果 樹 篇 基 隆 市 李 登 貴 農 友 提 問 請 問 文 旦 柚 果 實 有 俗 稱 之 乾 米 情 形 發 生 應 如 何 處 理 呢? 桃 改 場 作 物 改 良 課 - 施 助 理 研 究 員 伯 明 答 覆 文 旦 柚 果 實 乾 米 情 形 發 生, 一 般 與 降 雨 及 施 肥 情 形 有 關 氮 肥 施 用 過 量 易 造 成 徒 長 枝 的 抽 生, 倘 若 雨 水 充 足 時 則 抽 生 會 更 多, 其 與 果 實 形 成 養 分 競 爭 而 造 成 乾 米 情 形 發 生 建 議 從 改 善 肥 培 管 理 上 著 手, 以 減 少 氮 肥 的 施 用 ; 而 徒 長 枝 上 果 實 亦 較 容 易 出 現 乾 米 的 情 形 發 生, 建 議 予 以 疏 除 之 桃 園 縣 新 屋 鄉 王 鼎 雄 農 友 提 問 農 民 購 買 嫁 接 之 龍 眼 果 樹, 現 已 種 植 達 5-6 年 雖 有 開 花, 卻 不 見 其 結 果, 請 問 其 原 因 為 何 呢? 龍 眼 開 花 不 結 果 可 能 為 養 分 供 需 失 調 之 故, 建 議 於 開 花 後 及 採 收 前 1 個 月 各 施 肥 1 次, 每 年 約 施 2-3 公 斤 台 肥 43 號, 依 樹 齡 大 小 酌 予 增 減, 並 於 11 月 間 進 行 環 刻, 可 促 進 著 果 新 北 市 五 股 區 葉 雲 德 農 友 提 問 本 人 種 植 之 白 柚 果 實 成 熟 採 收 後 食 用, 為 何 會 果 肉 一 半 會 甜, 一 半 則 沒 有 甜 度 呢? 多 數 水 果 果 實 內 不 同 部 位 糖 度 稍 有 不 同, 若 有 明 顯 差 異 應 是 果 實 受 到 傷 害, 如 日 燒 或 機 械 性 傷 害, 建 議 加 強 田 間 管 理 以 避 免 發 生 32
果 樹 篇 台 北 市 內 湖 區 林 海 山 農 友 提 問 請 問 草 苺 產 期 結 束 後 至 夏 季 期 間, 應 如 何 進 行 管 理 以 取 得 下 一 期 作 之 種 苗 呢? 桃 改 場 新 埔 工 作 站 - 羅 助 理 研 究 員 國 偉 答 覆 草 苺 產 期 結 束 後, 溫 度 升 高 日 長 增 加, 使 得 草 苺 花 芽 分 化 無 法 完 成, 則 轉 為 行 營 養 生 長, 即 匍 匐 蔓 發 生, 育 苗 誘 植 時 間 在 5 月 份 開 始 至 8 月 份 為 止 親 株 培 育 可 於 11 月 中 下 旬 自 本 圃 選 健 壯 植 株 所 長 之 幼 蔓, 以 3 吋 塑 膠 盆 盛 接 幼 苗, 約 30 天 後 切 離 母 株 集 中 管 理, 翌 年 2 月 下 旬 再 種 植 於 9 吋 花 盆 放 置 於 床 架 上 管 理 或 自 本 年 培 育 之 穴 植 管 苗 中, 挑 選 生 長 正 常 者, 於 11 月 中 旬 種 植 於 大 花 缽 作 為 來 年 育 苗 親 株 為 避 免 土 壤 傳 播 病 害, 盆 缽 及 穴 植 管 介 質 切 勿 使 用 田 土, 以 質 輕 且 乾 淨 的 栽 培 介 質 為 宜, 親 株 培 育 期 間, 摘 除 發 生 之 花 及 果 實, 減 少 養 分 消 耗, 並 施 用 緩 效 性 肥 料, 養 成 健 壯 之 親 株 新 北 市 五 股 區 莊 崴 森 農 友 提 問 草 莓 在 溫 室 栽 培 上 有 授 粉 不 良 之 情 形 發 生, 應 如 何 加 以 改 善 呢? 桃 改 場 新 埔 工 作 站 - 羅 助 理 研 究 員 國 偉 答 覆 每 分 地 可 飼 養 蜜 蜂 兩 箱, 可 提 高 授 粉 受 精 比 率, 有 助 於 減 少 畸 形 果, 並 增 加 產 量 新 北 市 五 股 區 王 金 桂 農 友 提 問 本 人 種 植 之 木 瓜 有 些 會 結 木 瓜, 有 些 則 不 會 結 木 瓜, 其 原 因 為 何 呢? 木 瓜 為 雌 雄 異 株, 雄 株 無 法 結 果, 種 苗 若 為 種 子 實 生 苗, 建 議 一 穴 種 3 棵, 俟 開 花 後 選 留 兩 性 株, 扦 插 苗 及 組 培 苗 則 皆 為 兩 性 株, 無 此 問 題 33
新 北 市 汐 止 區 廖 火 灶 農 友 提 問 種 植 木 瓜 應 如 何 採 行 矮 化 栽 培 的 方 法, 有 否 進 行 矮 性 之 木 瓜 品 種 研 發 嗎? 常 用 之 矮 化 模 式 為 倒 株 栽 培, 於 株 高 30-40 公 分 時 用 繩 索 將 植 株 拉 倒, 可 增 強 抗 風 性 並 方 便 採 收 市 售 品 種 中 紅 妃 能 在 低 節 位 即 開 花 結 果, 但 長 期 種 植 仍 會 持 續 長 高, 目 前 育 種 工 作 在 其 他 試 驗 場 所 持 續 進 行 中 新 北 市 新 店 區 陳 清 龍 農 友 提 問 芭 蕉 植 株 太 高 易 遭 致 風 害 而 倒 伏 是 否 有 改 良 之 矮 化 品 種 呢? 桃 改 場 作 物 改 良 課 - 劉 副 研 究 員 廣 泉 答 覆 芭 蕉 之 品 種 改 良 係 由 台 灣 香 蕉 研 究 所 執 行, 經 洽 該 所 劉 盛 興 先 生 表 示, 芭 蕉 目 前 尚 無 改 良 之 矮 化 品 種, 惟 香 蕉 所 目 前 有 販 售 旦 蕉 紅 皮 蕉 南 華 蕉 等 多 種 芭 蕉 品 種 之 組 培 苗, 如 有 需 要 可 洽 該 所 詢 問 ( 香 蕉 所 電 話 08-7392111) 新 竹 縣 新 埔 鎮 陳 阿 有 農 友 提 問 農 民 種 植 之 茂 谷 柑 果 實 會 有 裂 果 及 落 果 的 情 況 發 生, 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 茂 谷 柑 由 於 果 皮 較 薄, 水 分 管 理 不 當 易 產 生 裂 果, 為 減 少 裂 果, 應 於 旱 季 時 適 當 灌 溉, 並 加 強 果 園 排 水, 避 免 土 壤 乾 溼 之 間 變 化 過 大, 而 經 由 疏 果 及 肥 培 控 制 亦 可 減 少 裂 果 發 生 34
果 樹 篇 新 竹 縣 新 埔 鎮 張 振 權 農 友 提 問 農 民 種 植 之 石 柿 果 實 於 未 成 熟 轉 色 之 階 段, 果 實 下 半 部 會 呈 軟 化 而 腐 爛, 上 半 部 則 不 會 有 腐 爛 的 情 況 發 生, 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 石 柿 下 半 部 發 生 軟 化 腐 爛, 推 測 可 能 為 受 到 機 械 性 傷 害 感 染 病 蟲 害 或 肥 料 管 理 不 當, 建 議 發 生 時 採 樣 送 改 良 場 化 驗 或 會 同 至 現 場 診 斷, 以 確 定 發 生 原 因 新 竹 縣 芎 林 鄉 古 權 達 農 友 提 問 農 民 種 植 之 柿 子 果 實 落 果 十 分 嚴 重, 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 柿 子 生 理 落 果 嚴 重, 與 授 粉 受 精 樹 體 營 養 生 長 勢 及 著 果 量 等 有 關, 可 經 由 種 植 授 粉 樹 及 控 制 著 果 量 以 減 少 落 果, 另 於 清 明 前 後 環 刻 亦 可 增 加 著 果 率, 但 需 注 意 避 免 造 成 樹 勢 老 化 新 北 市 淡 水 區 盧 坤 賢 農 友 提 問 桑 椹 果 實 上 會 有 白 色 之 黴 狀 物 病 斑 發 生 且 植 株 枝 條 會 乾 枯, 請 問 其 為 何 種 病 害, 又 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 廖 助 理 研 究 員 高 宗 答 覆 桑 椹 果 實 腫 大 腐 敗, 嚴 重 者 白 化 乾 腐, 經 診 斷 為 菌 核 病, 又 稱 腫 果 病, 低 溫 多 雨 時 易 罹 患 此 病, 病 原 真 菌 感 染 小 果 而 膨 大, 內 生 分 生 孢 子, 可 以 再 成 為 感 染 源, 故 病 果 必 須 摘 除, 更 重 要 的 是 地 上 已 掉 落 之 病 果 要 清 除, 尚 無 正 式 推 薦 藥 劑 35
新 北 市 樹 林 區 詹 正 行 農 友 提 問 本 人 位 於 樹 林 區 的 農 地 因 較 為 低 窪, 今 若 予 以 進 行 培 土 作 業 後, 請 問 是 否 適 宜 種 植 水 梨 果 樹 呢? 作 物 栽 培 必 須 注 意 田 間 排 水 的 問 題, 雖 有 經 由 培 土 作 業 處 理, 惟 仍 須 注 意 地 下 水 位 之 高 度, 若 植 株 根 部 長 期 浸 水, 則 其 樹 勢 易 於 衰 退 目 前 平 地 栽 植 之 水 梨 以 高 接 梨 為 主, 可 種 植 低 需 冷 性 新 品 種 以 節 省 勞 力, 果 樹 栽 培 需 考 量 當 地 氣 候 雨 量 及 土 壤 等 因 素, 建 議 可 先 進 行 小 面 積 試 種, 若 栽 培 管 理 上 遇 有 任 何 疑 問 時, 歡 迎 洽 詢 本 場 相 關 之 研 究 人 員 台 北 市 北 投 區 陳 水 珍 農 友 提 問 農 民 種 植 之 甜 柿 ( 品 種 : 赤 龍 ) 果 實 會 提 早 成 熟 果 皮 顏 色 轉 紅, 將 其 果 實 切 開 後 果 肉 則 呈 黑 褐 色 之 斑 點 發 生, 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 又 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 五 峰 工 作 站 - 王 助 理 研 究 員 至 正 答 覆 依 其 果 實 外 觀 判 斷 品 種 應 為 花 御 所 此 品 種 較 為 早 熟, 低 海 拔 栽 種 時 轉 色 快 速, 惟 在 單 寧 代 謝 過 程 中 會 有 褐 斑 產 生 建 議 改 種 植 次 郎 品 種 之 甜 柿 或 移 往 中 高 海 拔 栽 種, 則 可 減 少 褐 斑 產 生 新 北 市 八 里 區 戴 清 賢 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 文 旦 柚 利 用 LED 燈 增 加 光 照 的 方 式, 藉 以 增 加 光 照 時 間 進 行 提 早 產 期 之 調 節, 不 知 此 項 技 術 之 開 發 是 否 可 行 呢? 利 用 電 照 增 加 光 照 可 增 加 光 合 作 用 效 率, 但 是 否 能 提 早 產 期 需 進 行 相 36
果 樹 篇 關 試 驗 佐 證, 並 須 考 量 電 費 成 本 是 否 可 回 收, 本 場 將 評 估 列 入 研 究 計 畫 之 可 行 性 新 北 市 八 里 區 謝 宗 平 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 文 旦 柚 植 株 只 有 單 一 枝 條 葉 片 會 枯 萎, 其 他 枝 條 則 不 會 有 此 枯 萎 之 現 象, 其 原 因 為 何 呢? 若 整 株 植 株 僅 單 一 枝 條 有 此 現 象, 可 能 為 天 牛 或 其 他 蟲 類 的 危 害, 可 用 相 關 防 治 資 材 進 行 防 治 新 北 市 八 里 區 農 會 黃 子 雄 主 任 提 問 請 問 農 民 種 植 之 文 旦 柚 應 如 何 進 行 提 早 採 收 期 之 產 期 調 節, 貴 場 是 否 有 進 行 相 關 之 研 究 呢? 建 議 減 少 氮 肥 施 用 量, 並 於 2-3 月 加 強 灌 溉, 以 縮 短 開 花 期 及 促 進 著 果, 目 前 本 場 並 未 進 行 相 關 研 究, 將 評 估 列 入 研 究 計 畫 之 可 行 性 新 北 市 石 門 區 潘 清 山 農 友 提 問 農 民 種 植 之 文 旦 柚 果 樹 上 常 有 螞 蟻 進 行 築 巢, 造 成 栽 培 管 理 上 的 困 擾 請 問 應 如 何 進 行 防 除 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 施 研 究 員 錫 彬 答 覆 文 旦 柚 果 樹 上 築 巢 螞 蟻 品 種 為 黑 棘 蟻, 可 將 已 築 蟻 巢 之 枝 條 予 以 剪 除 此 外, 在 潛 葉 蛾 害 蟲 之 防 治 上, 以 2.8% 賽 洛 寧 乳 劑 稀 釋 4,000 倍 一 併 進 行 防 治 新 北 市 石 門 區 李 春 正 農 友 問 37
農 民 種 植 之 文 旦 柚 果 實 果 肉 為 何 會 有 乾 米 的 現 象 發 生 呢? 造 成 文 旦 柚 果 實 果 肉 乾 米 的 原 因 很 多 : 延 遲 採 收 貯 藏 不 適 樹 齡 太 小 多 雨 灌 溉 頻 度 高 氮 肥 過 量 等 皆 會 促 使 乾 米 之 比 例 增 加 故 建 議 農 民 應 減 少 氮 肥 之 施 用 並 改 善 果 園 之 排 水, 另 於 果 樹 適 逢 大 年 時 加 強 疏 果, 則 可 減 少 文 旦 柚 果 實 果 肉 乾 米 的 發 生 新 竹 縣 北 埔 鄉 彭 源 裕 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 柑 桔 果 實 會 有 瘤 狀 突 起 畸 型, 果 實 形 狀 尖 細 且 長, 其 原 因 為 何 呢? 又 應 如 何 進 行 防 治 呢? 因 整 區 果 園 內 僅 有 1 株 柑 桔 果 實 發 生 此 現 象, 且 該 株 有 一 半 果 實 表 現 皆 如 此, 故 推 測 應 為 遺 傳 上 之 變 異, 將 擇 期 前 往 現 場 確 認 台 北 市 內 湖 區 曹 國 宗 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 文 旦 柚 利 用 枝 條 進 行 扦 插 作 業, 其 枝 條 是 否 會 成 活 呢? 文 旦 柚 多 採 用 嫁 接 或 高 壓 方 式 進 行 繁 殖, 扦 插 須 保 持 介 質 之 濕 度 且 其 發 根 較 慢, 故 存 活 率 較 低 台 北 市 內 湖 區 蘇 舜 墝 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 文 旦 柚 樹 幹 遭 受 天 牛 危 害 而 腐 爛, 造 成 植 株 生 長 勢 之 弱 化, 應 如 何 使 其 生 長 勢 恢 復 呢? 38
果 樹 篇 文 旦 柚 遭 受 天 牛 為 害 嚴 重 者, 可 於 樹 幹 基 部 新 植 砧 木 進 行 靠 接, 利 用 新 植 砧 木 之 根 提 供 支 持 及 水 分 養 分 之 吸 收, 藉 以 恢 復 其 生 長 勢 新 竹 縣 芎 林 鄉 林 萬 水 農 友 提 問 農 民 種 植 之 桶 柑 開 花 結 果 多 卻 落 果 情 形 嚴 重, 海 梨 柑 則 不 會 有 此 情 況 發 生, 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 柑 橘 常 有 ( 隔 年 結 果 ) 大 小 年 問 題, 主 要 為 大 年 時 結 果 太 多 消 耗 養 分, 以 致 翌 年 產 量 減 少, 建 議 於 大 年 時 加 強 疏 果 及 修 剪, 可 穩 定 第 2 年 產 量 新 竹 縣 芎 林 鄉 鍾 達 裕 農 友 提 問 農 民 將 桶 柑 種 植 於 果 園 2-3 年 後, 植 株 生 長 情 形 不 佳 且 植 株 葉 片 變 小, 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 新 植 樹 苗 前 應 先 開 挖 植 穴, 混 和 石 灰 及 有 機 質 後 再 行 種 植, 可 加 速 植 株 生 長 ; 若 已 種 植, 建 議 於 植 株 旁 穴 施 或 溝 施 有 機 肥 以 改 良 土 壤, 並 應 加 強 肥 培 雜 草 及 病 蟲 害 管 理, 可 使 植 株 生 長 較 為 快 速, 並 建 議 採 土 送 改 良 場 檢 驗 新 北 市 平 溪 區 李 周 秀 琴 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 甜 柿 生 理 落 果 情 形 極 為 嚴 重, 應 如 何 予 以 進 行 改 善 呢? 桃 改 場 五 工 作 站 - 王 助 理 研 究 員 至 正 答 覆 為 減 輕 甜 柿 之 落 果 發 生 情 形, 可 以 在 柿 果 園 內 混 植 少 量 的 授 粉 樹, 如 豆 柿 禪 寺 丸 等 具 有 花 粉 品 種, 增 加 自 然 授 粉 機 率 適 當 進 行 整 39
枝 修 剪, 維 持 樹 冠 內 部 日 照 充 足, 並 利 用 疏 蕾 疏 果 的 方 式, 以 減 少 幼 果 發 育 所 需 養 分 的 消 耗, 使 葉 片 行 光 合 作 用 產 生 之 養 分 能 充 分 供 給 果 實 發 育 所 需 栽 培 操 作 方 面 須 加 強 施 肥 管 理 與 水 分 管 理, 氮 肥 切 忌 施 用 過 量, 改 善 田 間 排 水, 避 免 土 壤 水 分 急 劇 的 變 化, 開 花 前 後 在 樹 幹 基 部 適 度 進 行 環 刻, 則 可 減 輕 生 理 性 的 落 果 新 竹 縣 芎 林 鄉 張 清 源 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 釋 迦 於 開 花 結 成 幼 果 時, 倘 若 遇 上 下 雨 天 為 何 幼 果 會 轉 呈 為 黑 色 而 枯 死 呢? 番 荔 枝 ( 釋 迦 ) 因 雌 雄 蕊 成 熟 期 相 異 之 特 性, 加 上 開 花 期 適 逢 梅 雨 季 節, 常 造 成 授 粉 不 完 全 而 降 低 著 果 率, 可 採 用 人 工 授 粉 方 式 以 減 少 落 果 台 北 市 北 投 區 陳 水 珍 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 甜 柿 生 理 落 果 情 形 極 為 嚴 重, 應 如 何 予 以 進 行 改 善 呢? 桃 改 場 五 峰 工 作 站 - 王 助 理 研 究 員 至 正 答 覆 甜 柿 生 育 過 程 中 會 發 生 兩 階 段 生 理 落 果, 前 期 落 果 發 生 於 花 謝 後 2-5 週, 時 間 大 約 為 五 六 月 份 之 間, 落 果 情 況 集 中 明 顯, 後 期 落 果 發 生 於 七 八 月 幼 果 發 育 期, 落 果 量 少 不 明 顯, 自 然 情 形 下 總 落 果 率 約 在 60% 左 右 甜 柿 落 果 發 生 原 因 會 受 到 品 種 及 栽 培 環 境 影 響, 富 有 次 郎 等 品 種, 只 著 生 雌 花, 若 無 授 粉, 生 理 落 果 現 象 較 明 顯 若 栽 培 環 境 日 照 不 足, 開 花 期 或 幼 果 發 育 期 碰 上 連 日 陰 雨, 使 葉 片 光 合 產 物 的 量 減 少, 無 法 供 應 幼 果 發 育 所 需, 或 大 雨 過 後 土 壤 排 水 不 良, 導 致 根 域 土 壤 孔 隙 變 40
果 樹 篇 小, 阻 礙 根 部 氣 體 交 換 造 成 損 傷, 皆 可 能 引 起 大 量 的 生 理 落 果 此 外, 氮 肥 施 用 過 量 導 致 樹 體 營 養 生 長 過 分 旺 盛, 也 易 引 發 嚴 重 的 生 理 落 果 為 減 輕 甜 柿 落 果 發 生 情 形, 可 以 在 柿 果 園 內 混 植 少 量 授 粉 樹, 如 豆 柿 禪 寺 丸 等 具 有 花 粉 品 種, 增 加 自 然 授 粉 機 率 適 當 進 行 整 枝 修 剪, 維 持 樹 冠 內 部 日 照 充 足, 並 利 用 疏 蕾 疏 果 方 式, 減 少 幼 果 發 育 所 需 養 份 消 耗, 使 葉 片 行 光 合 作 用 產 生 之 養 份 能 充 分 供 給 果 實 發 育 所 需 栽 培 操 作 方 面 須 加 強 施 肥 管 理 與 水 分 管 理, 氮 肥 切 忌 施 用 過 量, 改 善 田 間 排 水, 避 免 土 壤 水 分 急 劇 的 變 化, 開 花 前 後 在 樹 幹 基 部 適 度 環 刻, 可 減 輕 生 理 落 果 新 北 市 石 門 區 江 平 農 友 提 問 請 問 甜 柿 果 肉 會 轉 為 黑 褐 色, 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 又 在 有 機 栽 培 制 度 下 應 如 何 進 行 害 蟲 之 防 治 呢? 桃 改 場 五 峰 工 作 站 - 王 助 理 研 究 員 至 正 答 覆 低 海 拔 地 區 栽 種 之 甜 柿, 在 其 單 寧 代 謝 過 程 中 容 易 留 下 褐 色 斑 紋, 其 中 以 富 有 及 花 御 所 二 種 品 種 較 常 發 生 故 建 議 農 民 將 甜 柿 移 植 至 中 高 海 拔 地 區 栽 種, 也 可 改 種 植 次 郎 品 種 之 甜 柿, 以 減 少 褐 斑 之 產 生 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 施 研 究 員 錫 彬 答 覆 甜 柿 外 觀 有 黑 色 煤 煙 之 產 生, 此 為 橘 粉 介 殼 蟲 危 害 所 致 在 藥 劑 防 治 上 : 可 採 用 11% 百 利 普 芬 乳 劑 稀 釋 1,500 倍 或 50% 馬 拉 松 乳 劑 稀 釋 800 倍, 於 害 蟲 發 生 時 施 藥, 每 隔 7 天 再 施 藥 一 次, 共 施 藥 兩 次 若 為 有 機 栽 培 則 應 先 行 防 治 螞 蟻, 以 避 免 螞 蟻 保 護 介 殼 蟲 及 協 助 遷 移 介 殼 蟲 之 防 治, 以 99% 礦 物 油 稀 釋 500 倍 或 葵 無 露 稀 釋 500 倍, 於 害 蟲 發 生 時 施 藥, 每 隔 7 天 再 施 藥 一 次 41
新 北 市 石 碇 區 林 四 結 農 友 提 問 甜 柿 果 實 進 行 套 袋 之 後, 害 蟲 從 套 袋 排 水 孔 侵 入 危 害 果 實 表 皮 請 問 其 為 何 種 蟲 害, 又 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 莊 助 理 研 究 員 國 鴻 答 覆 經 由 您 口 頭 之 描 述 無 法 確 切 診 斷 出 害 蟲 的 種 類, 故 當 害 蟲 再 次 於 田 間 發 生 時, 請 採 集 害 蟲 之 樣 本 送 至 本 場 進 行 鑑 定, 再 依 據 鑑 定 結 果 推 薦 害 蟲 防 治 方 法, 亦 可 與 您 約 定 時 間 親 自 前 往 現 場 進 行 勘 查 鑑 定 桃 園 縣 龜 山 鄉 林 阿 清 農 友 提 問 農 民 種 植 之 臍 橙 結 出 果 實 碩 大 且 美 觀, 卻 有 乾 米 的 情 況 發 生, 請 問 其 原 因 為 何, 又 應 如 何 進 行 改 善 呢? 乾 米 一 般 與 降 雨 及 施 肥 情 形 有 關, 氮 肥 施 用 過 量 易 造 成 徒 長 枝 的 抽 生, 若 雨 水 充 足 則 抽 生 更 多, 與 果 實 形 成 養 分 競 爭 造 成 乾 米, 建 議 從 改 善 肥 培 管 理 著 手, 減 少 氮 肥 施 用 ; 而 徒 長 枝 上 果 實 亦 較 容 易 出 現 乾 米, 建 議 予 以 疏 除 之 桃 園 縣 龜 山 鄉 李 鏈 添 農 友 提 問 荔 枝 葉 片 葉 緣 為 何 會 呈 現 乾 枯 狀 且 植 株 不 會 抽 出 新 梢 長 出 新 芽 呢? 荔 枝 葉 緣 乾 枯 狀 可 能 為 強 風 水 分 供 應 失 調 或 土 壤 問 題 所 導 致, 建 議 增 設 防 風 設 施, 於 生 長 期 定 期 灌 溉, 並 採 送 土 壤 樣 本 送 本 場 檢 驗 作 為 施 肥 依 據 ; 而 植 株 不 抽 梢 可 能 為 植 株 生 長 勢 衰 弱, 建 議 加 強 栽 培 管 理 基 隆 市 曾 榮 貴 農 友 提 問 42
果 樹 篇 本 班 以 從 事 金 線 蓮 青 椒 及 甘 藍 等 作 物 生 產 為 主, 請 問 農 政 單 位 金 線 蓮 的 經 濟 價 值 如 何 是 否 值 得 推 廣 呢? 此 外, 奇 異 果 在 五 峰 鄉 白 蘭 部 落 栽 培 及 產 量 品 質 不 錯 是 否 值 得 推 廣 呢? 桃 改 場 五 峰 工 作 站 - 許 站 長 啟 誠 答 覆 白 蘭 部 落 目 前 僅 有 少 數 休 閒 農 場 及 民 宿 栽 植 奇 異 果 及 金 線 蓮, 以 休 閒 觀 光 角 度 來 看, 多 樣 化 作 物 栽 培 能 發 展 地 方 特 色, 豐 富 旅 遊 內 涵, 然 而 大 規 模 栽 培 需 考 量 生 產 成 本 及 經 濟 效 益, 若 產 品 銷 售 通 路 穩 定, 才 有 栽 培 推 廣 價 值 新 北 市 鶯 歌 區 游 茂 村 農 友 提 問 1. 請 問 在 有 機 栽 培 制 度 下, 農 民 種 植 之 番 石 榴 植 株 葉 片 有 煤 煙 產 生 且 在 葉 背 有 白 色 絨 毛 狀 之 害 蟲, 請 問 其 為 何 種 害 蟲 又 應 如 何 進 行 防 治 與 管 理 呢? 作 物 環 境 課 - 廖 助 理 研 究 員 高 宗 答 覆 經 診 斷 罹 患 煤 煙 病, 此 為 多 種 真 菌 感 染 所 致 其 主 要 由 蚜 蟲 粉 蝨 介 殼 蟲 等 小 型 害 蟲 分 泌 蜜 露, 引 起 煤 煙 病 菌 生 長, 故 應 防 治 上 述 之 小 型 害 蟲 其 葉 背 上 有 白 色 絨 毛 狀 之 害 蟲, 經 診 斷 為 粉 介 殼 蟲, 防 治 方 法 為 : 去 除 罹 病 枝 葉 適 當 修 剪 枝 條 加 強 通 風 及 光 照 2. 農 民 種 植 之 番 石 榴 植 株 枝 梢 葉 片 有 紅 色 的 斑 點 產 生 且 只 有 少 數 的 植 株 會 發 生 請 問 其 為 何 種 病 害 又 應 如 何 進 行 防 治 與 管 理 呢? 作 物 環 境 課 - 廖 助 理 研 究 員 高 宗 答 覆 經 診 斷 應 是 罹 患 線 蟲 病 害, 包 括 : 根 瘤 線 蟲 或 根 腐 線 蟲, 造 成 葉 片 有 紅 色 斑 點 黃 化 葉 緣 焦 枯 等 病 徵, 可 將 根 部 樣 品 送 至 本 場 進 一 步 確 認, 防 治 方 法 為 種 植 健 康 種 苗, 使 用 非 疫 區 感 染 線 蟲 之 土 壤, 添 加 蝦 蟹 殼 粉 等 43
新 北 市 鶯 歌 區 卓 勝 雄 農 友 提 問 請 問 在 有 機 栽 培 制 度 下, 農 民 種 植 之 木 瓜 植 株 葉 片 產 生 濃 淡 不 均 之 顏 色 且 造 成 不 結 果 的 現 象 發 生, 請 問 其 為 何 種 病 害 又 應 如 何 進 行 防 治 與 管 理 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 廖 助 理 研 究 員 高 宗 答 覆 經 診 斷 罹 患 輪 點 病, 此 為 木 瓜 輪 點 病 毒 感 染 所 致 目 前 尚 無 推 薦 藥 劑 可 供 農 民 作 為 防 治 使 用, 罹 病 株 必 須 移 除, 採 用 健 康 種 苗 種 植 並 防 治 媒 介 昆 蟲 蚜 蟲 傳 播 病 毒, 例 如 : 網 室 栽 培 等 新 北 市 鶯 歌 區 游 子 瑜 農 友 提 問 請 問 農 民 種 植 之 龍 眼 及 芒 果 開 花 很 多 卻 極 其 容 易 落 花 落 果, 究 其 原 因 何 在 呢? 北 部 地 區 龍 眼 及 芒 果 開 花 期 正 逢 梅 雨 季 節, 易 造 成 授 粉 不 良 而 落 花, 而 今 年 春 天 因 低 溫 期 較 長, 授 粉 昆 蟲 活 動 差, 亦 使 授 粉 較 差, 可 飼 養 授 粉 昆 蟲 促 進 授 粉, 或 於 秋 末 進 行 環 刻 促 著 果 新 北 市 石 門 區 江 成 一 農 友 提 問 香 蕉 假 莖 之 頭 部 易 於 腐 爛 且 造 成 香 蕉 植 株 之 倒 伏 請 問 其 為 何 種 原 因 所 造 成 的 呢? 又 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 施 研 究 員 錫 彬 答 覆 香 蕉 假 莖 腐 爛 為 香 蕉 假 莖 象 鼻 蟲 危 害 所 導 致, 其 幼 蟲 蛀 食 假 莖 內, 被 害 假 莖 汁 液 外 流 而 枯 折 成 蟲 以 40.64% 加 保 扶 水 懸 劑 稀 釋 800 倍, 施 藥 時, 自 假 莖 部 位 均 勻 施 藥, 每 株 施 用 300-500 公 撮 或 以 3% 加 保 扶 粒 劑 36-54 公 斤 / 公 頃, 施 於 塊 莖 周 圍 土 面 44
果 樹 篇 新 北 市 石 碇 區 林 禮 樂 農 友 提 問 農 民 種 植 之 波 羅 蜜 果 樹 上 有 虎 頭 蜂 築 巢, 造 成 農 民 從 事 農 作 之 困 擾 請 問 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 莊 助 理 研 究 員 國 鴻 答 覆 建 議 洽 請 轄 區 內 消 防 隊 專 業 人 員 前 往 現 場 進 行 虎 頭 蜂 摘 除, 切 勿 自 行 摘 除 以 維 護 自 身 之 安 全 新 北 市 石 碇 區 王 寶 猜 農 友 提 問 1. 番 石 榴 果 實 及 葉 片 有 介 殼 蟲 危 害 且 在 套 袋 內 有 蛾 類 潛 入 危 害, 農 民 在 進 行 有 機 栽 培 制 度 下 請 問 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 莊 助 理 研 究 員 國 鴻 答 覆 番 石 榴 在 進 行 有 機 栽 培 管 理, 其 粉 介 殼 蟲 之 防 治 應 徹 底 剪 除 受 害 枝 條 及 果 實, 且 須 將 枝 條 及 果 實 移 出 果 園 外, 同 時 以 99% 礦 物 油 乳 劑 稀 釋 500 倍 進 行 越 冬 蟲 害 之 防 除 及 蟲 害 發 生 初 期 進 行 噴 佈 防 除 套 袋 內 有 蛾 類 之 發 生, 乃 是 由 套 袋 袋 口 處 進 入 後 取 食 危 害, 除 應 注 意 套 袋 袋 口 之 密 合 度 外, 可 於 葉 片 發 現 蛾 類 危 害 時, 施 用 蘇 力 菌 依 植 物 保 護 手 冊 推 薦 之 倍 數 稀 釋 後, 於 下 午 或 陰 天 進 行 噴 施 防 治 2. 請 問 番 石 榴 應 如 何 進 行 套 袋 方 是 正 確 的 呢? 五 峰 工 作 站 - 王 助 理 研 究 員 至 正 答 覆 可 先 將 套 袋 予 以 撐 開 後 包 覆 果 實, 袋 口 中 央 緊 貼 結 果 枝 條, 袋 口 兩 側 繞 過 結 果 枝 條 後 扭 結 固 定, 或 反 折 兩 三 折 後 以 訂 書 針 固 定, 儘 量 縮 小 袋 口 與 結 果 枝 之 間 的 空 隙 新 北 市 石 碇 區 葉 金 地 農 友 提 問 45
東 方 果 實 蠅 害 蟲 族 群 密 度 太 高, 危 害 農 民 種 植 之 水 果 十 分 嚴 重 建 議 農 政 單 位 應 加 強 進 行 防 治 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 莊 助 理 研 究 員 國 鴻 答 覆 政 府 每 年 仍 在 持 續 執 行 東 方 果 實 蠅 發 生 監 測 及 區 域 防 治 之 宣 導, 另 配 合 發 放 含 毒 甲 基 丁 香 油 供 作 農 友 防 治 之 使 用 然 而, 尚 請 農 友 除 了 配 合 區 域 防 治 外, 仍 應 落 實 果 園 之 清 園 管 理 消 滅 雄 蟲 及 雌 蟲 工 作, 方 可 將 東 方 果 實 蠅 對 於 農 作 物 之 危 害 程 度 降 至 最 低 新 北 市 石 碇 區 李 初 雄 農 友 提 問 番 石 榴 果 實 害 蟲 ( 東 方 果 實 蠅 ) 危 害, 造 成 果 實 之 腐 爛 請 問 應 如 何 進 行 防 治 呢? 桃 改 場 作 物 環 境 課 - 莊 助 理 研 究 員 國 鴻 答 覆 東 方 果 實 蠅 之 防 治 應 確 實 執 行 清 園 工 作 消 滅 雄 蟲 及 雌 蟲 清 園 之 重 點 在 於 隨 時 清 除 園 區 內 外 之 被 害 果 實, 以 塑 膠 袋 集 中 收 集 後 密 封 殺 死 落 果 內 之 幼 蟲 ; 採 取 消 滅 雄 蟲 之 方 法, 則 應 長 期 懸 掛 含 毒 甲 基 丁 香 油 ( 每 公 頃 5 至 10 個 誘 殺 點 ); 採 取 消 滅 雄 蟲 之 方 法, 則 可 利 用 0.02% 賜 諾 殺 濃 餌 劑 稀 釋 8 倍, 於 果 實 成 熟 轉 色 前 2 至 3 週, 每 週 噴 施 一 次, 點 噴 於 植 株 下 位 葉 片 或 樹 幹, 不 可 直 接 噴 及 果 實, 其 安 全 採 收 期 為 3 天 46