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1 國立成功大學學生事務處 學生事務簡訊 Newsletter of Student Affairs NCKU Newsletter of Student Affairs Nov 校園焦點 校園焦點 1 成大 82 歲生日師生同歡學務馬克 3 擇期所愛與愛其所有活動快報 4 學務新鮮事 4 先相信再看見台灣學生改變柬埔寨的力量 4 中醫如何治療感冒 4 近期宿舍活動報報 5 TEDxTainan 小人物, 大夢想主題演講 5 閱讀 悅讀 ~ 每月一書 6 願景工程 為青年尋路論壇 7 全成瘋淨灘 -- 成大全校性淨灘活動 8 夢想啟成 領航新世紀 青年領導人才交流研討會 31 健康管理系列 - 營養諮詢與營養師有約學務寬頻 年度學務績效評估戰力大考驗 學年度 11 月至期末學生宿舍空床位補宿作業公告 ( 下 ) 住宿床位放棄辦理方式點滴話校安 11 智慧財產權宣導 選舉活動利用他人著作之說明 12 校園安全事件宣導 13 我住的房子, 有住宅用火災警報器嗎? 活動花絮 年新僑生個別談話 年僑生台灣文化生態參訪東海大學參訪與高美濕地知性之旅 16 第四屆職業生涯教練計畫說明會花絮 17 成大 2013 年研發替代役暨就業博覽會人潮滾滾 18 成功大學職涯諮詢系列活動精彩報導 20 生涯規劃與名人書香講座用創意創造成功機會 23 學生宿舍自治幹部研習活動成果分享華山論劍 25 台日學生會議 -- 東北秋田心靈饗宴 26 多元的世界, 純粹的尊重幸福.com 27 讓受傷成為給予與祝福健康人生 28 少用油, 多健康 成大 82 歲生日師生同歡 轉載自本校新聞中心電子報 國立成功大學慶祝 82 週年校慶, 校長黃煌煇 11 日與全校教職員工生齊聚光復操場, 一起歡慶 82 歲生日, 除有龐大的院系所隊伍列隊入場, 日本金澤工業大學學生 仿電影中的復仇者聯盟要角 電音三太子也來祝賀, 航太系師生研發的無人飛機空拍全場盛況, 使繽紛 歡樂的生日慶典更見學術厚度 成大校長黃煌煇致詞鼓勵大家要有健康的身體, 才能讀好書 做好研究 他表示, 今天是成大 82 週年慶, 也是運動會的好日子, 看到各位精神抖擻, 讓我非常高興, 今年運動會以球類 接力 團體競賽等活動為學校慶生, 來鼓舞大家, 相當有意義, 最重要的是鼓勵所有教職員工生要多運動, 維持健康的身體 他舉成大二個特殊的例子說, 第一個是馬前校長從民國 58 年回國到現在, 他在校園裡不是騎腳踏車就是用走的, 他 80 幾歲身體還很健康, 這是我們要學習的 第二是成大退休教職員工超過 80 歲的, 我都會親自寫生日卡跟他祝賀, 估計每個月寫給超過 80 歲的員工, 約有 15 到 20 位之間, 以一整年來估算, 成大退休員工超過 80 歲的約有 200 位, 這說明成大校園環境非常好, 教職員工很幸福 成大校園是被評比為國內沒有山的大學第一名, 成大有最好的樹木 最好的校園環境, 因此大家更要珍惜在得天獨厚的環境裡多注重運動, 讓身體更健康

2 2 Nov 以前, 我是成大的田徑校隊, 年輕的時候把身體養得很好, 雖然今年動了手術, 但恢復的很快, 現在又是一條強壯的龍, 所以希望同學也要注重健康, 唯有健康的身體, 才有快樂的心情, 有快樂的心情, 才能讀好書 做研究, 希望保持這種觀念, 讓你活得健健康康的, 為你 為成大 為整個社會奉獻心力 今年成大首次設置 最佳進場獎, 各院系所師生無不卯足全力裝扮自己, 堪稱是飆創意的一年 ; 成大附設醫院進場聲勢浩大, 請來電音三太子祝校運昌隆 風調雨順, 炒熱氣氛, 工設系學生則裝扮 復仇者聯盟 中的鋼鐵人 綠巨人浩克 美國隊長 雷神索爾, 還有超人 蜘蛛人 蝙蝠俠等等電影英雄人物, 成為目光焦點, 全身塗滿綠色顏料的綠巨人浩克, 以招牌的嘶吼和觀眾互動, 趣味十足 他們果然不負眾望, 並列 最佳進場獎 第一, 獲得校長黃煌煇頒發新台幣 5,000 元 其次, 航太系除有無人飛機在空中空拍全場慶典, 也帶來兩架自己研發的無人飛機, 展現卓越的研究成果, 讓人眼睛為之一亮 再說, 護理系同學挺著孕婦裝的打扮進場, 讓全場留下深刻印象 他們都獲得 最佳進場獎 第二名, 也獲得獎金新台幣 3,000 元 為了鼓勵教職員工生養成多運動的好習慣, 行之有年的校慶運動會及教職員工趣味競賽一樣也是熱鬧滾滾, 有大隊接力 20 人 21 腳 西瓜接力 背背有練過 大家來投籃等等 其中, 黃校長購買了 20 幾顆大西瓜贊助贊助西瓜接力, 第一名還可獲得 10,000 元獎金, 讓比賽更刺激 同時, 當選 2013 喀山世界大學運動會女牌國手的職治系學生陳曦擔任運動員宣誓的角色, 相當吸睛, 博得許多掌聲 另一場千人大會操, 則由一年級新生表演健身操, 規模龐大, 活力十足 ; 尤其, 啦啦隊火力全開, 把氣氛 high 到最高點 熱鬧的光復操場之外, 由成大學生會主辦的校慶園遊會, 也在雲平大樓前廣場熱鬧展開, 各式食 衣 住 行 育 樂, 以及公益活動攤位, 也為生日快樂 師生慶典賦予更多的美

3 學務馬克 最近成大校園裡舉辦了許多很棒的演講與論壇, 包括領導力中心舉辦的一連串領導力相關演講, 天下雜誌的 新創業精神 與 夢想 DNA: 從第一哩路開始, 及 AEISEC 成功分會所主辦的 前瞻領袖論壇 等, 每一場莫不振奮人心滿堂喝采 這些演講有許多重要的時代核心價值, 包括 多元認同 定義夢想 適性發展 逐步落實 等, 皆是鼓勵創新並堅持到底, 簡單地說就是支持 擇其所愛 的理念 不過, 有時夢想若無法順利實現, 是應該順勢修正目標? 還是寧可持續堅持呢? 行為醫學研究所郭乃文老師在擔任光華女中校長時, 經常以正向心理學鼓勵這個在臺南並非第一志願學校的學生, 既然在此, 這裡就是你的最佳選擇, 激勵了全校的師生, 並令光華女中脫胎換骨 根據個人的經驗, 回想幼年也曾有許多夢想, 可惜絕大部分失之交臂, 雖曾惋惜, 但也未嘗不是件壞事 小學六年級時, 我是嘉義市崇文國小的棒球校隊, 即是當年七虎少棒的母隊, 曾有成為少棒國手的美夢, 但因家庭反對而撤隊夢碎 擇其所愛與愛其所有 林啟禎醫師 ( 醫學常識教育 ) 私人書坊 NCKU Newsletter of Student Affairs 林學務長啟禎成大醫學中心骨科部教授與主任 高一時曾因主編嘉中青年而想立志當文藝青年, 高二時因為李政道 楊政寧的諾貝爾旋風而想學理工, 沒想到高三時仍被老師與家人的苦口婆心勸導而選了丙組, 當年曾有點心不甘情不願, 並因此自我解嘲地解釋說因為想考體育系卻術科沒過, 才只好改讀醫學系 沒想到, 醫學卻越讀越有趣, 愈辛苦就覺得愈有意義, 小時後對少棒的基礎成了骨科醫師與運動醫學的最佳動機, 寫作的喜好使自己樂於用筆記錄自己的心得, 並成為醫學專欄作者 而對理化的興趣則是引導從骨科進入醫學工程研究的基礎 因此, 人生實在很微妙, 值得擇其所愛並堅持到底, 也可以隨遇而安並愛其所有, 沒有標準答案, 卻有無限的驚喜及美麗 唯一確定的, 是相信自己的獨特, 認知志趣與喜好, 發展必備的能力, 培育生命的素養, 以正向的態度, 逆境的準備, 好好規劃人生, 勇往直前, 也階段反思, 必要時修正計畫, 不用排斥轉換跑道, 如此一來, 相信每位同學都可以開創出獨特人生的價值與格局 宿舍創作園地 ~ 好詩投稿分享

4 4 Nov 活動快報 學務新鮮事 活動日期 時間 活動內容 活動地點 主 協辦單位 11/21( 四 ) 19:00-21:00 11/28( 四 ) 19:00-21:00 12/16( 一 ) 13:00-18:00 先相信再看見 -- 台灣學生改變柬埔寨的力量高瑋呈中醫如何治療感冒張軒榮 TEDxTainan 小人物, 大夢想 主題演講 國際會議廳第一演講室 國際會議廳第二演講室 綠色魔法學校崇華廳 國際經濟商管學生會 中國傳統醫學研習社 TEDxTainan 12/19( 四 ) 19:30-21:30 易卦專題演講 -- 系說人生國際會議廳第三演講室濟命學社 12/19( 四 ) 18:30-21:30 通識演講談養顏美容國際會議廳第二演講室 中國傳統醫學研習社 先相信再看見-- 台灣學生改變柬埔寨的力量 時間 :102/11/21( 三 ) 19:00 至 21:00 (18:30 進場 ) 地點 : 國際會議廳第一講堂主講人 : 高瑋呈演講大綱 : 分享暑假在柬埔寨的創業經過自身在創業過程的體會與想法企圖激發學生對於社會企業的概念與國際時事關心讓學生對於回饋社會有新的想法 中醫如何治療感冒 時間 :102/11/28( 四 ) 19:00 至 21:00 地點 : 國際會議廳第二演講室主講人 : 張軒榮演講大綱 :1. 中醫裡的感冒是什麼, 與西方醫學的說法有何不同? 2. 感冒的病因與病機 3. 中醫如何用中藥 針灸來治療感冒 4. 治療感冒的中藥的介紹 5. 預防感冒的保健方法 近期宿舍活動報報 日期 活動名稱 地點 12 月 17 日 ( 暫訂 ) 勝利一 二 三舍聖誕佳節暨冬至慶祝活動 勝一 二 三舍 1F 大廳 12 月 18 日 光復舍區聖誕佳節暨冬至慶祝活動 光復宿舍區後方停車場 12 月 19 日 18:30~21:30 敬業冬至同樂會之吃湯圓看電影敬三舍桌球室後廣場 12 月 19 日 ( 暫訂 ) 勝利八 九舍冬至 耶誕交換禮物活動勝八舍中庭 12 月 1 日 ~20 日勝四 勝六舍耶誕系列活動勝四舍 勝六舍

5 TEDxTainan 小人物, 大夢想 主題演講 台南是一個充滿記憶的古都, 也是一座正在呼吸的城市 因為, 這裡是許多人的夢想的發源地 現在, 有一群人默默地為自己的夢想奮鬥著 但他們不是默默無名, 而是你還不認識他們 這次他們決定告訴全世界 這埋藏在他們心中的在地信念, 展現永不馴服的夢想精神 TEDxTainan Nobodies Dream Big" 將上演一場真實的夢想進行曲 這次活動邀請了七位夢想者來和你分享屬於他們的夢想故事 他們將告訴你, 夢想不是一個名詞, 而是一個動詞 NCKU Newsletter of Student Affairs 這低調卻不失華麗的故事就要開始了 =============================== 時間 :2013/12/16( 日 ) 13:00-18:00 (12:30 開放入場 ) 地點 : 力行校區綠色魔法學校 MSGT 崇華廳 ( 台南市東區小東路 25 號 ) 講者 : 胡佑宗 : 唐草設計 創意總監盧泓 : layoo 手創包創辦人唐文正 : ㄇㄨˋ 紅豆 經營者郝嘉隆 : 舞工廠 團長張玉璜 : 古都基金會 執行長黃子豪 : Talemeet 創辦人開放購票期間 :2012/11/12 00: /11/13 00:00 詳情請上 : 閱讀 悅讀 ~ 每月一書 102 年 10 月份 給未來的旅行者 :55 個你最想知道關於旅行的事劉哲瑜 藍白拖, 一個對未來充滿迷惘的 7 年級青年,28 歲那年, 他存到人生第一個 30 萬, 之後便毅然決然向公司辭職, 更在家人完全不知情的情況下, 只留下一張字條, 就踏上為期一年的環遊世界之旅 102 年 11 月份 不想累死自己, 一定要學會把工作變簡單 : 丟掉 80% 的無效人際, 工作效率 3 級跳! 中島孝志 本書作者中島孝志是日本知名的 效率專家, 他同時身兼企業顧問 經濟評論家 新聞記者 作家 出版製作人 大學講師等數職 面對多面向的龐雜工作, 他 30 年來從未加班, 非但工作從容不迫 迎刃有餘, 更在各領域中展現驚人成績, 出了超過 120 本書! 他究竟是怎麼辦到的? 書籍設置地點 : 成大圖書館 4 樓每月一書專區 每月一書及名人書香講座網站 : 右方 特別企劃

6 6 Nov 願景工程 -- 為青年尋路論壇 大學四年多采多姿的生活, 大家都在這裡找尋自己的夢, 我們都一樣 但有沒有過這樣的時刻, 你堅持了一小段路, 卻開始懷疑自己到底是不是在做對的事情? 就像考大學前那段念書時光, 夢想的路上可能沒有人能一路陪伴你 為你分擔一些獨自前進的孤單 我們也許開始懷疑自己, 開始想著也許大人的話才是對的, 我們該走最安全的路 但不, 請你相信, 尋夢的路上你並不孤單! 2013 聯合報大講堂 - 願景工程 : 為青年尋路論壇 邀請到成大校長黃煌煇 台鹽實業董事長洪璽曜 萬國通路董事長謝明振, 與青年講者們與談, 和大家一起討論 青年世代面對未來的競爭力! 無論對於未來有什麼想法的你, 都應該來聽這場盛會! 不同世代間的對話, 在追尋夢想的路上, 讓我們一起看見更多可能性! 時間 : 地點 : 成大光復校區成功廳 報名網址 : 活動官網 : 圖文整理 / 宋菁瑄 * 報到入場時提供兑獎券 1 張, 由電腦自動抽出獲獎者, 憑號於出場時向服務台領取 贈品 50 份 50 份 90 份

7 全成瘋淨灘 -- 成大全校性淨灘活動 NCKU Newsletter of Student Affairs 曾幾何時, 孕育萬物生命的母親 海洋, 在人類無情地摧殘下, 早已千瘡百孔, 她的孩子們也在嚴重污染下, 有的病入膏肓, 有的因此失去了寶貴的性命 台灣自稱海島國家, 我們自古以來便是海的子民, 但我們總是忽略她藐視她, 任意地摧殘著她的身軀, 甚至將自己隔絕於海的懷抱 你有多久沒到海邊走走了? 或者你去了卻總無視於腳下所看見的事實? 讓我們抓住這次機會, 到海的身邊呼喚她, 輕撫她, 為她溫柔地敷上膏藥, 再次將自己投入海溫暖的懷裡 2013 年 12 月, 成大全校性淨灘活動 : 全成瘋淨灘 邀請您一同關心我們的環境! 參加對象 : 有志於環境保護的你跟妳! 非成大教職員生及民眾亦歡迎報名參加 活動地點 : 曾文溪出海口北側防風林 活動時間 :12 月份每週星期六,12/7 12/14 12/21 12/28 參加人次 : 共四梯, 每梯次上限 75 人 ( 遊覽車接送 ) 志工時數 : 參與一次的淨灘活動可提供 6 小時的志工時數 費用 :40 元保險費用 ( 請參加當天攜帶 ) 報名系統 主辦單位 : 成大綠腳趾 成大服務學習中心協辦單位 : 成大學生會 成大系聯會 成大社聯會 成大領導力中心詳情請參閱 FB 粉絲頁活動網址 : ( 大家要隨時注意活動專頁唷! 會不斷有相關資訊更新 ^ ^)

8 8 Nov 夢想啟成 領航新世紀 青年領導人才交流研討會時間 :12/13( 五 ) 至 12/14( 六 ) 地點 : 本校光復校區國際會議廳第一演講室參與人數 : 全國大專校院學生 150 人, 即日起至 11 月 30 日止, 上網 報名講者 : 柯文哲 洪國峰 曾友嵘 劉奕成 林大涵 陳勁宇

9 NCKU Newsletter of Student Affairs 學務寬頻 102 年度學務績效評估戰力大考驗 愈早填完中獎機率愈高喔!! 學務處歡迎至學務處網頁 最新消息查詢登入, 踴躍參與填答!

10 NCKU Newsletter of Student Affairs 學年度 11 月至期末學生宿舍空床位補宿作業公告 一 申請資格 : 本校在學學生尚未取得 102 學年度宿舍床位且無歷年各項住宿費用尚未繳清 無違規記點達 10 點以上者 本次申請作業無戶籍地限制, 設籍臺南市者亦可申請 二 申請時間 :11/1 上午 10 點起至本學年度學期住宿截止日止 三 申請方式 : ( 一 ) 請先完成線上空床位補宿登記 ( 網址 : ), 再於上班日上午 9 點至 12 點 ; 下午 2 點至 5 點親至住服組洽宿舍輔導員登記補宿床位, 並確認入住日期與住宿費繳費事宜 ( 二 ) 大學部女生宿舍因總空床位數較少, 將另以抽籤方式辦理 如欲補宿請於開始申請日起至 11 月 6 日上午 10 點前, 先至線上空床位補宿頁面登記, 並於 11 月 6 日下午 3 點起於本組首頁訊息欄確認抽籤結果, 中籤者須於 11 月 8 日下午 5 點前親至住服組洽宿舍輔導員登記補宿床位, 未於規定期限內確認床位者視同放棄 11 月 11 日起欲申請大學部女生宿舍宿者, 請先自行查詢空床狀況後 ( 查詢網址 : 再親洽宿舍輔導員登記補宿床位 四 各宿舍開放補宿床位數請參閱附件 五 申請注意事項 : ( 一 ) 補宿床位異動或取消 : 已完成補宿申請程序者, 不論是否有無入住宿舍, 如欲辦理床位異動或取消, 皆須向宿舍輔導員提出辦理 除因休學 退學 畢業外, 其餘辦理床位異動或取消者, 將依住宿契約書與住宿管理規則等規定繳交行政手續費與住宿費 ( 二 ) 補宿床位之住後宿費用將按床位登記日起之剩餘學期住宿週數依比例計費 ( 三 ) 如有歷年各項住宿費用尚未繳清者, 務請先至台灣銀行學雜費入口網下載繳費單後至各地台銀分行臨櫃繳交, 並於補宿申請前持繳費收據至住服組銷帳 因違反住宿管理規則或宿舍公約, 違規記點累計達十點以上者, 須於補宿申請前向本組辦理銷點 上述事項完成後始能申請補宿作業 各宿舍輔導員聯絡方式查詢 : 請至學務處住宿服務組首頁 > 主選單 > 單位介紹 > 服務人員 * 網址

11 點滴話校安 NCKU Newsletter of Student Affairs 智慧財產權宣導 -- 選舉活動利用他人著作之說明 選舉期間候選人為了鼓舞競選士氣 爭取勝選, 常會透過各種方式進行造勢 宣傳, 在舉辦這些選舉活動的過程, 難免會利用到他人著作, 例如音樂 新聞報導及照片等, 在競選活動中利用他人著作是否要取得授權? 是否有合理使用的空間? 是許多候選人及助選人員所關心的, 謹就常見之選舉活動涉及之著作權問題說明如下 : 一 造勢場合播放音樂在競選活動中音樂是帶動氣氛 凝聚支持所不可或缺, 候選人除邀請樂團 歌手現場演奏或購買市面上音樂 CD 唱片直接播放外, 為加強競選訴求, 近來許多候選人更利用他人音樂或唱片自行製作競選光碟 (CD 或 DVD 等 ) 於競選活動中播放, 都會涉及利用他人著作, 說明如下 : ( 一 ) 樂團 歌手現場演奏或購買市面上音樂 CD 唱片播放邀請樂團進行現場演奏歌曲或是播放 CD 音樂來帶動氣氛, 這樣的行為會涉及公開演出他人音樂著作 ( 詞 曲 ), 而音樂著作的著作財產權人享有公開演出的專有權利, 若是在現場播放 CD 音樂 ( 唱片 ) 的話, 則除了音樂著作以外, 還涉及了公開演出他人的錄音著作, 錄音著作的權利人則享有公開演出的報酬請求權, 即使用合法購買的正版音樂 CD 播放, 由於只買到 CD 這個物品的所有權, 並沒有買到這張 CD 上詞曲作家 唱片公司的公開演出權, 所以原則上要向著作財產權人取得授權 但是著作權法第 55 條規定符合 非以營利為目的, 未對觀眾或聽眾直接或間接收取任何費用, 且未對表演人支付報酬者 等要件, 得於活動中公開演出他人已公開發表之著作, 因此選舉造勢活動如符合上述要件, 則邀請樂團進行現場演奏歌曲或是播放 CD 音樂的行為可依著作權法第 55 條規定主張合理使用 ( 二 ) 利用他人音樂或唱片自行製作競選光碟 (CD 或 DVD 等 ) 播放利用他人音樂著作或錄音著作自行製作競選光碟 (CD 或 DVD 等 ) 於競選活動中播放, 會涉及 重製 及 公開演出 他人音樂著作及錄音著作, 如為應候選人的競選需求而剪輯 改編歌曲, 復涉及 改作 之行為, 無法主張上述著作權法第 55 條之合理使用, 除符合其他著作權法所容許的合理使用情形外, 應徵得著作財產權人的授權或同意, 才能利用 此外, 值得特別提醒的是, 利用他人著作製作競選 CD DVD 等宣傳品, 須注意取得來源是否合法, 勿因一時不察, 擅自利用網路非法下載之音樂, 導致侵害他人著作權, 對民眾作出不良示範, 甚至影響我國民主形象 二 競選文宣 光碟及廣告候選人文宣上除了政見外, 最常見的不外乎平面媒體上競選活動的相關新聞報導 照片, 近來競選宣傳手法多元化發展, 許多候選人推出競選光碟及競選廣告, 更會涉及其他著作 ( 例如音樂 電視專訪節目 ) 之利用,, 是否需要取得授權? 說明如下 : 1. 單純競選活動之文字報導 : 此等新聞多為單純候選人行程 政見發表會時間地點等報導, 屬於 單純為傳達事實之新聞報導所作成之語文著作, 不受著作權法保護, 將其放在競選文宣 光碟及廣告上不會有侵權的問題 2. 添加記者評論之文字報導 : 平面媒體上的報導如包含執筆者依其自身之觀察及其個人評論的表達, 則仍屬受著作權法保護之著作, 原則上由實際創作者 ( 即執筆者 ) 或其所受雇之平面媒體享有著作權, 因此將其置於競選文宣 光碟及廣告上, 會涉及 重製 及 散布 之著作利用型態, 原則上應向該等報導之著作財產權人取得授權或同意, 惟依著作權法第 52 條規定 : 為報導 評論 教學 研究或其他正當目的之必要, 在合理範圍內, 得引用已公開發表之著作 如候選人文宣 光碟及廣告上的文章符合上述規定者, 例如在競選文宣中對於記者的報導內容加以引證 澄清或進一步評析等, 可依著作權法第 52 條之規定主張合理使用 3. 其他著作 : 例如新聞報導所附照片 電視台專訪節目或音樂, 如具有原創性, 即屬受著作權法保護之著作, 而將他人享有著作權之著作置於選舉文宣或光碟中發送, 會涉及 重製 及 散布 等著作利用型態, 如置於競選廣告於電視台播送或網路 ( 例如候選人網站或部落格 ) 傳輸, 則涉及 重製 及 公開播送 公開傳輸 等著作利用行為, 除符合著作權法第 44 條至第 65 條合理使用之情形外, 應取得著作財產權人授權的同意, 否則即有可能構成侵害著作財產權之行為 三 候選人網站或部落格

12 12 Nov 現代網路四通八達, 也成為競選活動中不可或缺的利器, 候選人建置個人網站或部落格可以貼近選民 傳遞最新訊息, 為候選人發聲, 因此難免會轉載相關的新聞報導或利用他人音樂作為背景音樂等, 說明如下 : ( 一 ) 候選人網站或部落格轉載競選活動相關新聞報導 1. 單純競選活動之文字報導 : 如前所述, 此等新聞多為屬於 單純為傳達事實之新聞報導所作成之語文著作, 不受著作權法保護, 將其轉載放在候選人網站或部落格上不會有侵權的問題 2. 添加記者評論之文字報導 : 平面媒體上的報導如包含執筆者依其自身之觀察及其個人評論的表達, 則仍屬受著作權法保護之著作, 將該報導內容置於網路上之行為, 涉及 重製 及 公開傳輸 之利用型態, 原則上應徵得著作財產權人之授權或同意, 惟如候選人網站或部落格上的文章符合上述著作權法第 52 條規定者, 可依該條規定主張合理使用 3. 網路上有關政治 經濟或社會上時事問題之論述 : 依著作權法第 61 條之規定, 新聞紙 雜誌或網路上有關政治 經濟或社會上時事問題之論述, 除已註明不許轉載 公開播送或公開傳輸者外, 得由其他新聞紙 雜誌轉載或由廣播或電視公開播送, 或於網路上公開傳輸, 但須依著作權法第 64 條規定明示 主題 : 小心財物失竊近日校安中心接獲多起財物失竊案件, 地點多在各校區運動場館及系所教學大樓辦公室, 失竊時間多在下班時間 在此, 特別提醒師生同仁, 尤其是年關將近, 每年值此時間, 失竊案件較多, 請小心保管自身財物, 各大樓辦公室下班時請加強注意門窗是否緊閉, 並請提高警覺, 發現可疑人員逗留觀望, 請通報駐警隊或校安中心協助處理 主題 : 校園內嚴禁不當推銷近期接獲同學反應, 有某些團體的推銷人員, 冒稱自己是政府輔導單位 ( 如 : ITALENT...) 或是系上派來的助教, 在教室內向同學推銷加入會員或繳費聽課等 特別重申, 校外廠商未經學校核准, 嚴禁在校園內從事推銷行為 若同學再發現推銷員於校園內進行推銷行為時, 可先查證是何單位核准的, 或通報駐警隊 校安中心, 將會有值勤人員前往瞭解 校園安全事件宣導 其出處 因此, 候選人網站或部落格轉載網路上有關政治 經濟或社會上時事問題之論述, 亦可主張合理使用, 不會構成著作財產權之侵害, 惟若該等論述註明不許轉載 公開播送或公開傳輸者, 即無法主張合理使用, 須向著作財產權人取得授權, 始能為之 ( 二 ) 擷取他人樂曲作為候選人網站或部落格背景音樂擷取他人樂曲作為候選人網站或部落格背景音樂, 涉及音樂著作及錄音著作之 重製 及 公開傳輸 之行為, 基於網路傳輸無遠弗屆, 得主張合理使用之空間有限, 均應分別取得授權 四 政見發表會之演說候選人的競選文宣或個人網站有時需要針對其他候選人於政見發表會發表之政見或陳述加以評論或引用, 此時是否需要向其他候選人取得授權呢? 候選人於政見發表會或其他競選活動發表政見及演說, 依著作權法第 62 條規定, 原則上任何人均得利用之, 但必須注意的是, 專就特定候選人之演說或陳述, 編輯成編輯著作者, 應經著作財產權人之同意, 否則即有可能構成侵害著作財產權之行為 資料來源 : 經濟部智慧財產局宣導資料學務處軍訓室關心您! 軍訓室 另提醒同學在簽訂任何契約前務必再三思考, 或與家長連繫是否有必要加入及後續之權益保障, 以免繳費後造成困擾 主題 : 成功湖嚴禁戲水光復校區成功湖明令禁止戲水 ( 如照片所示 ), 惟同學慶生 畢業歡樂之餘, 仍會將壽星或畢業生丟入湖中, 甚至由橋上直接丟入, 湖水淺且湖底狀況不明, 恐致意外事件發生 為安全起見, 特別呼籲, 任何慶祝活動請注意安全, 避免意外事件發生

13 NCKU Newsletter of Student Affairs 我住的房子, 有住宅用火災警報器嗎? 各位同學, 在找租屋的時候, 相信大家都會考量距學校的遠近, 是否有網路, 房價是否便宜, 房間是否舒適 等等問題, 但應很少同學會注意, 租屋是否設有住宅用火災警報器 學校在訪視校外同學住屋時, 通常會注意同學的住所是否有住宅用火災警報器, 並希望同學能盡量選擇設有住警器的住屋, 究竟, 住警器的設置與否, 對同學的賃居安全有何影響呢? 軍訓室轉錄內政部消防署所提供資訊供同學參考, 希望同學爾後於租屋換屋時, 能優先考量設有住警器之租屋, 以提高您校外住屋的安全 住宅用火災警報器真的有設置必要嗎? 你能否想像, 如果有一天從睡夢中驚醒, 卻發現置身於濃煙密布 視線不明的火場之中, 你有把握能逃得出去嗎? 當人們處於睡眠狀態時, 對外界的視覺 觸覺及嗅覺都不甚靈敏, 很難覺知火災初期的煙 光 熱而及早發現危險 等到驚醒時, 往往已經深陷火海, 難以倖存 ; 或甚至於睡夢中即已罹難而不自知 所以藉由住宅用火災警報器偵知火災及發出警報聲響的功能, 輔助人們越早發現火災, 越早採取逃生行動, 就有越大的機會保護全家人及自身的生命安全, 切勿心存僥倖, 以為祝融不會上門拜訪 以下舉日本東京及我國住宅發生火災數之分析說明之 一 日本東京火災統計分析 : 日本東京 2005 年至 2009 年的住宅火災件數平均每年約有 2,233 件 ( 如圖 1), 發生之比例占東京轄內建築物火災件數 6 成以上, 也就是說每 10 件建築物火災中, 就有 6 件是住宅火災, 比例高的驚人 明因素以外, 不難發現 火災延遲發現 及 自力避難困難 係為住宅火災死亡主要原因 另藉由圖 3 發現, 高齡者因為行動較緩慢且自立避難較為困難, 往往是火災發生時最大的犧牲者, 在火災發生初期, 如能及早發現, 以利初期滅火及讓高齡者充裕時間避難逃生, 將是住宅火災中降低人員死亡最需克服的難題 二 我國火災統計分析 : 我國 93 年至 98 年建築物火災件數逐年下降, 但住宅火災數平均每年約 1,572 件, 佔建築火災件數 3 成以上 再以東京消防廳 2000 年至 2009 年統計住宅知火災死亡原因分析 ( 如圖 2), 撇除原因不

14 14 Nov 年至 98 年火災死亡人數合計 762 人, 住宅火災死亡計 539 人, 占 70.73%, 住宅火災顯然已成為我國火災死亡原因中最主要因素, 亦是政府需解決的主要課題之一 圖 6 三 結論由上述統計及分析, 住宅火災死亡人數占火災死亡人數 7 成以上, 其火災發現太慢及自力避難困難者為人員罹難的主要因素, 其主要因素係火勢成長後, 因初期反應失敗 避難時機太晚及高齡者行動不便避難等造成人命傷亡之悲劇 若能於住宅裝設火災警報器, 利用其所探測煙或熱時產生的警報聲, 早期提醒正在熟睡或不知火災發生的民眾, 及早發現並開始逃生, 除可抑制火災擴大, 亦可減少人命傷亡 因此, 住宅場所有必要設置住宅用火災警報器, 以提高該場所自我保護之水平 住宅用火災警報器真的那麼有用嗎? 住宅係提供人們休息及睡眠之場所, 亦是人們警覺性最低的時候, 尤其深夜住宅發生火災時, 往往來不及做初期滅火及避難逃生行為, 故日本及我國住宅火災死亡人數高居建築物火災死亡人數最主要因素, 日本東京消防廳於 2005 年積極宣導及推動住宅設置火災警報器, 執行以來效果顯著, 由圖 6 可知, 裝設住宅用火災警報器的比率越高, 發揮功能件數成正比增加, 及早提醒住宅用戶成員, 使火災還沒擴大造成人員傷亡前, 就可自行撲滅 2009 年與 2010 年 1 月至 9 月底, 日本東京轄內火災平均死亡人數, 沒有設置住宅用火災警報器死亡人數比有設置住宅用火災警報器死亡人數, 高達 2 倍以上 對於沒有設置火警自動警報設備之場所, 設置住宅用火災警報器確實能降低火災死亡人數, 多一分準備, 就多一分保障, 只需少少的花費, 就可以保障您與您全家人生命財產安全, 何樂而不為 校園意外事件通報處理專線, 學校總機 (06) 駐警隊 : 分機 66666; 校安中心 : 分機 或 (06)

15 活動花絮 102 年新僑生個別談話 NCKU Newsletter of Student Affairs 轉載自本校新聞中心電子報 時間 :102 年 10 月 2-4 日地點 : 僑輔組 生輔組 教務處會議室 雲平大樓第四會議室 人數 : 大學部新僑生 118 人 為初步了解本校新僑生個別狀況, 僑輔組於 10 月 2-4 日 (W3-W5) 晚上, 針對大學部 118 名新僑生進行 102 學年度新僑生個別談話, 新生全數參與 王組長與新生個別談話吳小姐與新生個別談話大王姐與新生個別談話 陳先生與新生個別談話 學長姐指導新僑生填寫僑生綜合記錄表 102 年僑生臺灣文化生態參訪 - 東海大學參訪及高美溼地知性之旅 時間 :102 年 10 月 26 日地點 : 東海大學 高美濕地參加人數 : 師生 74 人 10/26(w6) 辦理僑生文化古蹟生態參訪 東海大學及高美濕地知性之旅, 讓僑生同學對臺灣文化 生態有所認識, 增進其對臺灣文化的適應與認同, 同時也藉此觀摩東海大學海外服務學習並與僑生交流, 開拓學生視野 東海大學伊志宗教授東海教堂內與同學分享服務學習心得 東海乳品小棧 高美濕地生態導覽 結束知性之旅開心用餐

16 16 Nov 成功大學第四屆職業生涯教練計畫說明會活動花絮 轉載自本校新聞中心電子報 時間 :102 年 11 月 5 日 PM6:30-7:30 地點 : 國際會議廳第三演講室 對象 : 本校全體同學 學務處生涯發展與就業輔導組辦理 第四屆職業生涯教練計畫說明會 昨日晚上於國際會議廳第三演講室舉行, 現場吸引了超過 100 位同學到場聆聽 說明會開始, 主辦單位陳孟莉組長勉勵各位到場聽取說明會之同學應把握機會參與計畫, 充實自己 隨後由學生執行團隊羅之伶及黃昱慈同學對於計畫內容 第四屆參與企業簡介 計畫內容以及計畫時程與規範, 讓大家對於 coach 計畫有初步的認識與了解 接著, 特別請到四位第三屆的學員來分享他們參與計畫的心得 參與長榮酒店組的外文系許晏寧同學說, 原本我對於未來非常徬徨, 後來參與教練計畫, 給自己改變的機會, 嘗試各種不同的可能性, 不管你是否掌握未來方向, 我都很推薦各位同學參加, 掌握未來方向的人, 可以選擇喜歡的產業, 從而知曉自己需要加強什麼樣的職場能力, 尚未掌握方向的人, 可藉此找到有興趣的行業與機會, 擺脫徬徨 ; 經濟系施凱譯同學也認為, 在參與中國信託組的過程中, 擔任小組長可以訓練和組員 教練間協調溝通的能力, 如果沒選到自己想要的企業, 也可以透過跨組選課, 進行多元化的學習, 教練也會依照組員的特性, 安排適合的課程, 獲益良多 而康軒文教組的外文系同學鄭雅竹則表 示, 參加計畫可確定方向, 也能和不同科系的同學互相交流, 共同朝著目標前進, 自信和熱情都會增加很多, 也能從教練那邊了解對生活工作的態度, 可以知道待人態度遠大於做事能力, 培養職業倫理, 少走很多職場冤枉路, 大家可以把握機會, 最後, 經濟系陳庭嫣同學分享了她參與墨色國際的心得, 參與計畫可以認識各種產業的概況及脈動, 並且透過企業參訪及業務模擬體驗, 吸取教練在其產業上的老練經驗, 並能認識不同科系的同學, 組成工作團隊, 培養獨立思考和團結合作的能力, 鼓勵大家積極參與 最後, 到了開心的抽獎及問答時間, 生涯發展組特別準備了精美禮品要送給提問及幸運被抽中的同學, 而台下的同學也很踴躍地發問, 像是 上課時間 地點 跨組選課方式 小組長條件 甄選依據 等的問題都是同學很關切的, 由此可以看出同學們都很認真地在思考呢! 相信聽完說明會之後, 大家一定對職業生涯教練計畫有更詳盡地了解, 那就心動不如趕快行動, 馬上到官方網站填寫報名表吧! 第四屆職業生涯教練計畫小組員報名時間 :10/25~11/27 學員培訓活動 :12/21 計畫網站

17 NCKU Newsletter of Student Affairs 成大 2013 年研發替代役暨就業博覽會人潮滾滾 轉載自本校新聞中心電子報能否在工作中學習成長, 並且發揮所長, 找一個能快樂堅持一輩子的工作, 才是最重要的事 2013 年研發替代役暨就業博覽會 10 月 20 日在成功大學光復校區中正堂登場, 國內重要的科技產業共有 45 家企業公司參與, 為了積極爭取人才, 各個企業使出渾身解數, 高階長官進駐直接解答新鮮人問題, 也有廠商打出美女牌, 遞履歷就送紀念品, 即將踏出校門的研究生們, 企圖心高昂, 投遞履歷爭取面試, 為自己進入職場打開康莊大道 今年研發替代役暨就業博覽會共計 45 家廠商, 設置 63 個攤位, 提供 1,333 個工作機會, 吸引來自雲嘉南地區大學院校碩博士生近 2900 多人參與, 據統計現場廠商共收到 8745 份履歷表, 其中收受最多履歷包括聯電 瑞昱半導體 群創光電 友達電子 大立光 晶元光電等科技大廠 成功大學 2013 年研發替代役暨就業博覽會, 由校長黃煌煇親自主持, 他說回想 42 年前他碩士畢業走出校門時, 擔任一年的預官, 那時候他心中非常鬱卒, 覺得這一年是白白浪費好多時間, 當時要是有研發替代役制度, 那一年的光陰就不會虛度 ; 替代役是極其優秀的設計, 讓同學踏出校門到職場之間, 有所接軌, 他呼籲同學們要好好把握機會, 利用這段期間認識職場, 如果工作不合興趣, 也可在役期結束後儘早轉業 黃煌煇校長也鼓勵同學們, 剛進入職場不要在意薪水太低, 要著眼於工作是否有前景, 行政院勞委會職訓局雲嘉南就業服務中心主任施貞仰及台南巿政府勞工局王鑫基局長均表示, 今年研發替代役暨就業博覽會共提供 1300 多個職缺, 期勉與會者都能藉這個媒合的機會, 讓所有廠商都能找到千里馬, 而所有千里馬也有伯樂賞識 研發替代役制度 自 97 年上路以來, 讓擁有專業背景之碩 博士役男得以提早與職場接軌, 參與科技或產業研究發展工作, 一展長才, 不因服兵役而中斷所學 ; 對政府而言, 可配合國家之整體經濟發展, 有效運用役男研發專長人力資源, 挹注台灣產業的研發能力及競爭力 ; 對企業而言, 也是選拔菁英 培育新進科技人才的最佳機會 參與成功大學 2013 年研發替代役暨就業博覽會 徵才廠商包括 : 宏達國際電子股份有限公司 台達電子工業股份有限公司 鴻海精密工業股份有限公司 台灣積體電路製造股份有限公司 聯華電子股份有限公司 瑞昱半導體股份有限公司 宏碁股份有限公司 光洋應用材料科技股份有限公司 威盛電子股份有限公司 友達光電股份有限公司 凌陽科技股份有限公司 璨揚企業股份有限公司 緯創資通股份有限公司 中華映管股份有限公司 晶元光電股份有限公司 日月光半導體股份有限公司 新日光能源科技股份有限公司 1111 人力銀行 等公司 本次研發替代役暨就業博覽會由國立成功大學主辦, 台南市政府 行政院勞委會職訓局雲嘉南區就業服務中心 中山大學 中正大學 中興大學 中華醫事科技大學 台南大學 南台科技大學 長榮大學 嘉義大學 雲林科技大學 崑山科技大學 嘉南藥理科技大學等單位共同協辦

18 18 Nov 成功大學職涯諮詢系列活動精彩報導 Topic 1 職涯諮詢顧問培訓系列課程 ( 第二梯次 ) 生涯發展組為賡續協助校園師長在學生生涯輔導之專業知能, 有效發揮職輔功能與角色, 帶領學生探索及協助其提早擬定未來的職涯方向, 另一方面師長亦可透由課程更深入瞭解探索生涯內涵, 使自我潛能在生涯發展的歷程中, 獲得最有效的發揮與運用 因此, 特於本學期 9 月 23 至 25 日續辦 第二梯次職涯諮詢顧問培訓系列課程 培訓課程, 為期三天 ( 皆為半天課程 ), 邀請樹德科技大學人類性學研究所 _ 郭洪國雄老師 中國文化大學推廣教育部全球職涯諮詢及測評中心 _ 邱惠瑄主任及康軒文教集團 _ 郭國平人資長師長進行職涯輔導知能培訓 開幕式當天邀請林啟禎學務長蒞臨開訓, 學務長談到面對學生生涯規劃, 不要等到已屆臨非常時期, 才考慮是否轉系或轉學, 應盡早探索自我及規劃職涯發展方向, 同時, 希望藉由此活動, 非但造福本校學生亦可開拓師長們及職輔相關人員們之生涯視野 本培訓課程上學期已累計 54 人次校園師長參與培訓, 本學期課程有四大主題 : 助人歷程與技巧 生涯發展理論與應用 創新職涯新思維 談職場 EQ 和職業倫理 及 打造菁英人才成功基因, 在主題一, 談論到以不同層次之同理心方式去傾聽學生需求與如何與學生溝通 ; 主題二, 讓師長瞭解所謂在生涯抉擇中會運用有哪些較為常見之生涯理論 ; 主題三 四, 主要是依企業端需求, 現今職場新鮮人應具備哪些職能及企業人才之選用育留, 藉由四大主題, 以強化師長們在未來輔導學生其職涯輔導之知能 Topic 2 職涯探索與解析畢業之後, 到底應該從事什麼樣的工作呢? 什麼樣的工作才是自己真正的 適才適所 呢? 這些無非都是同學們所迷惘與擔憂的問題, 因此, 本學期特邀請職輔相關領域專家 Career 就業情報修瑞爗經理, 就同學們 職業適性測驗 CPAS 診斷結果進行 一對一 的分析與解惑, 同學們可以藉由適性測驗瞭解自己職能優劣勢 性格強弱與潛能, 掌握關鍵學習及職涯發展方向, 找尋適合自己發揮的工作

19 NCKU Newsletter of Student Affairs Topic 3 履歷撰寫技巧指導 在求職時, 如何讓自己獲得公司面試之機會, 第一步就是履歷與自傳的內容是否能 catch 到企業端之需求 為協助即將面臨畢業之同學們, 本學期邀請業界人資主管們現身說法, 以一對一或一對多方式指導同學們撰寫履歷重點及方法 右圖左上及右上 :11/8 美商福特六和 ( 股 ) 公司人力資源處組織及人事規畫部林妙玲資深經理右圖左下 :10/8 聯華電子 ( 股 ) 公司人力資源處招募部梁嘉麟主管管理師右圖右下 :10/24 台灣積體電路製造 ( 股 ) 公司人力資源處人力資源營運部邱瑞興副理 Topic 4 求職面試技巧指導 面試時, 您知道該如何應對進退嗎? 求職, 不僅是讓老闆喜歡你, 更重要的是讓老闆需要你 當您不知道該如何回答面試十大問題 面試該怎麼打扮 面試該如何成功塑造自我形象, 於本學期生涯組特地邀請鵬軒整合管理 ( 股 ) 公司 (10/28 面試一次 OK) 廣達電腦 ( 股 ) 公司 (10/31 履歷健診與模擬面試 ) 及明安國際 ( 股 ) 公司 (11/07 模擬面試 ), 實際模擬面試現場, 實戰教導同學們該如何求職面試 10/28 面試一次 OK 職涯顧問 : 鵬軒整合管理 ( 股 ) 公司王慧怡執行長 10/31 履歷健診與模擬面試 職涯顧問 : 廣達電腦 ( 股 ) 公司包佩甄 王冠潁 莊萬慶人資專員 11/07 模擬面試 職涯顧問 : 明安國際 ( 股 ) 公司 PPG 事業部蕭維成副總經理 人資部林孟蓉經理 Topic 5 留學諮詢 有鑑於同學們出國留遊學已蔚為學習風氣, 但在申請出國留遊學前, 是否應須清楚注意事項與行前準備呢? 故本學期特邀 STAB Education Consulting Center 李淑美顧問經理提供學生留學相關資訊, 如 : 申請手續 學校挑選及留遊學相關注意事項等 )

20 20 Nov 生涯規劃與名人書香講座系列 ~ 用創意創造成功機會 時間 :102 年 10 月 16 日 1830~2030 地點 : 光復校區國際會議廳第二演講室講者 : 速跑得機械股份有限公司劉大潭董事長 本學期第一場生涯規劃與名人書香講座, 成功大學生涯發展與輔導就業組特地邀請全球第一位身障發明家 速跑得機械董事長劉大潭到校演講, 劉董事長自幼小兒麻痺, 卻以無比的毅力, 從被看不起的身障人士到今日數項大發明享譽國際, 曾榮獲瑞士日內瓦國際發明金牌獎 全球熱愛生命獎等肯定 今天劉董事長要與成大學生分享他那積極 努力 不放棄的奮鬥歷程, 他以 用創意創造成功機會 為題, 鼓勵同學把看似廢物的東西, 若能充分發揮創意, 必能克服各種困難, 而獲得新生, 創造出成功機會! 在生涯組陳孟莉組長精彩的引言下, 劉董事長抵達演講台前一步, 捨棄輪椅輔具, 以自己獨特的肢體動作, 取代一般演講者大踏步進場, 從前這會讓他羞得難以自容, 這一刻他無畏身體殘疾, 自信地向前邁進, 震撼開場讓成大學生為之動容, 全場報以如雷掌聲歡迎他上台 他是一位打不倒的勇士, 也是一位利用廢物創造發明的英雄 劉大潭在三歲時罹患小兒麻痺, 從此只能以鱷魚行走的方式移動身體, 所以膝蓋 腳盤常常流血, 到現在還留有許多疤痕, 後來爸爸才教導他以雙手托著雙腳的方式走路 他在大家的異樣眼光下成長, 數不盡的艱難向他一波又一波撲過來, 他卻發揮勇於挑戰生命, 遇到困難就想辦法去解決, 因而突破了求學 就業 追女朋友三大人生困難, 其激勵人心的故事感動許多人! 劉董事長說, 七歲就讀小學那年, 父母擔心兒子會飽受欺負, 便沒讓他去上學, 隔年, 他問媽媽, 還是得到同樣答案, 於是又問媽媽, 將來我怎麼辦? 媽媽說, 沒有關係, 我和爸爸再生一個弟弟, 將來弟弟和他的小孩可以扶養你, 結果一直到第七個才生出弟弟 期間有人曾建議他去擦皮鞋 有人說去刻印章 還有一個歐巴桑當著他面前說, 這孩子已經是廢人了, 不用讀書, 也不用學手藝, 我送他一個臉盆, 每天帶去車站, 去當乞丐就好, 於是他偷偷跑去樹下流眼淚, 一直告訴自己不要當廢人! 描述這些一輩子都忘卻不了的記憶片段時, 劉大潭先生雖然語調輕鬆, 但微微皺起的眉頭, 還是透露些許無奈, 面對這些嘲笑, 劉大潭反而化悲憤為力量, 轉化為激勵自己向上的動力, 他告訴自己 : 無論如何, 我一定要把書念好, 我一定不要被別人瞧不起! 當時年僅九歲的劉大潭, 立下自己三十歲以前要達到的三個目標, 由於還不會寫字, 他就畫了三張圖貼在房門, 分別是裝滿米飯的碗公 學士帽以及寶寶, 無時無刻提醒自己人生所追求的目標, 包括自立自足 大學畢業以及結婚生子 小小的三個願望, 對正常人來說或許微不足道, 但對行動不便, 又是赤貧出身的劉大潭, 卻是極大挑戰 劉董事長在此提醒大家, 設定目標, 就是對人生負責的第一步 於是劉大潭再找媽媽問上學的事, 還是一樣的答案, 因此他改變主意, 找爸爸商量, 爸爸去向國小校長請教, 校長很熱心, 特地來家庭訪問, 建議買一部小孩玩的三輪車, 然後在朝會時拜託全校同學幫忙推去上學, 能夠上學的劉大潭感動哭了好多天, 因為得來太不容易, 所以讀書很用功, 國小都是第一名, 畢業時更領到縣長獎, 劉董事長說他一輩子都感恩這位生命中的貴人張校長 劉大潭先生不認為身體殘疾等於一無所有, 不管颳風下雨也要搖著姊姊為他訂做的手搖三輪車上學, 國小 國中 高工都是第一名畢業, 劉大潭笑說 : 殘障的人什麼沒有, 就是時間最多, 同學出去玩, 我只能看書, 不知不覺就讀了很多書 之後升學時, 他選擇唸機械工程系, 因為行動不便 動作較慢, 多多少少影響大家上課進度, 所以高工和大學時期都被排拒, 學校要大潭讀文學或商學科系, 但他沒有放棄興趣, 極力爭取, 最後學校被他的真誠感動, 才能完成大學機械工程學位, 現在他頭腦想到什麼, 幾乎都設計得出來, 而且都可以用電腦 3D 動畫真實的呈現出來 雖然劉大潭高工是以第一名畢業, 三個暑假都在機械廠打工的他, 更有同齡畢業生所缺乏的實務經驗, 但在求職過程中, 劉大潭曾經被一百多家公司行號拒於門外, 通常連主考官都沒見到, 就遭到無情地拒絕 ; 甚至連報考國

21 營企業漢翔公司, 在二千多人當中筆試成績第一, 最後還是因為身體的因素沒有錄取 經過三個多月奔波求職, 最後終於有一家機械廠願意給他試用的機會 雖然屢屢碰壁, 但劉大潭對自己的工作能力, 卻有十足的信心, 他對老闆說, 三個月試用期, 如果不滿意, 薪水全額退還 開始上班後, 大潭用所有時間和精神, 認真工作, 不計酬勞, 免費加班, 別人設計東西都只畫出一種方案, 劉大潭都加班設計五六種方案供老闆圈選, 終於得到老闆的賞識, 由組長 設計課長, 一直升到研發部經理, 而且薪水是全廠最高的, 家裡生計也因而大幅改善 當初錄取劉大潭的正五傑機械總經理張正益說 : 大潭雖然身體有殘疾, 但他的個性卻比一般人還樂觀 自信, 工作認真, 更有無窮的創意, 是不可多得的人才! 從小喜歡研究發明的劉大潭, 自覺國內的機械界還無法像日本的機械業那麼重視研究發明, 一般的老闆較重視現成的績效, 不願花太多的心血於研究開發產品上, 於是他便決定自行創業, 成立速跑得機械工業公司 剛開始劉大潭先生還不曉得要生產什麼, 母親建議他可以生產之前替老闆研發的產品, 再賣得比前公司低價一些, 但是劉大潭他說不行, 要不是老闆給我機會, 我現在什麼都沒有, 這樣子對老闆不厚道, 我要做一間良心企業, 於是他以 關懷 為創業宗旨, 開始自己的發明路 劉董事長說, 曾受歧視更深刻體會 關懷 的重要, 這二字永遠高掛工作室牆上, 勉勵學子創業一定要秉持貢獻社會的心! 一開始創業時, 他只抱持一個理念 只要能改善人類 不安全 不方便 不舒服 不協調 的東西, 一定會有商機 其實劉大潭最大的發明動機, 正是源自解決自己本身的不方便 例如幾年前, 大潭在電視上看到七 八個某大學學生在一場校外租屋因火災中來不及逃生被燒死的新聞, 很心痛, 讓他想一定要發明一樣東西, 讓火災時這些人可以輕易逃生, 於是開始天馬行空構思要如何讓人從高樓安全降至地面 起初他想過溜滑梯或降落傘, 但都不滿意, 直到有一天在一個葡萄園內, 看到蜘蛛吐絲的畫面引發靈感, 他高興得不得了, 於是利用滑輪和繩索, 做了一個高樓緩降逃生機的雛形, 一直沒辦法解決的難題, 終於有了解答 結合離心力 加速度 摩擦力三種物理原理, 就可以無論物體重量, 都以同樣速度緩降至地面, 設計出蜘蛛高樓緩降機, 申請專利 終於, 他創業的第一項產品出爐, 之後接連參展, 因為產品實用 創新, 一路勢如破竹, 獲獎連連, 以這項發明贏得全國發明展金牌, 以及日內瓦國際發明展金牌 也接獲多筆大訂單, 如台中中友百貨 台北華航大樓, 都是採 NCKU Newsletter of Student Affairs 用他的高空緩降機 靠著自己的智慧, 當時三十五歲的劉大潭, 賺到人生第一桶金, 發明的靈感和動機就是這樣來的, 發明就是這樣的簡單, 尤其, 用愛發明 自助助人, 連上帝 菩薩都會送來靈感 有一次要出國參加國際發明比賽時, 媽媽擔心他的雙腳不便如何出國? 大潭帶著工具箱跑到資源回收場, 拔下三個十二吋的腳踏車輪子和一些變速齒輪和煞車, 加上一張沒有腳的旋轉辦公椅子, 只花兩百元, 組裝成一部可以開進機艙的二十一段變速手搖三輪車, 開到德國 他也可以利用身邊的一些破銅爛鐵, 在很短的時間內, 作成有用的東西, 十五年前他要買汽車, 爬進汽車展示場, 五六個業務員看到了都紛紛走避, 深怕他是來化緣的, 他向一位小姐說要買車, 還是沒人願意理他, 只在一旁竊竊私笑 第二天, 劉大潭再度 爬進 了汽車展示場, 但他請銀行經理幫他提六十萬現金過來, 把鈔票放在桌子上, 這時情況完全改觀, 所有業務員都看傻了眼, 急忙客氣 畢恭畢敬地泡茶 端咖啡過來 付完錢之後, 他把手提袋內早已準備好的工具和零件, 安裝在油門和煞車上, 用一些鐵條和螺絲起子, 連接到方向盤下方, 此時只要 用手 就可以操控油門和煞車 三十分鐘劉大潭就把汽車開走, 而現場六 七名的業務員, 人人瞠目結舌 慚愧不已! 從這些例子可以知道, 劉大潭先生都是從生活周遭的事物, 引起發明的靈感, 實在令人佩服不已! 而劉大潭追女朋友時也很困難, 她的父母 親戚 朋友沒有人贊成, 尤其她父親更是反對到底, 可是他沒放棄, 用同理心面

22 22 Nov 對, 用他的誠心去和岳父大人溝通, 劉大潭說他大學畢業, 工作認真, 人格完整, 心理樂觀, 除了雙腳不便外, 身體很健康, 最重要的是, 他很愛岳父的女兒, 終於說服老人家願意把女兒嫁給他, 而且婚後老人家對他特別好 因為自己的不怕困難, 才能讀書, 才有工作進而創業, 才有老婆和三個女兒, 所以遇到困難, 一定要想辦法解決 劉大潭創立的速跑得機械公司, 除了蜘蛛高樓緩降機以外, 主要產品還包括安全電梯 緩衝啟動馬達 電動控制閥 四面八方電風扇 可以讓游泳池一整年不用換水的微電腦控制六通閥, 以及應用在科技廠房廢氣燃燒設備裡的耐高溫氣密閥, 台積電 緯創等科技大廠都是他的客戶, 這些轟動全球的創新產品, 都是出自他的手筆, 各項專利也讓他從赤貧翻身成為企業家 到目前為止, 發明已超過百樣, 他參加比賽得到的金牌已經超過 一公斤, 獎金超過兩百萬, 他的人生目標是 金牌五公斤 獎金五百萬 因為感同身受社會弱勢族群的痛苦, 如今的他有能力, 便自掏腰包斥資數千萬元在南投南崗工業區買了一塊七百坪的地, 興建工廠, 打算和周大觀文教基金會合作, 提供身心障礙人士工作機會, 生產他發明的新產品 可用於養護中心的自動翻身床 劉大潭說, 他常常主動幫人家解決小問題, 但得到的好處卻更 多, 因為他深信 人為善不怕小, 一個善會幫忙一個善 劉董事長最後如此說道, 我們要看自己所擁有的, 不要看自己所沒有的, 廢物都可以再利用, 更何況是充滿智慧能力的人, 當然可以盡力創造自己的未來 哭泣 挫折都是每段生命必定經歷的歷程, 劉大潭先生希望以自身的經驗鼓勵社會大眾, 殘缺的身軀不代表人生就是黯淡的 機會不是別人給的, 而是自己努力創造的 人一定要靠自己, 多大的困難都要靠自己去面對 去克服, 而不是等待別人來支援 劉董事長以他自身的曲折人生為例解釋 : 天生我才就有用, 上帝一定會留一條路, 不可能讓你走到絕路 他深信人的潛力無限, 而智慧可以解決任何的橫逆, 山窮水盡, 用盡智慧可以柳暗花明又一村 這位不向命運低頭的小巨人豪氣干雲地說 : 一個人只要 敢想 敢要 敢得到, 老天一定不會虧待我們的, 祂一定會賜福給用心 認真和鍥而不捨的人! 精彩的演講結束, 成大學子蜂擁而上, 搶著和演講者 身障發明家 劉大潭拍照留念 雖然雙腳萎縮的他 站 在地上只有八十公分, 只到正常人的腰際, 但面對鏡頭, 他永遠挺胸抬頭, 伸手比出大拇指, 臉上堆滿笑容, 散發自信的丰采今晚劉大潭董事長, 為大家演講其人生之路, 相信可以激起大家對生命的熱忱, 勇於克服人生的困境! 102 學年度第 2 學期住宿床位放棄辦理方式 如欲放棄 102 學年度第 2 學期住宿床位, 請於 102 年 12 月 10 日前辦理, 詳如說明 一 辦理依據 : 本校學生住宿契約書第八條第三項及學生宿舍管理規則第十一條 二 辦理方式 : 請填寫退宿申請表, 並將申請表送該舍輔導員簽章確認 退宿申請表下載路徑 : 住服組首頁 a 表單下載, 亦可向各舍服委室索取紙本 三 辦理時程及費用核算方式 : 為期擁有住宿權同學更珍惜在校內住宿所享有資源, 並兼顧其他仍有住宿意願同學床位申請之權益, 辦理放棄 102 學年度第 2 學期住宿床位各時程及費用核算方式如下 : o o o ( 一 ) 即日起至 102 年 12 月 10 日 17:00 止 : 免收行政手續費及 學期住宿費 ( 二 )102 年 12 月 11 日起至 學期開放入住日前一日 : 須依本校學生住宿契約書第十二條第二項規定繳交行政手續費 250 元 學期開放入住日以 103 年寒假住宿身分別為準 ( 三 )102-2 學期開放入住日起 : 除須繳交行政手續費 250 元外, 亦須依宿舍管理規則規定繳交自 學期開放入住日起至完成退宿相關手續 ( 含當日 ) 止每日新臺幣 130 元之短期住宿費 學期開放入住日以 103 年寒假住宿身分別為準 四 有住宿需求同學切勿私下頂替床位 請依住服組 102 年 10 月 30 日之公告 ( 申請補宿 依本校學生住宿契約書第六條第一項及學生宿舍管理規則第八條第一項規定, 床位不得頂讓 頂替, 違者將依住宿契約書 宿舍管理規則 學生獎懲要點議處

23 NCKU Newsletter of Student Affairs 學年度學生宿舍自治幹部研習活動成果分享日期 :102 年 9 月 28 日 ( 六 ) 本次幹部研習活動邀請學務長至現場給予宿舍幹部鼓勵與指導, 並與大家一起合照 此次活動目的著重於 傳承 ", 邀請了前任主任委員及委員分享經驗 建議及對宿委會的期許, 而舍長及樓長方面, 則邀請了經驗豐富的舍長說明宿舍工作內容和經驗分享 藉由這種方式期許新任的幹部能更快進入狀況, 也使宿委了解宿舍工作, 在必要時提供人力支援給予舍長協助, 服務居民的同時更能體會居民的各項需求為居民爭取更多的福利 在課程安排的部份, 邀請了心輔組廖聆岑心理師為我們主講團體合作激勵講座 通過專業心理師所設計的講座內容及小活動, 藉以激發各小組成員的合作默契, 讓他們能後在日後的工作上合作順利 此外, 本次課程中亦邀請講師針對消防安全相關知識與緊急宿舍安全事故應變處理等進行課程, 輔以實際的消防設施操作演練, 使消防安全不致流於紙上空談 我們希望本次宿舍幹部的研習課程和訓練, 能夠使本屆的宿舍幹部在面臨未來一年的宿舍服務時能夠利用這些資源及知識, 使服務更臻完美

24 24 Nov 華山論劍 台灣日本學生會議 東北秋田 去年記憶猶新與一群來自日本的朋友討論分享及出遊, 而今年換成我們台灣方過去日本拜訪, 今年地點很特別, 秋田給人的第一印象就是純樸的鄉下, 而且果真如此, 在經過大家對於秋田當地的分享交流後, 發現其實有很多的日本人也是第一次到達東北的這個地方, 秋田三面環山一處臨海, 交通上除了新幹線不然就只能自己開車, 這是個難得的經驗, 因為如果沒有這次大會說不定我一輩子都不會踏上日本東北這個土地 在大會分成幾個重要的活動, 討論會中經由中文日文一句一句的往來談論, 了解到台日年輕人們對文化上 教育上等等看法的差異, 過去一直對於日本抱持著是個完美的國家, 很想要在當地生活居住, 但是往往忽略了缺點面, 日本校園霸凌嚴重以及生活壓力大是我沒去注意的事情 而在於交通建設以及文化保存上所帶來的環境破壞也是兩國都存在的議題 文化之夜, 是個給兩國展現自己國家的舞台, 我們成大準備的是台灣辦營隊都會看到的螢光舞表演, 在連續幾天的夜晚約練凝聚了大家的感情為了表現出最佳演出, 在這晚宴中看到了關西的啦啦隊表演以及日本傳統樂器三味線演出, 三味線的弦聲震動了會場的空氣傳入耳中, 一連串的清澈優雅不斷沖進耳中實在聽個過癮, 最後也看到了秋田當地的祭典活動竿燈祭, 運用身體上的部位 醫技 104 陳柏堯把竿燈頂上天去再不斷加長竹竿, 配上和風的樂器聲以及大家呼聲的加油聲, 真是不錯的體驗 兩天觀光行程在遊覽車上也不能浪費時間, 多加認識異國的朋友, 從出身聊到興趣再聊到兩國文化差異, 雖然一來一往間語言並非百分百的表達出來, 但是知道並非要語言精通才能相處, 也可藉由身體語言與笑顏使雙方沒了距離感 觀光印象深刻的是なまはげ館, 藉由當地人的演出又了解了一種日本傳統的傳說, 原來なまはげ是神的象徵, 給予人們身體健康平安, 之後晚上有去參加他們東北的祭典花輪ばやし, 看到日劇漫畫上常出現的日本祭典場景, 許多的祭典攤位以及街頭上的表演, 能夠參加真是令人振奮 最後是令人神經緊張的辯論會, 大家晚上熬夜的找資料與討論算是聯絡大家的情感, 第一次參加辯論賽而且還中日一起經驗實在難得, 一開始很不習慣, 資料很不齊全也很難把想要的資料完整的表達出來, 不過辯論是其次, 藉由辯論我們設想了很多世界遺產觀光化狀況下的問題點, 而在兩組的激戰之中可以慢慢的統整出一個較完整的策略 這一次的台日大會, 一樣讓人深刻, 交流並不是像煙火一樣曇花一現, 而是植樹, 在大學時期多認識了許多國際朋友, 希望之後也能持續聯絡, 對未來的自己一定有著正向的發展 ( 看完竿燈表演後, 全員大合照 )

25 參加台灣日本學生交流會這個社團也已經過了一年了, 想當初會加入這個社團就是為了可以和眾多日本學生齊聚一堂交流的八月大會 而現在, 參加過八月大會之後, 我對於台日學生交流這個活動有了更深刻的體會, 也令我找到了未來人生的方向 八月大會, 營期不長不短, 在這段時間裡我們與日本學生們一同討論, 一起生活 初次與國外的朋友們交流, 總是會內心有點不安, 但在相處了一些時間之後, 我發現其實我們並沒有多大的不同 同樣都是大學生, 大家都還在學校學習, 知識程度相差不大, 閒聊的話題也頗有共鳴 唯一不同的是, 我從他們身上看到了眼界的廣闊 同樣都是喜歡日本 ( 台灣 ) 的人們, 我或許還把對日本的感覺留在興趣, 而他們已經開始著手留學的準備, 甚至有些人已經要出發留學了 目標不只是台灣的大學, 甚至是其他國家的大學, 日本的大學生了解自己必須要到其他的國家看看, 增廣自己的視野, 培養國際觀 而我卻還待在台灣, 對出國留學這件事仍然裹足不前 看到他們, 我開始認真思考, 我這樣待在台灣真的有未來嗎? NCKU Newsletter of Student Affairs 航太 105 黃柏維在八月大會營期中, 我曾和一個日本大學生討論到社會新鮮人的薪資問題, 我告訴他台灣大學生畢業之後只能領到 22K, 我認為這是一種社會問題 他的表情並沒有很驚訝, 他告訴我日本大學生畢業之後在東京薪水差不多是日幣 22 萬, 看似很多, 但考慮到日本的物價指數, 以及東京都的生活條件, 其實跟台灣的 22K 相差不遠 我又問他, 日本的大學生難道不會抱怨嗎? 他回答, 現今社會和景氣就是這樣, 所以他才會想要出國留學, 增加自己的實力與條件 當台灣的大學生們在抱怨畢業後的薪水時, 日本的大學生已經在好好為自己的未來做規劃了, 這是我在這次八月大會中, 看到我們自己不足的其中一項 在未來, 我或許還有很多機會可以向外拓展, 但是不能一直想著還有很多機會 參加過這次八月大會之後, 看到其他人都已經在準備了, 我也想著我不能再繼續頹廢下去了 今天我還是大一, 還有非常充足的時間, 我要好好的充實自己的實力 下次八月大會, 見到他們的時候, 我將會成為跟他們並肩的存在 ( 各組認真的討論分科會中 ) ( 開幕式後邀請佐佐木先生及林世英先生一起拍全體人員的大合照 )

26 26 Nov 心靈饗宴 近來多元成家法案的推動, 引發一波接納與反對同志的論戰 先不論多元成家這個議題如何被窄化與縮限在同志族群, 而引發的恐同效應, 在那之前我們必須先來談談何謂尊重多元 這社會上有多少人, 就有多少的不一樣, 人們之所以能成群, 是在相異中看到相同, 人們之所以互相爭戰毀滅, 是因為緊抓住同, 而容不得異, 文化如此, 國家如此, 種族如此, 我們每個人每天的人際互動更是如此 : 有多少人為了打進班上的主流小團體而努力, 迎合別人, 壓抑自己, 有多少人在主流團體 無心 的運作過程中, 傷心落淚, 孤寂疏離 這些看似不一樣的人, 想要的僅僅是一個認同一個喜歡, 而那些看似一樣的人, 在成為一樣的過程裡又要犧牲多少自我感受 在看待這些因為同與不同所引發的內在衝擊時, 心裡只有一個問號, 也是協助他們時的唯一期盼 : 究竟有沒有讓雙方都更輕鬆點的生活方式呢? 少數與多數之間能否有和平共處的可能? 上述的問題仍舊大了點, 世界大同確實很難也未必要在諮商室裡實現 但若僅僅是尊重彼此的存在呢? 是否會容易點? 有些人會覺得, 人不犯我我不犯人, 就是尊重了阿! 或者說 : 我尊重你的存在, 但不要出現在我面前, 你想怎樣都可以, 但影響到我就不行! 這似乎是一種尊重, 但什麼樣的尊重會隱含反擊與劃清界的意味, 尊重彼此究竟是為了讓更多人共存共榮, 還是讓每個人完美切割彼此呢? 也有一些尊重是反正我就無法接受, 請你 尊重 我的 自由, 請你不要侵犯我的權益和權力 然而人的生活中絕不可避免他人的滲透與感染, 也沒有誰真能遺世獨立, 你以為能拒絕所 多元的世界, 純粹的尊重 心理健康與諮商輔導組謝喆瑋心理師 有不一樣出現在眼前, 但卻無法保證在你享有的一切背後, 有多少這些不一樣的人為你付出, 當然你也無法阻止你的努力成果終將回饋到整個社會人群, 跟所有一樣 不一樣的人共享 那到底怎樣算是尊重? 如果我們都能接受人是一種互助的生物, 那麼 尊重 值得擁有更主動積極的內涵, 劃界限搶地盤不過是小狗撒尿而已 尊重不是固守疆域, 而是同理對方的處境, 嘗試站在對方的角度, 思考他所遭遇的限制和困難, 換做是自己會有什麼樣的感受, 而這與對方的感有多少距離, 在分享的前提下我們能夠多靠近 尊重不是一種勉為其難的選擇, 而是看到自身的存在與擁有的一切, 同時也能把眼光更放出去一點, 擴及他人的存在, 以自身的力量能夠多做到什麼 尊重是在感受社會上的便利與不便利, 自身的滿足與缺憾時, 仍能多擠一點點, 哪怕真的只是一點點, 給需要的人 尊重是即使你有錢到勝過世界, 或窮到僅剩呼吸, 在面對他人時, 不帶著價值利益的判斷, 回生命純粹的本質去認識在你眼前的人事物 如此說來, 尊重還真是件理想化, 概念化, 抽象而無可觸摸的意識型態, 這叫人怎麼做的到呢? 真是太困難了! 好在尊重本來就不是件能夠具體描述的概念, 但伴隨而來的感受卻絕對清晰到無法忘卻, 想想你被狠狠踩線的痛楚吧, 想想被打臉的羞辱感吧, 還有得到對方善意的笑與回饋時內在的滿足, 甚至是感恩, 還有兩個素未謀面的人卻可真誠微笑牽起雙手的無言喜悅, 那都能扎實的告訴你, 什麼是尊重, 你想要的尊重, 你給的起的尊重, 真的, 比你想的還要來得簡單

27 幸福.com NCKU Newsletter of Student Affairs 讓受傷成為給予與祝福 心理健康與諮商輔導組錢靜怡心理師 淚, 容我與破碎的心同在笑, 以茲證明存在的喜悅紀伯倫 ( 淚與笑 )(Kahlil Gibran, Tear and a Smile) 人際溝通裡總是會遇到讓人異常難過的時候常被學生認為樂觀 開朗的我也曾有過那些被貶低的苦工作的時候, 我的老闆告訴我, 你這個也做不好, 那個也做不好, 回家掃地拖地就好, 不要浪費國家的糧食活著沒有意義的我, 除了憎恨也想了好幾個解決自己的方法我跟老闆說, 你一定要這麼說嗎?! 我的老闆停止再說他對我的不滿, 而我撐了一年完成我該做的工作 後來, 我的另一個老闆怕我不幫他完成委員會的工作告訴我, 如果你不做, 請你回家吃自己, 要你的老公養! 對一向努力工作養活自己的我來說, 這是個歧視最後, 顧念著人情的我, 在忙碌困難中克服了委員會的籌組與運作 這些事件的發生, 讓我心生煩惱 厭惡也衝擊我存在的價值與信念但, 卻也看到自己經歷其中的不容易在未被尊重時沒有被擊垮 感受痛苦時沒有放棄自己回首過往, 還能當做笑話一番跟同學分享原來, 要成長是需要吃點苦受點傷的原來, 歷經痛苦之後才能重整與整合自己原來, 厭惡煩惱可以轉化為感恩對方給的傷原來, 明瞭之後, 讓我學會寬容與心靈的超越 面對同學說著你們在人際上被傷害的苦我心疼著 也不捨著看見你的尊嚴撕裂成碎片變成你人生道路上的阻障不再認為自己是值得被愛的 讓我走進你的痛楚 處在你的無助讓我擁抱你 給你一些溫暖在你我交會時, 讓真誠的心帶來希望 每個人都需要被尊重與被愛我們無法控制別人如何對待我們但, 我們可以創造一種可能讓人際間的傷痛蛻化為正向的祝福從我們開始, 學會理解 寬恕 原諒與慈悲 ; 讓尊重充滿你我之間祝福彼此, 解脫都需要療癒的過往!

28 28 Nov 健康人生 近幾十年來, 臺灣經濟繁榮, 現代人吃得太好, 食品又過於精緻, 無形中將攝取過多的油脂, 長期累積下來, 易造成血脂中的三酸甘油脂或膽固醇過高, 而引起心血管方面的疾病, 導致罹患心血管疾病的人愈來愈多, 年齡層也愈趨下降 一公克的油脂可提供 ( 或儲存 ) 九大卡熱量, 油脂與身體的許多生化運作有關, 過度限制油脂的人 ( 例如 : 完全吃水煮食物 不吃肉類 ) 會產生脂溶性維生素的缺乏症, 並導致生理機能異常, 所以飲食中不可完全 無油 油脂類在身體的功用 一 幫助脂溶性維生素的吸收, 維護眼睛及皮膚的健康, 脂溶性維生素包含維生素 A D E K, 其中維生素 A E 可以抗氧化, 具有抗老化及預防癌症的功效 少用油, 多健康 衛生保健組整理 二 構成身體的組織, 脂肪是細胞膜的組成份之一 三 維持體溫 ( 保溫 ) 防止碰撞 固定內臟, 另外脂肪也是構成人體賀爾蒙的成份 食用油大致分為動物性脂肪和植物性脂肪兩大類, 動物性脂肪含較高比例的 飽和脂肪酸, 而植物性脂肪的 不飽和脂肪酸 比例較高, 自然界中的不飽和脂肪酸幾乎都是以 順式 鍵結存在 它們各有不同的特性 飽和脂肪攝取過多已被證實和心血管疾病有關 動物性油脂因為含有較多的飽和脂肪酸與膽固醇, 食用後會增加人體中低密度脂蛋白 (LDL) 含量, 提高罹患心血管疾病者的風險

29 一般而言, 血液中高密度血脂蛋白 (HD L) 高, 而低密度血脂蛋白 (LDL) 低時, 不易罹患心血管疾病, 但若相反則易罹患心血管疾病, 故高密度血脂蛋白 (HDL) 常被稱為 好的脂蛋白, 而低密度血脂蛋白 (LD L) 就被稱為 壞的脂蛋白, 例如含不飽和脂肪酸較多之植物油, 人體消化吸收之後, 就會讓 好的脂蛋白 增加, 使膽固醇濃度下降 食物中原本就含有油脂, 這些 隱性 油脂如 : 肉 蛋 奶類等動物性油脂含有較多的飽和脂肪酸, 植物油中之不飽和脂肪酸如亞麻油酸是人體的必需脂肪酸, 這些都屬於 " 多元不飽和脂肪酸 " 黃豆油 玉米油 紅花籽油 葵花子油 麻油是必需脂肪酸的良好來源 現代人的正常飲食中, 炒菜的烹調用油, 及肉類食物所含有的油脂就已足夠我們的油脂需求量, 其他油炸類的食物或是雞皮 豬皮 奶油 奶精這些食物都應該限量攝取, 以免攝取過量的脂肪, 導致肥胖而引起代謝症候群 ( 血糖 血脂肪 血壓異常 ) 不同的烹調方法, 使用不同的油品, 沒有哪一種食用油最好, 需視其用途而定 一 煎炒 : 黃豆油 玉米油 葵花子油的發煙點較高, 油質穩定, 比較適合一般熱炒或煎炒 二 涼拌或熟食拌油 : 橄欖油 麻油 花生油 苦茶油等較適用 這類油品發煙點低, 於高溫下烹調, 容易起油煙, 引起變質, 會傷害健康 三 大量煎炸 : 烤酥油 棕櫚油 豬油等油品的不飽和脂肪酸含量低, 於高溫烹調下較不易起油煙 變質, 但是在油炸食時, 將油熱至七分熱即可, 以免油脂氧化劣變 食品業界爲配合人們對於健康的要求, 開始利用含不飽和脂肪酸為主的植物油作為動物油的取代, 但是植物油脂的成分中卻因含有高量的不飽和脂肪酸, 而產生容易氧化酸敗與不耐久炸的加工缺點 為了克服這些缺點, 業者研發了 氫化 這項加工程序, 利用特殊技術改變不飽和脂肪酸的結構, 卻在氫化過程中, 形成了危害人體健康反式脂肪酸 (trans fatty acid) 反式脂肪酸不易氧化敗壞 可高溫重複油炸, 降低成本 讓食物更酥脆, 不易變黑, 賣相佳 日常食物中, 下列類型的食物或油脂相對含有較多的反式脂肪酸 : 1. 油炸食品 : 炸雞 炸薯條 油豆包 油豆腐 NCKU Newsletter of Student Affairs 油條 鹹酥雞 甜甜圈等 2. 酥油 植物酥油 烤酥油 白油 硬化油及利用這類油品製成的派類或酥皮點心食品 3. 餅餡油 塗抹油 沙拉醬 4. 烘焙用油製品 : 小西點 鬆餅 部分烘烤麵包 5. 洋芋片 經油炸處理的速食麵或糖果類 6. 奶精 奶精粉 反式脂肪吃得越多, 得到缺血性心臟病的風險越大, 為了自己的健康著想, 這類食品少碰為妙 降低心血管疾病的策略 : 美國心臟學會 (AHA 2000) 的整體飲食建議 一 飲食調整 : 以降低 LDL 與升高 HDL 為目標 1. 避免熱量過剩, 節制油脂的總攝取量 2. 選用健康油脂 3. 控制飽和脂肪 7% 熱量 4. 多元不飽和脂肪酸可降低 LDL 5 膽固醇每天 200 mg 6. 攝取足量水溶性膳食纖維, 選用蔬菜 水果 豆類 五穀類 7. 利用蔬菜 水果 豆類提供抗氧化成分與 B 群維生素 二 生活型態 : 1. 維持理想體重, 避免體重上升 2. 戒菸 3. 每天應該有 30 分鐘的活動, 避免靜態生活 4. 控制血脂 :20 歲以上成人應每 5 年測量血膽固醇與血脂譜型, 以了解血脂的整體狀況, 包括膽固醇 三酸甘油酯 LDL HDL 等 三 有益心臟血管保健的飲食成分 : 1.ω-3 脂肪酸 : 減少血栓生成, 可能抑制發炎反應 2. 抗氧化成分 : 維生素 E 與各種植物功效成分, 抑制血中脂質的氧化 3.B 群維生素 : 葉酸 B6 B12 充足, 降低血

30 30 Nov 中同半胱胺酸 Homocysteine 濃度, 降低血管損傷 4. 膳食纖維 : 增加膽鹽排泄, 降低血膽固醇 5. 黃豆蛋白質 : 每天攝取 25 公克有助於降低血膽固醇 * 資料來源 utr40.pdf %8A%E5%B0%88%E6%AC%84.htm =11903&kw=%e6%b2%b9 小叮嚀 健康好理 " 油 " 最近食安問題層出不窮, 食用油摻假案, 台灣食用油安全問題引發國人關注, 食安風波持續延燒 應自行檢視家中使用之油品, 如有標示不實及違法添加之產品, 應停止使用, 以免影響健康 (

31 NCKU Newsletter of Student Affairs 學生事務簡訊 Newsletter of Student Affairs 敬請轉知分享或公告週知, 謝謝 如有任何意見或建議, 歡迎提供 版權所有, 未經同意請勿轉載 發行 國立成功大學學生事務處發行人 林啟禎總編輯 李劍如編輯委員 崔兆棠呂宗學陳孟莉王蕙芬 鄭匡佑臧台安馮業達陳柏熹 執行編輯 蘇鈴茱美編排版 蘇鈴茱校稿 鄭進財 地址 台南市 東區大學路 1 號電話 (06) 轉 傳真 (06) 電子信箱 em50300@ .ncku.edu.tw 網頁 年 3 月 5 日創刊 2001 年 11 月第一次改版 2005 年 02 月第二次改版 2007 年 11 月第三次改版 2010 年 11 月第四次改版 2013 年 2 月起停印紙本, 全面採電子報方式發行