立法會 CB(2)884/09-10(03) 號文件 零 零年 論 立法會食物安全及環境衞生事務委員會 食物安全條例草案 目的 例 背景 2. 零零 年 來 行 例 立 例 (a) 立 度 (b) 易 錄 力 (c) 立 例 類 (d) 令 令 3. 零零 年年 類 行 2(d) 立 立 零零 年 2009 年 例 令 令 例 零零 年 4. 例 理
公眾諮詢 5. 零零 年 立 例 1 行 6. 便 零 理 不 行了 見 7. 論 論 見 18 例 領 8. 例 例 9. 行 例 行 例 10. 錄 ( ) 易 ( 例 ) 錄 錄 不 12 24 11. A B 1 立 CB(2)516/07-08(01) 2
營商環境影響評估 12. 例 不 令 行 不 行 了 了 見 行 例 理 例 行 13. ( 例 聯 ) 例 論 例 14. 50 不 行 2 例 見 35 15. 例 度 ( 行 ) 類 臨 16. 錄 錄 立 錄 度 零 易 17. 例 2 50 類 C 3
度 3 0.008% 4 錄 0.04% 0.14% 不 5 18. C 食物安全條例草案 19. 見 例 聯 例 度 例 (A) 條例草案的主管當局 20. 例 (B) 食物 的定義 21. 例 參 例 ( 132 ) 不 行 132 不 6 例 列 不 7 例 8 列 類 3 4 年 年 5 年 易 數 6 類 132 行 7 132 不 8 類 類 兩 4
22. 了令 行 132 類 了 132 例 132 (C) 食物進口商和分銷商登記制度 23. 律 立 度 例 度 聯 陸路 路 9 零 零 24. 25. 例 ( 例 例 ( 132X ) ) 料 不 例 便 例 索 例領 料 D 26. ( 行 ) 便 料 料 聯 料 類 度 類 ( 9 不 5
E) 參 行 類 類 料 類 ( 類 例 類 例 說 類 ) 27. 年 度 年 195 180 28. 12 例 29. 度 28 例 ( 220 ) 立 不 令 行 30. 例 ( ) 留 烈 易 不 狀 不 行 見 錄 力 31. 理 5 (50,000 ) 六 132 54 不 例 ( 132X ) 領 類 (D) 保存記錄的規定 6
32. 度 不 來 了 來 錄 33. 例 易 錄 10 錄 34. 易 錄 錄 (a) 易 (b) 聯 料 (c) ( ) (d) ( ) 聯 料 (e) 數量 錄 數量 錄 參 35. 易 錄 ( 類 ) 24 ( ) 例 不 類 錄 參 10 聯 7
36. 錄 不 零 不切 來 零 零 ( 例 ) 易 例 錄 零 零 理 易 例 37. 理 錄 3 (10,000 ) (E) 特定食物類別的進口管制 38. 例 例 例 類 立 例 39. 例 兩 例 (a) 類 例 (b) 例 F 例 例 兩 例 (F) 禁止進口和供應問題食物及強制回收 40. 2009 年 例 132 VA 理理 令 令 132 例 (G) 寬限期 8
41. 例 了 度 錄 六 寛 立法程序時間表 42. 零 零年六 立 例 徵詢意見 43. 見 零 零年 9
附件 A 食物安全條例草案 諮詢工作 (A) 諮詢委員會 會議 立 便 零 便 論 ( ) 論 ( ) 論 理 日期 2007 年 12 6 2007 年 12 11 2008 年 1 23 2008 年 2 4 2008 年 2 25 2008 年 2 27 2008 年 3 18 2008 年 1 16 2008 年 2 29 2008 年 2 20 2008 年 3 13 2008 年 1 7 (B) 與各商會舉行的會議 界別 日期 2008 年 3 3 2008 年 3 5 2008 年 3 10 2008 年 3 14 2008 年 3 19 2008 年 3 25 2008 年 3 26
(C) 與個別食物商舉行的會議 業務類別 冷 ( 冷 ) 茶 類 刺 ( 糖 零 ) 茶 行 ( 類 ) ( ) ( ) 日期 2008 年 7 25 2008 年 8 5 2008 年 8 13 2008 年 8 15 2008 年 8 19 2008 年 8 20 2008 年 8 28 2008 年 8 29 2008 年 9 1 2008 年 9 4 2008 年 9 5 2008 年 9 9 2008 年 9 9 2008 年 9 11 2008 年 9 11 2008 年 9 19 2009 年 3 12 2009 年 3 12 2009 年 3 12 2009 年 5 15 2009 年 6 10 2009 年 8 24 2009 年 8 24 2009 年 8 24 2009 年 8 24 (D) 區議會 2
地區 區議會 / 委員會 日期 北 2008 年 2 14 2008 年 2 19 2008 年 2 19 2008 年 2 21 龍 2008 年 2 28 2008 年 3 4 2008 年 3 6 離 旅 2008 年 3 10 2008 年 3 11 2008 年 3 13 2008 年 3 20 2008 年 3 28 2008 年 6 2 2008 年 7 3 朗 2008 年 7 14 2008 年 7 16 2008 年 7 17 2008 年 7 24 (E) 函件 領 機構 3
機構 理 (F) 其他途徑 理 ( 例 ) 例 4
附件 B 食物安全條例草案 公眾諮詢的結果 見 例 例 2. 不 行 例 行 例 見 (i) 度 3. 度 量 便利 例 例領 (ii) 錄 4. 易 錄 數 ( 例 易 錄 留 年 ) 錄 錄 來 易 ( 例 ) 錄 錄 不 12 24 錄
(iii) 5. 聯 行 6. 類 量 行 行更 例 行 領 見 7. 領 令 行 行 療 8. 療 例 2
衞 行 例 2010 年 1 15
錄 A. 1 B. 2 C. 3 D. 8 E. 14 F. 類 22 年 行 衞 不 律 PricewaterhouseCoopers 2010
A. 1. PricewaterhouseCoopers Limited 例 便 更 便 2. 見 / 度 力 料 狀 行 行 零 不 類 例 度 見 了 見 例 例 易 錄 行 見 易 錄 見 / 行 略 PricewaterhouseCoopers 2009 1
B. 3. 列 行 2009 年 2 18 2009 年 11 30 行 狀 行 行 例 易 錄 見 例 行 行 行 度 見 行 便 聯 行 行 例 力 列 例 行 行 見 易 錄 列 例 行 略 PricewaterhouseCoopers 2009 2
C. 4. 料 了 行 5. 行 料 了 聯 類 例 零 車 例 聯 若 例 類 例 例 類 例 零 o 零 o 料 理 例 例 異 料 類 o 聯 料 o 例 零 o 類 例 冷 理 類 o 類 37 類 聯 料 PricewaterhouseCoopers 2009 3
類 例 理 類 料 例 錄 例 例 例 類 類 料 行 理 利便 度 類 料 更 理 理 更 料 不 o 理 年 領 o 理 不 例 例 更 料 索 料 不 例 類 料 料 不 2009 年 例 類 例 例 理 年 200 年 零 行 錄 度 力 識 PricewaterhouseCoopers 2009 4
o 行 易 料 o 零 理 料 易 錄 類 易 o 立 錄 來 識 零 料 不論 例 例 類 零 錄 易 錄 PricewaterhouseCoopers 2009 5
錄 錄 勵 料 力 錄 o o 料 o 數量 o 易 流 流 利 力 遼 易 不 例 錄 o 流 o 路 例 錄 例 不 履行 錄 料 例 便 例 不 不 不 易 錄 類 列 錄 PricewaterhouseCoopers 2009 6
類 易 例 3 易 例 3 兩年 例 類 易 錄 6 年 兩年 5 年 6 例 例 易 錄 o 不 3 錄 3 o 3 錄 24 例 o 論 易 錄 o 錄 不 24 例 7 年 錄 PricewaterhouseCoopers 2009 7
D. 6. 行了 例 類 見 行 錄 7. 行 例 例 切 零 例 8. 例 易 例 易 不 了 行 例 兩類 錄 零 例 便利 拉 OK 廊 9. 93% 料 例 1% 36%0.2%0.2% 類 36% 見 例 了 來 例 來 來 來 料 更 類 切 不 數 PricewaterhouseCoopers 2009 8
理 數 見 類 例 不 參 零 例 易 列 例 / 不 流 零 理 賈 聯 類 例 行 參 量 領 不 類 類 類 例 料 料 料 例 來 類 量 量 年 零零 年 零零 年 數 類 量 量 * 20,717 (0.7%) 2,837,573 (99.3%) 7,317 (36.0%) 12,999 (64.0%) 類 3,570 (0.2%) 1,667,000 (99.8%) 類 106 (0.2%) 63,515 (99.8%) 類 153,652 (35.5%) 279,067 (64.5%) * 零零 年 零 易 年 數 數 10 3,277 (85.61%) 10 49 514 (13.43%) 50 99 22 (0.57%) PricewaterhouseCoopers 2009 9
100 199 10 (0.26%) 200 499 3 (0.08%) 500 1 (0.03%) 數 3,828 (100%) 易 / 數 見 零 例 易 領 零 立 零 量 例 料 料 料 見 不 不 更 類 例 利 量 論 2,700 4,005 1,770 / 零 理 類 理 不 理 數 例 例 零 理 賈 易 賈 聯 / 零零 年 零 易 年 數 數 PricewaterhouseCoopers 2009 10
10 2,416 (89.95%) 10 49 254 (9.46%) 50 99 8 (0.30%) 100 199 6 (0.22%) 200 499 1 (0.04%) 500 1 (0.04%) 數 2,686 (100%) 零零 年 零 易 年 數 數 10 278 (36.29%) 10 99 426 (55.61%) 100 62 (8.09%) 數 766 (100%) PricewaterhouseCoopers 2009 11
零 類 例 廊 樂 / 零 數 見 零 兩 例 例 兩 連 數 便利 兩 便利 連 12,000 不 六 數列 數 數不 零 異 例 利 零 零零 年 零 易 年 數 數 10 13,856 (96.87%) 10 49 396 (2.77%) 50 99 14 (0.10%) 100 199 16 (0.11%) 200 499 9 (0.06%) 500 12 (0.08%) 數 14,303 (100%) PricewaterhouseCoopers 2009 12
六 零零 年 零 易 年 數 數 10 5,582 (50.22%) 10 49 4,930 (44.35%) 50 99 244 (2.20%) 100 199 322 (2.90%) 200 499 20 (0.18%) 500 17 (0.15%) 數 11,116 (100%) 10. 零 例 例 省 量 流 不 見 不 零 例 類 例 利 不 類 冷 料 11. 力 聯 賈 聯 零 零 例 連 更 來 更 零 省 零 PricewaterhouseCoopers 2009 13
E. 12. 51 行 零 理 行 類 13. 見 行 錄 例 理 14. 不 例 錄 若 15. 例 錄 16. 不 例 17. 不 200 理 不 了 量 18. 易 識 零 臨 19. 兩 類 料 類 例 類 例 露 20. 3 年 200 理 了 不 21. 例 便 露 料 例 狀 22. 不 行了 年 0.008% 略 PricewaterhouseCoopers 2009 14
23. 行 年 200 / 不 不 o 類 行 例 易 錄 聯 / 例 o 列 例 例 例 數 勵 例 例 累 例 例 數 零 類 例 行 o 不 行 行 o / o 零 不 臨 臨 例 行 行 列 例 量 立 兩 類 不 度 易參 例 羅列 類 例 了行 便 類 兩 類 易 料 例 類 料 例 錄 錄 行 便 料 行 例 例 聯 便 理 料 更 錄 更 例 更 料 立 PricewaterhouseCoopers 2009 15
勵 易 行 狀 列 露 狀 料 例 若 料 類 兩 例 類 例 行 料 露 料 例 o 狀 o 不 露 聯 料 例 不 o o / 類 錄 24. 易 錄 力 不 來 例 易 料 錄 易 錄 料 例 錄 25. 易 錄 錄 例 料 料 例 26. 行 行 錄 27. 不論 易 錄 便 理 履行 例 錄 不 28. 錄 行 行 錄 力 錄 更 行 錄 索 例 錄 力 勵 / 錄 量 / 不 讀 PricewaterhouseCoopers 2009 16
29. 例 索 錄 利 易 錄 料 料 9 30 錄 易 料 見 料 理 30. 錄 零 / 0.04% 0.14% 略 PricewaterhouseCoopers 2009 17
錄 31. 易 錄 力 數 錄 更 行 錄 錄 o 3 錄 3 易 o 3 錄 24 易 若 易 行 易 行 料 露 行 聯 切 料 行 識 露 料 類 行 32. 行 33. 行 理 料 便 更 料 數 行 行 34. 行 理 數 年 200 o 理 理 數 理 o 料 數 料 o 更 料 更 料 數 更 料 35. 列 PricewaterhouseCoopers 2009 18
錄 行 36. 錄 行 37. 見 行 錄 錄 零 數 (i) 零 易 錄 (ii) 錄 行 錄 PricewaterhouseCoopers 2009 19
38. 行 兩 錄 易 料 零 錄 料 易 數 錄 易 料 零 / 理 / 數 / 39. 列 PricewaterhouseCoopers 2009 20
行 1 40. 列 零 行 例 錄 類 零 行 類 行 年 2 錄 行 3 理 錄 易 料 4 0.0066% 0.0014% 5 0.014% 0.047% 6 零 0.027% 0.089% 1 了來 料 料 了 來 料 來 切 行 料 料 異 例 年 易 數 料 料 2 年 3 零 年 4 零 不 例 零 行 5 類 類 行 類 料 數不 6 了 便 錄 行 不 PricewaterhouseCoopers 2009 21
F. 類 欄 行 類 連 連 連 零 料 類 零 零 兩 兩 PricewaterhouseCoopers 2009 22
零 零 零 零 行 兩 理 理 茶 零 PricewaterhouseCoopers 2009 23
附件 D 獲豁免的食物進口商和分銷商 例 例 132 例 X IV 例 132 例 X 30 例 132 例 AC III 例 132 例 AI II 例 132 例 AQ III 惡 行 例 132 例 AX 例 296 例 A 13 例 353 8 14 例 548 例 D III 類 易 理
附件 E 類 食物分類系統 類 ( 零 ) 類 類 類 類 ( 零 ) ( 理 ) ( 理 ) 類 類 類 ( 理 ) 類 類 類 ( 理 ) 類 類 刺 刺 類 類 類 兩 類 ( 零 刺 ) ( 理 ) ( 理 ) 類 ( 理 ) 類 類 ( 理 ) ( 理 理 ) 兩 類 ( 理 ) 類 類 ( 理 ) 類 類 ( 零 刺 ) 冷 冷 ( 理 ) 冷 冷 類 ( 理 ) 冷 冷 ( 理 ) 理 理 類 理 類 ( 理 理 ) ( 理 理 ) 類 類 ( ) 類
類 類 廉 煉 類 酪 律 ( 類 ) 料 茶葉 粒 不 糖 糖類 糖 糖 料 糖 糖 糖 糖 糖 力 零 ( 糖 力 ) 零 料 料 料 料 ( 不 例 ( 549 ) 例 ( 138 ) ) ( 36 ) 類 列 2
附件 F 食物安全條例草案 下的進口管制規例 1. 例 立兩 例 進口野味 肉類 家禽及禽蛋規例 2. 類 類 例 ( 132AK ) ( ) 例 ( 60A ) 冷 類 類 ( ) 3. 132AK 行 藍 例 立 例 類 利 便 132AK 進口水產品規例 4. 例 立 例 5. 1 來 不切 類 錄 料 6. 例 1 理 切 切 切 切 切 切 冷 冷
更 了 領 便 7. 2 ( ) 8. 見 見 2 理 理 令 行 2