Hangzhou Fisheries 2016 年第 6 期 ( 总第 140 期 ) 二〇一六年六月二十八日本期目录 政策法规 农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见 ( 续 ) 协会与学会园地 养鳖大王 龚金泉荣膺杭州市十大杰出人才殊荣 富阳 建德联合组织渔技人员赴宁波大学开展基层渔技推广体系培训 学术园地 杭州市积极推进 池塘内循环流水养殖模式 的试验与示范 美国大豆出口协会专家来杭指导池塘循环流水养鱼 2016 年全国水生动物官方兽医师资培训班开班 渔业科技 农业部渔业渔政管理局 2016 年对虾重要疫病防控技术方案 病害测报与预报 6 份杭州市水产养殖动物病害测报情况通报分析 质量与安全 省海洋与渔业局检查杭州市远洋渔业安全生产工作 信息与动态 水生生物增殖放流活动在全国范围同步举行 市农科院冯晓宇同志被评为 浙江省农业科技先进工作者 杭州市举办 溪流性鱼类健康高效养殖技术培训班 余杭开展渔船安全生产培训 临安市林业局举办水产健康养殖技术培训班 临安市林业局开展夏季增殖放流活动 桐庐县举办一期水产养殖技术培训班 建德开展小龙虾专项抽检 建德市基层渔技推广体系项目建设全面启动 建德 : 鱼苗放流水库净化饮水水质 建德开展青虾养殖安全专项排查 2016 年水生生物 增殖放流月 杭州分会场启动仪式在淳举行 水产行情 萧山 ( 浙江 ) 新农都物流中心价格信息 主 办 : 杭州市水产行业协会 电 话 :(0571)87811352 87640092 杭州市水产学会 (0571)87064918 承 办 : 杭州市水产技术推广总站 传 真 :(0571)87031410 87018295 杭州市农科院水产所 地 址 : 杭州市中山中路 268 号 3 楼 邮 编 :310001 杭州渔技网网址 :www.hzfishery.com E mail:hzyj@hzfishery.com 主编 : 王力 编审 : 马小能郭水荣冯晓宇 1
政策法规 农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见 ( 续 ) 五 推进产业链延伸拓展 ( 十三 ) 着力提升水产加工流通 积极引导水产加工业转型升级, 促进加工保鲜和副产物综合利用 支持开展水产品现代冷链物流体系平台建设, 提升从池塘 渔船到餐桌的水产品全冷链物流体系利用效率, 减少物流损失, 有效提升产品品质 鼓励发展订单销售 电商等新型营销业态, 加强方便 快捷水产加工品开发研究, 拓展水产品功能, 引导国内水产品市场消费, 推动优质水产品进超市 进社区 进学校 进营房 ( 十四 ) 大力发展休闲渔业 积极发展垂钓 水族观赏 渔事体验 科普教育等多种休闲业态, 引导带动钓具 水族器材等相关配套产业发展 鼓励有条件的地区以传统渔文化为根基, 以捕捞及生态养殖水域为景观, 大力发展休闲渔业, 建设美丽渔村 制定完善休闲渔业管理办法和标准, 深入开展休闲渔业示范基地创建活动 加强渔业重要文化遗产开发保护 ( 十五 ) 积极推进产业化经营 推动养殖 捕捞 加工 物流业等一二三产业相互融合 协调发展, 延伸产业链 提高价值链 挖掘水产品生产区域特质 工艺特点和文化底蕴, 加强渔业品牌建设, 鼓励支持发展区域性品牌 加强现代渔业园区建设, 促进主导产业集群发展 扶持壮大渔业龙头企业, 培育渔民专业合作组织 生产经营大户 家庭渔场和产业联合体等新型经营主体, 建立多种形式的利益联结机制, 提高渔业组织化程度 鼓励各类组织 工商资本开展渔业生产 加工 流通等环节的服务, 全面提高渔业社会化服务水平 六 确保渔业安全 ( 十六 ) 强化水生动物疫病防控 加强水生动物防疫系统实验室能力建设, 强化水生动物防疫站职能 加快建立渔业官方兽医制度, 推进水产苗种产地检疫和监督执法 做好渔业乡村兽医备案和指导工作, 壮大渔业执业兽医队伍 支持渔用疫苗研发推广, 加快审批进程 加强重大水生动物疫病监测预警, 完善疫情报告制度 2
创建一批无规定疫病苗种场, 开展水生动物疫病强制免疫试点, 对病死水生动物实行无害化处理, 提高重大疫病防控和应急处置能力 ( 十七 ) 严格监管养殖用药 针对重点养殖品种, 开展硝基呋喃 孔雀石绿等禁用药物精准整治行动, 严厉查处养殖过程中违法用药行为 开展病原菌耐药性普查, 及时调整禁用药目录和准用药使用指南 加强养殖用药培训, 指导渔民科学合理用药 探索建立水产养殖用水质改良剂 底质改良剂 微生态制剂等生产备案制度, 防范隐性使用违禁药物 严格加强对渔药生产和经营的监管, 严厉打击非法伪劣产品流入养殖环节 ( 十八 ) 切实加强质量安全监管 坚持产管结合, 强化产地监管职责, 落实生产者质量安全主体责任 加强质量安全监督执法, 加大水产品质量安全监督抽查和风险隐患排查力度, 扩大监测覆盖面 推进水产品质量安全可追溯体系建设, 加快水产品质量安全标准制修订, 推进 三品一标 产品认证 ( 十九 ) 切实加强渔船安全生产 深入开展 平安渔业 和 文明渔港 两个创建活动, 强化渔业应急管理体系建设, 开展安全生产交叉大检查 做好渔港防火 防商渔船碰撞 防抗台风等工作, 最大限度减少渔民群众生命财产损失 加快老旧 木质渔船更新改造, 配足 配好渔船安全装备, 提高抗风险能力, 促进渔船安全生产形势持续稳定向好 七 强化渔业资源和生态环境保护 ( 二十 ) 强化渔业水域生态环境保护 完善全国渔业生态环境监测网络体系, 强化渔业水域生态环境监测, 定期公布渔业生态环境状况 完善水域突发污染事故快速反应机制, 健全渔业水域污染事故调查处理制度, 科学评估渔业损失, 依法进行调查处理 按照 谁开发谁保护 谁受益谁补偿 谁损害谁修复 的原则, 建立健全渔业生态补偿机制 ( 二十一 ) 保护和合理利用水生生物资源 健全渔业资源调查评估制度, 全面定期开展调查 监测和评估, 查清水生生物分布区域 种群数量及结构 加强水生生物自然保护区 水产种质资源保护区建设和管理, 切实保护产卵场 索饵场 越冬场和洄游通道等重要渔业水域 进一步完善休渔禁渔制度, 适当延长禁渔期 加大水生野生动物保护力度, 规范经营利用行为, 切实加强对中华鲟 江豚 中华白海豚 斑海豹 海龟等重点物种的保护 积极开展水生生物增殖放流, 加快建设人 3
工鱼礁和海洋牧场, 加强监测和效果评估 ( 二十二 ) 全面推进以渔净水 大力推广以鱼控草 以鱼控藻等净水模式, 在湖泊水库 城市景观水系等公共水域, 因地制宜开展以滤食性鱼类为主的 放鱼养水 活动, 促进以渔净水, 改善水域水质和环境 推广鱼 虾 蟹 贝 藻立体混养, 增加渔业碳汇, 修复海洋生态环境, 建设蓝色海湾 八 提升支撑保障能力 ( 二十三 ) 提高设施装备和信息化水平 加快渔港建设及配套设施改造, 建设渔港经济区 强化渔政 水产原良种体系 水生动物疫病防控体系 养殖池塘标准化 抗风浪深水养殖网箱 渔业安全生产 质量安全监管 执法监控和取证等设施装备建设 加快实施 互联网 + 现代渔业 行动, 搭建渔业大数据平台, 推广应用 可视 可测 可控 的渔业物联网 病害远程诊断 质量安全追溯和资源养护体系, 普及渔船安全信息通信设备, 提高渔业渔政信息化水平 ( 二十四 ) 强化政策和金融保险支持 围绕关键环节和短板, 盘活存量 争取增量, 加大中央和地方财政投入, 加快构建有利于转方式调结构的政策扶持体系 改革完善渔业油价补贴, 重点支持减船转产 人工鱼礁 渔港维护改造 池塘标准化改造等 加强渔民技能培训, 提升渔民创业创新能力, 强化渔民社会保障, 加大对禁渔期渔民的生活补助, 推动渔民退捕上岸, 促进渔民脱贫 调整渔业资源增殖保护费征收使用政策, 专项用于渔业资源养护 探索采用信贷担保 贴息 养殖水域滩涂不动产权证质押等方式, 引导和撬动金融资本支持渔业发展, 完善渔民小额信贷和联保贷款等制度 发展渔业互助保险, 建立健全渔业保险支持政策, 稳定捕捞业保险, 加快推进水产养殖保险, 增加渔业保险保费补贴, 推动开展台风 高温 寒潮 洪涝等渔业灾害保险 ( 二十五 ) 提高科技引领支撑能力 开展资源养护与生态修复 现代种业 健康养殖 病害防治 水产品加工 节能环保 渔业装备升级 渔业信息化等共性与关键技术研究 推进重大渔业科学工程 重点学科实验室和试验基地建设, 建设一流渔业科研院所 强化渔业技术推广体系, 保障推广经费, 落实 一衔接 两覆盖 政策, 创新激励机制, 促进先进实用技术转化 培育渔业科技创新人才, 培养高素质专业渔民 产业发展带头人和经纪人 ( 二十六 ) 强化依法治渔 加快 渔业法 及配套法规规章的修制订 推进水 4
域滩涂养殖权确权颁证, 保护基本养殖水域 加强渔政执法, 强化渔政机构和队伍建设, 保障执法经费, 提升执法装备水平, 构建权责统一 权威高效的渔政执法体制 推动完善渔业行政执法和刑事司法衔接机制, 加大对破坏渔业资源环境 危害水产品质量安全等违法违规行为的查处力度 加强涉外渔业监督管理, 严厉打击非法 不报告 不管制 (IUU) 渔业活动 加强对渔民和渔业企业的教育培训, 督促严守有关法律法规和国际条约 ( 二十七 ) 加强组织领导 要把转方式调结构摆在现代渔业建设工作的首要位置, 贯穿于 十三五 渔业发展的全过程 要逐级落实责任制, 结合本地实际, 制定工作方案, 明确目标任务, 加强督促检查, 强化绩效考核 要积极争取当地党委 政府的重视和支持, 加强重大问题研究, 密切与有关部门沟通协调, 强化政策保障, 加大资金投入, 切实把各项措施落到实处 ( 信息来源中国渔业报 ) 协会与学会园地 养鳖大王 龚金泉荣膺杭州市十大杰出人才殊荣 6 月 3 日, 杭州市第四届杰出人才和首届突出贡献引进人才揭晓, 萧山的 养鳖大王 龚金泉上榜第四届杰出人才 一说龚金泉, 很多人可能还有点陌生, 但如果提起 龚老汉 生态甲鱼, 可谓是家喻户晓了 龚老汉 这个金字招牌, 正是龚金泉毕生之心血 20 世纪 90 年代, 吃甲鱼进补逐渐在国内兴起 1995 年, 龚金泉瞄准商机, 在钱塘江边的一片荒滩上承包下 500 亩围垦土地, 挖出 30 多个池塘, 打算养外塘甲鱼 信心满满的他一开始就投放了 10 万元的甲鱼苗 然而, 出师不利 3 年下来, 他养殖的台湾鳖成活率仅 60% 而且通过外塘生态养殖的 7 万只商品鳖拿到市场上卖, 仅比几个月养成的温室甲鱼贵 1 元 消费者也不愿意为他的生态甲鱼支付更高的价格 要么就不养, 要养就养最好的 1997 年, 龚金泉重起炉灶, 先从日本长崎引进 5 万只中华鳖种蛋进行孵化 ; 次年, 又从日本福冈引进纯种中华鳖种苗饲养 5
在水产养殖专家的指导下, 他从这两类中华鳖中选择个头大 肉质好 不易发病的好苗子, 让二者杂交 甲鱼 强强 婚配, 循环往复, 在经过 5 代以上的繁殖后, 龚金泉终于成功选育出了生长快 抗病力强 成活率高 品质好的中华鳖良种 之后, 为了打开市场, 龚金泉把挂着自己外号的中华鳖挨门逐户送往周边的大小饭店 ; 还参加省里举办的农产品展销会, 并在上海等地开了几家以 龚老汉 命名的销售店 因为牌子听起来亲切, 口味也的确不错, 龚金泉的生态甲鱼逐步得到了消费者的广泛认同 龚金泉钻研甲鱼的劲几十年如一日, 他也因此获得了 2012 年度 国家科学技术进步奖二等奖 工人农民创新奖, 成为浙江省获此殊荣的第一人 据了解, 杭州市杰出人才和突出贡献引进人才评定工作每 3 年开展一次, 评出杰出人才和突出贡献引进人才各 10 名, 并分别给予 30 万元 10 万元的奖励 其中, 杭州市杰出人才已连续举办三届, 主要为杭州经济社会发展作出杰出贡献的专业技术人才 经营管理人才 高技能人才和农村实用人才等各类优秀人才 ( 信息来源萧山日报 ) 富阳 建德联合组织渔技人员赴宁波大学开展基层渔技推广体系培训 为加强对基层渔技人员知识更新, 6 月 20 日至 24 日, 富阳区农林局组织渔技指导员 ( 责任员 ) 渔业科技示范地负责人等共 32 人, 建德市组织市镇两级渔技推广人员和渔业科技示范基地负责人共 20 人, 联合赴宁波大学开展基层渔业技术推广体系培训 此次培训旨在推进富阳区 建德市 2016 年基层渔技推广体系改革与建设补助项目实施, 更新渔技人员的渔技推广理论与方法, 提高渔技人员的农业公共信息服务和管理统计技能, 提高渔技人员的业务水平和服务能力 宁波大学海洋学院徐善良 徐如卫 周歧存三位教授分别讲授了海洋经济战略及水产养殖病害概况 水产养殖新品种新模式及养殖生态环境 国内外水产饲料现状及使用规范与水产品质量安全及法律法规, 以及实验操作指导课 课程内容先进实用, 老师们上课生动, 课后反响很好 学员们认真听课做好笔记, 在课余时间里 6
老师还积极与学员交流解答疑问 培训期间, 相继参观考察了鄞州区南美白对虾大棚养殖示范基地 象山县西周镇新型现代化渔业养殖示范基地 基地的合理规划 有序布局 钢架大棚与底增氧应用等现代化渔业生产理念与技术, 给大家留下了深刻的印象 大家一致认为, 通过培训与考察, 既开拓了眼界, 又转变更新了服务理念与思维方式, 理论知识水平有了一定提高, 对今后在渔技推广与渔业生产中遇到的困难和问题有借鉴指导作用 ( 信息来源何蕴华倪洲琦 ) 学术园地 杭州市积极推进 池塘内循环流水养殖模式 的试验与示范 池塘循环流水养殖技术是池塘养殖与流水养鱼的技术集成, 是现代水产养殖理念的再一次革新 自 2015 年以来, 在杭州市农业局和相关区 ( 县 ) 渔业主管与服务部门的重视与支持下, 杭州市水产技术推广总站结合市科委和省科技厅科研项目的实施, 联合市农业局渔业处等部门积极推进 池塘内循环流水养殖模式 的试验与示范 杭州市于 2015 年开始该模式的试验与示范, 当年就在余杭 萧山 富阳和桐庐建立了四个示范点 综合 2015 年试验成效分析 : 该模式具有养殖用水达到零排放, 对环境无压力, 生态效益好 ; 养殖产量高, 产品品质好 ; 节地 节水 节约劳动力, 符合产业转型发展方向 ; 技术先进, 操作易行, 投资适中, 见效迅速, 养民接受程度高 ; 吸附收集的鱼粪便 残饵等能有效降低传统水产养殖所造成的面源污染, 并可循环利用等特点, 是一种 不与粮争地 不与民争水 生态环保 的水产养殖模式, 符合现代渔业转型升级要求 2016 年 3 月 9 日, 浙江省海洋与渔业局黄志平局长曾到余杭区示范养殖现场调研与指导工作, 期间对此模式给予了充分肯定, 他形象地将水槽中所养鱼称为 跑步鱼 截止 2016 年 5 月底统计 : 全市现已建成并运行的池塘内循环流水养殖示范点有 10 个, 有养殖水槽 36 条, 在养水产品种有杂交鳢 杭鳢 1 号 青鱼 花鲈 大口 7
黑鲈 优鲈 1 号 杂交太阳鱼 草鱼 罗非鱼 中科 3 号 异育银鲫 斑点叉尾鱼回和三角鲂等 ; 正在建设的示范点 8 个, 养殖水槽 60 条 目前, 各已建成示范点的鱼种放养工作已到位, 接下来将重点围绕设施运行 饲料选择与投喂 鱼类生长 水质监测 生产成效等方面开展试验与分析, 结合杭州市相关规范制定, 为该项技术在本地区的推广提供分析依据 ( 市水产推广总站党政办 ) 美国大豆出口协会专家来杭指导池塘循环流水养鱼 6 月 3 日 -4 日, 美国大豆出口协会驻沪办事处张建经理 水产养殖专家, 池塘循环流水养鱼技术发明人, 美国奥本大学教授 Jesse Chappell 博士一行到我市指导池塘循环流水养鱼 杭州市农业局陈品南副局长 市局渔业处及市水产技术推广总站等相关部门人员参加 张建经理和 Jesse Chappell 博士一行先后踏勘了萧山万爵农业开发有限公司 富阳锦冠生态农业开发有限公司 桐庐明大园艺有限公司和余杭恒泽生态农业科技有限公司等共计 11 家池塘循环流水养鱼技术实施点 专家对实施点设施建设 养殖品种选择 饲养及水质管理等方面提出了诸多意见与建议, 对我市新建的固定式帆布框架简易流水槽和浮式塑板框架流水槽等二代设施的创新予以充分肯定, 但强调要遵循池塘循环流水养鱼原理, 以便使该技术发挥出最大的效应 低碳高效池塘循环流水养鱼技术自 2014 年引进杭州,2015 年在余杭 萧山 富阳和桐庐四个区 县 ( 市 ) 建立四个试点示范 推广, 经过一年的初步试验, 取得了明显的经济 生态 社会效益 经调查摸底,2016 年我市将新建 20 个试点 110 条低碳高效循环养殖流水槽, 现已建成流水槽 33 条 在建 14 条 目前, 此项工作已引起省局领导和省内外同行的广泛关注, 仅 2015 年就累计接待前来考察学习的同行 1000 余人次 我市将总结实施经验, 制定相关标准 ( 规范 规程 ), 提升实施效果 ( 市农业局渔业处 ) 8
2016 年全国水生动物官方兽医师资培训班开班 2016 年 6 月 21 日上午, 农业部渔业渔政管理局组织 全国水产技术推广总站承办 湖南省畜牧水产技术推广站协办的 2016 年全国水生动物官方兽医师资培训班在湖南长沙开班, 全国各地负责水产苗种产地检疫的官方兽医, 协助进行产地检疫的专业人员等 160 余人参加 全国水产技术推广总站站长魏宝振, 农业部渔业渔政管理局丁晓明出席开班仪式并作讲话, 湖南省畜牧水产局副局长曹剑平致欢迎辞 水生动物官方兽医师资培训是推进官方兽医制度建设, 促进水产苗种产地检疫工作正常开展, 提高我国水生动物防疫水平的重要举措 培训期间, 中国检验检疫科学研究院江育林研究员主讲 水生动物场地检疫中的采样与送样, 全国水产技术推广总站李清研究员主讲 水生动物苗种产地检疫相关法律法规 检疫程序, 江苏省海洋与渔业局熊沈校处长介绍了 江苏省水生动物防疫工作情况, 中山大学何建国教授主讲 对虾白斑综合征和肝胰腺坏死症生态防控技术, 中国水产科学研究院王崇明研究员主讲 贝类常见疾病的诊断与检疫方法, 北京市水产技术推广站徐立蒲研究员主讲 常见鱼病的诊断及检疫方法, 江苏水生动物疫病控制中心陈辉研究员主讲 染疫水生动物无害化处理 培训结束后, 进行了结业考试, 合格者将颁发结业证书 此次培训取得了良好的培训效果, 达到了预期目的, 受到了学员们的一致好评 ( 市水产推广总站防疫检疫科 ) 渔业科技 农业部渔业渔政管理局 2016 年对虾重要疫病防控技术方案 2015 年对虾病害发生情况未见明显好转, 部分地区有加重趋势, 虾肝肠胞虫病 白斑综合征 急性肝胰腺坏死等造成产业的重大损失 为了做好 2016 年对虾重大病 9
害防治工作, 特制定本方案 一 防控目标重大病害预防率达到 70% 以上, 养殖前的清池消毒 养殖中的监测防控 生态混养防病 微生物防病等技术的应用面达到 60% 以上 二 防控策略以生物安保体系为指导, 认识养殖系统中病原传入 留存和扩散的风险, 通过技术 管理和设施上逐步实施一系列措施来降低风险, 达到病害防控的目的, 包括强化种苗培育企业生产及销售中的病原监测, 重点面向对虾养殖主产区 高密度精养区和大规模养殖区, 优化生产布局和规划, 改善进排水和蓄水系统, 加强养殖前后池塘整备 清池消毒及水处理工作, 提升养殖者对健康种苗的挑选和检测能力, 强调根据种苗质量 池塘条件 前期准备和养殖设施合理放苗, 提倡鱼虾混养 生物絮团养殖等生态防病模式, 掌握精细投喂技术以减少摄食前饲料在养殖环境中的留存, 提升养殖中的疫病诊断 环境监测 生态混养防病 微生物防病等的技术运用能力, 优先使用健康苗种 测水养虾 生物防治 生物絮团 有益微生物制剂等绿色防控技术, 在疾病诊断和环境监测指导下安全合理用药, 保障养殖对虾的健康 产量 质量和养殖环境的生态安全 三 防控措施本防控措施由相关专家提供, 仅供防治工作中参考 具体措施应根据本地区实际情况, 在相关专业机构和人员指导下实施 相关用药处方应由执业兽医开具 ( 一 ) 分区防控重点华东主产区 包括浙江 江苏和上海的对虾种苗淡化标粗及土池 小棚和高位池对虾养殖区, 重点防控虾肝肠胞虫病 白斑综合征 偷死野田村病毒病 条件性肝胰腺坏死综合征 急性肝胰腺坏死病 传染性皮下及造血组织坏死病 传染性肌坏死病 黄头病 桃拉病等 ( 二 ) 主要技术措施 1. 白斑综合征 白斑综合征依然是养殖虾类主要的全国性流行病 海水养殖的南美白对虾 中国对虾 斑节对虾 日本对虾, 淡水养殖的南美白对虾 克氏原螯虾都是易感高发的种类 ; 对虾外观表现包括红体 白斑 游塘 趴边 空肠空胃 急性死亡, 生产上被称为 红体病 白斑病, 也常有人将白斑综合征引起的 10
非急性发病死亡称为 偷死 ; 苗种带毒 养殖环境中的小型甲壳类带毒 带毒的病死甲壳类 养殖水环境突变 低溶氧 高氨氮和亚硝氮等是该病发生的高风险因子 防治上, 应该搞好清池消毒, 清除池塘中的小型甲壳类动物 ; 做好种苗病原检测, 避免苗种带毒 ; 推荐进行鱼虾混养, 利用鱼类摄食池塘中可能传播病原的小型甲壳类以及发病死虾来降低病原传播风险 ; 保持养殖水体高溶氧 低氨氮和亚硝氮, 维持养殖水体的温度 ph 盐度等水质指标稳定; 饲料中定期适量伴喂免疫多糖 有益微生物等提高对虾抗病免疫能力的绿色安全制剂 2. 急性肝胰腺坏死病 急性肝胰腺坏死病是由某些副溶血弧菌菌株产生的一种对甲壳类具有很强致病性的毒力蛋白 PirVP 所导致的病害, 常引起养殖早期的对虾发生急性死亡, 研究表明该蛋白基因已转移到了部分哈维氏弧菌等弧菌菌株 ; 发病对虾肝胰腺白色覆膜消失, 肝胰腺颜色变浅至发白, 体表色素细胞减少, 肌肉轻微浑浊, 体色发白或轻微发蓝, 肠道内容物不连贯或空肠空胃, 放苗后 1 个月内发病急, 死亡率高 ; 苗种带毒 池底污染 饲料残留等是该病发生的高风险因子, 盐度低于 6 及弱酸性环境不利于副溶血弧菌的生长繁殖 该病的防治, 一是要对苗种开展 PirVP 毒力基因检测或 TCBS 平板的绿色菌落计数, 选择 PirVP 基因阴性或绿色菌落少的苗种 ; 二是做好清池消毒, 降低池底有机质的数量以减少细菌繁殖机会 ; 三是配备好蓄水池, 管理好蓄水池水质, 保证在病害发生的高风险期也能利用蓄水池进行安全有规律的换水, 以保证养殖水质和低水平的副溶血弧菌数量 ; 四是采用 少吃多餐 的投喂方式, 保证饲料投喂后 1 小时内吃完, 严格避免残饵 ; 五是在水体中和饲料中多用和伴喂芽孢杆菌 乳酸杆菌 光合细菌 酵母菌等有益微生物, 并适当施用蔗糖, 避免用葡萄糖 ; 六是混养或套养罗非鱼 梭鱼等能对池底有机质进行清理利用的鱼类 3. 虾肝肠胞虫病 虾肝肠胞虫是近年来新发现在对虾肝胰腺上皮细胞中寄生的微孢子虫, 引起对虾消化吸收障碍, 严重影响对虾生长 ; 产业上普遍出现对虾生长缓慢的问题, 导致严重损失 ; 苗种带毒 池塘和水体带有虾肝肠胞虫孢子 高密度养殖等是该病发生的高风险因子 由于较广泛的种苗及环境的带毒率 病原孢子的抗性以及防控药物产业化迟缓, 当前进行该病防控的技术难度较大 推荐的做法包括严格进行亲虾粪便 苗种 活体或冰鲜饲料中虾肝肠胞虫的检测, 使用不带肠胞虫的亲虾进行繁殖和育苗, 选择不带虾肝肠胞虫的苗种进行养殖 ; 对发生过虾肝肠 11
胞虫病的养殖池塘底泥翻耕 12 15cm, 按 400kg/ 亩或 5kg/m3 施用生石灰, 加少量水漫底熟化浸泡 1 周, 再用水冲刷 曝气恢复中性 ph, 水泥池则用 2.5% 氢氧化钠泼淋池壁,3 小时后冲刷和中和碱性 ; 水体用 20 50ppm 漂白粉消毒, 曝气 1 周后, 再施肥培水 1 周以上再放苗, 如需换水, 应规划蓄水池, 水体也按此方式处理 ; 不得不用携带有少量虾肝肠胞虫的对虾放苗时, 应降低放苗密度, 提高换水量, 及时处理对虾粪便, 以减少池塘内传播的机会 4. 条件性肝胰腺坏死综合征 条件性肝胰腺坏死综合征是由于养殖环境恶化, 池底和水体氨氮 亚硝酸盐超标, 藻类毒素以及非特定种类的条件致病菌等的增多, 对虾免疫和抗病力下降, 引起对虾首先在肝胰腺中表现出累积性中毒 非特定的条件致病菌或未知病原感染而导致的病害 ; 症状表现为肝胰腺肿大或萎缩, 颜色异常 ( 变浅 变深或发绿 发红 ), 对虾摄食减少或停食, 生长缓慢, 累积性死亡等多种多样的症状 ; 池底污染 水体氨氮和亚硝酸盐超标 饲料残留 粪便累积 有毒藻类繁殖等是该病发生的高风险因子 防控措施包括做好清池 晒塘 消毒, 降低池底有机质含量, 提高氧化值 ; 根据养殖条件合理放苗, 避免过密 ; 精细投喂, 避免饲料残存, 也避免因投喂不足对虾摄食过多死藻 ; 注意监测水体氨氮 亚硝氮和藻类生长情况, 维持良好稳定的水色和透明度, 避免倒藻, 防止藻类突发性沉底死亡 ; 经常性使用有益微生物产品, 包括根据水色变化经常性施用芽孢杆菌 乳酸菌 光合细菌 酵母菌以及 EM 混合菌等有益微生物制剂, 定期在对池底进行一定剂量的氧化型消毒剂的消毒, 然后补充有益微生物, 在对虾饲料中伴喂芽孢杆菌 乳酸菌 酵母菌等有益微生物制剂, 以抑制水体 底质和对虾肠道中条件性致病微生物的数量, 提高对虾的抗病力 5. 偷死野田村病毒病 ( 暂定名 ) 偷死野田村病毒主要感染对虾肝胰腺 淋巴器官和肌肉等组织, 引起对虾肝胰腺上皮细胞和肌细胞坏死, 导致对虾肝胰腺颜色变浅, 肌肉白浊, 生长减缓, 养殖对虾群体在 28 以上有累积性死亡, 也可能与条件性致病微生物 虾肝肠胞虫等联合感染而加重病情 防控主要从种苗检测 清除池塘甲壳类生物 清池消毒 进水蓄水消毒等措施入手, 尽量降低病原的传入风险, 同时在养殖过程中改善池塘微生物生态, 降低条件致病性微生物的数量和致病机会 6. 黄头病 黄头病毒主要感染对虾淋巴器官 血淋巴细胞 鳃细胞等组织, 导致对虾免疫力严重损害, 肝胰腺因细菌性二次感染而发黄 萎缩, 发病对虾空肠空 12
胃, 部分亲虾会出现甲壳溃疡 黑斑等症状, 在养殖中后期也能引起对虾大批死亡 ; 应对该病进行早防早控, 避免疫情爆发 防控措施包括筛选严格健康无甲壳溃疡发黑 肝胰腺发黄的亲虾群体, 并对亲虾及其饲料进行严格检疫, 避免使用有感染的亲虾群体进行繁育 ; 出苗 售苗 跨省运苗或放苗前采用 RT-PCR 技术或黄头病毒检测试剂盒对苗种进行检验, 避免病毒随种苗扩散 ; 早期检出或发病时应该进行全群消毒捕杀, 避免排放带毒病死虾, 并对发病池塘消毒 ; 建议进行鱼虾混养, 让混养的鱼类能通过摄食发病对虾个体而减少病毒传播的风险 ; 通过应用有益微生物来保持水体 底质和对虾体表及肠道微生物状况良好, 提高对虾的抗病力, 减轻条件致病微生物二次感染的机会 7. 传染性肌坏死病 传染性肌坏死病是由传染性肌坏死病毒感染所引起, 随感染的加重, 对虾从尾节开始出现肌肉不同程度发白, 乃至坏死 溃烂等症状, 但肌肉发白的症状不具特征性, 对虾应激 微孢子虫感染 急性肝胰腺坏死病 偷死野田村病毒感染等也都能引起肌肉发白乃至坏死的现象, 传染性肌坏死病的症状出现时, 对虾食欲可能不受影响 目前在我国未见典型的发病, 应对该病毒进行早期防控, 避免该病蔓延导致大爆发 对该病的防控可参照黄头病的措施, 应采用 RT-PCR 技术或传染性肌坏死病毒检测试剂盒对亲虾和虾苗进行严格检疫, 避免带毒亲虾用于种苗培育, 避免病毒随种苗扩散 ; 养殖期池塘出现肌肉坏死症状的发病时, 应采用 RT-PCR 或试剂盒检测进行确诊, 对确诊群体应进行捕杀, 并对池塘进行消毒处理 8. 传染性皮下及造血组织坏死病 传染性皮下及造血组织坏死病是由传染性皮下及造血组织坏死病毒感染所致 该病主要危害对虾苗期, 导致无节幼体 蚤状幼体 糠虾幼体以及仔虾发生严重死亡, 尤其对蚤状幼体期的变态率和存活率产生严重影响, 还引起仔虾和养殖前期生长减缓或虾体畸形 应采用 PCR 技术或传染性皮下及造血组织坏死病毒检测试剂盒对亲虾进行严格检疫, 避免用带毒亲虾进行繁育 ; 用于亲虾培育的群体的养殖池塘应做好清淤消毒, 并清除野生甲壳类动物, 避免放养带毒虾苗 9. 桃拉病 桃拉病是由桃拉综合征病毒感染所致的病毒病, 该病毒感染对虾甲壳下上皮组织 胃 鳃等, 发病对虾尾扇发红, 甲壳下皮肤出现点状坏死, 能在养殖早中期造成对虾大批死亡, 养殖中后期有耐受的对虾体表可能出现不规则黑斑 ; 数年前, 红体病 曾被认为是桃拉病, 经分子流行病学研究表明, 红体病 其 13
实是白斑病 应严格防控疫病随种苗的传播 应采用 RT-PCR 技术或桃拉综合征病毒检测试剂盒对亲虾进行严格检疫, 避免用带毒亲虾进行繁育 ; 苗种的出场 销售 跨省运输或放苗应做好检疫, 避免虾苗运输导致病毒的扩散 ; 提倡鱼虾混养, 通过鱼摄食发病对虾而降低病原传播的风险 四 绿色防控与专业化统防统治主推技术 ( 一 ) 病原检测技术 当前发现的所有对虾病原几乎都建立了相应的 PCR 实时定量 PCR 技术或病原快速高灵敏度检测试剂盒, 提倡在亲虾繁殖 种苗培育 虾苗放养和病害诊断中利用这些技术或检测试剂盒进行病原监测和诊断, 选择无病原检出的亲体 种苗进行繁育和养殖, 能为病害防控起到主要作用 ( 二 ) 测水养虾技术 利用溶氧 ph 氨氮 亚硝氮等水质监测试剂盒以及 TCBS 平板, 还可结合溶氧 ph 温度 盐度等的实时监控探头, 对放苗前后和养殖期的池塘的表层及底层水体的基础水质理化条件进行监测, 从而能根据监测数据及时对养殖水体和底质环境的变化情况, 确定技术操作措施的实施需求, 达到维持健康良好的环境状况, 降低环境恶化诱发病害或导致条件致病微生物致病的风险 ( 三 ) 鱼虾混养生物防控技术 选择在整个对虾养殖期或白斑病高发病期, 口腔等效直径大于对虾, 且偏向于捕食病死虾的鱼类, 例如淡水或半咸水养殖中利用草鱼 鲶鱼 罗非鱼, 海水养殖中利用军曹鱼 美国红鱼 石斑鱼等, 与对虾进行混养, 以捕食体弱的病虾或死虾, 从而降低养殖池内白斑病在个体间的传播风险 ( 四 ) 有益微生物水体调控技术 养殖期通过在水体中添加芽孢杆菌 乳酸杆菌 酵母菌 光合细菌等有益微生物和适量的糖类, 增加水体的有益微生物群落比重, 形成有益微生物的优势菌群, 抑制病原微生物的生长, 清理水体和底质的残饵 粪便及有机质, 转化氨氮和亚硝酸氮, 从而改善养殖环境状况, 降低病原菌感染和病毒病诱发风险 ( 五 ) 微生物增强的生物絮团技术 通过在养殖水体中添加饲料投喂量 20 60% 的糖类, 例如红糖 糖蜜等以蔗糖为主的糖类, 平衡整个养殖系统中投入的 C/N 比, 促进异养微生物的生长繁殖, 利用和转化养殖系统中的无机氮以及残饵 粪便和有机质等, 在养殖系统中形成包含微生物 藻类 原生动物等的絮状活性团块, 这些生物絮团在养殖前期还能为对虾所摄食而提高饲料蛋白的利用率, 并大大减少换水和污染物排放, 降低养殖对环境的压力 ; 在此过程中, 需要通过加强充气增氧, 保 14
证溶氧在 4ppm 以上, 以满足养殖生物和异养微生物的高呼吸需求, 使生物絮团处于悬浮状态, 并驱除养殖生物及异养微生物排放的大量二氧化碳, 避免 ph 过低 ; 通过添加石灰, 进一步稳定 ph 在 7.5 8.5 范围 ; 与此同时, 利用筛选的特定功能微生物, 包括无机氮转化 抗病等功能, 例如盐单胞菌 假单胞菌 坚强芽孢杆菌 巨大芽孢杆菌 乳酸杆菌 酵母菌等, 直接或者进行池边简易发酵后添加到水体中, 使其形成优势群落, 让生物絮团功能受控, 从而能更好地提高生物絮团的防病效果 ( 六 ) 抗病微生物功能饲料技术 利用筛选的抗病功能微生物, 进行饲料原料发酵或添加到颗粒饲料中, 制成抗病功能饲料, 可针对性地对相应的病害进行防控 ( 七 ) 生物安保技术体系 生物安保技术体系是在国家 地区或企业水平上, 针对动物病原传入 留存和扩散的风险, 在设施 管理和技术上实施多方位的防控措施, 以提升动物卫生整体水平 根据实施的强度, 生物安保可以分为 1 级 ( 依诊施治 ) 2 级 ( 以防为主 ) 3 级 ( 风险防控 ) 到 4 级 ( 全面安保 ) 水平 ; 级别越高的生物安保水平对产业的安全保障越强, 实施的代价也越高 1. 育种场的生物安保技术体系 育种场生物安保技术体系对于需要多年长期培育的种苗家系的健康和可持续选育具有十分重要的意义 育种场的生物安保级别要求高, 应达到生物安保 3 级以上水平, 无规定疫病育种场应达到生物安保 4 级水平 育种场的生物安保技术体系首先应建立育种场生物安保计划, 包括疫病监测计划 风险评估计划 风险管理方案和可追溯体系 ; 构建网络化的全场全生产链全人员全程的记录和可追溯体系 ; 从生物安保角度完善和优化场区建设布局 ; 建立人员培训计划, 定期开展人员技能培训 ; 建立符合要求的检疫实验室和检疫计划, 对待检疫病原进行评价分级, 确定病原检测技术 ; 从生物安保角度完善和调整遗传选育策略 ; 全面强化亲体入场的初检和二级检疫方案 ; 建立虾种累代隔离养殖措施和检疫方案, 开展亲虾检疫 苗种检疫和养成检疫 ; 对育种场饲用的活体饲料进行全面检疫 ; 建立消毒技术体系, 包括场地 / 工具等消毒措施 水体消毒措施 亲虾和虾卵的消毒措施 活饵料消毒措施等, 并对相关消毒措施进行风险评估 ; 强化进水管理和污水管理 ; 接受第三方检疫 管理检查和评估, 申请无规定疫病场认证 2. 育苗场生物安保技术体系 对虾育苗场 ( 包括标粗场和淡化场 ) 的生物安保技术体系对于健康虾苗的生产和养殖产业的健康具有重要作用, 应该达到生物安保 2 级以上水平 育苗场的生物安保技术体系应建立育苗场的生物安保计划, 强化疫病 15
监测和风险管理 ; 从生物安保角度完善和优化场区建设及进排水管理 ; 完善生产管理记录和可追溯体系 ; 开展人员技能培训 ; 制定疫病监测计划, 确定监测的技术方案, 确定监测对象 方法 数量和时间点 ; 开展种虾或幼体检疫和生产过程的监测 ; 选择低风险饲料, 并对活饲料开展检疫 消毒 质量控制和风险分析 ; 建立消毒计划, 包括场地 / 工具等消毒措施 水体消毒措施 亲虾和虾卵消毒措施 活饵料消毒措施, 并对相关消毒措施进行风险评估 ; 接受第三方检疫 管理检查和评估 3. 养殖场生物安保技术体系 养殖场生物安保技术体系是有效防控病害, 实现健康养殖的技术集成 各养殖场应根据场区条件 投资强度 养殖规模 期望产出, 根据生物安保原理和分级, 确定实施生物安保的级别 对虾养殖场生物安保计划覆盖全生产环节, 包含养殖前准备 苗种选择放养 养殖期管理的各个环节, 具体技术的运用可归纳为 96 字的 12 项技术要诀 :(1) 布局建场, 风险莫忘 ;(2) 生产规划, 安保先抓 ;(3) 池塘整备, 清消到位 ;(4) 早纳先净, 培水充分 ;(5) 检疫测毒, 精选苗源 ;(6) 标粗转料, 平稳过渡 ;(7) 分级定密, 合理放养 ;(8) 虾鱼搭配, 生态防病 ;(9) 培菌投糖, 絮团加强 ;(10) 精细投喂, 少吃多餐 ;(11) 验水刮底, 勤测勤调 ;(12) 查生测长, 依诊控防 以上述技术要诀为指导, 因地制宜地进行多种技术方案的集成组合, 将显著提升养殖场的生物安保水平, 有效防控各种对虾病害 ( 信息来源农业部渔业渔政局 ) 病害测报与预报 6 份杭州市水产养殖动物病害测报情况通报分析 一 5 月份病害测报及情况分析 2016 年 5 月份杭州市水产养殖病害测报数据来源于市本级 余杭 萧山 西湖 建德 桐庐 淳安 富阳 临安等 9 个测报站 56 个测报点 测报面积 : 池塘 5381.6 亩, 大棚 160 亩, 网箱 3000 平方米, 起止时间为 2016 年 5 月 1 日至 2016 年 5 月 31 日 本月测报品种有草鱼 翘嘴红鲌 黄颡鱼 池塘和网箱养殖鲫鱼 青虾 南美白对虾 罗氏沼虾 河蟹 甲鱼, 共 9 个养殖品种 16
本月病害流行及损失情况 : 本月测报点无病害发生 二 6 月份病害预报及预防措施 6 月份, 气温会有大幅上升, 水温也会升到 25 度以上 ; 但受厄尔尼诺影响, 连续阴雨 短时雷暴等雨水天气可能较多, 由于环境温度变化快, 对鱼体应激较大, 是水生动物疾病高发 多发季节, 对此, 广大养殖户应加强管理 草鱼 翘嘴红鲌 黄颡鱼和池塘养殖鲫鱼, 是寄生虫病和草鱼 三 病的高发期, 同时也是草鱼细菌性出血病的高发期, 要注意及时预防 建议定期用含氯制剂全池消毒 一旦发病, 及时对症治疗, 防止病情扩大 异育银鲫需重点防控 鳃出血 病 ( 病原是鲤疱疹病毒 Ⅱ 型 ), 应做到引进鱼种 ( 特别是大规格鱼种 ) 前先确任对方养殖场近两年未有该病发生, 引种时应索要检疫证明 网箱养殖鲫鱼, 细菌性疾病 寄生虫病都有可能发生, 特别要注意病皮 溃疡病的发生 建议 :1 合理掌握投饲时间, 控制投饲量 2 谨慎操作, 减少对鱼体的损伤, 作好鱼体操作后的消毒工作 3 及时更换和清洗网箱, 保持网箱内水体畅通和水质清洁 4 每月全箱泼洒一次 15~25 克 / 立方米高锰酸钾溶液 ; 每半个月泼洒一次生石灰, 使网箱周边水体药物浓度达 20~30 克 / 立方米 4 发现鱼病及时诊断, 对症治疗 甲鱼 ( 外塘 ), 易发生腐皮 疖疮 穿孔 红底板和红脖子病等, 从温室转入外塘养殖的甲鱼, 还易发生白底板和鳃腺炎病 建议 :1 由于甲鱼摄食活动加强, 应根据天气变化加强投饲管理, 投喂优质新鲜饲料 ;2 加强消毒, 从温室转出的甲鱼应在天气较好时转移, 并提前做好消毒 3 稚甲下塘前要培育水质, 增加肥度 4 要加强巡塘管理, 发现病死甲鱼, 及时捞除并作无害化处理 河蟹, 易发生蜕壳不遂病 烂肢病 纤毛虫病等, 建议 :1 消毒水体, 每月一次,1 米水深用二氧化氯 200 克 / 亩或生石灰 10kg/ 亩左右进行消毒, 以防病菌大量繁殖 2 杀灭纤毛虫, 每月 1 次,1 米水深用纤虫克 200 克 / 亩或纤虫杀 400 克 / 亩进行防治 3 调节水质, 平时应以加注新水为主, 每次进换水一般控制在 5 厘米以内, 使用生物制剂调节好水质, 保持良好的水质状态 4 科学投饲, 注意在饲料中添加蜕壳素 过磷酸钙等, 促进蜕壳生长 罗氏沼虾, 虾苗放养结束, 白体病较少发生, 但可能发生黑鳃 软体病等 建议 :1 消毒水体, 调节水质 定期用生石灰 10kg/ 亩左右或者用二溴海因等药物进 17
行水体消毒 用微生物制剂调节水质, 适时开机增氧, 并根据天气和水质情况适时加注新水 由于近几年来近郊水源污染较为严重, 常发生进水死虾事故, 因此在养殖过程中水源水质有污染情况的, 应特别注意水质变化, 切忌大排大灌, 少量换水时, 及时开机增氧 2 投喂优质饲料 青虾,1 调节水体 ph 值 : 青虾喜欢生活在微碱性的水体中, 应每周测试 1 次水体的酸碱度, 如 ph 值为 7.0 时, 则用生石灰 5kg/ 亩全池泼洒, 既起到调节水质, 增进幼体蜕壳生长, 又起到防病的作用 2 定期在饲料中添加免疫增强剂, 如维生素 C 维生素 E 及中草药制剂, 提高虾体抗病能力 南美白对虾, 虾苗放养基本结束, 易发生传染性皮下及造血组织坏死病 白斑综合症 桃拉综合症等 随着梅雨季节的到来, 还要防止因连续阴雨天导致的虾病暴发 建议 :1 调节水质 : 定期用二氧化氯 二溴海因等药物做好水体消毒, 并交替施用生物菌肥 芽孢杆菌 硝化细菌等有益微生物制剂, 适时开机增氧 下暴雨前后一定要增开增氧机, 调节 ph 值至正常 2 科学投饲 : 饲料应投喂新鲜优质的白对虾专用饲料, 并定期或根据天气情况不定期地在饲料中添加罗维素鱼虾补乐 免疫多糖等, 以增强对虾的抗应激能力 下暴雨前后投饲量适当减少, 可以停餐 3 保持水体的相对稳定, 切忌大排大灌, 在水源水质不良的情况下, 不要换水, 加大增氧力度 ( 市疫病防治站王力 ) 质量与安全 省海洋与渔业局检查杭州市远洋渔业安全生产工作 6 月 7 日, 省海洋与渔业局严寅央副巡视员带领省局科技外经处 渔政渔监处 执法总队和船检局相关人员, 对我市远洋渔业企业安全生产工作进行了监督检查 我局陈品南副局长 渔业处 渔政总站负责人和萧山区农业局相关同志参加了监督检查 检查组听取了企业远洋渔业安全生产工作情况汇报, 并就安全生产责任落实和制度保障情况进行了提问交流 检查中, 浙江大洋世家股份有限公司详细介绍了公司针对安全生产工作专门的经验和做法, 我局汇报了 G20 峰会期间我市远洋渔业安 18
全生产工作的具体部署, 受到了检查组的肯定 下一步, 我市将继续以 保安全, 保峰会 为指导思想, 增强政治意识 大局意识和责任意识, 加大安全生产的监管力度, 要求企业时刻做好自查自纠, 积极 主动 扎实地做好各项工作 严寅央副巡视员讲话指出, 虽说杭州远洋渔业企业数量较少, 但企业管理较为规范, 安全生产情况较好, 接下来仍然要居安思危, 警钟长鸣, 做实做细安全生产工作, 确保安全生产 ( 市农业局渔业处 ) 信息与动态 水生生物增殖放流活动在全国范围同步举行 6 月 6 日, 由农业部组织倡导的同步增殖放流活动在全国各地举行 全国 31 个省 ( 区 市 )300 多个放流点同步开展增殖放流活动, 共增殖放流各类水生生物苗种超过 20 亿尾 此次活动由农业部与江苏省人民政府联合举办, 农业部于康震副部长 江苏省人民政府徐鸣副省长出席主会场活动 今年是全国范围内连续第二年在 6 月 6 日这天开展同步增殖放流活动 此次活动在修复渔业种群资源的同时, 还起到倡导社会各界关爱水生生物资源, 保护水域生态环境的作用 ( 信息来源农业部新闻办公室 ) 市农科院冯晓宇同志被评为 浙江省农业科技先进工作者 近日, 浙江省人民政府办公厅发文表彰了鲍国连等 10 名 浙江省农业科技突出贡献者 和张小明等 100 名 浙江省农业科技先进工作者 杭州市农科院水产研究所所长冯晓宇同志被评为 浙江省农业科技先进工作者 ( 市农科院党政办 ) 杭州市举办 溪流性鱼类健康高效养殖技术培训班 5 月 26 日 ~27 日, 杭州市水产技术推广总站在临安举办一期 溪流性鱼类健康高效养殖技术培训班 培训班聘请浙江省水产技术推广总站梅凯先高级工程师 江山市水利局渔业科曾善堂高级工程师对光唇鱼等溪流性鱼类健康高效养殖技术 养殖现状 发展前景等内容展开深入讲解 培训班还组织全体学员赴临安湍口镇石斑鱼养殖基地, 现场交流学习 此次培训班有效提升山区溪流性鱼类养殖技术, 促进了山区渔业生态高效发展 ( 市水产推广总站推广培训科 ) 余杭开展渔船安全生产培训 5 月 25 日, 余杭区渔业渔政管理总站组织举办全区渔船安全生产及机动渔船驾驶员培训班 来自各有关镇街 余杭区农林集团塘 19
栖分公司渔船安全管理负责人和在册机动渔船驾驶员 36 人参加此次培训 培训班上, 市渔政渔港渔船监督管理总站领导就渔船管理 安全生产相关法律法规及渔船驾驶员安全知识进行了细致的讲解, 并对参加培训人员进行渔业船员理论考试 余杭区渔业渔政管理总站相关负责人对今年渔船检验 捕捞许可年审等工作做出了具体安排 通过本次培训, 进一步增强渔船驾驶员的安全意识和综合素质, 巩固余杭区渔船安全生产良好形势 ( 余杭渔政总站王俊 ) 临安市林业局举办水产健康养殖技术培训班 6 月 21 日, 临安市林业局在新五洲大酒店举办一期 水产健康养殖技术 培训班 本次培训班, 邀请了省淡水水产研究所养殖研究室郭建林主任 杭州市渔政渔港渔船监督管理总站渔业环境科陈益锦科长就当前适合我市养殖的水产新品种 新技术和水产品质量安全管理进行了技术培训, 并就养殖户提出的有关问题进行了交流互动 培训班上, 市渔政部门还就水产品质量安全进行了集体约谈 全市各重点场 ( 户 )60 余人参加了培训 临安市林业局开展夏季增殖放流活动 6 月 23 日, 临安市林业局开展全市夏季增殖放流活动 本次活动尊循 五水共治到哪里, 增殖放流到哪里 的工作思路, 以天目溪 昌化溪为主体, 共计投入夏花花鱼骨 ( 竹鱼 ) 鱼苗 50 余万尾, 昌化镇 於潜镇主要领导 机关干部及沿溪群众代表和昌化镇城管执法中队全体人员参加了本次活动 下一步, 我局将根据省海洋与渔业局和杭州市农业局 2016 年水生生物增殖放流月 活动方案 要求, 继续做好增殖放流工作, 同时加大打击非法电 毒 炸的巡查执法力度, 建立健全河道水生生物增殖与保护机制, 确保增殖放流成果 ( 临安渔业渔政站郑志诚 ) 桐庐县举办一期水产养殖技术培训班 5 月 25 日, 桐庐县农林局携手杭州市农业科技教育总站在桐庐县金鑫宾馆举办了一期水产养殖技术培训班 本次培训班邀请了浙江师范大学方美娟副教授, 杭州市农科院水产研究所谢楠高级工程师和桐庐县水产站周艳萍工程师进行授课 三位老师分别从水产养殖减排模式构建与应用 淡水鱼类养殖新品种介绍 G20 水产品质量安全介绍为切入点进行理论知识和实际养殖经验的传授 参与此次培训班的学员为全县 30 亩以上的水产养殖大户, 共计 50 余人 ( 桐庐水产站陈睿 ) 建德开展小龙虾专项抽检 建德市于近日组织了一次小龙虾专项抽检,5 月 23 日, 检测结果出炉 此次专项监督抽检组织杭州谱可检测中心, 抽取了新安江农 20
贸市场 12 家出售生鲜小龙虾的水产摊位 在微信朋友圈很火的 6 家小龙虾餐饮服务单位, 共计 18 个批次 ( 其中熟制 4 批次 ) 检测项目涵盖铅 镉 甲基汞 无机砷 孔雀石绿 氯霉素 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 呋喃唑酮代谢物 罂粟碱 吗啡 可待因 那可丁等 14 个项目 检测结果显示, 所检项目均符合标准要求 建德市基层渔技推广体系项目建设全面启动 今年 4 月以来, 建德市水利水产局按照省海洋与渔业局 关于做好 2016 年基层渔技推广体系改革与建设补助项目实施工作的通知 要求, 认真做好项目前期各项准备工作, 全面启动实施建德市基层渔技推广体系项目建设 一是发布 2016 年主导品种和主推模式与技术 二是遴选渔业科技示范户和示范基地 三是认真制定实施方案 建德 : 鱼苗放流水库净化饮水水质 6 月 12 日 ~13 日, 建德市水产技术推广站组织了一批优质夏花鱼苗, 在大洋 航头 大同 乾潭 三都 梅城等乡镇饮用水水源水库以及寿昌江支流 乾潭胥溪进行放流, 共投放白鲢 花鲢鱼苗 1200 余万尾 通过统一招标采购 集中投放鱼苗的方式, 大量投放鲢鱼 鳙鱼等滤食性鱼种, 能明显控制和减少水体中的氮 磷等富营养物质, 起到净化水质作用, 能有效减少水体蓝藻数量, 逐步形成良性生态水域环境, 确保饮水水质安全 建德开展青虾养殖安全专项排查 6 月 15 日, 建德市水利水产局对该市青虾养殖安全开展了一次全面排查 检查组走访了乾潭镇 大洋镇的 6 家青虾养殖场 ( 户 ), 到各家的储存仓库实地检查饲料 渔药等投入品使用与记录情况 从检查情况看, 青虾养殖总体安全, 养殖环境可控, 投喂的饲料为正规饲料厂生产, 用药较少或基本不用药, 现场未发现使用禁用药, 但多少存在 生产 用药 销售 三项记录不全或无记录的问题 对无法提供三项记录的施某 林某两个养殖户, 工作人员当场发出了责令改正通知书, 发给水产养殖日志记录本, 要求补充记录, 限期整改 ( 建德水产站何蕴华 ) 2016 年水生生物 增殖放流月 杭州分会场启动仪式在淳举行 6 月 6 日, 由杭州市农业局 淳安县人民政府联合主办, 以 五水共治助力 G20 小鱼治水保护母亲河 为主题的浙江省 2016 年水生生物 增殖放流月 杭州分会场启动仪式在淳安县秀水广场隆重举行 省海洋与渔业局总工程师孙晓明 淳安县委常委副县长郑志光 市农业局副局长陈品南等领导应邀出席活动, 各县市渔政代表 志愿者代表 21
市民代表等共 300 余人参加了此次 增殖放流月 启动仪式活动 此次活动共计向 千岛湖增殖放流黄尾密鲴 花鱼骨 鲢 鳙鱼及中华鳖等优质苗种 100 万尾 ( 淳安水产站沈鹏 ) 水产行情 萧山 ( 浙江 ) 新农都物流中心价格信息 单位 : 元 / 公斤 序 号 品名 规格 价格 序 号 品名 规格 价格 1 花鲈 (250 克 < 条重 <500 克 ) 28 9 梭子蟹 ( 公, 个重 >200 克 ) 100 2 草鱼 (1000 克 < 条重 <1500 克 ) 12.8 10 团头鲂 ( 条重 >250 克 ) 11 3 鲢鱼 (1000 克 < 条重 <1500 克 ) 6.6 11 甲鱼 ( 个重 <500 克 ) 34 4 鳙鱼 (1000 克 < 条重 <1500 克 ) 13.4 12 甲鱼 ( 个重 >500 克 ) 50 5 鲫鱼 (250 克 < 条重 <500 克 ) 18 13 中华绒螯蟹 ( 个重 >150 克 ) 140 6 泥鳅 26 14 罗氏沼虾 60 7 黄鳝 ( 条重 >100 克 ) 76 15 青虾 34 8 黄鳝 ( 条重 <100 克 ) 30 16 南美白对虾 50 22