投稿類別：健康護理類

投 稿 類 別 : 健 康 護 理 類 篇 名 : 嚐 到 好 健 康 作 者 : 彭 資 淇 國 立 龍 潭 高 級 農 工 職 業 學 校 綜 合 高 中 科 食 品 學 程 三 年 甲 班 指 導 老 師 : 陳 燕 瑩

壹 前 言 腸 胃 是 人 體 重 要 的 器 官, 它 正 處 理 我 們 所 吃 下 去 的 食 物 胃 腸 壁 裡 蘊 藏 一 些 神 經 叢, 即 是 人 體 的 第 二 大 腦, 亦 稱 為 腹 腦 註 一 然 而 我 們 所 吃 下 次 的 食 物 都 是 對 我 們 的 健 康 有 幫 助 的 嗎? 當 腸 胃 生 病 或 是 不 舒 服 的 時 候, 從 排 便 狀 況 即 可 看 出 讓 我 們 照 顧 好 它, 就 要 仔 細 的 去 了 解 它 一 研 究 動 機 因 為 我 爸 爸 媽 媽 弟 弟 妹 妹 的 腸 胃 都 不 是 很 好, 所 以 想 研 究 一 番 我 只 要 一 吃 完 東 西, 過 幾 分 鐘 就 會 一 直 反 芻, 非 常 得 不 舒 服 所 以 想 知 道 到 底 是 什 麼 原 因 造 成 的 根 據 統 計 每 三 個 人 之 中, 就 有 一 個 人 腸 道 不 健 康, 帶 來 癌 症, 心 臟 病, 高 血 壓, 糖 尿 病 的 威 脅, 大 腸 直 腸 癌 更 成 為 好 發 癌 症 第 一 名, 死 亡 率 僅 次 於 肺 癌 及 肝 癌 所 以 我 們 要 擁 有 一 個 好 心 腸 二 研 究 目 的 適 當 的 飲 食 方 式 和 生 活 作 息, 讓 腸 胃 道 好 健 康 嗎? 吃 什 麼 讓 腸 道 變 年 輕 貳 正 文 一 腸 胃 的 工 作 表 一 腸 胃 的 工 作 概 要 表 胃 胃 的 主 要 功 能 是 用 於 將 大 塊 的 食 物 磨 成 小 塊 的 食 物, 將 食 物 中 的 大 分 子 分 解 成 小 分 子, 以 利 於 進 一 步 的 消 化 吸 收. 胃 只 吸 收 一 些 簡 單 分 子 ( 水, 酒 精, 藥 物 ) 物 理 性 消 化 : 胃 部 會 攪 動, 將 來 自 食 道 的 固 體 食 團 攪 碎 為 半 固 體 的 食 糜 化 學 性 消 化 : 分 泌 含 胃 蛋 白 酶, 初 步 消 化 蛋 白 質 成 多 肽 胃 酸 殺 死 食 物 中 大 部 分 的 細 菌, 除 幽 門 螺 旋 菌 註 二 1

小 腸 主 要 功 能 為 分 解 食 物 和 吸 收 養 分 十 二 指 腸 是 接 收 胃 液 和 膽 汁, 是 小 腸 吸 收 的 重 要 部 位 空 腸 小 腸 的 前 半 段, 主 要 消 化 吸 收 水 醣 類 蛋 白 質 脂 肪 迴 腸 小 腸 的 後 半 部, 主 要 吸 收 維 生 素 B 12 膽 鹽 及 無 機 鹽 2

大 腸 主 要 是 負 責 食 物 殘 渣, 排 泄 物 的 地 方 吸 收 作 用 維 生 素 B 群 及 K 的 製 造 糞 便 的 形 成 及 排 便 等 作 用 註 一 二 腸 胃 疾 病 表 二 腸 胃 所 引 起 之 疾 病 腹 瀉 因 病 毒 感 染 細 菌 感 染 抗 生 素 藥 物 反 應 和 小 腸 持 續 失 調, 使 腸 胃 運 動 過 於 激 烈 腹 痛 腹 腔 內 的 多 種 器 官 發 生 問 題 時 所 引 起 之 腹 痛 血 便 糞 便 中 含 有 血 液 或 肛 門 所 排 出 之 血 液 脹 氣 腸 胃 運 動 與 分 泌 功 能 失 調, 產 生 多 餘 的 氣 所 致 或 者 是 吃 東 西 吃 太 快, 吞 下 太 多 的 空 氣, 吃 到 過 量 產 氣 的 食 物 痔 瘡 當 肛 門 內 外 的 靜 脈 壁 薄 弱 和 靜 脈 血 液 回 流, 或 血 管 受 到 壓 力, 血 液 無 法 暢 通, 導 致 靜 脈 腫 脹 ( 靜 脈 曲 張 ), 便 會 形 成 痔 瘡 註 八 肛 裂 指 肛 管 皮 膚 全 層 裂 開, 形 成 慢 性 潰 瘍 的 一 種 疾 病 肛 裂 的 主 要 癥 狀 是 疼 痛 便 血 註 九 闌 尾 炎 主 要 因 為 食 物 殘 渣 或 淋 巴 腺 發 炎 引 起 闌 尾 管 腔 阻 塞 註 一 大 腸 息 肉 胃 腸 黏 膜 隆 起 長 出 的 突 起 物, 基 本 上 呈 圓 球 狀 突 出 於 黏 膜 表 面 的 病 灶 整 個 腸 胃 道, 都 可 能 出 現 息 肉, 而 常 見 於 乙 狀 結 腸 與 直 腸 出 現 在 大 腸 的 稱 為 大 腸 息 肉 註 十 大 腸 直 腸 癌 細 胞 通 常 是 在 腸 道 的 黏 膜 發 生, 主 要 是 因 為 息 肉 惡 化 或 黏 膜 癌 癌 化, 增 生 癌 細 胞, 開 始 往 黏 膜 下 擴 展, 若 浸 潤 到 肌 肉 層, 即 是 癌 症 註 一 3

便 秘 排 便 困 難 排 便 次 數 少, 無 法 順 利 排 便 扔 有 殘 留 感, 持 續 三 天 以 上 沒 大 便 使 排 出 的 糞 便 較 乾 硬, 水 分 低 於 70% 三 怎 麼 樣 讓 腸 道 變 年 輕? ( 一 ) 每 天 早 上 起 床 時 空 腹 喝 一 杯 水 空 腹 喝 水 的 目 的 是 刺 激 腸 胃, 使 大 腸 吸 收 水 分, 把 前 一 晚 累 積 的 消 化 物 排 出 體 外, 同 時 可 降 低 血 液 濃 稠 度 如 果 不 愛 喝 開 水, 也 可 以 喝 蜂 蜜 水 或 檸 檬 水 註 三 ( 二 ) 早 餐 一 定 要 吃 早 餐 不 吃, 胃 部 容 易 累 積 脂 肪, 這 些 脂 肪 會 讓 我 們 的 膽 固 醇 偏 高, 且 比 較 容 易 罹 患 糖 尿 病 跟 心 臟 病 註 四 ( 三 ) 吃 飯 要 細 嚼 慢 嚥, 才 可 以 幫 助 消 化, 使 腸 胃 蠕 動 更 完 全 ( 四 ) 天 天 吃 蔬 菜 水 果, 增 強 免 疫 力 新 鮮 的 蔬 菜 水 果 含 豐 富 的 膳 食 纖 維 可 增 加 飽 足 感 促 進 腸 胃 蠕 動 減 少 便 秘 發 生 降 低 血 膽 固 醇 等 健 康 益 處 有 關 同 4

時 豐 富 的 膳 食 纖 維 可 促 進 腸 道 蠕 動, 可 避 免 便 秘 的 發 生 ( 五 ) 每 天 要 喝 2500~3000cc 的 水, 可 消 除 便 秘 水 分 喝 進 人 體 可 以 藉 由 腸 胃 黏 膜 直 接 吸 收 進 入 血 液 循 環, 並 經 由 滲 透 進 入 各 個 組 織 細 胞 中, 可 以 迅 速 的 在 體 內 流 動 註 五 ( 六 ) 多 攝 取 維 生 素 B 群 因 為 維 生 素 B 群 不 僅 參 與 人 體 的 新 陳 代 謝, 同 時 也 能 保 護 神 經 組 織 細 胞, 還 可 幫 助 增 加 有 益 菌 數 量, 增 強 抵 抗 力 與 免 疫 力 ( 七 ) 適 量 攝 取 脂 肪, 可 增 加 腸 道 潤 滑, 也 可 增 進 排 便 順 暢, 修 復 腸 道 的 黏 膜 組 織 ( 八 ) 作 息 正 常 ( 九 ) 拒 絕 菸 酒 因 濃 烈 的 酒 精 成 分 會 強 烈 刺 激 消 化 道 的 黏 膜, 變 成 致 癌 的 因 素 註 一 ( 十 ) 快 走 運 動, 可 將 體 內 毒 素 排 出 體 外, 也 可 腸 道 蠕 動 速 度, 讓 滯 留 的 體 內 代 謝 廢 物 從 大 便 排 出 註 一 ( 十 一 ) 腹 式 呼 吸 法, 活 化 腸 道 註 一 四 要 怎 麼 吃 能 減 少 腸 道 負 擔? ( 一 ) 先 吃 蔬 菜 後 吃 肉 先 喝 小 半 碗 的 湯 或 先 喝 小 半 杯 的 新 鮮 果 汁, 接 下 來 吃 蔬 菜, 然 後 再 吃 肉 或 蛋 註 六 ( 二 ) 飯 後 不 要 馬 上 吃 水 果 飯 後 吃 水 果, 肚 子 已 飽 脹 狀 態, 水 果 到 了 胃 而 無 法 經 過 胃, 必 須 等 大 量 蛋 白 質 脂 肪 消 化 完 畢, 才 輪 到 水 果, 而 水 果 在 胃 中 貯 藏 過 久, 容 易 酸 敗, 所 以 宜 在 飯 前 食 用 註 七 ( 三 ) 早 餐 多 吃 新 鮮 水 果, 有 易 消 化 和 吸 收, 因 纖 維 含 量 豐 富, 也 是 排 便 的 好 時 段 五 一 般 人 對 腸 胃 的 問 題 ( 一 )Q: 早 上 可 以 空 腹 喝 牛 奶 嗎? A: 建 議 不 要 因 為 在 腸 胃 空 空 時, 喝 上 一 杯 牛 奶 的 話, 腸 胃 會 來 不 及 5

消 化, 小 腸 來 不 及 吸 收, 反 而 降 低 了 牛 奶 的 營 養 價 值 所 以 早 上 喝 牛 奶 時, 最 好 配 上 麵 包 饅 頭, 五 穀 類 食 物 比 較 好 喔! 晚 上 睡 前 喝 牛 奶 才 是 最 佳 時 間 喔! 因 為 牛 奶 中 含 有 一 種 能 使 人 疲 倦 欲 睡 的 生 化 物 1 色 胺 酸, 它 是 大 腦 合 成 羥 色 的 主 要 原 料, 五 羥 色 胺 對 大 腦 睡 眠 起 關 鍵 作 用, 能 抑 制 大 腦 思 維 活 動 而 使 人 想 睡 眠, 主 要 的 是 它 不 會 起 任 何 副 作 用 註 十 一 ( 二 )Q: 腸 胃 脹 氣 的 原 因? 如 何 避 免? A: 吃 東 西 吃 的 太 快 或 是 邊 吃 東 西 邊 講 話 都 可 能 導 致 吞 下 過 多 空 氣 還 有 吃 到 易 產 氣 的 食 物, 例 如 : 豆 類 穀 類 地 瓜 馬 鈴 薯 等 要 避 免 胃 脹 氣 的 話, 吃 東 西 時 要 細 嚼 慢 嚥, 不 要 一 次 吃 太 多 的 東 西 盡 量 少 吃 口 香 糖 或 是 含 有 果 糖 和 山 梨 糖 醇 是 一 種 能 緩 慢 代 謝 的 糖 醇, 分 子 是 C 6 H 14 O 6, 與 單 醣 的 結 構 相 似, 可 通 過 還 原 葡 萄 糖 上 的 醛 基 為 羥 基 來 獲 得 的 食 物 吃 完 東 西 時, 要 起 身 走 走 或 者 是 散 步, 不 要 一 直 坐 著 ( 三 )Q: 為 什 麼 會 胃 食 道 逆 流? A: 是 一 種 胃 酸 從 胃 逆 流 到 食 道 中 當 胃 食 道 中 的 一 個 括 約 肌 ( 一 種 肌 肉 ) 不 夠 緊 閉 時, 胃 酸 則 後 逆 流 到 食 道 中 侵 蝕 由 於 吃 太 多 高 油 脂 高 熱 量 的 食 物 不 易 消 化, 所 以 消 化 速 度 變 慢, 一 旦 吃 進 大 量 的 食 物, 超 過 胃 容 量 時, 食 物 和 胃 酸 就 容 易 逆 流 食 道, 影 響 括 約 肌 功 能, 久 而 久 之, 就 會 造 成 胃 食 道 逆 流 ( 四 )Q: 吃 飯 可 以 配 喝 水 嗎? A: 用 餐 中 攝 取 過 多 的 水 分, 會 影 響 胃 部 正 常 消 化 所 需 的 胃 酸 及 膽 汁 濃 度, 尤 其 吃 飯 時 喝 水, 反 而 會 減 緩 消 化 及 造 成 抽 筋 避 免 在 餐 前 15 分 鐘 及 餐 後 至 少 一 小 時 內 飲 水 註 十 二 ( 五 )Q: 可 以 吃 湯 泡 飯 嗎? A: 飯 是 固 體 食 物, 在 咀 嚼 過 程 中 會 分 泌 消 化 液, 幫 助 潤 滑 及 吞 嚥, 減 輕 腸 胃 負 擔, 若 是 吃 湯 泡 飯, 會 減 少 胃 蕾 刺 激, 使 消 化 液 分 泌 變 少, 影 響 消 化 註 一 ( 六 )Q: 飯 後 不 能 做 什 麼? A:1. 不 宜 喝 大 量 的 水 2. 也 不 宜 立 即 喝 汽 水 或 茶, 因 為 汽 水 會 產 生 二 氧 化 碳 增 加 胃 內 部 的 壓 力 影 響 消 化, 而 茶 葉 有 單 寧 酸 單 寧 酸 亦 稱 單 寧 鞣 酸 或 鞣 質, 種 類 很 多, 分 子 結 構 複 雜, 差 異 也 大 會 與 食 物 中 的 蛋 白 質 和 鐵 結 合, 6

且 不 易 吸 收 3. 不 宜 立 即 吃 水 果 4. 不 宜 立 即 抽 菸 5. 不 宜 立 即 睡 覺 6. 不 宜 立 即 洗 澡 7. 不 宜 立 即 運 動 或 泡 溫 泉 以 上 皆 容 易 造 成 消 化 不 良 ( 七 )Q: 肥 胖 和 腸 胃 功 能 有 關 嗎? A: 肥 胖 的 主 因 其 實 是 攝 取 的 熱 量 過 多, 而 消 耗 的 熱 量 太 少, 導 致 脂 肪 囤 積 所 以 運 動 量 大 的 人 相 當 於 運 動 量 小 的 人 較 不 易 變 胖 如 果 腸 胃 功 能 異 常 的 人, 較 為 瘦 弱 ( 八 )Q: 為 什 麼 會 打 嗝? A: 打 嗝 是 由 於 進 食 時, 食 物 伴 隨 著 空 氣 逆 流 所 導 致 的 加 上 邊 吃 飯 邊 講 話 會 吃 下 更 多 的 空 氣, 就 越 容 易 打 嗝 如 果 有 胃 炎 或 胃 疲 勞 的 話 惡 臭 味 會 隨 之 吐 出 ( 九 )Q: 空 腹 不 可 吃 哪 些 水 果? A:1. 柿 子 : 因 為 柿 子 含 有 較 多 的 鞣 酸 及 果 膠, 如 果 在 空 腹 下 食 用 的 話, 會 使 胃 酸 作 用 形 成 大 小 不 等 的 食 塊, 無 法 消 化 而 滯 留 在 胃 就 會 變 成 胃 柿 石, 久 而 久 之 越 變 越 大 而 引 起 腹 痛 等 腸 胃 症 狀 2. 香 蕉 : 因 為 香 蕉 的 鉀 含 量 很 高, 空 腹 吃 會 改 變 內 離 子 的 平 衡, 健 康 的 人 或 許 能 暫 時 承 受 內 外 離 子 的 生 理 壓 力, 但 對 心 臟 和 腎 臟 有 問 題 者 可 能 會 產 生 致 命 性 的 結 果 註 十 三 3. 橘 子 : 含 有 大 量 糖 分 和 有 機 酸, 空 腹 吃 食 會 刺 激 胃 黏 膜, 也 會 引 起 脹 氣 4. 番 茄 : 屬 性 寒 平, 冷 性 體 質 或 腸 胃 不 佳 者, 不 宜 空 腹 食 用, 盡 量 煮 過, 較 益 幫 助 消 化 及 茄 紅 素 的 吸 收 如 果 要 直 接 吃, 建 議 在 飯 後 食 用 六 國 人 關 心 腸 胃 健 康 的 概 況 根 據 此 調 查 顯 示 出, 國 人 對 保 健 腸 胃 健 康 有 多 注 重, 尤 其 是 2009 年 更 到 達 了 第 一 名 提 醒 我 們, 照 顧 好 自 己 的 腸 胃 極 為 重 要, 不 要 等 到 生 病 才 來 吃 藥, 藥 對 腸 胃 是 有 很 大 的 負 擔 表 三 國 內 保 健 食 品 產 業 現 況 調 查 排 列 名 次 / 年 分 2008 2009 2010 1 調 節 血 脂 胃 腸 功 能 改 善 護 肝 7

2 胃 腸 功 能 改 善 免 疫 調 節 胃 腸 功 能 改 善 3 免 疫 調 節 調 節 血 脂 調 整 血 脂 4 抗 疲 勞 營 養 補 充 免 疫 調 節 5 護 肝 護 肝 營 養 補 充 6 輔 助 調 整 過 敏 體 質 抗 疲 勞 抗 疲 勞 7 女 性 保 健 輔 助 調 整 過 免 體 質 改 善 骨 質 疏 鬆 8 延 緩 衰 老 女 性 保 健 防 癌 9 改 善 骨 質 疏 鬆 改 善 骨 質 疏 鬆 女 性 保 健 10 護 眼 延 緩 衰 老 調 整 血 壓 資 料 來 源 : 註 十 四 七 問 卷 調 查 主 要 針 對 腸 胃 疾 病 的 發 生 是 否 與 人 的 作 息 習 慣 飲 食 習 慣, 或 者 是 跟 年 齡 性 別 有 關 來 進 行 探 討 這 些 種 種 因 素 都 有 可 能 影 響 排 泄 物 的 形 狀 質 地, 而 且 可 以 讓 我 們 知 道 自 己 的 身 體 是 否 健 康 表 四 腸 道 健 康 之 問 卷 調 查 表 1. 性 別? 女 性 男 性 2. 年 齡? 0~12 13~15 16~20 21~30 30~40 3. 習 慣 的 睡 眠 時 間? 晚 上 9 點 ~11 點 晚 上 11 點 ~12 點 晚 上 12 點 以 後 其 他 4. 飲 食 習 慣? 均 衡 飲 食 速 食 其 他 5. 一 天 吃 幾 餐? 1 2 3 4 其 他 6. 平 均 每 天 吃 幾 樣 蔬 菜 水 果? 二 樣 ( 含 ) 以 下 三 樣 ( 含 ) 以 上 都 不 吃 7. 一 天 排 便 次 數? 1 2 3 一 個 月 一 次 不 定 時 沒 有 排 便, 幾 天 排 便 幾 次? 兩 天 一 次 三 天 一 次 一 星 期 一 次 8. 是 否 有 便 祕 問 題? 是 否 9. 排 泄 物 的 形 狀? 香 蕉 形 顆 粒 形 果 汁 形 長 而 硬 短 而 硬 有 裂 痕 10. 是 否 長 打 嗝? 否 8

是, 飯 後 飯 前 不 定 時 會 打 嗝 隨 時 隨 地 附 註 : 有 效 問 卷 100 份 人 數 % 30 25 20 15 10 5 0 13~15 歲 16~20 歲 21~30 歲 31~40 歲 40 歲 以 上 便 秘 圖 一 各 年 齡 層 發 生 便 秘 的 比 例 結 果 分 析 : 發 生 人 數 % 由 圖 一 可 得 知,16 歲 到 20 歲 及 31 歲 到 40 歲 年 齡 層 的 人 較 易 有 便 秘 的 情 形 圖 二 探 討 16~20 歲 及 31~40 歲 年 齡 層 的 人 發 生 便 秘 的 原 因 結 果 分 析 : 由 圖 二 可 得 知,16~20 歲 的 人 因 為 無 均 衡 飲 食 又 沒 吃 蔬 果 不 正 常 排 便 影 響 排 泄 物 的 不 正 常 形 狀 造 成 便 秘 而 31~40 歲 的 人, 主 要 是 由 於 沒 有 每 天 排 便, 讓 排 泄 物 殘 留 在 體 內, 而 沒 有 足 夠 的 水 分 讓 他 排 出, 造 成 又 乾 又 硬, 而 代 謝 不 良 大 部 份 會 便 秘 的 人, 飲 食 習 慣 較 不 好, 或 是 其 他 種 種 因 素 都 可 能 跟 個 人 習 慣 有 關 不 吃 蔬 菜 水 果 的 人 更 容 易 引 起 便 秘, 因 為 沒 有 充 分 的 膳 食 纖 維 或 適 當 的 水 分, 導 致 排 泄 物 無 法 順 利 排 出 體 外 9

參 結 論 在 探 討 了 腸 道 健 康 之 後, 發 現 只 要 我 們 均 衡 飲 食 多 吃 五 蔬 果 作 息 正 常, 還 有 要 多 喝 水, 讓 腸 道 保 持 健 康 是 很 簡 單 的 一 件 事, 但 是 因 為 社 會 的 變 遷 文 明 的 進 步, 對 現 在 的 人 來 說, 卻 是 一 件 很 困 難 的 事 很 少 人 能 坐 下 來 好 好 的 吃 一 頓 餐, 日 積 月 累 就 增 加 腸 道 的 負 擔 了 就 上 班 族 而 言, 因 為 工 作 的 關 係, 吃 飯 時 要 求 快 速 及 簡 便, 忽 略 腸 道 的 健 康 等 到 腸 胃 疾 病 冒 出 來 再 吃 一 些 藥 物 改 善, 不 就 更 增 加 腸 道 的 負 擔 了 嗎? 為 了 保 護 好 我 們 的 腸 道, 平 時 就 應 該 注 意 飲 食 習 慣 和 作 息 時 間 好 的 腸 道 就 是 從 每 天 開 始 照 顧! 讓 我 們 遠 離 疾 病 喔! 古 人 說 : 吃 飯 皇 帝 大, 偶 爾 也 要 好 好 的 品 嘗 食 物 細 嚼 慢 嚥, 享 受 能 吃 就 是 福! 肆 引 註 資 料 註 一 洪 耀 仁 2010 腸 道 決 定 抗 癌 力 出 版 社 : 原 水 文 化 註 二 胃 的 功 能 取 自 維 基 百 科 http://zh.wikipedia.org/wiki/%e8%83%83 註 三 空 腹 喝 水 取 自 igotmail.com.tw http://www.igotmail.com.tw/home/29969 註 四 早 餐 一 定 要 吃 嗎? 取 自 聯 合 新 聞 網 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_art_id=329102#ixzz2bxz9 pp5a 註 五 一 個 人 每 天 要 喝 多 少 水 才 夠 取 自 你 可 能 不 知 道 的 飲 品 健 康 http://tw.myblog.yahoo.com/chia510426/article?mid=213&prev=557&l=f&fi d=26 註 六 怎 麼 吃 能 減 輕 腸 道 負 擔 取 自 99 健 康 網 http://ys.99.com.cn/shucai/269992.htm 註 七 飯 後 不 要 馬 上 吃 水 果 取 自 全 威 進 口 水 果 http://www.fruithouse.tw/webnews/view.php?sn=21 註 八 痔 瘡 取 自 明 報 健 康 網 http://www.mingpaohealth.com 註 九 肛 裂 取 自 維 基 百 科 http://zh.wikipedia.org/wiki/%e8%82%9b%e8%a3%82 註 十 大 腸 息 肉 去 自 優 活 健 康 網 http://www.uho.com.tw/sick.asp?aid=7227 註 十 二 吃 飯 中 可 喝 水 嗎? 取 自 NaturalNews.com 健 康 自 然 快 樂 的 綠 生 活 http://cht.naturalnews.com/?p=9160 註 十 三 空 腹 不 能 吃 香 蕉 取 自 營 養 博 士 Dr. 芬 妮 的 專 業 部 落 格 http://www.wretch.cc/blog/hifannie/10830934 註 十 四 國 內 保 健 食 品 產 業 現 況 調 查 取 自 穀 研 所 2008~2010 國 內 保 健 食 品 產 業 現 況 調 查 10