水產養殖學系八十九學年度第一學期工作報告



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1040122 生 命 科 學 院 行 政 會 議 工 作 報 告 一 院 務 報 告 ( 一 ) 招 生 1. 基 隆 市 暖 暖 安 樂 中 山 八 斗 等 四 所 完 全 高 中 89 位 師 生 於 103 年 12 月 04 日 蒞 院 參 訪, 除 安 排 各 學 系 簡 報 及 座 談, 並 安 排 食 科 系 罐 中 傳 情 養 殖 系 水 生 動 物 參 觀 等 實 際 體 驗 活 動, 讓 參 訪 學 生 實 際 體 驗 及 操 作 2. 南 港 高 中 師 生 47 人 於 103 年 12 月 19 日 參 訪 本 學 院, 本 學 院 除 安 排 各 系 所 簡 報 及 座 談, 並 安 排 食 科 系 罐 中 傳 情 活 動, 讓 參 訪 學 生 實 際 體 驗 及 操 作 ( 二 ) 漁 業 推 廣 1. 劉 秉 忠 推 廣 教 授 等 2 人 於 103 年 11 月 25 日 至 宜 蘭 頭 城 進 行 水 產 養 殖 產 銷 班 諮 詢 輔 導 2. 莊 慶 達 推 廣 教 授 等 3 人 於 103 年 12 月 04 日 至 基 隆 進 行 特 定 漁 業 產 銷 班 諮 詢 輔 導 3. 聘 請 海 業 國 際 股 份 有 限 公 司 陳 詩 璋 執 行 長 於 103 年 12 月 08 日 至 雲 林 台 西 進 行 水 產 養 殖 產 銷 班 諮 詢 輔 導 4. 聘 請 海 業 國 際 股 份 有 限 公 司 陳 詩 璋 執 行 長 於 103 年 12 月 11 日 至 臺 南 進 行 水 產 養 殖 產 銷 班 諮 詢 輔 導 5. 學 院 徐 志 宏 專 案 助 教 奉 派 參 加 103 年 12 月 30 日 全 國 漁 會 103 年 度 漁 事 推 廣 輔 導 第 二 次 工 作 聯 繫 會 報 6. 漁 推 會 於 103 年 12 月 31 日 出 版 海 大 漁 推 44 期 400 本, 並 發 送 給 各 區 漁 會 相 關 領 域 學 校 系 所 漁 民 及 讀 者 閱 讀 ( 三 ) 其 他 1. 學 院 於 103 年 12 月 09 日 召 開 生 物 技 術 教 學 與 研 究 中 心 座 談 會, 討 論 生 技 中 心 未 來 規 劃 及 運 作 2. 學 院 於 103 年 12 月 11 日 召 開 經 費 規 劃 委 員 會 議, 討 論 104 年 預 算 分 配 事 宜 3. 學 院 於 103 年 12 月 11 日 召 開 系 所 主 管 會 議 暨 第 2 次 院 博 士 學 位 考 試 資 格 及 考 試 委 員 資 格 審 查 委 員 會 議, 討 論 本 學 院 生 技 中 心 未 來 規 劃 及 運 作, 以 及 審 查 黃 美 瑩 黃 懷 葶 兩 個 博 士 學 位 考 試 申 請 案 1

4. 學 院 於 103 年 12 月 23 日 召 開 第 1 次 生 物 實 驗 安 全 委 員 會 議, 審 查 基 因 重 組 實 驗 申 請 同 意 書 12 案, 及 修 訂 委 員 會 設 置 辦 法 5. 學 院 於 104 年 1 月 8 日 召 開 院 教 師 評 鑑 小 組 會 議, 審 議 103 學 年 食 科 系 及 生 科 系 教 師 評 鑑 事 宜 6. 學 院 於 104 年 1 月 8 日 召 開 學 院 評 鑑 自 評 執 行 工 作 小 組 會 議, 審 議 學 院 及 各 系 所 自 我 改 善 計 畫 事 宜 二 各 系 所 工 作 報 告 ( 一 ) 人 事 1. 生 科 系 (1)103 年 11 月 5 26 日 及 12 月 3 10 17 日, 邀 請 通 過 初 審 之 新 聘 教 師 候 選 者 至 系 報 告 演 講 暨 與 教 師 座 談 (2)103 年 12 月 18 日 召 開 新 聘 教 師 遴 選 委 員 會, 針 對 擬 甄 聘 具 化 學 相 關 領 域 專 長 專 任 教 師 之 候 選 者, 討 論 通 過 複 試 人 選 (3)103 年 12 月 18 日 召 開 教 師 評 審 委 員 會, 針 對 擬 甄 聘 具 化 學 相 關 領 域 專 長 專 任 教 師 之 候 選 者, 確 定 通 過 複 試 人 選 3. 海 生 所 (1) 中 國 大 陸 海 洋 局 第 三 海 洋 研 究 所 王 彥 國 助 理 研 究 員 於 103 年 11 月 5 日 ~12 月 4 日 在 黃 將 修 老 師 研 究 室 進 行 1 個 月 的 短 期 研 究 工 作 (2) 陳 義 雄 所 長 程 一 駿 老 師 張 正 老 師 黃 將 修 老 師 陳 天 任 老 師 林 綉 美 老 師 陳 歷 歷 老 師 呂 健 宏 老 師 於 103 年 12 月 17 日 榮 獲 生 科 院 102 學 年 度 研 究 績 優 獎 ( 二 ) 課 務 與 招 生 1. 食 科 系 (1)12 月 20-22 日 辦 理 轉 學 考 試 事 宜, 報 名 人 數 二 年 級 17 名, 三 年 級 2 名, 進 修 部 二 年 級 2 名 2. 養 殖 系 (1)103 年 12 月 16 日 召 開 103 學 年 度 寒 假 轉 學 考 預 備 會 議, 並 於 12 月 16-19 日 進 行 書 面 審 查 作 業 (2) 水 產 養 殖 生 物 科 技 產 學 論 壇 課 程 於 103 年 11 月 20 日 帶 領 學 生 一 行 50 人 前 往 宜 蘭 地 區 養 殖 場 及 水 產 食 品 加 工 廠 進 行 教 學 參 訪 2

(3) SGS 講 座 - 水 產 食 品 安 全 管 理 暨 實 驗 室 認 證 系 統 課 程 於 103 年 12 月 18 日 帶 領 學 生 一 行 22 人 前 往 SGS 台 灣 檢 驗 科 技 股 份 有 限 公 司 進 行 教 學 參 訪 (4) 觀 賞 水 族 特 論 課 程 於 103 年 12 月 22 日 帶 領 學 生 一 行 20 人 前 往 阿 勇 水 族 貿 易 公 司 進 行 教 學 參 訪 3. 生 科 系 (1) 普 化 教 學 小 組 於 103 年 12 月 17 日, 舉 行 103 學 年 度 第 1 學 期 第 3 次 普 通 化 學 會 考 (2)103 年 12 月 18 日 召 開 104 年 寒 假 轉 學 考 審 查 會 議 4. 海 生 所 (1) 共 計 有 四 位 大 陸 交 換 生 申 請 本 所, 分 別 為 浙 江 海 洋 學 院 海 洋 科 學 14 級 何 建 瑜 研 究 所 一 年 級 李 鵬 飛 與 寧 波 大 學 海 洋 學 院 水 產 養 殖 專 業 一 年 級 田 喆 海 洋 生 物 學 研 究 所 二 年 級 周 率 (2)103 年 12 月 16 日 博 士 班 陳 健 霖 江 國 辰 張 素 菁 進 行 博 士 資 格 考 考 試 (3)103 年 12 月 24 日 碩 士 班 林 坤 廷 進 行 碩 士 學 位 考 試 ( 三 ) 學 術 交 流 及 演 講 1. 食 科 系 (1)11 月 24 日 邀 請 安 麗 日 用 品 股 份 有 限 公 司 江 季 蓬 處 長 主 講 國 內 整 體 保 健 食 品 發 展 趨 勢 (2)11 月 26 日 邀 請 美 國 喬 治 亞 大 學 黃 耀 文 教 授 主 講 黑 心 食 品 是 食 品 安 全 的 問 題 嗎? (3)11 月 28 日 邀 請 加 非 智 權 顧 問 公 司 劉 志 峰 副 總 經 理 主 講 新 產 品 智 慧 財 產 權 之 介 紹 (4)12 月 9 日 邀 請 楊 全 斌 牙 醫 師 主 講 智 齒 的 Q and A (5)12 月 12 日 邀 請 食 品 產 業 發 展 推 動 辦 公 室 蔡 育 仁 副 主 任 主 講 食 品 製 造 業 是 什 麼 (6)12 月 12 日 邀 請 國 立 宜 蘭 大 學 食 品 科 學 系 陳 輝 煌 教 授 主 講 水 產 天 然 聚 合 物 混 合 凝 膠 (7)12 月 15 日 邀 請 台 鹽 生 技 股 份 有 限 公 司 劉 中 行 總 經 理 主 講 台 鹽 生 3

技 創 新 經 營 策 略 與 未 來 發 展 (8)12 月 22 日 邀 請 台 灣 食 品 技 師 協 會 林 信 宏 秘 書 長 主 講 如 何 考 取 食 品 技 師 證 照 2. 養 殖 系 (1) 呂 明 偉 助 理 教 授 自 103 年 11 月 23 至 29 日 至 越 南 胡 志 明 市 參 加 第 九 屆 亞 洲 水 產 養 殖 病 害 研 討 會 (2)103 年 11 月 25 日 12 月 2 日 12 月 9 日 12 月 16 日 及 12 月 23 日 分 別 邀 請 全 興 國 際 水 產 股 份 有 限 公 司 王 詳 仁 高 專 顏 碧 貞 副 理 黃 昭 斌 總 經 理 黃 明 禮 總 經 理 及 卓 玉 敏 經 理 主 講 水 產 食 品 業 難 做, 但 為 何 大 家 要 做? 國 際 化 下 的 認 證 及 規 範 水 產 業 的 重 心 與 發 展 水 產 業 的 哲 學 觀 飼 料 生 產 與 工 藝 及 從 財 會 觀 點 看 養 殖 場 (3)103 年 12 月 4 日 邀 請 基 隆 市 政 府 蔡 馥 嚀 科 長 主 講 淺 談 基 隆 本 港 漁 產 品 牌 再 造 (4)103 年 12 月 12 日 邀 請 順 紅 年 實 業 有 限 公 司 林 學 廉 研 發 長 主 講 水 草 缸 之 水 質 與 器 材 管 理 (5)103 年 12 月 25 日 邀 請 後 台 旅 店 葉 昭 君 專 案 經 理 主 講 養 殖 夢 想 的 實 踐 之 旅 3. 生 科 系 (1)103 年 12 月 2 日 邀 請 陽 明 海 運 船 務 部 汪 聖 瑛 船 長 至 系 演 講 講 題 : 航 向 未 知 的 大 海 --- 台 灣 第 一 位 女 船 長 的 經 驗 分 享 (2)103 年 12 月 9 日 邀 請 中 研 院 謝 道 時 院 士 至 系 演 講 講 題 : 由 生 物 化 學 看 食 安 問 題 4. 海 生 所 (1) 陳 義 雄 老 師 於 103 年 11 月 22 日 受 國 立 海 洋 科 技 博 物 館 科 教 組 邀 請, 於 海 洋 科 技 博 物 館 進 行 學 術 演 講, 講 題 為 : 魚 類 物 種 多 樣 性 標 本 典 藏 與 生 態 保 育 (2) 黃 將 修 老 師 於 103 年 11 月 26 日 ~12 月 2 日 前 往 比 利 時 布 魯 塞 爾 執 行 提 昇 臺 灣 在 水 生 物 領 域 國 際 影 響 力 計 畫 : 水 生 物 科 學 面 臨 的 挑 戰 論 文 專 刊 出 刊 計 畫 之 相 關 事 宜 4

(3) 劉 秀 美 老 師 於 103 年 11 月 28 日 ~12 月 1 日 受 邀 前 往 廣 西 民 族 大 學 進 行 一 場 演 講, 並 討 論 今 後 合 作 授 課 與 指 導 學 生 之 事 宜 (4) 陳 義 雄 老 師 103 年 12 月 3 日 受 新 北 市 政 府 邀 請 進 行 學 術 演 講, 講 題 為 : 臺 灣 淡 水 魚 類 資 源 多 樣 性 與 保 育 (5) 陳 義 雄 老 師 於 103 年 12 月 3 日 在 本 校 與 寧 波 大 學 馮 志 敏 副 校 長 等 7 人 參 與 針 對 涉 海 人 才 培 養 和 海 洋 學 科 發 展 方 面 進 行 交 流 與 探 討 兩 校 學 生 交 流 研 修 計 畫 能 否 進 一 步 拓 展 (6) 陳 義 雄 老 師 於 103 年 12 月 4 日 邀 請 臺 灣 師 範 大 學 生 命 科 學 系 陳 仲 吉 教 授 至 本 所 演 講, 主 題 為 海 洋 生 態 系 統 與 環 境 變 遷 (7) 陳 義 雄 老 師 受 邀 於 103 年 12 月 5 日 前 往 中 山 大 學 參 與 The 2014 Maogrg Workshop on Marine Biodiversity Study in the Northeastern Part of the South China Sea 國 際 研 討 會, 並 應 大 會 主 辦 人 邀 請 進 行 一 場 學 術 演 講, 講 題 為 : Marine Fish Biodiversity Survey from the Anambas Marine Biodiversity Expedition 2002 to Current Coral Reef Fish Biodiversity Research of the Dongshar Islands and Taipin Islands (8) 黃 將 修 老 師 於 103 年 12 月 5 日 前 往 高 雄 醫 學 大 學 進 行 一 場 演 講 (9) 彭 家 禮 老 師 於 103 年 12 月 5~6 日 前 往 臺 中 東 海 大 學 參 加 International Symposium on Mycological Genomics and Diversity 和 中 華 民 國 真 菌 學 會 103 年 度 年 會 暨 會 員 大 會, 並 擔 任 司 儀 (10) 黃 將 修 老 師 於 103 年 12 月 6 日 前 往 臺 北 參 加 臺 灣 珊 瑚 礁 學 會 理 監 事 會 議 (11) 黃 將 修 老 師 於 103 年 12 月 8 日 前 往 政 治 大 學 進 行 一 場 演 講 (12) 黃 將 修 老 師 於 103 年 12 月 14 日 ~22 日 前 往 中 國 大 陸 廣 州 參 加 International Workshop on Aquatic Ecology and Environmental Biotechnology 研 討 會 並 發 表 一 場 演 講, 講 題 為 Environmental Biotechnological Applications for Studying the Marine Animal Behavior (13) 黃 將 修 老 師 於 103 年 12 月 23 日 受 周 蓮 香 教 授 邀 請 前 往 臺 灣 大 學 進 行 一 場 演 講 5

(14) 林 綉 美 老 師 於 103 年 12 月 22~26 日 邀 請 來 自 馬 來 亞 大 學 的 Dr. Phaik Eem Lim 至 實 驗 室 進 行 學 術 交 流 與 討 論 合 作 研 究 相 關 事 宜 (15) 陳 義 雄 老 師 於 103 年 12 月 25 日 邀 請 日 本 琉 球 大 學 名 譽 教 授 Makoto Tsuchiya 教 授 至 本 所 演 講, 主 題 為 Ecosystem Network in Tropical Coastal Regions (16) 黃 將 修 老 師 於 103 年 12 月 26 日 前 往 高 雄 醫 學 大 學 生 物 醫 學 暨 環 境 生 物 學 系 進 行 一 場 演 講 ( 四 ) 其 他 1. 食 科 系 (1)12 月 4 日 基 隆 市 安 樂 暖 暖 中 山 八 斗 等 四 所 完 全 中 學 計 89 位 師 生 參 訪 本 系, 本 系 安 排 參 訪 同 學 實 做 罐 中 傳 情 活 動 (2)12 月 19 日 南 港 高 中 47 位 師 生 來 訪, 本 系 安 排 參 訪 同 學 實 做 罐 中 傳 情 活 動 (3) 本 系 系 友 柯 吉 剛 學 長 (60 級 ) 榮 獲 本 校 第 二 屆 海 洋 貢 獻 獎 2. 養 殖 系 (1) 中 國 廣 州 水 產 研 究 院 一 行 8 人 於 103 年 11 月 20 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (2) 養 殖 系 第 7 屆 學 長 姊 及 眷 屬 一 行 40 人 於 103 年 11 月 22 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (3) 基 隆 市 安 樂 暖 暖 中 山 及 八 斗 四 所 完 全 中 學 師 生 一 行 89 人 於 103 年 12 月 4 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (4) 香 港 大 埔 區 校 長 會 一 行 26 人 於 103 年 12 月 8 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (5) 馬 來 西 亞 留 台 聯 合 總 會 一 行 30 人 於 103 年 12 月 11 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (6) 中 國 海 南 省 海 洋 漁 業 廳 處 長 等 一 行 7 人 於 103 年 12 月 12 日 由 中 華 文 化 經 貿 交 流 發 展 協 會 人 員 陪 同 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (7) 馬 來 西 亞 麻 坡 同 學 會 一 行 3 人 於 103 年 12 月 12 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (8) 中 國 福 建 省 海 洋 與 漁 業 廳 陳 思 增 主 任 等 一 行 8 人 於 103 年 12 月 17 6

日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (9) 金 門 農 工 職 校 水 產 養 殖 科 老 師 一 行 6 人 於 103 年 12 月 19 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 (10) 台 北 聯 合 大 學 系 統 圖 書 館 人 員 一 行 20 人 於 103 年 12 月 22 日 參 觀 養 殖 系 水 生 動 物 實 驗 中 心 3. 生 科 系 (1)103 年 12 月 11 日 召 開 碩 博 士 班 聯 合 班 會 (2) 103 年 12 月 5 日 召 開 104 年 寒 假 赴 臺 灣 檢 驗 科 技 股 份 有 限 公 司 (SGS) 寒 假 實 習 3 週 徵 選 審 查 會 議, 決 議 由 大 三 陳 鈺 儒 同 學 參 與 實 習 (3)103 年 12 月 15 日 以 書 面 審 查 方 式 進 行 第 二 週 期 院 系 自 我 評 鑑 自 我 改 善 計 畫 審 查 作 業, 由 生 科 系 自 我 評 鑑 工 作 小 組 委 員 修 訂 審 稿 (4) 生 科 系 大 三 石 采 豔 同 學 報 名 徵 選 上 104 年 寒 假 海 生 館 實 習 1 個 月, 生 科 系 積 極 鼓 勵 同 學 參 與 海 生 館 實 習 機 會, 讓 學 子 們 能 進 入 海 生 館 最 神 秘 的 研 究 中 心 與 嚮 往 的 海 洋 生 物 們 接 觸, 與 體 驗 舉 辦 科 教 活 動 的 辛 勞 與 成 就 4. 海 生 所 (1) 程 一 駿 老 師 與 實 驗 室 所 有 成 員 於 103 年 12 月 11 日 在 本 校 第 一 演 講 廳 舉 辦 103 年 度 海 龜 保 育 暨 救 傷 研 習 營, 共 計 161 人 參 加 (2) 黃 將 修 老 師 於 12 月 12 日 前 往 高 雄 參 加 財 團 法 人 海 洋 發 展 教 育 基 金 會 董 事 會 議 (3)103 年 12 月 18 日 召 開 103 學 年 度 第 1 學 期 第 6 次 所 務 會 議 與 第 1 次 自 評 工 作 小 組 會 議 (4)103 年 12 月 25 日 召 開 103 學 年 度 第 1 學 期 第 7 次 所 務 會 議 與 第 2 次 自 評 工 作 小 組 會 議 7