農 作 物 真 菌 性 病 害 的 病 徵 與 診 斷 要 領 黃 振 文 1 鍾 文 全 2 1 國 立 中 興 大 學 植 物 病 理 學 系 2 行 政 院 農 業 委 員 會 種 苗 改 良 繁 殖 場 引 起 作 物 地 上 部 與 地 下 部 病 害 的 真 菌 病 原 種 類 非 常 的 多, 例 如 : 地 下 根 部 病 原 有 : 十 字 科 根 瘤 病 菌 猝 倒 菌 疫 病 菌 鐮 孢 菌 及 菌 核 病 菌 等 ; 植 株 地 上 部 病 原 : 炭 疽 病 菌 露 病 菌 白 粉 菌 赤 衣 病 菌 及 銹 病 菌 這 些 病 原 大 多 存 活 於 植 物 殘 體 種 子 或 土 壤 中, 可 經 由 土 壤 工 具 種 子 風 或 水 流 傳 播 它 們 可 引 起 作 物 根 部 腫 瘤 莖 基 部 隘 縮 猝 倒 維 管 束 褐 變 植 株 黃 化 根 腐 萎 凋 葉 枯 果 腐 縮 芽 葉 斑 瘡 痂 潰 瘍 及 條 斑 等 病 徵 一 般 農 友 們 統 稱 這 些 地 上 部 病 害 為 白 粉 水 傷 芽 枯 葉 枯 等 ; 地 下 部 病 害 為 敗 根 敗 頭 立 死 黑 腳 硬 尾 根 等 本 文 主 要 目 的 在 於 彙 整 常 見 之 蔬 菜 與 果 樹 真 菌 性 地 上 部 與 地 下 部 病 害 的 病 徵 與 診 斷 要 領, 祈 有 助 於 檢 防 疫 工 作 者 的 參 考 十 字 科 蔬 菜 根 瘤 病 病 原 :Plasmodiophora brassicae 病 徵 : 植 株 地 上 部 生 育 緩 慢, 矮 化, 有 輕 微 黃 化 的 現 象, 幼 株 被 害 時 會 提 早 死 亡 診 斷 要 領 : 植 株 在 中 午 時 出 現 萎 凋 的 症 狀, 但 在 傍 晚 時 會 有 些 微 恢 復 的 現 象, 一 般 農 友 稱 謂 睡 午 覺 將 病 株 拔 起, 根 部 有 大 小 不 等 之 球 形 紡 錘 形 及 各 種 畸 形 的 瘤 腫 ( 圖 一 ) 圖 一 甘 藍 根 瘤 病 之 病 徵 番 茄 萎 凋 病 病 原 :Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici 病 徵 : 植 株 受 害 初 期, 葉 脈 透 化, 葉 片 有 偏 上 生 長 的 現 象 ; 隨 之 下 位 葉 出 現 黃 化 萎 凋, 葉 柄 下 垂, 最 後 整 株 枯 萎 死 亡 ( 圖 二 A) 診 斷 要 領 : 縱 切 或 橫 切 莖 基 部, 維 管 束 有 明 顯 褐 變 的 現 象 圖 二 A 番 茄 萎 凋 病 之 病 徵 - 72 -
( 圖 二 B) 茄 科 青 枯 病 菌 (Ralstonia solanacearum) 亦 會 引 起 植 體 維 管 束 褐 化 之 病 徵, 極 易 與 蕃 茄 萎 凋 病 混 淆, 因 此 需 要 利 用 小 刀 削 開 罹 病 株 莖 部, 隨 即 置 入 清 水 中, 若 有 白 色 煙 霧 狀 物 ( 病 原 細 菌 ) 由 切 口 處 湧 出 ( 圖 三 ), 即 可 判 定 為 青 枯 病 圖 二 B 番 茄 萎 凋 病, 莖 部 維 管 束 褐 化 圖 三 番 茄 青 枯 病 之 病 原 細 菌 由 切 口 處 湧 出 蘿 蔔 黃 葉 病 病 原 :Fusarium oxysporum f. sp. raphani 病 徵 : 植 株 發 病 後 矮 化, 葉 片 內 捲 並 出 現 萎 凋, 繼 之 黃 化, 受 害 初 期 植 株 會 有 一 側 萎 凋, 不 久 全 葉 黃 化 萎 凋, 葉 片 易 脫 落 ( 圖 四 ); 受 害 塊 根 硬 化 且 無 法 肥 大, 農 民 稱 謂 硬 尾 根 診 斷 要 領 : 利 用 小 刀 切 開 罹 病 蘿 蔔 之 葉 柄 或 塊 根, 可 發 現 維 管 束 褐 變 木 栓 化 ( 圖 五 ) 圖 四 蘿 蔔 黃 葉 病 的 病 徵 圖 五 蘿 蔔 塊 根 之 維 管 束 褐 化 - 73 -
甘 藍 黃 葉 病 病 原 :Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans race 1 病 徵 : 苗 期 或 植 定 植 後 不 久, 葉 片 出 現 微 黃, 且 先 由 一 側 開 始 ; 有 時 葉 片 由 下 位 葉 開 始 捲 曲 黃 化, 隨 後 逐 漸 向 上, 葉 片 下 垂 或 落 葉, 嚴 重 時 全 株 死 亡 ( 圖 六 ) 診 斷 要 領 : 利 用 小 刀 切 開 罹 病 甘 藍 之 葉 柄 或 莖, 可 發 現 維 管 束 褐 化 甚 至 呈 黑 褐 色 ( 圖 七 ) 圖 六 甘 藍 黃 葉 病 病 徵 圖 七 甘 藍 維 管 束 褐 化 萵 苣 萎 凋 病 病 原 :Fusarium oxysporum f. sp. lactucum 病 徵 : 病 株 矮 化, 葉 片 皺 縮 變 形, 由 下 位 葉 往 上 黃 化, 終 至 植 株 萎 凋 死 亡 ; 莖 基 部 及 主 根 內 之 維 管 束 呈 現 褐 化 壞 死 ( 圖 八 ) 診 斷 要 領 : 利 用 小 刀 切 開 罹 病 萵 苣 之 莖 或 根, 可 發 現 維 管 束 褐 化 且 根 系 發 育 不 良 ( 圖 九 ) 圖 八 萵 苣 萎 凋 病 的 病 徵 圖 九 萵 苣 之 莖 部 及 根 部 維 管 束 褐 化 - 74 -
蔬 菜 幼 苗 立 枯 病 病 原 :Rhizoctonia solani ( 無 性 世 代 ) Thanatephorus cucumeris ( 有 性 世 代 ) 病 徵 :( 一 ) 發 芽 之 種 子 尚 未 出 土 前 被 感 染 時, 即 於 土 中 腐 爛 ;( 二 ) 出 土 後 之 幼 苗 被 侵 害 時, 近 地 際 處 之 幼 莖 基 部 呈 水 浸 狀 褐 變, 致 幼 苗 萎 凋 死 亡 ;( 三 ) 幼 苗 後 期 被 感 染 時, 近 土 壤 表 面 處 之 莖 基 部 組 織 變 為 黑 褐 色, 脫 水 縊 縮, 莖 部 變 細, 全 株 生 育 不 良, 嚴 重 者 植 株 腰 折 倒 伏 死 亡 ( 圖 十 ) 診 斷 要 領 : 罹 病 植 株 之 莖 部 或 葉 片, 通 常 由 接 近 土 面 或 栽 培 介 質 處 開 始 發 病 且 病 徵 呈 水 浸 狀, 在 環 境 良 好 時 可 在 罹 病 植 株 或 栽 培 介 質 表 面 觀 察 到 病 原 菌 之 褐 色 菌 絲 纏 據 圖 十 芥 藍 立 枯 病 蔬 菜 幼 苗 猝 倒 病 病 原 :Pythium aphanidermatum 及 其 他 Pythium spp. 病 徵 : 本 病 菌 在 植 物 不 同 生 長 期 造 成 不 同 的 病 徵 種 子 未 發 芽 前 被 感 染, 整 粒 種 子 軟 化, 變 褐 色, 進 而 萎 縮 崩 解 種 子 已 發 芽 但 幼 苗 未 突 破 土 表 時 受 到 感 染, 則 受 感 染 部 位 凹 陷 呈 水 浸 狀, 病 斑 擴 大, 細 胞 崩 解, 終 致 幼 苗 迅 速 死 亡 當 幼 苗 出 土 後 受 感 染, 近 地 際 處 之 植 物 組 織 呈 水 浸 狀, 變 色, 細 胞 迅 速 崩 解, 幼 苗 基 部 變 細, 軟 化, 無 法 承 受 植 株 重 量 而 倒 伏, 最 後 導 致 死 亡 ( 圖 十 一 十 二 ) 圖 十 一 芥 藍 猝 倒 病 診 斷 要 領 : 罹 病 植 株 之 莖 部 或 葉 片, 通 常 由 接 近 土 面 或 栽 培 介 質 處 開 始 發 病 且 病 徵 呈 水 浸 狀, 在 環 境 良 好 時 可 在 罹 病 植 株 表 面 觀 察 到 病 原 菌 長 出 白 色 綿 細 菌 絲 圖 十 二 小 白 菜 猝 倒 病 - 75 -
蔬 菜 白 絹 病 病 原 :Sclerotium rolfsii ( 無 性 世 代 ) Athelia rolfsii ( 有 性 世 代 ) 病 徵 : 病 原 菌 以 菌 核 存 活 土 中, 當 菌 核 發 芽 後, 白 色 菌 絲 沿 土 壤 表 面 作 放 射 狀 四 周 蔓 延, 遇 有 寄 主 莖 基 部, 即 可 侵 入, 引 起 變 色 水 浸 狀 病 斑 ; 植 株 地 上 部 黃 化, 落 葉 萎 凋, 地 下 部 皮 層 腐 爛, 不 久 長 出 白 色 菌 絲 纏 據 莖 基 部 ( 圖 十 三 ), 並 有 白 色 菌 核 出 現, 菌 核 漸 漸 變 為 褐 色, 再 回 歸 土 中 存 活 診 斷 要 領 : 接 近 土 面 或 栽 培 介 質 處 之 罹 病 植 物 組 織 常 有 病 原 菌 之 白 色 絹 狀 菌 絲 盤 據 其 上, 並 有 大 量 之 菌 核 產 生, 菌 核 呈 圓 形 褐 色 ( 圖 十 四 ) 圖 十 三 白 絹 病 菌 菌 絲 纏 據 辣 椒 莖 基 部 圖 十 四 白 絹 病 菌 形 成 大 量 的 菌 核 胡 瓜 疫 病 病 原 :Phytophthora melonis 病 徵 : 本 病 可 危 害 胡 瓜 根 莖 葉 及 果 實 罹 病 植 株 地 下 部 之 細 根 呈 褐 色 腐 敗 壞 死, 數 日 內 蔓 延 至 地 上 部, 莖 基 部 出 現 水 浸 狀 黃 褐 色 軟 化 而 倒 伏, 莖 之 內 部 組 織 腐 敗 ; 下 雨 時, 病 原 菌 之 游 走 子 被 雨 水 飛 濺 至 高 處 莖 部, 使 莖 腐 爛 縊 縮, 經 日 照 後, 受 害 莖 之 上 端 葉 片 呈 現 萎 凋 狀 ( 圖 十 五 ) 診 斷 要 領 : 葉 片 與 果 實 被 感 染 後, 呈 水 浸 狀 深 綠 斑, 病 組 織 軟 化 並 有 白 色 菌 絲 產 生 本 病 多 發 生 於 夏 季 高 溫 之 雨 季, 一 但 發 生, 蔓 延 迅 速, 病 勢 沿 水 流 方 向 快 速 擴 展 圖 十 五 胡 瓜 疫 病 菌 引 起 植 株 萎 凋 - 76 -
蔬 菜 菌 核 病 病 原 :Sclerotinia sclerotiorum 病 徵 : 發 病 初 期, 植 株 地 際 部 組 織 出 現 水 浸 狀 軟 化, 繼 之 腐 爛, 又 名 軟 腐 病 罹 病 部 長 出 白 色 菌 絲, 又 名 白 腐 病 發 病 後 期 在 腐 爛 部 份 會 形 成 黑 色 如 鼠 糞 般 大 小 的 菌 核, 以 莖 內 部 產 生 的 菌 核 尤 多 ( 圖 十 六 ) 診 斷 要 領 : 罹 病 植 物 組 織 常 有 病 原 菌 之 白 色 菌 絲 纏 繞 其 上, 並 有 黑 色 不 規 則 狀 之 菌 核 產 生 圖 十 六 各 種 蔬 菜 菌 核 病 :1A 萵 苣 被 害 狀 ;1B 萵 苣 莖 被 害 狀 ;2A 甜 椒 被 害 狀 ;2B 甜 椒 果 實 被 害 狀 ;2C 甜 椒 莖 被 害 狀 ( 內 有 菌 核 );3A 芥 菜 被 害 狀 ; 3B 甘 藍 菜 花 梗 被 害 狀 ( 內 有 菌 核 );3C 土 中 之 菌 核 長 出 子 囊 盤 - 77 -
瓜 類 白 粉 病 病 原 : Sphaerotheca fuliginea 病 徵 : 葉 表 面 出 現 白 色 粉 末, 最 初 數 個 斑 點, 最 後 佈 滿 全 葉, 後 期 白 色 粉 末 變 灰 色, 秋 季 白 色 菌 絲 中 生 出 小 黑 點 粒 ( 閉 囊 殼 ), 但 閉 囊 殼 在 台 灣 氣 候 條 件 下 很 少 見 診 斷 要 領 : 葉 被 害 時, 表 面 會 出 現 白 色 粉 末 ( 圖 十 七 A, B), 後 期 白 色 粉 末 變 灰 色 並 有 小 黑 點 粒 產 生 圖 十 七 A 南 瓜 白 粉 病 圖 十 七 B 苦 瓜 白 粉 病 瓜 類 露 菌 病 病 原 :Pseudoperonospora cubensis 病 徵 : 本 病 主 要 為 害 葉 片, 在 台 灣 自 九 月 間 開 始 逐 漸 嚴 重 自 老 葉 開 始 漸 向 上 蔓 延, 最 初 葉 片 表 面 出 現 黃 色 病 斑, 受 葉 脈 限 制, 病 斑 多 呈 角 形, 濕 度 大 時, 病 斑 背 面 生 出 白 色 黴 狀 物 ( 圖 十 八 ), 有 如 降 霜, 清 晨 有 露 水 時 最 明 顯 白 色 黴 狀 物 漸 變 為 灰 白 色 至 灰 黑 色, 最 後 葉 片 枯 死, 只 剩 上 部 葉 為 綠 色, 影 響 產 量 至 大 診 斷 要 領 : 葉 片 表 面 出 現 黃 色 病 斑, 受 葉 脈 限 制, 病 斑 多 呈 角 形, 濕 度 大 時, 病 斑 背 面 生 出 灰 色 黴 狀 物 圖 十 八 香 瓜 露 菌 病 - 78 -
瓜 類 炭 疽 病 病 原 :Colletotrichum orbiculare ( 無 性 世 代 ) Glomerella lagenarium ( 有 性 世 代 ) 病 徵 : 炭 疽 病 為 害 瓜 類 葉 片 蔓 果 實 受 害 葉 片 的 病 斑 呈 不 規 則 圓 形 或 橢 圓 形, 偶 有 同 心 輪 紋 出 現, 後 期 乾 枯 易 破 裂 蔓 上 病 斑 長 條 形 至 紡 錘 形, 褐 色 略 有 凹 陷 果 實 上 病 斑, 圓 形 至 不 規 則 形, 褐 色 或 深 褐 色, 中 央 為 淡 色, 凹 陷, 濕 度 大 時 病 斑 上 生 出 橘 紅 色 鮭 肉 色 黏 狀 物, 成 熟 期 被 害 多 ( 圖 圖 十 九 A 胡 瓜 炭 疽 病 ( 葉 部 ) 十 九 A, B, C) 幼 苗 偶 有 被 害, 在 幼 莖 上 形 成 長 條 形 暗 褐 色 病 斑, 造 成 幼 苗 腰 折 死 亡 本 病 多 發 生 於 夏 季 多 雨 之 時, 噴 霧 灌 溉 時 病 害 發 生 尤 烈 診 斷 要 領 : 受 害 葉 片 的 病 斑 呈 不 規 則 圓 形 或 橢 圓 形, 偶 有 同 心 輪 紋 出 現, 後 期 乾 枯 易 破 裂 果 實 上 為 凹 陷 病 斑, 當 濕 度 大 時 病 斑 上 會 生 出 橘 紅 色 鮭 肉 色 黏 狀 物 圖 十 九 B 西 瓜 炭 疽 病 ( 葉 部 ) 圖 十 九 C 西 瓜 炭 疽 病 ( 果 實 ) 瓜 類 蔓 枯 病 病 原 :Didymella bryoniae ( 有 性 世 代 ) Phoma cucurbitacearum ( 無 性 世 代 ) 病 徵 : 本 病 為 害 葉 片 蔓 及 果 實 葉 上 病 斑 圓 形 至 不 規 則 形, 多 在 葉 緣 呈 半 圓 形, 大 小 1-2 公 分, 黑 褐 色, 有 同 心 輪 紋, 易 破 裂, 蔓 上 病 斑 多 在 蔓 之 基 部 靠 近 地 面 處, 不 規 則 灰 褐 色 潰 瘍 型 龜 裂, 分 泌 淡 褐 色 膠 脂, 後 期 病 斑 乾 燥 瘡 痂 狀, 其 上 生 出 黑 色 小 點, 是 本 病 菌 之 子 實 體 病 斑 若 在 主 蔓 上, 全 株 萎 凋 死 亡, 若 在 支 蔓 上, 局 部 萎 凋 死 亡 本 菌 也 為 害 幼 株 子 葉 與 幼 莖, 病 斑 黑 褐 色 至 深 褐 色, 纏 據 幼 莖, 引 起 幼 苗 死 亡 - 79 -
診 斷 要 領 : 蔓 之 基 部 靠 近 地 面 處, 會 有 不 規 則 灰 褐 色 潰 瘍 型 龜 裂, 分 泌 淡 褐 色 膠 脂, 後 期 病 斑 乾 燥 呈 瘡 痂 狀 ( 圖 二 十 A, B) 圖 二 十 A 洋 香 瓜 蔓 枯 病 造 成 莖 基 部 表 面 灰 褐 色 龜 裂 的 症 狀 圖 二 十 B 洋 香 瓜 蔓 枯 病 ( 初 期 病 徵 ) 瓜 類 黑 點 根 腐 病 ( 又 稱 敗 藤 ) 病 原 :Monosporascus cannonbollus 病 徵 : 幼 株 矮 化, 老 葉 變 黃, 隨 後 黃 化 現 象 漸 往 上 進 展, 一 段 時 間 後 終 至 全 株 葉 片 黃 化 萎 凋 乾 枯 而 死 亡 ( 並 非 維 管 束 性 萎 凋 )( 圖 二 十 一 A) 株 蔓 上 並 無 病 斑, 只 是 引 起 果 實 變 小, 糖 度 下 降, 因 葉 片 枯 萎, 故 果 實 有 日 燒 破 裂 的 現 象 地 下 部 之 根 木 栓 化, 有 淡 褐 色 突 起 病 斑, 細 根 壞 疽 易 脫 落, 較 粗 之 根 表 面 密 佈 有 黑 色 小 點 之 子 囊 殼 ( 圖 二 十 一 B), 故 名 黑 點 根 腐 病 在 黑 點 四 周 會 逸 散 出 黑 色 子 囊 孢 子 本 病 為 臺 灣 新 病 害, 多 發 生 於 高 溫 (30-35 ) 之 時, 塑 膠 棚 內 之 洋 香 瓜 罹 病 多 診 斷 要 領 : 罹 病 植 物 的 根 會 木 栓 化, 有 淡 褐 色 突 起 病 斑, 較 粗 之 根 表 面 密 佈 有 黑 色 小 點 之 子 囊 殼 圖 二 十 一 A 西 瓜 黑 點 根 腐 病 造 成 植 株 萎 凋 枯 死 圖 二 十 一 B 西 瓜 黑 點 根 腐 病 於 根 表 面 佈 滿 黑 色 小 點 - 80 -
馬 鈴 薯 晚 疫 病 病 原 :Phytophthora infestans 病 徵 : 最 初 植 株 下 部 老 葉 之 葉 尖 或 邊 緣 出 現 水 浸 狀 圓 形 或 不 規 則 圓 形 病 斑, 濕 度 大 或 降 雨 時, 病 斑 迅 速 擴 大 成 褐 色 邊 緣 不 整 壞 疽 大 病 斑, 病 斑 背 面 周 邊 生 出 白 色 菌 絲 ( 圖 二 十 二 A), 不 久, 整 個 葉 片 變 軟 較 深 褐 色, 如 熱 水 燙 傷 狀 ( 圖 二 十 二 B), 且 有 臭 味 若 天 氣 乾 燥, 晚 疫 病 被 抑 制, 葉 緣 乾 枯 捲 曲, 病 菌 停 止 生 長 若 再 下 雨 而 溫 度 低 (12-22 ), 病 原 菌 又 恢 復 生 長, 病 徵 又 繼 續 發 展 本 病 菌 也 為 害 地 下 部 的 薯 塊, 首 先 出 現 圓 形 至 不 規 則 形, 紫 黑 色 至 圖 二 十 二 A 馬 鈴 薯 晚 疫 病 在 葉 部 的 病 徵 褐 色 病 斑, 切 開 薯 塊 病 部 組 織 呈 水 浸 狀 紅 褐 色, 被 害 薯 塊 逐 漸 失 水, 病 組 織 變 硬 且 凹 陷, 有 時 整 個 薯 塊 腐 爛, 收 穫 後 仍 繼 續 腐 敗 有 時 被 雜 菌 侵 入, 放 出 惡 臭 味 本 病 原 菌 亦 會 為 害 番 茄 ( 圖 二 十 二 C,D) 診 斷 要 領 : 濕 度 大 或 降 雨 時, 會 有 褐 色 邊 緣 不 整 壞 疽 大 病 斑, 同 時 病 斑 背 面 周 邊 產 生 白 圖 二 十 二 B 馬 鈴 薯 晚 疫 病 造 成 受 害 部 褐 變 色 菌 絲, 不 久, 整 個 葉 片 變 軟 較 深 褐 色, 如 熱 水 燙 傷 狀, 且 有 臭 味 圖 二 十 二 C 番 茄 晚 疫 病 造 成 莖 部 黑 褐 化 圖 二 十 二 D 番 茄 晚 疫 病 在 果 實 與 葉 部 的 病 徵 - 81 -
番 茄 早 疫 病 病 原 :Alternaria solani 病 徵 : 早 疫 病 為 害 番 茄 葉 片 葉 柄 果 梗 果 實 及 莖 葉 上 病 斑 自 老 葉 開 始, 最 初 出 現 水 浸 狀 暗 褐 色 小 點, 漸 次 擴 大, 略 凹 陷, 呈 圓 形 不 整 圓 形 或 紡 錘 形, 病 斑 周 圍 有 黃 色 暈 環, 病 斑 上 有 同 心 輪 紋 ( 圖 二 十 三 ) 病 害 逐 漸 向 上 蔓 延, 導 致 落 葉, 全 株 有 老 化 現 象 葉 柄 果 梗 及 莖 上 病 斑 呈 現 橢 圓 形 或 紡 錘 形, 暗 褐 色, 漸 擴 大 內 凹, 日 久 病 斑 轉 為 灰 褐 色 至 灰 白 色, 其 上 生 出 絨 毛 狀 分 生 孢 子 診 斷 要 領 : 葉 片 病 斑 周 圍 會 有 黃 色 暈 環, 病 斑 上 有 同 心 輪 紋 產 生 果 實 病 斑 會 向 內 凹, 並 產 生 黑 色 黴 狀 物 圖 二 十 三 蕃 茄 早 疫 病 十 字 花 科 蔬 菜 露 菌 病 病 原 :Peronospora parasitica 病 徵 : 發 病 初 期, 葉 表 面 出 現 淡 褐 色 斑 點, 逐 漸 擴 大, 形 成 褐 色 不 正 形 受 葉 脈 限 制 之 病 斑, 四 周 呈 黃 色 ( 圖 二 十 四 A), 背 面 則 生 出 白 色 霜 黴 狀 物 ( 圖 二 十 四 B) 花 梗 種 莢 及 莖 被 害 時, 病 圖 二 十 四 A 包 心 白 菜 露 菌 病 在 葉 表 的 病 徵 斑 不 明 顯, 但 有 白 色 黴 狀 物, 且 出 現 組 織 膨 脹, 扭 曲 畸 形 在 甘 藍 花 椰 菜 則 造 成 無 數 凹 陷 小 黑 斑 ; 在 蘿 蔔 蕪 菁 的 肉 質 根 部, 也 產 生 星 形 或 褐 色 病 斑, 並 造 成 網 狀 壞 疽 斑 診 斷 要 領 : 病 斑 局 限 在 葉 脈 而 形 成 不 規 則, 背 面 則 會 生 出 白 色 霜 黴 狀 物 ; 花 梗 種 莢 及 莖 被 害 時, 會 出 現 組 織 膨 脹, 扭 曲 畸 形 的 現 象 ( 圖 二 十 四 C) 圖 二 十 四 C 薺 菜 露 菌 病 造 成 受 害 組 織 膨 脹 扭 曲 圖 二 十 四 B 包 心 白 菜 露 菌 病 在 葉 表 的 病 徵 - 82 -
十 字 花 科 蔬 菜 黑 斑 病 病 原 :Alternaria brassicicola ; A. brassicae 病 徵 : 葉 上 病 斑 淡 褐 色 圓 形, 有 同 心 輪 紋, 大 小 約 2-3 公 厘 ( 圖 二 十 五 ) 濕 度 大 時 生 出 黑 色 黴 狀 物, 後 期 病 斑 易 破 裂 種 子 受 害 時, 種 皮 皺 縮, 發 芽 力 降 低 幼 苗 之 胚 莖 受 害 時 易 圖 二 十 五 青 花 菜 黑 斑 病 折 斷, 造 成 猝 倒 診 斷 要 領 : 葉 上 病 斑 淡 褐 色 圓 形, 有 同 心 輪 紋 產 生, 後 期 病 斑 會 生 出 黑 色 黴 狀 物 且 易 破 裂 豌 豆 濕 腐 病 ( 又 稱 芽 枯 病 ) 病 原 :Choanephora cucurbitarum 病 徵 : 本 病 為 害 豌 豆 之 幼 芽 及 頂 端 嫩 梢, 最 初 出 現 水 浸 狀 斑 點, 高 溫 高 溼 或 長 期 濃 霧 之 下, 水 浸 狀 斑 點 迅 速 擴 大, 約 2-3 日 造 成 組 織 軟 化 腐 敗, 導 致 莖 頂 曲 折, 夏 季 高 溫 曝 曬 於 陽 光 下, 圖 二 十 六 豌 豆 濕 腐 病 腐 爛 部 位 立 即 乾 枯 倒 掛 在 頂 梢 ( 圖 二 十 六 ) 夜 間 溫 度 下 降 露 水 出 現 後, 病 原 菌 迅 即 產 孢, 形 成 黴 狀 物 診 斷 要 領 : 幼 芽 及 頂 端 嫩 梢 被 害 時 會 腐 爛 倒 掛 在 頂 梢, 當 高 溫 高 溼 時, 會 有 黴 狀 物 產 生 豌 豆 葉 枯 病 病 原 :Ascochyta pinodes ( 無 性 世 代 ) Mycosphaerella pinodes ( 有 性 世 代 ) 病 徵 : 葉 枯 病 為 害 豌 豆 之 葉 片 莖 莢 及 種 子 首 先 在 葉 片 上 出 現 紫 褐 色 小 斑, 漸 漸 擴 大 成 圓 形 至 長 橢 圓 形, 病 斑 ` 邊 緣 紫 褐 色, 中 央 暗 紫 褐 色 並 有 輪 紋, 如 靶 狀 ( 圖 十 七 A) 嚴 重 時 病 斑 佈 滿 全 葉, 使 葉 變 形 焦 枯 ( 圖 圖 二 十 七 A 豌 豆 葉 枯 病 在 葉 片 的 病 徵 - 83 -
二 十 七 B) 葉 柄 及 莖 上 病 斑 長 形 ( 圖 二 十 七 C), 紫 褐 色 條 斑, 向 上 下 伸 展 莢 上 病 斑 圓 形 凹 陷, 許 多 病 斑 融 合 成 大 片 黑 褐 色 壞 疽 斑 種 子 上 病 斑 圓 形, 罹 病 種 子 變 小, 帶 菌 種 子 發 芽 後 生 出 之 幼 苗 莖 基 部 呈 黑 色 壞 疽 本 病 菌 可 由 種 子 攜 帶 傳 播 ( 圖 二 十 七 D) 診 斷 要 領 : 被 害 葉 片 的 病 斑 邊 緣 紫 褐 色, 中 央 暗 紫 褐 色 並 有 輪 紋, 如 靶 狀 罹 病 莢 則 為 圓 形 且 有 凹 陷 的 壞 疽 斑 圖 圖 二 十 七 B 豌 豆 葉 枯 病 造 成 整 塊 田 上 植 株 葉 片 乾 枯 的 情 形 圖 二 十 七 C 豌 豆 葉 枯 病 在 莖 部 的 病 徵 二 十 七 D 豌 豆 葉 枯 病 菌 可 經 由 種 子 傳 播 的 証 據 莧 菜 白 銹 病 病 原 : Albugo bliti 病 徵 : 本 病 菌 為 害 葉 片, 基 部 老 葉 被 害 多 最 初 葉 片 背 面 出 現 白 色 突 起 小 泡 ( 圖 二 十 八 A), 略 呈 圓 形, 逐 漸 由 白 色 變 為 淡 黃 色, 後 期 泡 斑 破 裂, 露 出 白 色 粉 末, 是 本 菌 之 分 生 孢 子 ( 亦 稱 孢 囊 ) 葉 片 表 面 呈 淡 綠 色 斑 紋 診 斷 要 領 : 病 斑 背 面 ( 葉 背 面 ), 出 現 白 色 泡 狀 小 突 起, 當 用 手 突 破 泡 狀 物 表 皮 會 露 出 白 色 黏 質 粉 狀 物, 此 為 白 銹 病 最 典 型 的 病 徵 其 他 如 馬 齒 莧 白 銹 病 病 徵 亦 相 仿 ( 圖 二 十 八 B) 圖 二 十 八 A 莧 菜 白 銹 病 的 病 徵 - 84 -
圖 二 十 八 B 馬 齒 莧 白 銹 病 的 病 徵 蔥 韭 蒜 銹 病 病 原 :Puccinia allii 病 徵 : 最 初 在 葉 片 表 面 出 現 黃 白 至 淡 黃 色 隆 起 小 泡, 橢 圓 形, 此 即 病 原 菌 之 夏 孢 子 堆 不 久 變 為 橙 黃 色, 隨 後 小 泡 破 裂 露 出 黃 褐 色 粉 狀 物 ( 圖 二 十 九 A, B) 蔥 韭 蒜 之 生 長 末 期, 在 夏 孢 子 堆 處 出 現 深 褐 色 至 黑 色 橢 圓 形 或 圓 形 隆 起 小 泡, 乃 是 病 原 菌 之 冬 孢 子 堆, 不 久 黑 色 小 泡 破 裂 露 出 紫 褐 色 粉 狀 物, 是 其 冬 孢 子 ( 圖 二 十 九 C) 發 生 嚴 重 時, 葉 片 上 佈 滿 黃 色 粉 狀 物, 植 株 枯 萎 倒 伏 圖 二 十 九 A 韮 菜 銹 病 診 斷 要 領 : 葉 片 表 面 出 現 黃 白 至 淡 黃 色 隆 起 小 泡, 橢 圓 形, 不 久 變 為 橙 黃 色, 當 用 手 突 破 小 泡 時 會 露 出 黃 褐 色 粉 狀 物 圖 二 十 九 B 蔥 銹 病 圖 二 十 九 C 韮 菜 銹 病 菌 冬 孢 子 堆 - 85 -
蔥 洋 蔥 紫 斑 病 病 原 :Alternaria porri 病 徵 : 最 初 在 葉 片 上 出 現 小 而 略 凹 陷 之 白 斑, 中 心 淡 褐 至 淡 紫, 漸 次 發 展 成 橢 圓 紡 錘 形, 中 心 有 暗 紫 色 同 心 輪 紋, 並 有 黑 色 黴 狀 物 病 斑 四 周 有 黃 色 暈 環, 後 期 病 斑 中 央 龜 裂, 偶 有 葉 片 折 斷 者 ( 圖 三 十 ) 此 外, 花 莖 也 可 受 感 染, 大 蔥 亦 可 被 為 害 診 斷 要 領 : 葉 片 上 的 病 斑 為 暗 紫 色 同 心 輪 紋, 並 生 有 黑 色 黴 狀 物 圖 三 十 蔥 紫 斑 病 甕 菜 白 銹 病 病 原 :Albugo ipomoeae-panduratae 病 徵 : 為 害 葉 片 幼 莖 花 梗 及 花 蕾, 葉 上 病 斑 圓 形, 黃 色, 漸 次 轉 為 褐 色, 大 小 2-20 公 厘 病 斑 之 下 表 皮 生 出 圓 形 至 不 規 則 圓 形 病 斑, 其 上 有 隆 起 泡 狀 孢 囊, 約 1-7 公 厘, 有 時 也 生 之 於 上 表 皮 孢 圖 三 十 一 A 甕 菜 白 銹 病 在 葉 片 的 病 徵 囊 成 熟 後 突 破 表 皮 逸 散 出 白 色 粉 狀 物 ( 圖 三 十 一 A), 被 害 嚴 重 之 病 株 呈 萎 凋 現 象 花 梗 及 幼 莖 被 害 時, 病 部 肥 大 呈 畸 形 ( 圖 三 十 一 B) 診 斷 要 領 : 病 斑 背 面 ( 葉 背 面 ), 出 現 白 色 泡 狀 小 突 起, 當 用 手 突 破 泡 狀 物 表 皮 會 露 出 白 色 黏 質 粉 狀 物, 此 為 白 銹 病 最 典 型 的 病 徵 圖 三 十 一 B 甕 菜 白 銹 病 造 成 莖 部 肥 大 畸 型 甕 菜 葉 斑 病 病 原 :Pseudocercosporella ipomoeae 病 徵 : 葉 上 病 斑 扁 圓 形, 兩 面 皆 有, 最 初 為 淡 綠 色, 後 轉 為 黃 褐 色, 大 小 約 2 公 厘, 略 有 輪 紋, 邊 緣 不 整, 背 面 病 斑 色 較 淡 ( 圖 三 十 二 ) - 86 -
圖 三 十 二 甕 菜 葉 斑 病 的 病 徵 診 斷 要 領 : 葉 上 病 斑 呈 黃 褐 色 扁 圓 形, 略 有 輪 紋, 邊 緣 不 整, 背 面 病 斑 色 較 淡 甘 薯 縮 芽 病 病 原 :Elsinoe batatas ( 有 性 世 代 ) Sphaceloma batatas ( 無 性 世 代 ) 病 徵 : 主 要 為 害 幼 嫩 之 葉 與 蔓 葉 上 病 斑 多 在 葉 脈 上 病 斑 圓 形 或 橢 圓 形, 初 為 黃 褐 色, 漸 次 變 為 灰 褐 色, 並 略 凹 陷, 隨 後 則 隆 起, 多 數 病 斑 相 癒 合, 外 皮 呈 木 栓 質 瘡 痂 狀 ( 圖 三 十 三 A) 罹 病 芽 捲 縮, 幼 蔓 萎 縮, 阻 礙 生 育 甚 大 ( 圖 三 十 三 B) 診 斷 要 領 : 被 害 幼 嫩 之 葉, 外 皮 呈 木 栓 質 瘡 痂 狀 罹 病 芽 與 幼 蔓 會 捲 縮 萎 縮 圖 三 十 三 A 甘 薯 縮 芽 病 造 成 薯 蔓 外 表 木 栓 質 瘡 痂 狀 圖 三 十 三 B 甘 薯 縮 芽 病 的 病 徵 - 87 -
薑 軟 腐 病 病 原 :Pythium myriotylum 病 徵 : 葉 片 黃 化, 葉 梢 軟 化, 繼 之 植 株 倒 伏, 葉 片 乾 枯 死 亡 地 下 部 根 莖 變 色, 呈 濕 潤 黃 褐 色, 切 開 圖 三 十 四 A 薑 軟 腐 病 的 病 徵 根 莖, 內 部 組 織 淡 黃 褐 色, 維 管 束 泌 出 乳 狀 液, 組 織 完 圖 三 十 四 B 全 軟 腐 崩 潰 ( 圖 三 十 四 A, B) 診 斷 要 領 : 地 上 部 葉 片 黃 化, 葉 梢 軟 化, 繼 之 植 株 倒 伏 地 下 部 根 莖 變 色, 以 刀 片 切 開 維 管 束 會 泌 出 乳 狀 液, 組 織 完 全 軟 腐 蘆 筍 莖 枯 病 病 原 :Phomopsis asparagi 病 徵 : 最 初 在 莖 之 節 處 出 現 變 色 小 病 斑, 漸 漸 擴 展 成 橢 圓 形, 邊 緣 水 浸 狀, 病 斑 中 央 淡 褐 色, 大 小 約 2-3 公 分 長,0.5-1 公 分 寬 典 型 病 斑 有 暗 紫 褐 色 邊 緣, 中 央 灰 白 至 淡 褐 色, 並 有 褐 色 至 黑 色 小 點 粒 ( 病 原 菌 柄 子 殼 )( 圖 三 十 五 ) 病 害 嚴 重 時, 針 葉 變 黃 或 落 葉, 若 生 長 初 期 被 害, 側 枝 往 往 枯 死 診 斷 要 領 : 莖 之 節 處 出 現 變 色 形 成 暗 紫 褐 橢 圓 形 病 斑, 中 央 灰 白 至 淡 褐 色, 並 有 褐 色 至 黑 色 小 點 粒 圖 三 十 五 蘆 筍 莖 枯 病 的 病 徵 葡 萄 露 菌 病 病 原 : Plasmopara viticola 病 徵 : 為 害 葉 片 新 梢 花 穗 及 果 梗 發 生 於 多 濕 時 期, 被 害 葉 之 葉 背 呈 現 白 黴 狀 多 角 形 病 斑 ( 圖 三 十 六 ), 不 久 中 間 部 轉 褐 色, 病 斑 多 時 易 引 起 落 葉, 花 穗 被 害 時 呈 水 浸 狀, 使 其 無 法 結 果, 為 害 果 梗 圖 三 十 六 葡 萄 露 菌 病 - 88 -
使 果 粒 脫 落 診 斷 要 領 : 發 生 於 多 濕 時 期, 被 害 葉 之 葉 背 呈 現 白 黴 狀 多 角 形 病 斑 葡 萄 晚 腐 病 病 原 :Colletotrichum gloeosporioides ( 無 圖 三 十 七 葡 萄 晚 腐 病 性 世 代 ) Glomerella cingulata ( 有 性 世 代 ) 病 徵 : 可 自 果 粒 大 小 如 豆 粒 時 出 現, 呈 圓 形 赤 褐 色 凹 陷, 後 擴 及 果 實 全 部 組 織 表 面 著 生 多 數 黑 粒 並 分 泌 淡 紅 色 黏 汁 液, 為 本 病 菌 的 分 生 孢 子 ( 圖 三 十 七 ) 果 肉 軟 腐, 皮 皺 而 落 果, 或 仍 在 果 梗 上 呈 木 乃 伊 狀, 傳 播 速 度 極 快 診 斷 要 領 : 果 實 被 害 時, 病 斑 呈 圓 形 赤 褐 色 凹 陷, 會 分 泌 淡 紅 色 黏 汁 液 果 肉 軟 腐, 皮 皺 而 落 果, 或 仍 在 果 梗 上 呈 木 乃 伊 狀 檬 果 炭 疽 病 病 原 :Colletotrichum gloeosporioides ( 無 性 世 代 ) Glomerella cingulata ( 有 性 世 代 ) 病 徵 : 主 要 為 害 檬 果 果 實 及 花 序, 也 為 害 葉 片 與 枝 條 被 害 葉 出 現 直 徑 數 公 厘 近 圓 形 凹 陷 褐 色 病 斑, 亦 有 部 份 組 織 脫 離 而 形 成 空 洞 者 果 實 自 花 謝 始 之 小 果 至 收 穫 期 皆 可 被 害, 被 害 幼 果 有 時 呈 現 近 黑 色, 稍 凹 陷 周 緣 紅 褐 色 病 斑, 亦 可 為 害 果 柄, 引 起 落 果, 但 有 潛 伏 感 染 現 象, 至 採 收 後 果 實 成 熟 方 出 現 黑 色 凹 陷 近 圓 形 病 斑, 病 斑 可 繼 續 圖 三 十 八 A 擴 大, 果 實 腐 爛 並 生 出 粘 性 紅 色 孢 子 ( 圖 三 十 八 A) 診 斷 要 領 : 被 害 葉 出 現 圓 形 凹 陷 褐 色 病 斑 ( 圖 三 十 八 B), 有 部 份 組 織 脫 離 而 形 成 破 洞 本 病 菌 有 潛 伏 感 染 現 象, 故 採 收 後 果 實 成 熟 時, 會 生 出 粘 性 紅 色 孢 子 圖 三 十 八 B 檬 果 炭 疽 病 ( 在 葉 片 上 的 病 徵 ) - 89 -
梨 輪 紋 病 病 原 :Botryosphaeria dothidea 病 徵 : 本 病 菌 主 要 為 害 果 實 葉 片 及 枝 幹 果 實 長 大 後 亦 受 害, 初 呈 黑 色 斑 點 擴 大 呈 輪 紋 狀 大 斑 ( 圖 三 十 九 ), 肉 質 軟 化, 切 片 時 易 看 到 本 菌 之 粗 糙 菌 絲 葉 片 上 亦 呈 現 黑 褐 色 輪 紋, 枝 幹 上 則 呈 粗 皮 狀 診 斷 要 領 : 果 實 受 害 時, 會 有 黑 色 輪 紋 狀 大 斑, 肉 質 軟 化, 利 用 刀 片 切 開 時 易 看 到 本 菌 之 粗 糙 菌 絲 圖 三 十 九 梨 輪 紋 病 在 果 實 上 的 病 徵 ( 中 國 大 陸 雪 花 梨 ) 桃 流 膠 病 病 原 :Botryosphaeria dothidea 病 徵 : 主 要 為 害 主 幹 與 主 枝, 被 害 的 主 幹 可 自 地 面 分 枝 處 有 黏 稠 膠 液 流 出, 之 後 病 害 漸 擴 及 至 主 枝 與 側 枝 最 初 在 枝 幹 上 之 皮 目 出 現 疣 狀 凸 起, 並 有 膠 質 自 皮 目 處 泌 出, 膠 質 初 為 透 明 淡 褐 色, 後 漸 圖 四 十 A 桃 流 膠 病 之 病 徵 成 黑 褐 色 ( 圖 四 十 A) 如 將 膠 質 堆 積 物 除 去, 病 部 呈 水 浸 狀 褐 色, 亦 有 膠 質 分 泌 物, 此 壞 疽 部 位 可 深 及 木 質 部, 側 枝 或 小 枝 被 害 嚴 重 時, 有 梢 枯 死 亡 的 現 象 診 斷 要 領 : 枝 幹 上 之 皮 目 出 現 疣 狀 凸 起, 並 有 膠 質 自 皮 目 處 泌 出, 膠 質 初 為 透 明 淡 褐 色, 後 漸 成 黑 褐 色, 利 用 刀 片 切 開 罹 病 處, 壞 疽 部 位 可 深 及 木 質 部 ( 圖 四 十 B), 最 後 枝 幹 枯 死 圖 四 十 B 桃 流 膠 病 受 害 處 以 刀 片 削 開, 呈 現 褐 變 壞 疽 的 病 徵 - 90 -
桃 ( 梅 ) 黑 星 病 病 原 :Venturia carpophilum 病 徵 : 被 害 果 實 初 期 出 現 圓 形 直 徑 1-2 公 厘 之 病 斑, 病 斑 呈 暗 綠 色 至 淡 褐 橄 欖 色, 其 上 並 有 黑 色 黴 狀 物, 病 斑 處 並 有 木 栓 化 現 象 ; 多 數 病 斑 可 互 相 癒 合, 嚴 重 時 病 斑 處 龜 裂 而 落 果 ( 圖 四 十 一 A, B) 葉 片 上 的 病 斑 多 圖 四 十 一 A 水 蜜 桃 黑 星 病 ( 在 果 實 上 的 病 徵 ) 出 現 於 上 表 皮, 嚴 重 時 葉 背 亦 會 出 現 病 斑 病 斑 初 期 為 橄 欖 綠 色 菌 絲 蔓 延, 而 呈 不 規 則 斑 紋, 後 期 病 斑 轉 為 暗 褐 色, 並 有 紋 狀 黴 生 出 及 木 栓 化 而 落 葉 枝 條 罹 病 時, 產 生 紫 褐 色 略 凹 陷 之 圓 形 至 橢 圓 形 病 斑, 以 後 病 斑 轉 為 暗 褐 色, 病 斑 中 央 褪 色 為 灰 色, 次 年 病 斑 處 產 生 黑 褐 色 點 狀 孢 子 叢 診 斷 要 領 : 葉 片 上 的 病 斑 為 暗 褐 色, 並 有 紋 狀 黴 生 出 及 木 栓 化 而 落 葉 枝 條 罹 病 時, 產 生 暗 褐 色 略 凹 陷 之 圓 形 至 橢 圓 形 病 斑, 病 斑 中 央 處 產 生 黑 褐 色 點 狀 物 圖 四 十 一 B 梅 黑 星 病 ( 在 果 實 上 的 病 徵 ) 桃 縮 葉 病 病 原 :Taphrina deformans 病 徵 : 本 病 菌 為 害 新 葉 新 梢 果 實 及 花 葉 被 害 後, 初 期 葉 表 出 圖 四 十 二 A 桃 縮 葉 病 ( 在 葉 片 上 的 病 徵 ) 現 紅 色 或 黃 色 病 斑 而 腫 起 ( 圖 四 十 二 A), 慢 慢 地 腫 起 部 位 漸 漸 肥 厚, 葉 呈 捲 曲 畸 型, 並 在 葉 表 面 與 背 部 產 生 白 色 粉 末, 嚴 重 時 葉 片 變 成 褐 色 至 黑 色, 組 織 腐 敗 提 早 落 葉 ( 圖 四 十 二 ) 果 實 被 害 時, 幼 果 變 成 畸 型 果, 果 實 表 面 呈 絨 毛 狀, 引 起 提 早 落 果, 最 後 乾 縮 不 能 發 育 ( 圖 四 十 二 B) 診 斷 要 領 : 葉 被 害 後, 葉 呈 捲 曲 畸 型 與 腫 大, 並 在 葉 表 面 與 背 部 產 生 白 色 粉 末, 嚴 重 時 葉 片 變 成 褐 色 至 黑 色, 組 織 腐 敗 提 早 落 葉 - 91 -
圖 四 十 二 B 李 囊 果 病 造 成 李 果 畸 型 桃 褐 腐 病 ( 菌 核 病 ) 病 原 :Monilinia fructigena ( 無 性 世 代 ) Sclerotinia fructigena ( 有 性 世 代 ) 病 徵 : 主 要 為 害 成 熟 果 實 被 害 果 實 初 期 表 面 出 現 褐 色 圓 形 病 斑 ( 圖 四 十 三 A), 大 小 約 0.5-1.0 公 分 濕 度 大 而 果 實 成 熟 增 加 時, 全 果 迅 速 腐 爛 ; 而 由 腐 爛 之 果 皮 內 生 出 白 色 半 球 狀 菌 叢, 有 時 菌 叢 呈 輪 狀 排 列 ( 圖 四 十 三 B) 果 實 中 圖 四 十 三 A 桃 褐 腐 病 的 病 徵 水 分 漸 漸 消 失, 果 實 收 縮, 菌 叢 變 為 褐 色, 全 果 成 為 黑 色 木 乃 伊 ( 圖 四 十 三 ), 懸 掛 樹 上 或 落 於 地 下 診 斷 要 領 : 果 實 被 害 時, 果 實 收 縮, 變 成 黑 色 木 乃 伊 化, 懸 掛 於 樹 上 或 落 於 地 下 圖 四 十 三 B 桃 褐 腐 病 菌 佔 據 整 個 果 實 龍 眼 褐 根 病 病 原 :Phellinus noxius 病 徵 : 幼 苗 至 20-30 年 生 之 龍 眼 樹 均 可 被 為 害 地 上 部 出 現 生 長 衰 弱, 葉 片 萎 黃 稀 少, 有 落 葉 現 象, 呈 慢 衰 病 徵 (slow decline),2-3 年 後 逐 漸 枯 死 亦 有 速 衰 者 (quick - 92 -
decline), 葉 片 急 速 褪 色, 褐 化 乾 枯 ( 圖 四 十 四 A),2-3 月 後 死 亡 死 亡 後 葉 片 及 果 實 仍 留 於 樹 上, 數 月 不 脫 落 被 感 染 的 地 下 部 木 材 組 織 褐 化, 健 部 與 病 部 相 鄰 處 有 明 顯 的 界 限, 心 材 與 邊 材 均 可 被 害 最 後 被 害 部 組 織 被 病 菌 分 解 成 黃 白 色, 軟 化 兒 疏 鬆, 其 上 有 黃 褐 色 網 紋 狀 菌 束, 雜 菌 不 易 感 染, 為 此 病 徵 之 一 樹 根 黏 有 土 塊 石 礫, 不 脫 落, 十 分 粗 糙 ( 圖 四 十 四 B), 為 此 病 徵 之 二 樹 皮 本 身 剝 離, 內 面 長 滿 白 色 菌 絲 及 褐 色 網 紋 狀 菌 束 圖 四 十 四 A 龍 眼 褐 根 病 的 病 徵 診 斷 要 領 : 地 上 部 出 現 生 長 衰 弱, 葉 片 萎 黃 稀 少, 有 落 葉 現 象, 利 用 刀 片 切 開 或 剝 離 罹 病 樹 皮, 其 心 材 與 邊 材 的 組 織 褐 化, 同 時 有 白 色 菌 絲 與 黃 褐 色 網 紋 狀 菌 束 圖 四 十 四 B 褐 根 病 菌 分 泌 黏 液, 使 土 礫 黏 著 於 根 基 部 表 面 參 考 文 獻 1. 孫 守 恭 2001 果 樹 病 害 彩 色 圖 篇 世 維 出 版 社 台 中 市 151 頁 2. 孫 守 恭 黃 振 文 1996 台 灣 植 物 鐮 胞 菌 病 害 世 維 出 版 社 台 中 市 170 頁 3. 柯 勇 黃 振 文 葉 金 彰 童 伯 開 劉 添 丁 鄭 明 發 1993 落 葉 果 樹 病 蟲 害 圖 鑑 台 灣 省 農 林 廳 出 版 南 投 中 興 新 村 103 頁 4. 黃 振 文 孫 守 恭 1998 植 物 病 害 彩 色 圖 鑑 : 第 2 輯 蔬 菜 病 害 世 維 出 版 社 160 頁 5. 黃 振 文 蔡 東 纂 曾 國 欽 詹 富 智 2001 梨 樹 病 害 圖 鑑 國 立 中 興 大 學 植 病 系, 行 政 院 農 委 會 農 試 所 植 病 系 出 版 57 頁 6. 黃 玉 瓊 黃 義 弘 陳 漢 洋 范 國 洋 吳 雅 芳 ( 編 輯 ) 1999 蔬 菜 病 蟲 害 綜 合 防 治 專 輯 台 灣 省 政 府 農 林 廳 出 版 南 投 市 中 興 新 村 - 93 -
7. Sherf, A. F. and Macnab, A. A. 1986. Vegetable Diseases and Their Control. John Wiley & Son, New York. 728 pp. 8. Streets, R. B. 1972. The Diagnosis of Plant Diseases. The University of Arizona Press. Tucson, Arizona. - 94 -