Transcription

1 中 西 文 版 /ESPAÑOL Lee Kum Kee y sus condimentos populares P76 中 餐 调 味 名 品 李 锦 记 Wing chun: el arte del desarrollo personal 拳 术 P68 咏 春 拳 : 让 人 日 臻 完 善 的 我 P58 El Confucio en mi imaginación 想 象 中 的 孔 夫 子 Lang Shining, egregio pintor italiano de la corte imperial Qing P36 清 朝 宫 廷 画 师 郎 世 宁 Shao Yifu, intérprete de su propia vida P28 一 生 如 戏 邵 逸 夫 Hong Kong, fusión colorista multicultural entre Oriente y Occidente P10 东 西 文 化 荟 萃 多 彩 之 香 港 ISSN: CN11_5965/C 总 第 23 期 VOLUMEN 23 双 月 刊 BIMESTRAL MARZO 香 港 维 多 利 亚 港 夜 景 Vista nocturna del Puerto Victoria de Hong Kong

2

3 卷 首 语 香 港 以 其 惊 人 之 美 和 独 特 地 位, 成 为 了 第 23 期 中 西 语 版 孔 子 学 院 杂 志 专 题 报 道 的 对 象 作 为 中 国 特 别 行 政 区 的 香 港 融 汇 了 东 西 方 文 化, 她 为 经 济 和 多 元 文 化 调 适 提 供 了 一 个 范 例 作 为 一 个 充 满 吸 引 力 的 旅 游 目 的 地, 香 港 拥 有 特 色 的 公 共 交 通 工 具, 如 天 星 小 轮 木 制 电 车 和 双 层 巴 士 而 从 香 港 的 太 平 山 顶 不 仅 可 以 将 香 港 各 岛 的 全 景 一 览 无 余, 摩 天 大 楼 的 盛 景 也 尽 收 眼 底 杰 出 的 制 片 人 和 企 业 家 邵 逸 夫 曾 称 雄 香 港 电 影 界, 他 一 生 致 力 于 演 艺 事 业, 也 是 一 个 伟 大 的 慈 善 家 他 不 仅 是 企 业 界 的 楷 模, 也 极 具 人 格 魅 力, 他 注 重 养 生, 严 格 遵 守 工 作 时 间 从 历 史 和 文 化 交 流 的 角 度, 我 们 将 为 读 者 介 绍 著 名 的 清 朝 宫 廷 画 师 郎 世 宁 这 位 生 于 意 大 利 的 传 教 士, 将 西 方 油 画 和 细 腻 的 中 国 画 技 巧 相 结 合, 描 绘 了 当 时 的 各 种 生 活 场 景 他 因 注 重 肖 像 画 的 细 节 以 及 非 凡 的 写 实 能 力 而 著 名 精 工 细 作 的 中 国 景 泰 蓝, 因 其 鲜 艳 的 色 彩, 所 具 的 美 感 和 吸 引 力, 卓 尔 不 群 艺 术 家 为 了 作 品 倾 其 所 能, 是 一 种 生 活 方 式, 那 么 对 于 习 练 中 国 功 夫 中 有 名 的 咏 春 拳 的 人 们 而 言, 同 样 如 此 艺 术 和 手 工 艺 往 往 与 大 自 然 及 个 人 的 发 展 和 谐 地 融 为 一 体 著 名 作 家 诺 贝 尔 文 学 奖 获 得 者 莫 言 在 2013 年 孔 子 学 院 第 八 次 大 会 上 的 讲 话 体 现 了 他 的 深 刻 见 地, 他 以 孔 子 为 例, 阐 明 了 如 何 在 过 去 和 现 在 之 间 在 不 同 的 文 化 之 间 寻 找 平 衡 点, 说 明 了 什 么 才 是 进 步 和 可 效 仿 的 榜 样 在 本 期 双 语 杂 志 中, 我 们 试 图 体 现 长 久 以 来 东 西 方 文 化 之 间 业 已 存 在 的 沟 通 和 理 解, 这 体 现 在 社 会 的 进 步 以 及 由 此 带 来 的 文 化 渗 透, 而 在 此 过 程 中 中 国 和 伊 比 利 亚 美 洲 各 国 都 发 挥 着 非 常 重 要 的 作 用 PRÓLOGO Hong Kong, con su espectacular belleza y situación única y privilegiada, es el tema de portada en este número 23 de la revista Instituto Confucio en su versión bilingüe chino-español. Fusión entre oriente y occidente, con una situación administrativa especial, Hong Kong es un ejemplo de adaptación económica y multicultural. Como gran atractivo turístico, con sus medios de transporte público como el Star Ferry, los tranvías de madera y los autobuses de dos pisos, Hong Kong presume de sus mejores vistas desde el PicoVictoria, con una panorámica de las islas y sus impresionantes rascacielos. En Hong Kong, la industria cinematográfica fue liderada por el gran actor, productor y empresario Shao Yifu, que dedicó su vida a las artes escénicas y que, además de ser un gran filántropo, destacó por su modelo empresarial y su modelo personal, centrándose en la salud y un sistema de trabajo estricto. En el aspecto de intercambio y adaptación histórico-cultural presentamos a Lang Shining, ilustre pintor de la corte imperial Qing, misionero de origen italiano que plasmó la vida del momento con técnicas pictóricas únicas fruto de la fusión entre la pintura al óleo occidental y las delicadas técnicas de la pintura china. Fue famoso por los detalles de los retratos y por su extraordinaria capacidad de plasmar la realidad. El arte del Cloisonné chino destaca por su colorido, belleza y gran atractivo, prestando gran importancia a los minuciosos detalles. La dedicación del artista a su obra es un estilo de vida, igual que los que practican Wing Chun, una de las variantes de Kungfú más conocidas. El arte y la artesanía se funden armoniosamente con la naturaleza y el desarrollo personal. El discurso que dio el famoso escritor y premio Nobel de Literatura Mo Yan en la Clausura de la VIII Reunión de Institutos Confucio en Beijing en 2013 fue una muestra de su sabiduría, de su visión del equilibrio entre el pasado y el presente, entre las diferentes culturas, del progreso y los modelos a seguir, poniendo como ejemplo a Confucio. En esta revista bilingüe intentamos mostrar el gran entendimiento existente desde hace mucho tiempo entre la cultura oriental y occidental, demostrado con el enriquecimiento social que conlleva la inmersión cultural, en el que China e Iberoamérica juegan un papel muy importante. 西 班 牙 瓦 伦 西 亚 大 学 孔 子 学 院 院 长 Vicente Andreu Director del Instituto Confucio de la Universitat de València Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

4 MAR /2014 总 第 23 期 双 月 刊 VOLUMEN 23 BIMESTRAL 目 录 10 主 管 : 中 华 人 民 共 和 国 教 育 部 主 办 : 孔 子 学 院 总 部 / 国 家 汉 办 编 辑 出 版 : 孔 子 学 院 编 辑 部 本 期 协 办 : 西 班 牙 瓦 伦 西 亚 大 学 孔 子 学 院 总 编 辑 : 许 琳 副 总 编 辑 : 马 箭 飞 王 永 利 胡 志 平 静 炜 夏 建 辉 主 编 : 李 立 桢 副 主 编 : 程 也 编 委 : 许 琳 马 箭 飞 王 永 利 胡 志 平 静 炜 夏 建 辉 李 立 桢 程 也 弗 朗 西 斯 托 马 斯 弗 特 (Francisco Tomás Vert) 安 文 龙 (Vicente Andreu) 编 辑 : 高 燕 群 屠 芫 芫 孙 颖 张 丽 丽 赵 乐 李 程 程 翻 译 : 喻 柏 玮 李 晓 菲 刘 皓 萧 皓 玮 潘 洁 审 校 : 安 文 龙 (Vicente Andreu) 周 福 芹 (Zhou Fuqin) 何 维 柯 (José Vicente Castelló) 美 术 设 计 : 瓦 内 萨 普 列 托 (Vanesa Prieto) 巴 尼 萨 塞 普 尔 维 达 (Xavier Sepúlveda) 艺 术 总 监 : 李 政 校 对 : 周 福 芹 (Zhou Fuqin) 何 维 柯 (José Vicente Castelló) 印 刷 :VALIENTE IMPRESORES 国 际 连 续 出 版 号 :ISSN 国 内 统 一 刊 号 :CN11_5965/C 定 价 :RMB16 / USD5.99 / EURO 5 编 辑 部 地 址 : 中 国 北 京 西 城 区 德 胜 门 外 大 街 129 号 邮 政 编 码 : 编 辑 部 电 话 : / 传 真 : 电 子 信 箱 :Kongzi@hanban.org 西 班 牙 编 辑 室 地 址 :Instituto Confucio de la Universitat de València. Facultat de Filologia, Traducció i Comunicació. Avda. Blasco Ibañez, 32 邮 政 编 码 :46010 (València) 联 系 电 话 : 传 真 : 广 告 总 代 理 : 五 洲 汉 风 教 育 科 技 ( 北 京 ) 有 限 公 司 广 告 招 商 发 行 订 阅 : 广 告 经 营 许 可 证 : 京 西 工 商 广 字 第 8053 号 电 子 信 箱 instituto.confucio@uv.es 中 文 刊 名 题 字 : 欧 阳 中 石 总 部 信 息 04 习 近 平 主 席 见 证 巴 基 斯 坦 费 萨 拉 巴 德 农 业 大 学 孔 子 学 院 签 约 仪 式 美 国 第 一 夫 人 米 歇 尔 奥 巴 马 访 问 华 盛 顿 育 英 学 校 孔 子 课 堂 孔 子 学 院 中 方 院 长 张 笑 贞 荣 获 2013 中 华 之 光 传 播 中 华 文 化 年 度 人 物 汉 办 展 区 再 掀 巴 黎 语 言 展 汉 语 热 专 题 报 道 10 东 西 文 化 荟 萃 多 彩 之 香 港 汉 语 角 24 说 一 说 好 本 期 人 物 28 一 生 如 戏 邵 逸 夫 全 球 社 区 36 清 朝 宫 廷 画 师 郎 世 宁 文 化 博 览 44 景 泰 蓝 : 彩 韵 芳 华 七 百 年 孔 院 园 地 48 瓦 伦 西 亚 大 学 孔 子 学 院 举 办 庆 新 春 街 头 民 俗 表 演 50 西 班 牙 巴 塞 罗 那 举 行 庆 祝 春 节 盛 装 游 行 活 动 51 拉 普 拉 塔 河 畔 庆 元 宵 阿 根 廷 拉 普 拉 塔 国 立 大 学 孔 子 学 院 举 办 正 月 十 五 庙 会 孔 院 庆 上 元 千 里 共 良 宵 巴 西 里 约 热 内 卢 天 主 教 大 学 孔 子 学 院 举 办 元 宵 节 活 动 绽 放 在 智 利 盛 夏 的 中 华 文 化 之 花 智 利 圣 托 马 斯 大 学 孔 子 学 院 庆 祝 中 国 农 历 新 年 图 片 故 事 55 香 港 名 扬 天 下 的 特 色 交 通 说 古 论 今 58 我 想 象 中 的 孔 夫 子 中 国 风 尚 68 咏 春 拳 : 让 人 日 臻 完 善 的 拳 术 生 活 方 式 76 中 餐 调 味 名 品 李 锦 记 Dirigido por el Ministerio de Educación de la República Popular China Producido por Hanban (Oficina Central del Instituto Confucio) Publicado por el Instituto Confucio de la Universitat de València, España Coordinado por el Instituto Confucio de la Universitat de València, España Editor Jefe: Xu Lin Editores Jefes Adjuntos: Ma Jianfei, Wang Yongli, Hu Zhiping, Jing Wei Editor: Li Lizhen Editor Adjunto: Cheng Ye Miembros del Consejo: Xu Lin, Ma Jianfei, Wang Yongli, Hu Zhiping, Jing Wei, Xia Jianhui, Li Lizhen, Cheng Ye, Francisco Tomás Vert, Vicente Andreu Editores: Gao Yanqun, Tu Yuanyuan, Cheng Ye, Sun Ying, Zhang Lili, LiChengcheng, Vicente Andreu Traductores: Yu Baiwei, Li Xiaofei, Haw-wei Shiau, Liu Hao, Pan Jie Editores en español: Vicente Andreu, Zhou Fuqin, José Vicente Castelló Diseñadores artísticos: Vanesa Prieto, Xavier Sepúlveda Director Artístico: Li Zheng, Vanesa Prieto, Xavier Sepúlveda Corrector de textos: José Vicente Castelló, Zhou Fuqin Impreso en Valencia: VALIENTE IMPRESORES International Standard Serial Number: ISSN Domestic Unitary Issue Number: CN /C Precio: RMB16 / USD5.99 / EURO 5 Dirección: Instituto Confucio de la Universitat de València. Facultat de Filologia, Traducció i Comunicació. Avda. Blasco Ibañez, 32 Código postal: (València). Teléfono: Fax: Correo electrónico: instituto.confucio@uv.es Página web: Address: 129 Deshengmenwai Street, Xicheng District, Beijing, China Postal Code: Telephone: / Fax: kongzi@hanban.org 2 趣 味 汉 语 79 成 语 故 事 P10 东 西 文 化 荟 萃 多 彩 之 香 港 2 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

5 CONTENIDOS NOTICIAS DE HANBAN RINCÓN INSTITUTO CONFUCIO 04 El presidente Xi Jinping fue testigo en la ceremonia de firma de convenio del Instituto Confucio de la Universidad de AGricultura de Faisalabad de Pakistán 48 El Instituto Confucio de la Universidad de Valencia organizó las actuaciones folclóricas con motivo de la celebración del año nuevo chino La Primera Dama Michelle Obama visitó el Aula Confucio de la Escuela concertada Yu Ying de Washington DC (EE.UU.) La directora china del Instituto Confucio, Zhang Xiaozhen, logra el premio Brillo de China 2013: Personaje del Año para la Difusión de la Cultura China Desfile con vestidos tradicionales en el Año Nuevo Chino en Barcelona Fiesta de los Faroles en el Ribera de La Plata: El Instituto Confucio de la Universidad Nacional de La Plata de Argentina festeja 15 días después del inicio del año nuevo chino 09 La exposición de Hanban en la Feria Expolangues de París navega por las olas del idioma chino EN PORTADA 10 Hong Kong, fusión colorista multicultural entre Oriente y Occidente LENGUA CHINA Buena noche a larga distancia : Iniciativa del Instituto Confucio de la Universidad Pontificia y Católica de Río de Janeiro de Brasil con una actividad por la Fiesta de los Faroles ( 元 宵 节, yuánxiāojié). Las flores de primavera de la cultura china florecen en el verano de Chile El Instituto Confucio de la Universidad Santo Tomás de Chile saluda el año nuevo chino Ocho cosas que deberías saber sobre el adjetivo hǎo ( 好, bien, bueno) EXPERIENCIAS PERSONAJE 55 Medios de transporte que han hecho famosa a Hong Kong 28 Shao Yifu, intérprete de su propia vida A TRAVÉS DEL TIEMPO COMUNIDAD GLOBAL 58 El Confucio en mi imaginación 36 El curioso caso del pintor Lang Shining, egregio pintor italiano en la corte imperial Qing CULTURA COSTUMBRES 68 Wing chun: el arte del desarrollo personal Cloisonné chino, una belleza de 700 años ESTILO DE VIDA 76 Lee Kum Kee y sus condimentos populares EXPRESIONES 79 Modismos chinos Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

6 总 部 信 息 NOTICIAS DE HANBAN 习 近 平 主 席 见 证 巴 基 斯 坦 费 萨 拉 巴 德 农 业 大 学 孔 子 学 院 签 约 仪 式 EL PRESIDENTE XI JINPING FUE TESTIGO EN LA CEREMONIA DE FIRMA DE CONVENIO DEL INSTITUTO CONFUCIO DE LA UNIVERSIDAD DE AGRICULTURA DE FAISALABAD DE PAKISTÁN 2014 年 2 月 19 日, 在 习 近 平 主 席 和 巴 基 斯 坦 总 统 马 姆 努 恩 侯 赛 因 的 共 同 见 证 下, 孔 子 学 院 总 部 总 干 事 国 家 汉 办 主 任 许 琳 与 巴 基 斯 坦 外 交 国 务 部 长 赛 义 德 塔 克 里 法 特 米 签 署 了 合 作 设 立 费 萨 拉 巴 德 农 业 大 学 孔 子 学 院 的 协 议 该 孔 子 学 院 是 巴 基 斯 坦 第 三 所 孔 子 学 院 El 19 de febrero 2014, el presidente Xi Jinping y el presidente de Pakistán, Mamnoon Hussain fueron testigos en un encuentro en el que la directora general de la Sede del Instituto Confucio y directora de Hanban, Xu Lin, y el Ministro de Estado de Relaciones Exteriores de Pakistán, Tariq Fatemi, firmaron un acuerdo de cooperación para establecer el Instituto Confucio de la Universidad de Agricultura de Faisalabad. Este Instituto Confucio es el tercero inaugurado en Pakistán. 4 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

7 NOTICIAS DE HANBAN 美 国 第 一 夫 人 米 歇 尔 奥 巴 马 访 问 华 盛 顿 育 英 学 校 孔 子 课 堂 La Primera Dama Michelle Obama visitó el Aula Confucio de la Escuela concertada Yu Ying de Washington DC (EE.UU.) 华 盛 顿 时 间 3 月 4 日, 美 国 第 一 夫 人 米 歇 尔 奥 巴 马 访 问 华 盛 顿 育 英 学 校 (Yu Ying Public Charter School) 孔 子 课 堂, 与 学 习 中 文 的 美 国 学 生 亲 切 交 流, 向 孩 子 们 了 解 中 国, 学 习 中 文, 为 3 月 末 的 中 国 之 行 做 准 备 下 午 两 点, 米 歇 尔 来 到 六 年 级 的 教 室,30 位 学 生 围 坐 在 她 旁 边, 一 起 畅 谈 2013 年 的 中 国 之 旅 米 歇 尔 首 先 告 诉 孩 子 们, 美 国 学 生 在 育 英 这 样 的 学 校 里 进 行 外 国 语 言 和 文 化 沉 浸 式 体 验 是 多 么 重 要, 她 说 : 你 们 已 经 走 在 了 前 沿, 希 望 能 有 更 多 的 学 校 使 孩 子 们 接 触 外 国, 你 们 学 校 作 出 了 榜 样, 所 以 听 你 们 的 故 事, 我 是 多 么 地 兴 奋 接 着, 她 耐 心 地 听 着 孩 子 们 讲 在 北 京 西 安 上 海 和 苏 州 旅 行 的 所 见 所 闻, 微 笑 着 说 : 你 们 去 过 我 要 去 的 地 方, 今 天 得 帮 我 准 备 准 备 于 是 学 生 们 自 告 奋 勇 地 当 起 了 老 师, 为 她 讲 解 如 何 应 对 时 差 反 应 和 去 中 国 之 后 的 一 些 注 意 事 项 从 品 尝 中 国 菜 到 体 验 中 国 文 化, 学 生 们 建 议 多 多, 米 歇 尔 听 得 兴 致 勃 勃 当 一 Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO 2014 米 歇 尔 与 幼 儿 园 班 的 小 朋 友 交 流 Michelle Obama charlando con los alumnos en la escuela. 名 男 孩 建 议 她 要 学 会 用 中 文 说 厕 所 在 扇 米 歇 尔 高 兴 地 称 赞 学 生 们 : 你 们 都 哪 儿 时, 米 歇 尔 忍 不 住 笑 起 来 大 家 是 我 这 次 去 中 国 访 问 的 老 师! 谈 兴 颇 浓, 即 使 助 理 提 醒 只 剩 最 后 一 个 华 盛 顿 育 英 特 许 公 立 小 学 是 美 国 马 问 题 时, 米 歇 尔 还 是 接 连 问 了 好 几 个 里 兰 大 学 孔 子 学 院 下 设 的 孔 子 课 堂, 也 从 六 年 级 教 室 走 出 来, 米 歇 尔 走 进 是 华 盛 顿 的 第 一 家 孔 子 课 堂 近 年 来, 了 年 龄 最 小 的 幼 儿 园 教 室 这 些 小 朋 友 育 英 的 中 英 文 沉 浸 式 教 学 模 式 稳 步 发 展 们 一 点 也 不 怯 场, 大 大 方 方 地 教 她 用 中 并 取 得 长 足 进 步, 引 起 各 界 的 关 注 文 介 绍 自 己, 你 好, 我 的 名 字 是 米 歇 尔 以 及 我 爱 你 谢 谢 再 见 等 简 单 ( 华 盛 顿 育 英 学 校 孔 子 课 堂 交 际 词 汇, 最 后 还 为 她 表 演 了 中 国 功 夫 Allen Zhong/ 供 稿 Jonathan Henry/ 图 ) 5

8 总 部 信 息 六 年 级 学 生 向 米 歇 尔 介 绍 中 国 之 行 Los alumnos de la clase de sexto curso enseñan a Michelle su viaje a China. 小 朋 友 表 演 中 国 功 夫 扇 Niños realizando una actuación de Tai Chi con abanicos. La Primera Dama Michelle Obama visitó el 4 de marzo en Washington, el Aula Confucio de la Escuela concertada Yu Ying y realizó un intercambio cordial con los estudiantes estadounidenses que aprenden chino; trató de conocer China a través de los niños y aprendió algo de esta lengua gracias a ellos, como preludio a los preparativos para su viaje a China a finales de marzo. A las dos de la tarde, Michelle Obama llegó al aula de la clase de sexto donde le esperaban 30 alumnos. Se sentó a su lado y juntos charlaron sobre su experiencia del viaje a China en Primero, Michelle Obama señaló a los niños la importancia para los estadounidenses de estudiar un idioma extranjero y les animó a experimentar la inmersión cultural en escuelas como la Yu Ying: Vosotros ya estáis a la vanguardia; desearía que hubiera más escuelas que pusieran en contacto a los niños con el extranjero, esta escuela es un ejemplo, de modo que me emociona escuchar vuestras historias. Después de estas palabras, ella escuchó pacientemente el relato de lo que los niños vieron en su viaje a Beijing, Xi'an, Shanghai y Suzhou, y dijo sonrientemente: Habéis estado en los lugares a los que voy a ir, hoy me tenéis que ayudar a prepararme. Así que los estudiantes voluntariamente se convirtieron en maestros para explicar cómo tratar el jet lag y algunos asuntos en los que hay que poner atención tras llegar a China. Desde la degustación de platos chinos hasta sentir la experiencia de la cultura china, los estudiantes hicieron muchas sugerencias, a las que Michelle Obama atendió con gran interés. Cuando un niño le sugirió que debería aprender a decir en chino: Dónde está el baño?, Michelle Obama no pudo evitar reírse. Todo el mundo participó alegremente, y aunque el asistente recordó que había llegado la hora de la última pregunta, Michelle Obama aún lanzó varias más. Tras abandonar el aula de sexto, la Primera Dama entró en el aula de los alumnos más pequeños en la escuela. Estos niños, sin pánico escénico alguno, le enseñaron abiertamente cómo presentarse en chino, hola, mi nombre es Michelle, y te quiero, gracias, adiós y otro vocabulario comunicativo y sencillo. Finalmente, realizaron una actuación de Tai Chi con abanicos para ella. Michelle Obama elogió felizmente a los estudiantes: Todos vosotros habéis sido mis maestros en esta visita a China! La Escuela Primaria concertada Yu Ying de Washington se encuentra dentro del marco del Aula Confucio del Instituto Confucio de la Universidad de Maryland, y fue la primera Aula Confucio creada en Washington DC. En los últimos años, el modelo de inmersión de enseñanza bilingüe de chino e inglés en la Escuela Yu Ying se ha desarrollado de manera constante y ha hecho progresos considerables, obteniendo una gran atención pública. (Aula Confucio de la Escuela Yu Ying en Washington DC) 6 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

9 NOTICIAS DE HANBAN 孔 子 学 院 中 方 院 长 张 笑 贞 荣 获 2013 中 华 之 光 传 播 中 华 文 化 年 度 人 物 La directora china del Instituto Confucio, Zhang Xiaozhen, logra el premio Brillo de China 2013: Personaje del Año para la Difusión de la Cultura China 2013 年 12 月 20 日, 由 国 家 文 化 部 国 务 院 新 闻 办 公 室 国 务 院 侨 务 办 公 室 中 国 人 民 对 外 友 好 协 会 孔 子 学 院 总 部 / 国 家 汉 办 和 中 央 电 视 台 共 同 主 办 的 第 二 届 中 华 之 光 传 播 中 华 文 化 年 度 人 物 颁 奖 典 礼 在 京 隆 重 举 行 获 得 2013 传 播 中 华 文 化 年 度 人 物 的 10 位 个 人 和 1 个 集 体, 来 自 世 界 五 大 洲, 代 表 了 不 同 的 文 化 领 域, 每 一 位 都 是 推 动 中 华 文 化 走 向 世 界 的 代 表 性 人 物 坦 桑 尼 亚 达 累 斯 萨 拉 姆 大 学 孔 子 学 院 中 方 院 长 张 笑 贞 与 国 际 佛 光 会 世 界 总 会 会 长 星 云 大 师, 国 际 巨 星 成 龙, 美 国 著 名 中 华 美 食 电 视 节 目 主 持 人 甄 文 达, 加 拿 大 皇 家 学 院 院 士 汉 学 家 叶 嘉 莹, 社 会 活 动 家 著 名 女 画 家 高 醇 芳, 著 名 华 人 社 会 活 动 家 文 化 名 人 杨 雪 兰, 仰 光 东 方 语 言 与 商 业 中 心 董 事 长 曾 圆 香, 哥 斯 达 黎 加 华 人 华 侨 华 裔 协 会 会 长 翁 翠 玉, 澳 洲 全 国 中 医 药 针 灸 学 会 联 合 会 全 国 主 席 林 子 强 荣 获 年 度 个 人 奖, 北 京 京 剧 院 梅 兰 芳 京 剧 团 荣 获 年 度 集 体 奖 颁 奖 典 礼 现 场, 获 奖 年 度 人 物 坦 桑 尼 亚 达 累 斯 萨 拉 姆 大 学 孔 子 学 院 Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO 2014 中 方 院 长 张 笑 贞 特 别 引 人 瞩 目 当 坦 桑 尼 亚 前 总 理 弗 雷 德 里 克 特 卢 韦 苏 马 耶 (Frederick Tluway Sumaye) 作 为 推 荐 嘉 宾 亲 临 现 场, 为 这 位 在 非 洲 任 期 最 长 最 具 影 响 力 的 孔 子 学 院 中 方 院 长 做 感 人 致 辞 时, 当 孔 子 学 院 总 部 总 干 事 国 家 汉 办 主 任 许 琳 上 台 热 情 拥 抱 这 位 两 赴 非 洲, 扎 根 非 洲 7 年, 不 遗 余 力 教 授 汉 语 传 播 中 华 文 化 的 优 秀 中 国 教 师 并 为 其 颁 奖 时, 当 这 位 非 洲 学 生 眼 里 的 中 国 妈 妈 在 现 场 与 阔 别 已 久 的 女 儿 意 外 重 逢 时, 现 场 观 众 感 动 唏 嘘, 掌 声 久 久 不 绝 作 为 一 项 大 型 文 化 人 物 评 选 活 动, 中 华 之 光 传 播 中 华 文 化 年 度 人 物 评 选 活 动 旨 在 表 彰 为 传 播 中 华 文 化 做 出 重 大 贡 献 的 海 外 华 人 华 侨 外 国 友 人 和 中 国 各 界 知 名 人 士 ; 宣 传 推 动 中 华 文 化 走 出 去 的 重 要 项 目 与 团 体 机 构 ; 提 升 中 国 文 化 国 际 影 响 力 7

10 总 部 信 息 La ceremonia de apertura del la segunda edición de Brillo de China Personaje del Año para la Difusión de la Cultura China, auspiciado por el Ministerio de Cultura, la Oficina de Información del Consejo de Estado y de Exteriores, la Oficina de Asuntos de Chinos del Consejo de Estado de China, la Asociación del Pueblo Chino para la Amistad con el Extranjero, la sede del Instituto Confucio / Hanban y CCTV se celebró solemnemente en Beijing el 20 de diciembre de Diez galardones individuales y un galardón colectivo fueron otorgados como Personaje del Año para la Difusión de la Cultura China provenientes de los cinco continentes del mundo, representando diferentes culturas. Cada uno de los galardonados es una figura emblemática en la difusión de la cultura china en el mundo entero. Los galardones individuales fueron, entre otros, la directora china del Instituto Confucio de la Universidad de Dar es Salaam en Tanzania, Zhang Xiaozhen, el jefe de la Asociación Internacional Luz de Buda, Maestro Hsing Yun, el internacionalmente reconocido actor y estrella de cine, Jackie Chan, el famoso presentador de televisión de cocina china en EE.UU., Zhen Wenda, la académica de la Real Sociedad de Canadá y sinóloga, Ye Jiaying, la activista social y famosa pintora, Gao Chunfang, el famoso activista social chino y prestigioso literato, Yang Xuelan, la presidenta del Consejo de Administración de Yangon Oriental Lengua, Zeng Yuanxiang, el director de la Asociación Overseas Chinese de Costa Rica, Weng Cuiyu, el presidente de la Federación de Sociedades de Australia de medicina y acupuntura china, Lin Ziqiang, y el galardonado colectivo, Mei Lanfang Peking Opera Troupe de la Ópera de Pekín. En la ceremonia de entrega, el Personaje del Año, Zhang Xiaozhen, la directora china del Instituto Confucio de la Universidad de Dar es Salaam en Tanzania, recibió una atención especial por parte del público. El ex primer Ministro de Tanzania, Frederick Tluway Sumaye dio un discurso en la ceremonia como el anfitrión de la huésped de Zhang Xiaozhen, que fue a África dos veces y durante 7 años no escatimó esfuerzos en la promoción de la enseñanza del chino y la difusión de la cultura china. La consejera delegada de la Sede del Instituto Confucio y directora General de Hanban, Xu Lin, dio un caluroso abrazo a Zhang Xiaozhen y concedió el galardón a esta excelente profesora china. El público en el sitio también se conmovió profundamente y aplaudió una y otra vez cuando Zhang Xiaozhen, la Madre de China a los ojos de sus alumnos africanos, se reunió con su hija de forma inesperada en la ceremonia después de una larga separación. Como una actividad a gran escala para la selección y adjudicación de personalidades de la cultura, El Brillo de China Personaje del Año para la Difusión de la Cultura China pretende reconocer a los chinos residentes en el extranjero, los amigos extranjeros y conocidos personajes de todos los ámbitos de la vida en China que han hecho contribuciones significativas a la difusión de la cultura china, la ampliación y el aumento de la velocidad en la difusión de la cultura china, y también en la mejora de la potencia cultural nacional, y su influencia internacional. 2 月 5 日 至 8 日, 第 32 届 巴 黎 语 言 展 在 法 国 巴 黎 凡 尔 赛 门 展 览 中 心 举 行, 来 自 30 个 国 家 的 180 余 家 教 育 机 构 出 版 商 语 言 培 训 学 校 及 翻 译 机 构 参 展 孔 子 学 院 总 部 / 国 家 汉 办 展 区 吸 引 大 批 观 众 和 展 商 孔 子 学 院 总 部 / 国 家 汉 办 展 区 分 为 教 材 展 示 区 孔 子 学 院 / 课 堂 展 示 区 新 汉 语 考 试 体 验 区 多 媒 体 展 示 区 现 场 活 动 区 共 展 出 英 语 法 语 等 语 言 注 释 的 汉 语 教 材 文 化 读 物 工 具 书 音 像 制 品 130 余 种 1300 多 册, 重 点 推 介 了 国 际 汉 语 教 学 通 用 课 程 大 纲 ( 修 订 版 ) 国 际 汉 语 教 材 编 写 指 南 孔 子 学 院 数 字 图 书 馆 新 概 念 汉 语 HSK 标 准 中 文 等 孔 子 学 院 总 部 新 标 准 新 平 台 新 资 源 展 出 期 间, 多 场 汉 语 推 广 活 动 掀 起 现 场 汉 语 热 :8 家 法 国 孔 子 学 院 逾 40 人 次 积 极 开 展 汉 语 教 学 宣 传 现 场 课 程 推 介, 为 观 众 提 供 汉 语 学 习 考 试 留 学 等 咨 询 服 务 ; 举 行 古 筝 书 法 茶 艺 剪 纸 武 术 等 中 国 文 化 展 示 活 动 ;2 场 专 题 报 告 会 和 4 场 语 言 示 范 课 展 示 吸 引 了 近 200 名 汉 语 教 师 和 现 场 观 众 参 与 今 年 适 逢 中 法 两 国 建 交 50 周 年, 又 是 全 球 孔 子 学 院 成 立 10 周 年, 展 览 中 的 各 种 精 彩 内 容 提 升 了 当 地 观 众 对 孔 子 学 院 的 了 解 和 对 汉 语 学 习 的 兴 趣 许 多 观 众 纷 纷 咨 询 有 关 课 程 及 孔 子 学 院 2014 年 文 化 活 动 计 划, 期 待 届 时 能 够 亲 身 参 与 巴 黎 语 言 展 作 为 法 国 教 育 沙 龙 的 延 伸, 是 国 际 语 言 传 播 领 域 权 威 性 的 专 业 展 览, 一 年 一 度 的 盛 会 旨 在 促 进 国 际 交 流 和 语 言 发 展 孔 子 学 院 总 部 / 国 家 汉 办 自 2005 年 开 始 参 加 巴 黎 语 言 展, 今 年 已 是 第 10 年 参 加 ( 教 材 处 ) 8 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

11 NOTICIAS DE HANBAN 汉 办 展 区 再 掀 巴 黎 语 言 展 汉 语 热 La exposición de Hanban en la Feria Expolangues de París navega por las olas del idioma chino La 32ª feria Expolangues de Paris Expo Porte de Versailles, y más de 180 instituciones educativas, editoriales, escuelas de enseñanza de idiomas y agencias de traducción de 30 países se reunieron del 5 al 8 de febrero. La exposición de la Sede del Instituto Confucio / Hanban atrajo a muchos visitantes y editoriales. La Sede del Instituto Confucio / Hanban expuso en los stands materiales didácticos, demostración del Instituto Confucio / Aula Confucio, prueba del examen HSK, demostración de multimedia y actividades interactivas. Se mostraron materiales didácticos de chino con anotaciones en francés e inglés, libros de cultura, 130 productos audiovisuales y materiales didácticos, para la promoción de nuevos estándares, plataforma y recursos de la Sede del Instituto Confucio sobre Currículo Internacional para la Enseñanza de Idioma Chino, Edición revisada, Las directrices internacionales para la elaboración de libros de texto chinos, La biblioteca digital del Instituto Confucio, Chino de Nuevo Concepto, Estándar de chino HSK, etc. Durante la exposición, varias actividades de promoción de chino atrajo las olas del idioma chino : más de 40 trabajadores de 8 Institutos Confucio de Francia promocionaron sus cursos y enseñanza de chino, y les ofrecieron los servicios de consultoría sobre el aprendizaje de chino, exámenes oficiales y el estudio en el extranjero a los visitantes. Además, organizaron actividades interactivas como guzheng, caligrafía china, demostración de té, papel recortado y artes marciales, así como dos conferencias temáticas y cuatro clases de demostración de chino que llamaron mucho la atención a profesores de chino y visitantes. Este año se cumple el 50º aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre China y Francia y también el 10º aniversario de la fundación de los Institutos Confucio en el mundo, varias actividades interesantes de la exposición mejoran la comprensión sobre el Instituto Confucio y el interés por estudiar chino de los franceses. Muchos visitantes consultaron los cursos y la planificación de actividades culturales durante el año 2014 de los Institutos Confucio y mostraron su interés en participar. La Feria Expolangues de París es una extensión del salón educativo de Francia, que es una exposición importante y profesional en el campo de la difusión internacional de idiomas, y su objetivo es la promoción del intercambio internacional y el desarrollo del idioma. Desde 2005, la Sede del Instituto Confucio / Hanban ha participado en la Feria Expolangues de París y en esta edición celebra su décimo año consecutivo. (Departamento de materiales didácticos) Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

12 香 港 东 西 文 化 荟 萃 多 彩 专 题 报 道 EN PORTADA HONG KONG 10 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

13 EN PORTADA 何 维 柯 José Vicente Castelló FUSIÓN COLORISTA MULTICULTURAL ENTRE ORIENTE Y OCCIDENTE Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

14 专 题 报 道 香 港 现 在 是 中 华 人 民 共 和 国 的 一 个 特 别 行 政 区, 而 在 1842 年 和 1997 年 之 间, 曾 是 英 国 的 殖 民 地 世 界 上 没 有 任 何 一 个 地 方 像 香 港 那 样 将 东 西 方 文 化 兼 容 并 蓄, 这 座 城 市 的 街 道 不 仅 呈 现 了 中 国 近 代 的 历 史 进 程, 也 见 证 了 一 个 深 植 于 民 族 传 统 中 的 现 代 社 会 的 进 步 和 发 展 港 由 一 个 半 岛 和 几 个 岛 香 屿 组 成, 她 位 于 珠 江 三 角 洲, 离 广 州 市 及 澳 门 特 别 行 政 区 ( 曾 为 葡 萄 牙 殖 民 地 ) 不 远 按 照 邓 小 平 提 出 的 一 国 两 制 的 管 理 模 式, 香 港 自 行 管 理 其 边 境 和 海 关, 并 实 行 独 立 的 司 法 制 度 香 港 这 一 地 名 的 字 面 含 义 是 芳 香 之 港, 而 外 国 人 口 中 的 Hong Kong 则 来 源 于 香 港 二 字 的 粤 语 音 译 (Hiông-kóng) 在 香 港, 粤 语 同 英 语 以 及 汉 语 普 通 话 都 是 官 方 语 言 香 港 是 全 世 界 最 现 代 化 的 城 市 之 一, 也 拥 有 全 球 最 迷 人 的 城 市 天 际 线 这 是 一 座 新 旧 共 存 传 统 与 现 代 交 织 的 城 市 : 这 里 的 摩 天 高 楼 一 座 接 一 座, 水 面 上 却 依 然 飘 浮 着 舢 板 ; 空 调 机 不 停 地 打 出 冷 气, 而 空 气 中 却 夹 杂 着 香 火 的 味 道 ; 居 住 于 此 的 有 21 世 纪 的 行 政 总 裁 们, 也 有 出 家 的 僧 侣 ; 富 豪 们 光 临 的 奢 侈 品 店 近 旁 却 是 局 促 不 堪 的 笼 屋 ; 广 告 牌 的 丛 林 里 带 着 繁 体 中 文 字 样 的 霓 虹 灯 映 照 在 无 声 的 劳 斯 莱 斯 一 尘 不 染 的 车 窗 上 ; 有 100 多 年 来 往 运 送 乘 客 渡 海 的 天 星 小 轮, 也 有 世 界 上 线 路 最 复 杂 的 地 铁 所 有 这 一 切 都 是 香 港, 而 香 港 却 又 远 不 止 这 些 作 为 亚 洲 的 金 融 和 经 济 中 心, 香 港 拥 有 世 界 上 最 大 和 最 繁 忙 的 自 由 贸 易 免 税 港 口 之 一, 于 是 大 部 分 中 国 制 造 的 货 物 经 此 运 往 世 界 各 地 这 里 居 住 着 超 过 700 万 的 居 民, 整 个 城 市 似 乎 从 不 停 歇, 甚 至 连 节 假 日 都 充 满 着 赶 时 间 的 气 氛 工 地 上 每 天 24 小 时 都 在 连 续 施 工, 商 店 晚 上 11 点 才 打 烊, 而 餐 厅 总 是 开 门 迎 客, 小 作 坊 里 的 机 器 全 天 候 运 转, 算 命 先 生 5 分 钟 内 可 以 预 测 未 来, 摩 天 大 楼 内 的 办 公 室 灯 光 亮 至 深 夜, 出 租 车 司 机 每 天 连 续 工 作 15 小 时, 赛 马 总 在 进 行, 而 钱 则 似 乎 在 街 道 上 在 人 们 手 中 快 速 流 转 连 续 不 断 的 疯 狂 节 奏 说 明 了 香 港 所 具 有 的 巨 大 能 量, 只 有 时 而 肆 虐 整 座 城 市 的 台 风 或 七 八 月 间 过 度 潮 湿 闷 热 的 天 气 才 能 偶 尔 打 断 这 样 的 节 奏 人 头 攒 动 的 大 街 小 巷 维 多 利 亚 海 湾 对 岸 的 夜 间 灯 光 音 乐 汇 廉 价 的 服 饰 小 市 场 中 药 店 随 处 可 见 的 窄 巷 上 下 滚 动 的 自 动 扶 梯 双 层 电 车 陡 直 的 山 坡 集 装 箱 货 运 轮 的 汽 笛 声 几 乎 存 在 于 每 个 街 角 的 商 业 购 物 中 心 方 向 盘 位 于 左 侧 的 豪 华 跑 车 发 出 的 轰 鸣 声 浅 水 湾 的 金 色 沙 滩 新 界 的 静 谧 树 林 有 着 20 平 米 公 寓 的 密 集 住 宅 楼 五 光 十 色 的 文 化 生 活 强 大 的 电 影 技 术 背 景 从 太 平 山 顶 望 见 的 迷 人 景 色 ( 尤 其 是 日 落 时 分 ) 食 物 诱 人 的 香 气 古 老 的 寺 庙 中 国 风 格 和 英 国 元 素 的 混 合 以 及 九 龙 半 岛 等 等, 所 有 这 一 切 使 得 香 港 之 旅 成 为 充 满 着 各 种 感 官 刺 激 令 人 着 迷 的 难 忘 经 历 描 绘 香 港 岛 和 维 多 利 亚 港 的 绘 画 ( ) Pintura de la isla de Hong Kong y el puerto de Victoria ( ). 历 史 简 述 虽 然 这 一 地 区 据 说 在 秦 朝 ( 公 元 前 221 前 206 年 ) 时 期 就 有 人 居 住, 但 一 直 到 汉 朝 ( 公 元 前 206 公 元 220 年 ) 时 才 12 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

15 EN PORTADA 弥 敦 道 街 景 Alrededores de la calle Nanthan. Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

16 专 题 报 道 维 多 利 亚 港 El puerto de Victoria. 成 为 稍 有 规 模 的 渔 村 和 珍 珠 产 地 唐 朝 ( 公 元 年 ) 时 这 里 因 盐 的 产 销 而 兴 盛, 盐 业 和 珍 珠 业 一 起 延 续 至 明 朝 ( 公 元 年 ) 鸦 片 战 争 之 后, 清 朝 政 府 ( 公 元 年 ) 被 迫 于 1842 年 签 署 南 京 条 约, 把 香 港 永 久 割 让 给 了 大 英 帝 国 原 先 割 让 给 英 国 的 只 是 香 港 岛 本 身, 但 是 随 着 时 间 的 推 移, 其 它 地 区, 如 九 龙 半 岛 大 屿 山 和 其 余 小 岛 也 被 一 一 吞 并 1898 年, 英 国 又 借 口 殖 民 者 保 护 殖 民 地, 向 清 朝 政 府 租 借 位 于 香 港 岛 北 部 的 新 界 99 年, 租 期 至 1997 年 6 月 30 日 必 须 于 1997 年 7 月 1 日 归 还 这 一 地 区, 而 日 后 的 这 一 天 英 国 将 整 个 香 港 殖 民 地 归 还 给 中 国 在 由 英 国 人 统 治 的 156 年 间, 香 港 虽 然 实 际 上 只 有 极 少 的 工 业, 但 由 于 不 断 扩 大 的 商 业 贸 易 和 金 融 活 动, 尤 其 汇 丰 银 行 (HSBC) 建 立 后, 香 港 获 得 了 惊 人 的 发 展 同 时, 香 港 的 发 展 也 离 不 开 由 Frederick Stewart 实 施 的 基 于 欧 洲 模 式 的 教 育 体 系, 以 及 其 政 治 司 法 警 察 和 移 民 体 系 这 一 切 都 促 成 了 香 港 在 商 业 和 旅 游 上 的 优 势 人 均 寿 命 的 增 长 低 文 盲 率 人 均 收 入 的 增 加 地 产 的 开 发, 香 港 人 既 推 崇 西 方 现 代 文 化 但 又 不 忘 五 千 年 的 中 华 文 化 根 基 1984 年 12 月 29 日, 中 英 两 国 政 府 签 署 联 合 声 明, 确 认 中 华 人 民 共 和 国 政 府 于 1997 年 7 月 1 日 恢 复 对 香 港 行 使 主 权 中 国 决 定 设 立 香 港 特 别 行 政 区, 并 于 1990 年 4 月 4 日 公 布 中 华 人 民 共 和 国 香 港 特 别 行 政 区 基 本 法, 规 定 香 港 特 区 实 行 高 度 自 治, 享 有 行 政 管 理 权 立 法 权 独 立 的 司 法 权 和 终 审 权, 但 外 交 和 防 务 由 中 央 政 府 负 责 根 据 基 本 法, 产 生 了 新 的 特 区 立 法 会, 董 建 华 被 具 有 广 泛 代 表 性 的 选 举 委 员 会 推 选 为 首 任 行 政 长 官, 并 获 中 央 政 府 任 命 2012 年 梁 振 英 当 选 香 港 特 区 第 四 任 特 首 毋 庸 置 疑 的 旅 游 魅 力 香 港 的 占 地 面 积 仅 为 1104 平 方 公 里, 由 此 我 们 不 难 想 象 其 人 口 密 度 之 高 香 港 共 有 18 个 区, 它 们 分 布 在 本 岛 及 周 围 的 200 多 个 小 岛 上 亚 热 带 季 风 气 候 使 得 香 港 的 夏 天 炎 热 潮 湿, 冬 季 温 和 干 燥 到 香 港 旅 行 的 最 佳 时 间 是 10 月 和 11 月, 以 及 4 月 和 5 月 虽 然 香 港 没 有 大 规 模 的 历 史 古 迹, 值 得 来 此 一 游 却 有 着 别 的 原 因, 尤 其 有 趣 的 是 亲 历 当 地 的 市 井 生 活, 享 受 购 物 的 乐 趣, 并 不 知 不 觉 地 爱 上 这 座 走 在 潮 流 前 端 的 城 市 太 平 山 顶 是 香 港 的 重 要 旅 游 景 点 之 一, 从 400 米 高 的 山 顶 几 乎 可 以 全 方 位 360 度 欣 赏 香 港 全 景, 包 括 九 龙 半 岛 和 新 界 傍 晚 或 夜 幕 降 临 时 分 可 以 抓 拍 到 最 为 迷 人 的 景 观, 此 时 的 高 楼 大 厦 都 染 上 了 夕 阳 的 光 晕 游 客 可 以 乘 坐 沿 山 坡 而 上 的 观 光 缆 车 到 达 山 顶, 途 中 可 从 不 同 的 角 度 观 赏 这 座 城 市 市 中 心 以 东 的 上 环 区 堪 比 老 上 海, 其 热 闹 繁 华 的 生 活 氛 围 保 留 了 中 国 城 市 的 独 特 魅 力, 这 里 的 店 面 和 居 民 把 游 人 带 到 另 一 个 光 彩 夺 目 的 中 国 时 代 赤 柱 市 场 是 淘 廉 价 商 品 的 天 堂 这 里 有 好 几 个 商 区, 可 以 买 到 从 衣 服 到 艺 术 品 的 各 种 商 品, 同 样 也 可 以 买 到 珠 宝 手 表 和 黄 金 饰 品 石 澳 泳 滩 有 香 港 最 好 的 海 滩, 而 石 澳 小 镇 则 是 一 个 宁 静 的 避 风 港, 让 人 远 离 大 城 市 的 喧 嚣 拥 堵 和 令 人 窒 息 的 炎 热 14 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

17 EN PORTADA 通 往 太 平 山 顶 的 索 道 和 山 顶 花 园 Funicular y jardines del Pico Victoria. 从 上 世 纪 50 年 代 沿 用 至 今 的 双 层 电 车 可 以 载 着 游 人 穿 梭 在 狭 窄 街 巷 里, 坐 在 车 内 看 到 的 是 两 旁 拔 地 而 起 的 百 米 高 楼 和 脚 下 攒 动 的 人 头 尖 沙 嘴 的 海 滨 长 廊 有 着 港 岛 最 为 壮 观 的 景 致 之 一, 也 是 人 们 最 喜 欢 拍 照 留 念 的 地 点 在 此 游 览 实 是 赏 心 悦 目, 让 人 度 过 一 段 虚 幻 神 奇 而 又 令 人 着 迷 的 时 光 这 里 也 是 观 赏 新 年 焰 火 和 每 晚 的 灯 光 表 演 的 理 想 场 所 香 港 历 史 博 物 馆 是 熟 悉 香 港 本 地 文 化 和 了 解 这 座 魅 力 之 城 特 质 的 理 想 去 处 馆 内 的 藏 品 呈 现 了 港 岛 从 史 前 到 当 代 的 整 个 历 史, 展 出 的 物 品 及 图 片 既 真 实 又 具 教 学 性, 把 参 观 者 带 回 过 去 的 时 代 Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO 2014 但 如 果 游 客 想 参 观 道 教 文 化 中 心, 享 受 一 种 特 殊 的 氛 围, 那 就 应 该 去 参 观 黄 大 仙 祠 虽 然 它 的 历 史 仅 可 追 溯 到 1945 年, 但 让 人 印 象 深 刻 的 是 前 来 拜 神 求 福 的 信 徒 熙 来 攘 往, 他 们 穿 行 在 由 红 色 柱 子 黄 色 屋 瓦 和 蓝 色 门 窗 格 子 组 成 的 色 彩 斑 斓 的 大 殿 厅 堂 之 间 香 港 最 有 意 思 的 地 方 之 一 就 是 旺 角 鸟 市 那 里 鸟 类 品 种 繁 多, 这 些 小 生 灵 自 古 以 来 就 陪 伴 着 很 多 中 国 家 庭, 特 别 是 那 些 会 说 话 的 鸟 鸟 的 价 值 在 于 它 说 话 说 得 有 多 好, 或 者 取 决 于 它 是 否 被 认 为 会 带 来 好 运 九 龙 地 区 的 标 志 性 建 筑 是 优 雅 且 魅 力 十 足 的 的 半 岛 酒 店 酒 店 大 堂 是 一 个 一 边 小 憩 一 边 品 尝 英 式 茶 点 的 理 想 场 所 如 果 要 领 略 一 分 钟 就 完 成 成 百 上 千 万 美 元 交 易 的 疯 狂 节 奏, 那 就 应 该 去 中 环 走 一 走, 这 是 香 港 的 金 融 中 心, 很 多 大 银 行 都 在 此 落 户, 这 里 还 聚 集 着 全 世 界 最 高 最 奢 华 的 摩 天 大 楼 圣 约 翰 大 教 堂 是 香 港 少 数 保 存 完 好 的 15

18 专 题 报 道 维 多 利 亚 海 港 全 景 Panorámica del Puerto Victoria. CHINA CONTINENTAL 连 忘 返, 度 过 难 忘 的 一 天 这 个 游 乐 园 于 2005 年 9 月 开 园, 也 位 于 大 屿 山, 建 于 一 个 人 工 岛 上, 离 赤 鱲 角 国 际 机 场 不 远 Isla de Lantau Nuevos territorios Peng Chau 殖 民 时 期 建 筑 之 一, 它 建 于 1847 年, 现 已 被 无 数 的 高 楼 大 厦 所 淹 没, 显 得 比 实 际 的 规 模 更 小 如 果 在 香 港 却 未 在 弥 敦 道 逗 留, 尤 其 是 傍 晚 时 分 四 处 走 走 看 看, 那 就 如 同 没 到 过 香 港 那 儿 有 载 客 渡 海 的 天 星 小 轮 码 头, 香 港 文 化 中 心 的 综 艺 大 楼, 伊 斯 兰 教 中 心 和 九 龙 清 真 寺, 玉 器 市 场, 庙 街 夜 市, 无 数 的 店 铺 和 酒 店, 以 及 著 名 的 重 庆 大 厦 等 值 得 游 览 的 还 有 中 环 广 场, 尖 沙 嘴 艺 术 馆, 植 物 园, 金 钟 购 物 中 心, 以 及 湾 仔 区 或 铜 锣 湾 地 区 林 林 总 总 的 商 业 和 Tsuen Wan Lamma Pico Victoria Sha Tin Kowloon Puerto Victoria Isla de Hong Kong Peninsula de Sai Kung 0 5 娱 乐 场 所 强 烈 推 荐 游 客 们 光 顾 香 港 仔 港 湾, 这 里 至 今 仍 有 很 多 人 以 船 为 家, 也 还 保 留 着 船 上 餐 厅, 并 为 游 客 提 供 本 地 最 优 质 的 海 鲜, 其 中 最 有 名 的 叫 做 珍 宝 海 鲜 舫 离 那 儿 不 远 处 是 浅 水 湾 海 滩, 是 当 地 人 最 常 去 的 地 方, 特 别 是 周 末 大 屿 山 岛 是 去 香 港 的 必 游 之 地 那 里 有 世 界 最 大 的 铜 制 坐 佛, 还 有 香 港 最 大 的 佛 教 寺 院 静 谧 平 和 的 宝 莲 寺, 目 前 仍 有 僧 人 在 此 居 住 修 行 而 小 孩 们 一 定 会 在 香 港 迪 士 尼 乐 园 流 5 顶 级 美 食 香 港 主 要 的 饮 食 风 味 是 粤 菜 中 的 潮 州 菜, 其 口 味 与 中 国 其 它 任 何 一 个 菜 系 相 比, 更 为 鲜 美, 菜 中 的 一 丝 甜 味 使 潮 州 菜 独 具 风 味 因 为 要 突 出 食 材 本 身 的 天 然 风 味, 做 菜 时 几 乎 不 用 香 料 香 港 人 自 豪 地 宣 称 香 港 有 着 世 界 顶 级 的 美 食, 也 拥 有 世 界 上 最 精 致 昂 贵 的 餐 厅 虽 然 中 国 各 地 都 有 美 食 是 个 不 争 的 事 实, 但 在 香 港 还 是 应 该 品 尝 一 下 当 地 的 食 物 香 港 粤 菜 中 最 受 欢 迎 的 菜 品 有 叉 烧 炒 豆 苗 清 炒 芥 兰, 清 蒸 石 斑 鱼 椒 盐 猪 排 豉 椒 牛 河 西 兰 花 带 子 生 烧 鸽 鲜 柠 煎 软 鸡 太 白 醉 翁 虾 等 说 到 受 潮 州 风 味 影 响 的 菜 式, 则 应 品 尝 北 菇 西 兰 花 冰 花 宫 燕 川 椒 焗 龙 虾 青 椒 牛 肉 丝 大 鱼 翅 汤 方 鱼 芥 兰 蒸 蟹 炸 五 香 鸭 海 鲜 粥, 以 及 四 色 海 鲜 拼 盘 等 当 然, 用 竹 制 笼 屉 蒸 制 的 点 心 或 其 它 形 式 的 小 吃 也 是 香 港 的 传 统 美 食, 在 任 何 时 间 点 都 可 以 品 尝 到, 尤 其 是 早 茶 和 下 午 茶 时 分 要 尝 一 尝 叉 烧 包 各 式 肠 粉 清 炒 时 蔬 凤 爪 粉 果 荷 叶 饭 烧 卖 春 卷 或 山 竹 牛 肉, 其 余 的 点 心 还 有 百 余 种 就 甜 品 而 言, 值 得 一 试 的 有 菠 萝 包 蛋 挞 萨 其 马 加 应 子 老 婆 饼 白 糖 饼 和 钵 仔 糕 等 16 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

19 EN PORTADA Hong Kong ( 香 港, xiānggǎng), en la actualidad una Región Administrativa Especial de la República Popular China, fue colonia del Reino Unido desde 1842 a Es como ningún otro lugar en el mundo una impresionante fusión entre Oriente y Occidente. Sus calles no sólo son la muestra de la historia moderna de China, sino que también contemplan la evolución de una sociedad moderna con fuertes raíces ancestrales. Formada por una península y varias islas, Hong Kong está situada en el delta del río de la Perla, no muy lejos de la ciudad de Guangzhou ( 广 州 ) y de la Región Administrativa Especial de Macao excolonia portuguesa. Sigue el modelo administrativo de un país, dos sistemas que ideó Deng Xiaoping, un control autónomo de sus fronteras y aduanas, así como un procedimiento judicial independiente. El exótico nombre de Hong Kong que literalmente significa puerto fragante proviene de la pronunciación del nombre de dicha ciudad en cantonés (Hiông-kóng), idioma oficial junto con el inglés y ahora el chino mandarín. Hong Kong, una de las ciudades más modernas del mundo y con el skyline más fascinante del planeta, es una mezcla de lo viejo y lo nuevo, de la tradición y la modernidad, de rascacielos infinitos y sampanes chinos, una selva de aires acondicionados y perfumes de incienso, una fusión de ejecutivos del siglo XXI y de monjes budistas, una procesión de adinerados comprando en las tiendas de lujo al lado de viviendas jaula, una jungla de carteles de neón con caracteres chinos complicados reflejados sobre los cristales impolutos de Rolls Royce silenciosos, un ir y venir de transbordadores Star Ferry con más de cincuenta años a sus espaldas y una línea de metro de las más sofisticadas. Todo esto y más es Hong Kong. Centro financiero y económico de Asia, Hong Kong posee uno de los más grandes y ocupados puertos de libre comercio y libres de impuesto, no en vano la mayoría de los productos hechos en China pasan de alguna manera por sus muelles. Con sus más de siete millones de habitantes, es una ciudad que parece no descansar nunca, pues incluso los días festivos el ambiente es de tener prisa. Los edificios nuevos se construyen las 24 horas al día los siete días de la semana, las telecomunicaciones no cesan nunca, las tiendas cierran a las once de la noche, los restaurantes siempre están abiertos, los pequeños talleres de confección tienen las máquinas en marcha todo el día, las echadoras de cartas predicen el futuro en cinco minutos, los rascacielos mantienen las luces de sus oficinas encendidas hasta muy tarde, los taxistas trabajan quince horas seguidas, las carreras de caballos parecen no tener fin y el dinero corre por las calles de mano en mano. Este frenesí continuo explica el nivel de energía tan elevado que posee Hong Kong, interrumpido ocasionalmente por los tifones que asolan la ciudad cada dos por tres o el calor excesivo con una humedad superior al cien por cien que se padece entre julio y agosto. Los paseos y avenidas repletos de gente, el malecón frente del Puerto Victoriacon sus espectáculos nocturnos llamado Symphony of Lights, los mercaditos de ropa barata, las callejuelas llenas de far- Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

20 专 题 报 道 macias chinas, las escaleras automáticas que suben y bajan calles y avenidas, los tranvías de dos pisos, las cuestas empinadas, las sirenas de los portacontenedores, los centros comerciales que se suceden en cada esquina, el rugido de los deportivos de lujo con el volante a la izquierda, las playas doradas de Repulse Bay, la tranquilidad de los bosques en los Nuevos Territorios, los apiñados bloques de apartamentos de 20 metros cuadrados, su crepitante vida cultural, su consolidado bagaje cinematográfico, las fascinantes vistas desde el Pico Victoria sobre todo durante el atardecer, el olor de la comida, los templos ancestrales, la mezcla entre lo chino y lo británico o la península de Kowloon, entre otras muchas cosas, hacen que la visita a Hong Kong sea una experiencia inolvidable que llena los sentidos y cautiva profundamente. 大 屿 山 宝 莲 寺 Templo Po Lin en la isla de Lantau. 建 于 1847 年 的 圣 约 翰 大 教 堂 Catedral de San Juan, construida en Un poco de historia Ocupada desde la dinastía Qin ( 清, 221 a.c.-206 d.c.), no fue hasta la Han ( 汉, 206 a.c.-220 d.c.) cuando tomó cierta importancia como poblado pesquero y productor de perlas. Más tarde, con los Tang ( 唐, ) floreció la comercialización y producción de sal, actividad que junto con el de las perlas continuó hasta la dinastía Ming ( 明, ). Tras la Guerra de Opio, el gobierno de la dinastía Qing ( 清, ) que cedió al Reino Unido en perpetuidad. Originalmente, el pedazo de tierra otorgado a los británicos correspondía únicamente a la isla de Hong Kong en sí, pero con el tiempo se fueron anexionando otras zonas como la península de Kowloon, la isla de Lantau y otras menores. Con la excusa de la necesidad del imperio británico de proteger su colonia, le solicitó al gobierno de la dinastía Qing 18 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

21 EN PORTADA una concesión de 99 años sobre los Nuevos Territorios hasta el 30 de junio de 1997, por lo que el 1 de julio de 1997 el Reino Unido devolvió a China toda la colonia de Hong Kong. Durante los 156 años del período británico, aunque Hong Kong poseía muy poca industria, sufrió un crecimiento espectacular, sobre todo gracias a su progresiva actividad comercial, intermediaria y financiera. La fundación del banco The Hongkong and Shanghai Banking Corporation (HSBC) fue un hito que marcó su economía. También ayudó a su desarrollo el sistema educativo impuesto por Frederick Stewart, el cual estaba inspirado en el europeo, así como su funcionamiento político, judicial, policial y migratorio. A todo esto contribuyó su buen hacer comercial y turístico, así como el aumento de la esperanza de vida, el bajo nivel de analfabetismo, el incremento en los ingresos per cápita, el desarrollo inmobiliario y la apuesta fuerte por la cultura occidental moderna sin olvidar sus raíces chinas de más de cinco mil años. El 29 de diciembre de 1984, fue firmada la Declaración Conjunta entre China y el Reino Unido, confirmando que el gobierno de la República Popular de China reanudó el ejercicio de la soberanía sobre Hong Kong a partir del 1 de julio de China decidió establecer Hong Kong como una Región Administrativa Especial, y publicó el 4 de abril de 1990 la "Ley fundamental de la Región Administrativa Especial de Hong Kong de la República Popular de China", que estipula que la Región Administrativa Especial de Hong Kong ejerce un alto grado de autonomía y tiene competencias ejecutivas y legislativas así como un poder judicial independiente y el poder para decidir en última instancia, pero el gobierno central es 大 屿 山 大 佛 Buda de Lantau. responsable de los asuntos exteriores y la defensa. De acuerdo con la "Ley Fundamental", se creó un nuevo Consejo Legislativo de la Región Administrativa Especial, Tung Chee-hwa (Dong Jianhua, 董 建 华 ) fue elegido el primer presidente ejecutivo por un comité electoral ampliamente representativo y fue nombrado por el gobierno central. En 2012, el Sr. Leung Chun-ying (Liang Zhenying, 梁 振 英 ) fue elegido el cuarto presidente ejecutivo de Hong Kong. Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

22 专 题 报 道 半 岛 酒 店 Hotel Peninsula. Indudable atractivo turístico Hong Kong, con una extensión de tan solo kilómetros cuadrados lo que nos da una idea de su elevada densidad de población, tiene un total de 18 distritos repartidos entre la parte continental y las más de doscientas islas e islotes. Su clima es subtropical y monzónico con veranos extremadamente calurosos y húmedos, y unos inviernos suaves y secos. 香 港 鸟 市 Mercado de los Pájaros. Las mejores épocas para visitarla es de octubre a noviembre y de abril a mayo. Aunque no se trata de una ciudad con grandes monumentos históricos, su visita vale la pena por otros motivos, sobre todo para observar la vida de sus ciudadanos, hacer compras y dejarse cautivar por una ciudad vanguardista. Entre las atracciones turísticas más destacadas se encuentran el Pico Victoria, un pico de montaña a 400 metros de altura desde la que poderse deleitar con una panorámica casi de 360 grados de toda la ciudad, incluyendo la península de Kowloon y los Nuevos Territorios. Las instantáneas más espectaculares se producen durante el atardecer o bien entrada la noche, con todos los rascacielos iluminados. Su acceso se realiza mediante un tranvía turístico inclinado que otorga una perspectiva distinta a la urbe. El distrito Sheung Wan, al este de Central, es comparable al viejo Shanghái. Su bulliciosa vida conserva el encanto de una ciudad china y sus tiendas y habitantes nos transportan hasta otra época de esplendor mandarín. El Mercado de Stanley es todo un paraíso para las compras baratas y para los que no lo son tanto. Se trata de varios bloques donde uno puede adquirir desde ropa, hasta arte, pasando por recuerdos típicos como joyas o relojes. La playa de Shek O es una de las mejores de toda la isla y el poblado que le da su nombre es un remanso de paz lejos del bullicio de la gran ciudad, de los atascos y del calor asfixiante. Un paseo en uno de los tranvías de doble techo de los años 50 del siglo pasado nos llevará de excursión por callejuelas entre edificios de cientos de 20 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

23 EN PORTADA 香 港 仔 水 上 餐 厅 Restaurantes flotantes de Aberdeen. metros de altura y miles de personas a nuestros pies. El malecón de Tsimshatsui ofrece una de las estampas más espectaculares y fotografiadas de la isla de Hong Kong. Admirar esta visión es un deleite para los sentidos y, al hacerlo, se cree estar viviendo un momento irreal, mágico y fascinante. Es el balcón ideal desde donde observar los fuegos artificiales del Año Nuevo Chino o el espectáculo de luz que se produce cada noche. El Museo de Historia de Hong Kong es el lugar ideal para impregnarse de la cultura local y entender la idiosincrasia de esta impactante ciudad. El recorrido ofrece una panorámica desde tiempos prehistóricos hasta la actualidad, con objetos y fotografías que te llevan de una forma real y didáctica hasta tiempos pasados. Pero si lo que se desea es visitar un centro taoísta y extasiarse en un ambiente único, hay que acudir al Templo Wong Tai Sin. Aunque solo data de 1973, lo que más impresiona es ver la multitud de fieles que acuden a rezar entre salas y pabellones bajo una explosión de colores, pilares rojos, tejados amarillos y celosías azules. Una de los lugares más interesantes de Hong Kong es el Mercado de los Pájaros en Mongkok, donde se puede encontrar una gran variedad de estos animales que desde tiempos inmemoriales hacen compañía a las familias chinas, sobre todo los que cantan. Su valor depende de lo bien que lo hagan o, incluso, de si están considerados portadores de buena suerte. El edificio más emblemático de Kowloon es el elegante y carismático Hotel Peninsula. Su vestíbulo es el lugar ideal para descansar un rato mientras se saborea una buena taza de té al estilo británico y se degustan unas pastas dulces. Para ver el frenesí diario de una ciudad que mueve millones de dólares al minuto, lo mejor es pasear un rato por Central, el distrito financiero y sede de los mayores bancos de la ciudad. Veremos aquí uno de los rascacielos más altos y extravagantes del mundo, como 香 港 每 年 都 遭 受 数 次 台 风 袭 击 Hong Kong suele sufrir varios tifones a lo largo del año. Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

24 专 题 报 道 牛 肉 丸 Bolas de ternera picada; 2. 萨 其 马 Buñuelo de caramelo; 3. 炒 豆 苗 Brotes de soja salteados; 4. 老 婆 饼 Pastelito de la esposa; 5. 菠 萝 包 Bollos de piña; 6. 清 蒸 石 斑 鱼 Mero al vapor con salsa soja; 7. 北 菇 西 兰 花 Brócoli asado con setas negras; 8. 生 烧 鸽 Pichón rostido; 9. 炖 燕 窝 Sopa fría y dulce del nido de pájaro; 10. 钵 仔 糕 Flan de arroz con leche compacto por ejemplo el Banco de China. Uno de los pocos edificios coloniales intactos que existen en Hong Kong es la Catedral de San Juan, construida en 1847 y de credo anglicano. Se encuentra perdida entre cientos de rascacielos que la hacen parecer más pequeña de lo que en realidad es. No se ha visitado Hong Kong si no se explora la calle Nanthan y sus alrededores, sobre todo por la tarde-noche. Ahí podemos encontrar las terminales del Star Ferry que cruzan al otro lado de la isla, el Hong Kong Cultural Centre Complex, el Centro Islámico y Mezquita de Kowloon, el Mercado de Jade, el mercadillo nocturno de la calle Temple, miles de tiendas y hoteles, el famoso Chungking Mansion, etc. También se recomienda una visita al Mercado Central, al Museo de Arte Tsui, al Jardín Botánico, a los centros comerciales de Admiralty, al barrio de Wanchai o a los cientos de establecimientos de Causeway Bay. Muy recomendable es una visita al puerto de Aberdeen, donde miles de personas viven todavía en sampanes y donde hay restaurantes flotantes que sirven el mejor marisco de la ciudad, el más famoso de todos es el llamado Jumbo. No muy lejos de ahí está la playa de Repulse Bay, la más frecuentada por los locales, sobre todo los fines de semana. Imprescindible la visita a la isla de Lantau, donde podemos contemplar el Buda de bronce sentado al aire libre más grande del mundo, así como el tranquilo y armonioso Templo Po Lin, el monasterio budista más grande la ciudad y que todavía cuenta con monjes habitando y practicando en su interior. Los más pequeños de la familia disfrutarán de un día inolvidable en el Hong Kong Disneyland, inaugurado en septiembre de 2005, situado también en la isla de Lantau y no muy lejos del aeropuerto internacional de Chek Lap Kok, construido sobre una isla artificial. Gastronomía de primer nivel La cocina predominante de Hong Kong es la cantonesa en su variedad Chaozhou ( 潮 州 ). Sus sabores son más sutiles que cualquier otro estilo culinario chino y con un toque dulce que los hace únicos. Casi no se usan especias, pues se pretende resaltar el sabor auténtico de los ingredientes naturales. 22 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期

25 EN PORTADA Los hongkoneses presumen de tener la mejor, o una de las mejores, gastronomía del mundo, así como los restaurantes más exquisitos y más caros. Bien es cierto que en toda China se come de maravilla, aunque en Hong Kong se recomienda probar la comida local. Entre los platos más populares de la cocina cantonesa en Hong Kong destacan: el cerdo a la barbacoa ( 叉 烧 ), los brotes de guisante salteados ( 炒 豆 苗 ), el repollo frito ( 清 炒 芥 兰 ), mero al vapor con salsa de soja ( 清 蒸 石 斑 鱼 ), costillas de cerdo fritas salpimentadas ( 椒 盐 排 骨 ), fideos de arroz fritos con ternera y pimiento verde ( 豉 椒 牛 河 ), brócoli salteado con escalopes ( 西 兰 花 带 子 ), pichón rostido ( 生 烧 鸽 ), pollo al limón ( 鲜 柠 煎 软 鸡 ) o las gambas borrachas al vapor con vino de arroz ( 太 白 醉 翁 虾 ). En cuanto a los platos de influencia Chaozhou es obligatorio probar el brócoli asado con setas negras ( 北 菇 西 兰 花 ), la sopa fría y dulce del nido de pájaro ( 冰 花 宫 燕 ), la langosta salteada con salsa de pimienta ( 川 椒 焗 龙 虾 ), las tiras de ternera con pimientos verdes ( 青 椒 牛 肉 丝 ), la sopa de aleta de tiburón ( 大 鱼 翅 汤 ), el repollo frito con pescado seco ( 方 鱼 芥 兰 ), el cangrejo al vapor ( 蒸 蟹 ), el pato especiado frito ( 炸 五 香 鸭 ), la sopa de arroz con frutos del mar ( 海 鲜 粥 ) y los cuatro aperitivos fríos de marisco ( 四 色 拼 盘 ). Los aperitivos dim sum ( 点 心, diǎnxīn en mandarín,) servidos en pequeñas vaporeras de bambú o con forma de tapas también son muy tradicionales en Hong Kong y se comen a cualquier hora, sobre todo para almorzar o merendar. Especialmente sabrosos son los bollos al vapor rellenos de carne de cerdo a la barbacoa ( 叉 烧 包 ), los rollitos de pasta de arroz rellenos de gambas, ternera o cerdo ( 肠 粉 ), verduras salteadas del día ( 清 炒 时 蔬 ), patas de pollo ( 凤 爪 ), ravioles de camarones al vapor ( 粉 果 ), arroz envuelto en hojas de loto ( 荷 叶 饭 ), shaomai de cerdo, gambas enteras y setas ( 烧 卖 ), los rollitos de primavera ( 春 卷 ) o las bolas de ternera picada ( 山 竹 牛 肉 ), entre cientos de variedades. En cuanto a dulces se refiere, cabe destacar los bollos de piña ( 菠 萝 包 ), las tartaletas de huevo ( 蛋 挞 ), el buñuelo de caramelo ( 萨 其 马 ), las ciruelas confitadas ( 加 应 子 ), el pastelito de la esposa ( 老 婆 饼 ), el pastel de azúcar blanco ( 白 糖 饼 ) y el flan de arroz con leche compacto ( 钵 仔 糕 ), entre otros. Instituto Confucio VOLUMEN 23 Nº2 MARZO

26 汉 语 角 LENGUA CHINA 说 一 说 好 OCHO COSAS QUE DEBERÍAS SABER SOBRE EL ADJETIVO HǍO ( 好, BIEN, BUENO) 孙 洪 威 Sun Hongwei 汉 语 中 的 好 字 是 由 女 和 子 合 在 一 起 构 成 的, 古 代 是 指 女 人 貌 美 好 看 另 外, 根 据 甲 骨 文 ( 中 国 最 古 老 的 汉 字 ) 中 好 字 所 描 绘 的 情 景, 画 的 是 一 个 女 人 抱 着 孩 子, 就 是 说 女 人 生 了 孩 子 有 了 孩 子 以 后, 这 样 的 女 人 才 是 圆 满 完 美 的 后 来 泛 指 一 切 美 好 的 事 物 现 代 汉 语 中 的 好 用 法 很 多, 而 且 使 用 频 率 还 挺 高 的 下 面 就 谈 谈 它 的 用 法 : 1. 表 示 优 点 多, 让 人 满 意, 与 坏 差 相 对 如 : 有 人 帮 助 你 的 时 候, 你 对 他 表 示 感 谢, 可 以 说 你 真 是 个 好 人 学 校 通 知 你, 你 得 到 了 中 国 政 府 的 奖 学 金, 下 个 学 期 可 以 免 费 去 中 国 留 学 了, 你 会 说 真 是 太 好 了! 这 真 是 一 个 好 消 息 你 汉 字 写 得 很 漂 亮, 老 师 会 夸 你 说 : 你 汉 字 写 得 真 好 夸 奖 别 人 时, 经 常 说 的 是 你 做 得 很 好 好 极 了 2. 好 常 出 现 在 吃 喝 看 听 等 单 音 节 动 词 前 构 成 好 吃 好 喝 好 看 好 听, 意 思 是 在 某 个 方 面 效 果 不 错 优 点 突 出, 它 的 反 义 词 不 用 坏, 而 是 用 难, 说 成 难 吃 难 喝 难 看 难 听, 意 思 就 是 在 某 个 方 面 效 果 不 好 如 : (1) 北 京 烤 鸭 很 好 吃 这 个 菜 真 难 吃 (2) 青 岛 啤 酒 真 好 喝 这 个 啤 酒 真 难 喝 (3) 那 个 女 孩 长 得 真 好 看 他 长 得 真 难 看 (4) 这 首 歌 太 好 听 了! 你 说 的 话 真 难 听! 3. 好 放 在 动 作 动 词 前, 表 示 容 易, 而 表 示 困 难 时 用 难 如 : (5) 汉 语 不 难, 很 好 学 西 班 牙 语 挺 难 学 的 (6) 一 字 只 有 一 笔, 很 好 写 我 这 个 汉 字 很 难 写 (7) 这 个 问 题 很 简 单, 很 好 回 答 这 个 问 题 挺 难 回 答 的 (8) 这 个 工 作 挺 好 做 的 那 个 工 作 挺 难 做 的 4. 好 放 在 动 词 后, 表 示 事 情 完 成 或 达 到 完 善 的 程 度 如 : (9) 饭 已 经 做 好, 快 来 吃 吧! (10) 事 情 已 经 办 好 了 (11) 作 业 已 经 写 好 了, 明 天 交 给 老 师 (12) 旅 行 社 已 经 安 排 好 了, 你 好 好 玩 吧! 5. 好 放 在 形 容 词 和 一 些 心 理 动 词 前 面, 表 示 程 度 深, 常 用 在 口 语 里, 说 的 时 候 带 有 感 叹 夸 张 的 语 气 如 : (13) 这 件 衣 服 好 漂 亮 啊! (14) 今 天 的 气 温 是 30 度, 好 热 啊! (15) 晚 上 我 一 个 人 出 去, 好 害 怕 啊! (16) 孩 子 这 么 晚 还 没 回 来, 妈 妈 好 担 心 啊! 6. 表 示 时 间 长 或 数 量 多 如 : (17) 好 久 不 见 了! (18) 我 认 识 了 好 几 个 中 国 人 (19) 我 等 了 你 好 长 时 间 了 7. 好 还 可 以 单 独 用, 表 示 应 允 赞 成 如 : (20) 好! 我 同 意 了 (21) 好! 你 按 你 说 的 做 吧! (22) 好! 没 问 题! 8. 好 可 以 重 叠 成 好 好, 表 示 认 真 努 力 的 意 思 如 : (23) 我 一 定 好 好 学 习 (24) 我 们 好 好 研 究 一 下 这 个 问 题 24 孔 子 学 院 总 第 23 期 2014 年 3 月 第 2 期