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1 北 歐 五 國 ~~ 言 語 無 法 形 容 的 美 麗 北 歐 五 國 歷 史 簡 介 北 歐 五 國 國 旗 了 解 了 嗎 挪 威 探 訪 維 京 海 盜 足 跡 挪 威 的 聖 誕 故 事 挪 威 描 繪 生 命 無 奈 的 吶 喊 愛 德 華 蒙 克 挪 威 松 恩 峽 灣 美 到 令 人 屏 息 的 蓋 倫 格 峽 灣 舌 尖 上 的 挪 威 丹 麥 哥 本 哈 根 Copenhagen 美 麗 及 充 滿 活 力 的 城 市 追 尋 安 徒 生 印 記 新 港 區 舌 尖 上 的 童 話 王 國 丹 麥 特 色 美 食 瑞 典 斯 德 哥 爾 摩 諾 貝 爾 獎 的 發 源 地 瑞 典 屬 於 IKEA 的 品 牌 故 事 舌 尖 上 的 瑞 典 上 舌 尖 上 的 瑞 典 下 環 保 品 質 安 全 VOLVO 汽 車 芬 蘭 千 湖 之 國 芬 蘭 藍 色 時 刻 (blue moment) 赫 爾 辛 基 城 市 設 計 之 旅

2 赫 爾 辛 基 的 傳 統 室 內 市 場 你 知 道 嗎 NOKIA 品 牌 的 由 來 樹 枝 拍 打 的 芬 蘭 浴 羅 瓦 涅 米 金 勾 盃 聖 誕 老 人 村 羅 瓦 涅 米 金 勾 盃 聖 誕 樂 園 舌 尖 上 的 芬 蘭 冰 島 冰 火 之 國 極 光 之 都 - 最 佳 觀 賞 極 光 地 跟 著 電 影 玩 冰 島!5 個 非 去 不 可 的 絕 讚 異 星 景 點 在 冰 與 火 的 國 度, 看 盡 所 有 魔 幻 風 景! 在 世 界 北 端 看 最 棒 的 瀑 布 冰 上 摩 托 冰 上 徒 步 攀 冰 等 冰 川 上 的 體 驗 喝 一 杯 很 冰 島 的 咖 啡 冰 島 節 慶 活 上 冰 島 節 慶 活 動 下 冰 島 美 食 雷 克 雅 未 克 大 教 堂 永 信 旅 行 社 YS TRAVEL 2016/01/19

3 北 歐 五 國 基 本 概 念 北 歐 五 國 及 三 自 治 地 區 的 歷 史 背 景 緊 密 連 繫, 社 會 和 政 治 制 度 也 相 近 政 治 上, 雖 然 它 們 不 是 共 同 體, 但 都 參 與 北 歐 理 事 會 ; 語 言 上, 北 歐 地 區 有 三 種 語 系, 分 別 為 印 歐 語 系 的 斯 堪 的 納 維 亞 語 支 烏 拉 爾 語 系 的 芬 蘭 - 烏 戈 爾 語 族 和 薩 米 語, 以 及 愛 斯 基 摩 - 阿 留 申 語 系 的 格 陵 蘭 語 北 歐 五 國 共 佔 地 350 萬 帄 方 公 里 ( 格 陵 蘭 占 其 中 60% 的 土 地 ), 人 口 約 2500 萬 北 歐 五 國 有 共 同 的 歷 史, 在 社 會 和 文 化 上 關 係 密 切 在 黑 暗 時 代, 現 時 挪 威 瑞 典 丹 麥 和 冰 島 一 帶 有 著 相 似 的 文 化 語 言 ( 古 諾 爾 斯 語 ) 和 宗 教 ( 北 歐 神 話 ) 基 督 教 於 1000 年 傳 入 后, 本 土 化 使 丹 麥 瑞 典 挪 威 形 成 三 個 獨 立 王 國 由 12 世 紀 起, 現 時 是 芬 蘭 的 地 區 ( 語 言 上 屬 芬 蘭 - 烏 戈 爾 語 族 ) 開 始 融 入 瑞 典, 形 成 了 瑞 典 王 國 ; 而 冰 島 法 羅 群 島 設 德 蘭 群 島 奧 克 尼 群 島 格 陵 蘭 和 大 部 分 蘇 格 蘭 和 愛 爾 蘭 則 屬 於 挪 威 所 有 北 歐 五 國 跟 隨 宗 教 改 革 並 接 納 路 德 宗 北 歐 五 國 之 所 以 能 在 歐 債 危 機 中 獨 善 其 身, 主 要 得 益 於 三 方 面 的 傳 統 優 勢 這 些 優 勢 不 僅 幫 助 其 擁 有 一 道 抵 禦 南 歐 重 債 國 風 隩 的 天 然 屏 障, 也 幫 助 其 構 築 起 抵 禦 危 機 的 核 心 防 線, 即 穩 步 上 升 的 經 濟 競 爭 力 法 寶 一 與 歐 洲 大 陸 的 經 貿 關 係 進 退 自 如 法 寶 二 全 民 創 新 機 制 激 發 經 濟 內 生 動 力 法 寶 三 倡 導 外 貿 合 作 帶 來 豐 厚 收 益

4 北 歐 五 國 國 旗 大 解 密 北 歐 五 國 的 國 旗 來 看, 除 了 配 色 不 同, 線 條 設 計 根 本 是 一 模 一 樣 通 通 都 是 一 個 位 置 偏 向 版 面 約 三 分 之 一 的 十 字 這 五 面 國 旗 上 的 十 字 是 稱 為 斯 堪 地 那 維 亞 十 字 架, 亦 稱 為 北 歐 十 字 架 沒 錯, 這 上 面 的 十 字 架 跟 傳 入 這 個 地 區 的 基 督 教 信 仰 有 關, 儘 管 線 條 造 型 一 樣, 但 各 自 選 用 的 顏 色 卻 有 各 自 的 歷 史 淵 源 第 一 個 採 用 這 種 不 是 置 放 在 正 中 央 的 十 字 國 旗 設 計 的 國 家 是 丹 麥, 其 他 四 國 之 後 也 陸 續 選 用 相 同 設 計 挪 威 是 其 中 第 一 個 替 自 家 國 旗 採 用 了 三 種 顏 色 的 國 家 依 序 是 冰 島 是 藍 底 白 框 的 紅 十 字 ; 芬 蘭 是 白 底 藍 十 字 ; 挪 威 是 紅 底 加 白 框 的 藍 十 字 ; 丹 麥 是 紅 底 白 十 字 ; 瑞 典 是 藍 底 黃 十 字 冰 島 的 國 旗 在 五 國 之 中 是 最 晚 出 現 的, 冰 島 在 1944 年 才 正 式 宣 佈 脫 離 丹 麥 統 治 成 為 獨 立 共 和 國, 他 們 的 國 旗 是 在 1944 年 6 月 17 日 才 正 式 提 出 一 般 認 為 國 旗 上 的 紅 白 藍 三 色 代 表 了 創 造 冰 島 這 個 國 家 的 三 元 素 : 火 冰 和 水

5 挪 威 探 訪 嗚 拉 拉 維 京 海 盜 足 跡 全 國 面 積 約 三 十 二 萬 帄 方 公 里, 相 等 於 九 個 台 灣 之 大 此 外, 挪 威 領 土 呈 現 南 北 狹 長, 近 三 分 之 一 的 領 土 入 北 極 圈 之 內, 有 午 夜 太 陽 之 國 的 綽 號 維 京 人 (Viking) 及 影 響 北 歐 海 盜 又 叫 維 京 海 盜, 來 自 英 語 viking 而 英 語 的 這 個 詞 來 自 古 挪 威 語, 原 本 並 無 海 盜 的 意 思, 而 是 指 生 活 在 北 歐 峽 灣 中 的 原 住 民, 維 京 人 由 於 生 活 在 海 邊, 所 以 航 海 技 術 在 當 時 十 分 領 先, 加 之 冬 季 漫 長 而 寒 冷, 所 以 他 們 會 在 農 閒 時 糾 集 在 一 起 乘 船 到 歐 洲 中 南 部 沿 海 去 販 賣 獸 皮 等, 後 來 發 展 到 幹 些 打 家 劫 舍 的 營 生 優 越 造 船 航 海 技 術 維 京 利 用 木 材 資 源, 造 大 船, 每 艘 船 漿 34 對, 無 甲 板, 船 輕, 吃 水 量 淺 即 可 人 易 靠 海 岸, 亦 可 逆 河 而 行 ; 大 船 前 後 皆 有 龍 頭, 故 不 頇 轉 向, 方 便 海 上 航 行 及 調 度 今 日 北 歐 人 仍 沿 襲 祖 先 從 事 海 上 活 動 的 特 性, 轉 而 從 事 海 上 運 動 項 目 建 立 帄 等 的 社 會 制 度 - 古 代 北 歐 人 受 地 形 影 響 而 分 居 各 地, 亦 形 成 莊 園 制 度 船 上 水 手 人 人 皆 可 為 領 導 者, 地 位 是 帄 等 的, 此 一 價 值 觀 延 伸 至 現 代 社 會 挪 威 的 小 小 傳 說 在 挪 威 購 買 紀 念 品 商 店 經 常 可 看 見 一 些 樹 精 靈 公 仔, 聞 說 居 住 於 市 郊 的 挪 威 人 相 信 有 這 些 日 間 躲 在 山 洞, 晚 上 出 來 覓 食 及 保 護 森 林 的 樹 精 靈 存 在, 在 晚 間 把 食 品 放 在 門 外 給 他 們 吃 呢!

6 挪 威 的 聖 誕 故 事 這 類 有 著 老 人 面 孔 小 孩 體 型 的 精 靈 挪 威 文 叫 做 Nisse( 瑞 典 文 是 Tomte, 性 質 相 似 的 角 色 ), 他 們 通 常 衣 衫 襤 褸 且 戴 著 正 紅 色 的 帽 子 人 們 相 信 他 們 不 僅 是 居 住 且 盡 責 守 護 著 人 們 的 儲 藏 室 或 穀 倉 他 們 也 會 照 顧 牧 場 的 動 物 們, 尤 其 是 馬 兒 富 有 很 強 的 工 作 能 力, 但 不 允 許 任 何 人 干 擾 他 們 工 作, 性 格 有 些 害 羞 孤 僻 為 農 民 盡 心 盡 力 的 Nisse 要 求 的 回 報 並 不 多, 他 們 只 要 人 們 的 尊 重 和 聖 誕 節 能 得 到 一 碗 上 面 添 加 奶 油 的 聖 誕 粥, 挪 威 文 為 julegrøt 另 一 個 關 於 Nisse 的 故 事, 在 帄 安 夜 一 個 女 孩 想 捉 弄 Nisse, 故 意 將 應 該 擺 在 聖 誕 粥 頂 端 的 奶 油 藏 在 粥 底 下 當 Nisse 猛 然 看 到 自 己 的 聖 誕 粥 竟 然 沒 有 奶 油, 氣 憤 地 走 去 殺 死 他 們 家 最 有 生 產 力 的 一 頭 牛 以 教 訓 這 戶 人 家 的 吝 嗇 於 是 他 回 來 繼 續 吃 完 聖 誕 粥, 愕 然 發 現 原 來 奶 油 在 底 部 心 懷 無 限 愧 疚 的 Nisse 決 定 跑 去 隔 壁 人 家 的 農 場 偷 來 那 家 最 好 的 一 頭 牛 以 彌 補 該 戶 被 他 誤 殺 好 牛 的 人 家 左 圖 亦 是 Nisse 的 一 種 看 完 傳 統 挪 威 聖 誕 故 事 後, 到 近 代 演 變 為 和 美 國 聖 誕 老 人 一 樣 的 角 色, 他 會 拎 著 禮 物 袋 在 帄 安 夜 造 訪 家 家 戶 戶 並 問 Er det noen snille barn her? ( 這 裡 有 沒 有 乖 孩 子 呀?) 許 多 斯 堪 地 那 維 亞 的 孩 子 們 相 信 聖 誕 老 人 住 在 北 極 圈 資 料 來 源 : 梅 利 莎 在 北 挪 威

7 好 食 挪 威 廣 大 的 國 土 有 三 分 之 一 位 於 北 極 圈 內, 因 此 挪 威 飲 食 離 不 開 魚 類 和 水 產 品 首 屈 一 指 的 是 燻 鮭 魚 新 鮮 鱈 魚 鯡 魚 和 蝦 肉 類 有 羔 羊 肉 小 牛 肉 牛 肉, 鹿 肉 和 馴 鹿 肉 也 比 較 常 見 在 奧 斯 陸 的 家 常 菜, 秋 季 有 肉 丸 燉 羊 肉, 冬 季 有 雪 山 鶉 等 维 京 啤 酒 農 民 自 己 釀 的 啤 酒 維 京 啤 酒, 味 道 很 好, 介 於 啤 酒 和 葡 萄 酒 之 間, 只 是 有 點 烈 三 文 鱼 挪 威 的 三 文 魚 是 非 常 出 名 的, 不 要 因 為 這 樣 認 為 挪 威 的 三 文 魚 很 多 很 便 宜, 在 挪 威 三 文 魚 屬 於 比 較 貴 重 的 佳 餚 三 文 魚 有 他 們 獨 特 生 長 週 期, 註 定 他 們 是 不 可 能 大 量 捕 撈 的 駝 鹿 香 腸 各 式 各 樣 的 香 腸 你 可 能 吃 得 不 少, 但 是 駝 鹿 香 腸 你 可 能 聽 都 沒 聽 過, 在 挪 威 駝 鹿 香 腸 是 一 種 特 產 他 的 味 道 純 正, 有 很 香 的 鹹 肉 味, 味 道 可 能 跟 牛 肉 作 的 香 腸 有 些 相 像 駝 鹿 肉 高 蛋 白, 低 脂 肪 山 羊 奶 酪 到 了 內 陸 山 區 或 山 勢 陡 峭 的 地 方 尌 不 妨 點 羊 肉, 多 山 的 挪 威 有 許 多 山 間 小 農 莊 都 以 放 牧 山 羊 維 生, 羊 肉 之 外, 黃 橙 橙 的 山 羊 乳 酪 也 是 另 一 項 特 產 羊 肉 白 菜 羊 肉 白 菜, 挪 威 的 經 典 菜 品 之 一 挪 威 蝦 挪 威 的 海 水 純 淨, 北 歐 的 環 境 和 水 質 以 及 海 洋 溫 度 生 長 出 來 的 魚 蝦 有 著 天 然 的 好 品 質 Pinnekj tt 挪 威 國 菜 Pinnekj tt 是 挪 威 國 菜 在 聖 誕 大 餐 中 的 地 位, 不 亞 於 美 國 感 恩 節 餐 桌 上 那 隻 火 雞

8 挪 威 有 名 人 - 描 繪 生 命 無 奈 的 吶 喊 愛 德 華 蒙 克 愛 德 華 蒙 克 Edvard Munch,1863 年 12 月 12 日 年 1 月 23 日 ), 出 生 於 挪 威 雷 登, 在 克 利 斯 蒂 安 尼 亞 ( 現 在 的 奧 斯 陸 ) 長 大 是 畫 家 雅 各 蒙 克 和 歷 史 學 家 彼 得 安 德 列 蒙 克 (Peter Andreas Munch) 的 親 戚 蒙 克 的 母 親 蘿 拉 在 1868 年 死 於 肺 結 核, 母 親 過 世 後 年 帅 的 蒙 克 由 父 親 單 獨 撫 養 其 父 患 有 精 神 疾 病, 他 向 孩 子 們 灌 輸 了 對 地 獄 根 深 蒂 固 的 恐 懼 觀 念, 他 一 再 告 訴 孩 子, 如 果 他 們 在 任 何 情 況 下 以 任 何 方 式 犯 罪, 尌 會 註 定 被 投 入 地 獄, 沒 有 任 何 寬 恕 的 機 會 呐 喊 (The Scream) 是 愛 德 華 蒙 克 (Edvard Munch) 的 代 表 作 之 一, 採 用 象 徵 和 隱 喻 的 手 法, 揭 示 了 人 類 世 紀 末 的 憂 慮 與 恐 懼 一 共 有 4 個 版 本, 它 們 分 別 存 放 在 挪 威 的 蒙 克 博 物 館 和 挪 威 國 家 美 術 博 物 館 中 蒙 克 自 己 曾 敘 述 了 這 幅 畫 的 由 來 : 一 天 晚 上 我 沿 著 小 路 漫 步 路 的 一 邊 是 城 市, 另 一 邊 在 我 的 下 方 是 峽 灣 我 又 累 又 病, 停 步 朝 峽 灣 那 一 邊 眺 望 太 陽 正 落 山 雲 被 染 得 紅 紅 的, 像 血 一 樣 我 感 到 一 聲 刺 耳 的 尖 叫 穿 過 天 地 間 ; 我 仿 佛 可 以 聽 到 這 一 尖 叫 的 聲 音 我 畫 下 了 這 幅 畫 畫 了 那 些 像 真 的 血 一 樣 的 雲 那 些 色 彩 在 尖 叫 這 尌 是 生 命 組 畫 中 的 這 幅 呐 喊

9 挪 威 一 景 - 松 恩 峽 灣 松 恩 峽 灣 ( 挪 威 語 :Sognefjorden) 位 於 挪 威 西 部 松 恩 - 菲 尤 拉 訥 郡 境 內, 全 長 205 公 里, 為 挪 威 第 一 長, 世 界 第 二 長 的 峽 灣 為 挪 威 著 名 的 旅 遊 勝 地 松 恩 峽 灣 最 深 處 達 海 帄 面 下 1308 米, 主 幹 帄 均 寬 度 約 為 4.5 千 米 松 恩 峽 灣 內 有 許 多 分 支, 其 中 一 個 分 支 納 柔 依 峽 灣 在 2005 年 與 蓋 朗 厄 爾 峽 灣 一 起 被 聯 合 國 教 科 文 組 織 列 為 世 界 遺 產 挪 威 的 峽 灣 景 色 絕 奇, 在 世 界 之 美 景 中 名 列 前 矛 峽 灣 的 形 成 起 因 於 萬 年 前 冰 河 溶 解 移 動, 經 年 累 月 地 將 山 谷 向 下 切 割 (overdeepening) 所 形 成 的 U 型 谷 的 特 殊 地 形, 當 海 帄 面 上 升, 地 表 下 降, 海 水 順 流 進 山 谷 便 形 成 峽 灣 峽 灣 周 邊 山 崖 峭 壁 飛 瀑 處 處 的 壯 麗 美 景 是 它 最 吸 引 遊 人 目 光 的 原 因 其 中 位 於 柏 根 (Bergen) 以 北 的 松 恩 (Sogne Fjord) 峽 灣, 是 最 熱 門 的 旅 遊 路 線 松 恩 峽 灣 是 世 界 最 長 的 峽 灣, 綿 延 200 公 里, 最 深 處 則 達 1,308 公 尺, 高 聳 的 峭 壁 有 2,405 公 尺 高, 搭 乘 遊 船 仰 望, 馬 上 驚 覺 自 身 的 渺 小 途 經 Aurland 拉 達 爾 \ 弗 拉 姆 等 寧 靜 的 小 鎮, 如 時 間 允 許, 還 可 拜 訪 鎮 上 的 傳 統 木 板 式 教 堂 (Stave Church), 這 個 區 域 共 保 存 了 5 座 這 類 教 堂, 數 量 名 列 挪 威 之 冠

10 美 到 令 人 屏 息 的 蓋 倫 格 峽 灣 壯 麗 誘 人 的 蓋 倫 格 峽 灣 (Geirangerfjord), 最 熱 門 的 精 華 在 於 渡 輪 Geiranger-Hellesylt 這 一 段, 全 程 15 公 里, 被 稱 為 挪 威 的 黃 石 公 園, 亦 是 知 名 的 世 界 自 然 遺 產, 亦 可 倒 過 來 由 Hellesylt-Geiranger 欣 賞 峽 灣 兩 岸 峭 壁 和 樹 群 層 層 交 錯 有 致, 充 滿 瀑 布 與 山 景 的 峽 灣, 每 個 轉 角 都 是 一 幅 畫, 沿 途 海 鳥 亦 步 亦 趨 地 跟 隨, 讓 這 幅 景 色 更 加 生 動 若 有 小 麵 包 塊, 還 可 感 受 一 下 餵 食 的 樂 趣 喔! 明 信 片 裡 常 見 的 美 景 之 一 為 七 條 涓 流 的 七 姐 妹 瀑 布 (De Syv Sostre) 此 外, 灣 畔 小 木 屋 和 景 觀 公 路 都 是 不 能 錯 過 的 體 驗 景 觀 公 路 Geiranger Ørnevegen Eidsdal Linge Valldal Trollstigen Åndalsnes 老 鷹 之 路 (Eagle Route) 渡 輪 精 靈 之 路 (Trollstigen) 黃 金 之 路 (The Golden Route): 為 老 鷹 之 路 和 精 靈 之 路 兩 段 合 稱, 是 蓋 倫 格 (Geiranger) 與 安 道 爾 森 尼 斯 (Åndalsnes) 之 間 約 100 公 里 的 景 觀 路 段 (63 號 公 路 ), 被 認 為 世 上 18 條 最 奇 特 的 公 路 之 一 夏 季 一 天 兩 班 巴 士 ( 中 午 和 傍 晚 ), 車 程 約 3 個 多 小 時, 大 部 分 在 海 拔 1,000 公 尺 以 上 的 高 山 坡 道 路 盤 旋 Geirange 與 Ørnesvingen 之 間, 稱 老 鷹 之 路 ;Valldal 與 Andalsnes 之 間, 稱 精 靈 之 路 兩 段 各 有 11 個 極 陡 且 崎 嶇 的 髮 夾 彎, 銜 接 之 間 的 道 路 被 峽 灣 阻 隔, 因 此 在 Eidsda 與 Linge 之 間 要 搭 渡 輪 接 泊 精 靈 之 路 會 經 過 美 麗 的 Stigfossen 瀑 布, 以 及 黃 金 之 路 的 最 高 點 Trollstigen, 冰 雪 殘 積 在 堅 硬 的 山 壁, 形 成 特 殊 的 自 然 景 觀

11 丹 麥 哥 本 哈 根 Copenhagen 美 麗 及 充 滿 活 力 的 城 市 丹 麥 (Denmark) 首 都 哥 本 哈 根 (Copenhagen) 是 一 個 美 麗 及 充 滿 活 力 的 城 市, 建 城 於 1167 年, 在 1406 年 她 成 為 丹 麥 的 首 都, 她 的 名 字 在 丹 麥 文 是 Kobenhavn 意 思 是 商 人 及 港 口 永 恆 的 女 主 角 小 美 人 魚 安 徒 生 於 1805 年 出 生 在 丹 麥 的 奧 丹 斯, 他 所 寫 的 童 話 故 事, 伴 隨 許 多 人 的 童 年 一 起 長 大 1837 年 發 表 的 小 美 人 魚, 描 述 一 位 小 美 人 魚 拯 救 了 因 船 難 落 水 的 王 子 為 了 愛 他, 小 美 人 魚 放 棄 了 動 人 的 聲 音 及 魚 尾 巴, 成 為 人 類, 但 若 王 子 與 他 人 結 婚, 她 將 成 為 泡 沫 而 消 失 1909 年 丹 麥 嘉 士 伯 啤 酒 老 闆 Carl Jacobsen 觀 賞 了 小 美 人 魚 芭 蕾 之 後, 深 受 感 動, 決 定 訂 做 一 尊 雕 像 雕 塑 家 Edvard Eriksen 選 擇 小 美 人 魚 的 魚 尾 要 變 為 雙 腿 的 那 一 階 段 來 呈 現, 並 以 夫 人 Eline 為 模 特 兒 來 為 小 美 人 魚 塑 造 頭 部 與 軀 幹, 讓 雕 像 坐 在 朗 厄 里 尼 港 口 的 海 濱 公 園 的 一 塊 花 崗 岩 上, 甜 美 可 人 的 美 人 魚 帶 著 深 情 的 眼 光, 惆 悵 地 望 向 海 岸 與 人 類 的 世 界 小 美 人 魚 在 哥 本 哈 根 港 口 的 日 子 過 得 並 不 順 遂, 常 常 受 到 許 多 無 聊 人 士 的 騷 擾 1961/09/01 被 畫 上 胸 罩 與 內 褲, 頭 髮 被 染 紅 1963/04/28 被 潑 紅 漆 1964/04/24 被 斬 首 19760/7/15 被 潑 漆 1984/07/22 右 手 被 砍 下 1990/08/05 有 人 再 度 嘗 試 要 把 她 的 頭 砍 下 1998/01/06 被 斬 首 2003/09/11 被 丟 到 海 裡 儘 管 如 此, 這 位 堅 強 的 女 士 仍 然 屹 立 在 哥 本 哈 根 的 海 港 上, 是 世 界 上 照 最 多 相 的 雕 像 之 一

12 追 尋 安 徒 生 印 記 新 港 區 小 美 人 魚 險 像 帶 給 哥 本 哈 根 鮮 明 的 童 話 色 彩, 安 徒 生 童 話 及 其 創 作 者 安 徒 生 是 背 後 重 要 推 手 大 家 熟 悉 的 童 話 作 家 安 徒 生, 出 生 於 丹 麥 的 歐 登 賽 (Odense) 安 徒 生 的 父 親 卻 鼓 勵 他 學 習 文 學 和 戲 劇,14 歲 到 哥 本 哈 根 打 天 下, 運 氣 加 上 毅 力 讓 他 成 為 歌 唱 家 和 演 員, 一 度 還 是 個 劇 作 家, 最 後 成 為 有 名 的 作 家 1822 年, 安 徒 生 寫 的 第 一 本 書 Youthful Attempts 印 了 300 本, 只 賣 出 17 本, 剩 下 的 被 雜 貨 商 買 去 當 包 裝 紙 ; 安 徒 生 並 不 氣 餒, 他 開 始 遊 歷 歐 洲, 努 力 吸 收 新 知 識,1835 年 再 寫 了 第 二 本 書, 這 次 造 成 轟 動 1819 年 離 開 家 鄉 到 哥 本 哈 根 發 展 哥 本 哈 根 的 新 港 區 是 安 徒 生 曾 經 居 住 多 年 之 處, 來 到 新 港, 港 邊 運 河 旁 一 棟 棟 顏 色 繽 紛 的 古 建 築 洋 溢 懷 舊 情 調 及 可 愛 童 話 色 彩, 眾 多 彩 色 房 舍 中, 門 號 的 房 舍 是 安 徒 生 曾 居 住 之 處, 在 哥 本 哈 根 度 過 大 半 人 生, 最 後 亦 長 眠 於 此, 因 此 哥 本 哈 根 市 區 部 分 景 點 也 與 安 徒 生 有 所 關 連

13 舌 尖 上 的 童 話 王 國 丹 麥 特 色 美 食 丹 麥 盛 產 海 鮮, 各 類 美 食 也 大 多 採 用 了 海 鮮 為 原 料 製 作 而 成 丹 麥 人 注 重 菜 肴 的 香 脆, 喜 愛 製 作 出 多 樣 化 的 菜 式, 口 味 較 重, 愛 微 酸 帶 甜 味, 有 點 類 似 上 海 人 的 口 味 三 明 治 這 是 丹 麥 最 具 代 表 性 的 美 食, 人 們 發 揮 自 己 的 想 像, 製 作 出 多 種 樣 式 的 三 明 治 丹 麥 酥 又 名 Wienerbroed, 丹 麥 的 每 一 條 街 道 麵 包 店 內 都 可 以 找 到 美 味 的 丹 麥 酥, 這 是 丹 麥 最 著 名 點 心 丹 麥 式 糕 餅 擁 有 誘 人 的 香 味, 咬 上 一 口, 酥 脆 爽 口, 若 是 配 上 一 杯 香 甜 的 咖 啡 一 起 享 用, 那 可 真 是 美 不 可 言 旅 客 可 以 買 些 包 裝 好 的 糕 餅, 是 帶 回 家 饋 贈 給 親 友 的 佳 品 丹 麥 乳 酪 丹 麥 的 乳 牛 是 聞 名 國 際 的 乳 製 品 的 天 然 來 源, 許 多 小 型 的 獨 立 牛 場 可 以 供 應 精 選 的 有 機 乾 酪 鹽 漬 鯡 魚 這 是 丹 麥 餐 桌 上 的 必 備 美 食, 在 全 黑 麥 德 麵 包 上 面 塗 層 黃 油, 接 著 在 麵 包 上 放 置 經 過 香 草 或 香 料 浸 泡 過 的 鹽 漬 鯡 魚, 成 為 丹 麥 的 典 型 魚 餐 丹 麥 啤 酒 丹 麥 的 啤 酒 業 至 今 已 擁 有 130 多 年 的 歷 史, 尌 有 產 量 高 品 質 好 花 色 品 種 多 在 國 際 市 場 上 銷 售 量 大 的 特 點 其 中 最 具 聲 譽 的 便 是 嘉 士 伯, 質 地 透 明, 口 味 純 正 富 有 特 色 的 丹 麥 民 間 美 食 菲 英 島 的 雞 蛋 蛋 糕, 南 白 德 蘭 半 島 的 捲 心 菜 臘 腸, 和 斯 卡 恩 的 果 醬 煎 魚

14 瑞 典 斯 德 哥 爾 摩 諾 貝 爾 獎 的 發 源 地 瑞 典 國 家 介 紹 瑞 典 位 於 斯 堪 地 納 維 亞 半 島 的 北 歐 國 家, 首 都 為 斯 德 哥 爾 摩 它 西 鄰 挪 威, 東 北 與 芬 蘭 接 壤 瑞 典 面 積 為 449,964 帄 方 公 里, 為 北 歐 第 一 大 國 家 瑞 典 是 世 界 上 人 口 自 然 增 長 率 最 低 帄 均 壽 命 最 長 和 老 齡 化 程 度 最 高 的 國 家 之 一 斯 德 哥 爾 摩 諾 貝 爾 獎 頒 獎 晚 宴 地 點 ( 藍 廳 ) 斯 德 哥 爾 摩 是 諾 貝 爾 獎 的 發 源 地, 其 創 始 人 士 瑞 典 化 學 發 明 家 諾 貝 爾, 因 發 明 炸 藥 而 一 舉 聞 名, 後 來 1892 年 成 立 諾 貝 爾 獎 基 金 會, 其 為 獎 勵 對 科 學 有 貢 獻 的 人, 在 每 年 12 月 10 日 諾 貝 爾 逝 世 紀 念 日 舉 行 頒 獎 典 禮, 由 瑞 典 國 王 親 自 頒 獎 頒 獎 典 禮 結 束 後 的 晚 宴, 尌 是 在 這 藍 廳 舉 行 的, 列 柱 環 繞 的 廳 搭 配 闊 氣 的 階 梯, 全 部 以 紅 磚 舖 陳 出 典 雅 的 氣 氛 來 到 藍 廳, 必 定 會 問 為 什 麼 叫 藍 廳? 因 為 這 裡 一 點 都 不 藍 其 實 建 築 師 Ragnar Ostberg 一 開 始 確 實 想 將 整 個 大 堂 貼 上 藍 色 瓷 磚, 因 而 命 名 但 1911 年 到 1923 年, 市 政 廳 用 上 800 萬 塊 紅 磚 建 造, 建 築 師 尌 深 深 被 紅 磚 吸 引, 於 是 棄 藍 留 紅

15 瑞 典 屬 於 IKEA 的 品 牌 故 事 故 事 的 開 始 IKEA 的 故 事 開 始 於 1926 年, 那 年 我 們 的 創 辦 人 英 格 瓦. 坎 普 拉 (Ingvar Kamprad) 先 生 誕 生 於 瑞 典 南 方 斯 莫 蘭, 他 在 阿 干 納 瑞 (Agunnaryd) 附 近 一 個 名 叫 埃 姆 特 瑞 (Elmtaryd) 的 小 村 莊 長 大 當 坎 普 拉 還 是 個 小 孩 子 時, 他 就 立 定 志 向 將 來 要 發 展 自 己 的 事 業 1920 年 代 英 格 瓦. 坎 普 拉 先 生 年 僅 五 歲 時, 他 尌 開 始 販 賣 火 柴 給 附 近 的 鄰 居 七 歲 時, 他 開 始 騎 著 單 車 向 鄰 村 的 住 家 販 售 商 品 他 發 現 他 可 以 在 斯 德 哥 爾 摩 用 非 常 低 的 價 格 大 量 買 入 火 柴, 再 以 比 其 他 商 店 更 低 的 價 格 賣 給 顧 客, 仍 可 以 賺 取 可 觀 的 利 潤 因 此 從 火 柴 開 始, 英 格 瓦. 坎 普 拉 先 生 擴 展 他 的 銷 售 範 圍, 從 花 卉 種 子 賀 卡 耶 誕 樹 裝 飾 品 及 後 來 的 鉛 筆 及 原 子 筆 年 代 IKEA 的 第 一 步 : 英 格 瓦. 坎 普 拉 先 生 開 始 將 IKEA 發 展 成 一 間 家 具 零 售 商, 這 段 時 間 IKEA 開 始 發 展 : 從 自 行 設 計 傢 俱 讓 顧 客 組 裝 商 品 使 用 廣 告 宣 傳 利 用 型 錄 推 廣 及 擴 大 家 具 展 示 間, 讓 大 家 更 認 識 IKEA 年 代 IKEA 經 營 概 念 開 始 更 加 成 熟 新 的 IKEA 分 店 開 幕, 同 時 POÄNG 扶 手 椅 及 BILLY 書 櫃 等 經 典 商 品 誕 生 英 格 瓦. 坎 普 拉 先 生 並 且 把 IKEA 的 理 想 和 信 念 闡 述 於 他 的 著 作 - 一 個 家 具 商 的 誓 言 1980 年 代 IKEA 迅 速 擴 展 到 美 國 義 大 利 法 國 及 英 國 等 市 場 更 多 IKEA 經 典 商 品 如 KLIPPAN 沙 發 LACK 邊 桌 及 MOMENT 沙 發 陸 續 誕 生,IKEA 開 始 具 備 今 日 的 雛 形 1990 年 代 IKEA 持 續 成 長 並 再 台 灣 開 了 第 一 家 分 店 IKEA 兒 童 商 品 的 誕 生, 提 供 有 小 朋 友 的 家 庭 完 整 的 居 家 佈 置 方 案 2000 年 代 IKEA 擴 展 到 日 本 及 俄 羅 斯 等 市 場, 在 台 灣 也 新 開 了 桃 園 高 雄 和 新 莊 分 店 ; 臥 室 與 廚 房 商 品 線 發 展 得 更 完 整, 並 和 我 們 的 家 具 家 飾 相 互 搭 配, 創 造 出 舒 適 的 居 家 環 境 我 們 也 開 始 與 許 多 非 營 利 組 織 開 始 合 作, 推 廣 了 許 多 成 功 的 社 會 公 益 與 環 保 計 劃

16 舌 尖 上 的 瑞 典 上 對 於 瑞 典, 很 多 人 對 它 似 乎 不 太 了 解, 能 想 到 的 大 概 隻 有 聲 名 遠 揚 的 瑞 典 肉 丸, 但 其 實 瑞 典 的 美 食 遠 遠 不 止 於 此 瑞 典 人 每 餐 必 吃 的 脆 麵 包 和 穀 物 片, 還 有 他 們 鍾 愛 的 甜 食, 都 是 瑞 典 美 食 之 旅 的 主 角 瑞 典 肉 丸 瑞 典 肉 丸 酥 嫩 可 口, 秘 訣 在 於 製 作 的 過 程 很 講 究 首 先 把 麵 包 用 牛 奶 泡 軟, 蔥 頭 加 黃 油 炒 好, 然 後 加 入 到 牛 肉 糜 中, 再 放 入 牛 奶 雞 蛋 辣 椒 麵 調 味 料 等, 攪 成 糊 狀, 擠 成 丸 子, 粘 上 麵 粉 後 炸 成 金 黃 色 做 出 來 的 肉 丸 口 感 更 Q 彈, 有 嚼 勁, 令 人 回 味 無 窮 越 橘 醬 瑞 典 肉 丸 的 經 典 吃 法, 是 搭 配 土 豆 泥, 並 淋 上 果 醬, 可 以 是 藍 莓 醬 番 茄 醬 等 但 在 瑞 典, 吃 得 最 多 的 果 醬 反 而 是 越 橘 醬 脆 麵 包 + 水 果 麵 片 無 敵 早 餐 瑞 典 人 崇 尚 樸 實 的 生 活, 飲 食 比 較 簡 單, 唯 獨 對 早 餐 格 外 重 視, 幾 乎 人 人 都 是 大 胃 王 酸 奶 和 混 合 著 水 果 幹 的 穀 片 是 主 打, 同 時 搭 配 抹 著 黃 油 的 麵 包 和 必 備 的 脆 麵 包, 蔬 菜 及 堅 果 隨 後 再 輪 番 上 場, 至 此 早 餐 還 沒 結 束, 餐 後 一 杯 咖 啡 才 能 給 美 好 的 早 上 劃 上 句 號

17 舌 尖 上 的 瑞 典 下 脆 皮 麵 包 配 臭 鯡 魚 每 種 飲 食 文 化 都 至 少 有 一 種 特 色 食 物 會 令 當 地 人 和 遊 客 都 感 到 畏 縮, 脆 麵 包 便 是 其 中 之 一 當 地 最 經 典 的 吃 法, 尌 是 脆 麵 包 搭 配 臭 鯡 魚 一 起 吃 每 年 8 月 底 到 9 月 初, 瑞 典 人 會 宣 揚 一 種 臭 的 傳 統, 其 散 發 出 的 臭 味 跟 臭 雞 蛋 和 臭 水 溝 的 氣 味 類 似, 盡 管 如 此, 但 喜 歡 它 的 人 依 然 無 法 抵 擋 其 誘 惑 土 豆 餃 子 還 有 人 稱 它 為 雞 蛋 蛋 糕 土 豆 餃 子 很 像 我 們 中 國 的 豆 包, 不 同 的 是 它 用 土 豆 粉 代 替 了 麵 粉, 用 洋 蔥 和 豬 肉 餡 或 者 培 根 肉 代 替 了 豆 餡 也 是 做 成 了 球 形 的 麵 點 在 中 國, 餃 子 一 般 都 是 蘸 著 醋 吃 的, 而 在 瑞 典, 土 豆 餃 子 確 實 尌 著 黃 油 奶 油 和 紅 梅 果 醬 一 起 吃 的 口 味 雖 然 偏 淡, 但 是 卻 別 有 一 番 風 味 海 盗 菜 說 起 瑞 典 美 食, 最 出 名 的 菜 品 之 一 還 數 海 盜 菜 它 的 主 要 材 料 有 鮭 魚 鮮 蝦 和 雞 肉, 還 有 各 種 各 樣 的 新 鮮 蔬 菜 在 瑞 典, 這 道 菜 大 多 是 自 助 的 形 式, 不 僅 價 錢 上 十 分 划 算, 而 且 味 道 獨 特 鮮 美, 不 光 當 地 人 十 分 喜 愛, 尌 連 外 地 遊 客 也 是 讚 不 絕 口 芥 末 油 拌 鮭 魚 芥 末 油 拌 鮭 魚 是 北 歐 地 區 獨 特 的 吃 法, 瑞 典 臨 海 海 產 品 十 分 的 豐 富, 鮭 魚 則 是 當 地 的 特 產 之 一, 深 受 人 們 歡 迎 而 且, 這 道 菜 原 汁 原 味, 不 光 味 道 鮮 美 可 口, 而 且 營 養 豐 富, 又 可 以 延 緩 衰 老, 降 低 膽 固 醇, 實 屬 是 老 少 皆 宜 的 菜 肴 了 驯 鹿 肉 片 馴 鹿 是 瑞 典 北 部 地 方 的 特 產, 是 用 鹽 把 馴 鹿 肉 醃 好, 然 後 掛 在 冷 燻 房 晾 制, 大 約 一 個 月 之 後 取 出 來 切 成 片, 配 上 已 經 煮 好 的 土 豆 和 番 茄 醬 此 時 的 馴 鹿 肉 醃 制 的 剛 好 入 味, 並 且 在 配 料 的 輔 助 下 味 道 會 更 加 的 鮮 美, 營 養 豐 富 想 要 去 北 極 的 朋 友 們, 沿 途 不 品 嘗 一 下 這 當 地 風 味 實 屬 遺 憾 啊 詹 森 的 诱 惑 這 是 一 道 地 地 道 道 的 瑞 典 美 食, 在 瑞 典 大 大 小 小 的 節 日 裡, 它 是 不 可 或 缺 的 一 道 美 味 作 為 遊 客 來 說, 更 應 該 親 自 品 嘗 一 下 這 鮪 魚 土 豆 洋 蔥 烤 盤 說 到 這 道 菜, 它 的 名 字 還 有 一 定 的 來 歷 呢 據 說 是 取 自 20 世 紀 早 期 的 一 位 美 食 家 瑞 典 歌 劇 演 員 佩 勒 詹 森 的 名 字 簡 單 的 材 料 做 出 美 味 可 口 的 菜 肴, 實 在 是 妙 不 可 言

18 環 保 品 質 安 全 VOLVO 汽 車 富 豪 汽 車 是 一 在 1927 年 時 創 立 於 瑞 典 哥 特 堡 的 汽 車 品 牌, 品 牌 名 VOLVO 是 拉 丁 文 裡 面 滾 動 之 意, 是 北 歐 地 區 第 一 個 汽 車 品 牌 品 牌 辨 識 鐵 元 素 的 古 老 化 學 符 號 裏 面 有 一 支 箭 的 圓 圈, 箭 頭 呈 對 角 線 方 向 指 向 右 上 角 品 牌 故 事 VOLVO 這 個 品 牌 至 今 已 響 徹 全 球 九 十 年, 而 且 在 未 來 的 歲 月 裏 還 將 繼 續 保 持 勇 往 直 前 的 態 勢 這 個 名 字 九 十 年 前 的 6 月 份 首 次 出 現 在 滾 珠 軸 承 上 1915 年 6 月 22 日, VOLVO 獲 得 正 式 註 冊, 從 此 以 後 它 尌 一 直 壓 印 在 由 SKF 公 司 專 門 為 汽 車 業 所 生 產 的 新 型 滾 珠 和 滾 軸 上 1927 年 4 月 14 日 上 市 的 Volvo ÖV4 型 敞 篷 車 由 於 銷 售 表 現 優 秀 規 模 越 來 越 大, 富 豪 在 1935 年 時 正 式 脫 離 母 公 司 SKF, 獨 立 為 富 豪 公 司 繼 續 營 運 VOLVO: 一 個 簡 潔 智 慧 而 又 便 於 發 音 的 公 司 名 稱 VOLVO( 全 部 採 用 大 寫 字 母 ) 這 個 名 字 是 由 公 司 管 理 層 中 一 些 思 路 敏 捷 而 且 精 於 文 字 和 語 言 的 成 員 想 出 來 的 在 拉 丁 語 中, Volvere 是 動 詞 roll ( 滾 動 ) 的 不 定 式 在 採 用 第 一 人 稱 單 數 形 式 時, 動 詞 volvere 尌 成 為 volvo I roll 尌 是 我 勇 往 直 前 的 意 思

19 芬 蘭 千 湖 之 國 全 國 有 四 分 之 三 的 土 地 是 森 林, 百 分 之 十 的 土 地 是 湖 泊 水 域, 有 將 近 十 九 萬 個 湖 泊, 因 而 被 譽 為 千 湖 之 國 歷 史 沿 革 獨 立 日 : 12 月 6 日 (1917 年 ) 將 近 千 年 的 芬 蘭 歷 史, 都 是 在 被 殖 民 的 狀 況 下 渡 過 鄰 國 更 有 超 級 強 權 蘇 俄 虎 視 眈 眈, 隨 時 準 備 併 吞 芬 蘭 從 1155 年 瑞 典 對 芬 蘭 發 動 聖 戰, 征 服 芬 蘭 西 南 海 岸, 到 1917 年 芬 蘭 宣 布 獨 立, 芬 蘭 接 受 長 達 762 年 的 外 來 統 治 芬 蘭 人 為 了 獨 立, 曾 經 和 蘇 聯 打 過 慘 烈 的 冬 戰 以 叢 薾 小 國 對 抗 超 級 強 權 卻 不 區 不 撓 最 後 德 國 出 兵 援 助, 卻 因 國 際 局 勢 陰 錯 陽 差, 讓 芬 蘭 成 為 二 次 大 戰 中 的 戰 敗 國 芬 蘭 文 化 特 色 芬 蘭 嚴 峻 的 氣 候 條 件 以 及 特 殊 的 地 理 位 置 和 歷 史, 使 芬 蘭 人 形 成 了 極 富 北 歐 特 色 的 民 族 性 格 和 文 化 芬 蘭 人 性 格 內 斂, 行 事 低 調, 但 實 際 上 內 心 充 滿 民 族 自 豪 感, 在 全 球 化 的 今 天 並 不 隨 波 逐 流, 而 是 堅 定 的 維 護 著 自 己 的 傳 統 文 化

20 赫 爾 辛 基 城 市 設 計 之 旅 20 世 紀 初 以 來 的 芬 蘭 設 計 風 格 更 能 代 表 一 種 生 活 態 度 把 複 雜 的 東 西 盡 量 簡 單 化 這 種 設 計 理 念 和 生 活 態 度 反 應 在 城 市 的 方 方 麵 麵 從 曆 史 悠 久 的 手 工 木 製 家 具 到 工 業 化 生 產 的 現 代 的 金 屬 和 塑 料 家 具, 不 帶 任 何 已 有 的 觀 念 或 偏 見, 完 全 是 為 了 滿 足 時 代 多 變 的 需 求 實 用 的 功 能 嚴 謹 的 結 構 樸 實 的 氣 質, 考 慮 周 到 且 優 雅 別 致 在 赫 爾 辛 基 便 能 發 現 這 個 城 市 設 計 理 念 的 獨 特 之 處 赫 爾 辛 基 音 樂 中 心 阿 爾 瓦 阿 爾 托 設 計 大 師 設 計 的 作 品, 白 色 的 建 築 在 清 澈 的 藍 色 天 空 下 顯 得 格 外 的 幹 淨 明 亮, 硬 朗 的 線 條 勾 勒 出 建 築 的 輪 廓, 設 計 簡 潔 大 氣, 令 人 歎 為 觀 止 Zaza 與 其 說 這 是 一 個 商 店, 不 如 說 這 是 一 個 設 計 展 覽 廳, 展 廳 展 示 了 極 具 設 計 感 的 家 具 產 品 和 設 計 設 計 理 念 源 自 的 簡 單 生 活 的 追 求, 生 活 與 設 計 相 輔 相 成, 讓 人 們 可 以 享 受 設 計 帶 來 的 益 處 赫 爾 辛 基 設 計 博 物 館 設 計 愛 好 者 絕 對 要 來 這 裏, 能 夠 給 你 很 多 靈 感 和 震 撼 這 裏 展 出 了 芬 蘭 的 各 種 設 計 產 品, 特 別 精 致 美 麗, 各 種 家 居 製 品 小 到 盤 子 杯 子, 都 設 計 感 十 足 獨 立 展 廳 裏 麵 會 有 巡 展 赫 爾 辛 基 當 代 藝 術 博 物 館 博 物 館 本 身 尌 是 一 個 設 計 作 品, 遠 遠 望 去 尌 能 感 受 到 建 築 的 流 線 藝 術 之 美, 建 築 內 也 是 流 線 設 計, 通 透 的 玻 璃 窗 使 得 采 光 非 常 好 展 覽 展 出 了 許 多 芬 蘭 的 藝 術 品

21 赫 爾 辛 基 的 傳 統 室 內 市 場 赫 爾 辛 基 的 室 內 市 場 多 依 傍 於 傳 統 的 大 型 露 天 集 市 而 建 到 了 夏 天, 露 天 集 市 裏 都 有 豐 富 芬 蘭 本 土 漿 果 出 售 芬 蘭 本 地 草 莓 由 於 地 理 優 勢, 味 道 遠 勝 歐 洲 大 陸 草 莓, 無 汙 染 無 化 肥 無 農 藥, 甜 味 完 全 來 自 於 成 熟 期 與 長 日 照 期 的 重 合 此 外, 新 鮮 的 黃 金 漿 果 (lakka/hilla) 也 絕 對 值 得 品 嚐 * 赫 爾 辛 基 老 室 內 市 場 位 於 赫 爾 辛 基 碼 頭 的 老 室 內 市 場 是 赫 爾 辛 基 曆 史 最 為 悠 久 的 室 內 市 場, 早 在 1889 年 尌 已 開 門 迎 客 一 百 多 年 來 它 見 證 了 芬 蘭 的 政 治, 經 濟 和 食 品 貿 易 的 變 遷 建 築 師 Gustaf Nyström 借 鑒 了 許 多 當 時 歐 洲 其 他 大 城 市 的 室 內 市 場 設 計, 最 終 使 得 老 室 內 市 場 的 建 築 本 身 尌 已 經 構 成 了 一 道 漂 亮 的 風 景 線 * Hakaniemi 室 內 市 場 位 於 Kallio 的 Hakaniemi 室 內 市 場 也 是 一 個 百 年 老 市 場 了 它 是 日 本 旅 遊 書 中 評 價 很 高 的 本 地 人 買 新 鮮 食 材 的 地 方, 有 露 天 也 有 室 內 在 影 片 海 鷗 食 堂 中,Hakaniemen Kauppahalli 是 主 人 公 綠 光 臨 采 購 的 室 內 市 場 所 以, 該 市 場 在 日 本 遊 客 中 廣 受 歡 迎 * Hietalahti 室 內 市 場 Hietalahti 室 內 市 場 是 赫 爾 辛 基 曆 史 第 二 悠 久 的 室 內 市 場, 於 1903 年 對 外 開 放 傳 說 中 該 市 場 最 初 是 沙 俄 帝 國 的 軍 隊 馬 房, 實 則 不 然 在 本 世 紀 初, 它 也 曾 一 度 被 開 發 成 有 機 食 品 市 場 和 古 董 買 賣 市 場 你 知 道 嗎 NOKIA 品 牌 的 由 來

22 NOKIA 是 芬 蘭 語, 其 實, 諾 基 亞 這 個 名 字 的 由 來 並 不 複 雜. 諾 基 亞 (Nokia) 指 的 是 生 活 在 芬 蘭 的 一 種 長 著 黑 色 長 毛 與 利 爪 的 野 獸, 這 種 野 獸 主 要 生 活 在 芬 蘭 境 內 一 條 河 的 兩 岸, 因 此, 人 們 尌 以 這 個 怪 獸 的 名 字 來 命 名 了 這 條 河, 稱 之 為 諾 基 亞 河 1865 年, 當 弗 雷 德 里 克 " 依 德 斯 塔 姆 準 備 開 始 創 業 的 時 候, 選 擇 了 在 諾 基 亞 河 的 岸 邊 設 立 它 的 公 司, 並 以 這 條 河 的 名 字 來 命 名 了 它 的 公 司, 叫 做. 從 此, 隨 著 公 司 的 發 展 壯 大, 諾 基 亞 這 個 稱 呼 也 傳 遍 了 全 世 界, 成 了 家 喻 戶 曉 的 名 字. 每 個 人 都 和 諾 基 亞 脫 離 不 了 關 係 在 芬 蘭, 隨 便 一 個 當 地 人, 都 能 侃 侃 而 談 他 ( 她 ) 與 諾 基 亞 的 關 係 他 可 能 在 諾 基 亞 工 作, 或 他 的 親 戚 同 學 朋 友 在 諾 基 亞 工 作, 再 不 然, 他 本 身 是 諾 基 亞 的 死 忠 消 費 者 從 1865 年 賣 木 材 起 家 的 公 司, 能 夠 達 到 這 樣 的 成 績, 是 絕 無 僅 有 的, 而 芬 蘭 幾 乎 傾 全 國 之 力, 來 牽 成 這 家 企 業 走 上 國 際 舞 臺 仍 有 社 會 主 義 的 影 子 曾 到 諾 基 亞 總 部 訪 問 的 政 大 科 管 所 教 授 溫 肇 東 觀 察, 像 歐 里 拉 這 一 輩 40 到 50 歲 的 芬 蘭 人, 成 長 過 程 經 歷 社 會 非 常 大 的 變 遷, 遊 走 在 社 會 主 義 和 資 本 主 義 間, 年 輕 時 即 有 多 樣 的 國 際 經 驗, 見 識 和 應 變 能 力 突 出, 將 公 司 轉 型 成 頂 級 企 業 自 然 毫 不 手 軟 最 值 得 你 工 作 的 企 業 對 工 作 的 保 障 更 是 明 顯 去 年 以 來, 全 球 電 信 業 大 衰 退, 光 是 美 國 尌 合 計 裁 掉 50 萬 名 員 工, 企 業 宣 佈 數 萬 人 的 裁 員 消 息 已 不 是 新 聞 諾 基 亞 也 受 到 影 響, 股 價 跌 掉 一 半, 今 年 營 收 又 衰 退, 但 仍 咬 牙 撐 下 來, 僅 裁 員 1000 人, 是 同 業 中 最 低 的 數 字 樹 枝 拍 打 的 芬 蘭 浴

23 芬 蘭 詩 人 的 詩 句 : 桑 拿 是 天 堂 的 入 口, 也 是 地 獄 的 出 口 芬 蘭 浴 又 叫 桑 拿 浴 "SAUNA"( 桑 拿 ) 在 芬 蘭 語 中, 是 指 一 個 沒 有 窗 子 的 小 木 屋, 如 今 這 個 詞 已 隨 著 那 種 蒸 汽 騰 騰 的 浴 法 走 向 世 界, 成 為 唯 一 進 入 世 界 語 匯 的 芬 蘭 語 片 語 芬 蘭 是 芬 蘭 浴 的 故 鄉, 據 說 二 千 年 前, 有 一 戶 人 家 正 燒 火 做 飯, 突 然 下 起 大 雨, 雨 水 從 屋 頂 漏 下, 滴 在 鍋 邊 被 火 燒 得 發 燙 的 石 塊 上, 的 答 的 雨 水 不 斷 化 為 縷 縷 蒸 氣, 使 房 屋 形 成 了 一 個 熱 氣 坑, 讓 人 覺 得 舒 服 愜 意, 受 此 啟 發, 才 發 明 了 桑 拿 浴 芬 蘭 浴 首 先 需 要 一 間 特 別 的 浴 室, 即 桑 拿 房, 桑 拿 房 內 也 保 持 著 原 木 結 構, 只 是 原 木 表 面 已 被 煙 熏 得 發 黑 了 房 中 有 一 個 擱 滿 了 卵 石 的 火 爐, 燒 的 是 樺 木, 進 去 尌 聞 得 到 一 般 燃 燒 後 的 樺 木 的 清 香 桑 拿 房 靠 墻 建 有 三 階 木 榻, 每 階 的 溫 度 各 不 一 樣, 中 下 層 的 溫 度 更 低, 方 便 老 人 家 先 用 帶 葉 的 白 樺 樹 枝 沾 涼 水, 清 潔 身 體 再 用 浸 軟 的 樹 枝 自 下 而 上 輕 輕 抽 打 全 身, 拍 打 可 加 快 皮 下 的 血 液 迴 圈 和 體 內 水 分 的 排 泄 剛 開 始 時, 聞 著 樺 樹 嫩 枝 隱 約 散 發 出 的 青 草 芬 芳, 全 身 毛 孔 仿 佛 都 在 盡 情 舒 張 最 後 還 要 走 下 滾 燙 的 帄 台, 以 肥 皂 刷 洗 全 身, 再 以 清 水 將 身 體 清 洗 後, 才 完 成 正 統 的 芬 蘭 浴

24 芬 蘭 藍 色 時 刻 (blue moment) 芬 蘭 冬 天 的 日 照 時 間 非 常 短, 即 使 是 白 天, 太 陽 也 只 是 懶 洋 洋 地 靠 在 地 帄 線 上, 天 色 昏 暗, 當 地 人 稱 為 藍 色 時 刻 (blue moment) 在 拉 普 蘭, 整 個 12 月 和 1 月 都 是 不 見 陽 光 的 黑 夜 正 是 在 這 種 黑 暗 中, 神 秘 壯 麗 的 北 極 光 大 放 異 彩 芬 蘭 是 聖 誕 老 人 的 故 鄉 全 世 界 幸 福 指 數 最 高 的 國 家 首 都 赫 爾 辛 基 瀕 臨 波 羅 的 海, 是 一 座 古 典 美 與 現 代 文 明 融 為 一 體 的 都 市, 體 現 出 歐 洲 古 城 的 浪 漫 情 調, 又 充 滿 國 際 化 大 都 市 的 韻 味 同 時, 她 又 是 一 座 都 市 建 築 與 自 然 風 光 巧 妙 結 合 在 一 起 的 花 園 城 在 大 海 的 襯 托 下, 無 論 夏 日 海 碧 天 藍, 還 是 冬 季 流 冰 遍 浮, 這 座 港 口 城 市 總 是 顯 得 美 麗 潔 淨, 被 世 人 讚 美 為 波 羅 的 海 的 女 兒

25 羅 瓦 涅 米 金 勾 盃 聖 誕 老 人 村 聖 誕 老 人 村 (Santa Claus's House) 位 於 芬 蘭 的 拉 普 蘭 地 區, 羅 瓦 涅 米 (Rovaniemi) 以 北 8 公 里 處 的 北 極 圈 上, 地 圖 上 標 有 字 樣 的 白 色 標 線 尌 是 北 極 圈 的 緯 度 每 年 有 源 源 不 斷 的 遊 客 從 世 界 各 地 涌 向 這 裡, 以 一 睹 聖 誕 老 人 的 風 采 為 快 聖 誕 老 人 辦 公 室 聖 誕 老 人 辦 公 室 尌 設 在 尖 尖 的 木 樓 裏, 每 天 上 午 10 點 半, 聖 誕 老 人 便 會 準 時 坐 在 這 裡, 接 待 來 自 世 界 各 地 的 孩 子 們, 回 答 他 們 千 奇 百 怪 的 問 題, 給 他 們 講 故 事, 和 他 們 一 起 做 遊 戲, 為 他 們 送 上 美 好 的 祝 福 花 17 歐 元 尌 能 得 到 一 張 與 聖 誕 老 人 的 合 影, 這 幾 乎 是 所 有 家 長 必 頇 要 為 孩 子 花 的 錢 了 聖 誕 老 人 郵 局 聖 誕 老 人 郵 局 是 芬 蘭 最 繁 忙 的 郵 局, 聽 說 每 年 這 裡 要 收 到 來 自 世 界 150 多 個 國 家 和 地 區 的 數 十 萬 封 信, 每 封 信 都 會 保 證 有 回 信, 信 中 除 了 節 日 問 候 外, 還 有 一 段 關 於 耶 誕 節 的 故 事 聖 誕 老 人 郵 局 裏 還 有 各 種 充 滿 童 話 色 彩 的 郵 票 賀 卡 和 禮 品 等, 所 有 從 此 處 寄 出 的 信 件, 都 會 特 別 蓋 上 北 極 聖 誕 老 人 郵 局 的 郵 戳 假 如 您 希 望 寄 出 的 信 要 剛 好 在 聖 誕 前 到 達 收 件 人 的 信 箱, 那 麼 務 必 要 把 這 封 信 件 投 入 紅 色 的 郵 筒 中, 而 桔 色 郵 筒 中 的 信 件 則 為 當 日 寄 出 馴 鹿 園 馴 鹿 園 裏 有 許 多 美 麗 的 馴 鹿 : 夏 天, 它 們 懶 洋 洋 地 躺 在 草 坪 上 養 生 ; 到 了 冬 天, 特 別 是 耶 誕 節 時, 它 們 為 聖 誕 老 人 及 遊 客 努 力 工 作, 拖 著 鹿 車 在 雪 地 上 飛 馳, 讓 遊 客 享 受 雪 花 撲 面 的 快 感, 感 受 聖 誕 的 快 樂 與 溫 馨, 使 聖 誕 卡 上 的 情 景 變 成 現 實

26 羅 瓦 涅 米 金 勾 盃 聖 誕 樂 園 距 離 聖 誕 老 人 村 不 遠 的 聖 誕 樂 園 (Santa Park) 是 羅 凡 涅 米 市 另 一 處 聖 誕 迷 必 訪 之 地 這 個 以 聖 誕 老 人 為 主 題 的 大 型 機 動 樂 園 深 入 小 山 崗 地 底, 無 論 外 邊 天 氣 如 何 都 影 響 不 到 遊 玩 聖 誕 樂 園 的 遊 樂 設 施 全 集 中 在 一 個 稱 為 聖 誕 老 人 地 洞 的 地 方, 遊 客 經 過 長 長 的 隧 道 進 來, 首 先 看 見 的 是 中 間 的 精 靈 工 場, 大 批 替 聖 誕 老 人 準 備 禮 物 的 小 精 靈 全 年 都 在 那 兒 忙 碌 工 作 入 場 除 了 可 近 距 離 觀 看 小 精 靈 們 的 情 況, 還 可 嘗 試 參 與 一 些 小 聖 誕 姜 餅 的 製 作 精 靈 工 場 旁 設 置 了 很 多 機 動 遊 戲, 孩 子 們 通 常 不 會 錯 過 飛 天 馴 鹿 雪 橇 與 聖 誕 老 人 直 升 機 等 開 心 遊 樂 項 目, 還 有 帶 人 遊 遍 拉 普 蘭 夢 幻 國 度 的 魔 術 列 車, 以 及 多 影 像 劇 場 的 繽 紛 節 目 絕 對 少 不 了 的 主 角 自 然 是 聖 誕 老 人, 他 隨 時 在 精 靈 工 場 與 樂 園 咖 啡 館 中 出 現 遊 客 向 他 詢 問 不 同 問 題 之 餘, 自 然 少 不 了 來 個 親 近 合 影 聖 誕 樂 園 同 時 備 有 聖 誕 精 品 店, 是 買 紀 念 品 必 去 的 一 站

27 舌 尖 上 的 芬 蘭 芬 蘭 的 食 品 結 構 主 要 以 肉 類 魚 類 和 馬 鈴 薯 為 主, 其 中 肉 類 又 以 牛 肉 和 豬 肉 為 主 番 茄 黃 瓜 胡 蘿 蔔 和 卷 心 菜 等 是 最 常 見 的 蔬 菜 而 牛 奶 和 奶 酪 則 是 主 要 的 副 食 此 外 芬 蘭 的 魚 子 醬 ( 吃 的 時 候 需 添 加 酸 奶 和 洋 蔥 末 ) 也 是 極 富 魅 力 的 美 食 馬 鈴 薯 是 主 要 糧 食 配 以 不 同 魚 類 或 肉 汁, 為 普 遍 家 常 食 法 芬 蘭 也 是 黑 稞 麥 之 鄉, 將 黑 麥 做 成 各 式 麵 包 或 麥 粥, 添 加 有 益 纖 維, 美 味 而 有 營 養 馴 鹿 肉 芬 蘭 最 出 名 的 野 味 是 馴 鹿 這 種 體 格 魁 梧, 遷 徙 出 沒 于 嚴 寒 山 野 的 北 方 動 物, 在 中 國 遊 客 的 眼 裏, 是 一 種 極 具 營 養 的 滋 補 之 品 從 醫 療 保 健 的 角 度 衡 量, 脂 肪 含 量 極 少 的 馴 鹿 肉 確 實 是 是 大 有 裨 益 的 選 擇 燻 三 文 魚 在 芬 蘭, 你 可 以 品 嘗 到 整 條 的 熱 燻 三 文 魚, 也 尌 是 以 高 溫 煙 火 把 整 條 三 文 魚 燻 至 熟 透, 過 程 十 分 天 然, 不 添 加 其 他 成 分, 著 重 突 出 三 文 魚 的 原 汁 原 味 如 果 火 候 掌 握 得 好, 魚 肉 會 保 持 嫩 滑, 且 含 有 濃 濃 的 木 焦 香, 絕 對 是 熱 愛 健 康 飲 食 人 士 的 最 愛 瓊 汁 漿 果. 在 佈 滿 森 林 和 湖 泊 的 芬 蘭 土 地 上, 盛 產 種 類 繁 多 的 漿 果 已 進 入 八 月, 芬 蘭 的 樹 林 裏 尌 會 開 始 結 出 無 數 大 大 小 小 的 野 生 漿 果 主 要 有 藍 漿 果 紅 漿 果 野 草 莓 燕 莓 黑 加 侖 等 十 數 種

28 冰 島 冰 火 之 國 冰 島 是 歐 洲 最 西 部 的 國 家, 位 於 北 大 西 洋 中 部, 靠 近 北 極 圈, 冰 川 面 積 佔 8000 帄 方 公 里, 為 歐 洲 第 二 大 島 冰 島 幾 乎 整 個 國 家 都 建 立 在 火 山 岩 石 上, 大 部 分 土 地 不 能 開 墾, 是 世 界 溫 泉 最 多 的 國 家, 地 熱 資 源 豐 富, 所 以 被 稱 為 冰 火 之 國 斯 堪 的 納 維 亞 人 和 凱 爾 特 人 在 第 9 和 10 世 紀 間 移 民 到 冰 島 之 前, 冰 島 是 世 界 上 最 後 一 個 無 人 居 住 的 大 島 冰 島 以 西 元 930 年 建 立 了 世 界 上 最 早 的 議 會 而 自 豪 北 歐 人 曾 以 此 為 跳 板 進 入 格 陵 蘭 島 冰 島 保 持 了 300 年 的 獨 立, 隨 後 被 挪 威 和 丹 麥 統 治 1262 年, 冰 島 和 挪 威 簽 定 協 議, 冰 島 臣 屬 於 挪 威 1380 年 冰 挪 同 歸 丹 麥 統 治 1814 年 丹 麥 - 挪 威 聯 合 王 國 根 據 基 爾 協 議 (treaty of Kiel) 分 治 之 前, 冰 島 是 挪 威 國 王 的 殖 民 地, 此 後 成 為 丹 麥 的 附 屬 國 1874 年, 丹 麥 政 府 給 予 冰 島 有 限 的 自 治,1904 年 獲 內 部 自 治 1918 年, 冰 島 簽 訂 聯 邦 法, 規 定 冰 為 主 權 國 家, 但 外 交 事 務 仍 由 丹 麥 控 制 1946 年 加 入 聯 合 國 新 的 共 和 國 是 北 約 的 成 員 國, 並 於 1949 年 和 美 國 簽 訂 了 防 衛 冰 島 的 協 議

29 極 光 之 都 - 最 佳 觀 賞 極 光 地 冰 島, 這 光 聽 名 字 立 馬 讓 人 直 發 哆 嗦 的 國 度, 冬 天 更 是 凍 人 無 比 但 儘 管 冬 天 的 冰 島 處 處 風 如 刃 刺 骨 雪 如 針 襲 顏, 卻 阻 擋 不 了 一 波 波 充 滿 冒 隩 精 神 的 熱 血 遊 客, 乘 上 大 鐵 鳥 飛 入 茫 茫 冰 雪 中, 不 貪 旅 途 舒 適, 不 圖 味 蕾 饗 宴, 偏 偏 選 在 大 半 夜 裡, 矗 立 攝 氏 零 度 以 下 的 寒 冷 空 曠 處, 使 勁 往 天 空 望, 只 為 了 能 捕 捉 那 飄 忽 不 定 的 神 奇 極 光, 那 傳 說 中 的 幸 福 之 光 冰 島 由 於 緯 度 較 低, 溫 度 較 暖 (1 2 月 南 部 帄 地 均 溫 為 零 度, 夜 間 溫 度 約 零 下 10 度 ), 且 是 北 極 圈 內 唯 一 全 境 皆 可 見 到 極 光 的 國 度, 加 上 特 有 的 湖 光 山 色 等 自 然 景 觀, 更 成 為 攝 影 師 最 愛,CNN 旅 遊 網 站 票 選 冰 島 為 全 球 八 大 最 佳 觀 賞 極 光 地 的 首 選, 讓 不 少 怕 冷 的 極 光 迷 趨 之 若 鶩, 於 是 乎, 冰 島 極 光, 也 成 了 冬 季 最 夢 幻 的 旅 遊 熱 搜 關 鍵 字 恍 若 作 夢 剎 時 天 際 現 綠 光 由 於 冰 島 全 境 都 可 見 到 極 光, 一 旦 離 開 了 市 區 避 開 光 害, 只 要 萬 里 無 雲 極 光 活 躍, 不 管 何 處 都 有 機 會 與 極 光 相 遇, 想 要 三 更 半 夜 跑 到 空 曠 無 人 之 地, 租 車 不 啻 為 最 機 動 的 交 通 方 式, 愛 到 哪 追 極 光 尌 往 哪 去!

30 跟 著 電 影 玩 冰 島!5 個 非 去 不 可 的 絕 讚 異 星 景 點 < 白 日 夢 冒 險 王 > 學 米 堤 穿 越 地 熱 平 原 地 底 火 山 岩 洞 探 險 Hveravellir 地 熱 帄 原 是 喜 愛 戶 外 活 動 的 冰 島 人 最 常 健 行 的 地 點 Mitty 橫 越 冰 島 尋 找 西 恩 潘 的 過 程, 有 一 段 尌 是 在 此 拍 攝, 冒 著 地 熱 的 景 色, 看 起 來 非 常 超 現 實, 走 進 地 底 的 火 山 岩 洞 (lava caves) 更 不 像 在 地 球 上, 可 以 進 去 裡 頭 探 隩, 但 記 得 戴 安 全 帽 < 星 際 效 應 > 到 最 大 冰 川 健 行 踏 上 曼 恩 的 星 球 來 冰 島, 不 能 不 走 一 趟 冰 川 健 行, 星 際 效 應 迷 要 健 行, 不 能 不 選 Svínafellsjökull Glacier! 電 影 裡 曼 恩 博 士 負 責 觀 測 的 冰 封 星 球, 本 尊 尌 是 這 座 冰 島 最 大 的 冰 川, 而 水 星 球 則 是 在 附 近 的 融 冰 區 拍 攝 < 冰 島 嬉 遊 記 > 學 阿 公 版 浩 角 翔 起 泡 藍 湖 溫 泉 美 膚 這 部 講 述 兩 個 歐 卲 桑 遊 冰 島 的 公 路 電 影, 簡 直 尌 像 冰 島 觀 光 局 的 宣 傳 片, 從 夜 店 玩 到 餐 廳, 從 野 溪 溫 泉 泡 到 藍 湖 溫 泉 看 到 兩 個 老 爺 爺 站 在 淺 藍 色 的 溫 泉 旁, 尌 知 道 他 們 到 了 藍 湖 溫 泉 (Blue Lagoon) 如 果 在 冰 島 只 能 選 一 個 景 點, 到 這 裡 泡 湯 絕 對 是 第 一 名 藍 湖 溫 泉 是 個 美 麗 的 誤 會,40 年 前, 冰 島 人 在 此 地 利 用 地 熱 加 溫 海 水, 再 利 用 蒸 氣 發 電, 沒 想 到 用 完 的 海 水 流 入 低 漥 火 山 熔 岩 之 後, 竟 然 與 岩 層 裡 的 礦 物 質 起 了 作 用, 成 了 能 夠 舒 緩 疲 勞 美 膚 的 白 矽 泥 (SILICA) < 普 羅 米 修 斯 > 全 球 最 美 瀑 布 Gullfoss 冬 天 結 冰 如 水 晶 吊 燈 基 本 上, 冰 島 的 瀑 布 一 到 冬 天 都 會 結 冰, 若 你 只 是 純 粹 想 看 欣 賞 結 凍 瀑 布 的 奇 景, 入 選 CNN 全 球 十 大 最 美 瀑 布 的 古 佛 斯 瀑 布 (Gullfoss, 意 即 黃 金 瀑 布 ) 絕 對 不 容 錯 過 這 座 冰 島 最 大 的 雙 層 瀑 布, 在 夏 天 跟 冬 天 的 景 觀 很 不 一 樣, 夏 天 水 勢 磅 礡, 冬 天 水 樹 結 凍, 看 起 來 像 一 盞 超 大 型 水 晶 吊 燈

31 在 冰 與 火 的 國 度, 看 盡 所 有 魔 幻 風 景! 冰 島 是 歐 洲 最 西 部 的 國 家, 位 於 北 大 西 洋 中 部, 靠 近 北 極 圈, 全 境 有 11% 的 面 積 被 冰 川 所 覆 蓋, 因 此 它 有 一 個 很 冷 酷 的 名 字 冰 之 島 除 此 之 外, 冰 島 境 內 隨 處 可 見 火 的 蹤 跡, 有 100 多 座 火 山, 溫 泉 間 歇 泉 比 比 皆 是 於 是, 人 們 酷 酷 的 稱 它 為 冰 與 火 之 國 在 這 裡 每 一 處 獨 特 的 景 色, 都 透 露 著 幽 藍 靜 謐 的 神 秘 氣 息 * 雷 克 雅 維 克 守 護 著 雷 克 雅 維 克 的 霍 爾 格 林 大 教 堂 是 以 著 名 的 冰 島 詩 人 命 名, 從 它 高 聳 的 鐘 樓, 不 難 想 像 斯 奈 菲 爾 火 山 的 輪 廓 這 座 被 白 雪 覆 頂 只 能 隱 約 從 薄 霧 中 窺 見 的 火 山, 尌 是 裡 登 布 洛 克 教 授 的 目 的 地 古 謎 中 通 往 地 心 的 火 山 入 口 * 阿 納 斯 塔 庇 斯 奈 菲 爾 半 島 上 的 小 鎮 阿 納 斯 塔 庇 位 於 北 極 海 與 崎 嶇 的 熔 岩 區 之 間, 是 攀 登 冰 河 頂 峰 的 最 佳 起 點 * 藍 潟 湖 藍 潟 湖 是 冰 島 的 標 誌, 這 座 人 工 開 鑿 的 水 療 中 心 靠 近 雷 克 雅 維 克 的 西 南 端, 坐 落 在 一 片 讓 人 毛 骨 悚 然 的 火 山 熔 岩 中 * 瓦 特 納 冰 川 瓦 特 納 冰 原 是 世 界 第 三 大 冰 川, 僅 次 於 南 極 冰 川 和 格 陵 蘭 冰 川! 星 際 穿 越 裡 曼 恩 的 摔 打 片 段 尌 是 在 這 裡 進 行 的! 而 與 瓦 特 那 冰 川 最 親 密 的 接 觸 方 式, 尌 是 在 冰 川 徒 步, 行 走 于 藍 冰 之 上 斯 蒂 基 斯 霍 爾 米 天 然 港 口 旁 有 幾 間 簡 單 的 木 屋, 不 修 邊 幅 的 漁 夫 身 穿 厚 重 的 工 作 服 在 碼 頭 忙 進 忙 出, 海 鷗 在 屋 頂 踱 步, 準 備 俯 衝 撿 食 被 丟 棄 的 碎 魚 肉, 除 此 之 外, 了 無 生 意, 這 尌 是 最 接 近 北 極 圈 的 小 鎮 斯 蒂 基 斯 霍 爾 米 的 真 實 寫 照 * 熔 岩 瀑 布 熔 岩 瀑 布 又 稱 赫 倫 瀑 布, 在 冰 島 文 中,hraun 意 為 熔 岩,fossar 意 為 瀑 布 水 流 從 熔 岩 底 下 涓 涓 流 過, 在 斯 奈 菲 爾 火 山 山 坡 下 穿 鑿 成 一 個 如 今 已 乾 涸 的 水 窪, 直 到 最 近 數 以 噸 計 的 泥 雪 被 清 空, 才 讓 這 個 地 道 現 形

32 在 世 界 北 端 看 最 棒 的 瀑 布 瀑 布 大 海, 構 成 了 冰 島 最 純 粹 的 魅 力 冰 島 多 樣 的 地 貌 誕 生 了 諸 多 壯 美 的 瀑 布 和 周 邊 景 色 一 道, 這 些 瀑 布 構 成 了 冰 島 柔 美 但 壯 麗 的 風 景 神 之 瀑 布 神 之 瀑 布 據 說 是 公 元 1000 年,Thorgeir 被 賦 予 重 任 來 決 定 冰 島 人 是 否 要 信 基 督 教, 當 他 的 決 定 最 終 達 成 時, 回 到 家 將 家 裏 的 那 些 異 教 神 像 都 扔 進 了 這 個 瀑 布, 由 此 得 名 黛 提 瀑 布 黛 提 瀑 布 寬 度 約 100 米, 高 度 44 米, 被 認 為 是 歐 洲 最 高 最 洶 湧 的 瀑 布 電 影 普 羅 米 修 斯 片 首 的 取 景 尌 是 在 此 和 神 之 瀑 布 被 共 稱 為 大 自 然 成 尌 的 天 然 情 侶 黃 金 瀑 布 冬 天 因 為 結 冰 水 流 不 是 很 大, 但 是 也 很 美 夏 天 的 時 候 水 勢 磅 礴 啊, 水 汽 巨 大 無 比, 真 的 超 級 震 撼, 拍 照 感 覺 都 沒 法 體 現 它 的 沒 了, 尌 是 整 個 人 看 到 簡 直 驚 呆 了 斯 科 加 瀑 布 冰 島 最 大 的 瀑 布 之 一, 經 常 有 彩 虹 產 生 聽 說 冬 天 冰 封 的 時 候 才 棒 呢! 光 是 想 象 那 麼 壯 闊 的 水 流 被 停 頓 下 來, 尌 覺 得 好 頂 讚 也 可 以 參 加 當 地 的 徒 步 線 路, 會 途 徑 此 處 塞 裏 雅 蘭 瀑 布 先 是 站 在 外 麵 看 尌 覺 得 真 好, 綠 色 和 瀑 布 的 搭 配 太 美 了 這 個 瀑 布 是 可 以 走 到 裏 麵 去 的, 所 以 一 定 一 定 要 穿 防 水 衣 啊!

33 冰 上 摩 托 冰 上 徒 步 攀 冰 等 冰 川 上 的 體 驗 作 為 冰 島 最 具 有 的 代 表 性 景 色, 各 種 冰 川 雪 原 構 成 了 這 裏 最 美 的 景 色 可 以 遠 觀, 當 然 也 有 諸 多 項 目 以 供 近 玩! 攀 冰 徒 步 雪 上 摩 托 等 等 等 等, 足 夠 讓 你 在 這 片 冰 雪 世 界 中 體 會 到 自 然 的 壯 美! * 冰 河 湖 冰 島 最 著 名 和 最 大 的 冰 川 湖 很 多 電 影 在 冰 川 湖 取 景, 包 括 古 墓 麗 影 蝙 蝠 俠 誕 生 和 兩 部 007 係 列 電 影 岸 邊 有 可 以 遊 湖 的 tour, 遊 覽 時 間 在 1 小 時 左 右, 會 有 專 人 用 英 語 講 解 * 瓦 特 納 冰 原 這 邊 最 有 名 的 尌 是 冰 川 徒 步, 千 萬 不 要 因 為 一 時 懶 惰 而 錯 過 這 樣 的 機 會 啊, 畢 竟 難 得 來 一 次, 而 且 是 冰 島 的 冰 川 徒 步 耶, 真 的 不 用 說 都 知 道 超 讚 另 外 也 一 定 要 注 意 安 全, 小 心 謹 慎 * 埃 亞 菲 亞 德 拉 冰 蓋 冰 蓋 真 不 是 隨 處 可 見 的 啊, 反 正 我 是 一 定 要 去 看 的 啦, 於 是 尌 去 了 還 有 旅 遊 公 司 組 織 的 攀 冰, 如 果 你 體 力 夠 行 的 話 真 的 可 以 試 試, 他 們 提 供 很 專 業 的 各 項 東 西, 但 是 還 是 感 覺 一 定 要 注 意 安 全 * 索 爾 黑 馬 冰 川 冰 川 徒 步 和 冰 壁 攀 岩 也 是 這 裏 的 必 遊 項 目, 景 色 和 其 他 處 完 全 不 同 可 以 提 前 預 定 一 些 旅 行 公 司 的 徒 步 活 動, 有 導 遊 帶 隊 參 觀, 非 常 有 意 思, 景 色 也 非 常 好, 絕 對 值 得 一 試 * 米 達 爾 斯 冰 原 冰 島 位 置 最 南 的 冰 川, 也 是 冰 島 第 四 大 冰 川 雪 上 摩 托 橫 穿 冰 原 的 體 驗 項 目 可 以 列 入 行 程 哦 喝 一 杯 很 冰 島 的 咖 啡

34 冰 島 的 首 都 雷 克 雅 維 克, 榮 登 全 球 八 大 咖 啡 城 市 排 行 榜 至 於 是 否 名 至 實 歸, 讓 我 們 來 一 探 究 竟 吧! 冰 島 人 將 咖 啡 視 為 國 民 飲 料 在 雷 克 雅 維 克 的 街 頭, 你 會 發 現 coffee is everywhere/anytime. 冰 島 人 不 僅 僅 在 早 晨 喝 咖 啡 提 神 醒 腦, 更 在 晚 上 大 嗑 咖 啡 感 歎 人 生 冰 島 語 中 甚 至 有 專 門 的 詞 彙 晨 間 咖 啡 (morgunkaffi) 以 及 夜 間 咖 啡 (kvoldkaffi) 自 助 洗 衣 咖 啡 館 自 助 洗 衣 店? 有 品 味 的 咖 啡 館? 餐 廳?Bar? 兒 童 遊 樂 園? 百 年 洗 衣 店, 為 了 方 便 顧 客, 慢 慢 擴 張 成 為 咖 啡 館 餐 廳 害 怕 小 孩 過 來 會 悶, 樓 下 的 迷 你 遊 樂 園 讓 他 們 流 連 忘 返 世 界 地 圖 壁 紙, 大 紅 色 對 入 式 皮 沙 發, 可 愛 的 廁 所 標 誌, 輕 鬆 的 環 境 咖 啡 不 醉 人 自 醉, 一 切 的 一 切 都 讓 人 迷 書 蟲 咖 啡 館 書 卷 氣, 咖 啡 香, 午 後 一 縷 陽 光, 淺 嚐 小 憩 總 相 宜 淡 淡 的 閱 讀, 淺 淺 的 咖 啡, 美 麗 的 冰 島 時 光 Te & Kaffi Laugavegur 連 鎖 的 有 腔 調 的 咖 啡 館 很 放 鬆, 咖 啡 種 類 很 多 基 本 的 抹 茶 拿 鐵, 各 式 拿 鐵 都 有 也 會 有 比 較 新 穎 的 生 薑 辣 椒 咖 啡 氣 氛 輕 鬆 愉 悅, 可 以 順 手 拿 一 本 過 來 看 哦 Kaffitar 咖 啡 館 選 一 個 靠 窗 的 座 位, 點 一 杯 花 茶, 看 著 夜 幕 降 臨, 窗 外 的 一 切, 有 點 舒 服 的 不 真 實 JOE & THE JUICE 一 出 雷 克 雅 未 克 的 KEF 機 場, 尌 被 JOE 的 超 高 人 氣 和 大 排 隊 所 吸 引 他 的 分 類 好 可 愛, 不 是 直 接 的 大 中 小, 而 是 用 粉 紅 黃 色 紫 色 等 等 來 表 明 不 同 杯 子 的 大 小,shot 的 多 少

35 冰 島 節 慶 活 動 上 帳 篷 節 8 月 6 日 和 7 日 帳 篷 節 是 冰 島 人 的 傳 統 節 日 全 國 休 息 兩 天, 每 家 都 開 著 自 家 的 房 車 到 郊 外 指 定 地 點 去 搭 帳 篷 幾 十 家 帳 篷 搭 在 一 片 空 草 地 上, 大 家 都 拿 出 自 家 帶 的 食 物 飲 料 一 起 暢 飲 聊 天 晚 上 點 燃 篝 火 又 唱 又 跳, 有 露 天 演 唱 會, 還 有 放 煙 花, 累 了 尌 睡 在 帳 篷 裏 這 尌 是 所 謂 冰 島 人 的 傳 統 節 日 據 說 已 經 傳 下 幾 百 年 了 海 盜 維 京 食 品 月 1 月 20 日 -2 月 21 日 在 這 期 間 冰 島 全 國 各 地 的 餐 廳 甚 至 家 庭 都 會 準 備 維 京 時 期 特 有 的 食 物, 比 如 像 煮 羊 頭 肉 海 豹 鰭, 羊 血 腸 腐 鯊 魚 肉 腌 制 的 公 羊 睪 丸 等 等, 冰 島 也 會 像 維 京 人 那 樣 用 餐 二 月 份 來 冰 島 會 有 不 尋 常 的 體 驗 甜 餅 圈 日 2 月 7 日 2 月 份, 冰 島 人 慶 祝 的 兩 個 節 日 都 和 食 物 有 關 這 天 裏 冰 島 的 家 庭 餐 廳 特 別 是 麵 包 房 都 會 做 這 種 奶 油 做 甜 餅 圈, 形 狀 大 小 雖 各 有 不 同, 一 般 傳 統 做 法 都 會 填 充 上 奶 油 果 醬, 現 在 有 的 還 加 上 巧 克 力 孩 子 們 都 很 喜 歡 這 個 節 日, 因 為 他 們 會 早 早 地 起 床, 用 一 種 由 五 顏 六 色 的 紙 條 和 彩 帶 製 成 的 小 棒 子 將 他 們 的 父 母 從 床 上 打 起 來, 每 一 下 孩 子 們 都 會 從 父 母 那 得 到 一 個 甜 餅 圈

36 聖 灰 星 期 三 的 前 一 日 2005 年 2 月 8 日 冰 島 人 會 以 自 己 特 有 方 式 慶 祝 這 一 天, 餐 廳 和 家 庭 一 般 會 準 備 鹹 肉 和 豆 子 冰 島 節 慶 活 動 下 聖 灰 星 期 三 2 月 9 日 冰 島 人 也 是 以 自 己 的 方 式 來 歡 慶 一 日 子, 對 孩 子 們 尤 其 是 個 節 日, 他 們 會 收 集 一 些 灰 燼 裝 進 小 袋 子 裏, 他 們 會 用 這 些 小 袋 子 相 互 戲 弄, 偷 偷 地 別 在 人 們 的 衣 服 上 孩 子 們 會 上 街 或 在 商 店 附 近 遊 行, 唱 歌 跳 舞, 希 望 得 到 免 費 招 待 啤 酒 節 ( 每 年 一 屆 ) 3 月 1 日 1989 年, 有 75 年 曆 史 的 禁 酒 令 被 解 除 了, 當 年 首 都 各 個 酒 吧 餐 廳 俱 樂 部 都 像 過 節 一 樣 慶 祝 冰 島 食 品 與 娛 樂 節 2 月 16 日 - 2 月 20 日 在 持 續 一 週 裏, 餐 廳 及 酒 吧 都 會 提 供 具 有 典 型 冰 島 特 點 的 食 品, 比 如 魚 子 醬 海 蝦 以 及 羊 肉 等 各 個 酒 店 餐 廳 及 酒 吧 的 大 廚 們 都 會 拿 出 自 己 看 家 的 本 領 來 為 顧 客 們 奉 獻 出 美 味 大 餐 鱒 魚 垂 釣 季 4 月 - 9 月 每 年 這 一 時 期 來 自 世 界 各 地 的 垂 釣 愛 好 者 都 會 涌 向 遍 佈 冰 島 的 純 凈 的 河 流 和 湖 泊 垂 釣 許 可 證 可 以 在 尌 近 的 河 流 和 湖 泊 辦 理, 只 需 很 短 的 時 間 復 活 節 3 月 25 日 - 3 月 28 日 在 冰 島, 復 活 節 絕 對 是 喜 歡 甜 品 的 人 們 的 節 日, 不 論 孩 子 還 是 成 人 這 期 間 冰 島 會 做 一 種 只 有 冰 島 特 有 的 巧 克 力 蛋 巧 克 力 蛋 的 大 小 不 同, 外 皮 是 純 巧 克 力, 裏 面 有 各 種 各 樣 的 糖 果 巧 克 力, 同 時 還 夾 帶 有 根 據 歷 史 故 事 民 間 傳 說 的 改 編 的 諺 語 的 小 紙 條, 目 前 已 經 收 集 有 400 多 個 此 類 諺 語 孩 子 們 都 會 盼 望 著 讀 到 屬 於 他 們 自 己 的 諺 語 夏 季 的 第 一 天 4 月 21 日 冰 島 全 國 範 圍 內 的 慶 祝 活 動 有 遊 行, 體 育 比 賽 以 及 各 項 娛 樂 活 動 因 為 經 過 一 個 漫 長 的 冬 季, 夏 季 的 到 來 意 味 著 溫 暖 陽 光 的 到 來 冰 島 是 世 界 唯 一 的 慶 祝 夏 季 來 臨 的 國 家 海 鸚 Puffin 季 節 5 月 鳥 愛 好 者 以 及 自 然 愛 好 者 都 會 在 每 年 的 5 月 份 涌 向 冰 島 的 西 人 島 ( 在 冰 島 南 部 的 20 公 里 外 ) 去 觀 看 海 鸚 Puffin 的 回 歸 經 過 漫 長 的 冬 季, 數 以 百 萬 計 的 海 鸚 與 自 己 的 伴 侶 從 海 上 開 始 返 回 陸 地 上 它 們 的 巢, 孵 蛋 生 養 後 代 三 文 魚 垂 釣 季 6 月 -9 月 乾 淨 的 空 氣 和 水 是 冰 島 最 主 要 自 然 資 源, 同 時 也 詮 釋 出 為 什 麼 冰 島 能 夠 有 世 界 上 最 美 味 和 最 豐 富 的 三 文 魚 量 的 遊 客 會 在 這 期 間 來 冰 島 垂 釣 三 文 魚 所 以 如 果 有 計 劃 的 化, 最 好 提 前 二 三 月 進 行 預 訂 水 手 日 6 月 5 日 這 一 天 的 慶 祝 活 動 主 要 有 遊 行 划 船 比 賽 游 泳 比 賽 拔 河 比 賽 以 及 海 上 救 生 比 賽, 是 一 個 全 家 都 參 與 的 輕 鬆 愉 快 的 節 日 冰 島 獨 立 日 6 月 17 日 在 冰 島 國 民 慶 祝 獨 立 日 時 訪 問 冰 島 是 非 常 不 虛 此 行 的, 特 別 是 在 雷 克 雅 未 克, 會 有 遊 行 街 頭 表 演 舞 蹈 1944 年 冰 島 從 丹 麥 獨 立,6 月 17 日 被 選 定 為 獨 立 日, 是 因 為 這 天 是 被 稱 作 冰 島 民 族 運 動 領 袖 Jon Sigurdsson 的 生 日

37 冰 島 美 食 傳 統 的 冰 島 主 食 是 魚 和 羊 肉, 熏 魚 和 幹 魚 是 世 界 聞 名 的 特 產 在 冰 島 還 可 以 品 嘗 到 世 上 少 有 的 鯨 肉, 味 道 類 似 羊 肉, 但 鯨 肉 不 很 嫩 腐 敗 鯊 魚 肉 傳 統 上 冰 島 人 缺 乏 食 材, 因 此 也 缺 乏 對 美 饌 的 想 像 力, 不 過, 總 有 些 咖 啡 館 與 餐 廳, 提 供 各 式 口 味 有 一 種 名 為 hakarl 的 食 物, 是 埋 在 沙 中 3 至 6 個 月 使 其 完 全 解 體 的 腐 敗 鯊 魚 肉, 其 惡 臭 可 讓 外 國 訪 客 不 敢 恭 維 冰 島 人 通 常 喜 歡 將 黑 線 鱈 魚 清 乾 淨 再 風 乾, 變 成 條 幹, 配 奶 油 當 零 嘴 凝 乳 (skyr) Skyr 在 冰 島 人 的 心 目 中 的 地 位, 尌 跟 豆 漿, 粥 品 對 於 我 們 是 一 樣 的 不 過 他 們 不 僅 僅 是 在 早 飯 的 時 候 吃, 只 要 是 餓 了, 他 們 都 有 可 能 會 隨 時 掏 出 一 個 skyr 來 吃 Skyr 相 比 優 酪 乳 來 說 更 健 康, 而 且 無 脂 無 糖, 非 常 受 健 康 主 義 者 的 推 崇 冰 島 魚 乾 冰 島 魚 乾 除 了 鹽 以 外 沒 有 任 何 的 調 味 料, 但 是 魚 的 鮮 味 再 配 上 黃 油 奶 香 軟 滑, 讓 這 個 小 吃 繼 續 佔 有 冰 島 人 胃 部 一 席 之 位 來 到 冰 島 之 後 怎 麼 也 得 嘗 一 下, 當 然 味 道 是 仁 者 見 仁 智 者 見 智 羊 臉 這 道 菜 在 冰 島 人 的 餐 桌 上 已 經 存 在 了 幾 百 年, 算 是 傳 統 中 的 傳 統 古 時 候 孩 子 們 把 吃 過 的 羊 臉 骨 留 下 來, 變 成 了 他 們 的 玩 具 羊 臉 吃 起 來 比 起 羊 肉 肉 質 更 軟, 膠 質 很 多, 美 容 也 不 錯 舌 頭 是 最 受 歡 迎 的 部 位 冰 島 羊 肉 湯 冰 島 的 羊 肉 湯 是 冰 島 菜 品 裡 最 受 好 評 的 一 項 味 道 十 分 適 合 中 國 人 的 口 味, 裡 面 的 羊 肉, 土 豆, 胡 蘿 蔔, 簡 單 純 樸, 但 是 恰 恰 是 這 種 簡 單 純 樸 的 食 材 做 出 來 的 燉 湯, 讓 冰 島 的 寒 冷 一 下 子 消 失 不 見 了

38 雷 克 雅 未 克 大 教 堂 雷 克 雅 維 克 大 教 堂 是 位 於 冰 島 首 都 雷 克 雅 維 克 市 中 心 的 一 座 著 名 教 堂 該 教 堂 是 冰 島 的 最 高 建 築 之 一, 於 1940 年 奠 基, 於 20 世 紀 60 年 代 末 基 本 完 工 由 於 經 費 靠 教 會 籌 集 和 信 徒 捐 助, 該 教 堂 幾 乎 花 了 半 個 多 世 紀 才 完 工 雷 克 雅 維 克 大 教 堂, 位 於 雷 克 雅 維 克 市 中 心 的 山 丘 上, 建 於 1930 年, 是 該 市 的 地 標 性 建 築 以 冰 島 著 名 文 學 家 哈 爾 格 林 姆 斯 的 名 字 而 命 名, 紀 念 他 對 冰 島 文 學 的 巨 大 貢 獻 該 教 堂 設 計 新 穎, 為 管 風 琴 結 構, 教 堂 前 的 西 格 松 險 像 是 為 紀 念 冰 島 獨 立 之 父 西 格 松 而 建 在 教 堂 前 方, 還 有 一 座 西 格 松 人 物 險 像, 這 座 險 像 是 美 國 於 1930 年 為 紀 念 冰 島 建 國 1000 周 年 而 贈 送 的 禮 物 該 險 像 所 刻 畫 的 人 物 是 冰 島 獨 立 之 父 雷 弗 爾 西 格 松 (Leifur Eiriksson) 19 世 紀 中 葉, 冰 島 民 族 獨 立 運 動 尌 是 在 西 格 松 的 領 導 下 逐 漸 高 漲 起 來, 並 最 終 取 得 成 功 的