奇美微電腦渦輪電子鍋說明書 EP-06TBM1 EP-10TBM1 感謝您購買奇美電子鍋, 在使用前請先仔細閱讀此說明書, 閱後請小心收藏, 以備日後查閱 圖片僅供參考, 產品以實物為準
目 錄 安全注意事項產品說明使用說明清潔保養異常現象自檢 02 04 06 08 11 1
安全注意事項 1. 為減低觸電 火警或人身傷害的危險, 在第一次使用此產品前, 請仔細閱讀操作指示, 並將電子鍋放置於安全的地方 2. 請勿將此產品浸放於水或者其他液體中 3. 若電源線或連接插頭損壞 機器故障或掉落, 請勿使用此產品 4. 電子產品僅能由專業合格人員維修 ; 不適當的維修, 會對使用者造成極大的危險 5. 孩童及殘疾人士不瞭解電子產品的危險性 因此, 除非嚴格的監督, 請勿允許該人士使用電子產品 6. 在沒有使用時或移動及清理前, 請先關機及拔下電源插頭 7. 此產品只供家庭用途及只能在規定電壓和頻率 (110V~ 60Hz) 下使用 8. 請勿放置任何物品於此產品上 9. 電源線要擺放好, 防止行走時跘倒 10. 除非有安全人員的指導或協助下, 否則本機器不可由兒童 精障人士 殘障人士及缺乏經驗之人士使用 請照顧好兒童, 不要讓兒童把玩此產品 11. 當電源線或插頭破損時, 或主機發生故障時, 為避免危險, 請勿自行拆卸檢修或更換不符合安全規則要求的配件 ; 請洽本公司服務中心或經銷商, 由專業技術人員予以檢修 12. 此產品應放置於距離牆或其他障礙物至少 10 釐米的距離 13. 請勿向本機噴灑任何易燃清潔劑或殺蟲劑等 14. 電子鍋底部高溫, 請小心燙傷, 若擔心桌面受高溫變形, 建議桌面加放隔熱墊 此電子鍋只能使用原裝內鍋, 以免造成過熱 異常現象 請勿用堅硬物體碰撞內鍋, 以免變形 注意 請勿摔跌內鍋, 以免變形 電子鍋開始運作前, 務必將內鍋外面水份擦乾, 以免造成故障 使用中或剛使用完畢, 請勿用手直接接觸內鍋, 以免被高溫燙傷 電子鍋開始運作前, 請清除內鍋與電熱盤之間的水滴 米粒等異物, 以免造成過熱或者短路 溫馨提示 如產品圖片與實物不一致, 當以產品實物為準在使用電子鍋前, 請檢查內鍋 蒸氣閥是否安裝妥當, 以免引起危險事故在產品使用過程中, 會有輕微的滴答聲或嘶嘶聲, 此乃產品運作的正常聲音請勿在完成煮飯後立即重新啟動煮飯功能, 最少等待 15 分鐘, 以便電熱盤冷卻至室溫請勿用熱水煮飯, 否則會影響溫度感應器的溫度判斷, 而令煮飯效果變差請定期清潔蒸氣閥如需進行產品維修 更換零件, 請洽本公司服務中心或經銷商, 以保證得到專業優質的服務 並保留好此說明書, 以作日後參考 2
安全注意事項 警告 此電子鍋不適用以下食物 : 葉片狀食物 ( 如紫菜 白菜 ) 或帶狀食物 ( 如海帶 ), 碎片狀食物 ( 如玉米片 ), 或有可能引起排氣孔堵塞的食物 否則有可能引起危險事故或造成電子鍋損壞 工作過程中, 請勿將手或臉靠近蒸氣閥, 以免造成燙傷 要單獨使用規定電流 10A 以上的接地電源插座, 如果與其它電器合用, 插座會發生異常而引起火災等危險 工作過程中, 請勿用布等遮蓋蒸氣閥, 以免引起事故或者造成電子鍋損壞 請勿改裝除維修技術人員以外, 其他人不得進行拆卸 維修, 以免造成火災 觸電 受傷 請勿用以下方式操作以免造成電源線破損而引起火災 觸電 : 電源線強行折彎 靠近高溫 捆綁 承載重物等 請勿向電子鍋底部的排氣孔插入任何物品, 避免觸電受傷 插頭中如有灰塵, 請及時清理以免引起火災 本產品僅限於室內使用 插頭需徹底插入插座, 以免造成火災 觸電 短路 如插頭損壞或濕的時候, 請勿使用, 以免造成火災 觸電或短路 請勿用濕手拔插插頭, 以免觸電 受傷 工作過程中, 禁止移動或晃動電子鍋 電子鍋不要放在不平穩, 潮濕或者靠近其它火源 熱源的地方, 否則會受到損壞或發生事故 裝有心臟起搏器的人士和助聽器植入耳蝸的使用者在使用本產品時, 請諮詢授權醫療人員並參考醫療設備提供商說明 為確保機件使用順暢及避免毀壞, 在任何情況下請勿傾斜或橫放此產品 溫馨提示 煮飯結束後請馬上攪拌, 使多餘的水份蒸發, 避免米飯結塊, 保持米飯鬆軟可口. 長時間保溫未攪拌, 可能產生鍋巴或水蒸氣之水滴滴入飯內將米飯保存於內鍋中時, 請務必使用 營養保溫 功能, 若將電源插頭拔下或保溫取消的狀態下, 可能導致米飯產生異味為防止米飯的乾燥 變色 變味 請勿進行下述之保溫方式加入剩飯直接保溫使用保溫功能加熱涼的米飯或是有調味的什錦炊飯 糯米飯 蕃薯飯等保溫八小時以上飯匙放在鍋內 3
產品說明 零件說明 防溢保濕蒸氣閥 拆卸方法 : 扣闔式拆卸 注意事項 : 防溢保濕蒸氣閥內若有異物應及時排除, 以免影響煮飯品質 可拆卸蓋板 渦輪 上蓋 內鍋 內鍋不能放在其他爐子上加熱, 否則容易變形 將內鍋從鍋體內取出, 用家用洗潔精和軟布沖洗, 然後擦乾內鍋外表面的水份 切忌用金屬刷或其它粗硬的洗具擦內鍋, 以免損傷內鍋 根據使用頻率, 內鍋可能會出現變色或斑紋現象, 但不影響健康和使用 開蓋按鈕 提手 鍋體 插座 附件 飯勺湯勺量杯蒸籠電源線 具體附件配置因產品型號而異 4
產品說明 規格 型號 電源 額定功率 (W) 額定容量 (L) 煮米量 ( 杯 ) 長 X 寬 X 高 (mm) EP-06TBM1 110V~ 60Hz 520 1.0 1 ~ 5.5 353X229X237 EP-10TBM1 110V~ 60Hz 735 1.8 2 ~10 353X275X267 使用說明 注意 排氣口受熱時請勿觸摸, 以免燙傷! 溫馨提醒 : * 產品使用時, 請勿蓋上抹布等, 以免引起蓋子變形或發生故障 * 部分功能在正常使用時, 會有渦輪轉動聲 小時 分 面板 5
使用說明 各功能按鍵的使用 功能鍵 開始鍵 恆亮 按 功能 鍵, 選擇相應功能, 相應的功能會顯示提示 選擇好需要的功能後, 再按下 開始 鍵, 才能啟動功能 按 開始 鍵, 指示燈由閃爍變為恆亮, 表示進入工作狀態, 同時也表示確認了您之前對功能的選擇, 開始工作 取消鍵 在工作過程中, 連續按下 取消 鍵, 可直接進入待機狀態 預約鍵 小時 預約設定時間為工作結束時間 可以預約的功能 : 精煮, 快煮, 煮粥, 稀飯, 煲湯, 嬰兒粥, 糙米 不能預約的功能 : 再加熱, 營養保溫 1. 先按 預約 鍵後進行預約時間設置, 每按下一次 預約 鍵預約時間增加半小時 2. 再按 功能 鍵選擇所需烹調模式 3. 最後按 開始 鍵進入工作狀態 鍵的特別說明 只要輕鬆按一下以上快速鍵即可進行功能選擇, 再按 開始 就可以啟動相應烹調功能 例如 : 你想煮粥, 只要按一下 煮粥 再按 開始 就可以了 6
使用說明 使用方法 用量杯取米 ( 一平杯米約為 150 克 ) 1. 請不要用內鍋直接洗米, 以免刮傷內鍋 2. 糙米功能如果使用硬雜糧, 需提前用熱水浸泡 2-3 小時 1 杯约 150 克 將洗好的米放入內鍋, 根據米量選擇合適的水位線, 可根據個人的口味少量增減水量 注 : 切忌加水量超過相應功能最大刻度線, 否則會引起溢出 短路 如何使用水位線 煮飯 : 加水時, 看水位刻度左側的 " 白米 " 或 " 糙米 " 例如 : 煮 3 量杯時, 將洗好的米放入鍋內, 加水至標有 白米 水位刻度 3 處 ( 如圖 1) 煮稀飯 : 加水時, 看水位刻度中間的 " 稀飯 " 例如 : 煮 1 量杯時, 將洗好的米放入鍋內, 加水至標有 稀飯 水位刻度 1 處 ( 如圖 2) 煮粥 : 加水時, 看水位刻度右側的 " 粥 " 例如 : 煮半杯時, 將洗好的米放入鍋內, 加水至標有 粥 水位刻度 1/2 處 ( 如圖 3) 您可以根據個人喜好對米水比例進行微調, 但米水總量不要超過內鍋的最高水位線 煮飯功能 產品規格 最大米量 最小米量 6 人份 10 人份 稀飯功能 產品規格 最大米量 最小米量 6 人份 10 人份 粥 / 湯功能 產品規格 最大米量 最小米量 6 人份 10 人份 圖 1 圖 2 * 圖例為十人份內鍋之水位刻度 圖 3 用布將內鍋外表面擦乾, 放入鍋體內, 為使鍋底和發熱盤能緊密貼附, 請將內鍋左右轉動 2-3 回 ; 然後壓下鍋蓋, 直到聽到 咔喳 一聲 內鍋切忌放在其它爐子上加熱, 否則會因高溫而變形 ; 不允許用其它容器代替內鍋放在發熱盤上使用 插上電源插頭 請確認鍋體插頭 電源插頭已經插到位 按功能鍵選擇需要的功能, 再按 開始 鍵進入工作狀態, 或按相應的功能鍵直接進入工作狀態 7 電源插頭 鍋體插頭
清潔保養 鍋體清潔 用濕布擦拭保溫座板位置, 請勿直接用水沖洗 儲水槽部位的水請用乾抹布擦乾 前面如果有米粒, 請用牙籤或抹布清除 發熱盤上如果有水, 請用抹布擦乾, 如果有燒焦的米粒, 請用鋼絲球或砂紙打磨掉 內鍋放進去之前請把周圍和底部的水和米粒擦掉 蓋板的拆卸 清洗 安裝 按壓此處 沖洗蓋板 打開上蓋, 取下蓋板 8 安裝好蓋板
清潔保養 渦輪的拆卸 清洗 塗油 安裝 注 : 建議經常清洗, 保證運轉順暢, 請在冷卻後清洗, 防止燙傷 取下蓋板後, 向外取出渦輪 清洗渦輪 清洗完後, 把渦輪軸孔對準渦輪轉軸安裝好渦輪 9
清潔保養 蒸氣閥的拆卸, 清洗, 安裝 注 : 建議經常清洗, 確保排氣孔通暢, 請在冷卻後清洗, 防止燙傷 用手握住蒸氣閥提手, 向上提 如圖示, 用手壓住蒸氣閥座的同時扳開扣板打開蒸氣閥 打開示意圖 打開後用水清洗注意 : 如果密封圈脫落, 請裝進去 如圖示 : 把兩扣位對準後闔上蒸氣閥, 扣上扣板, 當聽到一響聲, 表示安裝到位 用力向下按, 安裝好蒸氣閥 10
異常現象自檢 11 當您認為煮飯不正常的時候請您檢查以下情況, 確認是否真正產生了故障 以上情況檢查完成, 如果確認為故障發生請洽本公司各服務中心或經銷商進行維修 米量 水量不正確過硬過軟異味不保溫有異味變色米飯表面乾燥有水滴下沒煮熟米飯沾鍋米湯溢出沸騰不足有鍋巴 焦飯電機不轉或轉得慢飯過稠要檢查的項目發生的異常情況烹調狀態保溫狀態是否超過最大量功能選擇是否正確內鍋是否變形 底部凹凸不平用熱水煮飯或沒有冷卻連續煮飯是否停電內鍋底部 電熱盤 溫控器上是否粘有米粒 異物結束後沒有翻鬆米飯蒸氣閥是否安裝好過長時間的預約上蓋是否蓋緊沒有充分洗米密封圈 內鍋邊緣有米粒 異物保溫時間過長沒有設定保溫而長時間放置內鍋沒有清洗內鍋中放入了飯勺水與米未充分攪拌渦輪脫落或忘記安裝渦輪有污垢或沒有潤滑渦輪轉軸粥 / 湯 / 稀
異常現象自檢 當您認為產品有了故障的時候, 在送到維修中心修理之前請檢查以下情況, 進行確認 異常情況請確認對應方法 按鍵沒有反應, 開始 燈沒 電源線插頭鬆動 把電源線插頭插牢固 煮飯前 有閃爍, 沒在待機狀態 開始 燈亮 按 取消 鍵回待機狀態 不能闔上上盖 沒有安裝活動蓋板 請安裝好活動蓋板 內鍋外側的水珠沒有擦乾淨 請擦乾淨 從蒸氣閥以外的地方漏氣 內鍋損傷變形 壓力蓋板損傷, 密封部損壞 更換新內鍋更換壓力蓋板 沒有闔好上蓋 闔好上蓋 煮飯中 上蓋自動彈開 沒有闔好上蓋 闔好上蓋 輕微 咔喳 聲 電器工作的聲音, 屬於正常現象 非故障, 繼續使用 平穩響聲 渦輪轉動發出的聲音, 屬於正常現象 非故障, 繼續使用, 在渦輪軸上塗抹植物油 ( 如花生油 調和油等 ) 會更好 渦輪安裝到位, 定期 ( 一週 ) 在渦輪轉軸 異常噪音 渦輪安裝不到位, 潤滑不足 上塗抹食用植物油 ( 如花生油 調和油等 ), 以增加潤滑 顯示異常 螢幕內的液晶文字看起來模糊 液晶文字有一定的觀察範圍 ( 視角不是正上方, 是正上方偏前, 大概與平面成 60 度的角度 不是故障, 適當調整視線角度 螢幕有水氣 內鍋外側有水沒有擦乾 顯示朦朧 蓋板的密封環處破損或有異物 有異味 有塑膠味 開始使用時有塑膠味, 使用一段時間後會慢慢消失 12