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粥隗
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1 大麦与谷类科学 019,36(0): Barley and Cereal Sciences doi: /j.cnki /s 微信公众号 :damkx1984 青贮饲料大麦新品种川农饲麦 1 号高产栽培方案研究王丹丹 1,, 汪文琴 1,3#, 叶少平, 袁金娥, 刘新春 1, 张雅 3 1,3 *, 冯宗云 (1. 四川农业大学农学院大麦青稞研究中心, 四川成都 ;. 成都农业科技职业学院, 四川成都 ;3. 成都翔云大地农业科技有限责任公司, 四川崇州 ) 摘要 : 为了明确新选育的饲料大麦品种川农饲麦 1 号作青贮用时的适宜收获时期及其栽培技术, 采用 4 因素 5 水平二次回归通用旋转组合设计方法研究了播种密度 (X 1 ) 播种期(X ) 收割期(X 3 ) 和氮肥用量 (X 4 )4 个因素在成都种植时的最佳栽培技术模式其鲜质量产量为目标函数 Y(kg/667 m ) 的数学回归模型为 :Y= X X X X X X X X X 1 X X 1 X X 1 X X X X X X 3 X 4 全株鲜质量产量大于 kg/667 m 时的农艺措施优化组合方案为 : 播种密度为 9.89~ 11.3 kg/667 m 播种期为 10 月 4 6 日收割期为 4 月日氮肥用量为 10.83~16.71 kg/667 m 在 4 个参试因素中, 播种期对全株鲜质量产量的影响最大, 其次是播种密度, 氮肥施用量对全株鲜质量产量的影响最小关键词 : 饲料大麦 ; 川农饲麦 1 号 ; 青贮 ; 栽培技术中图分类号 :S51.3+;S31 文献标识码 :A 文章编号 : 作物高产的实现除优良的品种外, 还需与之配套的栽培技术措施品种的播种期密度肥料种类用量及其比例等, 是影响作物高产的重要栽培因素大麦是重要的农作物之一, 酿造啤酒和用作饲料是大麦的两大主要用途目前, 有关大麦栽培技术措施的研究主要集中在啤酒大麦上, 涉及播种期 [1-9] 密度 [1,4-7,9-13] 有机肥 [10] 施氮量 [3-6,10-1] 施磷量 [10,14] [10] 施钾量等随着种植业结构调整粮改饲以及种养结合模式的发展与精准扶贫的需要, 饲料大麦的发展已受到高度关注饲料大麦从前期青苗到中后期绿色植株籽粒和干草均可作为畜禽养殖的优质饲料但对饲料大麦品种的栽培技术研究还相对较少 [15-17], 主要涉及播种期 [15-16] 密度 [15-16] 施氮量 [15-16] 施磷量 [16] [17] 刈割期等方面, 且均以籽粒成熟时的籽粒产量 ( 干质量 ) 为指标关于大麦用以青贮的鲜草量为目标进行的栽培技术措施研究尚未见报道为此, 以笔者于 011 年通过四川省农作物品种审定委员会审定的粮饲双高产的大麦新品种四川省主推品种川农饲麦 1 号 (F0797) 为材料, 在对其以籽粒成熟时的籽粒干质量产量为目标进行播种期密度 [16] 氮肥及磷肥用量等栽培技术措施研究的基础上, 又于 014 年 10 月至 015 年 5 月开展了播种密度播种期氮肥用量及收割时期 4 因素 5 水平二次回归通用旋转组合设计的研究, 目的在于建立该品种作为青贮时的最佳栽培技术模式, 充分发挥该品种的增产潜力, 提高大麦饲草产量, 更好地服务新型农村经济组织, 为制定该品种青贮用生产技术规程提供依据收稿日期 : 基金项目 : 国家现代农业产业技术体系 ( 大麦青稞 ) 建设项目 (CARS-05) 作者简介 : 王丹丹 (199 ), 女, 硕士, 助教, 主要从事健康功能作物育种与栽培研究 @qq.com # 共同第一作者 : 汪文琴 (1994 ), 女, 技术员, 主要从事大麦栽培研究 @qq.com * 通讯作者 : 冯宗云 (1963 ), 男, 博士, 教授, 博士生导师, 主要从事大麦青稞等健康功能作物育种与栽培及分子生物学研究 zyfeng49@16.com 1

2 1 材料与方法 1.1 供试品种供试品种为川农饲麦 1 号, 由四川农业大学大麦青稞研究中心提供 1. 试验地点试验地点位于四川省成都市崇州市羊马镇菩提村国家现代农业产业技术体系 ( 大麦青稞 ) 成都综合试验站试验基地 ( E N) 该试验于 014 年 10 月至 015 年 5 月完成 1.3 试验设计本试验采用 4 因素 5 水平二次回归通用旋转组合设计设播种密度 (X 1 ) 播种期(X ) 收割期(X 3 ) 和氮肥用量 (X 4 )4 个因素, 试验因素及其水平编码见表 1 试验设 31 个处理, 每个处理 3 次重复, 随机区组试验设计, 小区面积 10 m, 走道 0.40 m, 小区间距 0.5 m 表 1 试验因子水平编码表试验因子播种密度 X 1 (g/m ) 播种期 X ( 月 - 日 ) 收获期 X 3 ( 月 - 日 ) 氮肥用量 X 4 (g/ m ) 注 : 氮肥采用尿素, 含量为 46.66%, 总量是一次性施用 1.4 田间管理播种前平整土地, 选取有光泽籽粒大饱满完整的种子, 播前晒种按设计的播种期进行播种, 播种采用人工条播, 播种深度 3~5 cm, 播种密度要求播种均匀一致氮肥在播种时一次施入, 氮肥选用 46.66% 尿素磷肥和钾肥在播种时作底肥一次性施入播前进行化学除草, 用艾美乐喷雾防治蚜虫其他田间管理措施同大田 1.5 性状调查收获前每小区取样 5 株进行考种, 按小区收获测产 ( 鲜质量 ), 并记载播种期出苗期分蘖期抽穗期收割期基本苗和有效穗等参数 1.6 数据处理试验数据用 Excel 017 处理, 用 DPS-6.55Patch 统计软件及 SAS MPV 7.0 软件进行统计分析 [18] 结果与分析.1 饲用大麦栽培模型的建立与检验对小区试验结果进行转换, 以 667 m 为大田单位面积鲜质量产量 Y(kg/667 m ) 为目标函数建立的数学回归模型为 :Y = X X X X X X X X X 1 X X 1 X 3 -.3X 1 X X X X X X 3 X 4 对该数学模型显著性检验表明,F 0.05 (14,16)=.37<F R =.654<F 0.01 (14,16)=3.45, 达到 0.05 显著性水平其方差分析见表在 0.05 水平下剔除不显著项后, 得到的简化回归方程为 : Y= X

3 表方差分析表变异来源 DF MS F F 0.05 F 0.01 X 1 1.6E X E ** X E X E X 1 X X 3 X E X 1 X X 1 X E X 1 X X X X X E X 3 X 回归 14.30E * 剩余失拟误差总和 30 注 : *,** 分别表示在水平显著. 各参试因素对产量的贡献率各参试因素对全株鲜质量产量的贡献率 ( 本贡献率数据由分析软件给出 ), 由大到小依次为播种期 (X ) 播种密度(X 1 ) 收割期(X 3 ) 和氮肥施用量 (X 4 ), 分别为结果表明在 4 个参试因素中, 播种期对全株鲜质量产量的影响最大, 其次是播种密度, 氮肥施用量对全株鲜质量产量的影响最小.3 高产栽培方案的优化通过频数分析 ( 表 3) 表明, 获得全株鲜质量产量大于 kg/667 m (n = 3) 时的 95% 置信区间分别为 : 0.49 ~1.51(X 1 ) -.03 ~ -1.80(X ) -1.51~ -0.49(X 3 ) 和 ~ -0.77(X 4 ) 即全株鲜质量产量大于 kg/667 m 时的农艺措施优化组合方案为 : 播种密度为 9.89~11.3 kg/667 m 播种期在 10 月 4 6 日收获期在 4 月日氮肥施用量为 10.83~16.71 kg/667 m 3

4 表 3 饲用大麦产量 ( 鲜质量 ) 大于 kg/667 m 的综合措施 X 1 X X 3 X 4 编码频数频率频数频率频数频率频数频率 % 置信区间 0.49~ ~ ~ ~-0.77 措施 9.89~11.3 kg/667 m 10 月 4 6 日 4 月日 10.83~16.71 kg/667 m 注 : 经分析有 3 个栽培方案 ( 频数 ) 饲用大麦产量 ( 鲜质量 ) 大于 kg/667 m (n=3) 3 讨论与结论关于大麦栽培技术的研究, 一直受到大麦育种和栽培工作者的重视一个优良大麦品种育成后, 还必须与其合适的栽培技术措施搭配, 即做到良种与良法相结合, 才能实现其高产优质的目的在影响大麦新品种的主要栽培因子中, 播种期密度和氮肥施用等尤为重要前人对啤酒大麦新品种的播种期 [1-9] 密 [1,4-7,9-13] [3-6,10-1] 度和氮肥施用对其产量和品质影响的研究较多, 但均因品种地区土壤等影响因素而异一般认为, 啤酒大麦品种如蒙啤麦 3 号在内蒙古的播种期以 3 月 9 日至 4 月 19 日为宜 [7], 密度以 30 万 /~ 40 万株 /667 m 为宜 [7] ; 垦啤麦 3 号以 4 月 1 15 日播种为宜 [8] 而在江苏, 许如根等认为, 扬农啤 4 号以 10 月底播种基本苗 15 万株 /667 m 纯氮用量为 1 kg/667 m 为宜 [4], 而扬农啤 10 号以 18 kg/667 m 纯氮用量为宜 [6] ; 扬农啤 5 号以基本苗 14 万株 /667 m 为宜 [13] 而对于上海的海花 1 号品种, 其适宜播种期为 11 月 16 日密度为基本苗 16 万株 /667 m 纯氮用量为 18 kg/667 m [5] 在湖南, 陈松林等认为, 半冬性的西引号的播种期应为 10 月 9 日, 春性的沪麦 4 号以 11 月 1 日播种最佳 [] 而湖北的华大麦 6 号的密度应为基本苗 1.77 万 ~14.08 万株 /667 m, 纯氮用量在 13.7~16.17 kg/667 m [10] 董静等对湖北的鄂大麦 63 研究认为, 播期应以 10 月下旬基本苗以 16 万株 /667 m 为宜 [9] 但叶燕萍认为, 在广西土壤肥力较低时, 沪麦 4 号应以基本苗 18 万 ~ 万株 667 m 为宜 ; 土壤肥力较高时, 沪麦 4 号应以基本苗 8 万 ~ 1 万株 /667 m 为宜 [1] 但对饲料大麦新品种的栽培因素影响的研究较少 [15-17] 李长亚在江苏以扬饲麦 1 号 ( 六棱 ) 杨饲麦 3 号 ( 二棱 ) 为材料研究了播期密度施氮量及氮肥运筹比例对其产量和品质的影响, 认为适宜播期为 10 月 6 日, 扬饲麦 1 号以密度 15 万株 /667 m 氮肥用量为 10 kg/667 m 为宜, 而扬饲麦 3 号以密度 15 万株 /667 m 氮肥用量为 15 kg/667 m 为宜 [15] 陈晓东等以皖饲麦号为材料研究了在不刈割及在分蘖期拔节期和穗期分别进行一次刈割时, 年度不同刈割期大麦饲草籽粒产量及品质的差异, 发现随刈割期后移, 饲草产量显著增加, 饲草品质显著下降, 认为在分蘖期刈割可达到饲草产量与籽粒双增收, 且饲草品质好 [17] 而叶少平等采用二次回归通用旋转组合设计方法研究了饲料大麦新品系 F0797 的播种期播种密度氮肥和磷肥对籽粒产量的最优数学回归模型, 认为在四川德阳地区产量 450 kg/667 m 时, 应以 11 月 3 5 日播种播种密度应为 14~15 kg/667 m 纯氮用量在 1~13 kg/667 m P O 5 用量在 9~11 kg/667 m 为宜,4 个参试因素中, 氮肥对产量的贡献最大, 其次是播种密度播种期, 磷肥对产量的影响相对较小 [16] 4

5 但关于饲料大麦品种青贮时适宜的收获期如何, 与播种期密度氮肥用量等如何搭配, 均未进行研究本试验在 014 年 10 月至 015 年 5 月在成都市崇州市采用了播种密度 (X 1 ) 播种期(X ) 收割期 (X 3 ) 和氮肥用量 (X 4 ) 的 4 因素 5 水平二次回归通用旋转组合设计进行, 建立了以鲜质量产量 (Y) 为目标函数的数学模型, 即 Y= X X X X X X X X X 1 X X 1 X 3 -.3X 1 X X X X X X 3 X 4, 该回归方程达到 0.05 显著性水平认为全株鲜质量产量大于 kg/667 m 时的农艺措施优化组合方案为 :9.89~11.3 kg/667 m ( 播种密度 ) 10 月 4 6 日 ( 播种期 ) 4 月日 ( 收割期 ) 10.83~16.71 kg/667 m ( 氮肥用量 ) 在 4 个参试因素中, 播种期对全株鲜质量产量的影响最大, [16] 其次是播种密度, 氮肥施用量对全株鲜质量产量的影响最小这与叶少平等的研究结果有所不同, 这可能与试验地点及其土壤条件有关, 以及目标产量为籽粒产量还是鲜质量产量也会影响其结果参考文献 : [1] 叶燕萍. 大麦不同播种密度和不同播种期叶面积动态及经济性状的表现 [J]. 广西农学院学报,1991,10(3): [] 陈松林, 罗仕林, 刘平, 等. 大麦播期与产量及产量构成因子关系的初步分析 [J]. 作物研究,1993,7(3):1-5. [3] 普晓英, 曾亚文, 杜娟, 等. 施氮量和播种期对优质啤酒大麦经济性状的影响 [J]. 大麦科学,005(4):7-31. [4] 许如根, 李忠芹, 吕超, 等. 大麦品种扬农啤 4 号优质高产栽培技术研究 [J]. 江苏农业科学,006(1):0-3. [5] 杜志钊, 张志奇, 陆瑞菊, 等. 不同播期密度及施肥量对大麦新品种海花 1 号产量的影响 [J]. 上海农业学报,013,9(): [6] 张新忠, 徐肖, 吕超, 等. 啤用大麦品种扬农啤 10 号高产栽培技术研究 [J]. 大麦与谷类科学,015(4):18-. [7] 包海柱, 徐寿军, 吕二锁, 等. 内蒙古通辽地区播种期与密度对蒙啤麦 3 号大麦的产量效应分析 [J]. 大麦与谷类科学,016,33(4):9-31,49. [8] 周军, 党爱华, 张宝辉, 等. 不同播种时期对啤酒大麦垦啤麦 13 的影响 [J]. 农业科技通讯,018(4): [9] 董静, 许甫超, 秦丹丹, 等. 不同密度和播期对鄂大麦 63 产量相关性状的影响 [J]. 湖北农业科学,018,57(4): [10] 刘铁梅, 邹薇, 孙东发, 等. 优质啤酒大麦华大麦 6 号综合栽培措施的数学模型及优化方案 [J]. 麦类作物学报,007,7(4): [11] 王贤智, 张京, 葛双桃, 等. 不同密度和施氮量对鄂 507 产量相关性状的影响 [J]. 湖北农业科学,009,48(1): [1] 乔海龙, 沈会权, 陈和, 等. 施氮量和种植密度对苏啤 4 号产量性状的影响 [J]. 大麦与谷类科学,010(1):17-0. [13] 吕超, 郭三红, 王金华, 等. 播种密度对扬农啤 5 号茎蘖动态及产量的影响分析 [J]. 大麦与谷类科学,010(4):7-9. [14] 赖丽芳, 郭天文, 胡志桥, 等. 施磷对啤酒大麦产量及品质的影响 [J]. 甘肃农业科技,007(11): [15] 李长亚. 高产优质饲料大麦的栽培技术及其生理机制研究 [D]. 扬州 : 扬州大学,004. [16] 叶少平, 罗小娇, 王世茂, 等. 大麦新品系 F0797 高产栽培模式研究 [J]. 大麦与谷类科学,010(4):0-5. [17] 陈晓东, 赵斌, 季昌好, 等. 刈割期对多棱饲料大麦饲草及籽粒产量与品质的影响 [J]. 麦类作物学报,017,37(3): [18] 明道绪. 高级生物统计 [M]. 北京 : 中国农业出版社,006:

第期黄雪莲等响应面优化绿色木霉菌培养基材料与方法菌种仪器与试剂菌种的活化单因素试验响应面优化试验优化工艺的验证数据处理结果与分析

第期黄雪莲等响应面优化绿色木霉菌培养基材料与方法菌种仪器与试剂菌种的活化单因素试验响应面优化试验优化工艺的验证数据处理结果与分析第卷第期年月食品与生物技术学报响应面优化绿色木霉菌培养基黄雪莲于新仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州利用响应面分析法对绿色木霉菌的培养基进行优化通过测量不同营养条件下绿色木霉菌落生长直径研究其生物学特性在单因素实验的基础上选定葡萄糖添加量丙氨酸添加量和磷酸二氢钾添加量个因素进行中心组合实验建立二次回归方程并应用响应面分析法进行优化结果表明绿色木霉菌最佳培养基为葡萄糖