誰 會 來 電? - 探 討 自 製 食 物 環 保 電 池 的 可 行 性 摘 要 因 暑 假 從 美 國 帶 回 一 個 檸 檬 時 鐘 實 驗 組 (LEMON CLOCK EXPERIMENTIAL KIT) 而 引 發 研 究 檸 檬 發 電 的 興 趣 本 研 究 設 計 了 七 個 實 驗, 主 要 探 討 以 生 活 中 方 便 取 得 的 食 物 是 否 合 適 製 作 為 環 保 電 池, 並 選 擇 實 驗 以 不 同 金 屬 材 質 當 極 板, 並 以 極 板 寬 度 距 離 導 體 的 串 聯 並 聯 導 體 的 濃 度 溫 度 等 一 步 一 步 實 驗, 逐 一 以 排 除 法 測 試 研 究, 瞭 解 食 物 製 作 成 環 保 電 池 的 可 行 性 我 們 發 現 許 多 蔬 果, 肉 類 甚 至 於 甜 點 中, 都 會 產 生 強 弱 不 同 的 電 流, 因 它 們 含 有 酸 性 或 鹼 性 溶 液, 會 釋 放 出 電 子, 沿 著 導 體 流 動 從 實 驗 中 我 們 發 現 蔬 菜 水 果 是 較 佳 的 導 體, 其 中 又 以 水 果 類 中 的 酸 性 水 果 更 優 研 究 中 發 現 鋅 片 產 生 的 電 子 較 多, 所 以 電 流 是 從 鋅 流 向 銅, 又 回 到 鋅, 所 以 銅 片 當 正 極, 鋅 片 當 負 極 為 最 佳 的 正 負 極 極 板, 而 極 板 寬 度 影 響 電 流 強 弱 比 距 離 影 響 電 流 強 弱 顯 著 研 究 也 發 現 串 聯 所 產 生 的 電 流 較 強, 適 合 應 用 於 此 次 的 食 物 加 工 自 製 食 物 環 保 電 池 實 驗 中 也 發 現 果 汁 的 濃 度 與 溫 度 也 會 影 響 電 流 的 強 弱, 在 製 作 環 保 電 池 過 程 必 須 注 意 這 些 變 因 經 過 六 個 實 驗 作 不 同 的 測 試 後, 最 後 實 驗 是 選 定 以 檸 檬 加 工 自 製 食 物 環 保 電 池, 並 連 接 電 子 鐘 零 件, 至 報 告 完 成 時, 時 鐘 成 功 地 走 了 三 十 幾 天 作 品 與 教 材 相 關 性 : 康 軒 四 下 燈 炮 亮 了 康 軒 六 上 水 溶 液 壹 研 究 動 機 : 暑 假 到 美 國 參 加 夏 令 營 回 國 時, 我 帶 回 一 個 檸 檬 時 鐘 實 驗 組 (LEMON CLOCK EXPERIMENTIAL KIT) 回 到 台 灣 後, 我 就 迫 不 及 待 的 實 驗 看 看, 利 用 半 個 檸 檬 組 合, 時 鐘 竟 然 連 續 走 了 二 天, 真 的 很 神 奇, 我 就 開 始 上 網 找 資 料 了 解 檸 檬 時 鐘 的 原 理, 找 到 不 少 檸 檬 發 電 的 基 本 原 理, 引 起 我 極 大 的 興 趣 剛 好 六 年 級 上 學 期 自 然 與 生 活 科 技 課 程 水 溶 液 的 導 電 性 學 到 電 流 及 LED 等 等 更 引 發 我 對 電 學 的 興 趣, 加 上 近 日 讀 了 高 爾 所 著 的 不 願 面 對 的 真 相 一 書, 對 於 目 前 全 球 能 源 短 缺, 溫 室 效 應 等 議 題 有 更 深 切 的 體 認, 讓 我 想 到 除 了 瞭 解 檸 檬 發 電 的 原 理 外, 是 不 是 能 利 用 它 來 製 作 電 池, 或 者 能 以 生 活 中 隨 手 可 得 的 食 物 如 蔬 果 肉 類 甚 至 廚 餘 來 產 生 電 如 果 能 自 己 製 作 環 保 電 池, 對 保 護 地 球 也 可 以 盡 一 份 心 力 有 了 這 個 想 法 後, 我 找 了 幾 個 志 同 道 合 的 同 學 並 請 教 老 師, 就 展 開 自 製 食 物 環 保 電 池 的 研 究 貳 文 獻 探 討 : 電 池 是 由 一 些 化 學 物 質 與 兩 種 不 同 金 屬 極 板 所 組 成 的, 利 用 酸 性 或 鹼 性 的 導 電 性 化 學 1
物 質 ( 一 般 稱 為 電 解 質 ), 透 過 正 負 金 屬 極 板 間 的 正 負 電 子 傳 遞 而 產 生 電 量 電 池 含 有 可 移 動 電 子 是 因 為 電 解 質 可 以 游 離 出 金 屬 離 子, 大 部 分 金 屬 接 觸 到 電 解 質, 都 會 放 出 電 子, 成 為 帶 正 電 的 離 子 這 個 離 子 化 的 傾 向 程 度, 隨 著 金 屬 的 性 質 而 異, 從 下 表 可 以 了 解 如 果 電 極 以 活 性 大 的 金 屬 為 負 極, 活 性 小 的 金 屬 為 正 極, 因 活 性 大 的 金 屬 易 游 離 放 出 電 子, 所 以 游 離 度 大 的 金 屬 當 富 即 時 的 電 流 就 強 金 屬 的 離 子 化 傾 向 ( 向 左 漸 大, 向 右 漸 小 ) 從 許 多 資 料 中, 我 了 解 不 同 電 池 會 用 不 同 金 屬 當 為 正 負 極 極 板 ( 如 下 表 所 示 ), 而 蔬 果 電 池 是 利 用 銅 鋅 兩 種 不 同 的 金 屬 與 介 於 它 們 之 間 的 果 汁 成 為 導 電 液 體 構 成 一 個 所 謂 的 伏 特 電 池 (VOLTAIC CELL) 伏 特 電 池 是 西 元 一 八 零 零 年 左 右, 由 伏 特 利 用 鋅 板 和 銅 板 作 兩 極, 兩 極 間 隔 著 圖 上 稀 硫 酸 的 布 其 原 理 是 利 用 電 子 離 開 傾 向 的 程 度, 會 隨 著 金 屬 的 性 質 而 異 兩 種 不 同 的 金 屬 分 別 以 不 同 的 力 度 抓 住 各 自 的 電 子, 而 銅 原 子 會 比 鋅 原 子 更 緊 密 地 抓 住 自 己 的 電 子 不 同 的 電 池 與 極 板 正 極 負 極 電 力 乾 電 池 碳 鋅 1.5V 水 銀 電 池 鐵 汞 合 金 1.3V 鉛 蓄 電 池 二 氧 化 鉛 鉛 2V 鹼 性 電 池 氫 氧 化 鎳 鐵 與 鎘 的 混 合 1.2V 伏 特 電 池 銅 鋅 1.1V 蔬 果 電 池 就 是 利 用 水 果 或 蔬 菜 裡 面 稱 作 電 解 液 的 酸 性 或 鹼 性 液 體 來 傳 導 電 流 因 為 有 電 解 液 的 幫 忙 才 能 完 成 電 子 旅 行 的 迴 路, 使 電 子 與 它 們 的 電 荷 回 到 鋅, 否 則 鋅 很 快 就 會 沒 有 電 子 了 如 果 鋅 原 子 的 電 子 想 要 抵 達 銅 原 子, 它 們 就 必 須 經 過 電 阻, 並 且 在 經 過 時 使 它 運 行 形 成 電 流, 而 電 流 是 電 子 從 一 處 經 過 電 阻 到 另 一 處 的 流 動 由 於 電 流 與 電 子 的 流 動 方 向 相 反, 因 此 電 流 是 由 銅 流 向 鋅, 這 便 是 以 銅 作 為 正 極, 鋅 為 負 極 的 電 池 而 在 Robert L. Wolke 所 著 的 WHAT EINSTEIN TOLD HIS BARBER: More Scientific Answers to Everyday Questions 中 指 出 巴 底 亞 人 距 今 兩 千 年 前 就 曾 經 製 造 過 一 個, 利 用 小 陶 土 瓶 中 置 入 一 根 放 在 銅 圓 柱 體 裡 的 鐵 棒 ; 只 要 灌 滿 果 汁, 就 可 以 產 生 足 夠 的 電 力, 推 動 古 代 巴 底 亞 人 錶, 非 常 有 趣 如 果 在 二 千 年 前 的 人 們 就 懂 得 利 用 天 然 資 源 創 造 天 然 能 量 來 愛 護 地 球, 我 想 我 們 應 該 能 做 的 更 好 2
參 研 究 目 的 : 一 哪 些 食 物 能 夠 發 電? 二 哪 些 金 屬 可 作 為 極 板? 三 蔬 果 電 池 串 聯, 並 聯 是 否 會 影 響 它 的 發 電 量? 四 濃 度 高 低 是 否 會 影 響 電 流 強 弱? 五 溫 度 高 低 是 否 影 響 電 流 強 弱? 六 極 板 寬 度 與 距 離 是 否 影 響 蔬 果 發 電 電 流 的 強 弱? 七 食 物 環 保 電 池 的 製 作 肆 研 究 器 材 及 設 備 : 一 研 究 材 料 : ( 一 ) 水 果 類 : 檸 檬, 奇 異 果, 芭 樂, 蘋 果, 蕃 茄, 葡 萄, 香 蕉, 火 龍 果, 木 瓜 ( 二 ) 蔬 菜 類 : 菠 菜, 地 瓜 葉, 小 黃 瓜, 高 麗 菜, 馬 鈴 薯, 茄 子, 紅 蘿 蔔 ( 三 ) 肉 類 : 牛 肉, 豬 肉, 雞 肉, 魚 肉 ( 四 ) 廚 餘 類 : 果 皮, 蔬 菜, 肉 類, 飯 類 ( 五 ) 其 它 : 蛋 糕, 麵 包, 巧 克 力, 水 煮 蛋, 自 來 水, 茶 葉, 醋, 甘 蔗 汁, 咖 啡 二 研 究 設 備 : 三 用 電 錶, 鋅 片, 銅 片, 鐵 片, 鋁 片, 鎳 片, 溫 度 計,(LED) 發 光 二 極 體, 小 燈 炮, 電 子 錶, 尺, 夾 子, 導 線, 燒 杯 三 腳 架, 酒 精 燈, 陶 瓷 纖 維 網, 果 汁 機, 攪 拌 器, 底 片 盒, 穿 孔 機, 剪 刀, 電 冰 箱, 打 火 機, 蒸 餾 水, 砂 紙, 紙 杯 伍 研 究 過 程 : 研 究 一 : 哪 些 東 西 能 夠 發 電? 將 實 驗 材 料 裝 入 容 器 中 ( 蔬 果 類 打 成 汁 其 餘 材 料 直 接 使 用 ), 放 入 1 公 分 寬 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ), 導 體 頂 端 穿 洞 再 綁 上 電 線, 銅 片 為 正 極, 鋅 片 為 負 極, 加 上 燈 泡 做 成 通 路 接 著 使 用 三 用 電 錶 的 紅 色 ( 正 極 ), 黑 色 ( 負 極 ) 電 線, 接 觸 插 入 蔬 果 汁 紙 杯 的 極 板 上 方, 銅 片 連 接 電 錶 紅 色 導 線, 鋅 片 連 接 電 錶 黑 色 導 線, 測 量 電 壓 我 們 將 蔬 果 類 肉 類 廚 餘 類, 和 其 它 的 材 料 的 實 驗 結 果 整 理 如 下 表 ( 表 1) 水 果 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 測 量 次 數 方 式 1 2 3 4 平 均 3
檸 檬 電 壓 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 端 電 流 量 0.12 0.12 0.1 0.12 0.12 瞬 間 電 流 0.15 0.12 0.14 0.13 0.14 電 壓 3.1 3.1 3 3 3.1 奇 異 果 端 電 流 量 0.05 0.06 0.06 0.07 0.06 芭 樂 瞬 間 電 流 0.1 0.05 0.06 0.07 0.07 電 壓 2.4 2.4 2.4 2.4 2.4 端 電 流 量 0.07 0.08 0.08 0.09 0.08 酸 果 瞬 間 電 流 0.09 0.07 0.07 0.07 0.08 電 壓 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 蘋 蕃 葡 果 茄 萄 端 電 流 量 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 瞬 間 電 流 0.12 0.13 0.12 0.12 0.12 電 壓 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 端 電 流 量 0.51 0.6 0.85 0.8 0.69 瞬 間 電 流 0.95 0.95 1 0.95 0.96 電 壓 2.4 2.35 2.35 2.5 2.4 端 電 流 量 0.7 0.65 2.4 2.4 1.54 瞬 間 電 流 2.4 2.4 2.4 2.4 2.4 甜 果 香 蕉 電 壓 0.7 1.3 1.35 1.35 1.35 端 電 流 量 0.11 0.12 0.11 0.11 0.11 瞬 間 電 流 0.11 0.11 0.11 0.11 0.11 火 龍 果 電 壓 2.2 2.2 2.2 2.2 2.2 端 電 流 量 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 瞬 間 電 流 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 木 瓜 電 壓 3.1 3.1 3.1 3.1 3.1 4
數 值 01234 圖 1 水 果 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 端 電 流 量 0.2 0.18 0.2 0.15 0.18 瞬 間 電 流 0.1 0.2 0.1 0.1 0.13 電 壓 葡 萄 汁 檸 檬 芭 樂 蕃 水 果 茄 名 稱 香 蕉 木 瓜 端 瞬 電 間 流 電 量 流 發 電 實 驗 圖 2 ( 表 2) 蔬 菜 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 測 量 次 數 方 式 1 2 3 4 平 均 電 壓 2.4 2.4 2.4 2.4 2.4 菠 菜 端 電 流 量 0.45 0.4 0.4 0.45 0.43 瞬 間 電 流 0.45 0.45 0.5 0.45 0.46 電 壓 3 3 3 3 3 綠 色 蔬 菜 非 綠 色 蔬 菜 地 瓜 葉 小 黃 瓜 高 麗 菜 端 電 流 量 0.45 0.5 0.45 0.5 0.48 瞬 間 電 流 0.5 0.45 0.45 0.5 0.48 電 壓 2.4 2.4 2.3 2.3 2.35 端 電 流 量 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 瞬 間 電 流 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 電 壓 2.4 2.3 2.3 2.3 2.3 端 電 流 量 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 瞬 間 電 流 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 馬 鈴 薯 電 壓 3 3 3 3 3 5
茄 子 端 電 流 量 0.15 0.15 0.15 0.2 0.24 瞬 間 電 流 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 電 壓 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 端 電 流 量 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 瞬 間 電 流 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 數 值 01234 圖 3 蔬 菜 類 發 電 實 驗 紀 電 錄 表 壓 3 3 3 3 3 紅 蘿 蔔 端 電 流 量 0.45 0.4 0.45 0.4 0.43 瞬 間 電 流 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 菠 菜 地 瓜 葉 小 黃 瓜 高 麗 馬 鈴 薯 茄 子 紅 蘿 蔔 菠 電 壓 蔬 菜 名 稱 菜 端 瞬 電 間 流 電 量 圖 高 麗 菜 發 電 實 驗 流 4 ( 表 3) 肉 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 串 聯 ) 次 數 單 位 :V 1 2 3 4 平 均 牛 肉 0.7 1.05 1.2 1.2 1.2 1.16 肉 類 ( 生 ) 豬 肉 0.6 0.85 0.95 0.85 0.95 0.9 雞 肉 0.75 1.15 1.1 1.3 1.25 1.2 魚 肉 0.65 1.1 1 1.05 1 1.04 6
電 壓 值 0.51 1.5 0 圖 5 肉 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 牛 肉 豬 肉 類 名 稱 雞 肉 魚 肉 單 串 一 聯 電 壓 圖 魚 肉 發 電 實 驗 6 ( 表 4) 廚 餘 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 串 聯 ) 次 數 單 位 :V 1 2 3 4 平 均 果 皮 0.95 1.65 1.7 1.65 1.95 1.74 廚 餘 類 蔬 菜 0.75 圖 7 廚 餘 類 發 電 1.60 實 驗 紀 錄 1.60 1.65 1.65 1.63 肉 類 0.65 0.75 0.75 0.85 0.9 0.81 飯 類 電 壓 值 0.51 1.52 0.55 1.2 1.15 1.35 1.55 1.31 0 單 一 果 皮 蔬 菜 廚 餘 名 稱 肉 類 飯 類 串 聯 電 壓 ( 表 5) 其 它 類 發 電 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 串 聯 ) 次 數 單 位 :V 1 2 3 4 平 均 其 它 類 蛋 糕 0.6 0.75 0.65 0.65 0.7 0.69 麵 包 0.55 0.7 0.55 0.6 0.6 0.61 7
巧 克 力 0.75 0.95 0.85 0.85 0.9 0.89 水 煮 蛋 0.65 1.05 1.25 1.2 1.2 1.18 自 來 水 0 1 0.95 0.95 1 0.98 茶 葉 0.75 1.7 1.65 1.7 1.7 1.69 醋 0.7 圖 8 其 它 類 1.45 發 電 實 驗 紀 1.45 錄 1.4 1.45 1.44 甘 蔗 汁 0.75 1.65 1.7 1.65 1.65 1.66 咖 啡 0.85 1.65 1.6 1.55 1.65 1.61 電 壓 值 0.51 1.52 0蛋 糕 麵 包 巧 克 力 水 煮 蛋 其 它 自 來 水 類 名 稱 茶 葉 醋 甘 蔗 汁 咖 單 一 啡 串 連 電 壓 ( 表 6) 水 果 類 酸 鹼 度 實 驗 表 : 類 別 名 稱 酸 鹼 度 (PH 值 ) 電 壓 (V) 檸 檬 2 1.78 奇 異 果 3 1.55 酸 果 芭 樂 4 1.29 蘋 果 4 1.28 蕃 茄 4 1.60 葡 萄 3 1.75 香 蕉 6 1.35 甜 果 火 龍 果 4 1.45 木 瓜 5 1.48 8
電 壓 值 0.51 1.52 0 圖 9 水 果 類 酸 鹼 度 實 驗 檸 2檬 葡 3萄 奇 異 3果 水 蕃 4茄 果 名 芭 稱 4樂 及 PH 蘋 值 4果 木 5瓜 火 龍 4果 香 6蕉 圖 用 試 紙 檢 測 水 果 酸 鹼 值 10 廣 ( 表 7) 蔬 菜 類 酸 鹼 度 實 驗 表 : 類 別 名 稱 酸 鹼 度 (PH 值 ) 電 壓 (V) 菠 菜 8 1.45 綠 色 蔬 菜 地 瓜 葉 7 1.70 小 黃 瓜 5 1.39 高 麗 菜 6 1.48 圖 11 蔬 馬 菜 鈴 類 酸 薯 鹼 度 實 驗 6 1.38 非 綠 色 蔬 菜 茄 子 7 1.28 紅 蘿 蔔 電 壓 值 0.51 1.52 6 1.50 0小 黃 5瓜 高 麗 6菜 馬 鈴 6蔬 薯 菜 名 紅 稱 蘿 6及 蔔 PH 地 值 瓜 7葉 茄 7子 菠 8菜 圖 用 試 紙 檢 測 蔬 菜 酸 鹼 值 12 廣 研 究 二 : 哪 些 金 屬 可 作 為 極 板? 先 將 檸 檬 壓 成 汁 裝 進 紙 杯, 接 著 放 入 1 公 分 寬 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ), 極 板 頂 端 穿 洞 再 綁 上 電 線, 銅 片 為 正 極, 鋅 片 為 負 極, 加 上 燈 泡 做 成 通 路 最 後 使 用 三 用 電 錶 的 紅 色 ( 正 極 ), 黑 色 ( 負 極 ) 電 線, 接 觸 檸 檬 汁 杯 的 極 板, 銅 片 連 接 電 錶 紅 色 導 線, 鋅 片 連 接 電 錶 黑 色 導 線, 測 量 電 壓 ( 依 序 更 換 極 板 種 類 ) 9
我 們 把 鋅 片 銅 片 鐵 片 鋁 片 鎳 片 作 為 極 版 後, 測 量 電 壓, 結 果 整 理 如 下 ( 表 8) 銅 Cu 為 正 極 (+) 實 驗 紀 錄 表 : 負 極 1 2 3 4 平 均 鋅 Zn 0.80v 0.80v 0.90v 0.90v 0.85v 鐵 Fe 0.80v 0.75v 0.75v 0.75v 0.76v 鋁 Al 0.50v 0.50v 0.50v 0.45v 0.49v 鎳 Ni 0.35v 0.30v 0.35v 0.35v 0.34v ( 表 9) 鋁 Al: 正 極 (+) 實 驗 紀 錄 表 : 次 數 1 2 3 4 平 均 鋅 Zn 0.35v 0.30v 0.45v 0.40v 0.38v 鐵 Fe 0.35v 0.30v 0.35v 0.35v 0.34v 銅 Co 無 無 無 無 無 鎳 Ni 無 無 無 無 無 ( 表 10) 鎳 Ni: 正 極 (+) 實 驗 紀 錄 表 : 次 數 1 2 3 4 平 均 鋅 Zn 0.50v 0.45v 0.45v 0.45v 0.46v 鐵 Fe 0.40v 0.45v 0.40v 0.40v 0.41v 銅 Co 無 無 無 無 無 鋁 Al 無 無 無 無 無 圖 銅 13 片 (+) 和 鋅 片 (-) 作 為 極 板 的 發 電 實 驗 研 究 三 : 蔬 果 電 池 串 聯, 並 聯 是 否 會 影 響 它 的 發 電 量? 一 使 用 果 汁 機 把 蔬 果 打 成 汁, 將 蔬 果 分 類 各 裝 進 紙 杯 二 串 聯 方 式 : 將 一 組 銅 片 連 接 鋅 片 放 入 裝 好 二 杯 蔬 果 汁 中 ; 銅 + 鋅, 銅 + 鋅 並 聯 方 式 : 將 一 組 銅 片 連 接 銅 片 放 入 裝 好 二 杯 蔬 果 汁 中 ; 銅 + 銅, 鋅 + 鋅 三 放 入 1 公 分 寬 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ), 導 體 頂 端 穿 洞 再 綁 上 電 線, 銅 片 為 正 極, 鋅 片 為 負 極, 加 上 燈 泡 做 成 通 路 10
四 使 用 三 用 電 錶 的 紅 色 ( 正 極 ), 黑 色 ( 負 極 ) 電 線, 接 觸 插 入 蔬 果 杯, 銅 片 連 接 電 錶 紅 色 導 線, 鋅 片 連 接 電 錶 黑 色 導 線, 測 量 電 壓 我 們 將 單 一 的 蔬 果 電 池 串 聯 的 蔬 果 電 池, 和 並 聯 的 蔬 果 電 池 實 驗 記 錄 整 理 如 下 表 ( 表 11) 水 果 類 串 聯 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 串 連 ) 單 位 :V 次 數 1 2 3 4 平 均 酸 果 檸 檬 0.8 1.45 1.35 1.25 1.25 1.33 奇 異 果 0.75 1.5 1.45 1.45 1.4 1.45 芭 樂 0.8 1.5 1.45 1.4 1.45 1.45 蘋 果 0.65 1 1.05 1.05 1.05 1.04 蕃 茄 0.85 1.65 1.6 1.6 1.6 1.61 葡 萄 0.9 1.8 1.8 1.75 1.75 1.78 甜 果 圖 14 水 香 果 類 發 蕉 電 實 驗 紀 錄 表 0.75 1.45 1.3 1.3 1.25 1.33 火 龍 果 0.85 1.6 1.6 1.55 1.5 1.56 0.51 1.52 圖 木 瓜 0.75 1.45 1.45 1.45 1.45 1.45 電 壓 值 0檸 檬 奇 異 果 芭 樂 蘋 果 水 果 蕃 茄 名 稱 葡 萄 香 蕉 火 龍 果 木 單 一 瓜 串 聯 電 壓 茄 電 池 串 聯 測 量 電 壓 15 蕃 ( 表 12) 蔬 菜 類 串 聯 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 電 壓 ( 串 聯 ) 11
( 單 一 ) 次 數 單 位 :V 1 2 3 4 平 均 綠 色 蔬 菜 菠 菜 0.75 1.5 1.45 1.45 1.4 1.45 地 瓜 葉 0.8 1.65 1.6 1.6 1.55 1.6 小 黃 瓜 0.75 1.4 1.4 1.35 1.4 1.39 非 綠 色 蔬 菜 高 麗 菜 0.85 1.55 1.5 1.45 1.35 1.46 電 壓 值 0.51 1.52 0 圖 16 馬 蔬 菜 鈴 類 薯 發 電 實 驗 紀 錄 表 0.7 1.4 1.3 1.3 1.3 1.33 茄 子 0.65 1.1 1.15 1.05 1.05 1.09 紅 蘿 蔔 0.8 1.55 1.5 1.5 1.45 1.5 菠 菜 地 瓜 葉 小 黃 瓜 高 麗 馬 鈴 薯 茄 子 紅 蘿 單 一 蔬 菜 名 稱 蔔 串 聯 電 壓 圖 菠 菜 串 聯 測 量 電 壓 17 ( 表 13) 水 果 類 並 聯 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 並 聯 ) 次 數 單 位 :V 1 2 3 4 平 均 檸 檬 0.8 0.8 0.75 0.8 0.75 0.78 奇 異 果 0.75 0.8 0.8 0.85 0.8 0.81 酸 果 芭 樂 0.8 0.9 0.85 0.85 0.85 0.86 蘋 果 0.65 0.85 0.8 0.85 0.85 0.84 蕃 茄 0.85 0.6 0.6 0.6 0.55 0.59 葡 萄 0.9 0.9 0.9 0.9 0.85 0.89 甜 果 香 蕉 0.75 0.7 0.654 0.7 0.55 0.65 12
0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.91 電 壓 值 0 圖 18 水 果 類 並 聯 實 驗 火 龍 果 0.85 0.9 0.95 0.8 0.8 0.86 木 瓜 0.75 0.9 0.9 0.85 0.85 0.88 單 串 一 聯 電 壓 檸 檬 奇 異 果 芭 樂 蘋 果 水 果 蕃 名 茄 稱 葡 萄 香 蕉 火 龍 果 木 瓜 圖 香 蕉 並 聯 測 量 電 壓 19 ( 表 14) 蔬 菜 類 並 聯 實 驗 紀 錄 表 : 類 別 名 稱 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 並 聯 ) 次 數 單 位 :V 1 2 3 4 平 均 菠 菜 0.75 0.7 0.7 0.65 0.65 0.68 綠 色 蔬 菜 地 瓜 葉 0.8 0.9 0.85 0.85 0.9 0.88 小 黃 瓜 0.75 0.8 0.8 0.75 0.75 0.78 高 麗 菜 0.85 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 圖 20 蔬 菜 馬 類 並 鈴 聯 薯 實 驗 紀 錄 表 0.7 0.8 0.75 0.75 0.75 0.76 非 綠 色 蔬 菜 茄 子 0.65 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.2 0.4 0.6 0.81 圖 紅 蘿 蔔 0.8 0.85 0.8 0.85 0.8 0.83 0菠 菜 地 瓜 葉 小 黃 瓜 蔬 菜 高 麗 名 稱 馬 鈴 薯 茄 子 紅 蘿 蔔 數 列 2 電 壓 值 數 列 1 子 並 聯 測 量 電 壓 21 茄 13
研 究 四 : 濃 度 高 低 是 否 會 影 響 電 流 強 弱? 一 將 檸 檬 壓 榨 成 汁, 接 著 將 檸 檬 50cc. 原 汁 裝 入 紙 杯 ( 依 序 將 原 汁 分 別 增 量 注 入 蒸 溜 水, 使 檸 檬 汁 分 別 為 80%,50%,30%,10% 的 濃 度 ) 二 放 入 1 公 分 寬 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ), 導 體 頂 端 穿 洞 再 綁 上 電 線, 銅 片 為 正 極, 鋅 片 為 負 極, 加 上 燈 泡 做 成 通 路 三 使 用 三 用 電 錶 的 紅 色 ( 正 極 ), 黑 色 ( 負 極 ) 電 線, 接 觸 插 入 蔬 果 杯 的 極 板, 銅 片 連 接 電 錶 紅 色 導 線, 鋅 片 連 接 電 錶 黑 色 導 線, 測 量 電 壓 我 們 將 不 同 濃 度 的 電 流 強 弱 測 量 出 來, 整 理 如 下 表 ( 表 15) 濃 度 影 響 電 流 強 弱 實 驗 紀 錄 表 : 濃 度 100% 80% 50% 30% 10% 1 1v 0.90v 0.85v 0.85v 0.80v 2 0.95v 圖 22 濃 0.90v 度 影 響 電 流 強 弱 0.85v 實 驗 紀 錄 表 0.80v 0.85v 3 0.95v 0.90v 0.80v 0.80v 0.80v 4 0.90v 0.85v 0.80v 0.85v 0.80v 平 均 0.95v 0.88v 0.83v 0.83v 0.81v 電 壓 (V) 0.75 0.85 0.951 100% 80% 濃 50% 度 30% 10% 研 究 五 溫 度 高 低 是 否 影 響 電 流 強 弱? 一 先 將 檸 檬 壓 成 汁, 倒 入 100CC. 檸 檬 汁 於 燒 杯, 插 入 銅 片 和 鋅 片 放 入 冰 箱 中 冷 凍 二 將 冷 凍 檸 檬 冰 塊 上 的 極 板 導 線, 連 接 三 用 電 錶 測 量 數 據 三 取 出 酒 精 燈 點 火 加 熱 三 腳 架 上 放 陶 瓷 纖 維 網, 把 檸 檬 冰 塊 加 熱 溶 化, 用 溫 度 計 在 不 同 溫 度 時 測 量 四 連 接 導 線, 持 續 加 熱 再 用 三 用 電 錶 測 量 電 壓 我 們 將 不 同 溫 度 的 電 流 強 弱 測 量 出 來, 整 理 如 下 表 14
( 表 16) 溫 度 高 低 影 響 電 流 強 弱 實 驗 紀 錄 表 : 溫 度 0 20 40 60 80 95 電 壓 (V) 0.2 0.4 0.6 0.81 0 圖 23 溫 度 高 低 影 響 電 流 強 弱 實 驗 紀 錄 表 0 20 40 溫 度 60 80 95 1 0.75v 0.80v 0.90v 0.95v 0.95v 0.85v 2 0.75v 0.85v 0.85v 0.90v 0.90v 0.85v 3 0.75v 0.80v 0.80v 0.90v 0.90v 0.85v 4 0.75v 0.80v 0.85v 0.90v 0.85v 0.80v 平 均 0.75v 0.82v 0.85v 0.91v 0.90v 0.84v 研 究 六 : 極 板 寬 度 與 距 離 是 否 影 響 蔬 果 電 流 強 弱? 一 使 用 果 汁 機 把 蔬 果 打 成 汁 或 切 成 塊 ( 以 檸 檬, 地 瓜 葉 為 實 驗 ), 將 蔬 果 分 類 裝 進 紙 杯 二 將 1 公 分 寬 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ), 在 不 導 電 尺 上, 固 定 銅 片, 分 別 量 出 1~2 公 分 距 離 再 夾 住 鋅 片, 在 極 板 不 同 距 離 時 三 使 用 三 用 電 錶 的 紅 色 ( 正 極 ), 黑 色 ( 負 極 ) 電 線, 連 接 蔬 果 杯 上 極 板, 銅 片 連 接 電 錶 紅 色 導 線, 鋅 片 連 接 電 錶 黑 色 導 線, 在 極 板 不 同 距 離 時 ( 每 次 增 加 0.2 公 分 ), 分 別 測 出 電 壓 四 改 變 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ) 的 寬 度 從 1~2 公 分 每 次 以 增 加 0.2 公 分 ( 如 同 做 法 三, 依 此 類 推 ) 我 們 將 不 同 極 版 寬 度 的 電 流 強 弱 測 量 出 來, 整 理 如 下 表 ( 表 17) 檸 檬 汁 極 板 寬 度 與 距 離 實 驗 紀 錄 表 : 距 離 寬 度 1CM 1.2CM 1.4CM 1.6CM 1.8CM 2.0CM 1CM 0.80v 0.85v 0.85v 0.80v 0.85v 0.80v 1.2CM 0.90v 0.80v 0.80v 0.80v 0.80v 0.80v 1.4CM 0.80v 0.80v 0.85v 0.75v 0.80v 0.75v 1.6CM 0.80v 0.80v 0.80v 0.85v 0.75v 0.75v 1.8CM 0.80v 0.80v 0.85v 0.85v 0.85v 0.80v 2.0CM 0.95v 0.85v 0.80v 0.85v 0.85v 0.85v 15
( 表 18) 地 瓜 葉 極 板 寬 度 與 距 離 實 驗 紀 錄 表 : 距 離 寬 度 1CM 1.2CM 1.4CM 1.6CM 1.8CM 2.0CM 1CM 0.75v 0.75v 0.70v 0.70v 0.75v 0.75v 1.2CM 0.75v 0.70v 0.70v 0.70v 0.75v 0.75v 1.4CM 0.70v 0.70v 0.75v 0.75v 0.70v 0.75v 1.6CM 0.75v 0.70v 0.80v 0.75v 0.70v 0.75v 1.8CM 0.75v 0.80v 0.85v 0.85v 0.85v 0.80v 2.0CM 0.85v 0.70v 0.80v 0.85v 0.80v 0.80v 圖 24 不 同 極 板 寬 度 浸 入 檸 檬 汁 中 與 地 瓜 葉 中 研 究 七 : 食 物 環 保 電 池 製 作 的 可 行 性 一 先 將 洋 菜 剪 成 小 塊 泡 水, 使 其 纖 維 變 軟 後 加 熱 溶 化 接 著 將 洋 菜 液 加 入 檸 檬 汁 倒 入 塑 膠 底 片 盒 中 攪 拌, 等 待 凝 固 二 放 入 1 公 分 寬 極 板 ( 銅 和 鋅 片 ), 極 板 頂 端 穿 洞 再 綁 上 電 線, 銅 片 為 正 極, 鋅 片 為 負 極, 插 入 果 凍 狀 的 底 片 盒 裡 將 延 申 出 來 的 導 線, 連 接 電 子 錶 我 們 把 環 保 電 池 的 紀 錄 整 理 如 下 表 ( 表 19) 自 製 檸 檬 環 保 電 池 實 驗 紀 錄 表 : 檸 檬 環 保 電 池 電 壓 ( 單 一 ) 電 壓 ( 串 聯 ) 電 子 錶 顯 示 環 保 電 池 的 變 化 0.9 1.9 電 子 錶 顯 示 4 月 6 日 起 無 有 30cc 檸 檬 洋 菜 凍 持 續 4 天 顯 示 數 字 電 子 錶 顯 示 4 月 10 日 無 無 無 第 5 天 無 顯 示 數 字 電 子 錶 顯 示 有 少 許 發 霉 第 6 天 至 第 9 天 顯 無 有 4 月 14 日 容 量 減 少 3 分 之 1 示 數 字 電 子 錶 顯 示 第 10 天 出 現 看 不 清 無 無 有 少 許 發 霉 4 月 15 日 楚 數 字 的 閃 爍 電 子 錶 顯 示 無 有 發 霉 增 加 第 11 天 又 出 現 數 字 16
4 月 16 日 容 量 減 少 3 分 之 2 電 子 錶 顯 示 發 霉 增 加 無 有 4 月 26 日 容 量 逐 漸 變 少 電 子 錶 顯 示 發 霉 增 加 無 有 5 月 6 日 容 量 變 更 少 持 續 顯 示 數 字 持 續 顯 示 數 字 圖 25 自 製 檸 檬 電 池 ( 左 :4 月 3 日 右 :4 月 23 日 ) 陸 討 論 一 哪 些 食 物 能 夠 發 電? ( 一 ) 所 有 實 驗 的 食 材 幾 乎 都 會 發 電, 但 以 蔬 菜 水 果 產 生 的 電 流 電 壓 較 強, 蔬 菜 以 綠 色 蔬 菜 較 強, 水 果 以 酸 性 水 果 較 強, 例 如 : 檸 檬, 奇 異 果, 芭 樂, 蘋 果, 蕃 茄, 葡 萄, 香 蕉, 火 龍 果, 其 中 以 檸 檬 的 電 壓 最 大, 其 次 為 葡 萄 而 水 果 也 優 於 蔬 菜 ( 二 ) 在 實 驗 過 程 中, 發 現 蔬 果 打 成 汁 液 後 導 電 效 果 較 佳, 固 態 食 物 導 電 效 果 較 差 以 蔬 果 測 量 電 流 量, 比 較 能 控 制 它 的 可 變 因 素, 例 如 重 量, 以 及 導 體 插 入 蔬 果 杯 中 的 深 淺 度, 較 能 客 觀 做 比 較 ; 肉 類 實 驗 困 難 度 高, 常 因 導 體 極 板 插 入 測 量 物 深 淺 沒 辦 法 準 確 控 制, 所 產 生 數 據 而 有 所 誤 差 因 此 在 研 究 七 中, 我 們 決 定 以 電 流 較 大 的 檸 檬 汁 製 作 環 保 電 池 二 哪 些 金 屬 可 作 為 極 板? 鐵 Fe, 鋅 Zn 為 正 極 (+) 時, 三 用 電 錶 指 針 無 動 靜, 甚 至 指 針 有 逆 時 的 走 向, 無 法 測 量 數 據 而 當 銅 片 (Cu) 為 正 極 時, 從 三 用 電 錶 可 測 量 出 其 極 板 的 電 壓 ( 如 表 8) 最 強, 而 鋁 (Al) 鎳 (Ni) 為 正 極 時 則 不 能 完 全 測 出 其 它 極 板 的 電 壓 從 各 極 板 的 原 子 結 構 圖, 知 道 鋅 片, 銅 片, 鐵 片, 鋁 片, 鎳 片 等 極 板 的 原 子 數, 而 以 銅 (Cu) 第 四 殼 只 有 一 個 孤 獨 電 子, 很 輕 易 地 分 開, 其 餘 的 原 子 四 處 游 離, 使 得 銅 成 為 一 個 很 好 的 導 體 以 逐 一 排 除 法 測 試 結 果, 銅 片 鋅 片 為 最 佳 的 正 負 極 極 板 組 合 符 合 文 獻 探 討 中 所 知 金 屬 透 過 酸 性 溶 液 電 解 質 當 介 面, 會 釋 放 出 電 子, 沿 著 導 體 流 動, 而 活 性 大 的 鋅 片 易 游 離 產 生 較 多 的 電 子, 所 以 電 流 是 從 鋅 流 向 銅, 又 回 到 鋅 所 以 以 銅 片 當 正 極, 鋅 片 當 負 極 是 最 佳 極 板 組 合 17
三 蔬 果 電 池 串 聯, 並 聯 是 否 會 影 響 它 的 發 電 量? 以 串 聯 方 式 測 量 幾 乎 全 部 食 材 都 具 有 電 流, 但 其 電 流 差 異 數 據 不 大, 並 聯 所 測 得 的 電 壓 與 單 一 電 壓 比 較 並 無 太 大 變 化 由 串 聯 及 並 聯 的 實 驗 中 得 知, 並 聯 所 測 得 的 電 壓 並 無 太 大 變 化 而 串 聯 則 增 為 一 倍 驗 證 課 程 中 所 學 並 聯 沒 有 加 強 電 壓, 但 可 維 持 較 長 的 電 流, 串 聯 才 能 夠 加 強 電 壓, 由 於 蔬 果 發 電 量 並 不 大, 所 以 必 須 考 慮 以 串 聯 的 方 式 才 能 產 生 足 夠 的 電 流 四 濃 度 高 低 是 否 會 影 響 電 流 強 弱? 從 實 驗 數 據 觀 察,100% 檸 檬 原 汁 所 測 得 的 電 流 最 強 實 驗 過 程 中 發 現 稀 釋 所 用 的 水 源 很 重 要, 幾 次 實 驗 後 發 現 自 來 水 常 因 出 處 不 同, 所 含 的 雜 質 會 直 接 影 響 測 出 來 的 數 據 必 須 使 用 蒸 餾 水, 測 出 的 濃 度 數 據 較 準 確 若 將 檸 檬 原 汁 逐 漸 加 入 一 定 百 分 比 的 水, 果 汁 被 稀 釋 後, 果 汁 濃 度 愈 低, 它 們 所 含 的 酸 性 溶 液 也 就 降 低, 其 導 電 效 果 也 會 較 差, 所 以 測 量 出 的 電 壓 就 變 低 因 此 製 作 環 保 電 池 時 不 可 以 用 稀 釋 後 的 果 汁, 必 須 是 原 汁 才 不 會 影 響 其 導 電 性 五 溫 度 高 低 是 否 影 響 電 流 強 弱? 從 實 驗 數 據 中 發 現 溫 度 逐 漸 升 高, 電 壓 也 逐 漸 增 強,60 至 80 時 電 壓 最 高, 平 均 在 0.9V 從 0 到 80 是 上 升 的 趨 勢, 然 後 就 慢 慢 下 降,95 時 只 有 0.84V 推 測 應 是 由 於 檸 檬 汁 持 續 加 溫 後, 水 份 會 漸 漸 蒸 發 掉, 檸 檬 汁 的 容 量 隨 著 溫 度 上 升 而 減 少, 因 此 檸 檬 酸 的 濃 度 也 隨 之 增 高 由 研 究 四 已 知 濃 度 較 高 的 酸 之 導 電 性 也 隨 著 增 強 但 持 續 加 熱 至 80 以 上, 第 一 是 檸 檬 酸 (C6H8O7.H2O) 的 分 子 結 構 可 能 被 破 壞 加 上 水 分 變 少, 其 導 電 性 就 會 變 差 第 二 是 強 酸 濃 度 可 能 已 具 有 輕 微 腐 蝕 性, 以 致 銅 片 及 鋅 片 感 應 不 良 所 以 溫 度 稍 微 提 高 有 助 於 增 強 電 流, 但 超 過 太 高 則 會 將 降 低 電 流 強 度, 以 40 至 80 最 佳 六 極 板 寬 度 與 距 離 是 否 影 響 蔬 果 發 電 電 流 的 強 弱? 在 實 驗 中, 當 極 板 距 離 太 近 時, 三 用 電 錶 指 針 沒 有 動, 因 為 極 板 距 離 太 近, 而 形 成 短 路 現 象, 距 離 1 公 分 以 上 就 較 佳, 但 極 板 距 離 對 於 電 流 強 弱 沒 有 太 大 影 響 從 實 驗 數 據 中 可 知 道, 當 極 板 寬 度 愈 大, 其 導 電 電 流 愈 強 但 為 了 避 免 形 成 短 路 現 象, 必 須 小 心 極 板 距 離 不 能 太 近 合 一 起 極 板 寬 度 愈 寬, 與 電 解 質 接 觸 面 大 其 所 產 生 的 原 子 愈 多, 所 以 當 他 們 遇 到 酸 性 的 檸 檬 汁 時, 形 成 的 電 量 也 比 較 高 另 外, 當 極 板 愈 近, 所 發 電 的 量 也 會 比 較 高, 這 是 因 為 檸 檬 中 所 含 檸 檬 酸, 游 離 子 濃 度 較 高, 能 產 生 較 大 的 電 流, 距 離 愈 近 發 電 量 也 較 高 七 食 物 環 保 電 池 的 製 作 ( 一 ) 所 有 的 食 材 中 以 檸 檬 表 現 比 較 優, 一 個 檸 檬 便 可 始 一 個 燈 泡 亮 長 15 分 鐘 在 底 片 盒 裝 入 30c.c. 的 檸 檬 洋 菜 凍, 並 且 用 2 個 檸 檬 洋 菜 凍 串 聯 方 式, 才 能 產 生 足 夠 電 流 量 讓 電 子 錶 顯 示 時 間 ( 二 ) 自 製 的 檸 檬 電 池 實 驗 中, 第 5 天 電 流 完 全 中 斷, 第 10 天 電 流 非 常 不 穩 定, 出 現 極 嚴 重 的 閃 爍, 而 且 數 字 顯 示 非 常 不 清 楚, 有 待 繼 續 釐 清 此 問 題 ( 三 ) 為 了 改 善 環 保 電 池 的 食 材 易 有 發 霉 或 引 來 果 蠅 的 情 形, 並 且 希 望 能 乾 淨 好 保 存, 我 們 決 定 以 檸 檬 加 入 洋 菜, 並 以 廢 棄 的 底 片 盒 承 裝 製 作 成 檸 檬 環 保 電 池 製 作 過 程 簡 單 且 成 本 很 低, 其 電 流 量 到 完 成 報 告 時 (5 月 6 日 ) 為 止, 電 子 錶 還 持 續 運 轉 很 高 18
興, 我 們 真 的 成 功 地 製 作 出 檸 檬 環 保 電 池 柒 結 論 : 一 所 有 的 食 物 都 能 夠 發 電, 蔬 菜 及 水 果 測 得 的 電 壓 和 電 流 較 高, 尤 其 酸 性 的 水 果 是 製 作 環 保 電 池 較 好 選 擇 二 鐵 Fe, 鋅 Zn 為 正 極 (+) 時, 三 用 電 錶 指 針 無 動 靜, 甚 至 指 針 有 逆 時 的 走 向, 無 法 測 量 數 據 活 性 大 的 鋅 片 易 游 離 產 生 較 多 的 電 子, 所 以 電 流 是 從 鋅 流 向 銅, 又 回 到 鋅 所 以 以 銅 片 當 正 極, 鋅 片 當 負 極 是 最 佳 極 板 組 合 三 並 聯 沒 有 加 強 電 壓, 可 維 持 較 長 的 電 流, 以 蔬 果 發 電 量 不 足 以 使 發 光 二 極 體 發 亮 利 用 串 聯 能 夠 加 強 電 壓, 才 使 蔬 果 電 池 足 夠 讓 發 光 二 極 體 發 亮, 因 此 未 來 要 自 製 食 物 環 保 電 池 要 以 串 聯 方 式 才 能 產 生 足 夠 的 電 流 四 100% 檸 檬 原 汁 所 測 得 的 電 流 最 強, 果 汁 濃 度 愈 低 所 測 量 出 的 電 壓 就 愈 低 因 此 製 作 環 保 電 池 時 不 可 以 用 稀 釋 後 的 果 汁, 必 須 是 原 汁 才 不 會 影 響 其 導 電 性 五 溫 度 逐 漸 升 高, 電 壓 也 逐 漸 增 強,60 至 80 時 電 壓 最 高, 平 均 在 0.9V 因 此 溫 度 稍 微 提 高 有 助 於 增 強 電 流, 但 超 過 太 高 則 會 將 降 低 電 流 強 度, 以 40 至 80 最 佳 六 極 板 距 離 1 公 分 以 上 對 於 電 流 強 弱 沒 有 太 大 影 響 ( 小 於 1 公 分 易 短 路 ), 當 極 板 寬 度 愈 大, 其 導 電 電 流 愈 強 七 檸 檬 富 含 檸 檬 酸 是 最 佳 電 解 質, 加 洋 菜 凍 製 作 成 環 保 電 池, 製 作 簡 單 且 成 本 很 低 檸 檬 環 保 電 池 提 供 電 子 時 鐘 電 流 量 到 目 前 完 成 報 告 時 (4 月 26 日 ), 電 子 時 鐘 還 持 續 運 轉, 我 們 成 功 地 製 作 出 環 保 電 池, 提 供 了 環 保 的 電 源, 真 是 讓 研 究 組 員 精 神 為 之 一 振, 所 流 下 的 汗 水 與 辛 勞 都 已 值 回 票 價 實 驗 初 步 成 功, 但 還 有 一 些 問 題 必 須 克 服, 像 是 水 果 容 易 引 來 果 蠅, 長 時 間 也 易 發 霉 等, 希 望 有 機 會 能 再 繼 續 研 究 克 服 這 些 問 題, 讓 自 製 檸 檬 環 保 電 池 能 真 正 成 為 家 庭 中 可 以 普 及 利 用 的 的 環 保 能 源 捌 參 考 資 料 : 1. 羅 伯 特 沃 克 (Robert L. Wolke)( 民 97) 蔬 果 會 發 電! 真 的 嗎? 科 學 家 沒 有 告 訴 我 們 的 89 個 日 常 生 活 謎 題 台 北 市 : 臉 譜 2. 水 果 電 池 取 自 :http://hk.geocities.com/csss4j/25.htm 3. 水 果 電 池 如 何 做? 取 自 :http://www.bud.org.tw/answer/9906/990621.htm 4. 鄭 華 生 ( 民 76) 水 果 電 池 科 學 教 育 月 刊 第 96 期 5. 水 果 電 池 真 的 能 發 亮 嗎? 台 北 市 : 國 立 台 師 大 物 理 系 取 自 http://www.phy.ntnu.edu.tw/demolab/ 6. Lemon Battery From:http:/www.hilaroad.com/camp/projects/lemon/lemon_battery.html 7. Lemon Battery, PBS Kids, from http://pbskids.org/zoom/activities/sci/lemonbattery.html 8. 王 美 芬 等 ( 民 97) 康 軒 國 小 自 然 與 生 活 科 技 第 四 冊 燈 炮 亮 了 台 北 市 : 康 軒 9. 王 美 芬 等 ( 民 97) 康 軒 國 小 自 然 與 生 活 科 技 第 七 冊 水 溶 液 的 導 電 性 台 北 市 : 康 軒 19