菊花.doc

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1 简 介 形 态 特 征 物 种 分 类 产 地 与 习 性 繁 殖 与 栽 培 栽 培 品 种 分 类 名 菊 简 介 形 态 特 征 物 种 分 类 产 地 与 习 性 繁 殖 与 栽 培 栽 培 品 种 分 类 名 菊 性 味 归 经 食 疗 价 值 保 健 中 药 材 相 关 诗 词 花 语 菊 花 传 说 菊 花 目 录 简 介

2 菊 花 ( 学 名 Dendranthema morifolium, 常 用 chrysanthemum), 多 年 生 菊 科 草 本 植 物, 是 经 长 期 人 工 选 择 培 育 出 的 名 贵 观 赏 花 卉, 也 称 艺 菊, 品 种 已 达 千 余 种 菊 花 用 扦 插 分 株 嫁 接 及 组 织 培 养 等 方 法 繁 殖 菊 花 是 中 国 十 大 名 花 之 一, 在 中 国 已 有 三 千 多 年 的 栽 培 历 史, 中 国 菊 花 传 入 欧 洲, 约 在 明 末 清 初 开 始 中 国 人 极 爱 菊 花, 从 宋 朝 起 民 间 就 有 一 年 一 度 的 菊 花 盛 会 古 神 话 传 说 中 菊 花 又 被 赋 予 了 吉 祥 长 寿 的 含 义 中 国 历 代 诗 人 画 家, 以 菊 花 为 题 材 吟 诗 作 画 众 多, 因 而 历 代 歌 颂 菊 花 的 大 量 文 学 艺 术 作 品 和 艺 菊 经 验, 给 人 们 留 下 了 许 多 名 谱 佳 作, 并 将 流 传 久 远 菊 花 - 形 态 特 征 菊 花 (Dendranthemamorifolium) 菊 科 菊 属 植 物 的 栽 培 种, 是 经 长 期 人 工 选 择 培 育 出 的 名 贵 观 赏 花 卉, 也 称 艺 菊, 又 称 鲍 菊 品 种 已 达 千 余 种 多 年 生 草 本 植 物 株 高 cm, 通 常 cm 茎 色 嫩 绿 或 褐 色, 除 悬 崖 菊 外 多 为 直 立 分 枝, 基 部 半 木 质 化 单 叶 互 生, 卵 圆 至 长 圆 形, 边 缘 有 缺 刻 及 锯 齿 头 状 花 序 顶 生 或 腋 生, 一 朵 或 数 朵 簇 生 舌 状 花 为 雌 花, 筒 状 花 为 两 性 花 舌 状 花 分 为 下 匙 管 畸 四 类, 色 彩 丰 富, 有 红 黄 白 墨 紫 绿 橙 粉 棕 雪 青 淡 绿 等 筒 状 花 发 展 成 为 具 各 种 色 彩 的 托 桂 瓣, 花 色 有 红 黄 白 紫 绿 粉 红 复 色 间 色 等 色 系 花 序 大 小 和 形 状 各 有 不 同, 有 单 瓣, 有 重 瓣 ; 有 扁 形, 有 球 形 ; 有 长 絮, 有 短 絮, 有 平 絮 和 卷 絮 ; 有 空 心 和 实 心 ; 有 挺 直 的 和 下 垂 的, 式 样 繁 多, 品 种 复 杂 根 据 花 期 迟 早, 有 早 菊 花 ( 九 月 开 放 ), 秋 菊 花 ( 十 月 至 十 一 月 ), 晚 菊 花 ( 十 二 月 至 元 月 ), 但 经 过 园 艺 家 们 的 辛 勤 培 植, 改 变 日 照 条 件, 也 有 五 月 开 花 的 五 月 菊, 七 月 开 花 的 七 月 菊 根 据 花 径 大 小 区 分, 花 径 在 10 厘 米 以 上 的 称 大 菊, 花 径 在 10 6 厘 米 的 为 中 菊, 花 径 在 6 厘 米 以 下 的 为 小 菊 根 据 瓣 型 可 分 为 平 瓣 管 瓣 匙 瓣 三 类 十 多 个 类 型 菊 花 在 世 界 切 花 生 产 中 占 有 重 要 地 位, 切 花 要 求 花 型 整 齐, 花 径 7-12cm, 花 色 鲜 艳, 无 病 虫 为 害, 叶 浓 绿, 茎 通 直, 高 80cm 以 上, 水 养 期 长 切 花 菊 可 地 栽, 株 距 12-13cm, 行 距 约 15cm 每 平 方 米 达 50 株, 需 设 网 扶 持, 以 保 植 株 直 立 菊 花 可 促 成 和 抑 制 栽 培, 长 日 照 季 节, 每 天 17 时 至 次 晨 9 时 遮 光, 每 天 日 照 10 小 时, 至 花 蕾 现 色 时 停 止 遮 光, 可 提 前 开 花 短 日 照 季 节 每 天 加 不 至 14 小 时, 可 控 制 花 芽 分 化, 延 迟 供 花 时 间 形 态 特 征 株 高 cm, 通 常 cm 茎 色 嫩 绿 或 褐 色, 除 悬 崖 菊 外 多 为 直 立 分 枝, 基 部 半 木 质 化 单 叶 互 生, 卵 圆 至 长 圆 形, 边 缘 有 缺 刻 及 锯 齿 头 状 花 序 顶 生 或 腋 生, 一 朵 或 数 朵 簇 生 舌 状 花 为 雌 花, 筒 状 花 为 两 性 花 舌 状 花 分 为 下 匙 管 畸 四 类, 色 彩 丰 富, 有 红 黄 白 墨 紫 绿 橙 粉 棕 雪 青 淡 绿 等 筒 状 花 发 展 成 为 具 各 种 色 彩 的 托 桂 瓣, 花 色 有 红 黄 白 紫 绿 粉 红 复 色 间 色 等 色 系 花 序 大 小 和 形 状 各 有 不 同, 有 单 瓣, 有 重 瓣 ; 有 扁 形, 有 球 形 ; 有 长 絮, 有 短 絮, 有 平 絮 和 卷 絮 ; 有 空 心 和 实 心 ; 有 挺 直 的 和 下 垂 的, 式 样 繁 多, 品 种 复 杂 根 据 花 期 迟 早, 有 早 菊 花 ( 九 月 开 放 ), 秋 菊 花 ( 十 月 至 十 一 月 ), 晚 菊 花 ( 十 二 月 至 元 月 ), 但 经 过 园 艺 家 们 的 辛 勤 培 植, 改 变 日 照 条 件, 也 有 五 月 开 花 的 五 月 菊, 七 月 开 花 的 七 月 菊 根 据 花 径 大 小 区 分, 花 径 在 10 厘 米 以 上 的 称 大 菊, 花 径 在 10 6 厘 米 的 为 中

3 菊, 花 径 在 6 厘 米 以 下 的 为 小 菊 根 据 瓣 型 可 分 为 平 瓣 管 瓣 匙 瓣 三 类 十 多 个 类 型 物 种 分 类 学 名 :Dendranthema morifolium 英 文 名 :floschrysanthemum(floristschrysanthemum) 别 名 : 菊 华 秋 菊 九 月 菊 日 精 九 华 黄 花 帝 女 花 笑 靥 金 节 花 鞠 金 蕊 甘 菊 因 其 花 开 于 晚 秋 和 具 有 浓 香 故 有 晚 艳 冷 香 之 雅 称 分 类 : 菊 科, 菊 属 有 时 也 作 菊 科 所 有 花 卉 品 种 的 总 称 菊 科 是 种 子 植 物 最 大 科, 总 数 25000~30000 种, 而 其 花 卉 种 类 也 很 多, 仅 次 于 兰 花 菊 属 有 30 余 种, 中 国 原 产 17 种, 主 要 有 : 野 菊 毛 华 菊 甘 菊 小 红 菊 紫 花 野 菊 菊 花 脑 等 产 地 与 习 性 菊 属 有 30 余 种, 中 国 原 产 17 种, 主 要 有 : 野 菊 毛 华 菊 甘 菊 小 红 菊 紫 花 野 菊 菊 花 脑 等 为 多 年 生 草 本 植 物 喜 凉 爽 较 耐 寒, 生 长 适 温 18-21, 地 下 根 茎 耐 旱, 最 忌 积 涝, 喜 地 势 高 土 层 深 厚 富 含 腐 殖 质 疏 松 肥 沃 排 水 良 好 的 壤 土 在 微 酸 性 至 微 碱 性 土 壤 中 皆 能 生 长 而 以 Ph 最 好 为 短 日 照 植 物, 在 每 天 14.5 小 时 的 长 日 照 下 进 行 营 养 生 长, 每 天 12 小 时 以 上 的 黑 暗 与 10 的 夜 温 适 于 花 芽 发 育 繁 殖 与 栽 培 繁 殖 菊 花 用 扦 插 分 株 嫁 接 及 组 织 培 养 等 方 法 繁 殖 (1) 扦 插 可 分 为 芽 插 嫩 枝 插 叶 芽 插 芽 插, 在 秋 冬 切 取 植 株 脚 芽 扦 插 选 芽 的 标 准 是 距 植 株 较 远, 芽 头 丰 满 除 去 下 部 叶 片, 按 株 距 3-4 厘 米, 行 距 4-5 厘 米, 插 于 温 室 或 大 棚 内 的 花 盆 或 插 床 中, 保 持 7-8 室 温, 春 暖 后 栽 于 室 外 嫩 枝 插, 此 法 应 用 最 广, 多 于 4-5 月 扦 插, 截 取 嫩 枝 8-10 厘 米 作 为 插 穗, 在 的 温 度 下,3 周 左 右 生 根, 约 4 周 即 可 定 植 露 地 插 床, 介 质 以 素 沙 为 好, 床 上 应 遮 荫 全 光 照 喷 雾 插 床 无 需 遮 荫 叶 芽 插, 从 枝 条 上 剪 取 一 张 带 腋 芽 的 叶 片 扦 插, 此 法 仅 用 于 繁 殖 珍 稀 品 种 (2) 分 株 一 般 在 清 明 前 后, 把 植 株 掘 出, 依 根 的 自 然 形 态 带 根 分 开, 另 植 盆 中

4 (3) 嫁 接 为 使 菊 花 生 长 强 健, 用 以 做 成 十 祥 锦 或 大 立 菊, 可 用 黄 蒿 或 青 蒿 作 砧 木 进 行 嫁 接 秋 末 蒿 种, 冬 季 在 温 室 播 种, 或 3 月 间 在 温 床 育 苗,4 月 下 旬 苗 高 3 4 厘 米 时 移 于 盆 中 或 定 植 田 间,5 6 月 间 在 晴 天 进 行 劈 接 (4) 组 织 培 养 用 组 织 培 养 技 术 繁 殖 菊 花, 有 繁 殖 迅 速 成 苗 量 大 脱 毒 及 保 持 品 种 特 性 等 优 点 基 本 培 养 基 为 MS, 附 加 适 量 植 物 激 素,pH5.8 用 菊 花 茎 尖 嫩 茎 或 花 蕾 为 外 植 体, 切 成 0.5 厘 米 的 小 段 接 种 培 养 室 温 度 为 每 日 照 光 8 小 时, 光 强 勒 克 斯 经 1 2 个 月 培 养, 可 诱 导 成 苗 栽 培 (1) 盆 栽 菊 的 栽 培 管 理 盆 栽 菊 花 大 致 可 归 纳 为 三 种 方 式 一 段 根 系 栽 培 法 长 江 珠 江 流 域 及 西 南 地 区 多 用 此 法 即 5 月 扦 插 6 月 上 盆,8 月 上 旬 停 止 摘 心,9 月 加 强 肥 水 管 理, 促 其 生 长,10-11 月 开 花 各 地 盆 栽 菊 的 方 法 不 同, 主 要 有 以 下 五 种 : 扦 插 后 即 上 盆, 此 法 优 点 为 根 部 损 伤 少, 花 色 正, 花 期 长, 但 较 费 工 ; 瓦 筒 地 植 上 盆, 扦 插 苗 植 于 三 片 瓦 围 成 的 瓦 筒 中 栽 培, 待 花 蕾 上 色 时 挖 起 上 盆 此 法 较 前 者 省 工, 但 挖 苗 时 易 伤 根, 花 期 与 花 的 品 质 不 如 前 者 ; 地 植 套 盆 法, 扦 插 苗 定 植 于 高 畦 上,7 月 初 套 上 大 孔 盆, 使 苗 从 盆 孔 伸 出, 分 次 加 土, 现 色 时 铲 断 地 下 根 部 ; 盆 中 嫁 接 法,3 月 间 播 种 育 蒿 苗,5 月 间 在 蒿 苗 上 嫁 接 菊 花, 以 后 管 理 同 扦 插 上 盆 法, 用 此 法 繁 殖, 植 株 健 壮, 花 大 且 开 花 较 早, 但 较 费 工, 地 植 嫁 接 套 盆 法,3 月 间 将 育 好 的 青 蒿 苗 栽 于 畦 中,5 月 间 嫁 接, 花 蕾 现 色 时 移 人 盆 中 其 优 点 为 管 理 方 便, 株 植 强 健, 花 亦 大 缺 点 是 伤 根 较 重 二 段 根 系 栽 培 法 此 法 在 东 北 地 区 常 用, 在 江 西 湖 南 等 地 也 有 应 用 在 5 一 6 月 秆 插, 幼 苗 成 活 后 上 盆, 加 土 至 盆 深 的 1/3 1/2 7 月 下 旬 至 8 月 上 旬 停 止 摘 心 待 侧 枝 长 出 盆 沿 后, 用 盘 枝 法 调 整 植 株 的 高 度, 并 将 枝 条 加 以 固 定, 使 其 分 布 均 匀, 上 部 加 上 覆 盖, 不 久 盘 压 的 枝 上 即 生 出 根 来 当 枝 条 长 到 一 定 高 度 时, 还 可 再 盘 枝 调 整 一 次, 然 后 加 足 肥 土 应 用 此 法, 菊 花 外 形 整 齐 美 观, 植 株 较 矮, 叶 片 丰 满, 枝 条 健 壮, 花 大, 花 期 长 因 盘 枝 上 又 生 根, 故 称 为 二 段 根 系 栽 培 法 三 段 根 系 栽 培 法 华 北 地 区 常 用 的 栽 培 方 法 从 冬 季 秆 插 至 次 年 11 月 开 花, 需 时 1 年 北 京 艺 菊 名 家 总 结 出 以 下 4 个 阶 段, 即 冬 存, 秋 末 冬 初 选 健 壮 脚 芽 扦 插 养 苗 ; 春 种,4 月 中 旬 分 苗 上 盆, 盆 上 用 普 通 腐 叶 上, 不 加 肥 料, 夏 定, 利 用 摘 心 促 进 脚 芽 生 长, 至 7 月 中 旬 出 土 脚 芽 长 至 10 厘 米 左 右 时, 选 发 育 健 全, 芽 头 丰 满 的 苗 进 行 换 盆 定 植, 秋 养,7 月 上 中 旬 将 选 好 的 壮 苗 移 入 直 径 20 一 24 厘 米 的 盆 中, 盆 土 用 普 通 培 养 土 加 0.5% 过 磷 酸 钙 将 小 盆 中 的 菊 苗 连 土 坨 倒 出, 以 新 芽 为 中 心 栽 植, 并 剪 除 多 余 蘖 芽, 加 土 至 原 苗 深 度 压 实 换 盆 后, 新 株 与 母 株 同 时 生 长, 待 新 株 已 发 育 茁 壮 后, 将 老 株 齐 土 面 剪 去 剪 除 母 本 后 松 上, 填 人 普 通 培 养 上, 并 加 20% 一 30% 的 腐 熟 堆 肥 这 时 盆

5 中 已 有 8 成 满 的 肥 土,1 周 后 第 三 段 新 根 生 出, 新 老 三 段 形 成 强 大 根 系, 整 个 栽 培 过 程, 换 盆 1 次, 填 土 2 次, 植 株 三 度 发 根 (2) 造 型 菊 的 栽 培 管 理 即 将 菊 花 进 行 艺 术 加 工, 构 成 一 种 特 定 的 型 式 悬 崖 菊 一 般 选 用 小 菊 品 种, 用 一 端 弯 曲 的 竹 片 插 入 盆 中, 另 一 端 固 定 于 架 上, 使 植 株 沿 竹 片 生 长, 与 地 面 呈 45 度 角, 每 2-3 节 绑 扎 一 次 主 枝 任 其 生 长, 侧 枝 反 复 摘 心, 至 9 月 下 旬 停 止 摘 心 现 蕾 后 进 行 几 次 剥 蕾, 移 人 大 盆 养 护 悬 崖 菊 一 般 主 枝 长 约 1. 5 米, 置 于 石 旁 水 畔 及 假 山 上, 枝 垂 花 繁, 颇 具 特 色 如 制 作 大 悬 崖 菊, 须 提 前 7 8 月 间 扦 插, 并 于 8 月 至 次 年 3 月 每 日 增 加 光 用 至 14 小 时 以 上, 以 抑 制 当 年 出 现 花 蕾 因 悬 崖 菊 植 株 长 大, 故 所 需 水 肥 较 多, 应 子 充 分 供 应 选 用 分 枝 性 强, 枝 条 柔 软 的 大 花 品 种, 精 心 培 育 1 2 年, 每 株 可 开 数 十 至 数 千 朵 花, 适 于 展 览 会 及 厅 堂 用 右 用 扦 插 法 栽 培 特 大 立 菊 则 常 用 蒿 嫁 接, 并 用 长 日 照 处 理 培 养 2 年 妈 成 扦 插 法 栽 培 要 点 如 下 :9 月 间 挖 5-10 厘 米 长 的 健 壮 脚 芽 插 于 浅 盆 中, 生 根 后 移 于 直 径 12 厘 米 的 盆 中, 室 内 越 冬 次 年 1 月 移 入 大 盆 当 苗 生 7-9 片 叶 时, 留 6-7 片 叶 摘 心 上 部 留 3-4 个 侧 枝, 以 后 每 侧 枝 留 4-5 片 叶 反 复 摘 心 春 暖 后 定 植, 以 后 约 每 20 天 摘 心 1 次,8 月 上 旬 停 止 植 株 蹭 插 1 根 细 竹, 固 定 主 干, 四 周 再 插 4-5 根 竹 竿, 引 绑 侧 枝 至 9 月 上 旬 移 入 大 盆 立 秋 后 加 强 水 肥 管 理, 经 常 除 芽 剥 蕾 当 花 蕾 直 径 达 厘 米 时, 用 竹 片 制 成 平 顶 形 或 半 球 形 的 竹 圈 套 在 植 株 上, 并 与 各 支 柱 连 接 绑 牢, 然 后 用 细 铅 丝 把 均 匀 地 系 于 笔 圈 上, 继 续 养 护 这 样 培 养 的 大 立 菊, 一 株 可 开 花 数 百 朵 塔 菊 ( 十 祥 锦 ) 将 各 种 不 同 花 型 花 色 的 菊 花 接 在 一 株 3-5 米 高 的 黄 花 蒿 上, 砧 木 主 枝 不 截 顶, 让 其 生 长, 在 侧 枝 上 分 层 嫁 接, 呈 干 革 命 形 各 色 花 朵 同 时 开 花, 五 彩 缤 纷, 非 常 壮 观 培 养 十 祥 锦 菊, 在 选 用 接 穗 品 种 时, 要 注 意 花 型 花 色 花 大 小 等 的 协 调 和 花 期 的 相 近, 以 使 全 株 表 现 和 谐 一 致 案 头 菊 株 矮 花 大, 可 布 置 厅 堂 几 案 它 有 占 地 面 积 小, 生 长 期 短, 观 赏 时 间 长 等 优 点 案 头 菊 的 栽 培 主 要 掌 握 选 择 品 种 适 时 育 苗 与 激 素 处 理 三 要 点 案 头 菊 宜 选 用 大 花 花 型 丰 满 叶 片 肥 大 舒 展 的 矮 形 品 种, 如 绿 云 绿 牡 丹 帅 旗 灯 下 舞 娘 等 扦 插 育 苗 的 时 间 宜 在 8-9 月 间 待 根 系 粗 壮 时 移 入 直 径 10 厘 米 的 盆 中,1 周 后 施 完 全 肥 料, 以 后 逐 渐 加 大 肥 料 浓 度, 至 花 蕾 透 色 时 停 止 施 肥 每 次 浇 肥 水, 切 忌 过 多 扦 插 成 活 后, 即 用 矮 壮 素 B9(N-2 甲 胺 基 丁 二 酰 胺 酸 )2% 水 溶 液 处 理, 以 后 每 10 天 处 理 1 次, 直 至 现 色 为 止, 总 共 4-5 次, 即 可 实 现 矮 化 (3) 切 花 菊 的 栽 培 管 理 切 花 菊 居 世 界 四 大 切 花 之 冠, 约 占 总 量 的 30% 菊 花 切 花 的 周 年 供 应 鲜 切 花 生 产, 须 做 到 周 年 均 衡 上 市 常 规 栽 培 的 有 春 菊 夏 菊 秋 菊 和 冬 菊 ( 寒 菊 ), 品 种 极 多 不 开 菊 花 的 月 份, 则 通 过 人 工 催 延 花 期, 来

6 解 决 供 应 问 题 菊 花 的 花 芽 分 化 与 开 花, 和 叶 数 株 高 日 照 及 温 度 都 有 关 系 花 芽 分 化 需 要 生 长 到 展 叶 10 片 左 右 株 高 25 厘 米 以 上, 至 开 花 尚 须 天 时 间 一 般 秋 菊 冬 菊 在 短 日 照 条 件 下 花 芽 迅 速 分 化 (10 15 天 ), 在 长 日 照 条 件 下, 则 花 芽 不 分 化 而 夏 菊 品 种, 则 在 长 旧 照 的 条 件 下, 花 芽 能 完 成 分 化 在 常 规 栽 培 的 条 件 下, 广 州 地 区 夏 菊 最 迟 开 花 品 种 为 六 月 黄 六 月 白 贵 妃 红 等, 但 夏 日 气 温 高, 日 用 强 烈, 开 花 时 这 些 品 种 也 应 置 于 荫 棚 下 秋 菊 最 早 开 花 的 为 早 黄 早 白 白 蟹 爪 黄 泥 金, 一 般 10 月 下 旬 或 11 月 初 就 已 开 花 月 四 个 月 需 用 人 工 加 光 或 遮 光, 调 节 气 温 及 湿 度 等 即 能 将 秋 菊 提 前 开 花, 将 夏 菊 延 迟 开 花, 使 切 花 生 产 全 年 分 批 均 衡 上 市 人 工 加 光, 一 般 用 100 瓦 或 60 瓦 电 灯 泡 吊 在 植 株 上 方 1 米 处, 每 盏 照 射 面 积 4 平 方 米 加 光 及 遮 光 的 方 法 有 三 种 : 一 是 间 歇 或 短 暂 加 光, 即 在 黑 夜 里 加 光 小 时, 二 是 白 天 给 以 若 干 小 时 的 黑 暗 处 理 ( 即 日 间 遮 光 ); 三 是 早 晚 提 前 加 光, 以 增 加 日 照 时 数, 或 遮 光 以 延 长 黑 夜 时 间 北 海 菊 花 展 和 一 般 栽 培 方 法 大 同 小 异, 最 紧 要 的 是 选 择 排 水 良 好 的 肥 沃 砂 质 壤 土 切 花 辅 地 每 亩 约 栽 6000 株, 即 每 平 方 米 种 8 9 株 每 株 留 5 枝, 定 植 后 20 天 去 顶, 经 常 剥 除 侧 芽, 至 现 蕾 期 则 要 及 时 剥 蕾 每 亩 约 可 收 获 3 万 枝 切 花 常 见 的 病 害 有 褐 斑 病 黑 斑 病 白 粉 病 及 根 腐 病 等 以 上 几 种 病 的 病 原 菌 均 属 真 菌, 皆 因 土 壤 湿 度 太 大, 排 水 及 通 风 透 光 不 良 所 致 故 宜 选 生 态 条 件 良 好 处 栽 培, 并 需 注 意 排 涝, 清 除 病 株 病 叶, 烧 毁 残 根 盆 土 宜 用 1:8 福 尔 马 林 液 消 毒, 生 长 期 中 再 用 波 尔 多 液,80% 可 湿 性 代 森 锌 液, 或 50% 可 湿 性 托 布 津 液 喷 洽 虫 害 有 蚜 虫 红 蜘 蛛 尺 蠖 菊 虎 ( 菊 天 牛 ) 蛴 螬 潜 叶 蛾 幼 虫 等, 可 通 过 人 工 捕 杀 及 喷 药 进 行 防 治 品 种 分 类 菊 花 品 种 繁 多, 头 状 花 序 皆 可 入 药, 味 甘 苦, 微 寒, 散 风, 清 热 解 毒 这 就 是 药 菊 按 头 状 花 序 干 燥 后 形 状 大 小, 舌 状 花 的 长 度, 可 把 药 菊 分 成 4 大 类, 即 白 花 菊 滁 菊 花 贡 菊 花 和 杭 菊 花 四 类 在 每 一 类 里 则 根 据 原 产 地 取 名 在 白 菊 花 类 里, 以 产 安 徽 亳 县 的 亳 菊 品 质 最 佳, 其 次 如 河 南 武 陟 的 怀 菊, 四 川 中 江 的 川 菊, 河 北 安 国 的 祁 菊, 浙 江 德 清 的 德 菊 等

7 由 于 菊 花 栽 培 历 史 悠 久, 中 国 历 代 都 相 继 有 关 于 菊 花 品 种 的 大 体 记 录 和 分 类 菊 谱 的 出 现 1967 年 汤 忠 皓 对 菊 花 品 种 提 出 过 一 个 较 为 完 整 的 分 类 法, 他 根 据 花 径 的 大 小 分 为 满 天 星 和 大 花 两 个 大 区, 然 后 再 根 据 头 状 花 序 中 舌 状 花 与 管 状 花 数 量 之 比, 在 每 个 区 里 分 舌 状 花 系 与 管 状 花 系, 最 后 依 据 瓣 型 及 瓣 化 程 度 分 成 类 与 型 在 满 天 星 区 里, 舌 状 花 系 有 3 类 4 型 : 平 瓣 类 :1 平 瓣 小 菊 型 ; 匙 瓣 类 :2 匙 瓣 小 菊 型, 3 蜂 窝 小 菊 型 ; 管 瓣 类 :4 管 瓣 小 菊 型 在 盘 状 花 系 里 有 1 类 2 型 : 托 柱 类 :5 平 柱 小 菊 型,6 管 柱 小 菊 型 在 大 花 区 里, 舌 状 花 系 有 4 类 21 型 : 平 瓣 类 :7 宽 瓣 型,8 芍 药 型,9 翻 卷 型 ; 匙 瓣 类 :10 莲 座 型, (11) 卷 散 型, (12) 舞 莲 型, (13) 圆 球 型, (14) 舞 球 型 ; 管 瓣 类 : (15) 圆 盘 型, (16) 疏 管 型, (17) 管 球 型, (1 8) 翎 管 型, (19) 枯 针 型, (20) 纽 丝 型, (21) 散 发 型, (22) 大 勾 环 型, (23) 小 勾 环 型, (24) 垂 珠 型, (25) 飞 舞 型, (26) 龙 爪 型 ; 毛 刺 类 : (27) 毛 刺 型 盘 花 系 里 有 3 类 3 型 : 平 瓣 托 柱 类 : (28) 平 瓣 托 柱 型 ; 匙 瓣 托 柱 类 : (29) 匙 瓣 托 柱 型 ; 管 瓣 托 柱 类 ; (30) 管 瓣 托 柱 型 分 类 学 家 对 菊 花 的 原 祖 有 一 些 不 同 看 法, 或 认 为 野 菊 ( Dendranthema indicu m ) 是 菊 花 的 祖 先, 或 认 为 小 红 菊 ( Dendranthema chanetii ) 甘 菊 ( Dendra nthema lavan-dulaefolium ) 是 原 祖 可 以 肯 定 的 是 菊 花 不 是 单 元 起 源 的, 不 能 用 简 单 的 种 系 发 生 方 法 来 概 括 注 意 : 菊 花 品 种 繁 多, 但 不 可 混 种 否 则 极 易 串 种 影 响 品 质 名 菊 风 飘 雪 月 帅 旗 金 光 四 射 绿 云 金 背 大 红 新 玉 孔 雀 玉 堂 金 马 独 立 寒 秋 绿 牡 丹 十 丈 珠 帘 麦 浪 斑 中 玉 笋 绿 衣 红 裳 鬃 翠 佛 尘 芳 溪 秋 雨 太 真 含 笑 雪 罩 红 梅 黄 莺 翠 粉 红 莲 花 汴 梁 绿 翠 等 另 外 欧 美 亦 有 名 菊, 其 名 不 详... 在 巢 林 笔 谈 的 最 后 一 篇, 罗 列 了 佳 种, 分 别 是 : 黄 微, 红 幢, 紫 幢, 松 针, 破 金, 鹤 翎, 松 子, 蜂 铃, 狮 蛮, 蟹 爪, 金 超 银 超, 蜜 珀, 月 下 白, 青 心 白, 二 乔, 醉 杨 妃, 玉 楼 春, 三 学 士 菊 花 ( 八 叶 菊 ) 被 日 本 皇 室 定 为 国 花 另 外, 意 大 利 国 花 是 雏 菊, 德 国 和 马 耳 他 国 花 都 是 矢 车 菊, 丹 麦 国 花 是 木 春 菊, 拉 托 维 亚 国 花 是 牛 眼 菊 性 味 归 经 味 辛, 甘, 苦 ; 性 微 寒 归 肺 肝 经 注 意 : 此 花 头 部 具 有 某 种 毒 性, 对 人 类 也 是 如 此 但 尚 感 欣 慰 的 是, 虽 然 碰 触 到 菊 花 会 让 人 有 点 疼 痛 和 肿 胀 感, 医 生 只 会 将 此 做 为 一 般 的 过 敏 或 炎 症 处 理 菊 花 与 野 菊 花 不 同, 药 性 等 各 方 面 有 很 大 区 别, 野 菊 花 有 微 毒 可 引 起 食 欲 不 振 上 吐 下 泻 等 这 里 是 菊 花, 不 是 野 菊 花 功 能 主 治 散 风 清 热, 平 肝 明 目 用 于 风 热 感 冒, 头 痛 眩 晕, 目 赤 肿 痛, 眼 目 昏 花 功 效

8 1 菊 花 山 楂 茶 : 取 菊 花 10 克, 加 山 楂 金 银 花 各 10 克, 代 茶 饮 用, 能 化 淤 消 脂, 清 凉 降 压 降 压 减 肥 轻 身, 适 用 于 肥 胖 症 高 血 脂 症 和 高 血 压 患 者 2 三 花 茶 : 菊 花, 金 银 花, 茉 莉 花 均 少 许, 泡 水 作 茶 饮, 可 清 热 解 毒, 适 用 于 防 治 风 热 感 冒 咽 喉 肿 痛 痈 疮 等, 常 服 更 可 降 火, 有 宁 神 静 思 的 效 用 3 菊 花 蜜 饮 : 菊 花 50 克, 加 水 20 毫 升, 稍 煮 后 保 温 30 分 钟, 过 滤 后 加 入 适 量 蜂 蜜, 搅 匀 之 后 饮 用 具 有 养 肝 明 目 生 津 止 渴 清 心 健 脑 润 肠 等 作 用 由 白 菊 茶 和 上 等 乌 龙 茶 制 成 的 菊 花 茶, 是 每 天 接 触 电 子 污 染 的 办 公 一 族 必 备 的 一 种 茶 因 为 此 茶 具 有 去 毒 的 作 用, 对 体 内 积 存 的 有 害 性 的 化 学 和 放 射 性 物 质 都 有 抵 抗 排 除 的 疗 效 4 取 菊 花 10 克, 茶 叶 3 克, 一 并 冲 泡, 可 防 治 早 期 高 血 压 5 取 菊 花 10 克, 桑 叶 枇 杷 叶 各 5 克, 研 成 粗 末, 用 沸 水 冲 泡 代 茶 饮, 可 防 秋 澡, 适 于 因 秋 燥 犯 肺 引 起 的 发 热 咽 干 唇 燥 咳 嗽 等 病 症 后 食 用 本 方 尚 有 预 防 流 感 流 脑 乙 脑 腮 腺 炎 水 痘 等 作 用 6 甘 菊, 其 味 甘 甜, 尤 以 苏 杭 一 带 所 生 的 大 白 菊 或 小 白 菊 最 佳, 每 次 用 3 克 左 右 泡 茶 饮 用 也 可 用 菊 花 加 金 银 花 同 煎 代 茶 饮 用, 有 平 肝 明 目 清 热 解 毒 之 效 7 餐 后, 用 五 六 朵 杭 菊 花 冲 泡 饮 服, 能 解 渴 生 津 8 八 宝 菊 花 茶 : 金 银 花 10 克 陈 皮 5 克 胖 大 海 一 个 ( 可 不 要, 因 为 它 可 引 起 食 欲 不 振 上 吐 下 泻 ) 少 许 冰 糖 少 许 山 楂 5 克 有 机 绿 茶 两 个 红 枣, 用 沸 水 泡 至 5 分 钟 既 可 食 用, 平 肝 明 目 清 热 解 毒 ( 超 市 有 卖 ) 食 疗 价 值 菊 科 草 本 植 物 菊 的 头 状 花 序 又 称 节 华 真 菊 甘 菊 家 菊 甜 菊 花 药 菊 我 国 中 部 东 部 及 西 南 地 区 广 泛 栽 培 产 河 南 者 称 怀 菊 花, 产 安 徽 者 称 滁 菊 花 或 毫 菊 花, 产 浙 江 者 称 杭 菊 花, 产 四 川 者 称 川 菊 花 秋 季 花 开 时 采 收, 烘 干 或 蒸 晒 干 用 ; 亦 可 用 鲜 品 [ 性 能 ] 味 微 辛 甘 苦, 性 微 寒 能 疏 散 风 热, 清 肝 明 目, 平 肝 阳, 解 毒 [ 参 考 ] 含 菊 甙 腺 嘌 吟 氨 基 酸 水 苏 碱 胆 碱 黄 酮 类 维 生 素 A 样 物 质 维 生 素 B1; 含 挥 发 油, 油 中 主 要 为 菊 花 酮 龙 脑 龙 脑 乙 酸 酯 等 有 镇 静 解 热 作 用 对 金 黄 色 葡 萄 球 菌 乙 型 链 球 菌 痢 疾 杆 菌 伤 寒 杆 菌 副 伤 寒 杆 菌 大 肠 杆 菌 绿 脓 杆 菌 人 型 结 核 菌 及 流 感 病 毒 均 有 抑 制 作 用 能 明 显 扩 张 冠 状 动 脉, 并 增 加 血 流 量 可 增 强 毛 细 血 管 抵 抗 力 菊 甙 有 降 压 作 用 [ 用 途 ] 用 于 感 冒 风 热, 发 热 头 昏 ; 肝 经 有 热 ; 目 赤 多 泪, 或 肝 肾 阴 虚, 眼 目 昏 花 ; 肝 阳 上 亢, 眩 晕 头 痛 ; 疮 疡 肿 痛 现 代 又 用 于 冠 心 病 高 血 压 病 [ 用 法 ] 泡 茶, 煎 汤, 浸 酒, 或 入 丸 散 [ 附 方 ] 1, 桑 菊 薄 荷 茶 : 菊 花 6g, 薄 荷 9g, 金 银 花 桑 叶 各 10g, 沸 水 浸 泡, 代 茶 饮 本 方 用 菊 花 桑 叶 薄 荷 疏 散 风 热 清 利 头 目, 金 银 花 清 热 解 毒 用 于 感 冒 发 热, 头 昏, 目 赤, 咽 喉 不 利 2, 菊 花 决 明 茶 : 菊 花 10g, 炒 决 明 子 12g 沸 水 浸 泡 服

9 菊 花 与 决 明 子 配 伍, 有 较 好 的 清 肝 明 目 和 平 肝 阳 的 作 用 用 于 肝 热 目 赤, 羞 明 多 泪, 头 昏 ; 或 肝 阳 上 亢, 头 昏 目 眩 3, 菊 睛 丸 : 甘 菊 花 120g, 枸 杞 子 90g, 肉 苁 蓉 60g, 巴 戟 天 30g 研 为 细 末, 炼 蜜 为 丸, 每 次 6g, 温 开 水 送 下 源 于 和 剂 局 方 枸 杞 子 为 补 肝 明 目 要 药, 肉 苁 蓉 巴 戟 天 能 补 益 肝 肾 精 血, 精 血 上 注 于 目 而 能 视, 故 有 助 于 明 目 ; 甘 菊 花 与 枸 杞 子 等 同 用, 有 养 肝 明 目 之 效 用 于 肝 肾 不 足, 眼 目 昏 暗 4, 桑 菊 银 楂 茶 : 菊 花 金 银 花 山 楂 各 5g, 桑 叶 10g 分 作 3~4 次 用, 每 次 以 沸 水 浸 泡, 代 茶 饮 本 方 以 桑 叶 菊 花 金 银 花 清 热 平 肝, 山 楂 活 血 化 瘀 ; 桑 叶 菊 花 山 楂 能 降 压, 菊 花 山 楂 能 扩 张 冠 状 动 脉 并 增 加 血 流 量, 山 楂 金 银 花 又 能 降 低 血 清 胆 固 醇 用 于 冠 心 病 高 血 压 及 动 脉 硬 化 症 而 有 肝 热 者 5, 菊 花 甘 草 汤 : 菊 花 120g, 甘 草 12g 加 水 煎 汤, 分 3~4 次 服 源 于 外 科 十 法 本 方 用 菊 花 甘 草 清 热 解 毒, 唯 恐 药 力 不 足, 故 用 量 较 大 用 于 疔 疮 肿 痛 保 健 菊 花 不 仅 有 观 赏 价 值, 而 且 药 食 兼 优, 有 良 好 的 保 健 功 效 菊 花 酒 : 由 菊 花 加 糯 米 酒 曲 酿 制 而 成, 古 称 长 寿 酒, 其 味 清 凉 甜 美, 有 养 肝 明 目 健 脑 延 缓 衰 老 等 功 效 菊 花 粥 : 将 菊 花 与 粳 米 同 煮 制 粥, 濡 糯 清 爽, 能 清 心 除 烦 悦 目 去 燥 菊 花 茶 : 用 菊 花 泡 茶, 气 味 芳 香, 可 消 暑 生 津 祛 风 润 喉 养 目 解 酒 菊 花 糕 : 把 菊 花 拌 在 米 浆 里, 蒸 制 成 糕, 或 用 绿 豆 粉 与 菊 花 制 糕, 具 有 清 凉 去 火 的 食 疗 效 果 菊 花 肴 : 由 菊 花 与 猪 肉 蛇 肉 炒 或 与 鱼 肉 鸡 肉 煮 食 的 菊 花 肉 片, 荤 中 有 素, 补 而 不 腻, 清 心 爽 口, 可 用 于 头 晕 目 眩 风 热 上 扰 之 症 的 治 疗 菊 花 羹 : 将 菊 花 与 银 耳 或 莲 子 煮 或 蒸 成 羹 食, 加 入 少 许 冰 糖, 可 去 烦 热 利 五 脏 治 头 晕 目 眩 等 症 菊 花 膏 : 以 鲜 菊 花 加 水 煎 熬, 滤 取 药 汁 并 浓 缩, 兑 入 炼 好 的 蜂 蜜, 制 成 膏 剂, 具 有 疏 风 清 热 明 目 之 效 用 菊 花 枕 : 将 菊 花 瓣 阴 干, 收 入 枕 中, 对 高 血 压 头 晕 失 眠 目 赤 有 较 好 疗 效 菊 花 护 膝 : 将 菊 花 陈 艾 叶 捣 碎 为 粗 末, 装 入 纱 布 袋 中, 做 成 护 膝, 可 祛 风 除 湿 消 肿 止 痛, 治 疗 鹤 膝 风 等 关 节 炎 菊 花 香 气 : 有 疏 风 平 肝 之 功, 嗅 之, 对 感 冒 头 痛 有 辅 助 治 疗 作 用 应 用 菊 花 为 园 林 应 用 中 的 重 要 花 卉 之 一, 广 泛 用 于 花 坛 地 被 盆 花 和 切 花 等 有 的 供 药 用 或 作 消 暑 清 凉 饮 料 如 滁 菊 杭 白 菊 等, 有 清 凉 镇 静 的 功 效, 治 头 痛 眩 晕 血 压 亢 进, 神 经 性 头 痛 及 眼 结 膜 炎 等 症

10 现 代 科 学 已 能 提 取 菊 花 中 的 有 效 成 份, 制 成 菊 花 晶 菊 花 可 乐 等 饮 品, 让 喜 爱 快 捷 省 时 的 人 饮 用 起 来 更 为 方 便 菊 花 茶 是 老 少 皆 宜 的 茶 饮 品 健 康 的 人 平 常 也 可 当 开 水 饮 用 在 我 国, 不 少 地 方 都 有 食 菊 的 风 俗 菊 花 气 味 芬 芳, 绵 软 爽 口, 是 入 肴 佳 品 吃 法 也 很 多, 可 鲜 食 干 食 生 食 熟 食, 焖 蒸 煮 炒 烧 拌 皆 宜, 还 可 切 丝 入 馅, 菊 花 酥 饼 和 菊 花 饺 都 自 有 可 人 之 处 菊 花 入 食 多 用 黄 白 菊, 尤 以 白 菊 花 为 佳, 杭 白 菊, 黄 山 贡 菊, 福 山 白 菊 等 都 是 上 品 注 意 : 菊 花 与 野 菊 花 不 同, 药 性 等 各 方 面 有 很 大 区 别, 野 菊 花 有 微 毒 可 引 起 食 欲 不 振 上 吐 下 泻 等 这 里 是 菊 花, 不 是 野 菊 花 警 告 高 血 压 病 患 者 按 中 医 辨 证 可 有 多 种 证 型, 属 于 阴 虚 阳 亢 型 者 用 菊 花 最 好 属 于 阴 阳 两 虚 型 者 则 不 宜 用 寒 凉 的 菊 花, 只 宜 用 培 补 阳 气, 滋 养 肾 阴 的 药, 治 疗 这 一 证 型 的 病 人 多 用 温 热 的 党 参 黄 芪 杜 仲 熟 地 等, 用 之 则 血 压 回 归 正 常 ; 若 用 菊 花 钩 藤 石 决 明 等, 血 压 则 效 果 不 佳 另 外, 痰 湿 型 血 瘀 型 高 血 压 病 患 者 也 不 宜 用 菊 花 中 药 材 各 家 论 述 1. 本 草 衍 义 补 遗 : 菊 花, 能 补 阴, 须 味 甘 者, 若 山 野 苦 者 勿 用, 大 伤 胃 气 2. 纲 目 : 菊 花, 昔 人 谓 其 能 除 风 热, 益 肝 补 阴, 盖 不 知 其 尤 多 能 益 金 水 二 脏 也, 补 水 所 以 制 火, 益 金 所 以 平 木, 木 平 则 风 息, 火 降 则 热 除, 用 治 诸 风 头 目, 其 旨 深 微 3. 本 草 经 疏 : 菊 花 专 制 凤 木, 故 为 去 风 之 要 药 苦 可 泄 热, 甘 能 益 血, 甘 可 解 毒, 平 则 兼 辛, 故 亦 散 结, 苦 人 心 小 肠, 甘 人 脾 胃, 平 辛 走 肝 胆, 兼 入 沛 与 大 肠 其 主 风 头 眩 肿 痛 目 欲 脱 泪 出 皮 肤 死 肌 恶 风 湿 痹 者, 诸 风 掉 眩, 皆 属 肝 木, 风 药 先 人 肝, 肝 开 窍 于 目, 风 为 阳 邪, 势 必 走 上, 血 虚 则 热, 热 则 生 风, 风 火 相 搏 故 也 腰 痛 去 来 陶 陶 者, 乃 血 虚 气 滞 之 候, 苦 以 泄 滞 结, 甘 以 益 血 脉, 辛 平 以 散 虚 热 也 其 除 胸 中 烦 热 者, 心 主 血, 虚 则 病 烦, 阴 虚 则 热 收 于 内, 故 热 在 胸 中, 血 益 则 阴 生, 阴 生 则 烦 止, 苦 辛 能 泄 热, 故 烦 热 并 解 安 肠 胃, 利 五 脉, 调 四 肢, 利 血 气 者, 即 除 热, 祛 风, 益 血, 入 心, 入 脾, 入 肝 之 验 也 生 捣 最 治 疗 疮, 血 线 疔 尤 为 要 药, 疗 者 风 火 之 毒 也 4. 药 品 化 : 甘 菊, 取 白 色 者, 其 体 轻, 味 微 苦, 性 气 和 平, 至 清 之 品 经 曰, 治 温 以 清 凡 病 热 退, 其 气 尚 温, 以 此 同 桑 皮 理 头 痛, 除 余 邪 佐 黄 蔑 治 眼 昏, 去 翳 障 助 沙 参 疔 肠 红, 止 下 血 领 石 斜 扁 豆, 明 目 聪 耳, 调 达 四 肢 是 以 肺 气 虚, 须 用 白 甘 菊 如 黄 色 者, 其 味 苦 重, 清 香 气 散, 主 清 肺 火 凡 头 风 眩 晕, 鼻 塞 热 壅,

11 肌 肤 湿 痹, 四 肢 游 风, 肩 背 疼 痛, 皆 繇 肺 气 热, 以 此 清 顺 肺 金, 且 清 金 则 肝 木 有 制 又 治 暴 赤 眼 肿 目 痛 泪 出 是 以 清 肺 热 须 用 黄 甘 菊 5. 本 草 新 编 : 甘 菊 花, 气 味 轻 清, 功 亦 甚 缓, 必 宜 久 服 始 效, 不 可 责 以 近 功, 惟 目 痛 骤 用 之, 成 功 甚 速, 余 则 俱 于 缓 始 能 取 效 也 近 人 多 种 菊, 而 不 知 滋 补 之 方 问 有 用 之 者 又 取 作 茶 茗 之 需, 以 为 明 目 也 然 而 甘 菊 不 单 明 目, 可 以 大 用 之 者, 全 在 退 阳 明 之 胃 火 盖 阳 明 内 热, 必 宜 阴 寒 之 药 以 泻 之, 如 石 膏 知 母 之 类, 然 石 育 过 于 大 峻, 未 免 大 寒 以 损 胃 气, 不 若 用 甘 菊 花 至 一 二 两, 同 元 参 麦 冬 共 剂 之, 既 能 平 胃 中 之 火, 而 不 伤 胃 之 气 也 6. 本 草 经 百 种 录 : 凡 芳 香 之 物, 皆 能 治 头 目 肌 表 之 疾 但 香 则 无 不 辛 燥 者, 惟 菊 不 甚 燥 烈, 故 于 头 目 风 火 之 疾, 尤 宜 焉 7. 本 草 便 读 : 甘 菊 之 用, 可 一 言 以 蔽 之, 日 疏 风 而 已 然 虽 系 疏 风 之 品, 而 性 味 甘 寒, 与 羌 麻 等 辛 燥 者 不 同, 故 补 肝 肾 药 中 可 相 需 而 用 也 8. 本 草 正 义 : 凡 花 皆 主 宣 扬 疏 泄, 独 菊 花 则 摄 纳 下 降, 能 平 肝 火, 熄 内 风, 抑 木 气 之 横 逆 本 经 主 风 头 眩 者, 以 阴 虚 阳 浮, 气 火 升 腾, 肝 凤 上 扰 之 眩 晕 言 之, 非 外 来 风 邪, 能 令 人 眩 也 肿 痛, 连 上 风 头 眩 三 字 读 肝 火 直 上 顶 巅, 而 为 眩, 为 肿, 为 痛, 阳 焰 直 升, 其 势 最 暴 凡 是 头 凤 作 痛, 无 非 内 火 内 风 震 撼 不 息, 而 菊 花 能 治 之, 非 肃 降 静 镇 迥 异 寻 常 者, 殆 难 有 此 力 量 目 如 欲 脱, 乃 肝 阳 内 风 之 尤 甚 者 世 谓 头 凤 痛 甚, 至 于 丧 明, 抑 知 且 有 目 珠 突 出, 形 如 雀 卵 者 泪 出 亦 阴 虚 于 下, 肝 火 上 扬, 真 阴 无 摄 纳 之 权, 而 风 阳 以 疏 泄 为 用, 则 迎 风 而 泪 下, 此 皆 肝 肾 阴 亏, 而 浮 阳 上 亢 为 虐, [1] 惟 菊 花 之 清 苦 泄 降, 能 收 摄 虚 阳 而 纳 归 于 下, 故 为 目 科 要 药 又 治 皮 肤 死 肌, 恶 风 湿 痹 者, 则 血 热 而 络 脉 不 洁, 渐 以 积 秽 成 腐 菊 花 苦 辛 宣 络, 能 理 血 中 热 毒, 则 污 浊 去 而 痹 着 之 死 肌 可 愈 石 顽 谓 清 利 血 脉, 而 痹 着 湿 邪, 得 以 开 泄, 持 论 甚 正 惟 此 是 冲 和 纯 粹 之 品, 以 清 经 隧 积 淤 之 浊 血, 断 非 旦 夕 可 以 速 效, 弗 以 无 近 功, 而 遽 疑 经 言 之 不 可 信 也 别 录 谓 洽 腰 痛 去 来 陶 陶, 盖 言 其 悠 久 不 已 之 状, 是 亦 肾 阴 不 足, 而 湿 邪 痹 着 为 患, 故 其 痛 续 续 不 息 菊 花 滋 肾 阴 而 清 湿 热, 是 以 主 之 又 治 胸 中 烦 热 而 安 肠 胃, 固 无 一 非 情 肃 泄 热 之 功 用 也 甄 权 谓 治 头 目 风 旋 倒 地, 脑 骨 疼 痛, 则 肝 阳 内 风 头 痛, 固 有 直 上 顶 巅, 脑 骨 如 裂 者, 若 风 旋 倒 地, 则 血 冲 脑 经, 而 失 其 知 觉 运 动 矣 又 谓 治 身 上 一 切 游 风, 令 消 散, 利 血 脉, 则 是 血 热 生 风 之 症, 苦 泄 清 理, 而 风 自 息 大 明 谓 作 枕 明 目, 叶 亦 明 目 洁 古 谓 养 目 血, 去 翳 膜 海 藏 谓 主 肝 气 不 足 盖 亦 养 肝 阴, 滋 肝 血 之 意 虽 其 气 味 清 芬, 然 终 非 肝 家 气 药 仲 醇 谓 生 捣 最 治 疔 疮, 血 线 疗 尤 为 要 药 按 疔 是 火 毒, 非 大 剂 清 解 不 可, 外 敷 诸 药 如 忍 冬 藤 马 齿 苋 蒲 公 英 草 河 车 芙 蓉 叶 青 菊 叶 等, 不 过 清 热 退 肿, 皆 非 专 主 之 任, 缨 所 称 之 血 线 疔, 盖 即 红 丝 疔, 有 一 痕 红 晕, 自 疮 口 上 窜, 直 过 时 膝 者 治 皆 以 内 服 清 解 为 主 但 知 外 治, 断 不 可 恃 采 收 和 储 藏 11 月 初 开 花 时, 待 花 瓣 平 展, 由 黄 转 白 而 心 略 带 黄 时, 选 晴 天 露 水 干 后 或 午 后 分 批 采 收, 这 时 采 的 花 水 分 少, 易 干 燥, 色 泽 好, 品 质 好 采 下 鲜 花, 切 忌 堆 放, 需 及 时 干 燥 或 薄 摊 于 通 风 处 加 工 方 法 因 各 地 产 的 药 材 品 种 而 不 同 ; 阴 干, 适 用 于 小 面

12 积 生 产, 待 花 大 部 开 放, 选 晴 天, 割 下 花 枝, 捆 成 小 把, 县 员 通 风 处, 经 30-40d, 待 花 干 燥, 后 摘 下, 略 晒 ; 晒 干, 将 鲜 菊 花 薄 铺 蒸 笼 内, 厚 度 不 超 过 3 朵 花, 待 水 沸 后, 将 蒸 笼 置 锅 上 蒸 3-4min, 倒 至 晒 具 内 晒 干, 不 家 翻 动 ; 烘 干, 将 鲜 菊 铺 于 烘 筛 上, 厚 度 不 超 过 3cm, 用 60 炕 干 规 格 等 级 过 去 菊 花 商 品 主 要 系 将 其 按 产 地 划 分 为 不 同 品 别 基 础 上 再 划 分 等 级, 现 行 菊 花 标 准 如 下 : 亳 菊 花 一 等 干 货 呈 圆 盘 或 扁 扇 形 花 朵 大 瓣 密 肥 厚 不 露 心, 花 瓣 长 宽 白 色, 近 基 部 微 带 红 色 体 轻, 质 柔 软 气 清 香, 味 甘 微 苦 无 散 朵 枝 叶 杂 质 虫 蛀, 霉 变 二 等 干 货 呈 圆 盘 或 扁 扇 形 花 朵 中 个, 色 微 黄, 近 基 部 微 带 红 色 气 芳 香, 味 甘 微 苦 无 散 朵 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 三 等 干 货 呈 圆 盘 或 扁 扇 形 花 朵 小, 色 黄 或 暗 间 有 散 朵 叶 棒 不 超 过 5%, 无 杂 质 虫 蛀 霉 变 滁 菊 花 一 等 干 货 呈 绒 球 状 或 圆 形 ( 多 为 头 花 ), 朵 大 色 粉 白, 花 心 较 大, 黄 色 质 柔 气 芳 香, 味 甘 微 苦 不 散 瓣, 无 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 二 等 干 货 呈 绒 球 状 圆 形 ( 即 二 水 花 ) 色 粉 白 朵 均 匀, 不 散 瓣 无 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 三 等 干 货 呈 绒 球 状, 朵 小, 色 次 ( 即 尾 花 ) 间 有 散 瓣 并 条, 无 杂 质 虫 蛀 变 质 贡 菊 花 一 等 干 货 花 头 较 小, 圆 形, 花 瓣 密 白 色 花 蒂 绿 色, 花 心 小, 淡 黄 色, 均 匀 不 散 朵, 体 轻 质 柔 软 气 芳 香, 味 甘 微 苦 无 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 二 等 干 货 花 头 较 小, 圆 形 色 白, 花 心 淡 黄 色, 朵 欠 均 匀 气 芳 香, 味 甘 微 苦 无 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 三 等 干 货 花 头 小, 圆 形 白 色, 花 心 淡 黄 色, 朵 不 均 匀 气 芳 香, 味 甘 微 苦 间 有 散 瓣 无 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 杭 白 菊 一 等 干 货 蒸 花 呈 压 缩 状 朵 大 肥 厚, 玉 白 色 花 心 较 大, 黄 色 气 清 香, 味 甘 微 苦 无 霜 打 花 浦 汤 花 生 花 枝 叶 杂 质, 虫 蛀 霉 变 二 等 干 货 蒸 花 呈 压 缩 状 花 朵 厚, 较 小, 玉 白 色, 心 黄 色, 气 清 香, 味 甘 微 苦 无 霜 打 花 浦 汤 花 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 二 等 干 货 蒸 花 呈 压 缩 状 花 朵 小, 玉 白 色, 心 黄 色 气 清 香, 味 甘 微 苦 间 有 不 严 重 的 霜 打 花 浦 汤 花 无 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 汤 菊 花 一 等 干 货 蒸 花 呈 压 缩 状 朵 大 肥 厚, 色 黄 亮 气 清 香, 味 甘 微 苦 无 严 重 的 霜 打 花 和 浦 汤 花 生 花 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 二 等 干 货 蒸 花 呈 压 缩 状 花 朵 小, 较 瘦 薄, 黄 色 气 清 香, 味 甘 微 苦 间 有 霜 打 花 和 浦 汤 花 无 黑 花 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变

13 药 菊 ( 怀 菊 一 等 干 货 呈 圆 盘 或 扁 扇 形, 朵 大, 瓣 长 肥 厚 川 菊 资 菊 ) 花 黄 白 色, 间 有 浅 红 或 棕 红 色 质 松 而 柔 气 芳 香, 味 微 苦 无 散 朵 枝 叶 杂 质 虫 蛀 霉 变 二 等 干 货 呈 圆 盘 或 扁 扇 形 朵 较 瘦 小, 色 泽 较 暗 味 微 苦 间 有 散 朵 无 杂 质 虫 蛀 霉 变 拉 丁 文 Flos Chrysanthemi 其 他 解 释 网 络 流 行 词 菊 花, 暗 指 肛 门 由 于 菊 花 由 上 向 下 俯 视 其 型 与 肛 门 相 似 故 得 以 此 称 呼 相 关 诗 词 晋 陶 渊 明 和 郭 主 簿 : 芳 菊 开 林 耀, 青 松 冠 岩 列 怀 此 贞 秀 姿, 卓 为 霜 下 杰 唐 黄 巢 咏 菊 待 到 秋 来 九 月 八, 我 花 开 后 百 花 杀 冲 天 香 阵 透 长 安, 满 城 尽 带 黄 金 甲 唐 太 宗 赋 得 残 菊 : 阶 兰 凝 暑 霜, 岸 菊 照 晨 光 露 浓 希 晓 笑, 风 劲 浅 残 香 细 叶 抽 轻 翠, 圆 花 簇 嫩 黄 还 持 今 岁 色, 复 结 后 年 芳 唐 杜 甫 云 安 九 日 : 寒 花 开 已 尽, 菊 蕊 独 盈 枝

14 旧 摘 人 频 异, 轻 香 酒 暂 随 唐 白 居 易 咏 菊 : 一 夜 新 霜 著 瓦 轻, 芭 蕉 新 折 败 荷 倾 耐 寒 唯 有 东 篱 菊, 金 粟 初 开 晓 更 清 唐 元 稹 菊 花 秋 丛 绕 舍 似 陶 家, 遍 绕 篱 边 日 渐 斜 不 是 花 中 偏 爱 菊, 此 花 开 尽 更 无 花 唐 吴 履 垒 菊 花 粲 粲 黄 金 裙, 亭 亭 白 玉 肤 极 知 时 好 异, 似 与 岁 寒 俱 堕 地 良 不 忍, 抱 技 宁 自 枯 唐 李 商 隐 菊 花 : 暗 暗 淡 淡 紫, 融 融 冶 冶 黄 陶 令 篱 边 色, 罗 含 宅 里 香 几 时 禁 重 露, 实 是 怯 残 阳 愿 泛 金 鹦 鹉, 升 君 白 玉 堂 宋 苏 轼 赵 昌 寒 菊 : 轻 肌 弱 骨 散 幽 葩, 更 将 金 蕊 泛 流 霞 欲 知 却 老 延 龄 药, 百 草 摧 时 始 起 花 宋 范 成 大 重 阳 后 菊 花 : 寂 寞 东 篱 湿 露 华, 依 前 金 屋 照 泥 沙 世 情 几 女 无 高 韵, 只 看 重 阳 一 日 花

15 宋 陆 游 九 月 十 二 日 折 菊 : 黄 花 芬 芬 绝 世 奇, 重 阳 错 把 配 萸 技 开 迟 愈 见 凌 霜 操, 堪 笑 儿 童 道 过 时 宋 梅 尧 臣 残 菊 : 零 落 黄 金 蕊, 虽 枯 不 改 香 深 丛 隐 孤 芳, 犹 得 车 清 觞 宋 朱 淑 贞 菊 花 : 土 花 能 白 又 能 红, 晚 节 犹 能 爱 此 工 宁 可 抱 香 枝 头 老, 不 随 黄 叶 舞 秋 风 唐 黄 巢 题 菊 花 飒 飒 西 风 满 院 栽, 蕊 寒 香 冷 蝶 难 来 他 年 我 若 为 青 帝, 报 与 桃 花 一 处 开 宋 朱 淑 贞 菊 花 菊 花 如 志 士, 过 时 有 余 香 粲 粲 滋 夕 合, 英 英 傲 晨 霜 花 语 菊 花 历 来 被 视 为 孤 标 亮 节 高 雅 傲 霜 的 象 征, 代 表 着 名 士 的 斯 文 与 友 情 菊 花 因 其 在 深 秋 不 畏 秋 寒 开 放, 深 受 中 国 古 代 文 人 的 喜 欢

16 菊 花 是 我 国 传 统 名 花, 有 悠 久 的 栽 培 历 史 菊 花 不 仅 供 观 赏, 布 置 园 林, 美 化 环 境, 而 且 用 途 广 泛, 可 食 可 酿 可 饮 可 药, 与 人 民 群 众 的 生 活 密 切 相 联 系 菊 花 有 其 独 特 的 观 赏 价 值, 人 们 欣 赏 它 那 千 姿 百 态 的 花 朵, 姹 紫 嫣 红 的 色 彩 和 清 隽 高 雅 的 香 气, 尤 其 在 百 花 纷 纷 枯 萎 的 秋 冬 季 节, 菊 花 傲 霜 怒 放, 它 不 畏 寒 霜 欺 凌 的 气 节, 也 正 是 中 华 民 族 不 屈 不 挠 精 神 的 体 现 今 日 菊 花 仍 然 为 我 国 十 大 名 花 之 一, 受 到 广 大 人 民 群 众 的 喜 爱 菊 花 : 清 净 高 洁 长 寿 吉 祥 我 爱 你 真 情 ; 如 今 在 网 络 上, 流 行 将 人 的 肛 门 戏 称 为 菊 花. 菊 花 ( 红 ): 喜 恋 菊 花 ( 白 ): 诚 实 君 子 菊 花 ( 黄 ): 失 恋 翠 菊 : 追 想 可 靠 的 爱 情 请 相 信 我 春 菊 : 为 爱 情 占 卜 六 月 菊 : 别 离 冬 菊 : 别 离 法 国 小 菊 : 忍 耐 瓜 叶 菊 : 快 乐 波 斯 菊 : 野 性 美 大 波 斯 菊 : 少 女 纯 情 坚 强 万 寿 菊 : 友 情 矢 车 菊 : 纤 细 优 雅 麦 秆 菊 : 永 恒 的 记 忆 刻 画 在 心 鳞 托 菊 : 永 远 的 爱 菊 花 传 说 菊 花, 在 日 本 还 有 一 个 非 常 有 趣 的 传 说 古 时 候, 从 中 国 驶 出 一 条 大 船, 载 了 1 2 个 贵 族 童 男 童 女, 为 寻 找 长 生 不 老 药 面 远 航 海 外 作 为 交 换, 他 们 携 带 最 为 贵 重 的 物 品 金 菊 花 后 来 大 船 遭 遇 了 风 暴, 被 冲 到 一 个 无 人 的 荒 岛, 被 迫 在 那 里 住 下, 繁 衍 子 孙, 并 在 岛 上 种 下 了 金 菊 花 之 后 那 里 的 人 们 就 自 称 日 本 帝 国 日 本 国 旗 上 被 大 家 误 认 作 太 阳 的 图 案 实 际 是 一 朵 金 色 的 菊 花 而 且 日 本 天 皇 的 象 征 符 号 也 是 一 朵 1 6 瓣 菊 花 梁 代 吴 均 续 齐 谐 记 一 书 : 东 汉 时, 汝 南 汝 河 一 带 瘟 魔 为 害, 疫 病 流 行, 呻 吟 痛 苦 之 声 遍 布 有 个 名 叫 桓 景 的 人, 历 经 艰 险 入 山, 拜 费 长 房 为 师, 学 消 灾 救 人 的 法 术 一 天, 费 长 房 告 桓 景 :" 九 月 九 日 瘟 魔 又 要 害 人, 你 快 回 去 搭 救 父 老 亲 人 " 并 告 诉 他 :" 那 天 登 高, 再 把 茱 萸 装 入 红 布 袋 里, 扎 在 胳 膊 上 ; 喝 菊 花 酒, 就 能 挫 败 瘟 魔, 消 除 灾 殃 " 桓 景 回 乡, 遍 告 乡 亲, 于 九 月 九 日 那 天, 汝 河 汹 涌 澎 湃, 云 雾 弥 漫, 瘟 魔 来 到 山 前, 因 菊 花 酒 气 刺 鼻 茱 萸 异 香 刺 心, 难 于 靠 近 桓 景 挥 剑 激 战, 斩 瘟 魔 于 山 下 傍 晚, 人 们 返 回 家 园, 家 中 " 鸡 犬 牛 羊, 一 时 暴 死 ", 而 人 们 却 免 受 灾 殃 从 此, 重 阳 登 高 避 灾 的 风 俗, 就 世 代 相 传 了