臺北 好好玩 到 暑假 戲 學藝 學菜 玩兒 文 鍾文萍 攝影 楊智仁 暑假親子學藝一日遊 拜訪故宮兒童學藝中心 富春居 午餐 關渡自然公園玩濕地 MARKET CAFÉ 味 集廚房吃晚 餐 巧思廚藝教室學烘焙 暑假才到 許多家長已經開 始計畫為孩子安排各式各樣的暑 期活動 語文 繪畫 樂器 珠 心算 圍棋 游泳 棒球 籃 球 從智能到體能樣樣俱全 希望把假期過得充實豐富 但仔 細看看 多數活動都只限小朋友 參加 父母只能 出資 卻少有 參與的機會 實在可惜 30 先別忙著安排小孩上安親班或 夏令營 其實 許多父母與孩子 平日各忙各的 感情疏離難免 趁著兩個月的漫漫假期 正好是 增進彼此感情 修補親子關係的 好時機 例如早上先去故宮兒童學藝 中心動手玩古畫 古文物 中午 就近在故宮外的富春居享用涼爽 暑假期間 不妨帶孩子走出戶外 讓嗅 視 觸覺充分感受大自然 的夏日餐點 下午到關渡自然公 園聽小水鴨說故事 玩親子創意 DIY 傍晚大啖一頓豐盛的中西 料理自助餐 如果不急著回家 還可以到親子廚藝教室一起揉麵 團 玩烘焙 帶著滿滿一爐香噴 噴的熱麵包 在迴盪著吱吱喳喳 笑聲的夜晚一同返家 好好玩上 一整天 大人小孩都滿足 右揉揉 左捏捏 一起下廚樂趣多 利用暑假 上親子廚藝教室有助增進親子情感
故宮兒童學藝中心讓小朋友能親手觸摸體驗 增進對國寶的興趣與認識 10:00~11:00 兒童學藝中心 大故宮裡的小故宮 提到故宮就想到千年歷史文 物 那文物只能遠觀不可褻玩 哪能讓人動手摸 其實不然 為 了縮短觀賞距離 提高小朋友對 國寶的興趣與認識 故宮在正館 地下一樓規劃專屬7至12歲學童的 兒童學藝中心 不僅能親手 觸摸 甚至能體驗文物的創作過 程 別說孩子們感覺新奇 就是 對大人而言 也是再次認識故宮 文物的全新體驗 學藝中心包括一座環形劇場 四個互動展示區及一個教育特展 區 內容以故宮器物 書畫 圖 書文獻典藏為主 活動五花八 古代皇帝收藏各式寶物 有 皇帝的玩具箱 之稱的多寶格 如今不再遙不可 及 伸手即可觸摸 兒童學藝中心對大人而言 也是再次認 識故宮文物的全新體驗 門 像是 皇帝的玩具箱 找 找古代皇帝收藏各式各樣的多寶 格裡有哪些機關和寶物 小朋友 可以把清代雕紫檀多寶格方匣 竹絲纏枝番蓮圓盒多寶格顛來倒 去把玩 不怕摔壞也不必擔心碰 傷 或是摸摸各式玉器複製品 感受玉琮 玉辟邪 玉荷葉杯 玉鰲與知名翠玉白菜的造型 大 31
臺北 好好玩 古瓷碎了 別擔心 這是兒童學藝中心精心規劃的兒童展示 讓親子一同腦力激盪 將碎片拼回原形 樂趣無窮 人小孩可以合力堆疊搭建難度頗 高的古橋 或是仔細盯看著 清 明上河圖 一片片拼出原圖 更可以大膽打破故宮典藏的明代 永樂青花穿蓮龍紋天球瓶 清代 雍正琺瑯彩月季花盤 然後把碎 片拼回原型 成就感十足 外 約只需5分鐘腳程的富春居 餐廳內的掛畫 靠枕 餐墊全 以 富春山居圖 為主題 古色 古香 由於顧慮國寶文物安全 餐廳內不能使用明火 食材都是 事先調理好的 還好風味不減 招牌兒童餐黃金蛋包飯 搭配以 臺灣茶揉製的手工貢丸湯 口感 Q彈 很受小朋友歡迎 炎炎夏 日涼麵很夯 師傅分別將櫻花汁 液 臺灣產的茶葉揉進麵條 成 了粉紅色的櫻花芝麻涼麵和帶有 顆粒口感的茶葉涼麵 吃得出櫻 花和茶葉的清芬風味 搭配和風 芝麻醬或茶葉橄欖醬都十分順 口 當麵條順著喉頭滑進食道 u故宮兒童學藝中心 地址 至善路2段221號B1 電話 2881-2021轉2851 開放時間 8:30 18:30 週六延 長至20:30 週三13:00後休館 參觀對象 7 12歲學童為主 10 歲以下兒童須有成人陪同方可入 場 11:30~13:00 32 富春居 在地食材巧味吃 拜中國大陸觀光客之賜 故 宮近年來幾乎天天人滿為患 想 就近找個經濟實惠又可清靜用餐 的去處 不妨考慮獨立於正館之 富春居用餐環境清幽 餐點經濟實惠 距離故宮僅5分鐘腳程 逛完故宮恰可來此飽餐一 頓
頗受孩子歡迎的黃金蛋包飯 搭配臺灣茶 揉製而成的手工貢丸湯 口感更佳 麵香醬香瞬間迸發 超痛快 夏季點餐率超高的還有鰻魚 飯 許多民眾也像日本人一樣 喜歡在盛夏時節吃鰻魚飯 認為 既可消暑 也能補充在夏天大量 耗損的體力 刷上醬汁 表皮烤 得焦甜的鰻魚鬆軟適口 入口即 化 搭配軟嫩蛋絲與爽脆海苔絲 交疊穿插出多層次的好滋味 u富春居 地址 至善路2段221號第二展覽 區1樓 電話 2881-2021轉2604 夏日暑氣方熾 來碗櫻花芝麻涼麵 佐以 和風芝麻醬 櫻花清芬風味入口迸發 13:30~16:30 在關渡自然公園 聽小水鴨說故事 關渡自然公園地勢低窪 水 流夾峙 是臺北市最大的濕地保 護區 遍地所見盡是蘆葦 為水 鳥活絡的覓食環境 七 八月炎 炎夏日 許多大小朋友引頸期待 的 是每週六下午在室內自然中 心觀景平台定時舉辦的 小水鴨 說故事 頭戴小水鴨帽 手持 布偶道具的小水鴨志工叔叔阿 姨 以關渡自然公園的繪本故事 作為題材 栩栩如生述說公園內 明星動物的生活故事 小朋友一 邊聽故事 一邊透過大片落地玻 璃窗欣賞窗外鳥群起落的動態美 景 聽完故事還能免費參加園區 主題導覽行程 十分享受 3年前 園方從花蓮種畜場引 進臺灣水牛 希望藉由牠們喜好 踩踏 吃草 成群在泥沼中打滾 浸泡的習性 增加更多天然水窪 地 以減緩濕地因雜草繁生而導 致的陸化現象 沒想到意外造 就水牛成為人氣飆升的動物明 星 成為園區夏天的定時導覽主 志工們引人入勝的講解 讓大小朋友聽得津津有味 寓教於樂 來到關渡自然公園自然中心 透過望遠鏡可將窗 外鳥群起落的美景盡收眼底 刷上特調醬汁 烤出誘人色澤的鰻魚鬆軟 適口 搭配蛋絲與海苔絲 消暑又美味 33
臺北 好好玩 關渡自然公園為臺北市幅員最廣的濕地保護區 有眾多鳥類來此 覓食 題 水牛共有六頭 分別叫做大 妞 妞妞 粉米果 番薯 紅豆 圓仔 好記又有趣 不耐熱的 水牛喜愛窩在陰涼的地方 如濕 地埤塘與泥灘地 沿著牠們所在 的周邊步道而行 可以一一認識 中低海拔常見的臺灣原生植物 如樟樹 構樹 臺灣欒樹 無患 子 以及泥蟹 彈塗魚等常見濕 地動物 專程帶孩子到園區 看 牛 的黃太太笑說 這樣的園區 導覽有如立體生動的有聲書 不 僅小朋友聽得入迷 就連大人也 是津津有味呢 園區則建議年紀稍長的高中 生 大學生 還可以透過學校組 隊參與園區志工服務 工作內容 不難卻充滿挑戰樂趣 同學們得 換上一身專業的雨靴和青蛙裝 浸在沼澤和濕地裡清理淤泥雜 草 累歸累 卻絕對是體驗戶外 野趣與服務真諦的深度之旅 34 沿著濕地埤塘與泥灘地周邊步道而行 可認識泥蟹等常見濕地動 物 17:30~18:30 到 MARKET CAFÉ 享用現點現做自助餐 大人小孩一起出門吃飯 最常 遇到的問題就是彼此口味不合 大人希望吃得營養精緻 小孩則 常略過蔬果只愛吃肉 以致於餐 廳裡 親子對著菜單僵持不下的 畫面時而可見 到底吃什麼才能 皆大歡喜 不妨試試菜色多樣 口味多元的自助餐 MARKET CAFÉ 是五星級飯店開 設在天母地區的直營多國料理自 助餐廳 分區計價 為一大特 色 食量不大的 可以單點田園 沙拉吧 風味烤肉吧 亞洲麵食 吧 實惠經濟 食量大的 可多 花一兩百元點全區自助餐 烤肋 排 烤鴨 烤雞 烤豬里肌 德 國小牛腸 德國豬腳 自然牛 排 波菜鱈魚加上三十多種新鮮 蔬果 義大利炒冰 廣東撈麵 日式葛粉條 日本拉麵 大人 小孩都能各選所愛 誰也不必遷 就誰 吃到飽 有陣子頗受爭議 除了菜色量大質不精 吃不完浪 費也是主因 這兒的食材許多就 近來自陽明山產地直送 強調四 大FOOD DNA 無味精 無色素 無香料 無防腐劑 從配料 醬 汁 麵條 湯頭都可以自選 為 每一個人量身製作的精心料理 教人一丁點兒都捨不得浪費 如果小朋友年紀太小或玩得太 累 建議可以放棄後面的廚藝教 室行程 在MARKET CAFÉ慢慢 u關渡自然公園 地址 關渡路55號 電話 2858-7417 網址 www.gd-park.org.tw 小水鴨說故事 每週六下午 13:30 14:30各一場 現場自由參 加 園區主題導覽 7月至9月每週 六 日11:00 15:00各一場 現場 自由報名參加 每場上限20人 田園沙拉吧有數十種新鮮蔬果繽紛羅列 天然味美又健康
Market Café提供菜色多樣 口味多元的自助餐 大人小孩都吃得滿足 油馬鈴薯 棉花糖巧克力 精靈 奇異果水果小塔 森林莓果冰淇 淋蛋糕 小朋友在廚房裡既是副 手也是主廚 手忙腳亂打蛋 攪 拌麵團之餘還不忘指揮爸媽 把磨菇切一切 把奶油塗 一塗 儘管做出來的麵包什麼 奇形怪狀都有 現場卻是笑聲不 斷 第三次帶著女兒來上課的許 爸爸說 希望女兒能從料理中發 現樂趣 並學習分配及統整事物 的邏輯 現在的孩子大多茶來 伸手 飯來張口 學做菜之後 孩子比較能瞭解媽媽下廚的辛 苦 挑食的情形變少了 甚至懂 得主動幫忙收拾餐桌和廚房 他認為這絕對是書本學不到的最 大收穫 因為不知如何安排 以前常有 家長嘆說孩子的歡樂暑假是大人 的頭痛時間 今年不妨和孩子好 好規劃 趁著兩個月長假 大人 盡情放鬆充電 親子一起 fun 一夏吧 u巧思廚藝教室 天母店 地址 中山北路6段77號7樓 電話 2835-3666 親子烘焙教室教大人小孩製作童話味十足的甜點 小朋友即使做得手忙腳亂 學習興致也 絲毫不減 享用豐盛晚餐 如果意猶未盡 晚餐不妨到茉莉漢堡等店速速解 決 再一起到親子廚藝教室 感 受香噴迷人的烘焙世界吧 umarket CAFÉ 味 集廚房 地址 中山北路6段88號B1 電話 2831-2729 大小瘋做菜 動手烘焙好好玩 俗話說 學琴的孩子不會變 壞 其實現在正在風行 學做 菜 的新教養風潮 從書店到百 讓孩子學習下廚 除了樂趣多多 還可訓 練孩子分配與統整事物的邏輯 18:30~20:00 貨公司 爸媽帶著小朋友一起上 廚房的身影愈來愈常見 在天母 這家親子烘焙教室裡 參加的家 長異口同聲表示 食育 要 從小開始培養 在廚房更可以培 養小孩面對生活 與人互助合作 的能力 好吧 雖然仍不脫 教育 的 嚴肅目的 但小朋友能走進原本 被列為兒童禁區的廚房 和爸媽 一起正式下廚 卻是享受親子互 動的難得時機 親子教室挑選的都是小朋友 喜歡或 童話味 十足的點心 像是德式香腸蘑菇麵包 香草奶 35
臺北 好好玩 白晃晃的夏天一來 人也跟 著心浮氣躁 烈日當頭高溫多濕 的天氣裡 最適合來一杯消暑飲 品 古早味十足的酸梅湯 楊桃 冰和青草茶 各有特色 一口喝 下 就能收清涼退火之效 公園 綠意 酸梅湯 位在228公園旁的 老牌公園號 酸梅湯 是許多老臺北人懷念 的消暑聖品 尤其這棟色澤特殊 的巴洛克建築 遠遠看來就像是 酸梅湯的顏色 讓人光是看著都 覺得清涼許多 在還未採用杯裝前 民眾若 來買酸梅湯 店員就會扭開牆上 的水龍頭 將黑褐色的酸梅湯迅 速裝成一袋 光看袋外表面冒著 的沁涼水珠 還沒入口就覺得消 了一大半暑氣 接過袋子 吸管 一插 馬上就喝到酸甘生津的滋 味 從視覺 觸覺 嗅覺到味 覺 都讓人感到沁涼爽快 改用杯裝後 清涼感依然不 減 喝上一口細細品嘗 烏梅 甘草 仙楂 桂花等香氣逐漸在 口中散開 又酸又甜又甘的滋 味 讓人齒頰生津 遵循古法熬 製而成的口感 有著人工香料完 全比不上的古樸淳厚 據本草綱目記載 酸梅湯的 主要原料烏梅 可開胃 生津止 清涼沁心古早味 夏日消暑大PK 文 尤妤逸 攝影 吳金石 36 老牌 的公園號酸梅湯 是許多臺北人最沁涼的回憶 老牌公園號酸梅湯所在的巴洛克建 築 看來就像酸梅湯的顏色 十分消 暑
來 一邊喝著楊桃冰 一邊討論 等會要看哪一場電影 那種不生 不熟略帶羞澀的戀愛心情 就像 是楊桃冰的滋味 有些微酸 有 些微甜 讓人回味無窮 看似樸實的成都楊桃冰 入口的酸甜滋味 令人嘖嘖稱奇 只要戰勝怕苦的心理 就能盡享青草茶退 火消暑的獨特魅力 渴 而山楂則能消食健脾 行氣 散瘀 五十多年來 公園號從路 邊攤做到一整棟店面 依然遵循 著古法 天天慢火熬製6小時 四 季無休提供令人懷念的老味道 戰士 為人們帶來全面清爽 這裡的楊桃冰之所以能歷久不 衰 靠得也是 講究 二字 從 採收楊桃 李鹽起 就堅持用手 工一一摘取 避免以機器搖樹造 成果實掉落損傷 將採下的果實 細細清洗後 再經過三個月的醃 漬 就變成一桶桶讓人看了脾胃 大開的楊桃冰 李梅冰 也是店 裡最顯眼的招牌 在從前網路不發達的年代 店 裡牆上總是貼著報紙 有各家電 影院的時刻表 男男女女結伴進 鬧區 青春 楊桃冰 在西門町矗立了四十多個年頭 的成都楊桃冰 則是許多人年輕 時的記憶 幾乎可說與電影看板 一同存在的成都楊桃冰 店面十 分樸實 門口大桶大桶的楊桃 鳳梨與李梅冰 就像驅趕酷暑的 幽靜 小巷 青草茶 聞著就讓人感覺退火消暑的青 草茶 略帶苦味 加上又黑又綠 的深沈色澤常令人退避三舍 需 要有些吃苦的勇氣 才能體會青 草茶的消暑奧妙 位在艋舺最精華的龍山寺地 區 青草巷的名聲早已遠近皆 知 來到這兒找茶就像是一場大 冒險 因為各家青草茶的成分 原料都大不同 喝慣了這家會驚 艷於那家 有些比較涼 有些比 較苦 有些則是改良加了甜味 其實只是走進滿布綠色草藥植物 的巷子裡 四周的綠意就讓人倍 覺清新 聞著這裡的青草香 再 喝杯青草茶 初入口的苦味 會 漸漸被喉間回甘的韻味取代 加 上四周的綠意 彷彿脾胃跟毛孔 都得到了洗滌 外頭的艷陽也變 得親切許多 感謝老祖先的智慧與老店家 的堅持 在這炎炎夏日裡 還能 有如此純樸的消暑古早味 沒有 人工香料 沒有化學甜味 無論 酸梅湯 楊桃冰還是青草茶 都 為人們在溽暑中解了口中的渴 消去身上的熱 讓人夏日懷舊的 心 得到了無比滿足 u老牌公園號酸梅湯 地址 衡陽路2號 電話 2388-1091 u成都楊桃冰 地址 成都路3號 捷運西門站6 號出口 電話 2381-0309Ö 置身滿室青綠的青草巷 浮躁的心情也能獲得舒緩 u青草巷 地點 西昌街224巷 龍山寺旁廣 州街209巷亦有入口 37
臺北 好好玩 綠色祕境夏日探索 天溪園 文 鍾文萍 攝影 楊智仁 一片人煙禁錮長達10年的神祕 森林是什麼模樣 位於臺北市東 北方 屬陽明山國家公園特別景 觀區的天溪園 早年曾被用來經 營遊樂園 人工設施一度占領這 片原始林地 1997年 陽明山國 家公園管理處徵地取回 為了重 新復育生態 從此禁絕人跡 直 至2007年才重新開放遊客入園 每日限時限量 非常嚴格 綠森林裡過夏天 嚴密控管入園人數是有道理 的 因為封園漫漫十年來 山裡 原始動植物的生態正逐漸康復 園區裡水瀑滂沱 苔蘚遍生 雲 升霧起的午後 更顯得空曠幽 深 在臺北市區 要找到這樣一 片與塵囂完全隔離 生態完整的 寧靜森林 已經相當不容易了 天溪園是內雙溝溪兩條支流 夾峙的山稜線所形成的突出山 嘴 兩條支流分別形成園區的南 界與北界 溪流充沛的水量帶來 旺盛生機 小流域生態系眾多 也為動植物提供了多樣化的棲息 環境 有一條主要步道及多條支 線分布其中 走完全區需半天以 上 一般遊客行程約只2小時 輕 輕鬆鬆就能賞盡天溪園的精華 從入口沿石階而行 十來分鐘 便可抵達賞遊重點之一的天溪瀑 布 飛瀑由內雙溝溪形成 溪水 穿過崖壁切出兩條水道 形成上 下雙瀑 行經飛瀑 享受水絲輕 飛的溫柔觸感 盛夏時節 沒有 比這更清涼暢快的了 38 位於陽明山國家公園特別景觀區的天溪園 遠離塵囂 是一片生態完整的寧靜森林 低海拔自然生態寶庫 解說人員表示 這片長年未見 人類足跡的森林 兼具亞熱帶 溫帶環境 以及山頂 溪谷環境 混合的特殊生態系 維管束植物 共有116科317種 包括暖溫帶闊 葉林 亞熱帶森林 草生地及人 工林等 地形 氣候 植被帶的 多樣性 也孕育出歧異度相當高 的豐富野生動物相 包含典型臺 灣北部山區動物234種 昆蟲151
種 兩棲類14種 爬蟲類18種 鳥類44種 哺乳類7種 其中臺灣 特有種或保育類達16種以上 堪 稱低海拔自然生態寶庫 沿著步道繼續走 會見到一處 廢棄水塘 早年是遊客烤肉戲水 的所在 恢復原貌後 濃綠池水 裡生機無限 特別是兩棲類 包 括蟾蜍 小雨蛙 樹蛙和赤蛙 一到繁殖季節 池邊熱鬧的咯咯 鳴聲格外引人注目 草叢間常見 的盤古蟾蜍 是臺灣分布最廣的 蟾蜍 體型肥厚碩大 偶而現身 在步道旁 十分容易觀察 爬蟲類也是夏日野外常客 蜥蜴和蛇類各半 在後段步道周 邊 常見黃口攀蜥和斯文豪氏攀 蜥攀附在樹幹上 石塊上常見麗 紋石龍子 中國石龍子和印度蜥 蜴 園內比較常見的蛇類包括過 山刀 青蛇 茶斑蛇等 雖然青 竹絲 雨傘節等毒蛇大多在夜間 出沒 但日間行走時仍切忌擅入 草叢 以策安全 u相關資訊 交通方式 搭捷運淡水線至捷運 劍潭站下車 出站後轉搭首都客 運小18 到聖人橋站下車 步行 過聖人橋即抵 開放時間 1.除每個月最後週一 農曆年除夕 至初五 清明節 端午節 中秋 節 選舉日不開放 國曆一 二 月不開放一般遊客外 其餘為開 放日 另外將視干擾情形公告封 園時間或路線 2.教育中心開館時間為9:00 16:30 園區開放入園時間為 9:30 10:00 13:30 14:00 分梯 次由解說人員帶隊入園參觀 3.如遇中央氣象局發布本島陸上颱 風警報 或區域豪雨特報時 為 顧及入園安全 將關閉園區並禁 止人員進入 已申請許可者 原 許可函作廢 門票 免費入園 須事先或現場 申請 環境多樣性的優勢 讓天溪園孕育出豐富 的自然生態 圖為毛氈苔 大紅紋鳳蝶以馬兜鈴為食草 體內累積毒 素 馬兜鈴酸 以防範鳥類的捕食 天溪瀑布由內雙溝溪形成 溪水穿過崖壁切出兩條水道 形成上下雙瀑 十分壯觀 洽詢電話 2841-4855 入園方法 1.事先申請 至www.ymsnp.gov. tw/apply/apply3上網預約 2.現場申請 於研習教室服務櫃台 登記後 以不超過20人為一梯 隊 於上午10:00及下午2:00由解 說員帶隊入園 但不接受現場20 人以上團體臨時申請 入園一 律由解說員帶隊 採團進團出方 式 嚴禁脫隊自行活動 注意事項 園區水氣充沛 步徑溼滑 蛇 類 螞蝗經常出沒 故穿著涼 鞋 拖鞋等非包覆性鞋具的遊 客 以及未滿5歲兒童 孕婦 因 安全考量禁止入園 39
臺北 好好玩 夏威夷 舞出熱帶風情 文 君君 攝影 廖碩文 40 隨著優美浪漫的音樂旋律揚 起 夏威夷呼拉舞舞者婆娑起 舞 面帶陽光般燦爛的微笑 輕 柔的擺動雙手 緩慢的搖晃腰 身 優雅的踩踏腳步 身上的草 裙和花環也跟著身軀擺動搖曳生 姿 讓人不必遠赴夏威夷 就能 透過這充滿熱帶島嶼氣息的曼妙 舞姿 領略夏威夷迷人的風采 當夜幕低垂 多數上班族帶著 疲憊的步伐踏上歸途 但一群來 自不同工作領域的上班族 卻抱 著雀躍的心情 齊聚在臺北市向 陽路上的臺北市原住民族部落大 學 不管是女性 還是男性 全 都換上了洋溢熱情的草裙裝 手 夏威夷呼拉舞舞姿曼妙 吸引許多學員齊聚一堂切磋學習
腳和頸子戴著五顏六色的花環 頓時 時空彷彿來到了夏威夷的 異國國度 一 二 三 四 跟著音樂 節拍 我們一起呼叫同伴 向國 王敬拜 而這裡峰峰相連 岩漿 湧出 還有很多漂亮的鳥兒互相 爭艷 在臺北市原住民族部 落大學的舞蹈教室裡 這群喜愛 夏威夷呼拉舞的學員 在老師葉 玉英的引領下 透過豐富的肢體 動作 領略夏威夷當地傳統歌曲 的意境 陶醉在如詩如畫般的夏 威夷風情裡 只要有興趣及耐心學習 人人都可以展現柔美舞姿 男學員換上長洋裝 舉手投足有模有樣 一點也不輸女生 串女性舞者 穿起長洋裝 剛開 始的確有點不好意思 動作也不 時流露出陽剛味 但他們越學越 起勁 現在舉手投足時所展現的 柔美姿態 一點也不輸給女學 員 用肢體說故事 生動傳達情感 學會呼拉舞優雅 緩慢的 搖擺舞姿 不論一舉手一投足其 實並不困難 但想要學到呼拉舞 的精髓 最重要的莫過於是否能 夠傳達歌謠的意境與情感 葉 玉英說 由於呼拉舞的歌曲和舞 蹈 保留且延續著夏威夷原住民 的故事 傳說和文化 因此 除 了藉由各式各樣舞蹈的手勢和動 作 傳達其中的意含外 若能深 入了解每首歌謠或每個動作所表 達的意涵 更能把舞蹈表現得淋 漓盡致 夏威夷呼拉舞的最大特色 應該是能用不同的肢體和音樂訴 說一個又一個故事或傳說 尤其 舞姿優雅柔美 男女不拘 我本身是原住民阿美族 從小就接觸充滿力與美的傳統歌 舞 但為了感受不同風格的舞 蹈 嘗試學習同是原住民舞的夏 威夷呼拉舞 臺北市原住民族 部落大學夏威夷呼拉舞課程學員 林玉春說 呼拉舞舞蹈動作比較 柔美嬌媚 還能表達出情感 令 人著迷 另一位已有三個孫子的學員 張美蘭笑說 原本我的身材比 較福態 醫生提醒我要多運動 沒想到 學習呼拉舞不到一年 果然達到瘦身效果 曲線變得苗 條多了 因此 連女兒都興致勃 勃 也想加入學習行列 夏威夷呼拉舞 Hula 也就是一 般人熟知的夏威夷草裙舞 它是 夏威夷原住民波里尼西亞人的傳 統舞蹈 但在多數人的印象中 呼拉舞似乎是女性專屬的舞蹈 其實不然 在臺北市原住民族部 落大學夏威夷呼拉舞課程的學員 中 也可見到兩位男學員 葉玉 英說 呼拉舞大致可分成古老呼 拉舞和現代呼拉舞 其中古老呼 拉舞有男女之分 現代舞只有女 生的角色 加入學習行列三個月的兩位男 學員高潘俊光 林志威都表示 雖然呼拉舞舞姿比較柔美 但學 什麼要像什麼 於是在老師的鼓 勵下 也學習了現代呼拉舞 反 41
臺北 好好玩 呼拉舞的手部動作如同手語 不同的手勢 呈現不同的意含 42 是變化多端的手勢 更能傳神 的表達出不同意義 葉玉秀解 釋 呼拉舞的手部動作如同手 語 藉由不一樣的手勢呈現不同 的意思 例如 手擺放在眼角代 表 看 手放在頭部象徵 思 考 將雙手高舉 像在托個圓 形代表 太陽 或 月亮 另 外 像是 高山 海浪 沙灘 或 微風 等 都可以 唯妙唯肖的表達出來 至於裝扮方面 古老呼拉舞和 現代呼拉舞各有不同風貌 傳統 的古老呼拉舞 主要是草裙舞裝 扮 也就是大家印象中 夏威夷 女郎穿著椰殼和草裙扭腰擺臀的 模樣 而現代呼拉舞則是以長洋 裝為主 兩者的共通點是都有穿 戴花環 花環由各種鮮花或葉子 編織而成 甚至連貝殼 羽毛或 植物果實等取材大自然的元素 都可派上用場 夏威夷呼拉舞不僅風靡歐美 日本也十分盛行 雖然臺灣民眾 對於這已是名聞遐邇的舞蹈略知 一二 但真正會這種舞蹈的人卻 不太多 直到多年前 隨著日本 電影 扶桑花女孩 來臺宣傳和 上映 國內才掀起學習風潮 目前不少舞蹈社都有開設相關 透過豐富的肢體動作 想像自己在海風椰浪的夏威夷海灘上翩然起舞 呼拉舞大量取材自然元素 花環 葉子 貝殼等都可用來豐富肢體語言 課程 帶領民眾進入呼拉舞的舞 動殿堂 葉玉英老師說 只要民 眾有興趣及耐心學習 都可展現 出呼拉舞婀娜多姿的舞姿 u裝備教室 注意事項 舞姿保持優美 必須 半蹲屈膝 背部挺直 若膝蓋健 康 舞姿表現會更好 u相關資訊 臺北市原住民族部落大學9月開設 夏威夷呼拉舞 課程 7月上旬 開始受理報名 額滿為止 電話 2782-9587 網址 www.3i.org.tw
富驛酒店集團成立於2002年 在臺灣 也許你對它還有點陌 生 但在對岸的北京 上海 深 圳 蘇州及杭州等一線交通要 塞城市 富驛酒店集團早已進駐 設立超過50個營業據點 特別 引進新加坡富麗華 Furama 酒 店的國際五星級服務標準 擁有 中國第一連鎖時尚商務飯店 的封號 並將在對岸已扎根的連 鎖商務酒店經驗移植到臺灣市 場 2011年12月 終於回臺灣 設立據點 富驛時尚酒店 FX HOTEL 臺北南京東路館 並正式 掛牌上櫃 坐落於交通便捷 商 務往來頻繁的南京商圈 鄰近小 巨蛋及東區 步行至捷運南京東 路站只需5分鐘 不難看出其酒店 的品牌定位 時尚結合舒適的 全新體驗 文 許凱森 圖 王能佑 樓東側 由畫 鏡面 液晶螢幕 拼湊而成的不規則牆面裝飾 呈 現出動 靜及空間感融合的藝術 概念 酒店大廳高掛水晶燈 黑 色玻璃質感的電視牆 紫色絨布 沙發 放眼所及 皆是極盡奢華 的巴洛克風格 為凸顯獨具一格的特色 以與 其他商務旅館有所區隔 富驛時 尚酒店大量注入時尚元素 從空 間設計到環境音樂 都走前衛路 線 公共空間飄揚著舞曲 讓心 情不經意跟著律動 就連電梯裡 也大有文章 一抬頭竟有影片播 放 由外而內別具巧思的設計 就是要給旅客從check-in到進入房 內 甚至搭電梯都能延續一連貫 的時尚科技感 富驛時尚酒店的三大設計風格 為舒適 現代 低調奢華 特別 採用從事繪畫藝術三十餘年的侯 翠杏老師畫作做為頂上裝潢 客 房走廊則以老舊街景照片做為牆 面裝飾 刻意塑造與時尚對比的 衝突感 奢華風格處處連貫 營造藝術空間 站在南京東路上 還沒走進富 驛時尚酒店 目光就被酒店標誌 下方播放的時尚影片所吸引 進 入中華航空臺北分公司大樓的一 富驛時尚酒店 43
臺北 好好玩 走進富驛時尚酒店 時尚 前衛 科技元素俯拾即是 搭電梯時只要稍稍抬頭 影片隨即 映入眼簾 設計巧思令人嘆為觀止 可容納80人的客製化會議室 頂上裝潢 特別採用侯翠杏老師畫作 凸顯舒適 現 代 低調奢華的設計風格 打 時尚房型 房間內融合現 代時尚及巴洛克風格 並採用大 量玻璃和鏡子材質 以增加穿透 感 另為營造低調的時尚氛圍 還刻意將電梯間 走道燈光照明 調暗 一走進客房 紫色牆面 黑色床頭 再配上大紅色沙發 大膽強烈的用色 讓人有身處華 麗夜店的錯覺 而行政客房的貴 賓則獨享德國進口蕭邦沐浴組 MINIBAR和免費高畫質藍光VOD隨 選影音頻道 地下一樓設有可容納80人的客 製化會議室 提供有商務會議需 求的旅客使用 15樓規劃為行政 樓層 設有商務中心 優雅閱讀 時尚房型強烈用色 猶如置身夜店 以亞洲地區商務客為主的富驛 酒店 擁有多達166間精緻客房 住房率仍經常突破9成 分布於 10樓以上的高樓層 房型包括平 均8至12坪的舒適房 時尚房 行政時尚房 豪華房 行政豪華 房 以及21坪的FX套房 其中主 44 時尚房型融合現代時尚及巴洛克風格 大量採用玻璃和鏡子材質增加穿透感 另以紫色牆面 黑色床頭 大紅色沙發營造低調華麗的時 尚氛圍
客房走廊牆面飾以老舊街景照片 營造懷舊與時尚對比的衝突感 區 輕食點心區 交誼廳和健身 房 柔和的投射燈光與音樂 營 造lounge bar的舒適空間感 讓商 務旅客在繁忙之餘 不必離開酒 店 只要踏出房門 即能享受科 技 知性 健康與娛樂交融的休 閒空間 為不同需求的房客提供 多元的貼心服務 一樓接待大廳 右側則為小紅蕃薯餐廳 提供酒 店房客多國料理體驗 就是希望 以具有區隔的住房體驗提升酒店 競爭力 處處用心 旅客備感窩心 富驛酒店特別注重每位旅客的 睡眠品質與健康 每間客房皆採 用超高獨立筒床墊 睡上一晚 有助卸除疲憊 若旅客對寢具有 特殊需求 酒店也備有多種不同 功能的健康寢具供旅客選擇 而 帶著小孩的旅客 只要提前告 知 酒店也能貼心準備嬰兒床 讓大人 小孩都能一夜好眠 除 了床與寢具之外 為體貼常忙到 沒機會好好睡上一覺的商務旅 客 客房更備有符合人體工學的 辦公椅 讓旅客就算在客房裡埋 首於公事也能坐得舒適 此外 乾濕分離的浴室 SPA按摩式淋浴 系統 棉質浴袍 iphone ipod床 頭音響等都是客房基本配備 富驛時尚酒店為讓旅客享有 五星級的體驗 三星級的價 格 透過會員機制 讓時常往 來各地的商務旅客 無論身處哪 個城市 只要入住富驛時尚酒 店 都能擁有專屬會員的尊榮服 務 並以時尚 科技 健康為經 營理念 希望旅客能享受精心營 造的時尚氛圍 在酒店內處理任 何商務時 不僅得心應手 還能 獲得最佳睡眠品質 在享有家一 般的舒適感之同時 也能體驗家 中所沒有的低調奢華感 u富驛時尚酒店 臺北南京東路 館 地址 南京東路3段131號 電話 5572-0777 網址 www.fxhotels.com.tw 交通方式 捷運南京東路站 步 行約5分鐘可到達 FX套房房客可邊泡澡邊欣賞南京東路街景 享有私密之餘 還可體驗 極致感官奢華 21坪的FX套房以紫色沙發 紅色高腳椅營造客廳的高貴質 感 客房備有符合人體工學的辦公椅 讓埋首 公事的旅客能坐得舒適 45
臺北 好好玩 瘋狂達利 誘人一探超現實魔境 文 觀止 攝影 許斌 46 提到紅唇沙發 頹軟的時鐘 圖像 你會想起誰 擁有兩撇翹 鬍子的西班牙藝術鬼才達利 或 許就在腦海中向你咧齒微笑 達 利是藝術界少見的全方位藝術 家 他的超現實繪畫 造型奇特 的雕塑作品震驚了世人眼光 就 連設計的珠寶 家具也在當時的 設計圈颳起旋風 他還為書籍畫 插圖 為舞台劇設計服裝布景 甚至拍攝過兩部超現實主義的影 片 他的一生不斷求新求變 作 品也對世界掀起不可估量的影 響 經典之作現身 象徵意味濃 達利出生在西班牙的加泰隆尼 亞 從小就崇尚自由 展露對藝 術的興趣 馬德里美術學院提供 他扎實的藝術教育基礎 巴塞隆 納的高第建築 畢卡索的立體主 義思想 也啟發他不少靈感 後 來他醉心於奧地利心理學者佛洛 依德的精神分析學說 透過藝術 表現夢境和潛意識 使作品充滿 了奇幻詭異的氛圍 成為超現實 主義的代表人物 超現實主義是1920年到1930年 間引領歐洲藝術的主流 從文學 運動開始 後來擴展至繪畫 雕 刻 電影等領域 玩世不恭的達 利無畏地在超現實主義中衝鋒陷 陣 他用寫實的繪畫語言 將毫 不相關的物體拼湊 置放 造就 出一件件看似失序 卻饒富興味 的驚世之作 在雕塑上 他將細 節任意誇張 變形 甚至支解 重組形體 例如讓手指上長出樹 枝 拿著權杖的天使在蝸牛背上 振翅欲飛等 他更將各種象徵手 法融合在作品中 例如頹軟時鐘 代表對逝去時間的感懷 雞蛋象 徵生命的起源 抽屜則暗藏著女 人的慾望 瑞士的史崔登文化藝術基金 會(Stratton Foundation for the Cultural Arts)收藏大量的達利作 品 即日起至9月30日在中正紀念 堂盛大展出 瘋狂達利 超現實 主義大師特展 此次展覽的雕 塑作品包含許多經典之作 像是 經常在世界各大展館展出的超現 實巨作 燃燒的女人 擷取頹
達利藉 戈蒂娃女神與蝴蝶 暗示想要拋棄一切人間不好的事情與壞徵兆 做一個無拘無束的人 達利的琉璃作品 有著輪胎腳的馬咬著電話 左 與 抽屜維納斯 右 材共近100組件作品 完整呈現達 利多元豐富的創作經歷 而達利 最為人所知的紅唇沙發 頹軟時 鐘與長腿大象等經典名作 也會 在展場恭迎所有訪客 歡迎民眾 一起進入瘋狂達利的奇幻世界 軟時鐘形象的 時間之舞 以 及四肢纖細的 太空象 等精彩 作品 除此之外 以柔美的法式 女性為主題的玻璃水晶作品則玲 瓏精細 頗具特色 達利設計的家具也獨樹一幟 結合了怪誕的造型和實用價值 1930年代 達利曾與法國家具設 計師Jean-Michel Frank合作 創造 了一系列帶有濃厚超現實感的家 具 其中名為Bracelli Lamp的立 燈以細枝狀單腳站立 在視覺上 產生強烈的衝突感 S型的沙發 Vis a Vis Sofa質感細緻 卻顛覆 了一般沙發的制式造型 而雕塑 家 Joaquim Camps巧手打造的Leda Armchair和Leda Low Table 則將女 體纖細的腿部和手臂線條 轉化 為椅腳和扶手的造型 同樣展現 了戲劇性的超現實風格 此次於中正紀念堂展出的展品 以雕塑作品為主軸 搭配玻璃 金飾 插畫 家具設計等不同媒 47
臺北 好好玩 精彩佳作 非看不可 1. 燃燒中的女人 燃燒中的女人 是達利晚年所做的巨型雕塑 高達3.6公尺 它的原 形來自於達利1937年名為 燃燒的長頸鹿 這幅油畫 畫中的女子變立 體後 顯得栩栩如生 這件作品集合了兩個達利所愛的象徵符號 一個 是火 一個是抽屜 在達利眼中 沒有固定型態的火焰 就像是擁有生 命 代表潛意識中強烈的慾望 佛洛依德就曾解釋達利的抽屜形象正代 表著女人暗藏的慾望 達利則將它轉化為 人暗藏的許多祕密 女人 身上被打開的抽屜 代表內心的祕密完全敞開 2. 愛麗絲夢遊仙境 愛麗絲夢遊仙境 是大家耳熟能詳的經典名著 故事中的主角愛麗 絲掉進一個夢幻世界裡 她的身體在那裡會變大變小 各種奇珍異獸還 會說話 真真假假的事物令她混淆不清 恰好符合超現實主義的概念 達利採用青銅重新詮釋了愛麗絲 她的一頭捲髮和雙手變成了玫瑰花 手和緊握的跳繩恰好構成橢圓弧形 使空間得以穿透 讓這件作品顯得 輕盈 愛麗絲拉長的裙擺與她跳繩的姿勢 也延伸了作品的視覺效果 巨型雕塑作品 燃燒中的女人 3. 梅維斯的紅唇沙發 在達利的作品中 紅唇沙發給人很深的印象 幾乎成為達利的代表符 號 這件結合創意與實用性的物件 靈感起源於某個無聊的下午 達利 在巴黎的公寓裡想為家中陳設換新面貌 他拿起報紙塗鴉 正好畫在當 紅女明星梅維斯的臉上 因而以她的紅唇為靈感 畫下了沙發的設計草 圖 向這位性感女神致敬 時尚室內裝飾設計師埃爾薩 夏帕瑞麗看到 草圖後大為驚豔 特地運用明亮 豔麗的粉紅色打造 使這件作品成為 家喻戶曉的經典之作 家具製造商也看準商機大量複製 紅唇沙發在費 格拉斯的達利劇場美術館展示時 策展人還搭配其他展品 利用錯視的 原理營造奇幻的效果 讓梅維斯的臉龐好像真的浮現出來 令人驚歎 青銅作品 愛麗絲夢遊仙境 48 u瘋狂達利 超現實主義大師特展 時間 即日起至9/30 每日9:00 18:00 地點 國立中正紀念堂Ö介石廳 瑞元廳 中山南 路21號 電話 2392-0287 2392-0276 豔麗的 梅維斯的紅唇沙發 是達利的經典之作
5. 蝸牛與天使 4. 時間之舞 在某個午餐時刻 達利看到 餐桌上的起司正在融化 忽然感 受到時間的可怕 我們的想法 是那麼的笨 必須被時間支配 例如 吃飯時間到了 我必須吃 飯 我只剩一小時抵達某個目的 地 只剩下5分鐘我必須趕著去接 小孩 對我來說 這些機械式 的時間控制了我們真正想要的生 活意義 正是這個契機 開啟 了 柔軟變形的時鐘 這個代表 達利的鮮明符號 這個創作符號最早出現在1931 年創作的油畫作品 記憶的永 恆 中 畫中物品散亂的陳列 掛在樹上彷彿黏土製成的 軟時 鐘 正像是一張癱軟垂下的側 臉 暗示著人與時間的密切關 係 它表現了達利對時間掌控人 生的不平之鳴 也提醒著人們若 不好好把握時間 就會被它控制 與擺布 達利以軟時鐘的形象 製作了 數個青銅雕塑 時間之舞II 直 接抽取軟時鐘的造型 以靜止的 具象手法 表現時間永不止息的 抽象概念 時間的輪廓 則仿 造了 記憶的永恆 的形象 將 癱軟的時鐘 掛 在枯木上 是 不是很像日常生活中 那一張張 飽受生活煎熬的臉龐呢 青銅雕塑作品 時間之舞II 圖 旺旺中 時媒體集團提供 蝸牛像雞蛋一樣 堅硬的外殼 包裹著柔軟的內在 許多藝術家 都對蝸牛的形象感興趣 法國畫 家馬蒂斯就曾以蝸牛造型做剪紙 創作 達利也對蝸牛殼的螺旋造 型和內部構造十分著迷 達利創 造的蝸牛結合古銅色的粗糙和青 銅色的光滑 手法十分細膩 背 上縮小比例的金色天使 張開翅 膀 手持權杖 彷彿準備飛翔 緩慢爬行的蝸牛和天使的翅膀所 營造出的速度感 展現出矛盾的 趣味 結合古銅與青銅的作品 鍋牛與天使 時間的輪廓 將癱軟的時鐘掛在枯木上 6. 獨角獸 青銅打造的 獨角獸 作品呈現充滿動與靜的對比 在中古世紀的傳說中 獨角獸是天性善良 具有 靈性的生物 牠額前的角據說能解毒治病 因此獵人 想盡辦法捕捉牠 以取下牠的獨角製成靈藥 迫使牠 離群索居 只有貞潔的少女 才能接近並馴服牠 在 中世紀的基督教圖像中 獨角獸和女子的組合常被認 為是耶穌和聖母的象徵 達利的 獨角獸 描述這神 祕的動物用牠神奇的角 救回貞潔女子的生命 牠的 身體以青銅打造 額前的獨角閃著金光 穿透前方牆 面的孔洞中 牠的左前腳微微弓起 彷彿正要向前踏 步 前方躺著金色的裸女 以沉睡的姿態現身 和運 動中的獨角獸形成對比 49