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新北市抽驗休閒食品全數符合規定 新北市政府衛生局針對轄內超市 賣場及傳統商行, 抽驗休閒食品, 包含調味豆干 10 件 糖果及巧克力 20 件 紅魷魚片及橄欖 20 件共 50 件, 檢驗防腐劑 ( 己二烯酸 苯甲酸 去水醋酸 ), 著色劑 ( 標準 : 規定煤焦色素 ) 及非法添加物 ( 蘇丹紅 皂黃 ), 檢驗結果均符合規定 衛生局說明, 防腐劑可防腐及讓產品更 Q 彈蓬鬆, 但過量的己二烯酸或苯甲酸有可能危害肝臟功能, 去水醋酸攝取過量則易造成體重減輕 發育遲緩 ; 食用色素被歸類為食品添加物, 依來源的不同, 可分為人工色素和天然色素, 常見法定食用色素包括藍色 1 2, 綠色 3, 黃色 4 5 以及紅色 6 7 40 等水溶性酸性煤焦色素 食品藥物管理科長劉君豪提醒, 業者為了增加休閒製品風味, 常會添加各式調味劑 著色劑及防腐劑, 過量攝取對健康會有不良影響, 隨著國民生活水平提昇, 舉凡看電影 外出郊遊 朋友之間聚會談天等場合, 休閒食品幾乎是不可或缺, 民眾接觸此類食品機會大, 購買相關產品, 應儘量選擇標示完整與顏色自然的產品, 確保吃的安心 資料詳洽 : 衛生局食品藥物管理科科長劉君豪電話 :2257-7155 分機 1300

- 調味豆干 1. 防腐劑 : 己二烯酸 ( 標準 :2.0g/kg) 苯甲酸( 標準 :0.6g/kg) 去水醋酸及水楊酸 ( 標準 : 不得添加 ) 2. 皂黃 ( 標準 : 不得添加 ) - 糖果及巧克力 1. 防腐劑 : 己二烯酸 ( 標準 : 不得添加 ) 苯甲酸( 標準 : 不得添加 ) 去水醋酸 ( 標準 : 不得添加 ) 2. 著色劑 ( 標準 : 應使用規定煤焦色素 ) - 紅魷魚片及橄欖 1. 蘇丹紅 ( 標準 : 不得添加 ) 2. 著色劑 ( 標準 : 應使用規定煤焦色素 ) 休閒食品 - 調味豆干檢驗結果合格名單如下 : 序品項名稱 抽驗地點 廠商名稱 抽驗地提供之供應 / 製造商 包 ( 散 ) 裝 檢查項目防腐劑 皂黃 縣市別 1 大溪豆干蒜汁魯味 大群百貨新北市中和區民享街 35 巷 8 弄 15 麥君食品有限公司臺中市豐原區工業路 246 巷 3 2 五香豆絲 ( 全素 ) 億客來生鮮超市 ( 億秉昌商行 ) 新北市樹林區保安街 2 段 81 1 樓 麥君食品有限公司臺中市龍井區工業路 246 巷 3 3 薄片切干 135 麥君食品有限公司臺中市龍井區工業路 246 巷 3 4 黑面豆乾 全聯實業股份有限公司板橋公館分公司新北市板橋區文化路 1 段 101 巷 13 B1 樓 惠宇企業臺南市新營區仁和路 111 巷 83 與規定相符臺南市

5 調味豆乾 ( 蒜片口味 ) 世界美味商行新北市新店區自由街 4 麥君食品有限公司臺中市豐原區工業路 246 巷 3 散裝 6 五香豆干 惠康百貨股份有限公司蘆洲四分公司新北市蘆洲區中興街 34 四乘六股份有限公司臺中市霧峰區本堂里文化巷 29 之 7 7 日式素豆干 惠康百貨股份有限公司蘆洲四分公司新北市蘆洲區中興街 34 福記冷凍食品股份有限公司高雄市路竹區中山路 268 與規定相符高雄市 8 五香豆干 惠康百貨股份有限公司員山分公司新北市中和區員山路 489 德昌食品股粉有限公司臺中市大里區仁化路 756 9 果汁大丁 惠康百貨股份有限公司員山分公司 ( 頂好超市 ) 新北市中和區員山路 497 1 樓 四乘六股份有限公司臺中市霧峰區文化路 29-7 10 燒辣乾 (2 包 ) 自由聯盟生鮮超市 - 淡水店新北市淡水區淡金路 3 段 405 之 2 松豐實業臺中市清水區菁埔里菁埔路 370 休閒食品 - 糖果及巧克力檢驗結果合格名單如下 : 序品項名稱 1 2 森永蘋果牛奶糖 森永濃醇鮮乳糖 廠商名稱抽驗地提供之供應 / 抽驗地點製造商全家便利商店股份有限臺灣森永製菓股份有公司新北市第 756 分公司限公司新北市板橋區長江路 1 段臺北市北投區中央南 100 1 樓路 2 段 22 全家便利商店股份有限臺灣森永製菓股份有公司新北市第 756 分公司限公司新北市板橋區長江路 1 段臺北市北投區中央南 100 1 樓路 2 段 22 包 ( 散 ) 裝 檢查項目防腐劑 著色劑 縣市別 與規定相符臺北市 與規定相符臺北市

3 4 5 6 7 哈瑞寶快樂風味 Q 軟糖 45g 全家便利商店股份有限天工生技公司新北市第 756 分公司臺北市松山區南京東新北市板橋區長江路 1 段路 3 段 70 4 樓 100 1 樓 森永嗨啾全家便利商店股份有限 Q 蜜軟糖公司三重三佾分公司 ( 百香綠茶新北市三重區中央北路口味 ) 58 義美牛奶糖 MM 黑巧克力薄荷口味 奶爸天然色素水果軟糖 全家便利商店股份有限公司三重三佾分公司新北市三重區中央北路 58 全家便利商店股份有限公司三重三佾分公司新北市三重區中央北路 58 主恩商行新北市樹林區日新街 102 1 樓 臺灣森永製菓股份有限公司臺北市北投區中央南路 2 段 22 義美食品股份有限公司臺北市北投區臺北市信義路 2 段 88 10 樓花王企業股份有限公司新北市土城區中山路 65 佑谷生技醫藥有限公司彰化縣田尾鄉打簾村民族路 1 段 556 與規定相符 新北市 與規定相符 彰化縣 8 優兒魚油水果軟糖 ( 綜合罐 ) 順儷商行新北市土城區延和路 16 之 3 1 樓 統記食品有限公司高雄市湖內區民生街 249 與規定相符高雄市 9 黃金糖 10 11 12 可樂 QQ 軟糖 水果風味 QQ 軟糖 森永多樂福水果糖 ( 乳酸 ) 135 135 135 松青商業股份有限公司三民分公司新北市新店區中正路 199 1 樓 柑泉國際興業有限公司臺北市承德路 3 段 24 巷 38 弄 21 長松食品有限公司臺中市沙鹿區鎮南路 1 段 319 長松食品有限公司臺中市沙鹿區鎮南路 1 段 319 臺灣森永製果株式會社臺北市北投區中央南路 2 段 22 與規定相符 臺中市 與規定相符 臺中市

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