《益善行道 ─ 東華三院歷史專題文集》

益 善 行 道 東 華 三 院 歷 史 專 題 文 集 一. 著 書 背 景 二. 獲 香 港 書 展 名 家 推 介 評 為 四 十 套 好 書 之 一 三. 益 善 行 道 的 九 個 專 題 四. 相 關 活 動 五. 訂 購 資 料 為 研 究 香 港 歷 史 提 供 珍 貴 文 獻 理 想 通 識 教 育 素 材 東 華 三 院 早 前 委 託 香 港 大 學 亞 洲 研 究 中 心 開 展 一 項 東 華 三 院 歷 史 研 究 計 劃, 以 香 港 歷 史 及 社 會 背 景 為 脈 絡, 一 方 面 回 顧 東 華 百 多 年 來 的 工 作 和 成 就, 另 一 方 面 勾 劃 出 香 港 的 歷 史 和 社 會 面 貌, 讓 讀 者 了 解 東 華 在 香 港 歷 史 和 國 際 華 人 社 會 上 扮 演 的 角 色, 以 及 香 港 與 國 內 和 移 居 海 外 華 人 的 聯 繫 研 究 內 容 現 已 結 集 成 益 善 行 道 東 華 三 院 135 周 年 紀 念 專 題 文 集, 由 香 港 大 學 亞 洲 研 究 中 心 名 譽 副 教 授 冼 玉 儀 博 士 劉 潤 和 博 士 主 編, 並 由 一 群 資 深 香 港 歷 史 研 究 人 員 撰 寫, 包 括 劉 潤 和 博 士 高 添 強 先 生 和 王 惠 玲 女 士 等 在 英 國 殖 民 地 政 府 統 治 期 間, 東 華 與 當 時 的 政 府 及 國 內 外 聯 繫 密 切, 積 極 參 與 各 項 社 會 事 務, 提 供 福 利 及 救 援 工 作, 所 涉 及 的 範 圍 非 常 廣 泛 因 此 研 究 東 華 的 歷 史, 亦 可 了 解 早 期 香 港 的 歷 史

益 善 行 道 東 華 歷 史 專 題 文 集 獲 本 年 度 香 港 書 展 名 家 推 介 評 為 好 書 為 研 究 香 港 歷 史 提 供 珍 貴 文 獻 益 善 行 道 東 華 三 院 135 周 年 紀 念 專 題 文 集 最 近 獲 香 港 書 展 第 六 屆 名 家 推 介 評 為 四 十 套 好 書 之 一 該 文 集 是 次 從 四 百 多 本 備 受 推 崇 的 新 書 中 脫 穎 而 出, 被 評 為 圖 文 並 茂, 學 術 性 強 不 單 只 為 這 個 超 過 百 年 歷 史 的 慈 善 機 構 樹 碑 立 傳, 也 為 研 究 香 港 歷 史 的 人 士 提 供 了 一 份 有 用 的 文 獻 著 名 書 評 家 葉 積 奇 於 書 評 中 指 出, 益 善 行 道 利 用 政 府 檔 案 東 華 三 院 珍 藏 的 文 字 材 料 及 口 述 資 料, 論 述 了 東 華 三 院 百 多 年 來 在 香 港 以 至 中 國 近 代 史 上 所 起 的 作 用 書 中 共 九 篇 文 章 分 別 從 不 同 角 度 描 述 東 華 三 院 的 歷 史 發 展 服 務 和 貢 獻, 如 救 護 保 護 與 募 捐 一 文 描 述 東 華 的 救 濟 活 動 如 何 反 映 早 期 的 社 會 問 題 和 社 會 需 要, 亦 讓 讀 者 明 白 到 東 華 的 成 立 和 發 展 莫 不 與 政 治 和 社 會 脈 絡 扣 上 緊 密 關 係 ; 廟 宇 建 立 與 發 展 一 文 側 面 描 繪 香 港 早 期 歷 史 的 演 變 和 城 市 建 設, 又 提 及 一 些 罕 為 人 知 的 史 實 名 家 推 介 是 由 香 港 藝 術 發 展 局 及 香 港 貿 易 發 展 局 攜 手 舉 辦, 目 的 為 推 廣 本 地 出 版 的 新 書, 亦 向 全 港 市 民 推 介 各 類 優 質 讀 物, 提 升 市 民 的 閱 讀 興 趣 今 年 名 家 推 介 共 收 到 四 百 多 套 由 本 年 度 書 展 參 展 商 推 薦 的 新 書, 最 後 由 選 書 小 組 根 據 書 籍 的 素 質 內 容 出 版 形 式 題 材 及 創 作 手 法 等 準 則 選 出 四 十 套 新 書, 再 邀 請 二 十 五 位 本 地 名 人 向 公 眾 推 介

益 善 行 道 的 九 個 專 題 益 善 行 道 一 書 不 但 填 補 了 東 華 文 獻 所 失 資 料, 亦 被 認 為 適 用 於 本 港 專 上 學 院 及 中 學 的 通 識 教 育 素 材 本 書 共 有 九 個 專 題, 包 括 1. 建 置 東 華 香 港 第 一 所 中 醫 院 2. 香 港 公 共 衛 生 與 東 華 中 西 醫 服 務 的 演 變 3. 喪 葬 服 務 與 原 籍 安 葬 4. 東 華 領 袖 與 社 會 呼 應 著 時 代 的 脈 搏 5. 戰 時 東 華 考 驗 與 超 越 6. 救 濟 保 護 與 募 捐 7. 東 華 義 學 促 進 香 港 平 民 教 育 8. 廟 宇 建 立 與 發 展 9. 東 華 護 士 專 業 第 一 章 : 香 港 第 一 所 中 醫 院 ( 作 者 : 劉 潤 和 博 士 ) 引 言 香 港 早 期 殖 民 統 治 的 兩 面 手 法 興 建 東 華 醫 院 結 語 : 東 華 醫 院 的 特 殊 意 義 簡 介 : 香 港 東 華 醫 院 的 建 置, 意 義 十 分 特 殊, 既 是 傳 統 的, 也 是 創 新 的, 醫 療 濟 世 中 包 含 了 政 治 較 量, 慈 善 活 動 裡 隱 藏 著 殖 民 管 治 的 機 峰, 各 種 不 同 的 元 素, 互 相 扭 在 一 起, 複 雜 而 微 妙, 很 容

易 令 人 迷 失 方 向, 不 得 其 解 為 了 弄 清 楚 此 種 特 殊 的 意 義, 本 章 先 說 明 東 華 醫 院 的 傳 統 紐 帶, 接 著 再 論 述 它 與 香 港 初 期 殖 民 管 治 的 危 機 及 解 決 之 道, 以 後 的 篇 幅 才 談 論 它 成 立 的 種 種 過 程 20 世 紀 初 的 東 華 醫 院 一 名 被 判 以 擔 枷 示 眾 的 犯 人, 這 種 懲 罰 在 英 國 的 法 律 中 原 來 是 沒 有 的

第 二 章 : 香 港 公 共 衛 生 與 東 華 中 西 醫 服 務 的 演 變 ( 作 者 : 王 惠 玲 女 士 ) 東 華 : 香 港 第 一 所 中 醫 院 東 華 變 革 轉 捩 點 :1894 年 的 鼠 疫 東 華 被 進 一 步 納 入 西 醫 建 制 東 華 與 傳 染 病 結 語 簡 介 : 早 年 香 港 政 府 的 公 共 醫 療 投 資 有 限, 東 華 是 香 港 唯 一 一 所 中 醫 院, 以 有 限 的 捐 款, 為 龐 大 的 華 人 人 口 提 供 中 醫 服 務, 出 現 問 題 時 卻 被 政 府 指 管 理 不 善 ; 東 華 中 醫 受 制 於 西 醫 主 導 的 公 共 衛 生 體 系, 以 及 殖 民 地 政 府 的 管 治 方 針 東 華 西 醫 服 務 以 殖 民 地 文 化 侵 略 的 姿 態 進 入 東 華, 逐 步 將 東 華 醫 療 服 務 納 入 政 府 的 醫 療 體 系 疫 症 期 間 太 平 山 區 被 棄 置 的 屍 體 和 路 人

英 軍 在 疫 區 協 助 潔 淨 消 毒

第 三 章 : 喪 葬 服 務 與 原 籍 安 葬 ( 作 者 : 高 添 強 先 生 ) 引 言 開 埠 初 年 華 人 喪 葬 東 華 醫 院 的 喪 葬 服 務 華 僑 與 原 籍 安 葬 東 華 醫 院 原 籍 安 葬 服 務 原 籍 安 葬 的 終 結 簡 介 : 自 東 華 醫 院 於 1872 年 2 月 啟 用 後, 由 於 其 創 辦 目 的 不 僅 是 贈 醫 施 藥, 更 兼 顧 身 後 無 以 殮 葬 的 華 人, 所 以 自 設 立 不 久, 即 為 有 需 要 的 貧 苦 無 依 居 民 安 排 最 後 歸 宿 長 期 以 來, 這 一 項 工 作 更 是 該 院 繼 醫 療 之 後 開 支 最 大 的 一 項 服 務, 以 貫 徹 東 華 醫 院 生 有 所 安, 死 有 所 托 的 宗 旨 除 為 本 地 貧 困 居 民 提 供 免 費 殮 葬 外, 東 華 醫 院 從 19 世 紀 起 即 為 海 外 華 人 特 設 原 籍 安 葬, 這 項 可 說 是 獨 樹 一 幟 的 服 務, 使 東 華 醫 院 由 一 地 區 性 之 慈 善 組 織 提 升 至 具 有 國 際 聲 望 的 機 構, 更 奠 定 其 在 海 外 華 人 社 團 中 崇 高 的 地 位 1901 年 英 國 一 份 期 刊 插 圖, 描 述 一 名 剛 去 世 的 華 人 被 棄 置 港 島 的 街 頭

1901 年 兩 名 仵 工 從 街 上 運 走 一 具 華 人 屍 體, 背 景 為 舊 大 會 堂 位 於 大 口 環 的 東 華 義 莊

第 四 章 : 東 華 領 袖 與 社 會 呼 應 著 時 代 的 脈 搏 ( 作 者 : 劉 潤 和 博 士 ) 引 言 買 辦 紳 商 形 成 的 年 代 (1869 1900) 立 足 香 港 面 向 祖 國 的 年 代 (1901 1930) 立 足 香 港 尋 求 發 展 的 年 代 (1931 1970) 建 設 經 濟 歷 練 民 主 與 回 歸 祖 國 的 時 期 (1971 1997 前 後 ) 簡 介 : 自 1872 年 建 成 以 來, 東 華 醫 院 歷 屆 總 理 的 工 作, 對 區 內 施 善 教 化 的 影 響 都 很 大, 自 是 當 之 無 愧 的 社 會 領 袖 若 單 從 這 個 角 度 去 論 說 本 章 的 內 容, 很 容 易 變 成 一 篇 流 水 帳, 淡 而 無 味, 不 免 可 惜 這 裡 準 備 把 東 華 領 袖 放 在 一 個 比 較 闊 大 的 框 架 之 內, 看 看 他 們 何 回 應 國 家 民 族 和 香 港 的 呼 喚, 如 何 在 歷 史 中 掙 扎 求 存, 在 時 代 裡 尋 找 出 路, 和 從 相 關 的 互 動 中 拾 取 到 多 少 的 成 功 與 失 敗 1912 年 農 曆 新 年 期 間 一 隊 前 往 附 近 廟 宇 ( 很 可 能 是

文 武 廟 ) 的 酬 神 行 列 路 過 皇 后 大 道 中 4 個 月 前 爆 發 的 辛 亥 革 命 雖 為 香 港 帶 來 動 盪, 不 過 卻 沒 有 造 成 持 久 的 混 亂 1900 年 東 華 新 院 暨 保 良 局 開 幕, 何 啟 ( 中 央 ) 輔 政 司 駱 克 與 其 他 官 紳 合 照

第 五 章 : 戰 時 東 華 考 驗 與 超 越 ( 作 者 : 劉 潤 和 博 士 ) 引 言 戰 時 東 華 面 臨 經 費 短 絀 而 倒 閉 的 困 境 戰 時 東 華 勉 力 維 持 的 服 務 簡 介 : 國 內 自 1931 年 起, 首 先 爆 發 九 一 八 事 變, 日 軍 於 9 月 18 日 出 兵 佔 領 瀋 陽 1937 年 7 月 7 日, 日 軍 又 製 造 蘆 溝 橋 事 變, 正 式 揭 開 了 中 國 抗 日 戰 爭 的 序 幕 1938 年 10 月 12 日, 日 軍 在 廣 東 大 亞 灣 登 陸,9 日 後 廣 州 失 陷, 全 巿 火 海 一 片 1940 年 6 月 28 日, 日 軍 宣 佈 封 鎖 香 港, 自 此 以 後, 香 港 與 內 地 的 水 陸 除 航 空 交 通 之 外, 全 部 終 斷 1941 年 12 月 8 日 日 軍 正 式 入 侵 香 港, 幾 乎 在 同 一 時 間, 東 華 三 院 的 東 華 東 院 被 英 軍 徵 用 為 陸 軍 醫 院, 自 此 變 成 東 華 二 院, 這 是 日 軍 侵 港 對 東 華 的 第 一 擊 同 年 12 月 25 日 下 午 灣 仔 峽 亦 告 陷 落, 日 軍 進 入 中 環 之 路 已 無 阻 擋 迫 於 形 勢, 港 督 楊 慕 琦 (Sir Mark Young) 遂 向 日 軍 當 局 投 降, 香 港 正 式 進 入 日 佔 時 期 與 香 港 苦 難 同 當 的 東 華 醫 院, 亦 踏 入 了 一 個 艱 難 險 阻 掙 扎 求 存 的 困 局 1941 年 12 月 底 香 港 淪 陷, 居 民 在 日 軍 監 視 下 走 出 防 空 洞

1938 年 廣 州 多 次 受 到 日 軍 空 襲, 造 成 嚴 重 破 壞

第 六 章 : 救 濟 保 護 與 募 捐 ( 作 者 : 王 惠 玲 女 士 ) 早 期 華 人 社 會 的 救 濟 觀 念 東 華 的 救 濟 服 務 籌 募 活 動 女 性 與 社 會 福 利 結 語 簡 介 : 中 國 的 慈 善 活 動 和 組 織 一 向 有 三 方 面 的 特 徵 :(1) 濟 世 為 懷 : 對 老 弱 弧 寡 貧 病 等 有 需 要 的 人, 施 捨 物 質 或 金 錢, 以 解 其 生 活 厄 困 (2) 守 望 相 助 : 傳 統 鄉 村 氏 族 組 織, 當 同 宗 同 姓 的 成 員 遇 上 困 境 時, 宗 親 會 以 集 體 資 源 幫 助 其 渡 過 難 關 (3) 公 共 領 域 的 發 展 : 由 明 清 時 代 開 始 出 現 以 地 方 紳 商 為 骨 幹 組 成 長 期 性 的 非 家 族 性 的 無 宗 教 背 景 的 慈 善 組 織, 集 合 地 方 的 力 量 解 決 社 會 問 題, 並 凝 聚 為 民 間 的 自 主 力 量 香 港 是 一 個 華 人 社 會, 早 期 的 華 人 慈 善 機 構, 傳 承 了 中 國 的 傳 統, 與 這 三 個 特 點 有 許 多 不 謀 而 合 之 處 但 任 何 社 會 活 動, 都 有 因 時 因 地 的 特 殊 性, 香 港 的 慈 善 救 濟 歷 史, 當 然 反 映 了 香 港 歷 史 的 特 殊 性, 東 華 的 慈 善 救 濟 活 動, 便 在 這 三 個 特 色 之 上, 發 展 出 富 有 香 港 殖 民 地 歷 史 的 特 色

1960 年 一 次 風 災 過 後, 東 華 三 院 隨 即 安 排 派 發 食 物 給 災 民 1948 年 三 水 地 區 發 生 水 災, 東 華 三 院 隨 即 委 托 該 地 同 鄉 會 分 發 物 品 賑 濟 災 民

第 七 章 : 東 華 義 學 促 進 香 港 平 民 教 育 ( 作 者 : 王 惠 玲 女 士 ) 引 言 東 華 興 辦 義 學 的 社 會 意 義 早 年 香 港 平 民 教 育 東 華 義 學 的 改 革 戰 後 復 校 戰 後 普 及 教 育 的 發 展 簡 介 : 東 華 義 學 始 於 1880 年, 以 傳 統 學 塾 為 模 式, 教 授 中 國 傳 統 經 典 1880 至 1959 年 間, 東 華 義 學 由 一 所 擴 展 至 二 十 一 所, 淪 陷 時 全 部 義 學 停 課 戰 後 五 所 義 學 復 校,1950 年 代 註 冊 為 政 府 津 貼 學 校, 成 為 五 所 規 格 完 備 的 標 準 小 學 1920 至 1930 年 代 東 華 逐 步 改 革 義 學, 邁 向 現 代 學 校 模 式, 戰 後 更 發 展 為 規 格 完 備 的 小 學 到 1963 年 正 式 啟 用 第 一 所 中 學 後, 東 華 便 完 成 建 設 完 整 連 貫 的 基 礎 教 育 這 個 多 年 抱 負 整 個 義 學 變 革 過 程, 交 織 著 東 華 辦 學 的 努 力 香 港 教 育 政 策 的 演 變 和 中 國 政 局 的 影 響 回 顧 香 港 的 教 育 史, 義 學 應 被 視 為 香 港 正 規 教 育 歷 史 的 一 環, 從 東 華 義 學 的 經 驗, 更 可 看 到 民 間 辦 學 的 一 個 側 面 1948 年 東 華 三 院 義 學 學 生 在 東 華 醫 院 大 堂 聯 考

位 於 駱 克 道 的 東 華 三 院 香 港 第 四 免 費 小 學

第 八 章 : 廟 宇 建 立 與 發 展 ( 作 者 : 高 添 強 先 生 ) 引 言 太 平 山 廣 福 義 祠 上 環 文 武 廟 灣 仔 洪 聖 廟 油 麻 地 天 后 廟 旺 角 水 月 宮 大 角 咀 洪 聖 廟 簡 介 : 自 東 華 醫 院 於 1872 年 接 管 上 環 廣 福 祠 開 始, 廟 宇 管 理 即 成 為 東 華 醫 院 除 醫 療 和 喪 葬 外 另 一 項 與 華 人 日 常 生 活 有 著 直 接 關 係 的 工 作 在 以 後 的 一 個 世 紀 裡, 東 華 醫 院 ( 三 院 ) 先 後 接 手 統 辦 上 環 文 武 廟 ( 包 括 列 聖 宮 善 德 宮 ) 灣 仔 洪 聖 廟 油 麻 地 天 后 廟 ( 包 括 福 德 祠 社 壇 城 隍 廟 書 院 ) 旺 角 水 月 宮 大 角 咀 洪 聖 廟 嗇 色 園 黃 大 仙 廟 ( 簽 品 哲 理 中 心 ) 及 慈 雲 山 觀 音 佛 堂 這 些 廟 宇 的 建 立 和 發 展, 各 有 背 景, 部 分 源 自 漁 農 社 會 固 有 傳 統, 一 些 則 是 在 殖 民 地 環 境 下 催 生 的 產 物 ; 它 們 的 歷 史, 充 份 反 映 香 港 社 會 的 發 展 本 章 以 東 華 醫 院 ( 三 院 ) 於 二 次 大 戰 前 接 管 的 6 間 廟 宇 的 建 立 和 發 展 為 例, 從 側 面 探 討 香 港 早 期 歷 史 的 演 進 和 城 巿 建 設 1965 年 東 華 三 院 永 遠 顧 問 鄧 肇 堅 爵 士 於 文 武 廟 主 持 秋 祭 典 禮

廣 福 義 祠, 攝 於 1960 年 代

第 九 章 : 東 華 護 士 專 業 ( 作 者 : 王 惠 玲 女 士 ) 引 言 東 華 的 護 士 訓 練 護 士 學 校 的 擴 張 和 發 展 戰 後 護 士 生 涯 女 性 行 業 的 故 事 護 士 職 業 : 獻 身 還 是 謀 生 簡 介 : 在 中 國 人 心 目 中, 照 料 病 人 是 奴 僕 的 工 作, 而 且 由 女 看 護 照 顧 男 病 人, 更 非 中 國 傳 統 所 能 容 許 因 此, 合 格 護 士 人 手 不 足 社 會 觀 念 對 護 理 的 鄙 視 和 性 別 傳 統 的 限 制 等, 都 是 早 年 護 理 本 地 化 舉 步 為 艱 的 原 因 1920 年 代, 東 華 醫 院 的 西 醫 已 發 展 到 一 定 程 度, 而 受 訓 護 士 的 需 求 自 然 不 在 話 下, 因 此 1927 年 東 華 醫 院 開 辦 護 士 訓 練 課 程, 其 後 廣 華 醫 院 及 東 華 東 院 也 分 別 開 辦 護 士 學 校, 以 中 文 教 學, 訓 練 本 地 華 人 學 生, 一 方 面 令 醫 院 服 務 進 一 步 西 化, 同 時 又 促 進 了 香 港 護 士 專 業 本 地 化 本 章 以 東 華 三 院 開 辦 的 護 士 學 校 探 討 護 士 行 業 在 香 港 的 發 展 1960 年 代 在 課 堂 學 習 的 護 士 學 生

1960 年 代 的 產 房

相 關 活 動 益 善 行 道 出 版 後, 本 院 於 二 00 六 年 二 月 假 中 央 圖 書 館 舉 行 新 書 發 報 會 及 講 座, 更 與 香 港 歷 史 博 物 館 合 辦 兩 次 週 末 講 座 首 次 講 座 邀 得 本 書 其 中 兩 位 作 者 兼 著 名 香 港 史 研 究 者 劉 潤 和 博 士 及 高 添 強 先 生, 以 東 華 三 院 的 慈 善 工 作 與 原 籍 安 葬 服 務 為 題 主 講 ; 第 二 次 講 座 邀 得 香 港 歷 史 博 物 館 總 館 長 丁 新 豹 博 士 及 本 書 作 者 之 一 王 惠 玲 女 士, 以 香 港 早 期 的 華 人 社 會 狀 況 及 香 港 公 共 衛 生 與 東 華 三 院 中 西 醫 服 務 的 演 變 為 題 主 講, 讓 更 多 市 民 認 識 東 華 三 院 的 慈 善 服 務 及 歷 史 角 色 兩 次 講 座 反 應 熱 烈, 座 無 虛 席 訂 購 資 料 益 善 行 道 每 本 定 價 港 幣 九 十 八 元, 現 於 三 聯 書 店 各 分 店 公 開 發 售 ; 讀 者 亦 可 親 臨 香 港 上 環 普 仁 街 十 二 號 東 華 三 院 黃 鳳 翎 紀 念 大 樓 九 字 樓 公 關 部 購 買, 大 量 訂 購 者 請 先 致 電 東 華 三 院 公 關 部 ( 電 話 :2859 7860) 查 詢 版 權 所 有 2007 東 華 三 院 香 港 上 環 普 仁 街 十 二 號