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Model Model NN-DF383B NN-C236 非 常 感 謝 您 購 買 Panasonic 產 品 此 產 品 僅 供 家 庭 使 用 為 了 正 確 使 用 電 器 並 確 保 您 的 安 全, 請 在 使 用 前 仔 細 閱 讀 此 說 明 書 請 將 此 使 用 說 明 書 小 心 收 藏 以 備 後 用

使 用 微 波 爐 烹 調 應 注 意 之 事 項 Ⅰ 檢 查 有 否 損 壞 使 用 微 波 爐 前 應 先 作 下 列 各 項 檢 查 : 1. 烤 架 有 否 損 裂 2. 爐 門 是 否 妥 當, 可 關 閉 如 常 3. 門 栓 是 否 妥 當 4. 爐 門 上 鑲 着 金 屬 絕 緣 孔 網 的 金 屬 板 不 可 弄 曲 或 變 形 5. 爐 門 上 的 絕 緣 孔 網 不 可 沾 上 食 物 或 積 聚 油 污 Ⅱ 預 防 事 項 預 防 微 波 外 洩, 請 注 意 以 下 事 項 1. 切 勿 損 壞 爐 門 的 安 全 鎖 2. 當 微 波 爐 動 作 時, 請 勿 置 入 任 何 物 品, 特 別 是 金 屬 物 體 3. 切 勿 放 置 任 何 金 屬 物 體 於 爐 內, 包 括 金 屬 容 器, 碟 或 任 何 裝 飾 品 等 4. 不 可 讓 其 它 金 屬 物 體 如 速 食 食 品 之 鋁 箔 包 裝, 碰 觸 爐 壁 5. 經 常 清 潔 爐 內, 使 用 溫 和 洗 潔 液 清 理 爐 門 及 絕 緣 孔 網 不 可 使 用 具 腐 蝕 性 的 清 潔 劑, 以 免 損 壞 爐 門 6. 使 用 微 波 爐 時 必 須 應 用 製 造 商 建 議 的 煮 食 器 皿 7. 除 本 說 明 書 特 別 許 可 的 情 況 下, 使 用 微 波 爐 時, 爐 內 應 放 有 可 吸 收 能 量 的 物 質 ( 例 如 : 食 物 水 ) 8. 爐 門 開 啓 時, 請 勿 在 爐 門 上 放 置 重 物 9. 切 勿 使 用 密 封 的 容 器 於 微 波 爐 內 括 嬰 兒 的 奶 瓶 10. 在 無 人 照 看 的 情 況 下, 該 微 波 爐 不 適 合 於 小 孩 或 身 體 虛 弱 者 使 用 11. 請 您 關 照 好 孩 子, 絕 勿 讓 其 玩 弄 微 波 爐 12. 未 將 微 波 爐 保 持 在 潔 淨 的 條 件 下 可 能 會 引 起 其 表 面 劣 化, 可 能 嚴 重 影 響 器 具 的 壽 命, 並 可 能 導 致 危 險 情 況 13. 微 波 爐 應 不 得 置 於 櫥 櫃 內, 除 其 已 接 受 在 櫥 櫃 內 的 測 試 重 要 的 安 全 說 明 書 仔 細 閱 讀 並 妥 善 保 存 以 備 日 後 參 考 Ⅲ 使 用 要 點 說 明 注 意 : 預 防 微 波 外 洩 或 其 它 意 外 產 生, 使 用 本 微 波 爐 時, 必 須 注 意 下 列 基 本 安 全 要 點 : 1. 在 使 用 本 微 波 爐 前, 請 先 參 閱 使 用 說 明 書 2. 生 雞 蛋 及 密 封 盒 之 類 的 東 西, 例 如 : 密 封 的 玻 璃 瓶 或 嬰 兒 用 奶 瓶 容 易 引 起 爆 裂, 故 不 能 放 入 爐 內 加 熱 烹 煮 3. 本 微 波 爐 只 適 用 於 說 明 書 所 指 示 之 用 途 4. 小 孩 使 用 本 微 波 爐 時 必 須 注 意 看 管 5. 當 微 波 爐 操 作 不 正 常 損 壞 或 跌 撞 時, 應 停 止 繼 續 使 用 6. 不 可 用 於 室 外 7. 不 可 將 電 線 或 插 頭 浸 入 水 中 8. 不 可 將 電 線 接 近 高 溫 處 9. 不 可 將 電 線 掛 在 桌 子 或 櫃 臺 邊 10. 為 避 免 微 波 爐 起 火 : (a) 不 可 過 度 烹 煮 食 物 注 意 放 入 爐 內 的 材 料 如 : 紙 塑 膠 或 其 它 易 燃 物 品 等 (b) 放 包 裝 食 物 入 微 波 爐 時, 請 撤 去 包 裝 上 的 金 屬 帶 (c) 萬 一 爐 內 的 東 西 着 火, 請 保 持 爐 門 緊 閉, 然 後 拔 去 電 源 插 頭, 或 關 掉 屋 內 電 源 總 開 關 (d) 請 保 持 爐 的 內 部 清 潔, 如 爐 內 十 分 骯 髒, 使 用 中 容 易 產 生 發 煙 發 火 現 象 11. 切 勿 拆 開 爐 身 12. 微 波 加 熱 飲 料 會 導 致 延 遲 噴 濺 沸 騰, 因 此 處 理 容 器 時 應 特 別 注 意 13. 奶 瓶 和 嬰 兒 食 品 罐 內 的 食 物, 食 用 之 前 請 檢 查 溫 度 以 免 燙 傷 14. 當 電 器 操 作 時, 門 或 外 部 表 面 溫 度 可 能 很 高 接 地 線 說 明 本 微 波 爐 必 須 接 地 線 萬 一 漏 電, 則 接 地 線 可 以 提 供 電 流 回 路 以 避 免 觸 電 本 設 備 配 有 接 地 線, 接 地 線 必 須 正 確 的 接 地 注 意 錯 誤 地 使 用 接 地 插 頭 會 有 觸 電 的 危 險 接 地 線 應 鎖 付 固 定 在 本 體 後 面 下 方 有 接 地 圖 示 之 位 置 警 告 (a) 門 縫 範 圍 應 以 濕 布 清 潔 需 檢 查 本 產 品 的 門 縫, 若 有 損 壞, 必 須 停 止 使 用, 並 送 去 製 造 商 讓 服 務 修 理 員 修 理 (b) 必 須 由 指 定 製 造 商 所 訓 練 的 修 理 員 做 調 整 或 修 理 服 務, 讓 他 人 修 理, 會 有 危 險 ( 包 括 移 除 抗 微 波 能 量 暴 露 之 外 蓋, 是 具 有 危 險 性 的 ) (c) 產 品 的 電 源 線 若 有 損 壞, 必 須 更 換 由 製 造 商 提 供 的 特 別 電 源 線 (d) 若 電 源 線 損 壞 時, 必 須 由 製 造 廠 或 其 服 務 處 或 具 有 類 似 資 格 的 人 員 更 換 以 避 免 危 險 (e) 使 用 前, 必 須 檢 查 清 楚 所 用 器 具 是 否 適 用 於 微 波 爐 (f) 請 絕 勿 加 熱 密 封 包 裝 食 品, 因 其 容 易 爆 炸 (g) 只 有 當 孩 子 受 到 充 分 指 導, 能 安 全 使 用, 並 知 道 不 當 使 用 會 造 成 的 危 害 時, 方 可 讓 孩 子 獨 自 使 用 2

裝 置 檢 查 您 的 微 波 爐 打 開 微 波 爐, 撤 去 所 有 包 裝 物 然 後 檢 查 微 波 爐 是 否 有 損 毀, 例 如 裂 痕, 門 插 鎖 的 破 損 或 門 上 的 裂 痕 如 有 損 毀 則 請 立 刻 通 知 廠 商 如 果 微 波 爐 有 破 損 則 不 可 安 裝 使 用 微 波 爐 的 放 置 1. 微 波 爐 必 須 放 置 在 離 地 面 85 cm 以 上 的 平 面 正 常 地 使 用, 爐 的 周 圍 必 需 保 持 空 氣 流 通 爐 的 頂 端 需 留 15 cm 及 左 右 兩 壁 需 留 5 cm 空 隙, 後 壁 需 留 10 cm 不 可 取 去 爐 腳 (a) 不 可 堵 塞 頂 端 的 通 氣 口 如 在 使 用 過 程 中 被 堵 塞, 造 成 微 波 爐 過 熱, 則 安 全 裝 置 會 自 動 關 閉 微 波 爐 並 待 微 波 爐 冷 卻 後 才 可 使 用 (b) 微 波 爐 不 可 放 置 於 高 溫 潮 濕 的 地 方 例 如 煤 氣 爐, 帶 電 區 或 水 槽 等 (c) 如 室 內 溫 度 過 高 則 不 能 使 用 微 波 爐 電 源 1. 本 微 波 爐 須 從 其 它 電 器 中 分 出 專 用 供 電 系 統 而 所 用 之 電 壓 應 與 本 微 波 爐 所 標 明 之 相 同 如 不 適 用 於 這 系 統, 可 能 會 熔 斷 電 路 保 險 絲, 並 可 能 延 長 烹 調 時 間 不 可 用 高 容 量 之 保 險 絲 於 電 路 2. 請 使 用 15 A 以 上 之 插 座 以 避 免 危 險, 且 同 一 插 座 請 避 免 再 插 別 的 電 器 製 品, 以 確 保 安 全 一 般 使 用 1. 用 微 波 爐 烹 調 時, 請 用 適 用 於 微 波 爐 的 器 具 2. 切 勿 讓 微 波 爐 空 燒 運 轉, 因 為 當 沒 有 食 物 或 水 份 在 爐 內 吸 收 能 量 時, 微 波 能 量 會 不 停 地 在 爐 內 反 射 3. 如 發 現 微 波 爐 起 煙, 請 緊 閉 爐 門, 並 按 取 消 鍵, 以 熄 滅 爐 內 之 火 焰 然 後 中 斷 電 源 或 關 閉 電 源 總 開 關 或 保 險 絲 處 的 開 關 4. 不 要 在 爐 內 烘 乾 布 類, 報 紙 或 其 它 東 西, 那 可 能 會 引 起 着 火 5. 不 可 使 用 再 造 紙 類 製 品 ( 除 特 別 註 明 適 用 於 微 波 爐 外 ), 因 其 可 能 含 有 容 易 引 起 火 花 和 着 火 的 雜 質 6. 不 可 將 報 紙 或 紙 盒 用 於 微 波 爐 7. 不 可 敲 打 控 制 面 板 以 免 導 致 控 制 面 板 破 損 8. 取 出 已 煮 完 的 食 物 時 必 須 使 用 鍋 夾, 因 為 熱 量 會 從 高 溫 的 食 物 傳 至 烹 調 容 器, 再 由 烹 調 容 器 傳 至 平 板 玻 璃 從 爐 內 取 出 烹 調 容 器 後, 平 板 玻 璃 仍 然 很 燙 9. 不 可 將 易 燃 物 品 放 在 爐 內 爐 側 或 爐 頂 以 免 導 致 起 火 10. 如 非 食 譜 所 指 定, 不 可 直 接 在 平 板 玻 璃 上 烹 煮 食 物 ( 食 物 必 須 放 入 合 適 的 烹 調 器 皿 中 ) 11. 不 可 使 用 本 微 波 爐 加 熱 化 學 劑 或 其 它 非 食 物 製 品 不 可 用 含 有 腐 蝕 性 化 學 劑 的 製 品 清 洗 微 波 爐 在 爐 內 加 熱 腐 蝕 性 化 學 劑 可 能 會 引 起 微 波 外 洩 12. 當 使 用 微 波 燒 烤 功 能 烹 調 時, 請 切 勿 將 任 何 鋁 或 金 屬 容 器 直 接 置 於 燒 烤 架 上 請 一 定 在 燒 烤 架 和 鋁 容 器 之 間, 加 一 防 熱 的 玻 璃 盤 或 瓷 盤 這 樣 可 防 止 產 生 火 花, 避 免 微 波 爐 損 壞 13. 當 僅 使 用 微 波 功 能 烹 調 時, 建 議 您 不 要 使 用 燒 烤 架 14. 當 使 用 所 購 食 品 包 覆 的 塑 膠 套 紙 或 其 他 易 燃 材 料 的 容 器 加 熱 或 烹 調 時, 請 時 常 留 意 加 熱 情 況, 以 免 容 器 過 熱 而 燃 燒 食 物 1. 不 可 將 密 封 罐 裝 食 物 或 瓶 子 放 入 微 波 爐, 當 氣 壓 增 加, 瓶 子 可 能 會 爆 炸, 而 且 微 波 爐 不 能 使 食 物 維 持 在 適 當 的 溫 度, 可 能 會 引 致 罐 裝 食 物 變 質 2. 不 可 用 微 波 爐 煎 炸 食 物 3. 不 可 煮 帶 殼 生 雞 蛋 和 帶 膜 雞 蛋 如 果 煮 帶 殼 的 生 雞 蛋 或 者 不 弄 破 蛋 黃 膜 就 加 熱 的 話, 由 於 壓 力 使 雞 蛋 爆 裂, 容 易 引 起 產 品 受 損 人 員 燙 傷 受 傷 等 事 件 發 生, 也 不 可 加 熱 熟 的 白 煮 蛋 4. 馬 鈴 薯 蘋 果 蛋 黃 栗 子 香 腸 等 帶 皮 的 食 物 在 烹 煮 前 必 須 用 叉 或 刀 穿 孔 以 防 止 燒 焦 5. 當 加 熱 湯 汁 或 飲 品 等 液 體 食 物 時, 若 加 熱 過 度 便 會 有 滾 沸 外 溢 的 現 象 出 現 為 了 避 免 這 種 情 況 發 生, 請 留 意 以 下 各 點 : (a) 避 免 使 用 直 身 窄 口 或 壁 厚 細 長 的 容 器 (b) 不 要 加 熱 過 度 (c) 加 熱 前 以 及 加 熱 中 途 略 加 攪 拌 (d) 加 熱 後 先 讓 食 物 於 爐 內 放 置 片 刻, 略 加 攪 拌 才 將 之 取 出 6. 微 波 爐 可 使 用 測 肉 溫 度 計 檢 查 牛 肉 或 雞 肉 的 烹 調 結 果 如 果 烹 煮 不 足 則 再 放 入 爐 內 用 適 當 的 火 力 及 時 間 多 煮 數 分 鐘 7. 一 般 烹 飪 食 譜 提 供 了 烹 調 的 大 約 時 間 影 響 烹 調 時 間 的 因 素 有 : 所 喜 歡 的 生 熟 程 度, 開 始 溫 度, 海 拔 高 度, 食 物 的 份 量, 大 小, 形 狀 和 盛 載 器 皿 如 果 您 熟 悉 微 波 爐 的 操 作, 則 可 以 適 當 的 參 照 以 上 這 些 因 素 加 以 修 正 烹 調 時 間 8. 烹 調 食 物 時 最 好 是 寧 可 烹 煮 不 足 也 不 要 烹 煮 過 度 如 果 食 物 烹 煮 不 足 則 可 重 新 再 加 以 烹 調, 但 如 果 烹 調 過 度 則 無 法 補 救 請 時 常 選 用 最 短 烹 調 時 間 9. 爆 米 花 必 須 用 微 波 爐 專 用 的 爆 米 花 器 皿 盛 載 另 外 一 些 紙 袋 包 裝 的 微 波 爐 爆 米 花 亦 適 用 於 微 波 爐 烹 調 請 依 照 食 品 製 造 商 的 說 明 指 示 及 用 法 烹 調 爆 米 花 時, 請 加 倍 注 意, 切 勿 離 開 10. 當 加 熱 奶 瓶 或 嬰 兒 食 品 時, 必 須 除 去 其 瓶 蓋 和 奶 嘴 奶 瓶 及 嬰 兒 食 品 瓶 內 的 食 物 需 攪 拌 或 搖 勻 為 避 免 燙 傷, 進 食 前 應 先 檢 查 食 物 溫 度 11. 再 加 熱 麵 包 或 點 心, 請 勿 長 時 間 加 熱, 避 免 因 內 部 過 熱 而 造 成 食 物 燃 燒 3

使 用 注 意 事 項 裝 置 地 點 本 體 請 距 離 電 視 收 音 機 無 線 機 器 (WLAN 等 ) 或 天 線 4 m 以 上 以 免 影 像 聲 音 不 穩 定, 或 通 訊 錯 誤 烹 調 時 請 依 記 載 分 量 烹 調 改 變 分 量 可 能 無 法 做 出 滿 意 的 成 品 火 力 及 手 動 加 熱 時 間 應 視 食 品 狀 態 ( 大 小 厚 度 鮮 度 蔬 菜 季 節 肉 / 魚 油 脂 的 多 寡 保 存 狀 態 等 ) 而 調 整 特 別 是 冰 箱 內 部 分 冷 凍 或 零 度 冷 藏 的 食 品, 成 品 的 內 部 溫 度 可 能 較 低 微 波 烹 調 時 加 熱 食 品 時 請 放 在 爐 內 中 央 位 置 ( 放 在 邊 緣 可 能 會 加 熱 過 度 ) 罐 頭 ( 金 屬 容 器 ) 或 真 空 食 品 ( 包 裝 有 部 分 使 用 鋁 ) 請 換 容 器 後 再 加 熱 加 熱 器 烹 調 後 雙 手 戴 上 隔 熱 手 套, 用 雙 手 放 入 或 取 出 因 為 高 溫 的 緣 故, 取 出 方 盤 時 請 務 必 雙 手 戴 上 隔 熱 手 套, 用 雙 手 放 入 或 取 出 烹 調 後 請 務 必 爐 內 附 著 的 油 脂 食 品 殘 渣 水 滴 等 請 勿 放 置 不 管, 待 爐 內 冷 卻 後 請 務 必 擦 拭 乾 淨 ( 可 能 生 鏽 ) 4

附 件 附 件 注 意 微 波 ( 電 波 ) 加 熱 時 請 勿 只 放 入 容 器 或 附 件 以 免 因 火 花 造 成 爐 內 底 部 紅 熱, 產 生 異 常 高 溫, 造 成 燙 傷 為 了 避 免 故 障, 可 能 會 啟 動 安 全 功 能 而 停 止 烤 盤 1 個 為 了 避 免 熱 變 形, 特 意 不 做 成 平 面 燒 烤 架 1 個 若 使 用 微 波 加 熱 烹 調, 將 會 因 電 波 而 冒 出 火 花, 請 千 萬 不 要 使 用 變 頻 燒 烤 狀 態 下, 燒 烤 架 上 不 可 直 接 放 置 金 屬 容 器 圖 片 可 能 和 實 物 不 同 5

各 部 位 名 稱 6 圖 片 可 能 和 實 物 不 同 且 產 品 會 貼 上 警 告 標 籤

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各 部 位 名 稱 控 制 面 板 顯 示 窗 顯 示 自 動 烹 調 食 譜 編 號 或 火 力 調 節 溫 度 時 間 等 感 應 再 加 熱 / 冷 凍 食 品 鍵 便 當 / 冷 凍 便 當 键 熱 牛 奶 鍵 全 解 凍 / 半 解 凍 鍵 自 動 烹 調 鍵 不 用 另 行 設 定 時 間 溫 度 的 按 鍵 開 始 鍵 要 開 始 烹 調 時 使 用 燒 烤 / 變 頻 燒 烤 鍵 微 波 鍵 烘 烤 / 發 酵 鍵 溫 度 / 火 力 鍵 用 於 設 定 烤 箱 烹 調 的 溫 度 或 是 用 於 直 接 按 加 熱 鍵 加 熱 時, 或 使 用 自 動 烹 調 食 譜 時, 用 來 調 節 火 力 大 小 時 間 / 重 量 鍵 用 於 設 定 手 動 烹 調 食 譜 加 熱 時 間 或 6 全 解 凍 7 半 解 凍 的 重 量 除 臭 鍵 取 消 鍵 途 中 要 停 止 烹 調, 或 按 錯 鍵 時 使 用 烹 調 中 要 確 認 料 理 狀 況 時, 請 勿 按 取 消 鍵, 請 直 接 開 門 確 認 之 後 再 按 開 始 鍵 可 關 掉 提 示 音 設 定 方 法 P.9 8

爐 門 面 板 顯 示 自 動 烹 調 食 譜 編 號 與 食 譜 名 稱 手 動 烹 調 開 啟 電 源 一 般 只 要 插 上 電 源 插 頭 即 可 開 啟 電 源 電 源 自 動 關 閉 時, 只 要 開 關 爐 門 即 可 開 啟 電 源 ( 顯 示 窗 顯 示 0 ) 請 注 意 加 熱 後 風 扇 會 轉 動 以 冷 卻 電 氣 零 件, 此 時 請 勿 拔 除 電 源 插 頭, 最 長 約 6 分 想 關 掉 提 示 音 時 可 關 掉 操 作 音 與 結 束 音 等 ( 結 束 音 等 包 含 預 防 忘 記 取 出 的 提 示 音 預 防 預 熱 完 成 忘 記 取 出 的 提 示 音 預 熱 完 成 提 示 音 等 ) 嗶 按 2 秒 ( 重 覆 3 次 ) 每 按 一 次 2 秒 就 會 嗶 一 次 顯 示 OFF,3 秒 後 恢 復 顯 示 0 要 開 啟 提 示 音 時, 操 作 方 式 和 關 閉 提 示 音 一 樣 關 閉 提 示 音 後 提 示 音 關 閉 時, 預 熱 完 成 時, 將 不 會 響 起 提 示 音 請 參 考 各 食 譜 的 預 熱 時 間 確 認 預 熱 完 成 的 提 示 狀 態 9

可 使 用 / 不 可 使 用 的 容 器 種 類 加 熱 種 類 可 使 用 的 容 器 微 波 1000 ~ 250 W 〇 陶 器 瓷 器 耐 熱 玻 璃 〇 要 小 心 不 耐 熱 的 蓋 子 耐 熱 140 C 以 上 的 塑 膠 保 鮮 膜 矽 膠 容 器 微 波 加 熱 但 不 可 使 用 下 列 容 器 鑲 有 金 銀 的 容 器 ( 會 冒 出 火 花 ) 有 彩 繪 的 容 器 ( 會 剝 落 ) 高 溫 的 料 理 請 使 用 耐 急 熱 急 冷 的 耐 熱 玻 璃 容 器 但 不 可 使 用 下 列 物 品 高 油 多 糖 的 食 品 ( 溫 度 會 昇 高 ) 密 閉 蓋 或 密 封 袋 未 標 示 微 波 可 用 的 容 器 烘 烤 / 發 酵 燒 烤 / 變 頻 燒 烤 〇 陶 器 瓷 器 耐 熱 玻 璃 〇 金 屬 容 器 鋁 箔 鐵 叉 矽 膠 容 器 加 熱 器 加 熱 ( 燒 烤 只 使 用 上 方 加 熱 器 ) 高 溫 的 料 理 請 使 用 耐 急 熱 急 冷 的 耐 熱 玻 璃 容 器 握 把 如 果 是 樹 脂, 會 熔 化, 所 以 不 能 使 用 矽 膠 容 器 只 能 在 烘 烤 / 發 酵 時 使 用 請 在 容 器 標 示 的 耐 熱 溫 度 以 下 使 用 不 能 用 於 燒 烤 10

金 屬 容 器 鋁 箔 鐵 叉 也 不 能 使 用 附 件 烤 盤 燒 烤 架 金 屬 網 金 屬 製 波 浪 盤 等 耐 熱 溫 度 未 達 140 C 的 塑 膠 高 溫 時 會 熔 化 聚 乙 烯 密 胺 酚 醛 树 脂 甲 醛 樹 脂 會 受 電 波 影 響 而 變 質 非 烘 烤 燒 烤 用 的 塑 膠 保 鮮 膜 不 可 使 用 的 容 器 漆 器 塗 層 可 能 剝 落 或 裂 開 不 耐 熱 的 玻 璃 雕 花 玻 璃 或 強 化 玻 璃 也 會 熔 化 破 裂 紙 製 品 或 木 竹 製 品 附 件 烤 盤 在 使 用 電 波 的 微 波 加 熱 烹 調 中, 會 冒 出 火 花, 所 以 不 能 使 用 不 能 使 用 加 熱 方 法 微 波 燒 烤 變 頻 燒 烤 烘 烤 / 發 酵 加 熱 方 法 微 波 燒 烤 變 頻 燒 烤 烘 烤 / 發 酵 烤 盤 〇 〇 燒 烤 架 〇 〇 〇 使 用 鐵 絲 的 物 品 容 易 燃 燒 耐 熱 加 工 的 烘 焙 紙 或 烤 箱 紙 等 則 可 依 照 包 裝 標 示 的 耐 熱 溫 度 使 用 11

基本使用方法 放入食品時 設定時 3 ⳟȏᢼ 5-6 Ӵ Տ バ Տ 備妥食品 食品應放進容器內 並放在爐內中央位置 請以本圓為基準 放在中央位置 4 7 Ǚ ഝ ǑǮǮȐ ɐʀɂɐ ド Ǧナ 選擇食譜 直接按 感應再加熱 鍵時 按下按鍵 選擇菜單 開始加熱 立刻開始加熱 微波時 有時會因加熱方法 而需要使用附件烤盤 燒烤架 加熱等時 爐內熱時使用手動 按下按鍵 選擇功率 按下按鍵設 定時間 加熱器加熱後 微波連續使用後等爐 內很熱時會顯示 U50 按 取消 鍵可用 微波 鍵烹調 開始後想改變火力時 火力調節指示燈閃爍中 約14秒 按下按鍵即可 變更火力 圖片可能和實物不同 12 開始加熱

基本使用方法 加熱後 取出時 很燙請小心 取出烤盤 燒烤架時請務必雙手戴上隔熱手套 用雙手放入或取出 以免掉落 爐內有東西忘記取出時 每隔2分會響起提示音 嗶 嗶 6分鐘 加熱等後變熱的容器請使用抹布等取出 請使用自備的隔熱 手套 務必用 雙手取出 加熱不夠時 請再加熱 再加熱時間 自動烹調 最長10分 手動烹調 請參考各使用方法說明頁記載的最長設定時間 顯示窗 秒 停止閃爍時 請參考各使用方法說明頁 再次加熱 加熱完成後在顯示窗 秒 閃爍時設定再加熱時間 按 開始 鍵 可改變顯示窗 秒 的閃爍時間 出廠時設定為6分 可設定為1~6分鐘 加熱完成後在顯示窗 秒 閃爍時 1~6分 調整時間即可再加熱 OFF 加熱完成後不能再加熱 請手動調整時間加熱 如何改變顯示窗 秒 的閃爍時間 出廠時設定為6分锺 在起始畫面狀態下按 取消 鍵2秒 響起提示音 嗶 後5秒內連續按5次 ۄ チチチチチᘲ 嗶 嗶嗶 鍵 每按一次鍵 可依序設定1~6分或 OFF 5秒內操作 按1次 3秒後回到起始畫面 13

加 熱 原 理 加 熱 方 法 加 熱 原 理 微 波 電 波 作 用 讓 食 品 的 水 分 子 間 互 相 激 烈 碰 撞 而 產 生 摩 擦 熱 因 此 可 以 裡 外 同 時 快 速 加 熱 食 品 電 波 性 質 1000~250W 微 波 加 熱 被 食 品 或 水 分 吸 收 穿 過 陶 瓷 器 玻 璃 等 被 金 屬 反 射 燒 烤 \ 變 頻 燒 烤 燒 烤 ( 上 層 ) 烧 烤 管 加 熱 以 上 方 加 熱 器 加 熱 兩 面 都 要 烤 時 一 定 要 翻 面 例 如 : 烤 吐 司 烤 魚 肉 等 以 上 方 加 熱 器 和 微 波 同 時 加 熱 即 使 食 品 分 量 增 加, 也 不 會 像 電 子 微 波 烹 調 那 樣, 對 加 熱 時 間 有 太 大 的 影 響 請 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 脂 肪 較 少 的 魚 類 不 易 著 色 脂 肪 較 少 的 魚 類 不 易 著 色 變 頻 燒 烤 烧 烤 管 加 熱 烤 箱 \ 發 烤 箱 ( 上 層 ) 加 熱 器 加 熱 以 上 下 加 熱 器 加 熱 例 如 : 漢 堡 排 餅 乾 鋁 箔 燒 烤 加 熱 中 為 保 持 爐 內 溫 度, 請 減 少 開 關 爐 門 的 次 數 加 熱 後 為 避 免 烤 焦, 請 儘 快 取 出 有 燒 烤 不 均 的 現 象 時, 在 加 熱 途 中 可 以 對 調 食 品 的 前 後 位 置 酵 以 上 下 加 熱 器 加 熱 例 如 : 海 綿 蛋 糕 奶 油 麵 包 泡 芙 披 薩 焗 烤 等 發 酵 請 視 麵 包 種 類 麵 團 狀 態 季 節, 使 用 不 同 的 溫 度 烤 箱 ( 下 層 ) 加 熱 器 加 熱 14

自 動 烹 調 食 譜 一 覽 表 可 依 食 譜 加 熱 或 烹 調 美 味 料 理 自 動 控 制 為 最 適 合 食 譜 的 加 熱 方 法 與 時 間 1 感 應 再 加 熱 2 冷 凍 食 品 鍵 3 熱 牛 奶 鍵 4 便 當 5 冷 凍 便 當 鍵 6 全 解 凍 7 半 解 凍 鍵 健 康 蔬 菜 調 理 蒸 烤 調 理 自 動 烹 調 食 譜 食 譜 編 號 食 譜 名 稱 預 熱 胡 麻 拌 時 蔬 - 醬 拌 青 菜 - 洋 芋 時 蔬 沙 拉 - 日 式 紅 燒 南 瓜 - 義 式 番 茄 時 蔬 - 火 腿 高 麗 菜 - 茶 碗 蒸 有 蒸 烤 麵 包 有 巧 克 力 蛋 糕 有 重 乳 酪 蛋 糕 有 蒸 烤 布 丁 有 油 炸 食 品 加 熱 - 焗 烤 料 理 - 鋁 箔 燒 烤 料 理 - 照 燒 雞 - 烤 雞 肉 - 炸 雞 塊 - 一 口 炸 豬 排 - 冷 凍 披 薩 - 烤 地 瓜 - 海 綿 蛋 糕 - 戚 風 蛋 糕 - 烹 調 時 請 依 記 載 分 量 烹 調 改 變 分 量 可 能 無 法 做 出 滿 意 的 成 品 火 力 應 視 食 品 狀 態 ( 大 小 厚 度 鮮 度 蔬 菜 季 節 肉 / 魚 油 脂 的 多 寡 保 存 狀 態 等 ) 而 調 整 特 別 是 冰 箱 內 部 分 冷 凍 或 零 度 冷 藏 的 食 品, 成 品 的 內 部 溫 度 可 能 較 低 15

加 熱 飯 菜 ( 室 溫 冷 藏 食 品 ) 微 波 加 熱 例 ) 加 熱 1 杯 白 飯 時 1 放 入 食 品 請 使 用 符 合 食 品 分 量 的 耐 熱 容 器 可 使 用 的 容 器 P.16 食 品 分 量 P.23 放 在 爐 內 中 央 位 置 2 按 1 次 選 擇 感 應 再 加 熱 選 擇 喜 好 火 力 按 下 後 選 擇 火 力 可 進 行 三 階 段 設 定 ( 標 準 略 強 強 ) 開 始 後 火 力 調 節 指 示 燈 閃 爍 中 ( 約 14 秒 ) 可 進 行 設 定 < 略 強 > 3 按 1 次 後 開 始 加 熱 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 锺 ) 容 器 會 變 熱 請 用 抹 布 等 小 心 取 出 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 取 出 攪 拌 重 排 等 後, 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 顯 示 U50 時, 請 按 取 消 鍵 後 按 微 波 鍵 用 600W 加 熱 ( 請 小 心 避 免 燙 傷 ) 關 於 U50 P.85 16 不 能 用 加 熱 鍵 加 熱 的 食 品 花 枝 等 容 易 漲 破 的 食 品 按 微 波 鍵 用 300W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 乾 貨 冷 凍 水 煮 蔬 菜 爆 米 花 市 售 冷 凍 食 品 肉 包 / 豆 沙 包 等 有 餡 的 食 品 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 P.40 市 售 冷 凍 食 品 等 加 工 食 品, 請 依 包 裝 指 示 操 作

包 / 不 包 保 鮮 膜 的 訣 竅 包 保 鮮 膜 炒 蔬 菜 炒 麵 等 燒 賣 等 蒸 煮 食 品 咖 哩 燉 菜 馬 鈴 薯 燉 肉 等 滷 魚 有 澆 調 味 汁 的 食 品 等 不 包 保 鮮 膜 白 飯 湯 類 漢 堡 排 烤 魚 油 炸 食 品 炸 蝦 用 保 鮮 膜 覆 蓋 容 器, 要 注 意 和 食 品 間 留 點 空 隙, 不 要 拉 太 緊 ( 完 全 密 閉 可 能 會 破 裂 ) 加 熱 後 立 刻 拆 下 保 鮮 膜 ( 以 免 食 品 變 形 ) 含 顆 粒 的 湯 濃 湯 請 包 上 保 鮮 膜, 按 微 波 鍵 用 600 W 加 熱 順 利 加 熱 的 訣 竅 白 飯 分 量 100 500 g 白 飯 希 望 白 飯 鬆 軟 時 可 灑 上 水 或 酒 炒 飯 西 式 炒 飯 含 油 的 飯 類 也 不 要 加 蓋 ( 或 保 鮮 膜 ) 加 熱 湯 汁 類 分 量 100 500 g 放 入 陶 瓷 器 或 耐 熱 容 器, 加 熱 後 攪 拌 燉 煮 蒸 煮 食 品 分 量 100 500 g 用 較 深 的 耐 熱 容 器 加 熱 咖 哩 燉 菜 請 務 必 包 上 保 鮮 膜, 並 於 加 熱 後 攪 拌 真 空 食 品 包 請 依 包 裝 標 示 的 方 法 加 熱 蓋 飯 分 量 300 400 g 包 上 保 鮮 膜 加 熱 警 告 直 接 按 加 熱 鍵 加 熱 時 請 勿 加 熱 未 滿 100g 的 食 品 以 免 出 火 冒 煙 請 按 微 波 鍵 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 P.40 請 勿 加 熱 含 顆 粒 的 湯 湯 內 的 料 可 能 飛 濺, 造 成 人 員 燙 傷 請 包 上 保 鮮 膜, 按 微 波 鍵 用 500W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 P.40 注 意 直 接 按 加 熱 鍵 加 熱 時 請 勿 加 熱 便 當 容 器 可 能 變 形 或 熔 化 請 拿 下 蓋 子 或 保 鮮 膜, 同 時 取 出 水 煮 蛋 鋁 盒 調 味 料 類, 按 4 便 當 加 熱 鍵 加 熱 17

加 熱 飯 菜 ( 冷 凍 食 品 ) 微 波 加 熱 例 ) 加 熱 冷 凍 白 飯 時 1 放 入 食 品 請 使 用 符 合 食 品 分 量 的 耐 熱 容 器 可 使 用 的 容 器 食 品 分 量 放 在 爐 內 中 央 位 置 2 按 2 次 冷 凍 食 品 選 擇 喜 好 火 力 按 下 後 選 擇 火 力 可 進 行 三 階 段 設 定 ( 標 準 略 強 強 ) 開 始 後 火 力 調 節 指 示 燈 閃 爍 中 ( 約 14 秒 ) 可 進 行 設 定 < 強 > 3 按 1 次 後 開 始 加 熱 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 锺 ) 容 器 會 變 熱 請 用 抹 布 等 小 心 取 出 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 取 出 攪 拌 重 排 等 後, 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 18

順 利 加 熱 的 訣 竅 冷 凍 食 品 要 包 保 鮮 膜 冷 凍 食 品 ( 油 炸 食 品 類 除 外 ) 白 飯 分 量 100~300 g 冷 凍 白 飯 用 保 鮮 膜 包 起 放 在 容 器 上 冷 凍 西 式 炒 飯 仔 細 弄 散 後 放 入 容 器 冷 凍 烤 飯 糰 放 入 容 器 內, 且 勿 重 疊 蒸 煮 分 量 100~400 g 冷 凍 燒 賣 為 避 免 乾 燥, 在 表 面 灑 水 後, 用 保 鮮 膜 包 上, 不 要 包 太 緊 冷 凍 咖 哩 燉 菜 請 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 市 售 冷 凍 食 品 請 依 包 裝 指 示, 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 手 動 加 熱 時 的 參 考 時 間 用 保 鮮 膜 覆 蓋 容 器, 要 注 意 和 食 品 間 留 點 空 隙, 不 要 拉 太 緊 ( 完 全 密 閉 可 能 會 破 裂 ) 加 熱 後 立 刻 拆 下 保 鮮 膜 ( 以 免 食 品 變 形 ) 如 何 順 利 冷 凍 舖 平 後 1 人 份 1 個 1 個 包 起 來 直 接 按 加 熱 鍵 加 熱 時 請 勿 加 熱 未 滿 100 g 的 食 品 以 免 出 火 冒 煙 請 按 微 波 鍵 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 警 告 請 勿 加 熱 含 顆 粒 的 湯 湯 內 的 料 可 能 飛 濺, 造 成 人 員 燙 傷 請 包 上 保 鮮 膜, 按 微 波 鍵 用 500 W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 19

自 動 烹 調 自 動 烹 調 食 譜 8~13 19~30 自 動 烹 調 食 譜 使 用 指 示 1 放 入 食 品 或 飲 料 2 3 飲 料 按 下 後 調 整 杯 數 4 5 便 當 / 冷 凍 便 當 按 下 選 擇 食 譜 編 號 4 便 當 6 7 全 解 凍 / 半 解 凍 按 下 選 擇 食 譜 編 號 再 調 整 重 量 6 全 解 凍 時 8-13 健 康 蔬 菜 調 理 按 下 後 選 擇 食 譜 編 號 8 胡 麻 拌 時 蔬 20

19-30 自 動 烹 調 食 譜 按 下 後 選 擇 食 譜 編 號 選 擇 喜 好 火 力 按 下 後 選 擇 火 力 可 進 行 3 階 段 或 5 階 段 ( 弱 ~ 強 ) 的 火 力 調 整 開 始 後, 在 火 力 調 節 指 示 燈 閃 爍 中 ( 約 14 秒 ), 按 下 按 鍵 即 可 變 更 火 力 21 鋁 箔 燒 烤 料 理 < 強 > 3 按 下 後 開 始 加 熱 中 途 會 顯 示 剩 餘 時 間 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 ) 容 器 會 變 熱 請 用 抹 布 或 手 邊 的 隔 熱 手 套 等 小 心 取 出 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 ( 3 熱 牛 奶 鍵 以 外 ) 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 關 於 再 加 熱 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 時, 請 參 考 各 使 用 方 法 說 明 頁, 再 次 加 熱 ( 3 熱 牛 奶 鍵 的 再 加 熱 請 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 ) 21

3 熱 牛 奶 微 波 加 熱 微 波 加 熱 加 熱 牛 乳 咖 啡 茶 果 汁 水 等 放 置 方 法 不 同 個 數 有 不 同 的 放 置 方 法 加 熱 的 訣 竅 1 杯 分 量 以 200ml 為 基 準 加 熱 前 基 準 溫 度 牛 乳 : 冷 藏 溫 度 ( 約 8 C) 1 次 可 加 熱 1 4 杯 請 使 用 廣 口 且 較 淺 的 容 器 容 器 內 只 放 八 分 滿 加 熱 前 加 熱 後 請 務 必 攪 拌 2 杯 以 上 時 每 杯 的 分 量 應 一 致 加 熱 須 知 不 能 用 3 熱 牛 奶 鍵 熱 酒 請 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 火 力 會 因 飲 料 種 類 或 容 器 形 狀 而 不 同, 請 視 喜 好 按 溫 度 / 火 力 鍵 調 整 火 力 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 再 加 熱 前 請 務 必 攪 拌 顯 示 U50 時, 請 按 取 消 鍵 後 按 微 波 鍵 用 600W 加 熱 ( 請 小 心 避 免 燙 傷 ) 關 於 U50 請 勿 過 度 加 熱 飲 料 ( 小 心 突 沸 現 象 ) 加 熱 後 取 出 時, 可 能 突 然 沸 騰 飛 濺 開 來, 造 成 燙 傷 自 動 加 熱 時, 請 務 必 依 照 本 頁 記 載, 使 用 3 飲 料 鍵 配 合 杯 數 加 熱 警 告 突 沸 22

4 便 當 /5 冷 凍 便 當 微 波 加 熱 加 熱 便 利 商 店 買 來 的 招 牌 便 當 蓋 飯 義 大 利 麵 等 加 熱 的 訣 竅 重 量 介 於 300~500 g 請 務 必 拆 下 外 包 裝 的 蓋 子 或 保 鮮 膜 不 拆 下 直 接 加 熱 時, 火 力 可 能 變 弱, 蓋 子 可 能 變 形 疊 兩 層 等 狀 態 將 無 法 順 利 加 熱 便 利 商 店 賣 的 小 分 量 單 品 熟 食 ( 炸 雞 塊 燒 賣 ) 飯 糰 等 不 能 按 4 便 當 鍵 加 熱 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 保 存 在 冰 箱 時, 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 加 熱 方 法 因 便 當 的 內 容 物 而 不 同 包 裝 上 500W 的 參 考 時 間 為 2 分 以 上 時, 請 選 擇 火 力 < 強 > 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 (6 分 ) 時, 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 注 意 加 熱 便 當 時, 應 拿 下 蓋 子 或 保 鮮 膜, 同 時 取 出 水 煮 蛋 或 鋁 盒 調 味 料 類 以 免 冒 出 火 花 或 因 破 裂 造 成 人 員 受 傷 燙 傷 23

6 全 解 凍 /7 半 解 凍 微 波 加 熱 冷 凍 保 存 的 魚 類 肉 類, 可 快 速 自 動 解 凍 解 凍 的 訣 竅 分 量 介 於 100~500g ( 也 可 設 定 100g 以 下, 但 無 法 順 利 解 凍 ) 拆 下 保 鮮 膜, 用 保 麗 龍 盤 解 凍 如 果 沒 有 保 麗 龍 盤, 就 用 耐 熱 平 盤 薄 細 的 部 分 用 鋁 箔 包 起, 可 以 避 免 變 色 或 煮 熟 區 分 全 解 凍 與 半 解 凍 使 用 適 用 於 加 熱 烹 調 適 用 於 生 魚 片 或 肉 絲, 或 是 要 在 花 枝 等 上 輕 劃 幾 刀 時 6 全 解 凍 受 形 狀 開 始 溫 度 的 影 響, 有 可 能 將 食 品 部 分 煮 熟 首 先 要 正 確 冷 凍! 選 擇 新 鮮 的 食 材 食 材 儘 量 薄 (3cm 以 內 ) 放 平 不 要 重 疊, 儘 量 讓 厚 度 一 致 食 品 請 分 裝, 每 包 大 約 為 1 次 的 使 用 量 ( 約 300g) 請 用 保 鮮 膜 確 實 密 封 以 下 食 品 無 法 順 利 解 凍 以 下 食 品 無 法 順 利 解 凍 由 冷 凍 室 拿 出 後 長 時 間 放 置 的 食 品 由 冷 凍 室 移 到 冷 藏 室 的 食 品 分 量 未 滿 100g 的 食 品 按 微 波 鍵 用 250W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 川 燙 後 冷 凍 的 蔬 菜 按 微 波 鍵 用 600W 調 整 解 凍 時 間 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 (6 分 ) 時, 按 微 波 鍵 用 150W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 手 動 解 凍 按 微 波 鍵 用 250W 調 整 加 熱 時 間 24

20 油 炸 食 品 加 熱 加 熱 器 加 熱 附 件 下 段 可 加 熱 烹 調 完 成 的 油 炸 食 品 或 炸 蝦 等, 有 如 剛 炸 好 一 樣 加 熱 的 訣 竅 不 包 保 鮮 膜 同 時 加 熱 不 同 種 類 的 食 品 時, 厚 度 與 重 量 應 一 致 食 品 請 直 接 放 在 方 盤 上 ( 也 可 使 用 烤 箱 紙 ) 依 照 食 品 溫 度 與 重 量 選 擇 火 力 ( 五 階 段 ) 略 弱 標 準 略 強 開 始 後, 在 火 力 調 節 指 示 燈 閃 爍 中 弱 略 弱 標 準 略 強 強 室 温 100~200g 200~350 g 350~600g - ( 約 14 秒 ), 按 下 按 鍵 即 可 變 更 火 力 用 冰 箱 保 存 時 - 100~200 g 200~350 g 350~600 g 海 鮮 蔬 菜 天 麩 羅 容 易 焦, 請 務 必 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 用 冰 箱 保 存 時, 加 熱 後 可 能 只 會 微 熱 請 邊 觀 察 樣 子 邊 再 加 熱 炸 蝦 等 底 面 很 濕 黏 時, 請 用 廚 房 紙 巾 等 把 油 吸 乾 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 關 於 再 加 熱 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 (6 分 ) 時, 按 燒 烤 / 變 頻 燒 烤 鍵 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 加 熱 須 知 冷 凍 油 炸 食 品 無 法 加 熱 25

蒸 烤 調 理 自 動 烹 調 食 譜 14~18 付 属 品 下 段 加 熱 器 加 熱 例 ) 14 茶 碗 蒸 時 預 熱 時 請 勿 放 入 方 盤 食 品 會 烤 不 好 1 按 下 後 選 擇 食 譜 編 號 選 擇 喜 好 火 力 可 進 行 三 階 段 設 定 ( 弱 標 準 強 ) 按 下 後 選 擇 火 力 2 按 下 後 開 始 加 熱 開 始 預 熱 預 熱 中 爐 內 燈 會 熄 滅, 以 節 約 能 源 嗶 嗶 響 5 次 後 預 熱 完 成 預 熱 開 始 後 約 50 分 保 持 預 熱 提 示 音 設 定 為 OFF 時, 預 熱 完 成 將 不 會 有 提 示 音 請 參 考 各 食 譜 的 預 熱 時 間 確 認 預 熱 完 成 的 提 示 狀 態 3 在 整 個 方 盤 上 舖 滿 二 層 厚 廚 房 紙 巾, 不 留 下 任 何 空 隙 ( 舖 廚 房 紙 巾 的 原 因 ) 防 止 模 型 或 容 器 滑 動 用 廚 房 紙 巾 吸 水, 要 取 用 烹 調 後 的 方 盤 時, 殘 留 的 熱 水 比 較 不 容 易 灑 出 讓 食 品 受 熱 均 勻 26

4 把 食 品 放 在 方 盤 上 為 避 免 熱 水 溢 出 把 方 盤 放 在 打 開 的 爐 門 上 倒 入 熱 水 放 入 下 層 ( 參 考 右 圖 ) 把 方 盤 放 入 爐 內 時, 因 預 熱 後 的 爐 門 很 熱, 請 使 用 隔 熱 手 套 等, 避 免 用 手 直 接 接 觸 請 小 心 拿 取 方 盤 ( 熱 水 ), 以 免 燙 傷 5 按 下 後 開 始 加 熱 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 ) 為 了 順 利 使 用 蒸 烤 調 理 倒 入 的 熱 水 溫 度 為 50 C ( 比 洗 澡 水 再 熱 一 點 的 溫 度 ) 熱 水 溫 度 差 太 多 就 可 能 影 響 料 理 成 果, 例 如 茶 碗 蒸 可 能 不 容 易 凝 固 等 請 記 得 溫 度 要 比 洗 澡 水 再 熱 一 點 此 外, 熱 水 量 因 食 譜 而 異, 請 遵 守 食 譜 指 示 小 心 避 免 忘 記 倒 入 熱 水 忘 記 倒 入 熱 水 或 熱 水 量 不 足 時, 可 能 會 乾 燥 變 硬, 無 法 做 出 滿 意 的 成 品 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 時, 按 烘 烤 / 發 酵 鍵 選 擇 無 預 熱, 設 定 溫 度 時 間 後 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 注 意 方 盤 蒸 氣 烹 調 時, 請 小 心 使 用 附 件 方 盤 以 免 燙 傷 請 務 必 雙 手 戴 上 隔 熱 手 套, 用 雙 手 放 入 或 取 出 方 盤 把 熱 水 倒 入 方 盤, 或 把 方 盤 放 入 爐 內 時, 請 小 心 避 免 用 手 去 碰 觸 爐 門 爐 內 烹 調 後 取 出 方 盤 時, 請 小 心 殘 留 的 熱 水 ( 熱 水 殘 留 量 因 食 譜 而 異 約 50~250ml) 27

微 波 加 熱 微 波 1000 250W 微 波 加 熱 例 ) 以 600W 1 分 30 秒 烹 調 時 1 放 入 食 品 有 些 食 品 需 要 加 蓋 或 包 保 鮮 膜 2 按 下 後 調 整 功 率 每 按 一 次 就 會 依 序 切 換 功 率 顯 示 1000W 800W 600W 450W 350W 250W 3 按 下 後 調 整 時 間 4 按 下 後 開 始 加 熱 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 ) 容 器 會 變 熱 請 用 抹 布 等 小 心 取 出 28

警 告 請 勿 過 度 加 熱 食 品 飲 料 以 免 出 火 或 冒 煙 燙 傷 加 熱 後 取 出 飲 料 時, 可 能 突 然 沸 騰 飛 濺 開 來, 造 成 燙 傷 請 縮 短 設 定 時 間, 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 連 動 烹 調 ( 搭 配 不 同 的 功 率 ) 微 波 加 熱 用 於 黑 豆 等, 先 用 強 火 煮 大 滾 後, 再 用 弱 火 續 熬 煮 的 料 理 例 ) 以 600W 10 分 250W 90 分 烹 調 1 600W 按 3 次 按 下 後 調 整 時 間 可 設 定 1000~250W 2 250W 按 6 次 按 下 後 調 整 時 間 可 設 定 1000W 800W 450W 350W 3 按 下 後 開 始 加 熱 1 設 定 時 間 到 了 後 會 自 動 切 換 成 250W 每 種 功 率 最 長 設 定 時 間 1000 W 30 分 800~250 W 90 分 連 動 烹 調 時 最 長 設 定 時 間 並 不 會 因 此 改 變 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 時, 按 微 波 鍵 設 定 功 率, 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 29

微 波 川 燙 蔬 菜 使 用 鍵 600W 警 告 用 微 波 鍵 加 熱 時, 請 縮 短 設 定 時 間 食 品 量 少 加 熱 時 間 過 長, 可 能 出 火 或 冒 煙 加 熱 地 瓜 等 根 菜 類 時 要 特 別 小 心 葉 菜 類 菠 菜 1 水 洗 較 粗 的 梗 切 個 十 字 型 的 切 口, 切 成 一 半 長 ( 剛 好 可 放 入 盤 內 ), 葉 與 梗 交 叉 擺 放 2 加 熱 留 下 水 氣 排 放 在 耐 熱 平 盤 上 不 要 讓 食 材 突 出 盤 子, 蓋 上 保 鮮 膜 放 到 爐 內 中 央 位 置 按 微 波 鍵 用 600W 加 熱 花 菜 果 菜 類 南 瓜 1 烹 調 前 準 備 切 成 偏 厚 的 相 同 大 小 2 加 熱 留 下 水 氣 排 放 在 較 小 的 耐 熱 平 盤 上, 蓋 上 保 鮮 膜 放 到 爐 內 中 央 位 置 按 微 波 鍵 用 600W 加 熱 根 菜 類 馬 鈴 薯 整 顆 使 用 時 留 下 水 氣 排 放 在 耐 熱 平 盤 上, 蓋 上 保 鮮 膜 放 到 爐 內 中 央 位 置 按 微 波 鍵 用 600W 加 熱 後 約 蒸 5 分 (2 個 以 上 放 在 盤 子 上 時 請 勿 重 疊 ) 切 開 後 使 用 時 削 皮 切 成 相 同 大 小 留 下 水 氣 排 放 在 耐 熱 平 盤 上, 蓋 上 保 鮮 膜 放 到 爐 內 中 央 位 置 按 微 波 鍵 用 600W 加 熱 3 加 熱 後 用 流 水 沖 葉 菜 類 根 菜 類 30 材 料 名 稱 分 量 設 定 時 間 加 熱 後 定 色 菠 菜 200g 約 3~4 分 要 高 麗 菜 100g 約 1~2 分 小 松 菜 200g 約 3~4 分 要 青 江 菜 200g 約 3~4 分 要 豆 芽 100g 約 1 分 ~1 分 30 秒 綠 蘆 筍 100g 約 1 分 30 秒 ~2 分 要 花 菜 果 菜 類 材 料 名 稱 分 量 設 定 時 間 加 熱 前 加 熱 後 去 除 澀 味 定 色 茄 子 100g 約 1~2 分 要 要 青 花 菜 100g 約 1~2 分 要 要 豌 豆 筴 100g 約 2 分 ~2 分 30 秒 要 南 瓜 200g 約 2~3 分 材 料 名 稱 分 量 設 定 時 間 馬 鈴 薯 1 個 (150g) 約 4~5 分 地 瓜 1 個 (200g) 約 4~5 分 芋 頭 5 個 (200g) 約 4~5 分 紅 蘿 蔔 100g 約 1~2 分 訣 竅 留 下 水 氣 加 熱 避 免 食 品 乾 燥 或 脫 水 澀 味 重 的 蔬 菜 要 先 去 除 澀 味 定 色 去 除 澀 味... 加 熱 前 先 泡 水. 定 色... 加 熱 後 用 流 水 沖 ) (

烘 烤 烹 調 烤 箱 烘 烤 有 預 熱 附 件 上 段 下 段 預 熱 時 請 勿 放 入 方 盤 食 品 1 按 下 2 按 下 後 調 整 溫 度 可 設 定 100~220 C 加 熱 中 也 可 改 變 溫 度 3 按 下 後 開 始 加 熱 例 )190 C 有 預 熱, 用 烤 盤 烹 調 20 分 時 開 始 預 熱 加 熱 器 加 熱 嗶 嗶 響 5 次 後 預 熱 完 成 預 熱 開 始 後 約 50 分 保 持 預 熱 提 示 音 設 定 為 OFF 時, 預 熱 完 成 將 不 會 有 提 示 音 請 參 考 各 食 譜 的 預 熱 時 間 確 認 預 熱 完 成 的 提 示 狀 態 使 用 非 本 書 的 食 譜 進 行 預 熱 時, 請 注 意 預 熱 完 成 的 提 示 狀 態 4 打 開 爐 門 放 入 食 品 5 按 下 後 調 整 時 間 最 長 設 定 時 間 :90 分 6 按 下 後 開 始 加 熱 中 途 可 用 和 2 相 同 的 操 作 方 法 改 變 設 定 溫 度 開 始 後 按 烘 烤 / 發 酵 鍵 即 可 確 認 設 定 溫 度 ( 約 3 秒 ) 加 熱 後 風 扇 會 轉 動 以 冷 卻 電 氣 零 件, 此 時 請 勿 拔 除 電 源 插 頭, 最 長 約 6 分 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 ) 接 下 頁 31

烤 箱 無 預 熱 ( 發 酵 ) 加 熱 器 加 熱 附 件 上 層 下 層 放 入 食 品 1 2 按 下 3 按 下 後 調 整 溫 度 發 酵 為 40 C, 烤 箱 無 預 熱 可 設 定 為 100~220 C 40 C 是 用 來 發 酵 的 溫 度 4 按 下 後 調 整 時 間 最 長 設 定 時 間 :120 分 操 作 3 後 設 定 時 間, 就 會 設 定 為 無 預 熱 用 烤 盤 35 C( 發 酵 ) 時 5 按 下 後 開 始 加 熱 中 途 可 用 和 3 相 同 的 操 作 方 法 改 變 設 定 溫 度 發 酵 中 不 能 改 變 溫 度 開 始 後 按 烘 烤 / 發 酵 鍵 即 可 確 認 設 定 溫 度 ( 約 3 秒 ) 加 熱 後 風 扇 會 轉 動 以 冷 卻 電 氣 零 件, 此 時 請 勿 拔 除 電 源 插 頭, 最 長 約 6 分 為 保 持 發 酵 溫 度, 爐 內 燈 會 熄 滅 發 酵 中 要 看 爐 內 樣 子 時, 只 要 長 按 開 始 鍵, 爐 內 燈 就 會 亮 燈 10 秒 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 ) 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 (6 分 ) 時, 按 烘 烤 / 發 酵 鍵 選 擇 無 預 熱, 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 關 於 發 酵 設 定 35 C 時, 室 溫 接 近 35 C 或 高 於 35 C 時 ( 夏 季 等 ), 請 邊 觀 察 樣 子 邊 調 節 發 酵 的 溫 度 時 間 冬 季 等 室 溫 低 時, 請 設 定 較 長 時 間, 邊 量 麵 團 溫 度 邊 發 酵 爐 內 溫 度 會 因 食 品 與 室 溫 等 而 改 變, 請 邊 觀 察 樣 子 邊 調 節 發 酵 的 溫 度 與 時 間, 或 用 噴 霧 器 噴 點 水 32

燒 烤 / 變 頻 燒 烤 燒 烤 附 件 上 層 加 熱 器 加 熱 附 件 加 熱 器 與 微 波 加 熱 1 食 品 放 入 上 層 2 按 一 下 為 燒 烤 按 兩 次 為 變 更 燒 烤 3 按 下 後 調 整 時 間 最 長 設 定 時 間 :90 分 4 按 下 後 開 始 加 熱 嗶 嗶 響 5 次 後 完 成 爐 內 有 東 西 忘 記 取 出 時, 每 隔 2 分 會 響 起 提 示 音 嗶 嗶 (6 分 ) 加 熱 不 夠 時 再 加 熱 加 熱 完 成 後 在 顯 示 窗 秒 閃 爍 時 (6 分 ) 設 定 再 加 熱 時 間, 按 開 始 鍵 顯 示 窗 秒 停 止 閃 爍 (6 分 ) 時, 按 燒 烤 / 變 頻 燒 烤 鍵 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 請 注 意 加 熱 後 風 扇 會 轉 動 以 冷 卻 電 氣 零 件, 此 時 請 勿 拔 除 電 源 插 頭, 最 長 約 6 分 33

手 動 加 熱 時 的 參 考 時 間 自 己 調 整 時 間 等 烹 調 時 的 參 考 設 定 溫 度 時 間 微 波 600W( 加 熱 ) 種 類 設 定 時 間 保 鮮 食 譜 名 稱 分 量 微 波 600W 膜 冷 飯 1 杯 (150g) 約 1 分 ~1 分 20 秒 - 炒 飯 1 人 分 (250g) 約 2 分 30 秒 - 蓋 澆 飯 1 人 分 (350 g) 約 2 分 30 秒 ~3 分 30 秒 有 味 噌 湯 1 杯 (150 ml) 約 1 分 40 秒 ~2 分 - 咖 哩 燉 菜 1 人 分 (300 g) 約 2 分 30 秒 有 濃 湯 1 杯 (180 ml) 約 1 分 ~1 分 30 秒 有 含 顆 粒 的 湯 1 杯 (180 ml) 約 1 分 ~1 分 30 秒 有 煮 魚 1 個 (100 g) 約 1 分 ~1 分 30 秒 有 蔬 菜 燉 煮 1 人 份 (150 g) 約 1 分 30 秒 - 室 烤 魚 1 塊 (80 g) 約 30~50 秒 - 溫 漢 堡 排 1 個 (90 g) 約 1 分 ~1 分 20 秒 - 冷 藏 炒 蔬 菜 1 人 分 (200 g) 約 2 分 ~2 分 30 秒 - 義 大 利 麵 炒 麵 1 人 分 (250 g) 約 3~4 分 - 燒 賣 8 個 (150 g) 約 1 分 20 秒 ~1 分 40 秒 有 肉 包 豆 沙 包 1 個 (80 g) 約 40~50 秒 有 漢 堡 包 1 個 (100 g) 約 30~40 秒 - 奶 油 麵 包 等 1 個 (30 g) 約 10 秒 - 牛 奶 1 杯 (200 ml) 約 1 分 30 秒 ~1 分 40 秒 - 咖 啡 1 杯 (150 ml) 約 1 分 30 秒 ~1 分 40 秒 - 酒 1 本 (180 ml) 約 1 分 - 便 當 400 g 約 1 分 20 秒 ~1 分 50 秒 - 可 樂 餅 1 個 (100 g) 約 20~30 秒 - 種 類 設 定 時 間 保 鮮 食 譜 名 稱 分 量 微 波 600W 膜 白 飯 ( 硬 ) 1 杯 (150g) 約 2 分 ~2 分 30 秒 有 西 式 炒 飯 ( 散 狀 ) 1 人 份 (250g) 約 3 分 ~3 分 30 秒 有 咖 哩 燉 菜 1 人 份 (300g) 約 8~10 分 有 濃 湯 1 人 份 (300g) 約 4 分 30 秒 ~5 分 有 漢 堡 排 1 個 (90g) 約 3~4 分 有 冷 燒 賣 12 個 (170g) 約 3 分 30 秒 ~4 分 有 藏 大 阪 燒 1 袋 (300g) 約 6~7 分 - 油 炸 食 品 ( 炸 過 後 冷 凍 3 個 (80g) 約 1 分 ~1 分 30 秒 - 的 食 品 ) 奶 油 麵 包 等 1 個 (30g) 約 20~30 秒 - 綜 合 蔬 菜 100g 約 2 分 ~2 分 30 秒 有 豌 豆 筴 100g 約 2 分 ~2 分 30 秒 有 芋 頭 100g 約 2 分 30 秒 有 含 顆 粒 的 湯 因 為 湯 內 顆 粒 容 易 跳 出, 請 按 微 波 鍵 用 500W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 食 品 分 量 2 倍 時, 加 熱 時 間 請 調 整 為 不 到 2 倍 花 枝 蝦 子 等 請 按 微 波 鍵 用 300W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 麵 包 加 熱 後 放 置 越 久 會 越 硬, 請 在 要 吃 之 前 再 加 熱 咖 啡 的 設 定 時 間 是 指 加 熱 前 溫 度 為 室 溫 ( 約 20~25 C) 時 的 時 間 加 熱 冷 凍 咖 哩 燉 菜 時, 中 途 請 攪 拌, 以 免 黏 在 容 器 上 烤 焦 爆 米 花 冷 凍 章 魚 燒 ( 微 波 用 ) 請 依 包 裝 標 示 的 方 法 加 熱 冷 凍 食 品 由 冷 凍 室 拿 出 來 如 果 已 經 經 過 一 段 時 間 ( 溫 度 已 上 昇 的 食 品 ), 請 縮 短 設 定 時 間 豆 沙 包 的 餡 會 先 變 熱, 請 小 心 微 波 600W( 蔬 菜 在 烹 調 前 準 備 ) 川 燙 葉 菜 果 菜 花 菜 根 菜 時 P.30 材 料 名 稱 分 量 設 定 時 間 微 波 600W 保 鮮 膜 冷 凍 綜 合 蔬 菜 100 g 約 1 分 40 秒 - 冷 凍 豌 豆 筴 100 g 約 1 分 40 秒 - 34 請 解 凍 到 冰 溶 化 的 程 度, 以 便 進 行 後 續 烹 調 大 小 不 一 時 請 縮 短 設 定 時 間, 先 拿 出 解 凍 好 的 食 品

微 波 350 W( 解 凍 ) 警 告 請 勿 過 度 加 熱 食 品 飲 料 以 免 出 火 或 冒 煙 燙 傷 加 熱 後 取 出 飲 料 時, 可 能 突 然 沸 騰 飛 濺 開 來, 造 成 燙 傷 請 縮 短 設 定 時 間, 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 注 意 加 熱 便 當 時, 應 拿 下 蓋 子 或 保 鮮 膜, 同 時 取 出 水 煮 蛋 或 鋁 盒 調 味 料 類 以 免 冒 出 火 花 或 因 破 裂 造 成 人 員 受 傷 燙 傷 材 料 名 稱 分 量 設 定 時 間 微 波 150W 保 鮮 膜 絞 肉 300g 約 5~8 分 - 薄 肉 片 300g 約 5~8 分 - 厚 肉 片 300g 約 3~6 分 - 雞 腿 肉 ( 去 骨 ) 200g 約 3~6 分 - 雞 腿 肉 ( 帶 骨 ) 200g 約 4~7 分 - 材 料 名 稱 分 量 設 定 時 間 微 波 150W 保 鮮 膜 蝦 10 隻 ( 約 200g) 約 1~3 分 - 花 枝 ( 身 ) 100g 約 1~2 分 - 鮪 魚 ( 塊 狀 ) 200g 約 2~4 分 - 一 條 魚 1 條 ( 約 300g) 約 3~5 分 - 魚 肉 1 塊 ( 約 100g) 約 1~2 分 - 由 冷 凍 室 拿 出 來 如 果 已 經 經 過 一 段 時 間 ( 溫 度 已 上 昇 的 食 品 ), 請 縮 短 設 定 時 間 烤 箱 食 譜 名 稱 標 準 分 量 附 件 與 棚 架 位 置 預 熱 設 定 時 間 烤 箱 附 註 烤 豬 肉 700g 1 個 有 200 約 60~80 分 表 面 有 烤 過 的 顏 色 後 蓋 上 鋁 箔 紙 烤 洋 芋 150g 4 個 烤 盤 下 層 - 250 約 50~60 分 - 瑪 德 蓮 蛋 糕 直 徑 7cm 型 9 個 有 180 約 12~15 分 - 地 瓜 12 個 有 190 約 20~30 分 - 舖 鋁 箔 紙 帶 骨 雞 腿 肉 250g 2 支 有 210 約 16~20 分 表 面 有 烤 過 的 顏 色 後 烤 盤 上 層 蓋 上 鋁 箔 紙 餅 乾 厚 5mm 約 16 個 有 170 約 9~12 分 舖 鋁 箔 紙 烤 箱 預 熱 時 間 參 考 : 150 約 6 分 160 約 7 分 170 約 8 分 180 約 9 分 190 約 10 分 200 約 11 分 220 約 12 分 250 約 16 分 如 何 烤 帶 骨 雞 腿 肉 取 下 關 節 以 下 的 腿 骨, 沿 著 骨 頭 把 肉 切 開 到 根 部, 受 熱 才 會 均 勻 有 些 食 譜 並 未 記 載 材 料 或 作 法 請 參 考 自 己 的 食 譜 和 上 表 製 作 如 何 舖 鋁 箔 避 免 弄 髒 方 盤 35

微 波 爐 的 保 養 警 告 保 養 時 請 拔 下 電 源 插 頭 以 免 觸 電 請 待 爐 內 變 涼 後 再 進 行 保 養 以 免 燙 傷 注 意 將 爐 內 附 著 的 油 或 食 品 殘 渣 擦 拭 乾 淨 直 接 加 熱 可 能 出 火 或 冒 煙 請 務 必 待 爐 內 冷 卻 後 再 擦 拭 請 勿 使 用 下 列 物 品 ( 可 能 讓 爐 體 受 損 或 褪 色 ) 稀 释 剂 揮 發 油 住 宅 家 具 用 合 成 清 潔 劑 ( 鹼 性 ) 玻 璃 清 潔 劑 噴 霧 式 清 潔 劑 清 潔 劑 請 勿 將 清 潔 劑 或 食 品 殘 渣 放 入 縫 隙 或 衝 壓 孔 中 ( 否 則 可 能 造 成 故 障 ) 每 次 使 用 後 方 盤 用 軟 海 綿 擦 拭 乾 淨 使 用 後 請 用 中 性 廚 房 用 清 潔 劑 清 洗 清 洗 時 要 特 別 注 意 四 周 的 溝 槽 不 洗 乾 淨 就 直 接 加 熱 會 發 出 異 味 只 有 在 嚴 重 髒 污 時, 請 用 科 技 泡 棉 ( 不 用 清 潔 劑 的 白 色 海 綿 ) 擦 拭 鬃 刷 海 綿 的 尼 龍 面 鋼 刷 左 列 刷 具 會 刮 傷 方 盤, 請 勿 使 用 建 議 使 用 海 綿 的 柔 軟 面 保 養 36

每 次 使 用 後 爐 內 用 乾 擰 的 毛 巾 濕 擦 如 有 油 或 食 品 水 分 附 著, 請 隨 手 擦 拭 乾 淨 否 則 可 能 生 鏽 嚴 重 髒 污 時, 請 使 用 中 性 廚 房 用 清 潔 劑, 用 布 沾 濕 後 擦 拭 乾 淨 爐 內 頂 部 如 有 食 品 殘 渣 等 固 體 狀 髒 污 附 著, 請 用 濕 布 擦 拭 乾 淨 底 面 的 嚴 重 髒 污 用 清 潔 乳 擦 拭 後, 再 用 濕 布 擦 拭 乾 淨 請 勿 觸 碰 到 爐 內 內 側 右 上 角 的 蒸 氣 感 應 系 統 ( 感 應 系 統 如 果 歪 斜 就 無 法 正 確 偵 測 ) 請 勿 用 力 磨 擦 爐 內 或 四 周 的 襯 墊 部 位 ( 爐 內 的 氟 素 加 工 可 能 剝 落, 造 成 襯 墊 部 位 脫 落 ) 請 勿 在 底 面 澆 水, 或 給 予 衝 擊 ( 陶 瓷 玻 璃 製, 可 能 會 破 ) 出 現 惱 人 氣 味 時 請 按 31 除 臭 進 行 保 養 參 考 下 方 說 明 外 圍 四 周 用 軟 布 沾 水 擦 拭 如 有 油 或 食 品 附 著, 請 隨 手 擦 拭 乾 淨 嚴 重 髒 污 時, 請 使 用 中 性 廚 房 用 清 潔 劑, 用 布 沾 濕 後 擦 拭 乾 淨 爐 門 內 側 外 側 把 手 用 布 沾 濕 擦 拭 後 再 用 乾 布 擦 拭 乾 淨 爐 內 氣 味 惱 人 時 除 臭 烤 乾 爐 內 氣 味 的 來 源 ( 髒 污 等 ) 以 除 臭 除 臭 時 請 確 實 換 氣 ( 參 考 時 間 約 20 分 ) 保 養 前 請 取 出 方 盤, 把 爐 內 髒 污 擦 拭 乾 淨 按 31 除 臭 鍵 開 始 除 臭 因 為 會 使 用 加 熱 器, 完 成 後 本 體 與 爐 內 溫 度 變 得 很 高 請 務 必 小 心 請 注 意 加 熱 後 風 扇 會 轉 動 以 冷 卻 電 氣 零 件, 此 時 請 勿 拔 除 電 源 插 頭, 最 長 約 6 分 37

無 法 順 利 烹 調 直 接 按 加 熱 鍵 1 次, 或 按 2 次 加 熱 時 加 熱 不 熱 調 味 汁 飛 濺 食 品 是 否 包 在 金 屬 容 器 鋁 箔 等 內? 火 力 狀 態 有 時 會 因 容 器 種 類 而 異 想 再 加 熱 一 點 時, 請 按 微 波 鍵 用 600W 調 整 時 間 再 加 熱 冷 凍 咖 哩 無 法 自 動 順 利 加 熱 請 包 上 保 鮮 膜, 按 微 波 鍵 用 600W 調 整 時 間 加 熱 請 放 入 較 深 的 耐 熱 容 器, 包 上 保 鮮 膜 加 熱 調 味 汁 請 於 加 熱 後 再 淋 上 太 熱 加 熱 分 量 是 否 太 少? 請 放 入 100g 以 上 米 飯 太 熱 請 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 冷 凍 米 飯 不 熱 加 熱 分 量 是 否 太 多? 請 放 入 300g 以 下 3 熱 牛 奶 太 熱 自 動 烹 6 全 解 凍 7 半 解 凍 調 食 品 煮 熟 了 14~18 烤 盤 蒸 氣 共 通 杯 數 設 定 放 置 位 置 正 確 嗎? 是 否 使 用 3 熱 牛 奶 鍵? 火 力 調 節 是 否 設 定 為 略 強 或 強? 請 再 次 調 整 合 適 的 火 力 加 熱 分 量 太 少 會 沸 騰 容 器 內 請 放 八 分 滿 火 力 調 節 請 設 定 為 略 弱 或 弱 酒 用 3 熱 牛 奶 鍵 會 過 熱 請 按 微 波 鍵 用 600W 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 食 品 厚 薄 不 均 時, 較 薄 的 部 分 容 易 煮 熟 冷 凍 時 請 讓 食 品 厚 薄 一 致 在 3cm 以 下 魚 尾 等 請 用 鋁 箔 紙 包 好 請 取 下 保 鮮 膜 等 包 裝 受 形 狀 開 始 溫 度 影 響, 食 品 有 時 會 煮 熟 無 法 順 利 成 功 熱 水 太 少 就 無 法 順 利 成 功 請 依 各 食 譜 記 載, 放 入 足 夠 的 熱 水 如 果 熱 水 溫 度 太 低, 可 能 無 法 順 利 凝 固 請 邊 觀 察 樣 子 邊 再 加 熱 茶 碗 蒸 請 加 蓋 38

焗 烤 料 理 烤 後 顏 色 太 深 太 淺 不 夠 熱 火 力 調 節 強 烤 出 來 顏 色 較 深, 弱 烤 出 來 顏 色 較 淺 顏 色 也 會 因 為 乳 酪 種 類 等 而 不 同 如 果 內 部 材 料 冷 掉 後 才 烤, 烤 出 來 內 部 可 能 會 不 夠 熱 請 按 微 波 鍵 用 600W 溫 熱 到 接 近 人 體 體 溫 後 再 烤 海 綿 蛋 糕 自 動 烹 調 蛋 糕 烤 不 好 不 會 膨 脹 無 法 順 利 打 發 有 些 部 分 會 殘 留 粉 烤 出 來 顏 色 很 淺 蛋 是 否 確 實 打 發 了? 要 打 到 拿 起 打 蛋 器 時, 可 以 用 打 蛋 器 前 端 滴 落 的 泡 沫 寫 字 碗 內 是 否 有 油 或 水? 打 發 時, 碗 內 請 勿 附 著 油 分 或 水 分 麵 粉 是 否 確 實 過 篩? 過 篩 可 以 防 止 麵 粉 結 塊 的 狀 況, 烤 好 時 才 不 會 殘 留 粉 烤 出 來 的 顏 色 會 因 為 材 料 或 作 法 不 同 蛋 糕 模 型 種 類 而 不 同 ( 例 如 使 用 白 砂 糖 烤 出 來 的 顏 色 較 淺 ) 戚 風 蛋 糕 自 動 烹 調 全 體 有 空 洞 無 法 順 利 成 功 打 蛋 白 時 如 果 沒 有 打 到 蛋 白 霜 呈 現 出 直 立 尖 角 的 狀 態 時, 就 會 產 生 空 洞 此 外, 攪 拌 麵 糊 時 請 攪 拌 到 蛋 白 發 硬 的 感 覺 消 失 為 止 戚 風 蛋 糕 模 型 的 底 部 縫 隙 大 時, 底 面 可 能 產 生 較 大 的 空 洞 火 力 應 視 食 品 狀 態 ( 大 小 厚 度 鮮 度 蔬 菜 季 節 肉 / 魚 油 脂 的 多 寡 保 存 狀 態 等 ) 而 調 整 請 遵 守 食 譜 記 載 的 分 量 切 法 等 烤 色 不 均 用 紙 模 型 就 烤 不 好 烘 烤 泡 芙 烤 出 來 顏 色 不 均 烤 出 來 大 小 不 同 奶 油 麵 包 等 麵 團 大 小 不 均 時, 就 容 易 產 生 烤 色 不 均 請 注 意 麵 團 的 大 小 應 一 致 如 果 擔 心 烤 色 不 均, 在 加 熱 途 中 可 以 對 調 方 盤 的 前 後 位 置 烤 海 綿 蛋 糕 或 戚 風 蛋 糕 時, 使 用 紙 模 型 烘 烤 可 能 會 比 用 金 屬 模 型 烘 烤 還 要 花 時 間 請 邊 觀 察 樣 子 邊 加 熱 是 否 使 用 符 合 分 量 大 小 的 紙 模 型? 太 大 太 小 都 烤 不 好 麵 糊 是 否 擠 出 成 一 樣 大 小? 麵 糊 大 小 不 均, 烤 出 來 就 會 有 差 無 法 順 利 膨 脹 充 分 沸 騰 後 才 加 入 麵 粉 嗎? 做 麵 糊 的 訣 竅 P.67 39

故 障 了 嗎? 當 您 懷 疑 微 波 爐 是 否 故 障 時, 請 依 以 下 項 目 進 行 檢 查 問 題 原 因 微 波 爐 沒 有 任 何 動 作 是 否 停 電 了? 配 電 盤 的 斷 路 器 是 否 觸 發 動 作? 電 源 插 頭 是 否 插 好? 顯 示 窗 是 否 顯 示 0? 自 動 電 源 關 閉 功 能 開 啟 時, 請 打 開 門, 待 0 顯 示 出 現 後 再 操 作 本 體 有 聲 音 這 是 電 子 微 波 輸 出 或 切 換 加 熱 器 的 開 關 聲 音, 或 讓 零 件 冷 卻 的 風 扇 聲 音 這 是 正 常 現 象 烹 調 中 出 現 火 花 微 波 ( 電 波 ) 食 譜 不 能 使 用 金 屬 容 器 等 是 否 用 了 含 金 粉 銀 粉 的 容 器 或 附 屬 配 件 的 方 盤? 爐 內 壁 是 否 接 觸 到 金 屬 ( 鋁 箔 鐵 叉 等 )? 冒 煙 或 有 異 味 首 次 使 用 時, 防 鏽 油 被 加 熱, 可 能 會 冒 煙 或 有 異 味 如 果 在 意 味 道, 請 確 實 換 氣 進 行 除 臭 爐 內 爐 門 內 側 是 否 有 食 品 殘 渣 油 等? 加 熱 器 烹 調 中 可 能 會 由 排 氣 口 等 冒 出 蒸 氣 或 煙, 這 是 正 常 現 象 烹 調 中 冒 出 蒸 氣 烹 調 中 可 能 會 由 排 氣 口 或 爐 門 四 周 冒 出 一 些 蒸 氣, 這 是 正 常 現 象 爐 門 結 霧 滴 落 水 滴 有 些 食 譜 會 產 生 一 些 水 滴 預 熱 中 爐 內 燈 未 亮 燈 提 示 音 不 會 響 預 熱 中 爐 內 燈 會 熄 滅, 以 節 約 能 源 提 示 音 是 否 設 定 為 關 閉? 關 閉 時 提 示 音 不 會 響 表 示 爐 內 溫 度 過 高 請 打 開 爐 門 等 待 顯 示 消 失, 或 按 取 消 鍵 用 手 動 食 譜 ( 微 波 燒 烤 烤 箱 ) 烹 調 40

當 顯 示 窗 顯 示 以 下 內 容 時, 請 確 認 內 容 後 重 新 操 作 按 取 消 鍵 後 顯 示 會 消 失 若 檢 查 以 上 項 目 之 後 仍 出 現 異 常, 請 提 供 以 下 內 容 洽 詢 購 買 時 的 經 銷 商 或 服 務 站 1. 故 障 狀 況 2. 產 品 名 ( 烤 箱 微 波 ) 3. 型 號 (NN-C236) 4. 購 買 日 期 ( 年 月 日 ) 當 顯 示 窗 顯 示 以 下 內 容 時, 請 提 供 顯 示 內 容 洽 詢 購 買 時 的 經 銷 商 或 服 務 站 按 取 消 鍵 後 顯 示 會 消 失 H 後 的 為 2 位 數 的 數 字 41

售 後 服 務 據 點 一 覽 表 直 屬 服 務 站 顧 客 商 談 中 心 專 線 :0800-098800 網 址 :panasonic.com.tw 42

規 格 與 尺 寸 電 壓 頻 率 輸 入 電 流 a.c 110 V / 60 Hz 13.7 A 消 耗 電 功 率 1,050 W( 微 波 ); 1500 W( 電 熱 ); 1,520 W( 烘 烤 ) 微 波 輸 出 振 盪 頻 率 重 量 內 容 積 尺 寸 1,000 W 2,450 MHz 14 kg 23 L 外 型 483 mm( 寬 )x 396 mm( 深 )x 310 mm( 高 ) 內 部 299 mm( 寬 )x 350 mm( 深 )x 199 mm( 高 ) 製 造 商 : 上 海 松 下 微 波 爐 有 限 公 司 生 產 國 別 : 中 國 進 口 商 : 台 松 電 器 販 賣 股 份 有 限 公 司 公 司 地 址 : 新 北 市 中 和 區 建 六 路 57 號 連 絡 地 址 : 新 北 市 中 和 區 員 山 路 579 號 連 絡 電 話 :(02) 2223-5121