瓦斯爐1000516

瓦 斯 爐 P705K SRV572TX SRV573TX SRV531TX SRV532TX SRV531TG SRV531TX5 SRV532TG SRV573TX5 SRV573XGT

目 錄 一 注 意 事 項 頁 次 1. 安 裝 前 應 注 意 之 安 全 及 事 項 -------------------- 1-2 二 安 裝 說 明 2. 崁 入 裝 置 ------------------------------------ 3-4 3. 電 路 的 連 接 ---------------------------------- 5 4. 瓦 斯 的 連 接 ---------------------------------- 6-7 三 使 用 說 明 5. 爐 頭 位 置 ------------------------------------ 8 6. 瓦 斯 爐 的 使 用 -------------------------------- 9-10 7. 電 子 點 火 ------------------------------------ 11 8. 瓦 斯 安 全 裝 置 -------------------------------- 11 9. 平 底 鍋 選 用 表 -------------------------------- 12 10. 使 用 瓦 斯 爐 的 訣 竅 --------------------------- 12 11. 小 爐 架 的 使 用 ------------------------------- 13 四 清 潔 及 保 養 12. 瓦 斯 爐 的 保 養 及 清 潔 ------------------------- 14-15

注 意 事 項 1. 安 裝 前 應 注 意 之 安 全 及 事 項 此 說 明 書 為 此 產 品 重 要 附 件 之 一, 應 放 置 於 安 全 及 方 便 取 得 之 處 ; 最 重 要, 此 說 明 書 應 視 為 產 品 主 要 零 件 之 一, 應 好 好 保 管 使 用 產 品 前, 請 詳 閱 此 使 用 說 明 書 本 產 品 的 安 裝, 應 由 持 有 相 關 執 照 或 相 關 證 件 的 瓦 斯 技 術 人 員 安 裝 此 產 品 只 適 用 於 加 熱 食 物 及 煮 食 用, 其 他 在 此 之 外 的 使 用, 則 視 為 不 正 當 使 用 在 不 正 當 使 用 下, 製 造 商 及 豪 山 國 際 股 份 有 限 公 司 一 律 不 負 此 責 任 請 勿 將 空 箱 或 保 麗 龍, 隨 便 放 置 於 住 家 以 外 之 場 所, 應 依 不 同 材 質 分 類, 收 集 至 資 源 回 收 站 處 理 電 源 供 給 系 統 需 系 統 接 地, 以 符 合 國 家 安 全 標 準 規 定 插 頭 與 插 座 一 定 要 彼 此 吻 合 ; 在 拔 插 頭 時 千 萬 不 可 只 拉 電 線, 應 握 插 頭 拔 出 當 檢 視 或 清 理 瓦 斯 爐 時, 請 確 認 關 閉 瓦 斯 源 頭, 同 時 並 拔 除 電 力 系 統 的 供 應, 等 瓦 斯 爐 冷 卻 後 才 進 行 處 理 工 作 安 裝 後 的 測 試 或 使 用, 如 有 任 何 異 常 現 象, 請 立 即 關 閉 瓦 斯 總 開 關, 並 連 絡 服 務 站 檢 修 千 萬 注 意, 請 不 要 自 行 檢 修 產 品 任 何 有 關 瓦 斯 爐 具 的 更 動 或 改 裝 者, 應 由 持 有 相 關 執 照 的 瓦 斯 技 術 人 員 處 理 ~ 1 ~

注 意 事 項 每 次 瓦 斯 爐 結 束 使 用 後, 請 隨 時 注 意, 控 制 開 關 是 否 指 示 關 或 0 的 位 置, 如 在 數 天 內, 將 不 會 用 到 瓦 斯 爐, 請 確 認 關 閉 瓦 斯 總 開 關, 使 用 桶 裝 瓦 斯 爐 具, 請 在 不 使 用 時, 隨 時 關 閉 瓦 斯 桶 開 關 千 萬 不 可 放 置 不 平 的 鍋 子 在 瓦 斯 爐 上, 以 避 免 意 外 的 發 生 千 萬 不 可 放 置 比 火 爐 大 的 鍋 子, 以 避 免 意 外 的 發 生 認 證 標 誌 及 序 號 不 可 隨 意 更 動 塗 鴉 不 可 讓 小 孩 操 縱 瓦 斯 爐, 無 論 在 使 用 中 或 使 用 完 後, 總 是 要 讓 小 孩 遠 離 瓦 斯 器 具, 即 使 在 瓦 斯 爐 關 閉 後, 其 爐 頭 爐 架 鍋 具 溫 度 仍 很 高, 勿 讓 小 孩 子 靠 近 退 換 的 舊 廚 具, 應 適 當 的 環 保 處 理, 不 應 隨 便 丟 棄 不 正 當 的 使 用 或 違 反 以 上 的 敘 述, 以 及 套 用 非 原 廠 的 零 件, 所 發 生 的 意 外, 製 造 商 及 豪 山 國 際 股 份 有 限 公 司 一 律 不 負 此 責 任 ~ 2 ~

安 裝 說 明 注 意 產 品 的 安 裝 應 由 持 有 相 關 執 照 或 相 關 證 件 的 瓦 斯 技 術 人 員 安 裝 在 安 裝 或 調 整 瓦 斯 爐 時 應 切 斷 瓦 斯 源 頭 及 任 何 電 源 2. 崁 入 裝 置 瓦 斯 爐 可 裝 置 在 任 何 廚 櫃 上 ( 木 製 鐵 製 磚 製 或 塑 膠 廚 櫃 ) 最 主 要 的 是 廚 櫃 材 質 需 耐 熱 90 以 上 在 廚 櫃 的 流 理 台 上 挖 孔, ( 其 尺 寸 請 依 照 下 圖 所 指 示 的 尺 寸 ), 如 圖 所 示, 爐 具 安 裝 在 靠 近 流 理 台 內 側 牆 之 間 距 最 少 要 50mm 以 上, 與 邊 側 距 牆 間 SRV531TX SRV532TX SRV531TX5 SRV531TG SRV532TG 最 少 120mm 以 上,SRV572TX SRV573TX SRV573TX5 SRV573X3 SRV573XGT 最 少 145mm 以 上,P750K 最 少 280mm 以 上, 避 免 引 火 燃 燒 之 虞 再 者 請 注 意 瓦 斯 爐 具 距 上 層 廚 櫃 底 部 或 排 油 煙 機 吸 風 口 最 低 的 高 度 應 為 750mm 以 上 當 瓦 斯 爐 裝 設 在 廚 櫃 上, 則 廚 櫃 內 部 一 定 要 裝 設 一 隔 板 其 位 置 應 在 瓦 斯 爐 下 距 離 10mm 高, 其 用 途 是 在 可 避 免 放 置 物 品 進 入 廚 櫃 時 碰 撞 瓦 斯 接 管, 引 起 意 外 發 生 隔 板 需 可 活 動, 以 便 清 理 瓦 斯 爐 SRV531TX SRV532TX SRV531TX5 SRV531TG SRV532TG SRV572TX SRV573TX SRV573TX5 SRV573TX3 SRV573XGT P705K ~ 3 ~

安 裝 說 明 瓦 斯 爐 附 有 一 特 別 壓 封 條, 其 用 途 是 貼 在 流 理 台 上 防 止 液 體 流 入 廚 櫃 內 部 SRV531TX SRV532TX SRV531TX5 SRV531TG SRV532TG 貼 置 壓 封 條 時, 長 邊 邊 距 相 差 16mm, 短 邊 可 邊 緣 切 齊 SRV572TX SRV573TX SRV573TX5 SRV573TX3 SRV573XGT, 距 短 邊 左 右 邊 緣 相 距 53mm 尚 需 再 各 貼 一 條 壓 封 條, <<A>>, 長 邊 可 緊 靠 邊 緣 貼 附 壓 封 條,P750K 請 依 P750K 圖 施 工 並 請 確 認 貼 壓 封 條 時, 不 可 重 疊 最 後 將 零 件 A 裝 上 瓦 斯 爐, 並 將 所 多 出 來 的 壓 封 條 面 積 B 修 剪 P750K SRV531TX SRV532TX SRV531TX5 SRV531TG SRV532TG SRV572TX SRV573TX SRV573TX5 SRV573TX3 SRV573XGT ~ 4 ~

安 裝 說 明 3. 電 路 的 連 接 請 確 認 電 源 的 電 壓 及 電 源 線 規 格, 與 瓦 斯 爐 上 規 格 表 的 需 求 互 相 吻 合, 瓦 斯 爐 必 須 接 地 原 製 造 廠 及 總 代 理 商 拒 絕 負 擔 所 有 因 接 地 不 良 的 連 接 所 引 起 的 傷 害 請 確 認 瓦 斯 爐 的 插 頭 與 電 源 的 插 座 可 以 相 容 使 用, 切 莫 使 用 轉 接 器 或 多 重 插 頭, 以 免 引 起 過 熱 導 致 燃 燒 如 需 更 換 瓦 斯 爐 的 電 線, 請 卸 下 瓦 斯 爐 的 後 板 螺 絲 及 後 板, 然 後 更 換 電 線, 更 換 電 線 的 規 格 不 得 少 於 0.75mm 2 請 確 認 黃 綠 色 的 接 地 電 線, 應 比 其 他 電 線 20 mm 長 ~ 5 ~

安 裝 說 明 4. 瓦 斯 的 連 接 連 接 瓦 斯 管 路 的 接 頭, 需 是 銅 製 或 不 銹 鋼 的 瓦 斯 進 氣 接 頭 A 如 圖 請 確 認 所 提 供 的 瓦 斯, 與 瓦 斯 爐 所 預 設 的 瓦 斯 是 否 相 同, 如 不 是 的 話 可 請 合 格 瓦 斯 安 裝 人 員 處 理 瓦 斯 進 氣 接 頭 的 螺 紋 規 格 為 PS1/2" -14 牙,B 為 防 漏 墊 片,C 為 組 立 完 成 後 套 入 瓦 斯 管 中 固 定 住, 瓦 斯 管 不 可 過 長, 以 免 防 礙 其 他 器 具 的 取 用, 而 導 致 瓦 斯 漏 氣 瓦 斯 管 請 定 期 檢 查, 遇 有 漏 瓦 斯 時, 請 關 閉 瓦 斯 氣 源 總 開 關, 並 請 合 格 的 瓦 斯 安 裝 人 員 更 換 備 註 : 請 依 圖 示 安 裝, 安 裝 時 瓦 斯 接 頭 A, 禁 止 轉 動 方 向, 否 則 會 有 洩 漏 瓦 斯 的 可 能 意 外 瓦 斯 軟 管 的 長 度 最 長 不 可 超 過 1.5 公 尺 請 確 認 瓦 斯 軟 管 的 安 裝, 不 會 礙 到 別 的 裝 置 4.1 連 接 瓦 斯 源 連 接 瓦 斯 氣 源 時, 請 確 認 瓦 斯 有 正 確 的 供 氣 壓 力, L.P.G. 可 用 瓦 斯 調 節 器 調 整 瓦 斯 壓 力 天 然 瓦 斯 的 供 氣 壓 力 為 150 ±50 mm H2O,L.P.G. 為 280 ±50 mm H2O ~ 6 ~

安 裝 說 明 4.2 房 間 的 通 風 請 確 認 瓦 斯 爐 的 安 裝 所 在, 是 個 通 風 的 空 間 瓦 斯 爐 正 確 的 使 用, 乃 是 瓦 斯 的 燃 燒 需 有 足 夠 的 新 鮮 空 氣 自 然 流 入 室 內 空 氣 必 須 直 接 經 由 外 牆 通 風 口 流 入 室 內, 這 些 通 風 口 無 論 是 室 內 室 外 均 不 可 有 任 何 的 阻 塞, 而 且 可 選 擇 靠 近 地 面 在 瓦 斯 燃 燒 出 氣 口 的 相 反 方 向 上 同 時 這 些 通 風 口 不 允 許 緊 連 室 內 的 臥 室 或 任 何 有 火 的 地 方 4.3 瓦 斯 燃 燒 後 廢 氣 的 排 放 安 裝 瓦 斯 爐 的 地 方, 必 須 要 有 一 個 瓦 斯 燃 燒 廢 氣 排 放 的 裝 置 ~ 7 ~

使 用 說 明 5. 爐 頭 位 置 P705K不 銹 鋼 五 口 安 全 爐 雙 口 安 全 爐 SRV532TX SRV532TG 單 口 安 全 爐 SRV531TX SRV531TX5 SRV531TG 1. 輔 助 爐 頭 ( 小 爐 頭 ) 2. 半 快 速 爐 頭 ( 中 爐 頭 ) 3. 快 速 爐 頭 ( 中 大 爐 頭 ) 4. 極 快 速 爐 頭 ( 三 處 合 成 火 焰 的 大 爐 頭 ) 5. 極 快 速 爐 頭 ( 兩 組 皇 冠 形 火 焰 的 大 爐 頭 ) SRV573TX SRV573TX5 三 口 安 全 爐 SRV573TX3 SRV573XG T ~ 8 ~

使 用 說 明 6. 瓦 斯 爐 的 使 用 6.1 凸 起 特 徵 線 有 些 型 號 的 瓦 斯 爐 在 不 銹 鋼 面 板 上 有 凸 起 的 特 徵 線, 此 凸 起 特 徵 線 由 開 關 鈕 起 始 至 其 所 控 制 的 爐 頭 止 6.2 內 外 環 快 速 爐 頭 這 種 快 速 爐 頭 有 兩 個 控 制 開 關 鈕, 由 兩 條 凸 起 特 徵 線 所 指 引 較 長 的 線 是 內 環 控 制, 較 短 的 線 是 外 環 的 控 制 這 個 爐 頭 內 外 環 火 力 大 小 可 以 單 獨 控 制 並 一 起 使 用 注 意 在 您 點 燃 瓦 斯 前, 請 確 認 爐 頭 蓋 的 凹 點 A 與 爐 頭 座 的 凸 點 B 是 正 確 配 合 並 固 定 妥 當 重 要 一 些 特 定 機 種 的 瓦 斯 爐, 其 爐 架 有 特 定 的 傾 斜 線, 請 依 下 圖 所 示 將 爐 架 置 放 位 置 擺 正 確 ~ 9 ~

使 用 說 明 6.3 P705K 操 控 說 明 6.3.1 控 制 面 板 之 型 式 6.3.2 開 關 鈕 之 說 明 壓 下 開 關 鈕, 以 逆 時 鐘 方 向 旋 轉 點 火, 當 轉 到 其 火 焰 大 小 為 最 小, 在 大 火 及 小 火 之 間 的 區 域, 火 焰 是 可 以 調 整 的 關 閉 時 請 轉 至 的 位 置 6.3.3 爐 頭 位 置 及 符 號 說 明 ~ 10 ~

7. 電 子 點 火 使 用 說 明 瓦 斯 爐 頭 有 配 置 一 礙 子 <<A>> 給 電 子 點 火 使 用 選 定 所 要 點 燃 的 爐 頭, 壓 下 這 個 開 關 鈕, 以 逆 時 鐘 方 向 旋 轉 至 中 央 位 置 ( 此 位 置 介 於 大 火 及 小 火 之 間 非 在 大 火 及 關 之 間 ) 每 個 爐 頭 的 使 用, 都 可 以 設 定 大 中 小 火, 然 而 這 些 火 焰 的 設 定 是 在 大 火 及 小 火 之 間, 而 不 是 在 大 火 及 關 之 間, 關 掉 瓦 斯 爐, 只 要 將 開 關 鈕 以 順 時 鐘 方 向 旋 轉 至 關 為 止, = 沒 有 瓦 斯 供 應 ( 關 ), = 大 火 使 用, = 小 火 使 用 8. 瓦 斯 安 全 裝 置 每 個 爐 頭 上 都 固 定 一 個 安 全 裝 置 - 熱 電 偶 <<B>> 在 點 火 礙 子 旁 邊, 在 點 火 之 後, 壓 下 開 關 鈕 後 約 五 秒, 熱 電 偶 因 熱 吸 著 啟 動 當 放 開 開 關 鈕 後, 若 熱 電 偶 沒 有 感 應 到 所 需 溫 度, 爐 頭 的 火 焰 便 熄 滅, 此 時, 請 再 重 覆 點 火 動 作 並 壓 下 開 關 鈕 的 時 間 較 久 一 點 警 告 如 果 瓦 斯 爐 意 外 熄 火,20 秒 後 瓦 斯 安 全 裝 置 會 啟 動 並 切 斷 瓦 斯 以 免 瓦 斯 外 洩 造 成 災 害 ~ 11 ~

使 用 說 明 9. 平 底 鍋 選 用 表 爐 頭 種 類 鍋 直 徑 (cm) 輔 助 爐 頭 ( 小 爐 頭 ) 12-14 半 快 速 爐 頭 ( 中 爐 頭 ) 16-20 快 速 爐 頭 ( 中 大 爐 頭 ) 18-26 極 快 速 爐 頭 ( 三 處 合 成 火 焰 的 大 爐 頭 ) 22-26 極 快 速 爐 頭 ( 兩 組 皇 冠 形 火 焰 的 大 爐 頭 ) 12-34 10. 使 用 瓦 斯 爐 的 訣 竅 以 最 少 的 瓦 斯 得 到 最 大 的 效 益 : 請 確 認 爐 頭 及 爐 頭 蓋 正 確 擺 放 使 用 的 鍋 子 請 配 合 適 當 的 爐 頭 使 用 時 均 要 蓋 上 鍋 蓋 一 旦 鍋 子 裏 的 食 物 沸 騰, 請 調 低 火 焰 大 小, 足 以 維 持 鍋 內 仍 是 沸 騰 狀 態 千 萬 不 可 使 用 大 於 瓦 斯 爐 的 鍋 子 如 果 爐 頭 的 火 焰 不 小 心 熄 滅 請 先 關 閉 瓦 斯, 再 等 一 分 鐘 後 重 新 點 火 ~ 12 ~

使 用 說 明 11. 小 爐 架 的 使 用 適 當 的 爐 架 可 放 置 不 一 樣 的 鍋 子, 例 如 中 國 式 的 烹 調 方 式 小 爐 架 是 跨 掛 在 大 爐 頭 的 爐 架 上, 其 目 的 是 使 用 小 鍋 或 中 國 式 料 理 的 炒 鍋 ~ 13 ~

清 潔 及 保 養 12. 瓦 斯 爐 的 保 養 及 清 理 重 要 在 任 何 動 作 前, 請 確 認 切 斷 所 有 電 源 及 瓦 斯 在 清 理 或 保 養 前 請 確 認 爐 頭 已 完 全 冷 卻 12.1 操 控 面 板 及 開 關 鈕 請 以 海 棉 沾 溼 或 沾 清 潔 劑, 清 潔 操 控 面 板 及 開 關 鈕, 請 確 認 所 用 的 清 潔 劑 不 會 傷 害 瓦 斯 器 具 本 身, 清 潔 後 請 用 乾 布 擦 乾 12.2 爐 架 與 爐 頭 蓋 爐 架 與 湯 盤 為 不 銹 鋼 或 琺 瑯 材 質, 不 同 型 號 採 用 不 同 材 質 琺 瑯 材 質 爐 架 與 爐 頭 蓋, 可 在 洗 碗 機 清 洗 請 使 用 溫 水 清 洗 頑 固 的 殘 渣, 請 確 認 所 用 的 清 潔 劑 不 會 傷 害 爐 架 與 爐 頭 蓋 本 身 不 銹 鋼 材 質 爐 架 與 爐 頭 蓋, 會 因 高 溫 煮 食, 最 近 爐 頭 處 顏 色 會 變 成 藍 黑 色, 簡 單 的 方 式, 用 適 合 鋼 性 材 質 清 潔 的 海 棉 來 清 理 12.3 面 板 面 板 不 銹 鋼 或 琺 瑯 材 質, 不 同 型 號 採 用 不 同 材 質 琺 瑯 材 質 的 面 板 請 以 海 棉, 熱 水 和 清 潔 劑 來 清 潔 面 板 ; 請 確 認 所 用 的 清 潔 劑 不 會 腐 蝕 琺 瑯 面 板, 清 潔 後 用 乾 布 擦 乾 不 銹 鋼 材 質 面 板 請 用 乾 的 軟 布 或 鹿 皮 擦 拭, 若 遇 到 頑 強 污 垢, 可 使 用 一 些 市 售 的 食 用 醋 或 非 腐 蝕 性 清 潔 劑 清 理 ~ 14 ~

清 潔 及 保 養 12.4 爐 頭 爐 頭 可 容 易 取 出 清 理, 請 以 熱 水 和 非 腐 蝕 鋁 材 質 的 清 潔 劑 清 潔 爐 頭 請 確 認 爐 頭 完 成 乾 燥 後 才 可 固 定 回 爐 頭 座 上 12.5 礙 子 及 熱 電 偶 為 了 瓦 斯 爐 能 正 常 運 作, 礙 子 及 熱 電 偶 必 須 清 潔, 經 常 檢 視 及 清 潔 必 要 時 可 用 擰 乾 的 溼 布 擦 拭 若 有 污 垢 殘 留 其 上, 可 用 木 質 牙 籤 剔 除, 千 萬 不 可 用 金 屬 類 工 具 ~ 15 ~

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