2. 生 物 工 程 专 业 本 科 培 养 方 案 2.1 生 物 工 程 专 业 简 介 一 专 业 培 养 目 标 培 养 德 智 体 全 面 发 展, 系 统 掌 握 生 物 工 程 技 术 及 其 产 业 化 的 科 原 理 工 艺 技 术 过 程 等 基 本 理 论 和 基 本 技 能, 能 够 在 科 研 机 构 高 等 院 校 从 事 科 研 究 或 教 工 作, 在 生 物 工 程 领 域 从 事 新 技 术 研 究 新 产 品 开 发 生 产 管 理 和 行 政 管 理 等 工 作 的 创 新 性 人 才 二 专 业 培 养 要 求 1. 具 有 科 的 世 界 观 人 生 观 价 值 观 遵 纪 守 法 观 念 和 良 好 的 道 德 品 质 2. 具 有 良 好 的 身 心 素 质, 具 备 团 队 意 识 健 康 体 魄 和 健 全 的 心 理 3. 掌 握 数 物 理 化 计 算 机 等 方 面 的 基 本 理 论 和 基 本 技 能 4. 掌 握 生 物 工 程 技 术 所 需 的 生 物 化 微 生 物 分 子 生 物 化 工 原 理 等 方 面 的 基 本 知 识 和 基 本 验 技 能 5. 掌 握 发 酵 工 程 蛋 白 质 与 酶 工 程 动 植 物 基 因 工 程 细 胞 工 程 生 化 分 离 工 程 等 方 面 的 基 本 理 论 与 技 术 6. 熟 悉 国 家 生 物 工 程 产 业 政 策 知 识 产 权 及 生 物 工 程 安 全 条 例, 了 解 国 际 生 物 工 程 发 展 的 动 态 7. 掌 握 一 门 外 语, 能 阅 读 本 工 程 领 域 的 外 文 资 料 8. 掌 握 文 献 检 索 资 料 查 询 及 运 用 现 代 信 息 技 术 获 取 相 关 信 息 的 基 本 方 法, 具 有 一 定 的 科 研 究 和 际 工 作 能 力 三 主 干 科 生 物 四 主 干 程 有 机 化 生 物 化 微 生 物 遗 传 基 因 工 程 发 酵 工 程 细 胞 工 程 和 蛋 白 质 与 酶 工 程 五 主 要 践 教 环 节 包 括 程 习 毕 业 生 产 习 毕 业 论 文 科 研 训 练 社 会 践 等 35 周 通 过 践 教, 使 生 掌 握 生 物 发 酵 工 程 酶 工 程 细 胞 工 程 等 程 的 验 方 法 和 生 物 工 程 领 域 的 基 本 践 操 作 技 能, 具 备 独 立 开 展 际 工 作 和 解 决 生 产 际 问 题 的 能 力
六 业 年 限 四 年 制 本 科,3~6 年 弹 性 制 七 授 予 位 工 士 八 毕 业 分 要 求 生 物 工 程 专 业 分 及 比 例 分 配 总 计 通 识 必 科 基 础 必 专 业 必 必 选 践 专 业 公 共 小 计 理 论 其 他 小 计 理 论 验 小 计 理 论 验 选 选 分 168.5 86.5 47 35 46.5 36.5 10 40.5 30.5 10 9.5 6.5 3 32 15 35 分 100 51 28 21-21 24 6 19 9 21 比 例 2196 1416 780 (35) 640 616 8.6 692 458 234 180 96 84 540 240 (35) ( 周 ) 期 九 各 期 分 分 配 生 物 工 程 专 业 全 程 各 期 分 及 分 配 践 教 小 计 通 识 必 科 基 础 专 业 必 专 业 选 践 教 必 分 分 分 分 分 分 1 25 422 12 206 8.5 136 1 25 422 1( 小 ) 2 (2 周 ) [2] (2 周 ) 2 1( 小 ) 2 (2 周 ) 2 25 398 7 126 398 14 224 2 25 (1 周 ) [1] (1 周 ) (1 周 ) 2( 小 ) 3.5 24 1.5 24 24 2 2( 小 ) 3.5 (2 周 ) [2] (2 周 ) (2 周 ) 3 27.5 458 458 5 94 11.5 2 196 3 27.5 (1 周 ) (1 周 ) 3( 小 ) 3 60 60 2.5 0.5 60 3( 小 ) 3 (0.5 周 ) (0.5 周 ) 4 33 474 7 126 474 4 2 76 4 33 (2.5 周 ) [1] (1 周 ) (2.5 周 ) 4( 小 ) 3 (3 周 ) [2] (2 周 ) 0.5 4( 小 ) 3 (3 周 ) 5 25.5 268 268 3 3.5 5 25.5 (10 周 ) (10 周 ) 5( 小 ) 2.5 60 5( 小 ) 2.5 60 6 30.5 424 4 64 424 3 6 6 30.5 (3 周 ) [2] (2 周 ) (3 周 ) 6( 小 ) 3 6( 小 ) 7 9 144 4 7 9 144 7( 小 ) 7( 小 ) 8 12 (12 周 ) 12 8 12 (12 周 ) 合 计 201.5 2732 36.5 640 (37 周 ) (10) (10 周 ) 40.5 35 692 9.5 2732 合 计 201.5 (37 周 )
2.2 专 业 能 力 培 养 体 系 生 物 工 程 专 业 能 力 培 养 体 系 序 号 专 业 技 能 技 能 分 解 技 能 训 练 程 其 它 途 径 期 安 排 1.1 普 通 化 分 析 化 科 研 训 练 与 2 期,6-8 普 通 化 验 基 本 技 能 有 机 化 毕 业 设 计 期 科 研 训 练 与 3 期,6-8 1.2 微 生 物 基 本 技 能 微 生 物 毕 业 设 计 期 专 业 基 础 能 力 验 室 生 物 分 离 提 取 技 术 生 物 化 生 物 化 综 科 研 训 练 与 3 期,6-8 1.3 与 分 析 测 试 仪 器 操 作 技 能 合 验 仪 器 分 析 毕 业 设 计 期 1.4 基 因 操 作 技 能 分 子 生 物 及 科 研 训 练 与 5 期,6-8 基 因 工 程 验 毕 业 设 计 期 细 胞 生 物 及 验, 细 2.1 细 胞 工 程 关 键 技 术 胞 工 程, 植 物 细 胞 工 程 科 研 训 练 与 验 技 术, 动 物 细 胞 工 毕 业 设 计 5-8 期 程 验 技 术 2.2 专 业 技 术 能 力 发 酵 工 艺 关 键 技 术 发 酵 与 酶 工 程 验 程 和 专 业 习, 毕 业 习 6-8 期 2.3 化 工 操 作 技 术 化 工 原 理 习 专 业 习 3 期 专 业 习 和 2.4 工 化 业 生 物 分 离 技 术 生 物 分 离 技 术 及 设 备 习 6-8 期 毕 业 习 3.1 信 息 技 术 能 力 计 算 机 基 础, 生 物 统 计 毕 业 设 计 2 4 期,6-8 期 3.2 专 业 拓 展 能 力 科 研 训 练 与 创 新 能 力 生 物 工 程 专 业 综 合 验 5-8 期 毕 业 设 计 3.3 市 场 营 销 能 力 企 业 管 理 等 毕 业 习 7-8 期 2.3 验 ( 训 ) 教 体 系 生 物 工 程 专 业 验 ( 训 ) 教 体 系 序 号 程 开 验 验 训 名 称 验 类 型 编 码 期 教 目 的 考 核 方 式 1 207101 计 算 机 基 础 程 / 综 合 1 24 综 合 技 能 考 查 2 213122 普 通 化 程 / 综 合 1 21 基 本 技 能 考 查 3 213123 有 机 化 程 / 综 合 2 27 基 本 技 能 考 查 4 213124 分 析 化 程 / 综 合 2 36 基 本 技 能 考 查 5 213117 普 通 物 理 Ⅰ 程 / 综 合 2 18 基 本 技 能 考 查 6 201199 生 物 化 验 技 术 独 立 / 综 合 3 小 60 专 业 技 能 考 查 7 201198 普 通 微 生 物 验 独 立 / 综 合 3 36 专 业 技 能 考 查 8 201197 遗 传 1 验 独 立 / 综 合 4 36 专 业 技 能 考 查 9 201194 细 胞 工 程 验 技 术 独 立 / 综 合 5 36 专 业 技 能 考 查 10 201110 发 酵 与 酶 工 程 验 技 术 独 立 / 综 合 6 48 专 业 技 能 考 查 11 201399 普 通 生 物 验 独 立 / 综 合 1 24 专 业 技 能 考 查
12 201398 动 物 生 理 1 验 独 立 / 综 合 3 24 专 业 技 能 考 查 13 201307 生 物 显 微 技 术 程 / 综 合 4 16 专 业 技 能 考 查 14 201309 食 用 菌 栽 培 技 术 程 / 综 合 4 16 专 业 技 能 考 查 15 201396 植 物 生 理 1 验 独 立 / 综 合 4 24 专 业 技 能 考 查 16 201395 分 子 生 物 与 基 因 工 程 原 理 验 * 独 立 / 综 合 5 小 60 专 业 技 能 考 查 17 201314 免 疫 程 / 综 合 5 16 专 业 技 能 考 查 18 201394 细 胞 生 物 验 * 独 立 / 综 合 5 24 专 业 技 能 考 查 合 计 546 2.4 习 ( 社 会 践 ) 教 体 系 生 物 工 程 专 业 习 ( 社 会 践 ) 教 体 系 序 号 程 编 码 习 程 名 称 习 类 型 开 期 习 周 数 习 教 目 的 考 核 方 式 1 209501 英 语 听 说 强 化 训 练 程 习 1 小 2 综 合 技 能 考 试 2 211501 军 训 社 会 践 2 小 2 综 合 技 能 考 查 3 201401 验 室 基 本 技 能 训 练 专 业 习 3 1 综 合 技 能 考 查 4 201403 化 工 原 理 习 专 业 习 3 1 专 业 技 能 考 查 5 201404 验 动 物 专 业 习 3 小 0.5 专 业 技 能 考 查 6 201405 生 物 仪 器 训 程 习 4 小 1 综 合 技 能 考 查 7 201407 普 通 生 物 习 程 习 4 1 专 业 技 能 考 试 8 201408 植 物 培 育 习 专 业 习 4 1 专 业 技 能 考 查 9 211502 社 会 践 程 习 4 暑 3 综 合 技 能 考 查 10 201499 毕 业 论 文 与 科 研 训 练 专 业 习 5-7 10 综 合 技 能 论 文 11 201408 发 酵 工 程 习 专 业 习 6 1 专 业 技 能 考 查 12 201409 蛋 白 质 与 酶 工 程 习 程 习 6 1 专 业 技 能 考 查 13 201410 生 物 分 离 技 术 与 工 程 设 备 习 程 习 6 1 专 业 技 能 考 查 14 201498 毕 业 习 毕 业 习 8 12 综 合 技 能 考 查 合 计 37.5 2.5 教 进 程 生 物 工 程 专 业 必 教 进 程 表 程 类 别 第 一 程 编 码 程 名 称 及 教 环 节 分 总 讲 验 习 天 数 开 期 开 单 位 212101 大 英 语 Ⅰ 4 64 64 1 外 语 教 部 207101 计 算 机 基 础 3 48 24 24 1 计 算 机 工 程 院 211102 中 国 近 现 代 史 纲 要 2 32 32 1 思 政 教 部 213101 体 育 Ⅰ 1 30 30 1 基 础 教 部
公 共 通 识 教 212101 大 英 语 Ⅱ 4 64 64 2 外 语 教 部 211101 思 想 道 德 养 和 法 律 基 础 2 32 32 2 思 政 教 部 214101 军 事 理 论 1.5 24 24 2 小 生 处 213102 体 育 Ⅱ 1 30 30 2 基 础 教 部 212103 大 英 语 Ⅲ 4 64 64 3 外 语 教 部 213103 体 育 Ⅲ 1 30 30 3 基 础 教 部 212104 大 英 语 Ⅳ 4 64 64 4 外 语 教 部 211103 马 克 思 主 义 基 本 原 理 2 32 32 4 思 政 教 部 213104 体 育 Ⅳ 1 30 30 4 基 础 教 部 211104 毛 泽 东 思 想 邓 小 理 论 和 三 个 代 表 重 要 思 想 概 论 4 64 64 6 思 政 教 部 211105 形 势 与 政 策 2 128 32 1-7 思 政 教 部 合 计 36.5 640 616 24 公 共 选 :15 分, 其 中, 限 选 :6 分, 任 选 :9 分 第 二 专 业 基 础 教 第 三 专 业 特 色 教 公 共 践 213105 高 等 数 Ⅰ 4.5 72 72 1 基 础 教 部 213122 普 通 化 4 64 43 21 1 基 础 教 部 213123 有 机 化 5 80 53 27 2 基 础 教 部 213124 分 析 化 4 64 28 36 2 基 础 教 部 213117 普 通 物 理 Ⅰ 3 48 30 18 2 基 础 教 部 213110 线 性 代 数 Ⅰ 2 32 32 2 基 础 教 部 201101 生 物 化 4.5 72 72 3 生 物 技 术 院 213112 概 率 论 与 数 理 统 计 Ⅰ 3 48 48 3 基 础 教 部 2061s1 普 通 微 生 物 2.5 40 40 3 食 品 科 院 201199 生 物 化 验 技 术 2.5 60 60 3 小 生 物 技 术 院 2061s2 普 通 微 生 物 验 1.5 36 36 3 食 品 科 院 201103 遗 传 1 2.5 40 40 4 生 物 技 术 院 201197 遗 传 1 验 1.5 36 36 4 生 物 技 术 院 合 计 40.5 692 458 234 201106 细 胞 工 程 2 32 32 5 生 物 技 术 院 201194 细 胞 工 程 验 技 术 1.5 36 36 5 生 物 技 术 院 201108 蛋 白 质 与 酶 工 程 2 32 32 6 生 物 技 术 院 201109 发 酵 工 程 2 32 32 6 生 物 技 术 院 201110 发 酵 与 酶 工 程 验 技 术 2 48 48 6 生 物 技 术 院 合 计 9.5 180 96 84 209501 英 语 听 说 强 化 训 练 2 2 10 1 外 语 教 部 208512 思 想 道 德 养 和 法 律 基 础 1 0.4 2 2 思 政 教 部 211501 军 训 2 2 14 2 生 处 团 委
教 108513 马 克 思 主 义 基 本 原 理 1 0.4 2 4 思 政 教 部 211502 社 会 践 2 3 21 4 团 委 生 处 208514 毛 泽 东 思 想 邓 小 理 论 和 三 个 代 表 重 要 思 想 概 论 2 0.8 4 6 思 政 教 部 合 计 10 8.6 53 天 生 物 工 程 专 业 选 教 进 程 表 程 类 别 程 编 码 程 名 称 分 总 讲 验 习 天 数 开 期 开 单 位 2053s0 普 通 生 物 * 2.5 40 40 1 园 林 院 201301 生 物 安 全 1 16 16 1 生 物 技 术 院 201399 普 通 生 物 验 * 1 24 24 1 生 物 技 术 院 201302 动 物 生 理 1 2.5 40 40 3 生 物 技 术 院 201304 化 工 原 理 2.5 40 40 3 生 物 技 术 院 201305 验 动 物 1.5 24 24 3 生 物 技 术 院 201398 动 物 生 理 1 验 1 24 24 3 生 物 技 术 院 201306 植 物 生 理 1 2.5 40 40 4 生 物 技 术 院 213399 物 理 化 2.5 40 40 4 基 础 教 部 201307 生 物 显 微 技 术 1.5 24 8 16 4 生 物 技 术 院 201308 生 物 统 计 1.5 24 24 4 生 物 技 术 院 201309 食 用 菌 栽 培 技 术 1.5 24 8 16 4 生 物 技 术 院 201310 生 物 仪 器 分 析 1 16 16 4 生 物 技 术 院 专 业 选 201311 植 物 栽 培 技 术 1 16 16 4 生 物 技 术 院 201396 植 物 生 理 1 验 1 24 24 4 生 物 技 术 院 201312 分 子 生 物 * 2.5 40 40 5 生 物 技 术 院 201395 分 子 生 物 与 基 因 工 程 原 理 验 * 2.5 60 60 5 小 生 物 技 术 院 201313 细 胞 生 物 * 2 32 32 5 生 物 技 术 院 201314 免 疫 2 32 16 16 5 生 物 技 术 院 201315 生 物 信 息 1.5 24 24 5 生 物 技 术 院 201394 细 胞 生 物 验 * 1 24 24 5 生 物 技 术 院 201319 生 物 分 离 技 术 与 工 程 设 备 * 3 48 48 6 生 物 技 术 院 201318 生 物 组 概 论 ( 基 因 组, 蛋 白 质 组, 代 谢 2 32 32 6 生 物 技 术 院 组 ) 201320 基 因 工 程 原 理 * 2 32 32 6 生 物 技 术 院 201321 生 物 活 性 物 质 及 利 用 1.5 24 24 6 生 物 技 术 院 201325 微 生 物 遗 传 育 种 1.5 24 24 6 生 物 技 术 院 201326 植 物 资 源 利 用 与 开 发 1.5 24 24 6 生 物 技 术 院
程 类 别 公 共 选 201323 动 物 胚 胎 工 程 2 32 32 6 生 物 技 术 院 201327 生 物 制 剂 2 32 32 7 生 物 技 术 院 201330 科 技 论 文 检 索 与 写 作 1 16 16 7 生 物 技 术 院 2033s1 动 物 营 养 与 饲 料 分 析 1 16 16 7 动 科 院 2033s2 兽 医 卫 生 检 验 1 16 16 7 动 科 院 2053s1 管 理 基 础 1 16 16 7 经 济 管 理 院 2053s2 营 销 1 16 16 7 经 济 管 理 院 2083s1 社 区 工 作 1 16 16 7 人 文 社 科 院 2083s2 环 境 保 护 法 规 1 16 16 7 人 文 社 科 院 合 计 58.5 988 784 204 注 : 带 * 的 为 限 选, 要 求 最 低 选 14 分 ; 其 他 为 任 选 程 程 编 码 生 物 技 术 院 为 全 校 本 科 生 开 设 的 公 共 选 程 名 称 分 总 讲 验 开 期 开 单 位 201201 有 害 生 物 综 合 治 理 1.5 24 24 24 春 秋 生 物 技 术 院 201202 生 物 信 息 1.5 24 24 24 春 生 物 技 术 院 201203 现 代 生 物 技 术 进 展 1.5 24 24 24 春 生 物 技 术 院 201204 现 代 生 命 科 导 论 1.5 24 24 24 春 生 物 技 术 院 201205 生 物 进 化 论 1.5 24 24 24 秋 生 物 技 术 院 201206 果 品 商 品 1.5 24 24 24 秋 生 物 技 术 院 201207 生 命 伦 理 1.5 24 24 24 秋 生 物 技 术 院 201208 分 子 遗 传 1.5 24 24 24 春 生 物 技 术 院 201209 茶 概 论 1.5 24 24 24 秋 生 物 技 术 院 201210 人 体 生 理 1.5 24 24 24 春 生 物 技 术 院 201211 人 类 遗 传 1.5 24 24 24 春 生 物 技 术 院 201212 细 胞 工 程 1.5 24 24 24 秋 生 物 技 术 院 201213 生 物 新 能 源 概 论 1.5 24 24 24 秋 生 物 技 术 院 201214 农 统 考 考 研 辅 导 3 48 48 24 秋 生 物 技 术 院 合 计 22.5 360 360