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1 2018 就業博覽會廠商資料與職缺

2 台灣大食代餐飲 址 聯 絡 人 真 新北市板橋區新府路 128 號 2 樓 古靜綺 副理 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 是 BreadTalk 集團成立於 2000 年 迅速發展成為一個獨特的家族品牌擁有者 在麵包店 餐廳和食堂中足跡遍布世界舞台 集團於 2003 年在新加坡證券交易所上市 擁有全球員工 7000 名 在中 國 新加坡 泰國及中東等十七個區擁有近千家門市 它還在新加坡和泰國經營著 20 多家鼎泰豐餐廳 以及在中國 新加坡 香 港 馬來西亞 台灣和泰國擁有超過 60 個獲獎食品共和國食物中庭 薪酬福利 大食代餐飲-儲備幹部 1.歡迎對餐飲服務有熱忱 興趣者 2.個性活潑外向 喜歡與人互動 連鎖南洋料理餐廳 (Toast Box 吐司工 坊)-專員 1.歡迎對餐飲服務有熱忱 興趣者 2.個性活潑外向 喜歡與人互動 位 台北/台中 10 位 台北

3 瓦城泰統股份有限公司 址 聯 絡 人 真 全省門市 李沿旻小姐 人資部高專 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 瓦城泰統集團秉持著承東方廚藝 發揚東方美味的使命感 與永續經營的 理念 將食材管理複雜且烹調技藝困難的東方菜系 透過 美食品牌化 經營 連鎖化 管理科學化 的創新思維與管理 成為目前業界唯一能將東方菜系 成功連鎖化 直營店數近百店的餐飲集團 目前旗下共有五大品牌 包含全台第一大單一連鎖餐飲品牌的 瓦城泰國料 理 非常泰概念餐坊 大心 新泰式麵食 1010 湘 以及 十食 湘 BISTRO 市場版圖跨及兩岸 並成功上櫃 已發展為台灣最大東方美食 連鎖餐飲集團 並持續往國際舞台拓展 在屢創營運佳績的步調中 瓦城泰統規劃朝多元化發展 將陸續推出新品牌 新風格 新菜系 藉由我們的品牌 讓東方美味能夠發揚到國際 和更多人分 享東方美味的感動 穩健邁向世界第一大東方美食連鎖餐飲集團的願景 薪酬福利 1. 正職廚務人員 元起/月薪(含全勤獎金)工時九小時/全職服務人員 元起/月薪(含全勤獎金)工時八小時 2. 保險福利:勞健保 團保 退休金提撥 3. 其他福利:年終獎金 績效獎金員工推薦獎金 兼職同仁獎助學金 證照 獎勵金 年度員工體檢 幸福按摩師 免費供餐 員工用餐折扣 結婚賀 儀 生育賀儀 生日禮金 17

4 數名 全省門市 數名 全省門市 1.負責洗 剝 削 切各種食材 以完成烹飪的 前置工作 2. 協助廚師測量食材的容量與重量 正職廚務人員 3. 依照客人的點單 準備不同菜色所需要的食 材 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5. 協助打包外帶的食物 1. 客人接待 引導 餐具擺設 餐點介紹 餐廳 環境維護等餐飲服務工作 正職外場服務 2. 餐廳環境清潔與維護工作 人員 3. 觀察顧客的需求 在客人開口前提供超乎預期的服務 材 18

5 R&R Global Resources Pte Ltd 國立高雄餐旅大學校友會 址 聯 絡 人 Alan / Director 真 無 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 R&R Global Resources Pte Ltd 成立於 2017 年 R&R 是由一批經驗豐富 在 不同領域表現優越的團隊組成 其中兩位成員畢業於國立高雄餐旅大學 有 豐富的新加坡工作經驗(5 年及 8 年) 並可提供新加坡就業諮詢服務 公司 成立宗旨是協助新加坡服務產業找到合適的專業人才以提升產業效率 另一 方面也協助各階段的餐旅專業人才到新加坡發展 成功協助求職者錄取後 將會協助辦理工作簽證-接機-體檢-住宿及生活諮詢服務 將依照新加坡政府 規定收取一個月薪資仲介費用 薪酬福利 教育訓練 Rollie Olie-廚房 內場 泰國五星渡假飯 店 Santhiya Resorts& SPA: 飯店櫃台 19

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7 MUME 址 台北市大安區四維路 28 號一樓 聯 絡 人 王一山 副主廚 真 無 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 MUME 成立於 2014 年 12 月 由三位主廚 Richie Lin, Long Xiong, 與 Kai Ward 共同打造一間以本食材為主的歐式餐廳 MUME 希望帶入 Casual fine dining 的文化 提供一個非正式 但可呈現精緻菜餚給客人的用餐環境 來此 用餐的客人可以不拘束的品嚐到廚師團隊利用台灣當食材入菜的餐點 此 外 MUME 也想致力於讓客人體驗以酒搭餐 提供用餐同時有多元飲品選項 包括調酒 葡萄酒 和啤酒 2014 年 12 月 MUME 在台北開始了第一步 透過團隊的共同努力 獲得了 肯定: 全球最佳餐廳排行榜 La Liste 台灣五家餐廳入選之一 Opinionated About Dining (OAD) No. 137 亞洲 200 大餐廳 第 137 名 Asia's 50 Best Restaurants 2017 No. 43 亞洲 50 最佳餐廳 第 43 名 薪酬福利 面議 教育訓練 面議 西餐學徒 無 2人 台北市大安區 外場服務人員 無 2人 台北市大安區 21

8 神旺酒店集團(神旺大飯店 神旺商務酒店) 址 台北市忠孝東路四段 172 號 聯 絡 人 王寬蓉/專員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 神旺大飯店 於 2003 年開幕 處台北最繁華東區帶 擁有 268 間客房 潮品集中餐廳 澄江日式餐廳 伯品廊法餐廳 普諾麵包坊等多種選擇 為 旺旺集團跨足飯店業首家旗艦店 以 緣 自信 大團結 為經營理念 溫 馨親切之服務為導向 培養服務業的人才 薪酬福利 旺旺集團各項商品享有員工優惠 教育訓練 新進同仁職前訓練 緊急救護等相關訓練課程 另依各單位特性安排各項專業訓 練課程 櫃檯員 房務員 餐飲接待服務員 助手 具備服務熱忱 能同理心與人交往 持有一定旅館 餐飲知識 英(日)文流利 具備服務熱忱 能同理心與人交往 持有一定旅館 餐飲知識 具備服務熱忱 能同理心與人交往 持有一定旅館 餐飲知識 具備服務熱忱 能同理心與人交往 持有一定旅館 餐飲知識 具餐飲相關證照 22 4人 4人 6人 2人 台北市大安 區 中山區 台北市大安 區 中山區 台北市大安 區 中山區 台北市大安區

9 礁溪老爺酒店 址 262 宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路 69 號 聯 絡 人 莊春蓮 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 總投資額達 21 億 已於 2005 年 4 月 30 日隆重開幕 座落於宜蘭縣礁溪之溫 泉區 近五峰旗瀑布 感受大自然 擁抱輕鬆開闊的開放空間 融合台灣自然 氛圍 日本和風統與現代摩登的設計規劃 共有 198 間精緻客房 包括標準 和洋感官客房 168 間 精緻和洋式及洋式套房 14 間 獨特樓中樓 12 間 SPA 客房 4 間 並設立兩大主題餐廳 大廳酒吧 宴會及會議廳 特色溫泉風呂有 大浴池 露天風呂及溫馨家庭式湯屋供選擇 另精心規劃 Quan SPA KTV 室內育樂中心 室外遊樂塲 游泳池 兒童親水池區 主題花園 健身房 健 步跑道和精品店等各式休閒設施 薪酬福利 1 服務人員採輪班輪休制 每日實際上班時數 8 小時 每月平均休假日 9~10 天以上 2 備有員工宿舍供外員工申請 3 完整培訓人才制度 必修課程與晉升考核 通識課程-飯店相關知識 相關知識 語言進修 英日文課程考試及相關費用補助 4 相關福利 享勞保 勞退&健保 三節獎金 婚喪喜慶補助 語文津貼補助(英 日 韓)單項每月最高補助 1,500 關係企業員工用餐及住宿優惠 年度員工旅遊 23

10 職工福利委員會 員工餐廳(供膳) 5 集團工作輪調機會 2人 礁溪鄉 2人 礁溪鄉 ２人 礁溪鄉 1人 礁溪鄉 2人 礁溪鄉 2人 礁溪鄉 2人 礁溪鄉 1. 熱心 活潑 儀表端莊 喜歡與 人接觸 禮賓接待員 2. 具飯店客務 房務相關經驗或旅 館管理相關科系畢業者佳 3. 英 日文擇一 4. 辦理入住登記及退房手續 餐飲服務員 房務員 活潑外向 勤奮耐勞 願意學習正統餐飲服務者 餐飲相關科系畢業生尤佳 勤奮負責 熱情 有活力 負責客房清潔及整理 工作 1. 辦理入住及退房事宜 2. 露營車相關整房及清潔工作 得天露營區管家 3. 帶房至露營車介紹及泡茶 4. 準備早晚餐點及茶點 5. DIY 活動帶領及準備 6. 得天露營區環境參訪及介紹 7. 英 日文擇ㄧ 活動指導員兼 救生員 浴場接待員 廚師 1.活潑外向 樂於與客人互動 2.負責戲水區域之安全與各項活動的引導 3.須具備救生員證照 負責浴場櫃檯服務與清潔相關作業 1.具廚務工作經驗佳 2.具中餐丙級證書及廚師證照 24

11 誠品行旅(誠品旅館事業股份有限公司) 址 104 台北市建國北路二段 145 號 5 樓 聯 絡 人 吳振耀/主任 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 誠品行旅 座落於松山文創園區 全館共 104 間精緻客房 三處餐飲美學空 間 提供住宿 餐飲 休閒服務 以一份款待人 款待心的信念 打造一處從容 體貼與安頓身心的空間 遞 台灣人的溫暖心與親切感 2017 年榮獲 cheers 快樂工作人雜誌 2017 年新世代最嚮往企業 TOP100 第一名 2017 年榮獲 遠見雜誌 2016 服務業大調查 最佳商務飯店第四名 薪酬福利 保險福利:勞保 健保 團體保險 員工福利: 生日禮券 勞動節&聖誕節禮物 結婚禮金 生育祝賀禮金 完善的員工餐廳 年終獎金 三節獎金 員購折扣/誠品人正式會員卡 教育訓練 新進/在職教育訓練 人才培育訓練 客務部-貴賓接待 員 房務部-房務員 餐飲部-西餐廳服 務員 餐飲部-西餐廚師 三廚 無 3人 誠品行旅 無 3人 誠品行旅 無 3人 誠品行旅 無 3人 誠品行旅 25

12 吳寶春食品股份有限公司 址 高雄市左營區裕誠路 486 號 聯 絡 人 陳慧玉/經理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 這是 世界麵包大師 吳寶春師傅以 有知識的麵包店 為題於 99 年 11 月於 高雄市開立第一家店 102 年 8 月於台北市開立第二家店 預計於台中市開立 第三家店 打造的有別統麵包概念店 公司除了有系統的規劃麵包類別區 大家可以使用智慧型手機掃瞄麵包名牌(QR Code) 便立即認識該款麵包的起 源 特色 食材 使用麵粉 酵母 賞味方式等 邀請大家品嚐麵包的樸美滋 味外 也一起探索麵包的豐富世界 店內供應的產品由廚藝團隊現場製作烘 焙 隨時新鮮出爐 包含在世界競賽奪下桂冠的 酒釀桂圓麵包 玫瑰荔 枝麵包 都在此列 此外 寶春師傅以母親之名所創辦 陳無嫌教育基金會 能藉自己小小的力量幫助更多需要幫助的人 薪酬福利 薪資 全勤獎金 月績效獎金 年終獎金 供餐/水果 制服提供/送洗 部門 聚餐 年度餐會 教育訓練 麵包師傅 無 10 人 台北市 麵包師傅 無 5人 台中市 麵包師傅 無 5人 高雄市 服務人員 無 10 人 台北市 服務人員 無 5人 台中市 服務人員 無 5人 高雄市 26

13 艾美旅行社股份有限公司 址 臺北市中山區敬業四路 168 號 聯 絡 人 彭詠竺 真 (02) 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 艾美旅行社的經營團隊以創新旅遊思維出發 不像統旅行社僅單純安排旅 遊行程 而是直接且有效率滿足客戶各式旅遊需求 以全方位滿足客戶旅遊需求出發 期以高品質 細膩的旅遊安排 帶給客戶全 新的旅遊感受 並且以即時解決客戶旅遊需求 隨時解決對旅遊的任何疑惑與 問題 讓旅遊安排變得更為輕鬆 更符合每位客戶心目中的完美旅遊 讓艾美旅行社 成為每位旅客心中的第一旅遊品牌 薪酬福利 1. 年假 滿半年休 3 天 滿一年休 7 天 2. 生日 慶生蛋糕 3. 端午/中秋節 1000 禮金 4. 餐敘 約每 3 個月舉辦一次 5. 員工旅遊 國內全補助或國外依年資補助(視公司營運狀態決定國內或國 外) 6. 年終獎金(滿一年) 視年度個人表現 發放 22,000 元起不等之獎金 27

14 教育訓練 依公司規定 業務 無 1人 台北市 OP 無 1人 台北市 28

15 美商國際半導體產業有限公司台灣分公司 址 新竹縣竹北區台元一街一號 11 樓之 2 聯 絡 人 張志琦/人事部專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 否 SEMI 是全球性的產業協會 致力於於促進微電子 平面顯示器及太陽能光電 等產業供應鏈的整體發展 會員涵括上述產業供應鏈中的製造 設備 材料與 服務公司 是改善人類生活品質的核心驅動力 自 1970 年至今 SEMI 不斷致 力於協助會員公司快速取得市場資訊 提高獲利率 創造新市場 克服技術挑 戰 SEMI 投入世界各大主要科技領域 目前我們在全球有 14 個辦公室, 包 括台灣(新竹) 中國(上海 北京) 日本(東京) 韓國(首爾) 新加坡 印度 (邦加羅爾) 比利時(布魯塞爾) 德國(柏林) 法國(格勒諾布爾) 俄國(莫斯 科), 和美國(聖荷西 奧斯汀 華盛頓) 其主要活動包含舉辦會議與展覽 推 動國際標準 公共政策 市場研究以及倡導產業環境 健康與安全(EHS)等議 題 薪酬福利 保險福利:享勞健保 及勞工退休金 其他福利:周休二日 教育訓練 員工自主性管理制度 培養國際觀 1. 新進人員教育訓練 2.不定期教育訓練 3.產業知識教育訓練 2人 新竹縣竹北市 1.認真負責 細心迅速 機動性高 行銷助理(工讀) 具溝通協調能力 配合度高. 2. 具基礎英語溝通能力 29

16 漢來國際飯店股份有限公司 址 高雄市前金區成功一路 266 號 聯 絡 人 黃春玲/人力資源部/經理 聯絡電話 : (07) #8800/ 真 (07) 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 1995 年 漢來大飯店在眾人引頸企盼下隆重誕生 專業的美學建築 深富國 際飯店經營經驗的飯店管理 讓漢來大飯店自成立之初 即成為最優雅尊榮的 南台灣典藏標 不論是響譽國際的住宿品質 名聞遐邇的各國美食料理 漢來都能為您提供最 佳品質的專業服務 品味獨俱的漢來大飯店 一直以提供國際級之專業服務為 傲 期待您的蒞臨 品嚐漢來尊榮 新古典主義瑰寶的漢來大飯店 座落於高雄繁華的商業中心 樓高 186 公尺 俯瞰大高雄全景 壯麗典雅的外觀 精緻豪華的內部裝璜 處處無微不至的貼 心服務 都是漢來大飯店希望為旅客在此停留時創造的美好經驗 館內擁有隨處可見的藝術精品 436 間舒適客房 13 家中西日式餐廳 尊貴的 國際商務俱樂部 全台最大的百貨公司 場寬闊的宴會廳及功能完備的會議 中心 1000 個停車位 個個高瞻遠囑的規劃 再再顯示漢來整合商業 休閒 娛樂 藝術與國際視野的能力 薪酬福利 1.免費自助式員工餐廳 提供當班員工食用 2.免費提供制服及洗滌服務 3.依法提供勞保 健保 勞退新制 6%提撥 保障權益 5.員工團體保險 保險保障再提升 6.福委會特約商(漢神百貨及多家廠商)員工消費優惠 7.三節獎金(春節 端午 中秋) 8.生日禮金 9.員工國內及國外旅遊(達一定年資可享全額免費) 10.不定期員工活動 30

17 11.員工傷病探望 12.婚喪補助 13.免費年度體檢 每年由公司提供員工健康檢查 14.免費健康諮詢 醫務室安排駐診醫師問診 教育訓練 1.職前訓練 使新進員工了解公司相關規章及經營理念 2.餐旅專業訓練課程 爲提升員工素質及職務專業以提升顧客滿意度 3.外派訓練課程 視工作需求外派員工參加各項訓練課程 4.健康講座 不定期提供健康講座 提升同仁健康概念 以維護同仁健康 5.語言訓練 強化同仁語言能力 提升服務水準 6.禮儀訓練 使員工能展現得宜之服務禮儀 7.領導統御課程 培育同仁領導能力 儲備未來晉升條件 8.漢來圖書館 書籍免費借閱 增進新知 2~5 4.需具備良好接待禮儀及優良服務態度 負責旅客 名 漢來飯店 1.具親和力 喜歡與人互動 2.積極進取 並具良好溝通能力 客務部-接待專員 3.英文 TOEIC-650 分或日文 JLPT-N2 以上 住房 退房作業 及提供相關諮詢 5.須配合輪班 輪休制度 1.負責飯店客房清潔及房間保養工作 2~5 名 房務部-房務員 2.客房備品管理 3.需配合輪班及輪休 31 漢來飯店

18 台北國賓大飯店 址 台北市忠孝東路五段 252 號 4F 聯 絡 人 嚴冕玉 副理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 一 民國 51 年 12 月本公司為響應政府提倡觀光事業之號召 於台北市中山 北路現址動土興工創辦此國內首屈一指之國際觀光大飯店 53 年 12 月飯店 正式開幕營業 70 年 12 月高雄國賓大飯店正式開幕 為南部觀光關開闢一條 新途徑 自此南北連鎖經營 舉凡客房 中 西餐廳皆備 提供顧客喜慶宴會 酒會 開會之舒適場所 89 年 12 月新竹國賓大飯店落成加入營運 90 年 05 月新竹 國賓大飯店正式開幕 二 賓至如歸 為飯店服務至高原則 國賓大飯店不僅為台灣第一家五星級 國際觀光大飯店 多年以來堅持統與創新並蓄的風格 廣獲賓客的肯定與 讚賞 國賓大飯店處處呈現新歐式古典居家主義的巧思創意 現代而大氣的空間設 計 予人國際觀頂級感受 雅致的傢俱擺飾 宛如家中般的舒適溫暖 國賓 體貼入微的日式個人化服務 與中西交融的親切待客之道 加上揚名海內外 的中式料理 更是饒富盛名的由來 三 國賓大飯店 50 年經營的腳步 參與了整部台灣經濟發展史 走過歲月 卻依然歷久彌堅 伴隨台灣的數個世代 打造了無數國內外友人愉快 難忘 的回憶及人生經驗 廣受國人肯定的國賓 於業界中一向居於領導位 全 體員工秉持一貫的努力 為台灣奇蹟再盡應有責任 薪酬福利 1.月休 9-10 天 2. 員工制服 32

19 3. 員工伙食 4. 外縣市女性提供宿舍(限台北, 新竹分公司) 5. 年節獎金 6. 紅利及員工持股獎勵 7. 員工婚喪喜慶補助 8. 員工旅遊 9. 獎學金申請 教育訓練 依公司規定 中餐廳外場 服務人員 A cut 牛排館 服務人員 如歸酒廊調 酒員 中餐廳內場 人員 房務部人員 33

20 日月千禧股份有限公司 址 台中市西屯區市政路 77 號 聯 絡 人 紀清煬/訓練專員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 台中日月千禧酒店於 2013 年 3 月正式開幕 為上 24 層 下 6 層之酒店獨 棟專屬建築 設有 243 間精緻客房 商務與休閒機能兼具 在寬闊舒適的客房 空間裡 可飽覽窗外擁有 台中曼哈頓 美譽 集結各種獨特風格建築的市政 七期 酒店亦緊鄰台中各商業金融與藝文娛樂景點 台中市政府 文心森林公 園 國家歌劇院 秋紅谷生態廣場 世貿中心及重要交通轉運站等 南來北往 十分便利 餐飲服務面更有三家獨一無二 話題性十足的餐飲空間 為饕客們帶來國際餐 飲體驗 包括 以結合東方創意美食與西方人氣料理 採主菜單點的半自助百 匯服務 全方位的服務與菜色 打造每日美味盛宴 滿足饕客的挑剔味蕾的 Soluna-All Day Dining 饗樂全日餐廳 主打乾式熟成牛排與現撈龍蝦海鮮 的頂級西餐廳 The Primel 極炙牛排館 以及擁有優雅花園景致的 Lumi Bar 旅覓酒吧 此外 酒店更擁有挑高五米五的多功能會議空間及先進多媒體設 備 能針對各種特殊需求 量身打造客製化的會議與活動 打造賓主盡歡的絕 佳體驗 同時 台中日月千禧酒店更是台灣中部飯店婚宴最高起桌價之優雅婚 宴空間 耗資千萬以頂級攝影棚規格打造 搭配各項頂級精緻婚宴設備 高檔 食材透過精湛廚藝 國際廚務團隊將帶來完美演繹 薪酬福利 獎 金 福 利 中秋及端午禮金或禮品 生日禮金 通過新訓及考核 休 假 福 利 男性同仁陪產假 女性同仁產假 產檢假 生理假 特別 休假 保 險 福 利 勞保 健保 勞工退休金提繳 餐 飲 福 利 員工餐廳 衣 著 福 利 營運單位員工制服 娛 樂 福 利 春酒 員工用餐折扣 親友住宿折扣 福利特約廠商優惠 34

21 員工休息室 員工淋浴間 教育訓練 教 育 訓 練 新人訓練 專業訓練 通識訓練 1名 台中市西屯區 1名 台中市西屯區 1名 台中市西屯區 1名 台中市西屯區 3名 台中市西屯區 1.貴賓接待服務 行政俱樂部櫃檯 接待員 Executive Lounge Guest 2.協助貴賓 旅遊 住宿 餐飲等 資料提供及服務 3.貴賓餐飲及酒水服務 4.具有親和力及服務熱忱,喜愛與 人交談者佳 5.具第二外語能力者優先面談 1. 提供顧客第一線電話服務 話務人員 Guest Service Agent 2. 管理飯店話務系統 3. 提供顧客飯店完整資訊 4. 對總機客服工作有興趣 具服 務熱忱 耐心及應變能力 1.客房房間清潔整理 2.具房務工作經驗者佳 房務員 3.主管交待之工作 Housekeeping 4.具服務熱忱與細心 Attendant 5.輪休 6.晚班一年 1~2 次, 每次約 1 個 月 1.喜愛餐飲工作 開朗有禮 親切 大方 具服務熱忱 酌月星空酒吧服 2.有興趣成為調酒師之優秀者佳 務員 Moonight 3.具有調酒技術並對紅白酒有基 Sky Bar Waiter/ 本了解 Waitress 4.會基本英文對話溝通尤佳 5.可配合輪班平日至凌晨一點,假 日至凌晨兩點 餐廳服務員 Waiter/ Waitress 1. 喜愛餐飲工作 開朗有禮 親 切大方 具服務熱忱 2. 餐前的準備 餐檯擺設 35

22 3. 顧客餐飲服務 4. 聯繫內外場相關之工作 5. 餐後收拾與環境維護 6. 基本英文對話溝通尤佳 36

23 爭鮮股份有限公司 址 桃園市龜山區樂善村文化一路 45 號 3 樓 聯 絡 人 劉佳盈/人資專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 爭鮮餐飲 1996 年在台北成立 現為亞洲最大的日式直營餐飲企業之一 全球 門市達 424 家 超過 9,000 名員工及數百家合作廠商 營業額年創新高 爭 鮮擁有 20 年連鎖餐廳的成功經驗 優質的企業文化 以日式餐飲並延伸至港 式點心為主要經營模式 旗下有 5 個餐飲品牌 爭鮮迴轉壽司 爭鮮外 帶壽司 定食 8 点爭鮮 和 点心道 還有 Go Fresh 和 業務 批發 事業群 薪酬福利 月薪 140~150 元/小時 激勵獎金 績優及資深員工認股 績效分紅 年終及業績獎金 戒菸 體重健 康管理及休閒獎勵制度 健檢補助 駐點醫生健康諮詢 員工免費健檢 休閒旅遊 職福會活動 101 登高賽 三鐵 長泳 高山路跑等休閒活動 國 內外員工旅遊補助 進修獎勵 員工進修補助 在學員工獎學金 節慶福利 三節禮金 婚喪喜慶補貼 尾牙餐會及禮品 基本保障 勞 健保 團保及每月提撥勞工退休新制 6% 其他補助 員工推薦獎金 員工 9 折優惠 門市員工免費供餐 教育訓練 1.授學生相關餐飲管理及服務流程知識 加強學生實際瞭解企業經營狀況 培養 學生專業技術及認真負責工作態度 建立學生對於餐飲服務業之專業觀念 培養 學生決策能力及掌握未來趨勢 37

24 兼職服務人員 無 正職服務人員 無 儲備幹部 無 名 5-10 名 5名 高雄門市 高雄門市 高雄門市

25 蘭城晶英酒店 (榮江股份有限公司新月分公司 址 260 宜蘭縣宜蘭市民權路二段 36 號 聯 絡 人 翁瑜璘/主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 蘭城晶英酒店 委託 晶華國際酒店集團 經營管理 是為 國際五星級都 會休閒旅館 蘭城晶英酒店 其為 晶華國際酒店集團 自創全新之品牌 --- 晶英酒店 Silksplace 的第一家 蘭城晶英酒店 擁有 193 間寬敞舒適 的客房 採光充足的住宿空間 中餐廳 多國自助料理及西式美饌餐廳 多功 能之國際宴會廳/會議室 一千七百多坪戶外戲水空間 以及引進 台北晶華 酒店沐蘭 SPA 將完整提供到訪宜蘭的貴賓一個舒適的餐飲和優質的住宿 享受 薪酬福利 員工制服 國內外旅遊 教育訓練 三節禮金 績效獎金 生日餐券 公司產 品優惠價 彈性輪休 教育訓練 1.職前訓練(認識 Marriott 與六福集團 認識台北六福萬怡酒店 顧客服務精神 與文化 職場安全維護與職業道德) 2.在職訓練(工作標準流程 SOP 工作環境與團隊認識 顧客應對實務技巧 異 常管理與通報流程) 3.專業訓練(法令規定相關課程 勞工安全衛生課程 各部門專業技巧研習) 4.通識訓練(職場化妝術 健康養生講座 CPR & AED 基礎訓練) 5.管理訓練(基礎管理能力訓 Essential Skills Core Management) 夜間櫃檯接待員 無 1人 宜蘭市 服務中心接待員 需輪值大夜班 1人 宜蘭市 39

26 無 2人 宜蘭市 救生員 需有體委會核發救生證 1人 宜蘭市 房務員 無 1人 宜蘭市 房務員 喜愛整潔,樂於改善流程 5人 台北南港捷運站樓上 具服務熱忱 2人 台北南港捷運站樓上 中餐廳餐飲 服務員 外勤辦事員 40

27 金都餐廳 址 南投縣埔里鎮信義路 236 號 聯 絡 人 藍元鴻/董事長特助 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 制式履歷 : : 薪酬福利 是 金都餐廳是 王文正 林素貞夫婦 於1994年所創立 是中臺灣具有指標 性的國宴料理餐廳 深受兩岸四的美食家 美食評論家和饕客們的好 評 金都餐廳的菜餚擅長以當季的特色食材 以極具巧思的創意融入臺灣 文化 呈現暨是臺灣在特色 亦擁有國際級的色 香 味 形等美味料 理 金都餐廳利用在優質食材烹調出具有方特色的佳餚 例如 紹 興宣紙蔗香扣肉 獲得聞名於華人世界的科幻小說大師倪匡讚譽為 此處 扣肉為七十年來僅見 此外 金都餐廳的鎮店名菜 蓮花仙子羹 碧綠 海中鮮瓜 雙臘香米飯等文化大菜 均以創新精神料理出飄香兩岸的臺灣 味道 勞保 健保 團保 6%勞退準備金提撥 免費供膳 集團餐廳用餐享員工 優惠 免費員工制服(離職時需歸還) 國內員工旅遊 中秋禮品 尾牙春 酒聚餐 年終獎金 績效獎金(月獎金 季獎金) 獎勵金 請/ 教育訓練 服務工作站 桌邊服務/包廂宴席服務流程 南投縣埔里鎮 菜口工作站 菜服務務 南投縣埔里鎮 喜宴工作站 桌邊精緻服務 南投縣埔里鎮 櫃檯工作站 迎賓帶位及收銀會計 南投縣埔里鎮 41

28 Club Med 址 台北市中山區南京東路 2 段 101 號 7 樓 A 室 聯 絡 人 ruby teng 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 來自法國的 Club Med 成立於 1950 年 中文名為 中海俱樂部 是目前全 球最大的旅游度假連鎖集團 一共擁有遍布全球 5 大洲 30 个國家的 80 多座 度假村 其醒目的海神戟標誌已經遍布全世界最美麗的角落 Club Med 是法 文 Club Méditerranée 的縮寫 達出了簡單 快樂 陽光的度假理念 一價全 包 應有盡有 自由選擇 精緻奢華的完美假期 倡導人與自然和諧共處的生 活方式 Club Med 大中華區由 5 個辦公室及 6 個度假村组成 總部上海 北京 廣州 香港 台北 度假村位於桂林 三亞 亞布力 北大壺 北戴河以及安吉 我 們倡導多元化多文化的工作氣氛 與來自世界各的同事共同創造快樂 運動指導員 無 10 名 海外 前台人員 無 5名 海外 吧檯人員 無 10 名 海外 兒童照顧員 無 5名 海外 42

29 世貿聯誼社 址 台北市信義區基隆路一段 333 號 33 樓 聯 絡 人 張愛德/人資主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 台北世界貿易中心聯誼社成立於一九九 年 她已成為台灣最頂級國際商務 與交誼場所 她的餐廳由於精緻美食與貼心服務 贏得多項殊營 包括台灣百 大餐廳第一名 台北世界貿易中心聯誼社目前有一千位付費會員 成為台北世 界貿易中心的會員在台灣不僅象徵尊榮位 也享有多項專屬聯誼社的服務 教育訓練 1.服務流程專業訓練 2.侍酒服務 3.美姿美儀 4.衛生安全 中餐廳外場幹部 無 10 名 中點房(港點) 無 2名 水果吧台 無 2名 會務部接待專員 無 2名 西餐廳外場 無 2名 燒臘房 無 1名 43 台北市基隆路一段 333 號 樓 台北市基隆路一段 333 號 樓 台北市基隆路一段 333 號 樓 台北市基隆路一段 333 號 樓 台北市基隆路一段 333 號 樓 台北市基隆路一段 333 號 樓

30 海景世界企業股份有限公司(海生館) 址 屏東縣車城鄉後灣村後灣路 2 號 聯 絡 人 王玉娟/經理 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : : 是 89 年 7 月 1 日 國內首宗社教機構 BOT 案交接 由海景世界企業股份有 限公司取得國立海洋生物博物館 BOT 之 25 年經營權 在這股 BOT 的潮流當 中 社會大眾莫不殷切盼望官屬民營的國立海洋生物博物館 在建立學術研究 資源 提昇國際位的同時 亦能夠在市場行銷的引導下 以具競爭力的服務 品質 讓民眾享有知性與感性兼具的休憩場所 而這亦是海景世界股份有限公 司的經營目標 薪酬福利 1.結婚補助金 2.生育補助金 3.生日禮券 4. 喪葬補助金 5.年節獎金 6 住院慰 問金 7.紅利獎金 8. 集團事業體消費優惠 教育訓練 新進員工教育訓練 在職訓練 職能提昇訓練 解說導覽員 無 8名 海生館 44

31 六福開發股份有限公司(南港分 公司)(台北六福萬怡酒店) 址 台北市南港區忠孝東路七段 359 號 聯 絡 人 陳群/人資主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 六福旅遊集團與全球知名萬豪國際集團 Marriott International 合作 為台灣市 場首度引進國際連鎖飯店品牌 - 台北六福萬怡酒店 Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店位於台鐵 高鐵 捷運三鐵共構的南港車站同棟建築的 7~30 樓黃金段 距離南港展覽館僅需 5 分鐘車程 緊鄰 CITYLINK 大型購物 商場 坐擁南港軟體園區 內湖科學園區 國際會展中心及科技商辦雲集等優 勢 擁有 465 間景觀客房 並設有全日餐廳 中式餐廳 大廳酒吧 多功能宴 會廳 行政貴賓廳 健身房等完備設施 提供往來商旅精緻美食饗宴與多樣化 且全面性的服務 薪酬福利 完善的教育訓練 第一階段 Orientation( 人事規章 勞工安全與衛生教育等訓練) 第二階段 On Job Training(SOP 標準作業流程之操作 服務品質及服務技巧 管理教育 消防及緊急救護常識訓練等訓練) 定期舉辦多元課程 國際飯店接待禮儀 認識葡萄酒世界及時尚彩妝美學 等 課程 3 六福旅遊集團旗下品牌多元及職缺內容豐富 六福客棧 六福村 六福水樂 園 關西六福莊 台北威斯汀六福皇宮 台北六福萬怡酒店 等 提供了優質 的實習場所作選擇 各品牌也都富有多元的工作機會 如果同學對集團的其他 品牌感興趣 人力資源將協助安排主管進行學生面試 45

32 4. 交通位置便利 飯店位於四鐵共構的南港車站正上方 學生上下班省時 方便 又安全 5. 其他福利 A. 勞 健保 雇主責任保險 B. 提供當班者營養豐富的膳食 C. 員工休息室設有床鋪 使同仁可於空班時段獲得完善的休憩 D. 免費制服與送洗服務 E. 每月舉辦慶生餐會 當月壽星除享有生日禮券外並可參加當日抽獎 F. 員工福利委員會提供三節獎金 婚喪喜慶之補助 G. 依所任職之曆年數給予 7-30 天的特別休假 H. 上下年度兩次績效考核 視單位編制晉升與加薪 I. 每年舉辦春酒晚宴 一同參加摸彩活動 J. 享有六福旅遊集團與萬豪國際集團之兩大集團員工福利 教育訓練.職前訓練(認識 Marriott 與六福集團 認識台北六福萬怡酒店 顧客服務精神與 文化 職場安全維護與職業道德)2.在職訓練(工作標準流程 SOP 工作環境與團 隊認識 顧客應對實務技巧 異常管理與通報流程)3.專業訓練(法令規定相關課 程 勞工安全衛生課程 各部門專業技巧研習)4.通識訓練(職場化妝術 健康養 生講座 CPR & AED 基礎訓練)5.管理訓練(基礎管理能力訓 Essential Skills Core Management) 工作 點 台北六 敘日全日餐廳-外場服 無 務員 4名 福萬怡 酒店 台北六 敘日西廚-Commis 無 1名 福萬怡 酒店 台北六 粵亮廣式料理-外場服 無 務員 福萬怡 酒店 餐務組-洗碗人員 1名 無 46 2名 台北六 福萬怡

33 工作 點 酒店 台北六 宴會服務部-外場服務 無 員 2名 福萬怡 酒店 台北六 為您服務專線-話務員 無 3名 福萬怡 酒店 台北六 房務部-房務員 無 10 名 福萬怡 酒店 47

34 義大皇家酒店股份有限公司 址 高雄市大樹區學城路一段 153 號 聯 絡 人 莊謦慈 人資經理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 大皇家酒店 環抱觀音山綿延綠意明媚風光 是全台唯一結合休閒 度假飯店 大型購物商場 主題遊樂園和藝術生態於一體的多元化 渡假休閒勝 雖坐擁名山勝 交通卻是相當便捷 緊鄰高雄市 區 距離高鐵站僅有 20 分鐘的車程 飯店擁有 650 間各式高級客房 5 間中西料理餐廳 20 間多功能會議及宴會場 兒童俱樂部及時 尚水療設施 還有亞洲唯一的 夢之湖 高科技影音聲光秀 而多 元化的房型選擇 更可以滿足不同的住宿需求 薪酬福利 保險福利: 勞保及勞退 6%提撥 員工本人健保及眷屬依保 員工團 保 員工福利: 1.員工制服,並提供制服更換清洗服務 2.介紹獎金 3.任職內持續性之教育訓練 4.合理的升遷管道 5.員工宿舍 6.義大世界接駁車票價優惠 7.員工餐廳免費供應工作餐點 8.三節禮金/禮品 9.生日禮卷 10.婚喪補助 11.兩頭班&大夜班/早班津貼補助 48

35 教育訓練 新進人員訓練 在職教育訓練 服務中心接待員 英語能力:中上 端莊有禮 儀表得體 有親和 力 細心且有進取心 5位 高雄市大樹區 總機人員 英語能力中等 具服務熱忱及好的溝通技巧 3位 高雄市大樹區 服務中心行李員 英語能力中等 細心 積極且隨時提供幫助 3位 高雄市大樹區 餐飲服務人員 具餐飲相關服務經驗者佳 10 位 高雄市大樹區 房務員 肯吃苦耐勞 具相關經驗者佳 10 位 高雄市大樹區 需有基本設備維修保養經驗 5位 高雄市大樹區 工程技術員 49

36 H2O HOTEL水京棧國際酒店股份有限公司 址 高雄市鼓山區明華路 366 號 聯 絡 人 譚逸峰/ 總經理 余佳玲 /人資經理 楊桓佳/秘書 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : H2O Hotel 水京棧國際酒店 H2O 代表的是不可或缺 水 的元素 可讓旅客 感受到第二個及辦公室的溫馨服務 期待到 H2O 的每一位貴賓都能感受到高 雄的熱情 體驗無微不至的五感服務 1. 24,000 元起 (依表現調整薪資) 另有小夜 夜間 早班及空班津貼 薪酬福利 2. 團保 3. 慶生會及生日禮金 4. 三禮禮金/品 5. 供餐及制服(含送洗) 6. 結婚禮金 7. 生育津貼 8. 喪葬補助 9. 住宿及用餐優惠 10. 年資滿一年免費住宿一次集團購屋優惠 教育訓練 職前訓練 在職訓練(依所屬部門進行課程安排) 1.客房清潔整理工作及執行房務相關事項 房務管家 2名 2.支援公共區域清理維護 3.客房設備之維護與保養 1.遵守餐廳之各項服務準則 餐飲管家 2.負責餐檯設定 送餐及聯繫內外場之工作 3.負責客人帶位引導服務 4名 4. 可體驗全方位英式管家之訓練 1.櫃台接待 禮賓接待 1名 2.總機 訂房服務 3.服務中心接待 50

37 廚藝部 中廚房-廚務學習 各2 西廚房廚藝-廚務學習 名 1.飯店相關資訊系統操作與故障排除 2. Client 端設備(PC,NB)問題判斷與排除 資訊工程師 1名 3.網路設備問題判斷與排除 4.問題協調與追蹤記錄 5.主管交辦事項 51

38 台南晶英(晶英國際酒店台南分公司) 址 700 台南市中西區和意路 1 號 聯 絡 人 蔡雅慧/人資專員 聯絡電話 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台南晶英酒店是座落於台南市中西區的五星級商務度假酒店 為晶華麗晶國 際酒店集團旗下之飯店 全館擁有 255 間客房 中 西式餐廳以及可以容納千 人的大型宴會廳 設計概念取自於府城文風鼎盛的儒學書院元素 為旅人們 創造豐富 滿足的住宿體驗 薪酬福利 提供勞健保 春酒 抽獎 年資滿半年以上可申請晶華麗晶酒店集團住宿優 惠 婚喪賀奠 傷病慰問 完善的員工休憩室並提供當值時免費膳食及提供 制服 教育訓練 1.提供新人訓練. 2.提供部門專業訓練 3.英日與課程 餐飲菁英 對於餐飲內外場有興趣者 5人 台南晶英 櫃檯單位 具第二(英日)外語佳;可配合輪班 3人 台南晶英 52

39 米朗琪咖啡館 址 台北巿中山北路 2 段 45 巷 11 號 6 樓 聯 絡 人 林紀萍經理 聯絡電話 : (02) #128 真 (02) 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 20 年前 早在百貨公司林立 捷運中山站開通前 米朗琪咖啡店就在南西商 圈巷弄裡現身了 有 7 年批發咖啡豆經驗的老闆陳先生 也是咖啡嗜飲者 從 前在日本旅行時 老愛往個人咖啡館鑽 他表示 走累的時候 能找到這樣 的空間 坐下喝杯好咖啡 沉澱心情 是很令人放鬆的 不但是記憶中深刻的 片段 也是我想達給客人的體驗 當時希望專心煮出好咖啡 店內僅提供少數輕食如三明治 沒有麵 飯類餐 點 也因此 開店前 5 年常遇客人反彈 陳先生卻嚴守初衷 即便在媒體開始 大量報導 推崇鬆餅而帶來大量人潮後 店內仍有飲品低消之規定 是因他始 終沒有忘記 品質優良的咖啡才是主角 他還解釋 如果主力放在餐點 甚至 設計套餐形式 餐點只能淪為配角 就無法分配到優良材料和人力精神 自會 流失水平 而那些開店至今 仍為了他一杯咖啡 願意到店裡的老客人 皆是 支持他秉持原則的動力 這也是我們為什麼不叫 米朗琪鬆餅店 而是 米 朗琪咖啡 的原因 陳先生笑著說 除了咖啡和好吃的鬆餅 米朗琪予人另個印象 就是店門口排得老長的隊伍 因為不接受預約訂位 所有客人皆得一視同仁在現場排隊 這樣的制度背後 其實藏著陳先生用心良苦的考量 因為我們營業時間長 所以很難掌控每個 時間點 店內能有多少座位空出來 陳先生緩緩說明 萬一客人依約在訂 位時間抵達 卻還得等候現場空出位子 就會破壞他們對米朗琪的信任感 但 這對我來說是非常重要的 做得到的事情我們要做好 做不到的事情 我們絕 不能隨便承諾 53

40 不僅用心維持餐飲品質 及經營 19 年的信任感 舒適的用餐環境 也是陳先 生在意的事 3 間咖啡館不僅設計不同風格 藉溫潤木料 琳瑯滿目的咖啡機 器 茶罐 餐具和書籍 營造日式 歐系咖啡館混血的優雅品味 座位也有 2 人座 4 人座 大長桌和吧台等類型 讓想在假日早晨優閒用餐的一家人 或 抽空一個人靜靜來店裡喝杯咖啡的客人 都能找到有歸屬感的角落 正如陳先 生所言 他想經營的 是有溫度的咖啡館 薪酬福利 1. 薪獎福利:薪資 起(底薪 伙食津貼 2000+全勤獎金 1000) 外場部門培訓 2~3 個月熟練工作站後 將輪調內場培訓 通過內場各等 級考核後給予相應的加給 且內場崗位可重覆學習 咖啡手 A 級加給 5,000 元 B 級加給 3,000 元 C 級加給 1,000 元; 鬆餅手 A 級加給 5,000 元 B 級加給 3,000 元 C 級加給 1,000 元; 三明治手 A 級加給 5,000 元 B 級加給 3,000 元 C 級加給 1,000 元; 飲料手 A 級加給 4,000 元 B 級加給 2,000 元 C 級加給 1,000 元 2. 保險福利 勞工保險 全民健康保險 勞工退休金提撥 3. 節慶福利 月休 8~12 天(國定假日另有補休) 採輪休方式 4. 其他福利 員工制服(並提供制服送洗服務) 介紹獎金 定期美食餐卷 不定期聚餐活動 三節禮品 年終尾牙 教育訓練 1.新人訓練:職前訓練 2.在職訓練:操作技能 晉升轉調 一般能力 管理能力 特殊要求 語言提升 外場人員 內場飲料手 內場 三明治手 1.顧客服務-帶位/點餐/送餐/收桌及其他服務 台北市中山區 2.負責協助店內產品掌控 結帳 盤點及清潔規範 中山北路二段 等相關事宜 16 巷 17/23 號 1.飲料製作 台北市中山區 2.協助店內產品製作控管 盤點及清潔規範等相關 中山北路二段 事宜 16 巷 17/23 號 1.三明治製作 台北市中山區 2.協助店內產品製作控管 盤點及清潔規範等相關 中山北路二段 事宜 16 巷 17/23 號 54

41 內場鬆餅手 1.鬆餅製作 台北市中山區 2.負責協助店內產品製作控管 盤點及清潔規範等 中山北路二段 相關事宜 16 巷 17/23 號 55

42 高雄中央公園英迪格酒店 址 高雄市新興區中山一路 4 號 聯 絡 人 劉瑜琪 副總監 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 洲際酒店集團在全世界超過 100 個國家和區擁有 5,000 多家酒店 並擁有 11 個風格特異的獨特品牌 我們的願景是通過創造 客人摯愛的傑出酒店 成為全世界最傑出的公 司之一 並依照所有顧客喜愛的品牌酒店組合 提供匠心獨具的特色服務來 實現我們每個品牌特有的文化 全球眾多的英迪格酒店以個性化的服務兼融本風情的獨有特色 從客房 到特色餐飲 為賓客提供無盡的靈感和愉悅的住宿體驗 所有英迪格靈感大使將秉持著 Be Vibrant,Be Curious,Be Orginal 為所有探 索深度文化的旅客提供最熱情的服務 薪酬福利 法定義務保障 1.勞保 2.健保 3.勞工退休提撥金 獎金/禮品類 1. 年節禮品/獎金 2. 年終禮品/獎金 3. 優良員工競賽獎金 公司制度與活動 1. 免費員工餐廳供膳/飲料/咖啡 2. 提供員工制服 3. 員工淋浴空間 4. 視職務需要配發公務機 5. 視排班需求提供空班津貼/交通津貼/大夜津貼 56

43 6. 每月慶生會活動 7. 年終尾牙同歡活動 8. 新進同仁健康檢查補助 9. 在職同仁年度健康檢查補助 10. 員工團體保險 11. 女性同仁專用哺集乳室 12. 依勞基法給予員工各類休假 13. 不定期部門聚餐 14. IHG 集團全球員工訂房暨餐飲優惠 15. 公司內部不定期餐飲/住房優惠 16. 正職同仁凡任職滿六個月以上 得申請酒店內部轉調 任職滿十二至十 八個月以上 得申請集團酒店轉調 教育訓練 1. 3 天新進同仁訓練 2. IHG My learning 通識暨產品知訓練 3. IHG Frontline 營運技能訓練 4. IHG HMM 4. IHG HMM 哈佛大學管理職能訓練 5. Career Pathwaysareer 職 業 發 展 規 劃 6. 政府法定專業技能訓練 7. 跨部門技能訓練 8. 其它非專業類通識 /技能訓練 (不定期 ) 9. 海 外 姐 妹 飯 店 見 習 機 會 1-2 名 高雄 1.隨時保持外表整潔及良好的站 姿 在客人到達時 以最熱情的態 度迎接客人 並主動為客人提 前檯接待 供幫助 2.在客人要求前 主動 迅速 有 禮貌幫客人提重的行李 外套 57

44 1-2 名 高雄 1-2 名 高雄 皮箱等 3.在處理客人行李時 瞭 解客人登記及結帳手續 4.協助到達和離開的客人開 關車 門 5.為客人提供有關酒店設施及 服務的資訊 6.詳細瞭解酒店附近的各個方 如 餐廳 劇院 購物中心 電影 院 娛樂場所 銀行 領事館 車 站及其他特殊場所 1.在客人要求前 主動 迅速 有 禮貌幫客人提重的行李 外套 皮箱等 2.詳細瞭解酒店附近的各 行李員 個方 如 餐廳 劇院 電影院 娛樂場所 銀行 車站及其他特殊 場所 3.協助安排車輛及停車 1.負責客房及樓層區域之設備維 房務員 護與清潔 58

45 1-2 名 高雄 1-2 名 高雄 1-2 名 高雄 2.提供顧客所需之服務 3.其它主管交辦事項 1.具有連鎖飯店 國際飯店櫃檯或 訂房經驗者佳 2.熟悉飯店訂房流程及服務 協助 國內外賓客完成訂房 訂房員 3.提供住宿諮詢服務 4.房型與房價 住房專案介紹解 說 5.協助處理客訴問題 1.依循IHG餐飲服務旅程和相關 訓練 以親切和專業的態度服務 客人 餐廳接待 2.對客人和同事積極熱情 3.確保每位顧客得到美好的用餐 經歷與體驗 1.按照IHG餐飲品質 服務和衛生 酒吧接待 標準 以親切和專業的態度服務 59

46 1-2 名 高雄 客人 2.調酒及飲料調製 需具備酒類及 飲料基本知識 3.對客人和同事積極熱情 4.確保每位顧客得到美好的用餐 經歷與體驗 廚房器具使用準備 2.菜單上的食材準備 3.簡單食物準備 4.食物準備並服務 5.分裝及擺盤食物 6.協助驗收物品 廚房學徒 7.食物庫存 8.維護倉庫區域 9.清理及庫存設備 10.清理工作場所 11.維持廚房衛生 12.清潔廚房與設備 60

47 13.維持個人高度衛生 61

48 御盟晶英酒店股份有限公司 址 台北市基隆路一段 333 號 樓 聯 絡 人 吳妮恩 專員 聯絡電話 : *1503 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 藝術是晶英國際行館的核心價值 館內每個公共空間都精心規劃展出各式藝 術品 每件藝術品都由行館邀請每位藝術家 為行館原創出獨一無二的藝術 品 由曾以新加坡樟宜機場 Kinetic Rain 及德國慕尼黑BMW博物館展出 作品 完美結合科技與藝術而聞名全球的德國藝術團隊Art+Com設計製 作 28F雲垂樓入口 12 顆特製水晶球體由頂端晶澈球體為始 依隨著觀看角 度的不同 呈現出如明月般漸次的陰晴圓缺 世界級品牌UKAI 邀請饕客親身感受 款待之心 3F UKAI GRILL 頂級食材 西餐燒烤美食 2F UKAI 鐵板燒 完美的視覺享受 2F獺祭獺祭( だっさい) 日本第一清酒品牌 尤以 精碾二割三分 聞名 將釀造用米精碾至23% 酒香撲鼻入喉尾韻悠遠 旅夢的美酒 飲一杯酣然 62

49 快意人生 16F海立樓海天一線空中泳池 完美的池畔派對場三溫暖 健身中心 28F雲垂樓米其林血統精緻早餐日本UKAI餐廳主廚團隊 監製設計與製作 Semi-Buffet半自助式米其林血統早餐 天子觀 佔據行館29F全樓層 空間分為總統套房臥室 浴室 備餐室 隨扈房 起居間及餐廳 共207坪(685平方公尺) 作為多功能活動空間使 用 可容納約150人 薪酬福利 法定基本福利 婚喪賀奠及傷病慰問 年度員工健康檢查 員工餐廳免費提供 工作餐及薪資三萬起 依法辦理勞健保 勞工退休金及團保 教育訓練 新進人員訓練 在職訓練及專業課程派訓 服務員 數名 依公司指派 廚師 數名 依公司指派 管家 數名 依公司指派 63

50 漢來美食(股)公司 址 聯 絡 人 王雪如 訓練經理 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 創立時間 前身 1995 年漢來飯店正式營運 餐飲事業部成立 獨立 2003 年成立 漢欣國際股份有限公司 更名 2011 年更名為 漢來美食股份有限公司 餐廳數 32 家 資本額 3.2 億 員工數 1500 人 年營收 28 億 (2015 年) 股票上櫃 漢美(1268) 餐飲類別 中餐 宴會廳 台菜 粵菜 湯包 火鍋 蔬食料理 西餐 自助餐廳 鐵板燒 牛排館) 日式料理 烘焙 薪酬福利 儲備幹部:25000~30000 領班:27000~35000 每日工作8H 勞保/健保/團保 職 工制服及免費員工膳食 教育訓練課程 實習生餐會 績效獎金 月休8-10 天 二段班津貼 員工購物優惠 三節禮金 生日餐券 國內外旅遊補助 教育訓練 依公司規定 儲備幹部 領班 1.具有餐飲經驗 高雄 台南 台中 2.具餐飲服務熱忱 桃園 台北 高雄 台南 台中 餐飲經驗(含)2 年以上 桃園 台北 64

51 帕莎蒂娜國際有限公司 址 高雄市苓雅區建國一路 252 號 聯 絡 人 吳佳旂/HR 專案規劃師 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 19 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 位於美國洛杉磯東北角 有個名叫 PASADENA 的美麗小鎮 在古印安語 中 PASEDENA 的意思是 山谷裡的皇冠 那裡有一年一度的玫瑰花車遊 行 全美最頂尖的藝術學校之一 還有收藏了莫內 梵谷 塞尚 畢卡索等大 師作品的 Norton Simon Museum 許多知名的運動家 政治家 藝術家 演員 作家...等 皆來自於這個文化歷史悠久的城市 當我們於 2000 年在河堤 社區要設立第一家餐廳時 立刻浮現 PASADENA 小鎮美麗歡愉的氛圍與人文 藝術的精神 和我們對於美好生活的理念不謀而合 如今 以 PASADENA 為名的帕莎蒂娜國際餐飲事業 無論是餐廳或烘焙坊 都各具特色風格 但優 雅氣韻盡是一脈相 目前帕莎蒂娜旗下包含法式餐廳 義大利屋 法 式餐酒館 駁二倉庫餐廳 臺南市長官邸餐廳等 5 家餐廳與 8 家烘焙門市 和新思惟人文空間 拉布蘭雪兒娃娃屋 同屬於新思惟生活科技公司 以 美 好分享 Sincewell 的創業精神出發 多年來以結合精緻餐飲 服務 藝術 與生活美學的傑出品牌 深受專業廚藝界與廣大顧客的肯定與喜愛 薪酬福利 獎金/禮品類: 三節禮金/禮品 生日禮卷/蛋糕 外場空班津貼 保險類: 1.勞保 2.健保 3.員工團保 4.退休金提撥 休閒類: 1.部門聚餐 2.員工旅遊 設備類:.員工餐廳 免費提供 請 / 休假制度: 1.特休/年假 2.月休 8-10 天 3.每日工時 8 小時 4.男性同仁陪產 假 5.女性同仁生理假 其他: 其他 1.員工購物/用餐優惠 2.年度健康檢查 補助類 1.結婚禮金 2. 生育津貼 3.結婚喜慶 4.喪事津貼 5.員工進修補助 65

52 制度類: 1.每年七月考核 依表現調薪或轉任職務 2.員工制服(含送洗) 3.完整 的教育訓練 4.順暢的升遷管道 5.專業訓練課程 6.出國研習 教育訓練 新人訓練 回流訓練 專業課程 共通課程 核心課程 法式餐廳外場服務人員 中央工廠麵包師傅 台南官邸店-西點 學徒/西點領班 義大利屋廚師/廚助 駁二倉庫 餐廳廚師 美術青海店餐廳服務人員 中央工廠甜點廚師 文化店烘焙坊門市人員 台南官邸店-麵包 三手/二手/領班 法式餐廳甜點廚師 餐飲服務相關證照 高雄市三民區 河堤路 298 號 高雄市苓雅區 烘焙相關證照 建國一路 252 號 烘焙相關證照 餐飲相關證照 餐飲相關證照 餐飲相關證照 台南市中西區 南門路 239 號 高雄市鼓山區 青海路 167 號 高雄市鹽埕區 大勇路 1 號 高雄市鼓山區 青海路 167 號 高雄市苓雅區 烘焙相關證照 建國一路 252 號 高雄市苓雅區 餐飲相關證照 和平一路 146 號 烘焙相關證照 烘備相關證照 66 台南市中西區 南門路 239 號 高雄市三民區 明哲路 35 號

53 麗緻餐旅集團-台北亞都麗緻大 飯店 址 台北市中山區民權東路二段 41 號 聯 絡 人 人資副理 連雪玲 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 麗緻餐旅集團(Landis Hospitality Group)秉持以客為尊的理念 以其專業 熱忱 與細膩的服務品質 提供旅客舒適的住宿體驗 精緻的飲食生活及貼心的旅遊 服務 旗下事業體台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei) 台中亞緻飯店 (The Landis Taichung )及規劃提供專業旅館管理服務的 麗緻管理顧問股份有限公 司 (Landis Management)及經營特色餐飲與烘焙商品的 亞緻餐飲股份有限公 司 (Liz Dining Group) 並與多家業者聯合組成的 麗緻旅館系統 (Landis Hotels & Resorts) 薪酬福利 一 保險類 - 勞保 健保 勞工退休金制度 6%提撥 - 團體保險(定期壽險,意 外醫療險) 二 基本福利 - 法定基本福利 如年假等 - 年終獎金 績效獎金 三節獎金 - 營業單位同仁免費提供制服 - 年度員工健康檢查 - 員工餐廳免費提供午 餐或晚餐及各類飲料 - 備有圖書館上網設備/休息室 免費供同仁使用 - 員 工宿舍(4 人一間 宿舍位置距離公司約 5 分鐘) 三 公司&職工福利委員會福利 - 每月電影購票優惠 - 結婚禮金 喪葬慰問 金 - 部門聚餐補助 - 每月免費按摩舒壓活動 - 福利特約廠商優惠 - 重要節 慶飯店購物 - 每月慶生會 當月壽星可享免費生日蛋糕/餐飲抵用券 - 員工 購買自製麵包/蛋糕優惠 享有館內餐廳用餐優惠 - 集團姐妹飯店訂房員工優 惠價與親友訂房優惠 - 資深員工紀念金幣 資深員工餐會及資深員工住宿券 - 其它職工福利委員會相關福利等 教育訓練 - Orientation 新進人員訓練 67

54 - New Comer Check List 新進人員在職訓練 - On The Job Training 在職訓練 - Cross Training 交換訓練 - On Site Training 內訓 - Off Site Training 外訓 - Workshop 工作研討會 台北亞都麗緻大 飯店-客務部-英文 客服專員 2名 台北市 2名 台北市 2名 台北市 2名 台北市 2名 台北市 2名 台北市 1.具英文溝通能力 表達流暢 2.對櫃台與總機客服工作有興趣 3.能配合輪班(早/晚/大夜班) 4.具高度服務熱忱 耐心及應變能力" 1.具日文溝通能力 表達流暢 台北亞都麗緻大 2.對櫃台與總機客服工作有興趣 飯店-客務部-日文 3.能配合輪班(早/晚/大夜班) 客服專員 4.具高度服務熱忱 耐心及應變能力 5.具基礎英文溝通能力" 1.協助迎賓 接待客人並提供相關服務 如 行李 台北亞都麗緻大 飯店-客務部-服務 中心接待員 運送 車輛引導 諮詢服務 2.協助提供當旅遊諮詢 並協助安排交通工具租 用 接送等事宜 3.具耐心 服務熱忱及良好溝通能力 4.英文溝通能力(普通) 台北亞都麗緻大 1.房間清潔整理及打掃 飯店-房務部-房務 2.樓層備品補充及樓層年度保養工作 員 台北亞都麗緻大 飯店-餐飲部-天香 樓-服務員/資深服 務員 3.對飯店房間清潔工作有基本認識者佳" 1.飯店餐廳外場服務作業 2.配合餐廳早晚班 兩頭班及輪休 3.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 4. 具 備 團 隊 合 作 精 神 & 良 好 溝 通 技 能 5.具餐飲服務經驗者佳 台北亞都麗緻大 1.飯店餐廳外場服務作業 68

55 2名 台北市 2名 台北市 2名 台北市 1名 台北市 2名 台北市 1名 台北市 飯店-餐飲部-巴賽 2.配合餐廳早晚班及輪休 麗廳-服務員/資深 3.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 服務員 4.具備團隊合作精神&良好溝通技能 5.具餐飲服務經驗者佳 台北亞都麗緻大 飯店-餐飲部-巴黎 廳-服務員/資深服 務員 1.飯店餐廳外場服務作業 2.配合餐廳早晚班及輪休 3.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 4.具備團隊合作精神&良好溝通技能 5.具餐飲服務經驗者佳 1.介紹及銷售門市商品&接待顧客並提供服務 台北亞都麗緻大 2.品質控管 銷售管理及庫存管理 飯店-餐飲部-麗緻 3.商品包裝 陳列 坊-服務員/資深服 4.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 務員 5. 具 備 團 隊 合 作 精 神 & 良 好 溝 通 技 能 6.具餐飲服務經驗者佳 台北亞都麗緻大 飯店-餐飲部-天香 樓廚房-練習生/三 廚 1.砧板作業 2.排菜(打伙)作業 3.蒸籠作業 4.廚房衛生清潔作業 5.具中餐丙級廚師證照" 1.法式料理烹調作業 台北亞都麗緻大 2.食材備貨及進貨管理 飯店-餐飲部-巴賽 3.擺盤與出餐 麗廳廚房-領班 4.廚房衛生清潔作業 5.具西餐丙級廚師證照" 台北亞都麗緻大 飯店-餐飲部-巴賽 麗廳廚房-練習生/ 三廚 "1.法式料理烹調作業 2.食材備貨作業 3.進/存貨管理作業 4.廚房衛生清潔作業 5.具西餐丙級廚師證照" 台北亞都麗緻大 "1.法式料理烹調作業 飯店-餐飲部-巴黎 2.食材備貨作業 69

56 2名 台北市 廳廚房-練習生/三 3.進/存貨管理作業 廚 4.廚房衛生清潔作業 5.具西餐丙級廚師證照" 1.各項西點 製作 烘焙 台北亞都麗緻大 2.主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 飯店-餐飲部-點心 3.配合遵守其他主管交辦事項 廚房-西點一/二廚 4.具有烘焙丙級證照者 5.注重環境清潔衛生者" 台北亞都麗緻大 1.各項法式 歐式麵包攪拌 製作 烘焙 飯店-餐飲部-點心 2.廚房衛生清潔作業 2名 廚房-練習生/三廚 3.具烘焙丙級廚師證照" 70

57 麗緻餐旅集團-亞緻餐飲 址 台北市中山區民權東路二段 41 號 聯 絡 人 人資副理 連雪玲 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 麗緻餐旅集團(Landis Hospitality Group)秉持以客為尊的理念 以其專業 熱忱 與細膩的服務品質 提供旅客舒適的住宿體驗 精緻的飲食生活及貼心的旅遊 服務 旗下事業體台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei) 台中亞緻飯店 (The Landis Taichung )及規劃提供專業旅館管理服務的 麗緻管理顧問股份有限公 司 (Landis Management)及經營特色餐飲與烘焙商品的 亞緻餐飲股份有限公 司 (Liz Dining Group) 並與多家業者聯合組成的 麗緻旅館系統 (Landis Hotels & Resorts) 薪酬福利 一 保險類 - 勞保 健保 勞工退休金制度 6%提撥 - 團體保險(定期壽險,意 外醫療險) 二 基本福利 - 法定基本福利 如年假等 - 年終獎金 績效獎金 三節獎金 - 營業單位同仁免費提供制服 - 年度員工健康檢查 - 員工餐廳免費提供午 餐或晚餐及各類飲料 - 備有圖書館上網設備/休息室 免費供同仁使用 - 員 工宿舍(4 人一間 宿舍位置距離公司約 5 分鐘) 三 公司&職工福利委員會福利 - 每月電影購票優惠 - 結婚禮金 喪葬慰問 金 - 部門聚餐補助 - 每月免費按摩舒壓活動 - 福利特約廠商優惠 - 重要節 慶飯店購物 - 每月慶生會 當月壽星可享免費生日蛋糕/餐飲抵用券 - 員工 購買自製麵包/蛋糕優惠 享有館內餐廳用餐優惠 - 集團姐妹飯店訂房員工優 惠價與親友訂房優惠 - 資深員工紀念金幣 資深員工餐會及資深員工住宿券 - 其它職工福利委員會相關福利等 教育訓練 - Orientation 新進人員訓練 - New Comer Check List 新進人員在職訓練 - On The Job Training 在職訓練 71

58 - Cross Training 交換訓練 - On Site Training 內訓 - Off Site Training 外訓 - Workshop 工作研討會 2名 台北市 3名 台北市 3名 台北市 6名 台北市 1.熱愛餐飲業 渴望擁有舞台 願意挑戰儲備幹 部 亞緻餐飲-麗緻巴 2.服務態度親切溫暖 個性活潑外向願意與人分 賽麗-Sogo 復興 享 店-服務員/資深 3.具備耐心 貼心 誠懇 謙虛的特質 服務員 4.具備良好溝通技能 具備團隊合作精神 5.配合度高 可配合餐廳早晚輪班 6.配合餐飲集團旗下各餐廳輪調(台北區) 1.熱愛餐飲業 渴望擁有舞台 願意挑戰儲備幹 部 亞緻餐飲-麗緻天 2.服務態度親切溫暖 個性活潑外向願意與人分 香樓 mini-統一 享 時代-服務員/資 3.具備耐心 貼心 誠懇 謙虛的特質 深服務員 4.具備良好溝通技能 具備團隊合作精神 5.配合度高 可配合餐廳早晚輪班 6.配合餐飲集團旗下各餐廳輪調(台北區) 1.熱愛餐飲業 渴望擁有舞台 願意挑戰儲備幹 部 亞緻餐飲-麗緻天 2.服務態度親切溫暖 個性活潑外向願意與人分 香樓 mini-復興 享 微風-服務員/資 3.具備耐心 貼心 誠懇 謙虛的特質 深服務員 4.具備良好溝通技能 具備團隊合作精神 5.配合度高 可配合餐廳早晚輪班 6.配合餐飲集團旗下各餐廳輪調(台北區) 亞緻餐飲-麗緻坊 -正職夥伴 1.介紹及銷售門市商品 2.接待顧客並提供服務 3.品質控管 銷售管理及庫存管理 72

59 6名 台北市 4.商品包裝 陳列 5.配合度高 可配合餐廳早晚輪班 "亞緻餐飲-Boost Juice Bars-正職 夥伴 1.對創新創意充滿熱忱 -忠孝店:台北市 2.笑容陽光/甜美 親和力佳 忠孝東路四段 8 3.吧台前置作業準備 號 4.飲料調製&製前準備 -統一時代百貨: 5.具相關餐飲或服務業工作經驗者佳 台北市忠孝東路 五段 8 號 B2 73

60 麗緻餐旅集團-台中亞緻大飯店 址 台中市西區英才路 532 號 聯 絡 人 人資副理 連雪玲 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 麗緻餐旅集團(Landis Hospitality Group)秉持以客為尊的理念 以其專業 熱忱 與細膩的服務品質 提供旅客舒適的住宿體驗 精緻的飲食生活及貼心的旅遊 服務 旗下事業體台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei) 台中亞緻飯店 (The Landis Taichung )及規劃提供專業旅館管理服務的 麗緻管理顧問股份有限公 司 (Landis Management)及經營特色餐飲與烘焙商品的 亞緻餐飲股份有限公 司 (Liz Dining Group) 並與多家業者聯合組成的 麗緻旅館系統 (Landis Hotels & Resorts) 薪酬福利 一 保險類 - 勞保 健保 勞工退休金制度 6%提撥 - 團體保險(定期壽險,意 外醫療險) 二 基本福利 - 法定基本福利 如年假等 - 年終獎金 績效獎金 三節獎金 - 營業單位同仁免費提供制服 - 年度員工健康檢查 - 員工餐廳免費提供午 餐或晚餐及各類飲料 - 備有圖書館上網設備/休息室 免費供同仁使用 - 員 工宿舍(4 人一間 宿舍位置距離公司約 5 分鐘) 三 公司&職工福利委員會福利 - 每月電影購票優惠 - 結婚禮金 喪葬慰問 金 - 部門聚餐補助 - 每月免費按摩舒壓活動 - 福利特約廠商優惠 - 重要節 慶飯店購物 - 每月慶生會 當月壽星可享免費生日蛋糕/餐飲抵用券 - 員工 購買自製麵包/蛋糕優惠 享有館內餐廳用餐優惠 - 集團姐妹飯店訂房員工優 惠價與親友訂房優惠 - 資深員工紀念金幣 資深員工餐會及資深員工住宿券 - 其它職工福利委員會相關福利等 教育訓練 - Orientation 新進人員訓練 - New Comer Check List 新進人員在職訓練 - On The Job Training 在職訓練 74

61 - Cross Training 交換訓練 - On Site Training 內訓 - Off Site Training 外訓 - Workshop 工作研討會 3名 台中市 2名 台中市 4名 台中市 2名 台中市 1名 台中市 3名 台中市 1.具英文溝通能力 表達流暢 台中亞緻大飯店- 2.對櫃台與總機客服工作有興趣 客務部-客服專員 3.能配合輪班(早/晚/大夜班) (櫃檯&總機) 4.具高度服務熱忱 耐心及應變能力 5.亦具基礎日文溝通能力者佳 1.協助迎賓 接待客人並提供相關服務 如 行 台中亞緻大飯店客務部-服務中心 接待員 李運送 車輛引導 諮詢服務 2.協助提供當旅遊諮詢 並協助安排交通工具 租用 接送等事宜 3.具耐心 服務熱忱及良好溝通能力 4.英文溝通能力(普通) 台中亞緻大飯店房務部-房務員 1.房間清潔整理及打掃 2.樓層備品補充及樓層年度保養工作 3.對飯店房間清潔工作有基本認識者佳 1.飯店餐廳外場服務作業 台中亞緻大飯店- 2.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 頂餐廳-服務員/ 3.能配合輪班 輪休者 資深服務員 4.具備團隊合作精神&良好溝通技能 5.具餐飲服務經驗者佳 1.飯店餐廳外場服務作業 台中亞緻大飯店- 2.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 宴會廳-服務員/ 3.能配合輪班 輪休者 資深服務員 4.具備團隊合作精神&良好溝通技能 5.具餐飲服務經驗者佳 台中亞緻大飯店異料理-服務員/ 資深服務員 1.飯店餐廳外場服務作業 2.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 3.能配合輪班 輪休者 4.具備團隊合作精神&良好溝通技能 75

62 2名 台中市 2名 台中市 1名 台中市 1名 台中市 5.具餐飲服務經驗者佳 1.飯店餐廳外場服務作業 台中亞緻大飯店- 2.熱愛餐飲業 服務態度親切 個性活潑外向 忘廊酒吧-服務員 3.能固定晚班及配合輪休者 /資深服務員 4.具備團隊合作精神&良好溝通技能 5.具餐飲服務經驗者佳 1.西式料理烹調作業 台中亞緻大飯店- 2.食材備貨作業 廚務部西餐廚房- 3.進/存貨管理作業 練習生/三廚 4.廚房衛生清潔作業 5.具西餐丙級廚師證照 1.中式料理烹調作業 台中亞緻大飯店- 2.食材備貨作業 廚務部中餐廚房- 3.進/存貨管理作業 練習生/三廚 4.廚房衛生清潔作業 5.具中餐丙級廚師證照 台中亞緻大飯店- 1.各項點心麵包烘焙製作(法式甜點) 廚務部點心廚房- 2.廚房衛生清潔作業 練習生/三廚 3.具烘焙丙級廚師證照 76

63 全家餐飲股份有限公司 址 台北市中山區中山北路二段 61 號 3 樓 聯 絡 人 陳俞旭-招募經理 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 全家國際餐飲是全家便利商店關係企業 除了超商之外目前全力投入餐飲事 業 大戶屋目前全台共 32 間 近兩年內目標為 60 間 所以正在大量培養人才 中 目前每年營收持續攀升有目標跟理想的您 全家國際餐飲是您最佳選擇 薪酬福利 薪資:起薪 元+全勤 1000 元+職能獎金 2000 元+績效獎金 休假 8~9 天 上班時間 8 小時 教育訓練 台北受訓 3 天(住宿車資免費)/半年升主任 元 半年升副店 元 半年 升店長 元 外場儲備 無 20 人 北中南 內場儲備 無 20 人 北中南 77

64 涵碧樓大飯店 址 南投縣魚池鄉中興路 142 號 聯 絡 人 周小姐 / 人資專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 涵碧樓 為日月潭國際級渡假休閒飯店 占 10 公頃 總建坪 8000 坪 房 間 96 間(總統套房 1 間 湖濱精緻景觀套房 88 間 獨棟別墅 7 棟/每棟 120 坪) 餐廳 4 間 獨具養生療法且與大自然融合之露天 SPA 專用區 20 大俱樂 部 精品店 Over Flow 游泳池 等設備 公司的經營精神 是提供客戶最體 貼 親切的精緻服務 讓客戶有回歸自然的世外桃源 與世隔絕的縹緲情境及 服務隨侍在側的尊榮禮遇 薪酬福利 獎金 1.年終獎金 2.績效獎金 福利補助 1.婚喪補助 2.傷病慰問 3.中秋禮金 4.端午禮金 5.退休金提撥 休閒活動 1.員工旅遊 2.尾牙餐會 3.競賽活動 4.圖書館 其他 1.員工餐飲折扣 2.員工體檢 3.員工伙食 4.員工制服 5.特休假/婚假/產 假/喪假/公傷假 6.陪產假/女性同仁生理假 教育訓練 教育訓練 1.職前訓練 2.在職訓練 3.顧客服務訓練 4.管理職能訓練 櫃檯接待員(英 1.具英 日文能力 (擇一) 日語) 3名 2.應變能力佳 訂房員(英 日 1.具英 日文能力(擇一) 語) 3名 2.溝通與協調能(擇一)力佳 SPA 櫃檯接待員 1.外語條件能力佳 餐廳服務員 3名 1.具有服務熱忱 5名 2.個性積極主動 78 日月潭 (南投 縣魚池村) 日月潭 (南投 縣魚池村) 日月潭 (南投 縣魚池村) 日月潭 (南投 縣魚池村)

65 三二行館(彩色人生興業股份有限公司) 址 臺北市北投區中山路 30 號 聯 絡 人 盧孜文/副理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 三二行館位於北投區熱谷旁 佔千坪 室內約佔 40 室外造景佔 60 動線饒富趣味像是奇蹟式的寶 既有溫泉源頭 又有數種百年青楓 內部 營造出豐富多變的四季表情 這裡的住宿餐飲 溫泉 Spa 設施 一草一木 只有最好 沒有次好 講究極緻完美 有最優質服務 讓貴賓達到身 心 靈的絕對療癒 在歷年來默默的努力下 陸續得到各方的評選榮耀 Conde Nast Traveler 雜誌評選為 2006 年全球熱門新飯店~三二行館為兩岸三唯一獲得 最熱門 Hottest 等級之飯店 2010 年 5 月獲選為美國 CNNgo.com 亞洲最令人放鬆的 28 家 SPA 殊 榮, 成為台灣唯一獲獎的 SPA 2014 年獲得遠見雜誌頒發 2014 第十二屆遠見五星服務獎頂級休閒旅館類 首獎 殊榮 2013 年更獲邀加入 羅萊夏朵 Relais&Chateaux 國際精品酒店聯盟 羅 萊夏朵是由獨立經營的特色飯店和餐廳組成的組織 我們除了重視每一位到訪的貴賓 對於提供同仁良好工作環境 完善的學 習過程及職場成長空間等 都是我們努力不懈的重要環節 三二竭誠歡迎您加 入我們的團隊 薪酬福利 1. 勞保.健保.勞退金 2. 員工意外險(團保) 3. 依法定工時休假 4. 特休假(年假) 5. 其他法定假(育嬰.陪產等) 6. 三節獎金 7. 年終獎金 8. 生日禮金 9. 小費 10. 任職滿一年員工體檢 11. 國內外旅遊 79

66 員工年會(春酒) 員工運動會 各類津貼 技術津貼/語言津貼/空班津貼/葡萄酒證照津貼 完整的教育訓練 完善暢通的升遷管道 戶籍在雙北以外之同仁 可申請宿舍 福委會 教育訓練 新人訓練/部門崗位訓練 薪資待遇 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 名 台北市北投區 1. 貴賓接待 貴賓接待 湯區服務員 房務服務員 餐飲服務員 餐廳領班 2. 旅 遊 諮 詢 3. 館 內 導 覽 1. 貴 賓 服 務 2. 環 境 清 潔 1. 貴 賓 服 務 2. 環 境 清 潔 1.桌邊服務 2.貴賓接待 1.桌邊服務 2.行政管理 1.菜肴製作 餐飲廚房助手 A 2.需有 3-5 年經驗 3.具餐飲類證照 1.菜肴製作 餐飲廚房助手 B 2.需有 1-2 年經驗 3.具餐飲類證照 餐飲點心助手/學 徒 行銷預約專員 儲備菁英幹部 1. 點心製作 2. 需有 1-2 年經驗 3. 具烘焙餐飲類證照 1. 電話接聽 2. 訂單查詢預約 3. 商品介紹 4. 行政工作 各部門儲備幹部 80

67 台北君悅酒店 址 台北市信義區松壽路 2 號 聯 絡 人 閻嘉蕊 / 人事部副理 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 台北君悅酒店為台北五星級酒店,位於信義區座落於台北市熱鬧繁華的商業及 娛樂兼具的信義商圈 毗鄰台北 101 購物金融大樓 與世貿展覽中心 國際貿 易大樓及國際會議中心整合形成一個多功能的複合建築群 台北君悅為商務 旅客提供最便捷的服務 同時也讓度假旅客置身於台北最佳娛樂和購物的天 堂 酒店的客房及套房擁有台北 101 山景和台北都會城市景觀 給您寫意舒適的 居家氛圍 遠勝於一般酒店行政樓層的嘉賓軒 提供商務旅客更為豪華精緻的 專屬住宿環境 享受由嘉賓軒團隊提供一系列個人化貼心的服務 以及專屬貴 賓廳與會議室的禮遇 位於酒店頂樓的頂級套房 擁有當代公寓式豪宅的創意 舒適空間以及坐擁絕佳台北都會景致 獨具風貌的餐廳與酒吧 包括時尚的中式佳餚與頂級美國碳烤牛排 而道的 日本料理更是饕家的城中首選 不論是正式的商業餐敘 或是於自在放鬆的酒 吧內享受特調飲品 台北君悅提供您充滿時尚品味 用餐雅趣的豐富饗宴 台北君悅酒店 擁有多樣的會議及活動設施 包含豪華寬敞的無柱式凱悅廳以 及台北唯一寓宅式設計概念且多功能性的宴會會議場所 君寓 無論是提 供小型研討會的會議廳 或是可容納 1200 人的大型凱悅廳 所有場均有專 業配備以滿足各種需求 台北君悅酒店亦備有完善先進的豪華休閒娛樂設施 包括兩間 24 小時全天候 開放 並備有多種體適能訓練健身設施的健身房以及一座庭園式戶外溫水游 泳池 81

68 薪酬福利 行政單位及營運單位皆採 一例一休制 計算每月公休日數 採排休輪班制 (視各部門營運時間排定) - 員工餐廳免費供餐 - 提供制服及換洗服務 - 正職員工提供勞保 健保 團保及勞退提撥 - 各式員工活動 - 國內外員工旅遊 年度員工體檢 - 三節獎金及年終獎金 - 正職員工工作滿一年 享國外凱悅飯店每年１２晚的免費住宿 內部晉升制度 凡任職滿六個月以上之正職員工皆有資格申請內部轉調考試 教育訓練 完備的職前及在職訓練 管理人員訓練及專業知識訓練 包含優質服務訓練 溝 通技巧 抱怨處理 領導統禦 培訓員種子訓練等 櫃台接待 英語對答流利 活潑外向 ２名 具飯店實習經驗 數名 宴會廳服務人員 具飯店實習經驗 數名 中西餐廳餐飲服 務人員 中西餐廳領檯 具飯店實習經驗 數名 英語對答流利 1名 房務員 具飯店房務實習經驗 數名 行李員 無 2名 具餐廳內場實習經驗 數名 訂房專員 廚務助理 82

69 微風集團分公司壹舍國際股份有 限公司 香茅廚泰式餐廳 址 台北市中山區林森北路 600 號 聯 絡 人 王聖堯 / 行政主廚 /內場聯絡人 聯絡電話 分機 2950 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 微風集團 1975 年創業以來 秉持著 For the Customers 企業理念落實於具體 行動 一路走來 在消費者與社會大眾的支持與愛護下成長茁壯 近年來消費 者的需求以及生活型態變化極大 我們期許成為全台顧客滿意度第一的購物 中心 如同微風企業標語 新奇 High Image 的微風 所遞的意念 每天提 供新奇的商品與服務 讓顧客有賓至如歸的感受 享受購物的樂趣 2001 年 10 月 位於復興南路一段的大型購物心 微風廣場 將零售 餐飲 休 閒 服務結為一體的多功能購物空間 2007 年 10 月 正式進駐台北車站 2F 成立 Breeze Taipei Station -微風台北車 站 2011 年規劃了 1F 全國最大伴手禮中心 將台北車站成功打造驛站商 場 同時把台北車站塑成世界級國家門面 引領車站經濟的蓬勃發展 集團關係企業品牌介紹 2001 年台灣第一家精品頂級超市 微風超市 開幕 以最新鮮的當令食材 最豐富的各式歐日商品 席捲金字塔頂端顧客的心 微風超市以單一據點 成 功建立品牌獨特性 2005 年 9 月 微風集團引進擁有古口感令人銷魂的純日式風味拉麵 魂麵 當日現作道日本九州麵食 湯布院本川製麵所 等知名日系餐飲連鎖店 2006 年 9 月 成立 丸壽司 提供新鮮高級漁獲製成的迴轉壽司 2007 年 3 月 與法國 Maison Kayser 及頂級日本麵包店合作高級法國麵包專賣 店 微風梅森凱瑟 挑戰美食者的挑剔味蕾 為美食達人提供正統法式麵包與 83

70 甜品 2010 年 9 月 將古老充滿童趣的原味從日本引進現場現做的神仙和果子 新鮮 度吃的出來 2011 年 1 月 跨足食品界 入股 阿舍食堂 2011 年 9 月 Trine&Zen 正式開幕 崔妮傑恩以深厚新鮮食材結合現代新穎小 物 西式餐點與咖啡純味的交疊 挑逗著舌尖無盡的味蕾 2011 年 11 月 成立財團法人微風慈善基金會 希望透過基金會將微風對世界 的感激及回饋用行動呈現 讓在生命中暫時觸礁或需要人們可以得到溫暖的 懷抱 2012 年 9 月 自營餐飲 上海茶樓 正式開幕 2013 年 9 月 微風南京開幕 秉持一貫精神 Something New Something Special 引進新的品牌專櫃與深受消費者喜愛的名品店家 2014 年 4 月 微風台大醫院美食廣場正式營運 2014 年 10 月 微風松高開幕 引領信義區潮流新指標 2015 年 11 月 微風信義店開幕 成為信義區時尚精品新指標!! 在時尚產業部分 2005 年微風廣集團獨家代理引進結合美國當代紋身界的教父 Don Ed Hardy 的經典紋身圖案 注入龐克元素及街頭文化 大膽的創造出極 具美國精神的品牌 Ed Hardy 國內知名藝人王力宏 李玟 蔡依林 孫燕 姿 關穎 黃志瑋 孫國豪 F4 吳建豪 張韶涵 都是它的愛好者 2007 年 創立 MADISON 專櫃 引進多家知名品牌 更是時尚名媛鞋櫃中的必備品 微風集團傘下的每一個品牌 每一家店均能引領風騷 除了能滿足不同客層的 需求之外 期許微風集團能成為提供消費者更豐富生活之企業 在企業發展的同時 微風集團公益腳步從未停歇 除長期關懷弱勢團體 更於 2011 年 10 月成立微風慈善基金會 具體實踐創辦人廖偉志先生 企業的價值 在於利他 照顧及幫助需要的人 的信念 我們關注醫療 慈善 育成及環保 等議題 而隨著氣候變遷 資源濫用等問題造成重大天災頻 微風亦發揮回 饋社會的精神 在每個需求當口從不缺席 為鼓勵同仁參與慈善 集團特訂定 志工假並配合完整教育訓練 期許微風人除了擁有卓越的開創精神 同時也能 具備高度的人文關懷 勇於承擔 樂於付出 薪酬福利 薪資:24000 元~28000 元/供膳 / 月休 9-10 / 加班費/ 績效獎金 1500/季獎金 分 紅 /年終獎金 1~4 個月 /春節紅包 2000 / 生日禮金 5000/三節獎金/ 勞健保 /6%退休/ 團體保險/ 員工旅遊 / 年假 /生日假/公假/ 陪 產假/結婚津貼/生 84

71 育津貼 /制服送洗 /員工體檢 /不定期聚餐 /春酒尾牙/員工折扣/集團優惠/試 用期滿考核/年度考核(2 次) 教育訓練 內場_分站廚藝教育/區域專人專責帶領 完整教育訓練 不定期舉辦講座 台北市松山區復 內場廚助 學徒人員 滿 18 歲 男女不拘 3名 興南路一段 39 號 G樓 台北市信義區松 內場廚助 學徒人員 滿 18 歲 男女不拘 ３名 外場正職服務人員 條件不限 3名 復興店 外場正職服務人員 條件不限 3名 新光 A4 店 85 高路 19 號 6 樓

72 王品集團 址 403 臺中市西區台灣大道二段 218 號 29 樓 聯 絡 人 蔡佳紋 組長 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 王品集團成立於 1993 年 餐廳經營發展跨足不同類型 包括西式 日式 燒 烤 火鍋及鐵板燒等 致力於多品牌經營與服務創新 擁有優質的企業文化與 連鎖餐飲管理制度 歡迎有志從事餐飲業的伙伴加入 與我們一起實現偉大願 景 成為全球最優質的連鎖餐飲集團 薪酬福利 薪獎福利 全勤獎金 績效獎金 年終獎金 績效調薪等 保險福利 享有勞保 健保 勞退提撥 團保 節慶福利 三節禮券 同仁生日用餐優惠 除夕公休* 尾牙活動 其他福利 提供工作餐* 婚喪及生育禮金 同仁及眷屬用餐優惠 定期年度 體檢等 健康樂活 國外旅遊補助* 王品三鐵等 教育訓練 完整教育訓練體系(事業處訓練 門店訓練...) 王品 e 大線上學習平台等 備註 依各事業處規定 學/經歷 畢業兩年內 或 具餐飲相關經驗之社會新鮮人尤佳 王品新秀儲備幹部 我們提供多元職涯發展 讓您選擇自己的所愛 大廳見習襄理 現場顧客服務 協助管理外場營運等 廚藝助理 各項餐點製作 協助管理內場營運等 內外兼修夥伴 外區服務/餐點製作/營運管理工作 86 台北/新北/桃園/新 30 名 竹/台中/高雄 (可 配合分派全台店 點者尤佳)

73 佳朋開發股份有限公司(澎湖福 朋喜來登酒店) 址 澎湖縣馬公市新店路 197 號 聯 絡 人 黃淑貞/人資專員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 澎湖福朋喜來登酒店 為澎湖區唯一國際連鎖酒店 座落於擁有 寂寞星 球 (Lonely Planet) 之稱的澎湖群島 這裡富有豐富的人文古蹟及古厝文物 漫步其中彷彿走入歷史的時空縮影 除此之外 還可感受澎湖人文風情的純樸 可愛 讓您遠離城市的喧嚷 體驗澎湖之美 福朋酒店於 1995 年 4 月創立於北美區 為萬豪國際集團管理 專門為中 價位商務 休閒旅遊及參與會議的人士 提供全面性及高水準的住宿體驗 並 備有多樣化食物的餐廳 會議設備及健身設施供入住旅客享受 萬豪國際集團 (Marriott International, Inc.) 為全球最大的酒店集團 全球 首屈一指的酒店管理公司 旗下擁有近 5,700 家酒店 遍布於 110 個國家 和區 作為全球最高端的酒店集團 萬豪擁有 30 個屢獲殊榮的創新酒店 品牌 每個品牌皆擁有各自的經營理念及市場定位 以提供豪華頂級的享受 卓越服務及個性化關懷為訴求 為我們的百萬探索世界的賓客創造令人難忘 的品牌及住宿體驗 萬豪秉持 以人為本 擁抱改變 追求卓越 誠信經營 服務世界 五大核心 價值觀 尋求服務創新及品牌發展 過程中不忘關愛員工及顧客 致力於為全 球賓客打造優質體驗 萬豪更將焦點擴大至世界 藉由關注全球議題及提供支 持 感恩回報社會 使集團得以永續經營發展 薪酬福利 1.免費員工伙食 2.免費員工制服及制服清洗服務 3.提供飯店住房優惠 餐飲優惠 及萬豪集團住房/餐飲優惠 87

74 4.完善的職前共識教育訓練 在職專業教育訓練 5.享有勞保 健保 提繳 6%勞工退休金 公司團體保險 6.享有年節禮金 婚喪喜慶禮金 傷病住院慰問金 7.備有員工臨時休息寢室 沐浴間 8.每年度與醫療機構辦理員工健康檢查 9.員工薪資 全年不受季節影響而有所變動 教育訓練 1名 澎湖 2名 澎湖 3名 澎湖 5名 澎湖 3名 澎湖 1名 澎湖 3名 澎湖 1名 澎湖 1.限大學畢 2.具備相關衛生管理證照 證書 具 食品衛生技師 HACCP(60A 60B)證照 3.持有食品衛生相關機構核發之證明文件者 4.具 1 年以上 HACCP 執行與推動相關經驗 1.限高中畢 商品銷售員 2.具產品銷售經驗者尤佳 3.具服務熱忱 擅長與人互動溝通 中/西餐廳服務員 工作經驗不拘 可配合輪班 1.具房務相關經驗者佳 房務員 2.善於人際溝通 配合度高 3.可配合輪班 1.限高中畢 中/西廚廚師 2.具 1-3 年以上中/西廚房相關工作經驗者 3.具烹飪技術證照且可配合辦理廚師證 4.具衛生及廚房人員管理之知識與能力 1.限專科畢 音控技術人員 2.具宴會音控相關經驗者 3.燈光音響設備基礎檢修及臨時狀況排除 4.臨場反應訊速 可獨立作業者佳 1.具房務相關及管理經驗者 房務組長/領班 2.善於人際溝通 配合度高 3.可配合輪班 櫃檯主任 1.限專科畢 88

75 2名 澎湖 1名 澎湖 1名 澎湖 2名 澎湖 2名 澎湖 1名 澎湖 1名 澎湖 2.具管理經驗尤佳 3.具備英文或日文流暢溝通能力 4.善於人際溝通 具親和力 責任感且能主動提 供協助 5.耐久站 可配合輪值大夜班者 1.限專科畢 2.1 年以上連鎖飯店工作經驗 櫃檯服務員 3.具備英文或日文流暢溝通能力 4.善於人際溝通 具親和力及責任感 5.可配合輪值大夜班者佳 1.限專科畢 西餐廳主任/領班 2.1 年以上連銷飯店工作經驗 可配合輪排班 3.具英文溝通基礎能力 1.限高中畢 2.具 3 年以上廚房相關工作及管理經驗者 中/西廚領班廚師 3.具烹飪技術證且可配合辦理廚師證 4.HACCP 督導 規劃及衛生安全執行 5.具團隊領導 溝通協調能力 善團隊合作 1.限高中畢 日料廚師 餐務員 2.擅長油鍋 熱廚技術 3.具烹飪技術證且可配合辦理廚師證 4.具衛生及廚房人員管理之知識與能力 1.具備樂觀開朗之工作觀 樂於團隊合作 2.具備耐心 負責之人格特質 1.限專科畢 中餐廳副理 2.具備餐廳管理及服務之專業知識 3.善於人際溝通 協調 且具備領導的能力 4.具備責任感 親和力及執行力 1.限專科畢 2.具 5 年以上行銷公關經驗或廣告公關公司相 行銷業務推展經理 關經驗 3.具英文精通能力 諳日文者佳 4.可配合業務需求排班及出差 89

76 休閒活動部主管 1.限專科畢 2.具 2 年以上相關工作驗者 3.具泳池水質管理及休閒設施管理之經驗者佳 1名 澎湖 90

77 雲品國際酒店股份有限公司日 月潭分公司 址 高雄市三民區博愛一路 300 號 8 樓 聯 絡 人 廖昱雯 組長 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 105 年 5 月 19 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 雲朗觀光是一個結合人文藝術和極致服務的連鎖飯店系統 主要從事旅館事 業的開發 經營和周邊相關事業 藉此擴充累積已達三十年的連鎖飯店經營基 礎 雲朗秉持 態度 速度 與 細度 的三度管理哲學 以 創新 及 文化藝術 為集團核心價值 雲朗代表的是由不同飯店體系展現出各式的藝 術饗宴 從客房 餐飲 服務的細緻面 帶您進入飯店的領域中 進而透過五 感的體驗 享受飯店所帶來不同層次的新感受 細膩 獨特 感動 從飯店走 進旅行住宿的藝術世界 是雲朗旗下各飯店系統期待將消費者帶進的新境界 從台灣邁向世界級飯店的道路 雲朗觀光及旗下飯店系統邀請您一同參與 雲品溫泉酒店 FLEUR DE CHINE HOTEL 位在日月潭國家風景區內 第一家 擁有天然溫泉的五星渡假酒店 是專為追求簡約 品味的成功人士所打造的休 閒渡假飯店 位於日月潭湖畔邊 日月潭的風光透過片片落玻璃窗 幻化成 為一幅幅隨著時令與晨昏變換的山水作品 薪酬福利 獎金 全勤獎金 獎勵獎金 年終獎金 三節禮金 生日禮金 保險 勞健保 員工團保 活動 尾牙 年度國內外員工旅遊 慶生會 優惠 員工及親屬住宿優惠 員工免費住房 員工結婚喜宴優惠 員工餐飲優 惠 補助 結婚賀禮 喪葬奠儀 其他 健康檢查 員工膳食或伙食津貼 員工優惠儲蓄計畫 教育訓練 已陸續完成建置集團訓練體系 並全面導入以職能為基礎的 TTQS(Taiwan Training 91

78 Quality System)國家訓練品質認證系統 已導入訓練如下 - 校園實習生人才深耕 計劃 新進人員教育訓練 新進人員專屬職涯教練輔導 儲備基層幹部培訓 儲 備中階幹部培訓 儲備高階幹部培訓 訓練員及內部講師培訓 職涯教練培訓 中高階創新種子人才培訓 相關科系畢業 2名 南投縣日月潭 總機/訂房人員 相關科系畢業 2名 南投縣日月潭 禮賓會務接待員 相關科系畢業 2名 南投縣日月潭 網路行銷專員 相關科系畢業 2名 南投縣日月潭 餐飲外場服務員 相關科系畢業 2名 南投縣日月潭 5名 南投縣日月潭 房務員 第四屆雲管家 92

79 美福飯店管理顧問股份有限公 司(台北美福大飯店) 址 台北市中山區樂群二路 55 號 聯 絡 人 王盈雯專員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台北美福大飯店為 2016 年台灣自創品牌的五星級國際飯店 並分別於 2016 及 2017 年獲得世界奢華酒店及世界旅遊酒店組織的獎項肯定 座落於大直區 鄰近捷運文湖線劍南路站 至松山機場僅需車程 10 分鐘 桃園機場 35 分鐘 讓旅客輕鬆遊走台北 台北美福大飯店期許以極致精湛的美食盛宴 打造嶄新飯店經驗 漸及生活的 各個層面 全館擁有一百四十六間豪華客房 七間精心打造的主題餐廳 擁有 全台首創 360 度環景投影螢幕 挑高七公尺的無柱氣派宴會廳 以及戶外恆 溫游泳池與三溫暖等休閒設施 為賓客打造極致的尊榮享受 典雅的環境搭配的是豐富多樣的餐飲選擇 擁有美食天堂之稱的臺灣 美 食 是引以為傲的文化寶藏 憑藉關係企業美福國際的豐厚採購經驗 穩定優 質的食材 成為七間特色餐廳的最佳優勢 一樓豐盛的彩匯自助餐 palette 港潮美饌 潮粵坊 三樓 晴山 日本料理 台灣澎湃古早味 米香 以 及四樓義法餐廳 GMT 經由美福飯店主廚團隊的巧手 將新鮮食材幻化成 道道美味佳餚 滿足饕客挑剔的味蕾 座落於飯店四樓的 cocoon 酒吧 繽 紛多彩的休憩空間 搭配精彩的餐飲選擇 與比鄰的戶外泳池 塑造出輕鬆 恣意的悠閒氛圍 位於一樓大廳旁的 Moment cafe & bakery 於 2017 年中旬正 式開幕 有別於一般的婚宴諮詢場所 濃醇的咖啡香味與剛烘培出的麵包香味 在空氣中四處飄逸 置身於悠閒幸福的用餐氛圍中 準新人將與專業的美福宴 會團隊商討終身大事 策畫成就一場難忘的浪漫婚禮 93

80 薪酬福利 獎金/禮品類 1.年終獎金 2.三節獎金/禮品 保險類 1.勞保 2.健保 3.職災保險 4.勞退提撥金 5.團體保險 休閒類 1.國內旅遊 2.國外旅遊 3.慶生會 制度類 1.員工制服 2.年度健康檢查 3.員工宿舍 4.員工餐廳 5.員工更衣室 6.急難救助 7.完整的教育訓練 8.順暢的升遷管道 9.婚喪賀奠 及傷病慰問 請 / 休假制度 依勞動法令相關規定 餐飲部外場儲備幹部 台北市中山區樂群二路55號 餐飲部廚房人員 台北市中山區樂群二路 55 號 客房部櫃台接待人員 台北市中山區樂群二路 55 號 客房部房務員 台北市中山區樂群二路 55 號 94

81 北軒餐飲集團(Fridays, Texas Roadhouse, Amaroni s 址 高雄市苓雅區四維二路 359 號 聯 絡 人 洪嘉瑩人力資源部資深經理 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 北軒餐飲集團品牌包含 TGI Fridays Texas Roadhouse Amaroni's 等多元化美 式與義式概念連鎖餐廳 品牌領域跨足台灣 香港 中國大陸等 Amaroni's 提供美味並融合創意的紐約式義大利料理及飲品 保留統義大利 風格菜色份量 適合多人分享 另外 多樣化的創意主菜 義大利麵 紐約披 薩及時令海鮮菜色 也特意設計了不同份量的選項 以迎合現今餐飲的健康飲 食概念 多樣化並深具特色的下午茶/甜點系列 將帶給顧客體驗一個難以忘 懷的美味之旅 薪酬福利 勞保 健保 勞退 團保 特休年假依勞基法規定 通過考核即有機會年度調 薪 滿一年 享免費健檢 員工制服 餐廳不定期聚餐 員工用餐優惠折扣 教育訓練 外場月薪人員 內場月薪人員/內 場廚助 外場接待 服務顧客 點餐結帳 吧檯人員需諳 英文 備置餐點 備料清潔 需能閱讀英文 95 不限 不限 台北/桃園/中壢 /台中/ 台北/桃園/中壢 /台中/

82 大來育樂(股)有限公司(維多麗亞酒店) 址 中山區敬業四路 168 號 聯 絡 人 人資部副理 陳映如 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 擁有 美食飯店 形象的維多麗亞酒店 成立於 2006 年 12 月 以十九世紀英 國盛世維多麗亞王朝建築風格 英式鐘樓 歐式戶外花園 創造出新貴族古典 時尚旅館的維多麗亞酒店 正位於台北市捷運劍南路站 3 號出口旁 是大直 區領航的五星級飯店 酒店設有 96 間客房 3 間主題餐廳 - N ﾟ 168 PRIME 牛排館 la FESTA 義大利餐廳 雙囍中餐廳 酒店設施包含 會議室 宴會 廳 健身房 游泳池 戶外花園等休閒設施;另於 SOGO 百貨敦化館 7 樓設有 N ﾟ 168 PRIME 牛排館分店 薪酬福利 1.勞保 健保 勞退及各項津貼(空班 交通 證照津貼) 2.完善的教育訓練制度與升遷培訓計畫(V-Star 菁英計畫) 3.年終獎金 績勵獎金 端午節禮金 中秋節禮金 春節禮金 介紹獎金 4.婚喪生育補助金 國內 外員工旅遊補助金 生日禮券 5.員工成長學習補助金 6.年度尾牙/春酒餐會 部門活動/聚餐補助金 7.提供免費健康檢查 免費按摩舒壓服務 8.提供免費公司制服及換洗 另核發制服補助金 9.提供免費員工餐廳用膳 員工專屬休息室 10.提供各類圖書雜誌之閱覽 教育訓練 依公司規定 中餐廚助 中餐製備/烹調 2名 96 台北市(本 館)

83 西餐廚助 西餐廳外場服務員 中餐廳外場服務員 西餐製備/烹調 2名 餐廳擔任顧客服務 內外場聯繫 點餐供餐 桌面 及環境清潔等工作 餐廳擔任顧客服務 內外場聯繫 點餐供餐 桌面 及環境清潔等工作 2名 2名 櫃檯接待員 顧客接待服務/協助訂房事務/具外語溝通能力 2名 服務中心接待員 顧客接待服務/協助收送行李/具外語溝通能力 2名 97 台北市(本 館) 台北市(本 館) 台北市(本 館) 台北市(本 館) 台北市(本 館)

84 鼎泰豐小吃店股份有限公司 址 新北市中和區立言街 36 號 聯 絡 人 盧品睿 副理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 鼎泰豐的精緻美味奇 創立於 1958 年的鼎泰豐 在 1972 年由原來的食用油行轉型經營小籠包與麵 點生意 開始賣小籠包後 致力於食材 品質與服務的提升 來自四面八方的 佳評如潮 並在各家美食報章雜誌的介紹下 漸入佳績 至今不僅是一般市民 的最愛 更是許多政商名流 國際級影星讚不絕口的頂級美食 1993 年鼎泰豐獲紐約時報評選為全球十大美食餐廳之一 也是唯一入選的華 人餐廳 年香港鼎泰豐更是五度獲得米其林一顆星的評鑑 這是 台灣餐飲業品牌的殊榮 台灣本店與世界各的分店更是與有榮焉 2013 年 更榮獲美國 The Daily Meal 網站選為亞洲最佳餐廳第一名 同年更被 CNN 評 選為全球最佳連鎖企業第二名殊榮 鼎泰豐海外分店遍及日本 美國 韓國 新加坡 中國 香港 印尼 馬來西 亞 澳洲 泰國 杜拜 菲律賓等國家 鼎泰豐的美味 不僅征服台灣人的味 蕾 更要讓全世界都能一同享受到這份來自台灣的經典美味 薪酬福利 薪水 :39000~43000 元 其他福利 員工休息室 供膳 員工消費折扣 聚餐活動 返鄉津貼補助 獎金福利 績效獎金 語言獎金 禮貌獎金 久任獎金 紅利獎金 單日獎金 終獎金 健康福利 企業按摩師 樂活諮詢師 人因諮詢師 書籍及 DVD 借閱 健身 課程 旅遊福利 國內外旅遊 海外觀摩補助(日本) 節慶福利 中秋禮券 端午禮券 生日禮券 春節團圓休假(除夕 初一) 教育訓練 新人訓練 基礎訓練 通識教育 98

85 在職訓練 操作技能 晉升轉調 一般能力 管理能力 特殊要求 語言提升 1.對餐飲服務工作有熱忱 具備高度親和力 餐飲服務專員 2.個性積極主動 有責任感 適應力強 抗壓性佳 (含國際組) 3.高中 專科以上 無經驗可 4.願接受全新培訓 可配合輪班者 台北區 新竹 40 名 台中 高雄各門市 (視人力狀況安排) 1.對餐飲服務工作有熱忱 具備高度親和力 2.個性積極主動 有責任感 適應力強 抗壓性佳 收銀專員 刻苦耐勞 10 名 台中 高雄各門市 3.高中 專科以上 無經驗可 具收銀經驗者佳 4.數字觀念佳 願接受全新培訓 可配合輪班者 台北區 新竹 99 (視人力狀況安排)

86 大員皇冠假日酒店 址 安平區台南市州平路 289 號 聯 絡 人 朱惠菁人力資源總監 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台南大員皇冠假日酒店位於自然生態與歷史人文古蹟所在-安平 理位置 得天獨厚 坐落在鹽水溪出海口附近 緊鄰 13 公頃的湖濱水鳥公園 正對著 海陸域總面積達 39,310 公頃的台江國家公園 坐擁無敵海景與生態綠廊 不 僅生態資源豐富之外 安平夕陽第一美景近在咫尺 酒店佔面積約 1.5 萬平方米(4,500 多坪) 由 IHG 洲際酒店集團管理 隸屬 於大員開發事業股份有限公司-台南分公司 酒店建築巧妙融合了現代時尚元 素與在文化精神之特色 無論是度假休閒 商務會議 還是浪漫婚禮 台南 大員皇冠假日酒店都將是您心儀之選 洲際酒店集團在全世界超過 100 個國家和區擁有 5,200 多家酒店 共有 10 個品牌 我們的願景是通過創建 客人摯愛的傑出酒店 成為全世界最傑出的 公司之一 通過我們喜愛的品牌酒店組合 優秀的員工和一流的交付系統實現 我們的願景 洲際酒店集團企業文化的中心是 承諾認真負責做好每一件事 情 薪酬福利 1. 勞保 健保 團保 勞退提撥金 6% 2. 員工供膳 3. 員工健康檢查補助 4. 員工活動 5. IHG 洲際酒店集團 全球員工訂房優惠暨餐飲優惠 教育訓練 1. 因材施教的多元訓練 包含新進員工訓練 主管管理訓練 專業技能訓練 線上課程等 2. 適才適所的人才佈署 提供暢通的晉升 輪調管道 100

87 客務部賓客服務接待 辦理旅客入住 退房手續 需輪班 房務部-房務員 客房清潔整理 設備保養維護 日班 餐飲部- 大夜班客房餐飲服務 元素自助餐廳備餐 客房餐飲服務員 準備 需輪班 餐飲部-中餐廳領 彩豐樓中餐廳外場及包廂餐飲服務 需輪 檯/服務員 班 餐飲部-全日餐廳 元素自助餐廳廚房備餐及食材烹煮 需輪 助理廚師 班 101 2名 台南市安平區 4名 台南市安平區 2名 台南市安平區 2名 台南市安平區 2名 台南市安平區

88 香格里拉台北遠東國際大飯店 (鼎鼎大飯店股份有限公司) 址 台北市大安區 201 號 聯 絡 人 陳漢禹/主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 香格里拉台北遠東國際大飯店屬於遠東集團企業之一 由總部設在香港的香 格里拉酒店集團管理 香格里拉酒店集團目前擁有包括嘉里大酒店及 Hotel Jen 在內的九十多家飯店 客房總數超過 30,000 間 香格里拉台北遠東國際 大飯店二十年來屢獲國內外各項評艦優勝 2009 年被評選為世界 20 大商務飯 店第二名 更多次榮獲國內 績優健康職場認證 與 勞動安全獎 之肯定 近期更獲 2017 年 Business Traveller Awards 台北最佳商務旅館之殊榮 薪酬福利 勞保 健保 團保 退休金提撥 月休 9-10 天 年假另計 三節獎金 語言津貼(日文) 悅賓計劃獎金 婚喪 生育補助與各式津貼 量身制服及換洗服務 年度體檢 員工旅遊與各項活動 海內 外香格里拉住房優惠 生日禮 券 生日免費住房和五折餐飲優惠 餐飲及宴會優惠 教育訓練 職前與在職訓練 - 專業技能及線上學習課程 - 內部及海外轉調 - 實習領班/ 副 理計畫 - 香格里拉集團儲備幹部 - 海外香格里拉學院餐飲 客房及廚藝等專業 認證課程 - 短期海外香格里拉酒店工作支援與體驗 餐廳服務員 專科以上 經驗不拘 具語言能力者 佳 名 香格里拉台北遠東國際大飯店

89 房務部房務員 專科以上 經驗不拘 20 名 香格里拉台北遠東國際大飯店 西點三廚 專科以上 經驗不拘 5名 香格里拉台北遠東國際大飯店 西餐三廚 專科以上 經驗不拘 5名 香格里拉台北遠東國際大飯店 中餐三廚 專科以上 經驗不拘 5名 香格里拉台北遠東國際大飯店 5名 香格里拉台北遠東國際大飯店 大廳前檯櫃檯接 專科以上 經驗不拘 具語言能力者 待 佳 103

90 凱旋旅行社 址 台北市中山區松江路 220 號 10 樓 聯 絡 人 陳為銘協理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 凱旋旅行社股份有限公司 於民國八十六年四月九日成立至今 秉持以提供優質旅遊產品服務國人並以 巨匠旅遊 為本公司旅遊產品名稱 民國九十年因業務擴展之由 另成立巨匠旅行社股份有限公司以提供國人更 完善的旅遊服務 於民國 102 年因公司為旅遊線路擴展因而另成立一家子公 司--巨大旅行社股份有限公司 為擴大提供客戶選擇 經營理念 誠如我們的產品名稱 巨匠旅遊 的由來 巨細糜遺 匠心獨運 凱旋旅行社以開創顧客需要的優質旅遊產品為主要目標 以旅客的角度來規 劃旅遊 才能提供最佳服務品質與旅遊產品給顧客們 為了因應未來旅遊發展趨勢與旅客消費習性 本公司不斷修正旅遊產品及產 品屬性 以價格合理化 服務透明化 旅遊精緻化為原則 其目的就是為創造 優良的旅遊市場環境及保護旅客應有的權益 更為配合特殊團體需求 本公司 不斷以最佳的配合度及準確性來完成每一個團體行程 希望曾經參加過巨匠 旅遊的每一位貴賓都能享受到最匠心獨運的旅遊產品 因為您的肯定才能使 我們挺立於旅遊業界中 營運項目 團體旅遊部 接受旅遊同業委託代辦團體旅遊 現況分為中西歐線 東南歐線 中東線 北歐線 紐澳南亞線 非洲線 美加線 日本線 大陸線 遊輪線等 票務部 接受委託代售國內外海 陸 空運輸事業之客票或代旅客購買國內外 客票 託運行李 接受旅客委託代辦出 入國境及簽證手續 商務部 接受網路 電話報名旅客業務與航空公司套裝行程業務 104

91 直客部 接待國內外觀光旅客並安排旅遊 食宿及導遊 自行組團安排旅客出 國觀光 食宿及提供有關服務 其他經中央主管單位機關核定與國內外旅遊有 關之事項 量身訂作旅客要求之旅遊產品 如 公司團體招待團 特殊考察團 高峰會 議團 等特殊專業旅遊團體 證照資料 經濟部公司執照 北市建商字第 號 交通部旅行業執照 註冊編號 交觀綜第 號 台北市政府營利事業登記證 北市建商公司(86)字第 號 台北市旅行商業同業公會 北旅(92)字第 5825 號 中華民國旅行業品質保障協會 旅品九二字第北 1009 號 友聯產物保險股份有限公司 旅行業綜合保險單 1204 第 1YTAOD06-0 號 公司目標 為了因應未來旅遊發展趨勢與旅客消費習性 本公司不斷修正旅遊產品及產 品屬性 以價格合理化 服務透明化 旅遊精緻化為原則 其目的就是為創造 優良的旅遊市場環境及保護旅客應有的權益 更為配合特殊團體需求 本公司 不斷以最佳的配合度及準確性來完成每一個團體行程 希望曾經參加過巨匠 旅遊的每一位貴賓都能享受到最優質的旅遊產品 因為您的肯定將是我們最 大的驕傲 公司現況 台北總公司 網址: 址:台北市中山區松江路 220 號 10 樓 電話:( 02) 真:(02) 桃園分公司 電話:( 03) 真:(03) 新竹分公司 電話:( 03) 真:(03) 台中分公司 電話:( 04) 真:(04) 台南分公司 電話:( 06) 真:(06) 高雄分公司 電話:( 07) 真:(07) 薪酬福利 1. 無任何徵才方式進入公司的新進人員,一開始薪資依然依照公司人事規章 辦法,新人於適用期起薪薪資新台幣 NT$26000 元整.適用期 3 個月後評核通 過則再調高加新台幣 NT$1000 至薪資新台幣 NT$ 公司除有業績獎金,也有年終獎金及考績獎金 公司設有福利委員會,每年 均會安排國外或國內外員工旅遊. 105

92 教育訓練 1.新進人員於同期(含分公司)如為多數,有可能由台北統一培育訓練後再歸建 至各單位或分公司,且由公司指派各單位資深員工帶領新進人員. 2.新進人員任職至滿 2 年期間不可有工作中斷之情況. 3.符合以上條件的儲備幹部人員的公司年度考核標準要連續 2 年平均 85 分以上. 4.公司調薪及升遷制度健全公平. 業務儲備幹部 1.新進人員均須接受公司之年度考核,也均依公司人 數名 業務助理 事考核辦法標準配合. 2.新進人員均依公司辦法,表現優良者公司會不定期 派遣跟團實習,有領隊証者於任職滿 6 個月後可安排 數名 台北及各分 公司 台北及各分 公司 帶團. 3.新進人員無領隊証者於任職期間必須努力考取領 隊証. 4.新進人員任職滿 2 年且有領隊証者(必備條件),經公 OP 司考核通過者.公司調升該員為主任級,薪資隨同調至 主任級薪資. 5.此辦法適用前後期所有公司各部門及各分公司的 新進人員. 106 數名 台北總公司

93 乾杯股份有限公司 址 100 台北市中正區忠孝東路二段 88 號 11 樓 1102 室 聯 絡 人 人才招募課主任 李沂珊 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 平出莊司先生生於 1974 年 輔仁大學哲學系 3 年級時創立 乾杯 本店 1999 年創立乾杯 2001 年中和辦公室中和 CK 成立 2005 年老乾杯成立 2012 年一風堂 2013 年乾杯黑毛屋成立 2015 年老乾杯進軍上海外灘(正式拓展海 外版圖) 2016 年宮武烏龍麵成立 2017 楊梅 CK 落成 忠孝辦公室喬遷 薪酬福利 店員:32500 元 副店長:39000 元 店長 元 廚務助理 元 廚師 元 副料理長 元 依勞基法一例一休 年度總休假 116 日 每日工時 8 小時 年假 10 日起 年資滿 4 年以上享靈魂洗滌假 日 福委會活動 員工旅遊補助 部門聚餐 用餐折扣 員工折扣券 年終獎 金 介紹獎金 三節獎金 員工餐 婚喪禮金 生育祝賀金 住院慰問金 年度健檢 獎學金 語言加給( 日檢 N 元 多益 元 ) 乾杯品牌 店員 老乾杯品牌 店 台北/桃園/新竹/ 員 老乾杯品牌 廚 務助理 台中/台南/高雄 無 黑毛屋品牌 店 台北/台中/台南 員 一風堂品牌店員 無 台北/桃園/台中/台南/高雄 107

94 宮武烏龍麵品牌 台北/桃園/台中/ 店員 高雄 Kua 'Aina 漢堡 台北 品牌店員 108

95 台北W飯店 址 台北市信義區忠孝東路五段 10 號 聯 絡 人 Shirley Lin 人力資源經理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : W 不僅僅是一個飯店 更是一個創造夢想的方 它包含了非統奢華體驗 的現代生活方式 在這裡展現流行 新潮和另類的生活美學 作為我們寄予 厚望的"人才" 您需要將這種生活新文化展現給我們顧客 您將會是飯店品 牌成功的關鍵 並將理念與我們一起融入生活 我們的設計理念 W 飯店不斷追求時尚風格與舒適之間的完美平衡 同時展 現創新及別出心裁的理念 通過溫馨舒適 體貼入微的服務和別具一格的設 施 W 飯店處處營造著清新 舒適的氛圍 讓客人感到賓至如歸 我們需要 擁有 熱情 美妙 機智的您 W 歡迎您的加入 薪酬福利 福利制度 獎金/禮品類 1.年終獎金 保險 1.勞保 2.健保 3.員工團保(醫療 殘廢 壽險 職災) 4.眷屬團保(醫療) 5.勞退提撥金 制度類 1.員工制服 2.新進/在職教育訓練 3.員工免費餐廳(兩餐) 4.視職務需要配發公務機 109

96 休閒類 1.部門聚餐 2.每月慶生會 3.員工旅遊 請 / 休假制度 1.排休輪班制 2.特休/年假 3.其餘休假依勞基法規定給予 福利委員會補助 1.結婚禮金 2.住院慰問金 3.年節禮品 4.生日禮金 5.萬豪集團餐飲優惠 6 萬豪集團住宿優惠(非本飯店) 7.員工臨時休息寢室 沐浴間 教育訓練 1.新進人才培訓 2.每月安排部門在職培訓 3.獎勵計畫 B&F Sales Coordinator 餐飲訂 席業務專員 英文-聽/說/讀/寫:皆須具備略懂以上 台語精通 1-2 人 W MixBar Guest Service Attendant 零 具餐飲基本英文會話能力 具服務熱忱 1 人 食百寶箱造型師 客房餐飲 西餐廳 酒吧 紫艷中餐廳 Guest Service Attendant - B&F餐飲接待 1名 個性活潑 有學習與服務熱誠 並具上進心與團隊精 3名 神 3名 語言條件: 具基本英文溝通能力 110 1名

97 西餐廳 Hostess 領檯 2名 個性活潑 有學習與服務熱誠 並具上進心與團隊精 紫艷中餐廳 神 1名 語言條件: 具基本英文溝通能力 西餐廳 Bartender調酒員 1名 個性活潑 有學習與服務熱誠 並具上進心與團隊精 紫艷酒吧 神 1名 語言條件: 具基本英文溝通能力 客房造型師 個性活潑 有學習與服務熱誠 並具上進心與團隊精 6名 紓壓艙接待 神 1名 健身中心接待 語言條件: 具基本英文溝通能力 1名 服務中心接待 個性活潑 有學習與服務熱誠 並具上進心與團隊精 1名 服務中心迎賓大使 神 隨時隨需接待 3名 語言條件:具流利的英文溝通能力 111 2名

98 礁溪寒沐酒店(寒舍餐旅管理顧 問股份有限公司) 址 宜蘭縣礁溪鄉健康路 1 號 聯 絡 人 人資部副理 孫萱育 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 於 106 年 11 月 3 日盛大開幕 是寒舍餐旅成功打造的第一個自創 品牌 第一個休閒度假型酒店 也是踏出台北都會區 拓展至外 縣市的第一步 延續寒舍藝術的核心價值 將大自然的元素融合 在文化 營造悠閒舒適的藝術空間 詮釋靜謐雅致的生活美 學 成為旅人輕鬆度假的心靈棲所 擁有 2 棟建築體 礁溪寒沐酒店與礁溪寒沐行館 客房 總計 190 房間 餐飲 宴會廳 Mu Table Varve Mu Bar 休閒 樂未央(兒童休憩區) 會館(健身中心及戶外泳池與溫泉 池) 薪酬福利 依照法令天數休假 月休 8-10 天 寒舍集團館內用餐 8 折 生日用餐優惠 5 折 寒舍集團住宿優惠 勞工保險及全民健保 中秋節及端午節節金 開工紅 包及當班紅包 員工春酒晚會 當班時間免費供膳 提供制服免費送洗 在職 訓練 教育訓練 館內藝術品解析 彩妝課程 英語 日語課程 氣泡水及酒類知識課程 消防安 全訓練 急救人員訓練 食品安全知識及操作 各部門在職操作訓練 宴會廳服務員 具相關工作經驗者佳 112 3名 礁溪

99 西餐廳服務員 具相關工作經驗者佳 3名 礁溪 房務部房務員 具相關工作經驗者佳 3名 礁溪 西餐廚房 具相關工作經驗者佳 1名 礁溪 113

100 承恩建設股份有限公司-新竹豐 邑喜來登大飯店 址 新竹縣竹北市光明六路東一段 265 號 聯 絡 人 吳宜霖 人資主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 新竹豐邑喜來登大飯店 99 年 4 月 3 日開幕 隸屬於國際連鎖飯店-萬豪國際飯 店集團 為豐邑機構所獨立擁有 經喜來登飯店集團授權許可經營 為該品牌 全台第二家飯店 是桃竹苗區最大型的國際連鎖飯店 位於竹北市光明六路 東一段 自強南北路交叉口 樓高 22 層 擁有得天獨厚的理優勢 交通便 捷 是商務人士的首選 薪酬福利 1.享有勞保.健保.團保.退休金提撥 2.提供當勤膳食餐 3.定期舉辦教育訓練 4.年度健康檢查 5.免費員工制服燙洗 6.節慶獎金 生日禮金 7.員工休息室 8.萬豪酒店集團飯店住宿及餐飲優惠 9.工作週年免費住宿招待卷 10.年度員工旅遊 教育訓練 新人教育訓練 每月 3 次在職訓練 品牌服務禮儀及服務模式課程 美姿美儀 及彩妝課 食品安全相關規範課程 商務英語會話班 宴會廳外場服務員 大學/不拘(有服務熱忱尤佳) 114 2名 新竹

101 日料鐵板燒外場 服務員 盛宴西餐廳外場 服務員 房務員 休憩活動員 大學/不拘(有服務熱忱尤佳) 2名 新竹 大學/不拘(有服務熱忱尤佳) 2名 新竹 大學/不拘(有服務熱忱尤佳) 2名 新竹 大學/不拘(活潑 喜歡小朋友) 2名 新竹 1名 新竹 健身中心-接待員 大學/不拘(熟文書處理尤佳) 業務助理/專員 大學/不拘(熟文書處理尤佳) 1名 新竹 營收管理專員 大學/不拘(需有英文能力) 1名 新竹 訂房專員 大學/不拘(需有英文能力) 2名 新竹 大學/不拘(需有英文能力) 2名 新竹 櫃檯接待員/行政 樓層接待員 115

102 台北福華大飯店股份有限公司 址 台北市大安區仁愛路三段 160 號 聯 絡 人 楊悅青/人力資源部主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 飯店為響應政府發展國際觀光政策 配合台北市大都會建設計劃 歷經數載之 精心擘劃 興建一座合乎國際水準之五星級觀光飯店 台北福華大飯店於民國 73 年正式開幕營運 飯店座落於台北市東區最為美麗 的林蔭大道-- -仁愛路上 鄰比台北市市政大樓 市議會 世貿中心與南北高 速公路交流道近在咫尺 交通極為便利 本飯店擁有 606 間豪華寬敞的精緻套房 並備有健身房 三溫暖 戶外游泳 池等休閒設施 此外 提供宴會與各種大型會議使用的宴會廳 可容納 700 人 使用 另有中西餐廳可享頂級餐飲服務 頗受顧客喜愛 本飯店為台灣最大五星級連鎖飯店 除了台北 新竹 台中 高雄之都會型商 務飯店外 另在翡翠灣 石門 墾丁等著名風景區有休閒渡假飯店 這種連鎖 性的服務網是福華飯店優於其他飯店的一大特色 福華大飯店自創辦以來 不斷在成長中 員工都能在安定的工作環境中 有良 好的前途發展 可享有完善的員工福利 訓練 進修課程及暢通的升遷管道 在不斷創新服務理念且融合國際化經營管理的趨勢下 提供有志從事觀光 旅 遊 餐飲事業的年輕朋友---- 寬廣的發展空間 薪酬福利 提供宿舍(冬季每月$500/夏季每月$1000) 提供免費員工餐 排休(月休 8-10 天) 勞保 健保及團保 教育訓練 116

103 中餐外場 3名 中餐內場 3名 宴會廳外場 3名 西餐外場 5名 西餐內場 4名 房務部 3名 117

104 台北北投雅樂軒大飯店 址 台北市北投區大業路 300 巷 1 號 聯 絡 人 黃繼瑩 訓練主任 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 雅樂軒酒店專為熱愛開放空間 開放思想以及開明作風的全球旅行者而設 為 他們開啟無限可能 在此 設計為不可或缺的熱情元素 社交活動充滿無窮活 力 聰穎有想法 自信樂於接受挑戰及友好是我們員工的特性 酒店距離兩個 捷運站均僅有數步之遙 可輕鬆前往台北市中心和其他區域 北投雅樂軒擁有 292 間含專屬訂製舒適床墊的樂窩客房 3 間巧妙設計的策略會議室及提供全 日餐飲服務的 Nook 聚聚樂餐廳 交朋會友小聚的 W XYZ bar 24 小時各式小 點提供的能量:站及擁有撞球娛樂的中轉:站展現活力四射的歡樂氣氛 客務夥伴 有活力認真負責勇於接受挑戰 2名 房務部夥伴 認真負責勇於接受挑戰 2名 餐飲部夥伴 有活力認真負責勇於接受挑戰 2名 118 北投區大業路 300 巷 1 號 北投區大業路 300 巷 1 號 北投區大業路 300 巷 1 號

105 新竹國賓大飯店 址 新竹市東區中華路二段 188 號 聯 絡 人 汪文彬人資部協理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 是 制式履歷 : : 新竹國賓大飯是新竹巿唯一的五星級飯店 也是成立 50 年的國賓飯店集團旗下一員 氣派的建築外觀為新竹跨時代的新 標 頂尖的硬體設備及服務 更是方頂級休閒的新指標 新竹國賓為國賓飯店旗下一員 於 90 年 5 月 10 日正式開幕 飯店成立除因 應新竹科學園區大量商務旅客需求外 也為仰德集團老董事長回饋新竹家鄉 之重要鉅作 飯店樓高 24 層 為極軟鋼防震建築結構 提升住客的住宿安全 品質 飯店緊鄰各大商圈 距科學園區 交流道 高鐡站等也極為方便 便利的交通 樞紐位置成為新竹商務休旅的第一選擇 擁有 257 間市景絕佳的高樓層客房 全館免費無線上網服務 簡約的裝潢設計呈現出極致的尊榮品味 國賓美饌向 來以品質著稱 提供玖樓中餐廳 八方燴自助餐 A CUT 牛排館 Le Bar 酒 吧等多元餐飲饗宴及七間設備完善的多功能會議宴會廳 薪酬福利 休假月休 8-9 天(國定假日另計) 享勞健保 勞退 團保 免費 WIFI 宿舍清潔費 1000 元/月 員工用餐優惠 福委會活動(國內國外旅遊 中秋烤 肉 釣蝦比賽 電影欣賞等活動) 上班日免費供二餐 提供制服及免費清洗 三節獎金及年終紅利 教育訓練 客務部-大廳櫃檯 客務部-服務中心行李員 客務部-總機 能配合輪班 薪資 25,000 元1-2 26,000 元 能配合輪班 薪資 23,000 元- 2 24,000 元 能配合輪班 薪資 25,000 元- 1 26,000 元 119

106 餐飲部-外場領檯 餐飲部-點心房(麵包蛋糕) 能配合輪班 薪資 25,000 元26,000 元 2-3 能配合輪班 薪資 24,000 元 1 120

107 121

108 吉比鮮釀股份有限公司 址 新北市新店區寶中路 95 之 12 號 A 棟 聯 絡 人 胡凱晶 人資專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 手做點心與手工現釀啤酒 薪酬福利 1 享勞保/健保/團保/勞退提撥 2 年終獎金/介紹人獎金 3 彈性排班及輪班 4 提供當班餐點及制服 5 年度健康檢查 6 定期績效評估及調薪 7 員工店內用餐享有 5 折優惠 8 職工福利委員會各節禮金及各項補助 9 年度大型春酒聯歡晚會 教育訓練 依公司規定 時薪內場餐飲服務專 員 時薪外場餐飲服務專 員 正職內場餐飲服務專 員 正職外場餐飲服務專 員 內場儲備幹部 專科以上 10 名 GB 各分店 專科以上 10 名 GB 各分店 專科以上 10 名 GB 各分店 專科以上 10 名 GB 各分店 專科以上 10 名 GB 各分店 122

109 外場儲備經理 專科以上 10 名 GB 各分店 內場儲備經理 專科以上 10 名 GB 各分店 副主廚 專科以上 10 名 GB 各分店 123

110 明山別館股份有限公司 址 南投縣鹿谷鄉森林巷 9 號 聯 絡 人 黃惠君 人資主任 真 電子信箱 a @gmail.com 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 休閒飯店商圈 薪酬福利 依勞基法規定 另有免費供 3 餐 免費交通車 員工慶生等 教育訓練 每年不定期舉辦教育訓練 商圈銷售 熱忱 負責任 3名 同公司址 烘焙人員 證照 負責任 3名 同公司址 餐飲人員 熱忱 負責任 3名 同公司址 飯店工作人員 熱忱 負責任 4名 同公司址 行銷企劃活動 熱忱 負責任 3名 同公司址 124

111 香格里拉台南遠東國際大飯店 址 台南市東區大學路西段 89 號 聯 絡 人 林孟漪 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 香格里拉台南遠東國際大飯店屬於遠東集團企業之一 由總部設在香港的香 格里拉酒店集團管理 香格里拉酒店集團目前擁有包括嘉里大酒店及 Hotel Jen 在內的九十多家飯店 客房總數超過 30,000 間 香格里拉台南遠東國際大飯店座落於台南市大學路 比鄰台南火車站 台南遠 東百貨及成功大學 交通 商業 人文薈萃 由遠鼎公司投資 香格里拉飯店 集團營運管理 與台北遠東國際大飯店隸屬同一集團 為南台灣五星級飯店 豪華與現代感的設計 融合台南在熱情民風 為國際 亞洲及本商旅 遊 客提供香格里拉獨特待客的殷勤服務 薪酬福利 勞保 健保 團保 退休金提撥 -員工旅遊補助 員購優惠 -生日 生育 結婚 喪葬 慰問禮金 -悅賓計劃禮券 -端午節/中秋節/生日禮券 -每年免費員工健康檢查 -海內 外香格里拉住房優惠 -空班津貼 夜班津貼 交通津貼 教育訓練 -職前與在職訓練 -專業技能及線上學習課程 -內部及海外轉調 -香格里拉集團儲備幹部 -海外香格里拉學院餐飲 客房及廚藝等專業認證課程 125

112 -短期海外香格里拉酒店工作支援與體驗 餐飲服務人員 (中餐宴會 廳 自助餐 廳 茶軒) 房務部房務員 自助餐廳廚房 西餐三廚 訂房員 126

113 晶華國際酒店股份有限公司(台 北晶華酒店) 址 台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號 聯 絡 人 謝佳儀/人事經理 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台北晶華酒店的市場定位是成為全台北最卓越 最受歡迎的國際五 星級飯店 所訴求的消費對象以國際商務旅客及本客人為主 裝 潢上強調簡雅大方 服務上則務求精緻細膩 期能提供顧客最高品 質之住宿 餐飲享受 成為台北現代精緻生活的標竿 薪酬福利 -每 年 3 次 的 績 效 獎 金 -晶 華 麗 晶 酒 店 集 團 住 宿 優 惠 -酒 店 之 醫 療 診 所 門 診 -婚 喪 賀 奠 及 傷 病 慰 問 -完 善 的 員 工 休 憩 室 圖 書 館 及 員 工 臨 時 門 診 -提 供 當 值 時 之 免 費 膳 食 -提 供 優 惠 員 工 之 托 兒 所 -各 項 職 工 活 動 慶 生 會 春 酒 活 動 模 範 及 資 深 員 工 表 揚 社 團 活 動 -員 工 國 內 外 旅 遊 補 助 及 公 假 兩 天 (依 公 司 規 定 ) -員 工 持 股 福 利 教育訓練 中/西/日式餐廳領班/ 服務員 中/西/日式廚房領班/ 廚助 餐飲外場服務及顧客需求 10 備料 出餐及食品衛生安全維護 8 127

114 餐務部領班 器皿清洗及保存 1 房務員 客房清潔整理 5 館內工程相關技術維護 2 工程人員 (空調 水電工 油 漆) 128

115 台中林酒店(中僑婚訂) 址 台中市西屯區朝富路 99 號 聯 絡 人 何琬婷 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 在全台擁有八個婚宴會館的林園集團 首度跨足飯店市場 費時多年尋找最佳 點 最終選在台中市七期市政中心 大都會歌劇院的朝富路興建台中林酒店 (The Lin Hotel & Banquet Taichung) 頂級客房結合婚宴與會展 是追求卓越與 力求完美的極致表現 另 由於僑園大飯店對於美食的堅持 台中林酒店乃是 集五星級飯店的氣勢與對美食的專注於一體 秉持著 以客為尊 用心創新 的規格與服務精神 以前瞻性視野 為顧客提供客房 餐飲宴會 與商務會 議等多元化服務 另外 酒店外觀使用咖啡色玻璃帷幕 呈現出現代建築應 有的特色及前衛感 而大廳使用的是具歷史性的羅馬金作為主要建材 林酒店 是古典與時尚的完美結合 呈現未來性的奢華酒店 期待您的加入 林酒 店擁有精美奢華的客房 口碑良好的餐飲品牌與先進的各項硬體設備 我們竭 誠歡迎所有具備服務熱忱的優秀人才加入林酒店的服務團隊 在這裡您可以 於安定的工作環境中享有完善的員工福利與在職訓練 台中林酒店將會是您 最明智的選擇 薪酬福利 獎金/禮品類 1.三節禮品 保險 1.勞保 2.健保 3.勞退提撥金 制度類 1.工作制服 男女置物櫃更衣室 2.新進/在職職安教育訓練 3.年度 持證廚師衛生講習 4.訓練員教導制度;為使員工熟悉其工作之技術 專業知 識 以維持一貫之服務水準及品質進而增進工作效率 由單位內之訓練員以組 織現行狀況需求安排專業在職訓練 5.員工餐廳 6.視職務需要配發公務機 請 / 休假制度 1.排休輪班制 月休 8-10 天(含國定假日) 2.特休假 129

116 婚喪喜慶補助 1.結婚禮金 2.傷病住院 喪葬慰問金 3.生日禮品 其他 1. 餐飲優惠 2. 員工住宿優惠/代訂房優惠 3. 員工臨時休息室 4. 春酒活動 5. 持證廚師衛生講習免費參加 教育訓練 訓練員教導制度;為使員工熟悉其工作之技術 專業知識 以維持一貫之服務水準 及品質進而增進工作效率 由單位內之訓練員以組織現行狀況需求安排專業在職 訓練 3-4 名 台中林酒店 1. 現場擺設 服務 2. 負責宴會外場服務 事前準備與善後收拾工 餐飲/宴會 儲備 作 幹部 3. 需配合飯店輪休排班制 4. 定期在職教育訓練 5. 主管交辦事宜 房務員 1. 依房務作業標準流程執行整房 2. 樓層分層 管理及作業 3.完成主管交辦事項 3-4 名 台中林酒店客 房樓層 1. 負責酒店客人住宿登記 帳務處理 訂房等 櫃檯接待員 相關事務 2. 提供迅速且標準化之優質服務 達到顧客滿意企業獲利的目的 3. 主管交辦 1-2 名 台中林酒店 1F 大廳 工作 俱樂部服務員 無 1-2 名 台中林酒店 6F 1-2 名 台中林酒店 1F 1. 外場服務(含接待 介紹餐點 點餐 送餐 保持桌椅清潔) 2. 內場服務(簡單飲品調製 維 林酒廊服務員 持內場環境) 3. 客房服務(滿足貴賓在住宿期 間內的餐飲需求) 4. 領台(點單 結帳 電話接 聽) 1. 行李房管理及上 下行李管控 確保旅客行 李於時間內送達及存放於安全之位置 2. 車 服務中心接待員 輛派遣單開立核對時間無誤並向車行派車 3. 協助酒店信件發送(館內 旅客)及記錄 確保信 1名 台中林酒店 1F 大廳 件遞及時無誤 4. 執行代客停車服務及酒 店定點接送服務 5. 雨傘清點管理 餐飲百匯/奇鮮日 1. 營業前 setting 及營業後清潔整理 2. 餐期 位 台中林酒店 1F

117 料 儲幹 中收盤.送菜.補菜.飲料補充 3. 瞭解&介紹菜 色內容 4. 營業後清潔整理 5. 主管交辦事宜 6. 早班(百匯) 中班 晚班 預先設定出勤時間 及固定休假 131 餐廳

118 誠品生活股份有限公司 址 台北市信義區松德路 204 號 B1 聯 絡 人 人力資源部高級專員 林維倩 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : eslite spectrum, your spectrum 誠品生活 創造你的光譜生活 誠品生活 取名 eslite Spectrum 其中 Spectrum 代表光譜 光 帶 來了能量與生命 誠品生活 的光譜由每個人在誠品的生活中所展現的光譜 而形成 無數的光譜交錯相映 是一個無時無刻不在千變萬化的集體創作 讓 人們看見了以往想像不到的色彩與圖案 本公司期待 做為這些光譜的平台 誠品生活 有機會引領人們從生活的美好品味與細膩體驗中 累積知識 經 驗與智慧 在無限的生命旅程中閃閃發亮 本公司以 文化創意產業 為發展根本 以 人文 藝術 創意 生活 作為 核心價值 堅持 連鎖而不複製 的經營理念 進行多元化的通路經營 透過彈性化店型規模 差異化主題創意行銷 誠品生活試圖打造出 生活與文 化場域 的複合經營型態 提供兼具觀光 跨界結合 人才創業及體驗分享的 生活平台 通路發展事業群 人文生活的延伸需要 運籌商圈新生命 誠品商場以連鎖而不複製的經營型態 無限延展視野的空間 滿足消費者的另 一種商品美學 成功經營西門商圈 Young 品牌 拓展醫院 捷運通路 擔任 商場管理顧問 提供業主及承租者相關物業投資開發 招商規劃與經營管理之 策略顧問 創造不動產之延伸價值 餐旅事業群 結合生活 藝術 品味的生活實踐家 精品普及化的推動者 從代理進口歐美廚房 洗衣房設備 到咖啡 餐廳 美食 葡萄酒 瓷器精品 銷售 提供多樣化產品線 強化一般量販零售及批發通路的經營 提供消費者 完整的服務 自營餐廳包括 Eslite Tea Room 及 Eslite café 薪酬福利 分享獲利年終分紅 同仁購物折扣 132

119 健康保障勞健保及勞工退休金提撥 團體保險 健康檢查 成長需求圖書借閱 完整的教育訓練 學習成長補助 文創工作環境 健全 的升遷管道 海外發展機會 生活關懷三節禮金(禮品) 婚喪生育補助金 生日禮金 聖誕禮物 企業托 兒優惠措施 休閒娛樂同仁旅遊補助/團康活動/社團活動/藝文表演購票優惠/飯店住宿優惠 折扣 誠品人會員資格 休假方式輪班制 月休 8-12 天 膳宿狀況餐飲門市 供餐不供宿 交通狀況多臨近捷運站或位於交通便利點 部分店別營業時間結束已無大眾交通 建議自備交通工具 3-5 台北市信義區 Eslite Tea Room/提供多樣歐陸套餐 精緻點心及飲 品等 工作內容 外場服務事宜 飲料輕食製作 Eslite TeaRoom (信義店) 餐廳服務人員 內外場協調聯繫及協助店務推動 店內形象維護及日常清潔工作 需求條件 名 能主動學習 具同理心 喜歡與人相處 觀察入微且細心 具組織能力 配合度高 有工讀經驗佳 具備英語或第二外國語能力者尤佳 有意願在服務業或餐飲業深耕者佳 Eslite café/提供高品質咖啡 茶款飲品和手感輕 食 精緻點心等 Eslite Café(敦南店/ 工作內容 信義店/南西店) 內/外場服務人員 台北市信義區 外場服務 收銀結帳及環境清潔 飲品調製及輕食製作 協助物料管理(叫貨點貨) 需求條件 人 台北市大安區 台北市中山區

120 能主動學習 具同理心 喜歡與人相處 觀察入微且細心 具組織能力 有餐飲 吧檯經驗尤佳 可配合輪班 具備英語或第二外國語能力者尤佳 有意願在服務業或餐飲業深耕者佳 134

121 皇翔國際旅行社有限公司 址 台北市大同區重慶北路三段 22 號 聯 絡 人 Gina/行政助理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 擁有拾數年旅行專業服務的經歷 上萬位滿意客戶的品質見證及一份對旅遊 的執著與用心 我們成立了皇翔國際旅行社有限公司 將大眾的旅行 當成自己的責任 我們自許 要做精緻且最好的 價格不是衡量品質的指標 客戶的口碑才是品質的見證 迎合客戶需求 提 供專業的規劃 迅速有效率的服務 行程餐食內容透明化等 是提昇品質的 不二法門 也是你 我提昇旅遊業的水準與專業品質共同努力的方向 創辦皇翔 立足國際 我們將以清新的風格 穩健的腳步 邁步向前 全心 服務 一 量身訂作的VIP團與會議團體與獎勵招待旅行 二 機票與酒店代訂服務 三 國外優質團體旅行安排 四 各大航空公司國內 外機票代售 五 國內定點渡假 旅行安排 六 代辦護照及各國觀光簽證業務 七 代訂世界各旅館 八 協辦海外遊學事宜 薪酬福利 勞保 健保 週休二日 育嬰假 年假 勞退提撥金獎金類 全勤獎金 年 終獎金 三節獎金 績效獎金保險類 員工公出特別保險娛樂類 國外旅 遊 員工每季定期聚餐補助類 員工國內 外進修補助 國內 外旅遊補助 其他 員工結婚,生育賀儀禮金人 教育訓練 專案專員 1名 台北 作業組專員 1名 台北 135

122 姊妹沙灘有限公司 址 屏東縣恆春鎮船帆路 988 號 聯 絡 人 曾語蕎/洪淑珍 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 姊妹沙灘別墅位於國家公園海景第一排.坐山觀海, 平均溫 23 度的海洋氣候 臨台灣海峽 太平洋 巴士海峽 三個海流交繪 堪稱人類生活的天堂 自然 藝術 品味的休閒美學就典藏在姊妹沙灘別墅 別墅分別由(早安領事館 微光海岸館 魯賓遜漂流館 遠離非洲館)組成 四館代表著春夏秋冬四季更迭交替 象徵生命與世代交替的永恆不滅 生生不 息 墾丁幾十年來一直吸引外國人以及本國人 它的魅力在於靠近海邊有吸引人 的夜生活 還有古建築以及老田園和如詩般的漁村的組合 人們對這個獨特的 小村莊有著多元文化食物 商店 近白色的海灘 各種的旅館 非常嚮往 尤 其是有名的船帆石 一個孤獨的海中石頭 它類似於一個人的面孔 面對著 平線 吸引很多遊客來到這個與世隔絕的海灘 夢想著睡醒來看著大海及海中 石頭的美景 多年來一直無法實現 直到一個名叫 4 姊妹沙灘別墅 的酒店的 來到 它位於船帆石的對面 酒店有無邊的山景跟海景 它為客人提供最好 的 便利的 奢華的和高度個人化的服務 酒店分為四個建築物供客人租用 有整棟的公寓或單間房間可以選擇 歐式建築的風格 四周的自然美景 山坡 和浪拍的沙灘 有著非凡的氛圍 完美的早餐和下午茶 4 姐妹沙灘別墅 提 供多種的食品和飲料 當然還有無法想像的無敵美景 酒店擁有 32 間客房 每個房間有不同的設計 有海邊或山坡的壯麗景色 "4 姊妹沙灘別墅 離墾丁 的喧囂鬧市有小小的距離 但是不用擔心 有公共交通可到達. 店主人嘗試 著在給客人最豪華的享受外 同時保存珍貴的自然生態 這將使得這家酒店絕 對是最令人嚮往敬佩的台灣酒店之一 薪酬福利 月薪 提供宿舍以及勞健保 膳食(當班) 相關條件限制:須具備重型機車駕照與交通工具 136

123 2-3 屏東縣恆春鎮船帆路 名 988 號 2-3 屏東縣恆春鎮船帆路 名 988 號 2.定期保養及補充消耗性用品 2-3 屏東縣恆春鎮船帆路 3.管家服務 名 988 號 1.日常客服諮詢及基本客訴處理 2. 公共區域環境維護 客務管家 3. 餐飲服務工作 4. 完成主管交辦事項 5. 須可配合人力彈性調度 1.協助廚房準備及出菜事宜 2.依照客人的點單 準備不同菜色所需要的 餐廳部 (職稱:助廚) 食材 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工 作 4.內外場清潔工作維護與保養 4.需有基本控管庫存之概念與控制 1.客房清潔整理 公清管理及布巾備品管理 房務部 (房務員) 4.執行主管交辦工作 137

124 稻禾餐飲集團 址 台北市松山區復興北路 313 巷 32 號 聯 絡 人 葉庭辰/人資專員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 發展助人與利他的社會企業 分享世界美善與永續的純植物生活 薪酬福利 1.所有門店月排休 8 天~10 天 2.每日門店所有班別均供 1~2 正餐 3.台北市中 心的宿舍提供 教育訓練 在職訓練/心靈成長課程/專業講座分享/管理課程 稻禾烏龍麵-內場 元起 3名 信義區 元禾食堂-內場 元起 2名 大安區 一禾堂麵包本舖內外場 5 名以 大安區 信義 元起 上 138 區 松山區

125 馥蘭朵酒店股份有限公司 址 新北市烏來區新烏路五段 176 號 聯 絡 人 林芷瑄主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 馥蘭朵烏來位於新北市烏來區堰堤段 座落於往來烏來 福山及內洞風景區的 烏來觀光大橋前方 100 公尺 面山傍水獨享烏來得天獨厚的自然景緻 優雅 完善的客房 湯泉 SPA 芳療房 及餐廳 符合國際級渡假酒店標準 盡享光 影變幻的美麗 馥蘭朵烏來於 2012 年被創建於 1954 年的法國羅萊夏朵 (Relais& Châteaux)國際精品酒店集團 在網羅全球 60 個國家 從中嚴選了 520 家富有獨特創意的頂級特色精品酒店和美食餐廳下雀屏中選為其會員 馥蘭 朵符合羅萊夏朵國際精品酒店集團所講求的獨特(Caractère) 殷勤(Courtoisie) 寧靜(Calme) 魅力(Charme)及美食(Cuisine)等 5C 的原則 其位等同餐飲業 的米其林 成為台灣 唯二 入選的渡假酒店會員 馥蘭朵為國內獨具特色 的藝術文創酒店 以大自然場域為舞台 每日在館內皆有一系列的藝術活動演 出 完美的氛圍營造 以客為尊的貼心服務 加上獨具創藝的美學導入 讓馥 蘭朵烏來成為旅客停泊烏來的最佳選擇 我們期待對旅館產業有無限熱情的 你/妳加入 薪酬福利 保險福利 勞保 健保 勞退金提撥 團保 其他服務 結婚禮金 生日禮金 生育禮金 2000 元 工作滿一年 享平日豪 華客房(雙人)1 晚的免費住宿 全勤獎金(符合資格每月 1500 元) 租屋津貼(符 合資格每月 1000 元) 交通津貼(符合資格每月 1000 元) 員工制服及換洗服 務 員工餐 員工宿舍(1500 元) 尾牙春酒 年度員工體檢 教育訓練 1.職前訓練(企業文化 飯店認識 等) 2.部門基礎訓練(提供工作內容及目標相關資訊 希望藉由訓練有效達成工作目 標所必須具備的特定職務能力) 3.在職訓練(依職能屬性施予) 139

126 4.輔助相關訓練(飯店周遭景點介紹 培養共識與解決問題) 5.心靈課程與生活儀式訓練(培養員工的人文素養 藉由心靈課程與日常生活儀 式內化的訓練使員工達到心靈放鬆) 6.飯店產品體驗(於教育訓練中安排飯店產品體驗 了解公司產品) 1.單位營業前之各項準備及營業後之整理清潔 餐飲服務員 2.負責客人帶位 點餐 送餐等工作 3.落實良好及主動的顧客服務態度 4.執行主管交付之各項餐飲事務 新北市烏來區 2-3 名 新烏路五段 176 號 1.負責洗 剝 削 切各種食材 以完成烹飪的前 置工作 西廚廚師 新北市烏來區 2.確實依照主管規定菜色設定出餐及擺飾 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.執行主管交付事務 名 新烏路五段 176 號

127 台南大億麗緻酒店 址 台南市中西區西門路一段 660 號 聯 絡 人 章佳筠/訓練經理 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台南首家五星級國際觀光大飯店 由大億集團投資 兼具商務 會 議 休閒 餐飲 宴客 娛樂等功能於一體 樓高 22 層下 5 層 315 間豪華客房及套房 260 個停車位 座落於 台南市中心西門商圈 車程距離台南火車站及台南航空站約 10 分鐘 高鐵台南站約 30 分 鐘 高鐵免費接駁巴士直達酒店 秉持"體貼入心 更甚於家"的服務理念 讓每一位賓客 都能感受細 緻溫馨的服務經驗 薪酬福利 起/享勞 健 團保/月休 9 天起 教育訓練 新生訓練/專業技能訓練/外語訓練 餐廳外場服務員 5名 台南市 客房清潔員 5名 台南市 141

128 開泰豐國際股份有限公司(台北 文華東方酒店) 址 台北市松山區敦化北路 158 號 聯 絡 人 劉庭忻 訓練暨發展經理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台北文華東方酒店是一間超水準的五星級豪華酒店 座落於市中心繁華段 使賓客在城市綠洲的環境中盡情放鬆 酒店擁有多間精緻優雅的餐廳 並設 有全台灣最大型的酒店水療中心 必定令每位來賓樂而忘返 薪酬福利 制服及洗衣服務 員工餐廳免費供餐 員工更衣室及置物櫃 員工休息室及網 路空間 餐廳用餐折扣優惠 工作滿一年享有生日假 全球文華東方酒店住宿 優惠 職工福利委員會特約優惠 集團關係企業消費優惠 教育訓練 多樣且多元的職前 職中 職外訓練 客務部 台北文華東方酒店 餐飲部 台北文華東方酒店 廚藝部 台北文華東方酒店 房務部 台北文華東方酒店 SPA 及健身中心 台北文華東方酒店 行銷業務部 台北文華東方酒店 安全部 台北文華東方酒店 142

129 華泰大飯店集團 址 台北市林森北路 369 號 聯 絡 人 湯茂盛副協理 真 (02) 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 華泰王子大飯店成立於 1970 年 40 多年來普獲好評 目前華泰共有 220 間客 房 房型結合了歐洲風味與本土的特色 餐廳方面一樓驢子餐廳提供全天候豐 富精緻的中海式菜餚 二樓九華樓中式餐廳 集合了各式名菜及道小吃 提供客人以平實價格享受尊榮禮遇 薪酬福利 一 全時正職人員福利如下: 1.勞保 健保 勞退金提撥 2.端午節 中秋節禮品 慶生禮物 3.員工旅遊 4.年度健康檢查 5.提供當班膳食或津貼 6.提供員工制服 7.提供男女員工休息室及宿舍 8.婚喪賀奠及傷病慰問 9.春酒活動 模範及資深員工表揚 10.員工介紹獎金 11.完善升遷考核制度 12.日本王子集團飯店實習 13.語言課程教育補助 各項訓練課程 1.語文課程(日文) 2.定期舉辦教育訓練 143

130 1名 瑞舍(台北) 1. 負責餐飲服務 Lounge 服務人員(早班) 2. 櫃台接待事宜 3. 英文能力中等 1.飯店大廳迎賓接待 2.負責引導住客登記及介紹飯 PROVERBS(台 店內部設施 服務中心接待員 3.提供當旅遊諮詢 並協助 2名 安排交通工具租用 接送等事 北). 華泰(台北). 瑞苑(屏東) 宜 4. 英文或日文能力中等以上 1.總機 訂房相關處理作業 訂房專員 2.提供飯店住宿諮詢服務 3.處理國內外網路 OTA 訂房 1名 瑞苑(屏東) 4.英文中等 1 房客住宿.退房手續.結帳. 2 房客訂車.機位確認.旅遊介 櫃枱接待員 紹等事宜. 3 通英文或日文.日文二級以上 瑞舍(台北).華泰 1名 或英文 TOEIC600 分以上尤佳. (台 北).PROVERBS( 台北).瑞苑(屏東) 4.英文或日文能力中等以上 1. 大廳接待 行李員 2. 行李服務 2名 華泰(台北) 1名 瑞苑(屏東) 2名 QUOTE(台北) 3. 英文或日文能力中等以上 1.房客住宿.退房手續.結帳 2.房客訂車.機位確認.旅遊介 紹等事宜 櫃枱儲備幹部 3.通英文或日文 4.須有飯店櫃檯經驗 5.具服務熱忱與細心 欲朝管 理階層發展者 禮賓接待員 1. 迎賓接待及房客帳務處理 144

131 2名 華泰(台北) 2名 華泰(台北) 數名 華泰(台北) 2. 提供房客入住所需之服務 3. 協助主管完成交辦工作 4. 接受公司專業訓練 落實貼 心優質服務的客服目標 1.管理房務備品及客房檢查 房務辦事員 2. 執 行 其 它 清 潔 相 關 交 辦 事 項 對房務工作有興趣 具服務熱 房務儲備幹部 忱與細心 欲朝管理階層發展 者 房務人員 對房務工作有興趣 具服務熱 忱與細心 1.餐飲服務 西餐餐飲服務員 2.具服務熱忱 L'idiot(台北) 4名 3.嚮往飯店餐飲業.無經驗可 Steak (台北) 1.餐飲服務 中餐餐飲服務員 2.具服務熱忱 TK Seafood & 4名 3.嚮往飯店餐飲業.無經驗可 九華樓(台北) 環球(台北) 1.負責餐廳客戶接待與座位安 餐飲領檯(夜班) 排帶位 2名 East End(台北) 4名 333Bar(台北) 2名 九華樓(台北) 2.負責訂位並控管客戶流量 1.負責料理簡易餐點或輕食 2.負責結帳與收銀 並整理現 金收據 吧檯餐飲服務員 3.負責清洗酒杯 餐具 吧台設 備以及周遭工作環境 East End (台北) 4. 定 期 盤 點 剩 下 的 飲 料 與 食 材 5.備機車者佳 1.餐飲服務 中餐餐飲儲備幹部 2.具服務熱忱 3.嚮往飯店餐飲業.無經驗可 145

132 4.欲朝管理階層發展者 1.協助廚師完成餐點 中餐廚房學徒 2.食材前製備料等 3.對廚房內場工作有興趣者 146 6名 九華樓(台北) 環球(台北)

133 台北旅店集團 址 台北市中山區中山北路三段 31 號 4 樓 聯 絡 人 吳協樺/資深人資專員 真 (02) 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : : 是 台北旅店集團自 2005 年起 環繞台北火車站週邊 捷運站旁及台中市火車 站旁開出十一家平價設計旅店 有喜瑞 丹迪 新尚和新驛四個品牌 每家 旅店各有不同的設計風格 聚集台灣藝術家的思想菁華 提供旅人 越在 越國際 的五感體驗 台北旅店集團為改造台灣統旅館的經營思維 將旅館作為文化創意的平 台 除了賦予旅館新生命外並推廣台灣的文化與國際接軌 讓來自世界各 的旅客都能感受到台灣的熱情與創意 旅遊不再是一種奢侈享受 而是讓每個人都可以垂手可得的歡笑來源 在台灣的新興藝文創作者所營造空間裡 住旅館不只是睡覺 也是和藝術作 品對話的過程 希望旅館可以把台灣的文化藝術與創意 介紹給外國人吸引 更多的國際旅客 改造老舊飯店不僅是將飯店外觀更新 更重要的是賦予它新的靈魂 為此 台北旅店集團邀請眾多不同產業共襄盛舉 透過文化創意的結合詮釋演繹不 同旅館新風貌 薪酬福利 薪資 優於同業的薪資水準和報酬 獎金 年終獎金 三節獎金/生日禮金 半年度績效獎金 員工介紹獎金 福利措施 全體員工國內旅遊 績優員工國外獎勵旅遊 每季部門聚餐及慶 生會 每季跨店全集團員工運動競賽 企業家庭日活動 員工餐 廳供餐 婚喪喜慶禮金 主管教育訓練補助計畫 員工指派受訓 全額補助 員工健康檢查 員工住房優惠 勞健保之外 另有員 工團體保險 外派交通津貼 外派住宿津貼和外派主管加給 女 性同仁生理假 優秀同仁出國遊留學期間提供留職停薪措施 教育訓練 我們提供了完整的培訓的規劃和資源給每一位同仁 並且我們也重視每一位同 仁的自主成長與學習 因此除了公司內部教育訓練的資源提供之外 我們也針 對外部教育訓練進行補助 訂有外部教育訓練補助辦法 針對鼓勵員工加強 語言能力 通過語言檢定者 另有補助 訂有外語檢定通過合格補助辦法 147

134 日間櫃檯人員/外 認真負責 具服務熱忱 4名 認真負責 具服務熱忱 4名 餐廳服務人員 認真負責 具服務熱忱 3名 房務人員 認真負責 具服務熱忱 5名 語能力佳 夜間櫃檯人員/外 語能力佳 148 集團旗下各館 店 集團旗下各館 店 集團旗下各館 店 集團旗下各館 店

135 永豐棧酒店 址 台中市西屯區台灣大道二段 689 號 聯 絡 人 蘇美雯/人事主任 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 否 永豐棧座落於台中市台灣大道及東興路口 為精緻之五星級飯店 永豐棧企集 團秉持著一貫誠信 踏實 永續經營的理念經營此飯店 不僅在硬體提供完美 無缺的設施 並期望透過每一位員工的殷勤款待 使每一位嘉賓都能親身感受 到精緻的服務 薪酬福利 薪資福利:面議 月休 8~9 天 勞健保福利 團體保險 早晚班津貼, 生日假及 生日蛋糕,三節禮金, 結婚津貼, 奠儀津貼,員工旅遊, 供膳及制服, 年度健康 體檢 教育訓練 升遷管道 教育訓練 在職教育訓練 阿利餐廳服務員 對餐飲有興趣者 總機 台中 諳英文 台中 具丙級烹飪證照 台中 對餐飲有興趣者 墾丁 海平線餐廳領班 曾任飯店經驗者 墾丁 西廚房助廚 海平線餐廳服務 員 149

136 台南老爺行旅 址 台南市東區中華東路一段 368 號 聯 絡 人 王芳儀 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 老爺酒店集團旗下風格設計品牌 老爺行旅 以 the place 為名 強調與飯 店所在意象文化的深度連結 首發作品座落於台灣最有故事的台南 於 2014 年年底開幕 為集團內第 12 家飯店 台南老爺行旅 由荷蘭 Mecanoo 建築師事務所操刀 並邀約英國 dpa 燈光設 計顧問等國際級團隊共同合作 以新舊融合作為主軸 大量使用窗花 磚 瓦 木材等元素 讓台南的貌 統意象透過現代摩登的設計在飯店內重 現 飯店座落於台南市東區精華段 與南紡購物中心共構 為台南新興據點 館內計有 223 間客房 餐飲空間設有甘粹義式餐廳 廿一酒吧 回甘咖啡 另備有輕型健身房 台南老爺行旅著重於當文化的呈獻 因此特於館內設有共 120 坪的展覽空 間 並於大廳一隅成立甘情商號設計產品店 精選在設計師與職人的傑作 推薦質感的設計作品與工藝好物 讓文化透過深刻設計 在旅人的來往間遞 交流 薪酬福利 依公司規定 : 教育訓練 依公司公排 無 1名 台南老爺行旅 無 1名 台南老爺行旅 無 1名 台南老爺行旅 餐廳服務員 無 1名 台南老爺行旅 房務員 無 1名 台南老爺行旅 客務部櫃檯接待 員 客務部行李員 客務部客服中心 接待員 150

137 雲朗觀光股份有限公司新莊分公司 址 新北市新莊區中正路 82 號 聯 絡 人 杜栯禔培訓主任 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 翰品酒店 新莊 採優雅時尚的法式風格 融合低調奢華的東方美學 展現 出充滿活力的統之美 距大台北都會區僅需 15 分鐘車程 戶外歐風廣場為 概念 四周牆面包覆著歐式藝術銅雕 飯店內融合了浪漫歐洲街頭的氛圍 走 進大廳 彷彿進入歐洲小鎮溫暖靜謐而舒適的環境 酒店內共有 145 間客房 9 種不同房型 採極簡歐風設計 以東方元素的傢俱融合法式風格的點綴 有 著家一般的溫暖放心 讓旅人在住宿時充分的身心靈自在放鬆 薪酬福利 生日禮金 員工旅遊補助 享集團內住宿 餐飲優惠 教育訓練 E-Learning 線上課程學習 新進同仁教育訓練 部門教育訓練 實習生到任後 將由職涯教練團隊協助適應工作環境之關懷及輔導 2名 新北市新莊區 1.辦理住宿登記 2.完成各主管各項交辦事項 3.維護櫃檯環境清潔 飯店櫃檯員 4.諮詢服務 5.退房結帳 總機 6.需輪班 7.需具備英或日語溝通能力 151

138 國泰商旅股份有限公司 址 台北市大安區敦化南路二段 333 號 6 樓 聯 絡 人 于孝維/人資經理 真 (02) 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 總部位於台北市的國泰商旅 為台灣建築業龍頭國泰建設旗下事業體 核心業 務涵蓋飯店籌建 經營管理及飯店品牌發展 並將引進國際飯店品牌等項目 於各主要城市陸續開幕 國泰商旅旗下飯店 HOTEL COZZI 和逸飯店 台 北民生/台北忠孝/台南西門/高雄中山 和逸飯店 台北民生 - 台北市中山區民 生東路二段 178 號 2013 年 7 月開幕 和逸飯店 台北忠孝 - 台北市中正區忠孝 東路一段 31 號 2013 年 10 月開幕 和逸飯店 台南西門 - 台南市中西區西門路 一段 658 之 2 號 2015 年 2 月開幕 和逸飯店 高雄中山 - 高雄市前鎮區中山 二路 260 號 樓 2015 年 10 月開幕 MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店 - 台北市敦化南路一段 331 號 2014 年 4 月 開幕 Courtyard By Marriott Taipei Downtown (位於台北民生建國路口) 興建中 另有多家中外知名品牌飯店規劃中 國泰商旅股份有限公司以打造優質連 鎖城市商旅及獨立品牌飯店為營運宗旨 誠摯邀請有志於飯店餐旅業的各界 菁英加入 以平衡 愉悅 啟發 熱情共創新局面 薪酬福利 獎金/禮金 1.三節禮金 2.年終績效獎金 3.婚喪喜慶補助金 4.交通津貼 空 班津貼 大夜班津貼 5.最佳員工選拔及獎勵 人才發展 1.員工職前訓練課程 2.中高階主管國內外訓練課程 3.飯店領袖計 畫 4.實習生回任獎勵方案 5.完整的員工職涯規劃 6.彩妝美姿美儀課程 員工設備 1.員工制服及免費換洗服務 2.館內免費員工餐 保障/補助 1.年度健檢 2.勞保 健保 團保 3.退休金提撥 4.子女教育獎學金 休假制度 1.員工年假制度 2.陪產假 育嬰假 生理假 專屬優惠 1.員工免費及特惠住宿 2.員工館內餐飲特惠價 152

139 娛樂活動 1.生日慶生及精美禮物 2.員工春酒晚會 3.國泰集團員工健行家庭 日 關係企業員工優惠 1.國泰建設購屋優惠 2.國泰醫院門診 住院 健檢優惠 3.國泰人壽商品保費優惠 教育訓練: 線上學習課程 人員培訓計劃 領袖培育計劃 專業學習計劃 員工職前訓練課程 中高階主管國內外訓練課程 菁英計畫 實習生回任獎勵方案 Team Building 和逸台北民生館客務部 和逸台北忠孝館客務部 和逸台南西門館客務部 和逸台南西門館房務部 和逸高雄中山館客務部 具英文應達能力 1名 台北市民生東路二段 178 號 具英文應達能力 1名 台北市忠孝東路一段 31 號 具英文應達能力 2名 細心且對房務有熱忱 2名 具英文應達能力 1名 153 台南市中西區西門路 號 4 樓 台南市中西區西門路 號 4 樓 高雄市前鎮區中山二路 260 號 30 樓

140 大魯格賽道樂園國際股份有限 公司高雄分公司 址 高雄市前鎮區中安路 1 之 1 號 聯 絡 人 黎芸瑄 真 (07) 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 交通便利 位於草衙捷運站 2 號出口旁 鄰近小港國際機場 公司定位 以駕駛為主題 入場無須門票 僅需單一項目體驗購買票卷 遊具以交通工具呈現 適合親子共遊 兼具娛樂性及教育性 取得日本鈴鹿賽車場授權 打造原比例 10:1 縮小版的賽車場 薪酬福利 法定福利(勞 健保) 提供免費制服 升遷機制順暢(每年舉辦) 員工優惠價 不定期員工免費體驗/部門聚餐 員工賽車盃/運動會/家庭日等活動 尾牙活動 教育訓練 新進員工教育訓練(出勤規範 公司文化與樂園介紹 服儀規範 顧客服務基礎 CS 園區介紹 ) 在職訓練(核心職能 專業職能) 遊樂設施長期 工讀生 售票長期工讀 生 票務中心計時 人員 學歷不拘 笑容佳 具服務熱忱 學歷不拘 笑容佳 具服務熱忱 親和力佳 具服務熱忱 6~10 名 2 名 高雄市前鎮區 高雄市前鎮區 2-3 名 高雄市前鎮區 154

141 饗賓餐旅事業股份有限公司 址 桃園市大園區 五青路 150 巷 12 號 聯 絡 人 人資部專員鄭怡禪 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : : 是 饗賓餐飲集團由知名老牌福利川菜體系轉型 2002 年成立至今 目前已有 饗食天堂 饗饗 InParadise 開飯川食堂 果然匯蔬食宴 饗泰多泰式料理 及朵頤排餐館共 6 家品牌 31 間門市 2012 年成立中央廚房建立完善的供 應鏈體系 2017 年營業額近 30 億 並且持續穩健快速發展 是具有開放文 化的多品牌連鎖餐飲企業 我們專注於顧客需求 致力營造令人愉悅滿足的 用餐體驗 我們亦持續致力於提升同仁待遇 塑造愉快的團隊合作氛圍 藉 由打造互信 高效的合作團隊 開發新品牌 拓展分店 創造更多美好的用 餐體驗 我們相信顧客與同仁的生活 都能因為饗賓變得更美好 薪酬福利 1.保險 勞/健保 團保 勞退金提撥 2. 休假 年休 117 天(採排休制 月例休 8~9 天 當月有國定假日另給假) 另有特休 婚假 生理假 產假 產檢假 陪產假 家庭照顧假..等 3. 獎金 全勤獎金 年終獎金 分享獎金 同仁介紹獎金 建教生留任獎金 4. 職工福利 部門聚餐 年度國內外同仁旅遊 同仁消費折扣 同仁禮券(年 節及生日) 團康競賽活動(籃球 保齡球 歌唱比賽) 提供同仁 制服及清洗服務 免費供午晚膳(配合各店同仁用膳時間) 婚喪 喜慶禮金 急難救助 生育禮金等 定期免費健康檢查 5. 在職訓練與升遷 新進同仁訓練 專業職能及管理職能訓練 食品衛生安 全及勞工安全訓練 年度晉升考核(一年兩次 依績效表 現提報) 教育訓練 基礎訓練 新人訓練 155

142 1. 現場客人帶位 餐點介 紹 桌邊服務 2. 現場餐檯餐點及清潔維 外場儲備幹部 護 3. 吧 檯 餐 點 製 作 ( 單 點 店) 4. 執行例行性環境清潔工 作 1. 落實現場各站別工作準 則 2. 執 行 教 育 訓 練 基 層 人 外場組長/領班 員 3. 安排現場人力調度 4. 協助顧客抱怨處理 5. 負責領貨 進貨及物料 盤點 1. 菜餚料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜 三廚 的順序 3. 負責範圍內品質管控確 保穩定 4. 執行廚房清潔作業 1. 菜餚烹調料理 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜 的順序 3. 負責範圍內品質管控確 二廚 保穩定 4. 帶領三廚人員完成日清 潔及月清潔相關工作 5. 學習負責部門食材的備 貨量 安全庫存量及訂購 量 156 各品牌門市

143 6. 其他主管交辦事項 157

144 日勝生加賀屋國際溫泉飯店股份 有限公司 址 台北市北投區光明路 236 號 聯 絡 人 張耕毓 人資專員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 日勝生加賀屋國際溫泉飯店(股)公司為股票上市公司日勝生活科技(股)公司轉 投資事業 除了實踐開創國人生活科技新境界的願景以外 也是邁向多角化經 營的具體呈現 同時也造福台灣旅客不用出國 就能享受與日本同步的天皇御 用頂級泡湯體驗 日勝生加賀屋國際溫泉飯店的推出 更是繼先前開幕 Qsquare 京站時尚廣場後 又一成功代表作及國際化的里程碑 已創下連續三十年蟬聯全日本第一名的溫泉旅館百年老店 加賀屋 一向是 日本皇族的渡假最愛 也是日本人一生當中最夢寐以求 希望能住上一晚的飯 店 更是台灣旅客前往日本泡溫泉的頂級之選 被喜歡泡湯的國人視為夢幻溫 泉旅館 百年老店除保有日式溫泉旅館的統 並於統中求創新 選擇進軍 國際 與日勝生活科技合作 創立海外第一家加賀屋 曾經蒞臨 加賀屋 的旅客 都對於保留親切 貼心的統 女將文化 念念 不忘 加賀屋款待客人的精神 總是以滿足客人為第一考量 這是女將堅守的 信條 細心的關懷 體貼的招待則是日式旅館管家服務的根本 堅持讓客人在 加賀屋體驗到其他方無法體驗的 真心誠意款待 就是因為本著這種堅 持 使加賀屋始終受到客人的愛戴 台灣加賀屋將會導入這種日本旅館獨特的 女將制度 以 客人的滿意 為思考的出發點 並提供高級的服務品質 薪酬福利 1. 勞保 健保 勞退 團保 2. 特休假 產假陪產假 生理假 育嬰假等完整的休假制度 3. 生日禮券 年終獎金 三節禮品 158

145 4. 各式津貼補助 5. 提供員工休憩室 員工免費泡湯 6. 付費之員工宿舍 7. 提供上班期間免費員工餐及員工制服免費換洗 8. 春酒活動或尾牙活動 9. 婚喪喜慶補助及傷病慰問 10. 到職滿一年之特約醫院免費年度健康檢查 11. 員工旅遊補助 12. 集團購物優惠及員工專屬職福優惠 教育訓練 1. 語言課程 2. 職前訓練 3. 服務相關專業訓練 4. 茶道 花道與品酒課程 5. 赴日培訓 日式旅館管家 房務員 喜愛日式文化 具日語 英語或其他外文 溝通能力佳 4名 細心 3名 餐飲服務員 具餐飲服務證照佳 1名 櫃檯接待員 具日語 英語或其他外文溝通能力佳 1名 159 臺北市北投區光明路 236 號 臺北市北投區光明路 236 號 臺北市北投區光明路 236 號 臺北市北投區光明路 236 號

146 北投老爺酒店 址 台北市北投區中和街二號 聯 絡 人 周芷萱 主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 以創造優化健康生活為概念的特色飯店 提供禮賓式及客製化身心靈體驗 感 受前所未見的雙領域新型態旅遊服務 室內空間特別聘請聞名國際的荷蘭麥 肯諾建築師事務所精心構築 並以北投區 泉 石 沈穩靜逸的元素 及象徵生命延伸的意境 營造出時尚簡約及安定心靈的視覺感受 突破統的 歐法料理融合頂級食材及營養師專業知識 調配出健康美味佳餚 獨特有趣的 個人休閒方程式囊括了多樣化的室內體適能課程 泉療中心及擁抱大自然的 秘境芬多精探索 卓越的老爺獨家舒活品牌-寬 SPA 將提供七感舒緩療程 讓壓力完全釋放 另外 本飯店首創整合專業醫療資源 與國內頂尖專業醫師 駐診團隊攜手提供健檢 醫美服務 為您帶來臺灣首屈一指的休閒健康旅程 薪酬福利 1.服務人員採輪班輪休制 每日實際上班時 8 小時 每月平 均休假日 9-10 天 2.備有員工宿舍供外員工申請 3.相關福利 *享勞保 勞退&健保 *三節獎金 *婚喪喜慶補助 *關係企業員工用餐及住宿優惠 *年度員工旅遊 *職工福利委員會 *員工餐廳(供膳) 4.集團工作輪調機會 160

147 餐廳服務員 態度積極 主動學習/對服務有高度熱誠與學習心/ 個性活潑大方 喜歡與人互動 161 1名 北投

148 鴻禧/遠創公關/遠流旅行社 址 新北市板橋區中山路二段 62 號 4 樓之 2 聯 絡 人 陳雅惠/人力資源部協理 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 鴻禧旅行社是國內 TOP1 旅行社 承辦台北區國高中生等一百多所學校 每 年承辦三十萬人次以上的活動 經營服務大台北區學生旅遊市場已達數十 年之久 長久以來 專業 積極的服務態度 使我們獲得了無數的佳績 也使 我們出團年年激增 我們除了提昇更高水準的服務品質之外 更通過了 ISO-9001 國際服務品質認證 有意從事旅遊服務業的各位 歡迎妳(你)的加 入 服務項目 專辦大型活動 各級機關團體之專案旅遊設計 學校校外教學活動 例如 畢 業旅行 隔宿露營 公訓活動等 之規劃 設計個人商務旅遊事宜 代訂房 等 薪酬福利 依公司規定 教育訓練 依公司安排 總公司 1 曾參與服務性 童軍 康樂性社團或活 業務執行客服/ 業務執行客服 儲備幹部 2名 動帶領經驗者佳 新北市板橋區中山路 2 2 個性需活潑大方 積極 主動且樂於與 段 62 號 4 樓之 2 人接觸 喜團體生活 台中分公司 3 須配合出團 2名 4 具業務行銷溝通能力者佳 OP 控團人員 1 個性大方 細心 具服務熱忱 擅與人 溝通 協調 162 台中市西屯區市政路 386 號 5F 之 6 4名 總公司 新北市板橋區中山路 2

149 2 需具備基本電腦文書能力 Word Excel 段 62 號 4 樓之 2 等 3 有汽車或機車駕照尤佳 三民分公司 1名 新北市板橋區民生路一 段 33 號 14 樓 台中分公司 2名 台中市西屯區市政路 386 號 5F 之 6 總公司 1名 新北市板橋區中山路 2 段 62 號 4 樓之 2 1 個性大方 細心 具服務熱忱 擅與人 溝通 協調 行政助理 2 需具備基本電腦文書能力 Word Excel 三民分公司 1名 等 新北市板橋區民生路一 段 33 號 14 樓(遠創公 關) 3 有汽車或機車駕照尤佳 台中分公司 2名 台中市西屯區市政路 386 號 5F 之 6(遠流旅 行社) 1 個性大方 細心 具服務熱忱 擅與人 日本團 OP (Inbound) (outbound) 溝通 協調 2 需具備基本電腦文書能力 須熟悉 ABUSUS/WORD/EXCEL/PowerPoint 等 總公司 1名 新北市板橋區中山路 2 段 62 號 4 樓之 2 精通日文者優先 3 需有機車駕照 自備機車 日文翻譯助理 1.協助中日文翻譯工作 (Inbound) 2.主管交辦事項 (outbound) 3.無經驗可 總公司 2名 段 62 號 4 樓之 2 總公司 1 個性活潑 大方 具服務熱忱 擅與人 國旅團輔人員 20 名 溝通 協調 喜團體生活 帶領...等相關經驗者優先綠取 163 板橋區中山路 2 段 62 號 4 樓之 2 2 具康輔社 童軍團 服務性社團 活動 新北市板橋區中山路 2 20 名 台中分公司

150 3 活潑大方 外向健談 具親和力 喜與 台中市西屯區市政路 人相處者為佳 386 號 5F 之 6 4 認真負責 謙虛受教 吃苦耐勞 喜歡 挑戰 熱愛舞台者為佳 5 無相關經驗者 願意接受免費培訓者 或具領隊證 導遊證 或從事國旅團輔 領 團員 解說員...等導覽 解說工作者 6 能力檢定考核完成後 依交通部觀光局 旅行業管理規則第 23 條之 1 簽訂承攬契 約並給付報酬 1 個性大方 細心 具服務熱忱 擅與人 溝通 協調 國旅部企業 OP 2 需具備基本電腦文書能力 Word Excel 等 總公司 1名 新北市板橋區中山路 2 段 62 號 4 樓之 2 3 需有機車駕照 汽車駕照者尤佳 若無 任職後需學習 1 個性大方 細心 具服務熱忱 擅與人 招募暨教育部 溝通 協調 專員 2 需具備基本電腦文書能力 Word Excel 等 164 總公司 1名 新北市板橋區中山路 2 段 62 號 4 樓之 2

151 台中福華大飯店(福順股份有限公司) 址 台中市西屯區安和路 129 號 聯 絡 人 TRINA/人資招募專員 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台中福華大飯店有著優越位置與順暢交通動線 從清泉崗國際機場 工業園區到台中港路沿線 掌握商業契機 盡在咫尺之間 168 間精 緻客房 獨特景觀設計與高雅的紅木陳設 現代通訊的尖端科技 讓您隨時掌握世界訊息的脈動 別具風味的中 西餐廳 為美食生 活憑添情趣 商務與休閒設施一應俱全 完善貼心的設備 更彰顯 出嘉賓不凡品味 我們的企業文化 正直誠信團隊合作積極進取創 新求變我們的經營理念 福華大飯店自民國七十三年開業以來 以 實現服務社會的理想 擬定永續經營之長期發展策略 由於飯店事 業之組成 乃是人力與智慧之結合 必須仰賴全體員工的同心協力 在各個工作崗位上發揮高度之工作熱忱及責任感 以提升國際觀光 大飯店之水準 再創佳績 我們用人的首要條件是品德 並以增進 顧客滿意為目標 追求專業表現 提昇競爭力 尋求不斷創新與求 變 符合時之所趨 追求國際觀 希望在不斷創新服務理念且融合 國際化經營管理的趨勢下 提供有志從事觀光 旅遊 餐飲事業的 年輕朋友 -寬廣的發展空間 薪酬福利 1.員工制服 2.員工宿舍(供外縣市同仁申請) 3.員工在職教育訓練課程(TTQS 銀牌) 4.免費員工餐 5.提供飯店觀摩研習 6.圖書室各種圖書雜誌之提供閱覽 利用 7.員工旅遊 165

152 8.年度員工健康檢查 9.年終尾牙聚會及摸彩 10.員工生日禮券/慶生會 11.婚 喪 生育...等津貼 12.員工子女獎助學金 13.三節獎(禮)金 14.享勞保 健保及勞退提撥 15.女性員工產假 產檢假 16.男性員工陪產假 17.員工飯店消費優惠 18.中秋聚餐活動 19.員工人才推薦獎金 1.中餐廳/西餐廳餐飲服務,需可配合輪班 餐廳服務員 2.餐飲相關科系畢業或具相關餐飲工作經 驗佳 1.負責飯店客房清潔 傢俱 設備保養工 房務員 作 博覽會當天 人力銀行上招募中的職缺 皆開放面試 166

153 全國大飯店 址 台中市西區館前路 57 號 聯 絡 人 林佳音/人資專員 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 否 : 全國大飯店不僅是一間獲獎無數的經典風格飯店 更坐擁草悟道上的人文藝 術美學 為賓客提供頂級尊榮的住宿體驗 是台中唯一座落於草悟道上五星級 飯店 位於台中市最繁榮的中港商圈 座落於草悟道上 擁有 178 間充滿濃 郁尊榮光彩的風格客房 4 間頂級品味美饌的中西餐廳 首屈一指的宴會空 間 與國立自然科學博物館 植物園僅有數分鐘之隔 而廣三 SOGO 百貨及 勤美誠品綠園道亦近在咫尺 除了可以享受到都會的便捷性 更是個深具魅力 且充滿綠意優雅 散發著一股人文質感 最具台中雋永象徵性的飯店代表 薪酬福利 1.保險類 勞,健保勞退,團保 2.休閒類 年度員工旅遊,大型員工春酒晚會 3.制度類 員工制服 4.設備類 員工宿舍 員工餐廳( 免費供膳) 員工停車位 員工用餐優惠 5.請 / 休假制度 特休假 按政府規定之請假制度(如:陪產假,育嬰假等) 6.其他 年度員工定期健康檢查 員工生日禮金,中秋禮金,春節禮金.婚喪津貼 教育訓練 職前與在職訓練 餐飲部-中餐廳餐服員 客房部-房務室房務員 有餐飲外場相關經驗 3名 具服務熱忱與細心 有房務相關工作經驗佳 2名 167

154 國軍退除役官兵輔導委員會清境農場 址 南投縣仁愛鄉仁和路 170 號 聯 絡 人 陳姿羽企劃員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 清境農場成立於民國 50 年 2 月 20 日 座落於中橫公路台 14 甲線霧社北端 8 公里處 空氣清新 林木蒼鬱 繁花遍野 具北歐風光 有 霧上桃源 之稱 此海拔 1750 公尺 每年 5~9 月份平均氣溫 15 度 C 至 23 度 C 左右 遠離城 市酷熱 投身期間 居高眺遠 其茂盛之草原 綠茵如氈 令人留連忘返 本 場設有國民賓館 青青草原 畜牧中心 旅遊服務中心 遊客休閒中心 壽山 園生態區 清境小瑞士花園 將自然景觀與農牧生產相結合以發展休閒農業 本場在全體員工共同努力經營下 配合整體觀光事業的發展 漸次形成一個休 閒育樂的美好據點 提供國人做一趟洗滌身心的原野之行 薪酬福利 試用期薪資每月 元 試用期滿每月 元起 外加服務費獎金(平均 每月 元不等 依當月營收提撥) 到職滿一年 另有營運獎金 特 別績效獎金 考績獎金 年終獎金等 教育訓練 由專人進行教育訓練及指導 青青草原服務員 具主持經驗尤佳 主要協助綿羊秀演出主持及特 產品賣店銷售服務 168 1名 青青草原

155 桂田璽悅酒店股份有限公司-台 東桂田喜來登 址 台東縣台東市正氣路 316 號 聯 絡 人 張英偵 -經理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 台東桂田喜來登酒店 秉持承襲 桂田心 在情 的經營理念 以服務在 人文為本念 永續發展回饋方 2014 年下半年起 和台東一起呼吸 座 落在台東市正氣路上唯一一座 16 層高樓建築 獨樹於市中心 一側可遠眺翠 綠的海岸山脈 另一側能欣賞壯闊的太平洋 八方韻集薈萃著台東的人文商 業 總佔 8000 坪 擁有各式精緻客房 290 間 可容納 800 席位會議廳 中 餐廳 西餐廳 宴會廳 及提供輕食料理的 漫吧 與年輕族群最佳聚會場所 的搖滾酒吧 吧 16 是台東新標 也是讓心撒野的方 農曆年前 桂 田酒店與喜達屋集團旗下最具規模酒店品牌 喜來登(Sheraton) 進 行品牌合 作 並於 105 年 2 月 4 日雙方簽署合作意向書 2 月 5 日召開記者會 台東館 隨即啟動無縫接軌 完成後將更名為 台東桂田喜來登酒店 (Sheraton Taitung Hotel) 成為台東且更是東台灣第一家國際級喜來登酒店 寫下歷史的新頁 薪酬福利 1.特休/年假 2.提供制服 3.提供制服免費送洗 4.生日禮卷 5.免費提供上班時間 之膳食 6.結婚賀禮 7.員工旅遊 8.員工教育訓練 9.陪產假 10.家庭照顧假 11.女 性同仁生理假 12.免費提供年度建康檢查 13.退休金 6 提撥 14.員工停車位 15. 員工消費優惠 16.公平公正內部升等考試晉升制度 17.勞保 健保 18.公務機通 話費補助 19.特約商店 20.女性同仁育嬰假 21.員工進修補助 22.各項訓練課程 教育訓練 on job trainint off job training orientation 169

156 中餐服務員 刻苦耐勞 肯學習 3名 台東 西餐服務員 刻苦耐勞 肯學習 3名 台東 服務中心人員 刻苦耐勞 肯學習 1名 台東 170

157 台北威斯汀六福皇宮 址 台北市南京東路三段 133 號 聯 絡 人 范雅坪/招募副理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮座落於台北市南京東路三段 133 號 位於台北商業金融之核心區 是台北最嶄新的國際連鎖飯店 此棟十五層樓 高之商業建築物擁有 288 間由舉世聞名的設計事務所 Hirsch Bedner & Associates 所設計的豪華客房 其中包括四十二間高級套房 中 西式餐廳提 供一系列令人食指大動的多國美食饗宴 此外 配備完善的商務中心及多功能 宴會廳 配合並提供自小型會議至大型宴會之各類活動需求 雙層健身俱樂 部 具備室內游泳池 雅緻三溫暖以及配備完善之健身器材 提供一個可以徹 底紓解壓力 放鬆身心之場所 薪酬福利 勞保 健保 勞退 雇主責任保險 完善的在職訓練 關係企業員工優惠 福委會婚喪喜慶補助 員工旅遊 員工慶生會 尾牙年終摸彩 免費提供制服 上班期間免費供膳 教育訓練 總機人員 禮賓 需具備中等以上英文能力,備服務熱忱 可配合輪 接待人員 班 房務員 喜歡獨立作業 可配合輪班 餐廳服務員 北京頤園餐廳/客房餐飲/絲路宴自助式餐廳,備服 務熱忱 宴會廳服務員 宴會服務,備服務熱忱 客房業務專員 協助業務人員處理銷售業務相關之公司內部行 政作業及追蹤相關事宜 171

158 商務中心秘書 處理商務客人之文書 會議 票務方面等需求 具備中等以上英文能力 櫃檯接待人員 需具備中等以上英文能力,備服務熱忱 可配合輪 班 172

159 大八餐飲集團 址 聯 絡 人 蘇振鄴/人力資源暨培訓部主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 大八餐飲集團於西元 1981 年(民國 70 年)於高雄市民生路上成立 當時為一家 小日本料理 員工僅約 10 名上下 董事長林輝義 本身原先從事鋼鐵業 轉 行經營餐廳 一路上邊做邊學習餐飲文化 並懂得跟員工同進同出 捲起袖子 站在第一線 逐漸建立起高雄日本料理界的優質團隊 並在多數日本料理固守 舊文化的環境下 首創中英日翻譯菜單 從客人角度出發的思維 美味的料 理 及熱情的服務獲得廣泛民眾的迴響 經過七年經營 林董拓張版圖 於 1988 年在市政府旁四維路上開展分店 大型日式庭院的設計成為餐廳特色 開幕後獲得民眾熱烈回響 日營業額超乎 原本預期幾乎一倍 眾多報章雜誌爭相採訪 這些年間林輝義董事長又一次突 破日本料理統的創舉 無限供應冰淇淋與咖啡 成為上班族及兒童的最愛 1996 年大八集團再次拓野闢 展店點選擇在當時尚未開發的左營凹 子底 選四周盡為田及菱角園 儘管同業及友人的不看好 林董堅持左營 就是他要新開發的戰區 可謂有過人遠見 然而他卻認定是上帝的帶領 果 然 雖開幕時一度艱難 憑藉著林董事長與專業團隊的努力 至今左營已成高 雄第一熱鬧戰區 大八博愛店就位於此戰區之心臟段 捷運 巨蛋都設立在 旁 每逢假日門庭若市 創立至今已三十七年 目前旗下共有 ＴＯＰ頂級自助餐 潮坊港式 飲茶自助百匯 大八日本料理 台北４７名人宴 以及 璽悅會館 等品牌 2015 年開始開枝散葉 二月台南潮坊永福店 五月高雄展覽館璽悅 會館與高雄潮坊夢時代店相繼開幕 至今門庭若市 十二月底集團進駐微風信 義店 年底集團總部成立將邁向事業的高峰 持續壯大版圖 我們希望創造出 臺灣聲譽最好 最具感動力和幸福感的餐廳品牌 173

160 薪酬福利 薪資範圍 1.服務達人 23K 起(含全勤) 會依實務經驗及面試來進行調整薪資 2.廚房助手 25K 起(含全勤) 會依實務經驗及面試來進行調整薪資 3.現場營運主任 31K 起(含全勤) 會依實務經驗及面試來進行調整薪資 4.出納暨收銀人員 23K 起(含全勤) 會依實務經驗及面試來進行調整薪資 福利制度 1.三節禮金 全勤獎金 年終獎金 節日獎金 禮品 生日禮金 結婚禮金 介紹獎金 2.員工制服免費送洗 3.員工定期健康檢查 4.完整的教育訓練 5.順暢的升遷管道及調薪制度 6.同仁用餐優惠(本人及攜帶親屬皆可享優惠) 7.免費提供營養員工餐點 8.免費心靈輔導諮商服務 教育訓練 1.內外部服務/廚藝競賽 2.外部餐飲服務 經營管理 衛生 消防安全等相關職能培訓 3.工作崗位專責輔導 4.專業職能強化培訓 5.自我學習成長課程 6.新進人員訓練 7.輔導員訓練 8.儲備幹部 中高階主管晉級培育 buffet 服務達人 吧檯廚師助手 中西餐廚師助手 相關經驗尤佳 對餐飲服務有熱枕 反應靈敏 2-3 情緒管理得宜 名 具技術士及廚師證尤佳 對廚房工作內容有基礎 2-3 認知 反應靈敏 情緒管理得宜 名 具技術士及廚師證尤佳 對廚房工作內容有基礎 2-3 認知 反應靈敏 情緒管理得宜 名 高雄左營 高雄左營 高雄左營 具餐飲服務技巧 工作指導 人力調配 人員訓 現場營運主任 練 跨單位協調 客訴處理 外場組長 2 年 主 1 名 任 1 年以上尤佳 174 高雄左營

161 中 粵 港 具技術士及廚師證尤佳 對廚房工作內容有基礎 2-3 認知 反應靈敏 情緒管理得宜 名 廚師助手 會計事務 商業計算 記帳士尤佳 數字運算能 出納暨收銀人員 力 團隊合作 具良好口語表達及應對能力 有 收銀出納實務經驗尤佳 飲茶服務達人 中 粵 港 廚師助手 貴賓服務達人 1-2 名 具相關經驗尤佳 對餐飲服務有熱枕 反應靈敏 2-3 高雄前鎮 高雄前鎮 台南中西區(晶 情緒管理得宜 名 英酒店旁) 具技術士及廚師證尤佳 對廚房工作內容有基礎 2-3 台南中西區(晶 認知 反應靈敏 情緒管理得宜 名 英酒店旁) 1名 台北信義區 具相關經驗尤佳 對餐飲服務有熱枕 反應靈敏 情緒管理得宜 175

162 雄獅旅遊集團 址 台北市內湖區石潭路 151 號 9 樓 聯 絡 人 關樂謠/人力資源專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 : 秉持著 Lion, Enriching Life 理念 自 1985 年以來 雄獅走在世界變化浪潮 前端 由統旅遊服務業 導入網路虛擬通路 發展引領業界的資通訊技術 Information and communication Technology 結合眾多實體門市之通路綜效 透由 360 度整合行銷規劃 推廣全方位產品線 成為國內最大旅遊品牌 此外 首創以門市融合當人文風情 成為獨具特色的複合式人文空間 以嚴 選優質咖啡香為媒介 搭配美感設計之空間氛圍 透由旅遊講座遞文化知 識 並結合社群發展垂直深耕 要帶動旅遊文化的時尚新風潮 成為城市裡旅 行文化的精華薈萃中心 雄獅從文創 設計 空間等各個面向 不斷展現深層 文化底蘊的力量 逐步朝向文化創意 生活產業之路邁進 薪酬福利 1. 具同業競爭力的薪資水準 養成計畫 激勵獎金與績優同仁紅利分享計畫 2. 公司全額補助百萬保額團體保險 3. 多樣聯誼社團 攝影社 瑜珈社 羽球社 育兒社 飛鏢社 巧手藝社 開心農場等 4. 年度員工旅遊補助 員工優惠價國內外旅遊 5. 結婚生育禮金 三節節金 年終獎金 育兒津貼 6. 晉升管道暢通 擁有國內外輪調及海外派駐機會 7. AA+級辦公大樓 交通方便環境卓越(上下班接駁車) 8. 提供企業按摩減壓服務 9. 環境時尚的優質員工餐廳 10. 完整教育訓練課程(基礎訓練 專業訓練 e-learning) 管理 行銷 產品 業務等多元職缺提供完善學習機會 176

163 10 名 台北總部 30 名 全國 10 名 全國 20 名 台北總部 1.協助分析與評估集團事業發展經營環境 2.協助管理與推動發展行動方案 經營企劃 3.協助流程分析與建立管理系統 4.協助導入高階共識並規劃執行之 5.協助建構集團知識網絡 6. 大學以上 1.各類旅遊產品解說 諮詢規劃及介紹 2.現場電話及網路訂單處理 3.顧客關係聯繫及售後服務 旅遊顧問 4.培養及經營區性主顧客 5.分享各式旅遊資訊及解答旅遊疑問 6.專科以上 7.起薪 25K~31K 1.旅遊產品元件資料蒐集 研發 包裝 行銷管理 與消費者市場分析 2.旅遊行程規劃及商品開發勘查 價格談判 洽談 簽約 3.供應商資源管理及危機處理能力 遊程規劃師 4.控管航空公司團體機位 機票報價 5.元件成本管理 6.部門間聯繫溝通 7.具外語能力尤佳 8.專科以上 9.起薪 25K~31K 1.協助全集團網站(Web Mobile)前端網頁架構 後端產銷流程等功能開發/維運 2.協助全集團網站與管理資訊系統之 API 開發 維 程式設計師 護與對接 3.協助集團內總管 產品 通路 行銷之內部整合 性管理資訊系統開發/維運 4.透過學習產業/標準 Know-How 搜集資料 與開 發團隊討論 達成資訊系統解決方案共識 進而打 177

164 造管理資訊系統 5.大學以上 6.起薪 33K 178

165 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 址 桃園市大溪區日新路 166 號 聯 絡 人 顏瑞嫻副理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店為全台首家國際連鎖五星級度假酒店 亦是距 離台北市最近的國際度假酒店 坐擁桃園市的絕佳段 為您帶來無限便利 距離桃園國際機場僅 40 公里 驅車前往桃園火車站亦只需 35 分鐘 而榮獲 冠軍稱號的大溪高爾夫俱樂部是我們的鄰居 將為您帶來獨特的非凡體驗 舒適宜人的 205 間活力客房讓您一夜酣眠 獨具風味的餐飲使您身心舒暢 卓越不凡的服務 如威斯汀兒童俱樂部 禮賓服務 商務中心及禮品酒店 讓 您盡情享受舒適旅程 作為ㄧ所無比舒適的活力幽居 我們的度假酒店還可輕 鬆前往桃園市的多個著名景點 包括慈湖陵寢 大溪老街 以及石門水庫 這 一切都將共同為您打造出前所未有的獨特體驗 薪酬福利 獎金/ 禮金.婚喪喜慶補助 生日禮金 三節禮金 除夕 / 初一 / 初二值班 春節紅包 年終考核獎金 休閒類 員工慶生會 不定時聚餐 年終同樂晚會 請 / 休假制度 營運及行政單位皆採行 週休二日制 計算每月公休日數 採排休輪班制 (視各部門營運時間排定) 特休/年假 陪產假 產檢假 女性 同仁生理假 其餘休假依勞基法規定給予 制度類 員工制服及換洗服務 員工更衣室及休息室 員工沐浴間 員工年度 健檢 員工職涯規劃 員工職前/ 在職訓練課程 員工宿舍 免費員工宿舍至 酒店交通接駁 免費員工工作餐 交通(夜班)津貼/ 空班津貼 女性同仁專用 哺集乳室.酒店餐廳餐飲優惠 萬豪國際集團住宿及餐飲優惠(非本酒店) 保險類 勞公保險 健康保險 勞工退休金提撥 員工團體保險 教育訓練 依公司安排 179

166 中餐廳餐飲 接待 訂房業務專員 宴會服務餐飲 接待 宴會服務餐飲 主任 快捷服務接待 西廳廚房二級 廚師 西點麵包廚房 二級廚師 西廳廚房二級 餐飲儲備幹部 客房儲備幹部 180

167 關西六福莊生態度假旅館 址 新竹縣關西鎮仁安里 60 號 聯 絡 人 人力資源部羅惠庭 陳臻 真 (03) 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 薪酬福利 1 上班時間 排班制 依營運現場排班為主 2 休假天數 排休制 排班及休假會依營運狀況彈性調整 3 員工宿舍 房間數量有限 需事先申請 額滿為止 每人每月需自行負 擔約 1,000 元宿舍費用 4 薪資 正職 月薪制 工讀生 時薪制 每小時 140 元起 每月匯入個人 帳戶 5 交通 交通自理 備有免費員工停車場 6 其他福利 勞健保及勞退 免費供應員工制服 員工伙食 員工憑識別證 可免費入六福村 員工優待票 無 六福村 無 六福村 1.研究故事 作品配合音樂創作編寫舞 譜 2.擔任獨舞 兩人含伴舞或團體舞之一 六福村-舞蹈表演人 員 員 3.依據已完備或即興之腳本來進行表演 工作 4.在特定或不特定場所,包含街頭進行各 項表演,如: 歌唱 舞蹈 雜耍等 1.有現場節目 live 的操作經驗 六福村-燈光音響技 2.執行各場次業務時 遇疑難或突發狀 術人員 況 需立即反應給幹部處理 3.場內發生遊客抱怨或受傷情形 立 181

168 無 六福村 無 六福村 無 六福村 無 六福村 即給予適當協助 並尋求幹部處理 4.保持休息室內清潔 並依幹部排定時 間完成輪值清潔工作 5.保持各控制室之場清潔 6.維護課內財產 避免不必要之消耗品 浪費 使用物品遇故障或損壞時 需回報 幹部處理 7.執行幹部排定每日工作 依設定時間 順序完成 8.每項業務執行結束後 需正確填寫紀 錄於每日排班工作表備查 9.執行幹部交代之臨時性工作 1.維持排隊秩序與安全協助引導遊客搭 六福村 遊樂服務員 乘設施 2.負責環境整潔 1.事前準備所需食材 2.維持與確保冷凍庫及其他區的衛生 六福村 中/西餐助 廚 及清潔標準 3.保持烹飪材料的適當存量 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管 理的規定 5.具廚房經驗尤佳 有證照佳 六福村/關西六福莊 餐廳服務人員 (正職 假日兼職) 餐點銷售 餐飲服務 及協助廚房內場餐 點製作 1.割取及整理園區內牧草園 2.注意動物狀態及週遭環境樹木修剪與 六福村 樹木造型維 維護 護人員 3.負責區內清潔管理工作 4.各區內設施檢查維護 5.支援園區各點人力調派 182

169 無 六福村 無 六福村 無 六福村 無 六福村 無 六福村 無 六福村 6.需長時間戶外日曬工作及長時間站或 蹲 7.修剪除草等機具簡易維護 六福村-表演服裝庶 務員 1.協助表演者更換服裝事宜 2.協助清洗表演服裝 3.具有基礎縫紉技巧佳 1.依幹部安排之工作表 在各演出場 六福村-劇場服務人 做控場服務工作 員 2.負責各演出場環境清潔及演出告示 排更換定位等工作執行 六福村-飛禽秀訓練 1.飛禽秀表演工作及訓練 及表演人員 2.負責各演出場環境清潔等工作執行 1.參與早會 領取零用金及開商店門 2.進行商品補貨 將商品整理整齊並使 其豐富 六福村-商品銷售服 3.賣場環境清潔及貨架商品整理 務員 4.每日營業結束後總結當日營業額 並 列出報表 5.依照工作分配 進行輪值銷售事宜 6.辦理臨時交辦事項 1.客房清潔整理 寢具保養維護 備品更 替等工作 關西六福莊 房務員 2.樓層客房資源回收整理及垃圾處理 3.樓層客房及公共區域日常清潔保養工 作 關西六福莊 櫃檯接待員 訂房 排房 進房 退房 總機等作業 及客人接待諮詢服務 1.各項休閒遊憩活動之準備 指導及帶 關西六福莊 休閒活動指導專員 領 2.活動規劃設計與執行 3.櫃檯解說服務 4.各類活動安全維護 183

170 5.帶客人與動物近距離接觸的體驗 6.帶客人進行動物園導覽解說 1.接洽餐飲訂席 訂位業務服務 2.各項餐飲之介紹及洽談場細節 關西六福莊 訂席人員 3.幫助顧客解決訂位問題 4.顧客關係往來及負責每日訂席(位)作 業後續流程 5.每日行政文書作業完成 6.協助主管完成各項不定期活動 1.料理備料及醬汁調理 2.中式料理餐點製作 關西六福莊- 3.確保負責之食品均符合衛生管理規定 中餐三廚 4.維持與確保廚房及冷凍庫的衛生及清 潔標準 5.完成主管交辦事項 184

171 謝宜榮餐飲顧問有限公司 址 台北市士林區中山北路六段 140 號 1 樓 聯 絡 人 謝宜榮 總經理 真 電子信箱 aaa @hotmail.com 徵才方式 電話聯絡安排面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 薪酬福利 教育訓練 廚房助手 外場服務員 肯認真工作 學習 2名 台北市士林區 認真負責 1名 台北市士林區 185

172 豪宬企業股份有限公司(PAUL) 址 台北市大安區敦化南路二段 77 號 7 樓之 1 聯 絡 人 劉彥吟 人資資深專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : PAUL 是一個熱愛法式麵包與美食的家族 起源自 1889 年在北法 Lille 附近的 Croix 堅持使用最棒的統烘培方式 承諾提供絕佳的品質與最具獨特風味 的法國麵包 給同樣熱愛美食的愛好者 讓更多的人能夠分享到這個家族對 於美食的熱情與堅持 體略到生命中單純 美好的滋味 經過百年餘四個世 代的堅持與努力 PAUL 已經成功的拓展至法國 歐洲各 中東區 美 國以及亞洲區的日本與上海 同時也開始提供法國小點 三明治 早餐 沙 拉與飲品的服務 讓更多的美食愛好者能體驗法式的熱情認真與執著 以及 法國美食的精髓 不僅在於產品 更在成功將法國文化融入在每個細節 在 現今美系 日系主宰的市場中 以其迷人的歷史背景畫下了分水嶺 現在 我 們即將為台灣區的美食愛好者提供真正與道的法國人文與美食體驗 薪酬福利 月薪 NT$ 24,000 元整 (含勞/健保);福利制度 勞保 健保 以及工作時段提供 員工餐 教育訓練 門市提供 法式文化 產品介紹 產品製作 等相關的專業訓練 仁愛直營門 市 信義新光 門市-外場儲備幹 部 無強制 但餐飲及外語證照者優先錄取 1-2 名 三越 A9 內湖 直營門市 林 口三井 大江 購物中心 新 竹巨城購物中 186

173 心 仁愛直營門 市 信義新光 三越 A9 內湖 門市-外場全職人 員 無強制 但餐飲及外語證照者優先錄取 3-4 直營門市 林 名 口三井 大江 購物中心 新 竹巨城購物中 心 中央廚房-甜點坊 無強制 但餐飲證照者優先錄取 中央廚房-烘焙坊 無強制 但餐飲證照者優先錄取 名 1-2 名 汐止中央廚房 內湖烘焙坊

174 雲朗觀光股份有限公司 高雄分 公司(翰品酒店高雄) 址 高雄市鹽埕區大仁路 43 號 聯 絡 人 施孟婷 培訓副理 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 使用制式履歷: 否 以 舞動創新 再造風華 呈現 品 字的流動與涵意 營造出一種 現代 摩登的創新感受 延續了品牌的精神在南台灣帶給旅人們精緻的休 息處 酒 店外觀取由日本知名建築設計師山根格的構思 採用整片透明 玻璃窗 中間 以長條束光燈管交錯營造現代科技感 夜晚時透過光束 遞 讓全新打造的 翰品酒店似是一座閃耀之星 散放光明於愛河邊上 成為南台灣引領風潮的 精品設計酒店 薪酬福利 三節禮金 年終獎金 年初營運獎金 多國語言津貼(每月 元) 生 日禮金 婚喪禮金 員工旅遊 健康檢查 集團免費住宿 集團住宿用餐優惠 免費制服送洗 免費員工餐 教育訓練 翰品酒店高雄已於 106 年取得勞動部 TTQS 教育訓練系統品質評鑑銀牌 訓練 課程包含新人教育訓練 內部講師培訓 icap 職涯教練認證課程 多國語言 課程 專業/管理/共通職能訓練...等 餐廳外場服務員 無 房務員 4名 無 2名 188 高雄市鹽埕 區 前鎮區 鹽埕區

175 君品酒店 址 台北市大同區承德路一段 3 號 聯 絡 人 陳雅琦/人力資源部副理 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 於 2016 年 12 月 榮獲 第二屆國家人才發展獎 的雲朗觀光 是一個結合人 文藝術和極致服務的連鎖飯店系統 主要從事旅館事業的開發 經營和周邊相 關事業 藉此擴充累積已達三十年的連鎖飯店經營基礎 雲朗秉持 態度 速度 與 細度 的三度管理哲學 以 創新 及 文化藝術 為集團核心價 值 雲朗代表的是由不同飯店體系展現出各式的藝術饗宴 從客房 餐飲 服 務的細緻面 帶您進入飯店的領域中 進而透過五感的體驗 享受飯店所帶來 不同層次的新感受 細膩 獨特 感動 從飯店走進旅行住宿的藝術世界 是 雲朗旗下各飯店系統期待將消費者帶進的新境界 從台灣邁向世界級飯店的 道路 雲朗觀光及旗下飯店系統邀請您一同參與 君品酒店 PALAIS DE CHINE HOTEL 君品酒店為頂級的法式五星級酒店 輔以中國經典元素 以尊貴如帝王般的豪 華氣勢 提供所有賓客完美舒適的服務 位於 五鐵共構 新標 台北轉運 站 的正上方 是所有旅客心目中五星級國際觀光飯店的首選 薪酬福利 獎金 全勤獎金 獎勵獎金 年終獎金 三節禮金 生日禮金 保險 勞健保 員工團保 活動 尾牙 年度國內外員工旅遊 慶生會 優惠 員工及親屬住宿優惠 員工免費住房 員工結婚喜宴優惠 員工餐飲 優惠 補助 結婚賀禮 喪葬奠儀 其他 健康檢查 員工膳食或伙食津貼 員工優惠儲蓄計畫 教育訓練 新人訓練 在職訓練 線上學習 (E-Learning) 189

176 櫃檯接待 2 台北君品酒店 2 台北君品酒店 負責客房清潔及保養維護工作 2 台北君品酒店 提供專業餐飲服務 6 台北君品酒店 負責飯店櫃檯相關接待 Check in/out 手續辦理 善日文或英文 迎接客人並提供行李服務 提供當旅遊諮詢 並提 服務中心接待 供相關服務 善日文或英文 房務員 中西餐 宴會 廳餐飲服務 190

177 老新台菜/永心鳳茶 址 高雄市三民區九如二路 227 號 聯 絡 人 郭立虹/人資部主任 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 否 老新台菜創立於民國 98 年 主要從事台灣料理與台灣文化推廣的業務 擁有 薪酬福利 為 數 不 少 的 客 戶 群 本 公 司 擁 有 優 秀 的 經 營 團 隊 秉 持 著 誠 實 (INTEGRITY) 服務(SERVICE) 態度(ATTITUDE) 團隊(TEAMWORK)的 經營理念 追求企業永續經營及成長 除整體營運穩定外 獲利狀況也逐年提 昇 是經濟部 GSP 優良服務認證績優廠商之一 我們重視每一位同仁 除了 有良好工作環境 也提供學習及成長的空間 歡迎優秀的朋友一起加入老新台 菜的工作行列 薪酬福利 月薪 28,000~35,000 公司制度 勞保 健保 需穿著員工制服 員工在職教育訓練 獎金福利 全勤獎金 年節獎金 員工生日禮金 年終獎金 禮品 休假制度 每月休假 8-10 天 男性員工陪產假 育嬰假 生理假 年假 保險福利 員工團保 員工體檢 餐飲福利 免費供餐 員工用餐折扣 娛樂福利 國內旅遊 國外旅遊 員工定期聚餐 慶生會 春酒 補助福利 員工結婚補助 生育補助 員工及眷屬喪葬補助 國內 外旅遊 補助 其他福利 獎金/禮品類 年終獎金(一年一次) 三節獎金或禮品 生日禮 金或禮品 外場儲備幹部 1. 活潑 熱情 有服務的熱忱 1. 擅長溝通協調 2. 須具備服務技巧 191 2~3 名 老新台菜 九如店 十全店

178 內場廚藝夥伴 外場儲備幹部 1. 需有相關實習或打工經驗 1. 態度誠懇 2. 對廚藝有想法 2~3 名 老新台菜 九如店 十全店 1.活潑 熱情 有服務的熱忱 永心鳳茶 2.擅長溝通協調 中山店 3.須具備服務技巧 2~3 名 同盟店 微風信義店 台北市信義區 忠孝東路五段 68 號 3 樓 內場廚藝夥伴 永心鳳茶 1. 需有相關實習或打工經驗 2. 態度誠懇 3. 對廚藝有想法 中山店 2~3 名 同盟店 微風信義店 台北市信義區 忠孝東路五段 68 號 3 樓 192

179 大成集團餐飲 址 台北市內湖區文湖街 20 號 8 樓 聯 絡 人 姚秀萍/人資專員 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 岩島成(Gino Pasco) 由大成集團與日本敷島麵包公司合資成立 敷島麵 包公司為日本最大之麵包專業公司 在日本擁有 20,000 多處的銷售點 岩島 成以 GINO PASCO 為品牌在台銷售 並由日方定期派任技術總監來台負責產 品研發及品質控管之重責 同時透過日方技術的移轉及對製程 品質的堅持 與日籍技術總監的協助教導 讓我們學習到一流麵包店成功的關鍵 勝博殿(Saboten) 為日本最大規模的日式豬排連鎖店 在日本以服務 嚴 選的素材 和熟練的技術聞名 也是目前台灣市場上最正統的日式豬排專門餐 廳 2005 年大成集團與勝博殿母公司日本 Green House Foods 公司合資成立勝 成餐飲股份有限公司 正式進軍台灣餐飲界 目前擁有直營門市 33 家 中一排骨 老店新發展 中一排骨為 30 年老字號排骨專門店 目前正擴 大經營 積極招募新血 歡迎您一同加入共同打拼創新事業 低油輕污 免敲 肉切肉 中央洗碗系統 提供您舒適的工作環境 杵屋丼丼亭 杵屋美食集團於 1967 年成立 品牌訴求為 以日本的靈魂 食物讓世界的人們幸福 提供喜悅與感動給顧客為第一目標 擁有 30 個以 上的餐飲品牌 在日本及海外已拓展 460 家店舖 2016 年 杵屋美食集團與 注重食品安全與溯源管理大成集團攜手合作 正式進軍台灣 以讓人安心的食 材 更進一步提升豐富日本丼飯和食文化 檀島港式茶餐廳 香港茶餐廰 檀島,始創於 1940 年,以港式點心酥皮蛋 撻及港式咖啡 絲襪奶茶聞名 香港業界尊稱檀島為香港茶餐廰元祖,是遊客 及港人力推的茶餐廳 2017 年 5 月在信義區新光三越百貨 A11 館隆重開幕 11 月份在台中新光三越開立第二家分店 2018 年 5 月預計在新光三越南西館 開立第三家分店 安心巧廚 從肉品溯源 品管檢驗至第一線銷售 皆嚴格為消費者的健康 把關 與一般生鮮肉櫃最大的不同 安心巧廚更注重 肉品價值的創造 以精 緻的刀工 為顧客創造多樣化 且具創意的產品 提升生鮮肉品的質感 百貨 商場美食專櫃區 薪酬福利 以上 月休 8-11 天 勞保 健保 勞退提撥 團保 教育訓練 依公司安排 193

180 1. 限餐飲/食品/管理畢 餐飲儲備幹部 2. 上班時間 依照各門市排班 3. 內場工作內容 餐點製作 訂貨 訓 練 出餐管理 4. 外場工作內容: 顧客服務 營運 管理 收銀 清潔 194 不拘 餐飲集團各品 牌門市

181 福壽山農場 址 台中市和平區梨山里福壽路 29 號 聯 絡 人 沈奕助管理員 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 福壽山農場位於中央山脈與雪山山脈群峰之間 海拔高度 2100 公尺至 2614 公尺 群山環抱視野遼闊 四季明媚景色萬千 晨昏彩霞驚艷動人 擁有獨特 的高山田園景觀 出產的高山茶(福壽長春茶)與水果(蜜蘋果 水蜜桃 水梨 等)品質精良 旅遊中心提供舒適的住宿與用餐 是闔家出遊 探尋秘境的絕 佳景點 薪酬福利 依公司規定 教育訓練 依公司安排 客房部服務員 具專科畢業以上學歷 1名 福壽山農場 露營區服務員 具專科畢業以上學歷 1名 福壽山農場 1名 福壽山農場 業務助理 具資訊相關科系專科畢業以上學歷 195

182 夢甜屋 址 台北市中山區建國北路二段 145 號 2F 聯絡人 何瑋婷營業督導 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 風靡日本六十年經典美味 在日本家喻戶曉 日本國內鮮奶油泡芙年銷量超過 6200 萬個 每日銷售量 17 萬顆,可堆 3.1 座 101 大樓 製作之年輪蛋糕曾連續 3 年在法國榮獲世界品質最高金賞 日本第一甜點製造商首度來台開立下午茶門市 薪酬福利 起薪 具有乙級執照專業加給 1000 元 教育訓練 每季一次教育訓練 門市儲備幹部 起薪 元 5名 桃園/台北 起薪 元 具有乙級證照起薪 製造生產部組員 元/日語 N2 能力且具有聽說能 力加給 1000 元 196 5名

183 台灣國際藏壽司 址 台北市中山區建國北路二段 145 號 2F 聯絡人 傅莞婷人事採用 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 台灣國際藏壽司股份有限公司來自日本 隸屬日本 KURA CORPORATIOIN 為日本大阪起源的老牌平價壽司店 排名日本前三大迴 轉壽司 目前在日本全國有約 400 家店舖 美國亦有 14 家店鋪 2014 年選擇台灣作為第一次進軍亞洲的據點 藏壽司 將以平價 新鮮 日本直營 在台灣忠實呈現日本的味道 並以 Food Revolution 亦即 飲食的改革 為目標而於台灣極積展開事業 更以安心健康的飲食向全世 界發進 薪酬福利 月薪 35,000 元起(另有店鋪限定 30,000 元起) 語言津貼日文 N1 合格 2,000/月 交通津貼實支實付 輪調津貼補助 加班費(以 15 分鐘為單位計算) 員工制服 社員證 全台店鋪用餐享 8 折優惠 特休年假(滿半年 3 天 滿一年 7 天) 勞健保 勞工退休金 團保 三節獎金 健康檢查 年度社員活動 店長級以上赴日本研修 各職級社內研修 教育訓練 薪資升遷 儲備店長 3 萬 5 千元起薪 197

184 依展店計畫配合台灣國內輪調及支 援 儲備店長 薪資升遷 3 萬元起薪 儲備店長 依展店計畫配合台灣國內大區域內 輪調及支援 ＥＸ 大高雄區域限定 大台北 區域限定等 198

185 台灣老爺大酒店股份有 限公司-新竹分公司 址 新竹市東區光復路一段 227 號 聯絡人 吳幸菱經理 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 使用制式履歷: 制式履歷 : 是 : 新竹老爺酒店於 1999 年成立 當時是新竹第一家國際觀光飯店 位於新竹縣 市的中心點 鄰近新竹科學園區 交通十分便利 深受商務休閒人士喜愛 樓高 22 層的新竹老爺擁有 208 間豪華客房 裝潢高雅沉穩都會時尚精品風貌 空間寬敞舒適 全館提供免費寬頻無線上網服務 各項商務設備及完善的休閒 設施 讓您出門在外一樣可以溝通無障礙 館內提供廳餐 明宮粵菜廳 的中華料理 Le cafe 自助餐廳 的中西日複合 式豐盛自助餐 中山日本料理 的東瀛美味及 老爺鐵板燒 的頂級珍饈 均能滿足每位旅客的需求 2013 年經過專業謹慎及嚴格的交通部觀光局星級旅館評鑑 榮獲中華民國觀 光旅館最高評等 五星級觀光飯店 榮耀 肯定新竹老爺酒店細膩的服務與新 穎的硬體設施 並於 2013~2015 年入選全球最大旅遊網站 Tripadvisor 旅行者 之選獎 台灣排名前 25 大熱門 台灣排名前 25 大豪華 台灣排名前 25 大最佳服務 飯店 薪酬福利 勞保及健保 勞退 提供交通津貼 提供外縣市員工住宿 每月 9-11 天休假 教育訓練 新生訓練 顧客服務禮儀 消防安全 語文訓練 專業技能相關訓練 進修課 程 相關課程等 禮賓接待員 3名 服務中心接待員 3名 199

186 客服中心專員 2名 西餐服務員 3名 中廚點心師傅 1名 西廚助廚 1名 200

187 日月潭晶澤會館(晶澤 育樂事業有限公司) 址 南投縣魚池鄉日月村水沙連街 3 號 聯絡人 莊理暉 General Manager 真 (049) 電子信箱 [email protected] 徵才方式 電子郵件送履歷 晶澤育樂事業公司 主要從事旅館住宿及觀光休閒產業 以台灣之心-日月 潭國家風景區為出發點 日月潭晶澤會館 自 2010 年開幕首年即榮獲世 界小型豪華酒店 SLH(Small Luxury Hotel Of the World)品牌成員 為日月潭 及中台灣首家國際品牌精品酒店系統 八年來因穩健經營 市場獨特差異 專注個人化的細膩服務 培育人才與接班人養成的理念 因而獲獎無數 高 評價的客評於 2017 年再次榮獲台灣第二家國際奢華酒店系統 Luxury Hotel Group 2015 年起並連續三年榮獲國際網站 Booking.com 最佳合作夥伴 最 佳客評等獎項 客源 90%來自世界各的觀光旅客 服務上由專才養成 通才 的理念 因 此飯店的 接待管家 從旅遊解說 國內外訂房 OTA 系統 餐飲服務到行 銷企劃的培育 甚至財務及儲備管理技能 加上領先該區同業的薪酬福利 畢業生起薪為南投 日月潭區星級旅館之最高 並供膳宿 旅遊 教育訓 練等等 幸福企業造就各單位幹部年資均五年以上 基層員工年資均 2~3 年 以上 公司之經營主管及部分單位主管(例如 餐飲主廚 客務接待管家主管 等)亦是餐旅技職教育見證者 升遷管道暢通任職一年後經過考核以組長 領 班 或關係企業各旅店的店主管任用 薪酬福利 接待管家試用期 起薪正式 起~35000 獎金另計提供勞 健保 退休金 供員工宿舍(最便捷的旅館旁 步行即達) 供餐(主廚每天精緻健康員工餐 可三餐全包) 客務部接待管家 基本的語言會話 具高度服務熱誠 2-3 名 201

188 日月潭樂奉會館(樂奉育 樂事業有限公司 址 南投縣魚池鄉水社村名勝街 34 號 聯絡人 莊理暉 General Manager 真 (049) 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 樂奉育樂事業公司 主要從事觀光渡假旅店的投資與經營管理 以台灣之 心-日月潭國家風景區為出發點 從 2004 年本公司位於潭區商圈之 愛之屋 旅店 為起家店起至今 這十多年來 一步一腳印的穩健經營方式 在 潭 區 已發展成旅宿連鎖關係企業共四家店共計 60 間客房 30 多名工作夥伴 卻創造出年營業額 5000 萬元產值 包含水社碼頭的 日月潭樂奉会館 及 愛之屋旅店 關係企業-國際精品酒店品牌系統店的 晶澤會館 及二 館 2016 年更首次插旗日月潭以外的第五據點-台東長濱 跑者之家 青年 旅館 日月潭區的旅店 80%客源為來自世界各的國際自由行旅客 薪酬福利 接待管家試用期 起薪正式 28000~30000 獎金另計 旅店店長試用期 起正式 起~38000 獎金另計 提供勞 健保 退休金 團保 提供員工宿舍(最便捷的旅店旁 步行即達) 供餐(伙食津貼) 提供員工制服 家屬探視免費招待房(每年親屬免費平日住房) 員工親友住房及用餐優惠 接待管家 基本的語言會話 具高度服務熱誠 1-2 名 基本的語言會話 有旅館櫃檯 訂 旅店店長 房單位一年以上經驗 或有擔任組 長級經驗為佳 202 1名

189 長汎旅運 址 台北市中山區長安東路二段 100 號 11 樓 聯絡人 洪瑞瑾課長 真 電子信箱 徵才方式 電子郵件送履歷 長汎旅行社股份有限公司 EverFun Travel Services Corp.自 1996/11/26 成立為 綜合旅行社 1997 年 10 月正式加入 IATA 2001 年加入 ISO9001 服務據 點包含台北總公司 及分公司(新竹 中壢 台中 高雄) 至今擁有積累二 十年以上專業旅遊規畫實力 服務項目含括全球旅遊 企業差旅 全球訂 房 及航空票務等 (1) 大專(含)以上畢 (應屆畢業生 可) 直售業務代表 (2) 觀光科系畢業尤佳 (3) 對旅遊業充滿興趣且具銷售特 質 203 台北 13 名 台中

190 高雄國賓大飯店 址 高雄市前金區民生二路 202 號 聯絡人 陳俞安 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 餐旅住宿業 薪酬福利 : 三節獎金/年終獎金/教育訓練/勞健保/勞退/團保 中餐廳服務員 行李員 中餐廳助理廚師 高雄 無 2 3 名 基本英語能力 1-2 名 高雄 具廚師證 1-2 名 高雄 204

191 義美食品股份有限公司 址 台北市大安區信義路二段 88 號 10 樓 聯絡人 謝依穎 真 (#585) 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 敝司於大台北區有一餐飲事業體 望邀請貴校有意願之學生加入義美的大 家庭 此次徵 才條件除了餐飲技巧之外 也希望學生具備基礎英文對話能力 詳細需求條 件與工作內容如下說明 希望能夠與您做更進一步的洽談 薪酬福利 : 排休制 國定假日皆列為當月休假天數 33,000 至 36,000 依工作能力調整 可議 1.中式 西式餐點製作 2.餐廳外場服務 3.負責協助產品掌控 結帳 盤點 餐飲儲備管理人才 及清潔規範等相關事宜 4. 中餐烹調丙級證照或西餐烹調丙 級證照 擇一即可 5.多益成績 450 分以上 名

192 台北新板希爾頓飯店 址 新北市板橋區中山路一段 48 號 6 樓 聯絡人 莊品家 真 電子信箱 [email protected] 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 睽違十五年 希爾頓在引領期盼之下重回台灣市場 台北新板希爾頓飯店是一幢現代化的 32 層樓飯店 位於新北市板橋區交通 中心 擁有 398 間時尚客房 鄰近購物 娛樂和商業區 酒店附近的板橋站 有高速鐵路 火車 鐵 客運總站與機場巴士 帶領旅客輕鬆探索大台北 區與台灣各城市 更能快速直達桃園國際機場 與世界接軌 令人驚豔的酒店設施 包括一棟三層樓的宴會廳 兩間餐廳 大堂酒吧以及 提供尊榮服務的行政酒廊 夢幻的頂樓無邊際泳池 與 24 小時開放可欣賞 落日美景的健身中心 讓每位造訪的貴賓 近距離感受城市之美 餐飲部 15 名 206

193 宜華國際股份有限公司 (台北萬豪酒店) 址 台北市中山區樂群二路 199 號 聯絡人 人力資源部-周小姐 Cathleen 真 電子信箱 徵才方式 參加 107 年 5 月 17 日(四)就業博覽會辦理面談 飯店結合台灣最大的國際會展廳及宴會空間 擁有 320 間精緻客房 5 間主 題式餐廳 包含酒吧 咖啡廳 鐵板燒 中餐廳以及燒烤餐廳 提供多樣且 全方位的服務 薪資福利 - 萬豪集團全球旗下住房及餐飲優惠 - 法定基本福利如勞工退休金以及特別休假等 - 年終獎金 績效獎金 三節獎金 - 員工餐廳免費提供餐點 飲料以及美式咖啡 均為無限暢飲 - 新進同仁訓練 部門間交換訓練 訓練員培育制度 教育訓練 新進同仁訓練 - 職場專業訓練課程 - 部門間交換訓練 - 訓練員培育制度 櫃檯接待 英語流利 具日語 韓語者佳 3名 餐廳服務員 10 名 宴會廳服務員 5名 房務員 不拘 10 名 各級廚師 10 名 207 台北市中山區 樂群二路 199 號