件, 以 防 学 校 的 电 脑 自 带 的 播 放 器 无 法 播 放 视 频 10) 课 件 文 件 夹 内 的 各 种 文 件 请 勿 单 独 删 除, 防 止 课 件 内 视 频 不 能 读 取 6. 资 料 准 备 从 相 关 水 知 识 科 普 书 籍 中 学 习 了 解 水 知 识,

青 少 年 环 境 知 识 科 普 课 堂 项 目 教 案 第 一 部 分 课 前 准 备 1. 用 时 :45-60 分 钟 2. 地 点 : 教 室 3. 人 员 : 培 训 师 助 教 各 一 名 4. 教 具 准 备 : 以 下 道 具 为 统 一 配 发 1) 实 验 ( 展 示 ) 瓶 装 水, 实 验 前 请 将 配 套 的 标 签 纸 粘 贴 在 对 应 种 类 的 水 瓶 上 2)20 个 透 明 水 杯, 用 于 课 堂 上 水 实 验 互 动 ( 组 织 学 生 分 组 进 行 实 验 ) 3) 科 普 书 籍 水 与 生 命 4) 若 干 ph 试 纸, 按 照 每 个 小 学 生 2 小 包 共 20 张 配 发 ( 上 课 之 前 将 ph 试 纸 夹 进 书 本 里 ), 与 书 本 配 成 一 套 发 给 小 朋 友 们, 用 于 课 堂 水 实 验 互 动 以 及 课 后 作 业 5) 提 供 两 种 规 格 的 水 类 型 标 签 纸, 大 的 4 组 用 于 实 验 瓶 装 水 的 粘 贴, 另 一 种 小 的 标 签 纸 共 10 组 1 组 用 于 课 堂 实 验, 另 外 5~9 组 用 于 学 生 们 在 课 堂 上 做 实 验 倒 水 时, 透 明 水 杯 的 标 签 纸 种 类 需 与 实 验 瓶 装 水 种 类 一 一 对 应, 请 尽 量 多 次 使 用 6) 小 学 生 培 训 课 结 业 证 书 7) 课 后 拓 展 折 页 用 于 学 生 带 回 后 根 据 内 容 自 行 开 展 以 下 道 具 为 讲 师 自 行 准 备 8) 擦 拭 水 渍 的 抹 布 9) 装 有 PPT 课 件 视 频 的 U 盘 10) 由 于 新 版 课 件 中 有 多 个 视 频 需 要 播 放, 因 此 务 必 在 开 课 前 确 认 投 影 仪 电 脑 音 响 等 设 备 可 以 正 常 使 用 如 电 脑 视 频 不 能 播 放, 请 按 照 课 件 文 件 夹 内 的 下 载 软 第 1 页 共 20 页

件, 以 防 学 校 的 电 脑 自 带 的 播 放 器 无 法 播 放 视 频 10) 课 件 文 件 夹 内 的 各 种 文 件 请 勿 单 独 删 除, 防 止 课 件 内 视 频 不 能 读 取 6. 资 料 准 备 从 相 关 水 知 识 科 普 书 籍 中 学 习 了 解 水 知 识, 如 水 与 生 命 ( 张 片 红 杨 月 欣 编 著 ) 水 资 源 保 护 ( 沈 立 荣 孔 村 光 主 编 ) 健 康 的 水 (Martin Fox, Ph.D 著, 王 占 生 审 ) 世 界 卫 生 组 织 饮 用 水 中 的 营 养 等 书 籍 报 告, 储 备 知 识 更 好 地 讲 解 PPT 第 2 页 共 20 页

第 二 部 分 教 学 过 程 1 激 趣 导 入 - 本 校 老 师 上 课 可 忽 略 培 训 师 : 同 学 们, 你 们 好! 我 是 这 次 给 大 家 上 课 的 ** 老 师, 很 高 兴 能 来 到 这 么 美 丽 的 ** 小 学, 与 各 位 同 学 们 一 起 学 习 水 知 识, 认 识 水 对 我 们 人 类 的 重 要 性 在 我 们 上 课 之 前 呢, 老 师 给 大 家 准 备 了 一 份 特 别 的 礼 物, 你 们 想 不 想 知 道 是 什 么 啊? 小 朋 友 们 积 极 响 应 培 训 师 : 好, 来 揭 晓 我 们 的 礼 物 吧, 这 是 一 本 科 普 书 籍 水 与 生 命, 介 绍 了 水 的 常 识 水 的 生 理 健 康 功 能 及 水 中 的 营 养 等 内 容, 待 会 在 我 们 的 课 程 中 也 会 讲 解 到 这 些 内 容, 同 学 们 如 果 上 课 没 听 懂 的, 可 以 回 家 再 了 解 还 有 请 大 家 注 意, 书 本 中 夹 有 20 张 ph 试 纸, 我 们 暂 时 先 不 用 管 它, 后 面 我 会 跟 大 家 说 它 的 作 用 现 在 就 辛 苦 我 们 的 助 教 姐 姐 给 大 家 发 礼 物 吧 2 知 识 点 学 习 : 开 场 视 频 ( 请 使 用 视 频 1 生 命 之 源 讲 解, 时 长 1 分 07 秒 ) 水 知 识 第 一 部 分 : 水 与 生 命 1. 说 明 水 对 于 生 命 的 重 要 性, 及 在 人 体 中 所 发 挥 的 作 用 它 就 像 动 画 片 中 的 奥 特 曼, 像 守 护 家 园 一 样 守 护 着 我 们 的 身 体 ( 讲 师 可 多 联 想 到 一 些 小 朋 友 们 感 兴 趣 的 动 漫 人 物 打 比 方 ) A: 水 是 生 命 体 的 重 要 组 成 部 分 第 3 页 共 20 页

B: 水 是 构 成 人 体 的 重 要 成 分, 不 可 缺 的 营 养 素, 没 有 水 就 没 有 生 命 并 且 人 体 中 的 水 含 量 随 年 龄 的 增 大 而 减 少, 因 此 年 龄 越 大, 越 需 要 补 水 让 小 朋 友 们 在 家 中 多 提 醒 长 辈 们 适 量 的 饮 用 水 成 年 人 一 日 水 平 衡 量 : 人 体 中 存 在 水 平 衡, 每 日 水 的 摄 入 量 与 排 出 量 保 持 一 致 数 据 来 源 : 中 国 营 养 学 会 中 国 居 民 膳 食 指 南 第 4 页 共 20 页

感 觉 到 失 水 了 吗? 缺 水 引 起 的 症 状 口 干 其 实 是 缺 水 的 最 后 征 兆 有 些 上 了 年 纪 的 人, 不 容 易 感 觉 到 口 干 经 常 提 醒 爷 爷 奶 奶 注 意 喝 水! C: 水 在 人 体 中 的 4 种 作 用 溶 解 消 化 :1. 水 参 与 人 体 内 营 养 素 的 消 化 2. 人 体 内 的 消 化 液 包 括 唾 液 胃 液 胆 汁 胰 液 肠 液 等 主 要 由 水 构 成 3. 体 內 的 无 机 盐 和 各 种 有 机 化 合 物, 各 种 酶 和 激 素 都 需 要 水 來 溶 解 4. 食 物 被 消 化 后, 伴 随 着 水 被 人 体 吸 收 代 谢 运 输 :1. 水 不 仅 是 体 内 营 养 和 代 谢 产 物 的 溶 剂, 同 时 也 将 各 种 物 质 通 过 循 环 运 输 到 身 体 各 个 部 位 2. 并 通 过 尿 液 汗 液 粪 便 等 形 式 将 代 谢 产 生 的 废 弃 物 排 出 体 外 第 5 页 共 20 页

调 节 抑 制 :1. 人 体 内 的 水 可 以 调 节 体 温 2. 人 体 体 温 恒 定 37 3. 寒 冷 时, 水 分 将 热 量 传 递 到 全 身 4. 炎 热 时, 汗 水 蒸 发 带 走 多 余 热 量 润 滑 亲 和 :1. 水 可 以 减 少 关 节 脏 器 及 组 织 细 胞 的 摩 擦, 保 持 运 动 协 调 的 状 态 如 泪 液 唾 液 的 分 泌 2. 同 时 水 具 有 很 强 的 亲 和 力, 当 人 体 脱 水 时, 水 最 先 进 入 脱 水 细 胞 以 上 我 们 说 了 水 对 于 人 生 命 的 重 要 性 以 及 水 的 作 用, 那 同 学 们 是 否 好 奇, 这 透 明 的 水 中 到 底 存 在 哪 些 物 质 对 人 体 很 重 要 呢? 约 21 种 矿 物 元 素 对 人 体 是 必 需 的, 调 节 体 内 的 渗 透 压 和 酸 碱 平 衡, 维 持 正 常 的 生 理 活 动 如 果 缺 少 了 某 种 矿 物 质, 人 就 容 易 得 病 矿 物 元 素 目 前 发 现 共 有 70 多 种, 人 体 必 需 的 21 种 其 中 宏 量 元 素 7 种, 即 : 钙 磷 钾 钠 镁 氯 硫 ; 微 量 元 素 14 种, 即 : 铁 铜 锌 锰 钴 铬 钼 硒 矾 氟 镍 硒 碘 硅 等 矿 物 质 是 构 成 人 体 各 组 织 的 重 要 材 料, 如 钾 钙 磷 镁 是 骨 骼 牙 齿 的 重 要 组 成 部 分 钠 钾 是 细 胞 内 外 液 的 重 要 成 分 人 体 内 的 新 陈 代 谢, 每 天 均 有 一 定 量 的 矿 物 质 参 与, 如 果 矿 物 质 摄 入 不 足 将 给 人 体 造 成 很 多 疾 病 如 骨 质 疏 松, 消 化 不 良 贫 血 恶 性 肿 瘤 等 疾 病 第 6 页 共 20 页

矿 物 质 摄 取 的 两 大 途 径 : 食 物 与 饮 水 人 体 内 不 能 自 行 合 成 矿 物 质, 必 须 由 外 界 环 境 供 给 人 体 从 水 中 获 取 的 矿 物 质 占 总 摄 入 量 的 5~20%, 天 然 水 中 含 有 天 然 矿 物 质, 是 人 体 摄 入 矿 物 元 素 的 重 要 来 源 水 对 生 命 如 此 重 要, 到 哪 里 去 寻 找 它 们? 地 球 上 有 很 多 水, 是 不 是 都 适 合 饮 用? 地 球 上 水 的 总 量 约 有 14 亿 立 方 千 米 其 中 绝 大 部 分 是 咸 涩 的 海 水, 淡 水 资 源 仅 有 小 小 的 3% 在 这 些 淡 水 资 源 中, 有 80% 在 南 北 极 和 冰 川 的 皑 皑 冰 雪 中, 只 有 20% 为 未 冰 冻 的 淡 水 在 这 些 未 被 冰 雪 覆 盖 的 淡 水 中, 有 75% 位 于 深 层 的 地 下, 仅 有 25% 是 人 类 能 接 触 的 地 表 水 与 浅 层 地 下 水 总 结 : 地 球 上 虽 然 有 很 多 水, 但 是 真 正 能 被 利 用 的 水 资 源 并 不 多 中 国 水 资 源 总 量 为 2.8 万 亿 立 方 米, 居 世 界 第 六 位 第 7 页 共 20 页

但 中 国 人 口 众 多, 人 均 水 资 源 量 只 有 2240 立 方 米, 约 为 世 界 人 均 的 1/4, 在 153 个 国 家 中 仅 居 第 88 位 在 中 国, 优 质 的 天 然 水 源 尤 为 珍 贵 适 合 人 体 饮 用 的 水 : 那 么 什 么 样 的 水 适 合 我 们 人 体 饮 用 呢? 是 否 含 有 适 量 的 矿 物 元 素, 以 及 森 林 的 覆 盖 情 况 是 判 定 优 质 饮 用 水 的 重 要 指 标, 因 为 优 质 的 天 然 水 源, 必 然 需 要 森 林 植 被 的 涵 养 或 者 说, 能 够 滋 养 广 袤 森 林 的 水, 才 是 有 生 命 力 量 的 水 ( 配 合 PPT, 举 出 一 些 森 林 覆 盖 率 多 的 水 源 地 ) 从 谷 歌 森 林 看 中 国 森 林 覆 盖 情 况, 在 中 国 地 图 上 绿 色 越 多 越 深 的 地 方 就 是 森 林 覆 盖 率 越 高 的 地 方, 水 源 也 相 对 更 好 举 个 例 子 : 上 面 的 红 点 就 是 农 夫 山 泉 寻 找 的 水 源 地, 有 吉 林 长 白 山 浙 江 千 岛 湖 四 川 峨 眉 山 湖 北 丹 江 口 广 东 万 绿 湖 陕 西 太 白 山 贵 州 武 陵 山, 都 是 找 在 森 林 覆 盖 率 高 水 源 水 质 非 常 好 的 地 方 吉 林 长 白 山, 世 界 优 质 天 然 饮 用 水 水 源 地, 森 林 覆 盖 率 接 近 100%, 具 有 十 分 完 整 的 森 林 生 态 系 统, 森 林 中 繁 衍 生 息 着 约 2800 种 植 物 和 1500 种 动 物 浙 江 千 岛 湖, 整 体 森 林 覆 盖 率 达 93%, 为 国 内 最 大 的 国 家 级 森 林 公 园 之 一, 国 家 一 级 水 资 源 保 护 区, 森 林 茂 密, 湖 水 清 澈, 动 植 物 资 源 非 常 丰 富 广 东 万 绿 湖, 国 家 级 森 林 公 园,320 公 里 湖 岸 周 围 群 山 均 被 茂 密 森 林 覆 盖, 绿 化 率 达 98.8% 上 世 纪 中 期, 万 绿 湖 因 其 优 异 的 水 质, 被 选 为 香 港 同 胞 的 饮 用 水 源 湖 北 丹 江 口, 周 边 森 林 覆 盖 率 91%, 沿 岸 建 有 丹 江 口 国 家 级 森 林 公 园, 为 国 家 一 级 水 资 源 保 护 区, 南 水 北 调 中 线 工 程 源 头 四 川 峨 眉 山, 全 国 优 质 天 然 水 源 地 之 一, 林 深 树 茂, 是 世 界 上 自 然 界 野 生 动 植 物 多 样 性 物 种 资 源 最 丰 富 最 庞 大 的 自 然 基 因 库 之 一 第 8 页 共 20 页

陕 西 太 白 山, 国 家 级 森 林 公 园, 山 水 丰 沛, 生 物 种 群 多 样, 被 誉 为 天 然 的 物 种 基 因 库 贵 州 武 陵 山, 林 茂 水 丰, 是 长 江 流 域 重 要 的 水 源 涵 养 区 和 生 态 屏 障 第 9 页 共 20 页

水 知 识 第 二 部 分 : 水 与 生 活 1. 说 明 生 活 中 常 见 的 几 种 饮 用 水 我 们 生 活 中 最 常 见 的 饮 用 水 主 要 有 自 来 水 包 装 水 和 城 郊 的 一 些 泉 水 井 水 城 郊 的 泉 水 与 井 水 不 能 直 接 饮 用 : 直 接 饮 用 城 郊 的 泉 水 井 水 有 可 能 不 够 清 洁, 因 为 没 有 进 行 规 范 的 管 理 及 消 毒 杀 菌, 容 易 有 污 染 病 菌 因 此, 不 推 荐 喝 城 郊 的 泉 水 井 水 如 果 一 定 要 喝 城 郊 的 泉 水 井 水, 需 要 煮 沸 后 才 能 饮 用 自 热 水 也 不 能 直 接 饮 用, 国 内 自 来 水 输 运 管 道 清 洁 程 度 较 低, 自 来 水 容 易 被 二 次 污 染 自 来 水 含 有 消 毒 剂, 加 热 能 杀 灭 自 来 水 中 的 病 菌 及 消 除 消 毒 剂 包 装 饮 用 水 的 五 种 类 型 : 来 自 于 天 然 水 源 - 饮 用 天 然 水, 饮 用 天 然 矿 泉 水, 饮 用 天 然 山 泉 水 来 自 于 自 来 水 系 统 - 饮 用 纯 净 水, 饮 用 矿 物 质 水 ( 新 国 标 食 品 安 全 国 家 标 准 包 装 饮 用 水 (GB19298-2014) 统 一 了 包 装 水 的 叫 法 包 装 饮 用 水 的 名 称 应 当 真 实 科 学, 不 得 以 水 以 外 的 一 种 或 若 干 种 成 分 来 命 名 包 装 饮 用 水 包 装 饮 用 水 的 标 签 标 识 应 符 合 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 食 品 包 装 通 则 (GB 7718) 的 规 定, 应 清 晰 醒 目 持 久, 使 消 费 者 购 买 时 易 于 辨 认 和 识 读 包 装 饮 用 水 的 产 品 名 称 不 得 标 注 活 化 水 小 分 子 团 水 功 能 水 能 量 水 以 及 其 他 不 科 学 的 内 容 所 以 从 今 年 16 年 1 月 开 始 生 产 的 水 中, 饮 用 矿 物 质 水 名 称 将 不 再 出 现, 命 名 更 改 为 包 装 饮 用 水 等 名 称 ) 第 10 页 共 20 页

同 学 们 现 在 是 不 是 感 觉 头 大 了 呢? 这 么 多 种 类 的 水, 他 们 之 间 到 底 有 什 么 区 别, 我 们 又 该 怎 样 选 择 对 自 身 健 康 有 益 的 水 饮 用 呢? 接 下 来 我 们 将 从 以 上 饮 用 水 中 选 出 两 种 生 活 中 最 常 见 的 饮 用 水 天 然 水 与 纯 净 水 进 行 科 学 对 比, 来 了 解 他 们 之 间 的 本 质 区 别, 等 学 习 完 之 后, 同 学 们 就 会 对 这 些 水 有 一 个 新 的 认 识 了 天 然 水 与 纯 净 水 的 区 别 天 然 水 : 取 自 天 然 优 质 水 源, 经 过 粗 过 滤 膜 过 滤 等 工 艺 处 理 而 成 水 中 存 在 多 种 人 体 所 需 的 天 然 矿 物 元 素, 适 合 人 体 长 期 饮 用 纯 净 水 : 一 般 以 城 市 自 来 水 为 水 源, 经 过 反 渗 透 处 理, 完 全 去 除 水 中 的 天 然 矿 物 元 素 纯 净 水 的 普 及 多 用 于 工 业 科 研 等 领 域 第 11 页 共 20 页

天 然 水 与 纯 净 水 的 生 产 工 艺 流 程 长 期 饮 用 天 然 水 或 纯 净 水, 对 生 命 会 有 什 么 样 的 影 响?( 此 处 请 使 用 视 频 实 验 2 讲 解, 市 场 1 分 12 秒 ) 天 然 水 和 纯 净 水 的 饮 用 比 较 实 验, 我 们 还 可 以 通 过 墨 水 实 验 来 简 单 模 拟 我 们 用 墨 汁 的 颜 色 来 代 表 天 然 矿 物 元 素, 颜 色 越 深, 则 说 明 水 中 的 矿 物 元 素 越 充 分 ; 颜 色 越 浅, 则 说 明 水 中 的 矿 物 元 素 越 少 第 12 页 共 20 页

看 完 下 一 个 视 频 ( 请 使 用 视 频 实 验 3 讲 解, 时 长 3 分 10 秒 ), 同 学 们 可 以 回 家 自 己 动 手 试 试 看 完 两 种 不 同 的 水 对 人 体 补 充 矿 物 元 素 的 差 别, 我 们 再 看 看 斑 马 鱼 在 两 种 水 中 的 生 活 情 况 ( 此 处 请 使 用 视 频 实 验 4 讲 解, 时 长 25 秒 ) 水 中 的 矿 物 元 素 对 植 物 的 生 长 也 有 重 要 的 作 用, 表 现 在 水 培 植 物 中 尤 为 明 显 看 完 水 仙 花 的 视 频, 同 学 们 也 可 以 在 家 进 行 实 验 第 13 页 共 20 页

( 此 处 请 使 用 视 频 实 验 5 讲 解, 时 长 25 秒 ) 世 界 卫 生 组 织 报 告 : 饮 用 纯 净 水 不 仅 不 能 补 充 矿 物 质, 反 而 会 导 致 体 内 钠 钾 氯 钙 和 镁 等 离 子 的 排 泄 量 的 增 加 德 国 营 养 协 会 : 不 宜 长 期 饮 用 纯 净 水 饮 用 纯 净 水 和 人 体 缺 乏 电 解 质 导 致 营 养 不 良 有 关 人 感 到 疲 劳 虚 弱 头 痛 肌 肉 痉 挛 和 心 律 不 齐, 出 现 上 述 症 状 可 能 是 每 天 饮 用 大 量 纯 净 水 致 第 14 页 共 20 页

水 知 识 第 三 部 分 : 辨 别 天 然 水 与 纯 净 水 重 点 讲 解 : 教 会 同 学 们 识 别 市 场 上 包 装 饮 用 水 的 种 类 所 有 饮 用 瓶 装 水 的 标 签 上 都 有 种 类 的 标 明, 下 面 详 细 讲 解 天 然 水 与 纯 净 水 的 的 瓶 标 (3 分 钟 ) 此 方 法 也 适 用 于 其 他 类 水 第 15 页 共 20 页

课 堂 互 动 小 实 验 ( 此 处 请 使 用 视 频 实 验 6 讲 解, 时 长 1 分 52 秒 )(12 分 钟 ) 讲 师 课 堂 演 示 实 验 : 主 要 内 容 : 使 用 教 具 中 准 备 的 包 装 饮 用 水 进 行 对 比 实 验 主 要 利 用 ph 试 纸 来 判 断 常 见 的 天 然 水 和 纯 净 水 的 酸 碱 度 区 别 步 骤 : a. 将 教 具 中 准 备 的 包 装 水 分 别 倒 入 一 组 带 有 天 然 水 和 纯 净 水 标 签 的 测 试 杯 中, 并 将 2 张 ph 精 密 试 纸, 分 别 放 入 杯 中 并 轻 轻 摇 晃, 观 察 水 的 颜 色, 如 颜 色 不 明 显 可 以 添 加 一 张 b. 根 据 颜 色 显 示 的 不 同,2 瓶 水 分 为 弱 碱 性 水 和 弱 酸 性 水 ( 此 处 使 用 视 频 讲 解, 时 长 2 分 钟 ) 第 16 页 共 20 页

现 在 告 诉 学 生 们 实 验 的 变 色 原 理 : 水 的 酸 碱 度 由 水 中 溶 解 的 矿 物 质 决 定 的 纯 净 水 不 含 天 然 矿 物 元 素, 为 弱 酸 性, 所 以 用 ph 试 纸 测 试 为 黄 色 天 然 水 含 有 天 然 矿 物 元 素, 为 弱 碱 性, 用 ph 试 纸 测 试 为 绿 色 课 堂 互 动 ( 此 部 分 建 议 预 留 10~15 分 钟 开 展 ) a. 将 学 生 分 成 5~10 个 小 组, 将 标 签 贴 到 透 明 纸 杯 上 并 按 每 个 小 组 一 套 分 发 给 学 生 b. 现 在 告 知 同 学 们 夹 在 书 中 的 小 纸 片 是 ph 精 密 试 纸, 可 以 用 来 测 试 ph 范 围 5.5~9.0 的 物 品, 就 是 视 频 实 验 中 用 到 的 关 键 小 道 具 现 在 同 学 们 可 以 亲 自 体 验 这 个 实 验 过 程 c. 走 到 同 学 们 的 实 验 中 间, 为 他 们 倒 水, 指 导 小 组 实 验 注 意 水 杯 标 签 是 否 和 所 倒 的 水 对 应 d. 总 结 分 享 让 小 组 之 间 进 行 讨 论 总 结 然 后 让 小 组 的 同 学 上 台 分 享 实 验 结 果 e. 实 验 最 后 需 要 跟 小 学 生 强 调 的 是 实 验 用 过 的 水 绝 对 不 能 饮 用 f. 实 验 后 的 水 杯 建 议 学 生 带 回 家 实 验 使 用 和 家 人 互 动 实 验, 告 诉 家 长 水 变 色 的 原 因 ( 实 验 用 过 的 水 杯 就 不 用 带 回 去 了, 可 以 把 多 余 的 未 使 用 的 水 杯 赠 给 学 生 ) 第 17 页 共 20 页

水 知 识 总 结 1 水 是 生 命 之 源, 也 是 补 充 人 体 矿 物 元 素 的 重 要 来 源 2 优 质 淡 水 资 源 非 常 珍 贵, 保 护 水 资 源 就 是 保 护 我 们 的 生 命 3 天 然 水 : 水 中 存 在 钾 钙 钠 镁 等 多 种 人 体 所 需 的 天 然 矿 物 元 素, 呈 弱 碱 性, 适 合 长 期 饮 用 4 纯 净 水 : 不 含 任 何 矿 物 元 素, 呈 弱 酸 性 长 期 饮 用, 不 仅 不 能 帮 助 身 体 补 充 矿 物 元 素, 还 会 造 成 体 内 矿 物 元 素 的 流 失 5 通 过 看 标 签 与 水 测 试, 可 以 简 单 地 分 辨 天 然 水 与 纯 净 水 水 知 识 第 四 部 分 : 保 护 水 资 源, 从 我 做 起 ( 若 时 间 不 足, 此 部 分 建 议 同 学 自 行 回 家 学 习 ) 国 家 积 极 治 理 水 污 染, 改 善 水 环 境 质 量 国 务 院 发 布 水 污 染 防 治 行 动 计 划, 严 格 措 施, 加 大 水 污 染 防 治 力 度 到 2020 年, 全 国 水 环 境 质 量 阶 段 性 改 善 ; 到 2030 年 力 争 全 国 水 环 境 质 量 总 体 改 善, 水 生 态 系 统 功 能 初 步 恢 复 全 民 行 动, 节 水 洁 水 人 人 有 责 1. 强 化 地 方 政 府 水 环 境 保 护 责 任, 落 实 排 污 单 位 主 体 责 任 ; 依 法 强 化 环 境 信 息 公 开 ; 加 强 社 会 监 督 2. 水 是 关 系 到 人 类 生 存 和 社 会 发 展 的 基 本 物 质 条 件, 是 有 限 的 不 可 替 代 的 宝 贵 资 源, 也 是 实 现 经 济 社 会 可 持 续 发 展 的 重 要 保 证 节 水 洁 水, 人 人 有 责 ; 倡 导 绿 色 消 费 新 风 尚 ; 节 约 用 水, 购 买 使 用 节 水 产 品 和 环 境 标 志 产 品 第 18 页 共 20 页

节 水 小 窍 门 1. 先 摘 菜 后 洗 菜 : 洗 菜 前 先 摘 去 菜 根 及 烂 叶, 对 于 削 皮 的 青 菜 先 削 皮, 操 作 完 后 在 清 洗, 减 少 清 洗 次 数, 一 步 到 位, 从 而 节 水 2. 用 水 解 冻 改 为 用 冷 藏 室 解 冻 : 大 家 都 知 道 冰 箱 冷 冻 的 东 西, 放 到 水 盆 中 或 者 流 水 下 就 可 以 慢 慢 解 冻, 但 是 如 果 我 们 提 前 将 冷 冻 的 东 西 拿 出 放 到 冷 藏, 利 用 原 有 的 资 源 解 冻, 就 能 避 免 用 水 解 冻, 从 而 节 约 水 资 源 总 结 : 节 约 是 美 德 树 立 节 水 意 识, 珍 惜 用 水 是 每 个 人 的 责 任 从 身 边 的 点 滴 小 事 开 始 节 水 行 动 吧 除 了 以 上 几 点 外, 你 们 还 知 道 生 活 中 有 哪 些 节 水 小 窍 门 呢? 请 小 朋 友 们 举 例 说 明 第 五 部 分 课 后 兴 趣 实 验 拓 展 ( 见 折 页 ) 1. 水 培 植 物 对 比 实 验 2. 计 算 家 中 成 员 体 内 含 水 量 3. 家 庭 饮 用 水 测 试 4. 保 护 水 资 源, 从 我 做 起 5. 参 观 瓶 装 天 然 水 水 源 地 与 工 厂 第 19 页 共 20 页

第 六 部 分 注 意 事 项 1. 活 动 开 始 前 务 必 保 证 所 有 教 具 齐 全 2. 课 程 期 间 有 清 晰 照 片 留 存 3. 准 备 抹 布, 及 时 擦 除 水 渍 4. 提 醒 学 生 在 撕 下 ph 试 纸 塑 料 包 装 和 白 色 保 护 纸 时 不 要 乱 扔, 要 投 入 指 定 的 废 纸 篓 5. 争 取 给 更 多 的 小 学 生 发 言 和 表 现 的 机 会 6. 鼓 励 小 朋 友 利 用 水 与 生 命 和 ph 试 纸 回 家 分 享 水 知 识, 给 家 人 做 实 验 互 动 第 20 页 共 20 页