男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料 試題編號 :06000-920301 審定日期 : 92 年 9 月 15 日修訂日期 : 98 年 02 月 17 日
( 第二部份 ) 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料目錄 壹 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試實施要點...1 貳 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試試場 項目及時間表... 2-3 參 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試項目 時間及配分表...4 肆 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能應檢人須知... 5-6 伍 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能應檢人自備工具表...7 陸 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能實作試題第一站抽題髮型第一題傳統式全往後髮型... 8-9 第二題傳統式左邊分髮型... 10-11 第三題現代式自然分髮型... 12-13 第二站染髮... 14-15 第三站指定髮型... 16-17 柒 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能實作評分表...18 捌 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能測試流程及實作評審說明... 19-20 玖 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表...21~26 拾 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試辦理單位時間配當表...27
壹 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試實施要點 一 試題範圍 : 參照行政院勞工委員會中部辦公室編印 男子理髮技能檢定規範 ( 六 ) 命題 二 試題公開 : 術科測試分理髮技能實作測試和衛生技能實作測試 試題採 試題公開 方式, 由行政院勞工委員會中部辦公室公佈於網站題供瀏覽即下載, 各術科測試主辦單位於測試前寄發給監評人員和應檢人 三 測試時間 : 每場測試以理髮技能測試 3 小時 衛生技能測試 1 小時 ; 共計 4 小時為原則 四 評分標準 : 理髮技能和衛生技能, 其總評均各以得分總計 60 分以上 ( 含 60 分 ) 者為合格, 若其中任何一項不合格, 則術科測試總評為不合格 術科測試總評合格者, 得向主管機關申請製發 男子理髮丙級技術士證 五 測試所需器材及設備 : 應檢人自備器材, 由辦理單位提前通知應檢人, 設備即由辦理單位準備 六 測試場地 : 由辦理單位決定場地大小及設備, 以能容納一場測試 45 名應檢人為原則 七 測試日期 : 由主管機關 主辦單位及辦理單位協商決定 八 測試之實施 : 由主管機關經主辦單位委託辦理單位辦理, 並委請符合本職類資格之監評人員協助實施 九 測試經費 : 依主管機關所訂費用標準辦理 1
貳 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試試場 項目及時間表 每場 45 人 分二個試場同時進行 第一試場 時間 :4 小時 理髮技能實作 ( 時間 :3 小時 ) 第一站第二站第三站 抽題髮型 ( 剪 吹 ) 染 髮 指定髮型 ( 平頭 ) 時間 :60 分鐘 時間 :15 分鐘 時間 :40 分鐘 第二試場 衛生技能實作 ( 時間 :1 小時 ) 第一站第二站第三站 化粧品安全衛生之辨識 時間 :4 分鐘 消毒液和消毒方法之辨識及操作時間 :8 分鐘 洗手及手部消毒書面作答及操作時間 :4 分鐘 應檢人待考區 ( 一 ) 理髮技能監評人員 :7 名 ( 含監評長 1 名 ) 1. 應檢人 25 名以內應置監評人員 3 名 2. 理髮技能監評長僅統籌試務工作 ( 二 ) 衛生技能監評人員 :4 名 ( 含監評長 1 名 ) 1. 化粧品安全衛生之辨識及洗手與手部消毒書面作答 : 監評人員 1 名 2. 消毒液和消毒方法之辨識與操作 : 監評人員 2 名 3. 洗手與手部消毒操作 : 監評人員 1 名 2
( 三 ) 遴聘監評人員依下表辦理 : 應檢人數類別試場 監評人數 監評長監評人員合計 45~26 人 25 人以下 理髮技能 第一試場 1 6 7 衛生技能 第二試場 1 3 4 美髮技能 第一試場 1 3 4 衛生技能 第二試場 1 2 3 3
一 理髮技能二 衛生技3 洗手與手部消毒操作 4 分鐘 15 分能參 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試項目 時間及配分表 項目項次檢定內容實作時間 測試時間 配分備註 1 2 抽題髮型 ( 共三題 : 各組抽出不同題髮型實作 ) 染髮 ( 染男子真髮假人頭之左前側 ) 60 分鐘 50 分 15 分鐘 10 分 3 小時 3 指定髮型 ( 平頭 ) 40 分鐘 40 分 不含評審時間及換站時間 不含評審時間及換站時間 不含評審時間及換站時間 合計 115 分鐘 100 分 1 化粧品安全衛生之辨識 4 分鐘 40 分 2 消毒液和消毒方法之辨識與操作 8 分鐘 45 分 1 小時 合計 16 分鐘 100 分 4
肆 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試應檢人須知 一 應檢人應攜帶自備工具 ( 請參照男子理髮丙級檢定術科測試應檢人自備工具表 ) 並準時至辦理單位指定報到處辦理報到手續, 遲到十五分鐘以上者, 視為缺考, 並作成紀錄 二 應檢人報到時應攜帶檢定通知單及身分證或其他法定證明文件 三 應檢人應將辦理單位郵寄之第二部分應檢資料 ( 檢定試題 ) 攜帶至檢定測試試場使用 四 應檢人除規定自備工具及第二部份應檢資料 ( 試題 ) 外, 不得攜帶規定以外之物品及工具進入試場 五 應檢人進入試場後應依據技能檢定編號到達指定位置, 然後將通知單掛 ( 放 ) 在指定位置 六 應檢人應依據試題所需檢查材料 工具 電源插座等 七 應檢人實作中不得與他人交談或代人實作或委託他人實作 八 應檢人實作中須注意自己的安全及他人安全 九 應檢人實作完成向監評人員報驗後, 不得作任何更改 十 檢定完畢應將鏡檯 桌面 椅子 工具車復原歸位及清潔完成後即離開檢定試場 十一 應檢人不遵守試場規則或犯嚴重錯誤者, 監評人員得令即時停檢並令離開檢定試場, 其檢定結果以不及格論 十二 應檢人應注意監評長說明試題及注意事項 十三 應檢人須服裝儀容整潔並穿著符合規定之工作服 十四 應檢人除利用檢定試場提供之設備及材料外, 應注意檢定試場之規定 十五 應檢人應檢時須自備二個男子真髮假人頭 ( 攜帶女子真髮假人頭不予評分 ) 其條件為 : ( 一 ) 應檢人自備之二個男子真髮假人頭, 一個剪髮 整髮專用, 頭髮長度由頭頂算起. 不得短於 15 公分 ; 另一個染髮及平頭專用, 應先自行修剪完成頭髮長度均長 8 公. 分 ( 二 ) 應檢人自備之男子真髮假人頭, 須經監評人員檢查合格始得參加檢定 5
( 三 ) 應檢人自備之男子真髮假人頭, 其所需之一切費用, 概由應檢人自理 十六 應檢人檢定實作時如有疑問, 應在原地舉手待監評人員到達面前始得發問, 不可在試場內任意走動及交談 十七 本檢定為分段評分, 應檢人應在規定時間內完成分段作品且依監評人員口令停止操作, 等候監評人員評分後再行操作 十八 男子理髮技術士技能檢定術科測試包括下列兩項 : ( 一 ) 理髮技能 ( 共分三站均須實作測試 ): 第一站 : 抽題髮型 ( 共三題 : 各組抽出不同題髮型實作 ) 第二站 : 染髮 ( 染真髮假人頭之左前側 ) 第三站 : 指定髮型 ( 平頭 ) ( 二 ) 衛生技能 ( 共分三站均須測試 ) 應檢人應做完各站, 包括 : 第一站 : 化粧品安全衛生之辨識 第二站 : 消毒液和消毒方法之辨識與操作 第三站 : 洗手與手部消毒操作 6
伍 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能應檢人自備工具表 項次工具名稱規格及尺寸單位數量備註 1 男子真髮假人頭 個 2 1. 剪髮 整髮用須 15 公分以上 2. 染髮 平頭用須 8 公分以上 2 腳架支 1 支撐假人頭 3 剪刀 電推剪 手推剪 打薄剪刀 支各 1 電推剪或手推剪可自行選擇其一 4 大小髮梳支若干 各種相關梳子可自行決定 5 大小吹風機 支 各 1 6 毛 巾 條 3 3 條以上 7 圍 巾 條 1 染髮用 ( 深色 ) 8 工 作 服 件 2 深色 白色各 1 9 染髮用具手套 染碗 染刷組 1 染髮劑由辦理單位供應 ( 白色廣告顏料 ) 10 噴水器個 1 11 美髮用品 髮油 ( 乳 ) 定型液 洗髮精 潤絲精 瓶若干 12 相關器具 依各人習慣使用之相關器具 如測量髮長用具 ( 公分制 ) 等 注意事項 1. 應檢人應攜帶檢定通知單及身份證或其他法定證明文件 2. 應檢人應將辦理單位郵寄之第二部分應檢資料 ( 檢定試題 ) 攜帶至檢定測試試場使用 7
陸 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能實作試題 第一站 : 抽題髮型 ( 第一題 ) 傳統式全往後髮型 一 檢定操作時間 : 六十分鐘 ( 剪髮三十分鐘 整髮三十分鐘 ) 二 操作前 : ( 一 ) 應檢人應穿白色工作服 ( 二 ) 男子真髮假人頭 ( 黑色頭髮 ) 應噴濕頭髮及往後梳順, 不可事先分區 三 操作事項 : ( 一 ) 剪髮實作 : 1. 髮型各部位長度比例圖 ( 如圖一 圖二 圖三 ) 圖中標示數字單位為. 公分 ( 虛線每一間隔 1 公分 ), 髮長差度可正 負 1 公分 2. 頭髮層次銜接須均衡 3. 髮層厚薄及髮緣各部位之修飾須細緻 ( 如鬢角 耳際 後頸部 ) ( 二 ) 整髮實作 : 1. 傳統式全往後髮型 ( 如圖四 圖五 圖六 圖七 ) 2. 髮型之線條流向往後須工整 細密 不蓋耳朵且造型須方圓 3. 髮型之鬆緊度 彎曲度 髮緣 鬢角 耳際 後頸部須細緻美觀 4. 可使用任何美髮用品及工具, 但不可使用整髮電鉗 四 注意事項 : ( 一 ) 應檢人自備男子真髮假人頭 (15 公分以上 ), 不得事先修剪, 違者扣剪髮分數 ( 二 ) 可使用打薄剪刀, 而其所產生之長短差距, 則以長髮為檢查依據 8
圖一圖二圖三 圖四圖五圖六圖七 9
第一站 : 抽題髮型 ( 第二題 ) 傳統式左邊分髮型 一 檢定操作時間 : 六十分鐘 ( 剪髮三十分鐘 整髮三十分鐘 ) 二 操作前 : ( 一 ) 應檢人應穿白色工作服 ( 二 ) 男子真髮假人頭 ( 黑色頭髮 ) 應噴濕頭髮及往後梳順, 不可事先分區 三 操作事項 : ( 一 ) 剪髮實作 : 1. 髮型各部位長度比例圖 ( 如圖一 圖二 圖三 ) 圖中標示數字單位為公分 ( 虛線每一間隔 1 公分 ), 髮長 2 公分 ( 含 ) 以上差度可正 負 1 公分,1 公分 ( 含 ) 以下可正 負 0.5 公分 2. 頭髮層次銜接須均衡 3. 髮層厚薄及髮緣各部位之修飾須細緻 ( 如鬢角 耳際 後頸部 ) ( 二 ) 整髮實作 : 1. 傳統式左邊分髮型 ( 如圖四 圖五 圖六 圖七 ) 2. 髮型須左邊分線造型 3. 髮型之線條流向須工整 細密 4. 髮型之鬆緊度 彎曲度 髮緣 鬢角 耳際 後頸部須細緻美觀 5. 可使用任何美髮用品及工具, 但不可使用整髮電鉗 四 注意事項 : ( 一 ) 應檢人自備男子真髮假人頭 (15 公分以上 ), 不得事先修剪, 違者扣剪髮分數 ( 二 ) 可使用打薄剪刀, 而其所產生之長短差距, 則以長髮為檢查依據 10
圖一圖二圖三 圖四圖五圖六圖七 11
第一站 : 抽題髮型 ( 第三題 ) 現代式自然分髮型 一 檢定操作時間 : 六十分鐘 ( 剪髮三十分鐘 整髮三十分鐘 ) 二 操作前 : ( 一 ) 應檢人應穿白色工作服 ( 二 ) 男子真髮假人頭 ( 黑色頭髮 ) 應噴濕頭髮及往後梳順, 不可事先分區 三 操作事項 : ( 一 ) 剪髮實作 : 1. 髮型各部位長度比例圖 ( 如圖一 圖二 圖三 ) 圖中標示數字單位為公分 ( 虛線每一間隔 1 公分 ), 髮長差度可正 負 1 公分 2. 頭髮層次銜接須均衡 3. 髮層厚薄及髮緣各部位之修飾須細緻 ( 如鬢角 耳際 後頸部 ) ( 二 ) 整髮實作 : 1. 現代式自然分髮型 ( 如圖四 圖五 圖六 圖七 ) 2. 髮型須左邊自然分造型 3. 髮型之線條及流向須寬鬆自然 4. 髮型之鬆緊度 彎曲度 髮緣 鬢角 耳際 後頸部須精緻美觀 5. 可使用任何美髮用品及工具, 但不可使用整髮電鉗 四 注意事項 : ( 一 ) 應檢人自備男子真髮假人頭 (15 公分以上 ), 不得事先修剪, 違者扣剪髮分數 ( 二 ) 可使用打薄剪刀, 而其所產生之長短差距, 則以長髮為檢查依據 12
圖一圖二圖三 \ 圖四圖五圖六圖七 13
第二站 : 染 髮 一 檢定操作時間 : 十五分鐘 二 操作前 : ( 一 ) 應檢人應穿深色工作服, 戴手套 ( 二 ) 男子真髮假人頭 ( 黑色頭髮 ) 頸部圍上深色圍巾, 頭髮梳順, 不可事先分區 三 染髮實作 : ( 一 ) 依圖分區, 染真髮假人頭之左前側 ( 如圖 ) ( 二 ) 將染髮區部位從髮根至髮尾全部塗染, 髮緣和分界線不可污染及擴散 ( 三 ) 染劑 ( 白色廣告顏料 ) 塗染需均勻, 染劑不可沾染臉部 頭皮 四 注意事項 : ( 一 ) 應檢人於應考前, 須先將男子真髮假人頭修剪完成全頭均長 8 公分, 再攜至考場 ( 二 ) 髮型各部位長度比例圖 ( 如圖一 圖二 ) 圖中標示數字單位為公分 ( 髮長差度可正 負 1 公分 ) 圖一 圖二 14
正面左前側背面 15
第三站 : 指定髮型 ( 平頭髮型 ) 一 檢定操作時間 : 四十分鐘 二 操作前 : ( 一 ) 應檢人應穿白色工作服 ( 二 ) 男子真髮假人頭頭髮往後梳順 ( 使用染髮後之真髮假人頭 ) 三 操作事項 : ( 一 ) 平頭髮長 : 髮型各部位長度比例圖 ( 如圖一 ), 圖中標示數字單位為公分, 髮長 2 公分 ( 含 ) 以上差度可正 負 1 公分,1.5 公分 ( 含 ) 以下可正 負 0.5 公分 ( 二 ) 剪髮實作 :( 如圖二 圖三 圖四 圖五 ) 1. 髮長各部位之比例及層次銜接須均衡 2. 頭頂部須水平 3. 左右兩側須對稱 4. 圓弧面之銜接處理須均勻 5. 髮緣各部位之修飾須整齊 ( 如鬢角 耳際及後頸部 ) 四 注意事項 : ( 一 ) 剪髮操作過程中不可使用電推剪的套子操作 4 1 2 4 1.5 1.5 0.5 0.5 圖圖一一 16
圖二圖三圖四圖五 17
柒 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試理髮技能實作評分表年月日 檢定項目 一站:抽50 %第題髮型二站:10 %第染髮三站:40 %第平頭評 分 內 容 分號配 分 1. 剪後髮長是否依試題之規定 5 2. 剪髮實作 15 3. 整髮實作 20 4. 完成髮型是否依試題之圖型規定 5 5. 工具及美髮用品使用是否恰當 3 6. 操作姿勢與衛生習慣是否良好 2 小計 50 1. 是否依試題之圖型分區染髮操作 2 2. 染髮實作 5 3. 工具使用是否恰當 1 4. 操作姿勢與衛生習慣是否良好 2 小計 10 1. 髮長是否依試題之規定 5 2. 剪髮實作 30 3. 工具使用是否恰當 3 4. 操作姿勢與衛生習慣是否良好 2 小計 40 合計 100 得 監評人員簽名:監評長簽名: ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 編 18
手與手部消之辨識及操作監評人員二名( 支援 ) 評人員一名捌 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能測試流程 及實作評審說明 一 衛生技能測試流程 化粧品安全衛生之辦識書面作答 4 分鐘, 洗手與手部消毒消毒操作書面作答 2 分鐘 註: ABCD 各組集中應試, 化粧品安全衛生之辨識及洗手與手部消毒操作書面作答計 6 分鐘 評審長操消法作洗毒液與消毒毒方2 分鐘 8 分鐘監1. 時間 : 三項合計每人 16 分鐘 2. 衛生技能監評 :5 名 ( 含衛生監評長 1 名 ) 3. 服務工作人員 :2 名備註 :1. 衛生監評長由衛生監評人員互推產生 2. 書面作答由監評長主持並擔任試卷批閱及相關試務協調工作 3. 由 3 名監評人員均擔任消毒液與消毒方法之辦識及操作監評工作 4. 另 1 名監評人員擔任洗手與手部消毒操作之監評工作 19
5. 由監評長安排應檢人各項衛生技能進場次序 二 衛生技能實作評審說明 ( 一 ) 化粧品安全衛生之辨識評審說明 : 由應檢人依據化粧品外包裝題卡, 以書面勾選作答, 各組集中測試, 測試時間四分鐘 監評人員按照題卡之標準答案核對, 予以評分 ( 未填寫題卡號碼者以零分計 ) ( 二 ) 消毒液和消毒方法之辨識與操作評審說明 : 1. 首先由應檢人抽選一種器材 2. 依所選器材勾選出該器材既有適合化學消毒方法, 未全部答對本項不予計分 3. 進行抽選器材之化學消毒操作 4. 由應檢人抽選出一種物理消毒法並勾選 5. 應檢人依物理消毒法選出正確器材 ( 填入評分表 ) 進行物理消毒操作 器材選錯則本項不予計分 ( 三 ) 洗手與手部消毒操作評審說明 : 1. 各組應檢人集中測試, 寫出在工作中為維護顧客健康洗手時機及手部消毒時機並勾選出一種手部消毒試劑名稱及濃度, 測試時間 2 分鐘, 實際操作時間 2 分鐘 2. 由應檢人以自己雙手作實際洗手操作, 缺一步驟, 則該單項以零分計算 若在規定時間內洗手操作及手部消毒未完成則本全項扣 10 分 3. 應檢人以自己勾選的消毒試劑進行手部消毒操作, 若未能選取適用消毒試劑, 本項手部消毒以零分計 ( 請監評長提醒應檢人使用消毒液應與書面作答一致 ) 20
玖 男子理髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表 ( 一 ) 題卡編號 姓 名 檢定編號 一 化粧品安全衛生之辨識測試用卷 (40 分 )( 發給應檢人 ) 說明 : 由應檢人依據化粧品外包裝題卡, 以書面勾選作答方式填答下列內容, 作 答完畢後, 交由監評人員評定, 標示不全或錯誤, 均視同未標示 ( 未填 寫題卡號碼者, 本項以零分計 ) 測試時間 : 四分鐘 ( 一 ) 本化粧品標示內容 : 1. 中文品名 :(4 分 ) 有標示 未標示 2.(1) 國產品 :(4 分 ) 製造廠商名稱 : 有標示 未標示 地 址 : 有標示 未標示 (2) 輸入品 : 輸入廠商名稱 : 有標示 未標示 地 址 : 有標示 未標示 3. 出廠日期或批號 :(4 分 ) 有標示 未標示 4. 保存期限 :(4 分 ) 有標示 未標示 未過期 已過期 無法判定是否過期 5. 用途 :(4 分 ) 有標示 未標示 6. 許可證字號 :(4 分 ) 免標示 有標示 未標示 7. 重量或容量 :(4 分 ) 有標示 未標示 ( 二 ) 依上述七項判定本化粧品是否合格 :(12 分 )( 若上述 ( 一 ) 至 ( 七 ) 小項有任一小項 答錯, 則本項不給分 ) 合格 不合格 監評人員簽名 :( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 得分 : 辦理單位章戳 : 21
玖 男子美髮丙級技術士技能檢定術科測試衛生技能實作評分表 ( 二 ) 姓名檢定編號 二 消毒液和消毒方法之辨識與操作答案卷 (45 分 )( 發給應檢人 ) 說明 : 試場備有各種不同的理髮器材及消毒設備, 由應檢人當場抽出一種器材並進行下列程序 測試時間 : 八分鐘一 化學消毒 :(25 分 ) ( 一 ) 應檢人依抽籤器材寫出所有可適用之化學消毒方法有哪些?( 未全部答對扣 15 分 ) 答 : 化學消毒抽籤器材 : 1. 氯液消毒法 2. 陽性肥皂液消毒法 3. 酒精消毒法 4. 煤餾油酚肥皂溶液消毒法 ( 二 ) 承上題請選擇一項適用化學消毒方法進行該項消毒操作 ( 由監評人員評分, 配合評分表 1)(10 分 ) 分數 : 二 物理消毒 :(20 分 ) ( 一 ) 抽籤選出一種消毒方法並於下列勾選及正確找出適合該項消毒方法之器材 ( 器材選錯扣 10 分 )(10 分 ) 答 : 物理消毒方法 : 1. 煮沸消毒法 2. 蒸氣消毒法 3. 紫外線消毒法應檢人選出物理消毒器材 : ( 二 ) 應檢人依選出器材進行物理消毒操作 ( 由監評人員評分, 配合評分表 2) (10 分 ) 分數 : 監評人員簽名 :( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 得分 辦理單位章戳 : 22
檢定項目 消毒方法之辨識與操合計 10 消毒方法操作 化學消毒法評分表 (1)(10 分 ) ( 發給監評人員 ) 評分內容 消毒法 化學消毒法 陽性氯液酒精肥皂液器材消毒法消毒法消毒法剃刀 器金剪刀 材屬與剪髮機 類合梳子 適髮夾 消梳子 毒法髮捲 塑膠類 煤餾油酚肥皂溶液消毒法 洗頭刷 含金屬塑膠髮夾 毛巾 ( 白色 ) 前處理 操作要領 消毒條件 後處理 清洗乾淨 完全浸泡 餘氯量 200ppm 2 分鐘以上 用水清洗 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 清洗乾淨 完全浸泡 含 0.5% 陽性肥皂液 20 分鐘以上 用水清洗 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 清洗乾淨 金屬類用擦拭 ( 或完全浸泡 ) 塑膠及其它用完全浸泡 75% 酒精 擦拭數次 浸泡 10 分鐘以上 用水清洗 ( 塑膠類 ) 瀝乾 置乾淨櫥櫃 清洗乾淨 23 編號 姓名配分 1 完全浸泡 3 含 6% 煤餾油酚肥皂溶液 10 分鐘以上 用水清洗 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 作備註 監評人員簽名 :( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 年 月 日 辦理單位章戳 : 4 2
檢定項目消毒方法之辨識與操合計 10 作消毒方法操作 物理消毒法評分表 (2)(10 分 )( 發給監評人員 ) 評分內容 器 器材與合適消毒 消毒法 材 金屬類 法塑膠類 物理消毒法 煮 沸 消 毒 法 蒸 氣 消 毒 法 紫 外 線 消 毒 法 剃刀 剪刀 剪髮機 梳子 髮夾 梳子 髮捲 洗頭刷 含金屬塑膠髮夾 毛巾 ( 白色 ) 編號 姓名配分 前處理清洗乾淨清洗乾淨清洗乾淨 1 操作要領 消毒條件 完全浸泡 水量一次加足 水溫 100 以上 5 分鐘以上 後處理 瀝乾或烘乾 置乾淨櫥櫃 摺成弓字型直立置入 切勿擁擠 蒸氣箱中心溫度達 80 以上 10 分鐘以上 暫存蒸氣消毒箱 器材不可重疊 刀剪類打開或拆開 光度強度 85 微瓦特 / 平方公分以上 20 分鐘以上 暫存紫外線消毒箱 備註 4 4 1 監評人員簽名 :( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 年月日 辦理單位章戳 : 24
玖 男子理髮丙級技術士技能檢定衛生技能實作評分表 ( 三 ) 姓名檢定編號 ( 三 ) 洗手與手部消毒操作測試用卷 (15 分 )( 發給應檢人 ) 說明 :1. 由應檢人寫出在營業場所為顧客健康何時應洗手? 何時應作手部消毒? 2. 勾選出將使用消毒試劑名稱及濃度, 進行洗手操作並選用消毒試劑進行消毒 ( 未能選用適當消毒試劑, 手部消毒操作不予計分 ) 測試時間 :4 分鐘 ( 書面作答 2 分鐘, 洗手及消毒操作 2 分鐘 ) 一 為維護顧客健康請寫出在營業場所中洗手的時機為何?( 至少二項, 每項 1 分 ) (2 分 ) 答 :1. 2. 二 進行洗手操作 (8 分 )( 本項為實際操作 ) 三 為維護顧客健康請寫出在營業場所手部何時做消毒?( 述明一項即可 )(2 分 ) 答 : 四 勾選出一種正確手部消毒試劑試劑名稱及濃度 (1 分 ) 答 : 1. 75% 酒精溶液 2. 200ppm 氯液 3. 6% 煤餾油酚肥皂溶液 4. 0.1% 陽性肥皂液 五 進行手部消毒操作 (2 分 )( 本項為實際操作 ) 監評人員簽名 :( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 得分 : 25
三 男子理髮丙級衛生技能洗手與手部消毒操作評分表 ( 發給監評人員 ) 說明 : 以自己的雙手進行洗手或手部消毒之實際操作 時間 :2 分鐘檢定日期 : 年月日 評分內容 一 進行洗手操作 ( 一 ) 沖手 ( 二 ) 塗抹清潔劑並搓手 ( 三 ) 清潔劑刷洗水龍頭 ( 四 ) 沖水手部及水龍頭 ) 二 以自己的手做消毒操作 ( 未能選擇適用消毒試劑本項以零分計 ) 合計 未計分原因說明 編號姓名 2 2 2 2 2 10 監評人員簽名 : ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 年月日 承辦單位章戳 : 26
拾 男子理髮職類丙級技術士技能檢定術科測試辦理單位時間配當表 每一檢定場, 每日排定測試場次為上 下午各 1 場 ; 程序表如下 : 時間內容備註 07:30-08:00 08:00-08:10 08:10-12:10 1. 監評前協調會議 ( 含監評檢查機具設備 ) 2. 應檢人報到 1. 應檢人抽題及工作崗位 2. 場地設備及供料 自備機具及材料等作業說明 3. 測試應注意事項說明 4. 應檢人試題疑義說明 5. 應檢人檢查設備及材料 6. 其他事項 第一場測試 測試時間 4 小時 ( 含換場 評審時間 ) 12:20-12:50 1. 監評人員休息用膳時間 2. 第二場應檢人報到 12:50-13:00 13:00-17:00 17:00-17:30 1. 應檢人報到 2. 應檢人抽題及工作崗位 3. 場地設備及供料 自備機具及材料等作業說明 4. 測試應注意事項說明 5. 應檢人試題疑義說明 6. 應檢人檢查設備及材料 7. 其他事項 第二場測試 檢討會 ( 監評人員及術科測試辦理單位視需要召開 ) 測試時間 4 小時 ( 含換場 評審時間 ) 27