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1 法 國 12 天 - 經 典 版 南 法 篇 月 出 團 日 期 行 程 摘 要 Day 1 台 北 香 港 巴 黎 Day 2 巴 黎 尼 斯 Nice ( 約 19KM) 鷲 巢 村 Eze ( 約 9KM) 摩 納 哥 公 國 Mon Day 3 蒙 地 卡 羅 ( 約 15KM) 濱 海 自 由 城 Villefranche-sur- Mer ( 約 8KM) 尼 斯 ( 約 176KM) 艾 克 斯 普 羅 旺 斯 Aix-en- Provence ( 約 83KM) 普 羅 旺 斯 風 情 旅 店 Day 4 旅 館 ( 約 49KM) 胡 西 庸 Roussillon (62KM) 雷 伯 Les Bau Provence ( 約 39(16)KM) 亞 威 農 Avignon( 亞 耳 Arles) Day 5 亞 威 農 ( 亞 耳 ) ( 約 26(40)KM) 古 羅 馬 水 道 橋 Pont du Gard ( 約 Montpellier Day 6 蒙 佩 里 耶 ( 約 152KM) 卡 爾 卡 松 Carcassonne ( 約 109) 阿 爾 比 主 教 Albi ( 約 72KM) 阿 維 宏 鄉 間 小 鎮 Day 7 旅 館 ( 約 62KM) 拉 波 城 ( 約 104KM) 科 隆 傑 紅 城 ( 約 72(19)KM) 莎 拉 Caneda( 布 里 夫 Brive-la-Gaillarde)) Day 8 旅 館 ( 約 26(47)KM) 參 觀 點 ( 約 60KM)) 午 餐 停 留 (130KM) 波 爾 多 Paris Day 9 巴 黎 凡 爾 賽 宮 Chateau Versailles 巴 黎 Day 10 巴 黎 Day 11 巴 黎 香 港 台 北 Day 12 台 北 全 台 最 精 彩 的 法 國 行 程 這 是 皇 家 在 1992 年 所 創 作 台 灣 第 一 個 單 國 深 度 行 程 我 們 所 追 求 的 是 稀 缺 性 是 unique 獨 特 而 唯 一 是 不 斷 的 挑 戰 自 己 同 時 也 挑 戰 消 費 者 的 接 受 度 ; 這 不 是 售 價 的 問 題, 是 一 般 旅 遊 市 場 無 法 理 解 的 價 值!

2 皇 家 早 就 這 樣 做 了 現 在 大 家 都 有 米 其 林 星 級 和 推 薦 餐 廳, 也 有 提 到 景 點 出 自 綠 色 米 其 林 旅 遊 指 南 星 級 評 鑑! 許 多 城 鎮 如 尼 斯 附 近 的 鷲 巢 村 艾 茲 Eze 和 聖 保 羅 小 鎮, 中 世 紀 古 城 卡 爾 卡 松 Carcassonne, 西 南 鄉 村 朝 聖 城 霍 卡 曼 都 Rocamadour( 或 有 譯 為 鶴 卡 瑪 度 戀 石 村 或 是 波 爾 多 的 酒 莊 等 等, 這 些 被 說 是 獨 家 的 景 點, 我 們 早 都 有 了!! 皇 家 會 創 新 會 找 到 更 棒 的 景 點 和 餐 廳, 行 程 內 容 和 品 質 不 斷 地 超 越! 皇 家 理 念 如 果 你 想 法 國 只 去 1 次 就 可 以 非 常 滿 足! 那 麼 就 一 定 要 挑 選 此 行 程 一 趟 經 典 行 程 就 可 以 完 全 深 入 法 國 最 最 精 華 的 6 大 區 域 : 蔚 藍 海 岸 普 羅 旺 斯 朗 各 多 胡 希 庸 南 庇 里 牛 斯 阿 維 宏 和 大 西 南 鄉 村 以 及 巴 黎 行 程 中 所 有 安 排 都 是 最 吸 引 人 的 熱 門 景 點, 車 程 精 簡 吃 住 又 精 彩 法 國 被 公 認 的 印 象 是 : 世 人 所 稱 羨 的 生 活 方 式 和 完 善 的 福 利 制 度, 後 者 或 與 我 們 無 太 多 相 關 ; 而 前 者, 法 國 美 食 法 國 製 造 的 或 任 何 跟 法 國 沾 上 邊 的, 不 就 是 你 我 所 嚮 往 想 擁 有 的 嗎?! 市 場 上 的 各 行 程 也 都 說 : 法 國 有 不 凡 的 藝 術 文 化 及 建 築, 更 有 美 食 好 酒 與 古 堡, 也 有 優 雅 品 味 和 時 尚, 也 認 同 法 國 人 是 自 傲 的 自 傲 於 自 己 是 世 上 最 懂 得 生 活 的 民 族 最 有 文 化! 但 若 是 一 個 行 程 中 經 常 安 排 : 非 法 國 血 統 的 國 際 連 鎖 平 價 商 務 型 旅 館 Radisson Blu Ho Marriott Hotel Crowne Plaza Courtyard by Marrio 法 式 生 活 的! 或 是 經 常 安 排 : 更 低 價 的 Mercure 系 統 旅 館 等, 都 無 法 體 會 法 國 優 雅 與 品 味! 有 些 既 傳 統 又 自 傲 的 法 國 人 度 假 時 最 不 想 住 上 述 的 高 樓 型 商 務 旅 館 沒 Fu 也! 還 有 許 多 台 灣 年 輕 朋 友 們 的 歐 洲 旅 遊 經 驗 可 能 還 在 萌 芽 階 段, 這 些 旅 館 誤 導 了 法 國 印 象 誤 會 了 這 就 是 法 國! 重 點 行 程 評 鑑 的 景 點 1991 年 起 的 前 幾 年 皇 家 領 隊 帶 團 就 規 定 必 須 人 手 一 本 米 其 林 綠 色 旅 遊 指 南 Travel Guide, 以 它 為 聖 經 藉 由 書 中 的 地 圖 景 點 路 線 指 引 和 歷 史 文 化 建 築 的 介 紹 來 帶 團 ;

3 這 趟 行 程 依 米 其 林 強 力 推 薦 的 3 星 級 景 點 有 10 個 2 星 級 6 個 : 蔚 藍 海 岸 : 艾 茲 石 頭 城 摩 納 哥 (3*) 尼 斯 (3*) 濱 海 自 由 城 港 口 普 羅 旺 斯 : 艾 克 斯 (3*) 亞 農 ( 亞 耳 )(3*) 胡 西 庸 村 雷 伯 村 (3*) 朗 各 多 胡 希 庸 : 古 羅 馬 水 道 橋 (3*) 卡 爾 卡 松 (3* 里 牛 斯 阿 維 宏 : 拉 波 城 阿 爾 比 主 教 城 鎮 (3*) 大 西 南 鄉 村 : 莎 拉 (3*) 和 附 近 洞 穴 科 隆 傑 紅 城 大 巴 黎 : 巴 黎 市 區 及 鄰 近 (3*) 聯 合 國 教 育 科 學 文 化 組 織 UNESCO 所 列 入 的 世 界 遺 產 有 9 處 凡 爾 賽 宮 (1979) 莎 拉 附 近 史 前 洞 穴 (1979) 亞 耳 羅 馬 遺 跡 區 (1981) 或 亞 威 農 歷 史 古 城 (1995) 巴 黎 塞 納 河 兩 岸 (19 塞 尚 與 聖 維 多 山 (1996) 卡 爾 卡 松 (1997) 及 阿 爾 比 主 教 城 鎮 (2010) 所 含 的 門 票 最 多! 我 們 的 行 程 中 打 上 記 號 表 示 需 付 費 入 內 一 般 行 程 有 符 號 並 不 一 定 需 付 門 票 僅 表 示 入 內 更 有 法 國 官 方 評 鑑 最 美 的 村 落 和 城 鎮 Les Plus Beaux Villages de Fran 地 旅 遊 單 位 長 期 與 遊 客 共 同 評 鑑 的 最 美 村 落 城 鎮 ; 這 個 評 鑑 有 別 於 米 其 林 和 UNESCO 以 文 化 歷 史 建 築 的 角 度 出 發, 更 值 得 探 究 的 是 : 這 個 評 選 偏 向 小 型 村 落 城 鎮 反 而 更 適 合 悠 哉 地 散 策 度 假 時 的 心 情 更 好! 而 且 我 們 交 叉 比 對 同 時 挑 出 了 只 看 得 到 法 國 遊 客 的 村 落 或 是 倍 受 外 國 遊 客 喜 愛 的, 這 其 中 的 不 同 精 采 可 期! 旅 店 風 情 精 選 風 情 旅 店 參 加 了 皇 家 才 會 知 道 什 麼 是 法 國 品 味 皇 家 的 旅 館 整 體 平 均 水 準 是 團 體 旅 遊 市 場 上 最 高 的, 您 的 旅 遊 品 質 相 對 高 我 們 花 了 500 歐 元 一 晚 去 住 宿 高 級 的 普 羅 旺 斯 風 情 旅 店, 目 的 就 是 體 驗 普 羅 旺 斯 很 多 法 國 人 認 為 度 假 若 住 到 大 型 的 現 代 水 泥 旅 館 會 沒 氣 質 也 沒 FU 那 如 同 到 了 東 南 亞 或 非 洲 所 以, 一 些 商 業 城 市 和 高 樓 型 旅 館 林 立 的 度 假 區 相 對 地 就 少 有 法 國 人 去 度 假! 近 二 年 來 因 稅 制 修 改 4 或 5 星 旅 館 到 處 都 是 過 去 曾 有 很 長 的 時 間 因 稅 差 大 所 以 法 國 沒 有 5 星 級 旅 館! 但 2009 年 稅 制 調 整 5 星 旅 館 才 又 出 現! 5 星 級 以 法 國 的 消 費 水 準 那 可 就 貴 了, 團 體 確 實 很 難 住 進 ; 至 於 4 星 級, 廣 大 鄉 間 精 緻 有 特 色 又 可 被 團 員 喜 愛 的 旅 店 不 少, 皇 家 曾 住 過 許 多, 可 惜 此 類 旅 館 通 常 總 房 數 不 多 不 但 難 訂 有 的 房 間 還 非 常 小, 房 價 竟 也 要 歐 元!3 星 級 呢, 也 有 房 間 大 小 和 房 間 數 不 多 的 問 題 整 體 而 言, 因 為 法 國 人 個 子 不 高 身 材 也 不 魁 梧, 所 以 Fre nch bed 和 房 間 的 空 間 都 不 寬 敞!

4 美 食 饗 宴 史 上 最 強 的 用 餐 情 境 和 料 理 法 國 人, 把 吃 飯 當 成 是 一 種 五 感 體 驗! 此 行 的 吃 也 正 就 是 味 視 嗅 聽 和 觸 五 覺 的 挑 逗 是 色 聲 香 味 觸 的 極 致 表 達 此 行 有 1 家 米 其 林 MICHELIN 2 星 級 晚 餐 1 次 2 星 午 餐, 還 有 1-2 次 1 星 午 餐 扣 除 米 其 林 星 式 餐 和 行 程 中 的 自 由 用 餐, 還 有 10 家 米 其 林 推 薦 和 GAULT MILLAU 廚 師 帽 Bottin Gourmand 美 食 家 Maitres Cuisinier 大 師 料 理 所 評 選 推 薦 皇 家 最 早 讓 貴 賓 們 在 米 其 林 三 星 餐 廳 用 餐 巴 黎 有 10 家 三 星 餐 廳 大 都 不 接 團 ; 一 半 是 因 空 間 不 夠 另 一 半 若 接 了 團 通 常 會 將 團 體 安 排 在 包 廂 salon 裡, 在 包 廂 就 要 另 付 高 額 包 廂 費, 即 使 不 在 包 廂, 這 些 巴 黎 的 三 星 級 餐 廳 是 不 會 給 團 體 三 星 水 準 的 menu 的, 只 是 收 費 三 星 食 物 與 服 務 並 不 三 星! 團 體 吃 到 的 只 是 一 般 的 食 物, 也 許 在 街 上 歐 元 一 個 人 就 能 吃 到 的 服 務 等 級 也 不 到 位! 這 現 象 也 存 在 於 一 些 二 星 餐 廳 中 所 以 參 加 團 體 並 不 需 要 追 求 三 星, 因 為 享 受 不 到 好 食 物 頂 多 就 是 個 噱 頭, 算 是 來 過 三 星 餐 廳 了 到 此 一 遊! 自 行 前 往 才 會 有 好 料! 也 不 要 被 誤 導 米 其 林 星 級 一 定 是 要 吃 晚 餐 這 是 以 偏 概 全! 這 其 實 不 必 多 說, 外 行 看 熱 鬧 內 行 看 門 道 晚 餐 並 不 是 最 高 享 受 並 不 是 一 定 最 貴! 選 對 菜 單 瞭 解 主 廚 之 所 擅 或 料 理 深 度, 這 才 重 要! 殺 價 或 以 量 制 價 都 吃 不 到 主 廚 的 好 料 理 好 食 材 竟 有 台 灣 團 體 在 普 羅 旺 斯 享 用 一 頓 米 其 林 2 星 午 餐 只 花 了 45 歐 元! 法 國 飲 食 在 2010 年 底 被 UNESCO 選 入 人 類 無 形 文 化 遺 產 若 是 依 目 前 絕 大 多 數 的 行 程 中 只 安 排 了 2-3 餐 稍 優 質 的 餐 飲, 那 只 碰 觸 到 了 表 面 而 不 知 法 國 菜 是 什 麼?! 我 們 挑 在 巴 黎 最 知 名 的 海 鮮 餐 廳 吃 生 蠔 海 鮮 生 食 是 法 國 人 的 傳 統 也 是 最 愛 ; 巴 黎 人 口 多 加 上 遊 客, 使 得 以 海 鮮 為 主 的 餐 館 海 鮮 消 耗 量 大 所 以 更 新 鮮 美 味, 而 且 我 們 搭 配 Muscadet Al ace Riesling, 或 是 勃 艮 地 Chablis, 這 才 是 人 生 啊 C est La Vie! 之 前 大 拼 盤 長 達 10 多 年, 但 後 期 常 發 現 不 新 鮮! 現 已 改 至 更 有 特 色 更 具 藝 術 價 值 的 另 一 餐 廳 享 用! 您 也 將 品 嚐 至 少 法 國 六 大 酒 區 好 酒 是 市 場 上 唯 一 願 意 支 出 高 額 酒 錢 的 就 是 要 讓 您 吃 到 嘴 裡 的 食 物 更 鮮 美!! 皇 家 團 隊 多 次 隨 著 台 灣 知 名 的 懂 酒 人 前 往 拜 會 歐 洲 各 酒 區 頂 尖 酒 莊 這 些 頂 級 酒 莊 平 常 並 不 接 納 團 體 參 觀, 因 而 收 穫 多 更 懂 酒 了! 我 們 很 難 事 先 說 明 吃 什 麼 因 為 餐 廳 等 級 愈 高 主 廚 更 會 季 節 性 變 換 菜 單 或 依 當 日 採 買 的 新 鮮 食 材 去 創 作 料 理 細 微 處 也 更 多 難 以 說 明! 餐 廳 等 級 愈 高 除 食 材 更 新 鮮 外 環 境 佈 置 會 更

5 細 緻 高 雅 讓 您 用 餐 是 享 受! 鑑 賞 美 食 的 起 點, 既 非 菜 餚 本 身, 也 非 烹 飪 手 法, 首 在 食 材! 在 法 國, 簡 單 吃 一 餐 炸 雞 薯 條 一 杯 咖 啡 也 要 1.5 小 時 何 不 再 加 1 個 小 時 吃 得 好 一 點! 以 吃 來 切 入 法 國, 是 個 好 的 開 始 是 好 心 情 的 延 續 更 是 行 程 的 ㄧ 部 分! 交 通 安 排 這 是 個 優 雅 的 旅 程 法 國 比 台 灣 大 15 倍, 我 們 已 將 車 程 縮 到 最 短 了 這 也 是 20 多 年 的 經 驗 ; 尤 其 強 調 優 雅 地 參 觀 景 點 或 逛 街 購 物 不 匆 忙 ; 所 有 的 旅 館 餐 廳 與 景 點 間 之 地 理 位 置 皆 為 順 向 就 是 不 刻 意 繞 路, 務 必 做 到 讓 大 家 優 雅 的 旅 行! 聘 請 的 巴 黎 導 遊 整 整 一 天 半 由 最 知 名 的 藝 術 導 遊 有 執 照 台 灣 來 的 姚 若 玫 等 領 軍 做 最 深 入 的 探 討 解 說! 巴 黎 導 遊 費 應 該 是 全 歐 最 貴 之 一 ; 但 因 初 期 中 國 旅 遊 團 殺 低 價 也 不 愛 看 藝 術 品, 所 以 就 跟 導 遊 以 時 間 和 幾 個 館 或 宮 ( 指 奧 塞 美 術 館 凡 爾 賽 宮 羅 浮 宮 ) 和 人 頭 數 來 議 價 長 期 下 來 很 多 導 遊 失 去 了 專 業 精 神 少 了 熱 誠, 此 模 式 也 被 移 植 到 台 灣 團 體 ; 也 就 是 說 導 遊 若 與 台 灣 旅 遊 團 簽 約 1.5 小 時 參 觀 羅 浮 宮 ; 則 時 間 到 即 走 人, 扣 除 團 體 報 到 導 遊 換 票 發 個 人 耳 機 團 員 去 洗 手 間 等, 那 麼 只 剩 不 到 1 小 時 參 觀, 品 質 之 粗 糙 一 天 最 多 可 帶 4 個 團, 所 以 很 多 巴 黎 導 遊 被 戲 稱 為 宮 女 此 行 有 順 暢 的 飛 航 班 機 和 路 程 安 排 二 段 國 內 班 機, 由 巴 黎 戴 高 樂 國 際 機 場 直 轉 尼 斯 波 爾 多 飛 回 巴 黎 當 團 體 搭 乘 如 長 榮 國 泰 新 航 和 泰 航 等 亞 洲 籍 航 班 飛 往 巴 黎, 雖 然 較 直 接 便 捷, 但 這 些 亞 洲 籍 航 班 是 無 法 在 戴 高 樂 機 場 直 接 轉 機 到 南 法 的! 國 內 航 段 機 型 都 不 大, 機 位 大 都 只 保 留 給 搭 法 航 而 來 的 轉 機 旅 客 當 地 商 務 客, 因 此, 若 團 體 要 到 南 法, 很 抱 歉! 必 須 到 巴 黎 正 南 邊 的 奧 莉 Orl y 機 場, 如 此 一 來 2 個 機 場 各 在 巴 黎 一 北 一 南 浪 費 接 駁 時 間! 其 次 亞 洲 班 機 抵 達 是 清 晨 正 巧 趕 上 巴 黎 上 班 的 尖 峰 交 通 環 城 道 路 塞 車 嚴 重 若 是 安 排 先 進 巴 黎 參 觀 當 天 下 午 再 去 奧 莉 機 場 搭 機 或 從 市 內 搭 子 彈 火 車 去 南 法 幾 天 後 又 再 回 巴 黎! 不 妥 巴 黎 的 參 觀 活 動 被 分 割, 時 間 浪 費 在 多 次 進 出 巴 黎 的 環 道 和 市 內 的 塞 車 陣 裡! 為 什 麼 要 轉 來 轉 去 才 來 到 尼 斯 呢? 為 何 不 搭 長 榮 航 空 直 飛 巴 黎? 就 是 因 為 : 當 團 體 搭 乘 亞 洲 籍 航 班 而 來 並 無 法 在 巴 黎 戴 高 樂 機 場 直 接 轉 機 至 法 國 南 部 各 大 城, 這 是 個 先 天 阻 礙! 為 什 麼 不 搭 TGV 子 彈 列 車 呢? 火 車 必 須 被 使 用 在 長 途! 若 團 體 進 出 火 車 站 時 間 +

6 火 車 實 際 行 駛 時 間 巴 士 車 程, 那 麼 使 用 火 車 反 而 帶 來 轉 乘 交 通 工 具 的 不 便, 不 如 巴 士 的 一 氣 喝 成, 巴 士 還 可 停 靠 途 中 優 美 景 點! 相 較 於 世 界 各 國 的 高 鐵, 法 國 有 些 TGV 就 較 舊 了! 誠 摯 邀 請 皇 家 最 傳 奇, 是 優 雅 品 味 懂 得 生 活 1991 年 首 推 了 義 大 利 經 典 11 天 那 時 市 場 主 流 是 歐 洲 天 玩 8-15 個 國 家, 同 業 們 同 皇 家 的 歐 洲 單 國 深 度 之 旅 消 費 者 也 是 尚 難 接 受, 一 年 下 來 勉 強 湊 足 10 個 小 團 算 是 豐 收! 但 是, 我 們 並 不 氣 餒 ; 為 了 將 這 種 深 入 當 地 深 層 文 化 又 以 當 地 美 食 和 特 色 旅 館 為 行 程 基 礎 不 走 馬 看 花 不 追 趕 跑 的 旅 遊 概 念 介 紹 給 國 人, 加 上 專 業 導 遊 解 說 美 術 博 物 館 又 有 專 業 熱 誠 毫 無 商 業 氣 息 不 計 酬 勞 的 領 隊 帶 團, 仍 舊 在 次 年 1992 年 初 再 推 出 法 國 經 典 12 天 和 西 班 牙 經 典 1 2 天! 至 今 若 配 合 市 場 上 俗 氣 的 說 法 : 多 位 領 隊 所 累 積 的 米 其 林 星 星 數 早 已 達 到 顆 ( 不 重 複 計 ) 一 趟 行 程 有 好 多 米 其 林 星 星 等 您 來 摘! 每 日 行 程 01 第 天 台 北 香 港 巴 黎 嘈 雜 市 集 裡 看 見 挑 選 萵 苣 的 時 髦 婦 人, 尋 常 巷 弄 裡 與 風 中 的 亞 麻 床 單 萍 水 相 逢 走 進 法 國 的 生 活 感 受 平 凡 簡 單 中 的 精 緻 優 雅, 皇 家 國 際 運 通 最 在 意 法 國 的 人 文 與 品 味 今 天 : 傍 晚 搭 機 經 香 港 前 往 歐 洲 經 典 行 程 即 將 開 始 夜 裡 就 在 機 上 度 過 了! 闔 上 眼, 您 是 否 隱 約 感 覺 蔚 藍 海 岸 的 風 輕 掠 臉 頰 地 中 海 的 燦 爛 湛 藍 在 眼 前 浮 現?!

7 02 第 天 巴 黎 尼 斯 Nice ( 約 19KM) 鷲 巢 村 Eze ( 約 9KM) 摩 納 哥 公 國 今 天 : 清 晨 飛 抵 歐 洲 後 將 再 轉 機 前 往 法 國 南 部 尼 斯 艾 茲 石 頭 城 : 首 將 拜 訪 中 世 紀 艾 茲 小 城 ; 因 其 守 勢 型 態 築 城 另 有 鷲 巢 村 之 稱 ; 雖 然 小 巧 卻 總 能 引 起 驚 嘆! 摩 納 哥 公 國 : 皇 宮 和 舊 城 區 蒙 地 卡 羅 大 賭 場, 都 要 去 拍 照 留 念 到 此 一 遊! 備 註 玩 在 蔚 藍 海 岸 : 來 到 蔚 藍 海 岸 一 定 要 住 在 海 邊 才 能 看 見 聽 見 聞 到 地 中 海 的 美 和 湛 藍 ; 而 且 地 點 決 定 一 切! 這 兒 向 來 就 是 旅 遊 的 超 級 戰 區 遊 客 擁 擠 ; 我 們 住 在 海 邊, 就 不 必 浪 費 塞 車 時 間 或 者 步 行 很 久 才 到 海 邊! 尤 其 若 住 到 蒙 地 卡 羅 國 際 知 名 的 5 星 級 Fairmont 那 真 是 享 受, 就 位 在 F 1 賽 車 賽 道 上 最 著 名 的 髮 夾 彎 上 更 與 摩 納 哥 大 賭 場 互 相 為 鄰 夜 景 金 碧 輝 煌! 我 們 將 美 麗 景 點 美 食 和 舒 適 旅 館 完 美 演 出 了! 吃 在 蔚 藍 海 岸 : 尼 斯 沙 拉 這 種 普 通 隨 處 可 見 的 輕 食 是 無 法 表 達 此 地 特 色 的! 整 個 南 法 義 西 和 其 他 環 地 中 海 的 料 理 都 有 雷 同 都 泛 指 地 中 海 料 理 ; 那 是 香 料 多 口 味 清 爽 層 次 分 明 盤 中 的 色 彩 豐 富 清 新 料 理 是 讓 人 愉 悅 沒 有 壓 力 的! 皇 家 認 為 這 是 您 應 該 要 體 會 的 蔚 藍 海 岸 風 情! 美 味 鑑 賞 早 餐 : 機 上 供 應 午 餐 : 俯 瞰 蔚 藍 海 岸 美 景 的 當 地 料 理 餐 廳, 這 趟 旅 程 的 好 心 情 開 始 了 唷! 晚 餐 : 地 中 海 風 味 料 理, 通 常 使 用 大 賭 場 旁 有 名 的 LE CAFÉ DE PARIS 米 其 林 刀 叉 級 餐 廳 旅 店 風 情 常 用 新 穎 舒 適 位 置 很 棒 的 蒙 地 卡 羅 豪 華 國 際 5 星 級 Fairmont Monte 或 國 際 豪 華 級 Carlo Le Méridien Beach Plaza 或 同 級 Monte Carlo

8 03 第 天 蒙 地 卡 羅 ( 約 15KM) 濱 海 自 由 城 Villefranche-sur- Mer ( 約 8KM) 尼 斯 ( 約 176KM) 艾 克 斯 普 羅 旺 斯 Aix-en-Provence ( 約 今 天 : 從 蔚 藍 海 岸 到 普 羅 旺 斯 親 見 法 國 的 最 美 濱 海 自 由 城 : 被 認 為 是 最 美 的 蔚 藍 海 岸 城 鎮 多 部 知 名 電 影 的 拍 攝 地 我 們 徒 步 欣 賞 街 道 巷 弄 港 灣 美 景 和 16 世 紀 的 城 堡 Citadelle 博 物 館, 或 逛 街 喝 咖 啡! 尼 斯 : 午 餐 並 欣 賞 海 岸 線 慵 輕 鬆 的 畫 面 艾 克 斯 : 塞 尚 臨 摹 聖 維 多 山 的 繪 畫 處 及 停 留 城 內 熱 鬧 的 米 哈 波 大 道 周 圍 若 遇 6 月 底 至 7 月 中 的 薰 衣 草 花 季, 我 們 將 以 追 尋 薰 衣 草 田 的 行 程 來 取 代 艾 克 斯 城 備 註 玩 在 普 羅 旺 斯 : 皇 家 團 員 們 的 足 跡 早 已 踏 遍 普 羅 旺 斯 的 大 城 小 鎮 了 ; 如 搭 船 遊 馬 賽 港 的 基 度 山 公 爵 恩 仇 記 中 的 監 獄 島 ( 伊 芙 島 Chateau d If), 或 塞 農 克 修 道 院 Abbaye de 格 河 島 村 L Isle-sur-la-Sorgue 等 等, 就 連 亞 耳 Arles 溼 地 卡 瑪 格 沼 澤 區 搭 4X 既 然 此 行 程 是 典 藏 版 皇 家 便 要 留 下 最 精 采 的 給 您! 尤 其 安 排 了 多 座 法 國 官 方 評 選 最 美 最 受 歡 迎 的 村 落 城 鎮 (Les Plus Beaux Villages de France ) 精 采 可 期 普 羅 旺 斯 的 旅 館 ; 一 般 以 為 普 羅 旺 斯 很 有 名 應 該 有 很 多 旅 館 可 選 啊! 但 事 實 卻 非 如 此 :1. 如 前 述 法 國 人 不 喜 歡 度 假 住 在 大 型 的 水 泥 旅 館, 少 了 法 國 人 的 文 化 氣 質 2. 不 論 是 改 造 歷 史 性 的 房 舍 或 是 新 建 的 旅 館 都 不 能 影 響 週 遭 景 觀, 因 此 旅 館 建 築 都 不 會 大 房 間 數 都 不 多 3. 以 舊 房 舍 來 改 造 勢 必 受 限 建 築 結 構 因 此 房 間 大 小 差 異 很 大, 對 團 體 而 言 真 的 擺 不 平! 也 常 發 生 付 出 驚 人 高 房 價 卻 得 到 小 房 間 讓 人 很 不 開 心 4. 普 羅 旺 斯 旅 館 是 有 限 的,4-10 月 大 都 一 房 難 求! 所 以 亞 威 農 亞 耳 等 地 各 家 旅 行 團 常 使 用 相 同 旅 館! 即 使 普 羅 旺 斯 旅 館 難 度 高 也 不 能 時 常 安 排 平 價 的 商 務 型 連 鎖 旅 館 Radisson Blu Hot Marriott Hotel Crowne Plaza 去 討 好 旅 客 卻 犧 牲 了 法 式 的 享 受 啊! 我 們 在 年 已 住 在 山 居 歲 月 作 者 彼 得 梅 爾 的 梅 納 村 Ménerbes 的 農 莊 我 們 在 年 已 經 安 排 佛 克 呂 斯 泉 鎮 Fontaine-de-V 一 條 小 溪 旁 步 行 來 回 包 含 逛 商 店, 大 約 只 花 分 鐘! 近 來 卻 驚 訝 地 看 到 佛 克 呂 斯 泉 鎮 被 稱 為 法 國 九 寨 溝, 如 此 誇 張 宣 傳 令 人 好 錯 愕! 何 況 法 國 更 美 更 似 九 寨 溝 之 處 還 多 著! 如 今 大 家 都 已 習 慣 性 偏 離 實 際 因 為 商 業 競 爭 而 積 非 成 是 的 吹 噓 誤 導, 應 該 要 收 斂! 我 們 在 年 已 經 獨 家 搭 乘 所 謂 的 松 果 火 車 從 昂 特 沃 中 世 紀 古 城 Entrevaux 到 聖

9 St.-Andre-Les-Alpes 最 精 華 的 1 小 時, 然 後 轉 進 景 色 壯 麗 的 歐 洲 唯 一 的 大 峽 谷 維 苳 峽 rdon, 還 到 了 薰 衣 草 產 量 佔 了 全 球 75% 的 瓦 倫 索 高 原! 可 惜 火 車 本 身 並 不 討 喜, 徒 具 百 年 歷 史 卻 因 車 身 簡 陋 路 程 顛 簸 耗 時 長 而 捨 棄 了 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 尼 斯 最 好 的 餐 廳 之 ㄧ, 有 華 麗 的 沙 龍 風 格 米 其 林 2 星 級 主 廚 團 隊 所 打 造 的 菜 單 晚 餐 : 旅 館 裡 普 羅 旺 斯 的 精 緻 享 受 旅 館 等 級 高 餐 廳 和 主 廚 就 絕 不 馬 虎 必 是 米 其 林 刀 叉 級 以 上! 旅 店 風 情 我 們 的 旅 館 最 能 傳 達 普 羅 旺 斯 的 細 緻 優 美 寧 靜!5 星 級 ( 屬 Relais & Chateaux 系 統 這 是 全 球 最 尊 貴 的 旅 館 餐 飲 評 鑑 ), 此 系 統 的 旅 館 餐 廳 標 榜 豐 富 的 當 地 人 文 色 彩 與 傳 統 當 然 也 貴 到 爆 ; 此 類 型 旅 館 通 常 房 數 少! 有 時 或 不 能 如 願, 將 以 同 類 型 旅 館 來 取 代 04 第 天 旅 館 ( 約 49KM) 胡 西 庸 Roussillon (62KM) 雷 伯 Les Provence ( 約 39(16)KM) 亞 威 農 Avignon( 亞 耳 Arles) 今 天 : 小 鎮 最 能 傳 達 和 體 會 什 麼 是 普 羅 旺 斯! 胡 西 庸 村 : 巨 人 腳 印 和 徒 步 村 子 內 每 個 美 麗 角 落 法 國 官 方 評 鑑 最 美 村 落 雷 柏 村 : 世 界 唯 一 光 影 藝 術 採 石 場 並 徒 步 村 內 和 鬼 城 法 國 官 方 評 鑑 最 美 村 落 備 註 吃 在 普 羅 旺 斯 : 原 是 純 樸 的 鄉 村 地 廣 人 稀, 卻 因 大 地 富 饒 景 色 美 麗, 四 十 年 前 吸 引 了 外 地 高 貴 或 富 裕 人 仕 養 老 隱 居, 使 得 普 羅 旺 斯 褪 去 舊 時 農 村 外 表 而 變 得 精 緻 亮 麗 逐 漸 地 也 蛻 變 為 法 國 最 精 緻 的 烹 飪 ; 口 味 層 次 繁 複 香 料 佐 料 運 用 多 特 別 重 視 視 覺 和 創 意 既 然 如 此

10 我 們 便 責 無 旁 貸 地 要 讓 貴 賓 們 好 好 的 吃 普 羅 旺 斯 我 們 非 常 刻 意 地 安 排 在 普 羅 旺 斯 的 米 其 林 星 級 餐 廳 享 用 午 餐 那 樣 才 會 感 受 到 優 雅 自 然 亮 麗 的 氛 圍! 目 前 普 羅 旺 斯 有 5 家 米 其 林 2 星 和 1 家 3 星 ;3 星 那 家 在 馬 賽 附 近 必 須 特 別 安 排 難 度 高, 而 2 星 中 有 2 家 是 地 雷, 另 外 則 是 空 間 小 難 體 會 美 麗 的 環 境! 皇 家 安 排 了 法 國 傳 奇 食 材 ; 有 全 球 唯 一 A.O.C. 的 布 列 斯 雞, 是 法 國 雞 中 之 極 品 每 隻 雞 的 飼 養 過 程 都 是 挑 剔 的, 經 過 細 心 篩 選 與 呵 護 最 後 必 須 認 證 ; 皇 家 選 擇 食 材 當 然 也 會 參 考 主 廚 是 否 拿 手?! 也 挑 選 龍 蝦 中 之 極 品 的 布 列 塔 尼 藍 龍 蝦, 肉 質 Q 彈 鮮 美, 這 是 所 有 米 其 林 三 星 級 大 廚 們 最 愛 的 龍 蝦! 沒 錯 大 廚 們 也 只 在 傳 統 市 集 裡 採 買, 若 有 機 會 我 們 也 要 逛 逛 ; 普 羅 旺 斯 是 全 法 蔬 果 及 各 種 食 材 最 出 色 的 產 區 所 以 有 最 多 頂 尖 大 廚 藏 身 其 中 是 法 國 美 食 區! 皇 家 一 定 要 讓 這 些 大 廚 們 發 揮 好 好 招 待 各 位 貴 賓! 很 可 惜 一 般 行 程 在 普 羅 旺 斯 的 吃 都 沒 有 好 好 安 排! 至 於 著 名 的 馬 賽 魚 湯 Bouillabaisse 必 須 多 做 說 明 : 幾 乎 所 有 行 程 安 排 的 並 不 是 正 統 道 地 的 湯 頂 多 只 能 稱 為 魚 湯! 常 聽 到 許 多 喝 過 的 朋 友 說 馬 賽 魚 湯 很 好 喝 呀! 那 通 常 是 喝 到 非 正 統 的 ; 就 像 早 期 去 德 國 萊 茵 河 都 會 吃 胖 媽 媽 的 德 國 豬 腳, 很 多 朋 友 就 說 德 國 豬 腳 很 好 吃, 其 實 那 並 非 正 統 是 為 迎 合 亞 洲 人 口 味 的! 正 統 的 馬 賽 魚 湯 以 許 多 小 型 蝦 蟹 類 和 香 辛 料 熬 煮 口 味 鹹 也 頗 腥 味 ( 對 於 不 喜 歡 的 朋 友 而 言 ), 經 驗 中 大 部 分 的 朋 友 較 難 接 受 道 地 的 馬 賽 魚 湯, 所 以 行 程 中 就 不 安 排 此 湯 了 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 挑 選 了 米 其 林 MICHELIN 2 星 級 餐 廳 ; 是 自 1945 年 以 來 便 享 譽 法 最 具 指 標 性 的 餐 廳, 至 今 仍 為 餐 飲 界 的 標 竿 獲 得 多 項 廚 藝 大 賽 最 高 榮 譽, 也 是 Relais & Chateaux 系 統 全 球 最 尊 貴 的 餐 飲 旅 館 評 鑑 晚 餐 : 請 您 自 理 喔 旅 店 風 情 亞 威 農 法 式 4 星 級 Grand Hotel 或 亞 耳 法 式 4 星 Jules Cesar Arles 或 同 級, 要 在 亞 威 農 和 亞 耳 這 一 帶 的 普 羅 旺 斯 熱 門 區 找 到 合 適 又 好 訂 的 旅 館 是 超 乎 想 像 的 難! 尤 其 7-8 月 節 慶 活 動 多 旅 館 就 勢 必 會 往 城 外 挪 了 請 見 諒

11 05 第 天 Montpellier 亞 威 農 ( 亞 耳 ) ( 約 26(40)KM) 古 羅 馬 水 道 橋 Pont du Gard 今 天 : 由 普 羅 旺 斯 進 入 朗 各 多 胡 希 庸 古 跡 處 處 亞 威 農 : 昨 夜 若 住 亞 威 農 則 今 早 將 瀏 覽 此 城 街 景 教 皇 宮 和 廣 場 以 及 亞 威 農 老 橋 亞 耳 : 昨 夜 若 住 亞 耳 則 今 早 將 逛 逛 亞 耳 幾 處 梵 谷 作 過 畫 的 地 點 古 羅 馬 競 技 場 瀏 覽 城 裡 素 雅 靜 謐 古 味 十 足 的 街 景 加 賀 水 道 橋 : 古 羅 馬 水 道 橋 壯 觀 的 令 人 驚 訝! 蒙 佩 里 耶 : 朗 各 多 胡 希 庸 首 府, 早 在 12 世 紀 已 是 醫 學 知 識 領 先 的 城 市 備 註 玩 在 朗 各 多 胡 希 庸 : 土 地 貧 脊 和 氣 候 嚴 峻 歷 史 上 的 宗 教 大 屠 殺, 都 使 得 現 在 的 景 觀 顯 得 蕭 瑟 淒 涼 ; 但 將 參 觀 的 水 道 橋 是 被 聯 合 國 教 科 文 組 織 UNESCO 列 入 的 人 類 文 化 遺 產, 它 清 楚 地 傳 達 了 那 個 時 空 裡 合 諧 的 實 用 和 藝 術 價 值! 今 年 我 們 將 以 中 世 紀 城 鎮 軍 事 性 城 堡 也 是 法 國 政 府 評 鑑 為 最 美 麗 也 最 受 遊 客 喜 愛 的 村 鎮 ( Les Plus Beaux Villages de France ) 來 滿 足 團 員 們! 卡 爾 卡 松 Carcassonne 中 世 紀 城 鎮, 有 UNESCO 加 持 ; 但 商 業 氣 息 太 重 另 一 方 面 足 我 們 曾 一 度 放 棄! 但 因 其 保 存 完 整 的 確 也 提 供 後 人 們 許 多 中 世 紀 的 生 活 和 防 禦 性 城 鎮 訊 息 這 附 近 有 一 條 1681 年 已 開 通 的 canal du Midi 運 河 上 遊 船, 此 運 河 為 UNESCO 所 保 護, 但 現 僅 一 小 段 可 供 航 行, 來 回 同 一 航 段 1 小 時 相 當 枯 燥! 吃 在 朗 各 多 胡 希 庸 : 有 一 道 國 際 知 名 電 視 美 食 頻 道 常 介 紹 的 Cassoulet, 英 文 的 說 法 是 Ca e 意 指 鍋 物, 雖 然 賣 像 不 佳 有 點 油 膩 卻 好 吃! 有 ㄧ 說 法 是 英 法 百 年 戰 爭 期 間 ( ), 貧 窮 鄉 間 的 母 親 們 為 了 讓 子 弟 們 吃 飽 上 戰 場, 就 將 屋 裡 地 窖 內 搜 括 找 到 的 所 有 食 物 如 豆 子 和 香 腸 等 一 起 燉 煮 如 今 這 是 一 道 由 鴨 腿 鴨 胗 豬 肉 香 腸 油 炸 過 後 與 大 白 扁 豆 等 在 陶 鍋 中 以 熅 火 燜 燉, 長 久 以 來 是 當 地 年 菜 或 家 人 團 聚 時 餐 桌 上 主 角, 也 要 佐 以 此 區 所 產 單 寧 強 的 紅 酒 ; 這 一 道 Cassoulet 以 及 這 兒 的 紅 酒 都 恰 如 其 分 地 表 露 了 此 區 的 風 土 民 情! 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐

12 午 餐 : 仍 讓 人 期 待! 是 MICHELIN 1 星 級, 餐 廳 是 中 世 紀 建 築 更 有 FU 也 是 R & C 系 統 全 球 最 尊 貴 的 餐 飲 旅 館 評 鑑 晚 餐 : 中 午 享 用 過 大 廚 精 彩 的 料 理 晚 餐 就 是 旅 館 裡 的 料 理 喔! 旅 店 風 情 蒙 佩 里 耶 國 際 4 星 級 Courtyard 或 by Crowne Marriott Plaza Montpellier Co 或 同 級, 旅 途 中 穿 插 這 種 現 代 的 旅 館 是 舒 服 的 06 第 天 蒙 佩 里 耶 ( 約 152KM) 卡 爾 卡 松 Carcassonne ( 約 109) 阿 爾 Albi ( 約 72KM) 阿 維 宏 鄉 間 小 鎮 今 天 : 將 見 到 南 庇 里 牛 斯 阿 維 宏 和 大 西 南 區 的 農 村 風 采 更 有 精 采 的 歷 史 性 古 堡 和 城 鎮 卡 爾 卡 松 城 : 兩 層 城 牆 所 圈 繞 著 古 城 牆 間 和 蜿 蜒 的 街 道 及 引 人 注 意 的 小 商 店 或 有 趣 的 小 博 物 館, 都 滿 足 了 我 們 對 中 世 紀 騎 士 生 活 的 幻 想! 阿 爾 比 主 教 城 鎮 : 傳 統 建 築 一 律 由 紅 磚 砌 成, 整 座 城 市 色 調 泛 紅, 阿 爾 比 便 有 了 蒼 紅 之 城 的 美 稱, 阿 爾 比 主 教 堂 更 是 宏 偉! 歷 史 上 常 被 傳 誦 許 多 小 說 的 城 題 材 此 城 是 僅 有 皇 家 安 排 備 註 玩 在 大 西 南 鄉 村 : 地 區 名 稱 為 南 庇 里 牛 斯 亞 奎 丹 和 佩 里 溝, 房 舍 有 趣 景 觀 也 特 別 ; 過 去 20 年 來 皇 家 曾 拜 訪 此 區 許 多 小 鎮 和 景 點, 想 要 讓 大 家 喜 歡 大 西 南 鄉 村, 像 是 在 多 爾 多 涅 河 上 搭 仿 古 的 平 底 風 帆 木 船 ( 有 行 程 譯 為 石 甲 村 ), 可 惜 去 回 同 航 段 要 1 小 時 甚 至 超 過 兩 岸 所 見 景 色 單 調 枯 燥! 也 參 觀 許 多 幾 何 圖 形 花 園 古 堡 ( 也 可 惜 規 模 小 畢 竟 是 地 方 性 貴 族 擁 有, 無 法 與 巴 黎 鄰 近 富 豪 貴 族 相 比 ), 也 去 鐘 乳 石 洞 等 等 但 大 都 沒 能 激 起 團 員 們 的 熱 烈 迴 響! 現 在 所 安 排 的 是 會 激 起 團 員 們 讚 嘆 的 地 方! 其 中 一 處 是 歷 年 來 唯 一 會 感 動 團 員 們 的 參 觀 點 我 們 留 下 來 了! 還 有 2 座 美 到 無 法 形 容 幾 乎 不 見 東 方 臉 孔 的 小 鎮! 已 經 捨 棄 霍 卡 曼 都 Rocamadour( 有 的 行 程 譯 為 鶴 卡 瑪 度 戀 石 村 ); 在 1992 我 們 已 安 排 此 放 棄 的 原 因 是 夏 季 常 高 溫 酷 熱 商 店 生 意 不 好 時 常 易 主 春 秋 季 又 景 觀 冷 清 而 此 城 的 宗 教 意 義

13 (Saint-Jacques-de-Compostelle 朝 聖 路 線 上 的 聖 城 ) 也 不 是 大 家 太 有 興 則 是 更 美 更 經 典 而 且 是 非 常 受 到 外 國 遊 客 喜 愛 尚 難 見 到 東 方 臉 孔! 廣 大 的 西 南 鄉 村 其 實 沒 有 幾 個 旅 館 可 供 團 體 住 宿 ;4 星 以 上 寥 寥 可 數 且 房 間 數 少, 之 前 有 很 不 錯 的 4 星 旅 館 可 惜 停 業 了! 還 幾 家 原 是 3 星 卻 因 幾 年 前 法 國 改 稅 制 紛 紛 升 上 4 星, 可 惜 服 務 和 軟 硬 體 都 不 到 位 甚 至 惡 劣! 但 為 了 能 欣 賞 此 西 南 鄉 村 的 獨 特 美 景, 我 們 必 定 儘 可 能 篩 選 旅 館! 吃 在 大 西 南 鄉 村 : 秋 冬 時 將 選 用 此 區 所 產 法 國 黑 松 露, 屬 冬 季 松 露 色 黑 味 濃 郁, 或 是 售 價 僅 次 松 露 的 許 多 珍 品 菇 類, 如 羊 肚 菌 牛 肝 菌 雞 油 蕈 等, 和 香 煎 鵝 鴨 肝 料 理 搭 配 肝 類 料 理 的 貴 腐 酒!! 皇 家 在 這 個 法 國 傳 統 的 美 食 區 裡 有 許 多 讓 大 家 興 奮 的 限 定 創 意 料 理! 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 那 是 Cassoulet 晚 餐 : 評 鑑 級 地 方 美 食 餐 館 ; 挑 選 了 當 地 一 道 經 典 沙 拉 ( 燻 鴨 胸 肉 鴨 胗 核 桃 乳 酪 沙 拉 ), 肉 食 的 處 理 原 始 而 美 味, 此 區 尤 以 小 牛 料 理 聞 名 全 法, 例 如 一 道 法 國 名 菜 也 是 前 兩 位 法 國 總 統 ( 席 哈 克 薩 克 奇 ) 最 愛 的 小 牛 頭 料 理 旅 店 風 情 3 星 級 法 國 鄉 村 旅 店 Hotel du Commerce 或 同 級 Rieupeyroux 07 第 天 旅 館 ( 約 62KM) 拉 波 城 ( 約 104KM) 科 隆 傑 紅 城 ( 約 72(19)KM Caneda( 布 里 夫 Brive-la-Gaillarde)) 今 天 : 大 西 南 鄉 村 因 環 境 自 然 封 閉, 許 多 珍 貴 的 自 然 與 人 文 遺 產 便 保 存 下 來 拉 波 城 : 徒 步 參 觀 城 內 ; 此 區 幽 靜 翠 綠, 點 綴 著 傾 頹 古 堡, 最 適 渡 假 時 心 靈 及 視 覺 上 的 洗 滌 法 官 方 評 鑑 最 美 村 鎮 科 隆 傑 紅 城 : 一 座 非 常 獨 特 更 具 西 南 風 味 的 經 典 小 城 絕 無 僅 有 難 得 一 見! 法 官 方 評 鑑 最 美 村

14 鎮 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 是 當 地 代 表 法 國 的 鴨 肝 鴨 胸 肉 或 鴨 腿 登 場 囉, 餐 廳 屬 評 鑑 級 地 方 美 食 餐 館 或 米 其 林 刀 叉 級 餐 廳 晚 餐 : 就 在 旅 館 裡! 旅 店 風 情 莎 拉 的 4 星 級 Hotel De 或 布 里 Selves 夫 的 3 星 級 鄉 村 旅 店 Hotel Le Quercy 或 同 級 08 第 天 旅 館 ( 約 26(47)KM) 參 觀 點 ( 約 60KM)) 午 餐 停 留 (130KM) Bordeaux 巴 黎 Paris 今 天 : 上 午 將 繼 續 沉 浸 在 美 麗 的 大 西 南 鄉 村 景 色 中, 之 後 便 要 飛 往 巴 黎 了 一 個 珍 貴 的 參 觀 點 : 貴 賓 們 每 每 參 觀 之 後 都 感 動 不 已! 搭 機 飛 往 巴 黎 : 通 常 是 從 波 爾 多 搭 機, 但 偶 也 會 從 布 里 夫 飛 往 巴 黎, 在 布 里 夫 搭 機 將 或 許 多 出 些 許 時 間 我 們 便 將 調 整 行 程 巴 黎 : 市 區 裡 大 巴 士 停 車 及 行 車 路 線 都 有 很 多 限 制, 加 上 遊 客 擁 塞 我 們 並 無 法 長 時 間 停 留 上 述 景 點, 所 以 或 可 利 用 自 由 活 動 時 間 以 地 鐵 或 步 行 來 遨 遊 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 仍 是 精 采 的 大 西 南 鄉 村 美 味 晚 餐 : 中 式 餐 囉! 節 省 時 間 留 多 點 時 間 去 欣 賞 巴 黎 的 夜

15 旅 店 風 情 巴 黎 市 內 地 點 很 好 位 於 歌 劇 院 大 道 上 的 豪 華 4 星 愛 德 華 七 世 或 同 級 09 第 天 巴 黎 凡 爾 賽 宮 Chateau Versailles 巴 黎 今 日 : 上 午 往 郊 外 的 凡 爾 賽 宮 前 進, 正 是 今 日 的 重 頭 戲 喔! 下 午 回 到 巴 黎 市 區 要 熟 悉 幾 處 經 典 畫 面 : 如 香 榭 里 舍 大 道 凱 旋 門 以 及 艾 菲 爾 鐵 塔 等! 上 述 景 點 將 以 地 鐵 來 作 為 交 通 工 具 塞 納 河 遊 船 : 下 午 也 要 搭 船 遊 賞 塞 納 河 兩 岸 風 光, 這 也 是 由 UNESCO 所 列 的 文 化 遺 產! 今 日 晚 餐 的 服 裝 是 Smart casual 或 Business cas 專 屬 安 排 : 巴 黎 有 專 屬 導 遊 藝 術 美 學 導 覽 個 人 專 用 耳 機 接 受 器 備 註 吃 在 巴 黎 : 皇 家 又 再 為 各 位 挑 選 一 家 米 其 林 星 級 餐 廳, 其 排 場 和 服 務 細 緻 廚 藝 精 湛, 讓 大 家 日 後 超 懷 念 此 趟 法 國 旅 遊! 也 會 挑 選 一 家 不 但 有 歷 史 也 非 常 有 藝 術 價 值 的 餐 廳, 吃 到 布 列 塔 尼 的 頂 級 生 蠔 等 海 鮮! 另 外 塞 納 河 晚 宴, 皇 家 並 未 安 排, 因 耗 時 近 2 小 時 穿 著 拘 束 在 船 上 行 動 被 束 縛 的 固 定 座 椅 上, 吃 著 上 船 前 已 烹 調 半 熟 的 食 物 再 帶 到 船 上 做 最 後 加 工, 往 往 品 質 不 佳! 巴 黎 鐵 塔 上 有 2 家 餐 廳 分 別 是 2F 的 米 其 林 一 星 餐 廳 和 1F 的 啤 酒 館 或 簡 餐 廳 Brasserie 名 氣 大 難 是 2F 的 一 星 餐 廳 而 那 家 簡 餐 廳 則 因 位 在 1F 人 來 人 往, 用 餐 時 多 看 不 到 景, 所 以 並 未 安 排! 中 式 餐 僅 僅 1 或 2 次, 只 選 在 巴 黎 較 像 樣 的 中 餐 廳 ; 歐 洲 許 多 中 餐 廚 師 原 本 外 行 利 用 外 國 人 不 懂, 所 以 只 把 菜 炒 熟 勾 芡 加 醬 油! 仍 安 排 中 式 餐, 主 要 是 時 間 因 素 的 考 量! 巴 黎 的 米 其 林 三 星 級 餐 廳 ; 若 接 了 團 體 通 常 只 會 開 出 並 非 該 餐 廳 原 有 三 星 水 準 的 menu, 吃 到 的 料 理 是 一 般 般 的! 而 且 會 將 團 體 安 排 在 包 廂 salon 裡, 包 廂 費 另 付 約 歐 元 不 等, 最 重 要 包 廂 裝 潢 和 氛 圍 不 如 正 式 餐 廳! 如 此 一 來, 在 巴 黎 有 安 排 三 星 餐 廳 的 團 體 似 乎 很 炫, 實 際 是 既 沒 吃 到 三 星 級 料 理 也 沒 體 驗 到 三 星 的 服 務 和 排 場! 所 以, 並 不 需 要 追 求 三 星, 只 有 自 行 前 往 才 會 有 好 料!

16 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 法 式 料 理 晚 餐 : 常 用 米 其 林 2 星 級, 此 餐 廳 聲 譽 卓 越 廚 藝 讓 人 陶 醉 ; 正 好 與 我 們 連 日 來 所 享 用 過 的 鄉 間 米 其 林 星 級 餐 廳 形 成 對 比 ; 鄉 間 高 級 餐 廳 仍 可 穿 著 輕 便 才 可 以 跟 環 境 融 合 但 巴 黎 就 比 較 講 究 門 面 了! 一 趟 行 程 讓 大 夥 歷 經 了 許 多 美 好 而 不 同 的 用 餐 情 境! 但 是 7-8 月 大 部 分 的 餐 廳 將 休 息, 我 們 將 以 1 星 晚 餐 取 代! 旅 店 風 情 仍 住 宿 昨 夜 旅 館 10 第 天 巴 黎 花 都 巴 黎 的 隨 心 之 旅 今 天 : 全 日 自 由 行 哦! 沒 有 領 隊 的 嘮 叨 也 沒 了 熟 悉 的 司 機 先 生, 更 不 用 說 午 晚 餐 得 請 您 自 行 料 理 ; 其 實 啊 樂 趣 無 窮 呢!! 備 註 玩 在 巴 黎 : 地 點 還 是 地 點 首 先 必 須 選 擇 讓 團 員 們 可 在 市 內 隨 時 都 車 陣 壅 塞 嚴 重 的 情 況 下 較 輕 易 地 到 達 目 的 地 並 能 省 下 交 通 時 間 的 旅 館! 其 次 我 們 精 挑 巴 黎 最 佳 的 美 學 導 遊 以 嚴 謹 構 思 下 的 行 程 為 劇 本 及 幾 個 超 重 量 級 的 美 術 博 物 館 當 舞 台 來 精 采 演 譯 西 方 世 界 的 藝 術 與 美 學 生 活 與 時 尚! 最 後 行 程 不 會 切 割 巴 黎 多 次 進 出, 避 免 浪 費 時 間, 並 絕 對 尊 重 團 員 們 的 自 主 性, 有 自 由 活 動 時 間 能 各 自 體 驗 團 體 活 動 以 外 的 樂 趣!! 除 了 一 些 較 為 人 熟 悉 的 景 點, 我 們 推 薦 巴 黎 建 築 博 物 館 這 座 佔 地 23,000 平 方 米 展 示 許 多 依 原 比 例 縮 小 的 精 彩 建 築 是 11 世 紀 以 來 法 國 最 具 代 表 性 的, 雖 是 生 硬 的 建 築 主 題 內 容 卻 引 人 入 勝! 歷 屆 法 國 總 統 總 會 在 卸 任 前 留 下 讓 人 們 懷 念 的 事 物, 那 通 常 是 文 化 內 涵 的 美 術 博 物 館, 此 館 卻 是 薩 科 奇 總 統 就 任 後 不 久 即 揭 幕 的!! 我 們 時 常 嚐 試 安 排 許 多 特 殊 的 地 方 諸 如 : 全 世 界 唯 一 可 供 參 觀 的 巴 黎 下 水 道 都 有 其 特 殊 性 與 實 際 意 義!

17 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 請 您 自 行 料 理 晚 餐 : 請 您 自 行 料 理 旅 店 風 情 仍 住 宿 昨 夜 旅 館 11 第 天 巴 黎 香 港 台 北 今 天 : 河 的 右 岸 羅 浮 宮 抬 起 下 巴 迎 接 過 客, 河 的 左 岸 咖 啡 驕 傲 地 放 送 香 味 ; 羅 浮 宮 和 奧 塞 美 術 館 則 是 我 們 的 最 後 高 潮 ; 然 後 此 行 近 了 尾 聲, 晚 間 搭 機 飛 離 戴 高 樂 國 際 機 場, 踏 上 歸 途 專 屬 安 排 : 巴 黎 有 專 屬 導 遊 藝 術 美 學 導 覽 個 人 專 用 耳 機 接 受 器 美 味 鑑 賞 早 餐 : 旅 館 的 自 助 早 餐 午 餐 : 有 名 的 百 年 歷 史 餐 廳 晚 餐 : 仍 是 中 式 餐 囉, 準 備 前 往 機 場 了 12 第 天 台 北

18 A La Prochaine! 下 回 見 囉! 將 於 今 日 抵 達 台 灣 米 其 林 MICHELIN: 為 什 麼 現 在 大 家 都 有 米 其 林? 1991 年 起 的 前 幾 年 皇 家 領 隊 帶 團 必 須 人 手 一 本 米 其 林 綠 色 旅 遊 指 南 Travel Guide, 藉 著 書 中 的 地 圖 景 點 路 線 指 引 和 歷 史 文 化 建 築 的 介 紹 來 帶 團! 還 借 助 米 其 林 紅 色 餐 廳 旅 館 指 南 Hotels & Restaurants 來 訂 餐 領 隊 也 要 隨 身 攜 帶 作 應 變 皇 家 的 餐 飲 一 開 始 便 以 當 地 特 色 餐 飲 為 基 礎 一 反 當 時 皆 以 中 式 餐 為 主 的 旅 遊 市 場 過 去 的 領 隊 老 前 輩 們 帶 團 98% 是 吃 中 式 餐, 不 熟 的 景 點 便 請 當 地 中 餐 館 派 個 跑 堂 或 老 闆 兼 差 來 帶 團, 萬 一 必 須 安 排 一 餐 當 地 風 味 餐 時 也 請 中 餐 廳 就 近 找 或 甚 至 中 餐 廳 自 己 做 西 餐 ( 最 早 的 中 餐 西 吃 啊?!), 這 就 是 一 直 以 來 許 多 行 程 所 謂 的 當 地 風 味 餐 既 然 米 其 林 從 一 開 始 便 已 是 皇 家 企 劃 人 員 和 領 隊 群 的 工 具 書, 那 麼 20 多 年 下 來 所 留 存 的 米 其 林 餐 廳 就 是 精 挑 細 選 的 了! 每 每 有 驚 喜 的 menu 有 感 動 陶 醉 的 氛 圍 排 場 以 及 搭 配 出 色 的 葡 萄 酒! 當 年 皇 家 的 領 隊 群 在 網 路 尚 未 普 及 和 正 確 的 旅 遊 訊 息 難 以 取 得 時 米 其 林 的 確 幫 助 很 大, 它 讓 我 們 輕 易 地 就 在 景 點 附 近 步 行 範 圍 內 找 到 餐 廳, 即 使 這 類 餐 館 費 用 很 高 ; 所 以 米 其 林 是 一 本 好 用 的 工 具 書! 可 惜, 米 其 林 之 優 劣 與 奧 妙 少 有 人 懂 各 家 行 程 都 為 了 安 排 米 其 林 星 級 體 驗 而 安 排 ; 行 程 設 計 者 制 式 或 就 近 在 行 程 中 加 入 一 餐 米 其 林 星 級 或 推 薦 餐! 很 可 惜 他 們 經 驗 不 多 無 法 分 辨 優 劣 不 知 主 廚 之 所 擅! 很 多 人 真 的 不 知 道 米 其 林 1 和 2 星 級 仍 有 太 多 地 雷 ; 因 為 餐 廳 靠 了 裝 潢 餐 具 和 服 務 等 加 分, 這 些 排 場 在 米 其 林 的 評 比 中 佔 了 很 大 比 重! 米 其 林 紅 色 餐 飲 住 宿 指 南, 當 然 有 一 個 嚴 謹 的 評 分 體 系, 之 後 餐 廳 將 歸 納 以 不 同 符 號 有 銅 板 美 食 好 吃 的 當 地 料 理 黑 ( 紅 ) 色 湯 叉 ( 湯 叉 數 多 寡 僅 代 表 用 餐 舒 適 度 ) 星 級 ( 廚 藝 的 最 高 等 級 )! 但 是, 被 評 為 一 星 的 餐 廳 並 不 表 示 該 餐 廳 沒 有 足 夠 的 條 件 或 廚 藝 晉 升 為 二 星 級 ( 原 因 是 餐 廳 自 身

19 有 很 多 考 量 : 可 能 不 想 再 多 聘 用 正 職 服 務 生 和 侍 酒 師 或 是 不 想 再 花 重 金 裝 潢 或 添 購 等 級 更 高 的 酒 杯 餐 具 或 是 擺 放 價 值 更 高 的 藝 術 品 等 等 ) 依 此 類 推 一 星 級 主 廚 所 做 的 菜 就 並 非 一 定 不 如 二 星 主 廚 的 創 意 或 美 味! 更 何 況 1-2 星 級 餐 廳 也 並 不 一 定 都 值 得 尊 敬 就 遇 到 過 荒 腔 走 板 的, 但 餐 廳 仍 能 維 持 星 級 部 分 原 因 歸 功 於 排 場! 米 其 林 紅 色 餐 飲 住 宿 指 南, 評 分 標 準 明 訂 的 有 食 材 品 質 調 味 的 熟 練 度 料 理 的 個 性 及 每 次 水 準 的 一 致 性 等, 但 這 幫 法 國 美 食 家 也 相 當 重 視 餐 廳 裝 飾 餐 盤 佈 局 或 環 境 設 計 等 的 質 感 和 細 節 說 穿 了 就 是 排 場, 這 是 法 國 人 講 究 生 活 的 態 度 與 精 神 哲 學 和 盤 子 裡 的 東 西 同 樣 重 要! 上 述 的 評 分 標 準 到 了 義 大 利 和 西 班 牙, 馬 上 就 被 美 食 家 罵 的 很 慘, 義 西 老 饕 眼 中 至 高 無 上 有 媽 媽 味 道 的 道 地 好 菜 卻 因 為 餐 廳 環 境 普 普, 登 米 其 林 星 級 榜 上 者 稀!2008 年 米 其 林 的 東 京 甫 一 出 版 立 刻 有 三 家 日 式 餐 廳 拒 絕 被 列 為 三 星 因 為 米 其 林 會 帶 來 太 多 觀 光 客 他 們 並 不 如 老 顧 客 們 懂 日 本 料 理! 在 香 港, 在 地 老 饕 如 蔡 瀾, 也 曾 批 評 米 其 林 指 南 配 得 零 分! 米 其 林 紅 色 餐 飲 住 宿 指 南 在 歐 洲 並 不 是 最 具 公 信 力 的 並 不 能 在 所 有 國 家 都 獲 得 高 評 價 和 高 認 同 ; 舉 例 而 言 : 另 一 本 法 國 血 統 備 受 尊 敬 的 美 食 評 鑑 Gault&Millau 的 廚 師 帽 級 在 德 語 區 國 家 卻 較 對 手 米 其 林 來 的 可 信, 在 義 大 利 則 有 GAMBERO ROSSO 美 國 也 有 ZAGAT!! 畢 竟 一 本 外 來 的 飲 食 評 鑑 書 要 去 探 究 每 個 國 家 深 層 的 飲 食 文 化 ; 談 何 容 易! 航 班 資 訊 去 回 程 行 程 起 訖 航 班 班 次 起 飛 時 間 / 抵 達 時 間 去 程 台 北 - 香 港 中 華 航 空 - / 去 程 香 港 - 巴 黎 法 國 航 空 - AF / 去 程 巴 黎 - 尼 斯 法 國 航 空 - AF / 0845 國 內 航 段 波 爾 多 - 巴 黎 法 國 航 空 - / 回 程 巴 黎 - 香 港 法 國 航 空 - AF / 回 程 香 港 - 台 北 中 華 航 空 - / 出 團 資 訊

20 出 團 日 期 參 考 價 格 促 銷 優 惠 1. 老 團 員 優 惠 方 案 ( 現 金 / 刷 卡 皆 同 ) 2. 蜜 月 專 案 ( 雙 重 好 禮 相 送 ) 3. 早 鳥 專 案 上 述 方 案, 老 團 員 優 惠 方 案 與 早 鳥 專 案 不 能 併 用, 僅 能 二 擇 一 證 件 資 料 持 中 華 民 國 台 灣 護 照 者 不 需 申 辦 歐 洲 申 根 簽 證, 如 持 他 國 護 照 者 請 洽 業 務 人 員 確 認 是 否 應 申 辦 簽 證 如 果 您 的 護 照 快 要 過 期 或 必 須 新 辦 護 照 時, 請 提 早 通 知 我 們 依 您 個 人 狀 況 辦 理 : 1. 身 份 證 正 本 ( 小 孩 無 身 份 證 請 附 戶 口 名 簿 正 本 或 二 週 內 申 請 之 戶 籍 謄 本 正 本 ) 2. 兩 吋 彩 色 證 件 照 2 張 ( 須 三 個 月 內 拍 攝 露 耳 必 須 純 白 色 背 景 之 彩 色 證 件 照, 頭 頂 到 下 巴 約 3.2~3.6 公 分, 千 萬 不 要 用 家 庭 照 或 自 拍 自 洗 之 數 位 相 片 ) 3. 舊 護 照 正 本 及 退 伍 令 正 本 ; 如 為 軍 職 人 員 則 必 須 另 附 軍 人 身 份 證 或 雇 員 證 的 影 本 4.NT$1,300 護 照 工 本 費 請 隨 證 件 附 上 行 程 包 含 1. 國 際 線 來 回 之 團 體 經 濟 艙 機 票, 以 及 行 程 表 中 所 註 明 之 內 陸 航 段 經 濟 艙 機 票 2. 行 程 表 中 註 明 之 飯 店 住 宿 餐 食 行 程 車 資 門 票 及 活 動 3. 領 隊 司 機 導 遊 的 服 務 小 費 4. 保 險 : 歐 洲 申 根 國 家 : 旅 行 業 責 任 保 險 300 萬 + 20 萬 意 外 醫 療 險 以 及 個 人 300 萬 海 外 旅 行 綜 合 保 險 萬 意 外 醫 療 險 萬 海 外 突 發 疾 病 醫 療 險 非 歐 洲 申 根 國 家 : 旅 行 業 責 任 保 險 400 萬 + 20 萬 意 外 醫 療 險 以 及 個 人 200 萬 海 外 旅 行 綜 合 保 險 + 20 萬 意 外 醫 療 險 + 10 萬 海 外 突 發 疾 病 醫 療 行 程 不 包 含 1. 機 場 稅 與 燃 油 附 加 稅 2. 台 灣 護 照 工 本 費 :NTD.1, 旅 遊 中 一 切 私 人 性 消 費 如 : 行 李 超 重 費 床 頭 小 費 飲 料 酒 費 郵 電 費 行 李 小 費 洗

21 衣 費 等 備 註 本 行 程 符 號 顯 示 : 表 示 入 內 參 觀 表 示 已 含 門 票 入 內 參 觀 表 示 行 車 遊 覽 表 示 徒 步 遊 覽 本 行 程 表 僅 供 參 考, 將 視 航 空 班 次 的 確 認 或 當 地 節 慶 展 覽 和 會 議 等 不 可 抗 拒 之 因 素, 本 公 司 有 權 依 實 際 狀 況, 修 正 部 份 行 程 與 住 宿 點 和 旅 館, 敬 請 見 諒 正 確 行 程 航 班 旅 館 以 行 前 說 明 會 資 料 為 準 為 因 應 油 價 上 揚 及 各 地 機 場 稅 調 漲, 本 公 司 團 費 將 隨 之 機 動 調 整, 謝 謝 訂 金 : 經 濟 艙 每 人 NTD 30,000. 商 務 艙 每 人 NTD 100,000. 部 份 行 程 如 肯 亞 等 經 濟 艙 每 人 NTD 50,000. 提 醒 您 : 當 您 支 付 了 訂 金 即 表 示 買 賣 雙 方 之 契 約 關 係 已 經 存 在 ; 敝 公 司 也 將 依 各 地 供 應 商 之 要 求 以 您 的 訂 金 預 付 相 關 於 此 次 旅 遊 的 旅 館 餐 廳 費 用 或 開 立 機 票 等 繳 付 訂 金 後 若 您 因 故 退 團 敝 公 司 將 會 估 算 已 實 付 的 費 用 或 參 酌 國 外 旅 遊 定 型 化 契 約 書 之 相 關 條 款 向 您 收 取 超 支 費 用 或 退 回 餘 款 選 位 : 各 航 空 公 司 之 團 體 經 濟 艙 ( 或 團 體 商 務 艙 ) 機 位, 因 航 空 公 司 之 規 定, 無 法 事 先 預 選 座 位, 敬 請 見 諒 提 醒 您 : 您 的 護 照 必 須 要 有 至 少 2 頁 的 空 白 頁 (4 面 ) 始 可 辦 理 簽 證 和 入 境 此 次 的 旅 遊 國 提 醒 您 : 單 人 報 名 ; 必 須 加 收 單 人 房 差 價, 此 單 人 房 為 一 人 房, 其 空 間 通 常 小 於 二 人 房 ; 但 皇 家 將 會 盡 力 協 助 安 排 同 性 團 友 共 用 一 室, 若 能 順 利 調 整 則 免 收 單 人 房 差 價 提 醒 您 : 若 要 求 三 人 房 則 只 能 接 受 一 大 二 小 或 二 大 一 小 ( 美 洲 和 中 國 大 陸 地 區 除 外 ); 小 孩 通 常 定 義 為 12 歲 以 下 但 卻 有 愈 來 愈 多 的 旅 館 限 制 6 歲 以 下 的 小 孩 才 能 住 三 人 房 提 醒 您 : 三 人 房 ; 通 常 是 二 人 房 加 一 床 ( 此 加 床 多 為 摺 疊 床 行 軍 彈 簧 床 或 是 沙 發 床 ), 且 房 間 空 間 原 本 就 小 並 不 舒 適 提 醒 您 : 所 有 旅 館 的 團 體 房 無 法 指 定 相 通 房, 也 無 法 指 定 一 家 人 的 房 間 一 定 要 在 隔 壁 或 鄰 近, 敬 請 見 諒! 提 醒 您 : 為 維 護 旅 客 權 益 及 歐 洲 消 防 法 規, 本 公 司 一 律 不 接 受 旅 客 不 佔 床 諒!

22 Powered by TCPDF ( 提 醒 您 : 內 陸 航 段 的 行 李 託 運 ; 不 論 您 的 國 際 航 段 是 否 搭 乘 商 務 艙, 基 本 上 內 陸 航 段 都 會 是 經 濟 艙, 所 以 託 運 行 李 將 依 各 航 空 公 司 經 濟 艙 規 定 所 超 額 的 行 李 件 數 和 重 量 皆 需 請 您 自 付 聯 絡 資 訊 皇 家 國 際 運 通 團 體 部 聯 絡 電 話 :(02)