Hana Weekly For MTR Shops Only 港鐵站店專用 July 3 8 [ 御結 ] 西洋山葵昆布 Horseradish Yama Wasabi Seaweed 圖片只供參考 Images are for reference only [ 御結 ] 厚切十勝豚 Thick Cut Pork with Tokatsu Sauce 100% 日本米御結 Made with Japanese Rice 金鐘港鐵站店現已隆重開幕! hana-musubi Admiralty MTR Station Shop Now Opens!
北海道といえば ご当地グルメ の宝庫です 近海で取れる海産も豊富ですが 肥沃な大地で育つ野菜や 自然豊かなファームで生産している安心 & 安全 & 柔らかくて美味しい牛肉や豚肉も 北海道の自慢の味です 今月の新しい御結びは 北海道産の牛肉 てんさい糖を使用した 北海道産牛肉のしぐれ煮 厚めにスライスした豚肩ロース肉を甘辛のタレで仕上げた 十勝風豚 北海道産の昆布 山わさびを使用した 山わさび昆布 をご用意しております 御結びの他にも 北海道産のホクホクな馬鈴薯を使った 北海道男爵の包みコロッケ 等のお惣菜や 北海道夕張メロン果汁を使用した 涼ごこち北海道夕張メロンゼリー 等のデザートもオススメです 北海道の自慢の味を是非ご賞味ください 說到北海道就是當地美食的寶藏 近海的地理環境有大量的水產收穫, 大片的肥沃土地, 種植出不同種類的新鮮蔬菜 ; 畜牧業亦受惠於豐富的自然環境, 發展得十分蓬勃, 飼養出能安心安全食用而且肉質柔軟的牛肉和豬肉, 都是北海道令人驕傲的味道 本月的新產品御結, 有使用北海道産的牛肉和以甜菜糖作調味的 北海道産和牛時雨煮御結 厚切的十勝豚肉塗上北海道著名老店甘甜的秘製醬汁而製成的 厚切十勝豚肉御結, 還有用上北海道産昆布及西洋山葵作食材的 西洋山葵昆布御結 除了御結以外, 還有以特選北海道男爵馬鈴薯製成的 北海道產男爵五彩薯餅, 甜品有北海道夕張熟成蜜瓜果汁製造而成的 涼沁北海道夕張蜜瓜啫喱 等, 都是本月的推介 請大家務必細意品嘗 6 月的北海道的驕傲滋味! 華御結董事長西田宗生
6 月限定 JUNE ONLY [ 御結 ] 北海道產和牛時雨煮 Hokkaido Wagyu Beef Boiled in Sweetened Soy Sauce 北海道產優質和牛, 加上清甜的甜菜糖及薑絲佃煮而成, 味道濃郁可口 [ 御結 ] 厚切十勝豚 Thick Cut Pork with Tokatsu Sauce 厚切的十勝豚肉, 塗上北海道著名老店甘甜的秘製醬汁, 加上以燒烤方式帶出肉香, 美味倍增 [ 御結 ] 北海道產西洋山葵昆布 Horseradish Yama Wasabi Seaweed 集合西洋山葵 真昆布 烏賊等北海道名物於一身, 給予味覺多重享受 西洋山葵味道清爽, 讓人食指大動 秋葵薄鹽漬 Lightly Salt Pickled Okra 新鮮嫩綠的原條秋葵, 以薄鹽淺漬, 成為清新又健康的小菜, 美味有營養 胡麻秋葵 Sesame Sauce with Okra 夏季的時令原條秋葵伴上滿滿的磨碎芝麻, 香口誘人, 讓人一吃上癮 煙肉芝士焗北海道產薯餅 Bacon and Cheese Hokkaido Potato Pie 以北海道盛產的薯仔加入大量煙肉, 配上高達芝士混合而成的奶油白汁, 口感豐富綿密 北海道產男爵五彩薯餅 Hokkaido Baron Potato Croquette 特選北海道男爵馬鈴薯 南瓜 枝豆 粟米及甘筍五種色彩豐富的蔬菜製成, 既美味又健康 涼拌茄子豆角 ( 生薑風味 ) Chilled Eggplant and Green Beans 選用夏季時令的厚肉茄子, 配上含豐富維他命 B 的豆角, 再撒上芝麻成為了老少咸宜的養生之選 鹽燒鯖魚 Grilled Salted Mackerel 鯖魚以 茶洗 方法去袪腥, 再以炭火鹽燒, 魚肉分外柔軟多汁, 魚味更香濃 北海道馬鈴薯雜菜湯 Hokkaido Potato Mixed Vegetable Soup 精選北海道馬鈴薯配上營養豐富的雜菜煮成, 味道清甜, 是夏日的不二之選 北海道
10 0 %日本米御結 OMUSUBI RICE BALLS MADE WITH JAPANESE RICE 日本産 新潟越光米 使用 北海道産牛肉のしぐれ煮和牛時雨煮 Hokkaido Wagyu Beef Boiled in Sweetened Soy Sauce 139 kcal $20 十勝豚肩ロース厚切十勝豚 Thick Cut Pork with Tokatsu Sauce 156 kcal $16 北海道産山わさび昆布西洋山葵昆布 Horseradish Yama Wasabi Seaweed 139 kcal $16 アンガス牛のすき焼き安格斯牛蛋汁壽喜燒 Angus Beef Sukiyaki with Egg Yolk 174 kcal $20 本格和風焼き肉本格和風燒牛肉 Authentic Grilled Beef 164 kcal $16 北海道産秋鮭ほぐし北海道產秋鮭三文魚 Hokkaido Salmon Flake 142 kcal $16 サーモン蒲焼き蒲燒三文魚腩 Grilled Salmon Belly 180 kcal $16 明太子サラダ明太子沙律 Cod Fish Roe Salad 154 kcal $16 ツナマヨ吞拿魚沙律 Tuna with Mayonnaise 138 kcal $16 辛子明太子辛口明太子 Spicy Cod Roe 143 kcal $16 タコわさび芥末章魚 Octopus with Wasabi 135 kcal $16 種抜き丸ごとやわらか梅原粒去核梅乾 Whole Pitted Plum 128 kcal $16 きんぴら金平牛蒡 Sauteed Burdock Root 148 kcal $16
和風單品料理 ( 小 ) JAPANESE SIDE DISHES 北海道產男爵五彩薯餅 Hokkaido Baron Potato Croquette 139 kcal $20 涼拌茄子豆角 ( 生薑風味 ) Chilled Eggplant and Green Beans 86 kcal $20 胡麻秋葵 Sesame Sauce with Okra 61 kcal $20 和風照燒雞扒 ( 小 ) Teriyaki Chicken (S) 189 kcal $20 西京味噌燒鰤魚 Saikyo Miso Grilled Amberjack 83 kcal $20 雞肉築前煮 ( 小 ) Simmered Chicken with Vegetables (S) 113 kcal $20 厚切一口玉子燒 ( 小 ) Diced Sweet Japanese Style Fried Egg (S) 189 kcal $20 大學芋 ( 黑糖蜜蕃薯 ) Candied Sweet Potato 398 kcal $20 和風單品料理 ( 大 ) JAPANESE ENTRÉES 意式肉丸拿破崙意粉 Napolitan Pasta with Meatballs 426 kcal $36 和風照燒雞扒 Teriyaki Chicken 357 kcal $36 雞肉築前煮 ( 大 ) Simmered Chicken w/ Vegetables 270 kcal $36
日本產野菜更新鮮! 更清甜! 蔬食生活為健康打打氣 hana Salad Series Vegetables Direct from Japan 以上卡路里不包含沙律醬汁 Calorie value for salads do not include salad dressing. 日本雜菜沙律 ( 煙三文魚 ) Japanese Green Salad with Smoked Salmon 113 kcal $45 日本雜菜沙律 Japanese Green Salad 46 kcal $36 日本和菓子 JAPANESE WAGASHI SWEETS 柚子大福 Yuzu Daifuku Mochi 草莓紅豆大福 Strawberry Red Bean Daifuku Mochi $18 翡翠大福 Zunda Edamame Daifuku Mochi $16 艾草大福 Yomogi Mugwort Daifuku Mochi 黒豆鹽大福 Black Bean Salted Daifuku Mochi 合桃大福 Walnut Daifuku Mochi 櫻餅 Sakura Mochi Cake 三色小丸子 Three Color Dango 本月限定 This Month Only 再登場 By Popular Demand 素食品 Vegetarian Choice 圖片只供參考 餐單內容及價格或會有所調整, 一切以店舖之最新安排為準 Images are for reference only. Pricing and availability of dishes are subject to change.
純淨新鮮的空氣清澈明淨的流水濕潤肥沃的土壤 品嘗 華御結 獨有的極級日本米 御結 ( おむすび ), 是吃日本米最可口 最方便的方法 ; 在日本平 均日賣一千萬個, 是最受歡迎的地道美食之一 華御結 從日本 嚴選優質原米, 再空運到港, 以獨有的精米技巧去除糠層 洗淨 煮炊, 再由人手握製成新鮮 御結, 帶給你每一口的感動 我們盼望通過 御結, 讓全世界的客人都能品嘗到頂級日本米與別 不同的美味 ENJOY HANA-MUSUBI S UNIQUE PREMIUM JAPANESE RICE The omusubi rice ball is the most delicious and convenient way to eat Japanese rice. Over ten million are sold in Japan every day, and they are a popular local delicacy. Hana-Musubi selects the finest rice from Japan to expertly create every omusubi rice ball. We hope everyone in the world can enjoy the taste of Japanese rice through the omusubi rice ball.
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