仓储与配送实务 Warehousing and distribution practice 一 基本信息 ( 必填项 ) 课程代码 : 2060421 课程学分 : 3 面向专业 : 物流管理 课程性质 : 专业必修课 开课院系 : 商学院物流管理使用教材 : 主教材 仓储与配送管理 何庆斌主编复旦大学出版社 2011 参考教材 仓储与配送管理 邬星根主编复旦大学出版社 2008 参考教材 现代物流学 叶怀珍高等教育出版社 2006 年 7 月 参考教材 仓储与配送管理 赵家俊科学出版社 2009 年 1 月 课程网站网址 : 先修课程 : 现代物流学 2060165(3) 二 课程简介 ( 必填项 ) 本门课程主要研究在物流系统中的货物仓储及配送环节的理论与方法 内容涉及仓储配送基本理论 仓储配送作业管理 库存管理 配送中心系统规划等 本课程综合性 应用性强, 在物流专业人才培养计划中占有举足轻重的地位 本课程追求前沿性 科学性和系统性, 体现重点突出 体系完整 逻辑严密的教学特色, 能反映时代特点和学科前沿的最新发展 通过本课程的学习, 能使相关的专业基础课和专业课在实践应用中得到加强 巩固 综合和提高, 使学生所学理论和实践活动有机结合, 它对物流专业学生从事物流运作和物流管理活动具有很重要的指导作用 三 选课建议 ( 必填项 ) 该课程适合物流管理 工商管理 电子商务 国际经济与贸易大学一年级以上的学生选修 四 课程与专业毕业要求的关联性 ( 必填项 ) 专业毕业要求 LO11: 表达沟通 : 能领会他人意见, 正确表达自己的观念, 进行有效沟通 LO21: 自主学习 : 学生能根据需求确定学习目标, 并能够搜集获取资源, 实现学习目标 LO31: 物流运输组织与协调管理能力 LO32: 物流仓储与配送的运营管理能力 LO33: 物流作业实操能力 LO34: 物流系统规划与设计能力 LO35: 物流优化技术与定量分析能力 关联
LO36: 基本经济管理理念与管理实践活动的作业管理和决策能力 LO41: 尽责抗压 : 遵守纪律 守信守则 ; 具有耐挫折 抗压力的能力 LO51: 协同创新 : 同群体保持良好的合作关系, 做集体中的积极成员 ; 善于从多个维度思考问题, 利用自己的知识与实践来提出新设想 LO61: 信息应用 : 具备一定的信息素养, 并能在工作中应用信息技术解决问题 LO71: 服务关爱 : 愿意服务他人 服务企业 服务社会 ; 为人热忱, 富于爱心, 懂得感恩 LO81: 国际视野 : 具有基本的英语表达沟通能力与跨文化理解能力, 有国际竞争与合作的意识 备注 :LO=learning outcomes( 学习成果 ) 五 课程目标 / 课程预期学习成果 ( 必填项 )( 预期学习成果要可测量 / 能够证明 ) 专业能力写到毕业要求层级 ( 二级编码 ), 通用能力写到指标点层级 ( 三级编码 ), 如果是应用型本科试点专业全部写到指标点层级 ( 三级编码 ) 在 课程目标 ( 细化的预期学习成果 ) 这列要写清楚指标点 ( 或者毕业要求 ) 在本门课程里面的具体表现, 撰写时以适当的行为动词引导 序号 课程预期学习成果 课程目标 ( 细化的预期学习成果 ) 教与学方式 评价方式 1 LO32 1. 系统掌握仓储管理的出入库 盘点 库存控制等具体业务流程, 具备仓储管理的能力 通过指导学生进行仓储管理系统的应用, 使学生通过操作 信息设置 掌握仓储管理作业的流程 根据基础数据设置的准确性 完整性 仓储作业的顺序合理性 上机操作报告的规范程度 2. 掌握配送作业流程中的每一个环节, 具备配送中心运营管理能力 通过指导学生进行配送作业的运作, 团队合作的表现, 使学生会操作和协调不同配送环节的作业流程 根据项目任务, 以小组形式进行角色扮演, 以小组报告形式完成面向全班的课堂展示 2 LO61 熟练使用计算机, 掌 通过指导学生物流管 根据物流管
握常用办公软件. 3 LO712 符合国家发展政策, 比如互联网 +, 一带一 路等 六 课程内容 ( 必填项 ) 理信息系统的操作, 使学生通过操作 信息设置 等环节掌握物流管理系统的应用软件 以自主学习的形式, 了解掌握国际货物运输与保险的法律和法规 理信息系统的操作熟练程度, 基础数据设置的准确性 完整性采用质疑和答疑 口头测试学生对相关政策与法规的理解和准确把握 第 1 元仓储管理管理概述教学内容 : 1.1 仓储的含义 1.2 仓储经营方式 1.3 仓储管理管理的内涵 1.4 仓储业的发展知识点 : 1 知道 : 仓储的概念和功能 仓储经营方式及各种方式的特点 仓储管理的概念和内容 2 理解 : 仓储的种类 仓储管理的意义 教学重点 : 仓储管理的意义仓储战略仓储管理的任务和基本要求我国仓储管理的现状和发展趋势 第 2 单元仓储设施教学内容 : 2.1 仓库的功能 2.2 仓库的分类 2.3 自动化立体仓库 2.4 仓库规划工作 2.5 仓储设备知识点 : 1 知道 : 仓库的概念和功能, 自动化立体仓库的功能和主要优点, 仓库分区分类管理方法 2 理解 : 仓库分类, 仓库区域的构成和布置要求, 仓储设备的构成 教学重点 : 仓库的概念和功能, 自动化立体仓库的功能和主要优点, 仓库分区分类管理方法 仓库分类, 仓库区域的构成和布置要求, 仓储设备的构成 第 3 章仓储收货管理教学内容 : 3.1 收货管理概述 3.2 货物接运交接
3.3 货物验收 3.4 入库表单制作知识点 : 1 知道 : 仓储管理的收货作业流程, 货物接运交接 验收 制作入库表单等基本作业环节 2 理解 : 货物接运交接 验收 制作入库表单等基本作业要求 操作方法 教学重点 : 仓储管理的收货作业流程, 货物接运交接 验收 制作入库表单等基本作业环节 第 4 章仓储存货管理教学内容 : 4.1 储位管理 4.2 堆码苫垫 4.3 温度 湿度控制 4.4 在库物品盘点 4.5 库存管理知识点 : 1 知道 : 储位指派策略和方法, 货物堆码与苫垫的方法及相关计算, 仓库温度与湿度的控制方法 2 理解 : 温度 湿度的概念, 货物盘点的方法与程序,ABC 分类管理法 ;EOQ 管理法 教学重点 : 储位指派策略和方法, 货物堆码与苫垫的方法及相关计算, 仓库温度与湿度的控制方法第 5 章仓储发货管理教学内容 : 5.1 发货管理概述 5.2 发货方法 5.3 发货作业实务知识点 : 1 知道 : 发货作业的程序和方式, 发货作业的方法 2 理解 : 发货作业的管理要求, 发货单证的流转, 发货问题的处理, 发货检验的方法 教学重点 : 发货作业的程序和方式, 发货作业的方法, 发货作业的管理要求, 发货单证的流转, 发货问题的处理, 发货检验的方法 第 6 章仓储商务管理与成本控制教学内容 : 6.1 仓储商务管理概述 6.2 仓储合同 6.3 仓单 6.4 仓储成本控制知识点 : 1 知道 : 仓储商务管理的过程与主要内容, 仓储合同的特征与分类, 仓储合同中的违约责任与免责, 仓单的注册 流通 注销的实务操作, 仓储成本的构成 2 理解 : 仓储商务管理的概念和意义, 仓储合同的主要内容, 仓单的形式与内容, 仓储成本的控制原则 教学重点 : 仓储商务管理的过程与主要内容, 仓储合同的特征与分类, 仓储合同中的违约责任与免责, 仓
单的注册 流通 注销的实务操作, 仓储成本的构成 第 7 章特殊物品保管和仓储安全管理教学内容 : 7.1 仓储货物的防霉工作 7.2 仓储货物的防虫工作 7.3 金属货物的防锈工作 7.4 高分子货物的防老化工作 7.5 危险品的仓储 7.6 仓库安全管理知识点 : 1 知道 : 应对仓储货物霉变 虫蛀 绣蚀 老化的货物, 危险品仓储的基本要求, 危险品仓储的安全管理与应急处理措施 2 理解 : 仓储中常见的易霉变 虫蛀 绣蚀 老化的货物, 危险品的分类及标志 教学重点 : 应对仓储货物霉变 虫蛀 绣蚀 老化的货物, 危险品仓储的基本要求, 危险品仓储的安全管理与应急处理措施 第 8 章配送与配送管理概述教学内容 : 8.1 配送概述 8.2 配送管理概述 8.3 配送作业 8.4 配送增值服务知识点 : 1 知道 : 配送的概念与作用, 配送作业的一般流程 2 理解 : 配送管理的概念与内容, 配送的分类, 配送增值服务的含义与内容 教学重点 : 配送的概念与作用, 配送作业的一般流程第 9 章配送中心运作管理教学内容 : 9.1 配送中心概述 9.2 配送中心管理信息系统 9.3 配送中心的成本管理知识点 : 1 知道 : 配送中心的概念和功能, 配送中心成本管理的概念和控制, 降低配送中心运营成本的策略 2 理解 : 配送中心的分类, 配送中心信息系统的概念也功能, 配送中心成本的分类和计算方法 教学重点 : 配送中心的概念和功能, 配送中心成本管理的概念和控制, 降低配送中心运营成本的策略 第 10 章仓储与配送管理信息系统教学内容 : 10.1 订单处理 10.2 拣选作业 10.3 配送线路设计 10.4 车辆积载与装卸知识点 :
1 知道 : 订单处理的作业流程和订单处理模式, 拣货作业流程及补货作业方式, 节约里程算法 2 理解 : 拣货作业区域布局模式, 配送线路设计原则, 车辆的积载教学重点 : 订单处理的作业流程和订单处理模式, 拣货作业流程及补货作业方式, 节约里程算法 七 课内实验名称及基本要求 ( 选填, 适用于课内实验 ) 列出课程实验的名称 学时数 实验类型 ( 演示型 验证型 设计型 综合型 ) 及每个实验的内容简述 序号 实验名称 主要内容 实验时数 实验类型 备注 八 评价方式与成绩 ( 必填项 ) 1 一般为总结性评价, X 为过程性评价, X 的次数一般不少于 3 次, 无论是 1 还是 X, 都可以是纸笔测试, 也可以是表现性评价 与能力本位相适应的课程评价方式, 较少采用纸笔测试, 较多采用表现性评价 常用的评价方式有 : 课堂展示 口头报告 论文 日志 反思 调查报告 个人项目报告 小组项目报告 实验报告 读书报告 作品 ( 选集 ) 口试 课堂小测验 期终闭卷考 期终开 总评构成 (1+X) 评价方式占比评测的毕业要求 / 指标点编号 1 期终开卷 50% LO321/LO322 X1 X2 X3 案例分析报告 20% 上机操作报告 20% 课堂表现 作业情况 10% LO32/L0712 LO61 L0712 卷考 工作现场评估 自我评估 同辈评估等等 一般课外扩展阅读的检查评价应该成为 X 中的一部分 同一门课程由多个教师共同授课的, 由课程组共同讨论决定 X 的内容 次数及比例 撰写人 : 赵根昌系主任审核签名 : 审核时间 :