ThePeople s RepublicofChina EDICTOFGOVERNMENT± Inordertopromotepubliceducationandpublicsafety,equaljusticefor al,abeterinformedcitizenry,theruleoflaw,worldtradeandworld peace,thislegaldocumentisherebymadeavailableonanoncommercial basis,asitistherightofalhumanstoknowandspeakthelawsthat governthem. GB 8006- (2008) (Chinese): General requirement of disposable plastic tableware
ICS 97.040.60 Y 68 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 8006 2008 代 替 GB 8006.-999 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 通 用 技 术 要 求 General requirement of disposable plastic tableware ( 报 批 稿 ) ( 本 稿 完 成 日 期 :2008 年 6 月 2 日 ) - - 发 布 - - 实 施 中 华 人 民 共 和 国 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
GB 8006 2008 前 言 本 标 准 为 条 款 强 制 标 准, 其 中.8 为 强 制 性 条 款 本 标 准 代 替 GB 8006.-999 一 次 性 可 降 解 餐 饮 具 通 用 技 术 条 件 本 标 准 与 GB 8006.-999 相 比, 主 要 变 化 如 下 : 标 准 名 称 由 一 次 性 可 降 解 餐 饮 具 通 用 技 术 条 件 改 为 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 通 用 技 术 要 求 ; 标 准 范 围 由 一 次 性 可 降 解 餐 饮 具 改 为 塑 料 一 次 性 餐 饮 具, 不 适 用 于 一 次 性 纸 餐 具 纸 杯 木 筷 子 竹 筷 子 等 非 热 塑 性 材 料 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具 ; 修 改 了 分 类 办 法 ; 修 改 了 对 原 料 的 技 术 要 求 ; 增 加 了 感 官 指 标 内 容 如 异 嗅 等 ; 使 用 性 能 检 验 上 明 确 了 适 用 范 围 和 样 品 的 检 验 数 量 ; 修 改 了 降 解 性 能 要 求 适 用 范 围 检 验 方 法 和 技 术 指 标 ; 增 加 了 对 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 淀 粉 含 量 的 要 求 ; 增 加 了 对 标 识 可 微 波 炉 使 用 的 一 次 性 餐 饮 具 的 微 波 炉 使 用 性 能 及 其 检 验 方 法 ; 补 充 了 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 和 其 它 一 次 性 餐 饮 具 卫 生 理 化 指 标 ; 增 加 了 附 录 A; 降 解 性 能 要 求 和 检 验 方 法 采 用 GB/T 2097-2006 规 定, 不 再 采 用 GB/T 8006.2-999; 修 改 了 检 验 规 则 本 标 准 附 录 A 为 规 范 性 附 录 本 标 准 由 中 国 轻 工 业 联 合 会 提 出 本 标 准 由 全 国 塑 料 制 品 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 本 标 准 由 轻 工 业 塑 料 加 工 应 用 研 究 所 国 家 塑 料 制 品 质 量 监 督 检 验 中 心 ( 北 京 ) 起 草 本 标 准 起 草 人 : 翁 云 宣 陈 家 琪 陈 倩 本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 : GB 8006.-999 I
GB 8006 2008 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 通 用 技 术 要 求 范 围 本 标 准 规 定 了 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 定 义 和 术 语 分 类 技 术 要 求 检 验 方 法 检 验 规 则 及 产 品 标 志 包 装 运 输 贮 存 要 求 本 标 准 适 用 于 以 各 种 热 塑 性 材 料 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件, 其 随 后 所 有 的 修 改 单 ( 不 包 括 勘 误 的 内 容 ) 或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准, 然 而, 鼓 励 根 据 本 标 准 达 成 协 议 的 各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件, 其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准 GB/T 462-2003 纸 和 纸 板 水 分 的 测 定 (MOD ISO 287:98) GB/T 2828.-2003 计 数 抽 样 检 验 程 序 第 部 分 : 按 接 收 质 量 限 (AQL) 检 索 的 逐 批 检 验 抽 样 计 划 (IDT ISO 289-:999) GB/T 4789.4 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 沙 门 氏 菌 检 验 GB/T 4789. 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 志 贺 氏 菌 检 验 GB/T 4789.0 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 金 黄 色 葡 萄 球 菌 检 验 GB/T 4789. 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 溶 血 性 链 球 菌 检 验 GB/T 4789. 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 霉 菌 和 酵 母 计 数 GB/T 009.60 食 品 包 装 用 聚 乙 烯 聚 苯 乙 烯 聚 丙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 的 分 析 方 法 GB/T 009.67 食 品 包 装 用 聚 氯 乙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 的 分 析 方 法 GB/T 009.6 食 品 用 包 装 材 料 及 其 制 品 的 浸 泡 试 验 方 法 通 则 GB 968 食 品 包 装 用 聚 氯 乙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 GB 968 食 品 容 器 包 装 材 料 用 助 剂 使 用 卫 生 标 准 GB 9687 食 品 包 装 用 聚 乙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 GB 9688 食 品 包 装 用 聚 丙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 GB 9689 食 品 包 装 用 聚 苯 乙 烯 成 型 品 卫 生 标 准 GB 33 食 品 容 器 及 包 装 材 料 用 聚 对 苯 二 甲 酸 乙 二 醇 酯 成 型 品 卫 生 标 准 GB 4934 食 ( 炊 ) 具 消 毒 卫 生 标 准 GB 930 植 物 纤 维 类 食 品 容 器 卫 生 标 准 GB/T 2097-2006 降 解 塑 料 的 定 义 分 类 标 识 和 降 解 性 能 要 求 QB/T 297-2008 淀 粉 基 塑 料 中 淀 粉 含 量 的 测 定 热 重 法 (TG) 3 定 义 和 术 语 下 列 定 义 和 术 语 适 用 于 本 标 准 3. 一 次 性 餐 饮 具 disposable tableware 预 期 用 餐 或 类 似 用 途 的 器 具, 包 括 一 次 性 使 用 的 餐 盒 盘 碟 刀 叉 勺 筷 子 碗 杯 罐 壶 吸 管 等, 也 包 括 有 外 托 的 一 次 性 内 衬 餐 具, 但 不 包 括 无 预 期 用 餐 目 的 或 类 似 用 途 的 食 品 包 装 物 如 生 鲜 食 品 托 盘 酸 奶 杯 果 冻 杯 等
GB 8006 2008 3.2 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 plastic disposable tableware 树 脂 或 其 他 热 塑 性 材 料 通 过 热 塑 成 型 加 工 得 到 的 一 次 性 餐 饮 具 3.3 可 降 解 一 次 性 餐 饮 具 degradable disposable tableware 在 自 然 界 如 土 壤 和 / 或 沙 土 等 条 件 下, 和 / 或 特 定 条 件 如 堆 肥 化 条 件 下 或 厌 氧 消 化 条 件 下 或 水 性 培 养 液 中, 由 自 然 界 存 在 的 微 生 物 作 用 引 起 降 解, 并 最 终 完 全 降 解 变 成 二 氧 化 碳 (CO2) 或 / 和 甲 烷 (CH4) 水 (H2O) 及 其 所 含 元 素 的 矿 化 无 机 盐 以 及 新 的 生 物 质 的 一 次 性 餐 饮 具 3.4 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 starch-based plastic disposable tableware 淀 粉 基 塑 料 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具, 且 淀 粉 含 量 不 小 于 40% 3. 植 物 纤 维 模 塑 一 次 性 餐 饮 具 plant fiber moulding disposable tableware 以 秸 秆 等 植 物 纤 维 粉 末 为 原 料, 通 过 热 塑 成 型 或 模 压 等 办 法 制 得 的 一 次 性 餐 饮 具 3.6 其 他 覆 塑 一 次 性 餐 饮 具 other disposable tableware covered with plastics 接 触 食 品 的 餐 饮 具 表 面 覆 有 或 复 合 有 塑 料 材 质 如 薄 膜 片 材 等 的 一 次 性 餐 饮 具 4 分 类 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 按 照 其 材 质 可 以 分 为 通 用 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 植 物 纤 维 模 塑 一 次 性 餐 饮 具 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 其 他 覆 塑 一 次 性 餐 饮 具 一 次 性 餐 饮 具 按 照 其 使 用 时 的 耐 温 程 度, 可 以 分 为 耐 温 和 不 耐 温 一 次 性 餐 饮 具 一 次 性 餐 饮 具 按 照 降 解 性 能 可 以 分 为 非 降 解 一 次 性 餐 饮 具 和 可 降 解 一 次 性 餐 饮 具 一 次 性 餐 饮 具 还 可 以 分 为 可 微 波 炉 用 和 非 微 波 炉 用 一 次 性 餐 饮 具 技 术 要 求. 原 料 原 料 如 树 脂 等 应 为 食 品 级.2 添 加 剂 添 加 剂 和 用 量 应 符 合 GB 968 的 规 定.3 感 官.3. 异 嗅 不 得 有 异 嗅.3.2 外 观 外 观 应 符 合 以 下 要 求 : a) 正 常 色 泽 ; b) 不 能 有 裂 缝 口 及 填 装 缺 陷 ; c) 表 面 无 油 污 尘 土 霉 变 及 其 他 异 物 ; d) 表 面 平 整 洁 净 质 地 均 匀, 无 划 痕, 无 皱 折, 无 剥 离, 无 破 裂, 无 穿 孔 ; e) 有 颜 色 的 餐 饮 具 不 能 有 明 显 的 变 色 退 色 颜 色 深 浅 不 匀 ( 有 装 饰 要 求 除 外 ) 污 点 等 ; f) 餐 饮 具 表 面 如 有 涂 装, 涂 装 面 应 无 流 挂 起 皮 裂 开 起 泡 等 ; g) 不 能 有 明 显 的 异 物 起 泡 模 型 缺 陷 毛 刺 膨 胀 及 其 他 缺 陷 ;.3.3 结 构 a) 边 缘 光 滑 规 整 ; 2
GB 8006 2008 b) 对 带 盖 的 产 品, 其 盖 合 应 方 便 平 整, 且 容 器 与 盖 应 匹 配 ; c) 对 反 弹 性 盖 的 产 品, 其 盖 应 可 别 扣 ; d) 对 具 有 容 器 功 能 的 一 次 性 餐 饮 具, 应 能 放 置 稳 定.4 使 用 性 能.4. 容 积 偏 差 一 次 性 餐 盒 碗 杯 罐 壶 等 具 有 容 器 盛 装 功 能 的 餐 饮 具, 其 容 积 偏 差 应 不 大 于 % 容 积 偏 差 仅 对 具 有 容 器 盛 装 功 能 的 一 次 性 餐 饮 具 有 要 求, 对 刀 叉 勺 筷 碟 盘 等 不 作 要 求.4.2 负 重 性 能 一 次 性 餐 盒 碗 杯 等 餐 饮 具, 其 负 重 前 后 高 度 变 化 应 不 大 于 % 负 重 试 验 仅 对 在 盛 装 食 品 后 有 可 能 堆 码 或 手 握 的 餐 盒 碗 杯 等 一 次 性 餐 饮 具, 对 刀 叉 勺 筷 碟 盘 以 及 有 外 托 的 一 次 性 内 衬 餐 饮 具 不 作 要 求.4.3 跌 落 性 能 一 次 性 餐 饮 具 跌 落 试 验, 三 个 试 样 均 不 得 有 任 何 裂 损.4.4 盖 体 对 折 性 能 对 盖 和 容 器 连 体 的 一 次 性 餐 饮 具, 对 折 试 验 后 不 应 有 裂 纹 或 损 坏 三 个 试 验 样 品 均 不 得 有 无 裂 纹 和 损 坏 盖 体 对 折 试 验 仅 对 盖 和 容 器 连 体 的 一 次 性 餐 饮 具, 对 盖 和 餐 盒 分 体 或 无 盖 的 餐 盒 碗 杯 盘 碟 刀 叉 勺 筷 等 一 次 性 餐 饮 具 不 作 要 求.4. 耐 温 性 能.4.. 耐 热 水 一 次 性 餐 饮 具 耐 热 水 试 验 后, 不 应 变 形 起 皮 起 皱, 对 容 器 功 能 的 餐 饮 具 不 应 变 形 阴 渗 及 渗 漏 两 个 样 品 均 不 得 有 变 形 阴 渗 及 渗 漏 耐 热 水 试 验 仅 对 有 可 能 盛 装 热 菜 热 食 物 及 热 饮 的 盒 杯 碗 等 一 次 性 餐 饮 具 有 要 求, 对 无 需 耐 温 的 盘 碟 刀 叉 筷 等 一 次 性 餐 饮 具 不 作 要 求, 对 标 识 不 耐 温 的 一 次 性 餐 饮 具 也 不 作 要 求.4..2 耐 热 油 一 次 性 餐 饮 具 耐 热 油 试 验 后, 不 应 变 形 起 皮 起 皱, 对 容 器 功 能 的 餐 饮 具 不 应 阴 渗 及 渗 漏 两 个 样 品 均 不 得 有 变 形 阴 渗 及 渗 漏 耐 热 油 试 验 仅 对 有 可 能 盛 装 热 菜 热 食 物 的 盒 碗 等 一 次 性 餐 饮 具 有 要 求, 对 无 需 耐 热 油 的 盘 碟 刀 叉 筷 等 一 次 性 餐 饮 具 不 作 要 求, 对 一 次 性 水 杯 也 不 作 要 求, 对 标 识 不 耐 温 的 一 次 性 餐 饮 具 也 不 作 要 求.4.6 漏 水 性 对 盛 装 液 体 功 能 的 盒 碗 杯 等 一 次 性 餐 饮 具, 试 验 后 不 应 漏 水 对 标 识 不 盛 装 液 体 功 能 的 盒 碗 杯 等 一 次 性 餐 饮 具, 不 作 要 求, 对 其 他 无 盛 装 液 体 功 能 的 一 次 性 餐 饮 具 也 不 作 要 求.4.7 耐 微 波 炉 试 验.4.7. 微 波 炉 高 频 加 热 性 能 应 无 电 火 花 出 现, 无 缺 陷 异 嗅 和 异 常 两 个 试 验 样 品 均 不 得 有 缺 陷 异 嗅 和 异 常.4.7.2 微 波 炉 耐 温 性 应 无 变 形 缺 陷 渗 漏 和 异 常 三 个 试 验 样 品 均 不 得 有 变 形 缺 陷 渗 漏 和 异 常. 含 水 量 对 天 然 材 料 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具 如 植 物 纤 维 模 塑 餐 具 等, 其 含 水 量 应 不 大 于 7% 含 水 量 仅 对 使 用 天 然 材 料 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具 有 要 求, 对 其 他 材 质 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具 不 要 求.6 生 物 分 解 性 能 可 降 解 一 次 性 餐 饮 具 的 生 物 分 解 性 能 应 符 合 GB/T 2097-2006 中 生 物 分 解 性 能 的 要 求 3
GB 8006 2008 生 物 分 解 性 能 仅 对 宣 称 或 明 示 或 标 识 降 解 的 一 次 性 餐 饮 具 要 求, 对 非 降 解 的 一 次 性 餐 饮 具 不 作 要 求.7 淀 粉 含 量 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 淀 粉 含 量 应 不 小 于 40% 淀 粉 含 量 仅 对 宣 称 或 明 示 或 标 识 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 要 求, 对 其 它 一 次 性 餐 饮 具 不 作 要 求.8 卫 生 理 化 指 标 一 次 性 餐 饮 具 添 加 剂 的 使 用 应 符 合 GB 968 规 定 聚 乙 烯 材 质 的 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 GB 9687 规 定 聚 丙 烯 材 质 的 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 GB 9688 规 定 聚 氯 乙 烯 材 质 的 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 GB 968 规 定 聚 苯 乙 烯 材 质 的 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 GB 9689 规 定 聚 对 苯 二 甲 酸 乙 二 醇 酯 材 质 的 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 GB 33 规 定 其 他 复 合 塑 料 的 一 次 性 餐 具 其 塑 料 层 应 符 合 各 自 塑 料 材 质 成 型 品 卫 生 标 准 的 规 定 一 次 性 植 物 纤 维 材 质 热 塑 成 型 制 得 的 一 次 性 餐 具 应 符 合 GB 930 的 规 定 其 他 材 质 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 相 应 材 质 成 型 品 卫 生 标 准 规 定, 对 多 层 材 质 复 合 制 得 的 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 其 接 触 食 品 层 材 质 的 成 型 品 卫 生 标 准 规 定 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 应 符 合 表 规 定 对 尚 没 有 成 型 品 卫 生 标 准 的 材 质 制 作 的 一 次 性 餐 饮 具 其 卫 生 指 标 应 符 合 相 表 2 规 定 表 和 表 2 规 定 的 要 求, 当 有 相 应 的 国 家 卫 生 标 准 实 施 后, 其 指 标 应 采 用 相 应 标 准 的 规 定 表 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 卫 生 理 化 指 标 项 目 指 标 蒸 发 残 渣,mg/L 水,60,2h, 30 4% 乙 酸,60,2h, 60 6% 乙 醇,20,2h, 30 正 己 烷,20,2h, 60 重 金 属,mg/L, 4% 乙 酸,60,2h 以 Pb 计, 以 As 计, 脱 色 试 验 乙 醇 阴 性 冷 餐 油 或 无 色 油 脂 阴 性 浸 泡 液 阴 性 表 2 其 他 一 次 性 餐 饮 具 卫 生 理 化 指 标 项 目 指 标 蒸 发 残 渣,mg/L 水,60,2h, 30 4% 乙 酸,60,2h, 30 6% 乙 醇,20,2h, 30 正 己 烷,20,2h, 30 高 锰 酸 钾 消 耗 量,mg/L, 水,60,2h 0 4
重 金 属,mg/L, 4% 乙 酸,60,2h 脱 色 试 验 以 Pb 计, 以 As 计, 乙 醇 冷 餐 油 或 无 色 油 脂 浸 泡 液.9 微 生 物 指 标 阴 性 阴 性 阴 性 GB 8006 2008 出 厂 合 格 品 的 大 肠 杆 菌 和 致 病 菌 指 标 应 符 合 GB 4934 要 求 霉 菌 计 数 不 大 于 0 个 /g 两 个 试 样 均 应 符 合 要 求 6 检 验 方 法 6. 异 嗅 正 常 状 态 下 实 验 室 内 进 行 6.2 外 观 和 结 构 在 实 验 室 中 用 4 角 射 灯 观 察 6.3 容 积 偏 差 按 GB/T 7409 规 定 的 方 法 检 验 试 验 时, 取 三 个 样 品 进 行 检 验, 取 三 个 样 品 检 验 结 果 的 平 均 值 作 为 最 终 检 验 结 果 6.4 耐 温 试 验 取 两 个 试 样 放 在 衬 有 滤 纸 的 搪 瓷 盘 上, 注 满 9 ± 的 热 水 ( 方 便 面 碗 用 00 热 水 ) 或 热 食 用 油 ( 饮 具 只 作 00 水 耐 温 试 验 ), 再 移 到 60 恒 温 箱 内 静 置 30min 后 观 察 样 品 有 无 变 形, 有 无 阴 渗 变 色 漏 的 迹 象 6. 漏 水 试 验 取 两 个 试 样 放 在 衬 有 滤 纸 的 搪 瓷 盘 上, 注 满 23 ± 2 的 水, 静 置 30min 后 观 察 样 盒 有 无 变 形, 盒 底 有 无 阴 渗 渗 漏 的 迹 象 6.6 负 重 试 验 试 验 设 备 :200mm 0mm 3mm 的 平 板 玻 璃 两 块,3kg 砝 码, 精 确 度 为 mm 的 金 属 直 尺 试 验 步 骤 : 取 试 样 餐 饮 具 两 只, 将 盛 装 食 品 的 主 体 部 分 倒 扣 排 放 在 平 滑 玻 璃 板 上, 再 放 上 另 一 块 平 板 玻 璃 先 用 金 属 尺 测 量 平 板 玻 璃 下 表 面 至 桌 面 的 高 度 然 后 将 3kg 砝 码 置 于 平 板 玻 璃 中 央 处, 负 重 min 立 即 精 确 测 量 上 述 高 度 用 式 () 分 别 计 算 每 只 试 样 负 重 变 化 率, 取 两 只 试 样 负 重 变 化 率 的 算 术 平 均 值 为 负 重 变 化 率 H H w = H 0 0 00 () 式 中, W 试 样 的 负 重 变 化 率, 百 分 数 (%); H0 试 样 负 重 前 高 度, 毫 米 (mm); H 试 样 负 重 后 高 度, 毫 米 (mm) 6.7 盖 体 连 接 对 折 试 验 将 带 盖 餐 饮 具 试 样 连 续 开 合 次, 观 察 与 盒 体 连 接 处 有 无 裂 纹 和 损 坏 试 验 时, 取 三 个 样 品 进 行 检 验 注 : 仅 对 盖 盒 连 体 餐 饮 具 进 行 检 验
6.8 跌 落 试 验 GB 8006 2008 在 常 温 下, 将 试 样 距 平 整 水 泥 地 面 0.8m 高 处 底 部 朝 下 自 由 跌 落 一 次, 观 察 试 样 是 否 完 好 无 损 试 验 时, 取 三 个 样 品 进 行 检 验 6.9 耐 微 波 炉 试 验 6.9. 微 波 炉 高 频 加 热 试 验 6.9.. 装 置 额 定 调 频 输 出 功 率 在 2kW 以 下 的 微 波 炉 6.9..2 步 骤 在 微 波 炉 内 放 入 一 个 样 品, 选 择 表 3 中 微 波 炉 的 额 定 输 出 功 率 对 应 的 加 热 时 间 进 行 加 热 额 定 输 出 功 率,kW 表 3 输 出 功 率 与 加 热 时 间 对 照 加 热 时 间,min 2.0.0.0 2.0 0.6 3. 0. 4.0 加 热 结 束 后, 从 微 波 炉 中 取 出 样 品, 冷 却 至 室 温, 微 波 炉 也 冷 却 至 室 温 重 复 以 上 步 骤 在 进 行 另 外 一 个 样 品 试 验 注 : 仅 对 明 示 或 宣 称 或 标 识 可 微 波 炉 使 用 的 餐 饮 具 进 行 试 验 6.9.2 微 波 炉 耐 温 试 验 6.9.2. 试 剂 橄 榄 油, 食 品 级 6.9.2.2 装 置 微 波 炉, 额 定 调 频 输 出 功 率 在 2kW 以 下 的 微 波 炉 温 度 计, 由 数 字 显 示 的 热 电 偶 6.9.2.3 步 骤 向 样 品 内 倒 入 约 0% 容 积 的 橄 榄 油, 放 入 微 波 炉, 加 热 当 样 品 标 识 耐 微 波 炉 温 度 <200 时, 加 热 使 橄 榄 油 的 温 度 达 到 标 识 的 温 度 ; 当 样 品 标 识 耐 微 波 炉 温 度 200 时, 加 热 至 200 温 度 达 到 后, 停 止 加 热, 取 出 样 品, 放 在 室 温 内 冷 却 至 室 温, 观 察 有 无 变 形 缺 陷 渗 漏 和 异 常 重 复 以 上 步 骤 在 进 行 另 外 两 个 样 品 试 验 注 : 仅 对 明 示 或 宣 称 或 标 识 可 微 波 炉 使 用 并 盛 装 液 体 食 物 的 餐 饮 具 进 行 试 验 6.0 含 水 量 按 GB/T 462 要 求 检 验 试 验 时, 取 三 个 样 品 进 行 检 验, 取 三 个 样 品 检 验 结 果 的 平 均 值 作 为 最 终 检 验 结 果 6. 生 物 分 解 试 验 生 物 分 解 试 验 方 法 按 GB/T 2097-2006 中 的 6. 6.2 淀 粉 含 量 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 其 淀 粉 含 量 测 定 按 QB/T 297-2008 进 行 试 验 时, 取 两 个 个 样 品 进 行 检 验, 取 两 个 样 品 检 验 结 果 的 平 均 值 作 为 最 终 检 验 结 果 6.3 卫 生 理 化 指 标 采 样 方 法 样 品 准 备 及 浸 泡 液 的 制 备 应 符 合 GB/T 009.6 要 求 材 质 是 聚 乙 烯 聚 丙 烯 聚 苯 乙 烯 时, 按 GB/T 009.60 的 要 求 执 行 材 质 是 聚 氯 乙 烯 时, 按 GB/T 009.67 的 要 求 执 行 材 质 是 聚 对 苯 二 甲 酸 乙 二 醇 酯 时, 按 GB 33 的 要 求 执 行 6
GB 8006 2008 植 物 纤 维 材 材 质 制 得 的 一 次 性 餐 饮 具 按 GB 930 的 要 求 执 行, 其 蒸 发 残 渣 试 验 方 法 按 附 录 A, 结 果 取 不 含 植 物 纤 维 蒸 发 残 渣 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 其 蒸 发 残 渣 试 验 方 法 按 附 录 A, 结 果 取 不 含 淀 粉 蒸 发 残 渣, 其 它 按 GB/T 009.60 其 他 覆 塑 一 次 性 餐 饮 具, 其 塑 料 层 应 按 相 应 材 质 成 型 品 卫 生 标 准 规 定 的 分 析 方 法 进 行 对 多 层 材 质 复 合 制 得 的 一 次 性 餐 饮 具 应 按 其 接 触 食 品 层 材 质 的 成 型 品 卫 生 标 准 分 析 方 法 进 行 其 他 材 质, 按 相 应 材 质 成 型 品 卫 生 标 准 分 析 方 法 规 定 进 行, 如 没 有 时 按 GB/T 009.60 执 行 6.4 微 生 物 检 验 大 肠 菌 群 按 GB 4934 进 行, 致 病 菌 的 测 定 分 别 按 GB/T 4789.4 GB/T 4789. GB/T 4789.0 GB/T 4789. 进 行, 霉 菌 计 数 按 GB/T 4789. 进 行 分 别 取 两 个 样 品 进 行 试 验 7 检 验 规 则 7. 组 批 产 品 以 批 为 单 位 进 行 验 收 同 一 牌 号 原 料 同 一 规 格 同 一 配 方 同 一 工 艺 连 续 生 产 的 产 品, 以 不 超 过 t 为 一 批 7.2 检 验 分 类 7.2.. 出 厂 检 验 出 厂 检 验 项 目 为 感 官 使 用 性 能 7.2..2 型 式 检 验 型 式 检 验 项 目 为 要 求 中 的 全 部 项 目 7.3 抽 样 方 案 7.3. 感 官 采 用 GB 2828.-2003 的 二 次 正 常 抽 样 方 案 检 查 水 平 (IL) 为 一 般 检 查 水 平 II, 合 格 质 量 水 平 (AQL) 为 6., 其 样 本 判 定 数 组 详 见 表 7 每 一 单 位 包 装 作 为 一 样 本 单 位, 单 位 包 装 可 以 是 箱 包 个 或 只 等 试 验 时 从 每 一 单 位 包 装 中 随 机 取 一 个 产 品 作 为 样 品 检 验 表 4 感 官 抽 样 方 案 及 判 定 单 位 : 单 位 包 装 批 量 样 本 样 本 大 小 累 计 样 本 大 小 接 收 数 拒 收 数 Ac Re 26~0 第 一 0 第 二 0 2 ~90 第 一 8 8 0 3 第 二 8 6 3 4 9~0 第 一 3 3 3 第 二 3 26 4 ~280 第 一 20 20 2 第 二 20 40 6 7 28~00 第 一 32 32 3 6 第 二 32 64 9 0 0~200 第 一 0 0 9 第 二 0 00 2 3 20~3200 320 第 一 第 二 第 一 第 二 80 80 2 2 7.3.2 使 用 性 能 从 抽 取 的 样 本 中 随 机 取 足 够 数 量 样 品 进 行 80 60 2 20 7 8 26 9 6 27 7
GB 8006 2008 7.4 判 定 规 则 7.4. 合 格 项 的 判 定 7.4.. 感 官 感 官 样 本 单 位 的 判 定, 按.3 进 行 样 本 单 位 的 检 验 结 果 若 符 合 表 4 的 规 定, 则 判 感 官 合 格 7.4..2 使 用 性 能 使 用 性 能 若 有 不 合 格 项 目 时, 应 在 原 批 中 抽 取 双 倍 样 品 分 别 对 不 合 格 项 目 进 行 复 检, 复 检 结 果 全 部 合 格 则 判 该 项 合 格, 否 则 判 该 项 不 合 格 7.4..3 含 水 量 含 水 量 若 不 合 格 时, 应 在 原 批 中 抽 取 双 倍 样 品 进 行 复 检, 复 检 结 果 全 部 合 格 则 判 该 项 合 格, 否 则 判 该 项 不 合 格 7.4..4 淀 粉 含 量 淀 粉 基 塑 料 一 次 性 餐 饮 具 的 淀 粉 含 量 项 目 不 合 格 时, 应 在 原 批 中 抽 取 双 倍 样 品 进 行 复 检, 复 检 结 果 合 格 为 则 判 该 项 合 格, 否 则 判 为 淀 粉 含 量 项 目 不 合 格 7.4.. 降 解 性 能 可 降 解 一 次 性 餐 饮 具 的 降 解 性 能 不 合 格 时, 则 判 降 解 性 能 不 合 格 7.4..6 卫 生 理 化 指 标 卫 生 理 化 指 标 有 不 合 格 项 时, 则 判 卫 生 理 化 指 标 不 合 格 7.4..7 微 生 物 指 标 微 生 物 指 标 有 不 合 格 项 时, 则 判 微 生 物 指 标 不 合 格 7.4.2 合 格 批 的 判 定 所 有 检 验 项 目 检 验 结 果 全 部 合 格, 则 判 该 批 合 格 8 包 装 包 装 标 志 运 输 贮 存 8. 包 装 产 品 应 有 内 外 两 层 包 装 包 装 应 整 洁 数 量 准 确, 并 符 合 以 下 要 求 : a) 内 包 装 应 密 封, 其 材 料 必 须 清 洁 无 毒 无 异 味, 并 具 防 尘 防 水 效 能 ; b) 外 包 装 箱 应 具 抗 压 防 尘 防 潮 性 能 8.2 包 装 标 志 包 装 箱 内 应 附 有 说 明 性 标 签, 并 注 明 以 下 内 容 : a) 执 行 标 准 号 ; b) 产 品 名 称 种 类 材 质 ; c) 生 产 厂 名 或 商 标 批 号 及 生 产 日 期 ; d) 如 产 品 声 明 耐 高 温 或 不 耐 温, 应 标 识 耐 用 最 高 温 度 ; e) 如 产 品 声 明 可 微 波 加 热 使 用, 应 标 识 可 以 微 波 使 用 以 及 使 用 温 度 等 ; f) 如 产 品 声 明 可 以 降 解, 应 标 识 降 解 ; g) 如 产 品 声 明 是 淀 粉 基 塑 料 制 作, 应 标 识 淀 粉 基 塑 料 餐 饮 具 等 ; h) 对 有 容 量 要 求 的 一 次 性 餐 饮 具, 应 标 识 公 称 容 积 外 包 装 箱 表 面 应 标 识 以 下 内 容 : a) 执 行 标 准 号 ; b) 产 品 名 称 种 类 材 质 ; c) 生 产 厂 名 或 商 标 批 号 及 生 产 日 期 ; d) 产 品 数 量 或 包 装 毛 重 净 重 及 体 积 ; i) 如 产 品 声 明 耐 高 温 或 不 耐 温, 应 标 识 耐 用 最 高 温 度 ; j) 如 产 品 声 明 可 微 波 加 热 使 用, 应 标 识 可 以 微 波 使 用 以 及 使 用 温 度 等, 如 不 耐 热 油 时, 应 标 识 不 耐 油 ; 8
k) 如 产 品 声 明 可 以 降 解, 应 标 识 降 解 ; e) 如 产 品 声 明 是 淀 粉 基 塑 料 制 作, 应 标 识 淀 粉 基 塑 料 餐 饮 具 等 ; f) 对 有 容 量 要 求 的 一 次 性 餐 饮 具, 应 标 识 公 称 容 积 g) 产 品 贮 存 条 件 及 贮 存 期 ; h) 食 品 用 字 样 及 防 污 染 防 雨 淋 勿 压 轻 放 标 记 8.3 运 输 与 贮 存 不 得 与 有 毒 有 害 或 有 异 味 的 物 品 混 运 混 放 在 运 输 中 应 轻 装 轻 卸, 避 免 剧 烈 振 动 挤 压 和 日 晒 雨 淋 GB 8006 2008 产 品 应 放 在 通 风 阴 凉 干 燥 的 库 房 内 贮 存, 避 免 阳 光 曝 晒 及 雨 淋, 并 远 离 污 染 源 热 源, 防 潮 防 鼠 防 虫 应 根 据 一 次 性 餐 饮 具 性 能 确 定 合 理 贮 存 期 9
GB 8006 2008 附 录 A ( 规 范 性 附 录 ) 淀 粉 基 塑 料 植 物 纤 维 一 次 性 餐 饮 具 蒸 发 残 渣 测 试 方 法 A. 采 样 按 GB/T 009.6-2003 第 3 章 规 定 的 方 法 采 样 采 样 数 量 应 符 合 GB/T 009.6-2003 附 录 A 表 A 中 的 塑 料 成 型 品 及 复 合 食 品 包 装 袋 塑 料 薄 膜 袋 的 规 定 A.2 样 品 的 清 洗 按 GB/T 009.6-2003 第 章 规 定 的 方 法 清 洗 样 品 的 接 触 食 品 面 A.3 样 品 的 浸 泡 浸 泡 液 浸 泡 时 间 检 测 条 件 按 照 GB/T 009.60 向 塑 料 购 物 袋 内 注 入 相 应 的 浸 泡 液, 一 般 注 入 量 为 样 品 容 积 的 2/3~4/, 浸 泡 相 应 的 时 间 A.4 分 析 步 骤 B.4. 含 植 物 纤 维 或 淀 粉 的 蒸 发 残 渣 取 相 应 浸 泡 液 200.00mL, 分 别 置 于 经 (0±) 加 热 至 恒 重 的 玻 璃 蒸 发 皿 或 玻 璃 杯 中, 在 水 浴 器 上 蒸 干 后 置 于 (0±) 的 电 热 恒 温 干 燥 箱 中, 加 热 2h 取 出, 在 干 燥 器 内 冷 却 0.h, 称 量 再 于 (0 ±) 加 热 h, 置 于 干 燥 器 内 冷 却 0.h, 称 量 B.4.2 不 含 植 物 纤 维 或 淀 粉 的 蒸 发 残 渣 在 干 燥 称 量 后 的 残 渣 中 (B.4.) 中 加 入 0mL 三 氯 甲 烷 (GB/T 682, 分 析 纯, 经 重 蒸 馏 ), 置 于 水 浴 上 小 心 加 热 ( 用 玻 璃 棒 搅 拌, 取 出 玻 璃 棒 时 用 少 量 三 氯 甲 烷 冲 洗 )0min 用 玻 璃 漏 斗 和 无 灰 定 量 滤 纸 [ 经 (0±) 加 热 至 恒 重 ] 将 溶 液 过 滤, 再 用 少 量 三 氯 甲 烷 冲 洗 3 次 滤 纸 上 的 残 渣 将 滤 纸 连 同 残 渣 置 于 经 (0±) 加 热 至 恒 重 的 瓷 坩 埚 内, 于 (0±) 的 电 热 恒 温 干 燥 箱 内 加 热 2h, 在 干 燥 器 内 冷 却 0.h, 称 量 重 复 加 热 h, 冷 却 0.h, 称 量 将 瓷 坩 埚 连 同 滤 纸 残 渣 置 于 电 炉 上 灰 化 至 无 烟, 在 (0±) 高 温 电 炉 内 灼 烧 2h. 取 出 坩 埚, 置 于 干 燥 器 内 冷 却 0.h, 称 量 重 复 灼 烧 h, 冷 却 0.h, 称 量, 直 至 两 次 称 量 不 超 过 0.002g 注 : 应 对 无 灰 定 量 滤 纸 做 (0±) 灼 烧 试 验, 从 分 析 结 果 中 扣 除 滤 纸 灼 烧 残 留 物 A. 结 果 计 算 A.. 含 植 物 纤 维 或 淀 粉 蒸 发 残 渣 按 B. 式 计 算, ( m m2 ) X = 000 (B.) 200 式 中, X 样 品 浸 泡 液 ( 不 同 浸 泡 液 ) 蒸 发 残 渣 ( 含 纤 维 或 淀 粉 ), 单 位 为 毫 克 每 升 (mg/l); m 样 品 浸 泡 液 蒸 发 残 渣 的 质 量, 单 位 为 毫 克 (mg); m 2 空 白 浸 泡 液 蒸 发 后 的 质 量, 单 位 为 毫 克 (mg) A..2 不 含 纤 维 或 淀 粉 蒸 发 残 渣 按 B.2 式 计 算, ( m3 m4 ) ( m m6 ) X 2 = X 000 (B.2) 200 式 中, X 2 样 品 浸 泡 液 ( 不 同 浸 泡 液 ) 蒸 发 残 渣 ( 不 含 纤 维 或 淀 粉 ), 单 位 为 毫 克 每 升 (mg/l)l; m 3 经 三 氯 甲 烷 萃 取, 加 热 后 的 残 渣 坩 埚 和 滤 纸 质 量, 单 位 为 毫 克 (mg); m 4 坩 埚 和 滤 纸 的 质 量, 单 位 为 毫 克 (mg); m 灼 烧 后 的 残 渣 和 坩 埚 质 量, 单 位 为 毫 克 (mg); m 6 坩 埚 质 量, 单 位 为 毫 克 (mg) 报 告 结 果 时, 取 平 均 值 的 3 位 有 效 数 字 A.6 允 许 差 同 一 样 品 的 两 次 测 定 结 果 之 差, 不 得 超 过 平 均 值 的 0% 0