IMPRSSA J9.3 (JURA Typ 675) 完全操作手册
Impressa J9 使用说明 目 录 咖啡机各部及配件说明 4 正确使用 6 安全提示 6 1 初次使用 7 装机与连接电源 7 加水 7 加豆 7 初次使用 7 安装滤芯 8 水硬度设置 10 磨豆器调节 10 2 制作咖啡 12 制作咖啡 12 意式浓缩 / 美式咖啡 12 双杯份咖啡 13 拿铁玛琪雅朵 / 卡布基诺 13 牛奶 / 奶沫 14 咖啡粉制作咖啡 15 设置咖啡量 15 热水 16 3 日常操作 17 开机 17 每日保养 17 关机 17 4 程序设置 19 咖啡 / 按键 20 保养设置 21 省电模式 22 自动关机时间 22 水量表示 23 恢复出厂设置 23 语言 24 2
配色方案 25 查看详情 25 5 保养 26 咖啡机润湿 26 奶沫器润湿 26 奶沫器清洗 27 奶沫器分解 / 清洗 28 更换滤芯 28 咖啡机清洗 29 咖啡机除垢 30 清理豆槽 32 水箱除垢 32 6 提示信息 33 7 故障排除 34 8 运输与环保回收 36 9 技术参数 37 10 授权维修中心 37 3
咖啡机各部位及配件说明 1 豆槽盖 9 咖啡粉槽 2 水箱盖 10 储藏盒 ( 用于储藏粉勺与热水喷嘴 ) 3 豆槽与密封盖 11 磨豆器调节旋钮 4 水箱 12 热水贫嘴 5 可调节高度的奶沫器喷嘴 13 咖啡粉量勺 6 粉渣盒 14 可四向调节的咖啡喷嘴 7 废水盘 15 总电源开关与电源线 8 置杯盘 4
咖啡机顶部 咖啡机面板 1 开 / 关键 4 显示屏 2 旋钮 5 功能按键 3 P 程序键 5
正确使用 6 咖啡机仅可用于制作咖啡 加热牛奶与水, 请勿用作其它用途, 如有不当使用造成相应后果, 优瑞概不负责 请妥善保管此使用说明书, 以便随时查阅 安全提示请注意以下提示, 以免因触电而造成人身伤害 : 请不要使用机器本身或电源线有破损的机器 如遇机器损坏 ( 如散发焦味 ), 请立即拔下电源插头, 送至优瑞维修中心 如发现机器电源线破损, 请马上送至优瑞维修中心 请将机器及其电源线放置在远离热源的地方 请勿使电源线与利器接触 请勿擅自拆机维修, 或进行此使用说明书未提及之操作, 以免造成人身伤害 ; 如需维修请送至优瑞授权的维修中心 ; 请勿使用非优瑞原厂生产的零配件 请小心使用喷嘴, 以免烫伤 : 请将机器置于儿童触摸不到的地方 刚刚使用过机器后, 请勿接触喷嘴 请注意以下提示, 以避免机器损坏或人身伤害 : 请收好电源线, 以免将人绊倒而导致电源线损坏 请勿将机器暴露于雨 雪 霜冻之中, 避免阳光直射 请勿将机器及其电源线置于水中 请勿将机器在流水中清洗 在清理机器前请关闭电源开关, 请使用干抹布擦拭机器 请确保当地供电情况与要求相符 ( 详情参阅 15 技术参数 ) 请使用优瑞原厂生产的零配件, 否则会造成机器损伤 请勿使用经过特殊处理的 ( 如加味 加糖 ) 的咖啡豆 水箱中仅可加入冷水 如将长时间不使用机器 ( 如外出休假 ), 请关闭总电源开关并拔下插头
1. 初次使用 装机与连接电源 将咖啡机置于固定平稳的台面上, 避开水源 远离高温, 如炉灶等 加水 注意 为确保咖啡的口感, 请每日更换水箱中的水 水箱中仅可加入纯净的冷水, 请勿加入牛奶 矿泉水或其它液体 打开水箱盖取出水箱并在冷水中润湿在水箱中加入纯净的冷水, 放回咖啡机关闭水箱盖 加豆 密封盖起到密封的作用, 最大程度上保留咖啡的香味 注意 请勿使用额外加工 ( 如加味 加糖 ) 的咖啡豆, 会损坏咖啡机 仅可加入未加工过的烘焙咖啡豆 打开豆槽盖和密封盖将豆槽清理干净加入咖啡豆, 盖上密封盖和豆槽盖 初次使用如果使用了有破损的电源线, 会导致触电危险 警告 请勿使用有破损的电源线前提 : 水箱已被加满 7
G 将咖啡机电源插头与插座连接打开咖啡机右侧的总电源开关按开 / 关键打开咖啡机, 屏幕显示 JURA 标志此时选择显示语言 如要显示更多语言选择, 请按 继续 k 按一下旋钮确认语言设置为 中文 ( 例 ) 屏幕显示 : 已储存请按旋钮 旋钮灯亮在奶沫器喷嘴下放一个容器按一下旋钮, 屏幕显示 : 系统加载 水流经系统, 由奶沫器流出, 此过程会自动停止屏幕显示 : 请按旋钮 在咖啡出口下放一个容器按一下旋钮, 屏幕显示 : 咖啡机润湿咖啡机开始润湿, 自动停止 屏幕显示 : 请选择您要的咖啡咖啡机进入待机状态, 可以随时使用 屏幕显示咖啡品种 安装滤芯 如果您的咖啡机使用了滤芯, 咖啡机将不需要进行除垢 如果您使用的水硬度大于或接近 10 dh, 请使用滤芯 如果您不知道使用的水硬度情况, 请参照本章 水硬度设置 请不要中断安装滤芯过程, 这将确保滤芯可以起到最佳过滤效果 8
前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P g 按住 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) 转动旋钮, 直至屏幕显示 : 维护状态 (3/6) 按一下 滤芯 键, 屏幕显示 : 滤芯按一下 激活 键按一下 储存 键, 屏幕显示 : 已储存放入滤芯从附赠配件盒中取出滤芯及延长支架将滤芯固定在延长支架上取出水箱并清空打开水箱中的滤芯固定支架, 安装滤芯将滤芯固定支架复位 滤芯的有效期为 2 个月, 安装滤芯时请设置日期以便日后查询 在水箱中注入清水, 安装回咖啡机在奶沫器喷嘴下放置一个容器 ( 容量不小于 500 毫升 ) 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 滤芯润湿咖啡机开始润湿滤芯, 蒸汽喷口有水流出 可以按任意键中止滤芯润湿, 再按一下旋钮继续润湿过程 水箱中的水可能会有轻微变色, 但是并不会影响咖啡口感, 也不会危害健康 当使用了约 500 毫升水后, 滤芯润湿自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 此时, 滤芯已被激活 9
水硬度设置 如果您的咖啡机使用了 CLARIS 蓝 滤芯, 则不需要设 置水硬度参数 水硬度如果越高, 除垢的频率须越高, 因此设置正确的水硬度参数是非常重要的 水硬度的设置范围为 1 dh ~ 30 dh, 如果未设置水硬度标准, 咖啡机将不提示除垢 设置水硬度参数 您可以使用随机配件包中的水硬度测试纸, 测试您使用的水的水硬度 手持测试纸放在流水中等待约 1 分钟观察测试纸的颜色, 参照对比后确定水硬度, 并对咖啡机作相应设置 调整水硬度参数前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按住 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮, 直至屏幕显示 : 维护状态 (3/6) 按一下 水硬度 键, 屏幕显示 : 水硬度 按 < 或 > 键, 选择正确水硬参数 按一下 储存 键, 屏幕显示 : 已储存维护状态 (3/6) 按一下 P 键退出程序, 屏幕显示请选择您要的咖啡 磨豆器调节注意 请根据您的咖啡豆调节磨豆器 如果您在磨豆器非运转情况下调节磨豆器, 会导致磨豆器损坏 请在磨豆器运转时调节磨豆粗细 10
( 例 ) 调节磨豆粗细度的操作过程如下 : 打开豆槽盖 在咖啡喷嘴下放一个杯子 按 意式浓缩 咖啡键磨豆器开始磨豆, 屏幕显示 : 意式浓缩 在磨豆器磨豆时, 旋转调节旋钮至合适位置 关闭豆槽盖 11
2. 制作咖啡 在制作饮品过程中, 如需中止请按任意键即可 在磨豆过程中, 可旋转旋钮调节咖啡的浓度 : ( 超细 ), ( 细 ), ( 普通 ), ( 浓 ), 或 ( 超浓 ) 在出咖啡的过程中, 可旋转旋钮调节出咖啡量, 或按 < > 也可 咖啡机显示屏实时显示操作进度 制作咖啡 拥有了这台 IMPRSSA 咖啡机, 您将只需轻轻触动一下按键便可得到一杯完美的咖啡 不仅如此, 您还可以根据自己的喜好设置咖啡的浓度 温度及水量等 ( 参阅 4. 程序设置 - 咖啡 / 按键 ) 标准咖啡按键 : 意式浓缩 美式经典 卡布基诺 拿铁 / 玛琪雅朵 热水 牛奶 可选咖啡按键 : 瑞斯崔朵 两份意式浓缩 两份美式经典 两份瑞斯崔朵 意式浓缩 / 美式咖啡 请按以下步骤制作 意式浓缩 与 美式经典 咖啡 ( 例 ) 制作单杯美式咖啡 12
在咖啡喷嘴下放一个咖啡杯按一下 美式经典 咖啡键咖啡机开始冲煮咖啡并自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 双杯份咖啡 可使用咖啡选择菜单, 或按两下咖啡按键制作双杯份咖啡 ( 例 ) 制作 两份美式经典 咖啡 ( 使用咖啡选择菜单 ) 在咖啡喷嘴下放两个咖啡杯 g 转动旋钮, 查看咖啡菜单 k 待屏幕显示 : 两份美式经典, 按一下旋钮咖啡机开始冲煮咖啡并自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 也可按以下步骤, 只通过按键制作双杯份咖啡 : 在咖啡喷嘴下放两个咖啡杯, 按两次 美式经典 咖啡 ( 两秒内 ) 拿铁玛琪雅朵 / 卡布基诺 您的咖啡机可以一键式制作拿铁玛琪雅朵 / 卡布基诺, 甚至无需移动杯子 ( 例 ) 制作一杯 拿铁 / 玛琪雅朵 咖啡 将奶管保护阀取下 连接奶管与奶沫器 将奶管另一端放入牛奶中 在奶沫器下放一个杯子将奶沫器旋至奶沫位置按一下 拿铁 / 玛琪雅朵 咖啡键开始制作奶沫当达到预设量时自动停止 13
咖啡机制作牛奶与奶沫的过程会有段时间的间隔, 这是为了达到最好的分层效果 请参阅 4. 程序设置 - 咖啡 / 按键 设置这一参数 奶沫停止后, 开始制作咖啡当达到预设咖啡量时自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 为确保能够打出完美的奶沫, 请经常润湿并清洗奶沫器 ( 请参阅 5. 保养 - 奶沫器润湿 ) 牛奶 / 奶沫 ( 例 ) 按以下方法制作奶沫 将奶管保护阀取下 连接奶管与奶沫器 将奶管另一端放入牛奶中 在奶沫器喷嘴下放一个杯子将奶沫器旋至奶沫位置 如果要加热牛奶, 请将奶沫器旋至 z 按一下 牛奶 键屏幕显示 : 牛奶咖啡机加热完成后, 屏幕显示 : 请选择您要的咖啡再按一下 牛奶 键屏幕显示 : 牛奶奶沫器喷嘴开始出奶沫当达到预设量时自动停止, 屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 为确保能够打出完美的奶沫, 请经常润湿并清洗奶沫器 ( 请参阅 5. 保养 - 奶沫器润湿 ) 14
咖啡粉制作咖啡 您可用咖啡粉制作另一种口味的咖啡, 比如无咖啡因咖啡 请勿在粉槽中倒入两勺以上咖啡粉请勿使用研磨得过细的咖啡粉, 咖啡粉过细会堵塞冲煮系统, 导致出咖啡不畅如果咖啡粉添加的太少, 会使机器停止运作屏幕显示 : 咖啡粉量过少咖啡粉添加后, 请在 1 分钟内按下制作咖啡按键, 否则咖啡机默认恢复待机状态 ( 例 ) 用咖啡粉做一杯咖啡 在咖啡喷嘴下放一个意式浓缩咖啡杯 打开粉槽盖, 屏幕显示 : 请加入咖啡粉 加入 1 勺咖啡粉 关闭粉槽盖, 屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 按一下 意式浓缩 咖啡键开始制作咖啡当达到预设咖啡量自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 设置咖啡咖啡量 您可根据日常使用的杯子的大小设置咖啡量和自动热水量 ( 例 ) 为 美式经典 咖啡设置出咖啡量前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 在咖啡喷嘴下放一个杯子 按住 美式经典 咖啡键屏幕显示 : 美式经典 ( 咖啡量 ) 继续按住 美式经典 咖啡键, 直至屏幕显示 : 是否已达到所希望的热水量?/ 按下按键 放开 美式经典 咖啡键, 咖啡机开始制作咖啡 当达到希望咖啡量时按任意键停止屏幕显示 : 已储存请选择您要的咖啡 15
您可在任意时间通过以上方式修改咖啡量参数您也可在程序设置中修改所有咖啡包括自动热水的参数 ( 请参阅 4. 程序设置 - 咖啡 / 按键 ) 热水 咖啡机顶部内置式配件储藏盒中有热水喷嘴, 使用热水喷嘴可以确保得到平缓稳定的热水 J 热水温度可设置为 : 低温 正常 高温 小心被溅出的热水烫伤注意 请勿直接与肌肤接触 如连接了简易奶沫器, 将其取下取出随机附赠包中的热水喷嘴安装热水喷嘴在热水喷嘴下放一个杯子按一下 热水 键, 屏幕显示 : 热水 /( 温度 ) 按 < 或 > 键 ( 操作间隔不要超过两秒 ), 选择热水温度参数, 此操作不会更改咖啡机预设参数 当达到预设热水量时, 咖啡机自动停止出热水屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 16
3. 日常操作 开机 每次开机时, 咖啡机将自动润湿, 请按一下旋钮 k 确认启动开机润湿 在程序设置中, 您可将其更改为自动启动开机润湿 前提 : 咖啡机总电源开关打开 在咖啡出口下放一个容器 G 按开 / 关键启动咖啡机屏幕显示 : 欢迎使用优瑞咖啡机自动加热系统屏幕显示 : 请按旋钮 k 按一下旋钮咖啡机开始润湿系统, 此过程自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 每日保养 注意每日保养咖啡机不仅可以确保每一杯咖啡的口感, 而且可以延长您咖啡机的使用寿命 清空粉渣盒和废水盘, 并在温水中清洗干净将废水盘底部的金属片擦干后, 放置回咖啡机在清水中清洗水箱分解奶沫器并进行清洗 ( 请参阅 5. 保养 奶沫器润湿 ) 用柔软的干布擦拭咖啡机表面 关机 每次关机时, 咖啡机将自动润湿咖啡及牛奶系统 在咖啡喷嘴及奶沫器喷嘴下各放一个容器 G 按开 / 关键, 屏幕显示 : 咖啡机润湿中牛奶系统润湿中咖啡机开始润湿并自动停止 17
当按开 / 关键关闭咖啡机后, 接电耗电量小于 0.1W 如欲彻底断开电源, 无须拔下插头, 只需关闭机身侧面总电源开关即可 18
4. 程序设置 按 P 键可进入程序设置界面, 请使用旋钮及按键完成参数的设置 程序目录 子目录 说明 维护状态 (1/6) 咖啡机清洗 运行提示的操作指令 咖啡机除垢更换滤芯咖啡系统润湿牛奶系统清洗 饮品参数 (2/6) 自定义设置 设置咖啡及热水参数 维护设置 (3/6) 滤芯水硬度咖啡系统润湿牛奶系统润湿 显示是否已选择使用蓝滤芯 设置水硬度参数 将开机润湿 / 牛奶系统润湿设置为手动或自动 咖啡机设置 1 (4/6) 咖啡机设置 2 (5/6) 信息 (6/6) 节能模式自动关机表示单位出厂设置 语言选择显示设置配色方案 饮品计数维护计数版本信息 设置节能模式 设置一段时间后咖啡机自动关机 设置水量的单位为 毫升 / 盎司 将所有参数恢复为出厂设置 选择咖啡机显示语言及屏幕背景配色方案 查看咖啡机已制作饮料的杯数, 及已运行保养程序的次数 19
咖啡 / 按键 在程序设置的 饮品参数 (2/6) 中, 您可对咖啡及热水的参数进行设置 品种 温度 咖啡浓度 水量 瑞斯崔朵 正常 高温 超淡 淡 25 毫升 240 毫升 意式浓缩 正常 浓 美式经典 超浓 两份瑞斯崔朵两份意式浓缩两份美式经典 拿铁玛琪雅朵卡布基诺 正常 高温 25 毫升 240 毫升 ( 每杯 ) 正常 高温 超淡 淡 正常 浓 超浓 牛奶量 :3 秒 120 秒间隔 :0 秒 60 秒 咖啡量 :25ml 240ml 牛奶 3 秒 120 秒 热水低温 正常 高温 25 毫升 450 毫升 ( 例 ) 将拿铁玛琪雅朵的牛奶量从 16 秒更改为 20 秒, 间隔时间从 30 秒更改为 40 秒, 咖啡量从 45 毫升更改为 40 毫升 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 饮品参数 (2/6) 按一下 自定义设置 键屏幕显示 : 自定义设置 接下来按您想设置参数的咖啡按键, 此时按咖啡键仅用于参数设置不制作咖啡 按一下 拿铁 / 玛琪雅朵 咖啡键屏幕显示 : 拿铁 / 玛琪雅朵按一下 牛奶量 键按 < 或 > 键, 将牛奶量更改为 20 秒 20
按一下 储存 键, 屏幕显示 : 已储存按一下 咖啡量 按键按 < 或 > 键, 将咖啡量更改为 40ml 按一下 储存 键, 屏幕显示 : 已储存按一下 继续 键, 按一下 间隔时间 键按 < 或 > 键, 将间隔时间更改为 40 秒 按一下 储存 键, 屏幕显示 : 已储存拿铁玛琪雅朵按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 保养设置 在程序设置的 维护设置 (3/6) 中, 您可对以下参数进行设置 滤芯 在此设置是否激活使用滤芯 水硬度 如果未使用滤芯, 请正确设置水硬度参数 咖啡系统润湿 / 手动 手动启动开机润湿程序 咖啡系统润湿 / 自动 自动启动开机润湿程序 咖啡系统润湿 /10 分钟后 在制作花式咖啡后 10 分钟须进行奶沫系统清洗 咖啡系统润湿 / 立即 在制作花式咖啡后立即进行奶沫系统清洗 ( 例 ) 将咖啡机设置为制作花式咖啡后立即清洗奶沫系统 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 维护设置 (3/6) 按一下 牛奶系统润湿 键屏幕显示 : 牛奶系统润湿 21
P 按一下 立即 键按一下 储存 键, 屏幕显示 : 已储存维护设置 (3/6) 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 省电模式 在程序设置的 咖啡机设置 1 (4/6) / 节能模式 中, 您可将咖啡机设置为省电节能模式 未激活 随时可以使用咖啡 牛奶 热水功能, 无需等待 咖啡机将始终处于待机状态 激活 制作完最后一杯咖啡后, 咖啡机停止加热, 当达到省电模式温度时, 屏幕显示 : 节能模式 需要等待机器预热后才能使用咖啡 热水 牛奶 ( 例 ) 请按以下步骤将咖啡机省电模式从 未激活 更改为 激活 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 咖啡机设置 1 (4/6) 按一下 节能模式 键屏幕显示 : 节能模式 按一下 激活 键 按一下 储存 键屏幕显示 : 已储存 / 咖啡机设置 1 (4/6) P 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 自动关机时间 设置自动关机时间可以帮助您节约用电 可将自动关机时段设置为 15 分钟后, 或 0.5-1.5 小时后 22
前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 咖啡机设置 1 (4/6) 按一下 自动关机 键屏幕显示 : 自动关机 按 < 或 > 键, 更改设置 按一下 储存 键屏幕显示 : 已储存 / 咖啡机设置 1 (4/6) P 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 水量表示可将水量表示单位设置为 毫升, 或 盎司 ( 例 ) 将水量表示单位从 毫升 更改为 盎司 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 咖啡机设置 1 (4/6) 按一下 表示单位 键屏幕显示 : 表示单位 按一下 盎司 键 按一下 储存 键屏幕显示 : 已储存 / 咖啡机设置 1 (4/6) P 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 恢复出厂设置 在程序菜单 咖啡机设置 1 (4/6) / 出厂设置 中, 可将咖啡机恢复为出厂设置 咖啡机设置 选择此项咖啡机恢复为原厂设置, 所有自定义设置将完全删除, 机器自动关机 单项饮品 选择此项对指定咖啡品种的参数恢复出厂设置 23
所有饮品 选择此项对所有咖啡品种的参数恢复出厂设置 显示设置 选择此项对显示屏自定义设置的参数恢复出厂设置 ( 例 ) 将 意式浓缩 咖啡参数恢复为出厂设置前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 咖啡机设置 1 (4/6) 按一下 出厂设置 键屏幕显示 : 出厂设置 按一下 单项饮品 键 按一下 意式浓缩 键屏幕显示 : 意式浓缩 / 您真的希望将所选饮品参数恢复为出厂设置吗? 按一下 继续 键屏幕显示 : 已储存 / 出厂设置 P 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 语言 选择此项设置咖啡机显示的语言 如果错误的选择了不熟悉的语言, 只需改为 nglish : 按一下 P 键进入程序设置模式, 转动旋钮 g 选择 咖啡机设置 2 (5/6), 选择左上角第一个选项 ( 例 ) 将显示语言从 nglish 更改为 中文 前提 : 屏幕显示 Please select product P 按一下 P 键, 屏幕显示 :Maintenance status (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 :Machine settings2 (5/6) 按一下 Choose language 键屏幕显示 : Choose language 按一下 中文 键 24
P 屏幕显示 : 咖啡机设置 2 (5/6) 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 配色方案 选择此项设置咖啡机显示屏的配色方案 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 咖啡机设置 2 (5/6) 按一下 配色方案 键屏幕显示 : 配色方案 按 < 或 > 键, 更改设置 按一下 储存 键屏幕显示 : 已储存 / 咖啡机设置 2 (5/6) P 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 查看详情 在 信息 (6/6) 中可查看以下信息 饮品计数 : 制作咖啡杯数统计 维护计数 : 保养程序运行次数统计 ( 包括清洗 除垢 更换滤芯 ) 版本信息 : 咖啡机软件版本信息 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) g 转动旋钮直至屏幕显示 : 信息 (6/6) 按一下 饮品计数 键, 屏幕显示淬取杯数 按一下 键, 屏幕显示 : 信息 (6/6) P 按一下 P 键退出程序设置模式屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 25
5. 保养 本章将介绍咖啡机整合的保养程序 : 咖啡机润湿 奶沫器润湿 奶沫器清洗 更换滤芯 咖啡机清洗 咖啡机除垢 当咖啡机提示您需要清洗 除垢 更换滤芯时, 请及时按照提示步骤操作 按 P 键可预览所有的保养程序 ( 维护状态 (1/6) ), 进度条表示还需要过多久将必须运行该保养程序 当进度条满格时表示必须立即运行该保养程序 咖啡机不会要求必须必须运行奶沫器清洗, 因此, 请在使用过牛奶的每一天手动清洗奶沫器 咖啡机润湿 可随时手动启动咖啡机润湿程序 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 在咖啡喷嘴下放一个容器 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) 按一下 咖啡系统润湿 键, 屏幕显示 : 咖啡机润湿中咖啡喷嘴有水流出润湿完毕后自动停止屏幕显示 请选择您要的咖啡 奶沫器润湿 使用过牛奶后, 咖啡机提示立即润湿牛奶系统 前提 : 屏幕显示 牛奶系统润湿 26
h 在奶沫器喷嘴下放一个容器按一下旋钮, 屏幕显示 : 牛奶系统润湿中奶沫器喷嘴有水流出润湿完毕后自动停止屏幕显示 请选择您要的咖啡 奶沫器清洗 J 注意 为确保打出完美的奶沫, 请在使用过牛奶后每天清洗奶沫器, 咖啡机不会自动提示必须清洗奶沫器 如果使用了非原厂出品的清洁保养用品, 将对咖啡机造成损伤并在机器系统内留下残留物影响正常使用 请仅选用原厂生产的清洁保养用品 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) 按一下 清洁牛奶系统 键屏幕显示 : 牛奶系统清洁剂 取一容器倒入 250 毫升清水, 再倒入 1 瓶盖奶沫器清洁剂 ( 15ml) 将奶管一端置于清洗剂混合液中 将奶沫器旋钮旋至奶沫或牛奶 z 在奶沫器喷嘴下另外放一个容器 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 正在清洗牛奶系统奶沫器喷嘴有水流出屏幕显示 : 牛奶系统清洁用水 此时, 清洗剂混合液用尽, 请用清水彻底清洗此容器, 并重新倒入 250 毫升清水, 放入奶管 将奶沫器喷嘴下的容器清空, 放回奶沫器喷嘴下 h 按一下润湿键 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 正在清洗牛奶系统清水流经牛奶系统从奶沫器喷嘴流出屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 27
奶沫器分解 / 清洗 小心取下整个奶沫器将奶沫器各部件彻底分解在流水下冲洗各部件重新组装奶沫器, 安装回咖啡机 请确保每个拆开的部件被正确的重新组装 更换滤芯 在过滤了 50 升水后, 屏幕会提示更换滤芯 滤芯安装了 2 个月之后, 将失去效用, 请注意滤芯支架上的日期标记, 及时更换 如果未安装滤芯, 咖啡机不会提示更换滤芯 前提 : 屏幕显示 请更换滤芯 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) 按一下 更换滤芯 键屏幕显示 : 更换滤芯 如果您暂时不想更换滤芯, 请按 键, 但咖啡机仍将继续提示需要更换滤芯 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 更换滤芯取出水箱并清空打开水箱中的滤芯固定支架, 取出旧的滤芯, 拆下延长支架将延长支架固定在新的滤芯上把滤芯装入水箱将滤芯固定支架复位在水箱中注入清水, 安装回咖啡机在沫器喷嘴下放置一个容器 ( 容量不小于 500 毫升 ) 将奶沫器旋钮旋至蒸汽功能 n 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 滤芯正在润湿奶沫器喷嘴有水流出 28
可以按任意键中止滤芯润湿水箱中的水可能会有轻微变色, 但是并不会影响咖啡口感, 也不会危害健康 当使用了约 500 毫升水后, 滤芯润湿自动停止屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 咖啡机清洗注意 当咖啡机制作了 200 杯咖啡或开机润湿了 80 次后, 屏幕会提示需要清洗咖啡机 如果选用了不合适的药片将对您的咖啡机造成损伤, 并且在咖啡机内部管道会留下残留杂质 请从您的 JURA 经销商处购取专业清洗药片 整个清洗过程大约持续 20 分钟 一旦启动了清洗程序请不要中途停止 优瑞专业清洗药片可从授权经销商处购得 前提 : 屏幕显示 请清洁咖啡机 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) 按一下 咖啡系统清洗 键, 屏幕显示 : 咖啡系统清洗 如果您暂时不想启动咖啡机清洁程序, 请按 键, 但咖啡机仍将继续提示需要清洁 k 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 清空底盘取出废水盘及粉渣盒, 清空后安装回咖啡机屏幕显示 : 请按旋钮在咖啡喷嘴与奶沫器喷嘴下各放置一个容器按一下旋钮, 屏幕显示 : 正在清洗咖啡机咖啡喷嘴有水流出此过程自动中断, 屏幕显示 : 加入清洁药片 29
k 打开粉槽盖取一粒清洗药片放入粉槽关闭粉槽盖屏幕显示 : 请按旋钮按一下旋钮, 屏幕显示 : 正在清洗咖啡机咖啡喷嘴和奶沫器喷嘴有水流出此过程自动中断, 屏幕显示 : 清空底盘取出废水盘及粉渣盒, 清空后安装回咖啡机咖啡机清洗程序完成, 可以正常使用了 咖啡机除垢 咖啡机的日常使用会沉积石灰质, 石灰化程度会根据当地水硬度而不同, 当需要除垢时咖啡机会自动提示 注意 注意 注意 除垢药片会对皮肤及眼睛产生刺激, 因此 : 避免除垢药片接触皮肤或眼睛 如有接触请及时用清水冲洗干净, 不慎入眼时请遵医嘱 如果选用了不合适的药片将对您的咖啡机造成损伤, 并且在咖啡机内部管道会留下残留杂质 请从您的 JURA 经销商处购取专业除垢药片 除垢如果被中止将对咖啡机造成损伤, 因此 : 一旦启动了除垢程序请不要中途停止 整个除垢过程大约持续 45 分钟 优瑞专业清洗药片可从授权经销商处购得 如果使用了滤芯, 咖啡机将不再提示除垢 前提 : 屏幕显示 请为咖啡机除垢 P 按一下 P 键, 屏幕显示 : 维护状态 (1/6) 按一下 咖啡系统除垢 键, 屏幕显示 : 咖啡系统除垢 30
如果您暂时不想启动咖啡机除垢程序, 请按 键, 但咖啡机仍将继续提示需要除垢 k k 按一下 继续 键, 屏幕显示 : 清空底盘取出废水盘及粉渣盒, 清空后安装回咖啡机屏幕显示 : 请在水箱中加入除垢药片取出水箱并清空将三粒清洗药片充分溶解在 500 毫升清水中然后将此混合液体倒入水箱中并放回咖啡机屏幕显示 : 请按旋钮取下奶沫器在咖啡机奶沫器连接处下放一个容器 ( 容量不小于 500 毫升 ) 按一下旋钮, 屏幕显示 : 咖啡机正在除垢奶沫器连接处有水流出此过程自动停止, 屏幕显示 : 清空底盘清空奶沫器下的容器, 放回奶沫器下取出废水盘及粉渣盒, 清空后安装回咖啡机屏幕显示 : 加满水箱取出水箱彻底清洗, 加满清水后放回咖啡机屏幕显示 : 请按旋钮重新装回奶沫器喷嘴在咖啡喷嘴和奶沫器喷嘴下各放一个容器按一下旋钮, 屏幕显示 : 咖啡机正在除垢咖啡喷嘴和奶沫器喷嘴有水流出屏幕显示 : 咖啡机预热中 / 咖啡机润湿中此过程自动停止, 屏幕显示 : 清空底盘取出废水盘及粉渣盒, 清空后安装回咖啡机咖啡机除垢程序完成, 可以正常使用了 如果除垢程序被意外中止, 请彻底清洗水箱 31
清理豆槽 即使再好的咖啡豆, 也会掺有杂质, 这样会损伤磨豆器, 因此需要清理豆槽中的异物 前提 : 屏幕显示 加满豆槽 G 按开 / 关键关闭咖啡机 关闭咖啡机总电源开关 打开豆槽盖和密封盖 使用柔软的干布将豆槽清理干净 在豆槽中加满咖啡豆, 并盖上密封盖和豆槽盖 水箱除垢 久而久之水箱内会积淀石灰质, 因此请经常清洗水箱并除垢 取出水箱如果使用了滤芯请将其取下倒入适量普通清洗剂彻底清洗水箱将水箱在清水中润湿清洗如果使用滤芯此时将其安装回水箱在水箱中加入清水将水箱装回咖啡机 32
6. 提示信息 提示请加满水箱请清空粉渣盒 原因水箱没水了, 咖啡机不可使用 粉渣盒已满, 咖啡机不可使用 解决办法 水箱中加水 ( 参阅 1. 初次使用 - 加水 ) 清空粉渣盒和废水盘 ( 参阅 3. 日常操作 - 每日保养 ) 请清空废水盘废水盘已满, 咖啡机不可使用 清空废水盘 废水盘安装错误 废水盘没有放好, 咖啡机不可使用 放好废水盘 请按旋钮 请加满豆槽 咖啡机提醒您必须启动运行某项保养程序 豆槽没豆了, 咖啡机不可使用 按一下旋钮, 启动相应保养程序 豆槽中加豆 ( 参阅 1. 初次使用 - 加豆 ) 牛奶系统润湿咖啡机提醒您必须润湿牛奶系统 按一下旋钮润湿牛奶系统 请更换滤芯请清洗咖啡机请为咖啡机除垢咖啡粉量过少 滤芯使用到期咖啡机需要清洗咖啡机需要除垢粉槽中咖啡粉量不够 更换滤芯 ( 参阅 5. 保养 - 更换滤芯 ) 清洗咖啡机 ( 参阅 5. 保养 - 咖啡机清洗 ) 将咖啡机除垢 ( 参阅 5. 保养 - 咖啡机除垢 ) 下次使用咖啡粉做咖啡时稍多放点咖啡粉 ( 参阅 2. 制作咖啡 - 咖啡粉制作咖啡 ) 33
7. 故障排除 提示制作拿铁玛琪雅朵咖啡时, 无法显示分层效果 奶沫器无法打出足够的奶沫, 或牛奶四溅 咖啡喷嘴出咖啡不通畅 原因 解决办法 - 将奶沫器旋钮旋至 在程序设置中将奶沫与牛奶 间隔时间设置为 30 秒 ( 参阅 4. 程序设置 - 咖啡 / 按键 ) 奶沫器需要清洗 清洗奶沫器 ( 参阅 5. 保养 - 奶沫器润湿 ) 咖啡研磨得过细, 或使用的 咖啡粉太细 同一滤芯被重复使用 水硬度设置不正确 查看奶沫器密封阀 清洁或更换奶沫器密封阀, 在配件盒中 将磨豆器调节磨豆程度稍粗些 ( 参阅 1. 初次使用 - 磨豆器调节 ) 启动除垢程序 ( 参阅 5. 保养 - 咖啡机除垢 ) 无法设置水硬度滤芯正在被使用 停止使用滤芯 豆槽中没有豆, 但屏幕却不显示 : 请加满豆槽 屏幕总是显示 : 请清空底盘 屏幕显示 : 请加满水箱但此时水箱中已加满水 奶沫器打不出蒸汽, 或只有很少量水流出 豆槽监控装置过于油腻 废水盘底部的金属片脏了或过于潮湿 清洁豆槽 ( 参阅 5. 保养 - 清理豆槽 ) 擦干金属片 水标器坏了 将水箱除垢 ( 参阅 5. 保养 - 水箱除垢 ) 奶沫器连接处可能被奶垢或 杂质堵塞 取下奶沫器 取出奶沫器连接处的连接螺 丝 取下部件清洗干净 安装好奶沫器连接处 34
提示 原因 解决办法 磨豆器发出噪音 磨豆器中有异物 送至 JURA 授权维修中心 ( 参阅 10. 授权维修中心 ) 屏幕显示 : 系统错误 2 咖啡机被长时间置于寒冷的 环境, 出于安全原因咖啡机无法正常加热 将咖啡机移至温暖的环境 屏幕显示 : 系统错误 - - 关闭咖啡机总电源, 送至 JURA 授权维修中心 如遇无法解决的问题, 请与 JURA 授权维修中心联系 ( 参阅 10. 授权维修中心 ) 35
8. 运输与环保回收 运输 / 清空系统 机器在运输前必须彻底清空 前提 : 屏幕显示 请选择您要的咖啡 取下奶沫器 在奶沫器连接处下放一个容器 按一下 牛奶 键, 屏幕显示 : 咖啡机预热中咖啡机加热完毕, 屏幕显示 : 请选择您要的咖啡 再按一下 牛奶 键, 屏幕显示 : 牛奶奶沫器连接出有蒸汽打出 取下并清空水箱 g 转动旋钮, 直至屏幕显示 : 60 秒当咖啡机系统被完全清空时, 自动停止打蒸汽 屏幕显示 : 请加满水箱 按一下开 / 关键关闭咖啡机 G 回收 旧机器中的部分零件仍有回收价值, 请将报废机器进行环保回收处理 36
9. 技术参数 电压 功率 220 伏, 50 赫兹 1330 瓦 安全认证 耗电 ( 未启动省电模式 ) 耗电 ( 启动省电模式 ) 水泵压力水箱豆槽粉渣盒电源线长度净重体积 (W H D) 12 瓦 / 时 5 瓦 / 时 恒压 15bar 2.1 升 250 克 16 杯 1.1 米 10.9 千克 28.5 34.2 43.3 厘米 10 授权维修中心请登陆我们的网站 www.jura.com( 英文 ) www.cn.jura.com( 中文 ) 找到您所在地的 JURA 授权维修服务中心 37