士 林 夜 市 台 北 人 最 丰 富 道 地 的 夜 生 活
士 林 夜 市 更 新 时 间 : 2014.09 蚂 蜂 窝 旅 游 攻 略 www.mafengwo.cn 目 录 Catalogue 02 台 北 夜 市 的 精 华 / 士 林 夜 市 在 哪 里 03 士 林 夜 市 吃 什 么 07 畅 游 士 林 夜 市 小 贴 士 致 谢 封 面 提 供 :Khakha 图 文 提 供 : 飒 飒 的 飒 飒 Sean 的 旅 行 部 落 格 Hester Annecai 涅 槃 修 罗 CHELSEYCC 李 绮 珊 MannyLe 练 练 一 航 24 帧 的 生 活 懒 惰 牛 北 京 蚂 蜂 窝 网 络 科 技 有 限 公 司 (mafengwo.cn) 独 立 拥 有 或 与 本 站 注 册 用 户 共 同 拥 有 本 站 内 容 版 权 和 其 他 相 关 知 识 产 权 ; 未 经 本 公 司 明 确 书 面 许 可, 任 何 人 不 得 复 制 或 在 非 本 公 司 所 属 服 务 器 上 制 作 镜 像 或 以 其 他 方 式 使 用 本 站 内 容 士 林 夜 市 在 哪 里 曾 经 的 士 林 夜 市 是 只 是 一 些 小 吃 摊 商 的 聚 集 地, 随 着 规 模 的 逐 渐 扩 大, 渐 渐 形 成 了 今 日 拥 有 超 过 3000 家 大 小 品 牌 商 户 的 规 模 过 去 很 长 一 段 时 间, 士 林 夜 市 都 是 指 台 北 士 林 区 慈 诚 宫 对 面 的 小 吃 夜 市 区 域, 以 及 文 林 路 安 平 街 大 东 路 等 街 区 围 成 的 百 货 夜 市 区 域 2012 年 起 至 今, 新 的 士 林 夜 市 就 在 捷 运 剑 潭 站 附 近 的 士 林 市 场 新 建 筑 中 正 式 开 业 了 士 林 夜 市 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 营 业 时 间 : 美 食 区 周 一 至 周 四 15:00 开 始 营 业, 周 五 至 周 日 11:30 开 始 营 业 夜 市 分 区 : 地 上 一 层 主 要 是 部 分 小 吃 水 果 摊 服 装 以 及 杂 货 ; 地 下 一 层 主 要 集 中 了 各 个 小 吃 摊 位 ; 台 北 夜 市 的 精 华 士 林 夜 市 你 也 许 对 台 北 的 夜 市 早 有 耳 闻, 喷 香 诱 人 的 各 色 美 食 老 板 爽 利 的 吆 喝 声 上 下 翻 飞 的 食 材 和 人 头 攒 动 的 通 道, 是 台 北 最 热 火 朝 天 的 夜 间 盛 宴 位 于 士 林 区 的 士 林 夜 市, 可 以 说 是 台 北 夜 市 的 精 华 所 在 从 牛 排 铁 板 烧 蚵 仔 煎 到 广 东 粥 士 林 大 香 肠 生 炒 花 枝, 全 台 湾 的 美 食 都 在 这 里 集 合, 等 待 着 夜 幕 降 临 后 亮 起 的 一 盏 盏 鹅 黄 色 的 灯 光, 和 为 美 食 汹 涌 而 来 的 人 潮 当 然, 士 林 夜 市 的 魅 力 远 不 止 于 此 当 你 心 满 意 足 地 穿 过 夜 市 的 美 食 区, 立 刻 会 被 这 里 的 百 货 商 品 区 所 吸 引 从 衣 帽 鞋 袜 到 饰 品 箱 包, 商 品 种 类 琳 琅 满 目, 让 人 眼 花 缭 乱, 浓 浓 的 台 湾 在 地 风 情 扑 面 而 来 想 体 验 台 北 人 最 丰 富 道 地 的 夜 生 活, 就 从 士 林 夜 市 开 始 吧 Sean 的 旅 行 部 落 格 士 林 夜 市 到 达 交 通 : 1. 捷 运 乘 坐 淡 水 信 义 线, 在 剑 潭 站 下 车, 从 出 口 1 出 站, 根 据 指 示 牌 步 行 5 分 钟 即 可 抵 达 ; 2. 公 交 乘 坐 以 下 多 条 公 交 线 路, 可 抵 达 士 林 夜 市 ; 41 111 290 303 529 557 683 红 9 红 30 士 林 市 场 ( 铭 传 会 馆 ) 站 下 车 2022 9006 捷 运 剑 潭 站 下 车 ; 41 111 218 250 266 266 区 280 280 直 290 303 310 529 606 616 捷 运 剑 潭 站 ( 基 河 站 ) 下 车 ; 飒 飒 的 飒 飒 士 林 夜 市
3 士 林 夜 市 吃 什 么 士 林 夜 市 可 以 说 是 台 湾 美 食 的 缩 影, 全 岛 各 地 的 小 吃, 来 士 林 夜 市 就 能 一 次 品 尝 个 够 了 士 林 夜 市 最 出 名 的 小 吃 有 蚵 仔 面 线 天 妇 罗 蚵 仔 煎 广 东 粥 炸 鸡 排 生 炒 花 枝 士 林 大 香 肠 珍 珠 奶 茶 等 ; 此 外 还 有 生 煎 包 盐 水 鸡 棺 材 板 葱 油 饼 凉 面 大 饼 包 小 饼 牛 排 甩 饼 药 炖 排 骨 担 仔 面 青 蛙 下 蛋 柠 檬 爱 玉 泡 泡 冰 等 各 地 代 表 性 的 小 吃 各 色 美 食 扑 面 而 来, 只 怕 根 本 停 不 下 来 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 地 面 一 层 鸡 排 参 考 价 格 :60 元 新 台 币 / 块 蚵 仔 煎 蚵 仔 煎, 可 能 是 台 湾 最 有 名 的 小 吃 了, 只 有 在 台 湾, 才 能 品 尝 到 道 地 的 它 蚵 仔 煎 是 以 肥 美 多 汁 的 鲜 蚵 ( 蚵 仔 为 闽 南 语, 其 实 就 是 牡 蛎 ) 为 原 料, 加 上 鸡 蛋 茼 蒿 菜, 再 勾 芡 太 白 粉 煎 成 饼 状 上 桌 前 淋 上 甜 辣 酱 料, 成 就 了 台 湾 人 魂 牵 梦 萦 的 一 碗 鲜 美 蚵 仔 大 头 龙 蚵 仔 煎 传 统 美 食 大 集 合 鸡 排 鸡 排 也 许 并 不 是 一 道 难 得 一 见 的 小 吃, 但 是 难 得 有 像 台 湾 一 样 热 爱 鸡 排 的 地 方 甚 至 有 部 电 影 就 叫 做 鸡 排 英 雄, 可 见 整 个 台 湾 对 鸡 排 的 感 情 在 台 湾 的 大 街 小 巷 上 都 能 看 到 很 多 人 手 里 捧 着 金 黄 的 鸡 排 无 论 是 油 炸 还 是 碳 烤, 都 是 香 酥 嫩 滑 只 有 你 亲 口 尝 一 尝, 才 能 感 受 到 台 湾 对 鸡 排 的 这 份 执 着 和 用 心 提 起 大 头 龙 蚵 仔 煎, 那 可 是 士 林 夜 市 响 当 当 的 名 号 经 过 偶 像 剧 转 角 遇 到 爱 的 加 持, 这 家 本 就 被 当 地 媒 体 争 相 报 道 的 蚵 仔 煎 老 店, 更 是 名 声 远 播 这 家 的 蚵 仔 煎 使 用 了 二 十 种 独 特 的 配 方 调 制, 地 瓜 水 的 比 例 掌 握 的 恰 到 好 处, 不 会 软 软 的 没 弹 性 ; 再 搭 配 独 门 酱 汁, 这 一 碗 蚵 仔 煎 最 是 对 味 这 里 的 生 炒 花 枝 也 是 相 当 肥 美 Q 弹, 满 满 一 大 碗, 光 是 视 觉 上 就 能 收 获 一 种 难 得 的 满 足 豪 大 大 鸡 排 豪 大 大, 如 今 已 经 成 为 台 湾 鸡 排 的 代 名 词 大 陆 崛 起 的 各 家 分 店, 足 以 证 明 曾 经 的 一 家 小 小 摊 贩 多 么 受 到 大 家 的 欢 迎 但 是 既 然 来 到 了 本 土 台 北, 难 道 你 能 错 过 品 尝 正 宗 豪 大 大 的 机 会 吗? 士 林 市 场 地 面 一 层 的 豪 大 大 鸡 排 店, 可 以 说 是 士 林 夜 市 人 气 最 高 的 小 吃 摊 位, 下 了 剑 潭 地 铁 走 两 步 就 能 看 到 大 排 的 长 龙, 跟 着 走 过 去, 准 能 看 到 蓝 白 相 间 的 豪 大 大 标 志 豪 大 大 鸡 排 最 大 的 特 点 就 是 大, 普 通 鸡 排 1.5 倍 的 份 量 和 香 酥 嫩 爽 的 鸡 肉, 实 在 迷 倒 了 台 北 的 万 千 众 生, 难 怪 吃 一 次 豪 大 大, 已 经 成 为 了 来 台 北 的 必 修 课 之 一 Annecai 蚵 仔 煎 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 B1 层 29 号 摊 位 蚵 仔 煎 参 考 价 格 :50 元 新 台 币 / 份 花 枝 花 枝 也 就 是 墨 鱼, 因 为 台 湾 四 面 环 海, 所 以 海 鲜 本 就 是 当 地 人 的 主 要 食 物, 花 枝 又 因 为 其 嫩 滑 Q 弹, 成 为 台 湾 海 鲜 的 代 表 性 食 材 之 一 台 北 的 大 街 小 巷 都 能 看 到 花 枝 的 身 影 花 枝 有 很 多 做 法, 比 如 常 见 的 花 枝 丸 花 枝 羹 等 ; 花 枝 羹, 就 是 将 花 枝 切 块, 加 勾 芡 形 成 稠 汤, 再 加 上 腌 笋 块 香 菇 丝 等 配 料, 再 加 上 乌 醋 酱 油 或 芥 末, 口 感 清 脆, 汤 汁 鲜 美 ; 而 生 炒 花 枝, 则 是 选 择 萝 卜 笋 辣 椒 等 配 料, 和 花 枝 一 起 翻 炒 ; 花 枝 还 经 常 和 鱿 鱼 一 起 料 理, 鲜 味 加 倍 Hester 豪 大 大 鸡 排
4 忠 诚 号 蚵 仔 煎 说 到 忠 诚 号, 当 然 要 数 蚵 仔 煎 最 为 出 名 这 家 创 立 于 1972 年 的 老 店, 蚵 仔 煎 的 味 道 自 然 是 没 的 说 不 过 要 提 到 生 炒 花 枝, 这 家 也 是 老 饕 们 不 二 的 选 择 他 家 选 用 当 日 基 隆 港 的 新 鲜 花 枝, 切 成 大 小 适 中 的 花 枝 块, 然 后 大 火 快 炒, 最 后 淋 上 特 制 高 汤 勾 芡, 爽 口 的 竹 笋 及 胡 萝 卜 点 缀 其 中 ; 花 枝 的 Q 弹 配 上 自 然 鲜 甜 的 高 汤, 真 是 百 吃 不 厌 的 美 味 店 里 还 有 猪 肝 汤 炒 米 粉 臭 豆 腐 等 多 种 选 择, 保 你 一 次 吃 个 过 瘾 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 东 路 15-23 号 联 系 方 式 :(886)920008888 生 炒 花 枝 参 考 价 格 :70 元 新 台 币 / 份 大 肠 包 小 肠 大 肠 包 小 肠 是 台 湾 岛 的 独 创 美 食 其 实 他 的 外 观 和 热 狗 有 几 分 相 似, 不 过 要 将 包 裹 着 猪 肉 肠 的 面 包 换 成 糯 米 简 单 来 说, 就 是 将 体 积 较 大 的 糯 米 肠 切 开 后, 再 夹 住 体 积 较 小 的 台 式 香 肠, 最 后 会 涂 上 各 种 口 味 的 酱 料 或 加 上 花 生 粉 蒜 头 黄 瓜 丝 香 菜 等 配 菜 以 丰 富 口 感, 还 有 原 味 辣 味 黑 胡 椒 味 芥 末 味 等 口 味 可 以 选 择 台 北 街 头 大 小 夜 市, 都 能 找 到 大 肠 包 小 肠 的 销 魂 身 影 士 林 升 记 大 香 肠 烤 香 肠 和 大 肠 包 小 肠, 这 是 台 北 夜 市 中 最 常 见 的 小 吃 但 是 像 士 林 升 记 这 样 经 营 大 肠 包 小 肠 达 到 三 十 年 以 上 的 老 店 还 是 很 罕 见 的 他 家 的 香 肠 坚 持 以 新 鲜 猪 肉 当 日 现 灌, 肥 瘦 比 例 3:7, 加 上 师 傅 以 炭 火 煨 烤, 搭 配 独 门 酱 料, 口 味 绝 佳, 是 士 林 夜 市 的 明 星 小 吃 店 这 里 还 提 供 猪 肉 串 鱿 鱼 串 等 小 吃, 一 样 是 令 人 赞 不 绝 口 的 美 味 广 东 粥 台 湾 是 个 美 食 多 元 化 融 合 的 地 方, 尤 其 内 陆 沿 海 一 带 的 美 味 佳 肴, 在 这 里 得 到 了 很 好 的 发 扬 光 大 广 东 粥 就 是 其 中 的 一 种, 通 常 有 白 粥 鱼 片 粥 水 蛇 粥 皮 蛋 瘦 肉 粥 猪 肝 粥 等 不 同 的 种 类 不 过 在 台 北 的 夜 市, 广 东 粥 也 加 入 了 在 地 的 元 素, 花 枝 粥 蚵 仔 粥 等 海 鲜 粥 品, 深 受 当 地 人 的 欢 迎 303 广 东 粥 这 家 创 始 于 1979 年 的 粥 店, 在 士 林 夜 市 拥 有 超 高 的 人 气 从 传 统 的 猪 肝 粥 牛 肉 粥, 到 具 有 浓 厚 在 地 特 色 的 花 枝 粥 旗 鱼 粥 海 鲜 粥 等, 都 深 受 台 北 人 的 喜 爱 他 家 的 招 牌 粥 点 是 广 东 粥, 里 面 有 花 枝 虾 仁 猪 肝 蛋 花 葱 花 及 油 条 等 多 种 食 材, 花 枝 Q 弹, 虾 仁 新 鲜, 大 碗 量 又 多, 是 暖 心 暖 胃 的 灵 丹 妙 粥 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 B1 层 86 号 摊 位 广 东 粥 参 考 价 格 :70 元 新 台 币 / 碗 棺 材 板 声 名 远 播 的 棺 材 板 因 为 外 型 酷 似 棺 材 而 得 名 其 做 法 是 将 土 司 挖 空 后 油 炸, 里 头 填 充 上 由 鸡 肉 豌 豆 萝 卜 海 鲜 牛 奶 等 做 成 的 浓 厚 汤 头, 吃 起 来 有 点 像 是 地 中 海 的 海 鲜 浓 汤, 但 更 有 台 湾 的 当 地 风 味 虽 说 这 是 地 地 道 道 的 台 南 特 产, 但 是 台 北 夜 市 的 棺 材 板, 吃 起 来 也 是 毫 不 逊 色 小 庄 棺 材 板 若 是 想 吃 棺 材 板, 无 需 跑 到 台 南 啦 士 林 夜 市 的 小 庄 棺 材 板 就 是 你 的 首 选 老 板 娘 亲 自 油 炸 的 吐 司, 金 黄 酥 脆, 色 泽 诱 人 ; 搭 配 口 感 丰 富, 稠 而 不 腻 的 玉 米 蔬 菜 浓 汤, 一 口 要 下 去, 鲔 鱼 美 乃 滋 的 香 气 四 溢 开 来, 香 浓 的 味 道 搭 配 绵 密 又 脆 爽 的 冲 突 口 感, 让 人 齿 颊 留 香, 无 法 忘 怀 涅 槃 修 罗 士 林 升 记 大 香 肠 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 B1 层 57 号 联 系 方 式 :(886-02)28856258 大 肠 包 小 肠 价 格 :100 元 新 台 币 / 大 份 ;60 元 新 台 币 / 小 份 CHELSEYCC 棺 材 板 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 B1 层 44 号 摊 位
5 棺 材 板 参 考 价 格 :50 元 新 台 币 / 份 / 各 种 口 味 药 炖 排 骨 药 炖 排 骨 原 名 为 药 头 排 骨, 是 台 湾 各 个 夜 市 最 常 见 的 冬 天 猪 肉 进 补 制 品, 历 史 极 为 悠 久, 具 有 浓 浓 的 台 湾 当 地 特 色, 是 台 湾 特 有 的 肉 骨 茶 药 炖 排 骨 的 制 作, 要 选 取 猪 肋 排 骨 的 瘦 肉 块, 配 合 各 味 药 材 加 以 熬 煮, 足 够 的 火 候 配 上 一 碗 香 气 四 溢, 十 全 进 补 的 药 炖 排 骨 就 新 鲜 出 炉 了 玉 冰, 配 上 QQ 的 粉 圆, 绝 对 是 消 暑 解 渴 的 上 佳 之 选 这 样 正 宗 地 道 的 在 地 饮 品, 内 地 可 是 很 难 碰 到 来 一 杯 消 除 旅 途 疲 劳, 绝 对 会 让 你 觉 得 不 虚 此 行 士 林 十 全 排 骨 来 到 士 林 最 正 宗 的 十 全 排 骨, 眼 前 出 现 一 排 架 势 十 足 的 各 类 炖 锅 据 老 板 介 绍, 这 些 浓 郁 的 汤 头 至 少 用 了 二 十 种 中 药 材 煨 炖 而 成, 熬 煮 时 间 在 2 个 小 时 以 上 ; 之 后 再 加 入 各 种 肉 品, 再 精 煮 半 小 时 才 能 大 功 告 成 虽 然 都 是 同 一 种 汤 头, 但 是 加 入 排 骨 羊 肉 野 生 鳖 等 不 同 的 肉 类, 汤 头 会 产 生 微 妙 的 变 化, 排 骨 汤 头 温 润, 羊 肉 汤 头 微 呛, 如 果 冬 天 手 脚 冰 凉 的 体 寒 人 群, 推 荐 选 择 羊 肉 李 绮 珊 MannyLe 王 记 青 蛙 下 蛋 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 B1 层 82 号 摊 位 青 蛙 下 蛋 参 考 价 格 :35 元 新 台 币 / 粉 圆 加 爱 玉 / 杯 大 饼 包 小 饼 大 饼 包 小 饼 是 士 林 夜 市 的 代 表 性 小 吃, 做 法 是 先 将 面 皮 摊 平, 放 上 炸 的 酥 香 脆 爽 的 小 饼 ; 再 把 面 皮 包 好, 用 小 锤 子 敲 碎 包 裹 的 脆 饼 简 单 的 步 骤, 就 完 成 了 外 软 内 脆 的 大 饼 包 小 饼 而 且 里 面 脆 脆 的 小 饼 还 有 红 豆 和 芝 麻 两 种 甜 咸 口 味 可 供 选 择, 搭 配 花 生 芋 头 豆 沙 咖 喱 肉 松 等 佐 料, 十 余 种 变 化 组 合, 口 味 新 鲜 丰 富, 难 以 忘 怀 老 士 林 大 饼 包 小 饼 CHELSEYCC 药 炖 排 骨 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 119 号 联 系 方 式 :(886-02)28881057 十 全 排 骨 参 考 价 格 :70 元 新 台 币 / 份 青 蛙 下 蛋 青 蛙 下 蛋, 一 个 超 级 有 噱 头 的 名 字, 其 实 就 是 指 柠 檬 爱 玉 粉 圆 粉 圆 是 一 种 生 长 在 长 期 干 旱 无 雨 环 境 中 的 纯 天 然 的 绿 色 植 物 种 子, 是 体 重 控 制, 健 康 窈 窕 最 佳 的 辅 助 食 材 因 其 煮 熟 之 后, 中 心 会 呈 现 白 白 的 一 点, 看 起 来 像 是 青 蛙 卵 因 而 得 名 士 林 夜 市 是 青 蛙 下 蛋 的 发 源 地,Q 软 的 大 粉 圆 加 上 滑 嫩 的 爱 玉, 伴 着 柠 檬 的 清 香, 是 夏 日 相 当 爽 口 的 冰 品 要 说 士 林 夜 市 最 出 名 的 小 吃 摊 位, 很 多 人 都 会 向 你 推 荐 这 家 老 士 林 大 饼 包 小 饼 这 是 士 林 夜 市 仿 佛 从 未 退 过 的 流 行 烤 过 的 滑 润 饼 皮, 搭 配 清 脆 的 酥 饼, 光 是 外 观 已 经 极 具 冲 突 感 一 口 咬 下 去, 脆 酥 软, 层 次 分 明 的 口 感 瞬 间 爆 发 开 来, 冲 击 你 的 味 蕾, 是 吃 一 次 就 无 法 忘 怀, 独 一 无 二 的 台 北 美 食 王 记 青 蛙 下 蛋 王 记 据 说 是 青 蛙 下 蛋 的 鼻 祖 店, 经 营 了 20 多 年 的 王 老 板 甚 至 还 为 自 己 申 请 了 专 利 这 家 老 店 使 用 纯 天 然 的 爱 练 练 一 航 大 饼 包 小 饼
6 地 址 : 台 北 市 士 林 区 基 河 路 士 林 市 场 B1 层 67 号 摊 位 大 饼 包 小 饼 参 考 价 格 :35 元 新 台 币 / 个 ;100 元 新 台 币 /3 个 臭 豆 腐 说 起 台 湾 的 臭 豆 腐, 顿 时 让 人 口 水 直 流 闻 着 臭 吃 着 香 的 浓 烈 臭 豆 腐, 是 最 吸 引 人 的 在 地 小 吃 脆 皮 臭 豆 腐 的 做 法, 是 先 将 豆 腐 经 过 低 温 油 炸, 再 高 温 把 油 逼 出 来, 吃 起 来 外 酥 里 嫩, 满 口 留 香 ; 而 清 蒸 臭 豆 腐 则 加 入 肉 馅 搭 配 清 葱, 吃 起 来 口 感 层 次 多 变 化 许 多 游 客 和 当 地 人 都 颇 爱 这 道 臭 出 了 名 堂 的 小 吃 46 年 的 历 史 走 进 店 家, 仿 佛 走 进 复 古 的 冰 果 室, 多 达 50 多 种 的 冰 品 和 饮 料, 是 多 少 当 地 人 记 忆 中 的 夏 季 美 味 如 雪 片 般 轻 薄 的 刨 冰, 配 上 抹 茶 芒 果 红 豆 咖 啡 芋 头 等 多 种 口 味, 让 无 数 按 图 索 骥 慕 名 前 来 的 游 客 都 为 之 倾 倒 家 乡 凉 面 家 乡 凉 面 可 是 现 在 士 林 夜 市 的 头 牌 店 铺, 虽 然 他 主 打 的 是 酸 爽 够 劲 的 泰 式 酸 辣 凉 面, 但 是 他 家 的 臭 豆 腐 味 道 可 不 是 盖 的, 不 仅 提 供 传 统 的 香 炸 臭 豆 腐, 还 有 特 色 的 泰 式 臭 豆 腐 台 式 的 泡 菜, 搭 配 金 黄 酥 脆, 内 里 多 汁 的 臭 豆 腐, 简 直 让 人 胃 口 大 开, 地 道 的 传 统 味 道 在 口 中 弥 漫 开 来, 总 结 一 句 话 就 是 太 酥 脆 啊 每 晚 到 访, 店 铺 都 是 大 排 长 龙 的 架 势, 一 碗 酱 汁 独 到 的 凉 面 搭 配 热 乎 的 臭 豆 腐, 让 这 家 店 拥 有 抑 制 不 住 的 超 高 人 气 李 绮 珊 MannyLe 辛 发 亭 雪 片 冰 地 址 : 台 北 市 士 林 区 安 平 街 1 号 联 系 方 式 :(886-02)28831123 雪 片 冰 参 考 价 格 :70 元 新 台 币 / 份 青 草 茶 青 草 茶 又 称 为 百 草 茶 凉 茶 或 是 苦 茶, 由 一 种 或 数 种 药 草 加 水 煎 煮 而 成 所 用 的 药 草 是 具 有 保 健 功 效 的 药 用 植 物, 皆 具 有 消 暑 退 火 清 凉 解 热 等 功 效, 是 台 湾 在 地 非 常 流 行 的 一 种 养 生 健 康 饮 品 王 记 青 草 茶 24 帧 的 生 活 臭 豆 腐 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 南 路 46 号 联 系 方 式 :(886-02)28838021 臭 豆 腐 参 考 价 格 :65 元 新 台 币 / 大 份 雪 片 冰 雪 片 冰 也 叫 做 雪 花 冰, 是 风 靡 台 湾 的 特 色 夏 日 冰 品 做 法 是 在 冰 块 中 加 入 牛 奶 花 生 等 辅 料, 用 特 殊 的 刨 冰 方 法, 刨 制 出 如 雪 花 般 绵 密 的 冰 片, 入 口 即 化 的 沁 凉 让 人 大 呼 过 瘾 搭 配 上 红 豆 炼 乳 水 果 等 食 材, 雪 花 冰 的 口 味 更 加 丰 富 诱 人 辛 发 亭 号 称 雪 片 冰 创 始 店 的 辛 发 亭 专 注 于 冰 品 业 已 经 有 青 草 茶 是 台 湾 一 道 非 常 传 统 的 健 康 饮 品, 而 位 于 士 林 夜 市 商 圈 的 这 家 王 记, 已 是 一 家 有 50 年 历 史 的 茶 铺 老 店, 深 受 在 地 人 的 喜 爱 店 里 除 了 青 草 茶 之 外, 还 有 红 茶 奶 茶 绿 茶 茅 根 茶 苦 茶 等 基 本 款, 甜 度 可 依 客 人 喜 好 调 整 店 内 墙 上 有 许 多 报 章 杂 志 报 导, 以 及 各 式 青 草 植 物 的 养 生 小 常 识, 虽 然 没 有 华 丽 装 潢, 却 能 呈 现 老 店 原 有 的 特 色 每 每 经 过 青 草 茶 店, 外 头 总 是 大 排 长 龙 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 南 路 44 号 联 系 方 式 :(886-02)28810966 青 草 茶 参 考 价 格 :15 元 新 台 币 / 杯 创 意 料 理 大 盘 点 士 林 夜 市 创 意 大 雕 烧 如 今 士 林 夜 市 的 美 食 玲 琅 满 目, 各 种 创 意 料 理 层 出 不 穷, 但 要 说 噱 头 最 响 亮 的, 还 是 得 说 这 创 意 大 雕 烧 这 让 人 脸
7 红 心 跳 的 特 殊 外 观, 既 有 趣 味 又 引 人 注 目, 惹 得 多 少 当 地 人 和 游 客 都 慕 名 前 往 膜 拜 这 份 特 别 的 大 雕 烧 是 由 鸡 蛋 糕 的 面 粉 为 基 底, 配 上 德 式 香 肠 及 起 司, 一 起 放 入 特 制 的 模 型 中 烘 烤 ;5 分 钟 左 右, 新 鲜 热 乎 的 大 雕 烧 就 出 炉 啦, 外 皮 酥 脆, 内 里 松 软, 特 制 馅 料 口 感 十 分 独 特 士 林 夜 市 的 大 雕 烧 分 为 2 种 咸 口 味 和 4 种 甜 口 味, 而 淋 上 的 秘 制 酱 料, 使 得 大 雕 烧 的 口 感 更 加 丰 富 多 元 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 南 路 炸 鲜 奶 参 考 价 格 : 一 串 20 元 新 台 币 ; 三 串 50 元 新 台 币 麦 格 问 の Q 曾 经 席 卷 整 个 辅 大 花 园 夜 市 的 麦 格 问 の Q, 如 今 也 来 到 了 士 林 夜 市 商 圈 它 可 是 各 大 媒 体 上 的 美 食 明 星, 独 创 的 Taiwan Waffle, 不 知 俘 获 了 多 少 食 客 的 心 这 家 的 华 夫 饼 完 全 以 牛 奶 取 代 水, 吃 起 来 绝 对 浓 香 醇 厚, 奶 香 四 溢 ; 抹 茶 芒 果 等 各 种 丰 富 口 味, 让 人 们 为 之 倾 倒 扎 实 又 不 失 Q 弹 的 口 感, 已 经 让 麦 格 问 の Q 成 为 了 各 大 夜 市 人 气 最 高 的 摊 位 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 南 路 84 号 ( 庙 前 商 场 21 号 摊 位 ) 华 夫 饼 参 考 价 格 :35 元 新 台 币 / 块 大 统 一 牛 排 懒 惰 牛 大 雕 烧 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 南 路 53 号 1 楼 联 系 方 式 :(886-02)28839566 大 雕 烧 参 考 价 格 :60 元 新 台 币 / 支 王 子 起 司 马 铃 薯 这 又 是 一 家 需 要 排 队 的 超 人 气 小 吃 店, 美 食 节 目 的 宠 儿 绵 密 的 马 铃 薯 泥 先 经 过 油 炸, 再 搭 配 上 进 口 天 然 的 起 司 酱, 最 后 淋 上 玉 米 火 腿 培 根 肉 松 等 食 材, 一 碗 香 喷 喷 的 王 子 综 合 起 士 就 大 功 告 成 一 勺 挖 下 去, 马 铃 薯 混 合 浓 香 的 起 司, 香 浓 顺 滑, 酥 脆 的 外 皮 和 内 陷 的 松 软 完 美 结 合, 小 火 慢 慢 熬 煮 的 天 然 起 司 让 人 味 蕾 大 开, 让 人 深 深 沉 浸 在 咸 甜 交 杂 的 丰 富 口 感 之 中 地 址 : 台 北 市 士 林 区 文 林 路 ( 士 林 夜 市 靠 近 阳 明 戏 院 ) 王 子 综 合 起 司 参 考 价 格 :60 元 新 台 币 / 份 垦 丁 牧 场 炸 鲜 奶 鲜 奶 也 能 拿 来 炸? 没 错, 现 在 在 士 林 夜 市 的 垦 丁 牧 场 炸 鲜 奶, 你 就 可 以 吃 到 冲 突 感 如 此 强 烈 的 美 食 炸 鲜 奶 以 新 鲜 牛 奶 为 主 要 原 料, 加 入 少 许 材 料 熬 煮 凝 结, 外 形 类 似 面 团, 也 像 麻 糬, 放 凉 后 切 成 小 块, 然 后 裹 上 鸡 蛋 和 面 粉 下 锅 油 炸, 经 过 两 分 钟 热 油 洗 礼, 原 本 白 色 鲜 奶 块 变 成 金 黄 色 热 呼 呼 小 吃, 外 面 酥 脆, 一 口 咬 下 去, 内 陷 爆 浆 四 溢, 香 浓 顺 滑, 垦 丁 鲜 奶 的 味 道 扑 面 而 来 这 道 小 吃 如 此 神 奇, 难 怪 每 晚 都 有 人 在 这 里 大 排 长 龙, 一 尝 炸 鲜 奶 的 风 采 大 统 一 牛 排 可 算 是 士 林 夜 市 的 重 量 级 店 家, 传 说 这 里 的 牛 肉 堪 比 日 本 的 神 户 牛 肉 呢 不 要 以 为 夜 市 只 能 吃 到 小 零 食, 当 整 盘 肉 香 四 溢 的 整 块 牛 排 端 上 来 的 时 候, 你 才 知 道 士 林 夜 市 真 的 没 有 在 开 玩 笑 嫩 滑 多 汁 的 牛 肉, 配 上 黑 胡 椒 酱 或 者 蘑 菇 酱, 送 入 口 中, 舌 头 都 跟 着 绽 放 开 来, 大 大 的 满 足 感 油 然 而 生, 牛 排 的 真 谛 此 刻 一 览 无 余 如 此 扎 实 的 牛 排, 只 要 新 台 币 150 元, 这 样 的 质 优 价 廉, 只 有 在 士 林 夜 市 才 能 寻 觅 到 啦 地 址 : 台 北 市 士 林 区 大 南 路 89-17 号 联 系 方 式 :(886-02)28805620 牛 排 参 考 价 格 :150 元 新 台 币 / 份 畅 游 士 林 夜 市 小 贴 士 先 小 食, 再 大 餐, 多 人 分 食 更 给 力 : 士 林 夜 市 美 食 的 数 量 如 天 上 繁 星, 要 是 一 上 来 就 吃 一 顿 牛 排 或 者 大 碗 面 儿, 恐 怕 后 面 的 美 食 就 都 没 有 胃 口 享 用 了 所 以 来 士 林 夜 市 觅 食, 要 秉 着 少 量 多 次, 先 小 食, 再 大 餐 的 原 则, 才 能 最 大 程 度 的 品 尝 最 多 的 夜 市 美 食 另 外, 如 果 多 人 前 往, 那 么 在 每 个 摊 位 最 好 只 点 一 份, 大 家 分 食, 这 样 就 有 更 多 的 胃 口 来 品 尝 多 家 美 味 啦 问 好 价 格 再 下 手 : 士 林 夜 市 总 体 的 商 铺 管 理 非 常 良 好, 不 过 偶 有 位 于 一 层 地 面 的 水 果 摊 牟 取 暴 利, 向 游 客 开 高 价 的 情 况 出 现 所 以 在 此 提 醒 广 大 夜 市 饕 客 们, 可 以 先 询 问 好 价 格 再 下 手 购 买, 对 于 强 行 拉 客 的 现 切 水 果 摊, 要 格 外 注 意 尽 量 使 用 台 币 消 费 : 来 到 台 北, 尽 量 还 是 用 台 币 消 费, 最 为 划 算 如 果 实 在 需 要 用 人 民 币 结 账, 不 妨 与 商 家 沟 通 人 民 币 换 算 汇 率, 一 般 都 会 有 惊 喜 的 收 获 比 如 若 常 规 汇 率 在 1:4.6, 商 家 有 时 会 按 照 1:4.7 1:4.8 等 汇 率 给 你 结 算