ABOUT US TENTANG KAMI Superfood Bak Kut Teh dibuka pada tanggal 24 Maret, sebuah perluasan dari Food Master Bak Kut Teh yang didirikan pada tahun 05, berlokasi di Jl Singaraja, Lippo Cikarang, Bekasi, Indonesia. Food Master Bak Kut Teh berasal dari Gurney Drive Penang Malaysia yang sangat terkenal, berdiri sejak tahun 195 sampai hari ini, telah lebih dari tahun melayani pelanggan setia Bak Kut Teh. Superfood Bak Kut Teh tidak hanya menyajikan Bak Kut Teh saja, namun juga menyediakan semua makanan terkenal yang ada di pujasera Penang dan Singapura, masakan rumahan untuk memenuhi kebutuhan para pelanggan lokal maupun asing. Sebagian besar bumbu, rempah-rempah, bahan dan saus kami diimpor dari Penang dan Singapura untuk memberikan cita rasa asli dan terjamin kualitasnya. Kami sangat berterima kasih kepada pelanggan setia kami yang bukan hanya datang mencicipi hidangan kami tetapi juga merekomendasikan kepada sanak keluarga dan teman-teman. OPENING HOURS JAM BUKA 营业时间 MONDAY - FRIDAY AM - 11 PM SATURDAY, SUNDAY & HOLIDAY AM - 11 PM SENIN - JUMAT Jam 0:00-23:00 WIB SABTU, MINGGU & HARI LIBUR Jam :00-23:00 WIB 周一至周五 早上点至晚上11点 周六, 周日, 及公众假期 上午点至晚上11点 FOR DELIVERY PESAN ANTAR 外卖 DELIVERY FROM AM TO PM DELIVERY MULAI DARI JAM :00 s/d :00 WIB 外送从上午点 始至 上点 SMS WHATSAPP 短讯 FOR MORE INFO info@superfoodbkt.com @superfoodbkt www.superfoodbkt.com AUGUST 1 Serving Authentic Penang Chinese Food Menyajikan Makanan Chinese Asli Penang 为您提供正宗槟城(马来西亚)中国菜 APARTEMEN MEDITERANIA GARDEN RESIDENCES II TOWER EDELWEIS E UNIT SH-E7 JALAN TANJUNG DUREN RAYA NO 5 JAKARTA BARAT 114
OUR SPECIALTIES 招牌菜 MENU 菜单 PORK 猪肉篇 NOODLES 炒面和汤面 FAVORITE PEDAS FAVORITE PEDAS 1 2 3 4 5 9 7 114 1 3 4 111 2 9 1 1 5 419 41 4 429 411 4 414 4 4 413 BAK KUT TEH BAK KUT TEH KERING BABI KLUYUK BABI SAUS TIRAM BAK CINCANG TIM TELOR ASIN BAK CINCANG TIM TELOR BAK KUT GORENG LADA GARAM BAK KUT LADA HITAM BAK KUT TELOR ASIN CHUN KIAN GINJAL BABI ARAK JAHE LO SAMCAN NGO HIANG SAMCAN CAH BAWANG SON SAMCAN CAH PARE SAMCAN PARE ANG CAO SAMCAN CAH SAYUR ASIN SAPO SAMCAN IKAN ASIN BAK CINCANG BUNTUT BABI CAKWE GINJAL BABI KEMBANG TAHU GORENG KUAH BAK KUT TEH MEE SUA NASI HAINAM NASI PUTIH TAHU GORENG 肉骨茶 S 小 M 中 L 大乾肉骨茶 S 小 M 中 L 大咕噜肉蚝油猪肉咸蛋蒸肉饼瘦肉鸡蛋饼椒盐排骨黑椒排骨咸蛋排骨猪肉卷黄酒猪腰卤花肉五香猪肉卷蒜子炒花腩凉瓜炒花腩酒香红糟凉瓜炒花腩咸菜炒花腩咸鱼花腩煲 肉碎猪尾油条腰花炸豆皮肉骨茶汤面線海南饭白米饭油豆腐 1 1 1 1 5 0 0 0 7 5 11 21 14 231 217 3 2 214 23 13 24 7 211 2 233 2 213 9 4 219 2 2 21 21 BIHUN GORENG BAK KUT SPESIAL BIHUN GORENG IKAN ASIN BIHUN GORENG PENANG BIHUN GORENG SEAFOOD BIHUN GORENG SINGAPORE BIHUN POLOS BIHUN MIE SUP SEAFOOD BIHUN SUP BIHUN SUP IKAN KERAPU BIHUN SIRAM TOM YUM BIHUN HOCKKIEN MIE HOCKKIEN MIE SINGAPORE MIE GORENG PENANG MIE GORENG SEAFOOD MIE HONGKONG BAKUT WONTAN MIE HONGKONG SIRAM MIE HONGKONG SUP MIE HONGKONG WONTAN SUP MIE POK BABI BAK CINCANG MIE UDANG PENANG MISUA SUP KWETIAU GORENG PENANG KWETIAU GORENG SEAFOOD KWETIAU MIE SUP SEAFOOD KWETIAU PEK CAM KE KWETIAU POLOS KWETIAU SIRAM KWETIAU SUP SOUN GORENG SEAFOOD SOUN SUP 排骨炒米粉咸鱼炒米粉梹城炒米粉海鲜炒米粉星洲米粉清 ( 素 ) 炒米粉海鲜米粉汤面米粉汤石斑鱼米粉汤淋米粉东炎米粉福建炒面星洲福建炒面槟城炒面海鲜炒面肉骨云吞香港面淋云吞面香港面汤云吞面汤瘦肉双味板面配汤槟城虾面面線汤槟城炒粿条海鲜炒粿条海鲜粿条汤面白斩鸡河粉清 ( 素 ) 炒粿条沙河粉粿条汤海鲜炒冬粉冬粉汤 PRICES IN THOUSAND RUPIAH HARGA DALAM RIBU RUPIAH 价格以千元印尼盾计算 SEBELUM PAJAK RESTORAN NOT INCLUDING RESTAURANT TAX
PORRIDGE 粥 CHICKEN 鸡肉菜肴 FAVORITE PEDAS FAVORITE PEDAS 4 431 4 42 427 42 421 4 BUBUR AYAM BUBUR BABI BUBUR BABI PITAN BUBUR BAK CINCANG BUBUR BAK CINCANG PITAN BUBUR IKAN KERAPU BUBUR POLOS BUBUR SEAFOOD 鸡肉粥瘦肉粥皮蛋瘦肉粥肉碎粥皮蛋肉碎粥石斑鱼粥清粥海鲜粥 311 31 37 33 3 3 39 34 3 313 314 3 AYAM ALA THAI AYAM ARAK JAHE AYAM GARLIC AYAM GORENG MENTEGA AYAM GORENG NESTUM AYAM GORENG TERASI AYAM KLUYUK AYAM KUNG PAO AYAM SAUS LEMON AYAM SAUS TIRAM PEK CAM KE (1/2 EKOR) PEK CAM KE (1 PORSI) SAPO AYAM LAP CHIONG 泰式鸡黄酒姜葱鸡蒜头鸡奶油鸡麦片鸡峇拉煎鸡咕噜肉鸡宮保鸡柠檬鸡蚝油鸡白斩鸡 ( 半只 ) 白斩鸡一份 ( 腿或胸肉 ) 砂锅臘腸鸡 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 47 9 41 417 2 113 119 19 17 1 2 27 2 1 2 11 1 1 29 2 KORNET MALING GORENG PITAN (1 BUTIR) TAHU DINGIN PITAN TELOR ASIN (1 BUTIR) TELOR KECAP (1 BUTIR) TELOR MATA SAPI (1 BUTIR) WONTAN GORENG / SUP RICE 炒饭 NASI AYAM HAINAN NASI AYAM KUNGPAO NASI GORENG ALA THAI NASI GORENG AYAM NASI GORENG BKT SPESIAL NASI GORENG IKAN ASIN NASI GORENG IKAN TERI NASI GORENG KORNET MALING NASI GORENG NANAS NASI GORENG PETE NASI GORENG SAMCAN NASI GORENG SEAFOOD NASI GORENG TELOR NASI GORENG VEGETARIAN NASI GORENG YANG CAO NASI SIRAM SEAFOOD NASI SUP SEAFOOD 午餐肉皮蛋 ( 一个 ) 凉豆腐皮蛋咸蛋 ( 一个 ) 卤味蛋 ( 一个 ) 荷包蛋 ( 一个 ) 炸云呑 / 云呑汤海南鸡饭宮保鸡饭泰式炒飯鸡肉炒饭独家特制炒饭咸鱼炒饭银鱼炒饭午餐肉炒饭菠萝炒饭花球豆 ( 臭豆 ) 炒饭花腩炒饭海鲜炒饭蛋炒饭素食炒饭杨洲炒饭海鲜淋饭海鲜汤米饭 1 13 19 14 1 1 24 23 17 21 1 4 3 2 FISH 鱼类菜肴 BAWAL HITAM TIGA RASA 炸黑鲳魚三味 DORY GORENG KERING 香煎鲂鱼肉 KERAPU FILLET ASAM MANIS 酸甜魚片 KERAPU FILLET NESTUM 麥香魚片 KERAPU FILLET SAUS LEMON 柠檬魚片 KERAPU FILLET TELOR ASIN 咸蛋魚片 KERAPU GORENG KERING 香煎斑鱼肉 GURAME ALA THAI 泰式香辣鲤鱼 GURAME ASAM MANIS 酸甜鲤鱼 GURAME GORENG MENTEGA 鲤鱼炸奶油 GURAME KIPAS TIGA RASA 炸鲤鱼三味 GURAME TAHU TAUSI 豆豉鲤鱼拌豆腐 GURAME TELOR ASIN 咸蛋鲤鱼 SQUID 枪乌贼 CUMI GORENG MENTEGA 奶油苏东 CUMI GORENG TELOR ASIN 咸蛋炒苏东 CUMI GORENG TEPUNG 炸苏东 CUMI KUNG PAO 宫保苏东 CUMI SAMBAL 参拜苏东 5 5 5 5 5 5 95 5 5 5 5 PRICES IN THOUSAND RUPIAH HARGA DALAM RIBU RUPIAH 价格以千元印尼盾计算 SEBELUM PAJAK RESTORAN NOT INCLUDING RESTAURANT TAX
PRAWN 虾 VEGGIES 蔬菜 FAVORITE PEDAS FAVORITE PEDAS 95 7 11 5 9 42 43 4 44 41 CAKWE ISI UDANG 油条虾 HOT PLATE UDANG SAUS PLUM 铁板梅汁虾 LUMPIA ISI UDANG 虾卷 UDANG GORENG MENTEGA 奶油虾 UDANG GORENG LADA HITAM 黑椒虾 UDANG GORENG SAMBAL PETE 叁巴臭豆虾 UDANG GORENG TELOR ASIN 咸蛋虾 UDANG GORENG TEPUNG 炸虾 UDANG TAHU TAUCO 豆腐豆醬虾 TOFU 豆腐 HOT PLATE TAHU 铁板豆腐 MAPO TAHU 麻婆豆腐 MUN TAHU 焖豆腐 SAPO TAHU IKAN ASIN 咸鱼豆腐煲 SAPO TAHU JEPANG 日本豆腐煲 TAHU SAUS IKAN TERI 开胃豆腐 EGGS 煎鸡蛋 0 0 0 0 0 0 0 5 5 524 5 51 51 5 523 59 517 52 53 519 511 5 54 0 514 1 51 513 5 5 57 521 BROKOLI POLOS BROKOLI SEAFOOD BUNCIS BAK CINCANG BUNCIS EBI HOT PLATE CAP CAY BUNGKUS TELOR CAP CAY SEAFOOD CHAI SIM POLOS HOT PLATE KANGKUNG SEAFOOD KAILAN POLOS KAILAN SEAFOOD KANGKUNG TAUCO KANGKUNG TERASI KOL EBI KOL KEMBANG TAHU LETTUCE POLOS OYONG EBI OYONG SOUN PARE TAUCO UDANG PARE TELOR ASIN POK CHOI IKAN TERI POK CHOI POLOS SELADA POLOS TERONG EBI TERONG SAMBAL TERASI TOGE IKAN ASIN TOGE SEAFOOD 清炒西兰花海鲜西兰花四季豆炒肉碎四季豆炒虾米铁板什菜蛋苞海鲜炒什菜清炒菜芯铁板海鲜空心菜清炒芥兰海鲜芥兰豆醬空心菜马来风光虾米苞菜豆皮苞菜油菜秋葵炒虾米冬粉炒秋葵豆醬苦瓜虾凉瓜炒咸蛋银鱼小白菜清炒小白菜清炒生菜虾米茄子参吧茄子咸鱼炒豆芽海鲜豆芽 5 0 11 13 14 1 1 2 4 5 17 7 19 3 BOMBAY CAH TELOR CAIPO CAH TELOR FUYONG CAH TELOR KORNET MALING CAH TELOR LAP CHIONG CAH TELOR OYONG CAH TELOR PARE CAH TELOR UDANG CAH TELOR TELOR GORENG BOMBAY TELOR GORENG CAIPO TELOR GORENG FUYONG TELOR GORENG KORNET MALING TELOR GORENG LAPCHIONG TELOR GORENG OYONG TELOR GORENG PARE TELOR GORENG UDANG 洋葱炒蛋菜脯炒蛋芙蓉炒蛋午餐肉炒蛋臘腸炒蛋秋葵炒蛋凉瓜炒蛋虾仁炒蛋洋葱蛋菜脯蛋芙蓉蛋午餐肉蛋臘腸蛋秋葵蛋凉瓜蛋虾仁蛋 94 0 93 92 91 1 7 SOUP 汤类 SUP CAP CAY SEAFOOD 什菜海鲜汤 SUP GURAME SAPO 砂煲鲤鱼汤 SUP OYONG SOUN TELOR 秋葵蛋花汤 SUP PARE BAK CINCANG 涼瓜肉碎汤 SUP RUMPUT LAUT 紫菜汤 SUP TAHU SAYUR ASIN 咸菜豆腐汤 SUP TITO 猪肚汤 SUP WONTAN BAK CINCANG 云吞肉碎汤 0 5 5 PRICES IN THOUSAND RUPIAH HARGA DALAM RIBU RUPIAH 价格以千元印尼盾计算 SEBELUM PAJAK RESTORAN NOT INCLUDING RESTAURANT TAX
BEEF 牛肉类菜肴 MINI HOT POT 微型 ( 迷你 ) 火锅 FAVORITE PEDAS 4 31 23 49 BUNCIS SAPI ALA SINGAPORE HOT PLATE SAPI SAPI CAH KAI LAN SAPI CAH PARE TAUSI SAPI CAH SAYUR ASIN SAPI LADA HITAM TUMIS SAPI SAUS TIRAM 星洲式四季豆炒牛肉铁板牛肉牛肉炒芥兰豆豉苦瓜炒牛肉咸菜炒牛肉黑椒牛肉蚝油牛肉 0 0 0 BASO IKAN, CUMI, IKAN DORY, JAMUR, POK CHOY, SAWI PUTIH, SOUN, TAHU, WORTEL, UDANG 鱼片, 鱿鱼, 鱼肉, 蘑菇, 小白菜, 白菜, 冬粉, 豆腐, 红萝卜, 虾 0 234 239 24 NOODLE 炒面和炒粿条 KWETIAU GORENG SAPI 牛肉炒粿条 KWETIAU SIRAM SAPI 牛肉沙河粉 MIE HONGKONG BROKOLI SAPI 牛肉西兰花香港面 2 3 5 4 21 7 AYAM BABI SLICE IKAN DORY MIXED VEGETABLE SAPI SLICE (AUSTRALIAN) SAUSAGE SOUN TAHU UDANG 鸡肉猪肉片鱼片蔬菜切片牛肉 ( 澳大利亚香肠冬粉豆腐虾 RICE 炒饭 2 249 247 24 NASI BROKOLI SAPI NASI BUNCIS SAPI NASI GORENG SAPI NASI KAI LAN SAPI 牛肉西兰花饭牛肉四季豆饭牛肉炒饭牛肉芥兰饭 BREAKFAST MENU AM TO AM, Jam :00 s/d :00, 早上 点到上午 点 PORRIDGE SET MENU 套餐 1 BUBUR SAPI 牛肉粥 NASI SAPO 砂锅饭 9 AYAM, IKAN ASIN 咸鱼鸡砂锅饭 0 LAP CHIONG, AYAM, IKAN ASIN 臘腸咸鱼鸡砂锅饭 1 KAYA BUTTER TOAST, 2 TELUR, KOPI /TEH Kaya 奶油吐司面包, 二个半熟鸡蛋, 咖啡或茶 2 BIHUN GORENG, KOPI / TEH 3 KWETIAU GORENG, KOPI / TEH 4 MIE GORENG, KOPI / TEH 5 NASI LEMAK, KOPI / TEH 清炒米粉, 咖啡或茶清炒粿条, 咖啡或茶清炒面, 咖啡或茶椰浆饭, 咖啡或茶 BUBUR AYAM & CAKWE, 鸡肉粥和油条, 咖啡 / 或茶 33 KOPI/TEH 7 BUBUR BAK CINCANG & CAKWE,, / 33 KOPI/TEH PRICES IN THOUSAND RUPIAH HARGA DALAM RIBU RUPIAH 价格以千元印尼盾计算 SEBELUM PAJAK RESTORAN NOT INCLUDING RESTAURANT TAX 价格不包括餐饮税
A LA CARTE 单点菜单 BEVERAGE 饮料 BAKMI AYAM BIHUN GORENG MIE GORENG KWETIAU GORENG NASI LEMAK KUE LOBAK GORENG TELUR BUBUR AYAM & CAKWE BUBUR BAK CINCANG & CAKWE BUTTER TOAST KAYA TOAST KAYA BUTTER TOAST PEANUT BUTTER TOAST CAKWE (YU TIAO) KUE ROTI ISI KACANG MERAH TELUR MATA SAPI (1 BUTIR) TELUR SETENGAH MATANG (1 BUTIR) KORNET MALING GORENG (1 SLICE) SOSIS AYAM SOSIS SAPI BEVERAGE 饮料 鸡肉面清炒米粉清炒面清炒粿条椰浆饭萝卜糕鸡肉粥和油条肉碎粥和油条黄油吐司面包 Kaya 吐司面包 Kaya 奶油吐司面包花生黄油吐司面包炸油条红花生面包 煎鸡蛋 ( 一个 ) 半熟鸡蛋 ( 一个 ) 午餐肉 ( 一片 ) 鸡肉香肠牛肉香肠 1 1 1 1 2 2 2 747 74 723 7 7 749 717 0 713 72 7 729 714 731 7 724 72 7 1 2 73 74 723 3 4 JUS ALPUKAT JUS BELIMBING JUS HEALTHY GREEN JUS JERUK NIPIS JUS JERUK JUS KETIMUN SELASIH JUS LEMON JUS MARKISA JUS MELON JUS MIX 2 MACAM JUS NAGAMER JUS NANAS JUS SEMANGKA JUS TOMAT JUS WORTEL LEMON TEA LEMON SODA SPRITE ES CINCAU SELASIH ES TEH CINCAU ES TEH ES TEH MANIS TEH TAWAR PANAS TEH MANIS HANGAT ES JALI-JALI HOMEMADE ES JALI-JALI LEMON HOMEMADE 鳄梨汁明星果汁健康飲料酸柑汁柑橘汁黄瓜汁柠檬汁激情果汁哈密瓜汁双合果汁龙珠果汁凤梨果汁西瓜汁番茄汁红萝卜汁柠檬茶柠檬苏打水雪碧冰黑果冻罗勒冰黑果冻茶冰茶甜茶冰热茶甜热茶自制大麦水自制大麦柠檬水 1 9 7 9 1 71 7 72 73 739 5 LIANG TEH ISI (HOMEMADE) LIANG TEH (LO HAN) TEH TARIK ASLI MALAYSIA TEH TARIK JAHE WEDANG JAHE SUSU KACANG (HOMEMADE) 自制凉茶凉茶 ( 罗汉果 ) 拉茶生姜拉茶生姜水自制豆浆 ( 豆花水 ) 1 1 1 7 77 71 7 79 711 TEH PING TEH O TEH OOLONG POT KOPI O KOPI O PING WHITE COFFEE 冰拉茶茶烏乌龙茶咖啡烏咖啡烏冰白咖啡 1 1 1 1 1 733 734 719 AIR PANAS AIR ES AQUA 熱水冰水矿泉水 3 4 DESSERTS 甜点 7 74 73 721 7 71 727 BEER BINTANG (KALENG) BEER BINTANG (BOTOL) BEER PROST (BOTOL) COCA-COLA CHAM PING KIETNA ES KIETNA LEMON BINTANG 啤酒 ( 罐装 ) BINTANG 啤酒 ( 瓶装 ) PROST 啤酒 ( 瓶装 ) 可口可乐鸳鸯冰酸桔冰柠檬酸桔冰 9 913 914 9 9 911 91 BUAH SEMANGKA BUBUR CHA CHA BUBUR KACANG IJO CHENG TNG LEK TAU SUAN LEK TAU SUAN CAKWE KEMBANG TAHU 西瓜水果摩摩喳喳绿豆汤清汤绿豆爽豆爽油条豆腐花 PRICES IN THOUSAND RUPIAH HARGA DALAM RIBU RUPIAH 价格以千元印尼盾计算 SEBELUM PAJAK RESTORAN NOT INCLUDING RESTAURANT TAX 价格不包括餐饮税