台灣〝原味〞的感動
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- 淑匹 甄
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1 觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會民國 91 年 4 月 27 日, 第二集, 頁 摘要 原住民飲食文化初探與分析 楊昭景 [email protected] 國立高雄餐旅學院中餐廚藝系 一個民族傳統文化的形成, 與其生活方式, 物質生產有關, 亦有謂 : 了解文化, 舌頭是最直接的捷徑 正說明了欲了解一個民族, 先得從了解其飲食文化著手 台灣原住民的飲食文化是非常豐富的, 循著祖先遺留下來的習俗及其物質生產的軌跡而成, 各族皆有其特色內容 本文藉由文獻探討及及活動紀錄分析, 期能達到瞭解原住民飲食特性 探索原住原住民飲食文化內涵 瞭解時代變遷下原住民飲食改變的情形 關鍵詞 : 原住民 飲食文化 壹 研究動機與目的 一個民族傳統文化的形成, 與其生活方式, 物質生產有關, 亦有謂 : 了解文化, 舌頭是最直接的捷徑 正說明了欲了解一個民族, 先得從了解其飲食文化著手 台灣原住民的飲食文化是非常豐富的, 循著祖先遺留下來的習俗及其物質生產的軌跡而成, 各族皆有其特色內容, 後因部份族群的遷徙, 使得族群中又有不同的飲食特色發展, 如靠山阿美族, 靠海阿美族 ; 早期原住民生活方式多以狩獵採集為主, 後來隨著社會的變遷 交通的便利 外來文化的影響, 漸漸有了農耕的方式取食, 甚至都市原住民和山裡原住民亦有所差異, 去年十二月二十二日 二十三日參與了一場原住民美食技藝嘉年華盛會, 從菜單的設計與菜餚的呈現, 便明顯地感受到這樣的變化, 因此也更加提醒了我們, 傳統飲食文化的保留與紀錄是刻不容緩的事 所以本研究期能達到下列目的 : 一 瞭解原住民飲食特性 二 探索原住原住民飲食文化內涵 三 瞭解時代變遷下原住民飲食改變的情形 貳 研究方法 去年十二月二十二日 二十三日有一場原住民美食技藝嘉年華會, 活動中除了九大族農特產品的展示介紹, 更有二十六支隊伍涵括九大族的傳統菜餚製作比賽 ( 阿美族 泰雅族 卑南族 邵族 排灣族 達悟族 魯凱族 賽夏族 布農族 ) 分別以商業快餐組合和桌菜的風貌呈現, 研究者試圖從文獻資料 現場 355
2 解說及 120 道菜所使用的材料 烹調方法 盛盤方式的分析比較, 初探原住民飲食特色及文化內涵, 以達到研究目的 參 文獻探討 國內對於原住文化的研究發表時有所見, 唯多集中在音樂 舞蹈及手工藝織品方面, 對飲食文化方面的資料較為零散, 而未見系統, 故先從收集的史籍資料中所提到的各族飲食記載情況, 整理出各族的飲食文化雛型 : 一 布農族 主要分佈在中央山脈南部山區地帶, 深山者幾乎以芋頭 甘藷為主食, 另有小米 玉米 南瓜等, 布農族人擅長打獵, 小米糕 小米酒和烤野味是其傳統食物, 平時僅以醃製肉品配上蔬菜 豆類煮水調鹽而已 鳥獸或魚肉只有祭典節慶或漁獵有所收獲時才得享用, 綜觀 山產野味 是布農族的特色 二 卑南族 分佈在台東縣卑南鄉, 主食以米 甘藷 芋頭 小米為主, 傳統的竹筒飯 以那馡 是本族代表菜餚, 以那馡 是以糯米粉和南瓜泥揉成糰為外皮, 再以肉 香菇 蘿蔔絲炒香為內餡, 用 拉維露 葉上下覆蓋, 再以月桃葉包緊蒸熟, 可用於正式豐年祭 宴客 亦可郊遊野餐用 此外田鼠 ( 地龍 ) 或蝸牛更是卑南族獨具品味的特色的菜餚了 三 阿美族 是十族中人數最多的一族, 主要分佈在中央山脈以東沿岸的狹長平原 山間縱谷地帶及恆春地區 主食有甘藷 米 芋頭, 一般族人的食物, 靠山取野菜 ( 阿美族有吃草的民族之稱, 顯見本族對野蔬利用之精 ), 有所謂的十心菜, 其中以黃藤心與五節芒草心最富變化 ; 靠海打撈海味食用 ( 海膽 海螺 海菜 海鮮 ) 風味獨特 ; 靠河, 則取河中產物, 在族人巧手烹調下, 無不成為美味 傳統的烹調法有燒烤法 烘烤法 燻烤法 石煮法 水煮法 蒸煮法 以簡單保有原味的概念烹煮 傳統的菜餚有阿里蓬蓬 藤心湯和特殊的 西烙 ( 將米洗淨瀝乾後與鹽 豬放入甕中, 漬酵一年以上, 多用於宴請貴賓 ) 四 邵族 邵族原括稱水社化番, 共有六社, 多居住於南投日月潭附近, 但日月潭水社化番目前尚不足三百人 傳說祖先從阿里山追逐白鹿來到日月潭附近, 看到一堆草, 想要掘草止渴, 突然從撥開的草叢中迸出鮮魚來, 那草即是 刺蔥, 邵族可說是原住民中最懂得 刺蔥料理 的民族 ; 此外由於居於潭邊, 所以邵族人精於漁撈, 常以鹽漬法處理未能吃完的魚鮮或獸肉, 因此醃肉與湖中鮮味並陳, 使邵族之傳統美食能獨樹一格 五 泰雅族 早期分佈在南投縣及花蓮以北的山區, 有部份族人徙居在台北縣烏來山區, 因環境的不同, 所以主食亦稍有不同, 近平地者以稻米為主, 山區則以甘藷 小米 玉米 副食品則有獸類 鳥類 魚類 野蔬, 又由於居住環境周圍多產竹 356
3 竹筍 香蕉, 所以也利用這些食材, 創造了許多特色菜餚, 如 思模 ( 以熟軟香蕉和軟糯米混勻蒸熟的食物, 用於慶典宴客中 ); 以飯漬法醃魚肉 ( 米飯或小米飯煮半熟後放冷, 加入鹽巴和食材放在密閉容器內發酵 1-2 星期即可 ), 石頭烘烤的溪魚香佐以野菜, 充滿山林中的芳香野趣 六 排灣族 主要分佈在屏東及台東 主食以芋頭 小米為主, 因此本族傳統特色菜餚多以芋頭或小米製成, 如芋頭粉腸 ( 芋頭粉 山豬肉調味後灌入豬腸中 ), 奇拿富 ( 山豬肉 小米 芋頭乾為餡, 以拉維露葉為內甘蔗葉或月桃葉為外, 包綁成長條狀, 入水蒸煮至熟 ) 調味則多以開水煮熟後沾鹽巴進食 出外工作時以芋頭乾 烤花生, 口齒留香, 令人回味無窮 七 達悟族 住在台東 51 海哩的蘭嶼島上族人共約三千人, 是一個與海為伍的民族, 除了主食山芋外, 水芋更是一大特色 達悟人與海共生共伍, 對於海產的食用發展出一套精緻的飲食文化觀, 甚至對於魚類的食用, 老人 孕婦 病人都有特定的規範 這種文化觀不僅維繫了達悟人與海中資源的平衡, 更將飲食文化提高至另一理想的境界 八 鄒族 主要分佈在嘉義阿里山及高雄山區, 主食以小米 芋頭 米為主, 小米大多煮成粥, 有時才做飯或作餅, 一般傳統食物並沒有太多加工及調味, 普遍以鹽巴 薑作沾料, 也以山胡椒調味, 傳統的特色菜餚有山椒醃雞, 竹筒飯, 還有慶典或婦女生產時吃的樹豆湯, 鄒族人崇尚自然喜愛山林溪川, 清爽自然的飲食特色, 正是鄒族人的本色 九 魯凱族 分佈在中央山脈南部山區, 以小米 芋頭為主食, 有特殊的烘芋技術, 可將豐收時的芋頭烘製成相關製品, 可長時尖保留, 及方便外出攜帶, 本族與排灣族飲食有諸多雷同處, 而烤山豬肉和小米發酵製成的小米湯圓是魯凱族人的最愛 十 賽夏族 分佈在苗栗縣及新竹縣的山區, 以米 小米 玉米為主食, 多數材料用水煮熟加鹽巴調味食用, 賽夏族也有醃肉, 以煮熟之米飯加鹽加材料拌合, 封罐 ( 筆筒樹 ) 是居住環境中常見的食材, 所以也被視為代表菜餚之一 肆 活動紀錄分析 在活動過程中, 主辦單位特別以原味的傳承與創新做為思考的方向, 希望在變動中, 不要忘了傳承的菜餚, 希望在未來推展的山地觀光事業中, 不要忽略了餐飲文化特色的保有及宣揚, 所以在這次的廚藝比賽活動中, 製作以傳統創新兼俱的商業快餐及桌菜, 再由外場人員解說菜餚設計理念及文化背景, 如此可讓品菜的人, 同時也能瞭解到隱藏於美味之後的文化內涵, 提昇商業經營的層次, 並教育消費者 成員以三人為一組, 兩位內場製備, 一位外場解說員, 希望經過 357
4 解說人員能把菜餚的故事 設計理念表達得更完整, 個人從各隊所提供的菜單 呈現的菜餚及現場去做分析與整理 : 一 許多的傳統菜餚背後都蘊藏著祖先傳奇的故事, 細膩地道出菜餚的情感和意義 1. 邵族 阿蒲的最愛 以粗獷的手法將魚鋪在一堆剌蔥之中, 記載著祖先從阿里山追逐白鹿到日月潭時, 口渴掘草取汁, 卻從草叢中跳躍出魚兒來, 認為這是一個富足的地方, 於是落腳安定下來 2. 布農族 黃金傳奇 用的是原住民主食之一的南瓜, 她說 : 南瓜可以讓我們吃飽, 感覺很豐富 紮實, 尤其是黃澄澄的圓肚, 讓原住民有種快樂 滿足的感覺 多麼感恩 知足的心啊! 當許多人把山珍海味 稀有食材當成美食, 競相追求品嚐昂貴精緻菜餚時, 是否也能由心中升起一股快樂 滿足的感覺, 或仍是以口慾之樂為想? 3. 布農族的 恩愛湯 思考著兩性的相融, 以最傳統且重要的食材 山藥 ( 適男 ), 木瓜 ( 適女 ) 搭配製成夫妻共嚐共享的湯菜, 多和諧啊! 4. 阿美族的 阿里蓬蓬 不僅是吃的, 還是個賞心悅目的手藝品, 用環境中常見可得的林投葉, 雖然長滿了刺, 但只要小心去除利刺, 便可編織成可愛的小籃子, 用來盛裝糯米做成的餐食, 做為丈夫外出工作時糧食, 一個平常的糯米飯糰, 這麼一來, 充滿了妻子 ( 或家人 ) 無限的愛心, 也成了一個價值不凡的藝術品, 天下少有的美味了, 原來愛不須華衣美食, 愛的真諦已完全藏在阿里蓬蓬中了 5. 排灣族的 Cu Lu Ke 表達的是祖先神奇誕生的傳說 : 百步蛇在甕中下蛋, 後來從蛋中迸出個小孩, 即是本族的祖先, 所以我們敬仰百步蛇為本族的代表圖騰, 這菜做成長條形 ( 似蛇狀 ) 後切小段食用, 在特殊的宴會 豐年慶時當作特製甜點 二 各族群有典型的傳統代表菜餚, 如阿美族的阿里蓬蓬, 排灣族的依那比拉 奇拿富, 賽夏族的沙欏 三 在桌菜比賽 120 道餐點中, 所使用的材料約略 90 種左右, 其中肉類的部份以豬肉為主, 雞肉次之, 少有牛肉 羊肉 鴨肉等, 反映了祖先狩獵的生活型態, 山豬肉是主要收獲 ( 今以豬肉取代之 ), 而畜養的牛 羊 鴨則少見甚或未見, 水產類則以魚 蝦 蟹為多 較特別的是主食類中以芋頭的最高, 後見有小米 南瓜 但不見米的運用, 可見的是傳統採集的生活方式, 隨手採摘山中可能有的山芋 野蔬, 農耕稻米則為後來的發展, 所以在傳統菜餚中便不見以米為主料之菜色 如表 : 358
5 品名 品名 品名 品名 豬肉製品 ( 排秋葵 4 野苦瓜 2 林投葉 1 骨絞肉 ) 43 山藥 4 冬瓜 2 地瓜葉 1 魚 16 紫蘇葉 3 蘆筍 2 辣椒葉 1 芋頭 ( 芋枸杞 3 福菜 1 九層塔 1 16 粉 / 芋干 ) 竹筍 3 沙欏 1 玉米葉 1 香菇 14 香蕉 ( 含葉 ) 3 娃細葉 1 豬腸 1 山蘇 14 昭和葉 3 麻九葉 1 月桃莖 1 雞肉 11 花生 3 牛肉 1 香茅 1 南瓜 9 蝸牛 2 海膽 1 木瓜 1 小米 8 香春 2 鹹魚 1 百苦瓜 1 鹹豬肉 8 玉米 2 海蜇皮 1 土芒果 1 蝦 8 洋蔥 2 貢菜 1 香菜 1 藤心 8 苦瓜葉 2 白蘿蔔 1 佛手瓜 1 樹豆 8 山胡椒 2 月桃心 1 四季豆 1 糯米 8 山蕨 2 豆腐 1 鹹菜 1 刺蔥 7 假酸漿 2 青蛙 1 花椒 1 胡蘿蔔 6 蟹 2 金針花 1 芝麻 1 九孔 5 野茄 2 芥菜 1 紫菜 1 海菜 5 肉桂葉 2 荸薺 1 鴿蛋 1 地瓜 5 鳳梨 2 玉米筍 1 破布子 1 龍葵 5 黃瓜 2 芋莖 1 海膽 1 小米酒 5 甜椒 2 熱狗 1 橘葉 1 蘆葦心 4 青木瓜 2 野苦瓜 1 久菜 1 翼豆 4 大腸 2 豆芽 1 山棕筍 1 四 傳統原住民菜餚烹調的方法較為簡單, 如水煮蔬菜, 以鹽調味即可, 肉 魚則多以燒烤或醃製處理, 材料的搭配較為單純 五 器皿的使用多取自天然素材, 如竹筒飯中的竹筒 奇拿富以拉維露葉包裹以藤編 草編的手工藝品裝盛, 展露自然質樸的原始風貌及美感 伍 研究結果與建議 一 研究結果 1. 原住民的傳統菜餚, 有的是以祖先的傳奇故事形成的, 如邵族的阿蒲的最愛 排灣族的 Cu Lu Ke 達悟族的老人魚和小孩吃的魚, 更多的是因生活環境中的食材種類及器具的限制衍生出簡單而原始的烹調方法, 如阿美族的石煮法, 小米酒的製釀 2. 各族為因應家人外出狩獵食物所需, 所以產生許多易於攜帶和保存的菜餚如 : 阿美族的阿里蓬蓬, 排灣族的奇那富 魯凱族的芋頭粉腸 3. 從各族食材的使用, 充份展露了靠山吃山, 靠海吃海, 的飲食風貌, 靠海阿美族呈現豐盛的海味大餐, 靠山阿美族則以大片草原山蔬為主題, 多樣的變化, 贏得吃草的民族之稱 ; 擅長狩獵的泰雅族則深入山中長時守候獵物, 發展出特有的醃肉和醃魚的技術 4. 食材的取用充滿敬天惜物尊祟自然的智慧 如 : 太小的魚不取, 未完全成熟的物不用 5. 隨著族群的遷移 進入到都會中的原住民, 其烹調方法, 菜色 材料的取得和運用均有不少的改變, 受平地的影響甚多, 縱使在近都市的 359
6 二 建議 邊緣居住 菜餚表現的手法也已經不同於傳統, 呈盤 裝飾的風格多已喪失原住民傳統的特色, 如以漬櫻桃 石斛蘭裝綴 果雕鋪盤 6. 比賽隊伍材料使用重覆性高, 是否因為現在傳統的材料取得不易, 所以在六菜一湯一點中, 常有以少數種類材料完成之, 還是原始祖先飲食的物種本來就不多, 值得瞭解注意 原住民人數雖少, 卻能各自保有自己獨特的飲食文化觀, 因此, 在未來如何推動原住民美食文化方面, 個人有以下幾點的建議 : 1 應特別保有各族群具代表性, 特殊意涵的傳統食材 菜餚, 並強化之, 以作為原住民飲食文化中各族的特色飲食, 如此才能呈顯出更不同的, 多元的原住民飲食文化, 而非單一族 ( 原住民族 ) 的飲食文化 2 堅持簡單的原味烹調法 原住民傳統的烹調法多以水煮, 鹽醃, 燒烤, 蒸煮, 越簡化的過程, 越不損害食材的營養, 也才能保留, 突顯食材的新鮮, 本味, 這樣健康 自然簡單的烹調, 考驗的是製作者的用心, 選材 技巧, 材料的真實, 美食即在其中, 不在添加的調味料裡 3 多賦予菜餚文化的意涵, 探研飲食背景及歷史脈絡, 唯有文化內容的存在, 菜餚的特色才能與眾不同, 才能長遠流傳, 如阿里蓬蓬 奇拿富, 如漢民的年糕 粽子 月餅 宮保雞丁, 這部份也是未來研究者努力的方向之 4 隨著族群的遷移, 有些族群擴展了其生活領域, 又改變了另一頁新的文化歷史, 如噶瑪蘭族, 由山裡至海濱, 雖不忘 阿里蓬蓬 的傳承, 但依海吃海, 菜餚中演變出豐盛的海味文化, 另成一格, 有別於原始阿美 倒是進入都會中與漢民接觸頻繁的原住民, 受到漢式烹調的影響甚鉅, 材料的運用及搭配 烹調的方法 容器的選擇, 落盤與呈盤的表現都有相當的不同, 這樣的改變, 頗值得我們注意與深思 做菜 學菜 學的不只是技法, 重要的更是如何去表現每一道菜的內涵及意義, 傳統菜餚的價值在於它的歷史與精神, 思及此, 則當能運用身邊可得之食材, 適當地表現出菜餚傳統與創新的不同風格 5 若欲以商業角度推展原住民的美食, 則食材的培植 取材多樣化是應該被重視的一環, 從本次的比賽中, 發現各隊材料使重覆性頗高, 除了鮮明的傳統代表菜餚外, 應有許多其他的材料可以表現 運用的, 而這確實是需要用心及研究, 才能有更突出或特別的菜餚產生 6 台灣原住民應算是最古老的台灣種族, 過去有很長的一段時間, 該文化並未受到相對的重視與瞭解, 日後應更有系統的深入探討, 實地研究來紀錄台灣珍貴的古老文化傳統 除了食譜的編籑傳承, 更重要的是飲食生活文化及內涵的研究紀錄 反璞歸真 已成為世界飲食文化的潮流, 強調健康, 自然 簡單的烹調原則 ; 而以取材自然 調味單純 烹調簡易為原則的原住民飲食文化觀, 不正是當代人們追求健康 自然的最佳食譜嗎? 多元豐富的飲食烹調方法正是值得我們探索與學習的 同時也昐望當大家在思考開發原住民觀光產業之前能瞭解所有的產業發展, 若要長久, 必先做好全盤規劃, 人才的教育訓練, 文化特色的堅持與保留, 生態環境的呼應與配合, 樂見於台灣一片青山綠水 美味餐食 濃郁人情, 360
7 能給世人耳目一新的享受體會 參考資料 李亦園 (1962) 馬太安阿美族的物質文化 中央研究院民族學研究所專刊之二, 頁 鈴木質 (1994) 台灣原住民風俗誌 台北 : 台原出版社 王雅萍 (1997) 我的原住民飲食經驗 葛瑪蘭民族饗宴 中國餐飲文化基金會輯 第三卷第一期, 頁 吳雪月 (1999) 吃草的民族 阿美族飲食文化的認識 中國餐飲文化基金會輯第五卷第二期, 頁 田哲益 (2001) 泰雅族飲食文化 中國餐飲文化基金會輯, 第七卷第二期, 頁 田哲益 (2001) 魯凱族飲食文化 中國餐飲文化基金會輯, 第七卷第三期, 頁 吳雪月 (2001) 台灣新野菜主義 台北 : 大樹文化事業股份公司, 頁 1-40 孫大川 (2002) 留在舌尖的祖靈 --- 台灣原住民廚藝競技紀錄集 台北 : 行政院原住民委員會, 頁
1970 新技術的應用 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X
凡發生過的必留下痕跡 同位素分析的考古應用? 如何考古 06 2013 9 489 經由人骨中碳和氮同位素的分析, 提供考古學家另一個探討古代攝食系統的途徑 另外, 可以藉由鍶同位素分析了解人群的來源與遷移過程 1970 新技術的應用 13 15 13 12 15 14 13 15 13 12 15 13 15 13 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X 2013 9 489 07 δ
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台灣喜宴文化與陶瓷餐具設計開發 廖素慧 林長弘 林秀娟 摘 要 喜宴文化它包括了生活風俗習慣 禮教的 禁忌與料理 飲食的結合 可以看到民族的思 想行為以及社會的結構模式 是生活文化的濃 縮 它的過程對於一對新人在人生旅程開始 時 得到關愛與祝福也給予責任 所以喜宴的 禮教約束 是人生很重要的一個過程 好的飲 食禮教約束可以產生良性的人生觀 從喜宴的 食物料理與新開發餐具的造形與裝飾美感等的 結合來做一個開始
在餐點設計時, 往往會運用不同的質地做搭配, 以達到食用者口感的最佳平衡與變化
百變的 廚房世界 廚藝與感官的饗宴 5 26 2014 2 494 在餐點設計時, 往往會運用不同的質地做搭配, 以達到食用者口感的最佳平衡與變化 2014 2 494 27 28 2014 2 494 食物的物理變化 5 廚房好比是一個食物實驗室, 運作時, 都在進行無數的物理與化學變化, 才能把樸實的原料食材轉為一道道令人驚嘆的美味 食物的化學變化 C 2014 2 494 29 62 65 廚房的魔術秀
原住民族發展研究 賽夏族 泰雅族 賽德克族 太魯閣族 Saisiyat Atayal Sediq Truku 邵族 撒奇萊雅族 Thao Sakizaya 布農族 噶瑪蘭族 Bunun Kavalan 鄒族 阿美族 Tsou Amis 魯凱族 卑南族 Rukai Puyuma 排灣族 雅美族 Pai
# 1 2001 2002 2004 2007 2008 2014 1930 1931 2 1951 8 # 1 2 NSC 102-2410-H-110-002-MY2 MOST 103-2410-H-110-057 PDF 1935 1931 2 2016 9 17 4 19 原住民族發展研究 賽夏族 泰雅族 賽德克族 太魯閣族 Saisiyat Atayal Sediq Truku 邵族 撒奇萊雅族
第二節 研究方法 本論文第一章 緒論 說明研究動機與目的 研究方法及研究的範圍及限制 並對 飲食散文的義界 作一觀念的釐清 第二章 文獻探討 就將本研究的理 論建構中的概念作釐清 分別為 現代文學 飲食文學的重要論著 等兩個部 分來描述目前文獻的研究成果 並探討其不足待補述的地方 本研究以 文化研 究 為主要研究基礎 統攝整個研究架構 在不同章節裡 佐以相關研究方法進 行論述 茲圖示如下 研究方法
1995年縣市長選舉候選人資歷統計表
第 18 屆縣 ( 市 ) 議員選舉政黨席次統計表 總計 341 235 170 124 1 1 4 1 11 4 14 4 1 0 354 161 臺灣省 306 214 169 123 1 1 4 1 11 4 14 4 1 0 338 155 新竹縣 31 23 6 2 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 25 9 苗栗縣 22 19 8 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 31
統一CSR年報-封面+裡+目錄-第1章(靛)-test.indd
社會責任報告書 統一企業社會責任報告書 1 2 1 GRI 4 6 8 8 9 10 11 12 13 18 20 21 26 29 30 31 32 39 48 50 57 60 68 70 72 73 2 3 4 5 6 489.6 4,758 37,000 72 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 樂活產品 做為一個負責任的食品生產者 我 們重視消費者的健康
新舊惡靈的決戰 散文讀本1 遊戲開始 002 現場一
拓拔斯 塔瑪匹瑪 作者介紹 拓拔斯 塔瑪匹瑪 1960 漢 名田雅各 南投縣信義鄉布農族人 高 雄醫學院醫學系畢業後 以台灣原住民 醫療服務為職志 而曾服務於台東縣蘭 嶼鄉 高雄縣三民鄉及桃園鄉衛生所 以及省立花蓮醫院 目前則服務於台東 縣長濱鄉衛生所 其足跡常往 只有他一個醫師 的地方跑 一心 一意為台灣原住民族醫療服務的心願 始終沒變 1981年 拓拔斯以自己為名的小說 拓拔斯 塔瑪匹瑪 獲得了高雄醫學院南杏文學獎小說類第二名
10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴
40 2014 2 494 台灣食蛇龜生存的挑戰 失落的龜樂園 20 台灣的食蛇龜 J. E. Gray 1863 R. Swinhoe J. Reeve 台灣原來還算普遍的食蛇龜, 也名列投機者高價競逐的少數物種之一, 前景令人擔憂 10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 0.07 8.25 2 40 5 16 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴 2014 2 494
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專題研究 大陸中央與地方關係改革現狀與問題 政治學研究 毛澤東思想研究 台聲. 新視角
第 6 卷第 1 期中華民國 97 年 1 月 大陸中央與地方關係改革 現狀與問題 Current Situations and Problems of the Central-Local Relation Reforms in China 林文軒 (Lin, Wen-Hsuan) 中國文化大學中山學術所博士生 1 摘要 關鍵詞 : 權力下放 職能轉換 地方主義 部門利益 壹 前言 1 76 吉首大學學報
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X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種
06 2015 7 511 72 92? 2010? X 傳統育種技術 1960 1980 30 60 20 分子育種技術 5 10 3 5 基因改良育種 2015 7 511 07 改良後的基因及其生產的蛋白質都需經過嚴格的動物及田間生物安全試驗才會上市, 程序就跟新藥一樣 20 基改產品禁得起考驗 12 2013 1.75 50 1 5 1996 80 2013 156 35 21 6 90 08
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Back to Basic 5030 3 8 10 4 100Q&A 12 36 Part. 1 Part. 2 Part. 3 Part. 4 Part. 5 P. 24 P.50 P.84 P.32 P.69 1 2 150 cc 2 100 1 600 1 1000 cc 10 10 60 66 1. 1 4 2. 4 3. 2 4 4. 5 4 5. 1/2 1. 2. 3. 1/4 4.
人為疏失 人與人之間的溝通合作, 往往是事故的最終防線, 若能發揮團隊合作的功能, 則比較能克服其他因素所造成的危害
人為因素與 飛航安全 人為因素 7 7 8 人為因素的類別 H 1972 E. Edward SHELL S S L E software, H handware, E environment, L liveware L SHELL 20 2014 3 495 人為疏失 人與人之間的溝通合作, 往往是事故的最終防線, 若能發揮團隊合作的功能, 則比較能克服其他因素所造成的危害 2014 3 495
男人的大腦 女人的大腦
46 2014 6 498 男女大乾坤 男女的戀愛行為 男人的大腦 女人的大腦 2014 6 498 47 48 2014 6 498 女人的戀愛行為 70 900 男人的戀愛行為 8 2014 6 498 49 50 2014 6 498 對於愛與性的混淆 男女所面臨的問題 和我一樣喜歡做愛除了我, 不可以看別人相信我, 沒有問題現在, 和我做愛知道如何引燃我從不傷害我 朋友關係和性 嫉妒和占有欲
的友誼 而且無論外貌怎樣改變 自信心是自己給自己的 發自內心 的自我認同感是無法改變的 只要自我認同才能得真正的心靈富足 而不是單純的改變外表 不同的整容公司亦會利用現今社會的價值觀來作宣傳 誇大整容 後的效果 又用明星效應 令消費者認為整容真的能變成明星一樣 整容這個風氣是由人們的價值觀造成的 有人指出 我們要接納 整容後的人以及香港社會應對此持更開放的態度 但相反地 為什麼 不能接納那些我們認為不
縣 94 學年度 上 學期 區 國民中學 Q 年級 R 領域教學計畫表 設計者：
高雄市立茄萣國中國中 103 學年度第一學期八年級 英文補救教學彈性學習課程計畫表 一 教材來源 : 二 教學節數 : 每週 (1) 節, 學期共 ( 20 ) 節 三 各單元內涵分析 : 週次 第一週 第二週 第三週 第四週 9/1 9/5 9/8 9/12 9/15 9/19 9/22 9/26 Lesson1 ( 一 ) Lesson1 ( 一 ) Lesson2 ( 二 ) Lesson2
鯨豚 鯨豚 在台灣海域發現的鯨豚種類約三十種 約佔全 球種類的三分之一 在台灣東部有溫暖的熱帶洋流 黑潮流經 捲起海底豐富的營養鹽 帶來豐碩的 漁業資源 因此鯨類資源也因而相當豐富 較常見 的有長吻飛旋海豚 花紋海豚 熱帶點斑原海豚 弗氏海豚 瓶鼻海豚 台灣東部海域具有開發為賞 鯨專業區的潛力 本章
台灣的七個賞鯨港口 鯨豚 鯨豚 在台灣海域發現的鯨豚種類約三十種 約佔全 球種類的三分之一 在台灣東部有溫暖的熱帶洋流 黑潮流經 捲起海底豐富的營養鹽 帶來豐碩的 漁業資源 因此鯨類資源也因而相當豐富 較常見 的有長吻飛旋海豚 花紋海豚 熱帶點斑原海豚 弗氏海豚 瓶鼻海豚 台灣東部海域具有開發為賞 鯨專業區的潛力 本章節之分布資料由周蓮香教 授提供 176 177 178 Stenella longirostris
有你真好文山融合之愛 ( ) 孩子的另一扇門 ( 特生 / 郁絜爸爸 ) 3 82
(4) 屬於家長的感動 回首來時路點點滴滴 ( 特生 / 禮綸爸爸 ) 81 有你真好文山融合之愛 ( ) 孩子的另一扇門 ( 特生 / 郁絜爸爸 ) 3 82 儲存愛的能量 ~ 為 1 比 1 特教加油 ( 特生 / 承恩爸爸 ) 9 4 7 5 83 有你真好文山融合之愛 ADHD( ) 4 4 20 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 84 28 1 28 1 1 1 1
105年「調整耕作制度活化農地計畫」各直轄市、縣市地區特產核定情形( 更新)
縣市 105 年 調整耕作制度活化農地計畫 各直轄市 縣市地區特產核定情形 基隆市雜糧及特用作物 : 山藥 甘藷 臺北市 新北市 桃園市 新竹市 1. 雜糧及特用作物 : 食用玉米 甘藷 (1) 根菜類 : 蘿蔔 胡蘿蔔 (2) 莖菜類 : 芋頭 茭白筍 (3) 果菜類 : 絲瓜 茄子 秋葵 (4) 葉菜類 : 不結球白菜 ( 含小白菜 青江白菜 芥藍 油菜 芥菜 ) 萵苣 ( 含 A 菜 ) 蕹菜
104年「調整耕作制度活化農地計畫」各直轄市、縣市地區特產核定情形( 更新)
縣市 調整耕作制度活化農地計畫 各直轄市 縣市地區特產核定情形 本表統計至 104 年 01 月 21 日止 基隆市雜糧 : 山藥 臺北市新北市桃園縣新竹市新竹縣 1. 雜糧 : 食用玉米 甘藷 (2) 莖菜類 : 茭白筍 芋頭 (3) 果菜類 : 絲瓜 (4) 葉菜類 : 不結球白菜 ( 含小白菜 青江白菜 芥藍 油菜 芥菜 ) (5) 蔥類 : 韭菜 ( 含韭菜花 ) 1. 雜糧特作 : 食用玉米
PROSPECT & EXPLORATION 第 12 卷第 1 期中華民國 103 年 1 月 壹 前言 (community) common 1 2 (communitarianism) (low politics) 1 中國行政評論 ( ) 10 1 ( ) 186
兩岸社區發展與社區交流之研析 專題研究 兩岸社區發展與社區交流之研析 A Study of Community Development and Community Interaction in Taiwan and Mainland China 張峻豪 * (Chang, Chun-Hao) 東海大學政治學系副教授 摘 要 關鍵詞 : 社區 社區發展 社區交流 兩岸關係 基層民主 * 47 PROSPECT
座談會 貳 選拔情況 一 選拔要求
中共第十八屆中央委員會選拔與結構分析 An Analysis of Member Screening and Structure of the 18 th CPC Central Committee 吳仁傑 (Wu, Jen-Je) 中共研究雜誌社研究員 壹 引言 3 4 2012 11 8 14 205 171 25 9 7 5 1 1 人民日報 2012 11 15 2 40 座談會 貳 選拔情況
東華人文學報 第二期
東華人文學報 第二期 2000 年 7 月 頁 125-142 東華大學人文社會科學學院 戲曲 關目 義涵之探討 提要 關鍵詞 : 戲曲 關目 情節 故事 表演 勞逸均衡 冷熱調劑 元刊雜劇三十種 曲論 125 戲曲 關目 義涵之探討前言 1 一 關目 之原意與 元刊三十種雜劇 的 關目 126 2 3 4 5 6 127 7 8 9 128 10 129 11 二 明清曲論中 關目 的義涵 12
46 2011 11 467 數位遊戲式學習系統 7 2011 11 467 47 3 DBGameSys 48 2011 11 467 正規化資料模組 如何配置並儲存電子化資料 以 便減少資料被重覆儲存的程序 DBGameSys的主要功能模組包 學習者 審核評分模組 含 正規化資料模組 審核評分 模組 高分列表模組3大區塊 系統資料庫 在正規化資料模組的執行 高分列表模組 過程中 先要求學習者瀏覽遊戲
66 67 圓夢素人頭家 67 9 專長互補 資源共享, 為彼此加油打氣!
64 素人頭家圓夢 65 圓夢 桃城食在好味道 3 5 2000 9 6 5 11 66 67 圓夢素人頭家 67 9 專長互補 資源共享, 為彼此加油打氣! 68 素人頭家圓夢 69 透過臉書分享, 用美食料理和粉絲搏感情 3 好手藝 講究的製程, 這些店家習以為常 的事, 對消費者來說卻是最難得的堅持, 3 消費者在找的不就是這樣的好東西? 2000 1500 1000 8 70 素人頭家圓夢
1
1 () () 2 () () 1987 1988 () () 2010 來 理 3 () () () () () 4 () ( ) ( ) 來 理 () 1 5 高中生對手搖杯飲料之成癮度探討 高中生對手搖杯飲料之成癮度探討 以東港海事為例 價格便 宜 14% 離家近 12% 特色茶 飲 店面 19% 設計 3% 品牌 10% 促銷活 動 8% 品質 14% 碳酸 咖啡 6% 2% 服 務 態 度
2010/03 1. 2. 3. .. . 14 * (Certification) Certification) 1. 2. 3. ( 5~15%) 4. 5. 20% 企業看證照 具加分效果 機械專業證照至今已獲得120家機械相關企業的認同與支持 企業表達認同的具體作法包含 給予獲證考生優先面試的機會 運用此認證 作為公司招募員工時確保所錄取之新 人基本能力的方式 鼓勵員工報考 提升專業能力
0 0 = 1 0 = 0 1 = = 1 1 = 0 0 = 1
0 0 = 1 0 = 0 1 = 0 1 1 = 1 1 = 0 0 = 1 : = {0, 1} : 3 (,, ) = + (,, ) = + + (, ) = + (,,, ) = ( + )( + ) + ( + )( + ) + = + = = + + = + = ( + ) + = + ( + ) () = () ( + ) = + + = ( + )( + ) + = = + 0
現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度, 進而獲得地底物質密度與深度的關係 地下世界知多少 km/s g/cm 3 P Gpa km S P S 3,000 3,000 ak K 透視地底 Percy Bridgma
透視地球深處 的窗戶? extreme condition extreme environment 94.5 1 270 21 3.9 12.3 6,400 300 4,000 1864 Jules Gabriel Verne 1959 2008 1990 Paul Preuss 2003 24 2013 2 482 現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度,
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 243,1052,272 791222101452 2014719 58339347 396634355 196413164 28269 26 27 28 29 () () () () () () () () () () () () () () () () () () ()
21,000 X 126,000 / , ,000 X 7%
喆 21,000 X 126,000 / 6 8 7 21,000 300,000 X 7% 1997 Skeel Dye 1939 Kirk 1958 0 6 0-2 3-6 0 2 3 6 7 9 12 ( ) ( 33 12 3 4 各類 類型 型環 環境 境與 與設 設施 施之 之規 規劃 劃與 與設 設計 計 各 理想 早期療育服務 之基本需求 社政 工作 醫療 復健
Microsoft Word - Tridentine NL_C.docx
聖人慶日及節日 五月十一日 聖斐理伯與聖雅各伯 宗徒 慶日 五月二十九日 耶穌升天 節日 五月三十一日 聖母天地元后 慶日 文章分享 淺談拉丁文在天主教會的重要性 緒論 一直以來 教會拉丁語被視為西方文化之基石和羅馬天主教會的官方語言 可是在 近四十年來 這種 天主教徒的特徵 (sensus catholicus) 已從教會禮儀 信友靈修生活 等逐漸褪色 這現象當然與人們 甚至神長和教會機構對拉丁語應用之誤解有關
A A A I have a dream A 故事緣由 100 μm a
A 夢細胞工房 三度空間細胞培養 故事 5 A Dream A 38 2014 11 503 A A A I have a dream A 故事緣由 100 μm 0.000001 20 a 2014 11 503 39 尋找適合幹細胞培養的環境, 尤其是一個三度空間的環境, 對於讓細胞表現出正常的特性格外重要 1960 1980 40 2014 11 503 50 μm 3D 41 2014 11
FishSCSeaChi2ndEd19_9.indd
年年有魚 還是 一網打盡 南中國海漁業的未來 U. Rashid Sumaila 張偉龍 I 1 2 3 4 5 6 7 II III 亞洲的海洋支持著全球多個最大型及魚種最豐富的捕漁作業 南中國海 南海 當然不例外 南海漁業資源是重要的糧食保障 是沿海社區的生計來源以及出口貿易的根基 可是亦同時面對不 少威脅 包括污染 沿岸生境變更 以及過度頻繁和具破壞力的捕 漁方式 2015年 英屬哥倫比亞大學漁業經濟研究中心與海洋變更研究中
N3489_PYE_SChi_Cover-back
保華建業集團 業務方針 業務方針 保華建業1946年始建於上海 逾六十年來致力為香港及各 地城市打造宏偉景觀與世界級基建設施 保華建業作風穩 健 積極進取 專注發展其多元化的工程及房地產業務 保華建業的核心業務涵蓋承建管理 物業發展管理及房地 產投資 集團於香港 澳門 中國內地以至海外均擁有龐 大的客戶網絡 保華建業集團 願景 以創新精神 專業態度以及對品質的追求 提供一條龍的房地產服務 從而在香港
01 用 ActionScript 3.0 開始認識 Flash CS3 Flash 是應用在網路上非常流行且高互動性的多媒體技術, 由於擁有向量圖像體積小的優點, 而且 Flash Player 也很小巧精緻, 很快的有趣的 Flash 動畫透過設計師的創意紅遍了整個網際網路 雖然很多人都對 Fl
01 用 ActionScript 3.0 開始認識 Flash CS3 Flash 是應用在網路上非常流行且高互動性的多媒體技術, 由於擁有向量圖像體積小的優點, 而且 Flash Player 也很小巧精緻, 很快的有趣的 Flash 動畫透過設計師的創意紅遍了整個網際網路 雖然很多人都對 Flash 可以做精美的網路動畫並不陌生, 但是實際上 Flash 不僅如此, 只要搭配 ActionScript
第 6 卷第 8 期中華民國 97 年 8 月 太原師範學院學報 重慶郵電學院學報 福州大學學報 佳木斯大學
兼析中西意識流文體之異同專題研究專題研究 王蒙意識流小說淺論 兼析中西意識流文體之異同 王蒙意識流小說淺論 An Introduction of Wang Mon s Ideological Novels Analyzing the Differences and Similarities between Chinese and Western Ideological Novels 林文軒 (Lin,
澳門政治發展的遞嬗 : 以 2013 澳門立法會選舉為例 專題研究 壹 前言 貳 2013 年澳門立法會選舉
PROSPECT & EXPLORATION 第 12 卷第 3 期 中華民國 103 年 3 月 澳門政治發展的遞嬗 : 以 2013 澳門立法會選舉為例 Macao s Gradual Changes in Political Development: Legislative Assembly Election 2013 as An Example 董致麟 (Tung,Chih-Lin) 中國文化大學中山與中國大陸研究所博士候選人澳門研究中心執行秘書
PROSPECT & EXPLORATION 第 14 卷第 10 期中華民國 105 年 10 月? 壹 近年國有企業經營狀況 % 1.1% 一 國有企業主要經濟效益指標情況 ,704.1 ( ) 5.4% % ,
時評 中國大陸新一波國企改革初探 The Preliminary Study on Mainland China's New Wave of the SOE Reform 徐東海 (Hsu, Dong-Hai) 景文科大國貿系助理教授 1970 2014 11 2015 2016 2 7 2014 21 PROSPECT & EXPLORATION 第 14 卷第 10 期中華民國 105 年 10
Erwin Schrodinger
基因改造 的過去 與未來 一般報導 地球是一個充滿生命的星球 在這兒 各種生物所展現的生命跡象都有一些共通性 只是 這麼多千奇百怪的生命現象與生物個體 又具有哪些獨特的性質呢 演講人 周成功 演講人 Erwin Schrodinger 20042374 57 ATGC DNA J. D. Watson and F. Crick DNAATGC DNAATGC DNA ATGC ATGC DNA A
01
CONTENTS 目 資訊 Information 台灣區 Taiwan Area 亞太區 Asia Pacific Area 歐美非中東區 Europe, Americas, Middie East & Africa Area INDEX 錄 4 主辦單位的話 6 大會提醒事項 8 中央舞台表演節目表 10 旅遊研討會時間表 12 旅遊產品說明會節目表 13 抽獎禮品獎項 14 場地平面圖 18
理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13
12 科學發展 2012 年 12 月,480 期 你可能不知道的媒體影響 劉正山若用 選戰 的角度來看選舉和參與選舉, 你大腦裡情感的作用一定大過理性的作用, 便會很習慣地拿各種媒體或別人的觀點來使自己的選擇合理化 2012 理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13 14 科學發展 2012 年 12 月,480 期 agendasetting 報紙和網路新聞的頭版空間有限,
論中國大陸公務人員 問責制度 從法制層面分析 專題研究 壹 前言 SARS 灰信網 (freesion)
PROSPECT EXPLORATION 第 10 卷第 10 期中華民國 101 年 10 月 論中國大陸公務人員 問責制度 從法制層面分析 A Study of the Accountability of the PRC s Civil Servant: From a Legal System Perspective 沈建中 (Shen, Chien-Chung) 國立臺北大學兼任助理教授 摘要
老人憂鬱症的認識與老人自殺問題
18-24 25-44 45-64 65 10 8 6 4 2 0 ( 40% 15% Affect Cognition : drive Behavior DSM-V major depressive episode 2 9 5 Electronic Convulsion Therapy; ECT Rabins65 1% Rabins, 1992 20%-30% Blazer, 1994 65 12.9
6 2012 8476你猜得到它是什麼嗎 它就是 高分子! 生活中的高分子 有種物質的重要性不亞於我們所呼吸的空氣, 不管身在何處, 都有它的存在, 它甚至就隱藏在人體裡面! 人類若失去了它, 就得回到遠古時代, 甚至可能終止生命 高分子是什麼 高分子是由千個 甚至萬個以上的原子所組成, 呈現柔軟的特性 日常生活中使用的塑膠袋就是由高分子製造的, 人體組成中的 DNA 也是一種高分子 2012 8476
南關五年路康莊 02 築夢南關回顧 感恩驀然回首,恩如泉湧,南關讓我不再是原來的我
夢南關回顧 感恩驀然回首,恩如泉湧,南關讓我不再是原來的我 迎接下一個五年 01 築 93 10 南關五年路康莊 02 築夢南關回顧 感恩驀然回首,恩如泉湧,南關讓我不再是原來的我 03 築夢南關回顧 感恩驀然回首,恩如泉湧,南關讓我不再是原來的我 夢南關粉墨社區 社團跳動參與社團,開啟了心中的桃花源;走進社區,沉浸在民眾散發的人情味 04 築透過南關社區大學藝術列車, 人文種子在社區中不斷地萌芽與茁壯!
組合 1.pdf
18 CP 10 Q 10 10 10 10 10 10 10 1 T A I W A N 4 10 2 1 1 1 2 0.5 1 1 8 1 1 01 02 03 04 05 06 5~7 19 廚房裡 廚房裡玩品味 甜蜜溫馨的餐桌風景 蜜溫馨的 TASTE OF KITCHEN SWEET TABLE VIEW 升格為人妻後 蘿瑞娜便走入廚房為家人洗手作羹湯 當小姐時 喜歡購買時 娜便走入廚房為家
CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業
6 20114460台灣綠建築政策的成就 台灣的建築產業消耗了大量的水泥, 也排放了很多的營建廢棄物, 建築物的壽命卻嚴重偏低 建築的環保時代已來臨 1992 199212United Nations Commission on Sustainable Development, UNCSD1998 1996 CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業 27.22 34 1 6 20114460 7 8 201144604
雲端時代來臨 產業新革命 工業 Smart Factory 企業自動化營造高產值, 漸成趨勢 小工廠創造好效率 product life 快樂升學 25
4.0 4.0 4.0Industry 4.0 4.0 24 BRAVO! Mar / Apr. 2015 雲端時代來臨 產業新革命 工業 4.0 4.0 2 Smart Factory 20064.0 80 4 4.02011 4.0 8 4.0 企業自動化營造高產值, 漸成趨勢 小工廠創造好效率 product life 快樂升學 25 Amberg 1,000 25 99.998 8 4.0
5 CONTENTS
4 3 22 24 27 30 33 35 35 5 CONTENTS 6 7 CONTENTS 8 9 CONTENTS 10 11 CONTENTS 12 13 CONTENTS 14 15 CONTENTS 16 17 CONTENTS 18 19 CONTENTS 20 21 CONTENTS 歐 西甜品樣式多變 口感較為豐富 無論從食材到技 巧 以至口感 氣味 藝術性的講究等 都顯得極端
目錄
2014 年度 企業社會責任報告 目錄 1 4 2 5 3 7 3.1 7 3.2 8 3.3 8 4 9 4.1 9 4.2 2014 10 4.3 11 5 16 5.1 16 5.2 18 5.3 20 5.4 21 6 22 6.1 22 6.2 23 6.3 24 6.4 25 6.5 26 6.6 27 6.7 27 6.8 27 7 28 7.1 28 7.2 29 7.3 30 7.4
contents K 0.9K 05 () 0.9K 3.2K K 9.8K K 20.6K K 28.9K K 41K
contents 01 20 0K 0.9K 05 () 0.9K 3.2K 06 07 3.2K 9.8K 08 09 10 9.8K 20.6K 11 12 13 14 15 70801 6 06 299 1111 16 17 20.6K 28.9K 18 19 20 308 28.9K 41K 21 22 23 41K 52.5K 24 25 22 6 06 272 6988 fl [email protected]
中國大陸輔助警察制度的問題與法制化研究 以 蘇州市警務輔助人員管理辦法 為例 專題研究 壹 前言 一 文職雇員
PROSPECT EXPLORATION 第 10 卷第 9 期中華民國 101 年 9 月 中國大陸輔助警察制度的問題與法制化研究 以 蘇州市警務輔助人員管理辦法 為例 A Research on the Issue Concerning Assistant Police in Mainland China and its Regulation: Suzhou as an Example 陳銘聰
中 華 民 國 教 育 年 報 The Republic of China Education Yearbook 原住民族學生數 人 全體學生數 人 學年度原住民族學生數占 A B 全體學生數百分比 % A / B 國中補校 7 7,73. 高級中等進修學校,37 8, 實用技能學程
第十章 原住民族教育 CHAPTER 第十章 原住民族教育 本章分為下列四部分 第一部分為原住民族教育基本概況 說明各級學校中 原住民族學生與師資之分布情形 同時提及重要原住民族教育法令修訂 第二部 分為原住民族教育政策實際執行與落實狀況 第三部分則提出對原住民族教育政 策之問題與對策 最後則是提出原住民教育政策未來展望與建議 第一節 基本概況 壹 原住民族學生數及學校數 一 各級學校原住民族學生數
中期 12 中期 % 報告期 報告 44 中期 報 年中期報告 中國鋁業股份有限公司
2016 2016 6 30 6 2016 2016 www.hkex.com.hk www.chalco.com.cn 2 6 8 10 中期 12 中期 12 13 16 22 25 26 27 5% 28 29 29 報告期 29 30 31 31 31 32 35 35 36 38 報告 44 中期 報 46 1 2016 年中期報告 中國鋁業股份有限公司 1. ALUMINUM CORPORATION
2013 03 1 02 1.1 03 1.2 03 1.3 03 1.4 03 2 04 3 06 3.1 07 3.2 09 3.3 11 3.4 14 4 16 4.1 18 4.2 21 5 24 5.1 26 5.2 27 5.3 29 5.4 32 5.5 33 6 34 6.1 35
02 2013 2013 企 業 社 會 責 任 報 告 2013 03 1 02 1.1 03 1.2 03 1.3 03 1.4 03 2 04 3 06 3.1 07 3.2 09 3.3 11 3.4 14 4 16 4.1 18 4.2 21 5 24 5.1 26 5.2 27 5.3 29 5.4 32 5.5 33 6 34 6.1 35 6.2 38 7 2013 42 02 2013
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前言 Excel Excel - v - 財務管理與投資分析 -Excel 建模活用範例集 5 相關 平衡 敏感 - vi - 前言 模擬 If-Then 規劃 ERP BI - vii - 財務管理與投資分析 -Excel 建模活用範例集 ERP + BI + ERP BI Excel 88 Excel 1. Excel Excel 2. Excel 3. Excel - viii - 前言 1.
碘 甲狀腺
碘 碘 甲狀腺 甲狀腺癌 -4 碘 甲狀腺癌全切除,5.. 低碘飲食 6.. 4 碘 6-0 食物含碘量一覽表 類別 建議食用 5 類別 不建議食用 6 碘 低碘飲食 調味料 7,8,, 適量食用 避免食用 7 三人 低碘飲食 -4 蔬食 肉類 鮮蔬牛肉 份 8 碘 雞絲 4 5 蔥花煎蛋 三人份單人份銀芽 5 9 麵腸 4 單人份芹菜 二人份咖哩豬肉排 0 0 碘 一人份蒜味雞腿肉三明治 9 4
42Contents
42Contents 06 12 14 22 08 10 04 5 - 5 Preface WHO 101 102 29.8 33.7 25.6 29.5 34.3 24.3WHO 2000 2004 The Global Strategy on Diet, Physical Activity And Health WHO 9 2025 邱淑媞 103 6 4 9 2012 29.8% 7.1%
381 課業輔導學習輔導 20 第二節 中學生的學習輔導 Skinner Skinner Skinner Bandura Bandura (381) 學習輔導.indd /5/31 2:44:13 PM
學習輔導 課業輔導 381 19 學習輔導 五至七章重點整理 第五章 在學學生的學習輔導 / 第一節 中學生的學習特徵 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. (381)019-030 學習輔導.indd 19 2007/5/31 2:44:08 PM 381 課業輔導學習輔導 20 第二節 中學生的學習輔導 Skinner Skinner Skinner
投影片 1
計算機程式及實習 期末報告 題目 : 六宿炒翻天 班級 : 奈米一乙姓名 : 陳洋翼學號 :4A514050 老師 : 謝慶存 程式說明 設計結帳系統, 選擇數量後, 在按下計算, 將會顯示總金額 若是老人或小孩, 將可享 8 折或 9 折的優惠 程式畫面 填選數量 在火腿蛋炒飯的數量選擇 1, 並按下計算, 可得總金額 50 元 程式畫面 打折 填選完後, 若客人是小孩或老人, 選擇欲打折項目,
10 中央銀行季刊第三十一卷第一期民國 98 年 3 月 0.84% 1.73% 25.6% GDP 1.52% 0.44% 29.37% 0.90% 2.18% (4) a b c d e f 壹 前言 2004 (WTI) % 200
能源價格波動對國內物價與經濟活動的影響 9 * 能源價格波動對國內物價與經濟活動的影響 ** 梁啟源 摘 要 (1) (2) (1) 2004~2008 a b c d (2) OPEC 2008 30 30~80 (3) 13% GDP 0.88% 0.34% 12.42% * ** 10 中央銀行季刊第三十一卷第一期民國 98 年 3 月 0.84% 1.73% 25.6% GDP 1.52%
600 500 400 300 200 100 0 2007 2008 2009 2010 2014 2015 503 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011(e) 2015(f) ( ) 200 260 340 400 310 450 503 900 4,000 5,000 6,000 7,000 7,000 8,000 9,000 20,000 4 PMC was
戒菸實務個案自助手冊105年Ver.2
本計劃經費來自 品健康福利捐支應 衛生福利部國民健康署 我 名字 為了 以下理由 1. 2. 3. 4. 5. 決定從 年 月 日起 簽署人 (簽章) 見證人 (簽章) 年 月 日 a 準備戒 V 環境的準備 排除讓自己想吸 自己戒 的環境 V 心理的準備 瞭解自己的吸 的環境 建立能提醒 行為 強化戒 決心 V 身體的準備 評估身體的尼古丁依賴度 必要時找尋 藥物降低戒 戒 的難度
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中華民國第四十五屆中小學科學展覽會作品說明書 國小組生活與應用科學科 080814 香蕉新樂園 南投縣國姓鄉北山國民小學 作者姓名 : 小五戴岑桓 小五謝豐駿 小五湯楷琳小五陳韻婷 小五陳韻惠 小五羅燮琳 指導老師 : 李彥屏 羅育勝 1 C 2 C -1 1. 10 2. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 3 10. 11. 12. 13. -2-1 1. 10 2. 3. -2
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1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 7 8 15 9 10 11 12 13 16 14 17 18 19 20 21 22 15 23 2.3 不同的分析角度 以上種種對影響健康因素的分析 其實來自不同的學說和理論 它們從不同角度分析 健康 建立對健康及影響健康因素的不同理解 這些角度包括 1 生物 2 社 會 3 心理 4 靈性 5 生態及
70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2
每日飲食指南 2 8 14 16 20 24 26 28 1 70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 10-20% 20-30%50-60% 70% DRI 150018002000220025002700 1200 3 (1 1 portion size) ( ) ( ) ( ) ( ) 70 2 + 15 75 7 5 + 120 8 4 12 25 1 5 60 + 15
2 二 會計用語之修正 : 三 財務報表之修正 IFRS 1
會計焦點報 business.lungteng.com.tw 29 期 發 行 人 李枝昌 責任編輯 張瑩馨 羅正堯 出 刊 月 民國 104 年 4 月 發 行 所 龍騰文化事業股份有限公司 地 址 248 新北市五股區五權七路 1 號 電 話 (02)2298-2933 傳 真 (02)2298-9766 會計 我國會計項目之修正及一致化 蕭麗娟老師 經濟 不能不知道的 紅色供應鏈 龍騰商管教研小組
2013~2015 保健食品產業專業人才 供需調查 2011 5 2011529 2012 2013~2015 2012 44.67% 2011 11.96% 2013~2015 ... 1... 1... 5... 10... 12... 13... 14... 19... 20... 22... 24... 12... 19... 21... 22 III IV 1... 1 2... 3
老年性生理學和老年的性生活 老 和 第四年齡 概念 有不一致, 讀者可自參考, 本書不再多引
第一章導言第一章 導 言 1-1 人一生的年齡變化和老年的概念 1994 0 14 15 6465 20 WHO 44 45 59 60 74 1 1 有人把 65-74 歲稱為 青老年,75-84 歲稱為 中老年,85 歲以上稱為 老老年 ( 鈕則誠,2006); 有人把 65-74 歲稱為 年輕老人期 (the youngold),75-84 歲稱為 中度老人期 (moderately),85
當無人飛行器越做越小時, 拍翅型的飛行方式應該是人類要參考及學習的 MAV P V 2 b P V b 0.96 P V 2 b L b 4 L b 4 W b 3 W b 3 2 向自然學習 MAV 3 升力與推力共生的拍翅運動 拍翅頻率的尺度變化
54 204 0 502 仿生飛行 從人類飛行器談起 unmanned aerial vehicle, UAV UAV micro aerial vehicle, MAV 5 cm 0.5 0 log 0.5 (P V 2 ).5 2.5 2 log (b) P V 2 b b 希望製作一架微型飛機像鳥類或蝴蝶那麼小, 就得向會飛的動物學習飛行技巧了 當無人飛行器越做越小時, 拍翅型的飛行方式應該是人類要參考及學習的
牌照號碼 領牌人 通訊地址 牌照號碼 領牌人 通訊地址 A*J88*1 李君 台北市 A*G76*3 余君 宜蘭縣 A*H88*1 江君 台北市 A*G59*2 陳君 新竹市 A*M52*8 林君 台北市 A*G96*7 曾君 新竹市 A*J91*3 林君 台北市 A*G38*9 蕭君 新竹市 A*
牌照號碼 領牌人 通訊地址 牌照號碼 領牌人 通訊地址 A*J88*1 李君 台北市 A*G76*3 余君 宜蘭縣 A*H88*1 江君 台北市 A*G59*2 陳君 新竹市 A*M52*8 林君 台北市 A*G96*7 曾君 新竹市 A*J91*3 林君 台北市 A*G38*9 蕭君 新竹市 A*W17*3 廖君 台北市 A*J19*7 彭君 新竹縣 A*P65*3 陳君 台北市 A*G90*1
2 3 13 17 22 26 1 2 8 100738 +86 (10) 8508 5000 +86 (10) 8518 5111 www.kpmg.com.cn 2006 4 2002 2006 1 28% 2006 17 8 500 2006 2006 2006 7 2.5 2 1 500 500 40% 500 10 16 14 12 10 8 6 4 2 2002-2006 5.1 5.9
二 戶外教學的性質
285 一 戶外教學的意涵 價值及其面對的挑戰 1999 1994174 1. 286 2. 3. 二 戶外教學的性質 6 1999 26 1. 2. 3. 287 4. 5. 三 鄉土戶外教學的教學目標 10-1 1. (curriculum) (subject material) 288 (1998) 10-2 (conceptualizing) (generalizing) 2. (Educational
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 7.3 家庭變遷對健康的影響 在經濟起伏時 家庭支持十分重要 在 兩地三岸社會政策 一書中 魏雁濱 曾群 在 社會排斥 一文提及一項研究發現 在北歐六國和蘇格蘭 家人支持對防止失業 青年陷入貧窮發揮重要作用 在福利制度相對比北歐較弱的南歐國家如意大利 家庭 和社會網絡對失業者起較大的支持和保護作用 在中國人社會 家庭支持也十分重要 根據本港社會服務聯會
一 國家品質 5 10 象 : 8 7 ~ 二 卓越中堅企業及重點輔導象遴選 ,
貳 一 國家品質 二 卓越中堅企業及重點輔導象遴選 三 工業精銳 四 金點設計 五 台灣國際創意設計大賽 六 資訊服務應用創新競賽 七 輕金屬創新應用競賽 八 智慧型機器人產品創意競賽 九 數位內容系列競賽 十 手提包創新設計競賽 十一 時裝設計新人 十二 全國紡織技術論文競賽 一 國家品質 5 10 象 : 8 7 ~8 2435 二 卓越中堅企業及重點輔導象遴選 101 10 8 200 2,000
中華民國第 四 十 七 屆中小學科學展覽會
中華民國第四十七屆中小學科學展覽會作品說明書 高中組生物 ( 生命科學 ) 科 040718 光鮮外表下的神秘面紗 - 探討草莓果實生長及其生殖 學校名稱 : 國立鳳新高級中學 作者 : 高二簡溥辰 指導老師 : 王美玲 高二謝宜芬 高二歐盈佛 高二陳柏維 關鍵詞 : 草莓 (Fagaria sp. ) 果實發育 (fruit develop) 萌芽 (germination) ~
軍人干政/ 軍人中立 提法的不當 221
第五節統獨篇 1990 220 軍人干政/ 軍人中立 提法的不當 221 53-60 1990 222 省籍 / 統獨 / 權術來解釋李郝現象之不當 1990 223 224 從 台灣乎? 中國乎? 分析李登輝之不當 225 paternalistic 威權體制的重返 提法之不當 226 19 16 227 1991 520 在這個時期的 李登輝 - 省籍 情結, 有其特定的右派傾向 228 17
95年語文競賽題庫彙整
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 仰般敎學生認識客家文化 个精神 檢討教學个方法 19 捱對客家桐花節个看法與展望 台北縣成立客家文化園區个意義 个看法 捱所知个客家文化節介意義 新住民對客家庄个影響 捱對推展客家美食个展望 捱對後生人追求名牌个看法 捱對卡奴个看法 客家電視台个時代意義 捱對超額教師个看法 个看法 捱對無障礙空間个看法 个客語環境
... 03... 10 2... 15...20... 26... 30... 34
99 ... 03... 10 2... 15...20... 26... 30... 34 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 認知概念發展教具 概念類 1. 理解概念 2. 空間概念 3. 速度概念 4. 專注力 5. 記憶力 6. 數概念 理解概念 空間概念 認知概念發展教具
餐管科一年乙班 座號 ( 非學號 ): 姓名 : 電話 : 國文 I 東大 352 音樂 東大 338 數學 BⅠ 東大 339 計算機概論 A 全華 347 Live Escalate 1 希伯崙 490 美術乙版 ( 附美感日常學習手冊泰宇 477 公民與社會 高立 333 蔬果雕刻基礎雕工與實
餐管科一年甲班 座號 ( 非學號 ): 姓名 : 電話 : 國文 I 東大 352 音樂 東大 338 數學 BⅠ 東大 339 計算機概論 A 全華 347 Live Escalate 1 希伯崙 490 美術乙版 ( 附美感日常學習手冊泰宇 477 公民與社會 高立 333 蔬果雕刻基礎雕工與實務應用啟英 440 餐旅概論 Ⅰ 啟英 333 飲料調製丙級技術士技能檢定學術科突破 群英 405 中餐廚藝概論
國立中山大學學位論文典藏.pdf
The Development And Strategy Of The Seafood Industry Studies In Taiwan. I II 目 錄 頁次 第一章: 緒論 1-9 第一節: 研究的動機與研究的目的 第二節: 研究的步驟與研究方法 1-7 8 第三節: 資料蒐集 9 第四節:本文組職 9 第二章: 台灣的水產加工及全球水產供需 10-44 第一節: 台灣的地理位置與水產資源
71 新約聖經的福音 3
信徒的偽善 郭善熙牧師被稱為韓國 本世代最優秀的講道者 講道是他牧會的最大武器 一如他所說 : 這四十年來, 我惟一做的就是講道 他是擺上生命來講道, 曾以系列解經講道, 帶動盼望教會復興 經文 : 加拉太書二章 11 至 13 節 14 但我一看見他們行的不正, 與福音的真理 不合 71 新約聖經的福音 3 72, 干擾信仰的原因 30 然而, 有許多在前的, 將要在後 ; 在後的, 將要在前 73
本公司位於中國山東省膠東半島的招遠市 這裏地理位置得天獨厚, 黃金開採歷史悠久, 根據中國黃金協會的統計, 其黃金資源約佔中國總剩餘黃金資源的十分之一, 是國內最大的黃金生產基地及中國產金第一市, 被中國黃金協會命名為 中國金都
* ( 於中華人民共和國註冊成立的股份有限公司 ) ( 服份代號 :1818) 招 金 礦業 2014 年報 * 僅供識別 本公司位於中國山東省膠東半島的招遠市 這裏地理位置得天獨厚, 黃金開採歷史悠久, 根據中國黃金協會的統計, 其黃金資源約佔中國總剩餘黃金資源的十分之一, 是國內最大的黃金生產基地及中國產金第一市, 被中國黃金協會命名為 中國金都 立 足 招 遠 面 向 全 國 本公司將憑借著優越的地理位置
關心教會 溝通會友 關心教會 溝通會友 探索生命 溝通會友 探索生命 2009年3月1日 第30卷第1期 香港浸信教會家訊 屬於全體會友的家訊 馨風 創刊至今已30年 你可曾見證 她 的面世與改變 又或 許伴著你成長 她 可曾幫助你認識教會的人和事 當中的 生命故事 也曾給你激 勵和提醒 展望未來 我們仍朝著創刊的目標 關心教會 溝通會友 探索生命 讓 馨 風 成為每位讀者的祝福 我們更需要您的參與和支持
貳 肆 公司治理報告 一 組織系統 ( 一 ) 組織結構 ( 二 ) 組織系統圖 14 中華民國 98 年中華郵政年報
14 16 24 30 24 25 26 26 27 27 28 29 29 一 組織系統二 董事 監察人 總經理 副總經理 各部門及分支機構主管資料三 公司治理運作情形 ( 一 ) 董事會運作情形 ( 二 ) 公司治理運作情形及其與上市上櫃公司治理實務守則差異情形及原因 ( 三 ) 揭露公司治理守則及相關規章之查詢方式 ( 四 ) 揭露其他足以增進對公司治理運作情形瞭解之重要資訊 ( 五 ) 內部控制制度執行狀況
Hz 1 k ,186 Hz k 4 k 8 k 2 k
樂音或噪音! 頻率與音高 6 215 2 56 44 16 25, Hz 2 2 K Hz 27.5 4,186 Hz 2196.16 47 13289.75 9397.27 77 8372.2 5587.65 4186.1 3729.31 44. 261.63 41.2 32.7 27.5 18.35 16.35 2 25 5 Hz 1 k 27.5 4,186 Hz 63 125 2 k 4 k
10 6, 地球的熱循環
52 2013 4 484 人類活動與 地球熱循環 46 不斷追求進步的我們, 殊不知在迅猛發展的同時, 已經陸續對地球的整個環境生態引爆一顆顆不定時炸彈, 所造成的傷害正逐漸擴大並增強中 10 6,000 500 地球的熱循環 3 2013 4 484 53 54 2013 4 484 工業革命後, 人類活動產生的熱迅速增加, 使地球原本趨於最適合人類活動的熱平衡必須重新調整 環境變遷 18 280
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攜 手 同 步 五 載 情 齊 心 邁 向 新 一 天 2003-2008 1 4 5 6 7 耆 智 全 接 觸 消 除 隔 膜 回 饋 社 會 8 9 10 11 12 13 14 2003 2004 2005 2006 2007 15 2008 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 20032008 我們的願景 攜手共創佳 在 過去五年 義工與中心並肩作戰社區的層面有
若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time Qrio 水產轉殖科技的活教材
美麗的意外 A B C D DNA medaka fish 鱂 A 鱂 1997 B CD 1999 DNA 24 2015 7 511 若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time 2003 40 Qrio 水產轉殖科技的活教材 2015 7 511 25 2003