行 政 院 農 業 委 員 會 令 中 華 民 國 100 年 12 月 22 日 農 企 字 第 1000010430 號 修 正 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點, 並 自 即 日 生 效 附 修 正 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點 主 任 委 員 陳 武 雄 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點 修 正 規 定 一 行 政 院 農 業 委 員 會 ( 以 下 簡 稱 本 會 ) 為 辦 理 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 業 務, 依 農 產 品 驗 證 機 構 管 理 辦 法 第 四 條 及 第 五 條 規 定, 特 訂 定 本 要 點 二 本 會 對 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 所 為 之 認 證, 依 驗 證 機 構 辦 理 驗 證 所 適 用 之 產 銷 作 業 基 準, 分 為 下 列 範 圍 : ( 一 ) 一 般 作 物 : 適 用 一 般 農 糧 產 品 之 臺 灣 良 好 農 業 規 範 ( 二 ) 有 機 作 物 : 適 用 有 機 農 糧 產 品 之 臺 灣 良 好 農 業 規 範 ( 三 ) 作 物 加 工 : 以 產 銷 履 歷 農 糧 產 品 為 原 料, 並 適 用 產 銷 履 歷 農 產 品 驗 證 管 理 辦 法 第 四 條 第 二 款 之 加 工 階 段 作 業 基 準 ( 四 ) 家 畜 : 適 用 家 畜 之 臺 灣 良 好 農 業 規 範 ( 五 ) 家 禽 : 適 用 家 禽 之 臺 灣 良 好 農 業 規 範 ( 六 ) 畜 禽 加 工 : 使 用 產 銷 履 歷 畜 禽 產 品 為 原 料, 並 適 用 產 銷 履 歷 農 產 品 驗 證 管 理 辦 法 第 四 條 第 二 款 之 加 工 階 段 作 業 基 準 ( 七 ) 養 殖 水 產 品 : 適 用 養 殖 水 產 品 之 臺 灣 良 好 農 業 規 範 ( 八 ) 水 產 加 工 品 : 使 用 產 銷 履 歷 水 產 品 為 原 料, 並 適 用 產 銷 履 歷 農 產 品 驗 證 管 理 辦 法 第 四 條 第 二 款 之 加 工 階 段 作 業 基 準 三 向 本 會 申 請 認 證 為 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 之 機 構 學 校 法 人 或 團 體, 或 申 請 增 項 評 鑑 或 重 新 評 鑑 之 驗 證 機 構 ( 以 下 合 稱 申 請 者 ), 應 先 向 本 會 審 核 通 過 之 特 定 評 鑑 機 構 申 請 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 之 初 次 評 鑑 增 項 評 鑑 或 重 新 評 鑑, 並 獲 其 受 理 申 請 後, 始 得 向 本 會 提 出 申 請 申 請 者 向 本 會 提 出 前 項 申 請 時, 應 填 具 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 申 請 書 ( 如 附 件 一 ), 並 檢 附 特 定 評 鑑 機 受 理 申 請 通 知 文 件 四 申 請 為 特 定 評 鑑 機 構 者, 應 檢 附 下 列 文 件 向 本 會 申 請 審 核, 本 會 應 將 審 核 結 果 以 書 面 通 知 申 請 者 : ( 一 ) 國 際 認 證 論 壇 產 品 驗 證 之 多 邊 相 互 承 認 協 議 ( 二 ) 有 關 辦 理 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 業 務 之 文 件 : 1 品 質 手 冊 2 評 鑑 標 準
3 初 次 評 鑑 程 序 追 蹤 查 驗 程 序 增 項 評 鑑 程 序 及 重 新 評 鑑 程 序 4 成 本 概 算 及 收 費 基 準 5 評 審 員 及 專 家 之 遴 選 訓 練 考 核 派 遣 及 評 鑑 之 規 定 ( 三 ) 特 定 評 鑑 機 構 符 合 性 承 諾 書 ( 如 附 件 二 ) 五 本 會 應 依 下 列 條 件 辦 理 審 核 並 要 求 特 定 評 鑑 機 構 持 續 符 合 : ( 一 ) 依 符 合 性 評 鑑 - 認 證 機 構 提 供 符 合 性 評 鑑 機 構 認 證 之 一 般 要 求 (ISO/IEC 17011) 建 立 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 制 度 並 據 以 實 施 ( 二 ) 參 與 國 際 認 證 論 壇, 並 已 簽 署 產 品 驗 證 機 構 認 證 領 域 多 邊 相 互 承 認 協 議 ( 三 ) 提 供 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 服 務, 其 評 鑑 標 準 與 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 規 範 相 同 ( 四 ) 前 點 第 二 款 第 三 目 所 定 各 程 序 文 件 符 合 農 產 品 驗 證 機 構 管 理 辦 法 第 五 條 第 一 項 所 定 對 應 程 序 內 容 ( 五 ) 每 年 定 期 就 所 提 供 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 服 務, 以 書 面 向 本 會 提 送 執 行 成 果 報 告 ( 六 ) 配 合 本 會 辦 理 前 五 款 監 督 查 核 事 務 經 本 會 審 核 通 過 之 特 定 評 鑑 機 構 辦 理 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑, 其 初 次 評 鑑 程 序 追 蹤 查 驗 程 序 增 項 評 鑑 程 序 及 重 新 評 鑑 程 序 之 擬 訂 及 實 施, 除 本 要 點 規 定 同 時 須 本 會 辦 理 者 外, 視 同 本 會 依 農 產 品 驗 證 機 構 管 理 辦 法 第 四 條 所 定 各 項 程 序 之 擬 訂 及 實 施 特 定 評 鑑 機 構 辦 理 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 初 次 評 鑑 增 項 評 鑑 或 重 新 評 鑑, 於 評 鑑 決 定 後 三 日 內, 應 將 評 鑑 決 定 報 告 及 相 關 核 發 換 發 證 書 副 本 提 送 本 會 本 會 應 將 特 定 評 鑑 機 構 名 單 揭 露 於 本 會 網 站 六 本 會 接 獲 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 申 請 增 項 評 鑑 或 重 新 評 鑑 申 請 案, 經 審 查 申 請 書 內 容 及 所 附 文 件 完 備, 應 以 書 面 通 知 驗 證 機 構 受 理 申 請, 並 俟 收 到 特 定 評 鑑 機 構 依 前 點 第 三 項 提 送 資 料 後, 據 以 就 下 列 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 規 範 之 符 合 性 進 行 書 面 審 查 : ( 一 ) 申 請 者 應 於 申 請 日 前 三 年 內 未 有 農 產 品 生 產 及 驗 證 管 理 法 第 十 條 第 二 項 第 二 十 一 條 第 二 項 或 第 二 十 三 條 第 二 項 所 定 撤 銷 或 廢 止 處 分 之 情 事 ( 二 ) 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 組 織 運 作 及 人 員 能 力 應 符 合 執 行 產 品 驗 證 系 統 的 機 構 之 一 般 要 求 (ISO/IEC GUIDE 65) 本 會 對 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 人 員 及 檢 測 實 驗 室 特 定 要 求 ( 如 附 件 三 ) 農 產 品 生 產 及 驗 證 管 理 法 與 其 相 關 法 規 其 他 行 政 機 關 主 管 法 規 行 政 規 則 及 公 告 本 會 辦 理 前 項 書 面 審 查 於 必 要 時, 得 組 成 審 查 小 組 辦 理 申 請 者 之 總 部 評 鑑 或 見 證 評 鑑, 或 要 求 特 定 評 鑑 機 構 提 供 相 關 資 料 七 申 請 者 經 審 查 認 符 合 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 規 範 者, 應 予 通 過 認 證 增 項 評 鑑 或 重 新 評 鑑, 並 依 農 產 品 驗 證 機 構 管 理 辦 法 第 七 條 第 一 項 第 八 條 第 三 項 或 第 九 條 第 二 項 規 定 辦 理 認 證 證 書 ( 如 附 件 四 ) 之 核 發 或 換 發 八 本 會 為 確 認 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 於 認 證 證 書 有 效 期 間 內 持 續 符 合 認 證 規 範, 得 派 員 以 書 面 查 核 總 部 查 核 或 見 證 查 核 方 式 辦 理 追 蹤 查 驗
驗 證 機 構 喪 失 部 份 或 全 部 範 圍 符 合 性 評 鑑 資 格 者, 視 同 欠 缺 認 證 規 範 所 定 辦 理 其 認 證 範 圍 內 所 有 或 部 分 驗 證 業 務 所 需 之 能 力
附 件 一 行 政 院 農 業 委 員 會 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 申 請 書 本 欄 申 請 機 構 請 勿 填 寫 編 號 : 日 期 :
產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 申 請 書 1. 基 本 資 料 : 申 請 機 構 名 稱 :( 中 文 ) ( 英 文 ) 認 證 申 請 重 新 評 鑑 申 請 增 項 評 鑑 申 請 地 址 :( 中 文 ) ( 英 文 ) ( 郵 遞 區 號 ) 營 利 事 業 統 一 編 號 : 網 址 : 電 子 信 箱 : 負 責 人 : 電 話 : 電 子 信 箱 : 傳 真 : 聯 絡 人 : 電 話 : 電 子 信 箱 : 傳 真 : 2. 申 請 認 證 / 重 新 評 鑑 / 增 項 評 鑑 範 圍 ( 產 品 類 別 / 驗 證 方 案 ) 編 號 範 圍
附 件 二 特 定 評 鑑 機 構 辦 理 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 承 諾 書 本 ( 基 金 會 協 會 等 ) 辦 理 貴 會 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 作 業 要 點 第 五 點 第 一 項 第 三 款 之 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 符 合 性 評 鑑 業 務 ( 即 本 之 業 務 ), 願 持 續 符 合 該 要 點 第 五 點 第 一 項 各 款 規 定, 並 接 受 貴 會 相 關 之 審 查 及 監 督 查 核, 如 有 不 符, 願 承 擔 相 關 法 律 責 任 此 致 行 政 院 農 業 委 員 會 立 承 諾 書 人 : 中 華 民 國 年 月 日
附 件 三 農 委 會 對 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 人 員 及 檢 測 實 驗 室 特 定 要 求 1. 驗 證 稽 核 人 員 1.1 驗 證 稽 核 人 員 的 個 人 特 質 應 滿 足 ISO 19011 之 相 關 要 求 1.2 從 事 農 產 品 驗 證 稽 核 之 人 員 除 另 有 規 定 外, 應 為 大 專 以 上 農 業 相 關 科 系 畢 業 或 具 同 等 學 歷 者, 並 同 時 符 合 下 列 資 格 之 一 : 1. 國 家 考 試 農 業 相 關 職 系 合 格 2. 二 年 以 上 農 產 品 ( 農 糧 產 品 漁 產 品 或 畜 產 品 ) 有 關 標 準 或 法 規 之 制 ( 訂 ) 定 修 正 或 審 定 經 驗 3. 二 年 以 上 農 產 品 ( 農 糧 產 品 漁 產 品 或 畜 產 品 ) 生 產 加 工 研 究 開 發 技 術 運 銷 檢 驗 或 品 質 管 理 工 作 經 驗 1.3 農 產 品 驗 證 稽 核 人 員 應 取 得 符 合 性 評 鑑 之 稽 核 相 關 訓 練 證 書, 並 參 與 農 產 品 ( 農 糧 產 品 漁 產 品 或 畜 產 品 ) 驗 證 之 現 場 查 核 ( 或 稽 核 評 鑑 ) 作 業 經 驗 達 五 天 以 上, 其 中 現 場 查 核 ( 或 稽 核 評 鑑 ) 作 業 經 驗 應 在 申 請 認 證 日 期 前 之 二 年 內 完 成 1.4 驗 證 機 構 應 規 定 農 產 品 驗 證 稽 核 人 員 的 特 定 知 識 和 技 能 要 求, 包 括 : 1. 適 用 的 法 規 和 標 準 2. 產 銷 履 歷 原 理 和 應 用 ; 3. 農 產 品 生 產 過 程 和 技 術 的 知 識 1.5 為 滿 足 現 場 查 核 ( 稽 核 ) 能 力 要 求, 驗 證 機 構 應 規 定 農 產 品 驗 證 稽 核 人 員 應 通 過 必 要 的 訓 練 本 項 訓 練 通 常 包 括 下 列 事 項 : 1. 農 產 品 產 銷 履 歷 制 度 原 理 與 應 用 的 相 關 知 識 2. 臺 灣 良 好 農 業 規 範 及 / 或 其 他 相 關 規 範 性 文 件 3. 適 用 的 法 規 4. 現 場 查 核 ( 稽 核 ) 技 巧 方 法 5. 案 例 分 析 上 述 內 容 訓 練 的 總 時 間 不 應 少 於 四 十 小 時, 且 限 於 中 華 民 國 九 十 四 年 一 月 一 日 以 後 參 加 1. 本 會 及 所 屬 機 關 2. 本 會 計 畫 委 託 之 機 構 及 3. 大 專 院 校 所 辦 理 之 訓 練 1.6 非 農 業 相 關 科 系 畢 業 者 擔 任 驗 證 稽 核 人 員, 前 述 各 項 工 作 經 驗 訓 練 及 稽 核 經 驗 應 加 倍 1.7 驗 證 機 構 辦 理 產 銷 履 歷 農 產 品 驗 證, 所 指 派 稽 核 小 組 成 員, 至 少 應 半 數 以 上 符 合 本 特 定 要 求 所 定 資 格 之 驗 證 稽 核 人 員, 且 專 長 應 與 其 所 受 教 育 訓 練 及 工 作 經 驗 稽 核 經 驗 相 當 如 稽 核 小 組 成 員 之 專 長 與 被 稽 核 農 產 品 經 營 業 者 申 請 驗 證 之 TGAP 品 項 不 同 時, 應 由 技 術 專 家 協 助 稽 核 小 組 辦 理 現 場 查 核, 並 提 供 特 定 知 識 或 專 門 技 術 2 技 術 專 家 2.1 技 術 專 家 之 個 人 特 質, 可 參 照 ISO 19011 第 7.2 節 2.2 技 術 專 家 除 另 有 規 定 外 應 為 大 專 農 業 相 關 科 系 畢 業, 同 時 符 合 下 列 資 格 之 一 :
1. 五 年 以 上 農 產 品 ( 農 糧 產 品 漁 產 品 或 畜 產 品 ) 有 關 標 準 或 法 規 之 制 ( 訂 ) 定 修 正 或 審 定 經 驗 2. 五 年 以 上 農 產 品 ( 農 糧 產 品 漁 產 品 或 畜 產 品 ) 生 產 加 工 研 究 開 發 技 術 運 銷 檢 驗 或 品 質 管 理 工 作 經 驗 2.3 非 農 業 相 關 科 系 畢 業 者, 前 述 各 項 工 作 經 驗 應 加 倍 3 檢 測 實 驗 室 能 力 3.1 驗 證 機 構 辦 理 驗 證 所 需 之 各 項 檢 驗 或 測 試 工 作, 應 由 國 際 認 證 機 構 ( 限 已 簽 訂 實 驗 室 認 證 領 域 多 邊 相 互 承 認 協 議 者 ) 或 本 會 經 評 鑑 程 序 正 式 認 可 其 能 力, 且 組 織 運 作 符 合 下 列 規 範 之 測 試 實 驗 室 辦 理 : 1. 測 試 與 校 正 實 驗 室 能 力 一 般 要 求 (ISO/IEC 17025:2005) 2. 政 府 相 關 法 令 及 法 規 要 求 經 本 會 正 式 認 可 其 能 力 之 測 試 實 驗 室, 應 於 受 本 會 認 可 起 二 年 內 取 得 前 項 國 際 認 證 機 構 之 認 證, 始 得 繼 續 辦 理 前 項 檢 驗 或 測 試 工 作 3.2 特 定 檢 驗 或 測 試 項 目 經 本 會 公 告 為 辦 理 產 銷 履 歷 驗 證 所 需 之 檢 驗 或 測 試 項 目 起 二 年 內, 驗 證 機 構 所 屬 實 驗 室 或 其 委 託 辦 理 檢 驗 或 測 試 之 實 驗 室 辦 理 該 項 檢 驗 或 測 試, 無 法 完 全 符 合 前 項 之 規 定, 且 國 內 亦 無 其 他 實 驗 室 具 備 該 能 力 時, 特 定 符 合 性 評 鑑 機 構 得 以 見 證 評 鑑 之 方 式, 見 證 驗 證 機 構 如 何 確 認 其 內 部 或 外 部 實 驗 室 之 能 力 3.3 第 3.1 節 之 檢 驗 或 測 試 工 作, 應 採 本 會 指 定 之 方 法 ; 本 會 未 指 定 者, 可 採 用 國 家 標 準 方 法 或 驗 證 機 構 自 訂 之 檢 驗 或 測 試 程 序, 但 需 對 客 戶 提 供 品 質 保 證
附 件 四 發 證 字 號 : 認 證 規 範 名 稱 : 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 規 範 發 證 日 期 : 中 華 民 國 年 月 日 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 證 書 茲 證 明 ( 驗 證 機 構 名 稱 ) ( 驗 證 機 構 地 址 ) 為 產 銷 履 歷 驗 證 機 構 認 證 有 效 期 間 : 中 華 民 國 年 月 日 至 年 月 日 認 證 範 圍 : 主 任 委 員