休 桃園市經國路 411 號 新竹縣關西鎮仁安里 展協會 閒管理 拱子溝 60 號 桃園縣龍潭鄉富林村民生 桃園縣蘆竹鄉上竹村愛國 路 141 巷 49 號 1 路 45 號 2 樓之 1 鼎將國際文教機構 ( 文蘊國司威米休閒運動有限公司會來尖石溫泉度假村 太古可口可樂博物館 際文教機構 ) 新北市永和區國中路 新竹縣尖石鄉嘉樂村 3 鄰 桃園縣龜山鄉興邦路 46 台北市內湖區康寧路三段 111-1 號 177-1 號 號 16 巷 92 號 1 樓 財團法人台灣八福無障礙 台北金融大樓股份有限公 威尼斯健身中心 生活發展協會 司 - 台北 101 觀景台 桃園縣桃園市慈文路 191 台北市文山區興隆路 3 段 台北市信義路五段七號 號 2 樓 152 巷 5 號 1 樓 89F 中部月眉育樂世界 埔里鯉魚潭露營區 森 18 休閒農場 魔法卡麥拉 台中市后里區安眉路 115 545 南投縣埔里鎮鯉魚路 南投縣民間鄉田仔村田仔 台南市中西區民生路二段 號 22-8 號 巷 16-8 號 169 號 南部綠盈牧場 尖山埤江南渡假村 高醫附設托兒所 / 安親班 福灣 ( 一鮮生物科技股份有 嘉義縣中埔鄉鹽館村 4 鄰 台南市柳營區旭山里 60 高雄市三民區自忠街 69 限公司 ) 2-3 號 號 號 屏東縣東港鎮大鵬里 10 鄰大鵬路 98 號 離島金門國家公園 金門縣金寧鄉伯玉路二段 460 號 東部宜蘭縣政府 - 宜蘭國際童 玩節宜蘭縣五結鄉親河路 104 學年度觀光人手冊 64

地區公司名稱公司名稱公司名稱公司名稱 二段 18 號 海外 Vail Resorts Grand TetonLodge Company 美國大提頓國家公園 美國黃石國家公園 Yellowstone National Park 六旗遊樂園 Six Flags Great Adventure, Route 537, P.O. Box 120, Jackson, NJ 08527 五 觀光行政類 : 觀光行政機關 地區公司名稱 公司名稱 公司名稱 公司名稱 基隆市建設局觀光課 台北縣客家文化區 國立中正文化中心 中華民國旅行業品質保障 基隆市義一路 1 號 台北縣三峽鎮隆埔里 27 鄰台北市中山南路 21-1 號協會 北部 隆恩街 239 號台北市長安東路二段 78 號 11 樓 救國團台北市松江路 219 號 財團法人宜蘭人文基金會宜蘭市中山路 2 段 23 號 雲林縣斗六旅遊服務中心 台南市政府新聞及國際關 雲林縣斗六市民生路係處南部 187 號 2 樓台南市安平區永華路二段 6 號 104 學年度觀光人手冊 65

附件二 銘傳大學觀光學院 實習協議書 Ming Chuan University School of Tourism Internship Protocol 茲同意 貴校學生 學號 現就讀觀光學院 系 年級 班前來本公司校外實習 本公司將為學生投保( 勞保 團保 其他 ) 並願督導照顧 學生實習上之相關事宜 從良好實習環境中學到專業實務技術 並於實習期滿 370 小時後給予考 核成績 Herewith, we agree to the student with student ID studying in Ming Chuan University, School of Tourism year class to serve as an intern in our company. We will insure the student with ( Labor Insurance Group Insurance Other ) and will be willing to supervise the student in related internship affairs to learn practical professional techniques in an outstanding environment. Performance evaluation will be given after the completion of 370 hours. 本校亦嚴格要求學生於實習期間應遵守公司規定 不得任意請假 曠職 若有違反公司規定 或謊報實習時數 學生願接受退訓處分且不得向公司領取實習成績證明 同時本校祈望 貴公司 不安排從事危險性及違法之工作 The University also strictly requests students to comply with the regulations in the company and not to arbitrarily take leave or be absent from work without any reason. If students violate the regulations or make a false report about internship hours, they understand that they may be withdrawn from the training and cannot ask the company for internship proof. At the same time, the University also requests that the company does not arrange any dangerous or illegal tasks for the students. 1. 實習單位名稱 Company s Name 2. 實習單位地址 Company s Address 3. 實習單位電話 Company s Phone # 4. 實習部門 Department/Unit 5. 實習起訖時間 自民國 Internship Period From 年 月 Yr M 日至 D 年 to 月 Yr 日止 M D 6. 工作時間 Work Schedule 7. 工作性質 內容 Work Quality & Contents 實習單位蓋章 實習單位主管簽章 觀光學院蓋章 學生簽章 Seal of Company Signature of Supervisor Seal of School of Tourism Signature of Student 104 學年度觀光人手冊 66

附件三 家長同意書 Parental Agreement Forms 茲同意敝子弟 ( 現就讀貴校觀光學院系年班 ) 參加其本人所安排之校外實習, 並負責督促其遵守下列實習規定 : I agree for my child (studying at MCU School of Tourism, in Class, Year, Department of ) to participate in an Off-campus Internship and am willing to comply with the relevant regulations: 一 實習期限 : 自民國 年 月 日至 年 日 日止 Internship Period: M D, Y to M D, Y 二 實習地點 : Internship Venue: 三 實習時間 : 每日自 時至 時止, 共計 小時 Internship Time: From to, total of hours per day. 四 生活管理 : 由 貴校及實習機構派人負責前往指導與考核, 並悉依貴校 有關學生生活管理及校外實習辦法辦理 Life Management: Directed or evaluated by MCU staff member or staff of the internship company based on relevant MCU Student Life Management and Procedures for Off-campus Internship. 五 家長監督 Parental Supervision: ( 一 ) 督導學生準時上下班 Supervise student to work as scheduled. ( 二 ) 實習期間以電話或親自協助督導 Supervise students personally or by phone during the internship period. 六 家長連絡地址 :Parents Address: 電話 :Parents Telephone: 七 學生連絡電話 :Students Telephone: 家長簽章 : Signed by the Parent: 中華民國年月日 Date: MM DD, YY 104 學年度觀光人手冊 67

附件四 銘傳大學觀光學院校外實習工作時數表 Ming Chuan University Off-campus Internship Training Time Table 敬啟者 : To whom it may concern: 感謝您提供本院學生實習的機會, 使觀光 餐旅 休憩理論與實務相互配合 下表為學生在貴單位實習, 當月工作時數, 煩請您確認時數無誤後, 單位主管簽名並蓋公司章 謝謝您的支持及協助 Thanks for offering the internship opportunities for our students to implement what they have learned in Tourism, Hospitality and Leisure and Recreation Administration. Would you please check the number of internship hours for this month and see that this form is signed by the unit administrator and the company seal is affixed. Thank you so much for your support and assistance. 銘傳大學觀光學院 School of Tourism Ming Chuan University 實 習 時 間 Internship Hours 總時數 Total Hours 實習單位 Internship Unit 學生姓名 Student s Name 月 / 日 ( 星期 ) Date (Day) 排班時間 (00:00~00:00) Working Time 班 Class 級 時數 (hrs) Hours 實習部門 Internship Section 月 / 日 ( 星期 ) Date (Day) / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / 小時 hrs 單位主管簽章 (Sign) 請蓋公司章 Signed by the unit administrator with company seal affixed 學號 Student ID No. 排班時間 (00:00~00:00) Working Time 時數 (hrs) Hours ( 請詳填並請於上課期間每月 5 號前, 寒暑假於次學期開學一週內交回觀光學院登錄 ) (Please fill in the table and submit it to the School of Tourism before the 5 th of each month or within the 1 st week of the beginning of the semester after the winter or summer break.) 104 學年度觀光人手冊 68

附件五 銘傳大學觀光學院實習加班證明單 Ming Chuan University School of Tourism Certificate for Overtime during Internship 班級 Class 實習單位 Internship Unit 加班時間 Overtime 加班原因 Overtime Reason 單位主管簽章 Signed by the Unit Administrator 姓名 Name 部門 Internship Section 年月日 MM DD, YY 自時分至時分, 共小時 From to, total of hours. 姓名 : 職稱 : Name: Position: 日期 : 實習單位章 : Date: Seal of the Internship Unit: ( 請同學詳填加班之時間 原因, 經單位主管核可簽章後, 一天可承認 0.5-4 小時加班時數, 唯一週時數不超過 12 小時 加班證明單應連同時數表及月打卡影本於規定之時間內繳交 ) (Students must fill in all the information in the above table and submit to the unit administrator for approval by signature and seal. The overtime hours allowed per day are from 0.5 to 4 hours; however the maximum is 12 per week. The Overtime Certificate for Internship must be submitted with the Off-campus Internship Training Time Table and a copy of the intern s time (punch) card to the School of Tourism before the deadline.) 範例格式銘傳大學觀光學院實習加班證明單 Ming Chuan University School of Tourism Certificate for Overtime during Internship 班級 Class 實習單位 Internship Unit 加班時間 Overtime 加班原因 Overtime Reason 單位主管簽章 Signed by the Unit Administrator 姓名 Name 部門 Internship Section 年月日 MM DD, YY 自時分至時分, 共小時 From to, total of hours. 姓名 : 職稱 : Name: Position: 日期 : 實習單位章 : Date: 104 學年度觀光人手冊 69 Seal of the Internship Unit: ( 請同學詳填加班之時間 原因, 經單位主管核可簽章後, 一天可承認 0.5-4 小時加班時數, 唯一週時數不超過 12 小時 加班證明單應連同時數表及月打卡影本於規定之時間內繳交 ) (Students must fill in all the information in the above table and submit to the unit administrator for approval by signature and seal. The overtime hours allowed per day are from 0.5 to 4 hours; however the maximum is 12 per week. The Overtime Certificate for Internship must be submitted with the Off-campus Internship Training Time Table and a copy of the intern s time (punch) card to the School of Tourism before the deadline.)

附件六 銘傳大學觀光學院 學年度暑期統一實習調查表 班級 : 姓名 : 學號 : 連絡電話 : 請將學業及操行成績填入下表 ( 四捨五入至小數第二位 ) 並附上成績單, 於 3 月 31 日下午 16:00 以前由班代收齊繳交助教, 資料不符者或逾期者, 皆視同棄權 ( 若 分數相同者, 依學業平均成績依序分發 ) 二年級同學 ( 第一學期學業成績 + 第二學期學業成績 + 第三學期學業成績 ) 3=( 三學期學業平均 ) ( 分 + 分 + 分 ) 3= 分 2 ( 第一學期操行成績 + 第二學期操行成績 + 第三學期操行成績 ) 3=( 三學期操行平均 ) ( 分 + 分 + 分 ) 3= 分 1 ( + ) 2=( 學業平均 + 操行平均 ) 2= 總平均 ( + ) 2= 三年級同學 ( 第一學期學業成績 + 第二學期學業成績 + 第三學期學業成績 + 第四學期學業成績 + 第五學期學業成績 ) 5 =( 五學期學業平均 ) ( 分 + 分 + 分 + 分 + 分 ) 5 = 分 2 ( 第一學期操行成績 + 第二學期操行成績 + 第三學期操行成績 + 第四學期操行成績 + 第五學期操行成績 ) 5 =( 五學期操行平均 ) ( 分 + 分 + 分 + 分 + 分 ) 5 = 分 1 ( + ) 2=( 學業平均 + 操行平均 ) 2= 總平均 ( + ) 2= 104 學年度觀光人手冊 70

附件七 銘傳大學觀光學院學生實習考核成績表 成 績 姓 名 班級 學號 實習日數 自 年 月 日起至 年 月 日止 缺席日數 實際實習日數 項目 勾選 評語 ( 請於每一大項 內, 勾選一項最符合學生表現之評語 ) 一 品德言行 二 工作態度 三 專業知識 ( 一 ) 儀表 談吐 品性表現達到 100% 標準或超出標準, 表現傑出 ( 二 ) 儀表 談吐 品性表現達到 85% 標準, 表現良好 ( 三 ) 儀表 談吐 品性表現達到 70% 標準, 表現平平 ( 四 ) 儀表 談吐 品性表現達到 50% 標準或低於標準, 表現不佳 ( 一 ) 對客人及同事非常有禮貌並總是幫助他人, 積極進取而任勞任怨 100% ( 二 ) 對客人及同事大致有禮貌並經常幫助他人, 尚盡本份 85% ( 三 ) 對客人及同事表現的禮貌平平, 偶爾會幫助他人 70% ( 四 ) 對客人及同事表現的禮貌欠佳, 很少或不曾幫助他人, 遇事被動 50% ( 一 ) 對職務所必要的知識技能了解 吸收及活用程度表現達 100% 標準或超出標準表現傑出 ( 二 ) 對職務所必要的知識技能了解 吸收及活用程度表現達 85% 標準, 表現良好 ( 三 ) 對職務所必要的知識技能了解 吸收及活用程度表現達 70% 標準, 表現平平 ( 四 ) 對職務所必要的知識技能了解 吸收及活用程度表現達 50% 標準或低於標準, 表現不佳 ( 一 ) 工作表現 100% 準確, 能消化很多工作量, 工作成績非常優秀, 能完全達到標準 ( 二 ) 工作表現 85% 準確, 工作量為標準程度, 工作成績良好, 經常達到標準 ( 三 ) 工作表現 70% 準確, 沒有令人滿意的工作量, 工作成績不如期望, 偶爾達到標準 ( 四 ) 工作表現僅 50% 準確或低於 50%, 只能消化很少的工作量, 工作成績欠佳, 離標準尚有一段距離 四 工作表現範例格式 五 服從性 六 責任感 七 協調性 八 表達能力 備 註 ( 一 ) 對於公司規章制度及主管要求能完全遵守, 服從性及配合度高, 盡忠職守 100% ( 二 ) 對於公司規章制度及主管要求能大致遵守, 服從性及配合度良好, 尚能律己 85% ( 三 ) 對於公司規章制度及主管要求表現平平, 尚待加強 70% ( 四 ) 對於公司規章制度及主管要求不重視, 表現欠佳 50% ( 一 ) 100% 令人滿意, 可獨當一面 無需任何督促 ( 二 ) 85% 滿意度, 可以信賴, 偶爾督促即可 ( 三 ) 70% 滿意度, 較沒耐心, 需經常加以督促 ( 四 ) 50% 或低於 50% 的滿意度, 缺乏責任感 推諉卸責 ( 一 ) 人際關係互動表現傑出, 與人相處和諧 100% ( 二 ) 人際關係互動表現良好, 雖不特別致力與他人協調, 但亦不與他人發生爭執 85% ( 三 ) 人際關係互動表現平平, 尚待加強 70% ( 四 ) 人際關係互動表現欠佳, 缺乏溝通協調能力, 偶會與同事摩擦 50% ( 一 ) 表現 100% 令人滿意, 言談 邏輯融會貫通, 條理分明, 化繁為簡 ( 二 ) 表現 85% 令人滿意, 言談 邏輯尚有條理, 使人易於理解 ( 三 ) 表現 70% 令人滿意, 表現平平, 大致有條理, 不致使人誤解 ( 四 ) 表現僅 50% 滿意度或低於 50%, 不擅表達, 言談欠明確 詞不達意 該生畢業後, 貴公司是否會優先錄用? 會原因 : 不會原因 : 附註 : 評分後請直接郵寄銘傳大學觀光事業學系江南威秘書收 (33348 桃園市龜山區大同里德明路五號 ) 實習 ( 考核 ) 機構及單位名稱 : 單位主管 指導人員 職位 : 職位 : 姓名 : 姓名 : 104 學年度觀光人手冊 71 請加蓋實習機構印章

附件八 實習單位基本資料 公司名稱 : 設立狀況 資本總額 分公司 統一編號 負責人 座位數 營業額 員工數 營業時間 營業天數 員工福利實習生待遇實習生工作內容 & 性質主要產品 系務會議審核結果院務會議審核結果 同意成為實習機構 需補資料, 下次再審 補 : 暫不適合同學實習 同意成為實習機構 需補資料, 下次再審 補 : 暫不適合同學實習 審核日期年月日 ( ) 申請人班級 : 姓名 : 聯絡電話 : 104 學年度觀光人手冊 72

申請動機 備註 : 1. 請附上申請單位之簡介 2. 若申請單位為餐館, 請附上菜單 ( 影本或正本皆可 ) 104 學年度觀光人手冊 73

附件九 壹 內容大綱 實習心得報告 一 前言 ( 一 ) 實習期間 : ( 二 ) 實習單位 : 實習部門 : 實習單位地址 : 實習單位電話 : 實習單位主管 : ( 三 ) 實習動機 ( 選擇實習單位的因素 等 ) 二 本文 ( 一 ) 實習單位簡介 (500 字 ) 如 : 企業文化 組織 部門 產品 形象... 等 ( 二 ) 作業流程 ( 實習單位作業流程概述 ) 及實習工作內容 ( 本身工作內容, 如 : 工作準備 服務流程... 等 )(500 字 ) 三 心得及建議事項 ( 一 ) 實習心得 (1500 字 ) ( 二 ) 建議事項 (1000 字 ) 四 附件 如 : 對實習單位制度建議 對未來實習同學實習前應有的認知及態度建議 對本院實習制度建議 等 工作服勤照片 10 張以上 ( 公司規定不得拍照者請單位主管出具證明 ) 貮 格式 一 一律使用 Microsoft Word 打字, 書面報告及光碟片一併繳交 二 封面及內容大綱按規定之順序及格式撰寫, 不得另行創新 三 其他格式 : 字體 : 標楷體 字型 :14 點 頁數 :10 頁以上, 並於頁尾加頁碼 ( 置中 ), 封面不加頁碼 版面設定 : 邊界上 2.54cm, 下 2.54cm, 左 3.17cm, 右 3.17cm 頁首 1.5cm, 頁尾 1.75cm 行距 : 最小行高,18 點數 104 學年度觀光人手冊 74

銘傳大學觀光學院 實習心得報告 實習單位 : 班級 : 姓名 : 學號 : 中華民國年月日 104 學年度觀光人手冊 75

A4 297mm 四 範例 A4 寬度 210mm 一 前言 ( 一 ) 實習期間 : 自民國 ** 年 * 月 * 日起至 ** 年 * 月 * 日止 ( 二 ) 實習單位 :** 旅館 左右對齊 / 標題粗體 /14 點 / 與下段距離 6pt/ 最小行高 18pt 實習部門 :** 部實習單位地址 : 實習單位電話 : 實習單位主管 :*** 長度 ( 三 ) 實習動機 二 本文 ( 一 ) 實習單位簡介 ( 二 ) 作業流程 104 學年度觀光人手冊 76

四 附件姓名 : 吳玉如班級 : 觀光三甲學號 :04141426 104 學年度校外實習活動集錦 ( 範例 ) 地點 : 喜來登飯店人力資源部照片 作報表 西點製作 鋪床 - 塞棉被 售票 整地 訓練課程 - 爬樹 104 學年度觀光人手冊 77

銘傳大學觀光學院 104 學年度第 1 學期校內實習時數統計表 一年級 班級學號姓名聯絡電話 觀光 10 小時 休憩 10 小時 餐旅 10 小時 時間時數累積幹部簽名時間時數累積幹部簽名時間時數累積幹部簽名 產學旅行社高爾夫球場桃園教學旅館 通過 通過 通過考核考核考核 不通過 不通過 不通過共計 : 小時共計 : 小時共計 : 小時 院辦確認簽章 : 104 學年度觀光人手冊 78

銘傳大學 104 學年度第 1 學期班級課表班級代號 :14101 觀光一甲導師 : 黃永全老師 節次 01 02 03 04 20 05 06 07 08 09 40 時間 08:10-09:00 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 14101(36134) 09:10-10:00 10:10-11:00 11:10-12:00 12:10-12:50 資訊科技 : 辦公室應用 呂光裕 CC607 14101(20119) 餐旅管理概論 胡欣慧 EE609 14101(20104) 休憩學概論 楊志義 EE102 應用英文 ( ㄧ ) 應用英文 ( ㄧ ) 分班上課 ( 實 ) 分班上課 ( 正 ) 14101(01977) 專題講座 無教師 14101(00123) P102 中國文學鑑賞與創作 ( ㄧ ) 分班上課 12:50-13:40 13:50-14 :40 14101(36134) 資訊科技 : 辦 公室應用 ( 實 ) 黃湘尹 CC707 14101(55124) 經濟學 於貽彰 14:50-15:40 15:50-16:40 16:50-17:40 14101(20101) 觀光學概論 林青蓉 EE610 應用英文 ( 一 ) 中國文學鑑賞課程教師與代碼請自行看個人課表 空白處請加選通識課程 S106 14101(00121) 體育 ( 壹 ) 14101 (00999) 週會 14101(00531) 日文 ( ㄧ ) 上 ( 實 ) 朱庭瑩 EE404 14101(55124) 經濟學 ( 實習 ) 王麗琴 S106 14101(00531) 日文 ( ㄧ ) 上 朱庭瑩 EE404 14101 (00997) 班會 S106 黃永全 18:00-18:50 104 學年度觀光人手冊 79