目 錄 摘 要... 1 壹 研 究 動 機... 1 貳 研 究 目 的... 1 參 文 獻 探 討... 1 肆 研 究 設 備 及 材 料... 2 伍 研 究 過 程 及 方 法... 2 陸 研 究 結 果... 6 柒 討 論 捌 結 論 玖 參 考 資 料 及
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- 贻 熊
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1 金 門 地 區 第 56 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 科 別 : 生 活 應 用 科 學 組 別 : 國 中 組 作 品 名 稱 : 捏 麵 人, 捏 什 麼 麵 呢?- 探 討 不 同 配 方 材 料 對 自 製 捏 麵 人 麵 糰 特 性 之 影 響 關 鍵 詞 : 捏 麵 人 麵 團 特 性 ( 最 多 3 個 ) 編 號 : 製 作 說 明 : 1. 說 明 書 封 面 僅 寫 科 別 組 別 作 品 名 稱 及 關 鍵 詞 2. 編 號 由 本 縣 科 學 展 覽 會 承 辦 單 位 統 一 編 列 3. 封 面 編 排 由 參 展 作 者 自 行 設 計 0
2 目 錄 摘 要... 1 壹 研 究 動 機... 1 貳 研 究 目 的... 1 參 文 獻 探 討... 1 肆 研 究 設 備 及 材 料... 2 伍 研 究 過 程 及 方 法... 2 陸 研 究 結 果... 6 柒 討 論 捌 結 論 玖 參 考 資 料 及 其 他
3 捏 麵 人, 捏 什 麼 麵 呢? - 探 討 不 同 配 方 材 料 對 自 製 捏 麵 人 麵 糰 特 性 之 影 響 摘 要 一 開 始 依 據 網 路 的 配 方 以 100g 中 筋 麵 粉 25g 糯 米 粉 50g 鹽 150g 水 15g 鹽, 和 蒸 的 方 式, 為 一 開 始 著 手 的 配 方 經 過 逐 步 探 討 不 同 配 方 並 試 著 改 變 各 個 配 方 的 量 和 比 例, 經 實 驗 過 程 和 後 續 觀 察 麵 糰 之 變 化 後, 發 現 以 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉, 這 組 最 符 合 我 們 想 要 的 捏 麵 人 配 方, 添 加 塔 塔 粉 之 麵 糰 較 不 油 ; 添 加 糯 米 粉 表 面 油 亮 亮 的, 不 易 吸 收 油, 中 筋 麵 粉 配 方 組 較 無 法 站 立, 容 易 坍 塌 ; 高 筋 麵 粉 較 容 易 維 持 固 定 形 狀 實 驗 結 果 顯 示 一 依 網 路 資 料 作 修 正 後, 糯 米 粉 25g 加 上 中 筋 麵 粉 100g 添 加 水 量 為 150g 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 性 二 將 塔 塔 粉 取 代 糯 米 粉 製 作 麵 糰, 以 塔 塔 粉 25g 加 上 中 筋 麵 粉 100g 添 加 水 量 為 150 g 麵 糰 配 方 操 作 性 最 好 三 將 高 筋 麵 粉 取 代 中 筋 麵 粉 製 作 麵 糰, 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 添 加 水 量 為 150 g 麵 糰 操 作 性 最 好 四 在 比 較 含 鹽 量 實 驗 中, 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 添 加 鹽 佔 25% 麵 糰 操 作 性 最 好 五 不 同 麵 糰 的 支 撐 力 ( 塑 形 耐 久 性 ) 之 麵 團 操 作 實 驗 中, 結 果 顯 示 水 150g, 塔 塔 粉 25g 高 筋 麵 粉 100g 鹽 50g; 水 150g 塔 塔 粉 高 筋 麵 粉 鹽 73g; 水 150g 塔 塔 粉 25g 高 筋 麵 粉 100g 鹽 97g 這 三 組 皆 有 不 錯 的 操 作 性 以 及 保 存 效 果 壹 研 究 動 機 我 們 出 去 逛 街 或 園 遊 會 時, 會 不 時 地 看 到 路 旁 有 一 支 一 支 不 同 造 型 可 愛 的 捏 麵 人 在 推 車 上, 有 些 小 朋 友 看 了 喜 歡, 家 人 就 會 買 一 支, 幸 運 的 話 可 以 看 到 整 個 推 車 上 都 是 各 式 各 樣 的 造 型 人 物, 五 花 八 門, 有 關 公 包 青 天 多 拉 A 夢 Hello Kitty, 加 上 繽 紛 又 夢 幻 的 顏 色, 深 受 大 人 們 小 朋 友 的 喜 愛, 一 支 又 一 支 的 陳 列 在 架 子 上, 不 只 是 師 傅 的 心 血, 還 有 技 藝 的 傳 承 與 創 新 童 心 未 泯 的 我 們, 看 到 市 面 上 所 販 賣 的 捏 麵 人, 看 起 來 有 趣 又 好 玩, 也 想 親 自 動 手 做 一 做, 但 初 學 者 的 我 們, 手 藝 十 分 不 熟 練, 手 裡 的 捏 麵 人, 每 個 都 東 倒 西 歪 的, 無 法 像 市 面 上 所 販 賣 的 樣 子, 因 此 我 們 想 找 出 更 環 保 更 容 易 塑 型 固 定 的 配 方, 讓 不 管 是 初 學 者 或 老 人 小 朋 友, 都 可 以 輕 輕 鬆 鬆 的 塑 造 一 個 專 屬 自 己 的 捏 麵 人 貳 研 究 目 的 一 探 討 不 同 種 類 的 麵 粉 對 麵 糰 特 性 的 影 響 二 探 討 不 同 水 量 對 麵 糰 濕 度 的 變 化 三 探 討 粉 類 不 同 的 重 量 對 麵 糰 的 影 響 四 探 討 不 同 的 含 鹽 量 對 麵 糰 保 存 的 影 響 五 探 討 不 同 麵 糰 的 支 撐 力 ( 塑 形 耐 久 性 ) 參 文 獻 探 討 根 據 網 路 上 大 多 使 用 糯 米 粉 做 為 捏 麵 人 主 材 料, 主 要 是 以 中 筋 麵 粉 食 鹽 沙 拉 油 為 主 1
4 的 成 分 我 們 將 所 需 的 材 料 整 理 並 尋 找 相 關 資 料 了 解 各 種 材 料 之 作 用, 以 供 後 續 研 究 參 考 : 一 中 筋 麵 粉 含 有 約 9.5 ~ 11.5% 左 右 的 蛋 白 質, 含 量 適 中, 因 此 筋 度 及 黏 度 較 均 衡, 是 適 用 範 圍 最 廣 泛 的 麵 粉 種 類, 適 合 製 作 饅 頭 包 子 燒 餅 芝 麻 球 等 吃 起 來 軟 中 帶 點 兒 勁 道 的 麵 食 點 心 二 高 筋 麵 粉 含 有 約 11.5 ~ 14% 左 右 的 蛋 白 質, 筋 度 大 黏 牲 強, 比 較 適 合 用 來 做 麵 包 派 皮 鬆 餅 餃 子 皮 麵 條 等 口 感 帶 點 兒 刀 的 麵 食 點 心 三 糯 米 粉 糯 米 粉 的 黏 度 較 在 來 米 粉 為 高, 常 用 來 製 作 於 湯 圓 元 宵, 用 來 捏 麵 的 主 要 材 料 糯 米 粉 黏 度 佳, 可 加 強 麵 土 黏 度 與 韌 性 四 塔 塔 粉 常 用 在 製 作 蛋 糕 中, 作 用 在 使 幫 助 蛋 白 打 發 與 中 和 蛋 白 的 鹼 性, 也 可 以 增 加 麵 糰 韌 性 五 沙 拉 油 讓 麵 糰, 潤 滑 作 用 六 食 鹽 鹽 能 影 響 麵 糰 發 酵 時 間, 作 用 在 使 麵 糰 不 易 硬 化 具 有 保 濕 的 作 用, 在 製 作 麵 糰 時 更 能 增 進 麵 筋 之 韌 性 及 彈 性, 提 升 麵 筋 的 保 水 性 另 外 也 具 有 防 腐 的 作 用 七 水 用 來 調 合 以 上 所 有 的 各 項 材 料, 水 亦 使 麵 粉 內 蛋 白 質 吸 收 水 分, 方 能 形 成 麵 筋, 構 成 麵 糰 骨 架 結 構 八 食 用 色 素 提 供 視 覺 效 果 達 到 感 覺 刺 激 的 目 的 在 本 研 究 中 當 成 各 組 材 料 辨 識 之 用 肆 研 究 設 備 及 材 料 一 研 究 器 材 : 電 子 磅 秤 量 杯 瓦 斯 爐 橡 皮 刮 刀 盆 子 大 蒸 籠 保 鮮 膜 砝 碼 攪 拌 盆 二 研 究 材 料 : 水 食 鹽 塔 塔 粉 糯 米 粉 中 筋 麵 粉 高 筋 麵 粉 沙 拉 油 食 用 色 素 伍 研 究 過 程 及 方 法 一 麵 糰 製 作 過 程 ( 一 ) 將 粉 類 倒 至 攪 拌 盆 ( 二 ) 將 鹽 水 沙 拉 油, 食 用 色 素 倒 入 攪 拌 盆, 攪 拌 均 勻 成 團 ( 三 ) 等 到 瓦 斯 爐 上 蒸 籠 的 水 沸 騰 後, 將 鋼 盆 放 置 於 蒸 籠 中 大 火 加 熱 15 分 鐘 ( 四 ) 時 間 到 後, 將 麵 糰 拿 出, 並 且 到 在 桌 面 上, 再 次 搓 揉 ( 五 ) 搓 揉 後, 分 成 幾 塊, 即 可 完 成 2
5 二 中 筋 麵 粉 150g 加 上 不 同 的 輔 助 粉 類 25g 的 配 方 依 上 列 步 驟 製 作 麵 糰 表 1: 中 筋 麵 粉 加 上 不 同 輔 助 粉 類 麵 糰 配 方 表 不 同 粉 類 糯 米 粉 25g 塔 塔 粉 25g 水 150g 150g 中 筋 麵 粉 100g 100g 油 15g 15g 鹽 50g 50g 食 用 色 素 無 無 三 先 從 網 路 配 方 中, 以 中 筋 麵 粉 加 上 糯 米 粉 為 配 方, 比 較 不 同 水 量 的 配 方 依 上 列 步 驟 製 作 麵 糰 表 2: 中 筋 麵 粉 加 上 糯 米 粉 及 不 同 水 量 麵 糰 之 配 方 表 不 同 水 量 100g 125g 150g 175g 200g 中 筋 麵 粉 100g 100g 100g 100g 100g 糯 米 粉 25g 25g 25g 25g 25g 油 15g 15g 15g 15g 15g 鹽 50g 50g 50g 50g 50 食 用 色 素 無 無 無 無 無 四 以 中 筋 麵 粉 加 上 塔 塔 粉 為 配 方, 以 不 同 水 量 的 配 方 依 上 列 步 驟 製 作 麵 糰 表 3: 中 筋 麵 粉 加 上 塔 塔 粉 及 不 同 水 量 麵 糰 之 配 方 表 不 同 水 量 100g 125g 150g 175g 200g 中 筋 麵 粉 100g 100g 100g 100g 100g 塔 塔 粉 25g 25g 25g 25g 25g 3
6 油 15g 15g 15g 15g 15g 鹽 50g 50g 50g 50g 50 食 用 色 素 無 無 綠 黃 紅 五 以 塔 塔 粉 為 輔 助 粉 類 及 不 同 麵 粉 的 配 方 製 作 麵 糰 表 4: 塔 塔 粉 加 中 筋 麵 粉 或 高 筋 麵 粉 麵 糰 之 配 方 表 不 同 粉 類 中 筋 麵 粉 100g 高 筋 麵 粉 100g 塔 塔 粉 25g 25g 水 150g 150g 油 15g 15g 鹽 50g 50g 食 用 色 素 綠 藍 六 以 高 筋 麵 粉 加 上 塔 塔 粉 為 配 方, 以 不 同 水 量 的 配 方 依 上 列 步 驟 製 作 麵 糰 表 5: 高 筋 麵 粉 加 上 塔 塔 粉 及 不 同 水 量 麵 糰 之 配 方 表 不 同 水 量 100g 125g 150g 175g 200g 高 筋 麵 粉 100g 100g 100g 100g 100g 塔 塔 粉 25g 25g 25g 25g 25g 油 15g 15g 15g 15g 15g 鹽 50g 50g 50g 50g 50 食 用 色 素 紅 黃 白 綠 藍 4
7 七 以 高 筋 麵 粉 加 上 塔 塔 粉 為 配 方, 以 不 同 輔 助 粉 量 比 例 的 配 方 製 作 麵 糰 表 6: 高 筋 麵 粉 加 不 同 比 例 塔 塔 粉 之 配 方 表 改 變 粉 量 25g 50g 75g 100g 高 筋 麵 粉 100g 100g 100g 100g 水 150g 171g 192g 214g 油 15g 15g 15g 15g 鹽 50g 50g 50g 50g 食 用 色 素 藍 綠 黃 紅 八 以 不 同 的 含 鹽 量 並 以 高 筋 麵 粉 塔 塔 粉 的 配 方 一 上 列 步 驟 製 作 麵 糰 表 7: 高 筋 麵 粉 塔 塔 粉 加 不 同 比 例 含 鹽 量 之 配 方 表 改 變 鹽 鹽 32g 鹽 51g 鹽 73g 鹽 97g 鹽 124g 鹽 百 分 比 10% 15% 20% 25% 30% 高 筋 麵 粉 100g 100g 100g 100g 100g 塔 塔 粉 25g 25g 25g 25g 25g 水 150g 150g 150g 150g 150g 油 15g 15g 15g 15g 15g 色 素 藍 綠 無 黃 粉 紅 5
8 九 選 出 幾 組 之 前 的 實 驗, 探 討 不 同 麵 糰 的 支 撐 力 ( 塑 形 耐 久 性 ) 的 配 方 依 上 列 步 驟 製 作 麵 糰 表 8: 不 同 麵 糰 支 撐 力 實 驗 的 配 方 表 支 撐 力 麵 粉 中 筋 麵 粉 中 筋 麵 粉 高 筋 麵 粉 高 筋 麵 粉 高 筋 麵 粉 輔 助 粉 類 塔 塔 粉 25g 糯 米 粉 25g 塔 塔 粉 25g 塔 塔 粉 25g 塔 塔 粉 25g 水 175g 171g 150g 150g 150g 鹽 50g 50g 50g 73g 97g 油 15g 15g 15g 15g 15g 色 素 藍 綠 墨 綠 黃 粉 紅 陸 研 究 結 果 一 我 們 使 用 中 筋 麵 粉 添 加 不 同 粉 類 ( 糯 米 粉 塔 塔 粉 ), 並 添 加 150 g 水 量, 探 討 麵 糰 的 的 操 作 情 況 由 實 驗 結 果 顯 示 塔 塔 粉 + 中 筋 麵 粉 的 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 性, 但 差 異 不 明 顯 表 9: 使 用 中 筋 麵 粉 添 加 不 同 粉 類 ( 糯 米 粉 塔 塔 粉 ) 製 作 麵 糰 結 果 改 變 不 同 粉 類 外 觀 觸 感 糯 米 粉 + 中 筋 麵 粉 無 色 素, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀 軟 硬 適 中 有 點 乾 塔 塔 粉 + 中 筋 麵 粉 無 色 素, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀 稍 微 軟 有 點 乾 照 6
9 二 以 糯 米 粉 加 上 中 筋, 探 討 不 同 水 量 的 配 方, 由 實 驗 結 果 可 知 添 加 水 量 為 150g 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 性 表 10: 糯 米 粉 加 上 中 筋, 探 討 不 同 水 量 配 方 的 結 果 水 100 水 125 水 150 水 175 水 200 不 同 糯 米 粉 糯 米 粉 糯 米 粉 糯 米 粉 糯 米 粉 水 量 中 筋 麵 粉 中 筋 麵 粉 中 筋 麵 粉 中 筋 麵 粉 中 筋 麵 粉 外 觀 無 色 素, 表 面 無 色 素, 表 面 無 色 素, 表 面 無 色 素, 表 面 無 色 素, 表 面 有 許 的 裂 光 滑, 可 成 團 光 滑, 可 成 團 光 滑, 可 成 團 光 滑, 可 成 團 痕, 用 力 搓 揉 狀 狀 狀 狀 可 成 團 狀 觸 感 很 硬 很 油 稍 微 硬 了 點 軟 硬 適 中 有 點 乾 超 軟 黏 手 很 軟 黏 手 照 三 由 以 上 實 驗 結 果, 我 們 發 現 塔 塔 粉 加 上 中 筋 麵 粉 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 因 此 本 實 驗 將 探 討 塔 塔 粉 加 上 中 筋 麵 粉 並 添 加 不 同 水 量 之 麵 團 操 作 情 況, 並 觀 察 保 存 情 形 實 驗 結 果 顯 示 添 加 水 量 為 150 g 麵 糰 操 作 性 最 好 表 11: 塔 塔 粉 加 上 中 筋, 探 討 不 同 水 量 配 方 的 結 果 不 同 水 量 水 100 水 125 水 150 水 175 水 200 外 觀 色 素 均 勻, 表 面 有 明 顯 的 裂 痕, 大 力 搓 揉 才 可 成 團 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 狀, 但 有 點 點 麵 團 無 法 成 團 狀 p.s. 蒸 後 才 加 入 色 素 p.s. 蒸 後 才 加 入 色 素 p.s. 蒸 後 才 加 入 色 素 超 硬 軟 硬 適 中 軟 硬 適 中 軟 硬 適 中 稍 微 軟 觸 感 乾 裂 有 點 乾 有 點 乾 有 點 乾 有 點 乾 7
10 照 保 存 (35 天 超 硬, 不 油 剛 剛 好 超 硬, 乾 裂 超 硬, 乾 裂 很 硬, 有 點 油 超 硬, 乾 裂 超 硬, 乾 裂 稍 微 軟, 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 很 軟, 有 點 油 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 軟 硬 適 中, 很 軟, 很 油 稍 微 軟, 軟 硬 適 中, 保 存 後 照 (35 天 發 霉 白 點 (15 天 (13 天 (14 天 (15 天 (13 天 (14 天 (20 天 後 仍 無 發 霉 ) (16 天 (15 天 (20 天 後 仍 無 發 霉 ) (16 天 (15 天 (20 天 後 仍 無 發 霉 ) (16 天 (15 天 照 無 無 無 8
11 四 接 續 上 組 的 實 驗 結 果, 我 們 將 繼 續 探 討 不 同 麵 糰 配 方 ( 塔 塔 粉 + 中 筋 麵 粉 以 及 塔 塔 粉 + 高 筋 麵 粉 ) 對 麵 糰 之 影 響 此 實 驗 結 果 顯 示 實 驗 結 果 顯 示 塔 塔 粉 加 高 筋 麵 粉 麵 糰 操 作 性 最 佳 表 12: 塔 塔 粉 加 上 中 筋 高 筋 麵 粉 配 方 的 結 果 不 同 粉 類 配 方 外 觀 觸 感 塔 塔 粉 + 中 筋 麵 粉 為 搓 揉 前, 無 色 素, 表 面 平 滑 搓 揉 後, 表 面 有 明 顯 的 裂 痕, 大 力 搓 揉 才 可 成 團 狀, 但 有 點 點 麵 團 無 法 成 團 狀 p.s. 蒸 後 才 加 入 色 素 超 硬 乾 裂 塔 塔 粉 + 高 筋 麵 粉 無 色 素, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀 p.s. 蒸 後 才 加 入 色 素 稍 微 硬 有 點 乾 照 9
12 保 存 (17 天 超 硬, 超 硬, 乾 裂 超 硬, 乾 裂 軟 硬 適 中, 稍 微 硬, 很 乾 軟 硬 適 中, 保 存 後 照 發 霉 白 點 照 20 天 後 仍 無 發 霉 (16 天 (15 天 20 天 後 仍 無 發 霉 (15 天 (15 天 10
13 五 由 以 上 實 驗 結 果, 我 們 發 現 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 因 此 本 實 驗 將 探 討 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 並 添 加 不 同 水 量 之 麵 團 操 作 情 況 實 驗 結 果 顯 示 添 加 水 量 為 150 g 麵 糰 操 作 性 最 好 表 13: 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 不 同 水 量 配 方 的 結 果 不 同 水 量 水 100 水 125 水 150 水 175 水 200 外 觀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 無 色 素, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 團 狀 觸 感 稍 微 硬 軟 硬 適 中 軟 硬 適 中 軟 硬 適 中 稍 微 軟 照 超 硬, 很 硬, 軟 硬 適 稍 微 稍 微 中, 不 油 剛 軟, 不 油 剛 軟, 不 油 剛 保 存 超 硬, 很 硬, 剛 好 剛 好 剛 好 (21 天 很 乾 很 乾 軟 硬 適 稍 微 稍 微 很 硬, 超 硬, 中, 不 油 剛 硬, 很 乾 硬, 很 乾 很 乾 乾 裂 剛 好 11
14 很 硬, 稍 微 超 硬, 硬, 很 乾 乾 裂 保 存 後 照 (21 天 21 天 後 21 天 後 21 天 後 21 天 後 21 天 後 發 霉 仍 無 發 霉 仍 無 發 霉 仍 無 發 霉 仍 無 發 霉 仍 無 發 霉 白 點 (19 天 (19 天 (19 天 (7 天 (12 天 (19 天 (19 天 (19 天 (7 天 (7 天 無 無 無 無 無 照 六 由 以 上 實 驗 結 果, 我 們 發 現 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 麵 糰 水 150g 有 較 佳 的 操 作 因 此 本 實 驗 將 探 討 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 並 改 變 不 同 粉 量 之 麵 團 操 作 情 況 實 驗 結 果 顯 示 添 加 12
15 粉 量 為 25 g 麵 糰 操 作 性 最 好 表 14: 高 筋 麵 粉 加 上 不 同 比 例 塔 塔 粉 配 方 的 結 果 改 變 粉 量 水 150g 塔 塔 粉 25g 高 筋 麵 粉 水 171g 塔 塔 粉 50g 高 筋 麵 粉 水 192g 塔 塔 粉 75g 高 筋 麵 粉 色 素 均 勻, 表 色 素 均 勻, 表 色 素 均 勻, 表 外 觀 面 光 滑, 可 成 面 光 滑, 可 成 面 光 滑, 可 成 團 狀, 無 顆 粒 團 狀, 無 顆 粒 團 狀, 無 顆 粒 稍 微 軟 稍 微 軟 稍 微 軟 觸 感 水 214g 塔 塔 粉 100g 高 筋 麵 粉 色 素 均 勻, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀, 外 硬 內 軟, 無 顆 粒 稍 微 軟 照 保 存 (1 天 稍 微 硬, 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 軟 硬 適 中, 軟 硬 適 中, 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 稍 微 軟, 軟 硬 適 中, 稍 微 軟, 保 存 後 照 (1 天 保 存 (5 天 軟 硬 適 中, 有 點 乾 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 稍 微 軟, 13
16 軟 硬 適 稍 微 軟, 稍 微 軟, 稍 微 軟, 中, 有 點 乾 保 存 後 照 (5 天 保 存 (6 天 軟 硬 適 中, 稍 微 硬,, 軟 硬 適 中, 軟 硬 適 中, 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 稍 微 軟, 很 油 稍 微 軟, 軟 硬 適 中, 不 油 剛 剛 好 保 存 後 照 (6 天 保 存 (8 天 稍 微 軟, 稍 微 軟, 稍 微 軟, 稍 微 軟, 14
17 有 點 有 點 稍 微 軟, 黏 手 黏 手 稍 微 軟, 稍 微 軟, 稍 微 軟, 有 點 有 點 黏 手 黏 手 保 存 後 照 (8 天 七 由 以 上 實 驗 結 果, 我 們 發 現 25g 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 因 此 本 實 驗 將 探 討 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 並 添 加 不 同 鹽 量 之 麵 團 操 作 情 況 實 驗 結 果 顯 示 添 加 鹽 佔 25% 及 鹽 佔 30% 保 存 最 佳, 但 是 鹽 含 量 30% 的 組 別, 麵 糰 過 軟 不 易 塑 形, 因 此 以 鹽 佔 25% 麵 糰 操 作 性 最 好 表 15: 塔 塔 粉 加 上 高 筋 麵 粉 及 不 同 鹽 量 麵 糰 之 結 果 鹽 佔 總 重 百 分 比 鹽 佔 10% 鹽 佔 15% 鹽 佔 20% 鹽 佔 25% 鹽 佔 30% 3/02 外 觀 色 素 均 勻, 色 素 均 勻, 色 素 均 勻, 色 素 均 勻, 色 素 均 勻, 表 面 光 滑, 表 面 光 滑, 表 面 光 滑, 表 面 光 滑, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀, 可 成 團 狀, 可 成 團 狀, 可 成 團 狀, 可 成 團 狀, 有 點 點 鹽 的 無 顆 粒 無 顆 粒 無 顆 粒 無 顆 粒 顆 粒 觸 感 稍 微 軟 稍 微 軟 稍 微 軟 稍 微 軟 很 軟 黏 手 15
18 照 保 存 (8 天 稍 微 軟, 很 硬, 稍 微 硬, 有 點 乾 軟 硬 適 中, 有 點 乾 稍 微 軟, 不 油 剛 剛 好 很 硬, 稍 微 硬, 不 油 剛 剛 好 軟 硬 適 中, 很 油 軟 硬 適 中, 稍 微 硬, 不 油 剛 剛 好 稍 微 硬, 很 油 很 硬, 稍 微 硬, 軟 硬 適 中, 很 油 稍 微 硬, 保 存 後 照 (8 天 保 存 (21 天 因 為 天 氣 潮 濕, 導 致 15% 和 25% 及 30% 的 麵 糰 軟 軟 綿 綿 又 東 倒 西 歪 保 存 後 照 (21 天 發 霉 白 點 (13 天 (13 天 (18 天 21 天 後 仍 無 發 霉 21 天 後 仍 無 發 霉 16
19 七 由 以 上 實 驗 結 果, 我 們 選 出 幾 組 之 前 的 實 驗 較 佳 的 麵 糰 操 作 因 此 本 實 驗 將 探 討 不 同 麵 糰 的 支 撐 力 ( 塑 形 耐 久 性 ) 之 麵 團 操 作 情 況 實 驗 結 果 組 別 3( 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 含 鹽 量 50g 並 添 加 150g 的 水 ); 組 別 4( 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 含 鹽 量 73g 再 添 加 150g 的 水 ) 以 及 組 別 5( 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 含 鹽 量 97g 添 加 150g 的 水 ) 最 佳, 由 實 驗 結 果 發 現 塔 塔 粉 加 高 筋 麵 粉 的 組 別 麵 糰 操 作 性 都 較 好 表 16:5 種 較 佳 麵 糰 支 撐 力 實 驗 結 果 組 別 水 150g 水 150g 水 150g 水 150g 水 150g 塔 塔 粉 25g 糯 米 粉 25g 塔 塔 粉 25g 塔 塔 粉 25g 塔 塔 粉 25g 支 撐 力 中 筋 麵 粉 100g 中 筋 麵 粉 100g 高 筋 麵 粉 100g 高 筋 麵 粉 100g 高 筋 麵 粉 100g 鹽 50g 鹽 50g 鹽 50g 鹽 73g 鹽 97g 外 觀 色 素 均 勻, 表 面 平 滑, 可 成 色 素 均 勻, 表 面 光 滑, 可 成 無 色 素, 表 面 光 滑, 可 成 團 色 素 均 勻, 表 面 光 滑, 可 成 色 素 均 勻, 表 面 光 滑, 可 成 團 狀 團 狀 狀 團 狀, 無 顆 粒 團 狀, 無 顆 粒 觸 感 軟 硬 適 中 軟 硬 適 中 軟 硬 適 中 稍 微 軟 稍 微 軟 有 點 乾 高 cm 碼 : 碼 : 碼 :5.5 碼 :5.5 碼 :5.5 照 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 17
20 保 存 (5 天 塌 陷 程 度 (cm) 碼 :5.1 ( 塌 0.4cm) 碼 : 5.0 ( 塌 0.5cm) 碼 :5.5 碼 :5.3 ( 塌 0.2cm) 碼 :5.3 ( 塌 0.2cm) (5 天 照 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 觀 察 (5 天 每 一 組 的 麵 糰 都 較 Q 沒 有 裂 痕, 而 糯 米 粉 這 組 麵 糰 較 軟 保 存 (9 天 7.8 ( 塌 0.2cm) 7.5 ( 塌 0.5cm)
21 塌 陷 程 度 碼 :5.1 碼 : 4.5 碼 :5.3 碼 :5.2 碼 :5.2 (cm) ( 塌 0.4cm) ( 塌 0.5cm) ( 塌 0.2cm) ( 塌 0.3cm) ( 塌 0.3cm) (9 天 照 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 觀 察 (9 天 由 於 氣 候 關 係 ( 潮 濕, 大 雨 不 斷 ) 使 雪 人 十 分 黏 手, 糯 米 粉 這 組 最 黏, 一 碰 手 都 是 麵 糰, 只 有 綠 色 和 黃 色 的 這 幾 組 會 黏 手 保 存 (11 天 7.7 ( 塌 0.3cm) 7.1 ( 塌 0.9cm) 7.9 ( 塌 0.1cm) 7.8 ( 塌 0.2cm) 7.7 ( 塌 0.3cm) ( 塌 0.2cm) ( 塌 0.3cm) ( 塌 0.1cm) ( 塌 -0.2cm) 塌 陷 程 度 (cm) 碼 :5.1 ( 塌 0.4cm) 碼 : 4.5 ( 塌 1.0cm) 碼 :5.4 ( 塌 0.1cm) 碼 :5.2 ( 塌 0.3cm) 碼 :5.2 ( 塌 0.3cm) (11 天 照 19
22 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 觀 察 (11 天 因 為 這 幾 天 天 氣 較 乾 燥, 使 得 原 先 黏 手 的 雪 人 反 而 了, 但 是 每 一 組 都 長 白 點 點 了 保 存 (13 天 7.6 ( 塌 0.4cm) 6.7 ( 塌 1.3cm) 7.8 ( 塌 0.2cm) 7.7 ( 塌 0.3cm) 7.5 ( 塌 0.5cm) ( 塌 0.3cm) ( 塌 0.3cm) ( 塌 0.2cm) ( 塌 -0.1cm) ( 塌 0.1cm) 塌 陷 程 度 (cm) 碼 :5.0 ( 塌 0.5cm) 碼 : 4.0 ( 塌 1.5cm) 碼 :5.3 ( 塌 0.2cm) 碼 :5.2 ( 塌 0.3cm) 碼 :5.2 ( 塌 0.3cm) (13 天 照 20
23 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 碼 : 觀 察 (13 天 糯 米 粉 的 雪 人 和 柱 狀 + 砝 碼 的 都 塌 得 很 嚴 重, 而 白 點 更 多 了 柒 討 論 一 一 開 始 試 做 捏 麵 人 的 時 候, 因 為 不 太 了 解, 所 以 就 先 用 網 路 上 的 配 方 做 做 完 之 後, 發 現 觸 感 以 及 軟 硬 度 都 還 不 錯, 但 是 在 保 存 三 天 後, 不 論 是 保 存 在 外 面 的 還 是 在 裡 面 的 捏 麵 人 都 太 軟 而 且 太 黏 了, 所 以 我 們 決 定 將 糯 米 粉 改 為 效 果 較 佳 的 塔 塔 粉, 繼 續 之 後 的 實 驗 二 在 做 塔 塔 粉 配 方 探 討 不 同 水 量 的 實 驗 時, 發 現 雖 然 結 果 沒 有 糯 米 粉 配 方 那 麼 黏 手, 但 還 是 有 些 軟, 不 太 符 合 我 們 要 探 討 的 結 果, 所 以 我 們 比 較 了 中 筋 麵 粉 和 高 筋 麵 粉 的 麵 糰, 發 現 高 筋 麵 粉 做 出 來 的 捏 麵 人 較 中 筋 麵 粉 的 Q, 因 此 我 們 決 定 以 高 筋 麵 粉 代 替 中 筋 麵 粉 進 行 接 下 來 的 實 驗 三 在 這 些 實 驗 中 的 捏 麵 人, 幾 乎 都 發 霉 和 長 菌 了, 於 是 我 們 決 定 進 一 步 探 討, 哪 個 材 料 能 使 捏 麵 人 保 存 效 果 更 好, 因 此 我 們 改 變 鹽 的 份 量, 研 究 鹽 的 多 寡 對 捏 麵 人 的 影 響, 發 現 較 多 的 鹽 分 可 使 捏 麵 人 保 存 效 果 更 佳, 但 是 也 會 使 捏 麵 人 的 觸 感 變 得 粗 糙 最 後 因 為 有 些 配 方 的 捏 麵 人 也 不 易 發 霉, 所 以 我 們 認 為 要 視 情 況 來 調 整 鹽 的 多 寡 四 在 大 部 分 的 實 驗 中, 我 們 發 現 有 一 些 造 型 雪 人 都 塌 陷 了, 所 以 我 們 決 定 要 研 究 一 下 每 組 實 驗 的 最 佳 結 果 保 存 幾 天 後 是 否 能 保 持 原 本 的 樣 貌, 因 此 我 們 依 照 每 個 實 驗 中 最 佳 的 配 方, 做 出 五 個 捏 麵 人, 並 分 為 雪 人 有 砝 碼 及 無 砝 碼 三 組, 用 以 比 較 這 三 組 的 結 果 從 這 五 個 捏 麵 人 中 唯 一 的 糯 米 粉 配 方 的 結 果 中 即 可 發 現 : 糯 米 粉 配 方 的 捏 麵 人 支 撐 力 較 小 21
24 捌 結 論 一 依 網 路 資 料 作 修 正 後, 糯 米 粉 25g 加 上 中 筋 麵 粉 100g 添 加 水 量 為 150g 麵 糰 有 較 佳 的 操 作 性 二 將 塔 塔 粉 取 代 糯 米 粉 製 作 麵 糰, 以 塔 塔 粉 25g 加 上 中 筋 麵 粉 100g 添 加 水 量 為 150 g 麵 糰 配 方 操 作 性 最 好 三 將 高 筋 麵 粉 取 代 中 筋 麵 粉 製 作 麵 糰, 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 添 加 水 量 為 150 g 麵 糰 操 作 性 最 好 四 在 比 較 含 鹽 量 實 驗 中, 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 添 加 鹽 佔 25% 麵 糰 操 作 性 最 好 五 不 同 麵 糰 的 支 撐 力 ( 塑 形 耐 久 性 ) 之 麵 團 操 作 實 驗 中, 結 果 顯 示 組 別 3( 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 含 鹽 量 50g 並 添 加 150g 的 水 ); 組 別 4( 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 含 鹽 量 73g 再 添 加 150g 的 水 ) 以 及 組 別 5( 塔 塔 粉 25g 加 上 高 筋 麵 粉 100g 含 鹽 量 97g 添 加 150g 的 水 ), 這 三 組 皆 有 不 錯 的 操 作 性 以 及 保 存 效 果 玖 參 考 資 料 及 其 他 彰 安 扭 扭 捏 捏 隊 (2013) 彰 安 扭 扭 捏 捏 隊 之 麵 麵 俱 到 捏 麵 人 在 彰 化 取 自 中 華 傳 統 民 俗 技 藝 團 (2013 年 6 月 23 日 ) 捏 麵 人 取 自 22
, 即 使 是 在 昏 暗 的 灯 光 下, 她 仍 然 可 以 那 么 耀 眼 我 没 有 地 方 去, 你 会 带 着 我 么 杜 晗 像 是 在 嘲 笑 一 般, 嘴 角 的 一 抹 冷 笑 有 着 不 适 合 这 个 年 龄 的 冷 酷 和 无 情, 看 着 江 华 的 眼 神 毫 无 温
爱 情 飞 过 苍 凉 / 作 者 :18758265241 1 红 色 格 子 的 旅 行 箱, 在 湿 漉 漉 地 上 发 出 刺 啦 刺 啦 的 声 音, 那 么 刺 耳, 就 像 是 此 刻 杜 晗 的 里 一 样, 烦 躁 而 不 安 就 这 样 走 出 来 了,18 年 禁 锢 自 己 的 地 方 就 在 身 后, 杜 晗 手 指 关 节 泛 白, 紧 紧 地 拉 着 旅 行 箱, 走
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勞 動 條 件 檢 查 執 行 重 點 主 講 : 雲 林 縣 政 府 勞 工 處 大 鋼 105 年 新 工 時 規 定 修 正 重 點 現 行 工 時 制 度 工 資 促 進 就 業 平 等 措 施 2 105 年 新 工 時 規 定 修 正 重 點 1. 原 雇 主 應 置 備 勞 工 簽 到 簿 或 出 勤 卡 之 規 定 修 正 為 出 勤 紀 錄 修 正 第 一 項 法 定 工 時 2.
醋 水 法 在 水 盆 內 放 入 約 七 分 滿 的 水 與 1/2 到 1 小 杯 的 醋 量, 將 髒 襪 子 浸 泡 一 晚, 隔 天 再 丟 入 洗 衣 機, 就 能 洗 得 相 當 乾 淨 醋 有 殺 菌 除 臭 和 漂 白 功 效, 使 用 過 的 醋 水, 還 可 清 理 地 板,
家 事 生 活 小 技 巧 髒 襪 子 清 洗 撇 步 手 套 法 雙 手 套 進 襪 子 裡, 像 洗 手 套 一 樣, 利 用 手 指 左 右 揉 搓, 將 難 洗 的 污 垢 洗 乾 淨 彈 珠 法 在 洗 衣 網 內, 放 入 襪 子 以 及 約 十 顆 左 右 的 彈 珠, 利 用 彈 珠 與 襪 子 碰 撞 之 間, 將 髒 汙 從 纖 維 之 中 揉 搓 出 來 醋 水 法 在 水 盆
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第一冊 第四章 分裂與再統一 班級 座號 姓吊
石 器 文 明 石 器 時 代 文 字 發 明 前 為, 文 字 發 明 以 後 進 入 第 三 冊 ( 第 1 章 從 史 前 到 春 秋 戰 國 ) 1. 遠 古 人 類 最 初 以 為 主 要 工 具, 考 古 學 家 把 這 個 時 代 稱 為 石 器 時 代 2. 又 根 據 石 器 製 作 方 式 的 不 同, 分 為 (1) 舊 石 器 時 代 -- (2) 新 石 器 時 代 --
3. 透 過 團 體 小 組 分 別 設 計 出 一 套 自 行 車 伸 展 操 4. 教 師 介 紹 騎 乘 自 行 車 上 座 方 法 煞 車 及 踩 踏 等 要 領. 練 習 自 行 車 運 動 中 基 本 的 上 座 平 衡 直 行 轉 彎 煞 車 等 動 作 ( 二 ) 自 行 車 運 動
普 通 高 級 中 學 新 課 程 體 育 科 教 學 資 源 研 發 單 元 設 計 理 念 架 構 一 單 元 名 稱 : 戶 外 活 動 ( 自 行 車 ) 二 適 用 對 象 : 高 一 三 教 學 節 數 : 二 節 (100 分 鐘 ) 四 教 學 目 標 設 計 者 : 田 珮 甄 / 景 美 女 中 能 瞭 解 自 行 車 的 歷 史 背 景 裝 備 服 裝 及 競 賽 種 類, 透
13. 下 列 植 物 的 向 性 或 運 動, 哪 些 是 受 到 生 長 素 作 用 的 影 響?(5-4) 甲. 睡 蓮 的 花 到 了 晚 上 會 合 起 來 ; 乙. 黃 瓜 的 捲 鬚 攀 附 竹 竿 向 上 生 長 ; 丙. 含 羞 草 的 葉 經 碰 觸 後 閉 合 ; 丁. 紅 豆
新 北 巿 立 江 翠 國 民 中 學 104 學 年 度 第 一 學 期 自 然 生 活 科 技 領 域 七 年 級 第 三 次 定 期 考 查 試 卷 班 別 : 座 號 : 姓 名 : 測 驗 說 明 1. 範 圍 : 康 軒 版 第 一 冊 5-1~6-5 2. 本 題 目 卷 兩 張 雙 面 共 3 頁 3. 全 部 試 題 共 44 題, 皆 為 單 一 選 擇 題, 請 以 2B 鉛
16 标 本 缓 急 的 护 理 原 则 不 包 括 ( 扶 正 祛 邪 法 ) 17 顺 从 疾 病 假 象 而 进 行 护 理 的 方 法 为 ( 反 护 法 ) 18 下 列 属 于 正 护 法 的 是 ( 虚 则 补 之 ) 19 因 中 气 不 足 脾 阳 不 运 而 致 的 腹 胀 便
中 医 护 理 学 习 题 集 一 填 空 题 1 医 疗 体 育 的 奠 基 人 是 (1 华 佗 ) 2 伤 寒 杂 病 论 开 创 了 (1 辨 证 施 护 ) 先 河 3 头 有 疮 则 (1 沐 ), 身 有 疡 则 (2 浴 ) 4 首 创 麻 沸 散 的 是 (1 华 佗 ) 5 我 国 第 一 部 医 学 典 籍 是 (1 黄 帝 内 经 ), 成 书 于 战 国 至 秦 汉 时 期,
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緊 張 蜥 蜥 求 生 術 -- 斯 文 豪 氏 攀 木 蜥 蜴 摘 要 本 研 究 透 過 飼 養 戶 外 觀 察 與 實 驗, 瞭 解 斯 文 豪 氏 攀 木 蜥 蜴 的 外 觀 及 生 態 習 性, 並 以 不 同 的 環 境 因 子 結 合 松 果 腺 的 反 應 探 討 體 色 的 變 化 研 究 發 現 : 一 情 緒 會 影 響 攀 蜥 的 體 色, 當 驚 慌 逃 竄 暴 躁 攻 擊
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流 程 化 用 流 程 优 化 制 度 化 用 制 度 规 范 工 具 化 用 工 具 执 行 范 例 化 用 范 例 演 示 黑 龙 江 职 业 学 院 酒 店 管 理 团 队 编 制 自 助 餐 工 作 流 程 及 注 意 事 项 一 餐 前 工 作 流 程 1 摆 放 餐 具 上 午 10:30 分 以 前, 将 消 毒 好 的 餐 具 摆 放 在 餐 厅 内 的 消 毒 柜 中 按 照 字
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序 号 单 位 名 称 单 位 性 质 职 位 性 质 单 位 层 级 职 位 名 称 职 位 简 介 招 录 人 数 1 2 3 4 5 岳 阳 市 残 疾 人 联 合 会 岳 阳 市 商 务 粮 食 岳 阳 市 商 务 粮 食 岳 阳 市 商 务 粮 食 岳 阳 市 商 务 粮 食 参 照 管 理 的 人 民 团 体 和 市 州 直 群 众 团 体 科 员 财 务 工 作 科 员 报 考 人 员
1 2 册 3 4 5 6 7 8 2 3 4 234 5 15 6 5 5 5 14 14 ( )4 ( ) 15( )6 ( ) 5 5 14 14 9 10 11 2 8 8 16 3 1 4 2 8 8 16 16 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 5 4 4 3 6 5
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84 1004 999 1001 271 955 971 994 1021 272 1066 273 1137 85 274 1037 1038 275 1983 3044 276 277 3947-3948 86 278 279 3948 280 87 281 83 88 282 283 4194-4196 284 285 4558-4559 89 1007 286 746-747 1009-1010
( ) 5. 自 行 車 有 吱 吱 喳 喳 的 聲 音 可 能 是 什 麼 原 因 所 造 成?(1) 鈴 號 的 聲 音 (2) 螺 栓 ( 帽 ) 鬆 動 (3) 腳 踏 板 磨 損 ( ) 6. 下 列 敘 述 何 者 是 對 的?(1) 輪 胎 的 胎 壓 是 愈 高 愈 好, 所 以 填
一 是 非 題 :( 每 題 2 分, 共 20 分 ) ( )1. 發 生 交 通 事 故 時, 為 了 使 失 去 知 覺 的 傷 者 儘 快 恢 復 意 識, 應 向 傷 者 拍 打 搖 動 ( )2. 腳 踏 自 行 車 煞 車 壞 掉 不 修 沒 關 係, 因 為 用 腳 也 可 以 煞 車 ( )3. 雖 然 腳 踏 自 行 車 速 度 比 機 車 慢, 但 是 為 了 安 全 起 見,
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解 剖 操 作 须 知 一 解 剖 操 作 目 的 l 深 刻 了 解 人 体 各 部 位 的 层 次 结 构, 人 体 各 器 官 的 结 构 特 点 和 在 自 然 状 态 下 各 器 官 的 位 置 和 相 互 关 系 2 通 过 解 剖 实 习 操 作, 加 深 解 剖 学 理 论 的 学 习 和 知 识 的 掌 握 3 培 养 学 生 独 立 思 考 自 学 和 独 立 工 作 的 能 力
cm 50.5cm
101 45.5cm 38.0cm 2007 19222007 19121996 1894 1943 48 49 50 51 72.5cm 50.5cm 2006 60 1980 1958 30 53.0cm 45.5cm 2008 21 19 101 33.0cm 24.0cm 2007 33.0cm 24.0cm 2008 41.0cm 31.5cm 2008 52 53 53.0cm 33.0cm
http://www.cyut.edu.tw/~recruit http://www.cyut.edu.tw/~recruit 93 14 93 14 () 2B 2B 逹 逹 25.7cm 36.4cm A B C D E F G H I J K L M 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 N O P Q R S T U V W X Y Z
第十二章 角色转换 走向成功
第 十 一 章 教 学 目 的 通 过 该 章 使 大 学 生 掌 握 与 就 业 相 关 的 法 律 法 规, 树 立 就 业 权 利 意 识, 掌 握 就 业 权 益 的 内 涵 特 点 和 基 本 内 容, 引 导 学 生 防 范 就 业 陷 阱, 正 确 处 理 和 用 人 单 位 的 各 种 纠 纷, 能 使 用 法 律 武 器 维 护 自 身 合 法 权 益 教 学 内 容 第 一 节
國立和美實驗學校103學年度第1次教師甄選簡章
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硕士论文正文
大连文史资料第四辑 - 1 - ...5...13...17...30...32...34...37...43...48...54...56...60...62 ...64...68...72...79...81 16 24cm, 3 12cm 5 12 8 1884 13 24-35cm 3 12-25cm 6 8cm 4 8 24cm 2 15-35cm 2 8cm 4 6 15cm
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魔 术 师 编 著 : 1 序 曲 八 年 前 缩 在 那 间 垂 着 厚 厚 窗 帘 的 阴 暗 房 间 的 阴 暗 角 落, 他 低 着 头 不 让 别 人 看 到 在 他 脸 上 疯 狂 纵 横 的 泪 水, 拼 命 祈 祷 拜 托 求 你 这 一 切 都 不 是 真 的 这 都 是 我 在 做 梦, 一 个 噩 梦 请 你 让 我 赶 快 醒 来, 让 我 摆 脱 这 个 噩 梦 求 你 了
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國 小 兩 性 平 等 教 育 教 師 手 冊 --- 前 言 一 前 言 目 前 社 會 仍 存 有 男 女 的 差 別 待 遇 與 性 別 偏 見 的 現 象, 而 長 久 以 來 對 男 女 的 刻 板 印 象, 使 得 不 論 男 女, 其 人 之 所 以 為 人 的 基 本 權 益 受 到 忽 視 剝 奪 或 壓 迫, 而 兩 性 之 間 也 呈 現 緊 張 的 關 係 究 其 原 因 一
樣 的 深 不 管 是 怎 樣, 對 方 真 的 要 結 束 同 居 關 係, 真 的 都 會 好 好 講 清 楚 和 溝 通, 傷 害 是 一 定 會 有, 但 不 要 用 到 雙 方 像 敵 人 一 樣, 這 樣 對 雙 方 來 說, 有 什 麼 意 義 存 在 呢?! 因 為 彼 此 之 間
同 居 優 缺 點 分 析 優 異 學 生 作 業 觀 摩 班 級 : 企 管 三 美 學 號 :96409187 姓 名 : 顏 欣 儀 優 點 : 1. 彼 此 之 間 更 加 了 解 對 方 2. 可 以 更 了 解 彼 此 的 生 活 型 態 和 真 面 貌 3. 可 以 互 相 省 錢 ( 共 同 分 擔 家 計 ) 還 有 如 果 是 在 熱 戀 中 的 話, 那 一 定 是 每 天 某
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1 0 1 1 0 1 舞動春天 快樂時光 小 新 生 報 到 101 快樂時光 體 育 表 演 會 舞動春天 小 101 節 慶 活 動 1 0 1 創作聯想 1 0 1 形 狀 的 聯 想 李孟哲 捐贈頭髮 李孟哲 寒假時 要去美國讀書的表姊 把很長的頭髮剪掉 捐贈給癌 症病人做假髮 她為了幫助別人 留了很多長髮 還要忍受夏天 的炎熱 我和媽媽起幫表姊把超過三十公分的頭髮送去癌症希望 基金會 基金會的阿姨說
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第 一 章 服 装 制 作 工 艺 基 础 知 识 第 一 节 服 装 术 语 服 装 术 语 是 服 装 技 术 专 用 语, 如 服 装 的 每 一 个 品 种 服 装 上 的 每 一 块 裁 片 服 装 制 作 过 程 中 每 一 种 操 作, 以 及 所 使 用 的 工 具 服 装 制 作 过 程 中 出 现 的 各 种 弊 病 和 要 达 到 的 某 些 质 量 要 求 等, 都 有 其
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家 居 風 水 大 發 現 香 港 李 居 明 序 言 家 居 風 水 大 發 現 都 市 巒 頭 學 初 階 中 國 古 代 堪 與 學 分 巒 頭 與 理 氣, 前 者 為 形 相 風 水 學, 後 者 為 飛 星 時 空 學, 前 者 較 易, 後 者 較 難, 此 書 乃 巒 頭 學 之 入 門 必 看 之 經 典 我 信 賴 風 水, 但 不 依 賴 風 水 - 李 居 明 題 贈 淺 白
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第 三 章 皮 肤 病 的 防 治 和 护 理 学 习 要 点 皮 肤 病 的 预 防 不 同 的 皮 肤 病 要 采 取 相 应 的 预 防 措 施, 多 数 皮 肤 病 要 通 过 去 除 病 因, 避 免 诱 发 因 素, 切 断 传 播 途 径 等 措 施 来 预 防 皮 肤 病 的 治 疗 了 解 内 服 药 物 的 适 应 证 和 不 良 反 应, 掌 握 外 用 药 物 的 性 能 和
作 品 名 稱 : 好 膨 友 的 夢 幻 烘 培 屋 膨 鬆 劑 之 探 討 摘 要 我 們 使 用 酵 母 粉 泡 打 粉 和 小 蘇 打 作 為 膨 鬆 劑 探 討 烘 培 食 品 中 膨 鬆 劑 的 作 用 在 麵 糰 組 ( 迷 你 吐 司 ) 的 烘 烤 實 驗 中, 我 們 發 現 :
金 門 地 區 第 52 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 科 別 : 生 活 應 用 科 學 科 組 別 : 國 中 組 作 品 名 稱 : 好 膨 友 的 夢 幻 烘 培 屋 膨 鬆 劑 之 探 討 關 鍵 詞 : 泡 打 粉 酵 母 小 蘇 打 編 號 : 製 作 說 明 : 1. 說 明 書 封 面 僅 寫 科 別 組 別 作 品 名 稱 及 關 鍵 詞 2. 編 號
动物学
2007 5 1 2 2..2 3..3 4..4 5 6 6..12 1...15 1 1 1 2 3 4 2 1 2 3 4 1 2 1 1 2 3 1% 4 70% 5 0.05 0.2% 6 2 2 1 7 10% 3 5% 2 0.3 5% 3 70 80% 4 5 90% 40% 9 1 80% 70% 6 40% 15 5 1 12 24 70% 70% 7 70% 2% 1 2 3
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影 视 与 戏 剧 特 征 化 妆 影 视 与 戏 剧 特 征 化 妆 是 化 妆 艺 术 范 畴 内 具 有 代 表 性 的 内 容, 是 掌 握 了 基 础 化 妆 的 前 提 下, 进 入 较 深 入 的 造 型 化 妆 阶 段 影 视 戏 剧 特 征 化 妆 其 妆 型 显 著, 效 果 突 出, 既 是 专 业 影 视 戏 剧 化 妆 的 基 本 内 容 之 一, 又 可 以 在 影 视
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中 華 民 國 大 專 校 院 100 學 年 度 排 球 運 動 聯 賽 排 球 隊 職 員 名 單 一 般 男 生 組 不 分 級 共 56 所 學 校, 總 計 1083 位 隊 職 員 校 名 : 國 立 嘉 義 大 學 (0018) 校 址 :[600] 嘉 義 市 鹿 寮 里 學 府 路 300 號 聯 絡 人 / 電 話 : 鍾 宇 政 / 05-271#7271 校 長 : 李 明
(Microsoft Word - \256g\275b\252\354\305\351\305\347.doc)
一 基 本 資 料 附 件 2 1. 參 賽 者 姓 名 : 方 慈 惠 2. 參 賽 者 ( 服 務 ) 單 位 : 國 立 台 南 女 子 高 級 中 學 3. 參 賽 者 ( 服 務 單 位 ) 地 址 : 台 南 市 大 埔 街 97 號 4. 聯 絡 電 話 : 06-2154626;06-2154608;0929082918 5. 設 計 理 念 簡 介 : 射 箭 運 動 列 入 國
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目 录 第 一 章 运 动 的 法 第 一 讲 巧 妙 运 筹, 事 半 功 倍 锻 炼 的 法 (3) 第 二 讲 推 小 车 也 可 以 练 身 量 素 质 与 锻 炼 法 (8) 第 三 讲 走 在 时 间 的 前 面 速 度 素 质 与 锻 炼 法 (13) 第 四 讲 坚 持 到 底, 就 是 胜 利 耐 素 质 与 锻 炼 法 (17) 第 五 讲 随 机 应 变, 你 行 灵 敏 素
10 防 波 堤 : 石 斑 雀 鯛 方 蟹 岩 蟹 貳 海 岸 生 態 一 棲 地 生 態 1 潮 上 飛 沫 區 林 投 沙 岸 : 藍 綠 藻 海 蟑 螂 陸 蟹 沙 蟹 扁 跳 蝦 寄 居 蟹 2 礁 岩 礫 石 區 姑 婆 嶼 巨 礫 海 岸 : 螺 類 貝 類 海 膽 青 海 菜 紫 菜
澎 湖 海 邊 常 見 的 生 物 閱 讀 劄 記 ( 資 料 來 源 : 洪 國 雄 2000.12 澎 湖 海 邊 常 見 的 生 物 澎 湖 縣 文 化 局 366.92024 / 生 物 海 洋 澎 湖 縣 ) 東 笠 2012.10.10 壹 海 岸 地 景 一 天 然 地 景 1 海 蝕 崖 : 海 蟑 螂 蟹 類 ( 較 乾 燥 ) 2 海 成 階 地 = 海 蝕 平 台 + 海 積
Microsoft Word - 中餐烹調-素食乙級97.12.4.doc
中 餐 烹 調 ( 素 食 項 ) 乙 級 技 術 士 技 能 檢 定 術 科 測 試 應 檢 參 考 資 料 試 題 編 號 : 07601-890201~3 審 定 日 期 : 年 月 日 修 訂 日 期 : 92 年 12 月 20 日 ( 第 一 次 ) 9 3 年 3 月 9 日 ( 第 二 次 ) 9 3 年 9 月 7 日 ( 第 次 ) 94 年 11 月 2 日 ( 第 四 次 )
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技 術 士 技 能 檢 定 美 容 職 類 丙 級 術 科 測 試 應 檢 參 考 資 料 試 題 編 號 :10000-920301 審 定 日 期 : 92 年 09 月 15 日 修 訂 日 期 : 99 年 10 月 29 日 修 訂 日 期 :100 年 11 月 29 日 技 術 士 技 能 檢 定 美 容 職 類 丙 級 術 科 測 試 應 檢 參 考 資 料 目 錄 ( 第 二 部
( 제4조 제1 항 관련) 1 이 한약조제지침서에 수재한 한약의 품질은 따로 정하고 있는 규정이 없는 한 대한약 전 또는 대한약전외 한약( 생약) 규격집 의 규격에 따르고, 상기규격집에 수재되지 아니 한 것은 기성한약서에 대한 잠정규정 (1969 6 7 보건사회부 예규
한약처방의 종류 및 조제방법에 관한 규정 제정 1994 7 8 보건사회부고시 제1994-26호 개정 1995 3 15 보건복지부고시 제1995-15호 제1 조( 목적) 이 고시는 약사법 제21조 제7항 및 부칙 제4조 규정에 의한 한약처방의 종류 및 조제방법에 관한 세부사항을 정함으로써 한약조제 업무의 적정을 기함을 목 적으로 한다 제2 조( 적용범위) 이
投影片 1
v. s. Character ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) (1949 ) ( ) (1949-1964 ) ( )X (1965-1979) Snoopy ( )Y (1977-1984) ( ) A 34.3% A 28.1 A 1. ( ) A 2. ( ) A 3. ( ) 4. ( ) ( ) Hello Kitty 60% 1. 2. Kitty ( ) 1. ( ) KTV
學 透 視 光 陰 法 遠 近 法 色 彩 與 水 墨 作 一 融 合 以 期 達 自 然 之 妙 境 劍 父 先 生 曾 云 : 我 以 為 舊 國 畫 的 好 處, 係 筆 墨 與 氣 韻 氣 韻 由 筆 端 寫 出, 此 乃 作 者 心 靈 特 異 之 表 現, 不 可 強 而 致 之, 氣
第 五 章 創 作 自 述 本 篇 論 文 以 南 宋 山 水 繪 畫 之 烟 樹 雲 山 為 研 究 的 主 題, 並 以 陽 明 山 作 為 個 人 創 作 之 對 象 今 人 師 古, 而 古 人 師 法 自 然, 在 研 習 宋 人 畫 技 之 餘, 真 誠 的 面 對 大 自 然 的 真 山 真 水, 借 由 觀 察 體 會 感 受, 並 經 過 濾 思 考 取 捨 轉 化 終 至 畫 品
人 体 穴 位 全 图 简 介 我 们 可 从 十 大 人 体 穴 位 图 与 ( 眼 头 面 手 脚 胸 耳 背 足 及 全 身 ) 对 应 图 上 找 到 你 所 需 要 的 穴 位 并 按 摩 保 健 如 眼 睛 不 好, 可 从 面 眼 手 足 耳 穴 位 图 ( 有 详 细 说 明 ) 中
人 体 穴 位 全 图 简 介 我 们 可 从 十 大 人 体 穴 位 图 与 ( 眼 头 面 手 脚 胸 耳 背 足 及 全 身 ) 对 应 图 上 找 到 你 所 需 要 的 穴 位 并 按 摩 保 健 如 眼 睛 不 好, 可 从 面 眼 手 足 耳 穴 位 图 ( 有 详 细 说 明 ) 中 找 到 相 应 穴 位, 并 实 施 按 摩 祛 病 强 身 美 容 瘦 身 目 录 1 按 摩 穴
《护理学基础》
急 救 护 理 学 学 生 基 本 技 能 实 训 手 册 年 级 学 号 姓 名 复 旦 大 学 护 理 学 院 1 说 明 目 录 1. 本 手 册 适 用 于 护 理 专 业 的 学 生 2. 凡 进 入 护 理 实 践 中 心 进 行 急 救 护 理 学 技 能 实 训 时 ( 包 括 课 堂 训 练 与 课 外 训 练 ), 请 携 带 本 手 册, 每 次 实 训 需 做 好 自 评,
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心靈被單蠥 2001 參與者玩布工作坊婦女 心靈被單不只是被單蠥還烙印著一群玩布婦 女的心靈成長紀錄蠥她們不但在縫補中縫合了命的傷口蠥也玩出草根婦女的命向 度 受女性主義的啟蒙 李元貞是繼七 年代為女性平權運動 作先鋒的台灣第一位女性主義者呂秀蓮之 後以 喚醒婦女 支援婦女 建立平等和 諧的兩性社會 的另一位婦運領導 一 九八二年她創辦 婦女新知雜誌 蠥鼓勵 婦女訓練獨立自主的能力蠥積極參與社會 文
Microsoft Word - 6.年報_101年_-伍 營運摡況.doc
伍 營 運 概 況 一 業 務 內 容 ( 一 ) 業 務 範 圍 1. 公 司 所 營 業 務 之 主 要 內 容 (1) 一 般 旅 館 業 (2) 餐 廳 業 (3) 管 理 顧 問 業 (4) 競 技 及 休 閒 體 育 場 館 業 (5) 水 域 遊 憩 活 動 經 營 業 (6) 除 許 可 業 務 外, 得 經 營 法 令 非 禁 止 或 限 制 之 業 務 2. 營 業 比 重 101
壬 午 古 籍 劄 記 鮑 國 強 內 容 提 要 : 本 文 根 據 查 重 和 復 核 時 查 考 的 資 料 及 工 作 筆 記 比 較 詳 細 地 記 錄 了 國 家 圖 書 館 2002 年 購 藏 的 25 種 善 本 和 普 通 古 籍 關 鍵 詞 : 古 籍 採 訪 劄 記 本 文 記 錄 的 是 國 家 圖 書 館 2002 年 ( 壬 午 ) 購 藏 的 部 分 善 本 和 普
校园之星
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200 110655850006711 外 语 学 050204 德 语 语 言 文 学 河 南 省 商 丘 市 柘 城 县 张 桥 乡 小 岗 村 村 民 组 一 组 1036372200814 201 110655850006921 外 语 学 055101 英 语 笔 译 河 南 省 信 阳
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附件一：報名表與摘要
GreaTeach 2009 全 國 創 意 教 學 獎 教 案 設 計 方 案 名 稱 : 孕 動 生 命 的 奇 蹟 主 要 領 域 : 生 活 課 程 次 要 領 域 : 綜 合 活 動 其 他 領 域 : 藝 術 與 人 文 參 賽 者 姓 名 : 朱 芳 瑩 郭 偉 智 學 校 名 稱 : 台 南 縣 通 興 國 民 小 學 台 南 縣 子 龍 國 民 小 學 Key-words: 1.
20 , ? , : : ( ) ( ) : : : : :? : : ?? : ( ) OK : ( ) ( ) ( ) 第 一 章 貓 頭 鷹 傳 信 從 很 多 方 面 來 說 哈 利 波 特 是 一 個 非 常 不 尋 常 的 男 孩 舉 一 個 例 子 來 說, 一 年 之 中 他 最 憎 恨 的 時 期 就 是 暑 假 了 除 此 之 外, 他 的 家 庭 作 業 還 必 須 在 死 寂 的 夜 晚 裏 偷
哈 利 波 特 ( 三 ) 亞 卡 邦 的 囚 犯 目 錄 第 一 章 貓 頭 鷹 傳 信...2 第 二 章 瑪 姬 阿 姨 鑄 下 大 錯...8 第 三 章 騎 士 公 車...16 第 四 章 破 釜...26 第 五 章 狂 戰 士...37 第 六 章 爪 子 和 茶 葉...52 第 七 章 衣 櫥 裡 的 泥 巴 怪...67 第 八 章 飛 翔 的 胖 淑 女...78 第 九 章
10104
o 第 10104 期 人事服務簡訊小組編輯 本月簡訊內容 1.法規新訊 1.法規新訊( 法規新訊(精選 8 則) 3.創意行銷 3.創意行銷創意行銷-中友負債百億 中友負債百億 還光 舊債擠身前五大 6.心靈小札 6.心靈小札心靈小札-項鍊 項鍊 戒指 8.組織變革 8.組織變革組織變革-四隻猴子的寓言 10. 10.勵志小語 12 12.人事記事簿 2.每月主題 2.每月主題 每月主題 生育補助及育嬰留職停薪
KZ-PA35C_說明書(0911更新)
使用說明書 聲寶 35 l 雙溫控油切旋風烤箱 聲寶 35 l 雙溫控油切旋風烤箱 (家庭用) KZ-PA35C KZ-PA35C 安全注意事項 1 各部位名稱 5 使用說明 6 簡易食譜 10 若有維修發生時請主動提示本保證書以享受權益 清潔與保養 14 故障檢修與排除 16 烤盤 緊急處理方法 17 規格 18 聲寶產品保證書 19 19 為了防止給使用者和他人造成意外的危害和財產的損害 請務必遵守下述事項
Microsoft Word - 第三章第三節.doc
第 三 節 植 栽 及 建 物 環 境 敷 地 調 查 一 周 圍 環 境 調 查 臺 中 刑 務 所 典 獄 長 官 舍 及 浴 場 位 於 臺 中 市 西 區, 刑 務 所 演 武 場 之 後 方, 以 林 森 路 自 由 路 一 段 與 貴 和 街 為 界 圍 塑 出 之 區 域, 林 森 路 25 巷 與 自 由 路 一 段 89 巷 縱 橫 貫 穿 其 中 本 案 刑 務 所 典 獄 長
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v 目 錄 前 言 四 字 經 全 第 一 品 源 1 第 二 品 法 39 第 三 品 勢 79 第 四 品 意 103 第 五 品 氣 123 第 六 品 美 147 附 錄 一 饒 宗 頤 推 薦 的 經 典 臨 摹 範 本 184 二 饒 宗 頤 中 國 夢 當 有 化 作 為 188 三 參 考 書 目 191 vi 四 字 經 全 四 字 經 全 vii 第 一 品 源 書 法 漢 字
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黃 潮 再 現 ~ 燦 坤 3C 店 實 習 報 告 壹 研 究 動 機 元 義 因 為 爸 爸 是 燦 坤 的 會 員, 而 家 裡 又 有 很 多 電 子 產 品 大 多 數 是 在 燦 坤 購 買 的, 所 以 就 興 起 了 去 燦 坤 的 念 頭 最 近 我 家 附 近 開 了 一 間 燦 坤, 那 裡 的 商 品 又 多 又 便 宜, 而 且 那 裡 的 店 員 對 電 子 產 品 都
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大億國際旅行社 9 月份票券精華版-電影票 遊樂區 餐券 泡湯優惠(簽約公司專用) 小蒙牛頂級 麻辣養生鍋 ~平日晚餐及假日 全天使用餐券~ 本券適用於平日晚餐及假日 全時段 全省各分店均可以使用 648 610 福豆屋壽喜燒 ~平日晚餐及 假日全時段吃到飽 烤狀猿日式碳火燒肉 ~平日午餐券吃到飽~
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1 2 3 1. F 2. F 3. F 4. 12.5g 5. 14.2g 6. 30.6g 7. 8. 50cm 24cm 15cm 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 4 5 1. 1 2 2. 3. 50cm 24cm 15cm 4. 5. ABCD 1 15 24 50 15 24 50 6 7 8 1. 1 2. 3. 4. 5. AB 2 34 9 7
全国马术项目通级考核实施细则
马 术 项 目 骑 手 分 级 管 理 实 施 细 则 (2016 年 3 月 29 日 修 订 ) 第 一 条 为 保 证 马 术 项 目 骑 手 分 级 管 理 办 法 的 正 确 实 施, 特 制 定 本 实 施 细 则 第 二 条 中 国 马 术 协 会 是 马 术 项 目 骑 手 分 级 管 理 的 审 核 机 构, 负 责 骑 手 分 级 的 审 核 和 管 理 第 三 条 凡 在 中
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Microsoft Word - 國文.doc
公文 橫 13 格 直 22 格 橫線 是實線 字體不可壓在線上 直線 是虛線 字體壓在線上沒關係 字體大小略分為 3 種 最大 字佔滿格子 紅字 中等 一般大小 字的上下左右還有一些空間 藍字 最小 一格之內寫兩字 綠字 表示您寫的內容 也有某位老師說 字體根本不用分大小 那不是重點 但我個人覺得 呈現出來 版面會很奇怪 所 以不敢冒險聽他的 注意用字 保存 年 限保密 期 限 不要寫成保存期限或是保密年限
女人常揉三陰交，保妳終身不變老 (對男人也有效
女 人 常 揉 三 陰 交, 保 妳 終 身 不 變 老 ( 對 男 人 也 有 效...) 常 揉 三 陰 交, 終 身 不 變 老, 如 果 你 的 父 母 給 你 存 了 一 筆 幾 千 萬 的 財 產, 你 卻 不 知 道 用 還 每 天 到 處 借 錢, 過 得 窮 困 潦 倒, 那 是 多 麼 可 惜 的 事 情 呀? 愛 美 是 女 人 的 天 性, 如 今 日 子 越 過 越 好,
技 術 士 技 能 檢 定 中 餐 烹 調 ( 素 食 項 ) 丙 級 術 科 測 試 參 考 資 料 目 錄 頁 次 壹 技 術 士 技 能 檢 定 中 餐 烹 調 丙 級 術 科 測 試 應 檢 人 須 知 一 一 般 說 明... 1 二 應 檢 人 自 備 工 ( 用 ) 具... 2 三
中 餐 烹 調 ( 素 食 項 ) 丙 級 技 術 士 技 能 檢 定 術 科 測 參 考 資 料 ( 草 案 ) 試 題 編 號 : 07601-105301~2 審 定 日 期 : 105 年 月 日 技 術 士 技 能 檢 定 中 餐 烹 調 ( 素 食 項 ) 丙 級 術 科 測 試 參 考 資 料 目 錄 頁 次 壹 技 術 士 技 能 檢 定 中 餐 烹 調 丙 級 術 科 測 試 應