行 動 研 究 策 略 與 成 效 摘 要 表 研 究 對 象 例 : 四 年 級 5 個 班 人 數 例 : 123 人 ( 男 :66 女 :57 ) 執 行 策 略 摘 要 1. 辦 理 學 童 口 腔 保 健 服 務 -- 每 學 年 辦 理 全 校 學 童 口 腔 檢 查 2. 全 面 實

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1 101 學 年 度 教 育 部 健 康 促 進 學 校 行 動 研 究 報 告 研 究 題 目 : 潔 牙 小 尖 兵 研 究 機 構 : 桃 園 縣 大 園 鄉 菓 林 國 民 小 學 研 究 人 員 : 王 建 興 主 任 劉 智 能 組 長 丁 淑 娟 護 理 師 洪 巧 玲 老 師 張 倩 萍 老 師 張 惠 鈴 老 師 吳 雅 齡 老 師 張 艷 霞 老 師 指 導 者 : 胡 益 進 教 授 研 究 督 導 : 房 瑞 美 校 長 中 華 民 國 102 年 6 月 20 日

2 行 動 研 究 策 略 與 成 效 摘 要 表 研 究 對 象 例 : 四 年 級 5 個 班 人 數 例 : 123 人 ( 男 :66 女 :57 ) 執 行 策 略 摘 要 1. 辦 理 學 童 口 腔 保 健 服 務 -- 每 學 年 辦 理 全 校 學 童 口 腔 檢 查 2. 全 面 實 施 口 腔 衛 生 保 健 教 學 及 午 餐 後 潔 牙 3. 指 導 學 童 使 用 牙 線 及 貝 氏 刷 牙 法 教 學 並 配 合 使 用 牙 菌 斑 顯 示 劑, 檢 示 潔 牙 效 果 4. 進 行 口 腔 衛 生 知 識 百 萬 小 學 堂 知 識 競 賽 量 性 分 析 成 效 重 點 摘 要 研 究 工 具 : 99 學 年 度 健 康 促 進 學 校 輔 導 與 網 路 維 護 計 前 後 測 時 距 : 五 個 月 畫 口 腔 保 健 評 量 (4-6 年 級 ) 變 項 名 稱 前 測 值 % 後 測 值 % 結 果 簡 述 備 註 你 的 牙 齒 有 蛀 牙 嗎? 80% 92% 對 蛀 牙 的 認 知 明 顯 提 升 造 成 蛀 牙 的 最 主 要 原 因 是 什 麼? 48% 84% 對 蛀 牙 造 成 原 因 明 顯 提 升 ( 口 腔 中 的 細 菌 吸 收 糖 類 產 生 酸 ) 牙 菌 斑 是 什 麼? 40% 79% 教 學 後 對 牙 菌 斑 認 知 提 升 牙 齦 發 炎 的 主 要 原 因 是 什 麼? 47% 87% 了 解 口 腔 清 潔 不 徹 底 是 主 因 一 天 中 何 時 刷 牙 最 能 保 護 牙 齒? 83% 95% 了 解 三 餐 後 及 睡 前 最 有 效 餐 後 立 刻 刷 牙 是 很 重 要 的 事 94% 97% 前 後 態 度 一 致 按 照 規 定 定 期 找 牙 師 做 口 腔 檢 93% 100% 態 度 完 全 認 同 查 是 必 要 的 以 下 何 者 是 貝 氏 刷 牙 法 要 領 59% 92% 教 學 成 效 顯 著 你 是 否 每 天 使 用 牙 線 31% 20% 牙 線 使 用 不 普 遍 過 去 一 週, 你 一 吃 完 東 西, 是 62% 61% 知 道 不 一 定 做 得 到 否 立 即 清 潔 牙 齒 ( 刷 牙 或 用 牙 線 )? 質 性 分 析 成 效 摘 要 研 究 工 具 : 教 師 省 思 回 饋 學 生 教 學 後 回 饋 成 效 : 1. 參 與 行 動 研 究 進 行 教 學, 教 學 相 長, 老 師 反 應 非 常 熱 烈, 值 得 推 動 2. 家 庭 教 育 的 重 視 與 家 長 的 態 度 是 推 動 的 最 大 助 力, 更 是 未 來 要 努 力 的 目 標 3. 學 生 反 應 良 好, 學 習 很 多 口 腔 衛 生 保 健 知 識, 很 願 意 從 事 潔 牙 的 活 動 1

3 題 目 : 潔 牙 小 尖 兵 摘 要 研 究 背 景 與 研 究 目 的 : 本 校 接 受 桃 園 縣 政 府 委 託 擔 任 口 腔 衛 生 教 育 推 動 中 心 學 校, 發 展 口 腔 衛 生 教 育 教 學 模 組 及 進 行 口 腔 衛 生 教 育 行 動 研 究, 目 的 發 展 口 腔 衛 生 教 育 教 學 模 組, 提 供 全 縣 各 校 推 動 口 腔 衛 生 教 育 教 學, 透 過 口 腔 衛 生 教 育 教 學 活 動 的 推 展, 提 升 教 師 口 腔 衛 生 教 育 教 學 知 能, 進 而 讓 學 生 認 識 牙 齒 構 造 齲 齒 的 原 因, 學 習 潔 牙 技 能, 培 養 正 確 的 口 腔 衛 生 保 健 態 度, 以 有 效 降 低 學 生 齲 齒 率 及 齲 齒 就 醫 率 研 究 方 法 : 觀 察 學 生 平 常 口 腔 保 健 及 潔 牙 習 慣, 進 行 口 腔 保 健 評 量 前 測, 發 現 學 生 口 腔 保 健 迷 思 概 念 行 為 及 習 慣, 設 計 發 展 口 腔 衛 生 保 健 教 學 模 組 進 行 教 學, 教 學 後 進 行 後 測, 比 較 學 生 口 腔 保 健 衛 生 知 識 態 度 及 行 為 前 後 測 的 改 變 研 究 發 現 : 1. 學 生 對 於 蛀 牙 的 成 因 牙 菌 斑 的 認 識 及 牙 齦 發 炎 的 原 因 有 明 顯 的 認 識 2. 了 解 餐 後 及 睡 前 潔 牙 最 能 保 護 牙 齒 健 康, 前 後 測 態 度 一 致 3. 了 解 定 期 口 腔 檢 查 是 必 要 的, 但 大 部 分 都 是 依 賴 學 校 的 口 腔 檢 查 4. 貝 氏 刷 牙 法 及 牙 線 使 用 經 由 教 學 行 為 技 能 明 顯 提 升, 但 日 常 生 活 使 用 並 不 普 遍 5. 學 生 認 知 及 態 度 都 具 備, 但 實 際 的 行 為 卻 無 法 達 成, 知 而 不 能 行 關 鍵 字 : 聯 絡 人 : 王 建 興 hsingter@gmail.com 桃 園 縣 大 園 鄉 菓 林 村 12 鄰 41 號 2

4 一 前 言 : ( 一 ) 行 動 研 究 的 動 機 : 透 過 飲 食, 我 們 可 以 品 嘗 美 味 的 食 物, 進 而 攝 取 人 體 所 需 的 營 養, 所 以 擁 有 健 康 的 牙 齒, 是 強 健 身 體 的 第 一 步 然 而, 蛀 牙 卻 是 國 小 學 童 最 常 罹 患 的 疾 病 之 一, 根 據 國 健 局 統 計 (2012 年 ), 臺 灣 國 小 學 童 高 達 七 成 五 有 蛀 牙 問 題, 齲 齒 率 嚴 重 高 居 亞 洲 第 五 名, 只 贏 越 南 泰 國 菲 律 賓 和 印 尼 ( 資 料 來 源 : 觀 察 國 小 現 場, 發 現 學 生 對 於 牙 齒 構 造 蛀 牙 成 因 不 甚 了 解 ; 雖 有 用 完 午 餐 立 刻 潔 牙 的 習 慣, 但 潔 牙 行 為 操 作 不 盡 正 確 ; 另 外 對 於 牙 齒 相 關 訊 息, 也 有 許 多 錯 誤 迷 思 觀 念 本 校 接 受 桃 園 縣 政 府 委 託 擔 任 口 腔 衛 生 教 育 推 動 中 心 學 校, 發 展 口 腔 衛 生 教 育 教 學 模 組 及 進 行 口 腔 衛 生 教 育 行 動 研 究, 因 而 促 成 組 成 口 腔 衛 生 教 育 行 動 研 究 團 隊, 共 同 進 行 本 校 四 年 級 學 生 口 腔 衛 生 保 健 知 識 的 研 究 及 進 行 口 腔 衛 生 保 健 教 學 模 組 的 研 發 ( 二 ) 現 況 分 析 : 目 前 各 校 推 動 午 餐 後 潔 牙, 但 學 生 並 不 了 解 牙 齒 的 構 造 及 發 生 蛀 牙 的 原 因, 以 至 於 對 於 潔 牙 的 動 作 並 沒 有 認 真 的 執 行, 對 於 口 腔 衛 生 保 健 的 觀 念 更 存 在 許 多 迷 思, 例 如 : 蛀 牙 不 會 危 害 身 體 的 健 康 蛀 牙 是 因 為 有 蟲 在 牙 齒 裡 只 要 用 漱 口 水 就 可 以 不 用 刷 牙 嚼 食 口 香 糖 可 以 預 防 蛀 牙 等 等 因 此 進 行 口 腔 衛 生 保 健 的 教 學 將 有 助 於 學 生 口 腔 衛 生 習 慣 的 養 成 與 保 健 行 為 的 改 善 ( 三 ) 研 究 目 的 : 發 展 口 腔 衛 生 教 育 教 學 模 組, 提 供 全 縣 各 校 推 動 口 腔 衛 生 教 育 教 學, 透 過 口 腔 衛 生 教 育 教 學 活 動 的 推 展, 提 升 教 師 口 腔 衛 生 教 育 教 學 知 能, 進 而 讓 學 生 認 識 牙 齒 構 造 齲 齒 的 原 因, 學 習 潔 牙 技 能, 培 養 正 確 的 口 腔 衛 生 保 健 態 度, 以 有 效 降 低 學 生 齲 齒 率 及 齲 齒 就 醫 率 二 研 究 方 法 : 1. 研 究 對 象 : 本 校 四 年 級 全 體 學 生 共 123 人 ( 男 :66 女 :57 ) 2. 研 究 工 具 : (1) 量 性 問 卷 : 教 育 部 委 託 台 灣 師 範 大 學 研 發 99 學 年 度 健 康 促 進 學 校 輔 導 與 網 路 維 護 計 畫 口 腔 保 健 評 量 (4-6 年 級 ), 題 目 分 類 : 分 為 口 腔 保 健 知 識 態 度 行 為 三 類, 做 為 學 生 前 後 測 問 卷 (2) 質 性 工 具 : 學 生 填 答 問 卷 後 進 行 填 答 結 果 的 訪 談 以 澄 清 學 生 的 觀 念 3. 研 究 過 程 : 可 包 括 三 大 部 份 (1) 研 究 過 程 : 3

5 組 成 校 園 口 腔 衛 生 教 育 聯 盟, 共 同 討 論 學 校 口 腔 衛 生 教 育 推 動 的 方 法, 先 進 行 口 腔 衛 生 教 育 評 量 前 測, 各 校 針 對 前 測 結 果 進 行 分 析 討 論, 發 現 學 生 口 腔 衛 生 教 育 知 識 的 不 足 與 迷 思, 態 度 的 不 明 確 與 口 腔 衛 生 保 健 行 動 技 能 的 不 正 確, 進 而 發 展 設 計 口 腔 衛 生 保 健 教 學 模 組 進 行 教 學, 建 立 正 確 的 口 腔 衛 生 保 健 知 識 與 澄 清 迷 思 概 念, 培 養 口 腔 衛 生 保 健 正 確 的 態 度, 學 習 正 確 的 口 腔 保 健 知 識 與 技 能 教 學 後 進 行 後 測, 針 對 前 後 測 結 果 ( 附 件 二 ) 進 行 分 析 討 論, 提 出 研 究 結 果 與 建 議 事 項 桃 園 縣 菓 林 國 小 潔 牙 小 尖 兵 行 動 研 究 團 隊 組 織 分 工 表 : 職 稱 姓 名 團 隊 任 務 指 導 教 授 台 灣 師 範 大 學 胡 益 進 教 授 提 供 行 動 研 究 指 導 與 諮 詢 團 隊 督 導 菓 林 國 小 校 長 房 瑞 美 校 長 督 導 行 動 研 究 進 度 團 隊 主 持 人 菓 林 國 小 訓 導 主 任 王 建 興 主 任 主 持 及 規 劃 行 動 研 究 進 行, 撰 寫 行 動 研 究 報 告 協 同 研 究 者 菓 林 國 小 衛 生 組 長 劉 智 能 組 長 協 助 資 料 彙 整 與 前 後 測 分 析 協 同 研 究 者 菓 林 國 小 護 理 師 丁 淑 娟 護 理 師 提 供 衛 生 保 健 知 識 諮 詢 與 協 助 教 學 活 動 進 行 協 同 研 究 者 菓 林 國 小 導 師 洪 巧 玲 張 倩 萍 張 惠 鈴 吳 雅 齡 張 艷 霞 老 師 發 展 與 設 計 口 腔 衛 生 保 健 教 學 模 組 與 進 行 教 學, 進 行 口 腔 衛 生 保 健 評 量 前 後 測 (2) 研 究 進 行 : 口 腔 衛 生 保 健 評 量 前 測 分 析 節 錄 部 分 內 容 口 腔 保 健 態 度 題 目 選 項 及 結 果 分 析 教 學 與 澄 清 1. 牙 齒 的 疾 病 會 引 起 16% 同 意 未 了 解 蛀 牙 的 意 義, 第 一 節 課 身 體 其 他 部 位 的 疾 病 46% 不 同 意 22% 非 所 以 這 次 答 錯 的 比 率 活 動 三 : 牙 齒 生 病 常 不 同 意 16% 會 提 高 了?! 3. 餐 後 立 刻 刷 牙 是 很 58% 同 意 同 意 的 態 度 比 率 很 延 伸 活 動 重 要 的 事 36% 不 同 意 3% 非 常 高, 但 未 能 真 的 做 到 活 動 二 : 潔 牙 行 為 檢 不 同 意 2% 核 活 動 10. 我 會 為 了 牙 齒 健 47% 同 意 即 使 了 解 到 吃 甜 食 容 第 二 節 課 康 而 少 吃 甜 食 38% 不 同 意 13% 非 常 不 同 意 2% 易 蛀 牙 並 有 害 健 康, 活 動 一 : 預 防 蛀 牙 我 大 部 分 學 童 還 是 會 吃 最 行 甜 食 4

6 口 腔 保 健 行 為 題 目 選 項 及 結 果 分 析 教 學 與 澄 清 1. 你 的 牙 齒 有 蛀 沒 有 13% 我 不 知 道 填 不 知 道 : 可 能 是 亂 填 第 一 節 課 牙 嗎?( 從 以 前 8% 有 80% 蛀 牙 的 概 念 : 牙 齒 感 覺 到 活 動 三 : 牙 齒 生 病 到 現 在 ) 痛 黑 黑 的 了?! 1-1. 你 有 去 治 療 有 76% 沒 有 13% 1. 有 5 位 學 生 表 示 牙 齒 蛀 牙 嗎? 沒 有 痛 所 以 不 必 去 看 牙, 可 以 推 論 部 分 學 生 1-2. 沒 有 去 的 原 我 害 怕 看 牙 22% 父 對 於 牙 科 診 所 的 概 念 是 因?( 可 複 選 ) 母 沒 空 帶 我 去 26% 牙 有 病 才 要 去 看, 並 不 醫 離 我 家 太 遠 4% 我 知 道 牙 科 診 所 除 了 治 療 牙 齒 沒 有 痛 不 必 去 牙 齒 之 外, 還 有 提 供 檢 19% 其 他 37% 查 或 矯 正 的 服 務 另 外 也 顯 示 出 學 生 對 於 牙 齒 生 病 的 概 念 僅 止 於 會 痛 才 需 要 就 診, 沒 病 沒 痛 表 示 牙 齒 健 康 2. 只 要 沒 有 牙 痛, 家 長 大 部 分 不 會 帶 孩 子 定 期 就 醫 檢 查 口 腔 2. 過 去 一 週, 你 是 89% 否 11% 1. 學 生 有 7 成 以 上 選 擇 延 伸 活 動 起 床 後 是 否 都 有 是, 但 老 師 觀 察 教 活 動 二 : 潔 牙 行 為 檢 刷 牙? 室 現 象, 在 校 吃 完 早 餐 核 活 動 3. 過 去 一 週, 你 是 60% 否 40% 的 學 生 並 未 刷 牙 表 示 早 餐 後 是 否 都 有 學 生 對 於 口 腔 保 健 知 刷 牙? 識 及 態 度 大 多 知 道, 但 本 身 行 為 並 未 做 到 2. 現 在 的 學 童 早 餐 大 部 分 都 是 外 食 或 帶 至 學 校 用 餐, 由 於 受 限 時 間 和 地 點, 會 在 早 餐 後 潔 牙 很 不 方 便 4. 過 去 一 週, 你 午 是 89% 否 11% 學 校 有 推 行 潔 牙 工 作, 所 餐 後 是 否 都 有 刷 以 達 成 比 率 較 高 牙? 5. 過 去 一 週, 你 晚 是 68% 否 32% 晚 餐 後 潔 牙 和 睡 前 潔 牙, 餐 後 是 否 都 有 刷 學 童 會 認 為 只 要 併 在 一 起 牙? 潔 牙 一 次 即 可 5

7 6. 過 去 一 週, 你 睡 前 是 否 都 有 刷 牙? 是 86% 否 14% 父 母 對 學 生 的 影 響 : 養 成 活 動 二 : 潔 牙 行 為 檢 起 床 後 及 睡 前 潔 牙 的 習 慣 核 活 動 7. 過 去 一 週, 你 一 是 62% 否 38% 學 童 大 都 了 解 飯 後 潔 牙 的 吃 完 東 西, 是 否 立 重 要 性, 但 能 做 到 仔 細 認 即 清 潔 牙 齒 ( 刷 牙 真 確 實 的 很 少 或 用 牙 線 )? 8. 你 是 否 每 天 用 牙 是 31% 否 69% 1. 用 牙 線 只 有 31%, 是 第 二 節 課 線? 不 方 便? 還 是 不 會? 活 動 二 : 工 欲 善 其 簡 易 牙 線 棒 可 否 替 代 事 必 先 利 其 器 牙 線 的 複 雜 性? 活 動 三 : 動 動 腦 時 間 2. 牙 線 的 使 用 對 學 童 而 第 三 節 課 言 技 巧 和 動 作 比 較 難 活 動 二 : 牙 線 使 用 方 操 作 法 9. 你 是 否 有 使 用 含 是 35% 否 65% 1. 有 學 生 認 為 有 使 用 含 第 二 節 課 氟 漱 口 水 的 習 慣? 氟 漱 口 水 就 可 以 不 用 活 動 二 : 工 欲 善 其 刷 牙, 表 示 學 生 不 知 含 事 必 先 利 其 器 氟 漱 口 水 具 有 強 化 牙 齒 琺 瑯 質 的 功 用 顯 示 學 生 對 於 牙 刷 以 外 的 口 腔 保 健 工 具 似 乎 並 不 清 楚 其 功 能 2. 漱 口 水 的 品 質 問 題 不 穩, 影 響 使 用 意 願 10. 你 多 久 做 一 次 每 半 年 一 次 64% 學 生 回 答 可 能 並 非 真 實 的 情 形 第 二 節 課 牙 齒 檢 查? 每 一 年 一 次 25% 每 活 動 一 : 預 防 蛀 牙 我 最 行 兩 年 或 以 上 檢 查 一 次 12% 11. 你 用 什 麼 方 法 橫 擦 法 : 刷 毛 與 牙 刷 牙 法 偏 橫 擦 法, 未 顧 及 第 三 節 課 刷 牙? ( 可 複 選 ) 面 呈 90 度 接 觸, 往 刷 牙 齦 活 動 一 : 貝 氏 刷 牙 法 返 橫 刷 70% 貝 氏 法 : 刷 毛 朝 牙 根 接 觸 牙 齦, 深 入 牙 齦 溝 內 並 與 牙 面 呈 45 度 角, 微 用 力 前 後 短 距 離 震 動 42% 馮 尼 氏 法 : 刷 毛 與 牙 齒 表 面 呈 90 度, 外 側 作 大 圓 形 運 動, 內 側 水 6

8 平前後運動 30% 生理刷牙法 刷毛放 置近牙冠處 由牙冠 向牙齦弧形輕刷 之 14% 口腔保健知識 題目 選項及結果 分析 教學與澄清 1.造成蛀牙最主要的 口腔中的細菌吸收 學童了解吃甜食會造成蛀 第一節課 原因是什麼 糖類產生酸 48% 蛀 牙 但是不了解為何糖會 活動三 牙齒生病了 蟲跑到牙齒內 23% 產生酸使牙齒蛀牙 營養不良 4% 不知道 25% 5. 牙菌斑是什麼 附在牙齒表面的細 學童並不了解何謂 菌及其產物 40% 食 牙菌斑 也並不 物殘渣附在牙齒上 清楚它的產生 18% 牙齒形成過程 鈣化不全所致 5% 不 知道 37% 8.漱完含氟漱口水 三分鐘 19% 十分 後 至少要等多久後 鐘 23% 二十分鐘 才可以進食 24% 不知道 34% 因漱口水品質問題 第二節課 後來沒經常使用 因 活動二 工欲善其 此答對率低 事 必先利其器 10.如何正確選擇牙 較小的刷頭 12% 學生可能是誤解題 刷 下列何者不是 刷毛不可太硬 37% 意 或是沒看清楚題 廣告牙醫保證的牙刷 目 才會讓錯誤的答 25% 不知道 25% 案作答率高達 44% 13.牙齒若撞掉脫離 用紗布或面紙包著 學生可能是誤解題 第一節課 牙床 在就醫請牙醫 34% 放在冷開水 生 意 或是學生比較沒 活動四 牙齒急救站 種回去之前 應如何 理食鹽水 冷牛奶裡 有此部分經驗 所以 處理 或含在口內 18% 用 多已正常掉牙或換牙 刷子把牙齒刷乾淨 來作答 8% 不知道 40% 針對前測結果進行分析 發現學生迷思概念及知識不足部份 規劃設計口腔衛生教育教 學模組 進行口腔衛生教育教學模組教學 7

9 (3) 學 生 口 腔 衛 生 教 育 教 學 模 組 : 主 題 潔 牙 小 尖 兵 設 計 者 桃 園 縣 菓 林 國 小 洪 巧 玲 張 倩 萍 張 惠 鈴 吳 雅 齡 張 艷 霞 教 學 節 數 5 設 計 理 念 透 過 飲 食, 我 們 可 以 品 嘗 美 味 的 食 物, 進 而 攝 取 人 體 所 需 的 營 養, 所 以 擁 有 健 康 的 牙 齒, 是 強 健 身 體 的 第 一 步 然 而, 蛀 牙 卻 是 國 小 學 童 最 常 罹 患 的 疾 病 之 一, 根 據 國 健 局 統 計 (2012 年 ), 臺 灣 國 小 學 童 高 達 七 成 五 有 蛀 牙 問 題, 齲 齒 率 嚴 重 高 居 亞 洲 第 五 名, 只 贏 越 南 泰 國 菲 律 賓 和 印 尼 ( 資 料 來 源 : 觀 察 國 小 現 場, 發 現 學 生 對 於 牙 齒 構 造 蛀 牙 成 因 不 甚 了 解 ; 雖 有 用 完 午 餐 立 刻 潔 牙 的 習 慣, 但 潔 牙 行 為 操 作 不 盡 正 確 ; 另 外 對 於 牙 齒 相 關 訊 息, 也 有 許 多 錯 誤 迷 思 觀 念 針 對 以 上 狀 況, 教 師 群 先 觀 察 學 生 潔 牙 行 為, 再 帶 領 學 生 進 行 口 腔 問 題 前 測, 從 前 測 中 分 析 學 生 對 於 潔 牙 的 觀 念 迷 思, 最 後 以 繪 本 為 教 學 發 展 主 軸 設 計 此 教 案 希 望 透 過 現 場 教 學, 傳 授 學 生 正 確 的 潔 牙 觀 念 ; 期 望 透 過 課 程, 培 養 學 生 正 確 的 口 腔 保 健 態 度 ; 藉 由 實 際 操 作, 教 導 學 生 正 確 的 潔 牙 行 為 家 政 議 題 學 生 前 測 教 師 觀 察 資 訊 議 題 教 材 架 構 潔 牙 小 尖 兵 認 識 牙 齒 認 識 蛀 牙 預 防 方 法 保 健 態 度 澄 清 迷 思 行 為 檢 核 實 際 操 作 使 用 工 具 教 學 準 備 一 教 學 教 案 二 繪 本 我 是 刷 牙 高 手, 文 : 李 允 正, 圖 : 李 芝 殷, 譯 : 邱 敏 瑤, 上 人 文 化 三 教 學 PPT 檔 8

10 四 南 一 電 子 教 學 工 具 百 萬 小 學 館 五 潔 牙 相 關 掛 圖 六 潔 牙 行 為 檢 核 表 ( 附 件 三 ) 七 相 關 圖 片 影 片 資 料 ( 一 ) 漱 口 水 資 料 ( 二 ) 口 香 糖 迷 思 ( 三 ) 蛀 牙 新 聞 ( 四 ) 臺 灣 牙 醫 網 ( 五 ) 哎 牙 牙, 我 的 牙 齒 壓! PPT 檔, 長 庚 科 技 大 學 護 理 系 實 習 生 製 作 ( 六 ) 口 腔 衛 生 保 健 網 站 - 口 腔 哇 哇 哇 教 師 手 冊 八 老 師 準 備 用 具 ( 一 ) 牙 菌 斑 顯 試 劑 ( 二 ) 棉 花 棒 ( 三 ) 牙 線 九 學 生 準 備 用 具 ( 一 ) 小 鏡 子 ( 二 ) 牙 刷 ( 三 ) 牙 膏 十 牙 齒 和 牙 刷 模 型 十 一 學 生 獎 勵 品 教 學 目 標 單 元 目 標 具 體 目 標 9

11 能 力 指 標 能 力 指 標 編 號 一 認 知 : 1-1 認 識 牙 齒 認 識 牙 齒 構 造 認 識 牙 齒 功 能 1-2 認 識 蛀 牙 認 識 蛀 牙 成 因 認 識 牙 菌 斑 認 識 牙 周 病 1-3 學 習 預 防 蛀 牙 方 法 知 道 正 確 飲 食 習 慣 知 道 牙 線 的 功 能 知 道 如 何 選 擇 牙 刷 知 道 漱 口 水 的 功 能 知 道 何 時 檢 查 牙 齒 二 情 意 : 2-1 培 養 保 健 口 腔 的 態 度 養 成 潔 牙 的 習 慣 養 成 定 期 檢 查 牙 齒 的 習 慣 三 技 能 : 3-1 學 會 正 確 使 用 潔 牙 工 具 學 會 使 用 牙 線 學 會 選 擇 適 當 的 牙 刷 學 會 貝 式 刷 牙 法 3-2 學 會 處 理 掉 落 的 牙 齒 學 會 處 理 裂 掉 的 牙 齒 學 會 處 理 撞 掉 的 牙 齒 語 能 結 合 科 技 與 資 訊, 提 升 聆 聽 學 習 的 效 果 語 在 討 論 問 題 或 交 換 意 見 時, 能 清 楚 說 出 自 己 的 意 思 健 體 認 健 康 行 為 的 重 要 性, 並 運 用 做 決 定 的 技 巧 來 促 進 健 康 健 分 享 並 討 論 運 動 與 飲 食 的 經 驗, 並 建 立 個 人 的 健 康 行 為 健 運 用 健 康 促 進 與 疾 病 預 防 的 策 略 已 滿 足 不 同 族 群 地 域 年 齡 工 作 者 的 健 康 需 求 健 選 擇 適 切 的 健 康 資 訊 服 務 及 產 品, 以 促 成 健 康 的 執 行 健 表 現 預 防 疾 病 的 正 向 行 為 與 活 動, 以 增 進 身 體 的 安 適 家 認 識 飲 食 對 個 人 健 康 與 生 長 發 育 的 影 響 評 量 教 學 內 容 與 流 程 時 間 教 學 資 源 融 入 議 題 方 式 第 一 節 課 語 活 動 一 : 我 的 好 麻 吉 牙 齒 10 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 一 師 生 共 同 討 論 牙 齒 在 生 活 中 所 扮 檔 電 資 訊 教 育 能 口 語 健 演 的 角 色 腦 單 槍 表 達 健 二 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 家 至 11 頁 語 活 動 二 : 畫 說 牙 齒 10 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 一 利 用 圖 片 來 認 識 乳 牙 和 恆 牙 檔 電 資 訊 教 育 能 清 楚 10

12 健 二 利 用 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 腦 單 槍 了 解 12 至 15 頁 介 紹 牙 齒 的 構 造 語 活 動 三 : 牙 齒 生 病 了?! 15 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 一 觀 看 牙 齒 生 病 了 的 圖 片, 並 和 學 檔 電 資 訊 教 育 能 口 語 健 生 共 同 討 論 牙 齒 疾 病 所 帶 來 的 問 題 腦 單 槍 表 達 三 利 用 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 16 至 31 頁, 讓 學 生 了 解 蛀 牙 牙 菌 斑 和 牙 周 病 的 成 因 語 活 動 四 : 牙 齒 急 救 站 3 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 一 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 32 檔 電 能 清 楚 健 至 33 頁 腦 單 槍 了 解 二 學 生 透 過 教 學 PPT 檔, 學 習 如 何 處 理 掉 落 的 牙 齒 語 活 動 五 : 澄 清 與 迷 思 2 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 一 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 檔 電 資 訊 教 育 能 清 楚 健 頁 腦 單 槍 了 解 二 師 生 討 論 有 關 乳 牙 和 恆 牙 的 迷 思, 並 進 一 步 做 觀 念 的 澄 清 三 進 行 歸 納 總 結, 請 學 生 好 好 保 護 自 己 的 牙 齒, 學 習 牙 齒 保 健 之 道 第 二 節 課 活 動 一 : 預 防 蛀 牙 我 最 行 語 一 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 15 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 至 43 頁 檔 電 資 訊 教 育 能 用 口 健 二 師 生 討 論 預 防 蛀 牙 方 法, 並 請 學 生 分 腦 單 槍 語 表 達 健 享 相 關 經 驗 家 活 動 二 : 工 欲 善 其 事 必 先 利 其 器 語 一 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 20 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 語 至 47 頁 檔 電 資 訊 教 育 能 清 楚 健 二 學 生 透 過 教 學 PPT 檔, 認 識 牙 線 牙 腦 單 槍 了 解 刷 漱 口 水 三 學 生 觀 察 自 己 所 使 用 的 牙 刷, 是 否 符 合 教 學 內 容 牙 刷 95% 學 生 11

13 能 判 斷 活 動 三 : 動 動 腦 時 間 語 一 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 5 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 健 至 51 頁 檔 電 能 清 楚 二 師 生 討 論 有 關 牙 線 牙 刷 漱 口 水 的 腦 單 槍 了 解 迷 思, 老 師 從 討 論 中 對 學 生 做 觀 念 澄 清 健 第 三 節 課 40 教 學 PPT 家 政 教 育 95% 學 生 活 動 : 牙 線 使 用 方 法 檔 電 能 操 作 一 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 腦 單 槍 53 至 66 頁, 說 明 牙 線 法 使 用 口 牙 線 鏡 訣 子 二 老 師 發 給 學 生 一 人 一 條 牙 線, 老 師 指 導 學 生 練 習 牙 線 使 用 的 步 驟 三 老 師 播 放 牙 線 使 用 方 法 影 片, 學 生 操 作 如 何 使 用 牙 線 第 四 節 課 20 教 學 PPT 檔 電 家 政 教 育 資 訊 教 育 90% 學 生 能 操 作 活 動 一 : 貝 氏 刷 牙 法 腦 單 槍 一 播 放 教 學 PPT 檔 我 是 刷 牙 高 手 第 牙 刷 鏡 67 至 74 頁, 說 明 貝 氏 刷 牙 法 使 用 方 子 法 二 老 師 播 放 貝 氏 刷 牙 法 的 影 片 健 三 學 生 拿 出 牙 刷 小 鏡 子 演 練 貝 氏 刷 牙 20 牙 刷 牙 家 政 教 育 90% 學 生 法 膏 牙 能 操 作 線 鏡 活 動 二 : 牙 菌 斑 顯 示 劑 活 動 子 棉 花 一 學 生 實 際 使 用 牙 線 以 及 操 作 貝 氏 刷 牙 棒 牙 菌 法 斑 顯 示 二 潔 牙 完 畢 後, 每 位 同 學 拿 一 根 棉 花 棒 劑 自 行 沾 滿 牙 菌 斑 顯 示 液, 回 座 位 對 著 鏡 子 塗 抹 在 牙 齒 上 ( 提 醒 切 勿 塗 在 舌 頭 或 嘴 唇 ) 三 塗 完 後 等 30 秒, 對 著 鏡 子 觀 看 牙 齒, 有 紅 色 的 部 分 即 為 牙 菌 斑, 表 示 牙 齒 尚 未 完 全 刷 乾 淨 健 四 提 醒 學 生 再 到 洗 手 台, 使 用 牙 線 以 及 家 政 教 育 95% 學 生 12

14 操 作 貝 氏 刷 牙 法 延 伸 活 動 : 潔 牙 行 為 檢 核 活 動 潔 牙 行 為 檢 核 表 能 操 作 一 發 給 每 位 學 生 一 張 每 月 潔 牙 登 記 表, 每 天 確 實 記 錄 餐 後 潔 牙 狀 況 二 老 師 每 月 依 據 潔 牙 記 錄 表, 瞭 解 學 生 潔 牙 情 況 三 舉 辦 潔 牙 之 星, 獎 勵 每 月 優 良 潔 牙 健 模 範 生 35 家 政 教 育 95% 學 生 能 做 答 第 五 節 課 健 百 萬 活 動 一 : 百 萬 小 學 館 一 老 師 簡 略 複 習 之 前 所 學 課 程 二 學 生 以 小 組 為 單 位, 進 行 百 萬 小 學 館 活 動 ( 一 ) 老 師 口 頭 提 問 是 非 題, 答 對 小 組 小 學 館 電 子 教 學 工 具 電 腦 單 槍 獲 得 答 題 權 ( 二 ) 小 組 推 派 一 人 回 答 百 萬 小 學 館 問 題, 其 他 組 員 協 助 答 題 組 5 員 ( 三 ) 各 組 比 賽 積 分 排 出 名 次 獎 勵 品 活 動 二 : 頒 獎 典 禮 一 根 據 名 次 進 行 小 組 頒 獎 二 老 師 做 活 動 統 整 教 學 完 畢 後, 規 劃 百 人 潔 牙 觀 摩 會, 聚 焦 潔 牙 清 潔 的 重 要, 讓 學 生 透 過 集 體 的 觀 摩 學 習, 更 了 解 到 正 確 的 刷 牙 技 巧, 並 學 習 運 用 牙 菌 斑 顯 示 劑 輔 助 檢 查 潔 牙 的 效 果, 達 到 最 佳 的 潔 牙 成 效 進 行 校 際 口 腔 衛 生 知 識 百 萬 小 學 堂 知 識 競 賽, 透 過 設 計 口 腔 衛 生 知 識 網 路 競 賽 網 站, 提 供 聯 盟 各 校 上 網 測 驗, 學 習 口 腔 保 健 的 知 識, 寓 教 於 樂, 提 升 學 習 的 興 趣 與 動 機, 更 學 習 到 正 確 的 口 腔 保 健 知 識 口 腔 衛 生 知 識 百 萬 小 學 堂 知 識 競 賽 網 址 如 下 : 三 研 究 結 果 : ( 一 ) 量 性 結 果 : 變 項 名 稱 前 測 值 % 後 測 值 % 結 果 簡 述 備 註 你 的 牙 齒 有 蛀 牙 嗎? 80% 92% 對 蛀 牙 的 認 知 明 顯 提 升 13

15 造 成 蛀 牙 的 最 主 要 原 因 是 什 麼? 48% 84% 對 蛀 牙 造 成 原 因 明 顯 提 升 ( 口 腔 中 的 細 菌 吸 收 糖 類 產 生 酸 ) 牙 菌 斑 是 什 麼? 40% 79% 教 學 後 對 牙 菌 斑 認 知 提 升 牙 齦 發 炎 的 主 要 原 因 是 什 麼? 47% 87% 了 解 口 腔 清 潔 不 徹 底 是 主 因 一 天 中 何 時 刷 牙 最 能 保 護 牙 齒? 83% 95% 了 解 三 餐 後 及 睡 前 最 有 效 餐 後 立 刻 刷 牙 是 很 重 要 的 事 94% 97% 前 後 態 度 一 致 按 照 規 定 定 期 找 牙 師 做 口 腔 檢 93% 100% 態 度 完 全 認 同 查 是 必 要 的 以 下 何 者 是 貝 氏 刷 牙 法 要 領 59% 92% 教 學 成 效 顯 著 你 是 否 每 天 使 用 牙 線 31% 20% 牙 線 使 用 不 普 遍 過 去 一 週, 你 一 吃 完 東 西, 是 62% 61% 知 道 不 一 定 做 得 到 否 立 即 清 潔 牙 齒 ( 刷 牙 或 用 牙 線 )? 相 關 詳 細 資 料 請 參 閱 : 菓 林 國 小 四 年 級 口 腔 保 健 評 量 前 後 測 資 料 分 析 表 ( 附 件 三 ) 研 究 發 現 經 由 教 學 後, 學 生 在 口 腔 衛 生 保 健 知 識 技 能 與 態 度 方 面 都 有 正 確 的 觀 念, 顯 示 口 腔 衛 生 保 健 教 學 對 學 生 有 明 顯 的 顯 著 成 效, 學 生 也 具 備 口 腔 衛 生 保 健 相 關 知 能, 但 在 現 實 生 活 上 卻 未 能 充 分 做 到, 顯 示 出 知 而 未 能 行, 相 關 的 因 素 相 當 多, 以 下 歸 納 幾 點 提 供 參 考 : 1. 早 餐 後 刷 牙 比 率 前 後 測 相 當 大 約 都 只 有 60%, 原 因 時 間 有 限 認 為 起 床 後 已 刷 過 牙 外 面 刷 牙 不 方 便 等 2. 午 餐 後 潔 牙 因 為 學 校 推 動 及 時 間 足 夠 所 以 潔 牙 比 率 都 達 到 90% 以 上, 成 效 佳 3. 透 過 教 學 貝 氏 刷 牙 法 學 習 成 效 佳, 但 平 常 刷 牙 卻 未 依 照 技 巧 刷 牙, 顯 示 出 知 而 未 能 行 4. 刷 牙 後 配 合 牙 線 使 用 效 果 最 好, 學 生 在 知 識 及 態 度 上 都 認 同 但 實 際 行 為 卻 無 法 做 到, 歸 因 於 家 庭 因 素 父 母 親 的 態 度 家 庭 的 生 活 習 慣 等 都 是 影 響 因 素 5. 少 吃 甜 食 可 以 預 防 蛀 牙 定 期 口 腔 檢 查 是 必 要 的 定 期 更 換 牙 刷 等 都 是 必 要 的 但 在 實 際 行 為 上 受 家 庭 及 大 人 的 影 響 很 深, 只 要 家 庭 父 母 培 養 好 的 習 慣, 對 於 孩 子 的 口 腔 保 健 很 有 幫 助 6. 對 於 蛀 牙 的 原 因 牙 菌 斑 的 認 識 牙 周 病 的 原 因 牙 齦 發 炎 等 的 發 生 原 因, 透 過 教 學 都 有 相 當 程 度 的 認 識 與 了 解, 對 於 口 腔 保 健 的 要 求 會 因 為 了 解 而 不 會 抗 拒, 因 為 這 都 是 為 了 自 己 的 健 康, 學 生 接 受 程 度 高, 也 願 意 接 受 老 師 的 教 導 ( 二 ) 質 性 結 果 : 詳 見 附 件 一 1. 參 與 行 動 研 究 進 行 教 學, 教 學 相 長, 老 師 反 應 非 常 熱 烈, 值 得 推 動 14

16 2. 家 庭 教 育 的 重 視 與 家 長 的 態 度 是 推 動 的 最 大 助 力, 更 是 未 來 要 努 力 的 目 標 3. 學 生 反 應 良 好, 學 習 很 多 口 腔 衛 生 保 健 知 識, 很 願 意 從 事 潔 牙 的 活 動 四 討 論 與 建 議 : ( 一 ) 1. 環 境 設 施 上, 洗 手 臺 不 足, 會 影 響 學 生 潔 牙 的 意 願, 因 為 要 排 隊, 影 響 到 玩 樂 的 時 間, 因 此 在 潔 牙 的 時 間 規 劃 上 要 能 夠 彈 性, 推 動 一 漱 二 刷 三 牙 線, 先 進 行 漱 口 去 除 口 腔 內 的 食 物 殘 留, 在 進 行 刷 牙 動 作 並 配 合 牙 線 使 用 去 除 殘 留 食 物, 能 有 效 預 防 蛀 牙 2. 家 庭 教 育 的 功 能 彰 顯 才 能 更 發 揮 口 腔 保 健 推 動 效 果, 父 母 親 是 還 孩 子 最 初 的 老 師, 從 家 庭 著 手 是 最 好 的 開 始, 因 此 配 合 親 職 教 育 日 新 生 家 長 座 談 會 的 推 動 口 腔 保 健 闖 關 活 動 等, 多 方 面 提 醒 及 教 導 正 確 的 口 腔 保 健 觀 念, 對 於 學 生 會 造 成 一 定 程 度 的 影 響 3. 運 用 健 康 與 體 育 課 程, 安 排 教 學 活 動 的 進 行, 讓 學 生 觀 念 得 到 澄 清 與 學 習 正 確 技 能, 對 於 口 腔 衛 生 保 健 的 推 動 有 相 當 大 的 助 力 4. 父 母 的 態 度 與 家 庭 的 習 慣 對 孩 子 的 影 響 很 大, 因 此 加 強 父 母 口 腔 衛 生 保 健 的 知 識 與 建 立 正 確 的 態 度, 對 學 生 的 影 響 很 深 ( 二 ) 建 議 1. 可 以 針 對 家 長 做 口 腔 衛 生 教 育 的 教 學 活 動, 配 合 家 庭 教 育 的 推 動 及 父 母 的 態 度 改 變, 對 孩 子 影 響 的 程 度 很 深 2. 將 口 腔 保 健 課 程 列 入 健 康 與 體 育 領 域 教 學, 建 立 知 識 觀 念, 知 而 後 行 效 果 較 好 3. 讓 老 師 認 同 與 了 解, 對 任 何 教 育 政 策 的 推 動 會 較 容 易 15

17 參 考 資 料 : 附 件 一 : 教 師 回 饋 省 思 : 4 年 1 班 導 師 : 參 與 口 腔 教 育 的 行 動 研 究 這 一 年 期 間, 身 為 老 師 的 我, 對 口 腔 保 健 知 識 與 技 能 也 由 懵 懵 懂 懂 的 想 法 到 深 入 的 認 知, 也 對 自 己 錯 誤 的 潔 牙 方 式 加 以 改 進, 算 是 教 學 相 長, 自 己 收 穫 也 很 多 口 腔 保 健 是 攸 關 每 一 個 人 的 健 康 與 衛 生, 尤 其 是 正 確 的 口 腔 保 健 觀 念 與 正 確 潔 牙 方 式 皆 因 從 小 開 始 奠 定 正 確 觀 念 態 度 與 技 能 一 個 正 確 的 潔 牙 方 式 必 須 從 小 教 育, 養 成 好 習 慣, 一 生 受 用 無 窮 從 這 次 針 對 四 年 級 班 上 學 生 進 行 口 腔 教 育 的 知 識 態 度 與 貝 氏 刷 牙 法 牙 線 的 使 用 來 看, 成 果 是 相 當 豐 碩 的, 學 生 從 牙 菌 斑 顯 試 劑 塗 抹 後 發 現 自 己 的 牙 齒 佈 滿 牙 菌 斑, 也 非 常 震 撼, 也 會 更 認 真 用 正 確 的 方 式 潔 牙 4 年 2 班 導 師 : 在 未 參 與 此 研 究 活 動 時, 並 不 知 道 自 己 對 於 口 腔 清 潔 的 觀 念 其 實 是 不 太 了 解, 透 過 教 案 設 計 分 析 學 生 前 測, 逐 步 將 自 我 觀 念 澄 清, 也 了 解 學 生 對 於 口 腔 清 潔 的 盲 點 在 教 學 過 程 中, 經 由 與 學 生 互 動 發 現, 如 果 家 長 有 要 求 孩 子 確 實 刷 牙, 或 是 有 帶 孩 子 去 治 療 牙 齒, 大 部 分 的 學 生 牙 齒 都 不 會 太 差, 顯 示 除 了 在 校 老 師 的 教 導 外, 家 長 的 態 度 也 是 相 當 重 要 的 部 分 在 未 上 課 前, 大 部 分 學 生 在 刷 牙 時, 大 多 刷 個 一 兩 分 鐘 就 草 草 結 束 ; 透 過 牙 菌 斑 顯 示 劑 的 使 用, 學 生 都 被 自 己 的 血 盆 大 口 震 撼 不 已, 在 刷 牙 時 就 會 特 別 用 心, 是 個 不 錯 的 經 驗 4 年 3 班 導 師 : 統 計 資 料 裡 有 兩 位 同 學 半 數 答 錯, 但 平 時 潔 牙 很 徹 底 訪 談 結 果 是 不 了 解 題 意, 尤 其 是 反 面 表 述 命 題, 應 可 再 改 善 適 合 中 年 級 思 考 的 命 題 方 式 資 料 顯 示 大 多 數 學 生 仍 未 用 牙 線 潔 牙 及 使 用 漱 口 水, 家 長 無 法 配 合 及 過 程 繁 瑣 應 佔 極 大 因 素 知 易 行 難, 早 晚 餐 潔 牙 還 有 四 五 位 同 學 做 不 到, 需 要 個 別 加 強 學 生 在 口 腔 保 健 知 識 部 分 進 步 最 大, 觀 念 更 清 楚 明 確, 四 8 到 四 12 部 分 也 都 有 長 足 進 步, 不 正 確 者 比 例 都 降 至 10% 以 下, 顯 示 這 次 口 腔 教 學 的 成 功 參 與 口 腔 教 育 的 行 動 研 究 計 畫 一 年, 獲 益 良 多, 除 了 更 能 傳 授 給 學 生 從 小 養 成 正 確 的 潔 牙 觀 念 與 技 能 態 度, 自 己 也 因 此 更 注 重 個 人 口 腔 衛 生 習 慣 4 年 4 班 導 師 : 參 與 口 腔 教 育 的 行 動 研 究 這 一 年 期 間, 原 本 只 有 粗 淺 的 觀 念, 甚 至 對 口 腔 保 健 知 識 與 技 能 有 很 多 迷 思, 經 由 教 學 相 長, 對 自 己 的 潔 牙 習 慣 加 以 修 正, 能 及 早 好 好 保 護 需 使 用 一 輩 子, 而 勞 苦 功 高 的 牙 齒 口 腔 保 健 是 關 乎 每 個 人 的 一 生 的 課 題, 除 了 知 識 與 技 能 的 教 導 外, 也 期 待 孩 子 能 回 家 影 響 父 母 與 家 人, 更 從 生 活 中 養 成 一 漱 二 刷 三 牙 線 的 好 習 慣, 落 實 全 民 口 腔 保 健 16

18 從 這 次 針 對 四 年 級 班 上 學 生 進 行 口 腔 教 育 的 知 識 態 度 與 貝 氏 刷 牙 法 牙 線 的 使 用 來 看, 效 果 是 非 常 顯 著 的, 學 生 從 牙 菌 斑 顯 試 劑 塗 抹 後 發 現 自 己 的 牙 齒 佈 滿 牙 菌 斑, 發 現 平 常 錯 誤 且 偷 懶 的 刷 牙 習 慣, 體 驗 幾 回 正 確 刷 牙 後 的 乾 淨 感 後, 希 望 大 家 都 能 好 好 刷 牙 4 年 5 班 導 師 : 經 由 口 腔 教 育 的 課 程, 學 生 原 本 對 口 腔 保 健 一 知 半 解 的 觀 念, 獲 得 了 澄 清 的 機 會, 也 了 解 到 原 來 口 腔 牙 齒 的 維 護 是 那 麼 重 要, 幾 乎 都 願 意 為 維 護 健 康 而 付 諸 實 行 在 推 行 潔 牙 操 作 部 分, 有 些 不 當 的 動 作 姿 勢, 學 生 獲 得 了 改 正 的 機 會, 而 有 些 不 重 視 潔 牙 習 慣 的 學 生 也 慢 慢 的 會 去 加 強 自 己 的 潔 牙 態 度, 但 是 仍 然 有 些 少 部 分 的 學 生 因 家 庭 習 慣 或 懶 惰 的 習 性, 還 是 不 喜 歡 三 餐 飯 後 及 睡 前 刷 牙, 所 以 學 生 對 口 腔 保 健 的 態 度 和 習 慣 是 需 要 家 長 和 學 校 配 合 的, 才 能 進 一 步 長 期 維 護 孩 子 的 口 腔 健 康 學 生 回 饋 : 4122: 經 過 口 腔 潔 牙 的 活 動 後, 讓 我 懂 了 很 多 保 護 牙 齒 的 事 情, 我 最 喜 歡 的 是 口 腔 知 識 百 萬 小 學 堂 的 活 動, 雖 然 比 賽 到 最 後 班 上 全 軍 覆 沒, 但 真 的 是 超 級 有 趣 4115: 經 過 老 師 的 教 學 後, 讓 我 非 常 喜 歡 潔 牙 和 保 持 牙 齒 乾 淨, 使 用 牙 菌 斑 顯 試 劑 後 才 知 道 我 們 的 牙 齒 是 不 是 真 的 乾 淨? 所 以 在 活 動 過 中, 讓 我 們 知 道 正 確 的 刷 牙 方 法, 也 讓 我 們 牙 齒 更 潔 白 亮 麗, 所 以 刷 牙 目 的 是 讓 我 們 牙 齒 保 持 健 康, 而 保 持 口 齒 芳 香 也 是 禮 貌 的 表 現 4111: 我 覺 得 經 過 了 這 次 的 體 驗, 我 才 知 道 用 牙 菌 斑 顯 試 劑 後 才 發 現 我 的 牙 菌 斑 多 的 像 螞 蟻 窩 的 螞 蟻 跑 出 來 一 樣, 真 恐 怖! 4102: 我 覺 得 潔 牙 活 動 對 我 來 說 收 穫 很 多, 以 前 我 都 不 知 道 貝 氏 刷 牙 法 和 牙 線 的 使 用 方 法, 現 在 我 終 於 知 道 要 如 何 使 用 它 4113: 我 覺 得 保 護 牙 齒 是 非 常 重 要 的 事, 因 為 有 了 牙 齒 才 能 吃 許 多 美 味 的 食 物, 所 以 我 們 要 每 天 刷 牙 才 能 擁 有 健 康 的 牙 齒, 要 感 謝 老 師 教 我 們 如 何 使 用 貝 氏 刷 牙 法, 有 了 貝 氏 刷 牙 法 才 能 有 一 口 健 康 白 的 牙 齒 4206: 百 萬 小 學 堂 的 活 動, 可 以 測 驗 我 是 不 是 真 的 學 到 口 腔 清 潔 的 觀 念, 真 的 很 有 趣 4208: 經 過 這 次 上 課, 我 更 了 解 怎 麼 使 用 貝 氏 刷 牙 法, 也 才 知 道 貝 氏 刷 牙 法 才 能 把 牙 齒 刷 乾 淨 4210: 上 完 課, 我 學 了 很 多 有 關 牙 齒 的 知 識, 在 做 後 側 時 答 題 速 度 變 快, 真 高 興 4216: 我 覺 得 牙 菌 斑 顯 試 劑 很 神 奇, 可 以 把 牙 菌 斑 顯 示 出 來, 塗 上 後 我 才 知 道 原 來 我 的 牙 菌 斑 這 麼 多! 原 來 牙 菌 斑 都 躲 在 牙 縫 中, 看 起 來 超 噁 心 的 4225: 百 萬 小 學 堂 很 好 玩, 因 為 想 要 過 關 拿 到 100 萬, 我 在 上 課 時 有 認 真 作 筆 記, 希 望 能 夠 把 所 有 題 目 都 答 對 4226: 以 前 只 知 道 要 用 牙 刷, 上 過 課 後, 才 知 道 還 要 使 用 牙 線 才 能 消 除 牙 菌 斑, 以 後 我 會 試 著 練 習 使 用 牙 線 4314: 以 前 刷 牙 都 沒 耐 心, 也 不 會 用 牙 線, 都 要 麻 煩 媽 媽 幫 我 清 出 牙 菌 斑 現 在 老 師 教 過 以 後, 跟 著 影 片 練 習, 改 正 了 姿 勢 與 握 法, 又 增 加 了 牙 齒 保 健 知 識, 就 有 一 口 潔 白 美 麗 的 牙 齒 了 4302: 我 覺 得 經 過 教 學 後 對 我 改 善 最 大 的 是 使 用 牙 線, 牙 線 可 以 清 除 牙 齒 縫 隙 的 細 菌, 17

19 再 加 上 正 確 使 用 牙 刷, 牙 齒 的 細 菌 就 清 乾 淨 了 4321: 在 做 前 測 時, 我 對 口 腔 都 不 了 解, 覺 得 題 目 都 不 會, 經 過 教 學 後, 後 測 的 題 目 一 看 就 會 做, 填 起 答 案 好 順 手 老 師 上 課 時 放 過 的 蛀 牙 照 片, 讓 我 印 象 最 深 刻 4311: 我 覺 得 印 象 最 深 刻 的 是 刷 牙 的 方 法, 以 前 我 都 用 橫 刷 法, 爸 媽 都 說 我 刷 不 乾 淨, 現 在 改 用 貝 氏 刷 牙 法 就 很 乾 淨 了 4317: 以 前 蛀 牙 的 時 候 很 怕 看 牙 醫, 因 為 治 療 時 的 聲 音 很 恐 怖, 可 是 經 過 治 療 後 就 不 痛 了 以 後 我 每 天 都 要 用 學 會 的 方 法 清 潔 口 腔, 保 護 牙 齒 4410: 這 個 課 程 讓 我 們 知 道 蛀 牙 的 可 怕, 原 本 媽 媽 跟 我 說 牙 齒 沒 有 痛 就 不 用 看 醫 生, 上 了 這 個 課 後 才 知 道 等 到 痛 就 來 已 經 蛀 到 神 經 了, 所 以 謝 謝 老 師 安 排 這 個 課 程, 讓 我 學 習 更 多 的 知 識 4416: 上 完 課 後 對 我 來 說 收 穫 很 多, 我 認 識 了 象 牙 質 法 瑯 質 牙 髓 神 經 牙 菌 斑 等 等, 知 道 三 餐 飯 後 及 睡 前 要 刷 牙 多 喝 水 可 以 減 少 牙 菌 斑 刷 牙 後 還 要 使 用 含 氟 漱 口 水 和 牙 線, 雖 然 麻 煩, 但 恆 齒 要 陪 伴 我 們 一 生, 所 以 要 好 好 保 護 他 4419: 我 覺 得 保 護 牙 齒 是 非 常 重 要 的 事, 有 了 牙 齒 才 能 吃 美 味 的 食 物, 所 以 我 們 每 天 都 要 使 用 貝 氏 刷 牙 法 才 能 擁 有 健 康 的 牙 齒 4424: 經 過 老 師 的 教 學 後, 才 知 道 以 前 的 刷 牙 方 式 有 多 馬 虎, 牙 菌 斑 顯 試 劑 的 塗 抹 讓 我 認 真 的 刷 牙, 才 能 讓 我 們 牙 齒 保 持 健 康, 我 也 會 定 期 的 去 看 牙 醫, 不 讓 蛀 蟲 有 機 可 趁 4425: 上 完 口 腔 課 程 後, 才 知 道 牙 周 病 與 蛀 牙 的 成 因 與 分 別, 也 認 識 了 牙 菌 斑 多 麼 可 怕, 一 點 一 滴 啃 食 著 我 們 的 牙 齒, 以 前 對 於 刷 牙 都 是 亂 刷, 上 完 後, 知 道 每 天 3 餐 結 束 後 的 3 分 鐘 內 要 潔 牙, 時 間 要 長 達 3 分 鐘 的 333 原 則 4426: 以 前 我 在 大 陸 念 書 時, 只 有 在 早 上 起 床 和 晚 上 睡 覺 時, 各 刷 一 次 牙, 我 從 來 不 知 道 一 天 之 中 要 刷 那 麼 多 次 牙, 所 以 這 個 課 程, 讓 我 有 很 深 的 體 驗 4501: 家 裡 沒 有 準 備 牙 線, 我 也 不 會 使 用 牙 線, 經 由 口 腔 的 課 程, 讓 我 學 會 如 何 使 用 牙 線 清 潔 牙 縫, 讓 我 的 牙 齒 更 健 康 4505: 我 在 學 校 很 開 心 學 到 了 牙 齒 保 健 的 知 識, 也 讓 我 體 會 到 口 腔 健 康 是 一 件 很 重 要 的 事 情 4517: 我 覺 得 口 腔 教 育 的 課 程 對 我 非 常 有 用, 因 為 可 以 吸 收 非 常 多 有 關 口 腔 衛 生 的 知 識, 讓 我 更 重 視 口 腔 健 康 4521: 到 活 動 中 心 參 加 潔 牙 和 百 萬 小 學 堂 的 活 動, 我 覺 得 很 有 意 義, 尤 其 是 百 萬 小 學 堂 讓 人 既 緊 張 又 刺 激, 同 時 也 讓 我 明 白 口 腔 保 健 的 重 要 4526: 我 認 為 潔 牙 是 一 件 好 事, 因 為 可 以 讓 我 預 防 蛀 牙, 避 免 牙 痛 18

20 菓 林 國 小 四 年 級 口 腔 保 健 評 量 前 後 測 資 料 分 析 壹 口 腔 保 健 行 為 ( 附 件 二 ) 題 目 1. 你 的 牙 齒 有 蛀 牙 嗎?( 從 以 前 到 現 在 ) 1-1. 你 有 去 治 療 蛀 牙 嗎? 1-2. 沒 有 去 的 原 因?( 可 複 選 ) 2. 過 去 一 週, 你 起 床 後 是 否 都 有 刷 牙? 3. 過 去 一 週, 你 早 餐 後 是 否 都 有 刷 牙? 前 測 選 項 及 結 果 沒 有 13% 我 分 析 後 測 選 項 及 結 果 填 不 知 道 : 可 能 是 亂 填 沒 有 蛀 牙 的 概 念 : 牙 齒 感 覺 到 痛 6% 我 不 不 知 道 8% 有 80% 黑 黑 的 知 道 2% 有 92% 有 1. 有 5 位 學 生 表 示 牙 齒 沒 有 有 76% 沒 痛 所 以 不 必 去 看 牙, 可 以 93% 沒 有 13% 推 論 部 分 學 生 對 於 牙 科 診 有 3% 所 的 概 念 是 有 病 才 要 去 我 害 怕 我 害 怕 看, 並 不 知 道 牙 科 診 所 除 看 牙 8% 看 牙 了 治 療 牙 齒 之 外, 還 有 提 供 父 母 沒 空 22% 父 檢 查 或 矯 正 的 服 務 另 外 也 帶 我 去 母 沒 空 帶 顯 示 出 學 生 對 於 牙 齒 生 病 63% 牙 我 去 的 概 念 僅 止 於 會 痛 才 需 要 醫 離 我 家 26% 牙 就 診, 沒 病 沒 痛 表 示 牙 齒 健 太 遠 5% 醫 離 我 家 康 我 牙 齒 沒 太 遠 4% 2. 只 要 沒 有 牙 痛, 家 長 大 部 分 有 痛 不 必 我 牙 齒 沒 不 會 帶 孩 子 定 期 就 醫 檢 查 去 3% 其 有 痛 不 必 口 腔 他 29% 去 19% 其 他 37% 是 89% 否 11% 是 60% 否 40% 是 88% 否 12% 老 師 觀 察 教 室 現 象 是, 在 校 吃 完 早 餐 的 學 生 並 未 刷 56% 否 牙 表 示 學 生 對 於 口 腔 保 健 知 44% 識 及 態 度 大 多 知 道, 但 本 身 行 為 並 未 做 到 現 在 的 學 童 早 餐 大 部 分 都 是 外 食 或 帶 至 學 校 用 餐, 由 於 受 限 時 間 和 地 點, 潔 牙 很 不 方 便 19 分 析 綜 合 分 析 大 部 分 的 小 朋 友 早 上 起 床 都 會 刷 牙, 但 少 數 小 朋 友 貪 睡 早 上 又 怕 遲 到, 所 以 就 不 刷 牙 推 估 學 童 因 為 早 餐 1. 建 議 學 生 吃 完 早 大 多 在 學 校 吃, 學 校 餐 後, 可 飲 用 白 開 作 息 有 時 間 限 制, 較 水 漱 口, 初 步 做 清 無 法 執 行 早 餐 後 刷 潔 口 腔 行 為, 降 低 牙 行 為 ; 有 些 認 為 起 牙 菌 斑 滋 生 床 後 已 刷 牙 過, 不 需 2. 學 校 在 作 息 時 間 再 刷, 有 些 則 認 為 早 上 增 訂 統 一 潔 牙 漱 餐 在 外 面 吃, 外 面 刷 口 的 時 間, 如 同 中 牙 不 方 便, 也 太 麻 煩 午 餐 後 潔 牙 一 樣 的 了 做 法

21 4. 過 去 一 週, 你 午 餐 後 是 否 都 有 刷 牙? 5. 過 去 一 週, 你 晚 餐 後 是 否 都 有 刷 牙? 6. 過 去 一 週, 你 睡 前 是 否 都 有 刷 牙? 7. 過 去 一 週, 你 一 吃 完 東 西, 是 否 立 即 清 潔 牙 齒 ( 刷 牙 或 用 牙 線 )? 8. 你 是 否 每 天 用 牙 線? 是 89% 否 11% 是 68% 否 32% 是 86% 否 14% 是 62% 否 38% 是 31% 否 69% 學 校 有 推 行 潔 牙 工 作, 所 以 是 93% 達 成 比 率 較 高 否 7% 1. 晚 餐 後 潔 牙 和 睡 前 潔 是 70% 牙, 學 童 會 認 為 只 要 併 否 30% 在 一 起 潔 牙 一 次 即 可 2. 父 母 對 學 生 的 影 響 : 養 成 起 床 後 及 睡 前 潔 牙 的 習 慣 是 85% 否 15% 學 童 大 都 了 解 飯 後 潔 牙 的 是 61% 重 要 性, 但 能 做 到 仔 細 認 真 否 39% 確 實 的 很 少 用 牙 線 只 有 31%, 是 不 方 是 20% 便? 還 是 不 會? 簡 易 否 80% 牙 線 棒 可 否 替 代 牙 線 的 複 雜 性? 牙 線 的 使 用 對 學 童 而 言 技 巧 和 動 作 比 較 難 操 作 20 晚 餐 後 刷 牙 的 比 可 飲 用 白 開 例 雖 有 提 升, 但 小 朋 友 水 漱 口 認 為 晚 上 還 要 趕 著 補, 初 步 做 清 潔 習 或 者 晚 一 點 兒 會 再 口 腔 行 為, 降 吃 東 西, 此 時 刷 牙 實 在 低 牙 菌 斑 滋 太 麻 煩, 所 以 乾 脆 睡 覺 生 前 刷 牙 即 可 大 多 認 為 每 吃 一 次 東 1. 加 強 潔 牙 西 就 潔 牙 很 麻 煩, 也 浪 觀 念 的 宣 導 費 時 間, 不 如 定 時 三 餐 後 潔 牙 即 可 雖 然 老 師 和 護 理 師 做 1. 衛 生 局 要 過 多 次 示 範, 學 生 也 練 去 推 展 使 用 習 多 次, 但 牙 線 操 作 上 牙 線 的 活 仍 不 熟 練, 在 使 用 上 還 動, 去 改 變 家 是 會 嫌 麻 煩 而 不 願 使 長 的 觀 念 ; 但 用 很 多 是 家 庭 因 素, 如 何 使 牙 線 多 用 數 支 牙 線 棒 替 代 使 用 起 來 更 較 方 便, 甚 至 有 學 童 要 簡 便 求 家 長 購 買, 家 長 還 是 2. 因 為 前 測 拒 絕, 覺 得 多 此 一 舉 時 不 清 楚 牙 且 學 生 認 為 牙 籤 較 牙 線 的 意 義 及 線 容 易 取 得 與 操 作, 若 使 用 方 法, 所 父 母 未 購 買 牙 線 與 加 以 前 測 的 資 以 指 導 或 協 助, 學 童 可 料 並 不 可 能 無 法 養 成 使 用 牙 線 靠, 實 際 上 經 的 習 慣 過 操 作 及 探 討, 使 用 的 人

22 9. 你 是 否 有 使 用 含 氟 漱 口 水 的 習 慣? 10. 你 多 久 做 一 次 牙 齒 檢 查? 11. 你 用 什 麼 方 法 刷 牙? ( 可 複 選 ) 是 35% 否 65% 每 半 年 一 次 64% 每 一 年 一 次 25% 每 兩 年 或 以 原 本 只 佔 10~15% 左 右 有 學 生 認 為 有 使 用 含 氟 漱 是 31% 學 校 這 一 年 已 停 用 每 1. 如 果 學 校 口 水 就 可 以 不 用 刷 牙, 表 示 否 69% 週 使 用 漱 口 水 沒 有 推 行 含 學 生 不 知 含 氟 漱 口 水 具 有, 而 家 中 也 未 準 備 若 氟 漱 口 水, 學 強 化 牙 齒 琺 瑯 質 的 功 用 顯 父 母 沒 有 使 用 漱 口 水 生 更 不 會 去 示 學 生 對 於 牙 刷 以 外 的 口 的 習 慣, 學 童 也 無 法 養 使 用 腔 保 健 工 具 似 乎 並 不 清 楚 成 使 用 漱 口 水 的 習 慣 2. 漱 口 水 的 其 功 能 品 質 抱 出 疑 漱 口 水 的 品 質 問 題 不 慮, 也 使 得 家 穩, 影 響 使 用 意 願 長 購 買 使 用 的 意 願 大 大 降 低 學 生 回 答 可 能 並 非 真 實 的 每 半 年 一 情 形 次 85% 每 一 年 一 次 6% 每 兩 年 或 以 上 檢 查 一 次 8% 上 檢 查 一 次 12% 橫 擦 法 : 刷 毛 刷 牙 法 偏 橫 擦 法, 未 顧 橫 擦 法 : 與 牙 面 呈 90 度 接 觸, 往 返 橫 及 刷 牙 齦 刷 毛 與 牙 面 刷 70% 貝 氏 呈 90 度 接 法 : 刷 毛 朝 牙 根 接 觸 牙 齦, 深 入 觸, 往 返 橫 牙 齦 溝 內 並 與 刷 14% 貝 牙 面 呈 45 度 氏 法 : 刷 毛 角, 微 用 力 前 後 短 距 離 震 動 朝 牙 根 接 觸 42% 馮 尼 氏 牙 齦, 深 入 法 : 刷 毛 與 牙 齒 表 面 呈 90 度, 牙 齦 溝 內 並 外 側 作 大 圓 形 與 牙 面 呈 運 動, 內 側 水 平 45 度 角, 微 前 後 運 動 30% 生 理 刷 牙 用 力 前 後 短 法 : 刷 毛 放 置 近 距 離 震 動 牙 冠 處, 由 牙 冠 88% 馮 尼 21 透 過 貝 氏 刷 牙 法 的 教 學 後, 使 用 貝 氏 刷 牙 法 的 學 生 將 近 九 成, 透 過 教 學 與 操 作 可 以 達 到 明 顯 的 效 果

23 向 牙 齦 弧 形 輕 刷 之 14% 88% 馮 尼 氏 法 : 刷 毛 與 牙 齒 表 面 呈 90 度, 外 側 作 大 圓 形 運 動, 內 側 水 平 前 後 運 動 3% 生 理 刷 牙 法 : 刷 毛 放 置 近 牙 冠 處, 由 牙 冠 向 牙 齦 弧 形 輕 刷 之 2% 貳 口 腔 態 度 1. 牙 齒 的 未 了 解 蛀 牙 的 意 疾 病 會 引 16% 同 意 義, 所 以 這 次 答 錯 的 45% 同 意 起 身 體 其 他 部 位 的 疾 病 46% 不 同 意 22% 非 常 不 同 意 16% 比 率 會 提 高 31% 不 同 意 11% 非 常 不 同 意 13% 2. 小 朋 友 的 乳 牙 會 2% 同 意 11% 2% 同 意 6% 換, 蛀 了 不 同 意 36% 不 同 意 沒 關 係 非 常 不 同 意 30% 非 常 不 52% 同 意 63% 3. 餐 後 立 同 意 的 態 度 比 率 很 刻 刷 牙 是 58% 同 意 36% 高, 但 未 能 真 的 做 到 69% 同 意 很 重 要 的 不 同 意 3% 28% 事 非 常 不 同 意 2% 不 同 意 2% 非 常 不 生 活 週 遭 缺 少 實 際 因 蛀 牙 引 發 其 他 疾 病 的 案 例, 所 以 正 確 觀 念 上 雖 有 提 升, 但 還 是 有 2 成 學 生 觀 念 不 易 建 立 22

24 同 意 2% 4. 我 認 為 每 餐 飯 後 潔 牙 是 一 件 麻 煩 的 事 3% 同 意 14% 不 同 意 36% 非 常 不 同 意 47% 3% 同 意 2% 不 同 意 31% 非 常 不 同 意 63% 經 過 教 學, 學 生 了 解 餐 態 度 正 確 比 後 口 腔 細 菌 立 即 滋 率 提 高 生, 所 以 不 再 嫌 刷 牙 麻 煩 5. 我 認 為 刷 牙 加 上 牙 線 使 用 才 只 要 有 刷 3% 同 意 14% 3% 同 意 3% 能 真 正 去 除 牙 菌 斑, 口 牙 就 足 夠 不 同 意 37% 不 同 意 腔 教 育 後 有 明 顯 的 成 保 護 牙 非 常 不 同 意 31% 非 常 不 效 齒, 刷 得 46% 同 意 62% 仔 細 或 正 確 不 那 麼 重 要 6. 每 天 要 認 真 刷 7% 同 意 22% 2% 同 意 10% 牙, 就 可 不 同 意 42% 不 同 意 以 不 用 使 非 常 不 同 意 35% 非 常 不 用 牙 線 29% 同 意 53% 7. 我 會 因 為 動 作 不 好 看 而 不 去 使 用 牙 線 4% 同 意 10% 不 同 意 42% 非 常 不 同 意 43% 2% 同 意 3% 不 同 意 39% 非 常 不 同 意 56% 不 去 使 用 牙 線 的 原 因 並 非 動 作 不 好 看, 通 常 是 操 作 困 難 以 及 家 庭 習 慣 的 養 成 8. 用 含 氟 漱 口 水 漱 5% 同 意 6% 2% 同 意 4% 口, 就 可 不 同 意 44% 不 同 意 以 不 用 刷 非 常 不 同 意 31% 非 常 不 牙 45% 同 意 63% 9. 牙 刷 的 刷 毛 沒 有 1% 同 意 6% 2% 同 意 2% 彎 曲 或 變 不 同 意 43% 不 同 意 形, 就 可 非 常 不 同 意 32% 非 常 不 以 用 很 久 50% 同 意 64% 沒 關 係 10. 我 會 為 了 牙 齒 47% 同 意 38% 即 使 了 解 到 吃 甜 食 容 易 蛀 牙 並 有 害 健 57% 同 意 經 過 課 程 的 講 解 和 說 在 年 齡 及 知 明, 有 些 觀 念 小 朋 友 已 識 增 長 的 情 23

25 健 康 而 少 不 同 意 13% 康, 大 部 分 學 童 還 是 36% 得 到 澄 清, 所 以 在 口 腔 況 下, 學 童 對 吃 甜 食 非 常 不 同 意 2% 會 吃 甜 食 不 同 意 保 健 態 度 上 已 有 所 改 於 牙 齒 保 健 5% 非 常 不 變, 對 於 牙 齒 的 疾 病 或 的 態 度 更 加 同 意 2% 吃 甜 食 對 牙 齒 的 影 積 極 響, 都 會 比 較 願 意 積 極 去 處 理 蛀 牙, 並 以 少 吃 甜 食 或 吃 完 後 立 即 漱 口, 來 落 實 口 腔 保 健 11. 按 照 規 定 定 期 找 牙 師 做 口 腔 檢 查 是 必 要 的 47% 同 意 46% 不 同 意 3% 非 常 不 同 意 3% 60% 同 意 40% 不 同 意 0% 非 常 不 同 意 0% 學 校 與 鄰 近 牙 醫 診 所 配 合, 由 學 校 行 政 人 員 帶 著 有 困 難 或 弱 勢 孩 童 去 做 檢 查 及 治 療, 讓 學 童 的 口 腔 矯 治 率 達 100%, 觀 念 也 可 以 完 全 建 立 12. 我 會 害 怕 牙 醫 治 療 而 不 去 看 牙 醫 3% 同 意 12% 不 同 意 40% 非 常 不 同 意 46% 2% 同 意 2% 不 同 意 31% 非 常 不 同 意 65% 學 生 知 道 不 治 療 牙 齒 的 嚴 重 性 遠 比 看 牙 醫 來 得 可 怕 參 口 腔 知 識 1. 造 成 蛀 口 腔 中 的 細 學 童 了 解 吃 甜 食 會 造 成 口 腔 中 的 細 小 時 候 家 庭 及 幼 兒 園 蛀 口 腔 教 育 在 幼 兒 園 牙 最 主 要 菌 吸 收 糖 類 產 蛀 牙, 但 是 不 了 解 為 何 糖 菌 吸 收 糖 類 產 蟲 的 教 育 觀 念, 在 部 分 學 或 者 一 些 繪 本 使 用 的 原 因 是 生 酸 48% 蛀 蟲 會 產 生 酸 使 牙 齒 蛀 牙 生 酸 84% 蛀 蟲 生 心 理 上 還 是 根 深 蒂 固 上 要 格 外 注 意, 才 能 什 麼? 跑 到 牙 齒 內 跑 到 牙 齒 內 給 學 童 正 確 的 知 識 23% 營 養 不 良 4% 不 知 道 25% 15% 營 養 不 良 0% 不 知 道 2% 2. 下 列 哪 些 食 物 最 容 易 造 成 蛀 牙? 芭 樂 1% 糖 果 88% 運 動 飲 料 4% 不 知 道 7% 芭 樂 0% 糖 果 98% 運 動 飲 料 1% 不 知 道 1% 3. 以 下 何 者 是 貝 氏 刷 牙 法 的 要 領? 每 次 刷 兩 顆, 來 回 震 動 約 10 次 59% 用 力 刷 1% 刷 毛 每 次 刷 兩 顆, 來 回 震 動 約 10 次 92% 用 力 刷 2% 刷 毛 貝 氏 刷 牙 法 教 學 成 功 24

26 4. 一 天 中 何 時 刷 牙 最 能 保 護 牙 齒? 5. 牙 菌 斑 是 什 麼? 6. 造 成 牙 周 病 的 原 因 是 什 麼? 7. 氟 化 物 對 牙 齒 的 主 要 功 能 為 何? 8. 漱 完 含 氟 漱 口 水 後, 至 少 要 等 多 久 後 才 可 以 進 食? 9. 清 潔 牙 縫 及 牙 齒 與 牙 面 呈 90 度 角 20% 不 知 道 19% 與 牙 面 呈 90 度 角 4% 不 知 道 2% 起 床 後 4% 起 床 後 4% 學 童 知 悉 蛀 牙 知 識 早 餐 及 晚 餐 後, 三 餐 後 及 睡 前 三 餐 後 及 睡 前 後, 了 解 三 餐 後 與 通 常 是 學 童 較 無 83% 放 學 回 家 95% 放 學 回 家 睡 前 刷 牙 是 避 免 蛀 法 做 到 潔 牙 的 時 後 0% 不 知 道 後 0% 不 知 道 牙 的 不 二 法 門, 但 真 間 13% 1% 能 實 際 完 全 執 行 的 人 卻 不 到 九 成 附 在 牙 齒 表 學 童 並 不 了 解 何 謂 附 在 牙 齒 表 教 學 後 學 童 對 此 觀 學 生 認 為 食 物 殘 面 的 細 菌 及 其 牙 菌 斑? 也 並 不 面 的 細 菌 及 其 念 還 是 混 淆, 推 測 渣 較 明 顯, 看 得 產 物 40% 食 物 清 楚 它 的 產 生 產 物 79% 食 物 學 生 此 相 關 生 活 經 到, 所 以 在 對 細 殘 渣 附 在 牙 齒 殘 渣 附 在 牙 齒 驗 較 少, 可 補 充 牙 結 菌 的 認 知 上 較 難 上 18% 牙 齒 形 上 19% 牙 齒 形 石 照 片 與 訪 問 有 牙 清 楚 了 解 成 過 程 鈣 化 不 成 過 程 鈣 化 不 周 病 的 家 長, 請 學 生 全 所 致 5% 不 全 所 致 1% 不 分 享 家 人 相 關 疾 病 知 道 37% 知 道 1% 經 驗 刷 牙 沒 刷 乾 刷 牙 沒 刷 乾 淨 1. 題 意 的 敘 述 上 淨 9% 牙 結 石 及 牙 菌 斑 過 多 堆 積 在 齒 齦 下 12% 以 上 皆 是 57% 不 知 道 22% 強 化 琺 瑯 質 抗 酸 能 力 35% 美 白 牙 齒 14% 增 加 牙 齒 堅 硬 度 5% 不 知 道 47% 三 分 鐘 19% 因 漱 口 水 品 質 問 十 分 鐘 23% 二 題, 後 來 沒 經 常 使 十 分 鐘 24% 不 用, 因 此 答 對 率 低 知 道 34% 牙 線 55% 牙 籤 6% 牙 刷 4% 牙 結 石 及 牙 有 所 不 清, 因 此 菌 斑 過 多 堆 積 在 學 童 在 作 答 容 易 齒 齦 下 56% 以 產 生 混 淆 上 皆 是 40% 不 知 道 1% 強 化 琺 瑯 質 抗 顯 示 為 進 行 口 酸 能 力 81% 美 腔 教 育 前, 學 童 對 白 牙 齒 8% 增 加 於 氟 化 物 保 護 牙 齒 牙 齒 堅 硬 度 6% 的 功 能 一 無 所 知, 不 知 道 5% 教 學 後, 學 童 有 明 顯 的 概 念 強 化 琺 瑯 質 抗 酸 能 力 三 分 鐘 23% 漱 口 水 的 使 用 必 十 分 鐘 8% 二 十 須 實 際 推 行, 才 分 鐘 69% 不 知 能 讓 學 生 了 解 道 1% 牙 線 81% 牙 籤 4% 牙 刷 25

27 鄰 接 面 最 好 的 工 具 是 什 麼? 10. 如 何 正 確 選 擇 牙 刷, 下 列 何 者 不 是? 11. 在 一 般 狀 況 下, 我 們 應 多 久 做 一 次 定 期 口 腔 檢 查? 12. 牙 齦 發 炎 的 主 要 原 因 是 什 麼? 13. 牙 齒 若 撞 掉 脫 離 牙 床, 在 就 醫 請 牙 醫 種 回 去 之 前, 應 如 何 處 理? 25% 不 知 道 15% 不 知 道 0% 14% 較 小 的 刷 頭 學 生 可 能 是 誤 解 題 較 小 的 刷 頭 對 於 牙 刷 的 選 擇, 1. 題 意 設 計 上 還 12% 刷 毛 不 可 意, 或 是 沒 看 清 楚 題 25% 刷 毛 不 可 有 些 小 朋 友 比 較 相 是 有 不 清 楚 之 太 硬 37% 廣 告 目, 才 會 讓 錯 誤 的 答 太 硬 36% 廣 告 信 廣 告 牙 醫 的 保 處, 因 為 同 學 會 牙 醫 保 證 的 牙 案 作 答 率 高 達 44% 牙 醫 保 證 的 牙 刷 證, 可 見 廣 告 媒 體 認 為 既 然 看 了 牙 刷 25% 不 知 道 35% 不 知 道 4% 的 影 響 對 小 朋 友 很 醫, 那 牙 醫 的 推 25% 深 薦 應 該 也 是 可 信 的 2. 衛 生 局 應 該 管 理 不 實 廣 告 對 消 費 大 眾 的 影 響 半 年 78% ㄧ 半 年 97% ㄧ 年 14% 二 年 或 以 上 1% 不 知 年 2% 二 年 或 以 上 2% 不 知 道 0% 道 8% 口 腔 清 潔 不 口 腔 清 潔 不 徹 徹 底 47% 火 氣 底 87% 火 氣 大 大 16% 吃 太 多 4% 吃 太 多 麻 辣 麻 辣 食 物 12% 食 物 4% 不 知 道 不 知 道 25% 5% 用 紗 布 或 面 學 生 可 能 是 誤 解 題 用 紗 布 或 面 紙 前 測 時 學 童 對 於 牙 紙 包 著 34% 放 意, 或 是 學 生 比 較 沒 包 著 7% 放 在 冷 齒 撞 斷 或 脫 離, 不 在 冷 開 水 生 理 有 此 部 分 經 驗, 所 以 開 水 生 理 食 鹽 知 如 何 處 理, 經 由 食 鹽 水 冷 牛 奶 多 已 正 常 掉 牙 或 換 水 冷 牛 奶 裡 或 口 腔 教 育 之 後, 學 裡 或 含 在 口 內 牙 來 作 答 含 在 口 內 88% 童 已 有 明 確 的 認 知 18% 用 刷 子 把 用 刷 子 把 牙 齒 刷 放 在 冷 開 水 牙 齒 刷 乾 淨 乾 淨 3% 不 知 道 生 理 食 鹽 水 冷 牛 8% 不 知 道 40% 2% 奶 裡 或 含 在 口 內 和 處 理 方 法 省 思 :1. 環 境 設 施 上, 洗 手 臺 不 足, 會 影 響 學 生 潔 牙 的 意 願, 因 為 要 排 隊, 影 響 到 玩 樂 的 時 間 2. 家 庭 教 育 的 功 能 發 揮 效 果 3. 新 生 家 長 座 談 會 或 者 新 生 訓 練 增 加 關 卡 增 加 宣 導 資 料.. 以 增 加 成 效 4. 透 過 教 學 學 生 觀 念 得 到 澄 清 也 都 有 非 常 大 的 進 步 26

28 桃 園 縣 大 園 鄉 菓 林 國 小 推 動 口 腔 衛 生 教 育 活 動 照 片 四 年 級 實 施 教 學 模 組 教 學 四 年 級 口 腔 保 健 宣 導 口 腔 衛 生 保 健 研 習 全 校 口 腔 健 檢 口 腔 保 健 藝 文 競 賽 帶 弱 勢 學 童 至 牙 醫 診 所 做 口 腔 複 檢 治 療 27

29 桃園縣大園鄉菓林國小推動口腔衛生教育活動照片 全校觀看口腔宣導影片 口腔衛生行動研究研習 四年級口腔衛生保健知識前測 四年級口腔衛生保健知識後測 口腔衛生保健校際聯盟百人潔牙 觀摩會 口腔衛生保健校際聯盟口腔知識 百萬小學堂 28