水产养殖学专业人才培养方案 一 专业名称水产养殖学专业 (Aquaculture Majors) 专业代码 :090601 二 培养目标培养德 智 体 美全面发展, 掌握水产动植物增养殖 疾病诊断与防治 营养与饲料等方面的基本理论 知识和技能, 能从事水产养殖 疾病防控 药物研究与开发 饲料安全监测等领域工作的适应能力和创新创业能力强的应用复合型人才 三 基本规格通过学习与实践, 毕业生应掌握如下知识与能力 : 1. 具备扎实的数学 化学 生物学等与专业相关的自然科学理论知识和相关的技能 ; 2. 掌握水产经济动植物的增养殖技术 水产动物营养与饲料 水生生物疾病诊断与防治等方面的基本知识和基本技能 ; 3. 掌握主要养殖经济鱼类 甲壳类 贝类 棘皮动物及藻类的人工繁育及育种等环节的关键技术 ; 4. 掌握内陆水域 浅海 滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法, 了解现代化养殖工程的基本知识 ; 5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识, 了解水生生物学科的现状和发展趋势 ; 6. 熟悉有关水产资源保护 环境保护 水产养殖 渔政管理等方面的方针 政策 ; 7. 掌握文献检索 资料查询的基本方法, 具备独立获取知识 信息处理和创新的基本能力 ; 1
8. 掌握一门外国语, 具备一定的听说读写和翻译能力 ; 具有扎实的计算机基本知识, 能熟练地应用计算机, 具备办公自动化操作能力 ; 9. 具有一定的语言文字表达 良好的沟通交流 较好的组织领导 团队协作和社会适应能力 四 学制与修业年限学制四年 ; 修业年限 3-8 年五 授予学位农学学士六 专业核心课程鱼类学 水生生物学 鱼类增养殖学 水环境化学 甲壳类与甲壳动物增养殖学 贝类增养殖学 藻类和藻类增养殖学 棘皮动物增养殖 水产动物营养与饲料 水生生物疾病学 七 全学程时间分配 内容本科备注 全学程 203 周每学期在校学习 20 周 假期 43 周 考试 14 周 入学教育 军训 1.5 周 毕业教育 毕业实习 毕业论文 ( 设计 ) 及 论文 ( 设计 ) 答辩 0.5 周 17 周 机动 6 周每届春运会 国家规定节假日 2
八 毕业基本要求 课程分类学分要求合计 通识课 34.5 课程 类 学科基础课和专业课 83.5 专业拓展课程 ( 选修 ) 22.0 148.0 文化素质教育课 8.0 入学教育 军训 1.0 俱乐部制体育 2.0 大学生体质健康测试 0.5 毕业教育 0.5 实践 类 专业或公益劳动 2.0 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程论文 1.0 思想道德修养与法律基础 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论社会实践 3.0 专业社会实践 1.0 48.0 课程实习或专业综合实习 18.5 科研训练与课程论文 ( 设计 ) 2.0 创新创业实践 2.0 大学生心理健康教育 实践教学 0.5 学分 ; 形势 与政策 大学生就业指导 创业基础 军事理 论教育 实践教学各 1.0 学分 4.5 毕业实习 毕业论文 ( 设计 ) 及答辩 10.0 合计 196.0 3
九 课程设置与教学进程一览表 表 Ⅰ 必修课课程设置与教学进程一览表 水产养殖专业 课程 类型 课程 代码 课程名称 学分 学时各学期学时分配 总学时理论实验一二三四五六七八 开课单位 CB101001 大学英语 Ⅰ 2.5 40 40 0 40 外语学院 CB102023 大学英语 Ⅱ 3.0 48 48 0 48 外语学院 CB103026 大学英语 Ⅲ 3.0 48 48 0 48 外语学院 CB104029 大学英语 Ⅳ 3.5 56 56 0 56 外语学院 CB971001 体育 Ⅰ 1.0 28 28 0 28 体育部 CB972002 体育 Ⅱ 1.0 36 36 0 36 体育部 CB081001 计算机基础 1.5 24 24 0 24 理信学院 CB081002 计算机基础实验 1.5 24 0 24 24 理信学院 通 识 课 CB892003 大学生心理健康教育 1.5 24 24 0 24 学工部 CB891001 军事理论教育 1.0 16 16 0 16 学工部 CB091002 思想道德修养与法律基础 2.0 32 32 0 32 人文学院 CB091001 马克思主义基本原理 3.0 48 48 0 48 人文学院 CB092017 中国近现代史纲要 2.0 32 32 0 32 人文学院 CB091015 毛泽东思想和中国特色社会主义 理论体系概论 3.0 48 48 0 48 人文学院 CB092018 大学语文 2.0 32 32 0 32 人文学院 CB886001 形势与政策 1.0 16 16 0 16 宣传部 CB901001 大学生就业指导 Ⅰ 0.5 8 8 0 8 招生就业处 CB902003 创业基础 1.0 16 16 0 16 招生就业处 CB906002 大学生就业指导 Ⅱ 0.5 8 8 0 8 招生就业处 4
学科 ( 专业 ) 基础课 小 计 34.5 584 560 24 196 164 144 56 24 CB961001 普通化学 Ⅰ 3.0 48 48 0 48 化药学院 CB962009 分析化学 Ⅲ 1.5 24 24 0 24 化药学院 CB962008 有机化学 Ⅲ 3.0 48 48 0 48 化药学院 CB962007 基础化学实验 Ⅰ 2.5 40 0 40 40 化药学院 CB963015 基础化学实验 Ⅱ 2.0 32 0 32 32 化药学院 CB081003 高等数学 Ⅰ 4.0 64 64 0 64 理信学院 CB082022 概率论 2.0 32 32 0 32 理信学院 CB124026 普通生物化学 3.5 56 56 0 56 生科院 CB124027 普通生物化学实验 1.5 24 0 24 24 生科院 CB124028 普通遗传学 Ⅰ 3.0 48 48 0 48 生科院 CB124029 普通遗传学实验 1.0 16 0 16 16 生科院 CB192003 水产养殖生态学 1.5 24 24 0 24 CB193010 养殖水环境化学 2.0 32 32 0 32 CB194019 养殖水环境化学实验 2.5 40 0 40 40 CB192001 海洋动物学 Ⅰ 3.0 48 48 0 48 CB192002 海洋动物学实验 1.5 24 0 24 24 CB193011 鱼类学 1.5 24 24 0 24 CB193012 鱼类学实验 1.0 16 0 16 16 CB193013 水产病原微生物学 2.0 32 32 0 32 CB193014 水产病原微生物学实验 1.0 16 0 16 16 CB193015 水产动物组织胚胎学 2.0 32 32 0 32 CB193016 水产动物组织胚胎学实验 1.5 24 0 24 24 CB194020 水生生物学 2.5 40 40 0 40 CB194022 水生生物学实验 1.0 16 0 16 16 5
CB194023 水生生物生理学 2.0 32 32 0 32 CB194025 水生生物生理学实验 1.0 16 0 16 16 CB197070 水生生物统计学 2.0 32 32 0 32 CB195038 水生生物统计学实验 1.0 16 0 16 16 小 计 56.0 896 616 280 112 216 232 288 48 0 0 0 CB195039 棘皮动物增养殖学 2.0 32 32 0 32 CB195040 水产生物育种学 2.5 40 40 0 40 CB195041 鱼类与棘皮动物养殖综合实验 1.0 16 0 16 16 CB195042 水产动物营养与饲料学 2.5 40 40 0 40 CB195043 水产动物营养与饲料学实验 1.5 24 0 24 24 CB195044 饵料生物培养学 1.5 24 24 0 24 专 业 课 CB195045 饵料生物培养学实验 1.0 16 0 16 16 CB195046 鱼类增养殖学 2.0 32 32 0 32 CB196060 藻类与藻类增养殖学 2.0 32 32 0 32 CB196061 甲壳类与甲壳类增养殖学 2.0 32 32 0 32 CB196062 贝类学与贝类增养殖学 2.0 32 32 0 32 CB196063 甲壳贝藻综合实验 2.5 40 0 40 40 CB197074 水生生物疾病学 2.0 32 32 0 32 CB197075 水产生物疾病学实验 1.0 16 0 16 16 CB197076 水产养殖工程学 2.0 32 32 0 32 小 计 27.5 440 328 112 0 0 0 0 224 136 80 0 必修课合计 118 1920 1504 416 308 380 376 344 272 160 80 专业拓展课 22 320 32 64 64 96 96 选修课 文化素质 ( 自然科学素质 ) 课 8 128 32 64 32 课内学时 学分总合计 148 2400 308 444 440 408 432 160 208 0 6
实践教学 学分 34 1.5 0.5 0.5 0.5 0.5 12.0 8.0 10.5 周数 44.5 3.0 1.0 1.0 1.0 0.5 12 8.0 18.0 各学期平均周学时 22 27.8 27.5 26.3 26.2 32 23.1 0 表 Ⅱ 选修课课程设置一览表 水产养殖学专业 课程 类型 课程代码课程名称学分 学时分配 总学时理论实验 开设学期 最低选修学时 学分 开课单位 专业拓展课程 ( 选修 ) CX193098 底栖动物学 2.0 32 32 0 3 第 2 学期 CX197142 水生生物发育学 2.0 32 32 0 4 学时 :32 CX195126 观赏水族养殖学 2.0 32 32 0 养殖 5 学分 :2 CX195127 海洋生物资源调查技术 2.0 32 32 0 模块 CX197147 渔业资源学 2.0 32 32 0 第 3 学期 CX197141 鱼类行为学 2.0 32 32 0 7 学时 :64 CX197148 水域环境监测与评价 2.0 32 16 16 学分 :4 CX193096 海洋环保技术 2.0 32 32 0 3 CX193099 动物药理学 3.0 48 40 8 第 4 学期 病害 CX194110 水生生物病理学 3.0 48 40 8 4 学时 :64 模块 CX195128 水生生物病毒学 2.0 32 32 0 学分 :4 CX045137 兽医公共卫生学 2.0 32 32 0 5 动科学院 CX197149 水生动物免疫学 2.0 32 26 6 7 第 5 学期 CX192093 饲料原料学 2.0 32 32 0 2 学时 :96 营养 CX194111 饲料添加剂学 2.0 32 32 0 学分 :6 与 4 CX194112 饲料加工工艺学 2.0 32 32 0 饲料第 7 学期 CX195129 水产饲料配制技术 2.0 32 32 0 5 模块学时 :96 CX075418 市场营销学 Ⅱ 2.0 32 32 0 7 经管学院 任选 CX192091 组织切片技术 2.0 32 6 26 2 学分 :6 7
课模 块 CX192092 蓝色经济概论 2.0 32 32 0 CX193094 科技文献检索与论文写作 2.0 32 32 0 CX084256 线性代数 2.0 32 32 0 3 理信学院 CX193100 海洋学导论 2.0 32 32 0 CX084257 计算机应用 2.0 32 32 0 理信学院 CX084258 计算机应用实验 1.5 24 0 24 理信学院 CX194108 分子生物学 3.0 48 32 16 4 CX194113 海洋生物基因工程 2.0 32 32 0 CX194114 渔业经济管理 2.0 32 32 0 CX193095 游泳 1.0 16 0 16 CX195122 水产品质量检测 1.0 16 16 0 5 CX195123 水产品质量检测实验 1.0 16 0 16 CX075420 现代企业管理 2.0 32 32 0 经管学院 CX197150 环境毒理学 2.0 32 28 4 CX197151 水产养殖专业英语 2.0 32 32 0 7 CX197152 水产品保鲜与贮运技术 2.0 32 32 0 CX197153 水产品加工学 3.0 48 32 16 食品学院 注 : 不可以跨方向模块选课, 选定的方向模块内选课不少 8 学分 ; 带为单独付费课程 学期 : 一二三四五六七合计 文化素质课和自然科学素质 课 学时 : 32 64 32 128 学分 : 2 4 2 8 注 : 理科 工科和农科学生需修读的文化素质教育课程学分不得低于 8 学分 人文社科和艺术类学生需修读文化素质教育课程和自然科学修养教育 课程, 总学分不得低于 8 学分, 其中自然科学修养教育课程不得低于 4 学分 8
表 Ⅲ 实践教学计划一览表 课程类型课程代码课程名称学分 开设 学期 水产养殖学专业 时间 开课 ( 周 ) 单位 专业及公益劳动体育大学生体质健康测试 CB931001 专业与公益劳动 Ⅰ 0.5 1 1 CB931002 专业与公益劳动 Ⅱ 0.5 2 1 CB931003 专业与公益劳动 Ⅲ 0.5 3 1 CB931004 专业与公益劳动 Ⅳ 0.5 4 1 CB973003 俱乐部制体育 Ⅰ 1.0 3 (36 学时 ) CB974005 俱乐部制体育 Ⅱ 1.0 4 (36 学时 ) CB971002 大学生体质健康测试 Ⅰ 1 (4 学时 ) 0.5 CB973004 大学生体质健康测试 Ⅱ 3 (4 学时 ) 校园管理 中心 体育部 入学教育 军训 CB921001 入学教育 军训 1 1 1-2 毕业教育 CB928002 毕业教育 0.5 8 1 社会实践 CB944001 专业 社会实践 1.0 假期 1 团委 CB091016 CB097003 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程论文思想道德修养与法律基础 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论社会实践 1.0 3 (1) 人文学院 3.0 假期 3 人文学 院 团委 CB886002 形势与政策 实践教学 1.0 6 (1) 宣传部 CB892004 大学生心理健康教育 实践教学 0.5 2 (0.5) 学工部 教学实习 CB901004 大学生就业指导 Ⅰ 实践教学 0.5 2 (0.5) CB906005 大学生就业指导 Ⅱ 实践教学 0.5 6 (0.5) CB902006 创业基础 实践教学 1.0 3 (1) 招生就业 处 CB891002 军事理论教育 实践教学 1.0 2 (1) 学工部 CB197083 水产专业科研训练与课程论文 ( 设 计 ) 2.0 5-7 (3) CB197084 水产专业创新创业实践 2.0 3-7 (2) CB195047 水产动物营养与饲料实习 0.5 5 0.5 CB196064 水产养殖学专业课程综合教学实习 10.0 6 10 CB197077 水产养殖学专业生产实习 8.0 7 8 毕业实习 毕业 论文 ( 设计 ) CB198088 水产专业毕业实习 毕业论文 ( 设计 ) 和答辩 10.0 8 17 合 计 48 46.5+(10.5) +(80 学时 ) 9