番 石 榴 果 實 病 害 防 治 技 術 之 研 究 葉 士 財 臺 中 區 農 業 改 良 場 助 理 研 究 員 摘 要 番 石 榴 為 中 部 地 區 重 要 之 經 濟 果 樹 生 育 期 間 果 實 主 要 的 病 害 有 炭 疽 病 (Colletotrichum gloeosporioides) 瘡 痂 病 (Pestalotia psidii) 黑 星 病 (Phyllosticta psidiicola) 及 疫 病 (Phytophthora nicotianae var. parasitica) 等 4 種 為 害 最 嚴 重 本 試 驗 主 要 目 的 在 於 調 查 番 石 榴 果 實 主 要 病 害 之 發 生 消 長, 並 進 行 田 間 及 實 驗 室 內 藥 劑 試 驗 結 果 顯 示 炭 疽 病 主 要 發 生 於 6~8 月 及 1~2 月 瘡 痂 病 主 要 發 生 期 間 為 7~11 月 間, 菌 絲 生 長 溫 度 以 15~3 最 適 合, 低 於 1 或 高 於 35 皆 不 利 菌 絲 生 長 黑 星 病 發 生 於 7~1 月, 疫 病 以 8~1 月 間 颱 風 降 雨 時 發 生 較 多 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 炭 疽 病 菌 絲 生 長 的 影 響, 以 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 處 理 抑 制 效 果 較 佳 ; 對 瘡 痂 病 菌 絲 生 長 的 影 響, 以 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 處 理 抑 制 效 果 較 佳 ; 對 疫 病 菌 絲 生 長 的 影 響, 以 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 處 理 抑 制 效 果 較 佳 番 石 榴 果 實 炭 疽 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果, 以 4% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 及 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 處 理 效 果 較 佳 果 實 瘡 痂 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果 以 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 與 對 照 無 施 藥 處 理 呈 5% 極 顯 著 性 差 異 果 實 黑 星 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果, 以 5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 效 果 較 佳 在 疫 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果, 以 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 效 果 較 佳 中 英 文 關 鍵 字 : 番 石 榴 炭 疽 病 瘡 痂 病 黑 星 病 疫 病 殺 菌 劑 前 言 216
文 獻 記 載 引 起 番 石 榴 ( 學 名 :Psidium guajava L.; 英 名 :Guava) 果 腐 菌 類 有 Aspergillus fumigatus A. niger Botryodiplodia theobromae Botryosphaeria ribis Cladosporium oxysporum Chaetomium homopilatum C. lucknowense Choanephora cucurbitarum Colletotrichum gloeosporioides Drechslera spicifer Erwinia sp. Fusarium decemcellulare F. equiseti Fusarium semitectum Gilbertella persicaria Hormoconis sp. Penicillium sp. P. multicolor F. oxysporum Pestalotiopsis palmarum Rhizoctonia solani Rhizopus arrhizus R.oryzae R.microsporus R. stolonifer R. (9 oryzae Thielavia microspora Mucor hiemalis 及 Fusarim equiseti 等 1 12 13 14 15 16 ) 在 臺 灣 生 育 期 主 要 發 生 的 果 實 病 害 有 炭 疽 病 (Colletotrichum gloeosporioides) 黑 星 病 (Phyllosticta psidiicola.) 瘡 痂 病 (Pestalotiopsis psidii) 疫 病 (Phytophthora nicotianae var. parasitica) 等 (1 2 3 4 5 6 7 11) 蔡,1991 曾 以 室 內 藥 劑 篩 選, 結 果 顯 示 四 氯 異 苯 腈 護 矽 得 及 依 滅 列 對 於 番 石 榴 瘡 痂 病 孢 子 發 芽 及 菌 絲 生 長 之 抑 制 效 果 最 佳 ; 但 依 摘 果 藥 劑 試 驗 顯 示, 護 矽 得 及 依 滅 列 之 防 治 效 果 與 對 照 組 之 差 異 並 不 顯 著 ; 而 以 四 氯 異 苯 腈 對 於 番 石 榴 瘡 痂 病 (8) 較 有 防 治 效 果 而 臺 灣 高 溫 多 濕 的 亞 熱 帶 氣 候, 極 適 合 各 種 病 害 的 發 生 與 蔓 延, 伴 隨 而 來 的 是 層 出 不 窮 的 病 害 問 題, 而 影 響 果 實 病 害 的 發 生, 主 要 與 病 原 菌 寄 主 植 物 及 環 境 等 三 角 環 之 交 互 影 響, 不 同 的 果 實 原 菌 均 有 其 不 同 的 生 長 適 溫, 其 溫 度 常 伴 隨 著 相 對 濕 度 的 發 生, 例 如 瘡 痂 病 黑 腐 病 常 發 生 在 高 溫 多 濕 的 環 境, 除 此 之 外, 通 風 狀 況 套 袋 光 照 及 土 壤 ( 介 質 ) 肥 力 等 環 境 因 素, 皆 可 影 響 果 實 病 害 之 發 生 因 此 阻 斷 病 害 三 角 環, 則 能 抑 制 病 害 的 發 生 與 蔓 延, 確 保 番 石 榴 果 品 價 值 217
內 一 番 石 榴 果 實 病 害 發 生 與 調 查 容 1. 番 石 榴 果 實 病 害 之 週 年 消 長 調 查 於 23 年 選 擇 彰 化 縣 二 水 鄉 社 頭 鄉 及 員 林 鎮 等 地 區 調 查 番 石 榴 炭 疽 病 (Colletotrichum gloeosporioides) 黑 星 病 (Phyllosticta psidiicola.) 瘡 痂 病 (Pestalotiopsis psidii) 及 疫 病 (Phytophthora nicotianae var. parasitica) 之 週 年 消 長, 每 次 隨 機 調 查 3 個 果 實, 採 逢 機 完 全 區 集 設 計, 四 重 複, 每 隔 15 天 調 查 一 次, 共 計 24 次 每 一 果 實 發 病 面 積 大 小 分 級 如 下,: 未 發 病 ;1: 發 病 面 積 佔 果 實 1-5%; 2: 發 病 面 積 佔 果 實 6-25%;3: 發 病 面 積 佔 果 實 26-5%;4: 發 病 面 積 佔 果 實 51% 以 上, 並 以 下 列 公 式 算 出 罹 病 度, 罹 病 度 (%)=Σ( 指 數 該 指 數 罹 病 果 粒 數 )/(4 總 調 查 果 粒 數 ) 1 統 計 分 析 方 法 : 蟲 數 經 ( +.5) 1/2 轉 換 後, 變 方 分 析 若 顯 著 再 以 最 小 顯 著 差 異 法 (LSD) 比 較 蟲 數 差 異, 顯 著 水 準 5% 2. 番 石 榴 果 實 病 害 田 間 藥 劑 試 驗 於 二 水 鄉 進 行 番 石 榴 炭 疽 病 (Colletotrichum gloeosporioides) 及 黑 星 病 (Phyllosticta psidiicola.) 田 間 藥 劑 篩 選 試 驗, 供 試 藥 劑 有 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 75% 四 氯 異 苯 腈 (Chlorothalonil) 可 濕 性 粉 劑 6 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 4% 邁 克 尼 (Myclobutanil) 可 濕 性 粉 劑 12, 倍 8% 免 得 爛 (Metiram) 水 分 散 性 粒 劑 75 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 8 種 ( 表 一 ); 番 石 榴 瘡 痂 病 (Pestalotiopsis psidii) 及 疫 病 (Phytophthora nicotianae var. parasitica) 供 試 藥 劑 有 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍,16.5% 滅 紋 (MALS) 乳 劑 2 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 62.5% 賽 普 護 汰 寧 水 分 218
散 性 粒 劑 1,5 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole ) 乳 劑 3, 倍 23.6% 百 克 敏 (Pyraclostrobin) 乳 劑 3, 倍 27.12% 三 元 硫 酸 銅 (Tribasic Copper Sulfate) 水 懸 劑 8 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 9 種 ( 表 二 ), 以 上 供 試 品 種 皆 為 珍 珠 拔, 採 逢 機 完 全 區 集 設 計, 三 重 複 於 開 花 初 期 開 始 施 藥, 以 後 每 隔 1 天 施 藥 一 次, 連 續 施 藥 5 次, 在 施 藥 前, 第 3 次 施 藥 前, 第 5 次 施 藥 後 7 天 調 查 一 次 每 次 隨 機 調 查 3 個 果 實, 每 一 果 實 發 病 面 積 大 小 分 級 如 下,: 未 發 病 ;1: 發 病 面 積 佔 果 實 1-5%;2: 發 病 面 積 佔 果 實 6-25%;3: 發 病 面 積 佔 果 實 26-5%;4: 發 病 面 積 佔 果 實 51% 以 上, 並 以 下 列 公 式 算 出 罹 病 度, 罹 病 度 (%) =Σ( 指 數 該 指 數 罹 病 果 粒 數 )/(4 總 調 查 果 粒 數 ) 1 統 計 分 析 方 法 : 蟲 數 經 ( +.5) 1/2 轉 換 後, 變 方 分 析 若 顯 著 再 以 最 小 顯 著 差 異 法 (LSD) 比 較 蟲 數 差 異, 顯 著 水 準 5% 在 藥 效 調 查 時, 同 時 調 查 是 否 發 生 藥 害 表 一 番 石 榴 炭 疽 病 及 黑 星 病 田 間 防 治 試 驗 所 用 之 藥 劑 劑 型 與 使 用 倍 數 Table1.Formulation and dilution factor of fungicides used in the experiments Code Fungicides Formulations Dilution factor 1 Iminoctadine Triacetate( 克 熱 淨 ) 4%WP 1,5 2 Chlorothalonil( 四 氯 異 苯 腈 ) 75%WP 6 3 Kresoxim-methyl( 克 收 欣 ) 5%WG 2, 4 Oxine-copper( 快 得 寧 ) 33.5%SC 1, 5 Difenoconazole( 待 克 利 ) 24.9%EC 3, 6 Myclobutanil( 邁 克 尼 ) 4%WP 12, 7 Metiram( 免 得 爛 ) 8%WG 75 8 CK - No insecticide 219
表 二 番 石 榴 瘡 痂 病 及 疫 病 田 間 試 驗 所 用 之 藥 劑 劑 型 與 使 用 倍 數 Table 2.Formulation and dilution factor of fungicides used in the experiments Code Fungicides Formulati ons Dilution factor 1 Iminoctadine Triacetate( 克 熱 淨 ) 4%WP 1,5 2 MALS( 滅 紋 ) 16.5%EC 2 3 Kresoxim-methyl( 克 收 欣 ) 5%WG 2, 4 Cyprodinil+Fludioxonil( 賽 普 護 汰 寧 ) 62.5%WG 1,5 5 Oxine-copper( 快 得 寧 ) 33.5%SC 1, 6 Difenoconazole( 待 克 利 ) 24.9%EC 3, 7 Pyraclostrobin( 百 克 敏 ) 23.6%EC 3, 8 Tribasic Copper Sulfate( 三 元 硫 酸 銅 ) 27.12%SC 8 9 CK - No insecticide 3. 不 同 藥 劑 對 番 石 榴 果 實 病 原 菌 菌 絲 生 長 之 影 響 26 年 自 彰 化 縣 二 水 鄉 採 回 之 番 石 榴 果 實 分 離 之 炭 疽 病 (Colletotrichum gloeosporioides) 黑 星 病 (Phyllosticta psidiicola.) 瘡 痂 病 (Pestalotiopsis psidii) 及 疫 病 (Phytophthora nicotianae var. parasitica) 等 4 種 菌 株 單 孢 培 養 於 PDA 上, 培 養 1 天 供 試 另 以 PDA 培 養 基 經 高 溫 滅 菌 後, 於 凝 固 前 ( 約 5 左 右 ) 分 別 加 入 下 列 供 試 藥 劑, 供 試 藥 劑 有 5% 撲 克 拉 錳 (Prochloraz-Manganese) 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 23% 亞 托 敏 (Azoxystrobin) 水 懸 劑 2, 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 7 種 ( 表 三 ), 製 成 平 板 後, 於 每 一 平 板 中 央 各 分 別 移 入 菌 絲 塊, 於 室 溫 下 培 養 1 天 後, 分 別 記 錄 各 處 理 之 菌 落 大 小 共 有 7 種 藥 劑,4 種 病 原 菌, 四 個 重 複 數, 總 計 112 個 培 養 皿 22
表 三 室 內 試 驗 所 用 之 藥 劑 劑 型 與 使 用 倍 數 Table3.Formulation and dilution factor of fungicides used in the experiments Code Fungicides Formulations Dilution factor 1 Prochloraz-Manganese( 撲 克 拉 錳 ) 5%WP 4, 2 Difenoconazole( 待 克 利 ) 24.9%EC 3, 3 Azoxystrobin( 亞 托 敏 ) 23%SC 2, 4 Kresoxim-methyl( 克 收 欣 ) 5%WG 2, 5 Oxine-copper( 快 得 寧 ) 33.5%SC 1, 6 Iminoctadine Triacetate( 克 熱 淨 ) 4%WP 1,5 7 CK - No insecticide 二 番 石 榴 果 實 病 害 發 生 與 討 論 1. 炭 疽 病 (Guava anthracnose) 學 名 : 有 性 世 代 :Glomerella psidii((delacr.)shel.) 無 性 世 代 :Colletotrichum gloeosporioides(penz.)sacc. (1) 發 生 情 形 本 病 於 二 水 鄉 社 頭 鄉 及 員 林 鎮 等 地 區 發 生 期 間 為 6~8 月 及 1~2 月, 發 生 最 嚴 重 期 間 在 7~8 月 間, 其 次 為 1~11 月 ( 圖 三 ) 具 有 潛 伏 感 染 特 性, 未 成 熟 果 實 受 到 感 染, 並 未 直 接 出 現 病 徵, 當 果 實 成 熟 後 或 是 受 到 果 膠 分 解 酵 素 破 壞 時, 組 織 呈 現 軟 化 褪 色 或 形 成 水 浸 狀, 病 斑 開 始 蔓 延 及 擴 大 初 期 病 斑 圓 形 略 凹 陷, 約 2~5mm, 色 暗 或 淡 褐 色 ( 圖 二 ), 果 肉 偶 爾 會 出 現 粉 紅 色 的 黏 液 呈 輪 環 狀 ( 圖 一 ) 一 般 農 民 於 整 枝 修 剪 期 或 小 果 期 未 套 袋 前 遇 雨 季, 氣 候 高 濕 時, 病 原 菌 即 可 感 染, 果 實 表 面 出 現 針 狀 小 點, 病 斑 擴 大 凹 陷 呈 黑 褐 色, 至 後 期 病 斑 表 面 生 有 暗 黃 色 小 泡 狀 隆 起, 為 本 菌 之 孢 子 盤 及 分 生 孢 子 ( 圖 二 ) 本 病 不 僅 為 害 果 實 外, 亦 會 感 染 新 梢 嫩 芽 造 成 萎 凋, 尤 其 是 管 221
理 不 當 的 園 區 病 原 菌 可 在 枝 條 上 越 冬, 翌 年 3 月 下 旬, 再 由 菌 絲 形 成 分 生 孢 子, 藉 風 雨 飛 濺 至 新 梢 嫩 葉 或 幼 果 上 潛 伏 期 7~2 天, 通 常 病 斑 上 菌 絲 在 15 以 上 即 形 成 分 生 孢 子, 而 以 2~27 最 為 適 宜 圖 一 感 染 炭 疽 病 的 內 部 布 滿 粉 紅 色 圖 二 感 染 炭 疽 病 的 內 部 病 徵 孢 子 Fig. 2. The inner diseased symptom of Fig. 1. The apparent diseased symptom anthracnose infected guava fruit of anthracnose infected guava fruit 18 16 14 Shetou Township Yuanlin Township Erhshui Township Disease severity(%) 12 1 8 6 4 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 Month 圖 三 番 石 榴 炭 疽 病 之 週 年 消 長 圖 Fig. 3.Year-round survey of the guava anthracnose in guava orchard 222
(2)PDA 添 加 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 炭 疽 病 菌 絲 生 長 的 影 響 在 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 添 加 不 同 種 類 藥 劑 包 括 5% 撲 克 拉 錳 (Prochloraz-Manganese) 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 23% 亞 托 敏 (Azoxystrobin) 水 懸 劑 2, 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 7 種 ( 表 三 ), 接 種 番 石 榴 炭 疽 病 菌 絲, 結 果 顯 示,24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 處 理 ( 菌 落 直 徑 平 均 為.25mm) 與 對 照 無 藥 劑 處 理 呈 5% 極 顯 著 性 差 異, 其 次 依 序 為 5% 撲 克 拉 錳 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 7.7mm) 23% 亞 托 敏 水 懸 劑 2, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 23.28mm) 5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 24.85mm) 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 28.25mm) 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 48.75mm) 皆 與 對 照 區 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 65.1mm) 呈 顯 著 性 差 異 因 此 以 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 處 理 效 果 較 佳 ( 圖 四 ) e 65.1 7 6 d 48.75 Colony in diam.(mm) 5 4 3 b c 23.28 24.85 c c 28.25 2 7.7 a 1.25 Prochloraz-Manganese WP Difenoconazole EC Azoxystrobin SC Kresoxim-methyl WG Oxine-copper SC Iminoctadine WP CK 圖 四 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 添 加 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 炭 疽 病 菌 絲 生 長 的 影 響 Fig. 4. Effectiveness of different fungicides on mycelial growth of the guava anthracnose on potato dextrose agar(pda) 223
(3) 番 石 榴 炭 疽 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果 田 間 試 驗 供 試 藥 劑 有 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 75% 四 氯 異 苯 腈 (Chlorothalonil) 可 濕 性 粉 劑 6 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 4% 邁 克 尼 (Myclobutanil) 可 濕 性 粉 劑 12, 倍 8% 免 得 爛 (Metiram) 水 分 散 性 粒 劑 75 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 8 種 ( 表 一 ) 結 果 顯 示, 試 驗 期 間 無 藥 害 發 生, 在 第 5 次 施 藥 後 7 天 調 查 罹 病 率,4% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 及 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 處 理 與 對 照 區 皆 呈 5% 顯 著 性 差 異 ( 圖 五 ), 平 均 罹 病 率 為, 有 明 顯 防 治 效 果 其 次 依 序 為 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 1.7%) 75% 四 氯 異 苯 腈 可 濕 性 粉 劑 6 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 1.9%) 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 6.7%) 4% 邁 克 尼 可 濕 性 粉 劑 12, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 21.7 %) 8% 免 得 爛 水 分 散 性 粒 劑 75 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 28.3%) 皆 與 對 照 區 ( 平 均 罹 病 率 在 58.3%) 呈 顯 著 性 差 異 因 此 以 4% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 及 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 處 理 效 果 較 佳 ( 圖 五 ) 6 e 58.3 5 4 Disease severity(%) 3 2 bc 15 cd 21.7 d 28.3 1 Iminoctadine WP ab 6.7 Chlorothalonil WP Kresoxim-methyl WG a Oxine-copper SC a 1.7 Difenoconazole EC a Myclobutanil WP Metiram WG CK 圖 五 不 同 藥 劑 防 治 番 石 榴 炭 疽 病 之 效 果 Fig. 5. Effectiveness of different fungicides for the control of the guava anthracnose 224
2. 瘡 痂 病 (Guava scab Guava fruit canker Grey leaf spot) 學 名 : Pestalotiopsis psidii(pat.)mordue Pestalotia psidii P.disseminatum(Thuem.) Stey. (1) 發 生 情 形 本 病 全 年 皆 會 發 生, 在 二 水 鄉 社 頭 鄉 及 員 林 鎮 等 地 區 的 主 要 發 生 期 間 為 7~11 月 間 ( 圖 八 ), 果 實 受 害 徵 狀 可 分 環 斑 型 與 單 斑 型 環 斑 型 出 現 於 果 實 近 果 端 之 橫 徑 寬 處, 呈 環 繞 帶 狀 黑 褐 色 病 徵 似 皮 蛇, 果 皮 組 織 壞 疽, 當 果 實 成 熟, 內 部 果 肉 組 織 褐 腐 ( 圖 七 ), 並 在 果 實 表 面 形 成 黑 色 分 生 孢 子 盤 單 斑 型 病 徵 為 圓 形 突 起 粗 糙 有 裂 紋, 如 瘡 痂 狀, 大 小 約 2~4mm( 圖 六 ), 病 斑 表 面 粗 糙, 有 裂 紋, 其 上 有 病 原 菌 之 孢 子 盤, 病 斑 邊 緣 與 健 部 果 肉 間 形 成 溝 狀 裂 痕, 偶 爾 會 與 健 康 表 皮 組 織 分 離, 但 病 斑 並 不 脫 落, 病 斑 多 時, 往 往 融 合 呈 大 片 瘡 痂 斑 空 氣 中 相 對 濕 度 提 高, 更 利 於 本 菌 的 釋 放 及 侵 入, 形 成 二 次 感 染 源 分 生 孢 子 紡 錘 形, 大 小 約 為 27.7 7.46μm, 具 有 5 室, 中 央 3 室 淺 褐 色, 頭 尾 2 室 無 色 透 明 頂 生 2~3 條 小 剛 毛 (setulae), 長 度 8.75~2μm, 無 隔 膜 及 分 枝, 底 部 具 小 梗 1 支, 長 約 6.25~1.5μm 分 生 孢 子 於 15~35 之 間 可 正 常 發 芽, 以 3~ 35 為 最 適 宜 發 芽 溫 度, 溫 度 低 於 1 或 高 於 35, 皆 不 利 分 生 孢 子 發 芽 發 芽 管 大 多 自 孢 子 最 底 部 長 出 菌 絲 無 色 透 明 狀 具 隔 膜, 生 長 溫 度 以 15~3 最 適 合, 低 於 1 或 高 於 35 皆 不 利 菌 絲 生 長 ( 圖 九 ) 225
圖 六 感 染 瘡 痂 病 的 外 部 病 徵 Fig. 6. The apparent diseased symptom of scab infected guava fruit 圖 七 感 染 瘡 痂 病 的 內 部 病 徵 Fig. 7. The inner diseased symptom of scab infected guava fruit 18 16 14 Disease incidence 12 1 8 Shetou Township Yuanlin Township Erhshui Township 6 4 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 Month 圖 八 番 石 榴 瘡 痂 病 之 週 年 消 長 圖 Fig.8.Year-round survey of the guava scab in a guava scab (2)PDA 添 加 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 瘡 痂 病 菌 絲 生 長 的 影 響 於 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 添 加 不 同 種 類 藥 劑 包 括 5% 撲 克 拉 錳 (Prochloraz-Manganese) 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 24.9% 待 克 226
利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 23% 亞 托 敏 (Azoxystrobin) 水 懸 劑 2, 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 7 種 ( 表 三 ), 接 種 番 石 榴 瘡 痂 病 菌 絲, 結 果 顯 示,4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為.5mm) 與 對 照 無 藥 劑 處 理 呈 5% 極 顯 著 性 差 異, 其 次 依 序 為 5% 撲 克 拉 錳 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 6.85mm) 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 6.98mm) 5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 11.65mm) 23% 亞 托 敏 水 懸 劑 2, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 24.13mm) 也 與 對 照 無 藥 劑 處 理 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 8.5mm) 呈 顯 著 性 差 異 因 此 以 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 處 理 效 果 較 佳 ( 圖 十 ) 8 c 7.42 7 6 b b 5.25 b 5.57 Colony in diam.(mm) 5 4 3 a 4.66 a 2 1.57 1.6 1 1 15 2 25 3 35 圖 九 不 同 溫 度 下 之 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 對 番 石 榴 瘡 痂 病 原 菌 菌 絲 生 長 的 影 響 Fig. 9. Effectiveness of different temperature growth of the guava scab on potato dextrose agar(pda) 227
9 e 85 8 7 Colony in diam.(mm) 6 5 4 3 2 b 5.85 c 13.63 d 24.13 c 11.65 6.98 b a 1.5 Prochloraz-Manganese WP Difenoconazole EC Azoxystrobin SC Kresoxim-methyl WG Oxine-copper SC Iminoctadine WP CK 圖 十 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 添 加 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 瘡 痂 病 菌 絲 生 長 的 影 響 Fig. 1. Effectiveness of different fungicides on mycelial growth of the guava scab on potato dextrose agar(pda) (3) 番 石 榴 瘡 痂 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果 田 間 試 驗 供 試 藥 劑 有 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍,16.5% 滅 紋 (MALS) 乳 劑 2 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 62.5% 賽 普 護 汰 寧 水 分 散 性 粒 劑 1,5 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole ) 乳 劑 3, 倍 23.6% 百 克 敏 (Pyraclostrobin) 乳 劑 3, 倍 27.12% 三 元 硫 酸 銅 (Tribasic Copper Sulfate) 水 懸 劑 8 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 9 種 ( 表 二 ), 試 驗 期 間 16.5% 滅 紋 乳 劑 2 倍 噴 施 第 3 次 後, 葉 片 黃 化 細 長 呈 現 藥 害 情 形, 其 餘 藥 劑 處 理 無 藥 害 發 生 在 第 5 次 施 藥 後 7 天 調 查 罹 病 率, 結 果 顯 示,4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 5.6%) 與 對 照 無 施 藥 處 理 ( 平 均 罹 病 率 在 27.2%) 呈 5% 極 顯 著 性 差 異, 其 次 228
依 序 為 16.5% 滅 紋 乳 劑 2 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 9.7%)5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 1.9%) 及 23.6% 百 克 敏 乳 劑 3, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 12.2%) 等 藥 劑 ( 圖 十 一 ) 3 e 27.2 25 2 bcd 16.9 de 23.1 cd 18.1 de 21.9 Disease severuty(%) 15 ab 9.7 abc 1.9 abc 12.2 1 a 5.6 5 IminoctadineWP MALS EC Kresoxim-methyl WG Cyprodinil+Fludioxonil WP Oxine-copper SC Difenoconazole EC Pyraclostrobin EC Tribasic Copper Sulfate SC CK 圖 十 一 不 同 藥 劑 防 治 番 石 榴 瘡 痂 病 之 效 果 Fig. 11. Effectiveness of different fungicides for the control of the guava scab 3. 黑 星 病 (Phyllosticta rot Black spot) 學 名 : 有 性 世 代 :Guignardia psidii Ullasa & Rawal 無 性 世 代 :Phyllosticta psidiicola(petrak)vander Aa (1) 發 生 情 形 本 病 以 二 水 鄉 及 社 頭 鄉 較 為 嚴 重, 集 中 於 7~1 月, 員 林 鎮 調 查 時 極 少 有 黑 星 病 發 生 ( 圖 十 四 ) 被 害 果 初 始 是 呈 現 褐 色 小 斑 點, 並 有 稍 向 內 凹 陷 的 病 徵, 斑 點 會 隨 感 染 時 間 長 而 擴 大 到 數 公 分 的 直 徑, 病 斑 亦 會 相 互 連 接 而 呈 不 整 形, 本 病 害 的 病 斑 初 期 色 澤 為 褐 色, 但 後 來 會 出 現 同 心 輪 紋 的 黑 點 在 病 斑 表 面, 為 本 病 的 柄 子 殼 (pycnidia) 或 子 囊 殼, 病 斑 的 邊 緣 與 健 全 果 肉 組 織 易 產 生 一 離 層, 而 此 一 病 斑 會 剝 離 而 脫 離 病 果, 形 成 向 內 凹 陷 的 窟 窿 本 病 害 除 產 229
生 褐 色 病 斑 外, 內 部 產 生 深 藍 至 墨 藍 的 病 斑, 而 病 斑 外 圍 則 有 一 褐 色 或 淺 灰 色 木 栓 化 邊 緣, 似 貼 膏 藥 徵 狀, 此 為 本 病 害 在 田 間 極 易 診 斷 的 方 式 15~28 皆 可 發 病, 於 高 溫 多 濕 環 境 下 發 生 嚴 重, 本 病 亦 可 在 枯 枝 及 落 果 上 殘 存 越 冬, 形 成 感 染 源 圖 十 二 黑 星 病 為 害 果 實 外 部 情 形 Fig. 12. The apparent diseased symptom of black spot infected guava fruit 圖 十 三 黑 星 病 為 害 果 實 內 部 情 形 Fig. 13. The inner diseased symptom of black spot infected guava fruit 8 7 6 ^ ]% 5 4 v erity se se ea 3 is D 2 Shetou Township Yuanlin Township Erhshui Township 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 Month 圖 十 四 番 石 榴 黑 星 病 之 週 年 消 長 圖 Fig.14.Year-round survey of the guava black spot in guava orchard 23
(2) 番 石 榴 黑 星 病 田 間 藥 劑 試 驗 在 二 水 鄉 田 間 進 行 番 石 榴 黑 星 病 藥 劑 試 驗, 供 試 的 藥 劑 有 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 75% 四 氯 異 苯 腈 (Chlorothalonil ) 可 濕 性 粉 劑 6 倍 5% 克 收 欣 ( Kresoxim-methyl ) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 4% 邁 克 尼 (Myclobutanil) 可 濕 性 粉 劑 12, 倍 8% 免 得 爛 (Metiram) 水 分 散 性 粒 劑 75 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 8 種 ( 表 一 ) 結 果 未 見 罹 病 情 形, 至 第 5 次 施 藥 後 7 天 調 查 黑 星 病 罹 病 度, 以 5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 ) 與 對 照 無 藥 劑 處 理 間 呈 顯 著 性 差 異, 防 治 效 果 極 顯 著 ; 其 次 為 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 1.7%) 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 1.7%) 及 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 3.3%) 施 藥 後 也 有 顯 著 性 差 異 其 他 供 試 藥 劑 75% 四 氯 異 苯 腈 可 濕 性 粉 劑 6 倍 ( 平 均 罹 病 率 1%) 4% 邁 克 尼 可 濕 性 粉 劑 12, 倍 ( 平 均 罹 病 率 25%) 及 8% 免 得 爛 水 分 散 性 粒 劑 75 倍 ( 平 均 罹 病 率 26.7%) 等 三 種 藥 劑 與 對 照 無 施 藥 處 理 ( 平 均 罹 病 率 51.7%) 也 呈 顯 著 性 差 異 依 其 試 驗 結 果 分 析, 使 用 5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 來 防 治 效 果 較 佳 ( 圖 十 五 ) 231
6 5 d 51.7 4 Disease severity(%) 3 c 25 c 26.7 2 1 Iminoctadine WP ab 1.7 Chlorothalonil WP b 1 Kresoxim-methyl WG a Oxine-copper SC ab 3.3 Difenoconazole EC ab 1.7 Myclobutanil WP 圖 十 五 不 同 藥 劑 防 治 番 石 榴 黑 星 病 之 效 果 Fig. 15. Effectiveness of different fungicides for the control of the guava black spot Metiram WG CK 4. 疫 病 (Phytophthora fruit rot Seedling blight) 學 名 :Phytophthora nicotianae var. parasitica Phytophthora parasitica Dastor (1) 發 生 情 形 本 病 在 二 水 鄉 社 頭 鄉 及 員 林 鎮 皆 會 發 生, 為 土 媒 病 害 之 一, 菌 落 為 白 色, 菌 絲 生 長 溫 度 在 1~33, 最 適 溫 度 為 25~28, 胞 囊 為 橢 圓 形, 具 乳 狀 突 起 屬 多 犯 性 病 原 菌, 春 雨 期 過 長 或 8~1 月 間 颱 風 降 雨 時 疫 病 發 生 較 多 ( 圖 十 八 ), 近 地 面 之 果 實 最 先 罹 病, 初 期 出 現 水 浸 狀 斑 紋, 表 皮 褪 色, 軟 化, 並 不 凹 陷, 不 久 後 從 病 斑 上 長 出 白 色 氣 生 菌 絲, 隨 即 轉 為 白 色 污 點 ( 圖 十 六 ), 為 本 菌 之 孢 囊, 果 實 表 皮 逐 漸 皺 縮 略 帶 酸 腐 味, 剖 開 果 實 內 部 組 織 呈 現 水 浸 狀 ( 圖 十 七 ), 維 管 束 組 織 已 開 始 褐 變 本 病 除 了 感 染 果 實 之 外, 也 會 感 染 新 梢, 新 芽 患 處 頂 端 呈 現 萎 凋, 由 葉 柄 向 葉 肉 逐 漸 呈 水 浸 狀 褐 化, 232
後 期 新 梢 轉 黑 枯 死 颱 風 降 雨 機 械 磨 擦 傷 口 排 水 不 良 之 黏 質 地 或 經 由 整 枝 修 剪 產 生 的 傷 口 易 罹 患 本 病, 且 孢 囊 易 脫 落 並 藉 風 雨 成 二 次 感 染 源 圖 十 六 感 染 疫 病 的 外 部 病 徵 Fig. 16. The apparent diseased symptom of phytophthora infected guava fruit 圖 十 七 感 染 疫 病 的 內 部 病 徵 Fig. 17. The inner diseased symptom of phytophthora infected guava fruit 8 7 Disease incidence(%) 6 5 4 3 Shetou Township Yuanlin Township Erhshui Township 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 Month 圖 十 八 番 石 榴 疫 病 之 週 年 消 長 圖 Fig.18. Year-round survey of the phytophthora fruit rot in guava orchard (2)PDA 添 加 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 瘡 痂 病 菌 絲 生 長 的 影 響 233
於 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 添 加 不 同 種 類 藥 劑 包 括 5% 撲 克 拉 錳 (Prochloraz-Manganese) 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole) 乳 劑 3, 倍 23% 亞 托 敏 (Azoxystrobin) 水 懸 劑 2, 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 7 種 ( 表 三 ), 接 種 番 石 榴 疫 病 菌 絲, 結 果 顯 示,33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 2.5mm) 與 對 照 無 藥 劑 處 理 呈 5% 極 顯 著 性 差 異, 其 次 依 序 為 4% 克 熱 淨 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 54.5mm) 5% 撲 克 拉 錳 可 濕 性 粉 劑 4, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 55.15mm) 3% 亞 托 敏 水 懸 劑 2, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 6.48mm) 5% 克 收 欣 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 62.8mm) 及 24.9% 待 克 利 乳 劑 3, 倍 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 68.68mm) 也 與 對 照 無 藥 劑 處 理 ( 菌 落 直 徑 平 均 為 85mm) 呈 顯 著 性 差 異 因 此 以 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 處 理 效 果 較 佳 ( 圖 十 九 ) 85 f 9 8 7 bc 55.15 e 68.68 cd 6.48 62.8 d bc 54.5 Colony in diam.(mm) 6 5 4 3 2 1 2.5 a Prochloraz-Manganese WP Difenoconazole EC Azoxystrobin SC Kresoxim-methyl WG Oxine-copper SC Iminoctadine WP CK 圖 十 九 馬 鈴 薯 葡 萄 糖 瓊 脂 培 養 基 (PDA) 添 加 不 同 種 類 藥 劑 對 番 石 榴 疫 病 菌 絲 生 長 的 影 響 Fig. 19. Effectiveness of different fungicides on mycelial growth of the phytophthora fruit rot on potato dextrose agar(pda) 234
(3) 番 石 榴 疫 病 田 間 藥 劑 試 驗 結 果 田 間 試 驗 供 試 藥 劑 有 4% 克 熱 淨 (Iminoctadine Triacetate) 可 濕 性 粉 劑 1,5 倍,16.5% 滅 紋 (MALS) 乳 劑 2 倍 5% 克 收 欣 (Kresoxim-methyl) 水 分 散 性 粒 劑 2, 倍 62.5% 賽 普 護 汰 寧 水 分 散 性 粒 劑 1,5 倍 33.5% 快 得 寧 (Oxine-copper) 水 懸 劑 1, 倍 24.9% 待 克 利 (Difenoconazole ) 乳 劑 3, 倍 23.6% 百 克 敏 (Pyraclostrobin) 乳 劑 3, 倍 27.12% 三 元 硫 酸 銅 (Tribasic Copper Sulfate) 水 懸 劑 8 倍 及 對 照 (CK) 無 藥 劑 處 理 等 9 種 ( 表 二 ), 試 驗 期 間, 連 續 噴 施 3 次 16.5% 滅 紋 乳 劑 2 倍 後, 仍 是 呈 現 藥 害 情 形, 其 餘 處 理 間 無 藥 害 發 生 在 第 5 次 施 藥 後 7 天 調 查 罹 病 率, 結 果 顯 示 33.5% 快 得 寧 水 懸 劑 1, 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 2.8%) 與 對 照 無 施 藥 處 理 ( 平 均 罹 病 率 在 11.6%) 呈 5% 極 顯 著 性 差 異, 其 次 為 27.12% 三 元 硫 酸 銅 水 懸 劑 8 倍 ( 平 均 罹 病 率 在 7.2%) 有 顯 著 性 差 異, 其 餘 藥 劑 不 呈 顯 著 性 差 異 ( 圖 二 十 ) 12 1 9.7 bc 8.8 bc 1.9 bc 1 bc bc 1.3 bc 1.6 b c 11.6 8 7.2 Disease severity(%) 6 4 2.8 a 2 Iminoctadine WP MALS EC Kresoxim-methyl WG Cyprodinil+Fludioxonil WP Oxine-copper SC Difenoconazole EC Pyraclostrobin EC Tribasic Copper Sulfate SC CK 圖 二 十 不 同 藥 劑 防 治 番 石 榴 疫 病 之 效 果 Fig. 2. Effectiveness of different fungicides for the control of the phytophthora fruit rot on guava 235
結 語 影 響 番 石 榴 病 害 的 發 生, 主 要 為 病 原 寄 主 植 物 及 環 境 等 三 角 環 之 交 互 影 響, 因 此 阻 斷 其 中 一 環, 則 可 降 低 病 原 菌 的 為 害, 番 石 榴 果 實 病 害 管 理 方 法, 果 園 應 注 意 田 間 衛 生 管 理, 修 剪 罹 病 枝 或 徒 長 枝, 保 持 良 好 通 風, 並 於 修 剪 後, 噴 灑 保 護 性 藥 劑, 同 時 將 病 葉 或 病 枝 自 園 中 清 除 燒 毀 改 善 田 間 灌 排 水, 避 免 積 水, 保 持 果 園 通 風 且 日 照 充 足 應 撿 拾 病 果 及 枯 枝 落 葉 燒 毀, 以 維 持 田 間 清 潔, 可 減 少 二 次 感 染 源, 尤 其 在 梅 雨 季 以 前 進 行, 效 果 更 佳 同 時 避 免 氮 素 肥 料 過 度 施 用, 減 少 抽 發 嫩 梢, 多 施 磷 鉀 肥, 增 加 抗 病 力, 可 利 用 草 生 栽 培 或 地 面 覆 蓋 物 均 可 減 少 病 害 發 生 必 要 時 提 早 套 袋, 可 降 低 病 原 菌 的 為 害, 套 袋 時 應 注 意 袋 口 結 紮 包 緊 密, 可 避 免 枝 條 或 果 實 間 相 互 摩 擦 造 成 袋 子 破 裂 而 感 染, 最 後 配 合 藥 劑 共 同 防 治, 藥 劑 依 最 新 網 路 版 植 物 保 護 手 冊 (http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/ index.asp) 登 錄 推 薦 施 用 參 考 文 獻 1. 林 正 忠 賴 秋 炫 蔡 叔 芬 23 番 石 榴 果 實 新 病 害 黑 星 病 及 其 他 病 害 生 態 調 查 植 物 保 護 學 會 會 刊 45:263~27 2. 林 慧 玲 1997 番 石 榴 果 實 後 熟 生 理 之 研 究 p.255 國 立 臺 灣 大 學 園 藝 研 究 所 博 士 論 文 3. 葉 士 財 24 番 石 榴 炭 疽 病 黑 星 病 煤 煙 病 之 發 生 及 其 防 治 藥 劑 篩 選 臺 中 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 84:63-73 4. 葉 士 財 柯 文 華 林 金 樹 廖 君 達 白 桂 芳 28 中 部 地 區 番 石 榴 病 蟲 及 害 物 圖 說 p.6-2 臺 中 區 農 業 改 良 場 特 刊 第 93 號 5. 葉 士 財 24 番 石 榴 炭 疽 病 黑 星 病 煤 煙 病 發 生 及 防 治 藥 劑 篩 選 236
植 物 保 護 學 會 會 刊 46(4):415 6. 蔡 竹 固 1992 番 石 榴 果 實 病 害 p.121-126 果 樹 病 害 研 討 會 講 義 中 華 植 物 病 理 學 會 編 印 7. 蔡 篤 鑫 23 番 石 榴 果 實 黑 腐 病 病 原 鑑 定 生 理 特 性 及 防 治 之 探 討 p.54 國 立 高 雄 師 範 大 學 生 物 科 學 研 究 所 碩 士 論 文 8.Adisa, V. A. 1985. Fruit rot disease of guava (Psidiumguajava) in Nigeria. Indian Phytopathology 38(3): 427-43 9.Brown, B. I., Scott, K. J. and Mayer, D. G. 1984. Control of ripe fruit rots of guava, lychee and custard apple by postharvest prochloraz dips. Singapore Journal of Primary Industries 12(1): 4-49. 1.Kehri, H. K., and Sudhir C. 1986. Control of Botryodiplodiarot of guava with a homoeopathic drug. National Academy of Science Letters 9(1): 31-32. 11.Ko, Y., Sun, S. K. and Chang, C. F. 1995. Gray mold fruit rot of guava in Taiwan. Pl. Prot. Bull. 37:439-443. 12.Majumdar, V. L. 1985. Some fungi hitherto unrecorded on guava (Psidium guajava L.) fruits. Indian Botanical Reporter 4(2): 195. 13.Pandey, R. R., 1988. Effect of foliar applications of fungicides on the Phylloplane mycoflora and fungal pathogens of guava. Journal of Phytopathology 123(1): 52-62. 14.Sepiah, M. 199. New storage disease of guava fruit caused by Cylindrocladium scoparium. Plant Disease 74: 253. 15.Singh, R. S. 1985. Use of Epicoccum purpurascens as an antagonist Macrophomina phaseolina and Colletotrichum capsici. Indian Phytopathology 38(2): 258-262. 237
Study on the Control Practices for the Diseases of the Guava Fruit Shih-Tsai Yeh Assistant Researcher, Taichung District Agricultural Research and Extension Station ABSTRACT The guava is an important economic fruit trees in central Taiwan. The anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides), scab ( Pestalotia psidii), black spot (Phyllosticta psidiicola) and Phytophthora fruit rot ( Phytophthora nicotianae var. parasitica ) are four important fruit diseases during cultivated period. In this study, the occurrences of major guava fruit diseases were investigated, and field and laboratory fungicides trials were processed. Results showed that the anthracnose had two major infected periods, Jun. to Aug. and Oct. to next Feb. The scab was infected during Jul. to Nov. The optimal growth temperature for mycelium of scab is from 15 to 3. The black spot occur during Jul. to Oct. The Phytophthora fruit rot is infected between Aug. and Oct., just a heavy rainfall as typhoon period. Difference fungicides were tested to inhibit pathogens mycelium growth for understanding their effect. Using 24.9% Difenoconazole EC 3, fold had better inhibit effect to mycelium growth for anthracnose. 4% Iminoctadine Triacetate WP 1,5 fold had better inhibited effect to scab, and 33.5% Oxine-copper SC 1, fold had better inhibit effect to Phytophthora fruit rot. Field trial results showed that 4% Iminoctadine Triacetate WP 2, fold, 24.9% Difenoconazole EC 3, fold and 33.5% Oxine-copper SC 1, fold had better control effect to guava fruit anthracnose. 4% Iminoctadine Triacetate WP 1,5 fold had better control effect to fruit scab, 5% Kresoxim-methyl SG 2, fold to fruit black spot and 33.5% Oxine-copper SC 1, fold to Phytophthora fruit rot in the field. Keywords: guava, Psidium guajava, guava anthracnose, guava scab, black spot, Phytophthora fruit rot, fungicide. 238