城 市 旅 游 中 国 泰 国 日 本 阿 根 廷 法 国 City Pulse 安 达 曼 海 上 的 爱 之 旅 日 本 屋 久 岛, 小 岛 宜 居 布 宜 若 斯 艾 利 斯 最 好 的 时 光 迷 失 在 巴 黎 玛 莱 区 2015 JUL. 七 月 号 City Style Lanvin 小 甜 Prada 木 镜 Chanel Coco Crush 高 级 珠 宝 全 新 登 场 Baselworld 直 击 十 大 精 选 新 表 www.citytravelermag.com.cn 七 月 号 特 别 专 辑 iscover Taipei 重 新 认 识 台 北 2015
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城 市 中 的 桃 花 源 2014~2015 年 度 城 市 旅 游 最 佳 酒 店 The Best Luxury Hotel Award 最 佳 奢 华 酒 店 奖 Waldorf Astoria Shanghai on the Bund 上 海 外 滩 华 尔 道 夫 酒 店 Park Hyatt Shanghai 上 海 柏 悦 酒 店 The Langham, Xintiandi, Shanghai 上 海 新 天 地 朗 廷 酒 店 Hotel Indigo Shanghai on the bund 上 海 外 滩 英 迪 格 酒 店 Twelve at Hengshan, a Luxury Collection Hotel, Shanghai 上 海 衡 山 路 十 二 号 豪 华 精 选 酒 店 Waldorf Astoria Beijing 北 京 华 尔 道 夫 酒 店 Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake 杭 州 西 子 湖 四 季 酒 店 The Ritz-Carlton, Sanya 金 茂 三 亚 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 The Ritz-Carlton, Guangzhou 广 州 富 力 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 Fairmont Nanjing 南 京 金 奥 费 尔 蒙 酒 店 The Best Service Hotel Award 最 佳 服 务 酒 店 奖 The Portman Ritz-Carlton, Shanghai 上 海 波 特 曼 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 The Peninsula Shanghai 上 海 半 岛 酒 店 Pudong Shangri-La, East Shanghai 浦 东 香 格 里 拉 大 酒 店 Four Seasons Hotel Shanghai 上 海 四 季 酒 店 les suites orient, bund shanghai 东 方 商 旅 The Yangtze Boutique Shanghai 上 海 扬 子 精 品 酒 店 The Ritz-Carlton, Chengdu 成 都 富 力 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 Shangri-La Hotel, Chengdu 成 都 香 格 里 拉 大 酒 店 The St. Regis Shenzhen 深 圳 瑞 吉 酒 店 The St. Regis Sanya Yalong Bay Resort 三 亚 亚 龙 湾 瑞 吉 度 假 酒 店 The Best Luxury Business Hotel Award 最 佳 奢 华 商 务 酒 店 奖 Grand Hyatt Shanghai 上 海 金 茂 君 悦 大 酒 店 Mandarin Oriental Pudong, Shanghai 上 海 浦 东 文 华 东 方 酒 店 Jing An Shangri-La, West Shanghai 上 海 静 安 香 格 里 拉 大 酒 店 Four Seasons Hotel Pudong, Shanghai 上 海 浦 东 四 季 酒 店 Le Royal Meridien Shanghai 上 海 世 茂 皇 家 艾 美 酒 店 Kerry Hotel Pudong, Shanghai 上 海 浦 东 嘉 里 大 酒 店 Hyatt on the Bund 上 海 外 滩 茂 悦 大 酒 店 JW Marriott Hotel Shanghai Tomorrow Square 上 海 明 天 广 场 JW 万 豪 酒 店 Grand Kempinski Hotel Shanghai 上 海 凯 宾 斯 基 大 酒 店 Shanghai Marriott Hotel Changfeng Park 上 海 新 发 展 亚 太 万 豪 酒 店 The Best Luxury Business Hotel Award(Non-Shanghai) 最 佳 奢 华 商 务 酒 店 奖 ( 非 上 海 ) Grand Hyatt Beijing at Oriental Plaza 北 京 东 方 君 悦 大 酒 店 Kempinski Hotel Chongqing 重 庆 凯 宾 斯 基 酒 店 Wanda Reign Wuhan 武 汉 万 达 瑞 华 酒 店 Wyndham Grand Plaza Royale Hangzhou 杭 州 温 德 姆 至 尊 豪 廷 大 酒 店 Conrad Macao, Cotal Central 澳 門 金 沙 城 中 心 康 萊 德 酒 店 The Ritz-Carlton, Shenzhen 深 圳 星 河 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 Four Seasons Hotel Shenzhen 深 圳 四 季 酒 店 JW Marriott Hotel Shenzhen 金 茂 深 圳 JW 万 豪 酒 店 Futian Shangri-La, Shenzhen 深 圳 福 田 香 格 里 拉 大 酒 店 Shangri-La Hotel, Guangzhou 广 州 香 格 里 拉 大 酒 店 The Best Business Hotel Award 最 佳 商 务 酒 店 奖 Shanghai Marriott Hotel Pudong East 上 海 金 桥 红 枫 万 豪 酒 店 Renaissance Shanghai Yangtze Hotel 上 海 扬 子 江 万 丽 大 酒 店 Shanghai Marriott Hotel City Centre 上 海 雅 居 乐 万 豪 酒 店 Renaissance Shanghai Pudong Hotel 上 海 淳 大 万 丽 酒 店 Renaissance Shanghai Caohejing Hotel 上 海 漕 河 泾 万 丽 酒 店 Courtyard Puxi 上 海 浦 西 万 怡 酒 店 Hotel Nikko Shanghai 上 海 日 航 饭 店 Crowne Plaza Shanghai Pudong 上 海 外 高 桥 皇 冠 假 日 酒 店 Radisson Blu Hotel Pudong Century Park 上 海 证 大 丽 笙 酒 店 The Eton Hotel Shanghai 裕 景 大 饭 店 The Best Business Hotel Award(Non-Shanghai) 最 佳 商 务 酒 店 奖 ( 非 上 海 ) Shangri-La Hotel,Dalian 大 连 香 格 里 拉 大 酒 店 The Westin Ningbo 宁 波 威 斯 汀 酒 店 Hyatt Regency Hangzhou 杭 州 凯 悦 酒 店 Suzhou Marriott Hotel 苏 州 万 豪 酒 店 Langham Place, Xiamen 厦 门 朗 豪 酒 店 Langham Place, Ningbo Culture Plaza 宁 波 文 化 广 场 朗 豪 酒 店 Tangla Hotel Tianjin 天 津 中 心 唐 拉 雅 秀 酒 店 Wanda Realm Huaian 淮 安 万 达 嘉 华 酒 店 DoubleTree by Hilton Chongqing North 重 庆 江 北 希 尔 顿 逸 林 酒 店 Four Points by Sheraton Suzhou 苏 州 福 朋 酒 店 ( 喜 来 登 集 团 管 理 ) The Best MICE Hotel Award 最 佳 MICE 酒 店 奖 Hilton Shanghai Hongqiao 上 海 虹 桥 元 一 希 尔 顿 酒 店 Sheraton Shanghai Pudong Hotel 上 海 浦 东 喜 来 登 由 由 酒 店 Andaz Xintiandi, Shanghai 上 海 新 天 地 安 达 仕 酒 店 Shanghai Marriott Hotel Luwan 上 海 绿 地 万 豪 酒 店 Sheraton Shanghai Waigaoqiao Hotel 上 海 外 高 桥 喜 来 登 酒 店 InterContinental Shanghai Expo 上 海 世 博 洲 际 酒 店 Sofitel Shanghai Sheshan Oriental 上 海 东 方 佘 山 索 菲 特 大 酒 店 Renaissance Shanghai Zhongshan Park Hotel 上 海 龙 之 梦 万 丽 酒 店 Hilton Shanghai 上 海 希 尔 顿 酒 店 Sheraton Shanghai Hongqiao Hotel 虹 桥 喜 来 登 上 海 太 平 洋 大 饭 店 The Best MICE Hotel Award(Non-Shanghai) 最 佳 MICE 酒 店 奖 ( 非 上 海 ) Le Meridien Xiamen 厦 门 艾 美 酒 店 Hyatt Regency Qingdao 青 岛 鲁 商 凯 悦 酒 店 Kempinski Hotel Suzhou 苏 州 金 鸡 湖 凯 宾 斯 基 大 酒 店 Shangri-La Hotel, Ningbo 宁 波 香 格 里 拉 大 酒 店 Shangri-La Hotel, Suzhou 苏 州 香 格 里 拉 大 酒 店 Ningbo Marriott Hotel 宁 波 万 豪 酒 店 Renaissance Suzhou Hotel 苏 州 尼 盛 万 丽 酒 店 Hilton Nanjing Riverside 南 京 世 茂 滨 江 希 尔 顿 酒 店 DoubleTree Resort by Hilton Wuxi Lingshan 无 锡 灵 山 元 一 希 尔 顿 逸 林 酒 店 Suzhou Grand Metropark Resort Yangcheng Lake 苏 州 阳 澄 湖 维 景 国 际 度 假 酒 店 4 City Traveler www.citytravelermag.com
THE CITY OF PARADISE 2014~2015 CITY TRAVELER BEST HOTEL AWARDS The Best Meeting Hotel Award 最 佳 会 议 酒 店 奖 Shanghai Marriott Hotel Hongqiao 上 海 万 豪 虹 桥 大 酒 店 Grand Mercure Shanghai Hongqiao 上 海 虹 桥 雅 高 美 爵 酒 店 Renaissance Shanghai Yu Garden Hotel 上 海 豫 园 万 丽 酒 店 The Longment Shanghai 上 海 龙 之 梦 大 酒 店 Regal International East Asia Hotel 富 豪 环 球 东 亚 酒 店 Swissôtel Grand Shanghai 上 海 宏 安 瑞 士 大 酒 店 Guoman Hotel Shanghai 上 海 国 丰 酒 店 Jin Jiang Hotel 锦 江 饭 店 The Best Meeting Hotel Award (Non-Shanghai) 最 佳 会 议 酒 店 奖 ( 非 上 海 ) The Venetian Macao Resort Hotel 澳 门 威 尼 斯 人 酒 店 Sands Macao 澳 门 金 沙 酒 店 The Westin Xiamen 厦 门 威 斯 汀 酒 店 Rhombus Fantasia Chengdu Hotel 花 样 年 隆 堡 成 都 酒 店 Le Meridien Qingdao 青 岛 万 达 艾 美 酒 店 Sheraton Hangzhou Wetland Park Resort 杭 州 西 溪 喜 来 登 度 假 酒 店 InterContinental Hangzhou 杭 州 洲 际 酒 店 Hilton Nanjing 南 京 万 达 希 尔 顿 酒 店 Kempinski Hotel Yixing 宜 兴 凯 宾 斯 基 饭 店 Grand Dushulake Suzhou 苏 州 独 墅 湖 世 尊 酒 店 The Best New Opening Business Hotel Award 最 佳 新 开 业 商 务 酒 店 奖 Shanghai Marriott Hotel Parkview 上 海 宝 华 万 豪 酒 店 The St. Regis Chengdu 成 都 瑞 吉 酒 店 Himalayas Qingdao Hotel 青 岛 证 大 喜 玛 拉 雅 酒 店 The Westin Qingdao 青 岛 威 斯 汀 酒 店 The Westin Chongqing Liberation Square 重 庆 解 放 碑 威 斯 汀 酒 店 The Azure Qiantang, a Luxury Collection Hotel, Hangzhou 杭 州 尊 蓝 钱 江 豪 华 精 选 酒 店 Hilton Zhengzhou 郑 州 希 尔 顿 酒 店 Kempinski Hotel Changsha 长 沙 顺 天 凯 宾 斯 基 酒 店 The Best New Opening Vacation Hotel 最 佳 新 开 业 度 假 酒 店 Hyatt Regency Chongming 崇 明 金 茂 凯 悦 酒 店 Hyatt Regency Suzhou 苏 州 凯 悦 酒 店 The Westin Zhujiajian Resort, Zhoushan 舟 山 朱 家 尖 绿 城 威 斯 汀 度 假 酒 店 DoubleTree by Hilton Jiaxing 嘉 兴 永 欣 希 尔 顿 逸 林 酒 店 Millenium Resort Hangzhou 杭 州 千 禧 度 假 酒 店 InterContinental Sanya Haitang Bay Resort 三 亚 海 棠 湾 天 房 洲 际 度 假 酒 店 The Castle Hotel, a Luxury Collection Hotel, Dalian 大 连 一 方 城 堡 豪 华 精 选 酒 店 Shangri-La Hotel, Lhasa 拉 萨 香 格 里 拉 大 酒 店 MARCO POLO HOTELS CHANGZHOU 常 州 马 哥 孛 罗 酒 店 The Best Leisure Hotel Award 最 佳 休 闲 酒 店 奖 Banyan Tree Shanghai On the Bund 鹏 欣 外 滩 悦 榕 庄 酒 店 The PuLi Hotel and Spa 璞 麗 酒 店 Crowne Plaza Shanghai Harbour City 上 海 滴 水 湖 皇 冠 假 日 酒 店 Le Meridien She Shan Shanghai 上 海 世 茂 佘 山 艾 美 酒 店 Cachet Boutique Shanghai 上 海 凯 世 精 品 酒 店 Banyan Tree Hangzhou 杭 州 西 溪 悦 榕 庄 HIMALAYAS NANTONG HOTEL 南 通 证 大 喜 玛 拉 雅 酒 店 Fairmont Yangcheng Lake 阳 澄 湖 费 尔 蒙 酒 店 Crowne Plaza Suzhou 苏 州 中 茵 皇 冠 假 日 酒 店 High Xuan Spa Hotel 西 轩 酒 店 The Astor Hotel, a Luxury Collection Hotel, Tianjin 天 津 利 顺 德 豪 华 精 选 大 饭 店 The Best Vacation Destination Hotel Award 最 佳 度 假 酒 店 奖 Sun Island Mahota Town, Shanghai 上 海 太 阳 岛 泰 生 小 镇 Park Hyatt Ningbo Resort & Spa 宁 波 柏 悦 酒 店 Hilton Hangzhou Qiandao Lake Resort 杭 州 千 岛 湖 滨 江 希 尔 顿 度 假 酒 店 Banyan Tree Lijiang 丽 江 悦 榕 庄 Banyan Tree Ringha Resort 仁 安 悦 榕 庄 Raffles Hainan 海 南 雅 居 乐 莱 佛 士 酒 店 Mandarin Oriental, Sanya 三 亚 文 华 东 方 酒 店 Sheraton Shenzhou Peninsula Resort 神 州 半 岛 喜 来 登 度 假 酒 店 Hilton Sanya Resort & Spa 金 茂 三 亚 亚 龙 湾 希 尔 顿 大 酒 店 MGM Grand Sanya 三 亚 美 高 梅 度 假 酒 店 Hotel Indigo Tianjin Haihe 天 津 海 河 英 迪 格 酒 店 Best Wedding Venue 最 佳 婚 宴 酒 店 The Ritz-Carlton Shanghai,Pudong 上 海 浦 东 丽 思 卡 尔 顿 酒 店 Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai 上 海 卓 美 亚 喜 玛 拉 雅 酒 店 Fairmont Peace Hotel 和 平 饭 店 The Westin Bund Center Shanghai 上 海 威 斯 汀 大 饭 店 InterContinental Shanghai Pudong 上 海 锦 江 汤 臣 洲 际 大 酒 店 Intercontinental Shanghai Ruijin Hotel 上 海 瑞 金 洲 际 酒 店 Crowne Plaza Shanghai Fudan 上 海 复 旦 皇 冠 假 日 酒 店 Four Points by Sheraton Shanghai, Daning 上 海 大 宁 福 朋 喜 来 登 酒 店 JW Marriott Hotel Hangzhou 杭 州 JW 万 豪 酒 店 Kempinski Hotel Haitang Bay Sanya 开 维 三 亚 海 棠 湾 凯 宾 斯 基 酒 店 Best Serviced Apartment 最 佳 服 务 式 公 寓 ifc residence 国 金 汇 THE ONE Executive Suites managed by Kempinski Shanghai 上 海 御 锦 轩 凯 宾 斯 基 全 套 房 酒 店 Sheraton Shanghai Pudong Residences 上 海 浦 东 喜 来 登 由 由 公 寓 www.citytravelermag.com City Traveler 5
20 Feature 特 别 专 辑 Discover Taipei 重 新 认 识 台 北 20 曾 几 何 时, 我 们 以 高 高 在 上 的 姿 态, 看 这 个 不 够 国 际 化 追 不 上 时 代 急 速 转 变 的 城 市, 但 现 在 我 们 却 对 台 北 生 活 有 着 无 比 热 切 的 羡 慕 及 憧 憬 其 实 这 个 惯 于 慢 节 奏 的 城 市, 不 是 固 步 自 封, 而 是 一 直 以 自 己 的 步 伐 不 断 进 化 它 不 止 有 价 廉 物 美 的 街 头 小 食, 也 有 能 登 上 国 际 舞 台 的 台 湾 味 餐 厅 ; 既 有 风 格 别 树 一 帜 的 设 计 旅 馆, 也 有 背 包 客 想 象 不 到 的 漂 亮 旅 舍 City Pulse 城 市 节 拍 安 达 曼 海 上 的 爱 之 旅 58 今 年 3 月 时 最 大 的 娱 乐 新 闻 莫 过 于 伊 能 静 与 秦 昊 在 普 吉 岛 大 婚 的 消 息, 而 他 们 的 婚 礼 举 办 地 正 是 在 乐 古 浪 度 假 区 如 果 说 普 吉 岛 是 一 个 远 离 世 俗 的 热 带 岛 屿, 那 普 吉 岛 乐 古 浪 度 假 区 更 是 一 个 远 离 都 市 尘 嚣, 充 满 异 域 风 情 的 世 外 桃 源 普 吉 岛 乐 古 浪 度 假 村 是 亚 洲 第 一 座 综 合 度 假 胜 地, 度 假 村 内 拥 有 6 座 豪 华 酒 店 多 个 棕 榈 摇 曳 的 泻 湖 600 亩 的 绿 荫 3 公 里 的 原 始 海 滩 和 完 善 的 餐 饮 娱 乐 设 施 58 日 本 屋 久 岛, 小 岛 宜 居 74 屋 久 岛, 位 于 鹿 儿 岛 县 佐 多 岬 南 面 的 小 岛, 全 岛 超 过 75% 是 山 岳 地 带, 由 于 山 林 地 势 多 变 及 小 岛 气 候 复 杂, 处 处 可 找 到 亚 热 带 到 冷 温 带 的 多 元 植 物 种 类, 而 千 年 神 木 绳 文 杉 所 在 及 其 周 边 原 生 林 地 区, 更 在 1983 年 被 列 入 世 界 遗 产 小 岛 上 只 有 万 多 人 居 住, 岛 上 动 物 比 人 还 要 多, 七 成 半 的 土 地 被 花 草 树 盘 据, 住 民 惯 于 日 出 而 作, 日 入 而 息 这 种 平 淡 的 生 活 却 令 不 少 城 市 人, 毅 然 把 挣 了 大 半 生 的 名 利 放 下, 搬 到 岛 上 定 居 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 最 好 的 时 光 90 阿 根 廷 的 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 远 在 地 球 的 另 一 面, 不 计 转 机 等 候 的 时 间 也 要 飞 接 近 三 十 小 时, 要 劝 服 你 的 另 一 半 或 是 家 里 的 双 亲, 让 你 出 走 到 那 个 应 该 很 危 险 的 南 美 地 方 享 受 最 好 的 时 光, 总 要 多 找 几 个 理 由 探 戈 烤 牛 排 贝 隆 夫 人 古 董 市 场 剧 院 书 店 及 华 丽 的 地 铁 站 也 许 只 是 个 掩 饰, 只 是 想 走 到 很 远 很 远 的 南 美, 在 很 少 中 国 人 踏 足 的 地 方, 享 受 那 在 异 乡 的 孤 寂 感, 体 念 陌 生 的 阿 根 廷 人 真 挚 的 热 情 90 迷 失 在 巴 黎 玛 莱 区 106 巴 黎 已 去 过 很 多 遍, 各 式 各 样 景 点 固 然 是 难 忘, 但 最 美 的 风 光 往 往 是 在 迷 路 时 遇 上, 叫 人 驻 足 观 赏 的 老 建 筑 眼 前 一 亮 的 艺 廊 小 巧 温 馨 的 咖 啡 馆, 甚 至 只 是 转 角 的 家 品 店, 只 有 用 脚 才 能 寻 觅 的 巴 黎, 这 些 风 景 每 天 都 在 玛 莱 区 Le Marais 上 映, 这 里 是 最 兼 具 历 史 和 时 尚 感 的 社 区, 创 意 源 源 不 绝, 吃 的 穿 的 买 的, 无 论 去 过 几 次 仍 然 有 惊 喜! 6 City Traveler www.citytravelermag.com
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122 City Style 都 市 时 尚 海 洋 的 神 话 Ocean Myth 122 吹 着 海 风 听 着 海 洋 的 浪 涛 声, 感 觉 舒 畅 宁 静, 幻 想 自 己 穿 上 一 袭 袭 轻 薄 的 衣 裙, 犹 如 美 人 鱼 般 在 潮 汐 的 海 岸 上 若 隐 若 现 Lanvin 小 甜 自 从 Lanvin 在 去 年 为 庆 祝 品 牌 成 立 125 周 年 推 出 Sugar bag 后, 极 受 许 多 星 级 人 马 欢 迎, 今 年 为 迎 合 mini bag 热 潮 的 攻 势, 便 在 2015 秋 冬 系 列 加 推 迷 你 版 Sugar, mini bag 控 必 入! Prada 木 镜 129 意 大 利 眼 镜 制 造 商 Luxottia Group 宣 布 与 Prada Group 续 约, 继 续 为 Prada Miu Miu 设 计 制 造 及 代 理 眼 镜 系 列, 为 期 10 年 本 季 推 出 Prada Raw 特 别 系 列 镜, 首 度 使 用 珍 贵 天 然 木 材 作 镜 框, 包 括 黑 胡 桃 木 和 马 拉 巴 尔 乌 木 两 种, 木 框 配 签 名 式 云 圈 树 脂 镜 臂, 刚 柔 并 重, 有 新 鲜 感 如 何 小 改 动 大 变 身, 这 就 是 巧 妙 之 处 129 Chanel Coco Crush 高 级 珠 宝 全 新 登 场 130 时 尚 经 典 能 贯 穿 时 空, 能 驾 驭 不 同 的 时 期 和 形 态, 名 为 Matelasse 的 菱 格 纹 图 案 源 于 马 术 专 用 皮 革, 在 1920 年 代 首 次 在 Chanel 设 计 的 礼 服 中 亮 相, 及 到 1955 年, 菱 格 纹 与 2.55 手 袋 合 体 登 场, 成 为 时 尚 标 志 今 年, 这 Chanel 专 属 的 图 案 进 一 步 为 高 级 珠 宝 系 列 带 来 惊 喜,C o c o C r u s h 1 8 K 金 戒 指 和 手 镯, 以 360 度 演 绎 出 菱 格 纹 的 美 学, 紧 贴 现 代 女 性 的 高 贵 品 味 Baselworld 直 击 十 大 精 选 新 表 134 各 品 牌 都 在 Baselworld 用 尽 浑 身 解 数, 但 大 众 表 迷 最 关 心 的 还 是 究 竟 哪 款 新 表 最 值 得 收 藏? 又 或 是 哪 款 是 换 表 首 选? 撇 除 热 卖 品 牌 Rolex 以 及 天 价 的 表 款, 以 下 精 选 十 款 买 得 到 的 名 表, 包 括 限 量 版 女 装 表 和 入 门 款 等 等, 相 信 必 定 成 为 来 季 热 卖 款 式 130 Health & Beauty 旅 游 健 康 夏 日 里 的 排 毒 净 肌 138 夏 天 随 着 温 度 逐 渐 上 升, 面 部 的 油 脂 分 泌 亦 随 即 增 加, 若 没 有 为 肌 肤 做 好 清 洁 工 作, 持 续 积 聚 在 面 上 的 死 皮 与 角 质 层, 就 会 造 成 肤 色 暗 哑 粗 糙 不 平 的 问 题 因 此 定 期 为 肌 肤 深 层 清 洁, 不 但 能 唤 醒 疲 倦 的 肌 肤, 也 能 同 时 排 走 毒 素, 回 复 白 滑 健 康 一 面 8 City Traveler www.citytravelermag.com
都 市 桃 源 昆 明 洲 际 酒 店 洲 际 品 牌 的 经 典 不 朽, 春 城 昆 明 的 鸟 语 花 香, 滇 池 岸 边 的 湖 光 山 色, 都 市 度 假 的 完 美 体 验, 尽 在 昆 明 洲 际 酒 店 滇 池 骑 行 之 旅 套 餐 您 只 需 在 酒 店 最 优 弹 性 价 的 基 础 上 加 人 民 币 50 元 即 可 享 受 价 值 386 元 双 人 自 助 早 餐 价 值 200 元 餐 饮 消 费 券 入 住 当 日 58 元 欢 迎 果 篮 山 地 车 免 费 骑 行 2 小 时, 以 及 适 合 全 家 人 共 享 的 各 式 休 闲 娱 乐 设 施 详 询 请 致 电 0871-6318 8888 转 预 订 部 昆 明 洲 际 酒 店 保 留 最 终 解 释 权 中 国 云 南 省 昆 明 市 滇 池 国 家 旅 游 度 假 区 怡 景 路 5 号 邮 编 :650228 电 话 :+86 871 6318 8888 传 真 :+86 871 6318 6688 酒 店 官 方 微 博 酒 店 官 方 微 信 www.citytravelermag.com City Traveler 9
146 148 Travel Experience 旅 行 体 验 瑞 士 环 游 火 车 之 路 146 瑞 士 环 游 火 车 之 路 Grand Train Tour of Switzerland 是 一 种 独 特 的 旅 游 体 验 2015 年 全 新 旅 游 概 念 把 瑞 士 多 条 著 名 的 观 景 线 路, 包 括 冰 川 快 车 金 色 山 口 快 车 伯 尔 尼 纳 快 车 威 廉 泰 尔 快 线 等 串 联 起 来, 沿 途 经 过 十 多 个 城 市, 以 及 众 多 瑞 士 名 峰, 全 方 位 体 现 瑞 士 完 善 的 公 共 交 通 网 络 江 南 古 都 演 绎 双 城 故 事 148 杭 州 和 南 京, 这 两 个 同 为 江 南 古 都, 却 有 着 不 同 的 风 情, 杭 州 宛 如 清 秀 脱 俗 的 小 家 碧 玉, 南 京 就 如 落 落 大 方 的 大 家 闺 秀 今 天 我 们 的 索 菲 特 脚 步 就 从 西 湖 边 开 始, 在 玄 武 湖 边 结 束, 探 索 这 江 南 古 都 为 我 们 演 绎 的 双 城 故 事 Hotel Experience 酒 店 体 验 品 味 老 福 州 152 福 州 是 个 与 时 间 有 关 的 城 市 历 史 在 这 里 留 下 了 浓 墨 重 彩 的 一 笔 历 经 百 年 变 迁 的 榕 树, 伸 展 着 崎 岖 的 枝 干, 绿 荫 蔽 日, 高 耸 入 云, 垂 下 的 缕 缕 枝 条 光 影 斑 驳, 人 们 在 树 下 纳 凉 闲 谈, 榕 树 见 证 着 福 州 的 历 史 发 展 踏 上 三 坊 七 巷 的 石 板 路, 雕 花 精 美 的 窗 棂 和 凝 重 朴 素 的 马 鞍 墙, 都 能 发 现 时 间 在 这 里 留 下 的 烙 印 城 市 天 际 的 居 停 体 验 154 南 昌 瑞 颐 大 酒 店 于 2015 年 1 月 盛 大 开 业, 酒 店 位 于 东 湖 区 沿 江 北 路, 地 处 繁 华 的 城 市 中 心, 与 江 南 三 大 名 楼 之 首 滕 王 阁 遥 遥 相 望, 距 离 胜 利 路 步 行 街 中 山 路 商 圈 仅 咫 尺 之 遥, 可 轻 松 快 速 前 往 红 谷 滩 新 区 火 车 站 及 飞 机 场, 交 通 十 分 便 捷 楼 高 218 米 的 时 尚 大 厦 建 筑, 汇 聚 了 五 星 级 大 酒 店, 办 公 场 所 和 商 店 为 一 体, 成 为 南 昌 市 现 代 化 的 地 标 性 建 筑 Expert Focus 专 访 天 然 亲 和 力 的 魅 力 159 专 访 三 亚 海 棠 湾 天 房 洲 际 度 假 酒 店 总 经 理 宋 兆 添 先 生 152 In every Issue 每 一 期 美 食 推 荐 164 环 球 资 讯 168 Best Deal 176 10 City Traveler www.citytravelermag.com
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Destinations 索 引 巴 黎 Paris 鹿 儿 岛 Kagoshima 普 吉 Phuket 台 北 Taipei 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 Buenos Aires 中 国 China 语 言 : 汉 语 货 币 : 人 民 币 台 湾 省 Taiwan 语 言 : 闽 南 语 货 币 : 新 台 币 TWD 1=0.2 CNY 台 北 Taipei 泰 国 Thailand 语 言 : 泰 语 货 币 : 泰 铢 THB 1=0.18 CNY 普 吉 Phuket 日 本 Japan 语 言 : 日 语 货 币 : 日 元 JPY 100=5.06 CNY 鹿 儿 岛 Kagoshima 阿 根 廷 Argentina 语 言 : 西 班 牙 语 货 币 : 阿 根 廷 比 索 ARS 1=0.68 CNY 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 Buenos Aires 法 国 France 语 言 : 法 语 货 币 : 欧 元 EUR 1=6.93 CNY 巴 黎 Paris 12 City Traveler www.citytravelermag.com
Hello City Traveler Questions & Answers 读 者 信 箱 非 常 感 谢 你 阅 读 本 期 的 城 市 旅 游! 如 你 想 和 大 家 分 享 你 的 旅 行 经 历 或 是 对 城 市 旅 游 有 任 何 的 建 议 和 意 见 都 可 以 给 我 们 来 信 地 址 : 上 海 市 徐 汇 区 桂 林 西 街 358 号 18C 座 城 市 旅 游 杂 志 收 邮 编 :200232 email:info@citytravelermag.com.cn www.citytravelermag.com City Traveler 13
她 的 旅 行 主 义 出 版 Publication & Distribution 城 市 旅 游 杂 志 社 City Traveler 编 辑 部 Editorial Department 执 行 主 编 Executive Chief Editor 编 辑 总 监 Editing Director 艺 术 总 监 Art Director 责 任 编 辑 Responsible Editor 文 字 编 辑 Editors 美 术 编 辑 Art Editor 网 络 Web Design Editor 英 文 编 辑 English Editor 黄 雪 涛 Chatal Huang 李 萍 英 Li Ping-Ying Jenny Huang 王 欣 铃 Wang Xin-Ling 叶 文 静 Ye Wen-Jing/ 沈 艾 媛 Shen Ai-Yuan 陈 然 Chen Ran 成 国 强 Cheng Guoqiang/ 李 文 Li Wen 吴 坚 Wu Jian Andrew Hammond 事 业 部 Advertising and Circulation Department 客 户 总 监 Account Director 陈 鉴 Alan Chan 副 总 监 Assistant Director 岑 欣 璐 Tracy Cen 发 行 经 理 Distribution Manager Helen Deng 读 者 服 务 Readers Service 董 嘉 茹 Dong Jia-Ru 地 址 A d d r e s s 中 国 上 海 市 徐 汇 区 龙 华 中 路 600 号 滨 江 绿 地 中 心 B 座 7 楼 7th Fl, Block B, Long Hua Rd 600, Binjiang Green Garden Center, Xuhui district, Shanghai, China 邮 编 Post Code 200232 编 辑 部 地 址 Office Address 中 国 上 海 市 徐 汇 区 桂 林 西 街 358 号 18C 座 No.18, Block C, West Guilin Rd 358, Xuhui district, Shanghai, China 邮 编 Post Code 200233 2015 JUL. 七 月 号 电 话 Tel 传 真 Fax 广 告 总 代 理 Advertising Agent in China 86-21-54890155 86-21-54890155 上 海 绿 霸 广 告 有 限 公 司 Shanghai Mint Green Co.,Ltd. City Pulse 安 达 曼 海 上 的 爱 之 旅 日 本 屋 久 岛, 小 岛 宜 居 布 宜 若 斯 艾 利 斯 最 好 的 时 光 迷 失 在 巴 黎 玛 莱 区 City Style Lanvin 小 甜 Prada 木 镜 Chanel Coco Crush 高 级 珠 宝 全 新 登 场 Baselworld 直 击 十 大 精 选 新 表 特 别 专 辑 iscover Taipei 重 新 认 识 台 北 本 刊 有 偿 使 用 New Media Group 提 供 的 部 分 图 文 资 料 All rights reserved 未 经 本 刊 书 面 许 可, 不 得 以 任 何 目 的 与 形 式, 复 制 翻 印 传 播, 或 用 其 他 任 何 方 式 使 用 本 刊 的 任 何 图 文, 违 者 必 究 如 发 现 掉 页, 残 缺 等 情 况, 请 直 接 将 杂 志 寄 往 上 海 南 朝 印 刷 有 限 公 司 调 换 城 市 旅 游 杂 志 社 华 南 地 区 广 告 代 理 Advertising Agent South China 广 州 乐 萃 商 务 服 务 有 限 公 司 地 址 Address 广 州 市 海 珠 区 广 州 大 道 南 448 号 财 智 大 厦 325-331 室 电 话 Tel 86-20-84224911 传 真 F a x 8 6-2 0-8 4 2 2 4 9 11-8 0 1 Advertising Agent Shanghai 上 海 地 区 广 告 代 理 上 海 莱 利 广 告 有 限 公 司 联 系 人 C o n t a c t 陈 多 连 地 址 Address 天 钥 桥 路 327 号 C 栋 创 机 商 务 中 心 332-333 室 邮 编 P o s t C o d e 2 0 0 0 3 0 电 话 Tel 86-021-24193081 传 真 Fax 86-021-24193121 广 告 经 营 许 可 证 发 行 范 围 全 国 发 行 出 版 日 期 纽 约 事 业 部 New York Office 编 辑 主 管 Editing Director Eric Anderson 发 行 主 管 Distribution Director Steven Laden 广 告 主 管 Advertising Director Kathy Hamiltan 悉 尼 事 业 部 Sydney Office 编 辑 主 管 Editing Director Tom Tansley 发 行 主 管 Distribution Director Craig Bowrey 广 告 主 管 Advertising Director Jimmy McGuire 印 刷 Published by 上 海 南 朝 印 刷 有 限 公 司 地 址 Address 中 国 上 海 市 梅 富 路 38 号 7 栋 邮 编 Post Code 201104 电 话 Tel 86-21-54999155 3100620050023 定 价 20 元 2015 年 7 月 20 日 14 City Traveler www.citytravelermag.com
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Discover Taipei 重 新 认 识 台 北 曾 几 何 时, 我 们 以 高 高 在 上 的 姿 态, 看 这 个 不 够 国 际 化 追 不 上 时 代 急 速 转 变 的 城 市, 但 现 在 我 们 却 对 台 北 生 活 有 着 无 比 热 切 的 羡 慕 及 憧 憬 其 实 这 个 惯 于 慢 节 奏 的 城 市, 不 是 固 步 自 封, 而 是 一 直 以 自 己 的 步 伐 不 断 进 化 它 不 止 有 价 廉 物 美 的 街 头 小 食, 也 有 能 登 上 国 际 舞 台 的 台 湾 味 餐 厅 ; 既 有 风 格 别 树 一 帜 的 设 计 旅 馆, 也 有 背 包 客 想 象 不 到 的 漂 亮 旅 舍 没 有 高 地 价 政 策, 楼 市 发 展 相 对 稳 定, 在 台 湾 创 业 似 乎 容 易 得 多 了 一 向 本 土 意 识 浓 厚 的 台 湾 人, 大 多 选 择 在 岛 上 实 现 开 店 的 梦 想 年 轻 人 创 意 无 限, 在 街 头 巷 尾 的 小 店 不 拘 一 格, 让 人 重 拾 探 索 台 北 的 动 力 游 一 趟 新 台 北, 发 掘 到 的 小 店 并 非 只 为 赚 大 钱 而 存 在, 不 少 是 旨 在 培 育 台 湾 人 的 生 活 品 味, 从 饮 食 从 设 计 改 变 小 岛 固 有 的 文 化 撰 文 Kiki 摄 影 Peter Hong 模 特 Amy Zhang 20 City Traveler www.citytravelermag.com
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咬 一 口 学 问 台 湾, 最 多 就 是 路 边 摊, 大 家 快 快 吃 一 餐 填 饱 肚 子 就 满 足 但 吃 饭 不 只 是 填 饱 肚 子, 我 更 想 把 法 式 小 餐 馆 (Bistro) 那 种 简 单 又 吃 得 好 的 概 念 带 来 台 湾, 吃 西 餐 不 是 一 定 很 严 肃 拘 谨, 咬 学 问 正 想 为 台 湾 人 带 来 一 个 成 人 正 常 的 社 交 场 所 2013 年 10 月 开 始 贩 售 饭 盒, 期 间 我 们 曾 为 国 际 品 牌 如 Jo Malone Le Creuset 等 提 供 做 外 卖 服 务, 一 年 后 正 式 开 店 于 2014 年 10 月 开 业 的 Biteology 的 创 意 总 监 王 嘉 荣 说 到 创 业, 有 人 说 是 靠 一 股 冲 动, 但 对 咬 学 问 来 说 就 更 像 是 无 心 插 柳 一 班 擅 长 料 理 的 老 饕, 吃 腻 了 公 司 周 边 的 餐 馆 及 外 卖, 索 性 在 办 公 室 的 小 厨 房 自 己 开 伙, 后 来 路 人 甲 乙 丙 丁 循 着 香 气 而 来, 独 乐 不 如 众 乐, 开 始 不 务 正 业 地 做 起 外 带 餐 盒, 一 日 限 定 廿 个 好 事 传 千 里, 饭 盒 做 出 个 名 堂 来, 去 年 10 月 索 性 把 办 公 室 搬 走, 店 面 重 新 装 修, 算 是 把 咬 学 问 升 格 为 正 式 小 餐 馆 作 为 台 湾 少 有 的 法 式 小 餐 馆, 空 间 不 大, 但 不 改 巴 黎 街 角 经 典 餐 馆 该 有 的 风 格, 打 开 玻 璃 木 门 即 看 到 红 地 毯 布 帘 大 理 石 餐 台, 气 氛 华 丽 却 不 失 轻 松 这 里 卖 的 是 家 常 风 格 的 各 式 西 式 料 理, 用 的 食 材 除 了 当 地 新 鲜 的 也 有 使 用 进 口 的, 唯 一 坚 持 就 是 质 素 好 午 市 未 到 料 理 已 在 暖 光 灯 照 着 的 台 子 上, 陈 列 出 炖 菜 冷 盘 甜 点 及 三 文 治 等 招 牌 简 单 轻 食 气 氛 佳 食 物 好, 一 顿 午 饭 也 不 用 人 民 币 币 一 百 虽 然 还 未 能 赚 钱, 但 创 意 总 监 王 嘉 荣 对 前 景 充 满 信 心, 未 来 最 想 可 以 拥 有 自 己 的 饭 店! Biteology 地 址 : 台 北 市 敦 化 南 路 二 段 172 巷 8 弄 9 号 1 楼 电 话 :886-2-2732-8887 营 业 时 间 :12nn~2pm 6pm~9pm, 周 日 休 交 通 : 捷 运 科 技 大 楼 站, 沿 和 平 东 路 三 段 方 向 走, 步 行 约 8 分 钟 网 址 :www.biteology.com.tw 22 City Traveler www.citytravelermag.com
大 家 自 己 可 以 看 着 出 炉 的 食 物 慢 慢 挑 选, 之 后 再 由 服 务 生 上 桌, 简 单 如 一 道 烤 蔬 菜 色 拉, 也 用 上 当 地 当 季 最 新 鲜 的 蔬 菜, 天 天 不 同 主 厨 是 业 余 料 理 人 出 身, 却 有 比 得 上 大 酒 店 厨 师 的 手 艺, 团 队 有 8 年 经 验 的 助 厨 助 阵, 料 理 以 意 大 利 轻 食 为 主 设 计 公 司 开 的 小 餐 馆, 里 头 卧 虎 藏 龙, 人 人 都 懂 得 做 菜 又 是 美 学 高 手, 注 重 包 装 自 然 理 所 当 然, 餐 点 食 具 通 通 都 自 己 设 计 烧 鲑 鱼 佐 法 式 蛋 黄 酱 TWD350 煎 得 金 黄 色 的 三 文 鱼, 烹 调 时 间 刚 好, 多 汁 的 鱼 肉 柔 润 无 渣, 配 上 法 式 蛋 黄 酱, 鲜 味 倍 增 设 有 立 食 位 置, 三 五 知 己 吃 点 小 吃, 把 酒 言 欢, 气 氛 轻 松 自 在 料 理 都 是 小 量 供 应, 不 用 怕 上 桌 时 东 西 都 冷 掉, 确 保 大 家 吃 到 的 料 理 都 是 热 腾 腾 的 www.citytravelermag.com City Traveler 23
饭 桶 的 米 食 堂 爱 吃 的 夫 妇, 一 个 是 照 明 设 计 师, 一 个 是 部 落 客, 开 餐 厅 的 动 机 很 单 纯, 只 希 望 台 北 能 有 多 一 些 空 间 舒 服, 东 西 好 吃 的 店 从 筹 备 到 开 幕 花 了 近 一 年 的 时 间, 只 为 寻 找 吃 得 安 心 的 食 材 我 们 由 食 材 开 始 制 作, 不 希 望 直 接 买 工 厂 做 好 的 现 成 品 食 品 安 全 问 题 也 是 台 湾 人 的 恶 梦, 食 材 用 得 很 讲 究, 如 无 毒 放 牧 的 鸡 蛋 六 甲 田 庄 鲜 奶, 就 连 丼 饭 的 萝 卜, 我 们 也 坚 持 手 工 操 作, 从 买 一 整 棵 完 整 的 萝 卜 开 始 去 皮 腌 制 制 作 米 贩 食 堂, 米 饭 是 主 角, 丼 饭 选 用 的 是 日 本 香 川 县 进 口 的 有 机 米, 高 汤 泡 饭 的 米 则 是 来 自 台 湾 花 东 纵 谷 每 个 月 台 湾 米 加 日 本 米 店 内 会 上 约 五 百 公 斤, 店 里 有 一 座 小 型 碾 米 机, 视 用 量 才 把 糙 米 碾 成 白 米, 保 持 新 鲜 度 外, 吃 起 来 才 会 有 粒 粒 分 明 的 口 感 米 饭 虽 好, 还 要 有 绿 叶 陪 衬, 泡 饭 的 高 汤 花 了 6 个 月 研 发 而 成, 从 日 本 东 京 广 岛 及 名 古 屋 等 地 收 集 了 17 种 食 材, 依 时 令 配 搭 海 鲜, 在 日 本 熬 至 半 成 品 才 运 到 台 湾, 浓 厚 度 及 层 次 依 据 季 节 而 调 校, 入 口 清 香 顺 喉, 鲜 甜 不 涸, 一 口 饭 一 口 汤, 已 碗 底 朝 天 十 公 斤 的 米, 从 糙 米 碾 成 白 米 所 需 时 间 一 小 时 ; 新 鲜 的 渔 获, 从 上 岸 到 进 厨 房 处 理 时 间 三 小 时 ; 米 贩 海 鲜 丼, 从 料 理 研 发 到 完 成 的 时 间 六 个 月 又 九 天 ; 我 们 坚 信 美 味 是 没 有 捷 径 在 2014 年 4 月 开 业 的 米 贩 食 堂 的 老 板 Jimmy Chu 说 到 米 贩 食 堂 地 址 : 台 北 市 安 和 路 一 段 78 巷 34 号 电 话 :886-2-2755-6587 营 业 时 间 :11am~10pm, 每 月 第 一 个 周 一 休 交 通 : 捷 运 安 和 站, 往 仁 爱 圆 环 方 向 走, 步 行 约 8 分 钟 网 址 :www.facebook.com/cafederiz 明 太 子 汤 叶 高 汤 泡 饭 TWD700 十 数 种 食 材 熬 煮 高 汤 的 茶 泡 饭, 汤 底 讲 究 到 分 成 春 夏 及 秋 冬 两 个 版 本, 一 个 味 道 浓 郁, 一 款 口 感 清 爽 24 City Traveler www.citytravelermag.com
店 内 也 有 出 售 日 本 及 台 湾 米, 盛 米 的 纸 袋 是 从 日 本 订 造 过 来 的, 细 节 一 丝 不 苟 丸 子 松 饼 TWD220 馅 料 可 挑 红 豆 麻 糬 玫 瑰 和 香 蕉 巧 克 力, 外 皮 以 米 磨 成, 口 感 弹 牙 新 鲜 水 果 茶 TWD240 以 阿 萨 姆 茶 底 加 入 5 种 台 湾 当 季 的 水 果, 入 口 有 浓 郁 的 果 香 特 色 海 鲜 丼 TWD1,200 桧 木 桶 内 有 十 多 种 当 季 海 鲜, 下 面 是 以 自 家 调 的 醋 做 成 的 醋 饭, 每 天 限 量 十 客 www.citytravelermag.com City Traveler 25
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手 冲 阿 里 山 咖 啡 香 GOODMAN ROASTER 地 址 : 台 北 市 士 林 区 天 玉 街 110 号 电 话 :886-983-295547 营 业 时 间 : 周 六 11am~7pm, 周 日 10am~8pm 交 通 : 捷 运 石 牌 站, 转 的 士 约 8 分 钟 网 址 :www.alisanproject.com 天 母 的 工 作 室 设 计 简 约, 在 大 厅 的 中 央 就 是 开 放 式 的 工 作 台, 大 家 可 以 一 边 闻 着 咖 啡 香, 一 边 欣 赏 伊 藤 冲 泡 咖 啡 的 手 势 滤 泡 式 咖 啡 TWD350 中 至 重 度 烘 焙, 滤 泡 式 的 设 计, 方 便 大 家 随 时 也 可 喝 到 手 冲 咖 啡 的 高 质 Special Alisan Expresso TWD150 浅 焙 阿 里 山 咖 啡 带 有 一 点 焙 茶 及 柠 檬 红 茶 的 风 味, 细 啖 之 下 还 有 葡 萄 的 味 道 Ethiopia 咖 啡 豆 TWD450( 二 百 克 加 一 杯 免 费 ) 来 自 伊 比 利 亚, 酸 度 最 高, 其 咖 啡 豆 经 过 日 晒 处 理, 带 有 热 带 水 果 的 口 感 www.citytravelermag.com City Traveler 27
泡 出 此 时 此 刻 的 好 茶 琅 茶 地 址 : 台 北 市 民 生 东 路 五 段 36 巷 8 弄 23 号 电 话 :886-970-844-235 营 业 时 间 :1pm~7pm 交 通 : 捷 运 松 山 机 场 站, 转 的 士 约 5 分 钟 网 址 :http://wolftea.com 工 作 室 兼 小 店 面 在 民 生 社 区, 小 品 牌 所 有 东 西 都 自 家 亲 手 创 作, 难 怪 琅 茶 的 出 品 有 种 手 心 的 温 度 28 City Traveler www.citytravelermag.com
在 瓶 底 铺 满 一 层 茶 叶 或 茶 包, 比 例 约 为 100 毫 升 的 水 配 上 1 克 的 散 茶 冷 泡 茶 比 热 茶 释 出 的 咖 啡 因 含 量 更 低, 也 不 易 有 苦 涩 味 单 品 茶 产 地 不 固 定, 许 多 自 产 自 销 的 茶 农, 只 够 供 应 给 少 数 老 顾 客, 琅 茶 团 队 会 不 时 到 台 湾 不 同 的 茶 区 寻 找 品 质 好 但 量 少 的 好 茶 香 滋 味 大 多 取 决 于 发 酵 与 烘 焙 两 个 步 骤, 好 的 茶 师 能 利 用 烘 焙 程 度 来 转 换 茶 的 香 气 与 喉 韵 www.citytravelermag.com City Traveler 29
一 本 茶 书, 在 开 阖 之 间, 把 东 方 与 西 方 茶 联 系 起 来 30 City Traveler www.citytravelermag.com
红 乌 龙 戚 风 蛋 糕 TWD160 福 尔 摩 沙 红 乌 龙 茶 的 戚 风 蛋 糕, 加 上 核 桃 无 花 果 干 及 鲜 奶 油, 口 感 层 次 复 杂 日 式 蕨 饼 TWD180 使 用 日 本 直 送 的 蕨 粉 每 日 新 鲜 现 做, 配 上 黄 豆 粉 与 台 湾 黑 糖 熬 煮 而 成 的 黑 糖 蜜, 香 甜 爽 口 碳 焙 乌 龙 茶 TWD320 入 口 甘 甜, 释 出 焙 厚 重 的 炭 火 味, 带 出 浓 香 顺 喉 的 底 蕴 红 乌 龙 豆 腐 佐 焦 糖 酱 TWD130 以 福 尔 摩 沙 红 乌 龙 及 绢 豆 腐 做 成 红 茶 豆 腐, 搭 配 自 制 红 乌 龙 焦 糖 酱 与 日 本 黄 豆 粉, 口 感 细 致 绵 密 谢 谢 请 喝 台 湾 茶 XIE XIE 地 址 : 台 北 市 信 义 区 忠 孝 东 路 四 段 553 巷 22 弄 6 号 电 话 :886-2-2753-1511 营 业 时 间 :12 n n~7p m, 周 一 休 交 通 : 捷 运 市 政 府 站 站, 往 松 菸 诚 品 方 向 步 行 约 8 分 钟 网 址 :www.xiexietea.com 冷 泡 茶 TWD100( 外 带 ) 七 种 口 味 包 括 清 香 乌 龙 高 山 炭 培 乌 龙 生 姜 柠 檬 原 叶 乌 龙 洋 甘 菊 柠 檬 草 原 叶 乌 龙 福 尔 摩 沙 红 乌 龙 玫 瑰 原 叶 乌 龙 及 绿 薄 荷 原 叶 乌 龙 www.citytravelermag.com City Traveler 31
非 一 般 的 文 创 袗 袗 大 好 吉 日 网 址 :www.biaugust.com 备 注 : 作 品 在 台 湾 诚 品 有 售, 另 在 Pinkoi 网 店 (www.pinkoi.com/ search?q=biaugust) 32 City Traveler www.citytravelermag.com
台 湾 一 隅 日 月 潭 笔 记 本 TWD68 岛 上 一 隅 景 致 和 庶 民 生 活 中 的 日 常 风 景, 以 几 何 和 抽 象 的 方 式 将 之 拼 凑 在 特 色 封 面 金 吉 春 盛 笔 筒 TWD1,080 以 金 铜 包 覆 朴 的 木 头, 线 条 间 透 视 出 吉 字 俐 落 的 形 体 福 尔 摩 沙 福 耳 包 T WD680( 小 ) T WD880( 大 ) 以 福 耳 包 和 福 尔 篮 盛 载 岛 民 的 日 常 生 活 所 需 流 域 饮 器 四 人 壶 TWD1,880 把 台 湾 山 脉 握 在 手 心, 倒 出 来 的 水 源 就 是 岛 内 众 多 溪 流 小 川 www.citytravelermag.com City Traveler 33
巷 弄 的 品 牌 研 究 室.. 好 氏 研 究 室 地 址 : 台 北 市 大 安 区 温 州 街 48 巷 22 号 1 楼 电 话 :886-2-2362-0723 营 业 时 间 :11am~9pm 交 通 : 捷 运 台 电 大 楼 站 1 号 出 口, 沿 辛 亥 路 一 段 步 行 5 分 钟 网 址 :www.goodstudio.com.tw 34 City Traveler www.citytravelermag.com
地 上 铺 着 复 古 风 的 木 地 板, 白 色 瓷 砖 墙 的 空 间 被 大 量 的 绿 色 植 物 围 绕, 很 有 时 尚 氛 围 咖 啡 厅 采 开 放 式 设 计, 提 供 的 咖 啡 以 单 品 手 冲 为 主 不 时 为 台 湾 品 牌 举 行 展 览, 如 KWENSTUDIO 更 贴 近 艺 术 摆 设, 让 人 印 象 深 刻 口 腔 模 型 TWD6,000 三 日 冰 TWD220( 每 日 限 量 ) 润 煮 白 粥 TWD200 www.citytravelermag.com City Traveler 35
公 众 的 洗 手 间 及 卫 浴 间, 空 间 很 大, 配 备 风 筒 等 基 本 设 备 床 铺 都 收 在 设 有 感 应 卡 的 柜 子 内, 可 以 放 置 个 人 的 贵 重 品 及 行 李 公 共 室 间 提 供 给 NPO 文 化 团 体 做 活 动, 也 有 小 小 的 餐 饮 区 供 大 家 煮 食 旅 舍 感 受 深 度 当 地 文 化 大 可 居 青 年 旅 馆 地 址 : 台 北 市 万 华 区 明 街 316 号 电 话 :886-2-2338-1555 房 价 : 单 人 床 TWD680 双 人 床 TWD780 交 通 : 捷 运 龙 山 寺 站, 转 的 士 约 5 分 钟 网 址 :www.facebook.com/duckstaytw 36 City Traveler www.citytravelermag.com
床 位 有 90X190 厘 米, 比 一 般 单 人 床 大, 全 馆 只 有 6 张 双 人 床, 非 常 抢 手 www.citytravelermag.com City Traveler 37
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饮 食 影 像 化 www.citytravelermag.com City Traveler 39
镇 守 台 北 店 的 是 只 有 33 岁 的 主 厨 黄 以 伦, 他 每 日 都 会 到 市 场 找 当 地 新 鲜 的 食 材, 再 跟 江 振 诚 及 陈 将 停 讨 论 研 究 菜 式 的 可 行 性 56 席 的 空 间 采 取 北 欧 设 计, 墙 上 画 作 出 自 台 湾 画 家 邹 骏 升 手 笔, 表 达 人 与 自 然 共 存 的 重 要 性 深 耕 细 作 的 台 湾 味 海 鲡 橙 大 根 以 法 式 手 法 诠 释 台 湾 味, 薄 片 海 鲡 刺 身 加 上 白 萝 卜 丝 及 莿 葱 叶, 与 浸 西 芹 汁 的 西 米 露 酱 汁 同 吃, 酸 甘 鲜 甜 共 冶 一 炉, 将 简 单 的 食 材 重 新 组 合, 就 能 吃 到 不 一 样 的 味 道 RAW 的 品 牌 符 号 就 是 两 尾 虱 目 鱼, 特 地 把 这 种 极 能 代 表 台 湾 的 在 地 鱼 产, 制 成 不 同 纪 念 品 出 售 40 City Traveler www.citytravelermag.com
当 地 滋 味 的 培 育 所 只 RAW 地 址 : 台 北 市 中 山 区 乐 群 三 路 301 号 电 话 :886-2-8501-5800 营 业 时 间 : 周 三 至 日 11:30am~2:30pm, 周 二 至 六 6pm~10pm, 周 一 休 息 收 费 : 平 日 限 定 Express Lunch TWD850,Dinner Set Menu TWD1,850 交 通 : 捷 运 剑 南 路 站, 转 乘 的 士 约 5 分 钟 网 址 :www.raw.com.tw 餐 厅 筹 备 3 年, 店 内 由 陈 设 及 所 用 的 餐 具 都 是 本 地 品 牌, 绝 不 输 给 国 际 名 牌 www.citytravelermag.com City Traveler 41
没 在 菜 单 上 的 秘 制 黄 金 泡 菜, 鲜 甜 爽 脆 又 多 汁 绿 意 深 浅 相 间, 搭 配 时 间 光 影 的 变 化, 简 单 又 舒 服 的 用 膳 空 间 妈 妈 手 制 独 家 辣 油, 有 阵 阵 柠 檬 叶 的 异 国 香 麻 味 道, 调 味 一 流 台 菜 也 能 登 大 雅 之 堂 富 锦 树 台 菜 香 槟 at FujinTree 地 址 : 台 北 市 松 山 区 敦 化 北 路 199 巷 17 号 电 话 :886-2-8712-8770 营 业 时 间 : 周 二 至 周 日 12nn~2pm,6pm~10pm, 周 一 休 息 交 通 : 捷 运 中 山 国 中 站, 转 乘 的 士 约 5 分 钟 网 址 :www.fujintreegroup.com 备 注 : 午 市 只 接 受 预 约 42 City Traveler www.citytravelermag.com
油 条 蒜 蓉 鲜 蚵 TWD550 茴 香 烘 蛋 TWD450 蒸 烤 海 鱼 TWD900 爱 煞 了 以 干 燥 植 物 创 作 出 来 的 14 组 巨 型 吊 饰, 它 其 实 不 只 是 装 饰, 还 把 空 间 细 分, 把 看 似 打 通 的 座 席 包 围, 有 如 个 室, 隐 密 度 十 足 伯 多 纳 黄 金 香 槟 单 杯 TWD450 香 槟 微 酸 的 果 香, 可 平 衡 台 菜 热 炒 略 甜 的 重 口 味, 气 泡 的 清 爽 口 感, 清 清 味 蕾 并 解 腻 www.citytravelermag.com City Traveler 43
品 牌 规 划 (branding) 在 台 湾 是 一 个 较 新 的 业 态, 当 中 涉 及 网 站 标 志 产 品 空 间 规 划 及 市 场 定 位 等, 而 PHDC 这 从 纽 约 回 流 的 夫 妻 档, 就 是 台 北 现 时 最 红 的 品 牌 规 划 设 计 组 合 44 City Traveler www.citytravelermag.com
这 里 的 洗 头 水 冲 凉 液 找 来 专 门 的 调 香 师 调 味, 独 一 无 二 的 香 气 清 新 宁 神 灯 具 是 由 美 国 订 回 来, 全 房 有 超 过 十 个 国 际 插 头, 方 便 科 技 控 全 房 叉 电 PHDC 强 项 就 是 平 面 设 计, 房 中 所 有 设 备 都 是 度 身 订 造, 照 顾 每 个 细 节 二 楼 的 咖 啡 厅 属 房 客 专 用, 除 了 放 有 古 董 足 球 机, 也 不 时 举 行 小 型 展 览 部 分 房 间 有 大 胆 涂 鸦, 那 张 床 褥 用 的 是 席 梦 思, 难 怪 舒 服 得 一 觉 到 天 明 有 专 用 免 费 矿 泉 水, 房 中 也 备 有 热 水 壶, 可 沏 杯 台 湾 高 山 乌 龙 茶 慢 慢 喝 宿 一 宵 工 业 风 旅 馆 CHECK inn 地 址 : 台 北 市 松 江 路 253 号 电 话 :886-2-7726-6277 房 价 : 双 人 房 2,900/HK$744 起 交 通 : 捷 运 行 天 宫 站 3 号 出 口, 步 行 2 分 钟 网 址 :www.checkinn.com.tw www.citytravelermag.com City Traveler 45
旅 馆 的 漱 口 杯 画 上 了 地 标 性 的 西 门 红 楼, 细 节 见 于 微 细 位 住 在 不 一 样 的 西 门 町 Art'otel 艾 特 文 旅 地 址 : 台 北 市 万 华 区 武 昌 街 二 段 124 之 2 号 4 楼 电 话 :886-2-2388-5558 房 价 : 小 型 双 人 房 TWD2,380 中 型 公 园 景 观 双 人 房 TWD2,980 三 人 房 TWD3,380 交 通 : 捷 运 西 门 町 站 6 号 出 口, 步 行 8 分 钟 网 址 :www.artoteltaipei.com 46 City Traveler www.citytravelermag.com
房 中 装 饰 简 约, 纯 白 的 墙 身, 只 挂 上 几 幅 字 体 画 作, 清 简 的 装 潢, 如 沐 春 风 面 向 绿 林, 打 开 窗 户, 鸟 语 花 香, 身 处 闹 市 却 有 种 远 离 尘 嚣 之 感 开 了 一 面 面 对 电 影 公 园 的 大 窗, 融 合 武 昌 街 上 的 涂 鸦, 不 说 还 以 为 自 己 到 了 布 鲁 克 林 去 大 堂 找 来 荷 兰 D-Bodhi 老 柚 木 大 桌 及 椅 子, 将 旧 有 空 间 的 电 表 变 身 成 为 装 置 艺 术 www.citytravelermag.com City Traveler 47
仔 细 观 察 店 内 风 格 不 一 的 灯 饰, 原 来 全 部 都 是 店 主 珍 藏 的 古 董 由 插 画 家 Vita Yang 为 Take Five 画 的 logo 遍 布 小 店 每 个 角 落 将 塑 胶 袋 换 成 纸 盒 来 盛 载 餐 具, 生 活 质 素 的 小 改 善 外 卖 纸 盒 都 印 上 手 绘 LOGO 48 City Traveler www.citytravelermag.com
海 鲜 咸 派 TWD170 综 合 烤 蔬 菜 伴 油 醋 TWD120 莲 藕 秋 葵 色 拉 TWD90 四 季 豆 马 铃 薯 沙 拉 TWD100 西 班 牙 烘 蛋 TWD120 带 点 法 国 风 情, 古 董 风 格 桌 子 都 是 订 制 回 来, 因 为 是 外 带 店, 半 开 放 式 的 柜 台 正 好 把 令 人 垂 涎 的 美 食 陈 列 出 来 牛 奶 咖 啡 TWD120 自 家 厨 房 的 美 味 无 限 延 伸 TAKE FIVE 地 址 : 台 北 市 大 安 区 青 田 街 6 巷 15 号 电 话 :886-2-2395-9388 营 业 时 间 :11am~9pm 交 通 : 捷 运 大 安 森 林 公 园 站, 步 行 10 分 钟 网 址 :www.facebook.com/take5delitw www.citytravelermag.com City Traveler 49
休 日 就 是 上 生 活 课 建 国 假 日 花 市 地 址 : 台 北 市 建 国 高 架 桥 下 桥 段 - 信 义 路 与 仁 爱 路 间 营 业 时 间 : 周 六 日 9am~6pm 网 址 :www.fafa.org.tw Cama Cafe 地 址 : 台 北 市 大 安 区 信 义 路 三 段 25 号 电 话 :886-2-2700-1822 营 业 时 间 : 周 一 至 周 五 7:30am~7pm, 周 六 及 日 8am~6pm 网 址 :www.camacafe.com 三 水 市 场 地 址 : 台 北 市 万 华 区 三 水 街 70 号 开 放 时 间 : 大 部 分 店 铺 7am~5pm, 周 一 休 息 50 City Traveler www.citytravelermag.com
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原 来 不 少 人 也 不 知 道, 这 里 有 两 种 梦 幻 茶 点 是 只 限 周 末 供 应! 巷 弄 里 的 小 道 具 杂 货 屋 61Note 地 址 : 台 北 市 南 京 西 路 64 巷 10 弄 6 号 电 话 :886-2-2550-5950 营 业 时 间 : 周 二 至 四 12nn~9pm, 周 五 及 六 12nn~10pm, 周 一 休 息 交 通 : 捷 运 中 山 站 3 号 出 口, 步 行 3 分 钟 网 址 :www.61note.com.tw 52 City Traveler www.citytravelermag.com
德 国 REDECKER 鸵 鸟 毛 刷 TWD830 台 湾 日 月 老 茶 厂 乌 龙 茶 TWD500 英 国 ST EVAL 蜡 烛 TWD590 日 本 CLAUSTRUM 不 锈 钢 胶 纸 座 TWD2,100 www.citytravelermag.com City Traveler 53
在 市 场 花 TWD100 买 束 花 来 装 点 陌 生 的 房 间, 带 来 一 室 明 媚 的 生 活 感 双 人 房 设 计 简 单, 细 看 窗 外, 与 当 地 民 居 相 对, 与 民 共 存 的 风 景 此 处 独 有 中 庭 有 如 温 室, 种 满 了 绿 油 油 的 植 物, 玻 璃 门 上 的 画 作 是 老 板 用 了 几 罐 啤 酒, 跟 一 个 新 加 坡 来 的 画 家 住 客 等 价 交 换 回 来 四 人 客 房 有 两 张 高 低 床, 与 三 五 知 己 同 室 而 眠, 唤 起 年 青 时 彻 夜 促 膝 长 谈 的 亲 密 时 光 给 长 大 了 的 背 包 客 藏 身 处 c Star Hostel 地 址 : 台 北 市 大 同 区 华 阴 街 50 号 4 楼 电 话 :886-2-2556-2015 房 价 :8 人 大 房 每 人 TWD580 双 人 房 ( 附 卫 浴 ) 每 人 TWD940 四 人 房 ( 附 卫 浴 ) 每 人 T WD750 交 通 : 捷 运 台 北 车 站 下 车, 步 行 约 5 分 钟 网 址 :www.starhostel.com.tw 54 City Traveler www.citytravelermag.com
我 们 不 局 限 选 择 哪 一 种 形 式 的 住 宿, 在 自 助 旅 行 时 精 简 的 预 算 下, 商 务 旅 馆 的 好 处 是 交 通 方 便 而 且 必 需 品 完 备, 但 拥 有 很 棒 的 空 间 和 设 计 感 的 青 年 旅 舍, 也 能 带 来 不 一 样 的 体 验 www.citytravelermag.com City Traveler 55
台 湾 56 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 China Thailand Phuket Island 58 City Traveler www.citytravelermag.com
Romance in Phuket 安 达 曼 海 上 的 爱 之 旅 今 年 3 月 时 最 大 的 娱 乐 新 闻 莫 过 于 伊 能 静 与 秦 昊 在 普 吉 岛 大 婚 的 消 息, 而 他 们 的 婚 礼 举 办 地 正 是 在 乐 古 浪 度 假 区 如 果 说 普 吉 岛 是 一 个 远 离 世 俗 的 热 带 岛 屿, 那 普 吉 岛 乐 古 浪 度 假 区 更 是 一 个 远 离 都 市 尘 嚣, 充 满 异 域 风 情 的 世 外 桃 源 普 吉 岛 乐 古 浪 度 假 村 是 亚 洲 第 一 座 综 合 度 假 胜 地, 度 假 村 内 拥 有 6 座 豪 华 酒 店 多 个 棕 榈 摇 曳 的 泻 湖 600 亩 的 绿 荫 3 公 里 的 原 始 海 滩 和 完 善 的 餐 饮 娱 乐 设 施 值 得 一 提 的 是 这 里 有 一 条 长 达 三 公 里 的 白 沙 滩, 比 芭 东 海 滩 更 加 纯 净 迷 人, 除 了 海 天 一 色 的 海 景 之 外, 到 处 都 是 绿 树 成 荫 的 小 山 岗, 椰 林 橡 胶 树 林 点 缀 其 间 这 里 是 对 海 誓 山 盟 最 好 的 诠 释, 蔚 蓝 的 海 水 细 腻 的 沙 滩 缠 绵 的 海 浪 还 有 那 自 由 翱 翔 的 海 鸥, 阳 光 下 弥 漫 着 浪 漫 与 海 的 气 息, 当 夕 阳 西 下 时, 蓝 天 白 云 下 伴 着 如 火 般 热 烈 的 晚 霞, 踏 着 松 软 的 沙 滩, 大 海 潮 起 潮 落 为 你 伴 奏, 海 鸥 欢 快 地 为 你 歌 唱, 飘 逸 迷 人 的 新 娘 微 笑 着 走 向 洒 脱 的 新 郎 当 新 郎 挽 着 新 娘 从 海 滩 一 边 走 上 舞 台, 他 们 轻 轻 拥 吻 缠 绵 呢 喃 出 : 我 愿 意, 这 一 切 是 不 是 都 像 甜 蜜 的 童 话? 撰 文 Tracy Cen 摄 影 Ajayvision 全 球 旅 拍 机 构 Ajay 模 特 李 晓 波 朱 佩 琳 鸣 谢 泰 国 国 家 旅 游 局 上 海 办 事 处 www.citytravelermag.com City Traveler 59
City Pulse 城 市 节 拍 教 堂 内 说 我 爱 你 60 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 享 受 一 场 独 具 特 色 的 情 侣 Spa Banyan Tree Phuket 地 址 :33,33/27 Moo 4,Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Amphur Talang, Phuket 83110,Thailand 电 话 :66-76324-374 网 站 :www.banyantree.com 62 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 64 City Traveler www.citytravelermag.com
为 心 爱 的 人 做 一 顿 晚 餐 Dusit Thani Laguna Phuket 地 址 :390 Moo1 Srisoontorn Road, Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110, Thailand 电 话 :66-76362-999 网 站 :http://www.dusit.com www.citytravelermag.com City Traveler 65
City Pulse 城 市 节 拍 夕 阳 下 的 海 边 浪 漫 晚 餐 Angsana Laguna Phuket 地 址 :10 Moo 4 Srisoonthorn Road, Phuket 83110, Thailand 电 话 : 66-76324-101 网 站 : http://www.angsana.com/ 66 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 尽 情 拥 抱 阳 光 和 大 海 Outrigger Laguna Phuket Beach Resort 地 址 : 323 Moo 2 Srisoonthorn Road Cherngtalay, Phuket 83110, Thailand 网 站 : http://www.outriggerthailand.com/ 68 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 布 吉 镇 内 尽 是 猫 咪, 大 部 分 都 贪 玩 娇 嗲, 只 要 喵 喵 叫 打 招 呼, 自 会 走 过 来 跟 你 玩 为 了 保 护 古 镇, 当 地 政 府 正 进 行 改 善 环 境 工 作, 悬 挂 在 矮 楼 上 的 电 视 杆 将 被 拆 除, 有 人 说 这 才 是 特 色, 但 Chaya 说 30 年 前 没 有 电 线 杆 的 小 镇 比 现 在 更 漂 亮! 说 到 中 葡 建 筑 特 色, 有 117 年 历 史 的 谭 氏 大 宅 Chinpracha House 是 表 表 者 楼 高 两 层, 前 中 后 厅, 加 上 天 井 鱼 池, 可 见 识 旧 时 富 有 人 家 的 大 宅 风 范 泰 国 不 少 电 影 广 告 都 爱 到 Phuket Town 拍 摄 取 景, 采 访 当 日 就 遇 上 泰 国 刘 华 在 Soi 的 七 彩 排 屋 Rommanee 拍 摄 电 讯 广 告 普 吉 老 镇 的 美 好 回 忆 70 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 走 进 庶 民 食 堂 c 独 处 于 Thaland Road 街 尾 的 小 茶 档, 内 藏 超 弹 牙 猪 手 面 包! 猪 手 不 肥 腻 有 口 感, 猪 手 萝 卜 都 十 分 入 味, 配 上 葱 花 香 菜, 值 得 一 试!( 猪 手 面 THB45) 煮 了 40 多 年 鸭 面 的 Chusak, 自 小 跟 名 厨 学 艺, 他 炮 制 的 鸭 肉 厚 身, 肉 质 够 嫩, 相 当 入 味, 配 菜 白 萝 卜 超 甜 鸭 血 也 不 觉 腥 ( 卤 水 鸭 面 THB40) Kopitiam By Wilai 的 装 潢 胜 在 够 传 统, 曾 是 前 铺 后 居 的 shop house, 也 是 Thaland Road 上 历 史 最 悠 久 的 店 铺 之 一 茶 香, 不 太 滑 溜, 但 胜 在 够 浓, 奶 的 份 量 刚 好 ( 泰 式 奶 茶 THB35) 春 卷 下 足 料, 有 虾 仁 萝 卜 丝 鱼 蛋 虾 干, 再 包 上 春 卷 皮, 蒸 十 分 钟, 再 淋 上 特 制 酱 汁, 酸 酸 甜 甜, 味 道 跟 炸 春 卷 很 不 同 ( 福 建 蒸 春 卷 THB45) 72 City Traveler www.citytravelermag.com
马 里 奥 带 你 游 泰 国 上 海 站 粉 丝 见 面 会 在 线 招 募 正 式 启 动 与 马 里 奥 亲 密 接 触 100% 中 奖 的 在 线 互 动 喜 欢 泰 国 的 朋 友, 赶 紧 来 参 与 吧! www.citytravelermag.com City Traveler 73
City Pulse 城 市 节 拍 Japan Kagoshima-ken 74 City Traveler www.citytravelermag.com
日 本 屋 久 岛, 小 岛 宜 居 屋 久 岛, 位 于 鹿 儿 岛 县 佐 多 岬 南 面 的 小 岛, 全 岛 超 过 75% 是 山 岳 地 带, 由 于 山 林 地 势 多 变 及 小 岛 气 候 复 杂, 处 处 可 找 到 亚 热 带 到 冷 温 带 的 多 元 植 物 种 类, 而 千 年 神 木 绳 文 杉 所 在 及 其 周 边 原 生 林 地 区, 更 在 1983 年 被 列 入 世 界 遗 产 小 岛 上 只 有 万 多 人 居 住, 岛 上 动 物 比 人 还 要 多, 七 成 半 的 土 地 被 花 草 树 盘 据, 住 民 惯 于 日 出 而 作, 日 入 而 息 这 种 平 淡 的 生 活 却 令 不 少 城 市 人, 毅 然 把 挣 了 大 半 生 的 名 利 放 下, 搬 到 岛 上 定 居 看 到 这 个 同 样 依 仗 观 光 业 发 展 的 小 岛, 当 地 居 民 及 企 业 如 何 与 自 然 共 存, 其 实 是 很 值 得 咱 们 参 考 及 反 思 物 质 匮 乏, 心 灵 富 足 不 少 人 会 为 移 居 小 岛 下 此 注 脚 但 实 际 小 岛 生 活, 生 活 物 资 真 的 如 此 贫 乏 吗? 每 天 14 班 飞 机 往 来 有 超 过 16 条 路 线 公 车 接 送 往 来, 医 院 消 防 局 和 学 校 等 基 本 设 施 不 缺, 唯 独 没 有 24 小 时 便 利 店 及 五 光 十 色 夜 生 活 吧 面 对 这 片 青 山 绿 水 的 幽 美 风 光 缓 慢 的 生 活 节 奏 纯 朴 的 乡 民 人 情 食 得 安 心 的 新 鲜 食 物, 一 切 加 起 来 绝 对 抵 得 过 那 些 生 活 机 能 上 的 方 便 敢 舍 才 有 得, 好 生 活 其 实 需 要 不 多 撰 文 Winter Zhang 摄 影 May 模 特 Fiona Lee www.citytravelermag.com City Traveler 75
City Pulse 城 市 节 拍 两 代 光 阴 守 护 百 年 建 筑 76 City Traveler www.citytravelermag.com
屋 顶 的 石 头 块 块 很 结 实, 即 使 刮 起 大 风, 也 不 会 像 瓦 片 般 轻 易 被 吹 走 送 阳 邸 居 高 望 远, 坐 拥 了 整 个 永 田 滨 的 海 滨 风 光 送 阳 邸 地 址 : 鹿 儿 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 永 田 521-4 电 话 :81-997-45-2819 房 价 : 一 泊 二 食 每 位 JPY13,650 交 通 : 屋 久 岛 空 港 乘 的 士 约 40 分 钟 网 址 :www.soyotei.com www.citytravelermag.com City Traveler 77
City Pulse 城 市 节 拍 78 City Traveler www.citytravelermag.com
为 下 一 代 寻 找 好 生 活 未 必 一 定 要 站 得 高 才 看 得 远, 有 时 脚 踏 实 地 抬 头 望 那 片 广 阔 无 边 的 春 天, 风 景 其 实 同 样 美 丽 海 の 胡 汀 路 てぃーだ 地 址 : 鹿 儿 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 汤 泊 211-52 电 话 :81-997-49-8750 房 价 : 一 泊 二 食 每 位 JPY11,200( 二 人 一 室 ) 交 通 : 屋 久 岛 空 港 乘 的 士 约 40 分 钟 网 址 :www.yakushima-tida.com 别 害 羞! 就 把 窗 户 完 全 打 开 吧! 那 没 边 界 的 忘 忧 海 景, 叫 人 烦 恼 全 消 复 式 小 木 屋 地 下 一 层 规 划 成 厨 房 浴 室 及 客 厅, 炉 灶 洗 衣 机 和 电 视 等 设 备 俱 存 岛 民 真 心 以 自 家 出 品 为 傲, 简 单 如 酱 油 也 用 当 地 酿 造 的 www.citytravelermag.com City Traveler 79
City Pulse 城 市 节 拍 愈 近 北 部 海 愈 清, 一 凑 海 水 浴 场 那 深 浅 不 一 的 蓝, 有 种 魔 力 让 人 有 投 奔 大 海 的 勇 气 屋 久 岛 邻 近 奄 美 诸 岛, 浪 子 今 野 早 前 划 着 独 木 舟 花 了 8 小 时 征 服 了 硫 磺 岛 及 鹿 儿 岛 80 City Traveler www.citytravelermag.com
今 野 为 了 预 备 的 野 炊 午 餐, 精 致 到 尽, 几 乎 把 厨 房 打 包, 喝 杯 果 汁 都 有 高 脚 杯! 屋 久 岛 出 名 多 雨, 典 型 时 云 时 晴 的 岛 国 气 候, 午 后 洒 场 雨, 天 空 更 加 蔚 蓝 一 凑 海 水 浴 场 以 前 是 渔 船 用 作 确 认 位 置 的 地 标, 现 在 仍 会 在 岬 神 社 有 祭 祀 仪 式 招 积 的 野 炊, 主 食 竟 然 是 西 班 牙 海 鲜 炒 饭, 大 大 只 的 青 口 及 鲜 虾, 非 常 鲜 甜! 终 结 漂 泊 的 理 想 生 活 1 day 独 木 舟 体 验 地 址 : 鹿 儿 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 安 房 2407-28 电 话 :81-997-46-2989 收 费 : 一 天 独 木 舟 体 验 每 位 JPY16,000 网 址 :www.kaze-yakushima.com/seakayak/ www.citytravelermag.com City Traveler 81
City Pulse 城 市 节 拍 藤 吉 竜 二, 东 京 人, 在 屋 久 岛 你 可 找 回 生 活 的 原 点, 发 现 自 己 有 无 限 的 可 能 性 慢 食 堂 享 受 人 生 竜 NOMADO CAFE 地 址 : 鹿 儿 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 原 565 电 话 :81-997-47-2851 营 业 时 间 :11:30am~5pm( 周 三 至 五 休 息 ) 交 通 : 乘 巴 士 在 泥 渕 川 站 下 车 步 行 2 分 钟 网 址 :http://nomado-cafe.seesaa.net 82 City Traveler www.citytravelermag.com
窗 外 大 片 不 经 人 工 修 饰 的 绿 林, 展 示 着 大 自 然 美 态 坐 在 靠 窗 位 置, 喝 着 咖 啡, 发 个 呆 打 个 盹, 完 全 不 觉 时 光 流 逝 屋 久 岛 たんかん 啤 酒 巧 克 力 蛋 糕 JPY500 加 入 了 岛 产 的 たんかん 啤 酒 入 巧 克 力 蛋 糕, 吃 起 来 略 带 的 甘 苦 味 很 突 出 屋 久 岛 安 纳 芋 牛 奶 雪 糕 JPY380 自 家 制 的 雪 糕, 用 上 当 地 产 的 安 纳 芋 及 野 生 蜂 蜜, 味 道 天 然 www.citytravelermag.com City Traveler 83
City Pulse 城 市 节 拍 真 辺 真 纪, 茨 城 人, 喜 欢 这 里 自 然 环 境, 希 望 可 以 帮 助 当 地 原 住 农 民 了 解 化 学 肥 料 的 坏 处, 一 起 保 护 大 自 然 84 City Traveler www.citytravelermag.com
石 窑 薄 饼 JPY700 7 厘 米 大 的 薄 饼 以 自 家 酵 母 做 成 饼 底, 放 入 达 4 百 度 高 温 的 石 窑 烤 成, 入 口 面 粉 香 很 突 出, 有 阵 阵 炭 香 味 全 粒 面 包 JPY 550 混 合 2 成 全 粒 粉 的 自 家 酵 母 做 成 的 石 窑 全 粒 面 包, 小 麦 香 味 强 烈 有 咬 口, 柴 香 味 道 极 有 韵 味 柴 枝 是 从 附 近 的 果 园 收 集 而 来, 废 物 利 用, 贯 彻 真 辺 小 姐 的 环 保 概 念 每 天 清 晨 烧 柴 起 炉, 远 远 已 闻 到 石 窑 传 出 来 的 面 包 香 只 想 吃 安 心 的 柴 火 面 包 辺 石 窑 パン 工 房 树 の 実 地 址 : 鹿 儿 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 麦 生 335-75 电 话 :81-997-47-3939 营 业 时 间 : 周 二 周 三 周 五 及 六 10am~6pm 网 址 :http://r.goope.jp/kinomi/ www.citytravelermag.com City Traveler 85
City Pulse 城 市 节 拍 以 岛 内 产 白 豊 番 薯 及 天 然 水 酿 造, 香 甜 甘 薯 味 四 溢, 余 韵 甘 甜 屋 久 杉 原 酒 JPY2,700 辛 辣 的 酒 香 随 着 醇 郁 的 香 气 入 侵 味 蕾, 原 酒 的 酒 劲 较 为 强 烈 半 世 纪 酿 造 神 之 水 滴 水 是 岛 上 生 命 泉 源, 有 好 水 才 有 好 酒, 酿 酒 师 视 水 源 为 命 根, 屋 久 岛 的 超 软 地 下 水, 没 有 杂 质, 味 道 清 甜, 酿 酒 佳 物 无 酒 不 欢 的 鹿 儿 岛 人, 当 地 产 的 二 千 多 个 烧 酒 品 牌 中, 原 来 只 有 两 家 是 出 自 屋 久 岛 的, 当 中 只 有 本 坊 是 以 全 人 手 制 作 造 酒 过 程 繁 复, 先 把 鹿 儿 岛 米 做 成 米 麴 得 先 以 人 手 搓 揉 两 日, 之 后 以 米 麴 加 水 及 酵 母 放 6 日 做 成 酒 母, 发 酵 成 酒 后, 再 加 入 已 去 污 切 碎 的 芋 ( 黄 金 千 贯 及 白 豊 两 种 ), 以 一 分 麴 五 分 芋 的 比 例 发 酵 蒸 馏, 过 程 约 2 周, 为 了 令 酒 液 更 醇 和 柔 顺, 需 要 放 入 有 一 百 年 (1887 年 ) 的 历 史 壶 中 陈 藏 1 至 8 年 不 等, 全 年 只 产 12 万 支 本 坊 酒 造 屋 久 岛 伝 承 蔵 地 址 : 鹿 児 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 安 房 2384 电 话 :81-997-46-2511 营 业 时 间 :4 月 至 8 月 9am~4:30pm, 周 六 及 日 需 预 约 网 址 :www.hombo.co.jp/factory/yakushima.htm 86 City Traveler www.citytravelermag.com
冲 园 一 阳, 工 场 长, 以 屋 久 岛 的 芋 及 当 地 的 下 水 来 酿 出 最 地 道 的 清 酒 www.citytravelermag.com City Traveler 87
City Pulse 城 市 节 拍 粟 米 牙 刷 及 盐 牙 膏 是 可 分 解, 不 对 自 然 造 成 负 担 房 中 提 供 8 种 的 花 茶 都 是 天 然 无 添 加, 饮 得 安 心 Spa 是 泰 国 有 名 的 Asia herb association 营 运, 手 势 正 宗 用 上 尾 之 间 鎌 田 农 园 龟 泽 先 生 出 品 的 芒 果 做 成 的 芒 果 布 丁, 夏 日 限 定 长 岛 町 黑 毛 和 牛 牛 柳 配 上 绿 笋 及 牛 肉 汁 酱, 油 花 仿 如 化 在 舌 尖, 又 滑 又 嫩 油 泡 安 房 冲 石 斑 配 上 由 厨 师 自 己 摘 7 种 野 菜 色 拉, 那 鲜 甜 的 鱼 肉 与 爽 脆 的 野 菜 很 搭 把 现 代 生 活 融 入 大 自 然, 房 间 户 户 面 海, 一 起 床 就 能 看 见 蔚 蓝 的 海 岸 无 污 的 地 下 水 源 丰 沛, 泳 池 水 用 的 也 是 地 下 水, 泡 在 池 中 看 天 看 海, 悠 闲 得 很 背 靠 山 峦, 房 中 也 放 置 了 屋 久 岛 当 地 的 植 物, 绿 意 处 处 绿 色 生 活, 海 天 一 色 之 宿 c SANKARA HOTEL & SPA YAKUSHIMA 地 址 : 鹿 儿 岛 県 熊 毛 郡 屋 久 岛 町 麦 生 字 萩 野 上 553 番 地 电 话 :81-997-47-3488 房 价 :Samudra villa JPY62,000( 包 2 位 住 宿 Ayana 晚 餐 及 早 餐 ) 交 通 : 在 屋 久 岛 空 港 有 免 费 接 驳 巴 士, 车 程 约 40 分 钟 ( 须 预 约 ) 网 址 :www.sankarahotel-spa.com 88 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 Argentina Buenos Aires 90 City Traveler www.citytravelermag.com
布 宜 诺 斯 艾 利 斯 最 好 的 时 光 去 旅 行 只 要 一 个 理 由 就 足 够 : 想 去 便 去 阿 根 廷 的 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 远 在 地 球 的 另 一 面, 不 计 转 机 等 候 的 时 间 也 要 飞 接 近 三 十 小 时, 要 劝 服 你 的 另 一 半 或 是 家 里 的 双 亲, 让 你 出 走 到 那 个 应 该 很 危 险 的 南 美 地 方 享 受 最 好 的 时 光, 总 要 多 找 几 个 理 由 探 戈 烤 牛 排 贝 隆 夫 人 古 董 市 场 剧 院 书 店 及 华 丽 的 地 铁 站 也 许 只 是 个 掩 饰, 只 是 想 走 到 很 远 很 远 的 南 美, 在 很 少 中 国 人 踏 足 的 地 方, 享 受 那 在 异 乡 的 孤 寂 感, 体 念 陌 生 的 阿 根 廷 人 真 挚 的 热 情 撰 文 /Ketty 摄 影 /Suki www.citytravelermag.com City Traveler 91
City Pulse 城 市 节 拍 很 多 游 客 都 会 与 舞 者 来 个 身 贴 身 的 亲 密 合 照 芸 芸 性 感 跳 舞 女 郎 之 中, 惊 见 一 张 突 出 的 亚 洲 人 的 面 孔 由 探 戈 开 始 认 识 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 Caminito 地 址 :La Boca, Buenos Aires 交 通 : 由 San Telmo 乘 TAXI 前 往 约 12 分 钟, 约 RMB15 92 City Traveler www.citytravelermag.com
Tango 是 幽 怨, 是 挑 逗, 是 以 突 破 人 与 人 之 间 的 亲 密 防 线, 来 解 思 乡 之 愁 www.citytravelermag.com City Traveler 93
City Pulse 城 市 节 拍 漫 步 在 五 彩 的 街 头 La Boca 的 铁 皮 屋 之 所 以 那 么 彩 色 缤 纷, 原 因 是 当 年 的 意 大 利 人 大 部 分 都 在 船 坞 工 作, 他 们 的 收 入 不 多, 无 法 进 行 豪 装, 唯 有 以 剩 下 的 油 漆 涂 在 铁 皮 屋 外 美 化 一 番 部 分 铁 皮 屋 已 改 装 成 商 店, 游 客 可 以 自 由 内 进 参 观 94 City Traveler www.citytravelermag.com
虽 然 已 经 变 成 旅 游 区, 但 仍 然 有 不 少 当 地 人 聚 居 于 La Boca 内, 街 头 巷 尾 经 常 看 到 天 真 的 小 孩 在 嬉 戏 毕 竟 是 旅 游 区, 又 岂 可 没 有 阿 根 廷 的 代 表 贝 隆 夫 人 的 份 儿? www.citytravelermag.com City Traveler 95
City Pulse 城 市 节 拍 96 City Traveler www.citytravelermag.com
贝 隆 夫 人 的 风 采 虽 然 有 不 少 助 手, 但 Marcelo 依 然 会 亲 手 制 造 银 器, 他 的 作 品 备 受 欧 洲 名 人 的 爱 戴 纪 念 馆 内 摆 放 了 她 生 前 穿 过 的 衣 服 Museo Evita 地 址 :Lafunur 2988, Buenos Aires 电 话 :54-11- 4807-9433 营 业 时 间 :5 月 至 10 月 1pm~7pm 11 月 至 4 月 11am~7pm 交 通 : 由 地 铁 Plaza Italia 站 步 行 约 10 分 钟 不 少 游 客 都 会 到 Cementerio de la Recoleta 内 Evita 的 坟 前 凭 吊 一 番 Marcelo Toledo 地 址 :Humberto I 462, Buenos Aires 电 话 :54-11-4362-6086 营 业 时 间 :10am~6pm 网 址 :www.marcelotoledo.net 交 通 : 由 地 铁 Independencia 站 步 行 约 8 分 钟 www.citytravelermag.com City Traveler 97
City Pulse 城 市 节 拍 书 店 藏 书 量 达 十 万 册, 但 几 乎 全 部 都 是 西 班 牙 文, 不 要 紧, 剧 院 的 装 修 设 计 更 吸 引 人 古 剧 院 内 的 书 店 El Ateneo 地 址 :Avenida Santa Fe 1860, Buenos Aires 电 话 :54-11-4813-6052 开 放 时 间 : 星 期 一 至 四 9am~10pm 星 期 五 及 六 9am~12mn 星 期 日 12nn~10pm 网 址 :www.elateneo.com 交 通 : 由 地 铁 Callao 站 步 行 约 5 分 钟 98 City Traveler www.citytravelermag.com
看 看 圆 拱 形 天 幕 的 壁 画,ElAteneo 绝 对 是 南 美 最 美 丽 最 震 撼 的 书 店 舞 台 上 厚 厚 的 帷 幕 后 没 有 心 情 紧 张 准 备 出 场 的 女 主 角, 你 可 以 悠 闲 地 叹 茶 看 书 这 些 包 厢 可 能 是 全 世 界 最 豪 华 的 阅 读 室 了 舞 台 后 还 保 留 著 当 时 控 制 布 景 及 灯 光 的 开 关 www.citytravelermag.com City Traveler 99
City Pulse 城 市 节 拍 听 听 古 董 说 故 事 Independencia 以 北 的 Defensa 卖 较 廉 价 的 二 手 货 为 主 100 City Traveler www.citytravelermag.com
手 工 制 的 迷 你 Tango shoes 摆 设, 每 对 RMB60 在 Sunday Market 发 现 不 少 Evita 的 海 报 及 照 片 别 只 顾 路 边 的 摊 档 而 忘 了 这 栋 Pasajela Defensa, 它 自 己 本 身 已 经 是 一 件 很 值 得 欣 赏 的 古 董, 建 于 1888 年 古 董 玻 璃 酒 瓶, 约 RMB180, 酒 杯 每 只 约 RMB40, 阿 根 廷 的 餐 具 设 计 比 欧 洲 来 的 平 实 Mercado de San Telmo 是 古 玩 与 蔬 菜 市 场 的 混 合 体, 你 可 以 买 过 万 元 的 古 董 手 风 琴 后 再 在 旁 边 以 一 元 买 个 橙! 手 工 精 细 的 衣 服 每 件 只 是 RMB100~200 市 内 所 有 门 牌 都 依 然 是 这 个 样 子, 每 个 RMB40 某 些 摊 档 的 档 主 应 该 是 将 自 家 的 日 用 品 拿 出 来 卖, 如 胶 梳 及 胶 杯 也 被 发 现! 不 少 当 地 人 都 喜 欢 买 这 些 水 晶 用 来 改 造 首 饰 www.citytravelermag.com City Traveler 101
City Pulse 城 市 节 拍 墙 上 挂 着 很 多 很 多 球 星 的 签 名 球 衣 102 City Traveler www.citytravelermag.com
开 门 前 个 多 小 时 便 开 始 烤 肉, 香 气 传 遍 整 条 街 餐 厅 内 没 有 人 懂 英 语, 但 个 个 都 非 常 亲 切, 你 看 老 板 Luis 的 大 肚 腩, 就 等 如 告 诉 你 这 里 的 食 物 一 定 好 好 食! 阿 根 廷 人 喜 欢 吃 全 熟 的 牛 排, 你 叫 三 成 他 们 都 烧 够 八 成 熟 给 你, 就 只 有 这 里, 他 们 上 的 也 能 保 留 肉 汁, 大 大 件 只 是 RMB140 明 星 烤 肉 店 El Pobre Luis 地 址 :Arribenos 2393, Ciudad Autonoma de Buenos Aires 电 话 :54-11-4780-5847 营 业 时 间 :8pm~1am ( 逢 星 期 日 休 息 ) 网 址 :www.elpobreluis.com 交 通 : 由 市 中 心 乘 TAXI 前 往 约 20 分 钟, 价 钱 约 RMB50 www.citytravelermag.com City Traveler 103
City Pulse 城 市 节 拍 很 想 搬 回 家 的 古 董 收 银 机 高 高 的 天 花 板 画 上 布 宜 诺 斯 艾 利 斯 的 传 统 绘 画 艺 术 Fileteado, 再 加 上 典 雅 的 玻 璃 吊 灯, 让 人 赞 叹 不 已 没 喝 过 别 回 家 的 百 年 咖 啡 c Cafe Tortoni 地 址 :Av. de Mayo 829, 1084 Buenos Aires 电 话 :54-11-4342-4328 营 业 时 间 : 星 期 日 至 四 8am~2am 星 期 五 及 六 8am~3am 网 址 :www.cafetortoni.com.ar 交 通 : 由 地 铁 Piedras 站 步 行 约 3 分 钟 104 City Traveler www.citytravelermag.com
高 贵 的 Art deco 设 计 反 映 出 当 年 阿 根 廷 甚 受 欧 洲 的 影 响, 不 愧 是 上 流 社 会 的 交 际 场 所 www.citytravelermag.com City Traveler 105
City Pulse 城 市 节 拍 Paris France 迷 失 在 巴 黎 玛 莱 区 巴 黎 已 去 过 很 多 遍, 各 式 各 样 景 点 固 然 是 难 忘, 但 最 美 的 风 光 往 往 是 在 迷 路 时 遇 上, 叫 人 驻 足 观 赏 的 老 建 筑 眼 前 一 亮 的 艺 廊 小 巧 温 馨 的 咖 啡 馆, 甚 至 只 是 转 角 的 家 品 店, 只 有 用 脚 才 能 寻 觅 的 巴 黎, 才 是 真 正 的 花 都, 这 些 风 景 每 天 都 在 玛 莱 区 Le Marais 上 映, 尽 管 近 年 有 South of Pigalle(SoPi) 的 兴 起, 以 致 玛 莱 区 热 潮 减 退, 但 横 跨 巴 黎 第 三 四 区 的 Le Marais, 仍 是 当 地 最 兼 具 历 史 和 时 尚 感 的 社 区, 创 意 源 源 不 绝, 吃 的 穿 的 买 的, 无 论 去 过 几 次 仍 然 有 惊 喜! 撰 文 Mary Ma 摄 影 Wing Wong 106 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 历 史 的 乐 园 108 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 美 食 的 乌 托 邦 La Jeune Rue 网 址 :www.lajeunerue.com La Jeune Rue 并 不 是 一 条 街, 而 是 由 几 条 街 包 括 Rue Volta Du Vert Bois 等 不 同 地 点 组 成 的 商 店 街 联 盟, 全 在 Le Marais 区 计 划 发 起 人 Cedric Naudon 与 20 位 设 计 师 及 建 筑 师 合 影, 包 括 著 名 英 国 设 计 师 Tom Dixon 西 班 牙 鬼 才 设 计 师 Jaime Hayon 神 级 日 本 设 计 师 Nendo 被 誉 为 巴 西 近 年 来 最 伟 大 的 设 计 兄 弟 档 Campana Brother 110 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 三 道 菜 午 餐 头 盘 EUR230 青 口 来 自 法 国 西 部, 简 单 用 白 酒 煮 已 经 超 级 甜! 112 City Traveler www.citytravelermag.com
大 黄 西 柚 鸡 尾 酒 EUR13 自 家 酿 制 的 大 黄 糖 浆 甜 而 不 腻, 和 清 酸 的 西 柚 及 Procesco 汽 酒 混 合, 很 醒 胃 三 道 菜 午 餐 头 盘 EUR23 这 色 拉 集 合 冬 天 当 季 的 根 部 植 物 如 樱 桃 小 萝 卜 等, 配 上 清 幽 的 香 草 酱 Salsa verde, 吃 得 舒 服 三 道 菜 午 餐 主 菜 EUR23 番 茄 酱 加 入 了 猪 肉 肠 n'duja, 香 辣 咸 鲜, 带 出 了 鱿 鱼 的 甜, 意 粉 挂 满 酱 汁, 很 好 吃 Le Figaro 大 赞 Pan 的 调 酒 师 疯 狂 而 美 味, 来 到 岂 可 不 点 鸡 尾 酒 采 访 当 日 所 见, 不 少 上 班 一 族 来 吃 Long Lunch, 场 面 好 不 热 闹 Pan 的 菜 单 只 有 一 页 纸, 很 精 简, 看 得 出 餐 厅 对 出 品 有 信 心 法 国 血 意 国 魂 Pan 地 址 :12, rue Martel,75010, Paris 电 话 :33-142-461-083 营 业 时 间 :12nn~2pm,7pm~ 深 夜 前 往 方 法 : 地 铁 站 Chateau d'eau, 沿 Rue des Petites Ecuries 直 走 转 右, 约 8 分 钟 即 达 网 址 :www.panrestaurant.fr www.citytravelermag.com City Traveler 113
City Pulse 城 市 节 拍 时 装 食 艺 两 生 花 Ibaji 地 址 :13, rue du Vertbois, 75003, Paris 电 话 :33-142 -716-781 营 业 时 间 :12nn~11pm 前 往 方 法 : 地 铁 Temple 站, 出 站 过 对 面 路 便 是 Vertbois 街 网 址 :www.ibaji.fr Anahi 地 址 :49, rue Volta 75003, Paris 电 话 :33-148-878-824 营 业 时 间 :7:30pm~ 深 夜 前 往 方 法 : 地 铁 Temple 站, 出 站 过 对 面 路 便 是 Vertbois 街 网 址 :anahirestaurant.fr 牛 肉 汉 堡 EUR14 加 入 了 芝 士 和 特 色 蛋 黄 酱 的 Bugolgi 牛 肉, 肉 汁 丰 盈, 质 感 松 化, 美 味 肉 眼 牛 排 EUR35 250 克 的 份 量 最 好 三 人 分 享, 牛 排 烤 得 肉 香 四 射, 法 国 牛 肉 比 传 统 的 阿 根 廷 牛 更 柔 软 可 口 114 City Traveler www.citytravelermag.com
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City Pulse 城 市 节 拍 独 立 时 装 小 店 Merci 地 址 :111 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris 电 话 :33-142-770-033 营 业 时 间 : 星 期 一 至 六 10am~7pm, 星 期 日 休 息 前 往 方 法 : 地 铁 站 Saint Sebastien Fr o i s s a r t, 出 站 即 达 网 址 :www.merci-merci.com The Broken Arm Cuisse de Grenouille 地 址 :12 Rue Perree, 75003 Paris 地 址 :5 Rue Froissart, 75003 Paris 电 话 :33-144-615-360 电 话 :+33(0)9 51-278-586 营 业 时 间 : 星 期 二 至 六 11am~7pm, 星 期 日 及 营 业 时 间 : 星 期 一 至 六 10:30am~7pm, 星 期 日 一 休 息 休 息 前 往 方 法 : 地 铁 Temple 站, 沿 Rue du temple 前 往 方 法 : 地 铁 Saint Sebastien Froissart 站 向 南, 见 Rue Perree 转 左, 约 10 分 钟 步 行 2 分 钟 网 址 :the-broken-arm.com 网 址 :www.cuissedegrenouille.com 116 City Traveler www.citytravelermag.com
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