使用说明书 意式浓缩全自动咖啡机 ( 家庭用 ) 型号 NC-ZA 国家标准 : GB 4706.-005 GB 4706.9-008 GB 4706.0-008 企业标准 : Q/XMJS 0-05 感谢您购买 Panasonic 产品 本产品仅供家庭使用 请仔细阅读这些指示, 以正确安全地使用产品 使用本产品前, 请特别留意 安全注意事项 ( 第 8 页 ) 请保存本使用说明书以便未来使用 保修证另附
目录 安全注意事项 重要信息 8 零件名称与操作说明 9 屏幕 口味设定 使用前 4 浓缩咖啡 / 美式咖啡 7 卡布奇诺 / 拿铁玛奇朵 / 热牛奶 9 咖啡粉准备 热水 4 关闭电源 5 更改设定 7 记忆的设定 清洁方法 疑难解答 4 错误显示 44 更换零件 46 规格 46 页次
安全注意事项 请务必遵守这些指示 为避免使用者或其他人员发生意外或受伤, 或是损坏其他物品, 请遵守下列指示 下表列出因操作不当而导致的损坏程度 警告 : 代表严重伤亡 注意 : 代表有受伤或损坏物品的风险 符号的分类及说明如下 此符号代表禁止 此符号代表必须遵守使用要求 警告 请勿损坏电源线或电源插头 严禁执行下列动作 : 加工 损坏或放置在发热品附近 弯曲 扭转 拉扯 被锋利边缘割破 在上方放置重物 缠绕电源线 以拉住电源线的方式拿取本产品 ( 可能导致触电, 或因短路而发生火灾 ) 电源线 电源插头 如果电源线或电源插头已损坏, 或电源插头未能稳妥地连接到家用电源插座, 请勿使用本产品 ( 可能导致触电, 或因短路而发生火灾 ) 如果电源线受损, 请立即送往 Panasonic 客户咨询服务中心检查 维修, 以避免危险发生 请勿以潮湿的手插入或拔除电源插头 ( 可能导致触电 ) 握拿电源插头或切换产品电源开关前, 请先抹干双手
安全注意事项 请务必遵守这些指示 警告 请勿超额使用插座和配线用具, 以及使用交流电 0 V 以外的电源 ( 因多条配电线路超出额定功率时, 会造成异常发热 ) 此外, 请避免在同一个家用电源插座上使用其他装置, 以避免电路过热 但是, 如果需连接多个电源插头, 请确认总电压未超过家用电源插座的额定功率 不建议使用接线板 稳固插入电源插头 ( 否则可能因为电源插头周围产生热气, 而导致触电或火灾 ) 请将产品放在电源插头容易拔除的地方 O 定期清洁电源插头 ( 电源插头上沉积的灰尘或水气可能导致绝缘不佳, 而造成火灾 ) 拔除电源插头, 以干布擦拭 O 请将电源线放在儿童无法接触的地方 请勿让电源线悬挂在桌子或工作台边缘 ( 可能导致烫伤 受伤或触电 ) O 请勿将本产品浸入水中或对其喷水 ( 可能导致触电, 或因短路而发生火灾 ) O 请勿拆解 修理或改装本产品 ( 可能导致火灾 触电或受伤 ) 修理事宜请与 Panasonic 客户咨询服务中心联络 4 O 请勿触摸或将脸靠近蒸气喷出的地方 ( 可能导致烫伤或受伤 ) 务必将本产品放在婴孩或儿童无法接触的地方
警告 O 本产品不提供予身体 视觉 智能等较弱的人 ( 包括儿童 ) 以及缺乏使用经验和知识的人使用 除非有人为他们的安全承担责任, 对他们的使用给予监督和指导 请监督儿童, 切勿让他们把本产品当作玩具 ( 可能导致烫伤 受伤或触电 ) O 务必让儿童远离本产品和清洁剂 ( 可能导致烫伤或受伤 ) 儿童并不了解极可能因不当操作本产品而发生的危险 O 在发生意外情况时, 请立即停止使用本产品, 并拔除插头, 以顺利让本产品停止运作 ( 可能导致冒烟 火灾 触电或烫伤 ) 例如, 异常或故障 电源插头和电源线异常发热 电源线损坏或本产品电源故障 主机变形 有明显可见的损坏 或异常发热 水从主机漏出 发生其他异常或故障 请立即拔掉电源插头, 并与 Panasonic 客户咨询服务中心联络进行检查和修理 O 请勿让婴孩和小童将包装当作玩具 ( 可能导致窒息 ) O 冲调咖啡时, 请勿打开水箱 排水器或托盘 ( 可能导致烫伤 ) 5
安全注意事项 请务必遵守这些指示 注意 O 请勿将本产品用于本说明书所示以外的其他用途 ( 可能导致烫伤或受伤 ) 对于不当使用本产品, 或未遵守使用指示而导致的问题, Panasonic 概不负责 O 请勿在缝隙中插入任何物品 ( 可能导致触电 ) 尤其是金属物品, 例如针或电线 O 请勿触碰发热表面, 例如在使用中或使用后立即触碰咖啡喷嘴 ( 可能导致烫伤 ) 切勿在手湿时接触产品 O 请勿在下列地点使用本产品 不平稳的表面 地毯 不防水表面或桌布等 ( 可能导致火灾或受伤 ) 可能被水喷湿或靠近热源的地方 ( 可能导致触电或漏电 ) 靠近任何开放式水源, 例如浴缸 水槽或其他容器 ( 可能导致触电或漏电 ) 靠近墙壁或家具 ( 可能导致染色或变形 ) 可能被中等热力损坏的地方 ( 可能导致染色或变形 ) 放于不够力度支撑产品的地方 ( 可能导致损坏或受伤 ) 在封闭的空间如嵌入式橱柜 ( 可能导致染色或变形 ) 6
注意 O 请勿在冲调时拿走咖啡杯或咖啡壶 ( 可能导致烫伤 ) O 请勿手持排水器或滴漏托盘移动产品 ( 可能导致受伤 ) O 请勿接触研磨装置内部 ( 可能导致受伤 ) O 请勿以电源线提起咖啡机 ( 可能导致火灾或触电 ) O 务必以握拿电源插头的方式拔除电源插头 切勿拉扯电源线 ( 否则可能导致触电, 或因短路而发生火灾 ) O 不使用本产品时 移动前和清洁前, 请务必关闭本产品电源开关, 并拔除电源插头 ( 使用清洁功能时除外 ) ( 否则可能导致触电, 或因漏电而发生火灾 ) O 请将本产品 ( 包括滴漏托盘和拿铁玛奇朵底板 ) 放在稳固 干燥 清洁的平坦耐热工作台上 ( 否则可能导致烫伤或受伤 ) O 使用时, 请小心不要踩踏电源线或被绊倒 ( 否则可能导致烫伤或受伤 ) O 使用期间, 请勿触碰 阻塞或覆盖蒸气喷孔 ( 可能导致染色 ) 监管儿童使用期间请特别注意 7
安全注意事项 请务必遵守这些指示 注意 O 清洁和收藏前, 请拔除电源插头, 并让本产品完全冷却 ( 可能导致烫伤 ) O 每次使用后, 请务必清洁本产品 ( 否则可能因过滤器阻塞 溢出热水而导致烫伤 ) O 处理清洁剂时避免接触皮肤和眼睛 ( 可能导致受伤 ) 如不慎接触皮肤或眼睛, 请及时用大量水清洗并尽快求医 O 如清洁剂与敏感表面接触, 请及时清理所有溅水 ( 可能导致染色损坏 ) 重要信息 请勿将牛奶 ( 包括豆浆及米浆 ) 矿泉水 苏打水或热水等倒入水箱 只可使用自来水 ( 可能导致故障 ) 请勿在户外使用产品 请勿在产品未开启时将咖啡粉放进咖啡粉入口内 只可在当咖啡豆已磨成粉时, 才能调整研磨精度 ( 第 0 页 ) 请勿以冷冻干燥 糖煮 焦糖 油性咖啡豆或水加入咖啡豆容器 请勿使用任何配件和清洁剂, 由制造商提供或建议的除外 ( 第 46 页 ) 如长时间不使用产品, 请关闭产品 请勿于温度可跌至凝固点以下的地方使用产品 ( 可能导致故障 ) 8
零件名称与操作说明 首次使用产品前或长时间无使用, 请清洗所有可拆除的零件 ( 第 页 ) 有关门内的零件名称, 请参考 4-6 快速指南 ( 已插入 ) 咖啡豆容器 ( 第 0 页 ) 电源键 屏幕 ( 第 页 ) 门 按下将门打开 请确保门顶和排水器处于相同高度 排水器废料容器 将废料容器按压并拉出 蒸汽喷孔 电源线 电源插头 * 插头形状可能与图标不同 水箱 ( 第 4 页 ) 拿铁玛奇朵底盘 按下滴漏托盘, 将滴漏托盘取出然后放置拿铁玛奇朵底板直至锁定位置 配件 喷嘴 滴漏托盘 将不锈钢底板 ( 圆弧边向上 ) 放在滴漏托盘上 将它们推进咖啡机内直至锁定位置 按下可自动打开滴漏托盘 正确不正确 推进滴漏托盘的内圆边 不锈钢底板 量匙 ( 清洁刷, 可拆解使用 ) 豆容器加量用配件 ( 第 0 页 ) 水硬度测试条 ( 供水硬度测试用 ) 冲调装置清洗药片 牛奶管 快速指南 咖啡机除垢剂 牛奶液体清洗剂 牛奶泡沫器 9
零件名称与操作说明 ( 续 ) 咖啡豆容器 设定研磨精度 咖啡豆容器盖 将研磨设定控制杆转至您想要的浓度 只可在研磨器操作时设定研磨精度 调整控制杆后合上咖啡豆容器盖 研磨期间, 请勿触摸咖啡豆或将手指放入研磨器 咖啡粉入口盖 精致研磨出 香浓口味 淡烤咖啡豆请使用此设定 咖啡粉入口 研磨设定控制杆 中度研磨出 一般口味 中烤咖啡豆请使用此设定 粗糙研磨出 平淡口味 浓烤咖啡豆请使用此设定 口味不会实时符合您的口味 进行几次煮咖啡获得想要的口味 若要装上豆容器加量用配件 O 如您想将标准咖啡豆容器的容量从 5 g 增加到 50 g, 请执行以下程序 从架内取出咖啡豆容器盖 取出咖啡粉入口盖, 只需以直立位置打开并从架内拉出 将豆容器加量用配件放在咖啡豆容器上 请确保研磨设定控制杆在相同位置 4 装上咖啡粉入口盖并合上咖啡豆容器盖 0
屏幕 菜单显示 主菜单 用户菜单 浓缩咖啡 ( 第 7 页 ) 咖啡温度 ( 第 7 页 ) 美式咖啡 ( 第 7 页 ) 加热模式 ( 第 7 页 ) 卡布奇诺 *( 第 9 页 ) 自动关闭定时器 ( 第 8 页 ) 拿铁玛奇朵 *( 第 9 页 ) 咖啡杯照明 ( 第 8 页 ) 热牛奶 *( 第 9 页 ) ml / oz 选项 ( 第 9 页 ) 热水 ( 第 4 页 ) 水硬度 ( 第 9 页 ) 咖啡粉准备 ( 第 页 ) 牛奶装置清洁程序 ( 第 9 页 ) 记忆设定 ( 第 页 ) 清洁程序 ( 第 7 页 ) 若 分钟内没有操作, 屏幕将转暗 有 * 符号时, 需要牛奶菜单 除垢程序 ( 第 40 页 ) 操作图示 设定返回开始 确定重置 ( 第 0 页 ) 停止 储存删除信息 ( 第 0 页 )
屏幕 ( 续 ) 信息显示 操作期间出现以下显示 添满水水箱装满水, 并推进直至锁定位置, 需要大约 5 秒才可侦测 要确保有足够水量供应一次完整滴漏, 否则即便仍有水剩余, 此屏幕将继续显示此信息 清空废料容器只可在咖啡机开启时清空 否则下次开机时仍会再次显示 打开滴漏托盘简单清洗 ( 第 页 ) 添满咖啡豆 清洗循环 装上废料容器 清洁牛奶装置 合上门 重新启动煮咖啡过程 加热中 清洁程序 处理中煮完咖啡或清洗后显示 除垢程序 程序停止
口味设定 浓缩咖啡 / 美式咖啡 浓缩咖啡 美式咖啡 设定范围 预设 设定范围 预设 咖啡份量 < ml> 0 00 ml( 每次变更 5 ml) < oz> 0.7.5 oz( 每次变更 0. 或 0. oz) 5 ml. oz < ml> 60 00 ml( 每次变更 0 ml) < oz>. 0.6 oz( 每次变更 0. 或 0.4 oz) 0 ml 4. oz 超淡 超淡 淡 淡 咖啡豆浓度 一般 一般 一般 一般 浓 浓 超浓 超浓 一壶可冲泡咖啡杯数 6 杯每杯 :0 ml/4. oz 杯 牛奶菜单 设定范围 预设 卡布奇诺 拿铁玛奇朵 热牛奶 咖啡份量 < ml> 60 00 ml( 每次变更 0 ml) < oz>. 0.6 oz( 每次变更 0. 或 0.4 oz) 0 ml 4. oz 80 ml 6. oz 0 ml 4. oz 超淡 淡 咖啡豆浓度 一般 一般一般 浓 超浓 无泡沫 牛奶泡沫 一般 浓厚 超浓厚超浓厚超浓厚 超浓厚 牛奶及咖啡比例 牛奶 : 咖啡 80 : 0 0 : 80 牛奶 : 咖啡 60 : 40 牛奶 : 咖啡 80 : 0 重复按下或图示以选取您的调味 首次使用或更换咖啡豆种类, 口味会和您的期待有所差异 进行几次煮咖啡后可得到您期待的口味
使用前 < 准备程序 > 以常温自来水注满水箱 将排水器向上推 按压水箱后再拉出 4 将自来水加入水箱, 水量请位于 高水位 和 低水位 之间 之后请擦干水箱外部 高水位 低水位 4 装入水箱 推进直至锁定位置 请勿将牛奶 ( 包括豆浆及米浆 ) 矿泉水 苏打水或热水等含有矿物质且未过滤的水倒入水箱, 只可使用常温自来水 当水箱注满水后, 请使用双手扶住底部来移动水箱 4
开启电源 插入电源插头并按下电源键 请确保废料容器 水箱 滴漏托盘和不锈钢底板已安装妥当 按下打开滴漏托盘 ( 请注意, 当咖啡机加热后, 滴漏托盘屏幕会显示 秒 ) 咖啡机自动加热 按下开始清洗 请确保滴漏托盘已打开 否则热水将滴漏在桌面上 当首次开启或当水量低于水箱的低水位时, 本产品可能需要较长时间吸水和排出热水进行清洗循环 每个清洗循环中小量水份将流入废料容器 这是系统设定, 不是故障 如在清洗循环期间按下, 程序立即停止 闪烁后, 屏幕会返回先前的界面 当清洗循环期间热水将排进滴漏托盘, 或流进排水器下方的容器 清洗期间, 水会滴入滴漏托盘 当滴漏托盘的水满时, 红浮球会浮起 当滴漏托盘推进咖啡机后且红浮球浮起时, 红浮球可能会卡在里面 按下滴漏托盘尝试将它打开 如仍然无法打开, 拆除水箱和废料容器然后透过入口按下红浮球, 顺利移除滴漏托盘 红浮球 当清洗完成后 ( 排热水 4 次 ), 等待直至屏幕显示主菜单 5
使用前 ( 续 ) < 设定水硬度 > 首次使用咖啡机前, 应为您所在地区设定适当水硬度 确定水硬度 将水硬度测试条浸入自来水 秒然后摇走多余水份 大约 分钟后从水硬度测试条上的粉红色区域读取水硬度 水硬度 软 稍硬 硬 4 硬度较高 水硬度 mol/m 德式硬度法式硬度 最高.4 最高 7 最高.6 最高.5 最高 4 最高 5. 最高.7 最高 最高 7.8 超过.7 超过 超过 8 水硬度测试条 按下 选取 水硬度 如 0 秒内无操作或按下, 屏幕会返回主菜单 4 选取程度然后按下 ( 例如 : 硬度较高 ) 做存储设定 所选的设定会以蓝灯亮起 如 0 秒内没有动作, 屏幕会返回主菜单, 设定不会保存 如按下, 屏幕会返回先前的界面, 设定不会保存 软 硬度较高 6
浓缩咖啡 / 美式咖啡 将咖啡豆倒入咖啡豆容器然后合上盖 然后将杯或壶放在喷嘴下 当您准备冲调一壶咖啡时, 请使用拿铁玛奇朵底板 ( 排水器与拿铁玛奇朵底板之间的高度 : 大约为 4cm) 请确保门已紧闭 为减少空气降低咖啡温度以及防止咖啡从杯中溅出, 请依据杯子大小调整排水器高度 如排水器很难进行高度调整时, 请进行清洁 ( 第 4 页 ) 当准备 杯饮品时, 请放两个杯子在喷嘴下方 只需倒入热水或使用热水菜单 ( 第 4 页 ) 就可预热咖啡杯或壶 预热咖啡杯或壶后, 请倒掉热水 在主菜单上选取 浓缩咖啡 或 美式咖啡 浓缩咖啡美式咖啡 选取杯数量或壶, 然后调整您想要的口味 所选杯子会以蓝灯亮起 重复按下或以调整咖啡份量和浓度 ( 第 页 ) 如无需调整, 请移至步骤 4 ( ) 例如 : 在浓缩咖啡菜单上选取 杯后 例如 : 在美式咖啡菜单上 ( ) 选取 杯后 例如 : 在美式咖啡菜单上 ( ) 选取咖啡壶后 ( 浓缩咖啡不适用 ) 如按下, 屏幕会返回先前的界面 当选取咖啡壶并选取 6 杯时, 请将水加满至水箱的高水位线处 如需记住您的设定, 请参考第 页 7
浓缩咖啡 / 美式咖啡 ( 续 ) 4 按下 开始冲调过程 ( 例如 : 美式咖啡菜单上选取 杯后 ) 如在冲调期间按下, 程序立即停止 闪烁后, 屏幕将会返回主菜单 如按下, 屏幕会返回先前的界面 如水温未达至煮咖啡的程度, 冲调过程会执行加热程序 显示程序进度 当煮咖啡完成后, 屏幕将返回主菜单 等待直至屏幕显示主菜单将杯或壶拿走 使用后关闭电源 Ü 第 5 页 如以下屏幕显示 ; 添满豆 添满水 清空废料容器 8
卡布奇诺 / 拿铁玛奇朵 / 热牛奶 准备程序 : ( 第 4,5 页 ) 装上牛奶管 以清水倒满水箱 操作清洗循环 将牛奶管的直切端插入咖啡机的入口侧 将牛奶管的末端完全插进牛奶泡沫器侧的入口 将牛奶管按入轨道, 然后关上门 4 将牛奶管插入牛奶包装 请勿使用豆浆或米浆, 否则可能影响泡沫牛奶质量 将咖啡豆倒入咖啡豆容器 ( 热牛奶菜单除外 ), 然后将杯放在喷嘴下 当使用高杯时, 请使用拿铁玛奇朵底板取代滴漏托盘 准备热牛奶, 进入步骤 将分叉端插入牛奶包装 为减少空气降低咖啡温度以及防止咖啡从杯中溅出, 请依据杯子大小调整排水器高度 如排水器很难进行高度调整时, 请进行清洁 ( 第 4 页 ) 当准备 杯饮品时, 请放两个杯子在喷嘴下方 只需倒入热水或使用热水菜单 ( 第 4 页 ) 就可预热咖啡杯或壶 预热咖啡杯或壶后, 请倒掉热水 在主菜单上选取 卡布奇诺 拿铁玛奇朵 或 热牛奶 热牛奶 卡布奇诺拿铁玛奇朵 9
卡布奇诺 / 拿铁玛奇朵 / 热牛奶 ( 续 ) 4 选取杯数量然后调整您想要的口味 所选杯子会以蓝灯亮起 如无需调整, 请移至步骤 6. 重复按下或以调整咖啡份量 咖啡浓度和牛奶泡沫 ( 第 页 ) ( 例如 : 选取 杯卡布奇诺或拿铁玛奇朵后 ) ( 例如 : 选取 杯热牛奶后 ) 若要调整咖啡和牛奶比例, 按下然后移至步骤 5 若要开始, 请跳至步骤 6 5 调整您想要的咖啡和牛奶比例 如多次使用后牛奶抽出量明显不足, 请暂停使用 5 分钟以上 如无需调整, 请移至步骤 6. 重复按下或以调整咖啡和牛奶比例 ( 第 页 ) ( ) 例如 : 选取卡布奇诺后 60% : 40% = 牛奶 : 咖啡 当选择 拿铁玛奇朵 后, 咖啡和牛奶比例将会显示为 80% 和 0% 如按下, 屏幕将会返回主菜单 如需记住您的设定, 请参考第 页 如已按下后, 请返回步骤 4 0
6 按下 ( 例如 : 选取卡布奇诺后 ) 开始冲调过程 按下 后小心蒸气喷出 如在冲调期间按下 闪烁后, 屏幕会前往步骤 7, 程序立即停止 如水温未达至煮咖啡的程度, 首先会执行加热程序 当煮卡布奇诺或拿铁玛奇朵时, 屏幕将如下显示 在煮牛奶和咖啡之间, 冲调将会暂停 显示程序进度 等待直至屏幕显示 将杯拿走 如牛奶表面高于喷嘴位置, 可能导致牛奶从排水器冲调 如遇此情况, 将排水器向上拉至最高位置 如情况继续, 请即从牛奶包装拉出管并重新插入 7 ( 简单清洗 ) 将玻璃杯装满清水然后按下 开始清洗 这个清洁循环是为下一个饮品准备, 以确保没有牛奶残留 将牛奶管从牛奶包装换到玻璃杯, 然后放置空杯在排水器下 ( 杯子大小 > 50 ml) 如您要继续使用牛奶菜单, 只需按下以跳过此过程 如果牛奶抽出量不足, 请执行此清洗程序 如在清洗循环期间按下, 程序立即停止 闪烁后, 屏幕会返回先前的界面 当清洗循环完成后屏幕将返回主菜单 使用后关闭电源 Ü 第 5 页
咖啡粉准备 准备程序 : ( 第 4,5 页 ) 以清水倒满水箱 操作清洗循环 在主菜单上选取 咖啡粉准备 选取饮品菜单 如您选取含有牛奶的菜单, 请在咖啡机装上牛奶管 ( 第 9 页 ) 浓缩咖啡美式咖啡 如拿铁玛奇朵 按下, 屏幕将会返回主菜单 卡布奇诺 朝咖啡粉入口加入一量匙新鲜咖啡粉然后合上盖 将咖啡杯放在喷嘴下 然后按下 请确保咖啡粉入口是干燥状态才加入咖啡粉 如在潮湿的情况下继续使用可能导致咖啡粉入口阻塞 请确保门已紧闭 为减少空气降低咖啡温度以及防止咖啡从杯中溅出, 请依据杯子大小调整排水器高度 如排水器很难进行高度调整时, 请进行清洁 ( 第 4 页 ) 请务必使用量匙配件 请勿加入超过一量匙 ( 最多 0 g) 的咖啡粉 请勿将水溶性 冷冻干燥 即食产品或其他饮品倒入咖啡粉入口 咖啡粉研磨过细时, 容易堵塞冲调装置 ( 第 5 页 ) 只需倒入热水或使用热水菜单 ( 第 4 页 ), 就可预热咖啡杯或壶 预热咖啡杯或壶后, 请倒掉热水 如按下, 屏幕会返回先前的界面
4 根据您的喜好调整份量及 / 或牛奶泡沫 如无需调整, 请移至步骤 6. 重复按下或以调整咖啡份量及 / 或牛奶泡沫 ( 第 页 ) ( 例如 : 浓缩咖啡 / 美式咖啡 ) ( 例如 : 卡布奇诺 / 拿铁玛奇朵 ) 若要开始, 请跳至步骤 6 若要调整咖啡和牛奶比例, 按下然后移至步骤 5 此功能只可冲泡一杯 如按下, 屏幕将会返回选取饮品菜单 ( 步骤 ) 与此同时, 咖啡机将残留的咖啡粉排入废料容器并参考步骤, 再次装满咖啡粉 5 调整咖啡和奶比例 例如 : 卡布奇诺 ( 60% : 40% = 牛奶 : 咖啡 ) 选取 拿铁玛奇朵 后, 杯饮品份量将会显示为 80% 和 0% 如按下, 屏幕将会返回选取饮品菜单 6 按下 开始冲调过程 ( 例如 : 浓缩咖啡 / 美式咖啡 ) ( 例如 : 卡布奇诺 ) 如在冲调期间按下, 程序立即停止 闪烁后, 屏幕将会返回主菜单 O 当煮咖啡完成后, 屏幕将返回主菜单 等待直至屏幕显示主菜单后, 再将杯拿走 使用后关闭电源 Ü 第 5 页
热水 准备程序 : ( 第 4,5 页 ) 以清水倒满水箱 操作清洗循环 请不要安装牛奶管 在主菜单上选取 热水 然后将杯放在喷嘴下 如含有牛奶的菜单完成后, 跳过简单清洗时, 残留的牛奶可能混入热水中 ( 第 页的步骤 7) 如遇这个情况, 请多排几次热水 选取杯数量然后调整容量 所选杯子会以蓝灯亮起 如无需调整, 请移至步骤. 重复按下或以调整热水份量 如 按下, 屏幕将会返回先前菜单 按下 开始冲调过程 如按下, 屏幕将会返回主菜单 如在冲调期间按下, 程序立即停止 闪烁后, 屏幕将会返回主菜单 O 当煮咖啡完成后, 屏幕将返回主菜单 等待直至屏幕显示主菜单后, 再将杯拿走 使用后关闭电源 Ü 第 5 页 4
关闭电源 关闭电源后, 清洁循环开始 按照咖啡机开启期间准备的菜单, 清洁循环会有所不同 如含有牛奶的菜单在使用时准备, 清洁包括牛奶装置清洁 关闭电源 如无需清洁牛奶相关装置时, 清洁会由步骤 开始 如咖啡或含有牛奶的菜单未设置好, 这个程序会在清洁前关闭 清洁牛奶相关装置 ( 仅限牛奶菜单 ) 将 50 ml 水和 7.5-5 ml 牛奶液体清洗剂倒入玻璃杯 将空杯放在排水器下 ( 杯子大小 > 50 ml) 然后按下 请将牛奶管装入咖啡机上 ( 第 9 页 ) 按下后小心蒸气喷出 如在 5 分钟内未按下, 咖啡机将自动关闭, 不会进行清洗循环 如按下, 清洗程序立即停止 闪烁后, 屏幕会返回先前的界面 使用含有牛奶的菜单饮品后, 请在当天清洁牛奶泡沫器喷嘴 ( 第 6 页 ) 将玻璃杯装满清水然后按下以利再次开始清洗循环 将空杯放在排水器下才开始 ( 杯子大小 > 50 ml) 5
关闭电源 ( 续 ) 按下开始清洗循环 开机后, 按照屏幕显示进行操作 ( 每次显示 秒 ) 清空废料容器 打开滴漏托盘 ( 开机后都会清洗一遍 ) 当清洗循环完成后, 咖啡机自动关闭 最后请拔掉插头 如循环 如 在 5 分钟内未按下, 咖啡机将自动关闭, 不会进行清洗 按下, 清洗程序立即停止 闪烁后, 屏幕会返回先前的界面 如遇以下情况, 咖啡机将自动关闭 时间到达自动关闭时间 ( 第 8 页 ) 在步骤 或步骤 中,5 分钟内无任何动作时 Ü 自动关闭定时器启动, 设定时间到达时, 将自动关闭咖啡机 在此情况下, 当下次开启电源时, 将先开始清洁循环 6
更改设定 O 您可以从预设值变更设定 咖啡温度 在饮品的菜单中, 有 5 种程度的湿度可供选择 ( 预设值 : 中间 ) 在主菜单上按下 加热模式 有 种加热模式可选择 ( 预设值 : 省电模式 ) 在主菜单上按下 在用户菜单上选取 咖啡温度 在用户菜单上选取 加热模式 选取所需温度然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 储存设定 选取所需模式然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 省电模式标准模式 储存设定 待机模式 低 高 ( 省电模式 ) 刚开始冲调饮品时, 要稍等片刻加热系统才会开启 偶尔使用时建议 ( 标准模式 ) 加热系统处于开启状态, 美式咖啡 / 浓缩咖啡可快速冲调 经常使用美式咖啡 / 浓缩咖啡时, 建议此模式 ( 待机模式 ) 加热系统和附加加热器件处于开启状态 经常使用含有牛奶的菜单时, 建议此模式 如 0 秒内没有动作, 屏幕将返回主菜单, 且不会储存设定 如按下, 屏幕会返回先前的界面, 设定不会保存 当设定完成后, 屏幕将返回用户菜单 若要返回主菜单, 按下 7
更改设定 ( 续 ) 自动关闭定时器 从 5 个选项中, 选取您所需要的时间 ( 5 小时 ) ( 预设值 : 小时 ) 在主菜单上按下 咖啡杯照明 有 种模式的照明, 可供选择 ( 预设值 : 自动 ) 在主菜单上按下 在用户菜单上选取 自动关闭定时器 在用户菜单上选取 咖啡杯照明 选取自动关闭的时间然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 咖啡机使用完成后, 将启动自动关闭定时器 储存设定 选取想要的操作模式然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 关闭开启 储存设定 小时 5 小时 ( 关闭 ) 咖啡杯照明关闭 ( 开启 ) 咖啡杯照明持续开启 ( 自动 ) 进行咖啡机操作时, 显示屏会自动点亮 8
ml / oz 选项 水硬度 在主菜单上按下 在主菜单上按下 在用户菜单上选取 ml / oz 选项 在用户菜单上选取 水硬度 选取 ml 或 oz 然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 储存设定 选取硬度等级然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 ( 例如 : 硬度较高 ) 储存设定 * oz 大约是 8.4 ml 软 硬度较高 检查水硬度 Ü 第 6 页 若要购买新水硬度测试条 Ü 第 46 页 如 0 秒内没有动作, 屏幕将返回主菜单, 且不会储存设定 如按下, 屏幕会返回先前的界面, 设定则不会保存 当设定完成后, 屏幕将返回用户菜单 若要返回主菜单, 按下 9
更改设定 ( 续 ) 重置 您可以使用此模式恢复至出厂设定值 在主菜单上按下 信息 您可以看到已冲泡咖啡的总杯数和本咖啡机的设定信息 当您的咖啡机发生故障, 设定的信息将有助于故障维修 在主菜单上按下 在用户菜单上按下 在用户菜单上按下 按下 按下 如 0 秒内没有动作, 屏幕将返回主菜单 如按下, 屏幕会返回先前的界面 当设定完成后, 屏幕将返回用户菜单 若要返回主菜单, 按下 0
记忆的设定 记忆设定 在主菜单上选取记忆菜单 使用记忆设定 按照 记忆设定 上的步骤 显示记忆菜单 然后选取您想使用的 记忆 蓝色图示可以选择 在记忆菜单中选取可用记忆 可选 待设定记忆 ( 灰色 ) 按下 开始冲调过程 选取想要的饮品 ( 例如 : 美式咖啡 ) 煮完咖啡后返回主菜单 4 调整份量和口味 然后按下 ( 例如 : 美式咖啡 ) 储存设定 返回记忆菜单 如按下, 屏幕会返回先前的界面
记忆的设定 ( 续 ) 更改记忆设定 按照 记忆设定 上的步骤 显示记忆菜单 然后按下 删除记忆设定 按照 记忆设定 上的步骤 显示记忆菜单 然后按下 选择你想变更的 记忆 无法选取 待设定记忆 ( 灰色 ) 选取要删除的 记忆 然后按下 所选的设定会以蓝灯亮起 调整份量并按下 ( 例如 : 美式咖啡 ) 储存设定 返回记忆菜单 返回记忆菜单 如按下, 屏幕会返回先前的界面
清洁方法 每次使用后, 请清洁本产品 拔除插头并确保本产品已冷却后再清洁 请勿使用挥发油 稀释剂 酒精 漂白剂 磨砂粉 金属刷或尼龙刷, 否则表面将会受损 请勿在洗碗机内清洗 请勿使用尖锐的物品来清洁本产品, 例如牙签或针 主机 以拧干的布擦拭 以无绒布擦干 咖啡豆容器 / 咖啡粉入口 < 盖 > 拆除部件后, 使用温和洗洁精 ( 中性 ) 与柔软海绵来清洗 然后让其充分晾干 若要清洁门里面, 请参考第 4 6 页 排水器 ( 第 4 页 ) 喷嘴 ( 第 4 页 ) 废料容器 / 水箱 拆除部件后, 使用温和洗洁精 ( 中性 ) 与柔软海绵来清洗 滴漏托盘 / 拿铁玛奇朵底板 拆除部件后, 使用温和洗洁精 ( 中性 ) 与柔软海绵来清洗 过滤器 用清水透过入口清洗水箱的过滤器 ( 无法拆除 ) 过滤器
清洁方法 ( 续 ) 排水器 : 每星期清洁喷嘴, 如经常使用请定期清洁 以温水和刷子从内到外清洁排水器以移除任何残留物和防止霉菌产生 < 取出 > 按排水器门的左侧开启 ( 第 9 页 ) 将排水器向上推 从门内侧将滴漏管轻轻拉动, 并向左按将它从紧固件上移除 然后取出排水器 < 安装 > 将排水器放回门的上方位置然后轻轻推进并向下滑, 然后再往上推到顶 拉出门入口内侧的管并按入右边的固定架, 然后将管的漏斗状推入轴环直至完全固定位置 轴环 排水器 轴环 请将排水器推至与门上方同等高度, 再将门关闭 架 喷嘴堵塞时进行清洁 4 拆解排水器 将连接件从固定槽中拉出, 再将两边的软管从固定位置拉出 将软管从 A, B 处拉开分离, 然后握住软管和弹簧, 从 C 处拉出分离 将零件侵入牛奶液体清洗剂中数小时 请参考有关牛奶相关装置清洁器的指示 ( 第 9 页 ), 然后用清水仔细清洗 安装时, 先将所有软管插入连接件, 再将软管插入两边的喷嘴 ; 再将连接件推入固定槽, 然后将软管推入框架 下 如果软管插入大型喷嘴时, 咖啡将不会直接排出 正确 不正确 4
冲调装置 : 每星期清洁冲调装置, 如经常使用请定期清洁 按排水器门的左侧开启 ( 第 9 页 ) 取出废料容器, 只需按下容器并拉出即可 握住冲调装置前底部并向前拉出 使用另一只手扶住, 防止跌落 4 打开冲调装置, 然后使用常温自来水冲洗, 并用刷子清洗, 再轻轻摇晃 请注意, 不锈钢过滤器必须清洗干净以除去任何残留咖啡 当冲调装置旋钮顺时针方向旋转, 直到机身打开, 两个不锈钢过滤器很容易清洗 请参考第 44 页 (U0) 不锈钢过滤器 5 建议 : 将冲调装置浸入温水中大约 0 秒, 并加入温和洗洁精 ( 中性 ) 清洗干净 冲调装置晾干后, 将它插入轨道槽并完全推入 6 将废料容器放进咖啡机内然后关上门 请确保门上方和排水器是水平, 并将门紧紧关闭 5
清洁方法 ( 续 ) 牛奶泡沫器喷嘴 : 准备牛奶菜单后, 每日清洁牛奶泡沫器喷嘴 按排水器门的左侧开启 ( 第 9 页 ) 当门打开及关闭时, 排水器位置应推至最上方, 否则里面的牛奶管会卡住 将牛奶管从牛奶泡沫器拉出 之后将控制杆向上折, 然后将牛奶泡沫器向外拉出 控制杆 用量匙的圆端插入牛奶泡沫器喷嘴的槽然后转动 45 将它拉出, 转动时轻微提升喷嘴, 让它更容易取出 使用细针清洁牛奶泡沫器喷嘴 盖 4 牛奶泡沫器喷嘴 4 将所有牛奶泡沫器零件浸入清洁剂液体 ( 使用 7.5-5mL 的牛奶液体清洗剂混入 50 ml 的水 )5 小时后清洗 >5 小时 5 使用清洁刷以清洁所有牛奶泡沫器零件, 特别是下列 -5 喷孔 最后清洗干净牛奶泡沫器 6 4 5 正面背面 装回所有零件, 只需逆转步骤 请确保门上方和排水器是水平, 并将门紧紧关闭 6
清洁循环 : 偶尔使用此循环及 / 或屏幕显示时 这个清洁程序可以将无法接触到的地方进行深入清洁 这个程序大约需时 8 分钟, 期间不应中断 当屏幕显示然后从步骤 开始执行 在主菜单上按下 时, 按下 选取 清洁程序 如 按下, 屏幕将会返回主菜单 将水加入水箱, 然后按下 如按下, 屏幕会返回先前的界面 4 将冲调装置清洗药片放进咖啡粉入口并合上盖, 然后按下 7
清洁方法 ( 续 ) 5 按下 清空滴漏托盘才开始清洁循环 开始清洁循环 清洁后的污水储存在滴漏托盘中 另外, 您可以将容器 (> 50 ml) 放在喷嘴下 清洁程序期间如遇电源故障, 程序将重新运行 清洁期间如按下, 处理程序将会暂停 若要继续进行清洁循环, 请按下 清洁期间信息时钟正在转动 在屏幕显示滴漏托盘必须清空时清空滴漏托盘或容器 当清洁完成后, 信息时钟列将会充满, 然后返回主菜单 8
牛奶相关装置清洁 : 使用咖啡机期间, 如泡沫质量不佳和有残余牛奶混入美式咖啡 浓缩咖啡或热水, 请使用此程序 在主菜单上按下 选取 牛奶相关装置清洁程序 如 按下, 屏幕将会返回主菜单 将 50 ml 水和 7.5-5 ml 牛奶液体清洗剂倒入玻璃杯 将空杯放在排水器下 ( 杯子大小 > 50 ml) 然后按下以开始牛奶相关装置清洗循环 如牛奶管未装上, 请装到咖啡机上 ( 第 9 页 ) 如按下, 清洗程序立即停止 闪烁后, 屏幕将会出现右图显示 4 将清水加入玻璃杯然后按下才开始 ( 杯子大小 > 50 ml) 以重新开始清洗循环 将空杯放在排水器下 如按下, 清洗程序立即停止 闪烁后, 屏幕会返回先前的界面 当清洗循环完成后屏幕将返回主菜单 9
清洁方法 ( 续 ) 除垢程序 : 偶尔使用此循环及 / 或屏幕显示时 这个除垢程序可进行简单及有效的除垢 这个程序将以 个阶段执行, 需时大约 分钟, 且不应中断 当屏幕显示然后从步骤 开始执行 在主菜单上按下 时, 按下 选取 除垢程序 如按下, 屏幕会返回先前的界面 ( 首个阶段 ) 将 50 ml 的水加入水箱然后, 加入 5 ml 的咖啡机除垢剂, 然后按下 如按下, 屏幕会返回先前的界面 4 按下开始除垢程序 ( 大约 9 分钟 ) 清空滴漏托盘开始清洁循环 如在除垢期间按下, 屏幕表示清空滴漏托盘 若要继续进行除垢循环, 请按下 40
5 清空滴漏托盘, 然后按下 6 ( 第二阶段 ) 清理水箱中的水然后仔细清洗水箱 按下以继续程序 ( 大约 分钟 ) 之后加入清水然后按下 如在除垢期间按下, 屏幕表示清空滴漏托盘 若要继续进行除垢循环, 请按下 7 按下 清空滴漏托盘 如在除垢期间按下, 屏幕表示清空滴漏托盘 若要继续进行除垢循环, 请按下 8 按下 清空滴漏托盘 返回主菜单 清洁后的污水储存在滴漏托盘中 在屏幕显示滴漏托盘必须清空时, 请清空滴漏托盘或容器 除垢循环期间如遇电源故障, 程序将重新运行 除垢期间如按下, 处理程序将会暂停 若要继续进行除垢循环, 请按下 4
疑难解答 问题 原因和解决方法 饮品不够热 O 温度设定低 ( 第 7 页 ) O 杯太冷 «用热水为杯加热 «使用前先预热杯子 O 室温太低 饮品太淡或太浓 O 首次使用咖啡机或更换咖啡豆不久后 «进行几次煮咖啡后, 获得您期待的口味 [ 咖啡粉 ] O 不足够或使用太多咖啡粉 «使用提供的量匙正确地量咖啡 ( 最多 : 平量匙 ) «尝试不同类型的咖啡粉 [ 咖啡豆 ] O 设定不正确 «尝试更改研磨咖啡份量设定 ( 第 7 0 页 ) «更改研磨程度 ( 第 0 页 ) «尝试不同类型的咖啡豆 O 咖啡豆类型或研磨精度变更 «等待几杯咖啡, 因为有剩余的咖啡豆, 请多煮几杯咖啡, 直到口味变更 研磨时有不寻常噪音 O 研磨机械由外来物件堵塞 «将咖啡机送到 Panasonic 客户咨询服务中心进行检查 无牛奶泡沫或牛奶未排出 O 分发管和牛奶管未正确地连接或被弯曲 «检查分配管或牛奶管是否连接正常 ( 第 9 4 页 ) O 牛奶泡沫器未正确插入 «正确地设定牛奶泡沫器 ( 第 6 页 ) O 牛奶泡沫器盖已打开 «检查牛奶泡沫器盖 ( 第 6 页 ) O 牛奶管已弯曲 «重新安装牛奶管 ( 第 9 页 ) O 牛奶泡沫器遭堵塞 «透过浸水清洁牛奶泡沫器喷嘴 ( 第 6 页的步骤 4) O 咖啡机蒸气出口阻塞 «为咖啡机除垢 ( 第 40 页 ) O 如多次使用后牛奶抽出量明显不足 «请暂停使用 5 分钟以上或使用牛奶液体清洗剂进行清洗 ( 第 9 页 ) 泡沫质量低 拿铁玛奇朵不是三层 O 牛奶温度偏高, 过期或脂肪太高或不足 «使用新鲜冻牛奶及 / 或尝试使用不同比例的牛奶 O 牛奶泡沫器喷嘴遭堵塞 «清洁牛奶泡沫器喷嘴 ( 第 6 页 ) O 牛奶泡沫器未清洁 «清洁牛奶泡沫器 ( 第 6 页 ) O 咖啡机蒸气出口阻塞 «为咖啡机除垢 ( 第 40 页 ) 即使水箱已满, 屏幕仍显示 添满水 O 水管中有空气 «排出少量热水 ( 第 4 页 ) O 水流通道被堵塞 «为咖啡机除垢 ( 第 40 页 ) 4 即使已清空水箱, 但屏幕仍没有显示 添满水 O 水箱太湿 «取出水箱并让它完全晾干
问题 清空废料容器后, 屏幕显示 清空废料容器 原因和解决方法 O 咖啡机正在关闭时, 废料容器被清空 «只可在咖啡机开启时方可清空废料容器 O 当确认 清空废料容器 已显示在屏幕上, 已按下 «当确认屏幕显示 清空废料容器 时按下 咖啡调配太慢 O 精致研磨浓度设定太精细 «设定更粗的精致研磨 O 研磨份量设定太高 «调低咖啡粉份量 O 水流通道被堵塞 «执行除垢程序 ( 第 40 页 ) O 咖啡粉太细微或太多 «使用粗咖啡粉或使用小份量咖啡粉 ( 最多 : 层量匙 ) 水在废料容器中 O 每个清洗程序期间, 水流进废料容器内 «无需补救 ( 技术问题 ) O 冲调装置遭阻塞或调整不当 «调整冲调装置 ( 第 44 页 ) 清洗或排出咖啡后, 咖啡机自动关闭 O 冲调装置压力太高 «取出并且清洁冲调装置 如冲调装置已关上, 清洁前请打开 于齿管脚拆除冲调装置螺丝 ( 第 44 页 ) 咖啡机无法开启 O 电源插头未插入 «插入电源插头 O 冲调装置尚未设定 «正确地设定冲调装置 ( 第 5 页 ) O 冲调装置未完全推进 «将冲调装置完全推入 ( 第 5 页 ) 咖啡排出不平均或只有一侧滴漏 O 喷嘴已堵塞或由外来物件封锁 ( 例如 : 咖啡豆或类似东西 ) «将咖啡喷嘴向上拉并清洁内部或移除外来对象 ( 例如 : 咖啡豆 ) O 排水器内附有的滴漏管螺丝已插进咖啡出口 «正确地使用插滴漏管插入螺丝 ( 第 4 页 ) 在咖啡功能上只有热水会排出 O 咖啡粉于咖啡粉入口内堵塞 «关机然后使用棒子将咖啡粉压入咖啡粉入口 热水无法排出 O 牛奶泡沫器未设定 «设定牛奶泡沫器 ( 第 6 页 ) 产品操作不如理想 O 关闭产品然后等待大约 5 分钟 如问题仍在, 再次开启产品然后, 联络经销商或 Panasonic 服务站 牛奶从喷嘴滴出 O 牛奶表面高过喷嘴位置 «如遇此情况, 将排水器向上拉至最高位置 如情况继续, 请即从牛奶包装拉出管并重新插入 4
疑难解答 ( 续 ) 问题 当电源开启后屏幕会显示 除垢程序 或 清洁牛奶相关装置 原因和解决方法 O 上次使用后咖啡机未清洁便关闭 «清洁咖啡机才使用 ( 第 9 40 页 ) 屏幕显示 添满咖啡豆, 即使有足够咖啡豆 O 如使用油脂过多的咖啡豆, 将难以流入研磨机 «向研磨机倒入咖啡豆或尝试其他咖啡豆种类 咖啡泡沫从喷嘴侧喷出 O 视乎豆的种类, 可能会有很多泡沫 ( 这不是故障 ) 错误显示 H0 H08 屏幕 原因和解决方法 如此讯息显示在屏幕上, 关闭咖啡机 等待直至咖啡机完全冷却然后再次开机 如讯息再次显示, 表示发生错误, 请联络 Panasonic 客户咨询服务中心检查或维修 U0 O 冲调装置遭阻塞 «将冲调装置拉出, 使用量匙后侧齿轮, 将冲调装置凸出之旋钮, 至少旋转 次, 将机身打开 顺时针旋转冲调装置凸出之旋钮 打开冲调装置然后用清洁刷和温水清洁 ( 请确保不锈钢过滤器内的所有咖啡残渣已除去 ) 将冲调装置浸入微温水中大约 0 分钟, 并加入温和洗洁精 ( 中性 ) 清洁干净 不锈钢过滤器 0 分钟 44
屏幕 原因和解决方法 U O 咖啡粉过量 «清洁冲调装置 ( 第 5 页 ) U O 水箱外太湿或水箱盖过滤器被堵塞 «将水箱清洁然后擦干 O 研磨浓度设定太微细或使用的咖啡粉太精细 «清洁冲调装置 «设定研磨浓度调至更粗糙, 或使用另一种更粗糙的咖啡粉 U U4 O 房间温度太低或咖啡机太冻 «在 0 以上的地方使用咖啡机并等待直至回暖至房间温度 O 持续使用咖啡机, 里面温度会上升 等待直至咖啡机完全冷却, 再次开机 如讯息再次显示, 表示发生错误, 请联络 Panasonic 客户咨询服务中心检查或维修 45
更换零件 零件名称 零件编号 豆容器附加配件拿铁玛奇朵底板量匙牛奶管水硬度测试条冲调装置清洗药片 * 咖啡机除垢剂 * 牛奶液体清洗剂 * 快速指南牛奶泡沫器装置 ACK05-55U ACK06-55 ACK0-55U ACK08-55 ACKP55 ACKP55U ACKP55U ACK4P55 ACZ78P55U ACW-55U * 非 Panasonic 品牌 规格 NC-ZA 电源供应 0 V 50 Hz 耗电量最大水量尺寸 ( 宽 深 高 )( 约略值 ) 重量 ( 约略值 ) 电源线长度 ( 约略值 ) 40 W.4 L 9.5 4.0.5 cm 0.4 kg 5 cm 46
Memo 47
售后服务 Panasonic 官方网站 : http://panasonic.cn Panasonic 客户咨询服务中心 : 400-80-078 制造商 : 厦门建松电器有限公司厦门火炬高新区火炬园创新路 7 号原产地 : 中国 Panasonic Manufacturing (Xiamen) Co., Ltd. 网址 :http://panasonic.cn 中国印刷发行年月 :06 年 0 月 Panasonic Manufacturing (Xiamen) Co., Ltd. 05 CZ45P55 MX06E0