皮膚構造與生理
皮膚的作用因物種而異, 有保護 保暖 保護色 吸引異性等作用 魚類和爬蟲類, 會生鱗保護 鳥類會生羽毛保護 有些動物的皮膚很厚又很硬, 處理後可作為皮革 兩棲動物的皮膚是交換氣體的器官, 無法防止化學物質通過, 因此化學物質很容易由皮膚滲透到體內 所有哺乳動物的皮膚都有毛, 即使看似無毛的海洋哺乳動物其實也有毛
人類的皮膚 人類的皮膚是人體上最大的器官 皮膚佔了總體重的八分之一 測量總面積大約為 1.5 平方公尺, 會隨身體的尺寸大小而不同 最薄的部位是眼皮 ( 表皮 0.04 mm, 真皮 0.3 mm) 手掌 足下的表皮最厚, 背部的真皮最厚 提供了一個既堅韌又有彈性的覆蓋層, 並有著許多重要的功能
皮膚系統 表皮 (epidermis) 真皮 (dermis) 皮下結締組織 (hypodermis, subcutaneous tissue) 附屬結構 (epidermal derivatives, appendages) 包括毛髮 指甲 及各種腺體
皮膚的最外層是表皮層, 表皮層由外往內又可分為角質層 透明層 顆粒層 棘狀層 基底層等五個部份 表皮的構造
表皮功能 表皮是一種防禦, 使我們免於 : 保溼能力不足或是水分流失化學損害 ( 對肌膚不好的成分 ) 曬傷 ( 紫外線 ) 物理性保護, 免於細菌入侵和水份喪失
NMF(NATURAL MOISTURISING FACTOR, 天然保濕因子 ) 存在角質層中 事實上,NMF 僅存於角質層, 並被當做角質層的保濕劑 NMF 與水份有高度結合力, 讓角質細胞具有保水能力, 周圍油性的細胞間脂質層有助於油封細胞並保護角質細胞, 以減緩水分的流失 NMF 就是細胞內的黏合劑 肌膚表面這層皮脂膜的平衡是健康肌膚的關鍵
表層的皮脂膜, 位於角質層的上方, 是皮膚天然的保護霜 有助於減緩由皮膚表面喪失的自然保溼能力, 有助於保護皮膚免受感染和真菌的侵害 有助於面皰菌的抑制, 對身體免疫平衡也起了部分作用 一生中皮脂的分泌是有變化的 : 年老之後皮脂分泌會急劇減少, 尤其是在婦女更年期的發生時 疾病也會影響或擾亂健康的皮脂分泌, 例如 : 急遽節食 帕金森氏症 相同地, 藥物也可以擾亂健康的皮脂分泌
角質層 表皮細胞死亡後暫時棲息的地方角質層最重要的成份就是裡面含有的油脂膜和一定量的水份 油會均勻的滲透在角質細胞的間隙, 維持角質層的平滑並防止水份的蒸發 角質層的水份則存於角質細胞中構成皮膚表面的張力 其含量受環境影響, 因為角質層的水份和表皮下層水分沒有相通, 卻和外界交流, 亦即其會受外界濕度的影響 當外界濕度高時, 角質層水分量會增加, 相反的濕度低時, 水分量會蒸發而減少 皮膚的性質如油性或乾性, 受環境 季節影響
角質層由扁平的角質細胞 ( 磚塊 ) 以及角質細胞間脂質 ( 水泥 ) 所構成
基底層 製造表皮細胞的工廠基底細胞出生後不斷分裂 增殖, 往上移行, 上昇過程中, 會依各種不同的程度, 進行各種形態的變化 移行的過程如同人的一生, 終究要邁向死亡, 形成角質層而脫落 然而整個過程是一個新陳代謝的步驟, 基底細胞會不斷再生, 維持表皮生氣盎然
黑色素細胞, 約佔表皮的 5~10%, 可以製造黑色素, 吸收紫外線而保護皮膚, 陽光和角質細胞之間的作用決定黑色素的形成 蘭氏細胞, 為皮膚免疫系統的尖兵, 可以有效地偵測外來的病源亦具有吞噬功能 莫克氏細胞, 通常存在於基底層, 與神經末梢相連所以莫克氏細胞為神經機械刺激的接受器
人類的膚色幾乎取決於黑色素的數量, 黑色素共分為兩種 :pheomelanin ( 呈現紅色的 ) 及 eumelanin( 呈現褐色的 ), 它們的數量取決於基因是否為顯性 ( 一般情況下, 它們為不完全顯性基因 ) 同時, 吸收紫外線也可將黑色素呈現在皮膚中, 因此, 曬太陽後皮膚會變得更深色 在古時, 人類分佈在不同的地方 由於黑色素的多少與日照時間有著密切的關係 膚色
人類大部分體毛脫落後, 皮膚製造黑色素的能力就有了意義 黑色素是自然的防曬劑 : 它是大型有機分子, 以物理與化學方式濾掉紫外線輻射的有害影響 ; 它能吸收紫外線, 沖消它們的能量, 還能中和叫作 自由基 的有害化學物, 那是皮膚遭到紫外線破壞後出現的 維生素 D 就在棘皮層和基底層細胞中合成,
是皮膚的主體, 其厚度是表皮的數倍 厚度約 0.3~3 mm 有血管 淋巴管 神經 汗腺 毛髮 豎毛肌以及各種纖維組織 藉這些組織皮膚得以展現各種生理機能 含有充份的水份 膠原蛋白 黏液蛋白, 這些物質構成基質使皮膚表層得以伸張 表皮層中沒有血液循環組織, 所以表皮層的營養供給及廢物排泄, 完全依賴真皮層中的毛細血管 淋巴管, 來輸送及替換 真皮
真皮 : 纖維 基質及細胞三大部分構成 真皮層中的結締組織纖維可分為三類 : 膠原蛋白纖維 (collagen fibers), 網狀纖維 (reticular fiber), 彈性纖維 (elastic fiber) 其中最重要的組成為膠原蛋白, 是強韌的纖維性蛋白, 佔結締組織的 90%, 是皮膚重要的支撐結構 基質部份是充填在纖維和細胞間的物質, 主要的成分為醣蛋白質, 玻尿酸即其中之一 細胞, 包括纖維母細胞 (fibroblasts) 和肌纖維母細胞 (myofibroblasts) 巨噬細胞 (macrophages) 脂肪細胞 肥大細胞 (mast cells) 及其它未分化的間葉細胞 (mesenchymal cells)
真皮的主要功能 物理性保護 ( 彈性 ) 體溫 ( 微血管 ) 毛囊 ( 皮脂腺 ) 汗腺 ( 體溫控制 ) 神經 ( 觸感與痛感 ) 維他命 礦物質透過微細血管進行擴散作用, 提供肌膚養分 氧氣以及排除廢物
皮下組織 皮下組織是皮膚和其下面的肌肉與骨骼之間的部份 含有大量的脂肪, 故亦稱為皮下脂肪組織 此部份的厚度因身體部位不同有所差異, 亦因人而異, 故有胖瘦之分影響人體曲線 具保溫 儲存能量及保護作用, 使皮膚不易受外傷, 同時也保護其下面的骨骼與肌肉不受傷害
皮膚的功能 保護作用 : 皮膚是身體的第一道防線, 可抵禦微生物 化學物質 紫外線的侵害, 還能防止有用物質流失 感覺作用 : 皮膚表面的神經末梢, 收集外在環境之訊息, 傳至中樞神經系統, 對環境狀況作出最佳反應 分泌作用 : 皮膚的汗腺能分泌汗水, 皮脂腺能分泌皮脂, 兩者於皮膚表面形成水脂膜, 潤滑皮膚
吸收作用 : 水溶性物質滲入表皮之角質層, 脂溶性物質經由皮脂腺滲入真皮層 排泄作用 : 汗腺排出水分 鹽分 尿素, 協助腎臟維持體內恆定 形成維生素 D: 皮脂中的維生素 D 先質經陽光照射後, 形成維生素 D 調節體溫作用 : 氣溫升高, 微血管就會擴張散熱, 氣溫降低, 微血管就會收縮保暖
皮膚的功能 角質層 : 1. 保護皮膚抵抗微生物 化學物質 2. 防止水份 電解質流失, 維持體內環境恆定 基底細胞 : 皮膚再生, 修復受傷皮膚 棘皮層和基底層細胞 : 合成維他命 D 黑色素細胞 : 決定人種膚色 保護皮膚不受紫外線傷害 真皮血管 : 溫度調節, 維持恆溫 真皮神經 : 感覺冷熱痛癢 汗腺 : 分泌汗液 散熱 皮脂腺 : 分泌油脂 潤滑皮膚 皮下組織 : 防止壓力撞擊 貯存能量
皮膚的腺體 除手 腳掌外, 皮脂腺遍布全身, 以頭面部最多, 其次為前胸和背部, 四肢最少 皮脂腺由腺體和導管兩部份組成, 導管開口於毛囊會分泌皮脂, 與汗液混合形成弱酸性的皮脂膜 可保護皮膚, 抑制皮膚表面細菌繁殖, 滋潤皮膚 毛髮, 防止皮膚水分蒸發
汗腺 為有導管腺體, 分為小汗腺和大汗腺兩種除嘴唇和指甲以外, 小汗腺分布全身, 尤其以手掌 腳底 前額和腋下最多 小汗腺的功能為分泌汗液, 其導管開口於皮膚表面形成汗孔 大汗腺又稱頂漿腺, 分布在腋窩 乳暈 肛門 外陰及外耳道等處 大汗腺導管開口於毛囊, 分液物含有脂質及蛋白質等, 經氧化易產生體臭
皮膚的類型 油性皮膚 : 皮膚油膩, 臉上易出油, 毛孔較大, 較易有頭皮屑及青春痘等困擾 乾性皮膚 : 皮膚乾裂 粗糙, 易有細屑的皮從角質脫落, 皮膚無光澤, 容易有冬季癢 濕疹的困擾 中性皮膚 : 不傾向油性也不偏向乾性, 紋理適中 混合性皮膚 : 即在眉毛 耳朵 鼻子 嘴唇四週 前胸 後背等 T 字帶區域為油性皮膚, 但在眼睛周圍及兩頰則為乾性皮膚
毛髮的構造 髮幹 髮根 豎毛肌 平滑肌
頭髮, 三千煩惱絲 頭髮 65-90% 是由蛋白質組成, 分為髮根 髮幹及豎毛肌三部份 豎毛肌決定頭髮的生長方向 髮幹分為毛鱗片 ( 保護作用 ) 毛皮質 ( 決定髮色 及彈性 ) 毛髓 ( 決定頭髮粗細及養份來源 ) 髮根在頭皮下, 可分為 : 毛囊 毛乳頭 ( 吸收毛髮所需的養份 ) 毛球及皮脂腺體 頭髮的顏色取決於毛皮質含有那一種黑色素, 真黑色素 (Eumelanin) 會給予頭髮不同程度的黑色, 附黑色素 (Phaeomelanin) 則令頭髮看上來呈紅竭色
頭髮需要的營養素 影響頭髮年輕 豐盈 光澤 彈性及生長所需的營養素有 : 蛋白質 維生素 A 維生素 C 維生素 B2 B6 B12 泛酸
頭髮, 悄悄記錄歲月 不健康的頭髮, 髮絲稀疏易掉 扁塌 容易斷裂 分叉 無光澤 原因 : - 年齡 - 營養不良 - 壓力 - 遺傳 - 陽光曝曬過多 - 不當的吹. 染. 整. 燙 不健康的頭髮
指甲的結構與組織 指甲根 (C) 指甲體 (A) 指甲尖端 (H) A. 甲板 ; B. 甲半月 ; C. 甲根 ; D. sinus; E. 甲基 ; F. 甲床 ; G. 指芯 hyponychium; H. 獨立緣
指甲需要的營養素 影響指甲生長健康 有光澤 韌性及堅固所需的營養素有 : 蛋白質 維生素 C 維生素 B1 B2 B6 B12 矽 葉酸
指甲, 透露健康指數 不健康的指甲, 容易碎裂剝落 變黑隆起 無光澤粗糙 白條紋溝槽 - 年齡 - 營養不良 : 如缺乏蛋白質 維生素 C 及葉酸, 易出現白條紋 ; 缺維生素 A, 指甲易乾燥斷裂 ; 缺維生素 B12, 出現縱. 橫向突脊, 極度乾燥 ; 缺礦物質鐵, 指甲會呈湯匙狀 蒼白 ; 缺礦物質鋅. 矽, 會出現縱. 橫向突脊, 且脆弱不堪若體內良性菌不足, 黴菌易滋生等 - 外在清潔用品傷害 - 無適度的保養
內外兼顧的方法 由內而外的保養 - 充足的營養 - 充足的睡眠 - 減少壓力及污染 由外而內的保養 - 肌膚 - 頭髮 - 指甲 - 適度的運動
如何保持皮膚的年輕美麗 正常的生活作息 -- 良好的睡眠品質 保持良好的運動習慣 飲食習慣 -- 經常攝取高美容營養的食物, 如蔬菜水果... 等 定期且正確的保養 -- 清潔 護膚 減少壓力及污染 -- 適當的放鬆 不抽煙喝酒, 及都市空氣污染問題
肌膚需要的營養素 影響肌膚年輕 柔軟 光澤 膚色 濕潤及彈性的營養素有 : 膠原蛋白 維生素 A C E 矽 維生素 B1 B2 B6 葉酸 菸鹼酸 泛酸
皺紋, 歲月的痕跡 皮膚一般問題 - 無光澤 暗沉 - 乾燥 粗糙 - 皺紋 無彈性 - 斑點 原因 : - 年齡 - 營養不良 - 壓力 - 酒精或藥物 - 陽光曝曬過多 - 抽煙或吸二手煙 - 污染的環境 - 自由基 - 清潔不當 欠缺保養
肌膚老化後 - 全身肌膚呈現粗糙 無光澤 暗沉 細紋等 臉部及脖子肌膚出現細紋 乾燥 無彈性等狀況 頭髮老化後 - 頭髮稀疏易掉 扁塌 白髮 無光澤 指甲老化後 - 外表的老化現象 指甲無光澤 粗糙 指甲易斷裂
紫外線的分類 依照它們的波長 穿透力以及對人體皮膚所造成的影響或傷害, 分為 : UVA ( 波長 320-400nm) UVB ( 波長 280-320 nm) UVC ( 波長 200-280 nm)
UVA 隱形的殺手, 因為它看不到 穿 透力又強, 可以透過雲層 穿過玻璃 造成皮膚老化的主因
UVB 主要造成急性的傷害 曬傷 亦具有累積的作用, 長 期曝曬也會造成皮膚的老化及皮膚癌
UVC 對人體造成的傷害性最大 已被地球外圍的臭氧層過濾掉 臭氧層每減少 1%, 人類的皮膚癌比例就會上升 2% 自 1900 年以來, 地球上的臭氧層至少已經減少了 25~30 % 也就是說, 人類罹患皮膚癌機率提高了將近 60%
日照與皮膚之變化 短波中波長波 UVC UVB UVA 200 290 320 400 晒傷 色素沉澱 皮膚老化 皮膚癌
皮膚光反應類型 類型膚色曬傷度 / 曬黑度 一 白 ( 皮膚白皙的白種人 ) 極易曬傷, 但從不曬黑 二白 ( 歐美人 ) 極易曬傷, 偶爾輕度曬黑 三 白 ( 歐美人 亞洲人 ) 偶爾曬傷, 容易曬黑 四黃 ( 亞洲人 ) 輕度或很少曬傷, 極易曬黑 五 六 黃或棕 ( 印度人種和黑 人 ) 深棕或黑 ( 印度人種和黑 人 ) 很少曬傷, 一定且重度曬黑 不會曬傷, 一定且重度曬黑
延遲皮膚的老化 最好的方法是盡量防止污染及陽光 的傷害 預防勝於治療, 好好的保養皮 膚, 比使用各種物理性或化學性的治療為好
皮膚老化的預防 超完美防曬
少女很苦惱的問著禪師 : 大師, 我長得這麼漂亮, 每天出門都被一群男人死纏著告白, 我又很難拒絕別人, 我該怎麼辦呢? 禪師默默的從池塘裡鞠起一瓢水, 潑在少女的頭上 少女恍然大悟的說 : 我懂了, 您是要我心靜如水, 對待世間萬物都以清澈的心態面對 禪師 : 不, 只要妳卸妝就可以了