計畫編號：S-V-E-0989-001

98 年 度 地 方 產 業 發 展 基 金 計 畫 編 號 :S-V-E-0983-002 台 東 縣 卑 南 鄉 釋 咖 窯 產 業 輔 助 計 畫 單 一 型 補 助 計 畫 提 案 計 畫 書 全 程 計 畫 期 間 :99 年 1 月 1 日 至 101 年 12 月 20 日 申 請 單 位 : 台 東 縣 政 府 中 華 民 國 98 年 9 月 30 日

目 錄 第 一 部 份 基 本 資 料...01 第 二 部 份 計 畫 內 容...04 壹 計 畫 名 稱 04 貳 計 畫 類 型 04 参 計 畫 執 行 期 程 04 肆 計 畫 緣 起 04 一 依 據 04 二 地 方 產 業 發 展 之 現 況 分 析 04 卑 南 鄉 美 農 地 區 觀 光 資 源 表 05 伍 地 方 產 業 之 未 來 發 展 規 劃 07 一 發 展 地 方 特 色 產 業 行 銷 國 際 07 二 知 識 經 濟 價 值, 產 業 觀 光 加 值 07 三 地 方 特 色 產 業 與 區 域 資 源 整 合 07 四 大 陸 觀 光 客 來 台, 地 方 特 色 產 業 新 商 機 07 陸 問 題 評 析 與 對 策 08 柒 計 晝 目 標 09 一 目 標 說 明 09 二 工 作 目 標 09 捌 計 畫 內 容 10 一 內 容 簡 介 10 二 工 作 項 目 10 三 實 施 地 點 11 卑 南 鄉 美 農 地 區 觀 光 資 源 表 12 四 實 施 方 法 13 玖 預 期 成 效 15 一 益 本 分 析 15 二 評 估 指 標 量 化 與 質 化 效 益 16 拾 計 畫 可 行 性 分 析 16 拾 壹 預 定 進 度 16 拾 貳 經 費 預 算 說 明 22 拾 參 辦 理 機 關 與 人 員 22 拾 肆 附 件 附 件 一 辦 理 產 品 展 售 會 23 附 件 二 體 驗 村 活 動 24 附 件 三 解 說 員 培 訓 28 附 件 四 : 台 灣 各 縣 市 所 得 收 入 一 覽 表 ~ 所 得 分 析 29

98 年 度 地 方 產 業 發 展 基 金 計 畫 綜 合 資 料 表 計 畫 編 號 :S-V-E-0983-002 計 畫 名 稱 98 年 度 地 方 產 業 發 展 基 金 - 台 東 縣 卑 南 鄉 釋 咖 窯 產 業 補 助 計 畫 計 畫 類 型 單 一 型 補 助 計 畫 整 合 型 補 助 計 畫 區 域 型 補 助 計 畫 計 畫 期 程 全 程 計 畫 總 經 費 申 請 單 位 全 程 (3 年 期 ) 計 畫 :99 年 01 月 01 日 至 101 年 12 月 20 日 新 台 幣 仟 元 註 : 本 經 費 經 核 定 後, 應 專 款 專 用 受 補 助 之 直 轄 市 或 縣 ( 市 ) 政 府 如 相 對 編 列 分 擔 款 時, 應 納 入 其 年 度 預 決 算 辦 理 台 東 縣 政 府 分 擔 款 新 台 幣 仟 元 基 金 補 助 款 新 台 幣 7.000 仟 元 彙 整 暨 聯 繫 單 位 台 東 縣 卑 南 鄉 縣 / 市 部 / 會 局 / 處 / 司 / 署 / 組 計 畫 執 行 對 象 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 村 縣 / 市 縣 / 市 卑 南 鄉 行 政 區 / 鄉 / 鎮 / 市 行 政 區 / 鄉 / 鎮 / 市 卑 南 鄉 行 政 區 / 鄉 / 鎮 / 市 行 政 區 / 鄉 / 鎮 / 市 ㄧ 目 標 說 明 : ( 一 ) 加 強 商 品 機 能, 提 昇 經 營 服 務 品 質 計 畫 目 標 ( 二 ) 整 合 地 區 資 源 能 量, 培 養 永 續 經 營 能 力 ( 三 ) 農 村 知 識 新 休 閒, 滿 足 觀 光 客 知 的 需 求 ( 四 ) 確 立 商 品 主 題, 展 現 產 業 新 契 機 二 工 作 目 標 由 社 區 發 展 協 會 依 目 前 既 有 產 業 現 況 及 參 與 之 企 業 經 營 體 質, 經 與 業 者 溝 通 及 分 析 後, 彙 整 提 出 下 列 工 作 目 標 ; ( 一 ) 提 升 經 營 觀 念 ( 二 ) 強 化 商 品 加 值 ( 三 ) 擴 大 通 路 建 置 ( 四 ) 整 合 廣 宣 行 銷 ( 五 ) 營 造 場 域 空 間 ( 六 ) 永 續 經 營 機 制 第 - 1 - 頁, 共 29 頁

計 畫 摘 要 第 - 2 - 頁, 共 29 頁

( 一 ) 提 升 經 營 觀 念 1 辦 理 特 色 產 業 合 理 化 輔 導 2 辦 理 經 營 管 理 訓 練 課 程 3 進 行 商 家 個 別 訪 視 及 診 斷 4 轉 介 政 府 輔 導 計 畫 資 源 ( 二 ) 強 化 商 品 價 值 1 辦 理 地 方 特 色 商 品 開 發 2 包 裝 設 計 改 善 3 辦 理 國 內 產 業 觀 摩 活 動 4 導 入 產 品 故 事 化 開 發 ( 三 ) 擴 大 通 路 建 置 1 參 與 及 辦 理 商 品 展 售 會 2 設 置 展 銷 據 點 3 建 置 專 屬 網 路 通 路 ( 四 ) 整 合 廣 宣 行 銷 1 辦 理 媒 體 廣 宣 活 動 2 宣 傳 網 站 建 置 與 維 護 3 設 計 主 題 遊 程 ( 五 ) 營 造 場 域 空 間 1 商 店 環 境 現 場 改 善 2 場 域 空 間 規 劃 與 佈 置 3 共 同 標 章 設 計 及 形 象 推 廣 ( 六 ) 永 續 經 營 機 制 1 設 計 永 續 經 營 機 制 召 開 會 議 建 立 輔 導 機 制 2 辦 理 成 果 展 3 規 劃 聯 合 展 銷 及 遊 客 中 心 4 其 他 應 配 合 之 工 作 項 目 計 畫 效 益 第 - 3 - 頁, 共 29 頁

一 益 本 分 析 工 作 主 軸 成 本 效 益 提 升 經 營 觀 念 1 萬 2 千 元 1 千 2 百 萬 元 強 化 產 品 加 值 309 萬 4 千 元 3 千 萬 元 擴 大 通 路 建 置 40 萬 4 千 元 1 千 萬 元 整 合 廣 宣 行 銷 60 萬 元 1 千 萬 元 營 造 場 域 空 間 249 萬 元 1 千 萬 元 永 續 機 制 發 展 40 萬 元 3 百 萬 元 二 評 估 指 標 量 化 與 質 化 效 益 指 定 指 標 自 定 指 標 評 估 指 標 量 化 效 益 質 化 效 益 輔 導 企 業 廠 商 5 家 1. 團 結 社 區 居 民 更 具 向 心 力 帶 動 就 業 人 數 10~12 人 2. 繁 榮 社 區, 增 加 居 民 收 入 廠 商 營 業 額 增 加 120 萬 元 3. 減 少 人 口 外 流, 照 顧 長 者 促 進 民 間 投 資 金 額 產 品 產 量 增 加 人 口 外 流 減 少 營 業 額 增 加 招 商 增 加 就 業 機 會 增 加 100 萬 元 1 萬 個 25~30 人 120 萬 元 3 家 10~12 人 4. 推 廣 社 區 特 色 產 物 藝 術 文 化 與 觀 光 景 點 生 態 護 育 永 續 發 展 5. 增 加 就 業 機 會, 減 少 失 業 人 口 6. 配 合 國 家 政 策, 推 動 社 區 一 鄉 一 品 7. 有 機 農 業 推 廣, 讓 土 地 活 化, 永 續 耕 種 減 少 農 藥 用 量 8. 增 加 社 區 居 民 具 備 藝 術 文 化 氣 息 提 案 要 件 ( 說 明 申 請 單 位 為 配 合 推 動 本 計 畫 所 編 列 之 分 擔 款 金 額 與 詳 細 來 源 ) 申 請 單 一 型 補 助 計 畫 者 未 獲 通 時, 是 否 願 意 申 請 輔 導 計 畫? 實 質 輔 導 欲 申 請 之 輔 導 計 畫 類 型?( 可 複 選 ) 計 畫 是 ( 請 填 下 欄 ) 否 地 方 產 業 規 劃 輔 導 計 畫 第 - 4 - 頁, 共 29 頁

壹 計 晝 名 稱 : 台 東 縣 卑 南 鄉 釋 咖 窯 產 業 補 助 計 畫 ( 計 畫 編 號 S-V-E-0983-002) 貳 計 畫 類 型 : 單 一 型 補 助 計 畫 整 合 型 補 助 計 畫 整 合 型 補 助 計 畫 參 計 畫 執 行 期 程 : 民 國 99 年 01 月 ~101 年 12 月 肆 計 畫 緣 起 : 台 東 縣 卑 南 鄉 地 處 偏 遠, 居 民 多 以 事 農 為 主, 對 於 政 府 各 項 輔 導 資 源 及 經 費 補 助 爭 取 有 限, 又 因 資 訊 傳 遞 落 差, 或 交 通 與 時 間 之 學 習 成 本 較 高 等 因 素, 致 使 多 數 經 營 之 業 者, 多 僅 能 靠 自 己 的 實 力 自 力 更 生, 且 常 常 感 受 不 到 中 央 政 府 單 位 對 其 的 重 視 與 關 懷 鍳 於 卑 南 鄉 擁 有 豐 富 的 產 業 資 源, 眾 多 的 觀 光 景 點 與 自 然 景 觀, 鄉 內 特 色 產 業 業 者, 對 於 商 業 經 營 商 品 包 裝 商 品 開 發 與 通 路 行 銷 轉 型 意 願 強 烈, 故 提 案 申 請 經 濟 部 中 小 企 業 處 地 方 產 業 發 展 基 金, 並 以 鄉 內 之 釋 迦 陶 藝 咖 啡 為 地 方 特 色 主 軸, 擬 定 主 題 式 之 地 方 特 色 產 業 輔 導 計 畫 而 本 輔 導 計 畫 構 想, 以 系 統 性 階 段 性 輔 導 方 式, 提 昇 地 方 產 業 經 營 觀 念, 強 化 產 品 之 創 新 設 計 與 通 路 行 銷, 結 合 特 色 產 業 觀 光 休 閒 有 機 農 業 生 態 保 育 等, 以 期 強 化 卑 南 鄉 地 區 產 業 品 牌 形 象, 發 展 特 色 產 業, 提 高 東 部 偏 遠 鄉 鎮 之 產 業 經 營 效 益 一 依 據 : 經 濟 部 98 年 8 月 11 日 經 授 企 字 第 09820390980 號 函 二 地 方 產 業 發 展 之 現 況 分 析 : ( 一 ) 人 文 風 情 : 卑 南 鄉 美 農 社 區 地 名 由 來 : 民 國 43 年, 卑 南 鄉 調 整 行 政 區, 當 時 一 位 地 方 仕 紳 陳 坤 木 先 生 以 該 地 景 色 優 美 且 居 民 多 務 農, 倡 議 以 美 農 為 村 名, 旋 被 採 納 而 定 名 美 農 村 位 於 卑 南 鄉 境 內, 是 花 東 縱 谷 進 入 台 東 平 原 的 門 戶 位 置 為 北 緯 22 度 49 分 至 51 分 東 經 121 度 3 分 至 7 分 之 間 總 戶 數 453 戶, 男 生 720 人 口 女 生 567 人 口, 總 人 口 數 1287 人 (94.09.01), 總 面 積 13.5 平 方 公 里 此 地 的 整 體 形 狀 像 一 條 眺 望 東 方 肥 美 豐 碩 的 大 魚 全 村 地 勢 東 西 高 而 中 間 較 平 坦, 呈 ㄩ 字 形 原 本 為 卑 南 溪 的 舊 水 道, 現 有 斑 鳩 溪 新 斑 鳩 溪 萬 萬 溪 通 過 其 間 以 地 形 來 區 別, 美 農 可 分 成 三 區 : 東 側 約 佔 全 村 面 積 的 百 分 之 四 十, 為 卑 南 溪 舊 水 道 的 堆 積 台 地 ( 河 階 ), 今 稱 高 台 ; 西 側 約 佔 全 村 面 積 的 百 分 之 二 十, 為 中 央 山 脈 東 側 的 山 丘 中 間 地 區 約 佔 全 村 面 積 的 百 分 之 四 十, 為 卑 南 溪 舊 水 道 的 沖 積 扇 平 原 地 形 多 變 山 澗 湧 泉 空 氣 清 新 水 質 甘 美 田 園 秀 麗 農 牧 產 多 樣, 再 加 上 境 內 有 萬 萬 聚 落 舊 址 ( 東 部 移 民 墾 荒 史 ) 煙 草 及 澱 粉 工 廠 舊 址 ( 產 業 變 遷 史 ) 台 東 藝 術 村 ( 美 農 國 小 閒 置 空 間 再 利 用 的 案 例, 此 地 可 提 供 藝 術 家 進 駐, 並 展 示 藝 術 家 創 作 的 實 況 與 作 品 ) 東 鳩 窯 陶 藝 工 作 室 進 住 斑 鳩, 使 這 裡 充 滿 了 豊 富 的 文 化 氣 息 如 今 美 農 可 細 分 成 八 個 聚 落 : 三 塊 厝 六 塊 厝 美 農 高 台 澱 粉 萬 萬 煙 草 間 東 成 班 鳩, 以 台 九 線 公 路 為 對 外 聯 絡 的 主 要 幹 道 第 5 頁, 共 29 頁

卑 南 鄉 美 農 地 區 觀 光 資 源 一 覽 表 景 點 名 稱 景 點 特 色 圖 片 東 鳩 窯 東 鳩 窯 是 傳 統 的 柴 燒 窯, 在 這 裡 你 可 以 發 揮 創 意 捏 出 屬 實 自 己 獨 一 無 二 的 作 品, 了 解 陶 的 文 化, 欣 賞 陶 藝 家 精 美 的 作 品, 目 前 東 鳩 窯 的 作 品, 有 銷 售 到 大 陸 新 加 坡 美 國 窯 主 陳 民 富 是 由 農 人 轉 型 陶 藝 界 成 功 的 案 例 夫 妻 樹 乍 然 一 望 這 兩 棵 老 榕 樹, 好 似 有 群 大 象 昻 然 挺 立, 兩 棵 老 榕 樹 一 前 一 後 聳 立 在 山 坡 上, 老 婆 樹 齡 約 500 年, 老 公 樹 齡 約 1500 年 班 鳩 冰 品 使 釋 迦 產 銷 合 一, 目 前 自 產 自 製 自 銷, 曾 獲 91 年 國 宴 甜 點 殊 榮 來 這 可 以 吃 到 獨 一 無 二 釋 迦 冰 淇 淋 及 冰 棒 萬 萬 自 然 生 態 區 巒 巒 山 有 機 農 場 環 境 優 美, 氣 氛 恬 靜, 有 梯 田 池 塘 有 蓮 花 池 荷 花 池 山 泉 是 生 態 區 所 呈 現 景 觀, 培 育 陸 蟹 蝴 蝶 樹 蛙 螢 火 蟲 荷 花, 教 導 小 朋 友 認 識 生 態 的 美 麗 與 奧 妙 人 養 地, 地 養 人, 誰 知 盤 中 飧, 皆 辛 苦 粒 粒, 大 自 然 的 生 機 就 是 我 們 的 生 機 綠 頂 有 機 咖 啡 藉 由 國 立 台 東 專 科 學 校 陸 集 珊 老 師, 指 導 種 植 及 烘 培 技 術, 使 得 咖 啡 維 持 最 好 的 品 質, 讓 人 們 享 受 咖 啡 的 最 佳 口 感 外 銷 集 貨 場 配 合 共 同 運 銷 概 念, 外 銷 鳳 梨 釋 迦 至 世 界 各 國, 年 出 貨 量 可 達 約 2000 公 噸 釋 迦 介 紹 釋 迦 為 美 農 村 特 色 農 產, 以 鳳 梨 釋 迦 為 最 大 宗, 村 內 擁 有 三 個 集 貨 場, 可 為 全 縣 之 冠, 種 植 面 積 約 300 公 頃, 年 產 量 約 可 達 1600 噸, 佔 外 銷 出 口 量 約 百 分 之 六 十 番 荔 枝 產 業 現 況 品 種 : 台 東 一 號 粗 鱗 種 軟 枝 種 大 目 種 紫 色 種 第 6 頁, 共 29 頁

( 二 ) 特 色 產 業 發 展 現 況 : 1. 班 鳩 番 荔 枝 ( 釋 迦 ) 產 銷 班 : 釋 迦 為 卑 南 鄉 特 色 農 產, 種 植 面 積 約 2000 公 頃, 產 量 約 3000 噸, 而 鳳 梨 釋 迦 以 班 鳩 番 荔 枝 產 銷 班 種 植 面 積 最 大, 品 質 最 佳, 台 東 地 區 鳳 梨 釋 迦 外 銷 集 貨 場 位 處 社 區 內,97 年 銷 量 約 達 1600 噸, 佔 外 銷 出 口 量 約 百 分 之 六 十,94.97 年 獲 得 十 大 優 良 產 銷 班 殊 榮 以 自 產 自 銷 方 式 行 銷, 但 無 成 立 自 己 品 牌 2. 班 鳩 番 荔 枝 產 銷 班 - 冰 品 部 : 由 三 十 五 位 農 民 組 成 的 產 銷 班, 再 由 十 八 位 農 民 合 資 成 立 冰 品 部, 主 要 為 提 升 附 加 價 值 及 因 氣 候 變 化, 而 產 生 鳳 梨 釋 迦 軟 果 之 問 題, 因 而 研 發 獨 特 的 鳳 梨 釋 迦 冰 淇 淋 冰 棒 及 各 式 冰 品, 讓 釋 迦 產 製 銷 合 一, 經 過 不 斷 研 究, 使 品 質 更 加 提 昇, 自 產 自 製 自 銷, 曾 獲 91 年 國 宴 甜 點 目 前 合 作 廠 商 計 有 : 池 上 遊 客 中 心 池 上 悟 饕 便 當 池 上 中 油 加 油 站 池 上 茶 世 界 關 山 鎮 農 會 關 山 親 水 公 園 關 山 親 山 農 園 鹿 野 厚 生 茶 園 鹿 野 脫 線 牧 場 初 鹿 原 生 植 物 園 初 鹿 山 莊 阿 美 釋 迦 餅 卑 南 文 化 公 園 史 前 博 物 館 知 本 老 爺 大 飯 店 知 本 大 頭 目 知 本 森 林 公 園 太 麻 里 嵩 山 茶 園 大 武 加 油 站 大 武 南 興 休 息 站 東 河 東 驛 特 產 等 21 家 目 前 商 品 為 冰 淇 淋 與 冰 棒 : 冰 淇 淋 口 味 有 鳳 梨 釋 迦 初 鹿 鮮 奶 鳳 尾 洛 神 芋 頭 百 香 果 巧 克 力 草 莓 綠 茶 等 8 種 冰 棒 口 味 有 : 鳳 梨 釋 迦 初 鹿 鮮 奶 鳳 尾 洛 神 仙 楂 烏 梅 杏 仁 蛋 黃 ( 鹹 ) 紅 豆 牛 奶 芋 頭 花 生 百 香 果 桂 圓 糯 米 等 10 種 其 中 鳳 梨 釋 迦 鳳 尾 洛 神 及 初 鹿 鮮 奶 等 冰 品 是 產 地 特 色 主 打 商 品 其 經 營 觀 念 傳 統 老 化, 缺 產 業 諮 商 平 台, 無 法 提 升 企 業 體 質 3. 東 鳩 窯 : 它 有 一 個 故 事 背 景 的, 他 的 前 身, 是 當 時 吵 得 沸 沸 揚 揚 的 后 山 窯 ( 柴 窯 ), 開 始 是 李 永 明 陶 藝 家, 進 駐 美 農 社 區 (2001 年 ), 一 年 後 李 永 明 撤 出 美 農 社 區, 由 地 主 陳 民 富 接 手 后 山 窯, 同 時 更 名 為 東 鳩 窯 (2002 年 ), 意 思 就 是 展 翅 高 飛, 飛 出 後 山, 與 人 競 爭 柴 燒 的 特 色 在 於 柴 燒 作 品 基 礎 燒 成 效 果, 約 略 區 分 為 落 灰 火 色 土 味 氧 化 還 原 共 存 ( 或 稱 窯 變 ) 金 屬 採 光 及 上 釉 等 認 識 柴 燒 效 果 的 第 一 步, 須 先 了 解 窯 的 類 型 和 火 焰 的 型 態, 如 燒 製 上 釉 作 品 或 不 上 釉 作 品, 另 火 焰 型 態 可 分 為 橫 焰 式 半 倒 焰 式 與 倒 焰 式 三 種, 直 焰 型 態 較 少 利 用 於 高 溫 作 品 上, 火 焰 型 態 不 同 其 差 距 在 於 覆 蓋 作 品 的 落 灰 火 色 土 味 面 積 比 例 而 東 鳩 窯 是 屬 於 橫 焰 式 的 穴 窯, 師 承 簡 銘 炤 老 師, 指 導 我 們 柴 燒 技 法 目 前 東 鳩 窯 的 作 品, 除 銷 售 國 內 外, 更 銷 售 到 大 陸 新 加 坡 美 國 等 地 陳 民 富 先 生 更 是 由 農 人 轉 型 陶 藝 界 成 功 的 案 例 商 品 介 紹 : 大 小 茶 壺 小 水 杯 對 杯 組 陶 板 大 小 型 陶 藝 品.. 等 等 其 經 營 觀 念 傳 統 老 化, 缺 產 業 諮 商 平 台, 無 法 提 升 企 業 體 質 4. 綠 頂 有 機 咖 啡 : 自 民 國 96 年 起 到 至 今, 與 國 立 臺 東 專 科 學 校 陸 集 珊 老 師 共 同 設 立 工 作 室, 並 與 該 校 合 作 講 授 咖 啡 種 植 烘 焙 加 工 等 項 目, 利 用 空 檔 時 間 至 東 部 各 地 區 進 行 田 間 調 查 並 作 種 苗 來 源 記 錄 及 品 種 調 查, 教 咖 啡 農 種 植 技 術 及 採 收 儲 存 等 相 關 知 識, 維 持 咖 啡 最 好 的 品 質, 讓 人 們 享 受 咖 啡 的 最 佳 口 感 目 前 現 正 申 請 商 標 品 牌, 期 能 將 最 好 的 咖 啡 銷 售 市 面, 增 加 咖 啡 農 的 收 入 ( 三 ) 發 展 模 式 與 特 色 : 1. 以 自 產 自 製 自 銷 方 式, 研 發 新 冰 品 口 味, 結 合 陶 藝 包 裝 設 計, 開 發 特 色 新 商 品 2. 透 過 專 業 行 銷 團 隊 實 施 商 品 包 裝 設 計 行 銷 空 間 改 善 活 動 推 廣 媒 體 廣 宣 活 動 與 服 務 等, 提 高 產 業 經 營 效 益 3. 串 聯 特 色 產 業 休 閒 文 化 藝 術 觀 光 等 資 源, 讓 遊 客 親 自 體 驗 在 地 農 村 社 區 生 活, 增 廣 見 聞 第 7 頁, 共 29 頁

伍 地 方 產 業 之 未 來 發 展 規 劃 一 發 展 地 方 特 色 產 業 行 銷 國 際 在 各 國 均 走 向 國 際 化 的 同 時, 地 方 特 色 產 業 的 推 動 已 成 為 地 方 經 濟 再 生 的 策 略 藉 由 將 初 級 農 產 品 及 陶 藝 品, 透 過 提 昇 產 品 價 值, 使 具 有 彰 顯 地 方 特 色 產 業 的 特 徵 性 與 稀 有 性, 在 產 業 全 球 化 發 展 下, 凝 聚 社 區 居 民 的 共 識, 強 化 地 方 特 色 產 業 體 質, 不 僅 可 以 吸 引 國 際 觀 光 人 潮, 並 可 藉 創 意 特 色 商 品 的 推 廣 行 銷, 帶 動 在 地 經 濟 提 升 卑 南 鄉 釋 迦 產 業 及 柴 燒 陶 藝 品 有 機 咖 啡, 乃 具 有 相 當 強 的 發 展 空 間 二 知 識 經 濟 價 值, 產 業 觀 光 加 值 國 內 外 休 閒 遊 憩 乃 結 合 知 識 經 濟, 將 產 業 與 觀 光 合 一, 轉 換 產 業 內 涵 的 知 識 為 休 閒 活 動 增 加 產 值, 現 旅 遊 的 觀 光 客 對 體 驗 傳 統 產 業 文 化 產 生 高 度 興 趣, 在 此 時 空 條 件 下 體 驗 傳 統 產 業 文 化, 最 能 提 供 全 民 終 身 學 習 環 境, 以 及 創 造 實 質 經 濟 效 益 的 方 式 之 一 因 此 順 應 潮 流, 整 合 台 東 卑 南 鄉 美 農 社 區 之 豐 富 特 色 產 業 生 態 景 觀, 發 展 在 地 特 色 觀 光, 將 有 益 產 業 永 續 發 展 三 地 方 特 色 產 業 與 區 域 資 源 整 合 地 方 特 色 產 業 的 發 展 已 跳 脫 以 往 純 粹 用 技 術 品 質 口 味 掛 帥 的 產 品 價 值, 取 而 帶 之 是 地 方 特 色 產 業 所 訴 求 的 議 題 包 裝 所 呈 現 的 意 象 設 計 所 傳 達 的 想 法 生 活 故 事 所 傳 遞 的 內 涵 及 區 域 資 源 的 特 色, 目 的 在 區 隔 產 品 市 場, 建 立 獨 特 產 品 特 性 整 合 區 域 資 源 開 發 新 產 品, 以 故 事 性 手 法 烘 托 出 農 村 生 活 的 純 樸, 期 成 功 營 造 出 地 方 特 色 產 業 獨 特 之 市 場 區 隔, 並 獲 得 消 費 者 的 青 睞 卑 南 鄉 美 農 地 區 擁 有 釋 迦 咖 啡 柴 燒 陶 藝 等 特 色 產 業 藉 由 包 裝 品 質 行 銷 等 方 式 改 進, 增 加 產 品 價 值, 爭 取 更 多 消 費 者 認 同, 是 地 方 特 色 產 業 再 生 的 不 二 法 門 四 大 陸 觀 光 客 來 台, 地 方 特 色 產 業 新 商 機 大 陸 觀 光 客 來 台 旅 遊, 所 帶 動 之 休 閒 旅 遊 商 機 應 相 當 可 觀, 在 主 客 觀 條 件 多 不 如 西 部 縣 市 的 情 況 下, 若 在 商 品 包 裝 生 產 品 質 行 銷 策 略 上 未 能 達 一 定 水 準, 在 商 機 大 餅 中, 商 機 收 獲 與 企 業 成 長 亦 將 有 限 第 8 頁, 共 29 頁

陸 問 題 評 析 與 對 策 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 社 區 為 傳 統 的 農 村 聚 落, 大 部 分 種 植 釋 迦, 少 部 分 種 植 咖 啡, 硬 體 景 觀 在 鄉 公 所 縣 政 府 與 農 委 會 水 保 局 整 建 下, 已 具 有 嶄 新 風 貌, 而 每 到 釋 迦 產 季, 各 集 貨 場 熱 絡 的 場 景, 更 為 農 村 社 區 注 入 新 活 力, 美 農 社 區 為 台 東 縣 釋 迦 主 要 產 地 之 ㄧ,2008 年 在 政 府 相 關 部 門 及 農 會 輔 導 下, 成 立 鳳 梨 釋 迦 外 銷 集 貨 場, 對 產 銷 已 有 改 善, 有 繼 續 營 造 的 空 間 課 題 一 農 村 產 業 缺 行 銷 策 略, 文 化 產 品 難 以 商 品 化 說 明 由 於 農 村 社 區 欠 缺 整 體 行 銷 策 略, 仍 採 傳 統 式 銷 售 方 式, 部 份 借 活 動 帶 動 文 化 產 品 銷 售, 而 未 強 化 整 體 供 銷 體 系, 將 產 品 向 外 銷 售 推 展, 使 得 商 品 的 發 展 停 滯 不 前, 未 能 真 正 走 向 商 品 化 對 策 藉 由 委 專 業 團 隊 輔 導, 結 合 在 地 文 化 開 發 新 產 品, 同 時 建 立 文 化 商 品 之 供 銷 體 系, 使 整 體 商 品 行 銷 能 更 有 效 率 的 推 展, 並 永 續 經 營 課 題 二 傳 統 產 業 僅 為 個 人 技 藝, 未 能 發 揮 產 業 經 濟 效 益 說 明 由 於 傳 統 農 村 產 業 大 多 為 個 人 技 藝, 且 大 多 停 留 在 傳 承 與 生 存 的 階 段, 未 能 深 化 生 產 技 術, 提 高 產 質 及 產 量, 致 產 業 經 濟 效 益 未 能 彰 顯 對 策 藉 由 厚 植 技 術 能 量 為 基 礎, 改 善 生 產 效 率, 提 高 生 產 良 率, 将 既 有 技 術 提 昇, 使 經 濟 效 益 能 實 質 提 升, 改 善 民 生 經 濟 問 題 課 題 三 傳 統 經 營 觀 念, 缺 乏 產 業 諮 詢 平 台 說 明 台 東 地 區 限 於 交 通 及 時 間 成 本 考 量, 無 專 業 輔 導 團 隊 長 期 進 駐, 且 工 作 機 會 少, 大 多 年 青 子 弟 均 前 往 西 部 大 城 市 發 展, 致 經 營 年 齡 層 偏 高, 對 新 的 經 營 觀 念 接 受 有 限 對 策 透 過 委 專 業 團 隊 紮 根 性 之 輔 導, 提 供 穩 定 及 專 業 之 諮 詢 平 台, 藉 由 年 長 經 營 者 諮 詢 機 會, 引 導 企 業 新 生 代 參 與 改 善 及 輔 導 意 願, 將 可 協 助 調 整 經 營 及 管 理 觀 念, 提 昇 企 業 體 質 標 題 四 經 營 者 單 打 獨 鬥, 缺 乏 團 隊 運 作 機 制 說 明 農 特 產 品 陶 藝 品 與 休 閒 業 者, 未 能 有 效 結 盟 經 營, 且 販 售 商 品 均 同, 對 外 行 銷 推 廣 時 均 單 打 獨 鬥, 缺 乏 團 隊 運 作 機 制, 未 能 有 效 提 昇 整 體 產 業 之 經 營 效 益 對 策 透 過 社 區 發 展 協 會, 整 合 資 源 合 理 分 配, 強 化 異 業 結 盟, 經 營 互 補 觀 念, 建 立 合 作 機 制, 達 團 隊 合 作 之 效 益, 塑 造 農 村 社 區 跨 業 結 盟 新 典 範 課 題 五 觀 光 景 點 缺 少 專 業 解 說 員 說 明 缺 乏 旅 遊 資 訊 服 務 窗 口, 無 法 提 供 遊 客 所 需 觀 光 資 訊, 易 使 遊 客 有 入 寶 山 空 手 回 之 感 覺, 社 區 各 觀 光 景 點 無 提 供 導 覽 解 說 服 務, 遊 客 無 法 透 過 適 當 的 引 導 留 下 難 忘 之 旅 對 策 社 區 在 2009 年 中 以 初 步 自 訓 部 份 解 說 員, 需 賡 續 執 行 培 訓 工 作, 強 化 導 覽 解 說 力 道, 讓 遊 客 更 加 瞭 解 美 麗 農 村 旅 遊 深 度 課 題 六 特 色 產 業 與 景 點 未 有 效 結 合 說 明 特 色 產 業 除 每 年 配 合 台 東 地 區 農 會 舉 辦 釋 迦 節 活 動 外, 未 能 長 期 有 效 結 合 對 策 2009 年 中, 透 過 社 區 發 展 協 會 召 開 理 監 事 會, 研 擬 美 麗 農 村 半 日 與 一 日 遊 旅 程, 並 培 訓 在 地 導 覽 員, 串 聯 特 色 產 業 休 閒 文 化 藝 術 觀 光 等 資 源, 讓 遊 客 親 自 體 驗 在 地 農 村 社 區 生 活 第 9 頁, 共 29 頁

柒 計 晝 目 標 一 目 標 說 明 ( 一 ) 加 強 商 品 機 能, 提 昇 經 營 服 務 品 質 地 方 特 色 產 業 發 展 的 脈 絡 與 運 作, 配 合 政 府 一 鄉 一 品 的 政 策, 將 有 助 於 地 方 特 色 產 品 轉 型 與 創 意 的 競 爭 功 能 參 與 廠 商 多 為 地 區 傳 統 經 營 者, 其 所 生 產 之 產 品 或 服 務 的 對 象, 多 為 外 地 之 觀 光 遊 客 因 此, 本 計 畫 首 要 目 標, 對 地 方 產 業 經 營 者, 係 透 過 專 業 團 隊 的 協 助, 生 產 能 獲 得 消 費 者 青 睞 之 商 品, 包 含 開 發 包 裝 行 銷 廣 告 等, 更 藉 經 營 管 理 觀 念 學 習 與 服 務 品 質 提 昇 輔 導, 提 高 營 業 商 機, 帶 動 地 方 產 業 的 發 展 ( 二 ) 整 合 地 區 資 源 能 量, 培 養 永 續 經 營 能 力 地 方 資 源 的 整 合 與 產 銷 機 制 協 調, 常 常 是 地 方 產 業 組 織 運 作 是 否 順 暢 的 主 因, 也 攸 關 地 區 產 業 能 量 的 強 度 與 否 卑 南 鄉 美 農 地 區 在 社 區 發 展 協 會 主 導 下, 業 者 已 同 意 初 步 合 作 默 契 與 強 烈 爭 取 輔 導 資 源 意 願 透 過 專 業 輔 導 計 畫, 培 養 在 地 業 者 永 續 經 營 與 互 助 互 利 機 制, 以 為 地 方 產 業 永 續 發 展 奠 基 ( 三 ) 農 村 知 識 新 休 閒, 滿 足 觀 光 客 知 的 需 求 國 內 外 休 閒 遊 憩 乃 結 合 知 識 經 濟, 將 產 業 與 觀 光 合 一, 轉 換 產 業 內 涵 的 知 識 為 休 閒 活 動 增 加 產 值, 現 旅 遊 的 觀 光 客 對 體 驗 傳 統 產 業 文 化 產 生 高 度 興 趣, 在 此 時 空 條 件 下 體 驗 傳 統 產 業 文 化, 最 能 提 供 全 民 終 身 學 習 環 境, 以 及 創 造 實 質 經 濟 效 益 的 方 式 之 一 ( 四 ) 確 立 商 品 主 題, 展 現 產 業 新 契 機 台 灣 以 地 方 特 色 風 土 景 觀 與 產 業 為 根 基, 發 展 各 具 特 色 的 地 方 產 業 經 濟, 將 產 品 行 銷 與 觀 光 旅 遊 結 合, 營 造 觀 光 景 點 現 經 濟 部 中 小 企 業 處 積 極 推 動 台 灣 一 鄉 一 品 計 畫, 卑 南 鄉 地 區 結 合 既 有 主 題 活 動 辦 理, 以 參 與 廠 商 之 商 品 開 發 與 主 題 行 銷 為 目 標, 整 合 在 地 農 特 產 品, 共 同 創 造 以 滿 足 觀 光 客 吃 住 玩 買 休 閒 等 需 求 二 工 作 目 標 由 社 區 發 展 協 會 依 目 前 既 有 產 業 現 況 及 參 與 之 企 業 經 營 體 質, 經 與 業 者 溝 通 及 分 析 後, 彙 整 提 出 下 列 工 作 目 標 ; 主 期 程 目 標 軸 第 一 年 深 根 整 備 期 99 年 ( 線 ) 第 二 年 廣 宣 擴 展 期 100 年 ( 面 ) 第 三 年 自 主 應 用 期 101 年 ( 立 體 ) 提 升 經 營 觀 念 強 化 商 品 加 值 擴 大 通 路 建 置 整 合 廣 宣 行 銷 營 造 場 域 空 間 永 續 經 營 機 制 導 入 新 管 理 概 念, 強 化 學 習 意 願 導 入 商 品 特 色, 發 展 主 題 商 品 參 辦 展 售 活 動, 激 發 銷 售 信 心 結 合 縣 巿 資 源, 創 造 廣 宣 行 銷 協 助 賣 場 諮 詢, 改 善 陳 列 手 法 建 立 商 家 默 契, 塑 造 團 隊 觀 念 提 升 顧 客 滿 意, 打 造 魅 力 商 店 擴 大 研 發 數 量, 強 化 商 品 深 度 學 習 網 路 通 路, 增 加 業 者 商 機 專 屬 由 程 規 劃, 行 銷 特 色 產 業 塑 造 商 店 意 象, 強 化 環 境 整 頓 加 強 協 調 機 制, 帶 動 地 方 產 業 地 方 產 業 品 牌 行 銷 培 養 永 續 產 品 研 發 擴 大 網 路 商 機 使 用 媒 體 資 源 轉 移 協 會 營 造 地 方 特 色 商 店 落 實 永 續 經 營 典 範 第 10 頁, 共 29 頁

捌 計 畫 內 容 一 內 容 簡 介 : ( 一 ) 提 升 經 營 觀 念 1 辦 理 特 色 產 業 合 理 化 輔 導 2 辦 理 經 營 管 理 訓 練 課 程 3 進 行 商 家 個 別 訪 視 及 診 斷 4 轉 介 政 府 輔 導 計 畫 資 源 ( 二 ) 強 化 商 品 價 值 1 辦 理 地 方 特 色 商 品 開 發 2 包 裝 設 計 改 善 3 辦 理 國 內 產 業 觀 摩 活 動 4 導 入 產 品 故 事 化 開 發 ( 三 ) 擴 大 通 路 建 置 1 參 與 及 辦 理 商 品 展 售 會 2 設 置 展 銷 據 點 3 建 置 專 屬 網 路 通 路 ( 四 ) 整 合 廣 宣 行 銷 1 辦 理 媒 體 廣 宣 活 動 2 宣 傳 網 站 建 置 與 維 護 3 設 計 主 題 遊 程 ( 五 ) 營 造 場 域 空 間 1 商 店 環 境 現 場 改 善 2 場 域 空 間 規 劃 與 佈 置 3 共 同 標 章 設 計 及 形 象 推 廣 ( 六 ) 永 續 經 營 機 制 1 設 計 永 續 經 營 機 制 召 開 會 議 建 立 輔 導 機 制 2 辦 理 成 果 展 3 規 劃 聯 合 展 銷 及 遊 客 中 心 4 其 他 應 配 合 之 工 作 項 目 二 工 作 項 目 工 作 工 作 工 作 項 目 99 100 101 主 軸 序 號 01 辦 理 經 營 管 理 訓 練 課 程 提 升 02 辦 理 特 色 產 業 合 理 化 輔 導 經 營 03 進 行 商 家 個 別 訪 視 及 診 斷 觀 念 04 轉 介 政 府 輔 導 計 畫 資 源 強 化 產 品 加 值 擴 大 通 路 建 置 整 合 廣 宣 行 銷 營 造 場 域 空 間 永 續 機 制 發 展 05 辦 理 地 方 特 色 商 品 開 發 06 包 裝 設 計 改 善 07 辦 理 國 內 產 業 觀 摩 活 動 08 導 入 產 品 故 事 化 開 發 09 參 與 及 辦 理 商 品 展 售 會 10 設 置 展 銷 據 點 11 建 置 專 屬 網 路 通 路 12 辦 理 媒 體 廣 宣 活 動 13 宣 傳 網 站 建 置 與 維 護 14 設 計 體 驗 遊 程 及 試 遊 活 動 15 商 店 環 境 現 場 改 善 16 場 域 空 間 規 劃 與 佈 置 17 共 同 標 章 設 計 及 形 象 推 廣 18 召 開 會 議 建 立 輔 導 機 制 19 辦 理 成 果 展 20 規 劃 聯 合 展 銷 及 遊 客 中 心 21 其 他 應 配 合 之 工 作 項 目 第 11 頁, 共 29 頁

三 實 施 地 點 第 12 頁, 共 29 頁

卑 南 鄉 美 農 地 區 觀 光 資 源 一 覽 景 點 名 稱 景 點 特 色 圖 片 東 鳩 窯 東 鳩 窯 是 傳 統 的 柴 燒 窯, 在 這 裡 你 可 以 發 揮 創 意 捏 出 屬 實 自 己 獨 一 無 二 的 作 品, 了 解 陶 的 文 化, 欣 賞 陶 藝 家 精 美 的 作 品, 目 前 東 鳩 窯 的 作 品, 有 銷 售 到 大 陸 新 加 坡 美 國 窯 主 陳 民 富 是 由 農 人 轉 型 陶 藝 界 成 功 的 案 例 夫 妻 樹 乍 然 一 望 這 兩 棵 老 榕 樹, 好 似 有 群 大 象 昻 然 挺 立, 兩 棵 老 榕 樹 一 前 一 後 聳 立 在 山 坡 上, 老 婆 樹 齡 約 500 年, 老 公 樹 齡 約 1500 年 班 鳩 冰 品 使 釋 迦 產 銷 合 一, 目 前 自 產 自 製 自 銷, 曾 獲 91 年 國 宴 甜 點 殊 榮 來 這 可 以 吃 到 獨 一 無 二 釋 迦 冰 淇 淋 及 冰 棒 萬 萬 自 然 生 態 區 巒 巒 山 有 機 農 場 環 境 優 美, 氣 氛 恬 靜, 有 梯 田 池 塘 有 蓮 花 池 荷 花 池 山 泉 是 生 態 區 所 呈 現 景 觀, 培 育 陸 蟹 蝴 蝶 樹 蛙 螢 火 蟲 荷 花, 教 導 小 朋 友 認 識 生 態 的 美 麗 與 奧 妙 人 養 地, 地 養 人, 誰 知 盤 中 飧, 皆 辛 苦 粒 粒, 大 自 然 的 生 機 就 是 我 們 的 生 機 綠 頂 有 機 咖 啡 藉 由 國 立 台 東 專 科 學 校 陸 集 珊 老 師, 指 導 種 植 及 烘 培 技 術, 使 得 咖 啡 維 持 最 好 的 品 質, 讓 人 們 享 受 咖 啡 的 最 佳 口 感 外 銷 集 貨 場 配 合 共 同 運 銷 概 念, 外 銷 鳳 梨 釋 迦 至 世 界 各 國, 年 出 貨 量 可 達 約 2000 公 噸 釋 迦 介 紹 釋 迦 為 美 農 村 特 色 農 產, 以 鳳 梨 釋 迦 為 最 大 宗, 村 內 擁 有 三 個 集 貨 場, 可 為 全 縣 之 冠, 種 植 面 積 約 300 公 頃, 年 產 量 約 可 達 1600 噸, 佔 外 銷 出 口 量 約 百 分 之 六 十 番 荔 枝 產 業 現 況 品 種 : 台 東 一 號 粗 鱗 種 軟 枝 種 大 目 種 紫 色 種 第 13 頁, 共 29 頁

四 實 施 方 法 本 計 畫 提 出 提 昇 經 營 強 化 產 品 擴 大 通 路 整 合 行 銷 營 造 場 域 永 續 經 營 等 六 大 主 軸, 各 主 軸 工 作 內 容, 皆 採 漸 進 方 式 進 行, 以 期 逐 步 縮 短 業 者 之 經 營 觀 念 落 差, 並 培 養 在 地 業 者 永 續 經 營 與 互 助 互 利 機 制, 做 為 地 方 特 色 產 業 發 展 基 礎 ( 一 ) 提 升 經 營 觀 念 主 軸 由 於 各 業 者 經 營 型 態 與 規 模 不 同, 需 求 不 一 本 計 畫 於 提 昇 企 業 體 質 輔 導 上, 將 採 功 能 型 個 別 輔 導 及 政 府 資 源 訊 息 全 面 方 式 進 行 1. 委 辦 理 經 營 管 理 訓 練 課 程 目 的 : 教 育 訓 練 課 程 為 業 者 提 昇 經 營 管 理 能 力 基 礎, 透 過 具 有 實 務 經 驗 之 講 師 傳 授, 促 進 企 業 經 營 者 觀 念 提 昇 作 法 : 委 專 業 團 隊 執 行 經 營 管 理 訓 練 課 程 時 間 每 年 4 小 時, 計 12 小 時 效 益 : 帶 動 業 者 經 營 之 產 品 開 發 與 提 昇 2. 轉 介 政 府 輔 導 計 畫 資 源 目 的 : 透 過 政 府 其 他 輔 導 資 源 協 助, 加 速 業 者 企 業 經 營 體 質 提 升 與 改 善 作 法 : 爭 取 政 府 相 關 輔 導 計 畫 如 農 委 會 水 土 保 持 局 富 麗 農 村 計 畫 等 效 益 : 協 助 業 者 爭 取 合 宜 之 改 善 資 源, 以 擴 大 計 畫 執 行 效 益 ( 二 ) 強 化 商 品 加 值 主 軸 目 前 計 畫 內 廠 商 具 有 實 質 產 品 之 業 者, 產 品 各 具 特 色, 部 分 產 品 缺 乏 包 裝 缺 乏 美 感 或 實 用 性 不 高 等 因 此, 本 計 畫 推 動 之 重 點, 即 在 透 過 輔 導 資 源 導 入, 協 助 業 者 進 行 產 品 加 值, 讓 產 品 轉 化 為 商 品 提 高 價 值 1. 導 入 商 業 及 包 裝 設 計 資 源 目 的 : 協 助 地 方 特 色 產 品 進 行 商 品 設 計 及 包 裝 改 良 設 計, 創 造 商 品 美 感 與 價 值 感 作 法 : 委 專 業 團 隊, 引 進 商 業 設 計 及 包 裝 視 覺 設 計 概 念 針 對 產 品 作 禮 盒 化 包 裝, 並 協 助 實 際 出 產 效 益 : 藉 由 商 業 設 計 及 包 裝 提 昇 DM 設 計, 打 造 卑 南 鄉 美 農 地 區 特 色 伴 手 禮 及 陶 藝 品 精 緻 之 高 質 形 象 2. 辦 理 地 方 特 色 產 品 開 發 目 的 : 協 助 業 者 進 行 商 品 之 創 新 與 開 發, 提 高 消 費 者 購 買 意 願 作 法 : 與 業 者 共 同 進 行 商 品 開 發 及 設 計, 並 進 行 量 產 及 販 售 效 益 : 提 升 業 者 之 產 品 多 元 創 意 化, 增 加 產 品 廣 度, 有 效 提 高 經 濟 效 益 3. 導 入 產 品 故 事 化 開 發 目 的 : 協 助 業 者 應 用 原 鄉 故 事 或 產 品 製 程 故 事 進 行 產 品 行 銷 作 法 : 配 合 地 方 特 色 及 原 鄉 素 材 整 哩, 篩 選 具 故 事 性 意 涵 意 象, 透 過 專 業 協 助, 整 合 開 發 可 供 運 用 於 商 品 化 之 內 容, 並 進 行 故 事 研 擬 效 益 : 運 用 故 事 行 銷 方 式, 從 在 地 故 事 沿 革 或 是 製 程 強 化 產 品 意 涵 ( 三 ) 擴 大 通 路 建 置 擴 大 通 路, 找 尋 合 適 之 販 售 或 經 銷 商, 提 高 商 品 能 見 度, 是 協 助 提 升 業 者 經 營 績 效 的 迅 速 做 法, 也 是 業 者 一 致 期 待 將 以 柴 燒 陶 藝 品 農 產 加 工 伴 手 禮 為 主 要 地 方 特 色 產 品, 由 展 售 會 主 題 遊 程 活 動 等 方 式, 逐 步 提 高 產 品 知 名 度, 並 透 過 聯 合 展 售 據 點 建 置, 強 化 業 者 間 合 作 互 利 觀 念, 加 強 以 網 路 行 銷 線 上 購 物 機 制, 讓 企 業 產 品 除 維 持 原 有 通 路 外, 並 增 加 銷 售 通 路 1. 辦 理 產 品 展 售 會 ~ 如 附 件 一 目 的 ; 增 加 企 業 商 品 能 見 度, 推 廣 在 地 特 色 產 品, 直 接 創 造 業 者 商 機 作 法 : 辦 理 產 品 展 售 會, 邀 地 區 廠 商 共 同 參 與 活 動, 執 行 單 位 將 協 助 辦 理 展 售 之 行 政 工 作, 並 於 展 售 場 中, 推 廣 卑 南 鄉 地 區 的 業 者 特 色 產 品 合 觀 光 休 閒 活 動,98 年 預 定 將 配 合 釋 迦 第 14 頁, 共 29 頁

節 活 動 效 益 : 增 加 產 品 銷 售 管 道, 提 昇 產 業 銷 售 量 2. 增 製 產 業 觀 光 導 覽 手 冊 目 的 : 介 紹 卑 南 鄉 美 農 地 區 旅 遊 景 點 及 套 裝 遊 程, 整 合 業 者 優 勢, 共 同 行 銷, 增 加 地 方 特 色 產 業 能 見 度, 達 到 商 業 串 聯 之 實 際 效 益 作 法 : 增 加 印 製 地 區 導 覽 手 冊, 供 游 客 及 消 費 者 遊 憩 之 用 效 益 : 提 高 企 業 及 商 品 能 見 度, 也 同 時 提 昇 共 同 效 益, 節 省 廣 宣 成 本 3. 設 置 展 銷 據 點 目 的 : 透 過 聯 合 展 銷 據 點 建 置, 打 造 自 產 自 製 自 銷 合 作 模 式, 創 造 資 源 共 用 經 營 互 補 利 潤 共 享 之 作 法 作 法 : 經 過 溝 通 輔 導, 業 者 已 產 生 信 任 與 默 契, 再 藉 由 不 同 企 業 經 營 優 勢, 產 生 共 同 合 作 契 機 將 於 縣 內 先 設 一 聯 合 展 銷 點, 拓 展 通 路 效 益 : 創 造 合 作 經 營 模 式, 互 助 互 利 ( 四 ) 整 合 廣 宣 行 銷 主 軸 因 在 有 限 經 費 下, 改 以 配 合 產 品 展 售 會 活 動, 辦 理 以 產 業 及 廠 商 為 主 體 之 由 程 設 計, 並 以 網 路 宣 傳 及 消 息 搞 發 送 方 式, 鎖 定 目 標 客 層, 進 行 整 體 媒 體 宣 傳, 發 揮 小 預 算 大 功 效 之 做 法 1. 設 計 體 驗 遊 程 及 試 遊 活 動 ~ 如 附 件 二 目 的 : 設 計 深 度 體 驗 遊 程 及 地 方 特 色 試 遊 活 動, 以 提 供 媒 體 記 者 及 參 與 者 對 地 區 產 業 之 瞭 解, 並 對 業 者 進 行 宣 傳 作 法 : 以 本 計 畫 參 與 者 為 主 體, 結 合 卑 南 鄉 地 區 產 業 自 然 人 文 設 計 體 驗 遊 程, 並 邀 請 記 者 或 遊 客 進 行 試 遊, 提 供 建 議, 以 作 為 地 區 深 度 報 導 之 參 考 效 益 : 提 供 媒 體 記 者 對 地 區 產 業 及 優 質 商 店 深 度 瞭 解, 增 加 媒 體 曝 光 度 與 知 名 度 2. 產 業 專 屬 網 站 更 新 與 維 護 目 的 : 運 用 網 路 無 遠 弗 屆 的 行 銷 功 能, 建 置 產 業 宣 傳 網 站, 增 加 業 者 宣 傳 管 道 作 法 : 網 站 架 設 後, 培 訓 業 者 參 與 後 續 維 護 及 管 理 作 業, 以 期 能 由 業 者 順 利 承 接 運 作 效 益 : 增 加 電 子 宣 傳 網 路, 擴 大 顧 客 宣 傳 面 3. 辦 理 媒 體 廣 宣 活 動 目 的 : 透 過 媒 體 傳 播, 增 加 地 方 業 者 產 品 及 企 業 知 名 度, 並 配 合 展 售 會 辦 理, 提 供 媒 體 記 者 及 參 與 者 對 地 區 特 色 產 業 之 瞭 解 作 法 : 藉 由 辦 理 大 型 展 售 會 活 動 期 間, 對 活 動 以 及 輔 導 廠 商 進 行 拍 攝 或 專 訪, 以 達 宣 傳 之 效 效 益 : 提 供 媒 體 對 地 區 深 度 瞭 解, 增 加 業 者 及 產 品 曝 光 度 與 知 名 度 ( 五 ) 營 造 場 域 空 間 主 軸 營 造 適 合 自 身 之 場 域 空 間, 使 消 費 者 能 經 由 舒 適 之 賣 場 空 間 塑 造, 提 高 購 買 意 願, 達 到 改 善 商 店 業 績 效 果 產 品 之 儲 存 亦 可 獲 得 改 善 另 透 過 代 表 地 區 性 之 設 計, 提 昇 地 區 消 費 者 及 觀 光 之 產 業 形 象. 1. 場 域 空 間 規 劃 與 佈 置 目 的 : 協 助 業 者 之 營 業 環 境 實 體 空 間 美 感 體 驗 之 規 劃 與 改 善, 增 價 消 費 或 購 買 之 意 願 作 法 : 委 空 間 設 計 專 家 配 合 執 行 單 位, 現 場 協 助 業 者 進 行 空 間 場 域 之 規 劃 與 設 計, 提 高 顧 客 空 間 體 驗 之 深 度 效 益 : 改 善 商 業 空 間 及 顧 客 體 驗 深 度, 強 化 店 家 之 特 色 ( 六 ) 永 續 經 營 機 制 主 軸 政 府 輔 導 資 源 有 其 時 間 性 及 公 平 性, 當 執 行 單 位 進 駐 輔 導 時, 地 區 內 之 業 者 除 必 須 全 力 配 合, 加 速 提 昇 企 業 轉 型 與 升 級 腳 步 外, 如 何 讓 執 行 單 位 或 輔 導 顧 問 團 隊 相 關 技 術 經 驗 第 15 頁, 共 29 頁

人 脈 等 有 用 資 源, 透 過 機 制 設 計, 留 存 廠 商 之 間, 將 是 政 府 政 策 能 否 延 續 之 關 鍵 將 透 過 三 年 輔 導 期 程 中, 產 業 顧 問 系 統 性 階 段 性 地 培 育 在 地 業 者 承 接 經 驗 及 技 術, 方 能 建 置 永 續 推 動 機 制 1. 召 開 會 議 建 立 輔 導 機 制 目 的 : 透 過 輔 導 會 議 召 開, 建 立 廠 商 間 與 輔 導 單 位 溝 通 管 道, 輔 導 單 位 可 確 切 了 解 業 者 實 際 需 求, 而 廠 商 亦 可 及 早 適 應 輔 導 作 業, 提 高 輔 導 成 果 效 益 作 法 : 由 輔 導 單 位 定 期 召 開 各 項 工 作 執 行 會 議, 並 採 互 動 方 式 進 行, 各 項 工 作 可 在 會 中 經 由 討 論, 獲 得 共 識 效 益 ; 強 化 業 者 對 產 業 輔 導 認 知, 即 未 來 培 育 永 續 推 動 觀 念 玖 預 期 成 效 工 作 工 作 工 作 項 目 預 期 成 果 數 量 主 軸 序 號 提 升 01 辦 理 經 營 管 理 訓 練 課 程 4 小 時 經 營 02 辦 理 特 色 產 業 合 理 化 輔 導 3 案 觀 念 03 進 行 商 家 個 別 訪 視 及 診 斷 3 案 強 化 產 品 加 值 擴 大 通 路 建 置 整 合 廣 宣 行 銷 營 造 場 域 空 間 永 續 機 制 發 展 04 轉 介 政 府 輔 導 計 畫 資 源 1 案 05 辦 理 地 方 特 色 商 品 開 發 2 式 06 包 裝 設 計 改 善 12 式 07 辦 理 國 內 產 業 觀 摩 活 動 1 場 次 08 導 入 產 品 故 事 化 開 發 1 式 09 參 與 及 辦 理 商 品 展 售 會 2 場 次 10 設 置 展 銷 據 點 設 置 1 個 點 11 建 置 專 屬 網 路 通 路 更 新 維 護 1 年 12 辦 理 媒 體 廣 宣 活 動 2 場 次 13 宣 傳 網 站 建 置 與 維 護 1 式 14 設 計 體 驗 遊 程 及 試 遊 活 動 1 式 15 商 店 環 境 現 場 改 善 2 式 16 場 域 空 間 規 劃 與 佈 置 3 式 17 共 同 標 章 設 計 及 形 象 推 廣 1 式 18 召 開 會 議 建 立 輔 導 機 制 2 場 次 19 辦 理 成 果 展 1 場 次 20 規 劃 聯 合 展 銷 及 遊 客 中 心 設 置 1 個 點 21 其 他 應 配 合 之 工 作 項 目 1 式 一 益 本 分 析 工 作 主 軸 成 本 效 益 提 升 經 營 觀 念 1 萬 2 千 元 1 千 2 百 萬 元 強 化 產 品 加 值 309 萬 4 千 元 3 千 萬 元 擴 大 通 路 建 置 40 萬 4 千 元 1 千 萬 元 整 合 廣 宣 行 銷 60 萬 元 1 千 萬 元 營 造 場 域 空 間 249 萬 元 1 千 萬 元 永 續 機 制 發 展 40 萬 元 3 百 萬 元 第 16 頁, 共 29 頁

二 評 估 指 標 量 化 與 質 化 效 益 指 定 指 標 自 定 指 標 評 估 指 標 量 化 效 益 質 化 效 益 輔 導 企 業 廠 商 5 家 1. 團 結 社 區 居 民 更 具 向 心 力 帶 動 就 業 人 數 10~12 人 2. 繁 榮 社 區, 增 加 居 民 收 入 廠 商 營 業 額 增 加 120 萬 元 3. 減 少 人 口 外 流, 照 顧 長 者 促 進 民 間 投 資 金 額 產 品 產 量 增 加 人 口 外 流 減 少 營 業 額 增 加 招 商 增 加 就 業 機 會 增 加 100 萬 元 1 萬 個 25~30 人 120 萬 元 3 家 10~12 人 4. 推 廣 社 區 特 色 產 物 藝 術 文 化 與 觀 光 景 點 生 態 護 育 永 續 發 展 5. 增 加 就 業 機 會, 減 少 失 業 人 口 6. 配 合 國 家 政 策, 推 動 社 區 一 鄉 一 品 7. 有 機 農 業 推 廣, 讓 土 地 活 化, 永 續 耕 種 減 少 農 藥 用 量 8. 增 加 社 區 居 民 具 備 藝 術 文 化 氣 息 拾 計 畫 可 行 性 分 析 台 東 縣 政 府 配 合 中 央 政 府 一 鄉 一 品 政 策, 推 動 地 方 特 色 產 業 發 展, 透 過 鄉 公 所 及 地 方 社 區 發 展 協 會, 共 同 組 織 輔 導 計 畫 案 推 動 小 組, 執 行 各 項 工 作 之 管 控 與 協 調, 期 能 讓 工 作 更 順 遂 的 執 行, 來 帶 動 地 區 的 特 色 產 業 的 發 展, 減 少 人 口 外 流, 帶 動 就 業 機 會, 增 加 企 業 的 收 入 組 織 架 構 如 下 拾 壹 預 定 進 度 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 辦 理 經 營 管 理 訓 練 課 程 99 年 ~101 年 50% 第 二 季 50% 第 三 季 第 四 季 第 17 頁, 共 29 頁

工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 辦 理 特 色 產 業 合 理 化 輔 導 99 年 ~101 年 50% 第 二 季 50% 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 進 行 商 家 個 別 訪 視 及 診 斷 99 年 50% 第 二 季 50% 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 轉 介 政 府 輔 導 計 畫 資 源 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 辦 理 地 方 特 色 商 品 開 發 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 第 18 頁, 共 29 頁

工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 包 裝 設 計 改 善 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 辦 理 國 內 產 業 觀 摩 活 動 100 年 ~101 年 第 二 季 100% 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 導 入 產 品 故 事 化 開 發 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 參 與 及 辦 理 商 品 展 售 會 99 年 與 101 年 第 二 季 100% 第 三 季 第 四 季 第 19 頁, 共 29 頁

工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 設 置 展 銷 據 點 100 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 建 置 專 屬 網 路 通 路 99 年 100% 第 二 季 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 辦 理 媒 體 廣 宣 活 動 99 年 與 101 年 第 二 季 100% 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 宣 傳 網 站 建 置 與 維 護 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 第 20 頁, 共 29 頁

工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 設 計 體 驗 遊 程 及 試 遊 活 動 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 商 店 環 境 現 場 改 善 99 年 第 二 季 第 三 季 第 四 季 100% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 場 域 空 間 規 劃 與 佈 置 99 年 ~101 年 50% 第 二 季 50% 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 共 同 標 章 設 計 及 形 象 推 廣 99 年 ~101 年 50% 第 二 季 50% 第 三 季 第 四 季 第 21 頁, 共 29 頁

工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 召 開 會 議 建 立 輔 導 機 制 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 辦 理 成 果 展 101 年 第 二 季 第 三 季 第 四 季 100% 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 規 劃 聯 合 展 銷 及 遊 客 中 心 99 年 100% 第 二 季 第 三 季 第 四 季 工 作 項 目 時 程 累 計 預 定 進 度 (%) 累 計 預 定 支 用 ( 仟 元 ) 關 鍵 查 核 要 點 工 作 項 目 : 其 他 應 配 合 之 工 作 項 目 99 年 ~101 年 25% 第 二 季 25% 第 三 季 25% 第 四 季 25% 第 22 頁, 共 29 頁

拾 貳 經 費 預 算 說 明 : ( 單 位 : 仟 元 ) 預 算 科 目 代 號 預 算 科 目 經 費 來 源 基 金 補 助 經 常 門 資 本 門 小 計 其 他 金 額 分 擔 款 單 位 合 計 說 明 人 事 費 20 20 講 師 費 1200*12 時 作 業 費 2,620 包 裝 設 計 改 善 *3 式 2,510 場 域 空 間 改 善 *4 式 200 整 合 廣 宣 行 銷 800 參 與 及 辦 理 商 品 展 售 會 600 設 計 體 驗 遊 程 及 試 遊 活 動 250 辦 理 地 方 特 色 商 品 開 發 總 計 7000 拾 參 辦 理 機 關 與 人 員 : 名 稱 單 位 姓 名 職 稱 電 子 信 箱 聯 絡 電 話 中 央 主 管 部 會 主 辦 台 東 縣 政 府 李 麗 菊 課 員 089-351368 協 辦 台 東 縣 卑 南 鄉 公 所 陳 世 明 課 員 089-381368 執 行 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 社 區 發 展 協 會 陳 民 富 理 事 089-571497 第 23 頁, 共 29 頁

拾 肆 附 件 附 件 一 辦 理 產 品 展 售 會 一. 計 畫 名 稱 : 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 村 特 色 產 物 展 售 會 二. 活 動 內 容 : 邀 請 國 內 知 名 通 路 廠 商 ( 如 : 家 樂 福 大 潤 發 頂 好 統 一 企 業 7-11 全 家 便 利 商 店 等 ) 及 國 內 知 名 陶 藝 家 ( 簡 銘 炤 鄭 中 和 連 炳 龍.. 等 ) 國 內 外 各 大 媒 體, 為 期 一 週 的 展 售 與 創 作 活 動, 以 台 東 人 文 風 情 為 主 題, 於 創 作 期 間 開 放 學 校 團 體 及 民 眾 參 觀 導 覽 七 天 六 夜 食 宿 材 料 工 作 燒 窯 費 等 經 費 由 補 助 款 支 應 三. 活 動 預 定 行 程 :99 年 4 月 18 日 ( 日 )~4 月 24 日 ( 六 ) 101 年 度, 時 間 另 定 四. 活 動 地 點 : 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 村 班 鳩 番 荔 枝 產 銷 班 東 鳩 窯 陶 藝 工 作 室 綠 頂 有 機 咖 啡 工 作 室 五. 活 動 經 費 : 項 目 名 稱 經 費 備 註 1. 交 通 費 30,000 2. 住 宿 費 42,000 3. 誤 餐 費 30,000 4. 茶 水 費 5,000 5. 作 家 工 作 費 100,000 6. 陶 土 費 30,000 2 噸 *15,000 7. 柴 燒 費 20,000 8. 場 地 費 30,000 9. 音 響 設 備 費 30,000 10. 佈 置 費 20,000 11. 文 宣 費 35,000 12. 行 政 作 業 費 20,000 13. 雜 支 費 15,000 合 計 407,000 第 24 頁, 共 29 頁

附 件 二 體 驗 村 活 動 壹 計 畫 名 稱 : 美 麗 農 村 新 體 驗 一 辦 理 單 位 ( 一 ) 輔 導 單 位 : 台 東 縣 政 府 卑 南 鄉 公 所 ( 二 ) 主 辦 單 位 : 美 農 村 社 區 發 展 協 會 ( 三 ) 協 辦 單 位 : 班 鳩 番 荔 枝 產 銷 班 美 農 釋 迦 產 銷 班 志 賢 宮 管 理 委 員 會 巒 巒 山 有 機 釋 迦 東 鳩 窯 陶 藝 工 作 室 綠 頂 有 機 咖 啡 工 作 室 二 實 施 方 式 ( 一 ) 時 間 :99 年 1 月 1 日 至 101 年 12 月 31 日 ( 二 ) 地 點 : 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 社 區 ( 三 ) 方 式 : 親 自 體 驗 美 麗 農 村 特 色 產 物 景 觀, 有 機 農 業 作 業 方 式 與 自 然 生 態 保 護 與 復 育 三 計 畫 活 動 內 容 ( 一 ) 美 農 社 區 簡 介 : 民 國 43 年, 卑 南 鄉 調 整 行 政 區, 當 時 一 位 地 方 仕 紳 陳 坤 木 先 生 以 該 地 景 色 優 美 且 居 民 多 務 農, 倡 議 以 美 農 為 村 名, 旋 被 採 納 而 定 名 美 農 村 位 於 卑 南 鄉 境 內, 是 花 東 縱 谷 進 入 台 東 平 原 的 門 戶 位 置 為 北 緯 22 度 49 分 至 51 分 東 經 121 度 3 分 至 7 分 之 間 總 戶 數 453 戶, 男 生 720 人 口 女 生 567 人 口, 總 人 口 數 1287 人, 總 面 積 13.5 平 方 公 里 美 農 村 的 整 體 形 狀 像 一 條 眺 望 東 方 肥 美 豐 碩 的 大 魚 全 村 地 勢 東 西 高 而 中 間 較 平 坦, 呈 ㄩ 字 形 原 本 為 卑 南 溪 的 舊 水 道, 現 有 斑 鳩 溪 新 斑 鳩 溪 萬 萬 溪 通 過 其 間 以 地 形 來 區 別, 美 農 可 分 成 三 區 : 東 側 約 佔 全 村 面 積 的 百 分 之 四 十, 為 卑 南 溪 舊 水 道 的 堆 積 台 地 ( 河 階 ), 今 稱 高 台 ; 西 側 約 佔 全 村 面 積 的 百 分 之 二 十, 為 中 央 山 脈 東 側 的 山 丘 中 間 地 區 約 佔 全 村 面 積 的 百 分 之 四 十, 為 卑 南 溪 舊 水 道 的 沖 積 扇 平 原 美 農 村 地 形 多 變 山 澗 湧 泉 空 氣 清 新 水 質 甘 美 田 園 秀 麗 農 牧 產 多 樣, 再 加 上 境 內 有 萬 萬 聚 落 舊 址 ( 東 部 移 民 墾 荒 史 ) 煙 草 及 澱 粉 工 廠 舊 址 ( 產 業 變 遷 史 ) 台 東 藝 術 村 ( 美 農 國 小 閒 置 空 間 再 利 用 的 案 例, 此 地 可 提 供 藝 術 家 進 駐, 並 展 示 藝 術 家 創 作 的 實 況 與 作 品 ) 東 鳩 窯 陶 藝 工 作 室 進 住 斑 鳩, 使 這 裡 充 滿 了 豊 富 的 文 化 氣 息 如 今 美 農 可 細 分 成 八 個 聚 落 : 三 塊 厝 六 塊 厝 美 農 高 台 澱 粉 萬 萬 煙 草 間 東 成 班 鳩, 以 台 九 線 公 路 為 對 外 聯 絡 的 主 要 幹 道 * 社 區 現 況 : 美 農 社 區 發 展 協 會 針 對 美 農 產 業 文 化 及 生 活 環 境 空 間 串 連 結 合, 透 過 社 區 總 體 營 造 的 方 式 結 合 在 一 起, 成 為 點 線 面 串 連 的 示 範 區, 達 到 永 續 經 營 的 目 標 1. 東 鳩 窯 : 陶 藝 文 化 再 造, 創 造 藝 文 氣 息 2. 自 然 生 態 步 道 : 社 區 居 民 參 與 將 東 鳩 窯 至 夫 妻 樹, 開 拓 自 然 生 態 步 道 ; 廣 植 原 生 種 植 物, 復 育 寄 生 及 蜜 源 植 物 3. 夫 妻 樹 : 介 紹 榕 樹 的 百 年 歷 史, 及 優 美 的 愛 情 故 事 4. 志 賢 宮 : 時 常 舉 辦 廟 會 聚 會, 設 立 志 賢 宮 講 堂 鄉 土 文 化 解 說 禮 儀 民 俗 技 藝 培 養 5. 釋 迦 產 銷 班 : 釋 迦 文 化 陳 列 ; 釋 迦 冰 品 : 推 廣 文 宣 包 裝 行 銷 等 工 作 6. 東 成 國 小 : 鄉 土 文 化 推 廣 環 境 空 間 改 造, 與 志 賢 宮 結 合, 開 闢 講 堂, 教 導 學 生 民 俗 技 藝 跳 鼓 陣 7. 萬 萬 自 然 生 態 區 : 培 育 陸 蟹 蝴 蝶 樹 蛙 螢 火 蟲 荷 花, 教 導 小 朋 友 認 識 生 態 的 美 麗 與 奧 妙 8. 巒 巒 山 有 機 農 場 : 農 場 體 驗 9. 綠 頂 有 機 咖 啡 : 咖 啡 的 烘 焙 與 最 佳 口 感, 維 持 最 好 的 品 質 10. 外 銷 集 貨 場 : 配 合 共 同 運 銷 概 念, 外 銷 鳳 梨 釋 迦 至 世 界 各 國, 年 出 貨 量 可 達 約 1600 公 噸 第 25 頁, 共 29 頁

( 二 ) 美 農 社 區 導 覽 圖 ( 三 ) 農 村 體 驗 項 目 項 次 名 稱 時 間 收 費 方 式 備 註 1. 有 機 堆 肥 製 作 1 小 時 100 元 ( 人 ) 2. 萬 萬 生 態 區 踏 青 4 小 時 100 元 ( 人 ) 解 說 導 覽 3. 柴 燒 陶 品 製 作 2 小 時 250 元 ( 人 ); 團 體 20 人 以 上 200 元 4. 咖 啡 烘 培 4 小 時 200 元 ( 人 ) 5. 農 產 品 加 工 ( 梅 子 醃 製 ) 2 小 時 150 元 ( 人 ) 成 品 自 行 帶 回 6. 茶 葉 製 作 1 天 自 採 自 製 依 時 價 售 7. 鍬 形 蟲 標 本 製 作 1 小 時 100 元 (1 隻 ) 8. 獨 角 仙 標 本 製 作 1 小 時 100 元 (1 隻 ) 9. 釋 迦 樹 認 養 1 小 時 100 元 ( 人 ) 代 為 施 肥 打 草 整 理 等 工 作 10. 釋 迦 飾 品 製 作 1 小 時 100 元 ( 人 ) 11. 冰 品 製 作 1 小 時 100 元 ( 人 ) 收 成 時, 依 時 價 售 並 配 送 到 府 ( 運 費 自 付 ) ( 四 ) 住 宿 : 1. 東 鳩 窯 民 宿 2 房 可 供 8-10 人 住, 每 房 收 2000 元 志 賢 宮 膳 房 可 供 15-20 人, 每 人 收 清 潔 費 100 元 2. 班 鳩 番 荔 枝 集 貨 場 美 農 釋 迦 集 貨 場, 可 供 露 營 具 有 水 電 衛 浴, 每 人 收 清 潔 費 50 元 3. 初 鹿 山 莊 可 供 200 人 住, 辦 活 動 2 人 房 平 日 1500 元 假 日 2000 元,4 人 房 平 日 2000 元 假 日 2400 元 4. 萬 萬 的 家 民 宿 :3 房 一 廳, 可 供 10 個 人 住,2 人 房 1500 元,4 人 房 2000 元 ( 五 ) 解 說 團 隊 : 1. 現 有 解 說 員 : 吳 文 耀 陳 進 憲 陳 民 富 莊 政 雄 許 萬 吉 周 世 民 王 伯 可 邢 滿 榮 游 毅 忱 蔡 永 嘉 2. 培 訓 中 解 說 員 : 張 婉 茹 胡 育 祺 胡 榮 哲 胡 志 昊 麥 吉 星 周 玉 珍 蔡 蕙 蓮 龐 婷 云 潘 萁 玉 黃 淑 美 吳 陳 梅 菊 周 陳 麵 麥 慶 婷 第 26 頁, 共 29 頁

( 六 ) 餐 飲 : 東 鳩 窯 風 味 餐 可 供 十 桌 (100 人 ), 每 桌 2500 元, 需 事 先 預 訂 ( 七 ) 體 驗 行 程 : 1. 半 日 體 驗 行 程 : 1. 美 農 村 介 紹 + 萬 萬 生 態 之 旅 + 綠 頂 有 機 咖 啡 2. 美 農 村 介 紹 + 綠 頂 有 機 咖 啡 3. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 東 鳩 窯 4. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 有 機 農 業 5. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 巒 巒 山 有 機 農 場 有 機 堆 肥 6. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 釋 迦 飾 品 製 作 7. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 製 茶 8. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 冰 品 製 作 10. 美 農 村 介 紹 + 冰 品 製 作 + 釋 迦 飾 品 製 作 + 釋 迦 介 紹 11. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 夫 妻 樹 2. 一 日 體 驗 行 程 : 1. 美 農 村 介 紹 + 萬 萬 生 態 之 旅 + 綠 頂 有 機 咖 啡 2. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 夫 妻 樹 + 東 鳩 窯 + 有 機 農 業 + 巒 巒 山 有 機 農 場 有 機 堆 肥 3. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 釋 迦 外 銷 介 紹 + 冰 品 製 作 + 釋 迦 飾 品 製 作 + 東 鳩 窯 4. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 製 茶 5. 美 農 村 介 紹 + 釋 迦 介 紹 + 釋 迦 文 物 場 參 訪 + 夫 妻 樹 + 東 鳩 窯 + 冰 品 製 作 + 釋 迦 飾 品 製 作 四 活 動 預 定 程 序 表 :99 年 1 月 1 日 至 101 年 12 月 31 日 每 月 第 四 週 週 六 實 施 貳 預 期 效 益 : 一 產 品 產 量 可 增 加 15~20% 二 減 少 人 口 外 流 10~20 人 三 產 業 營 業 額 增 加 5~10% 四 帶 動 就 業 人 口 數 5~8 人 五 配 合 國 家 政 策, 推 動 社 區 一 鄉 ㄧ 品 六 增 進 社 區 居 民 具 備 藝 術 文 化 氣 息 七 建 立 富 麗 新 農 村, 讓 根 留 農 村 富 裕 農 家, 美 麗 農 村 永 續 經 營 八 推 動 有 機 農 業, 讓 土 地 活 化, 永 續 經 營 產 業 九 生 態 保 護 復 育, 回 憶 小 時 候 叢 林 的 鳥 語 花 香, 稀 禽 野 蟲 到 處 是, 與 大 自 然 共 生 十 凝 聚 社 區 居 民 向 心 力, 共 同 推 行 農 村 再 生, 發 展 農 村 新 風 貌 十 一 達 廣 告 行 銷 效 果 參 未 來 發 展 願 景 與 工 作 目 標 : 一 將 社 區 的 自 然 景 觀 生 態 產 業 風 貌 文 化 藝 術 特 色 結 合 在 一 起, 打 造 出 獨 具 綠 意 美 質 環 保 文 化 與 富 麗 的 農 村 二 成 為 台 東 市 近 郊 的 休 閒 旅 遊 中 心, 並 結 合 卑 南 文 化 公 園 綠 色 隧 道 初 鹿 牧 場 成 為 花 東 縱 谷 觀 光 帶 狀 線 上 的 新 景 點 三 以 自 然 的 素 材, 符 合 生 態 的 傳 統 施 工 法, 在 地 民 參 與 的 原 則, 塑 造 自 然 原 始 風 貌, 喚 回 居 民 漸 漸 遺 落 的 記 憶 四 推 動 有 機 農 業 村, 活 化 土 地, 永 續 經 營 五 誓 死 保 護 淨 土, 執 行 生 態 保 護 與 復 育, 留 一 美 麗 的 農 村 給 下 一 代 六 一 戶 一 間 住, 體 驗 農 村 生 活 第 27 頁, 共 29 頁

肆 經 費 概 算 : 一 地 方 配 合 款 :0 元 二 申 請 補 助 款 :200000 元 三 預 算 細 目 : 項 目 單 價 數 量 經 費 需 求 地 方 配 合 款 申 請 補 助 款 單 位 : 備 註 元 20-00 業 務 費 23-00 按 日 按 件 計 酬 金 600 50 60000 50 場 * 2 小 時 *600 26-10 雜 支 件 件 一 式 50000 DIY 體 驗 50 1000 50000 件 資 酬 多 樣 性 文 宣 1000 一 式 40000 合 計 200,000 伍 課 程 表.. 項 次 課 目 名 稱 社 區 名 稱 時 間 備 註 1 有 機 堆 肥 製 作 說 明 美 農 社 區 1 小 時 2 萬 萬 生 態 區 簡 介 美 農 社 區 1 小 時 3 有 機 農 業 介 紹 美 農 社 區 1 小 時 4 有 機 咖 啡 介 紹 美 農 社 區 1 小 時 5 釋 迦 外 銷 ( 產 銷 班 ) 介 紹 美 農 社 區 1 小 時 6 釋 迦 介 紹 美 農 社 區 1 小 時 7 東 鳩 窯 美 農 社 區 1 小 時 8 夫 妻 樹 美 農 社 區 1 小 時 9 班 鳩 冰 品 美 農 社 區 1 小 時 第 28 頁, 共 29 頁

附 件 三 解 說 員 培 訓 壹 現 有 解 說 員 : 吳 文 耀 陳 進 憲 陳 民 富 莊 政 雄 許 萬 吉 周 世 民 王 伯 可 邢 滿 榮 游 毅 忱 蔡 永 嘉 貳 培 訓 中 解 說 員 : 張 婉 茹 胡 育 祺 胡 榮 哲 胡 志 昊 麥 吉 星 周 玉 珍 蔡 蕙 蓮 龐 婷 云 潘 萁 玉 黃 淑 美 吳 陳 梅 菊 周 陳 麵 麥 慶 婷 參 培 訓 日 期 :99 年 1 月 25 日 ~1 月 29 日 晚 上 18:30~21:30 肆 主 旨 : 運 用 農 村 現 有 人 力 資 源, 培 養 ㄧ 群 對 社 區 有 共 同 理 念 之 村 民, 透 過 資 料 收 集 整 理 研 討 定 案 編 輯 解 說 員 培 訓 實 作 等 ㄧ 連 貫 作 為, 介 紹 本 村 之 特 色 與 人 文 景 觀, 使 在 地 文 化 得 以 發 揮, 促 進 產 業 觀 光 伍 活 動 說 明 : 本 計 畫 為 連 貫 性 活 動, 以 台 東 縣 卑 南 鄉 美 農 村 班 鳩 冰 品 部 為 施 訓 地 點, 透 過 熱 心 參 與 村 民 提 供 資 料, 組 成 資 料 蒐 整 小 組, 編 訂 教 材 教 案, 聘 請 專 業 解 說 人 員 針 對 本 村 有 興 趣 之 解 說 員 施 訓, 施 訓 結 束 後 於 班 鳩 冰 品 部 實 習, 經 驗 成 熟 後, 成 立 社 區 解 說 團 隊, 排 班 於 班 鳩 冰 品 部 執 行 解 說 工 作, 促 進 農 村 永 續 發 展, 創 造 農 村 經 濟 收 益 契 機 陸 活 動 內 容 : ( 一 ) 解 說 員 資 料 蒐 整 ( 二 ) 解 說 技 巧 ( 三 ) 地 方 特 色 產 物 與 藝 術 文 化 認 識 ( 四 ) 實 地 解 說 柒 活 動 地 點 : 班 鳩 番 荔 枝 產 銷 班 會 議 室 捌 活 動 經 費 : 自 籌 第 29 頁, 共 29 頁

附 件 四 : 台 灣 各 縣 市 所 得 收 入 一 覽 表 ~ 所 得 分 析 * 台 東 地 區 所 得 偏 低 且 人 口 外 移 依 據 行 政 院 主 計 處 家 庭 收 支 調 查, 近 五 年 台 灣 各 縣 市 所 得 收 入 除 2007 年 所 得 最 低 縣 市 為 澎 湖 縣 外, 其 餘 年 度 所 得 收 入 最 低 者 均 為 台 東 縣, 其 所 得 收 入 介 於 70~86 萬 元 台 灣 各 縣 市 所 得 收 入 一 覽 表 年 度 縣 市 2004 2005 2006 2007 2008 平 均 台 北 市 1,488,180 1,514,069 1,526,228 1,550,134 1,538,257 1,523,374 高 雄 市 1,109,017 1,163,926 1,174,514 1,188,933 1,168,894 1,161,057 台 北 縣 1,109,639 1,135,398 1,125,605 1,099,472 1,159,279 1,125,879 宜 蘭 縣 874,576 994,967 931,588 909,097 1,006,018 943,249 桃 園 縣 1,203,215 1,192,419 1,179,444 1,210,511 1,182,721 1,193,662 新 竹 縣 1,196,515 1,304,360 1,164,274 1,098,234 1,289,463 1,210,569 苗 栗 縣 895,950 931,906 1,030,851 1,000,447 919,930 955,817 台 中 縣 947,688 937,282 956,505 982,475 963,440 957,478 彰 化 縣 945,506 906,328 961,572 922,001 902,838 927,649 南 投 縣 879,780 897,891 964,953 860,836 851,992 891,090 雲 林 縣 849,594 769,997 906,358 794,205 767,431 817,517 嘉 義 縣 778,574 797,895 810,323 750,236 764,933 780,392 台 南 縣 889,429 816,758 895,725 878,863 879,581 872,071 高 雄 縣 880,272 888,899 836,568 937,628 932,928 895,259 屏 東 縣 847,872 894,772 899,657 953,471 842,372 887,629 台 東 縣 755,711 695,369 753,191 860,701 699,334 752,861 花 蓮 縣 858,345 795,376 862,688 878,356 843,646 847,682 澎 湖 縣 874,714 778,659 853,872 789,752 902,952 839,990 基 隆 市 1,048,399 1,052,699 948,817 999,562 976,639 1,005,223 新 竹 市 1,479,816 1,361,016 1,478,303 1,554,456 1,462,204 1,467,159 台 中 市 1,044,091 1,051,912 1,161,012 1,255,984 1,103,747 1,123,349 嘉 義 市 832,402 984,171 966,863 899,387 898,229 916,210 台 南 市 1,017,231 970,428 1,025,601 1,101,839 1,108,537 1,044,727 資 料 來 源 : 行 政 院 主 計 處 家 庭 收 支 調 查 第 30 頁, 共 29 頁