目 錄 P.2 教 師 推 薦 單 P.3 課 程 簡 介 P.4 集 集 車 埕 鐵 道 旅 遊 規 劃 校 外 教 學 照 片 P.6 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 影 樣 對 位 P.7 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 期 中 考

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1 102 學 年 度 第 二 學 期 學 習 檔 案 觀 光 輔 A 觀 光 資 源 規 劃 ( 二 ) 集 集 車 埕 觀 光 資 源 規 劃 指 導 老 師 : 張 肇 翰 英 一 C 江 奕 萱 日 二 A 陳 昭 如 企 二 C 王 奕 儒 英 三 C 黃 璽 英 四 B 李 俊 達 西 四 A 王 聖 元 資 傳 四 B 林 耕 德 國 企 四 C 文 允 弘

2 目 錄 P.2 教 師 推 薦 單 P.3 課 程 簡 介 P.4 集 集 車 埕 鐵 道 旅 遊 規 劃 校 外 教 學 照 片 P.6 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 影 樣 對 位 P.7 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 期 中 考 題 P.8 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 屬 性 資 料 表 P.9 課 堂 實 習 成 果 -Photoshop- 選 取 工 具 P.10 課 堂 實 習 成 果 -Illustrator- 期 末 考 題 P.11 期 中 集 集 車 埕 觀 光 資 源 規 劃 報 告 書 1

3 教 師 推 薦 單 2

4 課 程 簡 介 3

5 集 集 車 埕 鐵 道 旅 遊 規 劃 校 外 教 學 照 片 4

6 集 集 車 埕 鐵 道 旅 遊 規 劃 校 外 教 學 照 片 5

7 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 影 樣 對 位 水 里 集 集 影 象 對 位 6

8 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 期 中 考 題 台 中 市 南 屯 區 公 園 標 示 及 屬 性 資 料 輸 入 7

9 課 堂 實 習 成 果 -GIS 地 理 資 訊 系 統 - 屬 性 資 料 表 南 投 縣 人 口 屬 性 資 料 表 8

10 課 堂 實 習 成 果 - Photoshop- 選 取 工 具 紅 毛 城 去 背 9

11 課 堂 實 習 成 果 - Illustrator- 期 末 考 題 集 集 車 埕 觀 光 規 劃 構 想 圖 10

12 集 集 車 埕 觀 光 資 源 規 劃 期 中 報 告 書 隊 名 : 嫩 草 隊 江 奕 萱 陳 昭 如 王 奕 儒 黃 璽 李 俊 達 王 聖 元 文 允 弘 林 耕 德 指 導 老 師 : 張 肇 翰 老 師 中 華 民 國 103 年 06 月 16 日 11

13 目 錄 第 一 章 緒 論... 1 第 一 節 規 劃 緣 起 與 目 標... 1 第 二 節 規 劃 範 圍... 2 第 三 節 規 劃 流 程... 3 第 二 章 觀 光 遊 憩 資 源 調 查 分 析... 4 第 一 節 自 然 資 源 分 析... 4 第 二 節 人 文 資 源 分 析... 8 第 三 節 觀 光 遊 憩 資 源 分 析 第 三 章 發 展 課 題 分 析 與 策 略 研 擬 第 一 節 發 展 課 題 分 析 第 二 節 策 略 研 擬 第 四 章 南 投 兩 日 遊 第 一 節 區 域 簡 介 第 二 節 行 程 I

14 圖 目 錄 圖 1-1 規 劃 範 圍 圖... 2 圖 1-2 規 劃 流 程 圖... 3 圖 2-1 南 投 縣 地 區 圖... 4 圖 2-2 濁 水 溪 水 系 地 理 圖... 5 圖 2-3 交 通 系 統 圖 2-4 香 蕉 酥 圖 2-5 傳 統 豆 花 圖 2-6 麻 辣 臭 豆 腐 圖 2-7 南 投 蘋 果 的 家 圖 2-8 山 魚 水 渡 假 飯 店 圖 2-9 軍 史 公 園 圖 2-10 明 新 書 院 圖 2-11 集 集 綠 色 隧 道 圖 2-12 特 有 生 物 保 育 中 心 圖 2-13 武 昌 宮 圖 2-14 集 集 火 車 站 圖 2-15 神 仙 洞 圖 2-16 集 集 鐵 路 文 物 博 覽 館 圖 2-17 集 集 火 車 票 餅 圖 2-18 木 桶 便 當 圖 2-19 車 輪 餅 圖 2-20 肉 圓 圖 2-21 枝 仔 冰 圖 2-22 貴 族 水 悅 渡 假 會 館 圖 2-23 大 觀 古 隧 道 圖 2-24 車 埕 木 業 館 圖 2-25 車 埕 火 車 站 圖 2-26 明 潭 水 庫 圖 4-1 在 地 特 色 餐 飲 圖 4-2 日 月 潭 及 周 邊 景 點 圖 4-3 台 灣 好 行 日 月 潭 線 圖 4-4 南 投 客 運 可 到 達 魚 池 之 路 線 圖 4-5 行 程 泡 泡 圖 II

15 表 目 錄 表 2-1 集 集 動 物 表... 6 表 2-2 車 埕 動 物 表... 7 表 2-3 集 集 鎮 村 里 鄰 人 口 數 (103 年 05 月 止 )... 9 表 2-4 車 埕 村 人 口 數 (103 年 05 月 止 )... 9 表 2-5 集 集 食 宿 遊 購 行 表 2-6 車 埕 食 宿 遊 購 行 III

16 第 一 章 緒 論 第 一 節 規 劃 緣 起 與 目 標 一 規 劃 緣 起 集 集 是 大 家 都 知 道 很 有 特 色 的 觀 光 勝 地, 有 特 產 特 別 的 歷 史 人 文 豐 富 的 自 然 資 源, 但 是 集 集 地 區 的 遊 客 卻 沒 有 想 像 中 的 那 麼 多, 那 麼 問 題 到 底 出 在 哪 裡 呢? 在 集 集 和 車 埕 車 站 裡, 可 以 看 到 老 人 和 小 孩 直 接 跳 下 月 台, 推 嬰 兒 車 的 夫 婦 也 要 花 費 一 番 工 夫 地 把 嬰 兒 車 和 小 孩 般 下 月 台, 更 不 用 說 是 輪 椅 了 而 集 集 線 的 列 車 上, 每 逢 假 日 時, 車 廂 裡 擠 滿 了 各 式 各 樣 的 遊 客, 好 的 情 況 是 人 可 以 直 直 的 站 著, 壞 的 情 況 的 話, 連 站 著 都 是 個 問 題, 但 是 沒 有 車 的 人 又 能 怎 麼 樣 呢? 而 對 於 知 道 集 集 但 沒 有 去 過 集 集 的 人, 又 知 道 集 集 的 名 產 是 香 蕉 嗎? 二 規 劃 目 標 ( 一 ) 主 要 目 標 : 1. 帶 動 車 程 水 里 集 集 地 區 經 濟, 解 決 當 地 目 前 的 觀 光 問 題 2. 提 升 觀 光 品 質, 讓 知 名 度 及 觀 光 品 質 成 正 比 3. 加 強 知 名 度 及 有 別 於 鄰 近 區 的 市 場 定 位 4. 改 善 交 通 環 境 ( 二 ) 次 要 目 標 : 1. 增 加 無 障 礙 空 間 及 相 關 解 說 設 施 2. 主 題 性 的 規 劃 攤 位 3. 增 加 各 方 面 志 工 和 服 務 人 員 4. 提 升 當 地 居 民 收 入 及 生 活 品 質 1

17 第 二 節 規 劃 範 圍 位 於 台 灣 中 心 且 唯 一 不 靠 海 的 南 投 縣, 本 次 的 研 究 範 圍 為 埔 里 鎮 魚 池 鄉 水 里 鄉 集 集 鎮 信 義 鄉, 而 規 劃 範 圍 為 集 集 鎮 及 水 里 鄉 圖 1-1 規 劃 範 圍 圖 ( 資 料 來 源 : 本 計 畫 繪 製 ) 2

18 第 三 節 規 劃 流 程 圖 1-2 規 劃 流 程 圖 ( 資 料 來 源 : 本 計 畫 繪 製 ) 3

19 第 二 章 觀 光 遊 憩 資 源 調 查 分 析 第 一 節 自 然 資 源 分 析 一 地 理 位 置 ( 一 ) 集 集 集 集 鎮 位 於 台 灣 南 投 縣 西 部, 北 鄰 中 寮 鄉, 西 鄰 名 間 鄉, 東 鄰 水 里 鄉, 南 接 竹 山 鎮 鹿 谷 鄉 由 於 1950 年 7 月 另 外 析 出 水 裡 鄉 ( 今 水 里 鄉 ), 今 日 集 集 仍 為 南 投 縣 面 積 最 小 人 口 最 少 的 鄉 鎮 集 集 以 鐵 道 觀 光 小 鎮 聞 名, 本 地 亦 為 九 二 一 地 震 ( 或 稱 集 集 地 震 ) 震 央 所 在 ( 二 ) 車 埕 居 南 投 縣 中 央, 東 臨 魚 池 鄉, 南 接 信 義 鄉, 西 連 集 集 鎮, 鹿 谷 鄉, 北 臨 中 寮 鄉, 國 姓 鄉, 居 地 理 交 通 上 的 重 要 位 置 本 鄉 依 山 傍 水, 地 勢 起 伏, 介 於 海 拔 243~1266 公 尺 間, 水 里 溪 貫 穿 其 中, 形 成 狹 長 之 谷 地, 極 富 景 觀 及 水 利 資 源, 水 里 溪 上 游 現 有 鉅 工, 大 觀, 明 潭, 明 湖 等 發 電 廠, 雄 偉 的 大 壩 與 寬 闊 的 湖 泊 本 鄉 總 面 積 為 公 頃, 本 鄉 境 內 共 有 十 九 村, 分 別 為 : 新 興, 車 埕, 新 城, 水 里, 農 富, 鉅 工, 城 中, 中 央, 北 埔, 南 光, 永 豐, 頂 崁, 民 和, 玉 峰, 永 興, 興 隆, 新 山, 郡 坑, 上 安 村 圖 2-1 南 投 縣 地 區 圖 ( 資 料 來 源 : 本 計 畫 繪 製 ) 4

20 二 地 質 地 形 ( 一 ) 集 集 全 鎮 高 度 在 230 公 尺 至 1424 公 尺 間, 地 形 有 三, 一 為 集 集 山 脈, 一 為 平 原 地 形, 一 為 丘 陵 地 形 集 集 山 脈 是 廣 明 裡 東 部 與 富 山 裡 全 部, 位 於 集 集 鎮 東 北 的 集 集 大 山 標 高 1392 公 尺, 是 全 鎮 最 高 的 地 方 平 原 地 形 是 濁 水 溪 沖 積 平 原, 以 草 嶺 腳 為 界, 可 分 兩 部 分, 東 部 稱 集 集 沖 積 面, 是 全 鎮 的 精 華 地 帶, 人 文 活 動 最 為 興 盛 西 部 稱 濁 水 沖 積 面, 包 含 了 隘 寮 里 與 田 寮 里 兩 里 的 平 原 地 帶 集 集 丘 陵 方 面, 全 鎮 除 富 山 裡 外, 各 里 皆 有 丘 陵 地 形, 是 與 中 寮 鄉 的 分 水 嶺 ( 二 ) 車 埕 水 里 鄉 位 於 濁 水 溪 上 游, 地 形 變 化 由 東 向 西 降 低, 南 向 則 屬 平 緩 的 台 地 地 形 與 河 谷 地 形 由 於 居 南 投 縣 中 央, 東 臨 魚 池 鄉, 南 接 信 義 鄉, 西 連 集 集 鎮, 鹿 谷 鄉, 北 臨 中 寮 鄉, 國 姓 鄉, 居 地 理 交 通 上 的 重 要 位 置 地 質 緊 臨 中 央 山 脈 地 質 區, 大 部 份 仍 然 屬 於 西 部 麓 山 帶 ; 此 地 質 是 由 中 央 山 脈 西 側 的 漸 新 世, 以 及 新 第 三 紀 地 槽 盆 地 構 成, 以 屈 尺 斷 層, 和 中 央 山 脈 的 古 第 三 紀, 以 及 中 新 世 輕 度 變 質 的 地 層 分 隔 經 古 生 物 的 研 究 後 得 知, 本 地 質 內 最 早 的 沉 積 物 在 漸 新 世 開 始, 沉 積 作 用 經 中 新 世 延 至 上 新 世, 到 更 新 世 初 期, 再 加 上 主 要 造 山 運 動 發 生, 盆 地 內 沉 積 的 岩 層 經 過 褶 曲 斷 移, 形 成 此 區 內 地 質 的 一 切 構 造 圖 2-2 濁 水 溪 水 系 地 理 圖 ( 資 料 來 源 : 經 濟 部 水 利 署 全 球 資 訊 網 ) 5

21 三 氣 候 ( 一 ) 集 集 本 鎮 氣 候 溫 和, 雨 量 充 沛, 寒 暑 適 宜, 全 年 平 均 溫 度 在 攝 氏 20.7 度 左 右, 年 平 均 濕 度 在 84.4% 左 右, 雨 季 為 四 至 八 月, 其 他 月 份 雨 量 較 少 並 無 凜 冽 之 季 節 風, 夏 秋 之 際 為 颱 風 季 節 ( 二 ) 車 埕 水 里 鄉 位 居 台 灣 島 的 心 臟 地 帶, 在 氣 溫 方 面 : 年 均 溫 約 為 21.9 度 水 里 鄉 夏 季 的 七 月, 最 高 的 平 均 溫 度 是 攝 氏 三 十 二 點 二 度, 最 低 溫 的 冬 季 一 月, 平 均 溫 度 是 十 一 點 五 度 在 雨 量 方 面 : 水 里 鄉 雨 量 集 中 於 五 至 八 月 間, 最 高 平 均 降 雨 量 的 六 月 份, 達 四 百 零 八 點 一 公 厘, 而 秋 冬 明 顯 的 降 雨 量 減 少, 最 低 平 均 降 雨 量 的 十 一 月, 僅 只 有 二 十 三 點 五 公 厘, 所 以 此 等 明 顯 降 雨 量 之 差 距 特 性, 甚 至 造 成 陳 有 蘭 溪 與 濁 水 溪 冬 季 荒 流, 而 夏 季 黃 滾 濤 濤 之 原 因 四 動 植 物 資 源 ( 一 ) 集 集 茂 林 的 森 林 提 供 豐 富 多 樣 的 生 物 棲 息 其 中, 哺 乳 類 有 鼬 獾 台 灣 鼴 鼠 赤 腹 松 鼠 長 吻 松 鼠... 等 等, 鳥 類 約 有 40 多 種, 多 數 為 留 鳥, 有 山 雀 百 靈 鳥 伯 勞 鳥 杜 鵑 等 等 的 鳥 類 生 存 於 其 中 而 植 物 則 是 有 觀 花 植 物 觀 果 植 物 觀 葉 植 物 蕨 類 等 等 像 是 有 山 枇 杷 山 月 桃 烏 蕨 小 稚 尾 藻 等 表 2-1 集 集 動 物 表 ( 資 料 來 源 : 台 灣 野 生 動 物 資 料 庫 ) 6

22 ( 二 ) 車 埕 車 程 則 多 屬 兩 棲 類 哺 乳 類 集 鳥 類 為 主 要 之 生 物, 鳥 類 約 有 30 多 種 有 東 方 環 頸 鴴 棕 三 趾 鶉 紅 尾 伯 勞 等 等 之 鳥 類 兩 棲 有 面 天 樹 蛙 莫 氏 樹 蛙 等 等 的 蛙 類 哺 乳 類 有 鼬 獾 台 灣 鼴 鼠 台 灣 野 兔 赤 腹 松 鼠... 等 等 之 生 物 生 存 於 其 中 而 植 物 車 程 與 集 集 則 是 差 異 不 大, 也 都 是 以 觀 花 植 物 觀 果 植 物 觀 葉 植 物 蕨 類 等 等 為 主 基 本 上 分 布 於 中 低 海 拔 之 植 物 皆 可 見 到, 像 是 五 葉 松 全 原 捲 柏 小 毛 蕨 等 等 表 2-2 車 埕 動 物 表 ( 資 料 來 源 : 台 灣 野 生 動 物 資 料 庫 ) 7

23 第 二 節 人 文 資 源 分 析 一 歷 史 沿 革 ( 一 ) 集 集 集 集 鎮, 相 傳 是 清 朝 乾 隆 36 年 ( 西 元 1771 年 ) 由 福 建 漳 州 府 移 民 過 來 的 饒 邑 人 黃 寬 等 3 人 在 湳 底 ( 林 尾 里 ) 等 地 開 墾, 至 乾 隆 48 年 ( 西 元 1783 年 ) 集 集 逐 漸 發 展 成 為 通 往 內 山 的 必 經 中 繼 站, 光 緒 元 年 ( 西 元 1875 年 ) 福 建 總 兵 吳 光 亮 更 率 兵 從 竹 山 地 區 開 闢 了 八 通 關, 讓 集 集 地 區 更 為 蓬 勃 發 展 並 成 立 集 集 堡, 光 緒 11 年 ( 西 元 1885 年 ) 開 採 樟 腦 後 於 是 又 成 為 台 灣 發 展 樟 腦 的 重 鎮 ;1895 年 日 據 時 代 後 開 通 了 集 集 線 鐵 路, 加 速 了 當 地 和 濁 水 溪 上 游 的 發 展, 並 運 送 木 柴 和 重 要 農 糧 產 品, 形 成 農 糧 產 品 的 集 散 中 心 ; 集 集 一 詞 來 由 有 兩 種 說 法, 一 為 昔 日 的 水 沙 連 番 部 落 有 一 個 社 為 Chip-Chip 社 之 音 譯, 漢 人 稱 為 社 子 社 ; 另 一 說 法 來 自 文 獻 記 載 上 敘 述 : 水 沙 連, 集 集 業 社 名 為 南 港, 但 是 也 有 學 者 認 為 集 集 應 稱 為 聚 集, 因 為 散 居 各 地 居 民 將 各 自 農 作 物 聚 集 至 此 以 物 易 物 交 換 生 活 所 需, 取 四 方 來 聚, 眾 商 雲 集 之 意 命 名 ( 二 ) 車 埕 車 埕 舊 稱 牛 車 寮, 古 時 為 邵 族 之 獵 場, 層 巒 群 山 環 繞 人 煙 罕 至, 日 人 治 台 後, 始 有 漢 人 零 星 移 居 此 間 ( 引 用 自 華 岡 地 理 學 報 第 二 十 期 P63 ) 到 了 日 治 初 期, 車 埕 已 有 數 條 輕 便 軌 道 向 外 輻 射 由 於 地 勢 平 坦 腹 地 廣 大, 當 時 由 埔 里 運 出 的 蔗 糖 皆 在 這 裡 裝 車 轉 運, 常 有 上 百 台 的 輕 便 車 停 放 於 此, 於 是 又 有 人 以 閩 南 話 稱 之 其 為 車 場 另 一 方 面, 車 埕 二 水 間 鋪 設 762 公 里 的 鐵 道 行 駛 五 分 仔 車 及 到 台 灣 電 力 株 式 會 社 興 建 日 月 潭 的 門 牌 潭 發 電 所 ( 今 大 觀 發 電 廠 ) 時, 為 了 輸 送 建 材, 遂 以 這 條 鐵 路 為 基 礎, 將 其 改 建 為 與 縱 貫 線 相 同 軌 距 (1067 公 里 ) 的 鐵 路, 並 向 內 延 伸 至 門 牌 潭 1934 年 門 牌 潭 發 電 所 完 工 後, 拆 除 門 牌 潭 與 車 程 間 的 鐵 路, 所 以 這 條 路 線 總 長 度 為 29.7 公 里, 並 設 有 鼻 仔 頭 ( 今 源 泉 ) 濁 水 隘 寮 ( 今 龍 泉 ) 集 集 水 里 坑 ( 今 水 里 ) 和 外 車 埕 ( 今 車 埕 ) 六 站 二 人 口 8

24 ( 一 ) 集 集 鎮 :11467 人 表 2-3 集 集 鎮 村 里 鄰 人 口 數 (103 年 05 月 止 ) ( 資 料 來 源 : 集 集 鎮 戶 政 事 務 所 ) ( 二 ) 車 埕 村 :534 人 表 2-4 車 埕 村 人 口 數 (103 年 05 月 止 ) ( 資 料 來 源 : 水 里 鎮 戶 政 事 務 所 ) 9

25 三 交 通 現 況 遊 客 到 車 埕 所 搭 乘 的 交 通 工 具 以 自 行 開 車 與 搭 乘 火 車 集 集 支 線 為 主, 表 示 來 到 車 埕 的 遊 客 是 以 小 團 體 的 型 態 來 到 車 埕 觀 光, 而 以 搭 公 車 來 到 車 埕 的 遊 客 則 是 佔 了 最 低 的 比 例, 代 表 此 地 的 定 位 : 鐵 路 觀 光 若 以 運 具 使 用 範 圍 加 以 劃 分, 大 致 可 分 為 步 行 自 行 車 客 運 公 車 等 三 種 方 式 ( 一 ) 步 行 以 步 行 為 交 通 工 具 之 旅 遊 方 式, 係 指 乘 客 由 搭 乘 台 鐵 縱 貫 線 至 二 水 站 轉 乘 集 集 支 線 後, 至 各 站 以 步 行 方 式 到 達 景 點, 步 行 距 離 應 在 2 公 里 內 由 表 4.1 知, 步 行 可 達 之 景 點 計 有 13 處, 依 車 站 分 列 如 下 : 1. 二 水 站 : 碧 雲 禪 寺 二 水 螺 溪 石 硯 竹 器 豐 柏 觀 光 健 行 道 2. 源 泉 站 : 林 先 生 廟 3. 龍 泉 站 : 福 興 宮 4. 濁 水 站 : 綠 色 隧 道 5. 集 集 站 : 廣 盛 宮 大 眾 爺 祠 ( 大 樟 樹 ) 明 新 書 院 台 灣 特 有 生 物 保 育 中 心 6. 水 里 站 : 二 坪 山 7. 車 埕 站 : 明 潭 明 湖 抽 蓄 電 廠 ( 二 ) 自 行 車 以 自 行 車 為 交 通 工 具 之 旅 遊 方 式, 係 指 乘 客 由 搭 乘 台 鐵 縱 貫 線 至 二 水 站 轉 乘 集 集 支 線 後, 至 各 站 以 自 行 車 方 式 到 達 景 點, 自 行 車 旅 程 距 離 應 在 5 公 里 以 下, 當 然 包 括 所 有 步 行 行 程, 由 表 4.1 知, 自 行 車 可 達 之 景 點 計 有 20 處, 依 車 站 分 列 如 下 : 1. 二 水 站 : 碧 雲 禪 寺 二 水 螺 溪 石 硯 竹 器 豐 柏 觀 光 健 行 道 松 柏 嶺 2. 源 泉 站 : 林 先 生 廟 3. 龍 泉 站 : 福 興 宮 4. 濁 水 站 : 綠 色 隧 道 5. 集 集 站 : 廣 盛 宮 大 眾 爺 祠 ( 大 樟 樹 ) 明 新 書 院 台 灣 特 有 生 物 保 育 中 心 化 及 蠻 陌 碣 開 闢 鴻 荒 碣 集 集 攔 河 堰 添 興 窯 陶 藝 中 心 10

26 6. 水 里 站 : 二 坪 山 蛇 窯 7. 車 埕 站 : 明 潭 明 湖 抽 蓄 電 廠 石 觀 音 吊 橋 ( 三 ) 客 運 公 車 以 客 運 公 車 為 交 通 工 具 之 旅 遊 方 式, 係 指 乘 客 由 搭 乘 台 鐵 縱 貫 線 至 二 水 站 轉 乘 集 集 支 線 後, 至 各 站 以 客 運 公 車 方 式 到 達 景 點 四 土 地 使 用 現 況 社 區 可 資 利 用 土 地 面 積 不 夠 大 由 於 土 地 資 源 有 限, 導 致 可 容 人 數 與 停 車 的 問 題, 又 周 邊 的 土 地 絕 大 多 數 是 國 有 林 班 地, 整 發 展 上 深 受 阻 礙, 所 以 目 前 本 社 區 發 展 觀 光 事 業, 極 須 突 破 的 關 鍵 在 於 土 地 資 源 的 取 得 與 使 用 五 產 業 ( 一 ) 集 集 1. 農 業 (1) 集 集 山 蕉 (2) 糯 米 荔 枝 (3) 番 石 榴 (4) 巨 峰 葡 萄 (5) 紅 龍 果 (6) 碧 玉 筍 (7) 向 日 葵 2. 觀 光 產 業 (1) 集 集 綠 色 隧 道 集 集 綠 色 隧 道 指 的 是 名 間 鄉 與 集 集 鎮 之 間, 羅 列 在 152 縣 道 兩 旁 華 冠 相 連 的 樟 樹 所 形 成 之 濃 蔭 蔽 天 的 綠 色 隧 道 綠 色 隧 道 全 長 4.5 公 里, 自 民 國 29 年 種 植 至 今 已 跨 越 一 甲 11

27 子, 最 早 是 日 治 時 期 日 人 因 樟 木 用 途 廣 泛, 規 定 住 在 當 地 的 人 家, 每 戶 沿 路 種 植 1-3 棵 樟 樹, 並 照 顧 不 枯 死, 由 於 規 定 嚴 格, 這 些 樟 樹 得 以 存 活 茁 壯, 成 為 今 日 所 見 繁 盛 模 樣 綠 色 隧 道 最 美 的 部 分, 是 與 鐵 路 集 集 支 線 平 行 的 路 段, 每 當 小 火 車 通 過, 總 吸 引 許 多 人 拍 照 留 影, 景 色 十 分 詩 情 (2) 明 新 書 院 明 新 書 院 座 落 永 昌 國 小 旁, 建 於 1885 年, 前 身 原 是 一 所 免 費 的 私 塾, 專 傳 授 鄉 民 孔 孟 學 理, 光 復 之 後, 書 院 另 撥 校 地 成 立 永 昌 國 民 學 校, 並 將 圍 牆 打 通 與 校 區 融 為 一 體, 在 在 說 明 書 院 承 先 啟 後 重 振 文 風 的 使 命 感 民 國 74 年 書 院 被 列 為 三 級 古 蹟, 至 今 殿 堂 仍 可 見 到 所 供 奉 的 文 昌 帝 君 和 大 儒 朱 熹, 書 院 四 周 並 散 置 罈 甕 牛 車 石 磨 等 農 村 文 物, 洋 溢 著 思 古 之 (3) 武 昌 宮 武 昌 宮 於 民 國 79 年 由 黃 朝 瓞 先 生, 善 心 捐 地 470 坪 建 廟 基 地, 民 國 80 年 動 工, 歷 經 八 年 興 建 工 程 浩 大 耗 資 約 新 台 幣 7000 萬 元, 於 民 國 88 年 9 月 21 日 凌 晨 發 生 芮 氏 7.3 級 集 集 大 地 震, 由 於 位 居 震 央, 宮 廟 整 座 倒 塌, 幸 賴 信 徒 在 餘 震 中 搶 救 神 像 (4) 十 三 目 仔 窯 目 仔 窯 舊 跡 為 民 國 二 三 十 年 代 建 造, 全 長 50 呎, 有 乙 支 高 聳 大 煙 囪, 兩 側 各 有 十 三 目, 每 目 約 寬 3 呎, 可 供 工 作 人 員 進 出, 主 要 生 產 磚 塊, 是 典 型 早 期 農 村 勞 力 產 生 樣 板 於 八 十 九 年 九 二 一 集 集 大 地 震 毀 壞 殆 盡, 為 保 留 窯 藝 文 化, 蒙 ( 陳 源 河 文 教 基 金 會 ) 慷 捐 新 台 幣 壹 仟 萬 元 整, 部 份 經 費 指 定 重 建 目 仔 窯 用, 並 改 善 園 區 景 觀 設 施 ( 如 窯 體 涼 亭 公 廁 步 道 桌 椅 及 烤 肉 架 等 公 共 設 施 ) 提 供 前 來 集 集 遊 客 去 處, 頗 具 文 化 人 文 及 充 滿 鄉 土 氣 息 的 遊 憩 據 點 ( 二 ) 車 埕 四 大 產 業 文 化 : 鐵 道 文 化 電 力 文 化 木 業 文 化 農 產 文 化 1. 鐵 道 文 化 12

28 民 國 元 年 日 本 台 灣 總 督 府 為 運 輸 埔 里 所 生 產 的 蔗 糖, 舖 設 埔 里 到 車 埕 再 延 伸 到 二 水 然 後 匯 入 南 北 縱 貫 線 的 輕 便 車 道, 舖 設 工 程 於 民 國 五 年 完 成, 開 啟 了 車 埕 的 鐵 道 運 輸 直 至 60 年 代, 由 於 農 產 品 的 價 格 外 銷 景 氣 低 迷, 加 上 丹 大 林 區 陸 續 停 止 伐 木, 建 築 於 泡 沫 經 濟 上 的 城 市 終 究 難 逃 幻 滅 的 命 運 ; 支 線 的 業 績 一 落 千 丈, 鐵 路 局 不 免 考 慮 廢 線, 但 在 南 投 地 方 人 士 的 不 斷 陳 情 請 願 下, 集 集 支 線 終 得 以 留 存 屋 漏 偏 逢 連 夜 雨, 民 國 88 年 9 月 21 日, 無 情 的 地 牛 翻 了 身, 扭 曲 了 鐵 路, 吞 噬 了 廟 宇, 造 成 嚴 重 的 災 情, 但 由 於 集 集 車 站 已 成 為 重 要 地 標, 因 此 地 方 人 士 仍 要 求 將 其 恢 復 原 貌 經 過 先 人 的 篳 路 藍 縷 與 後 人 的 努 力 不 懈, 集 集 支 線 得 以 發 展 成 以 觀 光 為 主 的 新 市 鎮, 像 我 們 實 察 當 天 在 大 關 古 隧 道 與 蝙 蝠 來 個 恐 怖 的 邂 逅 2. 電 力 文 化 西 元 1930 年 代 起, 日 本 台 灣 總 督 府 為 了 配 合 南 進 政 策 的 需 要, 企 圖 使 台 灣 成 為 南 進 的 補 給 基 地, 由 先 前 的 工 業 日 本, 農 業 台 灣 改 成 工 業 台 灣, 農 業 南 洋, 開 始 了 台 灣 的 工 業 化, 也 開 啟 了 車 埕 的 電 力 文 化 西 元 1934 年, 台 灣 新 興 工 業 發 展 的 重 要 指 標 ( 日 月 潭 發 電 所 ) 正 式 落 成 3. 木 業 文 化 民 國 四 十 八 年, 有 台 灣 木 業 鉅 子 之 稱 的 振 昌 木 業 公 司 的 創 始 人 孫 海 先 生 在 車 埕 設 立 營 業 總 部, 開 啟 了 車 埕 的 木 業 文 化 1960 年 代, 車 埕 貯 存 了 大 大 小 小 長 短 不 一 材 質 各 異 的 木 材, 當 時 的 生 活, 食 衣 住 行 幾 乎 都 與 木 材 息 息 相 關 ( 其 實 早 在 振 昌 木 業 興 盛 之 前, 車 程 是 浸 泡 在 樟 腦 的 怡 人 清 香 中 的, 用 樟 腦 油 塗 抹 於 身 體 頭 髮, 雖 然 樟 腦 能 提 煉 許 多 產 品, 但 後 來 應 用 不 廣 而 逐 漸 沒 落 ) 民 國 九 十 七 年 年 底 剛 落 成 啟 用 的 車 埕 木 業 館, 融 合 了 古 典 與 現 代, 暨 保 存 振 昌 木 業 的 古 老 建 築, 又 增 添 新 式 樣 貌, 並 在 舊 建 築 外 加 蓋 一 層 覆 屋 保 護 4. 農 產 文 化 民 國 三 十 九 年 樟 腦 局 在 車 埕 設 立, 是 早 期 車 埕 農 產 文 化 的 代 表, 九 十 二 年 初 車 埕 酒 莊 落 成 啟 用, 更 是 典 型 農 產 文 化 的 代 表 ; 其 實 在 香 醇 的 梅 酒 飄 香 前, 梅 農 的 梅 銷 路 原 本 不 佳, 於 是 在 農 糧 署 的 輔 導 下, 當 地 農 會 結 合 梅 農 等, 發 酵 成 今 日 的 酒 莊 原 本 為 興 建 電 廠 而 建 的 鐵 道, 卻 意 外 地 促 成 水 里 地 區 的 空 前 繁 盛, 由 於 13

29 方 便 的 鐵 路 網, 水 里 地 區 成 為 周 遭 農 產 品, 如 香 蕉 鳳 梨 等 熱 帶 水 果 的 集 散 地 圖 六 七 八 是 我 們 在 車 埕 休 閒 農 業 區 的 歡 樂 照 片 和 其 所 栽 種 植 物 ( 名 為 拖 鞋 蘭 ), 花 語 為 勤 儉, 兩 株 都 是 兜 蘭 屬 中 的 白 旗 兜 蘭 兜 蘭 屬 植 物 是 一 類 極 受 歡 迎 的 蘭 科 植 物 但 商 業 採 集 對 兜 蘭 属 植 物 造 成 了 很 大 的 威 脅, 所 以 全 部 兜 蘭 属 植 物 被 列 入 野 生 動 植 物 濒 危 物 種 國 際 貿 易 公 約 六 交 通 系 統 圖 2-3 交 通 系 統 ( 資 料 來 源 : 維 基 百 科 ) 14

30 第 三 節 觀 光 遊 憩 資 源 分 析 一 集 集 表 2-5 集 集 食 宿 遊 購 行 資 料 來 源 :Google, 本 計 畫 彙 整 項 目 名 稱 介 紹 圖 片 食 香 蕉 酥 這 用 炸 的 香 蕉 特 殊 的 口 感, 吸 引 著 每 位 吃 過 的 人 ~ 用 美 乃 滋 當 作 麵 衣 外 皮 來 包 裏 集 集 特 產 的 香 蕉, 把 香 蕉 的 可 口 軟 嫩 包 覆 的 好 好 的, 不 會 有 炸 過 的 乾 硬, 再 加 上 外 皮 炸 的 酥 脆 的 美 乃 滋 圖 2-4 香 蕉 酥 傳 統 豆 花 簡 單 的 花 生 + 豆 花 及 糖 水 冰 塊, 在 這 炎 熱 的 夏 日 裡, 這 就 是 最 消 暑 爽 口 的 搭 配 喔! 白 嫩 的 豆 花 彈 嫩 QQ 的, 吃 起 來 口 感 滑 嫩 ~ ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-5 傳 統 豆 花 ( 資 料 來 源 :Googl) 15

31 宿 麻 辣 臭 豆 腐 南 投 蘋 果 的 家 山 魚 水 渡 假 飯 店 鴨 血 + 臭 豆 腐 高 麗 菜 ~ 小 辣 的 口 味 就 已 經 就 讓 我 汗 流 夾 背 了 辣 味 的 口 感, 真 的 沒 有 一 杯 冷 飲 在 旁 會 吃 不 下 去 啊! 座 落 於 南 投 集 集 小 鎮 上, 向 以 休 閒 農 業 及 鐵 道 文 化 為 觀 光 旅 遊 特 色 蘋 果 的 家 距 離 集 集 火 車 站 僅 700 公 尺 左 右, 步 行 約 四 至 六 分 鐘, 車 程 則 不 到 一 分 鐘, 集 集 街 上 的 住 宿 地 點, 鬧 中 取 靜, 入 住 方 便, 且 易 於 安 排 體 驗 南 投 集 集 農 業 悠 閒 渡 假 行 程 坐 落 群 山 圍 繞 綠 茵 繽 紛 的 集 集 小 鎮 內, 四 周 皆 是 美 麗 的 鄉 村 風 光, 集 集 大 山 獅 頭 山 環 伺 於 側, 清 新 的 空 氣 讓 前 來 集 集 遠 離 塵 囂 的 人 可 以 忘 情 深 呼 吸, 感 受 寧 靜 舒 適 的 渡 假 心 情 南 投 山 魚 水 渡 假 飯 店 位 於 成 功 路 上, 距 離 集 集 火 車 站 僅 約 10 分 鐘 路 程, 車 程 約 2 分 鐘 步 行 約 8 分 鐘 可 至 集 集 老 街, 是 一 方 便 寧 靜 的 溫 馨 飯 店 圖 2-6 麻 辣 臭 豆 腐 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-7 南 投 蘋 果 的 家 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-8 山 魚 水 渡 假 飯 店 ( 資 料 來 源 :Google) 16

32 遊 軍 史 公 園 位 在 集 集 車 站 約 十 分 鐘 腳 踏 車 車 程 之 處, 是 展 示 一 些 已 退 役 的 戰 機 的 公 園 明 新 書 院 國 家 三 級 古 蹟 奉 祀 文 昌 帝 君 神 位, 主 要 是 以 祈 求 學 業 方 面 的 相 關 祈 願 圖 2-9 軍 史 公 園 ( 資 料 來 源 :Google) 集 集 綠 色 隧 道 集 集 綠 色 隧 道 為 集 集 鎮 上 著 名 的 景 緻, 位 在 名 間 與 集 集 兩 鄉 鎮 之 間, 綠 色 隧 道 長 度 為 4.5 公 里, 兩 旁 皆 為 民 國 二 十 九 年 時 所 種 植 的 樟 樹, 共 計 有 千 餘 棵, 樹 齡 約 在 六 七 十 年 之 間, 繁 茂 的 樟 樹 覆 蓋 了 整 條 道 路, 因 此 得 綠 色 隧 道 之 美 名 走 在 綠 色 隧 道 人 行 道 上, 一 旁 還 有 火 車 緩 緩 駛 過, 並 設 置 有 解 說 牌 木 製 涼 亭 與 座 椅 供 民 眾 休 憩, 美 麗 的 景 緻 吸 圖 2-10 明 新 書 院 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-11 集 集 綠 色 隧 道 ( 資 料 來 源 :Google) 17

33 特 有 生 物 保 育 中 心 武 昌 宮 引 許 多 民 眾 前 來 賞 景 散 步 集 集 鎮 有 一 座 特 有 生 物 研 究 保 育 中 心, 裡 頭 有 以 靜 態 展 示 的 保 育 教 育 館, 詳 細 介 紹 台 灣 的 生 態 系 特 有 的 動 植 物 動 物 奇 觀 台 灣 環 境 保 育 問 題 以 及 生 命 樹 劇 場 等 展 場, 並 且 不 定 期 舉 辦 各 種 主 題 展 覽, 館 外 還 有 一 大 片 種 植 著 各 種 生 態 系 植 物 花 草 的 生 態 教 育 園 區 及 蝴 蝶 生 態 園, 並 於 每 種 植 物 前 設 有 詳 細 的 解 說 牌 此 外, 這 裡 也 設 有 野 生 動 物 急 救 站, 從 民 國 八 十 九 年 來 已 救 助 過 三 千 多 隻 的 野 生 動 物, 有 許 多 成 功 野 放 的 動 物, 也 有 些 正 在 養 傷 等 待 復 原, 或 是 已 不 適 合 野 放 的 動 物 收 容 於 急 救 站 中, 在 植 物 園 中 有 正 在 療 養 中 的 特 有 鳥 類, 想 要 親 眼 看 看 這 些 珍 貴 野 生 動 物 的 民 眾 可 至 特 有 生 物 研 究 保 育 中 心 據 傳 於 清 朝 同 治 年 間, 由 先 民 從 大 陸 移 民 來 臺, 時 恭 請 玄 天 上 帝 香 火 供 奉 在 民 間 蔡 振 枝 先 生 吉 宅 爾 後 神 威 顯 赫, 恩 澤 鄉 里 震 後 影 響 : 武 昌 宮 歷 經 八 年 工 程 18 圖 2-12 特 有 生 物 保 育 中 心 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-13 武 昌 宮 ( 資 料 來 源 :Google)

34 集 集 火 車 站 浩 大 的 興 建, 卻 於 完 工 當 年 遭 遇 921 大 地 震 而 整 座 倒 塌 現 今 倒 塌 的 寺 廟 還 保 存 未 拆 除, 而 未 拆 除 的 武 昌 宮 現 今 也 成 了 集 集 特 別 的 景 點 之 一 廟 方 表 示 日 後 將 繼 續 保 存 這 已 倒 塌 的 舊 廟, 作 為 九 二 一 大 地 震 之 紀 念, 將 再 蓋 間 新 的 武 昌 宮, 目 前 廟 方 也 正 在 積 極 的 籌 措 重 建 經 費, 但 還 尚 未 足 夠, 也 請 來 到 這 參 拜 的 信 徒 及 遊 客 們 能 依 自 己 的 能 力 添 些 香 油 給 廟 方 以 供 日 後 的 重 建 工 作, 有 錢 出 錢, 有 力 出 力 集 集 是 一 個 以 鐵 道 文 化 為 主 題 的 觀 光 小 鎮, 集 集 老 車 站 為 一 座 以 檜 木 打 造 而 成 的 車 站, 曾 有 過 一 段 載 運 貨 品 的 繁 榮 歲 月, 成 為 著 名 的 懷 舊 景 點, 但 老 車 站 不 幸 於 921 大 地 震 時 損 毀, 目 前 為 重 建 後 的 車 站, 車 站 旁 還 有 以 台 鐵 舊 倉 庫 所 改 建 的 鐵 道 文 物 展 示 館, 以 及 擺 設 SL22 型 號 的 燃 煤 蒸 汽 火 車 頭, 成 功 帶 動 週 邊 的 觀 光 商 機 圖 2-14 集 集 火 車 站 ( 資 料 來 源 :Google) 19

35 購 神 仙 洞 ( 集 集 瀑 布 ) 集 集 鐵 路 文 物 博 覽 館 集 集 火 車 票 餅 集 集 國 中 後 方 有 一 座 神 仙 洞 ( 集 集 瀑 布 ), 原 名 為 集 集 瀑 布, 是 民 國 八 十 六 年 時 為 推 動 集 集 觀 光 所 開 鑿 的 人 工 瀑 布, 三 層 樓 高 的 瀑 布 流 洩 而 下 十 分 壯 觀, 瀑 布 下 方 則 建 有 水 池 休 憩 涼 亭 及 花 草 樹 木, 後 因 不 再 有 水 源 流 出, 當 時 集 集 鎮 長 即 在 岩 壁 上 題 神 仙 洞 三 字, 成 為 不 同 風 情 的 遊 憩 景 緻 集 集 鐵 路 文 物 博 覽 館 位 在 集 集 車 站 旁, 創 立 於 民 國 八 十 七 年, 原 本 為 台 鐵 舊 倉 庫, 因 推 動 集 集 鎮 的 鐵 道 文 化 觀 光 資 源 所 成 立 集 集 鐵 路 文 物 博 覽 館 為 一 座 木 造 仿 古 建 築, 館 內 地 板 設 計 為 仿 鐵 道 造 型, 展 示 著 關 於 鐵 道 文 化 的 珍 貴 文 物 921 大 地 震 時 的 照 片 以 及 集 集 鎮 縮 小 模 型 等, 為 集 集 小 鎮 增 添 知 性 的 氣 息 餅 的 造 型 就 以 " 車 票 " 為 發 想, 內 餡 有 各 式 不 一 樣 的 口 味 供 客 人 選 擇 集 集 火 車 票 餅 不 僅 合 格 通 過 SGS 食 品 衛 生 檢 驗, 更 榮 獲 經 濟 部 食 品 評 鑑 的 金 牌 獎, 目 前 更 於 機 場 免 稅 商 店 廣 設 銷 售 點, 將 集 20 圖 2-15 神 仙 洞 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-16 集 集 鐵 路 文 物 博 覽 館 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-17 集 集 火 車 票 餅 ( 資 料 來 源 :Google)

36 集 小 鎮 的 文 化 特 色 帶 進 國 際 間! 行 開 車 路 線 1. 南 下 路 線 : 國 道 1 號 ( 中 山 高 ) 中 清 交 流 道 中 彰 快 速 道 路 台 14 國 道 3 號 名 間 交 流 道 台 16 集 集 2. 北 上 路 線 : 國 道 3 號 ( 中 二 高 ) 名 間 交 流 道 台 16 集 集 大 眾 運 輸 客 運 1. 火 車 : 二 水 水 里 集 集 2. 公 車 : 到 台 中 火 車 站 對 面 的 干 城 車 站, 搭 總 達 客 運 ( 台 中 - 水 里 ), 票 價 149 元 每 10~15 分 鐘 就 有 一 班 車, 車 程 : 約 100 分 鐘 二 車 埕 表 2-6 車 埕 食 宿 遊 購 行 資 料 來 源 :Google, 本 計 畫 彙 整 項 目 名 稱 介 紹 圖 片 食 木 桶 便 當 當 地 店 家 運 用 水 里 過 去 木 輪 餅 的 媒 礦 業 木 業 的 歷 史 背 景, 開 發 出 懷 舊 的 古 早 味 便 當, 滷 蛋 黃 蘿 蔔 酸 菜, 更 好 一 點 時 就 是 一 塊 排 骨, 那 種 令 人 懷 念 的 味 道, 總 是 在 腦 海 中 迴 盪 不 去, 傳 統 料 理 加 上 人 文 特 色, 也 成 為 一 種 極 具 代 表 性 的 地 方 美 食 由 木 業 延 伸 出 來 的 伴 手 禮 水 里 自 開 墾 以 來, 就 成 為 台 灣 木 材 的 集 散 中 心, 早 期 砍 伐 木 材 都 以 人 力 進 行 移 動, 而 木 材 就 以 木 輪 為 軌 道 用 人 力 牽 引 而 行, 過 程 非 常 艱 辛 因 此, 為 了 緬 懷 台 灣 先 民 開 拓 過 程 的 篳 路 藍 縷 精 神, 特 別 製 作 木 輪 餅, 讓 民 眾 遙 想 當 時 的 記 憶 與 歷 史 21 圖 2-18 木 桶 便 當 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-19 車 輪 餅 ( 資 料 來 源 :Google)

37 肉 圓 枝 仔 冰 水 里 肉 圓 的 主 要 材 料 為 再 來 米 甘 薯 粉 竹 筍 和 豬 肉, 製 作 過 程 完 全 以 手 工, 因 此 外 皮 Q 中 帶 嫩, 再 淋 上 由 甜 漿 醬 醬 油 蒜 汁 和 奇 辣 無 比 的 辣 椒 調 混 而 成 特 製 的 配 料, 自 然 成 為 一 道 美 味 佳 食, 並 成 為 水 里 地 區 招 牌 小 吃 標 榜 用 水 里 純 淨 的 泉 水 煮 開 冷 卻 後 所 製 成, 因 此 兼 具 甘 甜 美 味 衛 生 圖 2-20 肉 圓 ( 資 料 來 源 :Google) 宿 貴 族 水 悅 渡 假 會 館 南 投 貴 族 水 月 渡 假 會 館, 應 用 南 投 水 里 的 好 山 好 水 為 背 景, 提 供 遠 離 都 會 鬧 區 的 僻 靜 角 落, 以 峇 里 島 vila 風 格 的 木 造 建 築 與 自 然 庭 園 造 景, 營 造 南 島 渡 假 風 情, 全 館 共 20 間 精 緻 客 房, 多 種 房 型 選 擇 滿 足 不 同 出 遊 組 合 圖 2-21 枝 仔 冰 ( 資 料 來 源 : 組 員 拍 攝 ) 圖 2-22 貴 族 水 悅 渡 假 會 館 ( 資 料 來 源 :Google) 22

38 遊 大 觀 古 隧 道 車 埕 木 業 館 車 埕 火 車 站 大 觀 古 隧 道 建 於 西 元 1919 年, 由 火 燒 磚 塊 及 石 塊 所 打 造, 依 地 勢 建 成 S 型, 長 度 為 兩 百 公 尺, 是 一 座 單 向 通 車 的 隧 道 大 觀 古 隧 道 前 設 置 有 詳 細 的 導 覽 解 說 牌, 早 期 為 車 埕 居 民 對 外 必 經 的 道 路, 後 因 公 路 改 道 大 觀 古 隧 道 也 就 日 漸 荒 廢 隧 道 內 較 潮 濕 且 黑 暗, 欲 前 往 大 觀 古 隧 道 的 民 眾 需 攜 帶 手 電 筒 木 業 展 示 館 將 重 現 早 期 木 業 生 產 及 運 輸 過 程, 供 遊 客 參 觀, 提 供 民 眾 知 性 旅 遊 的 好 去 處 經 營 方 向 以 教 育 為 宗 旨, 達 到 社 區 總 體 營 造 為 目 標 而 木 業 展 示 館 以 寓 教 於 樂 的 方 式, 吸 引 旅 客 入 館 分 享, 透 過 在 地 生 活 化 的 典 藏 展 示 教 育 和 解 說, 探 討 木 業 藝 術 境 界 這 最 後 的 火 車 站, 是 集 集 支 線 的 最 終 點 站, 集 集 線 也 是 台 鐵 支 線 中 最 長 的 一 條 鐵 路, 全 長 29.7 公 里, 起 點 是 二 水, 終 點 站 則 是 車 埕 圖 2-23 大 觀 古 隧 道 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-24 車 埕 木 業 館 ( 資 料 來 源 :Google) 圖 2-25 車 埕 火 車 站 ( 資 料 來 源 :Google) 23

39 明 潭 水 庫 是 東 南 亞 最 大 之 抽 蓄 發 電 廠, 依 水 里 溪 谷 建 造 的 明 潭 水 庫, 利 用 日 月 潭 沖 下 的 水 建 造 上 下 池, 再 利 用 上 下 池 間 約 380 公 尺 之 落 差 做 抽 蓄 發 電, 可 調 整 尖 離 峰 時 間 的 供 電 量, 提 供 最 佳 之 負 載 管 理 圖 2-26 明 潭 水 庫 ( 資 料 來 源 :Google) 24

40 第 三 章 發 展 課 題 分 析 與 策 略 研 擬 第 一 節 發 展 課 題 分 析 一 食 層 面 ( 一 ) 優 勢 1. 車 程 : 主 打 木 桶 便 當, 為 集 集 車 埕 一 帶 最 具 懷 舊 特 色 的 鐵 路 便 當, 最 特 別 的 是 遊 客 吃 完 便 當 還 可 將 木 桶 帶 回 作 紀 念 2. 集 集 : 當 地 店 家 研 發 出 特 色 商 品 - 集 集 火 車 票 餅 ( 二 ) 劣 勢 1. 車 程 : 沒 有 當 地 特 色 小 吃, 無 法 吸 引 遊 客 前 來 2. 集 集 : 美 食 特 產 項 目 單 一 ( 火 車 票 餅 香 蕉 蛋 捲 ) ( 三 ) 機 會 1. 車 程 : 增 加 木 桶 便 當 的 行 銷 及 品 質 ( 車 埕 小 飯 店 ), 成 為 遊 客 到 車 埕 必 吃 美 食 2. 集 集 : 結 合 早 期 香 蕉 經 濟 歷 史, 發 明 更 多 的 香 蕉 美 食 ( 四 ) 威 脅 1. 車 程 : 美 食 並 無 太 大 特 色, 其 他 地 區 也 有 很 多 好 吃 的 美 食 2. 集 集 : 牛 角 麵 包 其 他 地 方 也 有 二 宿 層 面 ( 一 ) 優 勢 1. 車 程 : 許 多 民 宿 概 念 來 自 當 地 木 業 文 化 2. 集 集 : 有 許 多 特 色 民 宿 ( 二 ) 劣 勢 1. 車 程 : 當 地 可 供 住 宿 地 方 過 少 2. 集 集 : 當 地 業 者 競 爭 激 烈, 不 過 品 質 參 差 不 齊 ( 三 ) 機 會 25

41 1. 車 程 : 老 舊 宿 舍 建 築 重 整 可 供 民 宿 業 者 營 業 2. 集 集 : 集 集 陶 藝 節 與 日 月 潭 花 火 音 樂 嘉 年 華 做 聯 合 行 銷, 增 加 遊 客 滯 留 時 間 ( 四 ) 威 脅 1. 車 程 : 合 法 民 宿 太 少, 現 在 大 眾 都 注 重 安 全 2. 集 集 : 飯 店 太 多, 競 爭 激 烈 三 遊 層 面 ( 一 ) 優 勢 1. 車 程 : 新 興 的 體 驗 工 廠 設 立, 打 出 觀 光 知 名 度 ( 如 : 林 班 道 商 場 ) 2. 集 集 : 每 年 暑 假 都 會 舉 辦 南 投 火 車 好 多 節 活 動 吸 引 人 潮 ( 二 ) 劣 勢 1. 車 程 : 新 興 的 體 驗 工 廠 設 立, 打 出 觀 光 知 名 度 ( 如 : 林 班 道 商 場 ) 2. 集 集 : 每 年 暑 假 都 會 舉 辦 南 投 火 車 好 多 節 活 動 吸 引 人 潮 ( 三 ) 機 會 1. 車 程 : 新 興 的 體 驗 工 廠 設 立, 打 出 觀 光 知 名 度 ( 如 : 林 班 道 商 場 ) 2. 集 集 : 每 年 暑 假 都 會 舉 辦 南 投 火 車 好 多 節 活 動 吸 引 人 潮 ( 四 ) 威 脅 1. 車 程 : 新 興 的 體 驗 工 廠 設 立, 打 出 觀 光 知 名 度 ( 如 : 林 班 道 商 場 ) 2. 集 集 : 每 年 暑 假 都 會 舉 辦 南 投 火 車 好 多 節 活 動 吸 引 人 潮 四 購 層 面 ( 一 ) 優 勢 1. 車 程 : 研 發 製 作 在 地 特 色 酒 和 水 果 酵 素, 例 如 鐵 道 公 主 車 埕 老 站 長 烈 車 長 26

42 2. 集 集 : 有 許 多 特 產 可 購 買, 如 檳 榔 糯 米 荔 枝 番 石 榴 香 蕉 ( 二 ) 劣 勢 1. 車 程 : 周 邊 商 家 商 品 或 餐 點 單 價 偏 高 2. 集 集 : 主 要 消 費 地 點 皆 是 圍 繞 在 火 車 站 周 圍 地 帶 ( 三 ) 機 會 1. 車 程 : 檜 木 相 關 產 品 ( 如 : 檜 木 精 油 ) 可 開 發 網 購 市 場 2. 集 集 : 以 當 地 產 的 香 蕉 發 明 新 伴 手 禮, 與 其 他 觀 光 景 點 作 區 隔 ( 四 ) 威 脅 1. 車 程 : 產 品 的 價 格 偏 高 2. 集 集 : 消 費 主 要 都 是 在 小 吃 和 租 腳 踏 車, 無 有 名 的 特 產 27

43 第 二 節 策 略 研 擬 一 Use each Strength ( 一 ) 車 埕 : 1. 木 桶 便 當 可 用 不 同 形 狀 打 造, 可 增 加 多 樣 性 才 不 會 只 有 呆 板 的 木 桶 將 吃 完 的 木 桶 背 面 或 包 裝 上 可 以 印 製 不 同 的 紀 念 章 戳, 設 計 空 格 讓 遊 客 自 行 尋 找 印 章 地 點 所 在 以 增 加 趣 味 性 2. 木 桶 便 當 衍 伸 出 很 多 不 同 的 周 邊 商 品, 木 桶 筷 子 或 是 木 桶 湯 匙 這 些 有 實 用 性 以 及 紀 念 性 的 物 品 ( 二 ) 集 集 : 1. 研 發 特 色 商 品 [ 集 集 火 車 票 餅 ], 集 集 可 整 合 性 的 規 畫 出 一 系 列 主 題 餅, 並 且 可 在 每 年 的 限 時 販 賣 2. 把 握 各 個 歷 史 景 點, 設 立 主 題 解 說 站 3. 強 化 自 行 車 道 各 路 線 及 指 標 二 Stop each Weakness ( 一 ) 車 埕 1. 盡 快 以 主 題 性 為 發 展 目 標, 並 且 行 銷 出 去 推 廣 讓 大 眾 所 知 2. 火 車 站 月 台 可 做 美 化, 打 造 一 個 專 屬 車 程 的 月 台 3. 尋 找 空 地 規 畫 停 車 場 4. 舉 辦 一 年 一 度 活 動 提 升 知 名 度 ( 二 ) 集 集 1. 尋 找 集 集 獨 特 之 處, 並 且 掛 上 人 性 化 路 標 指 示 2. 在 各 地 設 置 蓋 章, 以 及 導 覽 解 說 3. 配 合 車 程 舉 辦 活 動, 三 Exploit each Opportunity ( 一 ) 車 埕 1. 飯 店 與 餐 廳 結 合, 開 發 一 桌 專 屬 車 程 的 木 桶 便 當 餐 2. 規 劃 健 行 步 道, 其 中 步 道 可 經 過 景 點 以 及 進 入 香 蕉 園 28

44 3. 串 聯 附 近 景 點, 規 劃 導 覽 小 火 車 4. 規 劃 親 子 ( 水 ) 公 園 ( 二 ) 集 集 1. 配 合 香 蕉 園 提 供 牛 車 接 駁 四 Defend against each Threat ( 一 ) 車 埕 1. 打 出 知 名 度, 建 立 穩 定 的 客 源, 建 造 良 好 的 交 通 環 境 增 建 無 障 礙 設 施 ( 二 ) 集 集 1. 建 立 有 秩 序 的 商 圈, 增 建 無 障 礙 設 施 29

45 第 四 章 南 投 兩 日 遊 第 一 節 區 域 簡 介 一 魚 池 鄉 ( 一 ) 食 1. 在 地 特 色 餐 飲 : 明 湖 老 餐 廳 邵 族 新 山 味 餐 廳 真 滿 姨 庄 腳 菜 35 甕 缸 雞 馬 蓋 旦 風 味 餐 廳 2. 異 國 美 食 : 烏 布 雨 林 峇 里 島 主 題 餐 廳 圖 4-1 在 地 特 色 餐 飲 ( 資 料 來 源 :Google) ( 二 ) 宿 南 投 縣 魚 池 鄉 合 法 民 宿 共 有 89 間 合 法 旅 館 有 17 間 ( 三 ) 遊 魚 池 鄉 觀 光 資 源 豐 富, 日 月 潭 畔 的 邵 族, 是 台 灣 原 住 民 族 群 中, 人 口 數 最 少 漢 化 最 深 的 一 群 而 最 著 名 的 觀 光 景 點 為 日 月 潭 及 九 族 文 化 村 兩 大 觀 光 區 日 月 潭 纜 車 於 2009 年 開 始 營 運, 提 供 遊 客 欣 賞 風 景 ; 九 族 文 化 村 於 1986 年 開 幕, 是 以 當 時 臺 灣 九 大 原 住 民 族 群 為 主 題 的 樂 園, 有 遊 樂 設 施 ( 動 態 ) 及 各 族 群 文 化 特 色 區 ( 靜 態 ) 供 遊 客 享 受, 每 年 亦 有 九 族 櫻 花 祭 吸 引 大 量 旅 客 入 園 觀 賞 此 外, 日 月 潭 風 景 區 內 觀 光 據 點 包 括 : 文 武 廟 慈 恩 塔 玄 奘 寺 蔣 公 銅 像 孔 雀 園 德 化 社 ( 原 住 民 部 落 ) 拉 魯 島 及 大 觀 月 湖 明 潭 三 處 水 力 發 電 廠, 均 靠 日 月 潭 之 水 發 電, 周 圍 風 景 優 美 30

46 圖 4-2 日 月 潭 及 周 邊 景 點 ( 資 料 來 源 :Google) ( 四 ) 購 1. 白 鰻 麻 糬 邵 族 之 特 色 美 食 之 一, 此 一 糕 點 和 邵 的 歲 時 祭 儀 有 關, 遇 有 拜 鰻 祭 及 傳 統 過 年 舉 行 祖 靈 屋 入 厝 儀 式 時, 族 人 便 製 作 白 鰻 麻 糬 作 為 祭 祖 之 供 品, 因 此 每 戶 人 家 都 有 一 手 精 湛 的 製 作 功 夫, 原 料 有 糯 米 粟 ( 糯 小 米 ) 等 2. 日 月 潭 紅 茶 魚 池 鄉 栽 種 以 大 葉 種 紅 茶 為 主, 稱 為 日 月 潭 紅 茶, 甘 醇 美 味 遠 近 馳 名, 亦 即 國 內 外 聞 名 的 阿 薩 姆 紅 茶 3. 椪 柑 魚 池 鄉 的 椪 柑 以 鹿 篙 產 量 最 豐, 每 年 大 約 有 30 萬 公 斤 的 產 量 椪 柑 因 為 其 果 肩 部 分 隆 起 而 得 名, 產 期 為 每 年 十 月 至 隔 年 元 月, 採 收 早 期 果 皮 青 色 味 較 酸, 後 期 呈 濃 橙 色 味 甘 多 汁 因 其 音 意 代 表 吉 祥 圓 滿 之 意, 為 供 果 餽 贈 佳 品 4. 茄 子 南 投 縣 茄 子 產 量 居 全 國 第 三, 魚 池 鄉 茄 園 面 積 約 有 九 公 頃 5. 筊 白 筍 31

47 茭 白 筍 又 名 水 筍, 因 為 植 株 是 在 水 中 長 大 的, 它 的 個 頭 小, 結 筍 外 型 優 美 白 皙 像 女 人 的 小 腿, 所 以 被 暱 稱 為 美 人 腿 南 投 縣 產 量 冠 全 國, 主 要 產 地 為 埔 里, 魚 池 次 之 ( 五 ) 行 1. 大 眾 交 通 工 具 (1) 台 灣 好 行 日 月 潭 線 圖 4-3 台 灣 好 行 日 月 潭 線 ( 資 料 來 源 : 台 灣 好 行 網 站 ) (2) 南 投 客 運 南 投 客 運 提 供 多 條 客 運 路 線 可 以 達 日 月 潭 九 族 文 化 村 及 魚 池 鄉 其 他 景 點, 詳 細 班 次 及 路 線 資 訊 可 於 南 投 客 運 網 站 下 載 圖 4-4 南 投 客 運 可 到 達 魚 池 之 路 線 ( 資 料 來 源 : 南 投 客 運 官 方 網 站 ) 32

48 2. 自 行 開 車 (1) 自 台 北 南 下 A. 國 道 3 號 霧 峰 系 統 交 流 道 ( 國 道 6 號 ) 愛 蘭 交 流 道 下 ( 接 省 道 台 14 線 往 埔 里 ) 埔 里 ( 接 省 道 台 21 線 ) 魚 池 日 月 潭 B. 國 道 1 號 彰 化 系 統 接 國 3 南 下 霧 峰 系 統 交 流 道 ( 國 道 6 號 ) 愛 蘭 交 流 道 下 ( 接 省 道 台 14 線 往 埔 里 ) 埔 里 ( 接 省 道 台 21 線 ) 魚 池 日 月 潭 C. 國 道 3 號 草 屯 交 流 道 下 接 省 道 台 14 線 往 埔 里 埔 里 接 省 道 台 21 線 往 魚 池 日 月 潭 (2) 自 台 中 出 發 A. 國 道 3 號 草 屯 交 流 道 下 接 省 道 台 14 線 往 埔 里 埔 里 接 省 道 台 21 線 往 魚 池 日 月 潭 B. 台 中 台 中 路 大 里 國 光 路 霧 峰 省 道 台 14 線 草 屯 省 道 台 14 線 埔 里 省 道 台 21 線 魚 池 日 月 潭 (3) 自 高 雄 北 上 A. 台 中 台 中 路 大 里 國 光 路 霧 峰 省 道 台 14 線 草 屯 省 道 台 14 線 埔 里 省 道 台 21 線 魚 池 日 月 潭 B. 國 道 3 號 由 竹 山 交 流 道 下 集 集 ( 接 省 道 台 3 線 轉 省 道 台 16 線 ) 水 里 ( 接 省 道 台 16 線 ) 至 日 月 潭 ( 接 省 道 台 21 線 ) 二 水 里 鄉 33

49 旅 遊 元 素 分 析 結 果 食 宿 遊 購 水 里 美 食 豐 富, 有 好 吃 又 便 宜 的 農 產 品 像 是 董 家 肉 圓 鵝 肉 古 早 麵 臭 豆 腐 香 蕉 芭 蕉 青 梅 二 坪 枝 仔 冰 大 觀 冰 店 水 里 羊 肉 韭 菜 盒 豆 花 牛 舌 餅 等 等 有 許 多 不 同 類 型 的 民 宿 可 供 選 擇, 像 是 : 汽 車 旅 館 單 車 民 宿 咖 啡 民 宿 等 等 擁 有 好 山 好 水 自 然 地 理 環 境, 境 內 有 台 灣 最 長 流 域 的 濁 水 溪 貫 穿 其 中, 而 市 區 中 有 清 澈 的 水 里 溪 流 經, 擁 有 豐 富 的 自 然 景 觀, 獨 特 的 氣 候 環 境, 造 就 出 許 多 特 色 農 特 產, 配 合 日 月 潭 風 景 區 之 擴 大 經 營 範 圍, 未 來 車 埕 到 日 月 潭 之 纜 車 完 竣 後, 本 鄉 擁 有 更 豐 富 的 觀 光 遊 憩 資 源, 期 許 讓 水 里 成 為 全 國 性 觀 光 聖 地, 讓 本 鄉 成 為 具 有 觀 光 休 憩 文 化 及 農 特 產 業 之 旅 遊 勝 地 有 許 多 紀 念 品 可 供 選 擇, 像 是 蛇 窯 文 化 園 區 蛇 窯 內 有 特 別 為 遊 客 精 心 規 劃 傳 統 文 化 介 紹 和 工 藝 及 陶 藝 作 品 展 示, 另 有 蛇 窯 茶 藝 館 供 遊 客 休 憩 品 茗 多 媒 體 視 聽 室 介 紹 陶 藝 藝 術, 陶 藝 教 室 則 34

50 第 二 節 行 程 一 第 一 天 從 台 北 出 發 國 道 三 號 民 間 交 流 道 下 台 16 線 往 集 集 方 向 會 先 遇 到 綠 色 隧 道 ( 以 上 的 時 間 約 花 兩 個 半 小 時 到 三 個 小 時 左 右 ) 先 玩 綠 色 隧 道 接 著 會 到 13 目 窯 順 便 在 13 目 窯 的 商 圈 玩 玩 集 集 火 車 站 集 集 景 點 集 集 南 軒 99 餐 廳 用 餐 住 宿 在 集 集 農 場 二 第 二 天 早 點 起 床 可 以 看 到 集 集 大 山 的 日 出 看 看 清 晨 山 嵐 逛 逛 集 集 農 場 吃 完 早 餐 就 出 發 了 台 16 縣 往 水 里 方 向 開 車 約 10 分 鐘 就 到 水 里 試 試 二 坪 山 電 廠 冰 棒 逛 逛 水 里 蛇 窯 如 果 時 間 夠 的 話 可 以 在 水 里 蛇 窯 玩 捏 陶 走 台 21 甲 線 往 魚 池 方 向 到 日 月 潭 ( 從 水 里 到 日 月 潭 車 程 約 40 分 鐘 ) 到 了 日 月 潭 如 果 時 間 還 很 多, 可 以 考 慮 去 九 族 文 化 村 ( 可 玩 兩 到 三 個 小 時 以 上 ) 如 果 時 間 不 是 很 多, 那 就 可 以 坐 船 遊 湖, 或 是 開 車 環 湖 逛 逛 日 月 潭 景 點 大 約 16:30 以 前 最 好 開 始 回 程 比 較 不 會 塞 車, 沿 著 原 路 回 台 北 或 著 往 埔 里 方 向 接 台 14 線 到 草 屯 從 草 屯 交 流 道 上 回 可 愛 的 家! 圖 4-5 行 程 泡 泡 圖 ( 資 料 來 源 : 本 計 畫 繪 製 ) 35

51 附 錄 一 參 考 文 獻 車 埕 水 里 鐵 道 玩 全 台 灣 旅 遊 資 訊 王 on-garden/ 貴 族 水 月 渡 假 會 館 大 台 灣 旅 遊 網 旅 遊 美 食 部 落 格 探 訪 集 集 32/13.htm 水 里 鄉 公 所 集 集 鎮 公 所 魚 池 鄉 公 所 行 政 院 農 委 會 特 有 生 物 研 究 保 育 中 心 烏 布 雨 林 峇 里 島 主 題 餐 廳 瘋 台 灣 民 宿 網 36

52 南 投 縣 日 月 潭 民 宿 發 展 協 會 台 灣 好 行 日 月 潭 纜 車 網 站 南 投 汽 車 客 運 股 份 有 限 公 司 附 錄 二 小 組 成 員 分 工 狀 況 江 奕 萱 : 規 劃 範 圍 圖 文 允 弘 : 規 劃 流 程 圖 南 投 兩 日 遊 行 程 林 耕 德 : 自 然 資 源 分 析 泡 泡 圖 李 俊 達 : 人 文 資 源 分 析 王 奕 儒 : 觀 光 遊 憩 資 源 分 析 PPT 製 作 王 聖 元 : 發 展 課 題 分 析 魚 池 鄉 簡 介 黃 璽 : 策 略 研 擬 陳 昭 如 : 資 料 統 整 Word 排 版 規 劃 緣 起 37