無 毒 飲 食 有 一 群 人, 關 心 已 經 生 病 的 地 球, 也 擔 心 自 己 生 病, 於 是 開 啟 了 一 種 新 生 活 運 動 ; 吃 健 康 食 品 與 有 機 蔬 菜 穿 天 然 材 質 棉 麻 衣 物 利 用 二 手 家 用 品 與 環 保 家 具 騎 腳 踏 車 或 雙 腿 步 行 練 瑜 珈 健 身 聽 身 心 靈 音 樂 注 重 個 人 成 長, 這 群 人 跨 越 種 族 地 理 年 齡 的 限 制, 但 同 樣 做 著 正 在 改 變 世 界 解 救 地 球 的 事, 這 群 人, 台 灣 給 了 他 們 一 個 有 趣 又 貼 切 的 稱 呼 樂 活 族 LOHAS(Life Of Health And Sustainability) C a r l o Petrini1986 Slow Food Movement 21 50 3 22 23
2003 40 5 20037 24 25
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