Δ 黑 果 枸 杞 的 研 究 进 展 1,2,3* 林 丽, 张 裴 斯 1 1,2,3, 晋 玲 #, 贺 正 阳 1 1,2,3, 高 素 芳 (1. 甘 肃 中 医 学 院, 兰 州 730000;2. 中 ( 藏 ) 药 资 源 研 究 所, 兰 州 730000;3. 甘 肃 省 高 校 中 ( 藏 ) 药 化 学 与 质 量 研 究 省 级 重 点 实 验 室, 兰 州 730000) 中 图 分 类 号 R282.2;R285 文 献 标 志 码 A 文 章 编 号 1001-0408(2013)47-4493-05 DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2013.47.27 摘 要 目 的 : 为 黑 果 枸 杞 的 进 一 步 开 发 和 利 用 提 供 参 考 方 法 : 对 中 国 期 刊 全 文 数 据 库 中 国 优 秀 博 硕 士 论 文 数 据 库 Springer Link 等 数 据 库 中 有 关 黑 果 枸 杞 的 研 究 状 况 及 最 新 进 展 的 近 期 国 内 外 代 表 性 文 献 进 行 分 析 整 理 和 归 纳 结 果 与 结 论 : 经 整 理 发 现, 黑 果 枸 杞 在 植 物 学 生 态 学 遗 传 学 化 学 成 分 药 理 作 用 及 育 种 栽 培 等 方 面 均 已 有 研 究, 且 黑 果 枸 杞 含 有 丰 富 的 营 养 成 分, 其 色 素 多 糖 黄 酮 等 具 有 临 床 药 理 作 用, 为 药 食 兼 用 的 植 物 又 因 其 是 沙 漠 特 有 植 物, 可 在 盐 碱 地 干 旱 地 等 地 区 生 长, 不 仅 可 固 沙, 还 可 改 良 土 壤, 改 善 当 地 的 生 态 坏 境 黑 果 枸 杞 的 经 济 价 值 药 用 价 值 和 生 态 价 值 相 当 可 观, 还 需 进 行 更 深 入 的 研 究 关 键 词 黑 果 枸 杞 ; 植 物 学 研 究 ; 化 学 成 分 ; 药 理 作 用 ; 栽 培 黑 果 枸 杞 Lycium ruthenicum Murr 为 茄 科 枸 杞 属 多 年 生 灌 木, 分 布 于 我 国 陕 西 北 部 黄 土 高 原 宁 夏 甘 肃 青 海 内 蒙 古 新 疆 和 西 藏 等 地 区, 中 亚 高 加 索 和 欧 洲 等 地 区 亦 有 分 布 [1] 其 中, 我 国 新 疆 甘 肃 分 布 较 多, 且 主 要 分 布 于 新 疆 塔 里 木 下 游 地 区, 属 于 典 型 的 荒 漠 植 物 [2], 而 甘 肃 则 主 要 分 布 于 河 西 走 廊 地 区 黑 河 流 域 沿 岸 及 其 湿 地 地 区 甘 肃 永 靖 县 亦 有 栽 培 维 吾 尔 药 志 记 载, 黑 果 枸 杞 果 实 具 有 强 肾 润 肝 明 目 健 胃 补 脑 抗 衰 老 及 通 经 作 用 [3] 晶 珠 本 草 记 载, 黑 果 枸 杞 用 于 治 疗 心 热 病 心 脏 病 月 经 不 调 停 经 等 且 药 效 显 著, 民 间 作 为 滋 补 强 壮 降 压 药 用 [4] 为 了 更 全 面 地 认 识 和 利 用 这 一 植 物 资 源, 本 研 究 从 黑 果 枸 杞 的 植 物 学 化 学 成 分 药 理 作 用 栽 培 等 方 面 入 手, 对 其 研 究 现 状 进 行 了 归 纳 整 理, 以 期 为 黑 果 枸 杞 的 进 一 步 开 发 和 利 用 提 供 参 考 1 植 物 学 研 究 1.1 植 物 形 态 特 征 及 区 别 黑 果 枸 杞 为 多 棘 刺 灌 木, 高 20~150 cm, 多 分 枝, 枝 条 坚 硬, 常 呈 之 字 形 弯 曲, 白 色, 老 枝 着 生 于 棘 刺 两 侧, 并 呈 瘤 状 ; 叶 2~6 片 簇 生 于 短 枝 上, 肉 质, 无 柄, 条 形 条 状 披 针 形 或 圆 柱 形, 长 5~30 mm, 顶 端 钝 而 圆 ; 花 1~2 朵 生 于 棘 刺 基 部 两 侧 的 短 枝 上 ; 花 梗 细, 长 5~10 mm; 花 萼 狭 钟 状, 长 3~4 mm, 2~4 裂 ; 花 冠 漏 斗 状, 筒 部 常 较 檐 部 裂 片 长 2~3 倍, 浅 紫 色, 长 1 cm; 雄 蕊 不 等 长 ; 浆 果 球 形, 成 熟 后 紫 黑 色, 直 径 4~9 mm; 种 [ 4 ] 曲 毅, 金 锋. 鼻 炎 宁 冲 剂 致 不 良 反 应 23 例 分 析 [J]. 长 春 中 医 药 大 学 学 报,2009,25(6):914. [ 5 ] 温 泽 淮, 庾 慧, 伍 耀 衡, 等. 中 药 注 射 剂 不 良 反 应 监 测 的 初 步 报 告 [J]. 中 药 新 药 与 临 床 药 理,2003,17(4):278. [ 6 ] 朱 玲 琦, 周 昕, 杜 蕾, 等. 我 院 参 麦 注 射 液 应 用 情 况 及 不 良 反 应 分 析 [J]. 中 国 药 物 警 戒,2013,10(2):111. [ 7 ] 李 学 林, 唐 进 法, 孟 菲, 等.10 409 例 丹 红 注 射 液 上 市 后 安 全 性 医 院 集 中 监 测 研 究 [J]. 中 国 中 药 杂 志,2011,36 (20):2 783. [ 8 ] 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 局. 吉 林 省 食 品 药 品 评 价 中 心 开 展 医 院 集 中 监 测 探 索 新 型 监 测 模 式 [EB/OL]. (2009-06-26)[2013-09-07].http://www.sda.gov.cn/WS01/ CL0005/39320.html. [ 9 ] 杨 薇, 谢 雁 鸣, 王 永 炎. 中 医 药 临 床 实 效 研 究 : 中 药 注 射 剂 注 册 登 记 式 医 院 集 中 监 测 方 案 解 读 [J]. 中 国 中 药 杂 志, 2012,37(18):2 683. [10] 陈 颖, 毛 宗 福, 任 经 天. 双 黄 连 注 射 剂 儿 童 不 良 反 应 病 例 对 照 研 究 [J]. 药 物 流 行 病 学 杂 志,2007,16(3):158. [11] 邓 培 媛, 李 群 娜, 朱 玉 珍, 等. 葛 根 素 注 射 剂 ADR 及 其 影 Δ 基 金 项 目 : 甘 肃 省 中 医 药 管 理 局 科 研 项 目 (No.GZK-2012-21) * 高 级 实 验 师 研 究 方 向 : 中 药 鉴 定 及 中 药 资 源 可 持 续 利 用 电 话 :0931-8765304E-mail:xrhlin@sina.com # 通 信 作 者 : 副 教 授, 博 士 研 究 方 向 : 珍 稀 濒 危 和 大 宗 常 用 中 药 资 源 可 持 续 利 用 电 话 :0931-8765304E-mail:zyxyjl@163.com 响 因 素 分 析 [J]. 药 物 流 行 病 学 杂 志,2005,14(l):14. [12] 黄 雪 融, 王 希 佳, 郑 荣 远, 等. 葛 根 素 注 射 剂 与 发 热 相 关 性 的 药 物 流 行 病 学 研 究 [J]. 医 药 导 报,2008,27(10):1 264. [13] 赵 玉 斌, 肖 颖, 谢 雁 鸣, 等. 清 开 灵 注 射 液 过 敏 反 应 患 者 血 清 免 疫 毒 理 学 指 标 变 化 规 律 的 巢 式 病 例 对 照 研 究 [J]. 中 成 药,2011,33(5):746. [14] 李 昊 娲, 农 一 兵, 林 谦. 丹 参 注 射 液 联 合 抗 血 栓 药 对 58 例 急 性 冠 脉 综 合 征 患 者 出 血 风 险 研 究 [J]. 中 国 中 医 基 础 医 学 杂 志,2011,17(10):1 112. [15] 赵 敏, 招 远 祺, 蔡 业 峰. 灯 盏 细 辛 注 射 液 治 疗 缺 血 中 风 随 机 对 照 研 究 文 献 质 量 评 价 [J]. 时 珍 国 医 国 药,2012,23 (1):194. [16] 成 岚, 王 莉, 袁 强, 等. 双 黄 连 注 射 剂 不 良 反 应 文 献 评 价 [J]. 中 国 循 证 医 学 杂 志,2010,10(2):140. [17] 陈 华 英, 张 立 波, 金 若 敏. 血 塞 通 注 射 液 不 良 反 应 的 Meta 分 析 [J]. 中 药 药 理 与 临 床,2012,28(2):163. [18] 靳 颖 华, 张 卫 东, 齐 平. 痰 热 清 注 射 液 不 良 反 应 的 Meta 分 析 [J]. 首 都 医 药,2009(4)28. [19] 吴 嘉 瑞, 张 冰. 试 论 数 据 挖 掘 决 策 树 方 法 在 药 物 警 戒 研 究 中 的 应 用 [J]. 中 国 药 物 警 戒,2012,9(1):29. [20] 陈 炯 华, 魏 永 越, 孙 骏, 等. 基 于 数 据 挖 掘 的 预 警 方 法 在 双 黄 连 注 射 剂 不 良 反 应 监 测 中 的 应 用 研 究 [J]. 中 国 中 药 杂 志,2010,35(3):308. ( 收 稿 日 期 :2013-07-15 修 回 日 期 :2013-10-29) 4493
[5] 子 肾 形, 褐 色 黑 果 枸 杞 多 生 长 于 海 拔 400~3 000 m [6] 的 地 区 不 同 地 区 的 黑 果 枸 杞, 由 于 海 拔 水 分 土 壤 等 因 素 的 不 同 其 植 物 形 态 也 不 同 如, 内 蒙 古 青 海 新 疆 三 个 地 区 的 黑 果 枸 杞 地 上 部 分 平 均 高 度 和 花 果 期 均 不 同, 内 蒙 古 青 海 的 地 上 部 分 平 均 高 度 一 般 均 在 15~40 cm, 花 果 期 在 6~8 月, 而 新 疆 的 地 上 部 分 平 均 高 度 可 达 70 cm, 花 果 期 在 5~10 月, 且 分 两 期 这 对 黑 果 枸 杞 的 采 收 有 着 重 要 的 参 考 价 值 [7-10] 1.2 叶 形 态 特 征 研 究 黑 果 枸 杞 叶 的 横 切 面 为 椭 圆 形 或 圆 形, 表 皮 细 胞 呈 方 形 或 长 方 形, 侧 壁 突 起, 有 角 质 膜 纹 饰, 气 孔 器 下 陷, 有 明 显 的 孔 下 室 叶 肉 分 化 为 栅 栏 组 织 和 贮 水 组 织 两 部 分, 栅 栏 组 织 细 胞 呈 环 栅 型, 沿 上 下 表 皮 排 列, 约 2~3 层, 叶 脉 维 管 束 不 发 达, 有 一 大 的 主 脉 位 于 中 央 的 贮 水 组 织 之 中 或 稍 偏 上 表 皮 一 侧, 小 叶 脉 维 管 束 沿 栅 栏 组 织 与 贮 水 组 织 交 界 处 呈 不 连 续 的 圆 环 排 列 ; 其 叶 脉 维 管 束 和 机 械 组 织 不 发 达 [11] 相 关 研 究 表 明, 不 同 盐 质 量 浓 度 下, 黑 果 枸 杞 叶 形 态 均 不 同 低 质 量 浓 度 盐 环 境 下, 其 叶 表 皮 细 胞 排 列 紧 密, 细 胞 壁 随 之 增 厚, 角 质 膜 具 有 条 纹, 气 孔 下 陷 并 具 有 孔 下 室 ; 高 质 量 浓 度 盐 环 境 下, 黑 果 枸 杞 叶 表 皮 气 孔 密 度 较 小, 但 表 皮 细 胞 及 保 卫 细 胞 面 积 明 显 较 大, 且 角 质 膜 厚 度 也 显 著 增 加, 该 变 化 有 利 于 植 物 减 少 水 分 蒸 腾 [12] 高 碘 酸 - 希 夫 (Peri-odic acid schiff,pas) 反 应 表 明, 叶 内 无 多 糖 积 累 ; 汞 - 溴 酚 蓝 染 色 反 应 表 明, 叶 内 无 蛋 白 质 积 累 可 见, 黑 果 枸 杞 对 于 减 轻 土 地 盐 碱 化 具 有 实 际 意 义 1.3 生 药 学 特 征 目 前, 市 场 上 多 将 黑 果 枸 杞 的 干 燥 根 皮 混 为 清 虚 热 药 的 地 骨 皮 用, 因 此 要 注 意 鉴 别 其 真 伪 地 骨 皮 外 表 面 与 黑 果 枸 杞 根 皮 在 颜 色 上 虽 基 本 相 同, 均 为 灰 黄 色, 但 地 骨 皮 较 粗 糙, 易 成 鳞 片 状 脱 落 ; 地 骨 皮 内 表 面 为 黄 白 色 至 灰 白 色, 黑 果 枸 杞 内 表 面 为 灰 白 色 至 淡 黄 褐 色 ; 地 骨 皮 断 面 不 平 坦, 外 层 黄 棕 色, 内 层 灰 白 色, 而 黑 果 枸 杞 外 层 黄 棕 色 至 棕 褐 色 [13-14] 2 化 学 成 分 2.1 多 糖 2.1.1 多 糖 的 提 取 工 艺 多 糖 为 黑 果 枸 杞 的 主 要 成 分 Peng Q [15] 等 研 究 表 明, 黑 果 枸 杞 果 实 中 含 有 鼠 李 糖 阿 拉 伯 半 乳 聚 [16] 糖 彭 强 等 通 过 研 究 黑 果 枸 杞 水 溶 性 多 糖 的 纯 化 工 艺, 表 明 氯 乙 酸 法 为 最 佳 脱 蛋 白 方 法, 过 氧 化 氢 法 为 最 佳 脱 色 方 法 [17-18] 吴 翠 云 白 红 进 等 对 黑 果 枸 杞 多 糖 的 提 取 进 行 研 究, 结 果 均 表 明 黑 果 枸 杞 多 糖 的 最 佳 提 取 方 法 为 超 声 - 微 波 协 同 萃 取 [19] 法 而 汪 建 红 等 采 用 水 浸 提 法 对 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 提 取 条 件 进 行 研 究, 确 定 了 其 最 佳 提 取 条 件 : 温 度 90, 时 间 60 min, [20] 3 次 汪 河 滨 等 采 用 超 声 - 微 波 协 同 萃 取 法 提 取 黑 果 枸 杞 中 的 多 糖, 并 用 蒽 酮 - 硫 酸 比 色 法 测 定 多 糖 含 量, 结 果 得 到 黑 果 枸 杞 多 糖 含 量 为 10.89%, 较 常 规 萃 取 法 高 出 1.35% [21] 2.1.2 多 糖 的 含 量 测 定 马 玲 对 新 疆 6~7 月 7~8 月 8~9 月 三 个 不 同 采 收 期 的 黑 果 枸 杞 中 的 多 糖 进 行 提 取 及 含 量 测 定, 并 比 较 得 出 8~9 月 采 收 的 黑 果 枸 杞 中 多 糖 含 量 较 高 而 [22] 李 艳 等 首 次 以 黑 果 枸 杞 果 实 为 原 料 提 取 出 多 糖, 并 用 苯 酚 - 硫 酸 法 对 多 糖 含 量 进 行 测 定, 结 果 显 示 多 糖 平 均 含 量 为 [23] 16.74%, 平 均 回 收 率 为 103.2% 陈 晓 琴 等 对 黑 果 枸 杞 多 糖 提 取 过 程 中 的 糖 含 量 进 行 检 测, 发 现 苯 酚 - 硫 酸 法 比 蒽 酮 - 硫 酸 法 显 色 更 为 稳 定 2.1.3 多 糖 的 药 理 作 用 研 究 (1) 多 糖 的 抗 疲 劳 作 用 江 建 [24-25] 红 冯 薇 等 对 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 的 抗 疲 劳 作 用 进 行 研 究, 结 果 均 显 示 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 能 延 长 小 鼠 的 游 泳 时 间, 增 强 小 鼠 血 清 和 肝 匀 浆 超 氧 化 物 歧 化 酶 (SOD) 活 性, 降 低 丙 二 醛 (MDA) 的 含 量, 提 高 肝 糖 原 肌 糖 原 的 储 备 量, 降 低 小 鼠 运 动 后 血 清 尿 素 和 血 乳 酸 水 平, 证 明 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 具 有 明 显 的 抗 疲 劳 功 能 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 抗 疲 劳 作 用 的 最 佳 用 量 为 每 日 10~50 mg/kg [24] [26] (2) 多 糖 降 血 糖 作 用 陈 晓 琴 研 究 了 不 同 质 量 浓 度 的 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 对 糖 尿 病 的 预 防 和 治 疗 作 用, 结 果 证 明 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 有 较 好 的 防 治 糖 尿 病 的 作 用, 且 对 糖 尿 病 的 多 饮 多 食 体 质 量 下 降 等 症 状 也 有 一 定 的 缓 解 作 用 2.2 黄 酮 [27] 2.2.1 黄 酮 分 离 纯 化 工 艺 李 淑 珍 等 研 究 大 孔 树 脂 分 离 纯 化 黑 果 枸 杞 总 黄 酮 的 工 艺 条 件 及 参 数, 结 果 表 明 AB-8 型 大 孔 树 脂 分 离 纯 化 黑 果 枸 杞 总 黄 酮 的 工 艺 条 件 最 佳 [28-29] 2.2.2 黄 酮 的 药 理 作 用 李 淑 珍 李 进 对 黑 果 枸 杞 叶 黄 酮 的 降 血 脂 作 用 及 抗 氧 化 活 性 进 行 研 究, 发 现 黑 果 枸 杞 总 黄 酮 在 一 定 质 量 浓 度 范 围 内 能 将 Fe 3 + 还 原 成 Fe 2 +, 清 除 芬 顿 (Fentaon) 高 级 氧 化 反 应 产 生 OH, 抑 制 OH 诱 发 卵 磷 脂 脂 质 过 氧 化 作 用, 防 止 红 细 胞 膜 氧 化 溶 血, 且 具 有 一 定 的 量 - 效 关 系 由 此 证 明, 黑 果 枸 杞 黄 酮 具 有 降 血 脂 作 用 和 抗 氧 化 活 [30] 性 而 吕 海 英 等 利 用 薄 层 层 析 和 高 效 液 相 色 谱 法 对 黑 果 枸 杞 叶 总 黄 酮 中 的 具 有 抗 氧 化 和 降 血 脂 功 能 的 化 学 成 分 进 行 检 测, 得 出 该 成 分 中 有 芦 丁 0.887 0% 槲 皮 素 0.041 4% 木 犀 草 素 0.041 1% 异 鼠 李 素 0.025 8% 和 山 奈 素 0.044 8%, 这 5 种 黄 酮 成 分 总 量 为 1.04%, 占 黑 果 枸 杞 叶 总 黄 酮 含 量 的 37.14%, 表 明 黑 果 枸 杞 叶 总 黄 酮 的 抗 氧 化 和 降 血 脂 活 性 可 能 是 该 5 种 黄 酮 成 分 在 发 挥 作 用 2.3 类 黄 酮 [31] 李 淑 珍 等 采 用 正 交 试 验 对 黑 果 枸 杞 叶 中 类 黄 酮 最 佳 提 取 条 件 进 行 研 究, 结 果 表 明 最 佳 条 件 为 : 提 取 剂 60% 乙 醇, 固 液 1 20( 黑 果 枸 杞 叶 粉 碎 物 质 量 乙 醇 体 积 ), 温 度 60, 时 间 40 min 2.4 微 量 元 素 黑 果 枸 杞 的 含 油 率 为 5.54%, 主 要 脂 肪 酸 有 3 种, 以 不 饱 和 脂 肪 酸 为 主 其 中, 亚 油 酸 含 量 最 高, 达 71.48% 黑 果 枸 杞 含 有 17 种 氨 基 酸, 其 中 谷 氨 酸 含 量 最 高, 其 次 是 天 门 冬 氨 酸, 蛋 氨 酸 与 胱 氨 酸 含 量 最 低 蛋 白 质 含 量 为 11.5%, 总 糖 34.43%, 还 原 糖 33.68%, 维 生 素 C 212.1l mg/100 g, 水 分 10.31% 研 究 还 表 明, 黑 果 枸 杞 含 有 一 定 量 的 人 体 必 需 脂 肪 酸 和 8 种 人 体 必 需 的 氨 基 酸 [32] 2.5 色 素 2.5.1 色 素 提 取 及 含 量 测 定 韩 彬 [33] 张 元 德 [34] 吐 尔 逊 [35] 李 [36] [37] 进 孙 奎 等 均 采 用 正 交 设 计 实 验 对 黑 果 枸 杞 色 素 的 最 佳 提 取 工 艺 条 件 进 行 了 研 究, 但 由 于 操 作 技 术 提 取 剂 的 选 择 考 [38-40] 虑 因 素 等 不 同, 其 所 得 的 最 佳 提 取 工 艺 均 不 同 陈 晨 等 均 采 用 紫 外 - 可 见 分 光 光 度 法 测 定 黑 果 枸 杞 色 素 中 的 成 分, 得 出 原 花 青 素 的 含 量 为 22 g/100 g [38] ; 花 色 苷 和 总 多 酚 的 含 量 分 别 为 14.6 0.22 mg/g [39] ; 花 色 苷 原 花 青 素 及 总 多 酚 的 含 量 分 别 为 0.61 1.6 4.01 g/100 g [40], 并 对 黑 果 枸 杞 抗 氧 化 能 力 指 数 进 行 了 测 定, 得 到 黑 果 枸 杞 抗 氧 化 能 力 为 587 μmol TE/g [41] 2.5.2 色 素 的 药 理 作 用 李 进 等 对 黑 果 枸 杞 色 素 的 体 外 抗 4494 China Pharmacy 2013 Vol. 24 No. 47 中 国 药 房 2013 年 第 24 卷 第 47 期
氧 化 活 性 进 行 研 究, 表 明 黑 果 枸 杞 色 素 有 很 强 的 二 苯 代 苦 味 酰 基 自 由 基 (DPPH ) 清 除 活 性, 对 红 细 胞 溶 血 半 数 抑 制 浓 度 (IC 50) 达 0.164 mg ml/l; 能 显 著 抑 制 小 鼠 红 细 胞 溶 血,IC 50 为 0.112 mg ml/l; 能 增 强 小 鼠 血 清 抗 氧 化 活 性 能 力, 抑 制 小 鼠 肝 组 织 脂 质 过 氧 化 产 物 MDA 生 成 和 小 鼠 肝 线 粒 体 肿 胀 度, 并 显 [42] 示 出 一 定 的 量 - 效 关 系 古 丽 达 娜 等 研 究 黑 果 枸 杞 色 素 对 小 鼠 抗 氧 化 能 力 的 影 响, 结 果 表 明 黑 果 枸 杞 色 素 对 小 鼠 耐 缺 氧 [43] 抗 疲 劳 游 泳 能 力 具 有 显 著 的 增 强 作 用 李 进 等 研 究 黑 果 枸 杞 色 素 对 实 验 性 小 鼠 高 脂 血 症 的 调 节 作 用 及 脂 质 过 氧 化 的 影 响, 发 现 黑 果 枸 杞 色 素 对 高 脂 血 症 小 鼠 血 脂 水 平 升 高 和 脂 质 [44] 过 氧 化 均 有 一 定 的 抑 制 作 用 马 丽 艳 等 用 钕 元 素 (ND) 微 量 血 凝 抑 制 试 验 (HI) EY- 混 合 玫 瑰 花 环 试 验 (E: 红 细 胞,Y: 酵 母 菌 细 胞 ) 红 细 胞 C 3h 受 体 花 环 试 验 分 别 测 定 雏 鸡 血 清 HI 效 价,T B 淋 巴 细 胞 数 目 及 雏 鸡 红 细 胞 免 疫 黏 附 功 能, 结 果 表 明 黑 果 枸 杞 色 素 对 雏 鸡 的 免 疫 功 能 有 明 显 的 增 强 作 用 王 大 军 [45] 等 对 三 黄 鸡 脂 质 过 氧 化 产 物 MDA 的 生 成 量 以 及 SOD 和 谷 胱 甘 肽 过 氧 化 物 酶 (GSH-Px) 活 力 进 行 测 定 结 果 表 明, 黑 果 枸 杞 色 素 组 心 组 织 血 液 内 MDA 含 量 比 对 照 组 明 显 降 低, 且 血 液 及 心 组 织 中 SOD 和 GSH-Px 活 力 显 著 升 高,MDA 含 量 明 显 降 低, 脑 组 织 中 脑 组 织 脂 褐 素 (LP) 含 量 也 明 显 下 降, 说 明 黑 [46] 果 枸 杞 色 素 对 三 黄 鸡 有 显 著 的 抗 氧 化 作 用 李 进 等 对 黑 果 枸 杞 进 行 毒 理 学 研 究, 表 明 黑 果 枸 杞 具 有 较 好 的 食 品 安 全 [47] 性 而 赵 晓 辉 等 通 过 观 察 用 黑 果 枸 杞 红 色 素 灌 胃 的 清 洁 级 昆 明 种 小 鼠 SD 大 鼠 的 生 长 发 育 食 物 利 用 率 血 液 学 检 查 生 化 检 查 和 组 织 病 理 检 测 等 情 况, 也 表 明 黑 果 枸 杞 属 无 毒 物 2.6 甜 菜 碱 [48] 刘 增 根 等 采 用 反 相 高 效 液 相 色 谱 法 对 柴 达 木 枸 杞 和 黑 果 枸 杞 中 甜 菜 碱 的 含 量 进 行 测 定, 得 到 枸 杞 和 黑 果 枸 杞 的 平 均 回 收 率 分 别 为 98.57% 和 99.07%, 由 此 表 明 不 同 产 地 枸 杞 和 黑 果 枸 杞 甜 菜 碱 含 量 存 在 差 异 2.7 鞣 质 [49] 孟 庆 艳 等 用 匀 浆 法 提 取 黑 果 枸 杞 果 实 中 的 鞣 质, 并 采 用 紫 外 - 可 见 分 光 光 度 法 对 其 含 量 进 行 测 定, 得 到 鞣 质 含 量 为 3.03%, 平 均 回 收 率 为 97.38% 2.8 缩 合 单 宁 [50] 房 江 育 等 采 用 方 差 分 析 法 对 干 燥 方 法 粉 碎 度 及 提 取 溶 剂 对 黑 果 枸 杞 枝 叶 中 缩 合 单 宁 提 取 量 的 影 响 进 行 研 究 结 果 表 明, 各 因 素 中 主 效 ( 主 要 因 素 作 用 效 果 ) 与 互 作 ( 各 因 素 相 互 作 用 的 效 果 ) 同 时 存 在, 尤 其 是 干 燥 方 法 与 提 取 液 之 间 提 取 液 与 粉 碎 度 之 间 的 搭 配 会 影 响 最 终 的 缩 合 单 宁 提 取 量, 冷 冻 干 燥 粉 碎 后 过 80~100 目 筛 及 用 70% 甲 醇 或 70% 甲 醇 -1% 盐 酸 溶 液 提 取 能 获 得 最 大 提 取 量 3 栽 培 3.1 组 织 培 养 [51] 浩 仁 塔 本 等 以 带 腋 芽 的 嫩 茎 段 作 为 实 验 材 料, 在 配 合 一 定 培 养 基, 经 过 不 定 芽 的 增 殖 培 养 生 根 及 移 栽, 发 现 在 以 上 条 件 下 组 织 培 养 后 移 植 到 大 田 里, 成 活 率 可 达 70%, 为 进 一 步 开 发 利 用 黑 果 枸 杞 种 质 资 源 提 供 了 可 靠 的 实 验 依 据 3.2 移 植 育 苗 及 种 子 萌 发 相 关 研 究 [52] 耿 生 莲 等 通 过 实 验 得 出 大 棚 移 植 苗 各 生 长 指 标 最 高, 其 次 为 露 天 移 植 苗, 原 床 苗 效 果 最 差, 且 采 用 露 天 移 植 苗 栽 植 效 [53] 果 最 佳 而 刘 荣 丽 等 通 过 用 5 种 生 长 调 节 剂 对 黑 果 枸 杞 种 子 萌 发 及 幼 苗 生 长 进 行 处 理, 得 出 赤 霉 素 (GA)150 mg/l 与 吲 哚 乙 酸 (IAA)500 mg/l 均 能 显 著 促 进 黑 果 枸 杞 种 子 的 发 芽 及 幼 苗 的 生 长, 而 GA 150 mg/l 的 效 果 较 为 显 著 4 黑 果 枸 杞 研 究 展 望 4.1 植 物 形 态 方 面 在 植 物 形 态 方 面, 黑 果 枸 杞 的 亲 缘 种 未 发 现 或 尚 不 明 确, 这 对 今 后 栽 培 种 植 带 来 不 便 若 想 大 面 积 种 植, 必 须 了 解 该 种 有 无 亲 缘 种, 或 形 态 相 似 种, 这 也 将 为 今 后 市 场 出 现 的 黑 果 枸 杞 提 供 鉴 别 依 据 而 在 黑 果 枸 杞 的 花 果 实 根 茎 种 子 等 方 面 的 研 究 亦 较 欠 缺, 如 该 方 面 的 特 点 在 不 同 生 态 因 素 下 有 无 变 化 有 无 变 异 ; 不 同 地 区 的 黑 果 枸 杞 在 植 物 形 态 方 面 是 否 存 在 差 异 及 其 外 观 性 状 与 质 量 是 否 存 在 相 关 性 等 而 今 后 研 究 者 可 通 过 分 子 生 物 学 手 段 对 该 问 题 进 行 研 究 这 也 是 今 后 科 研 工 作 的 主 要 目 标 4.2 成 分 分 析 方 面 目 前, 国 内 外 对 黑 果 枸 杞 色 素 多 糖 的 研 究 较 多, 也 有 个 别 文 献 提 到 黑 果 枸 杞 还 含 有 其 他 成 分, 如 萜 类 皂 苷 醌 类 黄 [54-55] 酮 挥 发 油 类 胡 萝 卜 素 及 多 种 氨 基 酸 等 成 分 但 是, 现 有 资 料 对 于 上 述 成 分 尚 不 明 确, 因 此 可 通 过 色 谱 核 磁 近 远 红 外 质 谱 等 方 法 进 一 步 研 究 黑 果 枸 杞 的 各 类 成 分, 为 其 质 量 控 [56] 制 和 药 理 药 效 的 研 究 提 供 物 质 基 础 4.3 生 态 防 护 方 面 黑 果 枸 杞 防 风 固 沙 的 特 点 可 改 善 沙 漠 盐 碱 地 的 生 态 环 境, 然 而 目 前 该 特 性 并 未 被 人 们 充 分 利 用 许 多 当 地 农 民 对 黑 果 枸 杞 进 行 采 摘, 轻 者 将 果 实 连 同 枝 叶 一 并 采 下, 重 则 连 根 拔 起, 破 坏 了 黑 果 枸 杞 的 生 长 繁 殖, 也 破 坏 了 当 地 的 生 态 环 境, 因 而 需 要 加 强 人 们 保 护 环 境 的 意 识, 并 建 立 规 范 的 方 法 指 导 人 们 的 采 摘 行 为 ; 其 次, 黑 果 枸 杞 繁 种 育 苗 比 较 容 易, 可 在 盐 碱 化 和 黄 黏 土 地 等 贫 瘠 的 土 质 生 长, 在 甘 肃 黑 河 流 域 中 下 游 的 民 乐 县 山 丹 县 张 掖 市 临 泽 县 高 台 县 金 塔 县 以 及 甘 南 ( 甘 北 ) 裕 固 族 自 治 县 永 昌 县 敦 煌 酒 泉 等 地 都 有 大 面 积 的 野 生 资 源, 白 银 靖 远 也 有 分 布, 并 且 这 些 地 区 适 合 于 大 面 积 种 植, 既 可 起 到 改 善 环 境 改 良 土 质 的 作 用, 又 可 产 生 经 济 效 益, 对 增 加 当 地 农 民 的 收 入 起 到 积 极 的 作 用 目 前, 在 甘 肃 永 靖 县 三 塬 镇 已 有 栽 培, 种 源 来 源 于 青 海 格 尔 木 野 生 围 养 地 由 该 地 所 育 种 苗 主 要 销 往 山 东 黑 龙 江 内 蒙 河 南 新 疆 青 海 ( 海 原 海 固 ) 甘 肃 永 昌 等 地 果 实 主 要 销 往 广 东 北 京 山 东 等 地 因 此, 可 通 过 政 府 在 人 力 物 力 方 面 的 支 持, 技 术 上 的 投 入, 大 量 栽 培 黑 果 枸 杞, 从 而 改 善 逐 渐 沙 漠 化 的 当 地 的 生 态 环 境 4.4 分 子 鉴 定 方 面 经 整 理 文 献 发 现, 目 前 黑 果 枸 杞 分 子 水 平 方 面 的 研 究 较 少 研 究 者 可 采 用 十 六 烷 基 三 甲 基 溴 化 铵 (CATB) 法 提 取 黑 果 枸 杞 基 因 组 DNA, 用 随 机 引 物 扩 增 寻 找 多 态 性 DNA 片 段 (RAPD) 法 扩 增 后 进 行 琼 脂 糖 电 泳 分 析, 由 此 可 对 黑 果 枸 杞 果 实 DNA 分 子 进 行 标 记, 为 其 道 地 品 种 鉴 定 提 供 依 据, 也 为 今 后 [57-58] 的 育 种 研 究 打 下 基 础 4.5 质 量 评 价 方 面 通 过 质 量 评 价 方 法, 对 黑 果 枸 杞 有 效 指 标 或 有 效 部 位 进 行 定 性 定 量 分 析, 药 材 道 地 性 和 药 效 的 关 系 活 性 成 分 构 效 关 系 的 研 究 可 采 用 近 远 红 外 光 谱 仪 电 喷 雾 液 质 联 用 四 级 杆 飞 行 时 间 质 谱 电 感 耦 合 等 离 子 体 质 谱 气 相 色 谱 及 紫 外 分 光 [59-60] 色 谱 等 分 析 手 段 获 取 黑 果 枸 杞 相 应 的 理 化 特 征, 或 通 过 模 式 识 别 (Patten recogniyion) 法 对 黑 果 枸 杞 相 关 信 息 进 行 统 计 4495
[61] 分 析 采 用 显 微 图 像 模 式 识 别 法 可 对 不 同 产 地 的 黑 果 枸 杞 的 叶 根 果 实 等 形 态 特 征 进 行 描 述, 优 选 最 佳 数 据 作 为 评 价 [62] 黑 果 枸 杞 的 质 量 特 征 参 数 4.6 经 济 价 值 方 面 现 阶 段 对 黑 果 枸 杞 经 济 价 值 及 产 业 方 面 的 研 究 较 欠 缺, 仅 有 研 究 表 明 黑 果 枸 杞 作 为 维 药 在 民 间 使 用 ; 在 食 品 化 工 方 面 的 利 用 也 较 欠 缺, 若 能 以 黑 果 枸 杞 为 主 料, 制 成 食 品 添 加 剂 黑 果 枸 杞 乳 酸 饮 品 ( 参 照 普 通 乳 酸 和 枸 杞 酸 乳 的 制 备 [63] 工 艺 ) 等, 生 产 出 黑 果 枸 杞 系 列 饮 品, 将 大 大 提 高 其 经 济 价 值 5 结 语 黑 果 枸 杞 药 食 兼 得, 同 时 又 是 可 降 低 盐 碱 化 的 特 殊 植 物, 在 旱 区 作 为 主 要 植 被, 有 固 沙 护 水 的 功 能 ; 果 实 中 含 有 的 大 量 糖 黄 酮 等 有 效 物 质 可 对 人 体 起 到 保 健 作 用 ; 色 素 着 色 力 强, 无 毒 性, 可 替 代 人 工 色 素 用 于 医 药 饮 料 及 食 品 行 业 因 而 其 生 态 价 值 药 用 价 值 经 济 价 值 相 当 可 观 目 前, 黑 果 枸 杞 价 格 问 题 及 市 场 存 在 的 矛 盾, 其 主 观 原 因 有 : 首 先, 市 场 货 源 主 要 来 源 于 野 生, 产 量 低 ; 其 次, 采 摘 困 难 导 致 费 工 耗 时 ; 再 次, 黑 果 枸 杞 药 材 的 干 湿 比, 栽 培 为 1 10~1 11, 野 生 为 1 7~1 8, 因 而 作 为 商 品 较 少 客 观 原 因 是 由 于 相 应 的 产 业 发 展 不 明 确, 主 要 是 认 识 不 到 位, 重 视 程 度 不 高 ; 栽 培 规 模 小 效 益 不 明 显 ; 缺 乏 引 导 黑 果 枸 杞 产 业 化 发 展 的 有 效 机 制 ; 对 其 应 用 特 性 研 究 欠 缺 综 上, 最 终 导 致 成 品 价 格 偏 高 实 际 应 用 量 少 市 场 低 迷, 造 成 有 价 无 市 因 此, 在 今 后 的 研 究 中, 不 妨 通 过 现 代 科 技 手 段, 对 其 生 理 生 态 遗 传 学 化 学 药 效 产 品 运 用 种 植 基 地 建 设 等 方 面 进 行 细 致 研 究, 重 视 资 源 用 途 多 样 化 开 发, 利 用 这 一 优 势 品 种 资 源, 打 下 坚 实 有 力 的 基 础, 更 好 地 造 福 于 人 类 参 考 文 献 [ 1 ] 匡 可 任, 路 安 民. 中 国 植 物 志 [M]. 北 京 : 科 学 出 版 社, 1978:10. [ 2 ] 帝 玛 尔 丹 增 彭 措. 晶 珠 本 草 [M]. 呼 和 浩 特 : 内 蒙 古 科 技 出 版 社,1986:12. [ 3 ] 张 绘 芳, 李 霞, 王 建 刚, 等. 塔 里 木 河 下 游 植 物 群 落 结 构 特 征 分 析 [J]. 生 态 环 境,2007,16(4):1 219. [ 4 ] 新 疆 生 物 土 壤 沙 漠 研 究 所. 新 疆 中 草 药 [M]. 乌 鲁 木 齐 : 新 疆 人 民 出 版 社,1976:326. [ 5 ] 刘 媖 心, 杨 喜 林, 姚 育 英. 中 国 沙 漠 植 物 志 [M]. 北 京 : 科 学 出 版 社,1992:(3):146-147. [ 6 ] 中 国 科 学 院 中 国 植 物 志 编 辑 委 员 会. 中 国 植 物 志 [M]. 北 京 : 科 学 出 版 社,1994:301-304. [ 7 ] 内 蒙 古 植 物 志 编 辑 委 员 会. 内 蒙 古 植 物 志 : 第 2 卷 [M]. 呼 和 浩 特 : 内 蒙 古 人 民 出 版 社,1980:230. [ 8 ] 刘 尚 武. 青 海 植 物 志 [M]. 西 宁 : 青 海 人 民 出 版 社,1999: 176. [ 9 ] 马 德 滋, 刘 惠 兰. 宁 夏 植 物 志 : 第 2 卷 [M]. 银 川 : 宁 夏 人 民 出 版 社,1986:156-157. [10] 米 吉 提 胡 达 拜 尔 地, 潘 晓 玲. 新 疆 植 物 志 : 第 4 卷 [M]. 乌 鲁 木 齐 : 新 疆 科 学 技 术 出 版 社,2004:353-354. [11] 章 英 才, 张 晋 宁. 两 种 盐 浓 度 环 境 中 的 黑 果 枸 杞 叶 的 形 态 结 构 特 征 研 究 [J]. 宁 夏 大 学 学 报 : 自 然 科 学 版,2004,25 (4):355. [12] 王 勋 陵, 王 静. 植 物 形 态 结 构 与 环 境 [M]. 兰 州 : 兰 州 大 学 出 版 社,1989:149-164. [13] 杨 晓 日, 王 艳. 地 骨 皮 及 4 种 易 混 品 的 鉴 别 比 较 [J]. 中 医 药 学 刊,2006,24(10):23. [14] 裴 建 军, 吴 静 芬. 地 骨 皮 的 真 伪 鉴 别 [J]. 山 东 医 药 工 业, 2002,21(2):31. [15] Peng Q,Lv XP,Xu QS,et al. Isolation and structural characterization of the polysaccharide LRGP1 from lycium ruthenicum [J]. Carbohydrate Polymers,2012,90(1): 95. [16] 彭 强, 吕 晓 鹏, 黄 琳 娟, 等. 黑 果 枸 杞 多 糖 的 纯 化 工 艺 研 究 [J]. 西 北 农 业 学 报,2012,21(2):121. [17] 吴 翠 云, 汪 河 滨, 李 万 福, 等. 黑 果 枸 杞 叶 片 中 多 糖 提 取 工 艺 研 究 [J]. 食 品 研 究 与 开 发,2009,30(12):1. [18] 白 红 进, 汪 河 滨, 褚 志 强, 等. 不 同 方 法 提 取 黑 果 枸 杞 多 糖 的 研 究 [J]. 食 品 工 业 科 技,2007,28(3):145. [19] 汪 建 红, 陈 晓 琴, 原 惠. 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 水 浸 提 条 件 优 化 研 究 [J]. 新 疆 师 范 大 学 学 报 : 自 然 科 学 版,2009,28 (3):78. [20] 汪 河 滨, 白 红 进, 王 金 磊. 超 声 - 微 波 协 同 萃 取 法 提 取 黑 果 枸 杞 多 糖 的 研 究 [J]. 西 北 农 业 学 报,2007,16(1):157. [21] 马 玲. 黑 果 枸 杞 中 多 糖 的 提 取 与 测 定 [J]. 中 国 卫 生 检 验 杂 志,2005,15(4):501. [22] 李 艳, 孙 萍, 鲁 建 疆, 等. 新 疆 黑 枸 杞 多 糖 的 提 取 及 含 量 测 定 [J]. 数 理 医 药 学 杂 志,200l,14(2):164. [23] 汪 建 红, 陈 晓 琴, 张 蔚 佼. 水 浸 提 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 的 前 处 理 研 究 [J]. 新 疆 师 范 大 学 学 报 : 自 然 科 学 版,2008,27 (3):73. [24] 江 建 红, 陈 晓 琴, 张 蔚 佼. 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 抗 疲 劳 生 物 功 效 及 其 机 制 研 究 [J]. 食 品 科 技,2009,34(2):203. [25] 冯 薇, 何 恩 鹏, 陈 晓 琴. 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 对 小 白 鼠 运 动 能 力 影 响 及 量 效 研 究 [J]. 干 旱 区 研 究,2009,26(4):586. [26] 陈 晓 琴. 黑 果 枸 杞 果 实 多 糖 的 制 备 与 抗 疲 劳 降 血 糖 生 物 功 效 的 研 究 [D]. 乌 鲁 木 齐 : 新 疆 师 范 大 学,2007. [27] 李 淑 珍, 李 进, 杨 志 江, 等. 大 孔 树 脂 分 离 纯 化 黑 果 枸 杞 总 黄 酮 的 研 究 [J]. 食 品 科 学,2009,30(1):19. [28] 李 淑 珍, 李 进. 黑 果 枸 杞 叶 黄 酮 降 血 脂 及 抗 氧 化 活 性 的 研 究 [J]. 北 方 药 学,2011,8(11):23. [29] 李 淑 珍, 李 进. 黑 果 枸 杞 总 黄 酮 制 备 和 抗 氧 化 性 研 究 [J]. 中 外 健 康 文 摘,2012,9(3):74. [30] 吕 海 英, 林 丽, 潘 云, 等. 黑 果 枸 杞 叶 总 黄 酮 抗 氧 化 和 降 血 脂 成 分 测 定 [J]. 新 疆 师 范 大 学 学 报 : 自 然 科 学 版,2012, 31(2):43. [31] 李 淑 珍, 李 进, 杨 志 江, 等. 黑 果 枸 杞 类 黄 酮 的 提 取 和 精 制 工 艺 研 究 [J]. 食 品 研 究 与 开 发,2008,29(8):82. [32] 陈 红 军, 侯 旭 杰, 白 红 进, 等. 黑 果 枸 杞 中 的 几 种 营 养 成 分 的 分 析 [J]. 中 国 野 生 植 物 资 源,2002,21(2):55. [33] 韩 彬. 黑 果 枸 杞 Lycium ruthenicum 色 素 的 提 取 与 食 品 安 全 性 评 价 [D]. 乌 鲁 木 齐 : 新 疆 师 范 大 学,2006. [34] 张 元 德, 白 红 进, 殷 生 虎, 等. 黑 果 枸 杞 花 色 苷 色 素 微 波 辅 助 提 取 的 优 化 [J]. 新 疆 农 业 科 学,2010,47(7):1 293. [35] 吐 尔 逊, 王 选 东, 李 婷. 黑 果 枸 杞 色 素 的 提 取 工 艺 研 究 [J]. 安 徽 农 业 科 学,2007,35(4):l lll. [36] 李 进, 瞿 伟 菁, 吕 海 英, 等. 黑 果 枸 杞 色 素 的 提 取 和 精 制 工 4496 China Pharmacy 2013 Vol. 24 No. 47 中 国 药 房 2013 年 第 24 卷 第 47 期
含 多 糖 类 中 药 抗 肿 瘤 作 用 的 研 究 进 展 刘 江 *, 冯 锐, 郑 颖, 陈 闻 萍 ( 河 北 医 科 大 学 附 属 第 四 医 院 药 学 部, 石 家 庄 050011) 中 图 分 类 号 R285 文 献 标 志 码 A 文 章 编 号 1001-0408(2013)47-4497-04 DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2013.47.28 摘 要 目 的 : 了 解 含 多 糖 类 中 药 抗 肿 瘤 作 用 的 研 究 进 展 方 法 : 查 阅 近 年 来 的 相 关 文 献, 对 多 糖 类 中 药 的 抗 肿 瘤 作 用 及 其 机 制 进 行 综 述 结 果 : 中 药 多 糖 可 分 为 动 物 多 糖 植 物 多 糖 微 生 物 多 糖 等 多 种 类 别, 且 各 类 别 中 均 有 多 种 中 药 多 糖 具 有 抗 肿 瘤 作 用, 这 些 多 糖 类 物 质 可 通 过 多 种 途 径 发 挥 作 用 结 论 : 应 进 一 步 提 取 分 离 多 糖 类 物 质, 并 进 行 抗 肿 瘤 药 理 作 用 研 究, 为 肿 瘤 治 疗 提 供 更 安 全 有 效 的 药 物 关 键 词 多 糖 ; 中 药 ; 抗 肿 瘤 机 制 ; 研 究 进 展 多 糖 是 一 类 天 然 高 分 子 化 合 物, 由 醛 糖 或 酮 糖 通 过 糖 苷 链 连 接 在 一 起 多 糖 广 泛 存 在 于 动 物 细 胞 膜 植 物 和 微 生 物 细 胞 壁 中, 已 有 300 多 种 多 糖 类 化 合 物 从 天 然 产 物 中 被 提 取 出 来, 其 中 从 中 药 中 获 得 的 水 溶 性 多 糖 最 为 重 要 近 年 来 的 研 究 发 现, 多 糖 类 化 合 物 具 有 抗 肿 瘤 免 疫 调 节 抗 病 毒 抗 衰 老 降 血 糖 等 多 种 药 理 活 性 其 抗 肿 瘤 活 性 近 年 来 受 到 研 究 者 的 高 度 关 注, 发 现 其 具 有 多 种 抗 肿 瘤 途 径, 且 毒 副 作 用 相 对 较 少 目 前, 研 究 发 现 有 抗 肿 瘤 活 性 的 多 糖 主 要 来 自 动 物 多 糖 植 物 多 糖 和 微 生 物 多 糖, 包 括 蜈 蚣 多 糖 黄 芪 多 糖 枸 杞 多 糖 人 参 多 糖 香 菇 多 糖 灵 芝 多 糖 等 1 具 有 抗 肿 瘤 活 性 的 多 糖 类 别 1.1 动 物 多 糖 艺 研 究 [J]. 天 然 产 物 研 究 与 开 发,2006,18(4):650. [37] 孙 奎. 柴 达 木 盆 地 黑 果 枸 杞 色 素 最 佳 提 取 工 艺 研 究 [J]. 湖 北 农 业 科 学,2011,50(11):2 318. [38] 陈 晨, 文 怀 秀, 赵 晓 辉, 等. 黑 果 枸 杞 色 素 中 原 花 青 素 含 量 测 定 [J]. 光 谱 实 验 室,2011,28(4):1 767. [39] 陈 晨, 文 怀 秀, 罗 智 敏, 等. 白 刺 色 素 和 黑 果 枸 杞 色 素 中 花 色 苷 与 总 多 酚 的 测 定 [J]. 光 谱 实 验 室,2010,27(5):1 798. [40] 陈 晨, 赵 晓 辉, 文 怀 秀, 等. 黑 果 枸 杞 的 抗 氧 化 成 分 分 析 及 抗 氧 化 能 力 测 定 [J]. 中 国 医 院 药 学 杂 志,2011,31(15):1 305. [41] 李 进, 瞿 伟 菁, 张 素 军, 等. 黑 果 枸 杞 色 素 的 抗 氧 化 活 性 研 究 [J]. 中 国 中 药 杂 志,2006,31(14):1 179. [42] 古 丽 达 娜, 贾 琦 珍, 陶 大 勇, 等. 黑 果 枸 杞 色 素 对 小 鼠 常 压 耐 缺 氧 及 游 泳 耐 力 的 影 响 [J]. 时 珍 国 医 国 药,2009,20 (11):2 682. [43] 李 进, 瞿 伟 菁, 刘 丛, 等. 黑 果 枸 杞 色 素 对 高 脂 血 症 小 鼠 血 脂 及 脂 质 过 氧 化 的 影 响 [J]. 食 品 科 学,2007,28(9):514. [44] 马 丽 艳, 陶 大 勇, 陈 瑛. 黑 果 枸 杞 色 素 对 三 黄 鸡 体 液 免 疫 细 胞 免 疫 的 影 响 [J]. 塔 里 木 大 学 学 报,2008,20(4):6. [45] 王 军, 陶 大 勇, 王 选 东. 黑 果 枸 杞 色 素 对 三 黄 鸡 抗 氧 化 酶 的 影 响 [J]. 中 兽 医 医 药 杂 志,2009,28(1):29. [46] 李 进, 原 惠, 曾 献 春, 等. 黑 果 枸 杞 色 素 的 毒 理 学 研 究 [J]. 食 品 科 学,2007,28(7):470. [47] 赵 晓 辉, 陶 燕 铎, 邵 赟, 等. 黑 果 枸 杞 红 色 素 毒 理 学 安 全 性 评 价 [J]. 时 珍 国 医 国 药,2011,22(2):373. [48] 刘 增 根, 陶 燕 铎, 邵 赟, 等. 柴 达 木 枸 杞 和 黑 果 枸 杞 中 甜 菜 碱 的 测 定 [J]. 光 谱 实 验 室,20l2,29(2):694. [49] 孟 庆 艳, 马 国 财, 白 红 进. 黑 果 枸 杞 中 鞣 质 含 量 测 定 方 法 的 优 化 [J]. 塔 里 木 大 学 学 报,2011,23(1):9. * 主 任 药 师 研 究 方 向 : 临 床 药 理 电 话 :0311-86095320 E-mail:liujiang9953@163.com [50] 房 江 育, 马 雪 泷. 影 响 黑 果 枸 杞 缩 合 单 宁 测 定 的 因 素 分 析 [J]. 中 国 农 学 通 报,2006,22(8):105. [51] 浩 仁 塔 本, 赵 颖, 郭 永 盛, 等, 黑 果 枸 杞 的 组 织 培 养 [J]. 植 物 生 理 学 通 讯,2005,41(5):631. [52] 耿 生 莲. 黑 果 枸 杞 移 植 育 苗 实 验 [J]. 陕 西 林 业 科 技,2008 (3):32. [53] 刘 荣 丽, 杨 海 文, 司 剑 华. 五 种 生 长 调 节 剂 对 黑 果 枸 杞 种 子 萌 发 及 幼 苗 生 长 的 影 响 [J]. 甘 肃 农 业,2011(5):93. [54] 栾 金 水. 山 楂 枸 杞 保 健 酸 奶 的 工 艺 研 究 [J]. 中 国 酿 造, 2006,25(9):71. [55] 林 燕 文, 王 茂 先, 陆 宝 君. 枸 杞 子 决 明 子 对 泡 菜 中 乳 酸 菌 生 长 的 影 响 [J]. 食 品 研 究 与 开 发,2006,27(4):67. [56] 卢 红 梅, 梁 逸 曾. 枸 杞 的 高 效 液 相 色 谱 指 纹 图 谱 [J]. 中 南 大 学 学 报 : 自 然 科 学 版,2005,36(2):248. [57] 孙 晓 东, 李 军, 施 京 红. 枸 杞 基 因 组 DNA 的 提 取 与 分 析 [J]. 陕 西 中 医,2003,24(12):1 129. [58] 黄 璐 琦. 分 子 生 药 学 [M]. 北 京 : 北 京 医 科 大 学 出 版 社, 2000:57. [59] Horn D,Gottlieb A. Algorithm for data clustering in pat-tern recognition problems based on quantum mechanics[j]. Phys Rev Lett,2002,88(1):1. [60] 肖 小 河, 夏 文 娟, 秦 松 云, 等. 国 产 姜 黄 属 药 用 植 物 叶 表 皮 显 微 图 像 模 式 识 别 [J]. 中 国 中 药 杂 志,2001,26(8):523. [61] 张 亮, 马 国 祥, 张 正 行, 等. 中 药 石 斛 质 量 的 化 学 模 式 识 别 [J]. 药 学 学 报,1994,29(4):290. [62] 王 树 林, 张 焕 绑, 李 宗 文. 枸 杞 酸 乳 工 艺 及 配 方 研 究 [J]. 青 海 科 技 杂 志,1999,6(3):4. [63] 李 刚, 王 树 宁, 曾 维 丽. 凝 固 型 枸 杞 酸 奶 的 研 制 [J]. 食 品 科 学,2005,26(9):272. ( 收 稿 日 期 :2013-05-16 修 回 日 期 :2013-09-10) 4497