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- 延过萌 壤驷
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1 - 二 OO 五 年 二 月
2 內 容 1. 食 物 安 全 計 劃 資 料 2. 學 校 午 膳 食 物 安 全 問 題 主 要 致 病 原 食 物 中 毒 原 因 預 防 措 施 3. 其 他 潛 在 的 食 物 安 全 問 題 4. 如 何 清 洗 雙 手 附 加 資 料 主 要 病 菌 的 資 料 2
3 食 物 安 全 計 劃 簡 介 3
4 近 年, 愈 來 愈 多 小 學 轉 為 全 日 制, 留 校 午 膳 的 學 生 人 數 亦 相 應 增 加 從 業 員 在 製 造 學 校 午 膳 時 如 沒 有 注 意 食 物 安 全, 便 可 能 引 致 食 物 中 毒 事 故 為 了 協 助 業 界 供 應 安 全 的 學 校 午 膳, 本 署 特 別 製 備 此 課 程 資 料, 為 大 家 分 析 製 造 學 校 午 膳 的 風 險 及 應 採 取 的 預 防 措 施 本 資 料 內 容 包 括 : 食 物 安 全 計 劃 簡 介 食 物 安 全 計 劃 的 優 點 建 立 食 物 安 全 計 劃 的 基 本 步 驟 供 應 安 全 學 校 午 膳 的 資 料 食 物 安 全 問 題 常 見 的 致 病 原 引 致 中 毒 的 原 因 預 防 措 施 4
5 近 年, 國 際 間 已 達 成 共 識, 認 為 食 物 安 全 重 點 控 制 系 統 (HACCP) 可 有 效 地 確 保 食 物 安 全 因 此, 世 界 各 地 許 多 食 品 製 造 公 司 都 已 採 用 此 系 統 以 下 為 大 家 介 紹 一 個 根 據 食 物 安 全 重 點 控 制 系 統 的 原 則 來 擬 訂 的 食 物 安 全 計 劃 食 物 安 全 計 劃 具 有 以 下 優 點 : 能 有 效 地 預 防 問 題 發 生 可 保 護 消 費 者 的 健 康 及 保 障 食 肆 的 聲 譽 加 強 消 費 者 對 食 品 安 全 的 信 心 長 遠 來 說, 有 助 降 低 生 產 成 本 5
6 第 一 步 : 規 劃 成 立 食 物 安 全 計 劃 小 組 由 1 至 5 個 員 工 組 成 成 員 須 具 備 食 物 安 全 知 識 和 認 識 其 製 造 的 食 物 及 製 作 流 程 小 組 應 有 足 夠 的 權 力 和 資 源 第 二 步 : 製 作 食 物 流 程 圖 列 出 由 選 購 原 材 料 至 製 成 食 物 的 每 個 步 驟 不 同 的 經 營 方 式 會 有 不 同 的 流 程 圖 6
7 第 三 步 : 建 立 食 物 安 全 計 劃 六 個 元 素 ( 一 ) 在 每 個 製 作 步 驟 列 出 可 能 發 生 的 問 題 ( 二 ) 再 寫 出 解 決 問 題 的 方 法 ( 三 ) 建 立 監 察 程 序 ( 四 ) 建 立 矯 正 程 序 ( 五 ) 保 存 有 關 紀 錄 ( 六 ) 檢 查 及 檢 討 只 要 在 製 造 食 物 過 程 中 適 當 地 採 納 上 述 的 元 素, 再 配 合 一 些 基 本 的 衛 生 工 作 ( 例 如 清 潔 及 消 毒 個 人 生 防 治 蟲 鼠 廢 物 處 理 和 員 工 訓 練 等 ), 便 能 有 效 地 預 防 食 物 出 現 問 題, 確 保 食 物 安 全 * 有 關 詳 情 請 參 閱 如 何 推 行 食 物 安 全 計 劃 小 冊 子 如 欲 索 取 有 關 小 冊 子, 請 致 電
8 其 它 參 考 網 址 : 食 物 安 全 重 點 控 制 系 統 (HACCP) 美 國 : 加 拿 大 : 食 品 法 典 委 員 會 : 食 物 安 全 計 劃 (Food Safety Program/Plan) 香 港 : 澳 洲 : 英 國 :archive.food.gov.uk/dept_health/pdf/catsec.pdf 美 國 :vm.cfsan.fda.gov/~dms/hret-toc.html 一 般 食 物 安 全 / 衞 生 香 港 : 美 國 : 澳 洲 : safefoodaustralia2nd519.cfm 8
9 學 校 午 膳 之 食 物 安 全 問 題 9
10 1. 選 用 高 風 險 的 食 物 根 據 紀 錄, 一 些 冷 吃 食 物 ( 例 如 壽 司 沙 律 等 ) 特 別 容 易 受 細 菌 污 染, 及 引 致 食 物 中 毒 供 應 商 在 考 慮 提 供 這 類 食 物 前, 應 確 保 有 足 夠 的 設 施 ( 如 足 夠 的 冷 凍 櫃 ) 來 處 理 這 類 食 物, 防 止 細 菌 生 長, 而 員 工 亦 應 嚴 格 遵 守 配 製 這 類 食 物 的 衞 生 守 則 ( 2. 沒 有 嚴 格 篩 選 食 物 原 料 供 應 商 特 別 是 那 些 供 應 熟 食 ( 例 如 义 燒 燒 肉 等 ) 或 即 食 食 物 ( 例 如 壽 司 三 文 治 等 ) 的 供 應 商 在 選 擇 這 些 供 應 商 時, 應 小 心 視 察 他 們 的 工 場, 確 保 所 提 供 的 熟 食 或 即 食 食 物 是 在 安 全 及 衞 生 的 情 況 下 生 產 10
11 3. 未 有 徹 底 煮 熟 食 物 很 多 食 物 原 材 料 可 能 受 病 原 體 所 污 染 因 此, 要 確 保 食 物 安 全, 食 物 必 須 徹 底 煮 熟, 方 可 進 食 4. 熱 存 的 温 度 不 正 確 即 已 煮 熟 的 食 物 存 放 在 不 當 的 溫 度 下 過 久 這 個 食 物 安 全 問 題 主 要 由 二 個 原 因 造 成 : ( 一 ) 過 早 將 食 物 烹 煮 ; 及 ( 二 ) 食 物 烹 煮 後, 被 存 放 在 不 當 的 温 度 下 過 久 5. 已 煮 熟 的 食 物 受 污 染 造 成 這 個 問 題 的 原 因 有 : ( 一 ) 在 廚 房 內, 用 同 一 區 域 來 處 理 未 煮 及 已 煮 熟 的 食 物 ; ( 二 ) 用 同 一 器 具 來 處 理 未 煮 及 已 煮 熟 的 食 物 ( 或 用 不 潔 器 具 來 處 理 已 煮 熟 的 食 物 ); 或 ( 三 ) 用 不 潔 的 手 來 處 理 已 烹 熟 的 食 物 ( 例 如 食 物 在 分 配 及 入 盒 的 過 程 中 受 污 染 ) 11
12 6. 冷 卻 的 時 間 太 長 有 一 些 材 料 可 能 會 在 供 餐 前 一 天 烹 煮 的, 例 如 肉 汁 及 湯 類 等 食 物 這 些 食 物 一 般 會 放 在 室 温 下 冷 卻, 然 後 再 放 入 冷 凍 櫃 內 貯 存, 待 供 餐 當 日 再 翻 熱 若 這 些 食 物 在 室 温 情 況 下 過 久, 梭 狀 芽 孢 桿 菌 (Clostridium perfriengens) 的 孢 子 便 會 發 芽 及 生 長 至 足 以 令 人 生 病 的 數 目 要 解 決 上 述 問 題, 供 應 商 可 考 慮 : ( 一 ) 盡 可 能 在 供 餐 當 日 早 上 才 烹 煮 肉 汁 及 湯 類 等 食 物, 烹 煮 後 的 食 物 要 保 持 在 攝 氏 60 度 或 以 上 ; ( 二 ) 利 用 速 涼 設 施 ( 或 其 它 方 法 ) 將 食 物 加 快 冷 卻 ; ( 三 ) 供 餐 當 日 將 肉 汁 徹 底 翻 滾 12
13 7. 沒 有 充 份 了 解 自 己 的 生 產 能 力 生 產 能 力 包 括 人 力 ( 例 如 : 員 工 人 數 員 工 對 製 造 食 物 的 認 識 員 工 對 食 物 衞 生 / 安 全 的 認 識 及 承 擔 等 ) 及 物 力 ( 例 如 : 足 夠 的 烹 煮 冷 卻 冷 凍 及 保 温 等 工 具 ) 供 應 商 若 沒 有 評 估 自 己 的 生 產 能 力 ( 或 高 估 自 己 的 生 產 能 力 ), 以 上 的 食 物 安 全 問 題 ( 即 選 用 高 風 險 的 食 物 沒 有 嚴 格 篩 選 食 物 原 料 供 應 商 未 有 徹 底 煮 熟 食 物 熱 存 的 温 度 不 正 確 已 煮 熟 的 食 物 受 污 染 冷 卻 的 時 間 太 長 ) 便 可 能 隨 時 會 發 生 13
14 學 校 午 膳 之 常 見 的 致 病 原 引 致 中 毒 的 原 因 14
15 在 香 港, 學 校 午 膳 中 常 見 的 致 病 原 有 : 金 黃 葡 萄 球 菌 梭 狀 芽 孢 桿 菌 沙 門 氏 菌 * 有 關 這 些 病 菌 的 資 料, 請 看 附 頁 甲 型 肝 炎 病 毒 ( 人 是 帶 菌 者 ) 15
16 因 進 食 學 校 午 膳 而 引 致 食 物 中 毒 的 原 因, 大 致 可 歸 納 為 兩 大 類 :(1) 午 膳 食 物 在 製 造 過 程 中 受 病 菌 污 染 及 (2) 病 菌 在 午 膳 食 物 中 不 斷 生 長 原 料 已 受 污 染 ( 熟 食 更 為 危 險 ) 义 燒 粒 火 腿 串 燒 肉 壽 司 三 文 治 罐 頭 吞 拿 魚 薯 仔 交 叉 污 染 食 物 污 染 食 物 ( 未 煮 的 原 料 污 染 已 煮 好 的 食 物 ) 員 工 污 染 食 物 用 具 污 染 食 物 員 工 染 病 / 帶 菌 5. 在 室 溫 下 冷 卻 時 間 太 長 肉 汁 整 夜 被 放 在 室 溫 下 食 物 存 放 在 危 險 溫 度 範 圍 * 下 過 久 熱 存 / 冷 存 的 溫 度 不 適 當 * 危 險 溫 度 範 圍 : 食 物 不 應 存 放 在 4 至 60 之 間 * 正 確 的 貯 存 溫 度 : 冷 吃 食 物 放 在 4 或 以 下 熱 吃 食 物 放 在 60 或 以 上 16
17 學 校 午 膳 之 預 防 措 施 17
18 大 家 可 根 據 引 致 食 物 中 毒 的 兩 大 原 因 分 析 在 製 作 流 程 中 可 能 出 現 的 問 題, 並 制 訂 有 關 預 防 措 施 來 防 止 問 題 出 現 預 防 食 物 受 污 染 ( 特 別 是 已 煮 熟 或 即 食 的 食 物 ) 預 防 病 菌 生 長 若 原 材 料 是 已 煮 熟 的 食 物, 選 購 程 序 應 被 視 為 控 制 重 點 急 凍 食 物 最 好 在 供 餐 日 前 一 天 送 抵 店 舖, 並 立 刻 放 進 冷 凍 櫃 解 凍 控 制 重 點 註 : 不 同 工 場 不 同 流 程 會 有 不 同 的 控 制 重 點 18
19 你 應 根 據 實 際 情 況 訂 立 預 防 措 施 ( 以 下 的 措 施 只 供 參 考 之 用 ) 步 驟 預 防 措 施 選 購 只 向 認 可 信 譽 良 好 及 可 靠 的 供 應 商 購 貨 訂 明 運 送 貨 物 時 的 溫 度 ( 例 : 冷 凍 食 物 的 溫 度 須 保 持 在 4 或 以 下 ) 選 用 較 安 全 的 原 材 料 收 貨 檢 查 運 送 車 輛 的 衛 生 情 況 檢 查 原 料 狀 況 檢 查 包 裝 原 料 沒 有 超 過 保 質 期, 即 此 日 期 前 食 用 或 此 日 期 前 最 佳 原 料 到 達 時 的 溫 度 : 冷 凍 食 物 須 保 持 在 4 或 以 下 / 冷 藏 食 物 必 須 完 全 在 凍 結 狀 態 立 即 ( 例 如 10 分 鐘 內 ) 貯 存 冷 凍 / 冷 藏 食 物 在 4 /-18 或 以 下 冷 藏 食 物 應 放 在 冷 凍 櫃 內 解 凍, 以 待 來 日 取 用 貯 存 已 製 成 的 食 物 及 未 煮 的 原 料 須 分 開 貯 存 ( 冷 藏 / 遮 蓋 包 裹 原 料 冷 凍 ) 確 保 包 裝 完 好 避 免 原 料 存 放 的 時 間 過 長 ( 採 用 先 入 先 出 存 放 法 ) 定 時 監 察 冷 藏 / 冷 凍 櫃 的 溫 度 貯 存 原 料 的 範 圍 要 清 潔 衞 生 解 凍 放 入 攝 氏 八 度 或 以 下 的 冷 凍 櫃 解 凍 食 物 經 防 水 包 裝 後, 置 放 清 涼 及 流 動 的 自 來 水 中 解 凍 冷 藏 食 物 在 烹 煮 前 必 須 完 全 被 解 凍 若 不 是 立 刻 烹 煮, 已 解 凍 的 原 料 應 擺 放 在 冷 凍 櫃 內 ( 攝 氏 四 度 或 以 下 ) 19
20 控 制 重 點 選 購 ( 已 煮 熟 的 原 材 料 ) 烹 煮 熱 存 入 盒 熱 存 運 送 預 防 措 施 只 向 認 可 信 譽 良 好 及 可 靠 的 供 應 商 購 貨 實 地 觀 察 製 造 原 材 料 的 情 況, 確 保 製 造 過 程 是 既 安 全 又 衞 生 的 留 意 及 確 保 製 造 過 程 中 的 所 有 控 制 重 點 已 得 到 適 當 的 監 控 清 楚 訂 明 送 貨 時 的 條 件 例 如 冷 凍 食 物 的 溫 度 須 保 持 在 4 或 以 下 盡 量 在 供 餐 當 日 早 上 才 烹 煮 所 有 食 物, 包 括 肉 汁 湯 等 烹 煮 時, 食 物 的 溫 度 須 達 攝 氏 75 度 或 以 上 避 免 過 早 烹 煮 食 物 食 物 煮 熟 後, 應 盡 快 入 盒 在 嚴 格 控 制 的 衞 生 情 況 下 ( 包 括 員 工 及 器 具 ) 將 食 物 入 盒, 避 免 交 义 污 染 如 未 能 即 時 入 盒 的 熟 食, 應 擺 放 在 熱 櫃 內 ( 保 持 在 攝 氏 60 度 以 上 ) 利 用 熱 爐 保 溫 箱 等 將 飯 盒 保 持 在 攝 氏 60 度 以 上 利 用 保 溫 箱 或 其 他 有 效 方 法 將 飯 盒 保 持 在 攝 氏 60 度 或 以 上 註 : 在 製 造 學 校 飯 盒 的 過 程 中, 使 用 温 度 計 來 檢 查 及 紀 錄 食 物 的 温 度 是 一 個 良 好 的 做 法 你 可 考 慮 在 食 物 烹 煮 熱 存 速 冷 翻 熱 及 / 或 當 飯 盒 抵 達 學 校 時 探 測 食 物 的 温 度 較 高 風 險 較 低 風 險 熱 吃 食 物 冷 吃 食 物 20
21 其 他 潛 在 的 食 物 安 全 問 題 21
22 甜 點 及 水 果 近 來, 很 多 飯 盒 供 應 商 也 有 為 學 童 提 供 飯 後 甜 點 ( 例 如 果 凍 酸 乳 酪 果 汁 等 ) 和 水 果 ( 例 如 橙 蘋 果 等 ) 供 應 商 應 用 正 確 及 衞 生 的 方 法 來 準 備 及 處 理 這 些 食 物, 避 免 出 現 新 的 食 物 安 全 問 題 供 應 商 可 參 考 下 列 建 議 來 準 備 這 些 食 物 : 在 決 定 提 供 甜 點 及 水 果 前, 應 確 保 工 場 有 足 夠 的 人 手 器 具 及 設 施 來 處 理 因 提 供 這 些 食 品 所 帶 來 的 額 外 工 序 若 沒 有 足 夠 人 手 器 具 及 設 施, 可 考 慮 向 信 譽 良 好 及 可 靠 的 商 舖 購 買 及 提 供 學 校 一 些 預 先 包 裝 的 即 食 甜 點 選 擇 較 低 風 險 的 甜 點 供 應 學 校 在 一 般 情 況 下, 食 物 若 需 貯 存 在 冷 凍 櫃 內, 以 防 止 細 菌 快 速 增 長, 其 可 引 致 食 物 中 毒 的 風 險 會 較 高 若 供 應 商 向 學 童 提 供 水 果, 應 採 取 下 列 措 施 來 減 少 發 生 食 物 中 毒 的 機 會 : 向 學 童 提 供 整 個 水 果 ( 即 不 要 切 開 水 果 ) 這 是 因 為 切 開 及 貯 存 水 果 時, 果 肉 有 較 大 機 會 被 污 染 將 一 些 已 損 壞 或 有 破 傷 的 水 果 棄 掉 在 購 買 水 果 後, 立 刻 將 水 果 放 入 冷 凍 櫃 內 貯 存 ( 註 : 有 些 新 鮮 疏 果 例 如 香 蕉 等 是 不 適 宜 冷 凍 的 ) 22
23 經 常 洗 手 特 別 是 在 切 開 新 鮮 水 果 前, 應 用 肥 皂 和 清 水 洗 淨 雙 手 水 果 的 外 皮 可 能 有 引 致 食 物 中 毒 的 細 菌 因 此, 在 將 水 果 去 皮 或 切 開 前, 要 用 自 來 水 將 水 果 的 外 層 徹 底 清 洗, 但 不 應 使 用 肥 皂 或 洗 潔 精 清 洗 水 果 用 專 用 砧 板 及 刀 切 開 水 果 在 切 水 果 前, 應 先 將 砧 板, 碟, 有 關 器 皿 及 桌 面 清 洗 和 消 毒 盡 快 將 已 去 皮 或 已 切 開 的 水 果 包 好 及 冷 存 在 攝 氏 4 度 或 以 下 在 運 送 已 切 開 的 水 果 到 學 校 途 中, 用 保 溫 箱 或 其 他 適 當 的 方 法 令 水 果 保 持 低 溫 比 較 不 同 水 果 的 風 險 : 較 高 風 險 較 低 風 險 23
24 新 鮮 雞 蛋 雞 蛋 的 蛋 殼 蛋 白 或 蛋 黄 可 能 含 有 沙 門 氏 菌 進 食 了 未 經 煮 熟 的 蛋 製 品, 可 能 會 引 致 食 物 中 毒 從 業 員 亦 可 能 在 處 理 雞 蛋 的 過 程 中, 將 沙 門 氏 菌 從 雞 蛋 傳 播 到 其 他 食 物 上 採 購 及 接 收 只 向 信 譽 良 好 的 供 應 商 採 購 新 鮮 雞 蛋 採 購 時 或 接 收 時, 要 嚴 格 檢 查 雞 蛋 及 包 裝 盒 : 雞 蛋 沒 有 破 裂 / 裂 痕 雞 蛋 是 清 潔 包 裝 盒 是 完 整 及 清 潔 雞 蛋 沒 有 超 逾 食 用 期 限 若 發 現 問 題, 應 將 雞 蛋 立 即 退 回 供 應 商 貯 存 接 收 後, 小 心 處 理 新 鮮 雞 蛋, 並 盡 快 將 雞 蛋 原 盒 存 放 在 冷 櫃 內 存 放 時, 避 免 污 染 其 他 食 物 24
25 採 用 先 入 先 出 原 則 存 放 及 取 用 雞 蛋 ( 用 記 號 或 其 它 方 法 來 顯 示 貯 存 雞 蛋 的 先 後 次 序 ) 處 理 / 烹 煮 不 應 使 用 已 破 裂 的 雞 蛋 處 理 破 裂 的 雞 蛋 時 要 小 心, 避 免 污 染 其 它 雞 蛋 食 物 原 料 工 作 檯 等 棄 置 蛋 殼 時 亦 要 小 心, 避 免 污 染 器 具 及 工 作 檯 等 處 埋 雞 蛋 前 後, 要 將 工 作 檯 器 具 等 洗 淨 處 埋 雞 蛋 前 後, 緊 記 洗 手 25
26 如 何 清 洗 雙 手 26
27 ( 員 工 訓 練 材 料 ) 洗 手 是 唯 一 最 有 效 的 措 施 來 防 止 散 播 細 菌 / 病 毒 和 預 防 食 物 中 毒 美 國 疾 病 控 制 及 預 防 中 心 洗 手 洗 得 有 道 理 食 物 業 從 業 員 在 處 理 食 物 過 程 中, 往 往 會 忽 略 了 良 好 個 人 衛 生 習 慣 的 重 要 性 要 減 低 在 食 物 製 造 過 程 污 染 食 物 的 機 會, 養 成 良 好 的 個 人 衛 生 習 慣 是 非 常 重 要 的 清 潔 雙 手 看 似 非 常 容 易, 其 實 過 程 中 亦 有 很 多 值 得 留 意 的 地 方, 大 家 不 妨 參 考 一 下 以 下 的 建 議 : 27
28 應 如 何 清 潔 雙 手? 1 用 溫 水 把 手 弄 濕 2 使 用 肥 皂 液 3 雙 手 互 相 搓 擦 20 秒 ( 徹 底 洗 淨 前 臂 手 腕 手 掌 手 背 手 指 及 指 甲 邊 等 ) 可 用 指 甲 刷 協 助 清 潔 指 甲 邊, 但 應 注 意 保 持 指 甲 刷 清 潔 衞 生 4 徹 底 沖 洗 雙 手 5 用 抹 手 紙 抹 乾 雙 手 ( 抹 手 紙 可 再 用 來 關 掉 水 源 ) 6 用 抹 手 紙 包 裹 著 水 龍 頭 來 關 掉 水 源 28
29 洗 手 設 施 及 設 備 比 較 溫 水 供 應 雖 然 用 溫 水 或 凍 水 洗 手 對 除 菌 功 效 並 不 會 有 太 大 分 別, 但 我 們 還 是 建 議 大 家 用 溫 水 洗 手 原 因 其 實 很 簡 單 就 是 令 大 家 可 以 舒 舒 服 服 地 洗 手 試 問 在 冬 天 的 時 候, 誰 會 願 意 用 冷 冰 冰 的 水 洗 手 呢! 此 外, 用 溫 水 洗 手 有 助 去 除 部 分 油 污 至 於 水 溫 方 面, 宜 大 約 在 攝 氏 40 度 左 右 消 毒 肥 皂 和 普 通 肥 皂 的 比 較 消 毒 肥 皂 有 可 能 比 普 通 肥 皂 更 有 效 地 去 除 手 上 的 細 菌, 不 過 由 於 其 藥 性 關 係, 消 毒 肥 皂 較 容 易 對 皮 膚 造 成 傷 害, 例 如 引 致 皮 膚 過 乾 及 變 紅 有 見 及 此, 我 們 認 為 使 用 消 毒 肥 皂 或 普 通 肥 皂 並 非 最 重 要 ; 最 重 要 的 還 是 要 用 正 確 的 方 法 及 在 適 當 的 時 候 徹 底 地 清 潔 雙 手 洗 手 20 秒 洗 手 時 間 越 長, 去 除 細 菌 的 功 效 便 越 顯 著 ( 最 重 要 是 摩 擦 力 ) 因 此 我 們 建 議 從 業 員 洗 手 20 秒 才 足 夠 要 知 道 20 秒 是 多 長 時 間 呢? 原 來 唱 兩 次 生 日 快 樂 歌 就 差 不 多 需 時 20 秒, 大 家 不 妨 試 一 試! 使 用 指 甲 刷 洗 手 時, 可 使 用 指 甲 刷 協 助 清 潔 指 甲 邊 但 應 注 意 保 持 指 甲 刷 清 潔 衞 生 抹 手 紙 和 乾 風 機 的 比 較 ( 註 : 抹 乾 了 的 手 在 散 播 細 菌 方 面 的 機 會 較 低 ) (1) 抹 手 紙 很 快 將 雙 手 徹 底 弄 乾 此 外, 在 用 (2) 抹 手 紙 抹 手 時 所 產 生 的 摩 擦 力 能 進 一 步 去 除 手 上 的 細 菌,(3) 抹 手 紙 在 抹 乾 29
30 手 後 更 可 再 用 來 關 掉 水 源 及 扭 動 門 柄, 以 加 強 保 護 已 清 潔 的 手 員 工 用 廁 所 員 工 用 的 廁 所 要 跟 客 人 用 的 分 開, 也 要 離 開 食 物 配 製 範 圍 ; 但 員 工 仍 可 從 工 作 的 地 方 很 快 走 到 如 果 員 工 沒 有 專 用 廁 所, 他 們 一 定 要 在 廁 所 內 洗 手, 當 返 回 工 作 地 點 應 要 再 洗 一 次 以 保 衞 生 恰 當 的 洗 手 設 備 應 如 下 圖 : 抹 手 紙 洗 手 指 示 肥 皂 液 溫 水 供 應 指 甲 刷 垃 圾 桶 30
31 防 止 食 物 受 污 染 的 最 可 靠 和 有 效 的 措 施 是 徹 底 洗 淨 雙 手 後, 再 戴 上 手 套, 可 減 低 傳 播 細 菌 的 機 會 以 下 是 一 些 正 確 使 用 手 套 的 建 議 : 選 用 供 處 理 食 物 使 用 及 太 小 適 中 的 手 套 戴 手 套 前 及 脫 去 手 套 後, 都 要 徹 底 洗 淨 及 抹 乾 雙 手 處 理 即 食 食 物 前 ( 例 如 三 文 治 ), 最 好 戴 上 手 套 在 轉 換 或 離 開 工 作 崗 位 時, 記 緊 更 換 手 套 及 將 用 過 的 手 套 立 刻 棄 掉 工 作 期 間 要 經 常 更 換 手 套 ( 例 如 每 半 / 一 小 時 更 換 一 次 ) 因 為 汗 水 和 細 菌 會 在 皮 膚 和 手 套 間 不 斷 增 加 31
32 附 加 資 料 常 見 病 菌 的 資 料 32
33 學 校 飯 盒 中 最 常 見 的 致 病 菌 (1) 金 黃 葡 萄 球 菌 潛 伏 期 : 大 約 是 1 至 7 小 時 ( 通 常 是 2 至 4 小 時 ) 主 要 徵 狀 : 嘔 吐 腹 痛 及 肚 瀉 來 源 : 鼻 孔 喉 嚨 皮 膚 頭 髮 傷 口 瘡 及 發 炎 點 百 分 之 五 十 的 人 是 帶 菌 者 生 長 條 件 : 細 胞 生 長 生 產 毒 素 最 理 想 範 圍 最 理 想 範 圍 温 度 ( o C) 酸 鹼 度 (ph) 氧 氣 濃 度 含 氧 環 境 含 氧 至 缺 氧 環 境 含 氧 環 境 含 氧 至 缺 氧 環 境 進 入 食 物 的 途 徑 : 1. 傷 口 瘡 或 癤 2. 咳 嗽 或 打 噴 嚏 或 流 鼻 水 時 產 生 的 噴 霧 和 水 點 3. 受 污 染 的 用 具 常 牽 涉 的 食 物 : 1. 一 些 要 經 人 手 多 重 處 理 的 冷 吃 如 冷 盤 中 的 肉 沙 律 ( 雞 蛋 吞 拿 魚 雞 33
34 肉 薯 仔 通 心 粉 ) 三 文 治 乳 和 乳 制 成 品 手 捲 肉 餡 等 2. 一 些 食 物 在 烹 煮 後 受 了 污 染, 再 經 過 一 段 時 間 存 放 在 危 險 溫 度 範 圍 內 食 物 ( 尤 其 是 在 20 至 45 度 範 圍 內 ) 特 性 : 1. 在 沸 水 溫 度 下 迅 速 死 亡 2. 高 溫 不 能 消 滅 它 們 產 生 的 毒 素 人 進 食 了 含 毒 素 的 食 物, 可 能 會 中 毒 3. 能 在 水 份 低 和 高 鹽 度 的 食 物 ( 例 如 火 腿 雲 腿 醃 肉 等 ) 中 生 長 防 止 感 染, 要 注 意 以 下 數 點 : 1. 員 工 要 有 及 保 持 高 度 的 食 物 衛 生 水 平 及 知 識 2. 儘 量 避 免 直 接 用 手 接 觸 已 煮 熟 的 食 物 如 要 處 理 熟 食 ( 或 其 它 即 食 食 物 ) 時, 一 定 要 用 器 具 ( 如 匙 鉗 筷 子 等 ) 來 處 理 3. 儘 量 將 食 物 儲 存 於 低 溫 ( 攝 氏 4 度 或 之 下 ) 環 境, 防 止 金 黃 葡 萄 球 菌 生 長 及 繁 殖 34
35 (2) 梭 狀 芽 孢 桿 菌 潛 伏 期 : 大 約 8 至 22 小 時 ( 通 常 是 小 時 ) 主 要 徵 狀 : 腹 痛 及 肚 瀉, 病 人 甚 少 作 嘔 及 嘔 吐 大 量 梭 狀 芽 孢 桿 菌 ( 每 克 食 物 最 少 含 有 10 6 個 桿 菌 ) 隨 著 食 物 被 吞 進 腸 道 後, 部 份 被 胃 酸 殺 死, 部 份 卻 在 腸 臟 中 轉 變 為 孢 子, 而 轉 變 過 程 中 有 毒 素 釋 出, 令 人 不 適 來 源 : 梭 狀 芽 孢 桿 菌 ( 或 其 孢 子 ) 存 在 於 人 和 動 物 的 腸 臟 內 ; 在 各 類 肉 上 ( 屠 宰 時, 有 少 量 桿 菌 從 動 物 的 皮 毛 或 腸 臟 傳 到 屠 體 上 ); 在 泥 土 上 亦 常 發 現 梭 狀 芽 孢 桿 菌 及 其 孢 子 ( 每 克 泥 土 可 能 有 10 3 至 10 4 個 桿 菌 ) 生 長 條 件 : 細 胞 生 長 最 理 想 範 圍 温 度 ( o C) 酸 鹼 度 (ph) 氧 氣 濃 度 缺 氧 環 境 含 小 量 氧 至 缺 氧 環 境 進 入 食 物 的 途 徑 : 1. 桿 菌 可 以 從 蔬 菜 上 的 泥 土 運 載 食 物 的 袋 或 盤 表 面 的 沙 塵 傳 播 到 廚 房 內 的 食 物 2. 從 業 員 可 能 是 帶 菌 者 他 們 在 如 廁 後 沒 有 適 當 地 清 洗 雙 手, 便 可 能 將 桿 菌 傳 染 至 食 物 中 35
36 3. 昆 蟲 亦 可 能 是 傳 播 媒 介 之 一 4. 梭 狀 芽 孢 桿 菌 是 厭 氧 性 的 ( 亦 即 是 說 它 們 在 有 氧 的 環 境 是 不 能 生 長 或 生 長 緩 慢 的 ) 常 牽 涉 的 食 物 : 1. 大 量 已 烹 煮 的 食 物 沒 有 被 適 當 地 冷 卻 及 翻 熱 2. 熟 食 貯 存 在 室 温 環 境 下 過 久 3. 這 些 食 物 主 要 是 肉 ( 牛 肉 等 ) 肉 製 品 及 肉 汁 特 性 : 1. 高 溫 不 能 將 孢 子 消 滅 如 果 食 物 在 烹 調 後 被 放 在 廚 房 內 任 其 緩 慢 降 溫, 孢 子 便 會 萌 芽, 並 快 速 地 繁 殖 下 來 2. 梭 狀 芽 孢 桿 菌 是 不 適 合 在 有 氧 的 環 境 下 生 長 的 烹 煮 食 物 時, 食 物 內 的 氧 氣 會 被 趕 走, 所 以 孢 子 只 能 在 食 物 / 肉 汁 的 中 心 或 底 部 生 長 3. 桿 菌 在 食 物 中 生 長 時, 並 不 會 產 生 毒 素 但 當 桿 菌 進 入 消 化 道 時, 桿 菌 就 會 轉 化 為 孢 子, 同 時 生 產 出 一 種 毒 素 這 種 毒 素 會 引 致 肚 瀉 防 止 感 染, 要 注 意 以 下 數 點 : 針 對 梭 狀 芽 孢 桿 菌 的 措 施 1. 防 止 梭 狀 芽 孢 桿 菌 快 速 增 長, 熟 食 保 持 在 適 當 的 温 度 下 : 36
37 攝 氏 60 度 或 以 上 攝 氏 4 度 或 以 下 2. 將 已 煮 熟 的 食 物 盡 快 降 溫 ( 特 別 是 在 攝 氏 55 度 至 15 度 間 ) 及 儲 存 於 冰 箱 內 3. 將 食 物 翻 熱 時, 翻 熱 的 程 序 一 定 要 快 (2 小 的 內 ) 和 徹 底 ( 至 攝 氏 75 度 ) 翻 熱 後 的 食 物 要 盡 快 食 用 其 他 一 般 的 預 防 措 施 1. 在 不 同 的 地 方 或 時 間 去 處 理 生 的 食 物 ( 特 別 是 肉 和 蔬 菜 ) 和 煮 熟 的 食 物 2. 將 生 熟 食 物 ( 特 別 是 生 肉 和 未 經 清 洗 的 蔬 菜 ), 分 開 放 置 及 儲 存 3. 在 處 理 生 肉 及 未 經 清 洗 的 蔬 菜 之 後 要 清 洗 雙 手 37
38 (3) 沙 門 氏 菌 潛 伏 期 : 大 約 八 至 72 小 時 主 要 症 狀 : 腹 痛 頭 痛 作 悶 嘔 吐 發 燒 及 肚 瀉 來 源 : 家 畜 及 野 生 動 物 人 類 ( 腸 臟 內 ) 進 入 食 物 的 途 徑 : 1. 病 菌 在 禽 畜 的 表 面 傳 到 熟 食 上 ( 交 义 污 染 ) 2. 從 業 員 可 能 是 帶 菌 者 如 果 他 們 如 廁 後 沒 有 適 當 地 清 洗 雙 手, 就 可 能 將 沙 門 氏 菌 傳 至 食 物 中 常 牽 涉 的 食 物 : 1. 家 畜 或 家 畜 沙 律 2. 肉 類 及 肉 類 產 品 3. 奶 有 殼 蛋 特 性 : 1. 在 高 溫 下 迅 速 死 亡 防 止 感 染, 要 注 意 以 下 數 點 : 1. 將 食 物 徹 底 煮 熟 2. 在 不 同 的 地 方 處 理 生 的 食 物 ( 特 別 是 未 煮 的 生 肉 ) 和 已 煮 熟 的 食 物 3. 將 生 熟 食 物 ( 特 別 是 生 肉 ), 分 開 放 置 及 貯 存 4. 如 廁 處 理 生 肉 後, 要 徹 底 清 洗 雙 手 38
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之 二 資 產 負 債 權 益 展 開 表 102 年 6 月 30 日 單 位 : 新 臺 幣 千 元 資 產 會 計 項 目 展 開 項 目 現 金 及 約 當 現 金 75,497 75,497 存 放 央 行 及 拆 借 銀 178 178 同 業 透 過 損 益 按 公 允 價 值 衡 量 之 金 融 資 產 139,578 139,578 對 金 融 相 關 事 業 之 資 本 投 資
如何加強規管物業管理行業
民 政 事 務 總 署 諮 詢 文 件 設 立 物 業 管 理 行 業 的 規 管 架 構 的 公 眾 諮 詢 ( 2010 年 12 月 ) 最 近 修 訂 日 期 : 2010 年 12 月 3 日 http://www.had.gov.hk/tc/publications/consultation_papers/consultation_papers.htm 錄 數 行 度 行 行 見 歷 力
6-1-1極限的概念
選 修 數 學 (I-4 多 項 式 函 數 的 極 限 與 導 數 - 導 數 與 切 線 斜 率 定 義. f ( 在 的 導 數 : f ( h 對 實 函 數 f ( 若 極 限 存 在 h h 則 稱 f ( 在 點 可 微 分 而 此 極 限 值 稱 為 f ( 在 的 導 數 以 f ( 表 示 f ( f ( 函 數 f ( 在 的 導 數 也 可 以 表 成 f ( 註 : 為 了
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第 四 章 - 試 分 別 說 明 組 合 邏 輯 電 路 與 序 向 邏 輯 電 路 之 定 義 解 : 組 合 邏 輯 電 路 由 基 本 邏 輯 閘 所 組 成 的 此 種 邏 輯 電 路 之 輸 出 為 電 路 所 有 輸 入 的 組 合 因 此 輸 出 狀 態 可 完 全 由 目 前 之 輸 入 來 決 定 而 組 合 邏 輯 電 路 之 示 意 圖 如 圖 所 a 示 ; 而 序 向 邏
所 3 學 分 課 程, 及 兩 門 跨 領 域 課 程 共 6 學 分 以 上 課 程 學 生 在 修 課 前, 必 須 填 寫 課 程 修 課 認 定 表, 經 班 主 任 或 指 導 教 授 簽 名 後 始 認 定 此 課 程 學 分 ) 10. 本 規 章 未 盡 事 宜, 悉 依 學 位
95 年 訂 定 96 年 11 月 修 正 97 年 10 月 修 正 100 年 2 月 修 正 101 年 4 月 修 正 102 年 1 月 修 正 103 年 4 月 修 正 103 學 年 度 入 學 新 生 適 用, 舊 生 可 比 照 適 用 1. 研 究 生 須 於 入 學 後 第 二 學 期 開 學 前 選 定 指 導 教 授, 經 課 程 委 員 會 認 定 後 方 得 繼 續
第一章 緒論
第 五 章 實 證 結 果 第 一 節 敘 述 統 計 表 11 表 12 分 別 為 男 女 癌 症, 實 驗 組 與 控 制 組 樣 本 之 基 本 特 性 此 為 罹 癌 前 一 年 度 樣 本 特 性 由 於 我 們 以 罹 癌 前 一 年 有 在 就 業, 即 投 保 類 別 符 合 全 民 健 康 保 險 法 中 所 規 定 之 第 一 類 被 保 險 人, 且 年 齡 介 於 35 至
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嶺 東 科 技 大 學 財 務 金 融 系 日 四 技 學 生 專 業 學 習 地 圖 02 年 6 月 28 日 0 學 年 度 第 二 學 期 財 務 金 融 系 課 程 委 會 議 通 過 名 稱 微 積 分 ( 一 ) 微 積 分 ( 二 ) 個 體 經 濟 學 商 業 套 裝 軟 體 ( 二 ) 應 用 統 計 學 ( 一 ) 期 貨 與 選 擇 權 國 際 - 管 理 學 保 險 學 商
題目：中醫師配發藥材及合成中成藥簡介會
中 醫 師 配 發 中 藥 材 及 合 成 中 成 藥 簡 介 會 由 於 中 藥 商 過 渡 性 領 牌 工 作 已 完 成, 當 局 現 正 考 慮 實 施 中 醫 藥 條 例 中 有 關 限 制 管 有 及 銷 售 中 藥 材 及 中 成 藥 以 及 製 造 中 成 藥 的 罰 則 及 相 關 條 文 在 有 關 法 例 實 施 後, 中 醫 師 如 售 賣 或 配 發 中 藥 材 予 任 何
寫 作 背 景 導 讀 [98] L Lyman Frank Baum 1856-1919 1882 1886 1900 1939
![寫 作 背 景 導 讀 [98] L Lyman Frank Baum 1856-1919 1882 1886 1900 1939](/thumbs/42/22918361.jpg "寫 作 背 景 導 讀 [98] L Lyman Frank Baum 1856-1919 1882 1886 1900 1939")
綠 野 仙 蹤 繪 本 創 意 教 案 教 案 設 計 / 朱 秀 芳 老 師 28 寫 作 背 景 導 讀 [98] L Lyman Frank Baum 1856-1919 1882 1886 1900 1939 故 事 簡 介 綠 野 仙 蹤 心 得 分 享 [99] 處 處 有 仙 蹤 繪 本 創 意 教 案 設 計 者 : 朱 秀 芳 適 用 年 級 : 授 課 時 間 :200 教 學
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國 民 小 學 與 國 民 中 學 班 編 制 及 教 職 員 員 額 編 制 準 則 修 正 總 說 明 現 行 國 民 小 學 與 國 民 中 學 班 編 制 及 教 職 員 員 額 編 制 準 則 ( 以 下 簡 稱 本 準 則 ) 係 於 九 十 四 六 月 二 十 三 日 修 正 發 布, 為 配 合 立 法 院 第 六 屆 第 三 會 期 第 五 次 會 議 決 議, 請 教 育 部 (
2 工 礦 衛 生 技 師 證 明 文 件 者 火 災 學 消 防 法 規 警 報 系 統 消 防 安 全 設 備 專 技 人 員 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 考 試 技 師 考 試 高 考 ( 專 技 ) 專 科 三 高 等 檢 定 相 當 類 科 及 格 者 四 消 防 設 備
公 共 衛 生 學 系 相 關 公 職 報 考 資 格 以 下 資 料 係 作 為 報 名 之 參 考, 最 終 仍 須 經 考 選 部 應 考 資 格 審 查 通 過 為 準 類 科 別 種 類 名 稱 等 級 學 歷 資 格 應 考 資 格 特 殊 限 制 條 件 專 技 人 員 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 暨 普 通 消 防 設 備 人 員 高 考 ( 專 技 ) 專 科 一
骨 折 別 日 數 表 1. 鼻 骨 眶 骨 ( 含 顴 骨 ) 14 天 11. 骨 盤 ( 包 括 腸 骨 恥 骨 坐 骨 薦 骨 ) 40 天 2. 掌 骨 指 骨 14 天 12. 臂 骨 40 天 3. 蹠 骨 趾 骨 14 天 13. 橈 骨 與 尺 骨 40 天 4. 下 顎 ( 齒
查 詢 本 公 司 資 訊 公 開 說 明 文 件, 請 上 本 公 司 網 站, 南 山 產 物 團 體 傷 害 保 險 傷 害 醫 療 保 險 給 付 ( 日 額 型 ) 附 加 條 款 ( 主 要 給 付 項 目 : 傷 害 醫 療 保 險 金 日 額 保 險 金 ) 100.05.27(100) 美 亞 保 精 字 第 0097 號 函 備 查 101.08.08(101) 美 亞 保 精
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臺 灣 集 中 保 管 結 算 所 股 份 有 限 公 司 辦 理 認 購 ( 售 ) 權 證 帳 簿 劃 撥 作 業 配 合 事 項 部 分 條 文 修 正 條 文 對 照 表 附 件 1 修 正 條 文 現 行 條 文 說 明 第 五 章 認 購 ( 售 ) 權 證 之 權 利 行 使 第 一 節 認 購 權 證 採 證 券 給 付 或 以 證 券 給 付 之 認 購 權 證 發 行 人 得 選
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102 學 年 度 四 技 二 專 技 優 甄 審 入 學 招 生 就 讀 志 願 序 登 記 系 統 操 作 參 考 手 冊 目 錄 一 重 要 事 項 說 明... 1 二 系 統 入 口... 2 三 操 作 步 驟... 2 ( 一 ) 進 入 就 讀 志 願 序 登 記 系 統... 2 ( 二 ) 閱 讀 登 記 就 讀 志 願 序 注 意 事 項... 3 ( 三 ) 登 記 就 讀
二 兒 歌 選 用 情 形 ( ) 2 ( ) ( ) 1. 158 2.
兒 歌 內 容 分 析 ~ 以 台 灣 省 教 育 廳 發 行 之 大 單 元 活 動 設 計 內 之 兒 歌 為 例 ~ 摘 要 82 76 158 一 兒 歌 類 目 的 分 布 情 形 ( ) 26 23 22 16 61 38.6 16.5 ( ) 二 兒 歌 選 用 情 形 ( ) 2 ( ) ( ) 1. 158 2. 第 一 章 緒 論 第 一 節 研 究 動 機 79 第 二 節 研
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技 能 檢 定 規 範 之 一 七 三 網 頁 設 計 行 政 院 職 業 訓 練 局 編 印 勞 工 委 員 會 中 華 民 國 九 十 年 六 月 網 頁 設 計 技 術 士 技 能 檢 定 規 範 目 錄 一 網 頁 設 計 技 術 士 技 能 檢 定 規 範 說 明... 1 二 丙 級 網 頁 設 計 技 術 士 技 能 檢 定 規 範... 2 三 乙 級 網 頁 設 計 技 術 士 技
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目 錄 論 1 2 4 12 14 六 17 19 行 22 理 25 26 料 27 35 0 第 一 章 緒 論 精 療 若 類 不 若 不 易 識 練 識 見 勞 88 年 5 11 88 勞 021084 了 易 識 練 不 易 類 類 料 了 理, 力 易 識 更 1 一 名 稱 化 學 式 第 二 章 乙 炔 氣 之 特 性 Acetylene C 2 H 2 量 26.04 92.3%
簽 呈
台 新 證 券 投 資 信 託 股 份 有 限 公 司 公 告 中 華 民 國 105 年 5 月 4 日 台 新 投 (105) 總 發 文 字 第 00116 號 主 旨 : 本 公 司 經 理 之 台 新 亞 美 短 期 債 券 證 券 投 資 信 託 基 金 等 3 檔 基 金 ( 以 下 合 稱 本 基 金 ), 修 正 證 券 投 資 信 託 契 約 暨 配 合 修 正 公 開 說 明
四 修 正 幼 兒 園 師 資 類 科 應 修 學 分 數 為 四 十 八 學 分, 並 明 定 學 分 數 抵 免 之 相 關 規 定 及 規 範 修 習 幼 兒 園 教 育 專 業 課 程 之 最 低 年 限 ( 修 正 條 文 第 五 條 ) 五 發 給 修 畢 師 資 職 前 教 育 證 明
公 告 及 送 達 教 育 部 公 告 中 華 民 國 103 年 11 月 21 日 臺 教 師 ( 二 ) 字 第 1030167058A 號 主 旨 : 預 告 修 正 幼 稚 園 及 托 兒 所 在 職 人 員 修 習 幼 稚 園 教 師 師 資 職 前 教 育 課 程 辦 法 草 案 依 據 : 行 政 程 序 法 第 一 百 五 十 一 條 第 二 項 準 用 第 一 百 五 十 四 條
Microsoft Word - ch07
五 本 要 點 補 助 款 之 請 撥 及 核 結, 依 下 列 規 定 辦 理 : ( 一 ) 補 助 經 費 由 本 署 直 接 撥 付 至 地 方 政 府 經 費 代 管 學 校 及 其 他 學 校 ( 二 ) 聯 絡 處 及 校 外 會 應 檢 附 收 據, 向 經 費 代 管 學 校 或 地 方 政 府 辦 理 核 銷, 原 始 支 出 憑 證 由 經 費 核 銷 單 位 留 存 備 查
貳、研究動機
中 華 民 國 第 四 十 六 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 高 職 組 農 業 及 生 物 科 技 科 第 三 名 091406 石 蓮 花 面 膜 學 校 名 稱 : 國 立 民 雄 高 級 農 工 職 業 學 校 作 者 : 職 二 陳 雅 婷 指 導 老 師 : 李 素 菁 職 二 侯 建 鑫 職 二 許 哲 仁 職 二 侯 富 荃 關 鍵 詞 : 石 蓮 花 面
BSP 烤箱 - 封面-2
BSPO615 使 用 及 安 裝 說 明 書 總 代 理 優 氏 集 團 客 林 渥 股 份 有 限 公 司 台 北 市 內 湖 區 行 愛 路 69 號 2 樓 TEL 02-2794 2588 FAX 02-2794 3789 台 中 市 北 屯 區 后 庄 路 1080-12 號 TEL 04-2422 0958 FAX 04-2422 0938 高 雄 市 左 營 區 政 德 路 633
研究一：n人以『剪刀、石頭、布』猜拳法猜拳一次，決定一人勝
嘉 義 市 第 三 十 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 猜 拳 決 勝 負 的 最 佳 策 略 探 討 科 別 : 數 學 科 組 別 : 國 小 組 關 鍵 詞 : 剪 刀 石 頭 布 黑 白 猜 編 號 : 壹 摘 要 在 玩 遊 戲 時 往 往 需 要 運 用 猜 拳 剪 刀 石 頭 布 或 黑 白 猜 來 決 勝 負 或 是 分 組, 但 人 數 一 多, 便 無 法
度 ph 度 降 量 量 phph 糖 ph 度 更 3 說 酪 不 不 什 參 度 識 不 度 1
中 華 民 國 第 52 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 國 小 組 生 物 科 080318 沒 齒 難 忘 的 乳 香 ~ 乳 飲 品 對 牙 齒 的 影 響 學 校 名 稱 : 臺 北 市 大 安 區 私 立 復 興 國 民 小 學 作 者 : 指 導 老 師 : 小 四 甘 杰 生 小 四 陳 宗 駿 林 淑 慧 陳 顥 仁 小 四 黃 暐 哲 小 四 沈 平 關 鍵
第 6. 節 不 定 積 分 的 基 本 公 式 我 們 可 以 把 已 經 知 道 反 導 函 數 之 所 有 函 數 都 視 為 不 定 積 分 的 基 本 公 式 基 本 公 式 涵 蓋 的 範 圍 愈 大, 我 們 求 解 積 分 就 愈 容 易, 但 有 記 憶 不 易 的 情 事 研 讀
第 6. 節 反 導 函 數 與 不 定 積 分 定 義 6.. 反 導 函 數 說 明 : 第 六 章 求 積 分 的 方 法 若 F( ) f ( ), Df, 則 F ( ) 為 f( ) 之 反 導 函 數 (antierivative) () 當 F ( ) 為 f( ) 之 反 導 函 數 時, 則 F( ) C,C 為 常 數, 亦 為 f( ) 之 反 導 函 數 故 若 反 導 函
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資 訊 王 資 料 可 於 相 關 網 站 查 詢 對 應 表 系 統 選 項 資 料 選 項 對 應 相 關 網 址 上 櫃 公 司 現 金 增 資 資 料 現 金 增 資 與 股 上 市 股 票 公 開 申 購 資 訊 票 申 購 上 櫃 股 票 公 開 申 購 資 訊 http://www.twse.com.tw/ch/announcement/public.php 合 併 / 個 別 財 務
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跟 我 一 起 做 飯 吧! 金 來 沅 的 料 理 日 記 3 3 3 3 4 序 好 好 為 自 己 做 一 頓 飯 5 Prologue 6 2008 11 7 Prologue Contents 4 Prologue 開 始 之 前 請 先 詳 讀 一 遍! 12 14 16 3 17 18 20 21 Mon AM 08 ' 00 懷 念 媽 媽 廚 藝 的 日 子, 媽 媽 的 拿 手
實德證券網上交易系統示範
實 德 證 券 網 上 交 易 系 統 示 範 實 德 證 券 網 上 交 易 系 統 分 別 提 供 增 強 版 及 標 準 版, 使 用 標 準 版 必 須 安 裝 JAVA, 標 準 版 自 動 更 新 戶 口 資 料, 而 使 用 增 強 版 則 不 必 安 裝 JAVA, 但 必 須 按 更 新 鍵 才 能 更 新 戶 口 資 料, 請 用 戶 根 據 實 際 需 要 選 擇 使 用 標
長跨距暨挑高建築特殊結構系統之調查分析
第 一 章 1 2 3 4 第 二 章 5 6 7 8 1. 2. 9 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 10 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 11 第 三 章 p 12 b / B 0.75 13 p 14 15 D = l 20 +10 16 17 p l D l D l D 3 p 4 3 18 19 20 21 22 23 24 25
立積電子股份有限公司
立 積 電 子 股 份 有 限 公 司 董 事 會 議 事 規 範 第 1 條 ( 訂 定 依 據 ) 為 建 立 本 公 司 良 好 董 事 會 治 理 制 度 健 全 監 督 功 能 及 強 化 管 理 機 能, 爰 依 公 開 發 行 公 司 董 事 會 議 事 辦 法 之 規 定 訂 定 本 規 範, 以 資 遵 循 第 2 條 ( 規 範 範 圍 ) 本 公 司 董 事 會 之 議 事 規
證 券 簡 易 下 單 :2121 證 券 簡 易 下 單 1. 主 工 具 列 的 視 窗 搜 尋 器 直 接 輸 入 2121 2. 點 擊 主 選 單 證 券 專 區 下 單 特 殊 下 單 2121 證 券 簡 易 下 單 畫 面 說 明 1. 下 單 區 2. 個 股 行 情 資 訊 與
下 單 :2111 證 券 快 速 下 單 1. 主 工 具 列 的 視 窗 搜 尋 器 直 接 輸 入 2111 2. 點 擊 主 選 單 證 券 專 區 下 單 一 般 下 單 2111 證 券 快 速 下 單 1. 點 擊 後, 可 選 擇 群 組 帳 號 或 單 一 帳 號, 選 擇 後 快 速 點 擊 滑 鼠 左 鍵 兩 下, 可 將 帳 號 完 成 登 錄 並 帶 入 視 窗 2. 點
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行 政 院 農 業 委 員 會 令 中 華 民 國 100 年 12 月 22 日 農 企 字 第 1000010430 號 修 正 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點, 並 自 即 日 生 效 附 修 正 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點 主 任 委 員 陳 武 雄 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點 修 正 規 定 一 行 政 院 農
互 補 : 若 兩 個 角 的 和 是 一 個 平 角 (80 0 0 ), 我 們 稱 這 兩 個 角 互 補, 如 圖, + = 80, 故 我 們 稱 與 互 補 互 餘 : 若 兩 個 角 的 和 是 一 個 直 角, 我 們 稱 這 兩 個 角 互 餘, 如 圖, + =90 0, 故 我
點 線 角 : 在 探 討 幾 何 學 之 前, 我 們 必 須 先 瞭 解 構 成 平 面 圖 形 的 基 本 元 素 - 點 線 角 點 : 點 是 幾 何 學 中 所 討 論 的 最 基 本 圖 形 點 僅 用 來 表 示 事 物 所 在 的 位 置, 而 不 考 慮 它 的 形 狀 與 大 小 圖 示 記 法 讀 法 點 或 點 點 或 點 線 : 線 可 以 想 成 是 筆 尖 在 紙 上
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國 中 數 學 基 本 學 習 內 容 補 救 教 材 第 一 冊 一 -1 單 元 一 數 線 與 整 數 的 加 減 運 算 主 題 一 正 數 負 數 的 意 義 一 正 數 和 負 數 : 尋 找 寶 藏 北 西 東 小 明 南 小 明 無 意 間 得 到 了 一 張 藏 寶 圖, 圖 上 的 黑 點 代 表 小 明 現 在 站 的 地 方, 每 個 腳 印 都 代 表 1 步 若 要 在
1、目的
文 件 名 稱 : 董 事 會 議 事 規 則 版 本 :C 頁 次 :1/5 1 目 的 為 建 立 豐 祥 控 股 股 份 有 限 公 司 ( 下 稱 本 公 司 ) 良 好 董 事 會 治 理 制 度 健 全 監 督 功 能 及 強 化 管 理 機 能, 確 保 董 事 會 召 集 及 議 事 之 順 利 進 行, 爰 依 公 開 發 行 公 司 董 事 會 議 事 辦 法 第 二 條 訂 定
業 是 國 家 的 根 本, 隨 著 科 技 的 進 步 與 社 會 的 富 裕, 增 加 肥 料 的 施 用 量 與 農 病 蟲 害 防 治 方 法 的 提 升, 使 得 糧 食 產 量 有 大 幅 的 增 長, 但 不 當 的 農 業 操 作, 如 過 量 的 肥 料 農 藥 施 用 等, 對
業 是 國 家 的 根 本, 隨 著 科 技 的 進 步 與 社 會 的 富 裕, 增 加 肥 料 的 施 用 量 與 農 病 蟲 害 防 治 方 法 的 提 升, 使 得 糧 食 產 量 有 大 幅 的 增 長, 但 不 當 的 農 業 操 作, 如 過 量 的 肥 料 農 藥 施 用 等, 對 生 態 環 境 產 生 很 嚴 重 的 傷 害, 為 確 保 農 業 的 永 續 發 展 與 安 全
內 政 統 計 通 報
內 政 統 通 報 一 一 年 第 四 週 100 年 居 家 服 務 使 用 者 度 調 查 結 果 內 政 部 統 處 8 成 5 的 居 家 服 務 使 用 者 對 居 家 服 務 所 提 供 的 各 項 服 務 表 示 有 7 成 5 表 示 會 介 紹 他 人 使 用 有 接 受 居 家 服 務 所 提 供 的 協 助 洗 澡 協 助 換 穿 衣 服 協 助 吃 飯 協 助 起 床 站 立
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附 件 一 公 務 員 資 歷 組 別 I. 資 歷 組 別 及 名 稱 資 歷 組 別 名 稱 1 無 需 中 學 會 考 五 科 及 格 2 中 學 會 考 證 書 第 一 組 : 需 要 香 港 中 學 會 考 五 科 及 格 的 第 二 組 : 需 要 香 港 中 學 會 考 五 科 及 格 並 具 相 當 經 驗 的 3 高 級 文 憑 及 文 憑 第 一 組 : 高 級 文 憑 第 二
前 項 第 三 款 所 定 有 機 農 產 品 及 有 機 農 產 加 工 品 驗 證 基 準, 如 附 件 一 第 七 條 驗 證 機 構 受 理 有 機 農 產 品 及 有 機 農 產 加 工 品 之 驗 證, 應 辦 理 書 面 審 查 實 地 查 驗 產 品 檢 驗 及 驗 證 決 定 之
有 機 農 產 品 及 有 機 農 產 加 工 品 驗 證 管 理 辦 法 (101.06.07 修 正 ) 第 一 條 本 辦 法 依 農 產 品 生 產 及 驗 證 管 理 法 ( 以 下 簡 稱 本 法 ) 第 五 條 第 二 項 規 定 訂 定 之 第 二 條 本 辦 法 用 詞, 定 義 如 下 : 一 生 產 廠 ( 場 ): 指 在 國 內 生 產 加 工 分 裝 或 流 通 有 機
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給 愛 尋 根 究 底 的 青 少 年 紅 斑 狼 瘡 冷 知 識 鳴 謝 給 愛 尋 根 究 底 的 青 少 年 紅 斑 狼 瘡 冷 知 識 ~ Hospital for Special Surgery 2003 For Inquiring Teens With LUPUS ~ Our Thoughts, Issues & Concerns Nichole Niles 為 什 麼 會 有 這 本
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檔 號 : (20) in EDB(SCR) 25/58/11 Pt.4 教 育 局 通 告 第 3/2012 號 2012 年 教 育 ( 修 訂 ) 規 例 2012 年 教 育 ( 豁 免 )( 提 供 非 正 規 課 程 的 私 立 學 校 )( 修 訂 ) 令 2012 年 香 港 考 試 及 評 核 局 條 例 ( 修 訂 附 表 1) 令 [ 注 意 : 本 通 告 應 交 ( a )
包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指
包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指 以 營 養 添 加 劑 作 為 維 生 素 礦 物 質 來 源 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 三
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依 法 善 用 最 有 利 標 及 限 制 性 招 標 辦 理 採 購 之 作 法 行 政 院 公 共 工 程 委 員 會 1 壹 前 言 貳 最 有 利 標 参 限 制 性 招 標 簡 報 大 綱 2 1 壹 前 言 最 有 利 標 決 標 及 限 制 性 招 標, 皆 為 採 購 法 規 定 之 合 法 決 標 及 招 標 方 式 之 ㄧ, 如 能 依 法 善 用, 對 於 提 升 採 購 效
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視 為 優 講 燈 1 講 開 場 簡 報 隨 齡 發 視 變 資 訊 討 論 檢 討 會 與 會 將 夠 幾 點 與 變 關 視 變 兩 種 視 習 慣 個 問 專 業 員 問 題 講 1 燈 2 隨 齡 長 會 視 變 視 變 會 動 變 難 閱 讀 電 腦 視 變 會 裡 絆 體 風 險 藥 護 務 駕 車 動 難 會 響 並 導 慮 鬱 過 適 當 應 對 視 變 繼 續 動 並 減 關 慮
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101 學 年 度 科 技 校 院 四 年 制 及 專 科 學 校 二 年 制 招 收 技 藝 技 能 優 良 學 生 保 送 入 學 招 生 網 路 報 名 作 業 參 考 手 冊 目 錄 通 行 碼 注 意 事 項... 1 一 重 要 事 項 說 明... 2 二 技 優 保 送 入 學 招 生 流 程... 3 三 網 路 報 名 入 口... 4 四 使 用 報 名 系 統 操 作 介 紹...
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第 陸 章 結 論 與 未 來 研 究 方 向 第 一 節 結 論 注 重 服 務 價 值 的 時 代 已 經 來 臨, 現 在 的 社 會 是 一 個 服 務 化 的 社 會, 有 別 於 過 去 企 業 經 營 的 作 法, 以 實 體 產 品 之 生 產 為 中 心, 想 法 本 位 為 工 業 化 時 代 的 生 產 與 製 造, 進 入 服 務 化 的 社 會, 由 於 服 務 與 實 體
A2: 國 中 基 測 是 一 種 標 準 化 測 驗, 測 驗 結 果 是 以 量 尺 分 數 表 示 量 尺 分 數 是 透 過 統 計 方 法, 由 答 對 題 數 轉 換 而 來, 其 目 的 是 要 呈 現 每 一 位 考 生 的 每 一 測 驗 學 科 在 所 有 考 生 中 的 相 對
98 年 國 民 中 學 學 生 基 本 學 力 測 驗 問 與 答 節 錄 目 次 肆 精 打 細 算 談 量 尺 節 錄 自 國 民 中 學 學 生 基 本 學 力 測 驗 推 動 工 作 委 員 會 網 頁 資 料 國 中 基 測 自 民 國 90 年 實 施 以 來, 為 我 國 每 年 報 考 人 數 最 多 的 重 要 測 驗 依 據 高 中 暨 高 職 多 元 入 學 方 案, 國 中
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中 國 文 化 大 學 應 用 數 學 系 學 群 證 書 授 與 辦 法 99.03.19 訂 定 101.04.13 100 學 年 度 第 2 學 期 第 1 次 系 課 程 委 員 會 議 修 訂 101.04.20 100 學 年 度 第 5 次 系 務 會 議 通 過 一 宗 旨 本 系 應 用 數 學 統 計 科 學, 與 計 算 機 科 學 學 群 證 書 授 與 的 目 的 是 希
澳門特別行政區
澳 門 特 別 行 政 區 第 /2015 號 行 政 法 規 ( 諮 詢 文 本 ) 都 市 建 築 及 城 市 規 劃 範 疇 資 格 制 度 的 施 行 細 則 行 政 長 官 根 據 澳 門 特 別 行 政 區 基 本 法 第 五 十 條 ( 五 ) 項 及 第 1/2015 號 法 律 都 市 建 築 及 城 市 規 劃 範 疇 的 資 格 制 度 第 七 十 條 的 規 定, 經 徵 詢
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2016 年 4 月 18 日 會 議 討 論 文 件 立 法 會 CB(4)844/15-16(03) 號 文 件 立 法 會 公 務 員 及 資 助 機 構 員 工 事 務 委 員 會 公 務 員 編 制 實 際 員 額 退 休 辭 職 和 年 齡 分 布 概 況 目 的 本 文 件 就 公 務 員 的 整 體 編 制 實 際 員 額 人 手 流 失 和 年 齡 分 布 情 況 提 供 最 新
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二 零 一 六 年 施 政 報 告 創 新 經 濟 促 進 和 諧 改 善 民 生 繁 榮 共 享 ( ) 1 5 ( ) 6 37 8 11 12 16 17 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 32 33 37 ( ) 38 66 42 48 49 51 52 56 57 59 60 65 66 ( ) 67 89 75 76 79 80 83 84 86 87 88 89
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HQ / HQCN / HQC / HS Series ISO 9001 Certified WALRUS PUMP CO., LTD WALRUS HQ / HQCN / HQC / HS HQ / HQCN HQ / HQCN HQCN 入 口 壓 力 需 小 於 啟 動 壓 力 抽 深 6m 環 境 溫 度 +4º ~ +40º 40º :+4º ~ +40º :+4º ~ +40º +4º
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影 印 機 操 作 說 明 1 人 性 化 操 作 面 板 超 大 液 晶 觸 控 面 板 : 容 易 觀 看 及 了 解 (192 x 72mm) 直 覺 性 操 作 面 板 設 計 : 由 上 而 下 由 左 至 右 的 消 費 者 直 覺 操 作 設 計 圖 形 化 界 面 : 所 有 功 能 一 目 了 然, 使 用 方 便 啟 動 統 一 式 設 計 : 全 系 列 相 同 操 作 界 面
行政院金融監督管理委員會全球資訊網-行政院金融監督管理委員會
104 年 6 月 17 日 修 正 證 券 商 辦 理 財 富 管 理 業 務 應 注 意 事 項 問 答 集 一 證 券 商 於 98 年 9 月 28 日 前 經 本 會 核 准 辦 理 財 富 管 理 業 務 者 ( 辦 理 顧 問 諮 詢 業 務 ), 擬 依 新 修 正 證 券 商 辦 理 財 富 管 理 業 務 應 注 意 事 項 ( 以 下 簡 稱 注 意 事 項 ) 第 2 點 第
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內 政 部 公 告 發 文 日 期 : 中 華 民 國 101 年 8 月 30 日 發 文 字 號 : 台 內 役 字 第 1010830457 號 附 件 : 主 旨 : 預 告 修 正 免 役 禁 役 緩 徵 緩 召 實 施 辦 法 依 據 : 行 政 程 序 法 第 151 條 第 2 項 及 第 154 條 第 1 項 公 告 事 項 : 一 修 正 機 關 : 行 政 院 二 修 正 依
(1) 參 加 直 轄 市 縣 市 性 比 賽 : 可 得 6 分, 可 得 5 分, 可 得 4 分, 可 得 3 分, 第 5 名 可 得 2 分, 第 6 名 以 後 可 得 1 分 (2) 參 加 性 比 賽 : 直 轄 市 縣 市 性 比 賽 各 之 得 分 乘 以 2 (3) 參 加 國
一 依 據 : 國 立 臺 南 大 學 附 設 實 驗 國 民 小 學 應 屆 畢 業 生 市 長 獎 給 獎 實 施 要 點 1030520 臨 時 校 務 會 議 訂 定 1030903 校 務 會 議 修 訂 ( 一 ) 本 校 應 屆 畢 業 生 畢 業 給 獎 實 施 原 則 ( 二 ) 臺 南 市 102 學 年 度 國 民 中 小 學 畢 業 生 市 長 獎 給 獎 實 施 計 畫 二
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AGRICULTURAL BANK OF CHINA LIMITED 1288 2016 2016 3 31 571 XIVA 13.09(2) 13.10B 1 1.1 1.2 2016 4 28 2016 5 2016 1414 1.3 1.4 1 2 2.1 A H 2.2 601288 1288 12 360001 360009 69 100005 86-10-85109619 86-10-85108557