二 模块课程 类课别程 模块课程 公共限选模块 ( 注 4 ) 公共任选模块 序号 代课码程 1 A A 课程名称 大学英语 ( 一 )A 大学英语 ( 一 )B 课程类型 学分 教学学时 教学总学时 其中实践 各学期教学时分配

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1 旅游管理专业教学计划安排表 ( 教学管理系统专业代码 0701 ) 执笔 : 李红岩审核 : 肖树青 表 1: 课程教学进程表 适用班级 : 旅管 学院 : 学院 一 平台课程 平台课程 课程类别 公共必修课 专业类必修课 专业核心必修课 序号 课程代码 课程名称 课程类型 学分 教学学时 教学总学时 其中实践课时 各学期教学课时分配 思想道德修养与法律 1 A 理论 + 实践课 基础 A00001 体育 ( 一 ) A00008 实践课 体育 ( 一 ) 3 A 体育 ( 二 ) 实践课 A 体育 ( 二 ) 毛泽东思想和中国特 4 A00000 色主义理论体系理论 + 实践课 概论 5 A 职业生涯规划理论课 A 创业指导理论课 备注 ( 注 1) 洪楼校区非板块课新校区板块课 洪楼校区非板块课新校区板块课 7 A 就业指导理论课 注 8 A00007 形势与政策理论课 * * * * 注 3 课时小计 学分小计 A 旅游概论理论课 A07050 礼仪理论 + 实践课 A 消费心理理论课 第 学期可选 4 A07100 旅游英语理论 + 实践课 第 3 学期可选 课时小计 学分小计 A 饭店经营与管理理论 + 实践课 A 旅行社经营与管理理论 + 实践课 A 旅游企业人力资源管理论 + 实践课 第 学期可选 4 A 旅游市场营销理论 + 实践课 第 3 学期可选 5 A 旅游服务管理理论 + 实践课 第 3 学期可选 6 0 课时小计 学分小计 平台课程课时总计 理论课 实践课 注 1: 备注列中可将某门课程标记为 第 * 学期可选, 为学生提前修满规定学分提供选课参考 注 : 就业指导 可根据专业实际情况选择在或者开设, 共 16 学时 注 3: 形势与政策 1 学分 ( 其中含服务学习 0.5 学分 ), 实行分学期讲座, 每学期 4 课时,1-4 个学期开设, 每学期根据实际情况做具体安排 1

2 二 模块课程 类课别程 模块课程 公共限选模块 ( 注 4 ) 公共任选模块 序号 代课码程 1 A A 课程名称 大学英语 ( 一 )A 大学英语 ( 一 )B 课程类型 学分 教学学时 教学总学时 其中实践 各学期教学时分配 备注 理论课 限选,4 学分 A 大学英语 ( 二 )A 理论课 3 3 限选, 学分 3 A 大学英语 ( 二 )B 理论课 限选,4 学分 4 A 高等数学 A 理论课 3 3 限选, 学分 5 A 高等数学 B 理论课 限选,4 学分 6 A 计算机应用基础 A 理论 + 实践课 3 3 限选, 学分 7 A 计算机应用基础 B 理论 + 实践课 限选,4 学分 8 A 阅读与写作 理论课 3 3 限选, 学分 9 A 沟通与表达 理论课 3 3 限选, 学分 10 A00000 商业文化与素养 理论课 3 3 限选, 学分 11 A00001 商务礼仪 理论课 3 3 限选, 学分 1 A0000 管理学基础 理论课 3 3 限选, 学分 13 A00003 个人形象设计 理论课 3 3 限选, 学分 14 A00004 硬笔书法 理论课 3 3 限选, 学分 15 A00005 基础化学 理论课 3 3 限选, 学分 16 A00006 IT 职业英语 理论课 3 3 限选, 学分 课时小计 学分小计 限 0 学分 1 课程一 3 3 课程二 课程三 3 3 注 5 4 课程四 3 3 课时小计 学分小计 A 房务运行理论 + 实践课 专业方向 A 餐饮管理理论 + 实践课 限选 3 A 饭店督导理论 + 实践课 第 学期可选模块课时小计 一学分小计 A 导游业务理论 + 实践课 专业方向 A07101 计调实务理论 + 实践课 限选 3 A 门市接待与管理理论 + 实践课 第 学期可选模块二课时小计 学分小计 专业选修课程一 专业 专业选修课程二 注 6 拓展任选 3 专业选修课程三 模块课时小计 学分小计 理论课实践课选修课课时总计 注 4: 公共限选课模块原则上安排在第 1-4 学期开课, 建议尽量安排在第 1 学期 ; 学生可以在上表 13 门课程 (4-30 学分 ) 中自主选修 16 学分相关课程 注 5: 公共任选课分 4 个学期开设, 每学期提供 0 门左右公共任选课供学生选修 ( 详见附表 1), 学生至少修满 8 学分方可毕业 学生可按正常教学计划选修, 也可自主提前修满规定学分 注 6: 专业选修课分 3 个学期开设, 每学期提供 4-5 门专业选修课供学生选修 ( 详见附表 ), 学生至少修满 1 学分方可毕业 学生可按正常教学计划选修, 也可自主提前修满规定学分

3 一 实践教学汇总表 教学环节 学期 课堂教学 军事训练 表 : 教学环节时间分配表 基础实践 服务学习 实践教学 实践 课程实践 专业实践 综合实践 创新创业实践 一 16 * 0 0 * 0 0 二 16 * * 1 0 * 1 0 三 * 1 0 四 * 1 0 五 * 1 0 六 * 合计 二 实践教学明细表 代码 实践教学类型 实践项目名称学分总周数 各学期周数分配 机动 考试 实践教学场所 军事训练军事理论及训练 校内 学期总周数 备注 基础实践 服务学习 服务学习 * * * * 校内 实践 暑期实践 1 * 校外 课程实践课堂教学中的实践课时 校内 旅游基本技能实训 校内 专业实践 整周实训 旅游岗位技能实训 校内 旅游综合技能实训 校内 综合实践 0 0 校内 顶岗实习顶岗实习 校外注 9 毕业设计毕业设计 校外 合计 注 7: 标 * 项目表示不占学时 注 8: 标 项目不需填写 注 9: 学生计划提前修满规定学分, 由本人提出申请, 经院部批准后, 可利用寒暑假完成顶岗实习

4 表 3: 课时学分统计表 一 课程教学学时学分分学期统计表 学期 一 二 三 四 五 六 课时数 学分数 平均周课时 二 课程类别课时学分统计表 必修选修 课程类别 公共必修课 专业类必修课 专业核心必修课 公共限选课 公共任选课 专业方向限选课 专业拓展任选课 合计 课时 学分 学分比例 10.00% 13.33% 15.83% 13.33% 6.67% 10.00% 10.00% 79.17% 必修 / 选修课比例必修课比例 39.17% 选修课比例 40.00% 总课时数 理论 / 实践课时数理论 / 实践课时比例理论 / 实践学分比例 三 培养方案学分统计表 总课时数 1904 理论课时数 108 实践课时数 理论课时比例 53.99% 实践课时比例 46.01% 理论课学分比例 53.99% 实践课学分比例 46.01% 学分类别学分占总学分比例备注 公共课 ( 含必修 限选 任选 ) % 课程教学 ( 含课程实训 ) % 876 基础实践 3.50% 实践教学 专业实践 3.50% 5 综合实践 % 0.83% 创新创业实践 * * 注 8 必修课 ( 含专业实践 综合实践 ) % 选修课 ( 含公共选修 专业选修 ) % 总 计 10 注 8: 创新创业实践学分可置换专业选修课程和实践项目学分, 不超过 6 学分

5 附表 1: 公共选修课一览表 序号开课院部开课教师 课程代码 课程名称 学分 公共选修课类别 开设学期 1 学院姜华 金宗静 A 小说鉴赏 学院隋海涛 苏蕾 3 学院李青 赵娟 A A00500 基础营养学 中国茶与茶艺基础知识 4 学院戴娜 姜华 A 中国风俗史 5 学院吴真 金宗静 A 语言交际艺术 6 学院王文静 甄海燕 7 学院朱秋华 李振红 A A 数学建模 中国现当代文学作品欣赏 8 学院 金宗静 付晓钟 A 学院 丛龙岩 顾兴兴 杜应生 A 艺术与欣赏 中西餐礼仪与服务 10 学院李振红 朱秋华 11 学院 1 学院 曹怀义 朱崇昌 姜宝港曹怀义 朱崇昌 姜宝港 A A A 读红楼, 学交际管理 硬笔书法 毛笔书法 13 学院李明霞 徐静 A00501 女子防身术 14 学院徐静 李明霞 A 体育舞蹈 15 学院宋莲 潘林 A 体育保健学 16 思政课教学部张云芳 李慧芬 A 人生哲理 17 思政课教学部刘蕊 李卫成 18 思政课教学部 19 思政课教学部 0 思政课教学部 1 思政课教学部 思政课教学部 巩传红 杨晖 冯伟巩传红 杨晖 冯伟巩传红 杨晖 冯伟杨素华 王惠 曹娜 李敏杨素华 曹娜 王惠 A A A A A00500 A00501 成功学 劳动法与劳动合同法 应用法律 企业法与合同法 实用心理学 职场心理学 创新创业 3 会计学院李剑 刘慧 A0050 证券投资实战 创新创业 4 会计学院郭素娟 于涵 5 会计学院 6 会计学院 石晓燕 洪燕 杨建垒 李元刘慧 洪燕 李剑 A00503 A00504 A00505 生活中的税个人理财生活中的百科经济 7 食品药品学院张咏梅 战伟伟 A00506 名酒鉴赏与饮酒礼仪

6 8 食品药品学院蒋秋燕 张锐昌 A00507 创新思维 创新创业 9 食品药品学院 崔向珍 孙静 30 食品药品学院 张锐昌 蒋秋燕 A00508 A00509 生命与健康 生活小智慧与生命大健康 31 食品药品学院苏蕾 段荣帅 A 营养与健康 3 食品药品学院张瑞菊 张洪坤 A 食品营养与膳食指导 33 食品药品学院张洪坤 张瑞菊 A00503 食品安全与健康 34 食品药品学院张应龙 刘永慧 A 生命相约 35 食品药品学院段荣帅 苏蕾 36 食品药品学院孙君辉 孙静 A A 中外饮食文化 药物不良反应与合理给药 37 电子信息学院 黄丽民 尚玉新 A 影像艺术 38 电子信息学院 孙希燕 姚丽娟 李茜 尚玉新 A 网店装修美工设计 39 电子信息学院 单锦宝 王晨 尚玉新 A 常用工具软件 40 电子信息学院 刘允涛 牛雨 李艳杰 A 网上房地产投资 41 电子信息学院 刘允涛 牛雨 李艳杰 A 网上投资与理财 4 电子信息学院 曹福德 黄丽民 宋传玲 A Office 高级应用 43 电子信息学院 王晨 杜玉霞 曲文尧 44 电子信息学院朱佳 倪晓瑞 45 电子信息学院 韩蓓 孟繁兴 王轶凤 姜也 46 工商管理学院曹汝英 张琳 47 工商管理学院 闫玉梅 刘元 凌明雁 48 工商管理学院张亚慧 王欣欣 A00504 A A A A A 互联网应用 ACCESS 数据库 电子商务与网络营销 中国茶 统计学基础 实体店铺开发与设计 49 工商管理学院 肖涧松 郭雪冰 A 消费心理学 50 机电与汽车学院 王继梅 关小满 晁风芹 A CAD 应用 51 机电与汽车学院 孟一 师宜源 A 机电与汽车学院 王宝安 王新华 刘树臣 A 艺术与建筑学院 李飞燕 张玉清 A 艺术与建筑学院 牟彦韬 李飞燕 A 艺术与建筑学院 孙春莹 韩涵 宋朝阳 A 艺术与建筑学院 孙业光 曹云亮 A 现代技术 汽车文化 个人色彩季型设计与护肤技巧 个人形象设计 现代设计史 图形图像处理 创新创业 创新创业 创新创业 创新创业 创新创业

7 57 艺术与建筑学院 58 艺术与建筑学院 辛贝妮 杨绍惠辛贝妮 曹云亮 A A 美学原理中国民间艺术 59 外语与国际交流学院程华 孙佩艳 A 和我一起记单词 60 外语与国际交流学院闫慧颖 张亚梅 A 实用交际英语 61 外语与国际交流学院张亚梅 闫慧颖 6 外语与国际交流学院孙佩艳 程华 A A 时尚科技英语 新视野商务英语视听说 63 外语与国际交流学院赵媚 刘丰香 A00506 经贸英语视听说 64 外语与国际交流学院郭向东 方宁 A 英语口译 65 外语与国际交流学院唐杰 于丽燕 A 涉外商务素质养成 66 外语与国际交流学院程华, 孙佩艳 A 时尚生活与英语 67 外语与国际交流学院刘丰香 赵媚 A 高级进阶英语 68 外语与国际交流学院郭向东 党瑞红 A 英语演讲与口才 69 外语与国际交流学院徐彦 唐杰 A 职场素质英语 70 外语与国际交流学院吴立云 方宁 A 带着英语去旅行 71 外语与国际交流学院姜婷 刘晓 7 外语与国际交流学院吴立云 王秀云 A A 英美文学著作选读 实用英语翻译入门与技巧 73 外语与国际交流学院孙萌萌 李娜 A00507 日语入门 74 外语与国际交流学院汪洁 常燕子 A 话说韩国语 75 外语与国际交流学院王梦君 徐珊 A 中日韩三国志 76 外语与国际交流学院常燕子 汪洁 A 韩国魅力

8 附表 : 专业选修课一览表 序号 课程代码 课程名称 学分 开课学期 备注 1 A 旅游法规 4 3 A 中国茶道与茶文化 3 3 A 插花艺术 3 4 A 导游基础知识 A 景区服务与管理 4 6 A07100 经济型酒店管理 4 7 A07101 会展旅游 A0710 饭店危机管理 4 9 A07103 旅游地理 A07104 酒吧服务与管理 5 11 A 营养健康与中式烹调 5 1 A07105 旅游企业财会基础 5 13 A07106 领队业务